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“算下来医生通知的妻子分娩的日子也是在今天,希望不要出现什么意外啊...”眉头紧皱的老乔治不舍地看了一眼自己经营多年的餐厅酒吧,在确认了自己能做好的防范措施已经彻底做完之后,长叹了一口气的中年男人拿着自己用保温盒装好的精心烹饪的食物离开了海港。“是时候去看看老婆和孩子怎么样了。”怀着忐忑不安的心情,开着小车的老乔治向着医院的方向行驶了过去。   暴风雨不断地拍打着医院的窗玻璃,发出了啪嗒啪嗒的响声,看着正在忙碌当中的产室,房门外等待着的老乔治内心也如同在暴风雨当中的一叶扁舟般不断地遭受着风浪的拍打。“希望一切顺利啊...”在心口处默默画着十字的老乔治丝毫没有注意到,自己的额头上因为紧张的情绪已经渗出了一排排细细的汗珠,微微有些颤抖的双手也让那空中划出的十字显得不是那么的稳定。   啪嚓!划破天空的闪电在照亮了那张不安的面庞的同时也惊醒了正在默默祈祷当中的老乔治,掏出了怀表看了看时间的他愈发的紧张了起来。已经过去了一个小时了,妻子那痛苦的呼喊声以及医生为妻子鼓劲的声音隐隐约约从产房内传了出来,对这方面一窍不通的自己除开在这里焦急的等待之外帮不上任何的忙。   医院外,暴风雨刮得更加的猛烈了,一分一秒流逝着的时间就仿佛是老乔治滴落于体外的精血一般让这位中年男人愈发的痛苦了起来。“万能的主啊,请保佑您最忠实的信徒,让母子二人都能够平安度过这道难关吧...”妻子那痛苦的声音就宛如一柄柄利刃般扎在了老乔治的心头,名为悲伤的情绪让这名往日里极为坚强的壮汉眼角渗出了晶莹的泪珠。   仿佛自己的祈祷得到了回应一般,“哇~!”极为响亮的婴儿的哭喊声同电闪雷鸣声一同传入了老乔治的耳中,看着绿灯亮起之后缓缓打开的产房的大门,已经顾不得其它任何事情的老乔治在看到护士向他点了点头之后飞快地冲入了房间当中。看着病床上趟卧着的极为虚弱的妻子以及在医生和护士帮助下已经被清洗干净并裹起来的婴儿,老乔治内心中最为柔弱的一面仿佛再次被触动了一般。“辛苦你了,玛莉安娜。”说完后的握住了妻子双手的老乔治泪水再度忍不住流了出来。   “恭喜你先生,太太和孩子全都平安。”一旁的女医生用着羡慕的语气向着老乔治说到。   “是个相当有活力的小男孩呢。”看着正在护士们帮忙下进行着监测的正在哇哇大哭的小家伙,一丝丝笑意攀上了这名女医生的面庞。   对了!孩子!得到了提醒的老乔治猛然间惊醒了过来,用着略带歉意的眼神看了一眼妻子之后,急匆匆地赶到了婴儿身旁的老乔治细心地打量起了自己的第一个孩子。胖嘟嘟的脸蛋似乎是因为才出生的原因显得有些皱巴巴的,虽然还紧闭着双眼,五官也紧皱成一团,但是那响亮的哭喊声在产房中却显得格外的引人注目。   这就是自己的孩子了么,呵呵,真是个活力十足的小家伙啊。想要伸手接过婴儿的老乔治在发现自己不知道该如何抱婴儿之后有些无奈地挠了挠头顶,只好憨憨地傻笑了起来,终于,在护士的指导下,就仿佛是捧起了最为珍贵的艺术品般来到了妻子身旁的老乔治开口到:“看,玛莉安娜,这就是我们的孩子。名字我已经想好了,就叫他乔纳森,怎样?”   “一切都听你的安排,亲爱的,是个不错的名字。”看着老乔治小心翼翼地放在自己身旁的婴儿,名为幸福的感觉在玛莉安娜的心里扩散了开来,生产时经历的痛苦在此刻终于得来了最佳的回报。似乎是想起了在产前看到的天气预报中和风暴相关的消息。感到有些担心的玛莉安娜向着老乔治问到:“亲爱的,我们的家现在怎么样了?”   “放心吧,房子被卷走了还能重建,只要你们母子平安那就是我最为高兴的事情了。”安慰了正在担忧当中的妻子之后,终于想起了自己带来的保温餐盒因为紧张而被落在了产室外的老乔治站了起来。“稍等一下,我这就将给你准备的食物给拿来。”正当老乔治准备走出房门时,一名护士拦住了显得有些紧张的老乔治。   “放心吧,这位孩子的父亲。由于上面补贴以及薙切国际提供的技术支持的原因,医院内产后恢复的这段时间内的餐饮全是由最为专业的厨师制作而成,您妻子以及孩子的饮食完全可以放心下来,若是不放心的话您可以先行品尝,确认之后再交给您的爱人。”随着护士话说完,推着餐车来到了房间当中的工人将一个保温盒递到了他的手里之后离开了产房。   薙切国际?那不是近些年来仿佛一匹黑马般突破了重重阻挠在北欧生根的美食公司么!心情略微有些激动的老乔治双手颤抖地打开了保温盒。四溢的香味瞬间从保温盒内迸发了出来,柔软多汁却一点也不显得油腻的鸡肉汉堡、清蒸的各类蔬菜,还有饭后享用的香蕉片以及一小碗不知道是什么的透明液体,扩散开来的香气让老乔治忍不住吞咽起了唾沫。   外表和香味上是绝对过关了,但是味道究竟如何呢?才经过生产的妻子是绝对不能吃味道过重的食物的。拿起了那似乎最会存在着问题的鸡肉汉堡之后,依旧还抱有一丝疑虑的老乔治小心翼翼地撕下了一小块。好嫩!就仿佛是掰开了法国极为有名气的甜品马卡龙一般的手感让老乔治吃了一惊。看着正在滴落着汁水的鸡肉,有些忍不住的老乔治小心翼翼地将它连同面包胚一同送入了嘴中。   “这!这怎么会!”突然间瞪圆了双眼的老乔治露出了惊讶的神色。“这个鸡肉竟是焙好了酥壳后用了低温烘烤的方式慢慢加热成熟的!肉汁被完美地锁在了鸡肉内部,而且考虑到了产后人士的原因,少量微微有些酸甜的烤酱搭配土豆泥混合做出的粘稠的酱汁同鸡肉本身的汁水混合之后展现出了令人心旷神怡的味道。”面色微微有些红润的老乔治露出了陶醉的神色。   主食上竟如此的舍得花费时间,那么各类的配菜上也不存在任何的问题了,相比之下自己做出的食物...下了好大决心才忍住不抢走妻子食物的老乔治有些不舍地将餐盒放到了妻子的面前。“亲爱的,尽管放心去吃吧,绝对能够满足你的胃口的。”脸色有些发红的老乔治选择性地无视了自己放在产房外的餐盒。   同这份精致的产后餐相比,自己那略显拙劣的手艺确实显得有些上不了台面...看着一脸幸福模样的妻子,老乔治在安下心来的同时小声的抱怨了起来,这绝对不是自己的错!擅长烹饪出海好男儿那口味浓厚的菜品的自己做出来的产妇餐怎么能和专业人士相比呢? 29831 6 354   ps:新坑已开,食戟之灵同人,单女主,后面会和老书同期更新直至老书完结。(因为老书内容上来说确实快要完结了。)还请大家多多支持。 第二章 腌渍鲱鱼,维京男儿的美味   “老板,今日新捕获的海鱼特供,羊肉炖菜,再来一份腌渍的鲱鱼!”热闹的酒吧餐厅内,捕鱼归来的渔夫以及归港的水手们三三两两的聚成一桌,点上了属于自己的午餐之后,拿着啤酒畅饮的男儿们正在交谈着今日出海的收获。   距离上次风暴已经过去了五年,完成了酒吧餐厅重建的老乔治为了整个家庭再度投入到了工作当中。由于酒吧餐厅临近码头这得天独厚的地理优势,每到码头工人们忙完一天的工作之后餐厅内总是会被这些豪爽的维京男儿们挤个满满当当。   “你们听说了么?最近丹麦那边的薙切国际家的小公主似乎爱上了什么分子料理。”“那和我们又有什么关系?你会喜欢上那些一小盘就能要你一周多点工资的菜品么?”“但是薙切国际确实为生活带来了许多便利啊,至少我妻子住院的那段时间是一点也不用担心她的伙食问题了,而且还是上面出资补贴。”餐厅的一角内,几名同老乔治差不多年龄的水手正在讨论着在丹麦生根发芽并借着强大的技术支持在整个北欧散步开来的薙切国际。   “对了!说到薙切国际,好像小老板也是在它的合作医院内出生的吧。”说到这里时,几人将目光转向了放学后正在帮着老乔治将烹饪完成的食物以及啤酒送到各桌的乔纳森的身上。辛勤的小家伙在某种程度上也成为了餐厅内一道特殊的风景线。   “这是你们点的香料渍鲱鱼,请慢用。”盐渍的鲱鱼块表面包裹着一层厚厚的由红醋和沙拉酱兑成的偏粉红色的酱汁,在给人厚重的视觉感的同时又像是伪装在糖衣下的一颗颗炸弹般等待着为品尝的人带来惊喜,洒在表层的鲜欧芹碎和迷迭香那星星点点的翠绿色恰到好处地为原本如同粉色陷阱般的鲱鱼块起到了点缀的作用。   盐渍鲱鱼那独特的腥臭味当即在餐桌上飘散了开来,然而餐桌旁围坐着的水手们却仿佛丝毫不在意这种气味一般,叉起了一块半淌着粉色酱汁的鲱鱼块放入嘴里咀嚼之后,红醋与沙拉酱带来的酸甜味搭配着鱼肉的咸腥味瞬间在水手们的嘴里扩散了开来。   “就是这个味道!浓郁的酱汁以及迷迭香那微苦的味道很好地起到了遮掩鱼肉腥臭味的作用,适应了这种酸味之后嚼着鱼肉时就只剩下了鱼肉本身的咸鲜味,这道腌渍鲱鱼用来做开胃小菜真是再适合不过了!”品尝过后的水手相互看见其他人脸上那奇怪的表情的同时大声笑了出来。   “对了小家伙,你也要来一块么?这可是属于维京人创造的独有的味道!”一脸坏笑的水手叉起了一小块鲱鱼递向了乔纳森,却被小家伙机敏地躲开了。“不用了大叔,这个味道...”“因为我儿子已经品尝过这种对他来说还太年幼接受不了的味道了,哈哈哈。”忙完了的老乔治在看到这一幕后笑着走到桌前来搂住了儿子的肩膀。   “果然,这个年龄段的小崽子偏爱的还是那些油炸食品,而不是这些只有在长大后才能够品味出其中美妙的滋味啊。”老乔治的话让这些平日里与他混熟了的水手肆意地大笑了起来。   这种味道真的能够吃得下去么?仿佛是又回想起了那如同噩梦般的一天,同父亲争论着自己已经长大了的自己竟然会接受了来自父亲的挑衅。“乔纳森哟,如果你真的是个男子汉的话,这道菜其中的美味你应该能够体会得出来。”在母亲玛莉安娜那无奈的神情当中,一脸奸笑的父亲叉起了这宛如通往地狱门票般的食物向着自己递了过来。   “哼!不就是一块腌渍的鱼肉么,这有什么好怕的?”年少无知的自己二话不说便将父亲递来的‘糖衣炮弹’放入了嘴里。通往地狱的大门打开了…就在自己咬下去的那一瞬间,原本酸酸甜甜的酱汁外壳内封印着的恶魔被释放了出来。就像是被海啸给吞没了一般,浓烈的腥臭味瞬间从自己在自己的口腔内炸裂开来,鲱鱼的滋味就像是一记强而有力的直拳般直接将自己整个人都失去了知觉。   更为可怕的是,彻底麻木了的自己仿佛是彻底失去了思考能力,只能在恶魔的鞭笞下不断地咀嚼着嘴里那可怕的味道。恶魔之血融入自己的唾液当中顺着食道滑入了自己的胃里,并将自己整个人都拉入了深渊当中…不知过去了多久,似乎是被恶魔给玩腻了一般,精神上已经变得残破不堪的自己终于是回过了神来。我是谁?我这是在哪里?宛如大梦初醒般的自己看着已经笑得捂着肚子倒在床上的父亲,放空的大脑就像是想要休假般不愿意思考任何的事情。   “哈哈哈哈~所以说你这个乳臭未干的小崽子根本不能算作是大人啊。”在母亲那有些心疼的眼神下,终于停止了大笑的父亲将烤好的酥壳卷饼干灌满了奶油后塞给了自己。“这才是符合你年龄的食物,等过个十年左右再说自己已经长大了吧。”   就仿佛是久旱后遇到了大雨的麦田一般,在咬下第一口的瞬间,鸡蛋黄与面粉充分调和后烘烤出的香味与淡奶油的不腻口的甜味驱散了霸占着味蕾的鲱鱼的腥臭,这就是天堂么?仿佛得到了救赎的自己从来没有想过,这看似每周都有吃过的甜品竟然有着如此美妙的滋味…   “话说回来,小老板将来有什么理想么?”一名同父亲差不多年龄的水手打断了还处于回忆当中的乔纳森。对啊…有什么事情是自己将来想要去做的呢?在老乔治和水手们那好奇的目光下,摆出了一副小大人模样的乔纳森模仿着父亲平日思考的姿势低着头单手托着下巴思考了起来。   “决定了!我要成为像父亲...不,我要成为超越老爹的厨师!那天被老爹整蛊的仇我一定要报回来!”大声喊了出来的乔纳森让餐厅内用餐的水手们目光全部聚集在了他的身上,稍微愣了愣之后,欢乐的笑声从每个人的嘴里传了出来。   “嘿~老乔治,没想到你家的小家伙竟然这么的记仇!”“对啊,用你的实力告诉他,想要超过你,先从腌渍鲱鱼开始吧!” 第三章 老爹,我想学这个!   忙碌的一天之后,感到有些疲劳的老乔治将打烊的门牌挂在了餐厅酒吧外之后开始熬煮起了第二日要用到的高汤。回想起今日乔纳森说到自己理想时的模样,虽然说这个年龄的小崽子很容易同大人记仇赌气这一类的,但是那个眼神...到现在为止,老乔治还在为自己儿子那坚定的眼神儿头疼着。   虽说厨师这个职业表面上看上去是受到食客们的爱戴,并且拥有着还算不错的名声,但是那仅限那些在国际上都相当有名气的料理制作人。像是最为基层的或是稍微有一些手艺的厨师,那就只能像自己这样,好一点的开着小店维持自己的生活,差点就只能四处颠沛流离。   还有就是厨师背后的那份辛苦...要是真心说的话老乔治是不愿意乔纳森继承自己的这番事业的。将虾壳鱼骨等材料切碎加入到汤桶当中并加入洋葱胡萝卜等蔬菜以及一定的白兰地压住腥味之后,老乔治的目光转回了跟在自己身后专心看着自己制作过程的乔纳森身上。   指了指一旁用于放置自己厨刀的刀架之后老乔治开口到:“孩子,如果你真的想要学这门手艺的话那就从最为基础的基本功开始做起吧。”从刀架中抽出了相对宽厚一点的主厨刀之后老乔治开始讲解了起来。“主厨刀,烹饪中最常用到的一把厨刀,刃线弧线这段可以用来切割细致的食材,中段则是普通食材,后半部分则是相对较厚的肉类。因为其广泛的通用性,在名厨的手中这把刀除开无法用于砍开较大的骨类之外几乎可以运用到任何的情况当中。”   看着乔纳森那聚精会神的模样,老乔治从一旁的蔬菜筐中拿出了一根胡萝卜,在乔纳森那惊讶的眼神当中,砧板上的胡萝卜在老乔治的手下快速地变成了极为均匀的薄片。拿过一旁卡尺的老乔治从切好的胡萝卜片中取出了一片并量出了它的厚度。“看好了,这就是最为基础的刀功。”将卡尺上的胡萝卜片取下之后,无论老乔治从砧板上取下的是哪一片胡萝卜,均匀厚度的胡萝卜片都正好卡在了卡尺间的缝隙内。   好厉害!被父亲展露出来的技巧惊呆了的乔纳森用着崇拜的眼神看向了自己的父亲。“我要学这个!”飞快地跑到了父亲身旁的乔纳森抓住了老乔治的衣角摇晃了起来。“呵呵,这个可不是说学就能学会的,食材的软硬,韧性,各方面的差异都对切割的方法有着细微的区别和讲究,需要的是长时间的练习和积累。”   从一旁的货架上取下了一个木质集装箱放在了操作台旁的老乔治顺手将乔纳森抱了上去。小心翼翼地将主厨刀刀柄放在了儿子的手中之后,老乔治扶着乔纳森的手开始调整起了刀柄刀背在那只幼小的右手内的位置。“对,用你的拇指和食指捏稳刀身的根部,然后剩下的手指顺势抓住刀柄并抵住底部做好固定,接下来将刀尖想做固定位置,灵活运用你手腕的翻动带动手臂完成对食物的切割。”站在乔纳森身后的老乔治双手带着儿子的左右手带着他寻找起了切菜时应有的感觉,在感到乔纳森逐渐适应了这种姿势之后老乔治再度取出了一根胡萝卜放在了砧板上。   “试试吧,用你中指的指关节抵住刀身避免切刀自己的手指,其它手指弯曲不要超过指关节的位置,将胡萝卜卡住后找到对应的厚薄然后完成切割。”不断打着气的老乔治在看到因为第一次接触厨刀紧张得有些颤抖的儿子后笑了出来。“放轻松,现在的你可以慢慢试着进行切割,只要能保证切出来的胡萝卜厚薄基本一致就可以了。”   这就是第一次切菜的感觉么...将全部注意力都集中在了厨刀以及被自己左手卡住的胡萝卜上的乔纳森握着刀柄的手微微有些发抖,在比划了好一会儿之后,高悬的主厨刀终于还是划了下去。‘咔嚓’,感到厨刀在接触到胡萝卜的一瞬间发出了轻微的脆响声之后,一片上薄下厚显得有些歪歪扭扭的胡萝卜片出现在了刀身的另一端。   “哈哈哈哈,这下明白了吧,什么事情都不是那么简单的。”看着发愣当中的儿子老乔治忍不住笑出了声来。“你在下刀的时候手臂用力的方向歪了,手指也没能卡紧刀身,所以刀身在进入了食材后方向发生了变化,切出来的胡萝卜片自然就成了这种一头薄一头厚的模样了。”解释完毕的老乔治看向了已经开始沸腾起来的汤桶,是时候处理下漂浮在表面的杂质了。“儿子,你先慢慢练习着,我就继续处理我的工作去了。”说完的老乔治从一旁拿起了细滤网以及洗干净的纱布之后向着汤桶的方向走了过去。   我才不会就这样放弃呢!一来就体验到失败滋味的乔纳森有些赌气地看向了那片仿佛在嘲讽着自己的胡萝卜片。小心翼翼地削平了切面之后,五根手指紧紧地捏住了刀柄和刀身的小家伙再度开始尝试了起来。抬刀,抵住刀身,带动手腕和手臂切下...缓慢而又仔细地完成着整个过程的乔纳森终于看到了自己的劳动成果——厚薄基本一致的胡萝卜片。   成功了!接下来就是顺着这种感觉继续下去就可以了。感到有些兴奋的乔纳森就仿佛是找到了新的玩具一般开始认真的练习了起来。虽然动作还显得有些生疏,效率也十分的低下,但那一片片大致上厚薄相同的胡萝卜片让乔纳森有了一种成功了的成就感。   “浮泡已经过滤干净,接下来就是将切好的胡萝卜和芹菜放入汤桶中一起用小火煨制...”提醒着自己制作流程的老乔治将一旁准备好的蔬菜倒进了汤桶中之后将火力调整到了最小。松了一口气的老乔治将目光转向了依旧还站在集装箱上的儿子的身上。   哦?竟然还没有放弃?原本以为只是小家伙心血来潮,玩一会儿发现困难就会放弃掉。结果竟然坚持了下来!带着微微有些满足的神色,老乔治再度回到了乔纳森的身旁。“这!”看着儿子切出来的胡萝卜片,老乔治感到有些吃惊。虽然并没有太多的数量,但是从一开始的厚薄不一到逐渐均匀下来其中的进步已经达到了肉眼可见的程度。虽然说速度和质量并重才是对厨师刀功的基础要求,但是对于第一次握刀的小家伙来说,这样的进步已经可以用恐怖来形容了。   终于切完了一整根胡萝卜的乔纳森在放下了抵得自己右手中指有些生疼的厨师刀之后松了一口气。将自己认为的失败品刨到了一旁之后,拿起了胡萝卜片的乔纳森整整齐齐地将它们在砧板上排了开来。留意到站在自己背后的父亲之后,一脸得意神色的乔纳森向着老乔治炫耀了起来。“怎么样老爹,我的刀法如何?”   “还差得远呢,小兔崽子,要是切配员在我的店里是这种速度的话那肯定会被我给赶出去。不过嘛...以你第一次实践来说,我这里勉勉强强能给出一个及格了。”抬起手来蹂躏着自己儿子那头深蓝色短发的老乔治的脸上露出了笑意,或许,自己的孩子在这方面真的有超越了自己的天赋吧。 第四章 初显的天赋   一个月过去了,自家小崽子的进步让老乔治感到自豪的同时又有些恐惧,仅仅只花了一个月的时间,乔纳森竟然已经可以稳稳地握住主厨刀完成基本的切配任务了!虽然只是一些蔬菜和简单的整块的牛羊肉类型的原料,可这速度对于一个基础为零、只能站在木箱上才能够着成年人切配台高度的孩子来说进步实在是太快了。   还有就是食材的均一性,晚间抱着好奇心的老乔治在将乔纳森切好的胡萝卜片倒入汤桶前特意瞟了一眼,厚薄近乎完全相同的胡萝卜片着实让自己受到了惊吓,这才一个月啊,半透明、单片厚度均匀、切面光滑平整…若不是亲眼看着乔纳森完成的切配的话自己绝对会认为是副手同小家伙一同给自己开了个天大的玩笑。   或许这就是天赋吧。“乔纳森…”心情倍感复杂的老乔治叫住了正因为疲劳而甩着双手的小家伙。“想要见识一下真正的厨房开始工作后是什么样的么?”老乔治的话语让乔纳森露出了惊喜的神色,倍感激动的乔纳森在听到之后快步跑到了老乔治的面前。“老爹,你这是打算让我来帮你的忙了?”   点了点头之后老乔治开口到:“恩,没错,因为晚间码头工人们下班的时间相对正常的白领来说会晚上许多,中间的时间足够让玛莉安娜将你接回来协助完成准备工作了。”看着开心得欢呼了起来的乔纳森,终于还是忍不住的老乔治还是将自己内心当中的疑惑问了出来:“不过在这之前有件事我想要明白,你小子是怎么做到每天的练习时间只有两个小时的情况下进步得这么快的?”   来自父亲的提问让情绪稍微平缓下来的乔纳森愣了愣神,用着疑惑的目光看向了父亲之后,乔纳森开口到:“欸?很难么?不是只要用眼睛盯准了下刀的角度,然后手带动着主厨刀‘唰’地一刀切下去,然后再将食材向前送上相同的距离就没问题了么?”似乎是为了展示自己言语的可靠性,乔纳森在解释着的同时不停地用双手比划着。轻松自在的模样不由地让老乔治羡慕了起来。   “那就这样说定了。不过我事先说好,若是因为进厨房帮忙而导致你成绩下降的话,我会第一时间将你给踢出厨房的!”   ————————————————————   “喂,主厨,你不是在开玩笑吧?虽然说这确实是你自己的店铺,但是…乔纳森他才五岁,这你就让他进入厨房当中了?对顾客们负责一点,好么?”负责食材切配的安德森用着讶异的眼神看向了老乔治,双手抱头的壮汉就仿佛听到了一个天大的笑话一般。   瞟了一眼在自己身旁斗志昂扬的乔纳森,倍感无奈的安德森将手放在了乔纳森那深蓝色的头发上揉捏了起来。“小家伙,这里可不是玩过家家的地方,切配出来的原材料的达标程度以及均一性可是一道菜品成功的基础,我是不会将这份活路分给你的,这可是和我的收入直接挂钩的啊。”   看着瞪着双眼看向了安德森的乔纳森,一丝玩味的笑容攀上了老乔治的面庞。“厨房里向来都是用手艺来对话的,你让他试试看不就知道了么?”“对!大叔,我会让你知道我的厉害的!”后退一步躲开了头顶那只大手的乔纳森生气地向着安德森反驳到。   大叔?我才只有二十五岁啊!这个记仇的小家伙…看着踩在木箱上拿起了主厨刀的乔纳森,抱着无所谓态度的安德森缓步走向了将手伸向了洋葱的小家伙。哦?竟然选择了洋葱,只怕第一刀下去就会被洋葱那辛辣的味道熏到流泪而逃出厨房吧。   ‘嗒嗒嗒嗒。’均匀而又整齐的落刀声让安德森露出了讶异的目光,看着乔纳森那不断抬起又放下的手臂以及灵活翻转着手腕的背影,快步走到了操作台前的安德森被震撼到了。“这…这怎么可能?”虽然洋葱那催人泪下的杀伤力已经让小乔纳森的涨红的双眼内充满了泪珠,但是那宛如机械一般稳定的双手却在精准地完成每一次的铡刀任务。   一毫米…散开来的洋葱丝的厚度全都只有一毫米!浸淫切配工作多年的安德森一眼就看出了这些成品的厚度,虽然速度上来说比起自己来说还差了很多,但是这出品的完成度竟然已经和自己不相伯仲了!“喂,主厨,你的孩子练习切配有多长时间了?”回过头看向了老乔治的安德森正好看见了老乔治比出了一手势。   “一年?”“不…一个月。”“开玩笑!这怎么可能!?”受到惊吓的安德森用着讶异的目光看向了切完了一整个洋葱之后正用袖子抹着眼泪的乔纳森。如果是真的的话,这具小小的身体内究竟包含着怎样可怕的天赋?   看着用着挑衅的目光看向了自己的乔纳森,安德森的嘴角微微上翘了起来。“我认同你的能力了,但是,想要彻底得到我的认可的话你还差得远啊!”正了正自己的厨师帽之后,同样拿起了洋葱的安德森抽出了刀架上的主厨刀之后突然没了之前那副散漫的模样,伴随着那不断翻动着的右手,切好的洋葱丝仿佛变魔术一般地出现在了刀的另一端。“想要在厨房内工作的话,凭借你这拖拖拉拉的速度只能算是勉强及格啊。”就仿佛是刻意在炫耀一般,一脸得意地看向了乔纳森的安德森脸上露出了玩味的笑容。   “哼,再给我一段时间我一定能够追上你的,大叔!”   ——————————————————————   忙碌的一天伴随着最后一名显得有些醉醺醺的水手的离开而宣告结束,已经累得完全无法动弹的乔纳森软软地趴在了操作台上大口大口地喘着气。看着正在收拾着厨房卫生的父亲以及安德森,一种名为崇拜的情绪在乔纳森的内心蔓延了开来。原来父亲每天都在重复着这么忙碌的工作么?   “怎么样小子,厨房的工作没你想象的那么简单吧。专注度、执行力、速度、技术还有体力,这些东西缺一不可。”收拾完成的安德森拍了拍趴在操作台上休息当中的乔纳森之后说到。“在知道了这些之后,你依旧可以坚持下来么?”   “没问题!我还能够继续!因为看着那些客人们一脸满足的表情,再想想这些食物的制作过程中有着自己的参与,这真的是一件相当有成就感的事情啊!” 第五章 整鸡脱骨,店面扩张计划   自从进入了厨房之后,乔纳森每天喜欢做的事情除开在学校时同朋友们玩耍和一些恶作剧形式的小破坏之外之外又多了一件,那就是回家后观察已经在后厨开始准备的安德森究竟在切配些什么。在母亲的监督下完成了功课之后,乔纳森迫不及待地跑向了正在为晚间备战着的后厨。看着拿着父亲才教会自己使用的剔骨刀正在同一只整鸡奋斗着的安德森,名为好奇的情绪充斥了乔纳森的心头。   往日里见到的安德森处理鸡肉时那绝对是拿起那柄自己还觉得有些沉重的砍刀快刀斩乱麻般地几下便将它分割开来。可是今天这仿佛就像是绣花一般细腻的动作又是怎么一回事?“哟,大叔,今天你这又是在做什么?”好奇心被提起来了的乔纳森一边走向操作台一边向着安德森问到。   “给你这个小混蛋说了多少次了,不要叫我大叔…噢!不我的鸡皮!”原本显得小心翼翼的安德森在看到因为自己一分心而被戳破的鸡皮后发出了哀嚎,前功尽弃的安德森丧气地将剔骨刀洗净后放在了一旁的刀架上,随后用着恶狠狠地目光瞪向了乔纳森。   “好吧,只要在厨房内忙一个晚上便会累得爬不起来的小软脚虾,都是因为你的原因,我的整鸡脱骨失败了。”安德森将那沾满了鸡肉油脂的双手伸向了乔纳森的小脸,却被小家伙灵活地回避了开来。“我每天早上已经有在锻炼了,大叔。”朝着安德森做了个鬼脸之后,乔纳森的注意力集中在了安德森刚才提到的内容上。   整鸡脱骨?是将鸡骨全部从鸡内取出的手法么?头一次听说这种技巧的乔纳森突然间提起了兴趣,看向了砧板上被安德森外翻到了大约鸡脯肉位置的白条鸡,除开似乎是被自己气到而戳出了一道横杠的鸡皮,已经剔完的部位除开肉本身有些多余的刀痕外鸡骨架上一点肉也没有留下。   眼前的场景当即引起了小家伙的兴趣。“好酷炫!这个我也想学!”终于见识到剔骨刀用法的乔纳森迫不及待地从刀架上抽出了安德森刚挂在了刀架上的剔骨刀之后,尝试着将鸡肉彻底剥离出来的乔纳森注意力全部集中在了白条鸡上。   看着将白条鸡转来转去无从下手的乔纳森,将手洗干净了的安德森来到了这个天赋秉异的小家伙身旁。“醒醒吧小家伙,整鸡脱骨除开刀功的要求外更多的是对鸡骨以及关节连接处的理解,究竟该怎么下刀才是关键。比如说这里。”指着自己已经进行到的鸡脯的位置,捏着乔纳森握刀的手轻轻刮过软骨与肉的结合处之后,隐藏在鸡脯肉下方的小里肌展露了出来。伸出手沿着骨缝与肉被挑开处轻轻地往上抬了抬之后,嵌在胸口软骨最内侧的小里肌完好无损地被摘了下来。   “接下来就是背部顺着往下剔,直到脊柱后端靠近鸡腿根部鸡生蚝这两块肉的位置,转回前面,然后我们就可以开始剔除鸡腿上的腿骨了…”一步步引导着乔纳森的安德森看着小家伙望向白条鸡那专注的眼神内心当中一阵感慨,从乔纳森进厨房到现在满打满算也就是三个月的时间,然而就是这三个月,被老乔治拜托指导小家伙食材处理的自己是真的被吓到了。   虽然因为年龄的原因乔纳森在体力和臂力上不足以进行大型鱼类和大块牛羊肉的分割,但是小型海鱼,鸡鸭等小型禽类,还有已经分割出来的肉类的切法这些方面,安德森感觉自己就仿佛是遇到了恶魔一般,只要是稍微简单点的内容自己教导完不过一周这个小恶魔绝对会摆出一副得意的神色在自己面前炫耀一番,而且成品的完成度总会让自己大吃一惊。   取出了鱼刺后的三文鱼的表面几乎就没因为多余的力道而遭到破坏失去原有的模样,分割出的小块也是按照鱼肉的纹路逆切一刀拉到了底。还有披萨表面的那些配料,任凭自己筛了好几次,那宛如机器切割面条般粗细一致的各类材料让自己都自愧不如…自己当初为了学这门手艺花费的时间不知比这个小魔鬼多了多少,这个小鬼简直就像是一块干燥的海绵般瞬间就将自己的所学全部吸收了过去。   不知道这次的整鸡整鸭脱骨这个小鬼又需要多长的时间才能够完成呢…手把手指导着乔纳森完成了所有的过程之后,安德森看向了一旁面带笑容看向了自己的老乔治。“主厨,你说的这个小子一个月学会了最基本的切割手艺我算是相信了…”   “这就是我儿子的天赋,你是羡慕不来的。”感到得意的老乔治将剔好的鸡肉刷上放入了煎锅当中,伴随着‘呲啦’一声声响。温热的香料黄油与鸡皮在接触后散发出了浓郁的香味。   “原本是打算用整鸡做包烤的,鸡皮要是破了的话就改成烤蝴蝶鸡了。”用小勺将滚烫的黄油淋遍鸡身做出了酥壳放入了烤盘内之后,老乔治向着乔纳森问到:“刚才那一手整鸡脱骨如果让你来做的话多久能学会?”从冷藏室内再度取出了一只白条鸡放在了乔纳森面前的老乔治眼里带上了些许期待的神色。   “试试看吧。”回忆着刚才安德森指导自己的步骤,拿起了剪刀剪开了脖子下半部位后,拿起了剔骨刀的乔纳森用固定鸡身的左右手在鸡身上仔细地来回触摸着,似乎在判断着鸡骨所在的位置。   几分钟后,终于完成了观察过程的乔纳森下刀了,手中的剔骨刀宛如盯上了目标的老鹰般迅捷地切向了鸡翅翅根同躯干的连接处,按照才学会的方式挑断了周围的筋膜之后,小心地观察着并将黏在翅根骨上鸡肉挑起的乔纳森让老乔治瞪圆了双眼。   顺着翅根外层肉划下去的剔骨刀竟然完全是按照肉的纹理来走的,除开筋膜周边是被强行割开的以外,鸡肉本身竟没遭到任何多余的破坏。虽然小家伙的进度很慢,但是那近乎干干净净的骨架就是让自己来也未必能够做到。   看到被吓得几乎喊出声来的安德森,老乔治连忙伸手捂住了这位合作多年的老伙计的嘴。“嘘,小家伙现在应该是进入某种专注的状态当中了。”果然,自己的孩子在料理的方面似乎有着极为强大的天赋。自己这个半吊子中比较靠前的厨师真的能将这块璞玉打磨出来么…   三十分钟后,另换了一个位置完成了切配的安德森转过头看向了还在处理着白条鸡的乔纳森,似乎是到了最后收尾的环节,将被剔出的鸡腿骨用主厨刀的刀背敲断并取出之后,完成了整个过程的乔纳森终于松了一口气。极为有成就感地将鸡肉内翻回来之后,看着那完完整整的鸡皮以及几乎没有遭到划伤的鸡肉,满满的成就感充斥了乔纳森的心头。   “老爹,我完成了!看,完全没有损伤到鸡肉纹理的脱骨鸡!”就在兴奋完的瞬间,阵阵倦意向着原本还在高兴当中的乔纳森袭来。似乎发现了不对劲的老乔治连忙上前来扶住了快要倒地的小家伙。   因为消耗的精力过多,支持着自己的事情结束之后便晕过去了么?扶着儿子的老乔治虽然有些心疼,但更多的似乎是一种自豪感。“无论如何,我会给你找到能够将你天赋发挥出来的舞台,而不仅仅是这样一座小小的海港酒吧餐厅的。”老乔治看向乔纳森的目光中满是坚定的神色。   ——————————————————   “对了主厨,有件事想要和您商量一下。”客流散去过后,聘请的前台服务人员来到了后厨。“最近因为前来用餐的码头工人们越来越多,再加上因为销售酒类的原因,客人的轮换速度相对来说还是慢了些,有很多老顾客在抱怨长时间排队的问题。”   终于还是等来了这一刻么…虽然自己一直有着将隔壁那家倒闭的酒吧收购的打算,为此近些年来自己也确实积攒了一大笔的积蓄,但是客流量一直是自己所担心的最大问题,现在看来自己已经在这个码头扎稳了脚跟,是时候进行扩展了。   “我明白了,明日我便会同隔壁的房东商谈收购的问题的。”双倍的空间,加快的客人流动,就算是有着乔纳森的帮忙,烹饪这一块仅有着自己一人肯定是跟满足不了客人们的需求了,得再招聘一名合格的主厨才可以了啊。   想到这里,拿出了笔墨的老乔治在写下了自己的要求后将告示贴在了自家酒吧餐厅的门牌前,正当老乔治准备转身离开时,“喂,大叔。”一名同乔纳森差不多身高的黑发小孩叫住了自己,懒懒散散缺乏力气的样子让老乔治不由地开始怀疑这个孩子的父母是否尽到了应有的责任。   “大叔,你们这里是准备招募主厨么?” 第六章 海鲜肉丸改,成功应聘的黑木场凉   小孩子来应聘主厨?由于自家已经有一个魔鬼般的小家伙的原因,老乔治并没有直接将他给赶走。还有就是身为料理人的直觉告诉老乔治,眼前的这个小孩似乎并没有想象中的那么简单。“主厨的职责可不是你想象中的那么容易,小家伙。调配整个厨房内的人员,食材的检查,还有就是最为重要的出品,看你的模样应该只有五六岁的样子,你能够做到引导全场么?”   看着这个点了点头的黑发小子,稍加思索后老乔治打开了餐厅的大门。“跟我来吧,这场考核的考官就是我,虽然剩下的食材可能不是很多,但是仅仅只做一人份的食物应该是足够了。你叫什么名字?”“黑木场凉...”看着这个在回答了自己问题后再度陷入了沉默的小子,带着他来到了后厨的老乔治感到有些头疼。   虽然说主厨中并不缺乏这种性格的人,但是这些人他们自身在厨房中散发出的气场以及少量的话语就足以引导整个厨房的运作了。看着正在清点着冷藏室内剩余食材并从中取出了没用完的帝王蟹爪、牛肉,随后从货架上拿出了瑞士硬奶酪、吐司面包的黑木场凉,老乔治不由地点了点头。   由于码头工人们大多数都是从事高强度的体力活的原因,出汗较多,盐分流失较大的他们在晚餐时多多少少都会选择那种口感相对浓厚一些的食物。材料挑选的眼光这一关是没问题,剩下的就是味道以及对厨房的掌控力了。   “那么,我就开始了...”转过头来朝着老乔治示意自己已经准备完成之后,站在了不知为何会摆放在操作台前的木箱上的黑木场凉将手伸入了自己的口袋当中取出了一条红色的头巾。   留意到这一举动的老乔治再度在内心当中为这个黑发的小家伙加上了几分,虽然来到酒吧餐厅的水手们大多都比较豪放,并不会太过在意食物中出现头发这一问题,但是心里多多少少还是会有些膈应,这也是厨师帽或者是裹头头巾存在于厨房的主要原因。接下来...怎么回事?看着正在绑着头巾的黑木场凉隐隐约约散发出来的那择人而噬的气场,   就像是突然间从牢笼中解困的猛兽般,原本还显得没什么精神的黑木场突然间爆发出了宛如猛虎般的气势,精准而又迅捷地将帝王蟹蟹爪内的肉掏出放在了砧板上之后,再度取出了主厨刀的黑木场将牛肉与蟹肉快速地分割切小后开始剁了起来。   全部都剁成了肉馅...肉丸么?看到这一步的老乔治大致明白了黑木场的想法,看着整个操作过程都充满了一种极为暴力的美感的小家伙老乔治不由地点了点头,这样的气势就算只是小孩,只要不遇到无赖型的帮厨,那也足以应付全场了。   “老爹,厨房还没收拾完么?”就在老乔治留心观察着黑木场的整个烹饪过程时,乔纳森的呼喊声从厨房外传了过来。“母亲叫你...欸?这是谁?”走入了后厨看着正鼓足了干劲搅拌着手中大碗内肉糜的同自己差不多年纪的黑发小孩,乔纳森露出了疑惑的神色。   “店铺扩张前来应聘主厨的人。”迄今为止所有过程都极为老到的黑木场凉让老乔治忽略了年龄上的差距。“留心观察吧,这可是只有在战场一般的厨房中才能磨练出来的技术。”   和自己差不多大的主厨!?开玩笑吧?看着将肉丸揉捏完毕放入烤箱之后开始调配起了酱汁的同龄人,感到有些吃惊的乔纳森向着他走了过去,似乎是想要看个明白究竟是怎么回事。   “给我站在那里不要动!不管你是谁,在我完成烹饪之前这里都是属于我的领地!”发觉有人靠近的黑木场回过头来恶狠狠地向着乔纳森喊到,强烈的气势以及那凶恶的目光让从未面对过这种情况的乔纳森一屁股坐在了地上。   看到这一幕的老乔治不但没有生气,反而还笑了出来。“哈哈哈哈,过来吧,打扰到主厨烹饪被训话实在是再正常不过了。”朝着自己那还没回过神来的儿子招了招手之后,乔纳森开口到:“你去告诉下玛莉安娜,大约还有半小时左右我就上来,如果不出意外的话主厨应该是已经找到了。”闻着锅内洋葱和番茄在炒香后散发出来的香味老乔治开口喊到:“小子,评审再加一人,就是我的儿子,只要能让我们的味蕾得到满足就算你过关。”   ————————————————————   “久等了,瑞典肉丸海鲜特制版。”额头微微有些冒出汗珠的黑木场端着两个餐盘来到了老乔治和乔纳森的身前。揭开了餐盖之后,浓郁的香味瞬间充斥了整个厨房。芝士、番茄酱、多香果粉末熬成的浓郁的酱汁覆盖在那烤箱内烤得微微有些焦皮的肉丸上,放于表面的几片翠绿的欧芹很好地起到了点缀的作用。搭配上一旁似乎被烘干了的吐司面包片,作为港口人的夜宵来说似乎有些过于丰盛了点。   “尝尝吧,这极致的味道会让你们领略到我的手艺的!”在黑木场的蛊惑下用餐叉戳向了肉丸的老乔治不由地咽了一口唾沫,仅凭餐叉轻轻压迫就能感受得到肉丸那Q弹的质感,这是只有用现剁的肉糜以及长时间的通向搅拌才能拥有的筋道。噗嗤,随着肉丸被刺破的瞬间,鲜嫩的肉汁冲破了表层酥壳的封锁后迅速同肉丸表面的酱汁混合在了一起。   看着还在审视着肉丸的老爹,忍不住了的乔纳森率先咬下了一口。‘splash!’飞溅的肉汁混合着番茄芝士酱汁的味道瞬间在嘴里扩散了了开来,就仿佛是置身于西班牙斗牛节的节前庆典一般,看着那从围栏中被释放出的活力满满的牛群,还有周围疯狂嚎叫着的庆典中的人群,就在自己即将被撞上的那一刻,一只巨大的蟹钳夹住了这头有些失控的斗牛并将它直接用巨力钳成了两截。   “牛肉的汁水很好地被锁在了经过高温烘烤的肉丸表皮的内部,硬奶酪化开后那浓稠的口感搭配上肉汁更是一种完美的享受,原本可能会很腻而出现第一口惊艳后续乏力的感觉在加上番茄汁那微酸的味道中和之后让人忍不住想要咬下下一口,更为难得的是帝王蟹的蟹肉,蟹肉本身的甘氨酸和谷氨酸带来的甜味和鲜味也为回味时带来了一丝海风轻拂的感觉。”正当完成了评价的老乔治准备说出通过时,一脸狂气的黑木场凉则是将手指向了放在一旁的吐司面包片。   “还没完,这才仅仅是个开始,下面还请你们将只是表皮烤脆的吐司面包沾上酱汁后裹上肉丸一齐咀嚼。”听完了黑木场话语的老乔治精神一震,看着一旁已经照做后大口大口地嚼着,一脸满足神色的儿子,拿起了吐司面包的老乔治将它浸入了番茄奶酪酱汁当中。   用勺将吸收了酱汁的面包连同切开的肉丸一齐舀起送入了嘴里后,吸收了酱汁的吐司面包在咬下的同时和肉丸一齐将汁水炸裂了出来。若是说方才更多的是体味肉本身的香味的话,现在的酱汁与肉丸就像是站在擂台上正在摔跤的两名猛汉,用尽全力想要将对手压制的两人在自己的口腔内不断地发出怒嚎,激烈的气氛更是让现场的观众们大声地喊叫了出来。   “相当惊艳的一笔。”品尝完了整道菜品的老乔治拿出餐巾纸擦了擦嘴之后露出了赞赏的神色。“因为土豆已经被用完了的缘故所以你改用了这表皮烤脆了的吐司面包心,同土豆泥相比,面包心那蓬松的质感更容易吸收酱汁,而且因为烘烤的原因面包也不会因为浸泡了汁水而立刻化为一滩软泥而失去口感。”看了看还吃得正香的乔纳森,老乔治向着黑木场凉点了点头。“毫无疑问,你的考核通过了。”   看着摘下了头巾后再度变得无精打采的黑木场凉,已经不想在乎这个小问题的老乔治开口到:“等明日我收购了隔壁的那间酒吧后我会对后厨进行改造,在这之前你就现在这里上班吧,副手的聘请也会在近期内完成,对了!”似乎是突然想到了什么的样子,老乔治伸手拍向了还处于陶醉当中的乔纳森。“在其它的副手招聘完成和新的餐厅改造完成之前,就由我的儿子乔纳森来担任你的副手吧。” 第七章 扩张的店铺,第一次合作与博弈   哈?老板的儿子作为自己的副手?老乔治的话让黑木场愣了愣,看着老乔治指向的自己刚才踩着的木箱,黑木场凉瞬间反应了过来。   怪不得会有那么一个木箱摆在那里,原来是他使用的?看了看同样一脸惊讶的乔纳森。黑木场凉的目光转向了乔纳森的双手,从左手中指指关节以及右手拇指食指侧方那明显的茧疤看来,老板的儿子似乎也经常握刀的样子。虽然不知道具体的水平如何,但至少可以确认老板并不是在开玩笑。   “对了,我的儿子因为只学了切配的原因,若是这个餐单上没有出现的菜品需要制作的话记得告诉他究竟该如何去处理这些食材,另外你如果有什么拿手的菜品的话也可以添加上去,港区的酒吧餐饮用不到像专业餐厅那么多的讲究,只要好吃,能够满足顾客,那就可以了!至于工资的话,等到新的餐厅营业之后利润的百分之二十,这就是你能拿到的工资。”将现有的餐厅菜单递给了黑木场的老乔治笑了出来。   在了解了黑木场凉现在的状况后,慷慨的老乔治极为大方地将一楼的休息室布置成了这个流离当中的小家伙的临时住所。最为麻烦的主厨的问题解决了,而且还是从类似于地狱一般的厨房摸爬滚打出来的和自己儿子差不多的同龄人,不知道这两人之间的碰撞又会产生怎样的火花呢?老乔治不禁为以后的场景感到期待了起来。   “喂!”黑木场叫住了正准备上楼休息的乔纳森。“虽然你是店主的儿子,但是如果你跟不上我的节奏的话,那就给我回到你的亲子厨房当中去。在我的眼中,厨房就是战场,厨艺就是战斗力,这是厨房当中无论如何也改变不了的真理!”   黑木场凉这无缘无故的贬低也激起了乔纳森的火气。“虽然你做的食物确实很好吃,但是比起老爹的烹饪水平来说还是差了那么一些。老爹在烹饪我切配的食材时都有一种浪费了精致食材的感觉,你又能驾驭得了么?”用着挑衅地目光   “明日我绝对会用我的厨艺将你的自信心给粉碎掉!”“那就比比看啊!”剑拔弩张的两个小家伙让老乔治笑出了声,看来根本不用自己去做催化剂,两个小家伙自己就已经开始比上了。“好了,先这样吧,因为乔纳森白天还要上学,只有下午的营业时间能来后厨。我会再聘请三名一般副手作为两边餐厅的协助人员的。”   将还在互相瞪着的两个小家伙隔开之后,老乔治抱起了还显得有些怒气冲冲的乔纳森。“你也早些休息吧,明日起就是你向着顾客们展现你手艺的时候了,好好加油吧。”朝着黑木场挥了挥手之后,单臂腋下夹着乔纳森的老乔治走上了二楼。   获得顾客的认可?不,这可不是我的风格,我会让他们全部臣服在我的料理之下的!   ———————————————————   第二日清晨,早早来到码头的工人们在看到老乔治门牌附近张贴的招聘一般副手的公告后愣了愣,这是怎么了?平白无故地增加营业成本?就在众人感到疑惑的时候,身着正装的老乔治打开了餐厅酒吧的大门后来到了隔壁生意并不是很景气的小酒吧门前。在看到同样赶来的酒吧店主打开了大门将老乔治迎了进去之后,路过的工人们瞬间明白了过来。   “喂,你们今早看到了吗?乔治那个家伙似乎要将隔壁的小酒吧给收购了。”“当然知道了啊,这下就好了,前几次去他那里时排队都等了很长的时间,这下总能够直接吃到晚餐了吧。”“但是他一个人能够应付几乎翻倍的客流量么?嘛…反正他家也兼营酒吧,先去喝两杯也没什么问题。”“既然招聘的副手的话那应该是已经找到主厨了。”在工人们你一言我一语的讨论声当中,迎来了一天工作结束的人流陆陆续续地向着自己喜欢的店铺走去。   “好了!新店那边的餐台经过收拾之后已经可以投入使用,至于后厨等设备送来完成安装后就可以了,应该也只需要两天的时间。暂时你们就同我们一起工作吧。”看着似乎已经开始较起了劲的两个小家伙,老乔治的表情显得有些微妙。   “主厨,客人已经开始下单,全是常规口味。”来到后厨门口的服务员将一小叠点餐单交到了老乔治的手中。因为店铺扩大的原因,慌忙地跑去取酒水的服务员并没有在后厨停留过多的时间。   番茄鲜虾披萨、鹿肉炖菜、香煎鳕鱼、鸡胸肉沙拉…近乎翻了一倍的点餐单让老乔治在高兴的同时又感到了压力,这些粗犷的水手们等待的时间最多也就是闲聊和前菜上去之后拼酒所花费的时间,半个小时…至少在半个小时内要将主菜摆放在绝大多数人的面前才可以!   “安德森和我在准备完成前菜之后负责禽类畜类食物的制作,海鲜这些就交给你们两人了,新来的三名帮厨,先将已经备好的前菜装盘淋上酱汁后送到传菜口去!”下达了任务之后,开始预热起平底锅的老乔治同多年搭档的安德森熟练地配合着开始工作了起来。   已经分好段预处理过的鳕鱼不需要自己这面加工,直接递过去就可以,披萨因为要烘烤,所以需要优先切配,在对方撒上奶酪碎和涂抹烤酱等工作的同时自己就可以进行三文鱼的切割。头脑内飞速地拟定了方案的乔纳森立马从冷藏室内取出了准备好的鳕鱼薄段递给了黑木场凉,将洋葱、青椒、口蘑、西红柿摆放在了菜筐内之后,进入了认真状态的乔纳森双手飞快地舞动了起来。嗒嗒嗒嗒,伴随着那急促而又充满了节奏的菜刀声,切配完成的原材料就仿佛阅兵行军当中的军阵一般整齐划一而又充满了美感。   “喂!披萨的原材料…”“已经完工了,北极虾、口蘑、洋葱、西红柿…马苏里拉奶酪碎条在烹饪台旁。”还没等完成了第一道菜品的黑木场说完,七个小型托盘便被摆放在了他的面前,大小和形状仅用肉眼观察几乎完全一致的食材将黑木场吓了一跳。“这…不可能…”看着几乎熟透的西红柿内那完整保存下来的果肉,按理说只要一不注意手稍微压重了一点这些软软的果肉就会化为汁水流走才对。   这就是老板儿子向我发出的挑战么?有趣!我会用我的料理将你的切配的这些食材完全驾驭住的!原本就显得干劲十足的黑木场此刻显得更加的充满了斗志,扩散开来的气场让安德森不由地叹了一口气。唉…继老板的儿子乔纳森之后又一个小怪物的出现,现在的小孩都是怎么了?为什么一点也没有小朋友的样子!   ————————————————————   “果然是聘请了新的主厨!这个味道!”一口将八分之一牙番茄奶酪鲜虾披萨塞入了嘴里的水手惊讶地叫喊了出来。“柔软的饼底搭配马苏里拉奶酪的奶香味和新鲜番茄那酸爽的口感,还有黄油煸炒过的口蘑和洋葱,浓郁香味的结合就仿佛拳击时的一记重拳直接击打在了面部一般让人瞬间失去了思考能力,还有不知道用什么手法抽出了虾线甚至挑出了虾筋后都还保持着完整外形的北极虾,在番茄的酸味和青椒那微苦的味道的衬托下,咬破那Q弹的表层后鲜味的炸弹瞬间炸裂了开来,暴力的美味,真的是太好吃了!”   “对,还有这香煎鳕鱼,如果说老板的菜品是粗犷豪放的美味的话,今天海鲜类的食物都是只有男人才能体味的充满了暴力的美学!”另一名已经顾不得形象直接用手抓起了食物撕咬起来的水手在咽下了嘴里满满的鱼肉之后大声地赞扬到。“决定了,以后我的晚餐就都来这家店解决了!”   看着最后一批享用着美食并不断夸奖着的客人,一种名为满足的情绪弥漫在了乔纳森的心头。正当伸了伸懒腰的乔纳森准备开始收拾自己用过的厨具时,带着头巾的黑木场凉堵在了他的身前。   “喂!你练习切配究竟有多久了?这种水平不可能是只有几个月水准的人能够做到的!”感到自己仿佛遭到了欺骗的黑木场用着愤怒的眼神看向了乔纳森,捏着拳头的黑木场宛如一只被激怒的幼虎一般,仿佛随时都会扑向乔纳森的黑木场凉让一旁有些不放心的安德森戳了戳正在看热闹的老乔治。   遭到挑衅的乔纳森毫不畏惧地耸了耸肩。“哈?这有什么困难的么?不是用手拿起刀按照自己想要的大小掌握好力道和方向切下去就可以了么?”用着一副轻松态度看向了黑木场的乔纳森彻底地点炸了这颗随时都会爆炸的名为黑木场凉的炸弹。   “啊!可恶!可恶啊!!你给我等着,在你跟不上厨房进度的时候我一定会将你碾碎掉!” 第八章 来自父亲的指导,充满战意的黑木场凉   一个月的相处让已经前往了新的后厨的乔纳森与黑木场凉逐渐熟识了起来,看着在黑木场的挑衅下开始向自己请教烹饪的儿子,老乔治的脸上露出了欣慰的笑容。   “记住了,在用餐中常有的红酒配红肉,白酒配白肉这条原则也同样适用于烹饪当中。红酒中的单宁能够使纤维柔化,让肉质感觉更加的细嫩,至于白酒的话就要选择加入的时机了,白酒当中的酸类物质能够增加清爽的口感并有一定的去腥作用,但是过早添加的话便会因为长时间的高温而产生变化。”说到这里时,老乔治将两小份炖煮好的牛肉端到了乔纳森的面前。   散发着月桂叶和洋芫茜以及红酒甜味的气息让乔纳森不由地抽了抽喉头,看着乔纳森那副嘴馋的模样老乔治忍不住笑了出来。看着将刀叉伸向了餐盘的乔纳森,老乔治说明到:“两份牛肉都是用生煎的方式用黄油淋过锁住了内部汁水之后炖煮完成的,其中一份是常规的牛肉汤底,另一份则是在这个的基础上加入了红酒,至于味道上的区别你尝一尝应该就能明白了。”   迫不及待地乔纳森快速地将刀叉伸向了其中的一份,看着在轻轻地割开后渗出着汁水的牛肉,忍不住流出了口水的乔纳森迅速将它叉了起来放入了口中。“好吃!”嘴里那美妙的滋味让乔纳森不由地喊了出来。虽然不知道用的是什么香料,但是常用的洋葱和蒜头的味道很好地渗入了牛肉当中。紧锁住的表皮在最大程度上保留了肉汁的完整性,黑胡椒粒那微辛的滋味对原本嘴里浓郁的口感起到了很好的调和作用。就在乔纳森准备再度切下一块时,面前的餐盘却突然被老乔治给撤走了。   “因为味道大体上差距不大,你还是先尝尝另一份吧。”在老乔治的建议下,乔纳森的目光转向了放在一旁的颜色略微有些偏暗红色的牛肉上。就颜色上来说并没有那块红褐色的好看啊...正当乔纳森准备抱怨时,一股独特的香甜味窜入了他的鼻中。   这是...酒?同前来餐厅酒吧用餐的工人们打过交道的乔纳森很快便分辨出了这种香味的来源。试着用餐刀划向牛肉的乔纳森看着轻易被划开的牛肉吃了一惊,“好...好柔嫩,竟然只需轻轻地触碰就被切开了。”有些期待起了入口滋味的乔纳森生怕牛肉从餐叉上掉落一般用刀垫着下方将肉送入了自己的嘴里。   这怎么可能!同之前品尝的那块牛肉相比较,加入了红酒烹饪的这块仅仅是舌头与上颚的挤压便将原本应该很有韧劲的牛肉在嘴里融化了开来。牛肉汁水那狂野的滋味搭配着红酒在炖煮后出现的微微有些酸甜的口感宛如一曲美妙的交响乐般让人沉醉其中,原本应该让人感到瑕疵感的葡萄酒涩嘴的味道此刻却很好地冲淡了牛肉当中那过浓的血腥味。“好软,这是每一根肉丝从内部软化开来的感觉!”发现了其中奥秘的乔纳森惊讶地喊了出来。这就是红酒的力量么?   看着陷入了思索当中的乔纳森,老乔治满意地点了点头。“能够让一名厨师感到最有成就感的事情除了看到客人们满足的表情之外那就是探索出新的食材和味道的组合并得到同行的认同。这些日子常用的烹饪手法和其中的一些关键经验点我已经交给你了,有空的话就尝试着自己去完成烹饪,在找到自己不足之处后并加以改进,不断地向前探索,这就是厨师的道路。”   不断地探索和总结?听完父亲话语的乔纳森露出了若有所思的神色。几分钟后,似乎是想通了的小家伙摆出了一副充满了斗志的样子。“我明白了父亲,接下来的日子我会让你大吃一惊的!”   ————————————————————   “喂,不合格!我应该和你们说过,北极虾在剔除虾线的时候要尽量保证线体的完整,破损的话溢出的杂质会让整道料理全都毁掉!”就在乔纳森处理着手中的鸡肉时,黑木场的咆哮声以及托盘落地发出的声响传入了他的耳中。   “这边的工作由我来完成,你们全都给我去切披萨盖顶的原材料!”朝着帮厨大喊完的黑木场凉拿起主厨刀沿着虾背的位置剖了下去,将被杂质污染的鲜虾洗净之后,看了看锅内差不多要完成的第一道菜品,时间上完全被打乱了的黑木场开始暴躁了起来。   可恶!乔纳森那里的鸡肉应该还有十秒左右就能完成切割,披萨可以交给帮厨放置盖头,但是锅内的炖煮的鹿肉接下来的配菜处理只能由自己来完成。“可恶!因为你们的失误,整个节奏全都被打乱了!”   “交给我来试试怎样?”乔纳森的话语让跑到了操作台旁的黑木场凉露出了诧异的神色。“就凭你?切配...”“龙虾已经完成了分割,虾身上肉的筋膜也剔除完毕,用于做鱼生的三文鱼已经只差摆盘上菜,制作肉丸的帝王蟹肉也从蟹身蟹钳内取出,只需帮厨剁碎混合就可以。”一项项叙述着自己已经完成的工作的乔纳森让黑木场的额头上出现了几滴冷汗,可恶...他的原材料处理速度又变快了。   “在你完成这些食材处理的时间内应该够我做完这道菜品了吧?”乔纳森那得意的目光却迎来了黑木场凉的怒视。“哦?烹饪?一个月内只碰过五次菜品的你能够完成这道黑胡椒迷迭香鸡胸肉配土豆泥?土豆泥我觉得你还是能够完成的,但是鸡肉一旦出了差错立马给我滚回你的砧板上去!”   “不试试看怎么知道呢?而且我觉得看了那么多次我应该也会了。”无视了黑木场挑衅的乔纳森捏起一小撮盐和黑胡椒粒撒入了装有鸡肉的托盘之后轻轻地揉捏了起来,感受着鸡肉的表面出现了粘稠的手感之后,将橄榄油倒入平底锅的乔纳森将小号的烤箱开始了预热,看着在火焰的舞蹈中缓缓冒起了青烟的橄榄油,一块块鸡肉被乔纳森迅速地放入了平底锅当中。   伴随着“呲拉”一声声响,柔嫩的鸡肉表面与滚烫的油锅接触之后立刻开始了收缩。不断用中号匙舀取着滚油浇淋着鸡肉未与锅底接触那面的乔纳森认真地注视着鸡肉表皮发生的变化:紧缩、变色、底部微微出现酥壳...“就是现在!”留意到底面变化的乔纳森立刻用平铲迅速地对鸡肉进行了翻面。   鸡皮内溢出的油脂同受热的黑胡椒散发出的辛香味瞬间在厨房内扩散了开来。站在操作台前专心观察着的乔纳森让黑木场凉露出了讶异的神色。这怎么可能?通过煎锅与鸡肉鸡皮接触面传出的声响来判断外壳的完美程度可是需要长时间的烹饪积累才能够完成的。为什么...为什么老板的儿子只是看过自己制作了几次之后就能够完美地把握住这最为完美的一秒钟?   将锁好汁水的鸡肉快同迷迭香碎混合放入了烤箱之后,揉了揉双眼的乔纳森开始处理起了配菜的部分,借着平底锅内剩余的鸡油炒香了洋葱并同之前已经准备好的土豆混和少许淡奶油合完毕之后乔纳森一股脑将它们全部倒入了搅拌机当中。和着搅拌机工作时发出的嗡嗡声,乔纳森将计时归零的烤箱内的鸡肉取了出来并趁着烤盘的高温淋上了少许的白葡萄酒汁。   “黑胡椒迷迭香鸡肉配土豆泥,准备上餐!”“等等!”黑木场凉叫停了正在负责摆盘工作的副手。“样品呢?第一次做顾客正餐的话样品你应该有制作的吧?”看着乔纳森递到自己面前的一小块鸡腿肉,拿起了餐叉的黑木场凉快速地戳破了略带金黄色的表皮,‘噗嗤。’溢出的鸡汁在混合了表面因高温挥发掉的少量白葡萄酒形成的涂层后散发出了诱人的香气。头一次制作竟然就能如此完美地锁住汁水?不信邪的黑木场一口将整块鸡肉送进了嘴里。   这...这怎么可能?咬破了那金黄色的外壳之后,富有嚼劲而又极为鲜嫩的内层在于牙齿碰撞的一瞬间迸发出了大量的汁水。略微香酥紧凑的鸡皮在混合了白葡萄酒那清爽微甜酸味道后丝毫不显得油腻,反而极大程度地补足了鸡肉本身缺乏油脂而略微有些单薄的口感。   黑胡椒和迷迭香二者那微微辛辣的味道更是让品尝鸡肉的人为之精神一震。“端上去吧...合格了!”尽管心里有着百万个不愿意,但是光就鸡肉的味道已经足以让人满足了,若是在这之后再加上土豆泥和水煮的蔬菜的话...有趣!老板的儿子真的是很有趣啊!黑木场凉看向乔纳森的眼神里充满了战意。   “这道菜品,我认可了!若是之后你想要参与到烹饪的厮杀当中的话,就一直保持这样的水平吧!” 第九章 进步中的二人,人生赢家薙切宗卫   继乔纳森的第一道菜品端上了餐桌之后后厨的氛围陷入了一个相当奇妙的情况当中。除开马不停蹄一直在忙着手里工作的三名帮厨之外,切配方面越来越娴熟的乔纳森在做完的手里的工作之后也加入了同黑木场在烹饪上的博弈中。   进步的速度越来越快了...长期的细心观察让黑木场凉发现了一个问题,那就是乔纳森的学习速度。简直像如有神助一般,每一次在乔纳森接受了老乔治关于成熟度、烹饪技巧的指导之后,用不到两周乔纳森便能够将这些手法较为熟练地运用到烹饪上,例如烤箱烤肉时的垂直角度受热,干焙香料的香味散发控制,还有炖煮菜品的时间把握以及各过程中火候的调整...在老乔治能够传授的范围内只要教过了乔纳森,那么这些东西要不了多久就会被乔纳森运用到实践当中。   不妙...这样下去自己主厨的地位怕是不保!厨房就如同战场,只有厨艺最强的人才能够站在最高处。若是失败的话结局那就是死!虽然并没有听到乔纳森直接提起这个问题,但是黑木场相信若是自己被对方超过的话那么事情的结果必然会是这样的。   “呼~小老板的手艺也是越来越好了啊,羊肉的膻腥味在新鲜的百里香那微微的苦味的压制下显得不会让人难以下口,洋葱的鲜香在羊肉本身的油脂和黄油的煎焙后散发出来的香味搭配上原汤同炒过的面粉熬煮出的浓汁,浓厚的肉香味直接让头脑都为之一振!而且...这当中还加入了少量的墨西哥辣椒吧?”涨红了脸不断地冒着汗水的水手张着嘴不断地喘着气。“这股辣味,在刚入口的时候还不是那么明显,但是回味时的辣味就让你感觉像是被放入了蒸笼中的螃蟹一般慢慢地走向死亡。”大口喝下了半扎啤酒之后,味觉得到了缓解的水手向着等待着评价的乔纳森竖起了大拇指。“这个味道我喜欢!”   “对啊,如果说黑木场凉的菜品是一记暴力的直拳直接将人给击倒无法再起的话,小老板就更像是一名隐藏在游吟诗人外表下的带有恶趣味的催眠师,在传唱着那动人的篇章让人感到欲罢不能的时候将大家都穿上绳索宛如木偶般任他摆布。”一旁同样被辣得满头大汗的水手擦了擦头顶的汗珠之后直接舀起了一勺浓汁送入了嘴里。“虽然平日我并不能吃辣,但是在辣味的衬托下,肉味浓厚的汁水以及软糯的羊肉显得更加的美味了!”   “谢谢你们的夸奖,为了增加菜品的口感,在香料的选择上我还加入了少量的生姜、丁香以及小茴香,经过尝试我发现这些香料能够更好地让羊肉的鲜味以及墨西哥辣椒的辣味体现出来。”向着几人微微躬身示意之后尝试得到了满足的乔纳森快速地跑进了厨房当中再度忙碌了起来。   完美!自己的尝试再度取得了成功,走进了厨房的乔纳森用着挑衅的目光看向了凝视着他并展露出了滔天战意的黑木场凉。“可恶!我的出品绝对会超过你的!”宛如炸了毛的哈士奇般的黑木场当即将完成的海鲜料理递给了站在门口等待的服务员。“等着吧,等着听那些水手们的赞美和欢呼吧!”   繁忙的活路一直持续到了宛如饕餮般的水手们全部填饱了肚子。伴着几大扎啤酒,充分得到了满足的水手们开始谈论起了最近的趣事来。“对了,你们有看最近同分子料理相关的美食报道么?那些精美得就像是艺术品一般的食物真的是让人感到赏心悦目,而且在咬下去之前你根本猜不到使用的食材时什么。”“别说咬下去了,就是吃完了你也不一定能够猜得出来。不过就一盘那点儿分量,想要吃饱的话不点个十几份怕是根本填不饱肚子吧,哈哈。”   “对了,说到高科技料理的话最近薙切国际将要在挪威设立分部了,据说明日还会由海路从我们的港口搬运大量的实验仪器,大家又能够赚一笔了啊~。”酒足饭饱的水手们顶着红彤彤的脸蛋你一言我一语地讲述着最近的一些消息趣事以及对这些事情的看法。待到点点星光爬满了夜空之后,醉醺醺的众人三三两两地互相搀扶着摇摇晃晃地离开了酒吧餐厅。   ————————————————————   我是薙切宗卫,离开了父亲羽翼庇护的我在北欧的丹麦开始了自己对美食科技方面的研究并设法创立了自己的研究所——薙切国际。凭借着自己深厚的知识储备以及薙切这个名字所带来的隐性影响,薙切国际在吸收着高科技人才的同时不断地稳步壮大着,在同新型餐厅、医院、大型庄园农场以及同味觉大脑等相关的研究所建立了合作关系之后,薙切国际也终于在北欧扎稳了脚跟。同时我也收获了自己人生当中的另一半,现在已经随着霓虹的习惯改姓氏随自己姓的美丽的妻子薙切蕾欧诺拉。   这应该就是属于人生赢家的道路,没几年,自己同妻子之间爱的结晶顺利地诞生了,薙切爱丽丝,宛如从西方童话故事里走出的可爱的女儿就应该拥有着这可爱的名字。可是,由于自己和妻子工作忙碌以及需要各地出差的原因,可爱的女儿只好先交给了父亲薙切仙左卫门带着,虽然说父亲那里的早期教育各方面的师资力量以及硬件设施是绝对优于自己的,但是这样就不得不同可爱的女儿分别了啊!   五年了...虽然可以通过远程通讯手段同女儿取得联系,但是无法真正见到爱丽丝对于自己来说真的是一种折磨啊!决定了,在拿下位于挪威的分部之后,无论工作又多忙也要将女儿给接回来!   “欸?darling,这样真的没问题么?”白发红瞳的长发美人用着惊讶的神色看向了薙切宗卫,宛如羊脂一般白皙细腻的皮肤以及姣好的身形让周围的研究人员用着羡慕的眼神看向了薙切宗卫。“挪威分部刚建立的话应该有很多事情要等着我们两人到场处理,我们真的有时间照顾好爱丽丝么?”   “放心吧,爱丽丝她似乎是受到了绘里奈神之舌天赋的刺激,最近几年在烹饪上狠下了一番功夫,虽然还是没能够得到绘里奈的承认就是了。”似乎是想起了近几年来自己同可爱的女儿通话时女儿在同自己交谈完了家常之后一直抱怨着同绘里奈相关的事情,如同钢铁般坚毅的男人脸上也展现出了极为柔和的笑容。“我觉得我们研究的领域范围应该能够很好的帮上女儿的忙,平日的话就让她和我们以及科研人员一起呆在实验室吧,我相信我们研究的东西她会喜欢的。”   还有真要说的话那就是作为一名父亲的愧疚,薙切宗卫的内心有些酸酸的,虽然在事业和爱情上自己可以说是双丰收,但是作为一名父亲而言,自己是极度的失职的。就算是对爱丽丝的补偿,只要不是太过分的要求,自己会试着去满足她的。   在周围研究人员羡慕嫉妒的眼神当中,置若无人之境秀着恩爱的薙切夫妇的行为终于被电话的响声给终结掉了。“爸爸!妈妈!明天我就要回来了哦~,我好想你们!爷爷会安排人手带我坐飞机去找你们的。”电话彼端传出的女儿那兴奋的声音让钢铁一般的汉子拿出了兜里的手帕轻轻地擦拭着眼角流出的泪水。“哦,对了!爷爷好像还有事情要和爸爸你说的样子,我就先跟着爷爷安排的叔叔去机场啦!再见~”   “放心吧,宗卫,我安排带着孙女的人手都是从小就在薙切家族长大的保镖,安全上面绝对没有任何的问题。”父亲仙左卫门那充满威严的声音消除了薙切宗卫心里的紧张感。“还有一件事我希望你能帮我一个忙。”   “感谢父亲近几年来对爱丽丝的精心培育,如果有什么事情能够帮上父亲的,儿子我在所不辞!”向着仙左卫门答复之后,薙切宗卫的神色显得紧张了起来,就连父亲都没法搞定的事情,自己真的没问题么?   等待了许久之后,仙左卫门的声音终于从电话的另一端传了过来。“你的妹妹的情况你应该还记得吧...绘里奈她也继承了这份堪称是诅咒的天赋。但是,我并不打算放弃!我已经力压家族内的其他人,让绘里奈进入远月学院接受最为正统的精英教育。但是我觉得这还不够,远远的不够!”   “我准备开展名为玉之世代的计划,让毛料之间相互碰撞,从中挑选出真正的玉石,为了远月的发展,同时也为了打破这份诅咒!所以,如果有发现天赋秉异值得培养的小孩,一定要不惜一切代价将他们送到远月学院来。北欧那边的探寻工作就拜托你了。”仙左卫门话语中的魄力让薙切宗卫充分地感受到了父亲内心当中究竟是有着多大的野心,神之舌么...   “我明白了,父亲,这边的工作和任务尽管交给我和蕾欧诺拉就是了。” 第十章 间奏,抵达北欧的爱丽丝   ‘爱丽丝小姐,贵安。绘里奈小姐她最近过得还好么?’   ‘请务必代替我向绘里奈小姐问好。’   ‘绘里奈小姐她最近怎样了?’‘绘里奈她...’‘绘里奈...’   “呜...”额头渗出了冷汗的爱丽丝从噩梦当中醒了过来,隆隆的发动机的声音以及航空有机玻璃外不断向后滑去的云朵让显得有些迷迷糊糊的爱丽丝想了起来,自己已经迈出了第一步——加入到父亲和母亲的研究所内。   看到一旁渗出了冷汗的爱丽丝,保镖的脸上露出了担忧的神色。看着似乎在发呆的爱丽丝,保镖有些担心地问到:“没事吧,爱丽丝小姐?飞机的话正在降落当中,如果是不舒服的话可以再休息一会儿,您的父亲和母亲特意腾出了时间到机场来接您,如果让他们看到您现在的样子会心疼的。”   “恩...没什么,只是想起了在爷爷那里时参加宴会遇到的事情。”向着保镖答复后,呆呆地看着座位前方的爱丽丝情绪显得有些低落。在爷爷身边的这几年,自己学到了许多东西,可是因为绘里奈的存在,自己就像是红花旁的绿叶一般一直都只能起着衬托的作用,全都是因为绘里奈那被众人捧上天了的神之舌...   新闻媒体、美食界大咖、知名料理点评家、甚至连拥有米其林星级评价餐厅的主厨都在期待着绘里奈的撑场,与大放异彩的绘里奈相比,同样作为爷爷孙女的自己就像是个透明人一般被所有的人给忽略了。最终,借着五岁时新年团聚的机会,自己还是将久久压在内心中的愿望向着父亲提了出来:“父亲,我也想去你的研究所,想去北欧。求你现在就带我去吧,拜托了!”   ‘十分抱歉,爱丽丝,研究所正处于忙于扩张的时期。不过,父亲向你保证,半年,等我和你的母亲将位于挪威分部的事情稳定下来之后,我会让父亲把你送过来的。’随保镖一同走出了机舱的爱丽丝看向了候机楼内正在朝着自己招手的父亲和母亲,就像是爸爸当初承诺的那样,位于挪威的实验室落成后,爸爸立刻就让爷爷派人将自己送了过来。   “爸爸、妈妈,我好想你们!”白发赤瞳的小家伙在周围接机人群那羡慕的眼神当中扑进了蹲下身来的薙切宗卫和薙切蕾欧诺拉的怀中。仿佛是想要将这几年遭到的委屈全部发泄出来一般,不断地流着眼泪的爱丽丝让薙切宗卫在感到温馨的同时又有几分的心疼。   “好久不见了爱丽丝酱,看,这是妈妈在知道你要来研究所之后特意为你准备的礼物哦~。”一件洁白的小号研究员服装被蕾欧诺拉从背包里拿了出来披在了爱丽丝的身上。细心地将每一粒纽扣给扣上后,看着鼓起了脸颊气呼呼地看着自己的女儿,蕾欧诺拉的脸上露出了陶醉的神色。“嘛~,不愧是我的女儿,就算是穿上这身研究员服装也是这么的可爱呢~”   “唔...妈妈,哪有直接在连衣裙外面套上这种衣服的啦!!”小家伙那仿佛撒娇一般的抱怨在让薙切宗卫和薙切蕾欧诺拉笑出声来的同时也让周围的其它人露出了会心的笑容。“先说好了爱丽丝,美食研究所内的东西可没有你想象中的那么简单,我会安排实验人员带着你进行学习,你真的愿意童年的回忆全都被试管仪器所包围么?”   “嗯!我已经考虑清楚了,爸爸!”最新...尖端...我一定要找到不输给绘里奈神之舌的专属于我的武器!   ————————————————————   放学后,回到家中的乔纳森看着站在灶台前就像是精力没处发泄的哈士奇般在尝试着烹饪的黑木场“喂,我说啊黑木场凉,今天码头的工人们大部分都被调用到器械的搬运上去啦,晚上只有出海的水手相对平日来说会少很多人。”然而,专注于烹饪的黑木场就像是没听见乔纳森的话语般依旧将注意力全部集中在了平底锅内。   “不服气...这种事怎么能够接受...”仿佛沉浸在了自己世界当中的黑木场低声地絮叨着,就像是暴风雨前的平静期一般,聆听着锅内比目鱼肉表皮同热油接触时发出的滋滋声,全身心投入了菜品制作当中的黑木场在听到酥皮脆响的咔滋一声后瞬间将比目鱼翻了个面。“可恶!还是慢了一秒左右!”似乎是对自己做出的菜品感到不满意,黑木场突然间显得暴躁了起来。   哎...又开始了,似乎是早已经习惯了自己这位搭档动不动就抽风暴躁起来的状况,走到了黑木场身后的乔纳森熟练地将绑在黑木场头上的红色头巾给扯了下来。就像是拉满了音量正在播放着摇滚乐的重低音炮突然间被拔掉了插头一般,原本处于狂暴状态的黑木场瞬间冷静了下来。   “真是的,虽然在这事前有听你提到过你之前那所在的餐厅那紧张的厨房环境,但是我们这里并没有这种情况的吧?”尝了尝被黑木场弃置在一边放置着的所谓的失败品,乔纳森的脸上露出了讶异的神色。除开表皮确实稍微过火了点以外,柔嫩的内里几乎没有遭到太多的影响。   “那是因为习惯,这种烹饪方式已经成为了我最能够调动全身完全投入到烹饪当中。”从乔纳森手里接过了头巾的黑木场一边绑着头巾一边说到。“还有...那就是不甘心啊!为什么一个进入厨房时间长度按天数算都只有我三分之一的家伙会在烹饪上已经超过了我啊!”带上了头巾的黑木场凉再度陷入了暴走当中。   然而这一次乔纳森却没有扯下他的头巾,来到水池前将手洗干净之后,丝毫没有在意黑木场那狂暴气场的乔纳森耸了耸肩。“真要说的话最大的区别也就是火候的把控和原材料的均一性,通过这双手和这对眼睛,我能够轻易地把控住在我理解范围内最为完美的出锅时间,而且我的进步速度比你要快呢。”   “可恶!今晚的晚餐时间就让我们再比一次!”“没问题,评委的话就由今晚到店的所有人来担任,虽然我觉得我肯定不会输掉就是了。”   两小时后,来到餐厅内的水手和码头工人们看到摆放在自主选餐区的披萨和海鲜顿饭以及插在前方的画有乔纳森以及黑木场头像的小木牌后显得兴奋了起来。作为这里的常客,乔纳森和黑木场凉之间的比试也不是第一次了,实惠的价格,不错的味道,一旦遇到这种情况整个餐厅内的客人几乎都会选择两人的推荐菜品。   披萨对阵烩饭,今天直接是主食之间的对决了么?看着试吃台前摆放着的显得热气腾腾的两道菜品,自发地排好了队伍的水手们依次取出了一小份试吃了起来。   “给我来一份小老板的特制披萨!这种隐藏在奶酪醇香下鱼肉那微微的酸味和清香,整个味蕾就像是被重新刷新了一次让人再度期待起奶酪那香醇浓厚的味道,被炙烤过的鱼肉是在放在饼底上之前加入了柠檬汁么?”“对啊,虽然凉君的海鲜浓汤饭刚入口时那爆炸性的鲜味给人一种暴力的冲击感,但是一直吃下去的话后面的口感就会因为味觉的适应性显得单调了一点。”“对我来说没有什么影响,这种烩饭只要大口大口地吃完整个人的满足感是无法想象的。”在水手们你一言我一语的争论当中,一张张订单不断地被送往了厨房。   “二十比十五,头一批次的客人来说是我赢了呢。”“可恶!明天我一定会赢回来的!”   ————————————————————   “啊...虽然因为工作的原因薙切国际为我们包了晚餐,而且味道也很不错,但是怎么说呢...这种纤细柔美的口感和我们这些大老爷们儿还是有些不搭配,吃完食物后体会到少女心这种感觉...”说到这里帮着搬运货物的工人忍不住打了个寒噤。   “谢谢你们的帮忙。”一名科研员向着这群因为帮忙搬运器材全身都渗着汗水的工人们感谢到。“对了,刚才听到你们有在讨论提供给你们的食物问题,请问是有什么缺陷么?”似乎是涉及到了自己探索的领域,研究员看向工人的神色显得有些紧张。   “没什么,你们用那些我们都叫不出名字的器械处理的食物确实很不错。但是...总之到时你来海港之后找我们,我们带你去一家餐厅,尝过之后你们应该就明白了,主厨和副厨都是只有五六岁的孩子,但是他们手里做出来的那些菜品,那才是符合男人品味的食物。”解释完之后的工人脸上露出了一个大大的笑容。“我们就先走了。”   五六岁的孩子?又是天才么...看着离去的码头工人们这名带着眼镜的研究员似乎是想起了什么的样子。boss的话现在不是正在寻找这种在烹饪上极具天赋的小家伙么?到时叫上自己的好友先去尝一下,如果真的不错的话告诉boss就可以了。   数小时之后,完成了对仪器调试的研究员叫上了自己的好友。“对了,你们有听今天帮助我们的码头工人们说么,据说港口有家小孩子做主厨和副厨的餐厅做的菜还不错,明天要去尝尝看味道么?”“小孩子担任重职?这不就是boss正在寻找的人么?明天去尝尝看吧。”“但是真的没问题么?不会因为抢位置被那群粗犷的水手扒光衣服吧,听他们说那里是餐厅的同时也是酒吧啊...”讨论中离开的三人并没有注意到他们身后打开的房门内那偷听当中的小小的身影。   位于港口的餐厅?明天就去找找看吧! 第十一章 爱丽丝:眼睛不需要的话快捐给真正有需求的人!   一日的课程后,已经在烹饪上找到了乐趣的乔纳森快步向着家的方向跑了起来。今天父亲又会传授自己哪些新的技巧呢?就在乔纳森来到餐厅附近时,站在餐厅门口的一名身着小号研究员服装的白发小女孩引起了乔纳森的注意。   白皙细嫩的皮肤就如同温润的羊脂一般充满了光泽,如同红宝石一般的双瞳将那精致的面容衬托得分外的可爱。“没见过的同龄人...是走失了么?”感到好奇的乔纳森露出了疑惑的神色。   正当乔纳森靠近了房门时,站在房门前的白发女孩开口了:“你好,请问你知道这家餐厅多久营业么?”小女孩脸上那好奇的神色让乔纳森愣了愣神,但也算是明白了对方的来意。“顾客么?现在的话还没开始营业,大概还有半小时左右才开业吧。”打开房门的乔纳森走进了餐厅。令他没有想到的是,这名白发的小女孩在看到房门打开之后跟在自己身后顺势走进了房内。   “那么我就在这里等到开业吧~”走进房内的小女孩一边走着用着好奇的目光打量起了餐厅的大堂。在看到餐厅角落的灰尘之后,小女孩的脸上露出了嫌弃的神色。“欸!这家店铺好脏啊。对了,你是这家餐厅店长的家人么?”   “好吵...”显得有些无精打采的黑木场凉从房间内走了出来。在看到乔纳森身旁的陌生面孔后黑木场愣了愣。“陌生的面孔...你这个家伙是什么人?”随着黑木场凉的话语,原本还算正常的气氛似乎有些冷场。   “喂!用‘你这个家伙’来称呼别人可是很没礼貌的!我有名字,我叫爱丽丝!”鼓着脸伸着手指指向了黑木场的爱丽丝显得有些生气。然而,在听完了爱丽丝的自我介绍之后,黑木场就仿佛根本没将这件事挂在心里一般转过了头走向了厨房。   感到内心里更加暴躁了的爱丽丝就像是一条遇到危险之后将自己胀得鼓鼓的河豚,好气!为什么会有这种人啊!“嘛,黑木场凉他就是这种性格的啦,只要和料理不是太挂钩的事情他一直都是兴趣平平的。不过他肯定已经记住了你的名字就是了。”替有些脱线的黑木场圆场完毕后乔纳森继续说到:“我的名字是乔纳森,乔纳森·乔斯达,这家餐厅是父亲为了扩大店铺收购之后交由我和黑木场凉负责后厨的。”   欸!就是这家店铺了么?爱丽丝的脸上露出了欣喜的神色,方才在看到码头这两家相邻的餐厅之后自己还纠结了很长的时间,结果正好遇上了研究员提到的那两个擅长烹饪的同龄人...等等!这样的话刚才那个很没礼貌的家伙岂不是餐厅的掌勺人之一了?“这样的话,你们两人谁是主厨呢?”似乎是黑木场给爱丽丝留下了不好的印象,提到这个问题的爱丽丝突然间显得担忧了起来。   “嘛,就是黑木场他了,因为我还要上学的原因,中午的午餐时间我并不在后厨,只有下午才有时间来餐厅帮忙。虽然觉得烹饪很有趣,但是父亲说如果我的成绩没有达到他的期望值的话就不允许我继续呆在厨房了。”解释到这里的乔纳森有些无奈地耸了耸肩。“对了,虽然黑木场他是主厨,但是他做的菜品并没有我做的好吃,嘿嘿~我就先去厨房帮忙了。”说到这里,朝着爱丽丝挥了挥手以示告别的乔纳森飞快地跑进了厨房当中。   独自一人坐在餐桌前的爱丽丝翻起了临走时乔纳森递给她的菜谱,一张张色泽鲜艳让人充满了食欲的照片让爱丽丝的嘴角微微地上翘了起来。同霓虹那大流上以淡雅、本味为主体风味的菜品不同,照片内的食物绝大多数都裹着厚厚的或是番茄或是奶酪和沙拉的酱汁,在给人以视觉享受的同时不禁让人猜想这样风味浓厚的菜品究竟会是怎样一种味觉的体验。   “好不容易离开了霓虹,果然还是得尽情地品尝各种美味才行呀。”翻阅着菜谱的爱丽丝脸上露出了开心的神色。主厨&副厨特供?这又是什么?看着位于角落中似乎是用钢笔添加上去的明显价格低于其它主菜,并且还没有照片的菜品,爱丽丝的脸上露出了疑惑的神色,要不去问问看?怀着好奇心走向了后厨方向的爱丽丝偷偷看向了厨房内部,却被厨房内正在发生的事情惊讶得呆在了门口。   “你们几个,动作都给我再快一点!”刚才在餐厅内还显得无精打采的黑木场现在看起来就像是变了个人一般,疯狂地训斥着三名个头近乎是他两倍的副厨的他看上去就像是个被点炸了额的火药桶。变化好大!躲在门口悄悄观察着的爱丽丝在看到这一景象后露出了讶异的神色。   “嘛,不用那么着急啦,今晚那份特殊的预定中的龙虾和仔鸡我已经初步处理完毕了,只用等客人电话通知后按时间做好就行。”正在切着砧板上口蘑的乔纳森安抚着这个一如既往显得很是暴躁的搭档。语气中的无奈让站在房门口的爱丽丝捂住了嘴忍住不要笑出来,然而,在留意到乔纳森手中的动作之后,爱丽丝感到自己的目光有些转不开了。   为什么他在切配时竟然还能同那个变化超大的黑发家伙聊天?更为关键的是,他的目光竟然完全没有看向自己正在切菜的双手!他就不怕一不小心切到手吗?不知该如何形容自己心情的爱丽丝顾不得现场的环境快速地跑向了正转过头同黑木场聊着天的乔纳森。在看到砧板上那厚薄完全一致的口蘑片之后,爱丽丝仿佛大脑当机一般呆呆地站在了原地。   “哎?爱丽丝你怎么进来了?”突然出现在厨房内的爱丽丝让乔纳森暗道不妙。“喂!这里可是后厨,属于我的领地!你这个无关人员给我出去!”果不其然,还没等自己回过头,由灶台方向传来的黑木场的怒吼瞬间充斥了整个厨房。   然而爱丽丝就仿佛是没听到黑木场的声音一般,看着就算是在这种情况下双手依旧在稳定地切着口蘑的乔纳森,一言不发的爱丽丝将注意力全部集中在了乔纳森运动着的双臂上。完全一致的起落高度,稳定性简直就像是实验室内的器械一般,这种刀功自己只在爷爷那边浸淫刀功十多年的匠人级别的厨师身上见到过,为何和自己同龄的这个人竟然能够做到?“喂,乔纳森...你练习切菜有多久了?”   “恩...从父亲教我开始算起应该快要到一年了吧。”回答完爱丽丝提问的乔纳森看着对方那佛遭到了极大打击的样子露出了疑惑的表情。“这个的话很难么?只要控制好双手的力道和移动的距离的话就算是不看也能够知道切出来的东西是什么样的吧。”听到这里,整个厨房突然间诡异地安静了下来。   “怎么可能会简单啊!!” 第十二章 乔纳森:是药,我在里面加了药。   “哦?特供么?今日没有的啦,只是在客人相对较少或者是我们进行比试时才会有的菜品。”看着向自己问起菜谱上被自己和黑木场用钢笔添加上的菜品的爱丽丝,乔纳森笑着解释到。“因为这座餐厅的位置原因,客人绝大多数都是附近的住户或是港口的水手,在熟悉了之后便有了这种将比赛试做的菜品端上台,根据客人们的点餐数量来决定我和黑木场凉比赛胜负的方法。”   “顺带一提,到现在为止我们已经比试了四十五次,胜负的话...”“不要闲聊!马上就要到客人们抵达的时间了!”乔纳森说到一半的话语遭到了狂躁状态的黑木场的打断。“还有你,顾客就应该有顾客的样子!老老实实在餐厅内等待着被我烹饪的菜品征服就是了!”走到爱丽丝身旁的黑木场从背后推着爱丽丝出了后厨的大门,随后看向了屋外人头攒动的场景。   已经开始排队了么?反正已经放进来了一个,也不差这么一点时间了。无视了一旁正在生着闷气的爱丽丝,自言自语着走向并推开了房门的黑木场看着那一张张熟悉的面孔露出了张狂的笑容。“还是老规矩,带够你们的钱,醉酒后不需在店内闹事,能做到的就是我的客人!”“噢!”看着从门口这一大群糙汉子互动着的黑木场凉,爱丽丝感到今天生气的次数能够和同绘里奈呆在一起时相比了。   自己在对方的眼里竟然还不如这群水手么?还有胜负究竟是多少比多少啊!好奇心被吊起来了的爱丽斯感到内心处仿佛不断地被小猫抓挠着一般的难受。可是很快发生的事情便让她来不及思考这个问题了。   一窝蜂涌入了店内的水手们让原本安静的小店内瞬间显得热闹了起来。这个味道...呜...感到有些难受的爱丽丝连忙捏住了自己的鼻子,忙碌了一天的水手和工人们身上的汗臭味好大啊!如果不是对乔纳森那神奇的刀功和做出的菜品还抱有期待的话,自己恐怕早就跑出这充满了怪味的餐厅了吧。   “爱丽丝小姐?为什么你会在这里?”熟悉的声音让趴在餐桌上的爱丽丝抬起了头,是父亲安排来教导自己的研究员。“看下你周围的场景吧,一个人来这里很危险的。跟我们来,这里唯一的包间被我们预定下来了。那旁的服务员,这位小女士的位置换到我们的包间。”看着点了点头的传菜员,三名研究员带着爱丽丝来到了预定的露台餐桌前。   “虽说是包间,但实际上就是原来酒吧的外场台罢了,不过就空气而言确实是比室内好了太多。”坐在餐桌前的研究员看了看戴在手腕上的表。“来这里之前我已经通知过店主我们抵达的时间,所有的菜品应该都会在半小时内端上餐桌。对了爱丽丝,下次出来之前记得根你的父亲打声招呼,他现在可是着急得要疯掉了,到处派人在找你。”   对哦...今天因为太过高兴,出研究所的时候忘记根父亲和母亲提前说一声了。看着似乎正在同父亲进行电话联系的研究员,爱丽丝不好意思地笑了笑。“对了爱丽丝,既然现在闲着有空的话,不如我们继续讲解下分子...”“不要,我要继续去看看烹饪的现场,先走一步啦~”连忙打断了提议想要现在继续讲解分子料理和营养学的常用知识的研究员之后,爱丽丝一溜烟似地跑回了餐厅内。   ————————————————————   龙虾的虾黄和虾壳早已经被自己全部捣碎倒入了锅里熬煮,另一锅里奶油炒过的面粉以及香料也散发出了浓郁的鲜香味,在已经散发着香味的虾脑汤底内加入少量的白兰地压住了腥味后,黑木场凉舀起了一大勺熬好的海鲜汤底加入了正在冒着泡的奶油面粉粘液当中。‘呲~’龙虾的鲜以及奶油的甜香味霎时间伴随着升腾而起的蒸汽弥漫了开来。看着锅里正在不断收浓的汤汁,黑木场凉挑衅地看向了一旁站在烤箱前的乔纳森。“开胃菜和前汤还有四分钟就准备就绪,你那里的主食可别掉链子啊!”   “当然不会,算上配菜的搭配我这里也只要十五分钟左右,倒是餐后甜品,我可从来没有见你做过甜品,我也不会做那个东西,你真的话没问题么?”打开烤箱的一瞬间,四溢的鸡肉与黑胡椒的香味瞬间从烤箱内喷涌而出。在表面均匀地刷上了一层蜂蜜并再次推入烤箱之后,乔纳森的目光转向了灶台上沸腾的开水以及切成了小朵的西兰花。   这两个人在实际操作上都好厉害!站在房门口的爱丽丝用着诧异的目光看向了似乎还在较劲当中的二人,唔...好像刚才他们有提到过,这些菜品是三名研究员大叔定制的?一会儿就用自己点的菜品从三位大叔那里换来一份吧~,即将出炉的菜品让爱丽丝小跑着回到了研究员们所在的室外餐桌。   “久等了,法式奶油龙虾汤,请慢用。”将三份散发着海鲜和奶油香味的淡红色浓汤放在了餐桌上的服务员向着四人行了一礼之后缓步离开了几人的视野范围。“尝尝看吧,看下究竟是不是像那几名码头工人说的那么神奇。”拿起汤匙从碗内舀起一小勺送入了嘴里之后,三名研究员忍不住打了个寒噤。   “菜品的完成度相当的高啊...番茄内的谷氨酸以及虾壳内的甘氨酸、精氨酸以及脯氨酸那鲜美的味道使得这道汤品只要压住海鲜本身的腥味就能拥有极棒的味道,而加入到当中的白兰地很好的起到了这个作用。”鲜美甜香又略带番茄果酸味的粘稠口感让研究员的嘴角微微翘了起来。   “还有就是其中的虾肉,切成小粒后过油封住了表面并保证了内部Q弹的口感,在烹饪的火候关卡上这名厨师也是极为不错的。”恨不得直接端起汤盅开怀畅饮的另一名研究员一勺接一勺地将带着龙虾肉粒的浓汤送入了嘴里,就仿佛畅游在红色的番茄汁的海洋中一般,突然从海底抬起的虾钳毫不讲理地夹住了自己并极为暴力地将自己拖入了海洋当中,正当自己以为要窒息时,白色的奶油气泡在最为紧要的关头将空气送入了自己的体内。   毫不讲理的充满了暴力的菜品!待到一碗汤完全下肚之后,回过神来的三人才发现,自己衣襟的纽扣不知何时被解了开来。“十分抱歉爱丽丝小姐。”红着脸的三人连忙低头扣起了这不知道是谁恶作剧而解开来的纽扣。   “没什么啦,爷爷他在吃到好吃的菜品时比你们还要夸张,总是衣服突然间就脱落了。”说到这里时爱丽丝似乎是想起了什么的样子,眼内闪烁着狐狸般狡黠神色的爱丽丝开口到:“如果真的想要道歉的话那就把我们的主菜交换一下,可以么?”看着教导自己化学知识的研究员点了点头之后,计谋得逞的爱丽丝偷偷地在背后比了个V字手势。   五分钟后,当服务员再度端着菜品打开了房门时,对菜品的期待感让四人忍不住转过了头,看着那金黄色外壳的烤仔鸡以及一旁翠绿的西兰花,让众人之前被酸味吊起的胃口完完全全的暴露了出来。“整鸡包烤配时蔬,还有小女士您点的Souvlaki pita,请享用。”虽然裹着烤肉和仿佛还在滴着水般新鲜蔬菜的卷饼让人看上去就充满了食欲,但是此刻大家的目光全都被那三只昂首挺胸的金黄色外皮的仔鸡吸引了过去。   “大叔,之前我们说好的,这只仔鸡就是我的啦~”面带笑容的爱丽丝就像是生怕刚才答应自己条件的研究员反悔一般快速地将一盘仔鸡端到了自己的面前。完整的金黄色外皮在灯光的照射下显出了诱人的色泽,扑鼻而来的香气让人无意识地将刀叉给拿了起来。虽然可能骨头会有些麻烦,不过这样的菜品...欸?竟然没有骨头!?从鸡腹处下刀的爱丽丝在发现没有任何的阻碍感之后露出了讶异的表情。   还没等爱丽丝回过神,由划破的鸡腹处喷涌而出的香味让在场的众人全部陷入了恍惚当中。不光没有骨头,鸡腹内还填充了同洋葱一起煎焙过的口蘑以及土豆泥,四溢的鸡汁让鸡腹内的填充物表面裹上了一层油亮的光泽。   “好厉害!竟然在鸡皮没有丝毫损坏的情况下将骨头剃了个干干净净!”爱丽丝一边赞扬着一边叉起了小块切割好的鸡肉放入了嘴里并轻轻地咬了下去。‘噗呲!’酥脆的外壳以及多汁的鸡肉再度让爱丽丝陷入了恍惚当中。用黄油煎焙好的洋葱和口蘑的香味在鸡肉烘烤的时间内充分地渗入了鸡肉内,再加上多香果粉那独特的香味和微微的辛辣口感,自己就好像是被一群毛茸茸的小黄鸡给包围了一般。“呜~”满足的感觉让爱丽丝不由地呻.吟了出来。   “不光是骨头被剔出掉这么简单,一般的整鸡脱骨都会因为厨师的刀功或多或少划伤鸡肉的肌纤维,细胞膜破裂的状态下肉汁的损失只会让口感如同干柴一般,但是这个...”沿着背部划开了整只鸡的研究员将内部裹着的土豆泥口蘑和洋葱挑到了一旁后指了指那依旧完整的鸡肉。“除开关节接口附近的经络是被强行割断掉的以外,鸡肉本身竟然没有丝毫的破损...这真的是小孩能够做到的事情?”   “管他那么多做什么,先吃完再做讨论吧,这种形式的菜品要是冷掉的话那简直就是暴殄天物!既然整只鸡除开膝骨附近有两块小骨头的话...”说到这里的另一名研究员丝毫不顾及自己形象的直接抓起了两个手掌合拢大小的仔鸡撕咬了起来,四溢的肉汁以及扑鼻的香味让他发出了酣畅淋漓的大呼声。   “我算是明白那些码头工人的意思了,这才是男人应该享受的菜品和品尝的方式!”因为长期呆在实验室而显得有些单薄的身躯突然间开始鼓胀了起来,就仿佛自己成为了训练了多年的健美先生一般,做出了侧展姿势的研究员身上的衬衣‘嘶啦’一声裂了个粉碎。   内心中的衣衫绽裂!看着陷入了自我幻想当中的这名研究员爱丽丝露出了后怕的神色,还好自己只是尝了一小口,否则的话...呜,可是这样的美食就摆在眼前又怎么能忍得住呢?安奈不住自己内心当中那份渴望的爱丽丝模仿着研究员的姿势抓起了整只仔鸡,吮了一下切口处那溢出的鲜美的鸡汁后,尽力张开了自己樱桃小口的爱丽丝对着鸡肉和内置物混合的位置狠狠地咬了下去。   就像是陷入了土豆泥形成的沼泽当中一般,已经半个身躯陷入了沼泽当中的自己已经彻底的失去了反抗的能力,仿佛酸液一般的鸡汁在竭力腐蚀着自己洁白的研究服的同时也顺着破烂的衣洞将土豆泥突破在了自己洁白如玉的肌肤上。多香果的气息就仿佛电脑配件一般让面红耳赤的自己彻底地失去了反抗的力量。整个人都要失去意识了~无意识地继续撕扯着鸡肉的爱丽丝在吃完的那一刻霎时间失去了所有力量瘫倒在了座椅上,细腻的双腿不住地颤抖着。   真的是太好吃了!虽然味觉上的把控比起学习烹饪已久的自己来说还有些差距,但是刀功和火候的把控上确实是同自己拉开了距离,以后的晚餐都来这里解决掉吧~正当一脸满足神色的爱丽丝还处在回味当中时,房间的大门被粗暴地推了开来,一脸急迫神色的薙切宗卫出现在了房门口。   “终于找到你了爱丽丝,下次...大家这都是怎么了?” 第十三章 来自薙切宗卫的考核   这是衣襟绽裂的反应?薙切宗卫略显讶异地看着陷入了恍惚当中的三名研究员以及岌岌可危的女儿,连忙脱下自己的外套搭在了女儿的身上之后薙切宗卫松了一口气。由于继承自父亲仙左卫门那食之魔王血统的特殊性,本家血统的传人在尝到了美食之后多多少少都会出现一些在一般人眼中不雅的反应,例如父亲阶段性的衣襟绽裂和自己‘敞衣的继承者’的称号的由来。   虽然自己也没见过女儿在这种状态下会产生什么反应,但还是提前提防着的比较好,半分钟左右过去后,情绪紧张的薙切宗卫终于松了一口气,看来是不会出现什么意外状况了。看着仿佛被超度了一般露出恬静笑容的女儿,薙切宗卫内心当中默默地为做出这道菜品的厨师点了个赞,果然自己一生的探究目标并没有出错,为什么自己的妻子和女儿都这么的可爱!   真的是太好吃了!有那么一瞬间自己感觉就像是在寒冷的冬天蹲在被炉里的同时还被一群毛茸茸的雏鸡给包围了一般,回过神来的爱丽丝看上去就像是才睡醒的猫咪一般显得懒洋洋的,在发现搭在自己身上那极为熟悉的蓝色西服后爱丽丝讶异地抬起了头。“欸?爸爸?”看着不知何时出现在自己身旁的父亲,吐了吐舌头的爱丽丝露出了有些尴尬的笑脸。   女儿那可爱的模样使得薙切宗卫将原本想要训斥的话语全部抛到了脑后。轻轻地揉了揉爱丽丝的头顶之后薙切宗卫开口到:“下一次出门前记得根我或者你的母亲打个招呼,明白了么?”教育完了爱丽丝之后,薙切宗卫的注意力又转向了似乎才回过神来的三名研究员。   “感谢你们替我找到女儿的下落。不过有个问题我很好奇。”向着三名研究员表示了感谢之后,薙切宗卫看了看餐桌上还没被吃完的饭菜,随后继续问到:“我对你们还是比较了解的,喜欢干净清幽的环境。挪威本地的高级餐厅也很多,能够做出这种品级食物的厨师也有很多,是什么让你们违背自己平日的习惯来到这个吵闹的餐厅的?”   “爸爸,这里的主厨和副厨都是年纪和我差不多大的厨师哦~”还没等三名研究员开口,神情显得有些激动的爱丽丝便抢先回答了这个问题。“刚才我还偷偷去后厨看过了,乔纳森他双手稳定得就像是研究室内那些精密的仪器一样,在转过头不看砧板的情况下也能够精确地将口蘑切成厚薄相同的薄片呢!”就像是在炫耀着自己的发现一般,爱丽丝的话语让薙切宗卫感到惊讶的同时也让一旁相互确认过眼神的研究员点了点头。   “这也是我们来这里的目的,boss。”其中的一名研究员开口到。“得知您要寻找一些特别具有天分的小孩之后,我们便想起了昨日港口工人们提到的这条消息,本意是想着今日确认之后明天再通知您的,结果因为爱丽丝小姐的事情,具体...”   “无妨!”打断了这名研究员的话语后,推了推眼镜的薙切宗卫露出了兴奋的神色。“确认的事情,就由我亲自去完成吧。”   ————————————————————   今天的工作终于也算是完成了!看着借由传菜口看着最后一名走出了酒吧餐厅的客人乔纳森松了一口气。正当乔纳森准备开始收拾自己负责区域内的卫生时,一脸复杂神色的老乔治出现在了房内。“跟我一起来一下,乔纳森。”拉住了自己儿子的手之后,老乔治向着黑木场以及三名副手说到:“乔纳森我这有重要的事情就先带走了,卫生的话你们帮忙打扫一下。”随后,在老乔治的带领下,还没明白过来究竟发生了什么的乔纳森来到了父亲工作的厨房内。   这又是谁?同父亲相比,出现在厨房内的这名陌生的男人让乔纳森愣了愣神,锐利的目光就如同寻找猎物的老鹰一般充满了侵略性。感觉整个人都好像被他给看穿了一样...这名身着蓝色西服留着黑色短发的男子让乔纳森感到有些紧张。   “父亲,这是什么情况?”有些拿不准接下来究竟要做些什么的乔纳森捏了捏父亲握住自己的手,感到儿子的那份不安之后老乔治蹲下来轻轻拍了拍儿子的后背。“不要怕乔纳森,你已经是个男子汉了,还记得你说过的要成为一名优秀的厨师这件事么?这位薙切先生能够帮上你的忙。”   回忆起自己在打烊之后服务员带着这名自称是薙切国际的总领事薙切宗卫找到自己时的场景,一开始还不相信这种大企业的最高层会来找自己的老乔治在看到对方拿出的证件之后也吓到了。“这位先生还请你放松,此次前来并不是因为什么纠纷,相反,对于您的家庭和儿子来说可能还是一个机遇...”   在后续的问答当中对方详细地向自己阐述了自己正在寻找有烹饪方面天赋的小孩,在今日前来用餐的研究员的推荐下乔纳森也纳入了他的考察范围内。“薙切先生,乔纳森他从接触烹饪到现在也就只有大半年的时间,相对那些精英厨师来说依旧还存在着相当大的差距,请问您究竟要用哪种方式来对他进行测试呢?”在安抚好了乔纳森之后,站起身来的老乔治开口向着薙切宗卫问到。   “无妨,我想知道的是他所拥有的天赋,只要他拥有的潜力符合我考察的标准,那就算是通过了。”向着老乔治解释完之后薙切宗卫看向了恢复正常了的乔纳森,在自己气场全开的情况下还能够保持镇静的小家伙,这份勇气算是过关了。“那么,将你在烹饪所有的环节内最为擅长的事情展现在我的面前吧。”拿出了一个小型摄像机摆在了一旁之后,薙切宗卫用着严肃的目光注视着正在思考当中的乔纳森。   这个大叔的气势好强啊!处于薙切宗卫注视下的乔纳森感觉自己就像是暴风雨中的一叶扁舟一般不断地摇晃着。一滴滴冷汗从乔纳森的额头上渗了出来,往日里灵活的手脚此刻就像是灌了铅一般的难以挪动。   怎么可以...怎么可以就这样输给这名大叔啊!仅仅是被盯着就被吓得走不动路简直是太丢脸了!既然这样的话那就想办法忽略掉来自外界的干扰就是了,走到操作台旁的乔纳森看着父亲早已替自己准备好的用于垫脚的木箱陷入了回忆当中。砧板、主厨刀,一样样熟悉的用具被摆放在了自己的眼前之后,乔纳森从一旁准备好的原材料当中取出了一块土豆洗净并放在了砧板上。   马铃薯么?因为马铃薯产量高、易于种植、营养全面的原因,各个国家的烹饪菜品中几乎都会看到它的身影,同时因为抗消化淀粉相对于其它淀粉来说难以降解吸收的原因,这也是一种不错的用于增加饱腹感的减肥食品。但是同样也是因为马铃薯淀粉含量高的原因,刀面在沾上了淀粉之后极为容易产生滑刀的情况,从而导致切出来的成品大小不一。不知这个小家伙会如何去解决这个问题呢?   不行...那名大叔的眼神还是让人有些不舒服,这样的话索性闭上双眼,剩下的交给这双手去感受就对了!在薙切宗卫和老乔治讶异的眼神当中,右手持刀左手扶住了马铃薯的乔纳森竟然直接闭上了双眼。   虽然视野变得一片漆黑,但是双手的感觉似乎更为敏锐了。于脑内模拟出了现场的画面之后,乔纳森开始了这次属于自己的考核,平心静气,把握好每一次下刀后手向前推送的距离,凭借着触觉操控着自己双手的乔纳森内心中愈发的明亮了起来,就好像通过双手的触摸同手中的马铃薯以及厨刀做着沟通一样。   ‘嗒嗒嗒嗒,’伴随着厨刀稳定而又有节奏的声响,一片片薄如蝉翼的土豆片搭在了厨刀的另一端的砧板上。这怎么可能!细心观察着乔纳森动作的薙切宗卫发现,眼前的这个小家伙的手臂以及双手的稳定性就像是精密运转的仪器一般,抬起和落下的高度,手腕运动的角度,还有左右将马铃薯不断向前送的距离,就算是因为马铃薯外形不规整造成的影响,这个名叫乔纳森的小家伙也没有遇到任何的阻碍。   几分钟后,在薙切宗卫和老乔治讶异的眼神当中乔纳森睁开了双眼。“完成了!”将厨刀洗净放在了一旁之后乔纳森松了一口气,刚才自己好像进入了一个十分玄妙的状态当中,虽然紧闭着双眼,但是凭着触摸带来的感受,手拿厨刀压紧了马铃薯的自己在内心当中就像是倒映出了完整的影像一般,并且因为极高的专注度的原因,自己的双手好像更加的灵活了。回味着刚才那特殊感受的乔纳森陷入了沉思当中。   走到砧板旁的薙切宗卫拿起一小撮薄如纱衣一般的土豆片细心地观察了起来。单片的厚度已经小于了毫米这个级别,所有的土豆片无论是单片的厚薄还是整体的均一性至少用肉眼观察都是完全统一的。,因为主厨刀厚度的原因,再加上厨刀本身并不是削铁如泥的快刀,仅能说是满足厨房使用的一般锋利,这种厚薄几乎已经是这把厨刀能够做到的极限了。   厉害的小家伙,再加上见到爱丽丝时那精神上衣襟绽裂的反应,烹饪的手艺也是属于优秀级别的,有作为毛料被筛选出来的资格,至于这份天赋究竟是不是神之天赋,那就看后续的情况发展了,想到这里时薙切宗卫的嘴角微微地上翘了起来。   “乔纳森·乔斯达,对吧?恭喜你,你的考核合格了!” 第十四章 拟定的'卖身契', 突然生气的爱丽丝   毫无疑问,眼前的这个小家伙展现出来的天赋已经远远地超出了自己的想象。就算不是用于烹饪,等他成长之后成为实验室内的一名操作员的话那也是极为靠谱的。“虽然很想现在就同你们达成合约,但是现在的我却什么都没有带来,签订协议的过程也会因此显得太过于随意,明日清晨我会整理好文件之后前来拜访。顺带在这个时间内你们也可以考虑下有什么需求。”   看着薙切宗卫伸出的右手,老乔治连忙握住了对方的手以示回礼。“时间也不早了乔治先生,女儿还在车上等着我回去,就不过多打扰了。”再度看了一眼一旁似乎还没回过神来的乔纳森之后,薙切宗卫走出了餐厅的大门。   看到这名成年男性终于离开之后,头一次面对如此具有气势的人的乔纳森终于放松了下来。“老爹,这个人究竟是谁?”感到有些担忧的乔纳森向着老乔治问到。而且就刚才的情况看来,接下来的日子自己似乎要长时间同他接触了?   “刚才那位就是薙切国际的创始人薙切宗卫先生,在美食上致力于最新科技研究开发以及味觉和大脑相关探索的薙切国际从创始到现在虽然还不到十年,但是已经迈向了世界美食科技方面探索的最尖端。”父亲的解释让乔纳森显得有些一愣一愣的,刚才的那位大叔竟然是这么厉害的人么?   “不仅如此,还记得我给你提起过的世界三大菜系吧?中国菜系、法国菜系以及土耳其菜系,虽说世界级的名厨几乎出自这三个国家,但其中却有着一个例外,那就是薙切这个集团,其旗下的远月学院培育出来的厨师只要能够正常毕业基本都是各国老饕们争抢的对象,其中的前十人更是往往还在高中阶段就已经拥有了自己的产业圈...”来自父亲那详细的讲解让乔纳森认真地倾听了起来。   “可是...如果答应了的话儿子他高中...甚至可能是初中就会离开我们前往日本了吧?”一旁的玛莉安娜露出了不舍的神色。“这么小就要飞往异国他乡,乔纳森他真的接受得了么?”有些心疼地抱住了儿子的玛莉安娜看着似乎正在思考当中的乔纳森,眼里充满了复杂的神色。   “...不经历磨难的雏鹰是无法振翅高飞的,更何况这还是一条在美食的荒野上不断探索和追寻的道路。虽然乔纳森还小,但他的血脉中维京男儿的那份拼搏好斗的野性是不会消失的。”说到这里老乔治走到了妻子和儿子的身旁。   看着还在思考当中的乔纳森,老乔治轻轻地拍了拍儿子的头,随后说到:“孩子,虽说原本在看到你对烹饪感兴趣时我就有让你继承这家店铺的打算,但是在教了你一段时候我害怕了,害怕耽误了你的天赋,以你的天赋应该有更加广阔的舞台,而不是呆在这样一座港口的码头餐厅内。所以,慢慢思考吧,明天学校那边我会替你去请假的,明日等到薙切先生来时将你的答案告诉他就可以了。”   自己的未来...么?从未考虑过如此长远问题的乔纳森显得有些苦恼。虽然想要学习更多和烹饪相关的知识,但是要自己长期离开父母的话自己也有些难以接受。唔...还是回自己的房间之后再考虑吧。漫天的繁星与洁白的皎月将光芒透过窗扉洒进了乔纳森的房间当中,映射出了一张眉头微皱陷入了梦中的小脸。   ——————————————————   糟糕!昨天思考了太久没有想出答案,结果因为感到心烦直接睡着了!在闹铃声中翻起身来的乔纳森显得有些着急。揉了揉面庞之后,乔纳森飞速地冲入了盥洗室内开始了洗漱。“父亲,母亲早...安?”洗漱完毕下楼的乔纳森正准备同父母打招呼时,餐厅内多出来的一大票人员让他楞在了原地。   这不是昨天来的那名姓薙切的大叔么?还有跟在他身旁的竟然是爱丽丝!?对了...两人的姓氏都是薙切,也就是说这名大叔竟然是爱丽丝的父亲!完全没有想到如此严肃认真的大叔竟然会有一个如此活泼的女儿的乔纳森露出了讶异的神色。   “哈哈哈,抱歉,家里的毛头小子头一次遇到这种大事,昨天的话应该是焦虑到失眠了。”“完全能够理解,才来到挪威的爱丽丝也兴奋得没有睡好觉,据妻子说昨天哄了好久才让她乖乖去睡觉的...”突然间进入了笨蛋父亲角色的老乔治和薙切宗卫让两名小家伙鼓起了脸颊,看得一旁的玛莉安娜捂着嘴角偷偷的笑了起来。   几分钟后,相互晒仔的两名老男人终于想起了此行的目的。“好了,开始正题吧。”面色严肃下来的薙切宗卫从一旁的助手手中接过了文件夹后递到了老乔治和玛莉安娜的身前。看着仔细阅读着文件的二人薙切宗卫开口到:“这是我昨日同妻子以及父亲协商之后拿出的结果,由于贵公子那过人的天赋,薙切家族愿意出资对贵公子进行培养,文化、营养学、管理学等知识层面的内容会由专门的精英教师以及在职人员进行教导,因此不必为贵公子的教育进行担忧。”   “烹饪方面在完成了于研究室内的学习之后我们会在初三时将他送往日本远月学院的初等部,随后会以考核的形式进行测验他是否有资格进入远月学园高等部。若是顺利通过,那么他入学以及之后一系列的费用,薙切家族会全额为他买单。”   一连串的优厚待遇让老乔治和玛莉安娜显得有些呆滞,自己的儿子竟然能够享受到这种待遇?似乎是看出了二人眼中的困惑,推了推眼镜之后,薙切宗卫继续说到:“我相信我自己的眼光,也同样信任着昨日在交谈后能够给出这份待遇条件的父亲。当然,从一名商人的角度来说,远月集团的付出必然是期待着回报的,那就是贵公子的未来。”   “以高中毕业为分割线,实行精英化教育在高中阶段就完成了需要学习的所有内容之后,若是贵公子并未能拥有或是打造出属于他自己的商业交流网的话,那么他需要来薙切国际上班;若是达到了这个条件的话,那么这个公司或者集团会根据规模从属于薙切集团或是以薙切集团为优先贸易对象。这就是我们给出的待遇和条件。”   优等的教育,高中时接受精英化的厨师培训,从远月学院毕业之后最差也是在属于世界前列的远月国际工作。宛如天上掉馅饼一般优厚的待遇砸晕了老乔治和玛莉安娜的头脑。来来回回翻看了好几次手里的合同发现同薙切宗卫所描述的并没有什么两样的二人用着讶异的目光看向了薙切宗卫。“可以问一个问题么,薙切先生。”感到有些难以置信的玛莉安娜开口到。“乔纳森他高中之前会呆在哪里?”   “放心吧乔斯达女士,在前往日本之前只要不出意外情况贵公子只是归来的时间会由下午三点多的普遍放学时间推迟到晚上的八点,晚餐的话研究所会进行承包,当然若是你们想自行准备晚餐也没问题。并且处于安全考虑我会安排专门的人手将他送到家中。”看着在自己解释完毕之后点了点头同意了的乔斯达夫妇二人,薙切宗卫将目光转向了此行自己前来的目标——乔纳森。“那么,告诉我你最后的决定吧。”   “虽然听起来很厉害的样子,但是,薙切国际真的有那么厉害么?”乔纳森的疑问似乎是惹怒了跟在薙切宗卫身旁的爱丽丝。“不许你小瞧爸爸的实验所!”脸色有些绯红的爱丽丝用着生气的眼神瞪向了乔纳森。   “既然这样的话,就让我们比一比,题目为早餐,评审的话就是爸爸和你的父亲和母亲,看谁做的早餐更好吃!” 第十五章 开始的比赛,鸡肉三明治   早餐?来自爱丽丝的挑战让乔纳森楞在了原地,虽说今年自己确实是在厨房里忙碌着,但是工作的时间全都是在自己放学之后,从未接触过早餐烹饪的自己对早餐的概念还停留在平日里母亲做的三明治、牛奶以及坚果的搭配上。“哦?早餐么,确实因为今日薙切先生来的时间早到让我们也感到惊讶的原因,早餐的话现在我们确实是还没有享用,就用这个题目了吧,让人感到胃口大开的早餐!”正当乔纳森准备提出换一个比试项目时,来自父亲的话语却将自己逼上了绝路。   “时间的话为一个小时,尽全力做出你们认为最为符合题目的早餐,评审的话就由我、我的妻子以及薙切先生三人来担任。厨房内的食材可以任意进行使用,准备好的话那就开始吧。”打开了后厨房门的老乔治不等乔纳森反驳便将比赛的内容给定了下来。   看来是没有办法对题目进行更换,只能够尽自己所能去将自己所熟识的早餐给做到极限了。看了眼正在打电话似乎是想要托人带来某些食材的爱丽丝,乔纳森先行一步来到了厨房当中。从今日新买来的蔬菜中取出了生菜和西红柿清洗干净并放入带有冰块的冰水中冰镇的同时,脑内进行着规划的乔纳森将目光转向了一旁的鸡腿。   就用这个了,取出剔骨刀沿着骨缝和腿肉的纹路将鸡腿肉剔下的乔纳森小心翼翼地挑开了内层贴近腿骨处的裹着少许血液的筋膜,将鸡肉浸泡入水中轻轻地用手揉捏将血液推出并用厨房用纸擦掉了多余的水分后,乔纳森将鸡肉放在砧板上小心地切割了起来。   新鲜蔬菜,鸡蛋,生粉以及正在处理的鸡腿肉,这是要做三明治么?一旁观看着两人比赛的老乔治以及薙切宗卫在看到乔纳森的一系列动作之后大致猜到了他的作品。反观另一旁的爱丽丝,在取出了电饭煲将掏好的米放入了电饭锅内煮上之后就没了下一步的动作,似乎是在等待着材料送来的样子。   虽然说三明治确实是很常见的早餐,但是具体的内容搭配却会让口感上存在着极大的差别,待会儿的话鸡腿肉应该会采用油炸的方式来进行处理了。留心观察着儿子操作过程的老乔治在看到乔纳森极为认真地对腿肉进行着横刀切割时感到了疑惑,这是要做什么?若是破坏了腿肉的肉质的话无论是口感还是汁水都会大打折扣,碍于视野正好被挡住了的原因,感到好奇和担忧的老乔治只能将目光转回了刚进门的黑衣人,微微有些喘气的这名似乎是保镖身份的黑衣人将一个大口袋放在了爱丽丝的面前之后朝着薙切宗卫行了一礼并迅速地离开了。   鳗鱼、日式的赤味增、昆布、干柴鱼片、内酯豆腐,还有似乎是腌渍当中的大瓶小瓶的酱菜…琳琅满目的物品让老乔治反应了过来这个白发的小女孩想要做些什么,花样繁多的日式早餐料理么?虽然这个选择相当的不错,但是具体操作起来的话因为时间的限制就有点考验厨师的烹饪熟练度了。   好多东西,其中竟然还有着鳗鱼,这些东西真的适合当早餐么?将少量的白葡萄酒同食盐以及黑胡椒碎一同用于腌渍鸡肉之后,在等待入味的时间内乔纳森将目光转向了完成了对鳗鱼进行切割的爱丽丝。看着对方将鳗鱼泡入了调制好的深棕色的酱汁内之后又取了一口小锅开始煮起了柴鱼片和干昆布,取出定时器设好了闹铃之后又开始切起了豆腐,繁琐复杂的工作量让乔纳森感到有些咂舌,这真的是自己印象中那个方便快捷的早餐?   “嗯?”似乎是留意到了乔纳森的目光,完成了豆腐切割的爱丽丝抬起头来看向了望着自己的乔纳森。“没见过这种形式的早餐么?放心吧,我会多做一份给你品尝的,如果比你做的好吃的话那你就要为刚才对爸爸的研究所的质疑进行道歉,具体的方式就是来当我的跟班吧。”   “哈?”看着一脸胜券在握神色的爱丽丝乔纳森感到有些不服气,再怎么说经过这半年多的磨练自己的水准已经稳稳地超过了黑木场凉,输给眼前的这名同龄人?怎么可能!“比就比,你就等着我全票获胜吧!”回转过头的乔纳森在估计着鸡肉腌渍完成之后点火烧上了一大锅的热油并开始调制起了面衣。将自己准备好的秘密武器塞入了如同口袋般被剖开的鸡腿肉那一小块一小块的空间当中之后,均匀地在鸡肉的表面裹上了一层面衣的乔纳森将鸡肉放入了翻滚的油锅当中。   伴随着滋啦一声轻响,入锅的鸡腿肉表层的面衣在划开了好看的纹路的同时迅速地凝结了起来。在不断翻腾着的热气与小股小股上窜着的油泡演奏的华尔兹当中,锅内的鸡腿肉鸡皮多余油脂被排出的同时面衣也呈现出了好看的金黄色。是时候了!在看到鸡肉即将达到自己想要的效果之后乔纳森将火调整到了最大并迅速地将鸡腿肉从锅内捞了出来放在了一旁的滤油架上。   接下来就是酱汁的制作,再度取出两枚鸡蛋仅取出了蛋黄之后,乔纳森开始一边慢慢地用打蛋器轻柔而又有规律地顺向搅拌着一边慢慢地将橄榄油加入到了蛋黄液当中。看着不断变得粘稠起来并呈现出漂亮的淡金色颜色的粘稠沙拉?汁,准备好的柠檬汁、法香和莳萝碎被乔纳森加入到了?汁中并再次开始了搅拌,虽然从刚才相比浓度似乎下降了许多,但是那白色的带有柠檬芳香的沙拉酱汁却让人感到期盼了起来。   最后就是完成食品的组装,将冰镇的西红柿去皮之后切成半厘米左右的厚片,过滤掉多余油水的炸鸡单层表面涂上了调制的沙拉酱之后,乔纳森用烤得微酥脆的吐司面包将准备完成的几样食材夹了起来并端到了三人的面前。“完成了,特制炸鸡早餐三明治,请品尝。”看着打量着三明治的三人,乔纳森的脸上露出了得意的神色。   “完成度相当高的作品,单就外观而言,淡绿色的生菜和艳红的番茄,再加上金黄色的炸鸡肉,在加上电烤过的吐司面包胚带来的质感,加入了柠檬汁的沙拉酱的清香味和鸡肉那鲜美的味道让人不由地想要大口咬下去。”描述完了自己的整体感观之后,嘴角微微向上勾起的三人趁着几样食材都还保留着最佳的口感时拿起了三明治大口地咬了下去。   脆!吐司面包的酥脆、西红柿和生菜叶的鲜脆,还有鸡肉面衣咬破时咔滋一声的爽脆感,不同食物所体现出的相似的口感在经过被咀嚼咬碎的番茄溢出的番茄汁以及鸡肉内肉汁的融合之后竟然完美的融合在了一起。还有嘴里那香醇浓厚的口感以及淡淡的奶香味,里面似乎还添加了其它的东西。   “这是…马苏里拉芝士!”看着鸡肉内那粘液状的芝士之后老乔治露出了讶异的神色,原来刚才小家伙横向切割每一小块完整的鸡腿肉竟然是为了做这个。将芝士填充进鸡肉从而增加整体味道的厚重感,让人的味觉得到满足。“原本早餐时看到油炸食材应该会觉得很是油腻,但是在经过番茄的酸甜以及涂抹的柠檬沙拉酱汁的清香味以及莳萝那微微的辛辣味中和之后,整个三明治竟然一点也不感到油腻,相反鸡肉的汁水和芝士的味道让人得到了极大的满足感。确实是让人胃口大开的早餐。”看着身旁眯着眼睛不断品尝着妻子,老乔治在赞扬之后三下五除二将整个三明治消灭了个干净。   不光是这样,按理说鸡肉若是中层剖开的话或多或少都会因为伤到鸡肉的肌纤维而使得汁水流失的同时让口感变差,可是这个炸鸡却完全没有发生这种情况,均匀涂抹的盐和黑胡椒碎的香味以及白葡萄酒挥发后那剩余的果甜味全都潜藏在了那嫩而不柴却又充满了弹性的鸡肉内。每一口咬下去就像是在水中玩蹦床一般,四溢的汁水混合上浓香的芝士让尝过这份早餐的人获得了极大的满足感。   “相当不错的作品。”品尝完毕的薙切宗卫点了点头,“起源于英国东南部的三明治作为一种方便携带便于食用的食物一直活跃在忙碌的上班族当中,从最开始的腊肠与鸡蛋的搭配到现在各种各样的食物组合,各种食材搭配的三明治一直被忙碌的人所追捧着。就这个三明治而言,无论是口感的搭配还是各种食材的处理确实都做到了相当高的完成度,很不错的一道食物。”   好样的!得到了三人一致好评的乔纳森握了握拳头,接下来就是准备好的自己的那一份的制作了,正当乔纳森再度来到灶台前方时,身后传来了爱丽丝惊喜的呼喊声。“欸?乔纳森你也替我准备了么?谢谢啦~虽然你质疑爸爸的行为让我生气,但是看起来还是挺绅士的嘛。你的那份早餐我也会认真制作的。”   这…正准备进行反驳时,乔纳森想起了父亲教导自己的话语。‘乔纳森呐,要记住,作为一名男子汉,除了要言出必达之外还要做到足够的绅士,什么是绅士?那就是行为举止、言语谈吐各方面都要做到足够的优秀,并且要学会尊重他人,先尝试着做到这些,剩下的等你长大一些之后父亲我会继续教导你的。’看着满眼期待的爱丽丝,自己已经到了嘴边的那个不字愣是说不出来。算了,反正对方也准备了自己的那一份,就尝尝看她的手艺究竟如何吧…   “我明白了,等你完成制作之后我会将现做好的三明治给你的,提前做好的话温度和口感的变化会让食物的品质下降。”“那就谢谢啦,嘿嘿~” 第十六章 爱丽丝完成了首杀!   既然这样的话就看看对方的制作的菜品吧,想到这里乔纳森回转过身看向了另一方制作台前的爱丽丝。庞大的阵势让乔纳森陷入了疑惑当中,这真的是早餐?电饭煲内正在成熟中的米粒散发着香甜的滋味,灶台上的小锅内不知什么东西正在用小火煮着发出咕嘟咕嘟的声响,一旁则是放着用于监控时间的闹钟。此时的爱丽丝正站在炭火烤架旁试图点燃炭火烤制什么的样子。   “日式的早餐就是这样,为了追求营养的均衡与全面,只要有时间足够的话一般都会在早餐上花费很大的功夫,因为爱丽丝是由她爷爷带到现在的,所以在饮食上大部分地保留了日本的一些习惯,就比如说现在正在制作当中的早餐。”薙切宗卫开口向着乔纳森解释到。   将炭火点燃之后,爱丽丝趁着堆放的炭火旺起来的间隙来到灶台旁将煮出味的柴鱼片和昆布从锅内滤了出来。拿起厨刀将准备好的豆腐切成了均匀的小方块之后,已经准备好的海带以及豆腐块连同赤味增被爱丽丝一同加入了过滤后那微微带着棕黄色的清汤内。原本微微翻腾的清澈的汤底在加入了味增后慢慢地变得浑浊。于此同时,豆类的甜香味与柴鱼片高汤的鲜味伴随着蒸汽开始从锅内散发了出来。   看着锅内随着小火慢慢上下翻动中的食材,在灶台前忙碌的爱丽丝终于松了一口气,接下来就只有鳗鱼的烤制了!将腌渍入味的鳗鱼从味淋、清酒以及日式酱油等调成的酱料中取出之后,将擦掉了多余酱汁的鳗鱼放在了炭烤架上的爱丽丝专注地观察着鳗鱼的成熟度。伴着鳗鱼滑嫩的表皮与内部细腻的肉质之间油脂滋啦滋啦的轻鸣,不断滴着油珠的鳗鱼表层呈现出了极为油亮的深棕色,清酒与味淋的甜香味再度弥漫了整个厨房。   好像很厉害的样子...爱丽丝那熟练的动作让乔纳森的额头上不禁流出了冷汗,到现在为止时间还剩下十分钟左右,根据自己的观察鳗鱼大约还有三分钟左右到达最佳的成熟度,七分钟的时间完成加上自己四人食物的最终切配和装盘对于一名专业的厨师来说完全是足够的了。虽然对方每一道菜品的完成度上似乎比不过自己,但是这丰盛的程度...难道说自己真的要输掉?   “我这里马上就要完成啦~乔纳森,我的三明治可以开始帮我制作了哦~”将炒熟的白芝麻洒在了烤好的鳗鱼表面之后爱丽丝抬起头来看向了望着自己发愣当中的乔纳森。“欸?不会是看呆了吧?准备好面对失败吧,嘿嘿~”露出得意神色的小女孩开始进行起了收尾的工作。   “完成了,早餐定食特制版!”将由日本带来的自己腌渍的萝卜黄瓜等小菜取出后一直忙碌中的爱丽丝终于完成了自己菜品的制作:散发着热气的看着让人胃口大开的白米饭与泛着光亮的深棕色的蒲烧鳗鱼,宛如白玉一般光彩诱人的豆腐同海带和味增搭配的几乎不带油粒的豆腐味增汤,还有那各色的胡萝卜、黄瓜等腌渍做成的小菜,七八个小碟盏内各式各样的食物给人以一种琳琅满目的感觉。   “这还真是个大手笔啊...”眼前这一道道精美的食物让老乔治感到有些惊叹,虽然之前早有听说日式早餐的繁琐,但是就成品而言,一直呆在北欧的自己也是第一次见到这么复杂的早餐。不知道味道如何呢?想要开始品尝的老乔治看着一旁的筷子陷入了烦恼当中,自己和妻子都不会用这种东方的主流餐具啊!   这样的话就只能用小汤匙了...用原本用来喝汤的小匙划下一块鳗鱼并附上了少量的白米饭送入了嘴中之后,来自舌苔上味觉的爆发让老乔治不由得大声惊呼了起来:“美味!软硬合适的白米饭在吸收了烤鳗鱼剩余的油脂后变得充满了滋味,清酒和味淋汁的味道在压住了鳗鱼本身的腥味的同时也为鳗鱼带来了细腻香甜的口感,再加上日式溜酱油那浓厚独特的香味,就算是微微有些油腻也让人忍不住想要继续大口大口地吃下去!”   不光是这样...同样正在进食当中的乔纳森陷入了沉默当中。无论是看似浓郁,实则散发着豆香和柴鱼昆布香味的豆腐味增汤还是准备的那各式酸甜可口的小菜都能够很好地中和鳗鱼带来的微微有些油腻的感觉,更为关键的是这就像是一个无尽的循环一样,在你消掉了嘴里的油腻感之后又会想起烤鳗鱼那细腻肥美的滋味而忍不住再次将它送入嘴里。   此时的自己就好像变成了在莫比乌斯环上不断爬行着的蚂蚁一般在爱丽丝做出的早餐圆环上不断地重复着进食的过程,‘铛!’,小匙与碗底碰撞时发出的声响让从圆环上掉下的自己终于走出了这个怪圈,竟然已经吃完了?看着面前空空如也的餐盘,终于回过神来的乔纳森又开始发起了愣。   “喂,乔纳森,可以再给我做一个三明治么?”爱丽丝的声音将仿佛变成了木头人般的乔纳森恢复了过来。不知何时来到自己面前的爱丽丝此时看上去面色有些微微发红,略显扭捏的表情与之前那活泼开朗的一面相比就像是换了个人一般。被那双水汪汪的大眼睛注视当中的乔纳森有些不好意思地别过了头。“现在恐怕是不行了...腌渍的鸡腿肉已经用完,如果想要再制作的话恐怕需要二十分钟以上的时间...”“欸?怎么能这样!”   两个小家伙之间的互动逗乐了一旁观看中的三名大人,拍了拍手让两个小家伙的注意力转向了自己这方之后,面带笑意的老乔治开口说到:“好了,还是让我们先来判定这场比赛的胜负,让人胃口大开的早餐,就题目的选择上来说,你们选择了完全不同的表现方式,乔纳森是将所有的食材全部融入了一个三明治内,通过鲜亮的色泽,丰富诱人的口感以及隐藏在鸡肉当中那香醇浓厚的芝士带来的惊喜感完成了我们的期待。”   “至于爱丽丝的话则是选择了和食,通过丰富的搭配以及味觉之间的相互映衬,让我们品尝到了一顿极为丰盛的早餐。”一旁的薙切宗卫接过了话头继续说明到。“虽然在食材处理的精细程度上略微逊色与乔纳森,但是就味道的丰富程度以及用餐完毕后的满足感来说,这样的早餐还是更胜一筹。”   “所以对不起啦儿子,这顿早饭妈妈觉得还是这位小姑娘做得更好呢。”一脸笑容的那玛莉安娜双手合十带着歉意看向了似乎已经明白了结果的乔纳森,看着身旁同样举起了画有爱丽丝头像木牌的老乔治和薙切宗卫,玛丽安娜继续说到:“所以这场比赛的胜者——薙切爱丽丝!”   自己...竟然就这样输掉了?? 29831 6 354   ps:老书已完结,接下来的注意力应该会全部投入到这本新书当中,还请大家多多支持。 第十七章 爱丽丝完成了双杀!   “乔纳森,想必尝过爱丽丝做的早餐之后你也应该明白了你输掉的原因,若是爱丽丝和你做的是相同类型的便捷早餐的话,从你的三明治中初步体现出的对极致的追求确实能够让你获胜。但是...”说到这里时,薙切宗卫的神色显得严肃了起来。“爱丽丝做出的早餐相对你来说丰盛了许多,在口味差距并不大的情况之下,能够让人从各方面获得更多满足感的早餐自然就显得更胜一筹。”   听完薙切宗卫总结的乔纳森陷入了沉思当中。所以,归根结底还是因为自己的见识不够丰富。向着薙切宗卫鞠了一躬后乔纳森开口到:“十分抱歉薙切先生,我为我之前的怀疑表示道歉...”正当乔纳森准备继续说下去时,站起来走到了他身旁的薙切宗卫示意乔纳森停止了下来。“无需太过在意,美食的道路就是在不断地在前人走过的脚步中进行总结,并找到最适合自己的方向探索下去,去开拓出属于你的那条独一无二的道路。至于爱丽丝和你刚才的赌约就算了吧。”   “欸!?为什么?”父亲的话语让原本显得得意洋洋的爱丽丝突然间愣住了,感到不服气的爱丽丝快步跑到了薙切宗卫的面前用那对粉嫩的双拳敲打起了父亲的手臂。“明明都是说好了的,为什么就不算呢?爸爸最讨厌了!”   “仅凭着一次比赛就想让对方成为自己的跟班...先不说对方的父母会不会同意,就算是乔纳森他本人也会因为这件事而产生芥蒂吧。”蹲下身来的薙切宗卫开始安抚起了正在赌气当中的女儿。然而,看着鼓着脸蛋别过了头似乎完全没有将自己话给听进去的爱丽丝,由精明的业界人士突然间转换成了笨爸爸形象的薙切宗卫陷入了苦恼当中。“不过话说回来,为什么爱丽丝你想要一名跟班呢?”尝试着想要了解详情的薙切宗卫向着转过头不看自己的女儿问到。   “还不是因为绘里奈嘛!为什么她身边就有绯沙子跟随着而我就没有呢?所以我就想找一个和我差不多大擅长烹饪的,等到时回到远月时至少在绘里奈的面前不会再度被她嘲笑,乔纳森他这不久正好合适么?”看着小脸气得红红的爱丽丝,薙切宗卫有些无奈地笑了笑。   强行将自己那宽大的手掌按在女儿的头顶上揉了揉,看着用着极为不满神色看着自己的爱丽丝,薙切宗卫解释到:“其实你完全不用这样的,爱丽丝。因为接下来的日子乔纳森也会在研究所内进行学习,除开料理的专研方向上可能会有不同之外文化课程的学习绝大多数都是相同的。”说到这里薙切宗卫也大致上明白了女儿的想法,除开与绘里奈较劲之外,更多的恐怕是因为研究所内只有自己一人是小孩而感到有些烦闷了。   看着终于开心起来的女儿薙切宗卫松了一口气,总算是将整件事情处理完毕了。看了看才指到九点多的腕表,因为在事前不知道具体要花费多少时间,特意将整个上午的时间都给腾了出来的薙切宗卫此刻也显得轻松了起来。“对了,为了让你们都感到放心,一会儿你们就同我们一同前往薙切国际于挪威的研究所进行参观如何?或许将来我们也会有更多的合作项目。”薙切宗卫向着老乔治以及玛莉安娜邀请到。   简直就像是做梦一般...原本以为自己的儿子在继承了自己的手艺之后最多只是将餐厅进一步做大的老乔治万万没有想到会面对这样的状况,儿子的天赋竟然会被这种豪门旺族的实力派人士给相中了。因为妻子要上班工作的原因,同乔纳森一同前往研究所的任务就落在了自己的头上。   同显得有些紧张的老乔治相比,坐在后排的两个小家伙则是显得轻松了许多。“呐,乔纳森,挪威这里有什么特别值得称赞的地域性美食么?”“乔纳森,你原来所在的学校又是怎样的呢?”“黑木场凉和你的烹饪水平相比较谁高谁低呢?”才来到挪威不到一周的爱丽丝就像是有问不完的问题一样。看起来两个小家伙并没有因为刚才的比试而产生芥蒂的样子,看着耐心回答着爱丽丝问题的乔纳森薙切宗卫松了一口气。   留意到街边的场景逐渐转变为自己熟悉的模样之后爱丽丝的脸上露出了兴奋的神色,拉了拉乔纳森衣袖的爱丽丝指着那极为规整的研究大楼兴奋地“看!前面就是爸爸的研究所了!”戒备森严的守卫,来来往往奔走于各个部门之间的穿着白大褂的工作人员,第一次看到这样场面的乔纳森透过车窗好奇地打量起了从车旁人行道上走过的人群。   好厉害,简直就像是一个独立的小天地一般!待汽车彻底停稳之后,早已待命当中的几名工作人员来到了车前。“这就是将来负责你常规课程的老师了,至于实践的话同爱丽丝一起就可以了。等到了晚餐时间我会让专人将你给送回家中的。”   ————————————————————   一天的课程终于结束了,从没想到自己也会接受这种类似于一对一教学指导的乔纳森伸了个大大的懒腰。同学校内的大课堂相比,这样的教学方式因为完全参考了自己的学习进度的原因效率上确实是高了许多。“老师再见,我就先回家了。”朝着眼前这名教授自己日语的教师挥了挥手之后,乔纳森来到了事先说好的接送自己的商务车前。   打开了车门之后,车内那一头发色秀发同自己大小差不多的身影引起了乔纳森的注意。为什么爱丽丝会在这里?“爱丽丝,你这是?”楞在车门前的乔纳森看起来似乎还没回过神来的样子。   “今天的比试你不是输给我了么?这样的话由你来给我做晚餐也没什么问题吧?”拍了拍身旁的座位示意乔纳森上车之后爱丽丝的脸上露出了开心的笑容。“这件事情我可是同爸爸妈妈说过了的哦,虽然爸爸还有些迟疑,但是妈妈直接就一票通过了呢。快点上车吧~”   二十分钟左右之后,将车辆停在了码头附近停车位的保镖带着二人来到了乔纳森同黑木场经营的餐厅前。由于时间同往日相比有些偏晚的原因,用完餐的码头工人们已经陆陆续续离开了餐厅,为数不多的正在拼酒的几人似乎也要离开了的样子。   来到后厨之后,绑着头巾的黑木场看着走进来的乔纳森以及站在乔纳森身旁的爱丽丝脸上露出了些许嘲讽的神色。“喂!乔纳森,你的状况我已经从老板那里听说了,没想到你竟然会输给一个小女孩啊!你的厨艺是退步了还是怎么了?竟然会出现这样的问题?”   “没,我已经尽了全力,不过还是输掉了。”乔纳森的回答让黑木场凉瞪大了双眼。几步来到乔纳森的面前之后黑木场凉大声地叫喊了起来:“不可能!你一定是在骗我对不对?”黑木场那完全没讲爱丽丝看在眼里的行为让爱丽丝鼓起了面颊。   这个人真的好可恶啊,一点绅士风度都没有!生气的爱丽丝恶狠狠地看向了黑木场凉,随后说到:“既然这样那我们就来比一比,如果我输掉的话那我再也不踏入这家餐厅的后厨,你要是输掉的话,那就学小狗那样‘汪汪’叫上几声,敢不敢?”   来自爱丽丝的挑衅让黑木场愣了愣神。“哈?”几秒之后,回过神来的黑木场露出了张狂的笑脸。“当然可以了,完全没问题!客人就应该有客人的样子,乖乖地给我呆在前厅等着菜品的完成就行,后厨根本就不是你们该来的地方!”   看着剑拔弩张的二人,虽然感到有些不忍心,但是自己就算现在提醒黑木场的话,已经上头了的他也完全听不进自己的话了吧...看着在空下来之后同样对比赛产生了极大兴趣的几名帮厨乔纳森有些无奈地摇了摇头。“既然这样的话,结果的裁决就由你们三人来进行吧。”   朝着三名帮厨下达了任务之后,看着用着那水汪汪的大眼睛看向了自己,仿佛是在询问着为什么不是由自己来做裁判的爱丽丝,乔纳森指了指灶台之后开口说到:“我的话还要准备我们一会儿的晚餐,裁判的职责就交给他们三人吧。”   就算黑木场拼尽了全力这场比赛也很难取胜...从自己的那场比赛中看来爱丽丝现在的厨艺应当比黑木场强上了一大截。三十分钟后,站在灶台前尝试着用菠萝的酸甜味代替食醋进行调味的乔纳森在烩好的鸡肉芝士米饭内加入了少量的菠萝颗粒后舀起了一小勺尝了尝。菠萝加热后那微酸的口感和半硬口感的米饭以及芝士的搭配很好地刺激着自己的舌苔,味道还不错!用掏空了的菠萝将两份米饭装出之后乔纳森来到了餐厅内。   此时,已经完成了比试的黑木场以及爱丽丝的菜品在经过三名帮厨的试吃之后也来到了评价阶段。“抱歉主厨,就味道而言,确实是这名小姑娘做的比较好吃一些。”其中的一人将画有爱丽丝头像的小木牌举了起来。另外两人在点了点头之后也跟着将手中的一票投给了爱丽丝。   果然不出自己所料...三比零。看着因为不服气而品尝了爱丽丝所做的主菜后就仿佛被淋了一盆冷水般呆在了原地的黑木场凉,乔纳森有些无奈地摇了摇头。“晚餐准备好了爱丽丝,芝士鸡肉菠萝烩饭。”将散发着果香气息的菠萝器皿摆放在了爱丽丝的面前后,肚子已经开始咕咕叫的乔纳森端着自己的那一份大口大口地吃了起来。   小小地舀起一勺米饭送进了嘴里之后,爱丽丝的脸上露出了陶醉的神色。“嗯~味道有些类似东南亚那边菜品的风味,虽然说他们不会在炒饭和烩饭里加入这么多的芝士,但是这样品尝起来那厚重的奶香味和酸酸甜甜的口感竟然一点也不冲突呢!”几分钟之后,暂时缓解了饥饿感的爱丽丝用着一副小恶魔般的表情看向了比赛中失败的黑木场凉开口到:“那么,按照我们之前的约定,黑木场君,汪汪!”   “Wryyyyyyyy!!!” 第十八章 初现的异能,决定了道路的爱丽丝   人文地理、生物知识,于薙切国际内学习的乔纳森第一次发现,原来自己还未接触过的东西竟然如此之多。但所有的内容当中最让乔纳森感兴趣的还是实践课程当中对自己这双手的锻炼。所用到的实验仪器和物品自己可以说是闻所未闻。   “这是我们出巨资请人按照国际标准制作的千克瓦特天平。”带着乔纳森参观着研究所内实验器具的薙切宗卫向着乔纳森说明到。“现在说来你可能还有些听不懂这究竟是怎样的一个仪器,不过在加上了用于换算的仪器之后,你只需知道它会对你带来巨大的帮助就是了。”   为了验证乔纳森究竟能够将双手控制到什么程度,专门腾出了一天时间来进行观测的薙切宗卫眼里露出了期待的神色。“试试看压下或是拉下左侧的天平,让荧幕内的数字尽量稳定到一。”   若是让一个人做到规定的动作那难度确实不算太大,可是要让他一直维持着一个动作保持下去的话那几乎是不可能的事情,人体自身那轻微的晃动几乎是无法察觉的。让数字保持在一么?听上去好像也不是很难的样子,来到天平前的乔纳森在将手压在天平上时突然瞪圆了双眼。好多个零!除开第一位之外小数点之后多达十二位的精确度让乔纳森转过头看向了站在自己身旁的薙切宗卫。   “没错,这就是精确到微克级别的实验室用测量设备,这也是人类在进行高精度实验时为何会采用机械代替手工的原因,因为仅仅凭靠人类自身的生理条件想要完成这种精度的操作几乎是不可能的事情。”薙切宗卫向着乔纳森解释之后轻轻地拍了拍他的肩膀。“试试看你能够做到什么程度吧,尽量让小数点后面的数字全部归零。”   按照薙切宗卫的说法轻轻将手压在了仪器的左侧台秤上之后,乔纳森开始缓缓地施力,荧幕上不断跳动着的数值让乔纳森谨慎地调整着自己右手的力道。一分钟左右之后,看着无限趋近于一但是最后四位却始终不是多了点就是少了点的数值乔纳森开始急躁了起来。“不用这么着急,调整好你的呼吸,让心情平静下来。就算是现在的数值,能够稳定维持住让它不发生变化么?”薙切宗卫看向乔纳森的眼神当中充满了热切的神色。   “维持不变?这个很简单啊。”小心翼翼地控制着自己的力道让它不发生变化的同时,感受着自己身体平衡的乔纳森按照薙切宗卫的说法开始了深呼吸。就像是入定的老僧一般,在薙切宗卫眼里的乔纳森虽然闭上了双眼,但是荧幕上的数值除开最后两位还在微微跳动以外其余的已经停止了变化。进行训练之前就已经能够达到毫克级别的精度调整,并且力道的控制已经是实验室器械级别的了么?这简直就是每一位实验室操作人员梦寐以求的天赋。   若是再经过一定时间的训练的话…这双手和手臂又能够达到怎样的成就呢?虽然说这样的天赋在实验室内能够发挥出它最大的作用,但是人类多多少少都是有私心的,想到自己父亲的计划以及妹妹那悲惨的现状,薙切宗卫的眼神不由地显得坚定了起来。如果能够打破那三个世代的诅咒的话,就算让他入赘薙切家族又有什么问题?   这…这又是怎么了?就在薙切宗卫陷入了思考当中时,乔纳森身上隐隐约约泛起的橙色光芒引起了他的注意,原本还在变动当中的数值竟然也彻底停止了变化。这究竟是发生了什么!?“喂!乔纳森,你没事吧?”无法理解这种超自然现象的薙切宗卫连忙唤醒了似乎是在冥想状态当中的乔纳森,然而,原本围绕在乔纳森身旁的橙色光芒在他被自己惊醒的时候却瞬间消失了。   错觉?不可能!刚才的光芒确实是存在的,内心当中充满了好奇的薙切宗卫感觉自己这么多年的生涯就像是白过了一般。看着望向了自己的乔纳森,薙切宗卫开口到:“乔纳森,可以形容一下你刚才的感受么?”   “感觉?那种全身通透一般的感受么?就是按照薙切叔叔你刚才说的那样进行深呼吸,然后我在试着将肺部的空气全部排出并闭气一小段时间时突然间感到全身好像都被激活了一般,薙切叔叔你的办法还真有效呢!”乔纳森看向薙切宗卫的眼神当中充满了崇拜的目光。   似乎是误打误撞激活了这神之天赋的发挥方式之一?早已领略过神之舌究竟有多么犯规的薙切宗卫下意识地将这怪异的情况归纳进了神之天赋内,而且刚才就是在产生了这种怪异的情况之后仪器的数值才彻底的稳定了下来。强绷着面部严肃神色的薙切宗卫开口到:“那就加油继续锻炼下去吧,相信你能够取得更好的成果的。”   ————————————————————   “呐,乔纳森,你说传统的料理之路同先进科技带来的分子料理的革新究竟哪一个更占优势一些呢?”一天的课程之后,乘坐在返回餐厅的车上的爱丽丝向着身旁似乎还在回忆着今日课程的乔纳森问到。“虽然我也很喜欢现在的这种传统料理的方式,但是父亲手下的研究员们正在研究并推广的分子料理看起来好厉害,整道菜品就像是在变魔术一样!你说我究竟该选择怎样的道路呢?”   那些在放入嘴里之前完全无法确认究竟添加了什么食材,就算是慢慢品尝也很难推导出所有食材的菜品么?同样呆在研究所内学习的乔纳森自然是见过这些就像是艺术品一般璀璨夺目的菜品。“我的话应该会走传统厨师的路线吧,至于爱丽丝你的话最终的决定权不还是在你自己手里么?”   可是事情的关键点就是在这里啊...爱丽丝的心里也明白,如果按照传统的路线发展下去的话,自己同拥有神之舌天赋的绘里奈之间的差距只会一步步地被拉开,想要赶上绘里奈的话自己就只能另辟道路。“我决定了!”突然间鼓起了干劲大喊了出来的爱丽丝将身旁的乔纳森吓了一跳。“从今天起,我要在保证厨师基本功练习的同时投入到分子料理的研究学习当中去!”   说到这里时,爱丽丝的脸上再度露出了小恶魔一般的笑容。“不过嘛,今天同黑木场君的比试赢了之后又该让他模仿什么动物的叫声呢?小狗?小猫?还是说其它的比如牛羊之类的?虽然他每次都是‘Wryyyyyy!’的一声就给带过去了,但是还是好有趣呢,嘿嘿~”突然间跳转了话题的爱丽丝让乔纳森的脸上露出了无奈的神色。   若是说是爱丽丝主动挑衅的话那自己估计还会劝一劝爱丽丝,可是现在的情况完全就是不服输的黑木场凉一次次地向来到餐厅的爱丽丝发起挑战,随后便次次都落了个三比零惨败的结果。“随便吧,只要你开心就可以了。”感觉自己的这名友人已经完全没救了的乔纳森果断地出卖了。   “阿嚏!”餐厅的后厨内,正处于狂热状态忙碌中的黑木场凉突然间背过身去打了个喷嚏。“这个感觉…肯定是他们两人马上又要来了吧?薙切爱丽丝,给我等着,你以为到时候在厨艺上先行超过你的是乔纳森?其实是我黑木场凉哒!”   突然间疯狂大笑起来的黑木场让三名帮厨露出了同情的神色。已经一周了,连续一周的比试当中主厨他真的是一次都没有赢过,而且还是全票落败的那种。“真的没问题么?”“应该没事吧,你看主厨他现在还是那么的精神…”“为什么我觉得现在主厨的状态比起原来还要好上一些了呢…”   “喂!你们三个别在那里磨磨唧唧的,快点给我工作起来!” 第十九章 薙切蕾欧诺拉的登场,产生危机感的爱丽丝   清晨,天还刚有些蒙蒙亮时,来到老乔治家餐厅门前的黑色商务车停了下来,看了看自己身旁还有些犯困的儿子,老乔治的大手放在了乔纳森的头顶揉了揉。“那就拜托你们了,原本我是打算再等一两年再教他辨别食材的新鲜程度的。既然是被归纳进了课程的话现在教给他也没什么问题。”同驾驶着车辆的似乎是司机兼任保镖的黑衣人道过谢之后老乔治看着载着自己儿子的车辆缓缓向着海港附近集市的方向驶去。   “早啊,乔纳森。”坐在商务车内的爱丽丝在看到乔纳森上车之后朝着他挥了挥手,同乔纳森一样,似乎也是被家人强行从温暖的被窝里拖了出来的爱丽丝脸上同样带着浓浓的倦意。“呜...好困呐,真不知道爸爸是怎么想的,竟然这么早就把我给唤醒了,现在才不到五点钟啊...”充满了怨气的爱丽丝小声地抱怨了起来。   “不要怪你爸爸啦,爱丽丝酱,今天可是特意为你们安排的实践学习课程噢,为了今天的课程,亲爱的他可是专门邀请了挪威本地有名气的渔夫来教你们辨认食材的新鲜程度以及最佳烹饪时机。”由于加长商务车过长的原因,直到车辆前排传来一阵显得有些温和的女声时显得有些睡眼朦胧的乔纳森才注意到,除开自己和爱丽丝以及司机大叔之外车辆上竟然还另有人在。而且从她对爱丽丝以及薙切宗卫的称呼来看,这人似乎就是爱丽丝的母亲?!   “你好小朋友,你就是爱丽丝酱最近一直在我面前提起的乔纳森了么?自我介绍一下,姐姐我叫做薙切蕾欧诺拉,是爱丽丝的母亲。”就在薙切蕾欧诺拉打量着乔纳森的同时,乔纳森也开始观察起了这名自称是爱丽丝母亲的女性。   应该说不愧是母女么?爱丽丝那白皙的肌肤以及标志性的白发红瞳看来全都遗传了来自母亲那优良的基因,已经有了爱丽丝的薙切蕾欧诺拉似乎是因为保养得当的原因依旧保持着那窈窕的身材以及碧玉年华时那年轻的容貌。   “恩,确实是个不错的孩子呢。”终于停止了打量的薙切蕾欧诺拉点了点头。“乔纳森,有没有考虑过我们家的爱丽丝酱呢?”脸上莫名带上了一丝顽皮神色的蕾欧诺拉突然间问出的问题让乔纳森愣住了的同时也让一旁的爱丽丝闹了个大红脸。   “你在说什么啊,妈妈!我和乔纳森还不是那种关系的啦!”“是啊薙切蕾欧诺拉女士,我现在主要还在学习烹饪方面相关的知识,这个话题...”瞬间清醒了过来的二人连忙开始辩解了起来,两个小家伙那紧张的模样让蕾欧诺拉忍不住笑出了声。   “只是最近听亲爱的说这两个月你们在学习时相处得还不错的样子所以就逗一逗你们。”虽然雷欧诺娜看起来还是一脸微笑的模样,但是内心当中却开始盘算了起来。由于工作的原因,近两个月来自己只能通过和丈夫的通讯了解似乎是拥有神之天赋的乔纳森的状况。现在好不容易有了时间,自己自然是要前来观察一番这个小家伙究竟是个怎样的人了。   再者,凭借着薙切家族在日本的地位以及在世界上建立起来的关系网,天赋还算不错的爱丽丝真的用不到沦为通婚工具的地步,为女儿物色一个喜欢的人虽然说有些为时尚早,不过既然已经有了在意的男性同龄朋友的话那自己在身后这样推波助澜一下似乎也不是什么问题。绘里奈酱她的母亲不就是最终同远月学院高等部十杰中的第三人中村蓟,入赘薙切家族后改名为薙切蓟的男性结婚了的么?   而且最近据说薙切蓟似乎打算亲手指导绘里奈神之舌的运用方式,父亲对女儿未来的期待和关爱还真是让忙碌中的自己和丈夫羡慕啊...就是不知道乔纳森将来会不会成为同他一样优秀、或者是超过他的人呢?突然间陷入了自己思索当中的蕾欧诺拉让两个终于冷静下来的小家伙露出了疑惑的神色。   妈妈真是的...说这种事情干什么啊!自己只是好不容易在一个满是大人的学习环境当中找到了一个同龄人感到高兴而已。喜欢什么的...那还得看乔纳森他将来的表现才行,哼~。   拍了拍自己的脸蛋之后爱丽丝向着一旁已经恢复过来的乔纳森,一同学习时明显能感觉得到他进步得相当快,同那个死不认输还一点也不礼貌的黑木场凉相比整个人的行为就像是一名小绅士一般,虽然偶尔会展现出恶作剧的一面,但是无伤大雅的状况也能给自己带来许多的乐趣...   不对!你在想什么啊爱丽丝!第一次烹饪比试中输给了你的乔纳森现在只是一名名为伴读,实际上和绘里奈身旁的绯沙子差不多的跟班罢了!但是如果等到将来前往远月学院之后,乔纳森会不会被其她的人给抢走呢?就像两岁那时绘里奈抢走了自己的大号熊布偶那样...   身旁走神当中的爱丽丝脸色突然变差的一幕让乔纳森微微感到有些担心,是因为起得太早身体有些不舒服么?将上车前父亲递给自己的吐司面包以及牛奶递到了爱丽丝的面前之后乔纳森开口询问到:“是因为早起现在有些不舒服么?将这些吃下去吧,牛奶能够起到安神的作用,饮用前吃些面包之类的食物应该能够更好的吸收其中的营养,这些应该能够让你感到好受一些。”   “不,不是这个问题。”摇了摇头的爱丽丝感到内心当中一暖,然而危机感却更加的强烈了。“听好了乔纳森,等到时候去了远月学院你必须一直跟着我,明白了么?”“哈?”一脸认真模样注视着乔纳森的爱丽丝让前排通过后视镜观察着两个小家伙的蕾欧诺抬起手挡住嘴偷偷地笑了起来,看来自己初步的目的算是达到了呢。在这奇怪的氛围下一车人终于抵达了人群窜动的集市。   “薙切女士,欢迎你们的到来,在接到来自你们的委托后我真有些不敢相信,只是教授辨别海产品新鲜程度和完美食用时期的方法就能抵上我两年的收入!”早已约好相见的渔夫在看到从车上走下来的薙切蕾欧诺拉后脸上流露出了热切的神色。   将目光转向了正在打开中的后排车门,这位身材健壮的中年渔夫拍了拍自己的胸口,随后说到:“放心吧,我会认真地将我这二十多三十年来总结的经验教给您的女儿以及学生...乔纳森!?怎么是你?”在看到从车内走下来的乔纳森时老渔夫惊讶得有些合不拢嘴,这不是港口餐厅乔治的儿子么?难道这位薙切夫人说到的学生就是他?   “哟~大叔,早上好,一会儿我会好好进行学习的!” 29831 6 354   ps1:关于时间线的问题,因为爱丽丝在初次登场时有提到过,自己同绘里奈分别的时间是在五岁左右(就是那串抢布偶熊、说蛋糕难吃等一长串的碎碎念),随后很长的一段时间都呆在了实验室内学习和分子料理相关的知识,在之后的秋季赛中有说到六岁时便在分子料理这块获得了成就并与多家试验室签订了合同,而绘里奈的神之舌被调’教是在爱丽丝离开之后,所以这个时间点薙切蓟应该是还在远月内的,并且他的做派方式还没被仙左卫门发现。 29831 6 354   ps2:关于薙切蓟,因为漫画已经完结的原因,只能说可恨之人必有可怜之处吧,年少时崇拜并一直视作偶像的人才波诚一郎的不断探索做出的杰作一直得不到应有的评价,只是被一句好吃就给带过去了,结婚后又因为自己无法跟上妻子神之舌进步的节奏而导致妻子几乎以疯掉的形式逃离了远月以及薙切家族。所以他的性格以及对绘里奈的那种近乎病态的教育其实某种程度上也不是不能理解,但是就是对绘里奈来说太过于残酷了。 第二十章 惊呆众人的天赋,下定决心的蕾欧诺拉   刚一步入海港集市,各种海产那浓烈的海腥味便让两个小家伙捂住了自己的鼻子。这都是什么味道啊!从未想过集市内会是这样味道的二人感到有些窘迫。“哈哈哈,第一次来到海港集市的人大多数都会露出和你们现在一样的表情。”怪怪的笑容出现在了老渔夫的脸上。   “是不是感到有些难以理解?因为这里对于各大餐厅的采购和亲自前来的主厨来说就是属于他们的战场。”这名渔夫的脸色骤然显得严肃了起来。“最为新鲜的刚捕捞的海产,头日没有卖掉的以次充好的货物,还有黑心商人混杂在上等食材当中以次充好的残次品。”   “挑选的方式根据鱼种类的不同也会有略微的区别,但是最为直接有效的办法就是观察和触摸,比如说眼前的这条北极鳕鱼。”将两个小家伙带到了其中一个摊位前的老渔夫指了指这条带有深褐色斑纹的北极鳕鱼。“有经验的渔民只需要观察就能知道,这是今早才抓到的极为新鲜的北极鳕鱼,你们可以试着摸摸看它的质感。”   鳞甲细腻而又光滑,鱼身坚韧匀称且充满了弹性,凑近闻了闻的乔纳森感到一阵浓烈的海腥味钻入了自己的鼻中。“就是这样的触感,再加上这清澈透亮的鱼眼以及紧闭的鱼鳃内那鲜红的色泽,这就是新鲜海鱼的选择方式了。”   “但是这并不是全部。”跟在三人身旁的薙切蕾欧诺拉补充到。“鱼肉当中的肌苷酸会随着时间的变化而逐渐增多,也就是类似于熟成的过程。但是因为外界的温度、湿度的影响,这个过程一般很难以被掌控,所以在有条件的情况下一般还是选用活鱼进行宰杀,并自行调整熟成所需的温度和湿度才是最佳的选项。”蕾欧诺拉的解释让乔纳森露出了困惑的神色。   肌苷酸?这又是什么?听起来好复杂的样子...看着完全听不明白在说些什么的乔纳森,明白其中道理的老渔夫拍了拍乔纳森的肩膀,随后开口到:“这个问题的话我也知道,所以说论鲜美程度进行评判的话那就完全是凭借个人经验了。”挨个在鳕鱼身上一一触摸之后,老渔夫的手停在了其中比刚才所指那条卖相上稍微差了一点的鳕鱼身上。“如果要论现在的最佳口感的话,应该就是这一条了。”   这有什么区别么?感到好奇的乔纳森用手轻轻地贴上了鱼腹的部分,同刚才那条相比,这条鳕鱼腹部的弹性以及自己手指感觉到的肌肉的呈力确实没有刚才的那条好。“因为选择的就是鲜味和新鲜程度的完美交界点啊。”老渔夫向着乔纳森说明到。   看了看似懂非懂的乔纳森和女儿,蕾欧诺拉继续补充到:“对了,还有就是选一些中小型鱼类的话千万不要用鱼的僵硬指数来判断其中肉的紧致感,绝大多数鱼类的肌肉破断强度会在僵硬指数下降前有个明显的下降。所以说这是一个需要多多练习才能够完成的活路呢。”   “呜...好麻烦啊!”头一次发现鱼类的选择竟然是这么麻烦的一件事的爱丽丝双手抱住了头顶。最为关键的是这种集市类型的场所和实验室又不相同,实验室的那些用于鉴别的大型仪器是不可能带到这种熙熙攘攘的集市当中的。   “呐...乔纳森。”站在乔纳森身旁的爱丽丝轻轻地戳了戳乔纳森的后背,在看到对方回过头来之后爱丽丝开口到:“今后如果遇到要前往集市的情况的话,食材的选择就交给你了,呐~”脸上带着傻傻的笑容的爱丽丝拍了拍乔纳森的肩膀。   “哦?偷懒的厨师可是无法到达顶点的啊。”几人身后传来的那熟悉的声音让四人回过了头。黑木场凉也来这里了?没有带头巾状态下无精打采的黑木场凉走到了乔纳森的面前。“你终于也走到了这一步了,除开厨艺之外最关键的部分——原材料的选择。”虽然此时的黑木场并没有进入暴走状态当中,但是乔纳森明显能够感觉到对方内心当中展现出的那份战意。   “原材料的挑选是只能够凭借着经验的总结慢慢来的,每日的清晨我都会来到这个集市对自己进行锻炼。到目前为止,我也只能大致选择出新鲜的鱼类并带回后厨进行熟制加工,想要做到得心应手的挑选的话,至少需要十年以上的经验吧。”向着乔纳森以及爱丽丝解释完毕之后,来到了鱼摊前的黑木场无视了一旁因为自己的挑衅而显得有些生气的爱丽丝开始挑选了起来。   十年以上的经验么...感到有些难以置信的乔纳森转过头看向了身旁的老渔夫,随后发现对方极为赞同地点了点头。“准确说的话是一辈子的事,因为想要随时保持良好的手感,你必须每天都要到集市来才可以。”   原来原材料的选择也是这么的有讲究的事啊...那么能否将这种感受给记下来呢?将手贴在了鱼身表面的乔纳森开始细细地感受了起来,鱼鳞那细腻的手感,鱼鳞下方肌肉的弹性...突然间乔纳森感觉被自己的手贴着的这条鱼就仿佛是活过来了一般。被捕捞上岸前并送到港口来的景象就如同走马灯一般地在自己的脑海里播放着。   “被经验老到的渔夫用捕鱼网捞了起来,整个过程没有受到外伤。从死亡到冰鲜保存时间不过半小时,肉质弹性和鲜味的催化完好...”不断低声念叨着的乔纳森让一旁的老渔夫瞪大了双眼。   这...乔纳森他是怎么知道的?由于这个摊位的鱼类都是自己供应的原因,对于自己和同伴们亲手捕捞起来的鱼究竟是怎样的状态自己是再清楚不过了。整个过程就和乔纳森所说的一样,送到摊位上之后自己便在集市大门口等待着薙切家小公主以及学生的到来,到现在的时间...差不多正好就是半个小时!   这些都是真的么?受到惊吓的黑木场凉在目睹了老渔夫脸上那讶异的神色之后确定了下来,不可能...这绝对不可能!为什么头一次接触原来料采购的乔纳森能够做到这种程度!可恶!看来想要追平差距变得更加困难了。   同其他人相比,用着崇拜的目光看向了乔纳森的爱丽丝不由地大喊了起来。“好厉害啊乔纳森,从大叔的眼神看来竟然完全说对了呢!不过你究竟是怎么做到的呢?能不能教教我?”双眼放光的爱丽丝的高呼声将乔纳森从玄妙的状态当中拉了出来。   “嗯?我只是仔细地观察,并且用手去感受这条鱼的状况,随后鱼体内肉质的状况就像是一清二楚地被展现在了我的眼前一样,再加上这段时间学习的原材料挑选方面的理论知识,这些信息仿佛就像是自动出现在了我的脑海当中...”向着爱丽丝解释的乔纳森让一旁的蕾欧诺拉露出了若有所思的神色。   这双手所能做到的精度和感受到的事物明显已经超过了正常人类的范畴,绝对的神之天赋,不过就现在看来,乔纳森所拥有的天赋好像不止这么一点的样子,越来越对这个小家伙的未来感到好奇了呢。   亲爱的,你还真是在挪威找到了极具天赋的孩子呢。接下来你出差谈判的这段日子内,我会尽全力培养这个天赋秉异的小家伙,让他帮助薙切家打破这沉重的诅咒的! 第二十一章 成长中的二人,初现的分子料理   “怎么样?能够做到细微的调整么?”研究所内,戴着眼罩保持着抓取动作拿着手里的光学测距仪器的乔纳森正在几名研究员的帮助下完成着一系列指定的动作。“试图凭借双手的感觉让双手之间的距离缩短一毫米。”   向着乔纳森下达了指令之后,神色显得有些紧张的研究员专注地看着荧幕上不断缩小的数值,仅仅是半秒不到,随着小数点后的数值一阵飞速的变化,固定下来的差值稳稳地停在了一毫米之后便再也没有发生任何的变化。“好了,完成。先休息一会儿吧乔纳森,”向着乔纳森说完之后,内心中带着惊讶的研究员抹了把头顶渗出的汗珠,精确到微米级别的仪器已经无法测验出乔纳森动作的误差大小了,这真的是人类能够做到的事情?   一年的时间过去了,不得不说兴趣便是最好的人生导师,迷上了分子料理技术的爱丽丝在学习了大量物理和化学相关的知识后已经取得了不错的成果,在爱丽丝所展现出来的天赋下,已经有六七家研究所以及和分子料理相关的餐厅同薙切国际达成了合作关系。薙切国际在挪威这片土地上也算是扎稳了脚跟。   另外,似乎是对乔纳森所展现出来的天赋和能力的肯定,在薙切宗卫转为专职负责同合作商进行谈判这块对外的事物之后,全权负责研究所内部事物的薙切蕾欧诺拉狠下了心再度找上了乔纳森的父母,一番洽谈之后,虽然两家餐厅还是由原班人马在经营着,但是所属权却都归到了薙切的名号之下。   这样的话就应该能让乔纳森他安稳地呆在薙切家族了吧。看着送来的乔纳森的近期学习报告,细致入微的双手操控力,还有近期才被发现的那如同鹰眼般能够看透一切的视觉。并且,在那完全不知道是什么的偶尔出现在乔纳森体表的橙色光芒的帮助下,虽然不比视觉和触觉,乔纳森在五感其它各方面上都远远超过了常人。   这简直就像是上帝的私生子一般集万千宠爱与一生,却因为要隐藏自己与他的关系而出生在了一个平凡的餐厅老板家中。“怎么样?乔纳森体表时不时出现的那橙色的微光能够辨别出是因为什么原因么?”薙切蕾欧诺拉向着负责乔纳森学习的几名研究员问到。   “十分抱歉,通过科学的手段竟然完全无法检测出这种能量究竟是什么,不过在进行身体检查时我们发现这种能量对乔纳森来说是完全无害的。相反,在某种程度上它还起到了极为有益的作用,或许这就是所谓的神的祝福吧...”头一次感到自己竟然只能通过宗教信仰来解释这种情况的研究员脸上露出了一副自嘲的神色。   ————————————————————   今天的学习终于结束了,放松了自己那紧绷的神经的乔纳森松了一口气。最近不知什么是什么原因,自己一家人由原本海港酒吧餐厅的二楼搬到了薙切家族位于挪威的庄园当中。虽然父母曾经以“住在距离研究所更近的庄园能够让你更快地到达学习的地方,并且这也是由薙切女士所给出的对你天赋的投资。”这样的理由将自己的疑惑搪塞过去了,但是乔纳森始终觉得事情好像不是这么简单的样子。   接下来就是将自己今天学到的知识运用到实践当中去,等待着前来接自己的商务车的乔纳森想起了被自己反超后一直想要找回面子的黑木场凉,虽然黑木场凉最近这一年多所展现出来的狂热和勤奋让周围了解他的人都不由地感到敬佩,但是在天赋面前,黑木场和在努力程度上丝毫不逊色于他的自己相比,差距却反而被一步步地拉大了。   要说唯一有什么值得自己的这位友人庆祝的话那就是闷头专研烹饪技巧的黑木场的烹饪技术终于超过将注意力转到了分子料理上的爱丽丝了。想到前些日子终于得到帮厨们一致好评时对方露出的那怅然若失的模样,将目标转到了自己身上的黑木场凉再度进入到了受苦的状态当中。   “乔纳森~”来自身后那开心的呼喊声让乔纳森回过了头,身穿白色研究员服装的爱丽丝带着兴奋的神色来到了乔纳森的面前。“又有两家高级餐厅接受了我研发出来的新的分子料理,怎么样?我很厉害吧?”炫耀当中的爱丽丝就像是只高傲的小孔雀一般脸上充满了得意的神色,看着脸上露出了笑容的乔纳森,默认对方是在为自己庆祝的爱丽丝拉起了乔纳森的手跑向了研究所大门的方向。“跟我来,有件很重要的事情想要同你一起见证下。”稍微显得认真起来的爱丽丝拉着乔纳森来到了商务车旁。同待命中的保镖兼职司机的黑衣人打过了招呼之后,二人乘着商务车回到了居住的庄园当中。   这是在...写信?被拉着来到了客厅内的乔纳森看着一脸认真模样在书写着什么的爱丽丝陷入了疑惑当中。“爱丽丝,你这是打算和谁进行交流么?为什么不用电话呢?”向着爱丽丝问完之后,看着对方抬起头来那略微有些不好意思的样子,耐心等待着答案的乔纳森显得有些疑惑。   “是写给绘里奈的啦,不知道最近绘里奈酱她现在过得怎么样了。我打算将我已经在分子料理上取得的成果告诉她,等到下次在学校内见面时我一定会超过她的!至于为什么是写信...因为我不小心将在日本那边的薙切主宅的电话给忘记了,嘿嘿~”原本还显得充满了战意的爱丽丝在说到最后时不好意思地吐了吐舌头。   所以说自己就成了这件事情的见证人了么?看着将写完的信件放入了早已准备好的信封内并贴上了邮票之后投入了邮箱筒内的爱丽丝,感到肚子有些饿的乔纳森开口问到:“今天的话也是去我家原来位置所在的餐厅么?”令乔纳森感到奇怪的是,往日里绝对会点头同意的爱丽丝今天却拒绝了自己的邀请。   “今天就不用了,跟我一起来厨房,有几道分子料理我想展现给你看!”显得有些激动的爱丽丝带着乔纳森向着主宅厨房旁自己的专用小空间跑了起来,宛如实验室一般的场景让乔纳森愣了愣。   虽然早有听说过分子料理并见过研究员们推出出来的成品,但是这颠覆了传统厨房的场景还是让乔纳森感到有些震惊。离心机、真空压力锅、分子料理雪花机、低温恒温烤箱...一样样精密的仪器让乔纳森感到就如同来到了实验所一般。   “就让你见识一下我的技术吧,等见到成品之后绝对会让你感到大吃一惊的!” 第二十二章 初现势头的分子料理,新来的讲师   这些就像是实验器械的道具究竟要怎么用来制作料理?正当乔纳森打算观赏整个料理的制作过程时,爱丽丝却拿着一个黑色的不透明眼罩来到了乔纳森的面前。“戴上它。”一脸笑容的爱丽丝让乔纳森陷入了疑惑当中。   将递过来的眼罩接过之后乔纳森开口问到:“是不能够看制作的过程么?”“不是啦...”听完乔纳森的疑问后爱丽丝连忙摇头回答到。“只是分子料理的话要的就是那种惊喜感,要是知道了制作过程的话就不够有趣了。所以乔纳森你先将眼罩给带上吧,等一会儿我会再重复一次制作的过程的。”向着乔纳森解释的爱丽丝轻轻地拍了拍乔纳森的双臂并拉着他的手将眼罩扣在了乔纳森的双眼上。   一片漆黑的环境当中,能够听到的只有机器工作时发出的嗡嗡声。不知过去了多久之后,感到一双细嫩的手掌将自己的眼罩摘了下来的乔纳森再度恢复了光明。“这是...草莓?不对!”仔细观察的乔纳森发现同真正的草莓相比,眼前的这两个无论是外表还是颜色都极为酷似草莓的存在表面上却没有那一层密密麻麻的小黑点,仿造草莓外形做出的食物么?   感到好奇的乔纳森接过了爱丽丝递来的刀叉后轻轻地叉起了其中的一个放入了嘴中咀嚼了起来。这个感觉!在表面那层酷似糖浆和草莓汁液凝结而成的‘草莓外壳’破开来之后,内部那细腻柔滑却又微微带有咸鲜味的包裹物瞬间在嘴里化了开来。“这个感觉...是慕斯?”   想要知道具体答案的乔纳森转过头看向了爱丽丝,却发现对方带着得意的神色指向了另一枚似乎在散发着冷气的‘草莓’。这一个又会是怎样的口感呢?突然间提起了兴趣的乔纳森再度将剩余的这个草莓送入了嘴里。   同刚才的那一枚相比,这一枚的口感更佳的浓郁和充实,同刚才那就像是恋人般缠绕在舌苔上久久不肯离去的感觉感不同,这一枚内部的填充物就像是一枚枚小型炸弹般将那浓香的口感霸道地充斥了整张嘴内。   看着完全没反应过来究竟发生了什么的乔纳森,显得得意洋洋的爱丽丝双手抱在身前昂着头说到:“哼哼哼!是不是感到很惊讶?这就是我将来的料理之路了。”再度取出了一整份材料摆在了乔纳森面前的爱丽丝显得极为开心。“如果需要的话我现在就能给你展示一遍全部的制作过程哦~”   鹅肝、芝士、草莓、食用色素,还有一堆自己认不到的化学制剂...琳琅满目的物品让乔纳森感到有些眼花缭乱。“第一枚草莓是将冷冻的鹅肝粉碎之后加入到动物淡油当中打成的慕斯,再进行低温处理后便有了这种在保持着慕斯那细腻滑润的口感的同时又能够吃到调味之后的鹅肝那鲜美的味道。至于第二枚的话则是海藻酸钠同芝士熬煮之后的结合产物,因为选用的是硬干酪打成的粉末,再加上液氮速冻的原因,所以口感上也不用担心奶酪那容易拔丝的特性...”   “至于这层红色的外壳就是用到了麦芽糖和将草莓切薄片后真空塑封并恒定中低温度浸煮得到的汁液。”炫耀着自己这宛如小型精美艺术品般的作品的爱丽丝一边向着乔纳森讲解着一边再度开始了自己的操作。就像是在进行着实验一般,熟练操作着各种仪器的爱丽丝看上去就像是一只高傲的小孔雀。一个小时后,两枚精巧的草莓再度被放到了乔纳森的面前。   “整个过程就是这样了,分子料理很厉害对吧?”看着朝自己炫耀当中的爱丽丝,乔纳森的脸上露出了古怪的神色。“确实是有让人耳目一新的感觉,并且味道也能够给人带来足够的惊喜。不过...”   正当乔纳森准备说出自己所疑惑的问题时,遭到美味刺激却又没了后续的腹部发出了抗议的咕咕声。“虽然味道确实很不错,但是我们现在不是来享用晚饭的么?仅仅凭借这个填饱肚子的话...”乔纳森提起的话题让爱丽丝突然间陷入了石化当中。   “讨厌啦!分子料理主要还是用来观赏和品尝那充满了惊喜感的味道的。晚餐的话当然还是去主宅的厨房咯!”   ————————————————————   结果没想到最后还是由自己来完成晚餐的制作...在庄园内土耳其主厨的指导下完成着羊排烤制的乔纳森聚精会神地观察着在炭火上方不断转动当中的羊排,火红的果木炭所散发出的热气让事先被腌渍好的羊排不断地发出油脂炸裂的滋滋声。   内部的话应该已经成熟,只需要再加大火力将涂有少量黄油的外皮彻底变得酥脆就没问题了。聚精会神观察着被夹在大号的铁制烤架上翻动当中滴落着油脂的羊肉,在一旁感到满足的爱丽丝脸上露出了迷醉的表情当中,几分钟后,完成了菜品制作的乔纳森将还在冒着热气的羊排以及准备好的蔬果配菜端到了期待已久的爱丽丝的面前。   当散发着热气的羊排被长刀划分成两块的时候,晶莹的汁水以及香气瞬间从羊排内爆发了出来。忍不住直接抓起了小半块羊排啃了起来的爱丽丝小脸显得红红的,虽然分子料理很不错,但是和这种传统料理方式做出的菜品相比,似乎还是有着一定的差距?眼神显得有些迷离的爱丽丝开始思考了起来。   不对!一定是自己接触这种料理方式的时间过短了,才导致自己的料理没有乔纳森做的那么吸引人,等自己完全学会了之后情况肯定还会有变化的!正当两个小家伙还在进餐当中时,走进了房间的薙切宗卫引起了二人的注意。   “我将现在正处于放假当中的远月学院内的精英法国料理教师罗兰夏佩尔请来教导你们法餐相关的知识,明日记得早些起来,然后跟我一起去见一见接下来两个月内对你们进行专门辅导的讲师。” 第二十三章 精英教师罗兰夏佩尔,勃艮第红酒烩鸡   薙切宗卫提起的这个名为罗兰夏佩尔的老师让爱丽丝的脸上露出了讶异的神色。留意到这一情况的乔纳森感到有些困惑,这个老师很厉害么?竟然连平日里一直显得古灵精怪的爱丽丝都严肃了起来。“这个老师很厉害么?”跟在薙切宗卫身后向着会客厅走去的乔纳森悄悄地向着身旁的爱丽丝问到。   “岂止是厉害,夏佩尔老师在远月学园的高等部中堪称法式料理导师的佼佼者!并且夏佩尔老师在料理界拥有着相当不错的人脉。教学严谨认真,识人眼光刁钻毒辣,能够将忙碌的夏佩尔老师请来想必爸爸也是下了很大的功夫的。”向着乔纳森小声解释完毕之后,来到了会客厅的乔纳森看到了坐在沙发上的一名金发的中年男性。   比起自己的父亲来说还要稍微大上一些的年纪,微微有些老年化的面庞上谱写满了人生的经历,宛如老鹰一般尖锐的目光就仿佛能洞穿一个人的本质一般,似乎是因为前来拜访的原因,身上穿着正式的西装的这位中年男性看上去充满了严肃的气场。“这就是我请您来帮忙的原因了,以这个孩子的天赋我相信他未来一定能够在烹饪的道路上取得相当显赫的成就。”   “不用如此,能够让你都感到棘手的天赋想必也只有传说当中的神之天赋了吧,继绘里奈的神之舌,汐见润那边发现的疑似神之鼻的继承者之后又有神之天赋的出现,对于料理界来说可是天大的好消息。在这两个月的假期内我会好好地指导他以及你的女儿法式料理相关的基础知识以及烹饪技法的。”同薙切宗卫打完招呼之后,罗兰夏培尔的目光转向了正在打量着自己的乔纳森以及正在同自己招手的爱丽丝。   “你们好,我是罗兰·夏佩尔,远月学院高等部的法式料理的主要讲师,接下来的两个月我会在补齐烹饪的基础知识的同时对你们在刀工、火候以及选料各方面进行强化训练。”说到这里时,夏佩尔的目光再度集中在了乔纳森的身上。“明日早间七时在薙切宅的书房等我,我会先交给你法式料理的定义,至于爱丽丝的话等到下午二时的实践课程时来厨房就可以了...对了,这位小朋友,你的名字是?”   感受到对方身上那强烈的气场,乔纳森开始显得兴奋了起来,这名老师虽然看上去很是严肃,但确实是有真材实料的样子。世界三大主要菜系当中的法式料理,真希望明天早一些到来啊!“乔纳森·乔斯达,我会努力学习的!夏佩尔老师。”向着夏佩尔行了一礼的乔纳森开心地说到。   ————————————————————   次日清晨,显得有些亢奋的乔纳森囫囵吞枣地解决完了自己的早饭之后快速地赶到了书房处,轻轻地敲了敲门等待片刻之后,推开了房门的乔纳森看着已经在房内等待着自己的夏佩尔老师,正当乔纳森准备打招呼时,对方却抬起了手掌将乔纳森准备说出口的话语压了下去。   “准备好了的话就直接进入课程吧,我们的时间并不多,所以我必须在这有限的时间内尽可能多的对你进行辅导。”说到这里时,进入了教师状态当中的罗兰夏佩尔面色显得严肃了起来。“既然想要学习法式料理的话,那么就必须要从了解法式料理开始。”   “法式料理最初起源于意大利料理,而意大利料理则是传承于古罗马帝国,因此法式料理在美食文化和烹调技艺的底蕴上是不逊色于中式料理和土耳其料理这两大料理体系的。之所以现在法式料理能从意大利料理当中脱颖而出并取代了意大利料理原本所占的主导地位,那就是因为法式料理最为关键的两点,精致和严谨。”   “法式料理到发展到现在主要分为了两大流派,其一以精致高端严谨为主调的宫廷风格,另一个则是包含乡土风情的地方菜色。但是记住了,无论是哪一条,法式料理最为强调的就是如何将主要食材最为原始的鲜香味给衬托出来。从加入锅内的调味料到选择的配菜到搭配的酒类,所有的铺垫全都是以突出主食材为中心。”   涛涛不绝的罗兰夏佩尔讲述中的内容让从未接触过这方面知识的乔纳森大开眼界。尽管内容听起来似乎有些枯燥,但对于此刻的乔纳森来说却似乎不是这样,讲解着法式料理的历史和基础知识的夏佩尔老师此刻就像是一名正在传唱着优美曲调的游吟诗人般让自己感到如痴如醉。   “记住了,没有好的食材就烹饪不出好的菜肴,虽然厨师在整个烹饪过程中也有着重要的作用,但是最终端上客人餐桌的是烹饪完成的食材,这是绝对不能够忘记的。同样的一道菜,让同一个厨师来进行制作,食材的差别也会对最终的味道产生极大的影响。”   讲到这里的罗兰夏佩尔终于停了下来,拿起一旁的水杯抿了一小口让自己那有些感到干涩的口腔得到滋润后,这位严肃的中年导师看向了似乎还在回味着刚才自己讲解内容的乔纳森。“这些就是你今日需要记住的主要内容,这是法式料理制作的关键,也是其中的灵魂,任何法式料理的创作都无法从这个关键点当中脱离出去。或者说是如果脱离了这些关键点的话,你所创作出的料理那就只能被称为西式料理而并非法式料理了。”   站起身来的夏佩尔向着乔纳森招了招手。“跟我来吧,我想现在需要搜寻的食材应该已经找到了,今天我会向你展示一道极为传统的源于法国勃艮第地区的乡土菜品——红酒烩鸡。”带着乔纳森来到了厨房内的夏佩尔看着在帮厨的协助下已经变为了白条鸡的箭头鸡,微微散发着热气的状况极好地展现出了这只鸡的新鲜程度。   “两到四年间年龄的传统法国鸡品种箭头鸡中的公鸡。”一边向着乔纳森进行着说明,将自己双手洗净并拿起了厨刀的夏佩尔老师开始对鸡肉进行起了分割。“鸡肉的大小不宜过小,虽然长时间的炖煮能够让鸡肉达到软嫩的口感,但是内部锁住的汁水的流失会让鸡肉失去最为关键的本香味。”将切好的大小几乎一致的鸡块展示给了乔纳森之后,夏佩尔拿起了一瓶红葡萄酒放在了乔纳森的面前。   “最初的法国料理当中是没有烹饪用酒这种概念的,因为我们相信,只有最好的酒类才能够熬制出最能够衬托原材料滋味的酱汁。这是产自勃艮第地区葡萄酒庄园的最好的黑皮诺酿成的红葡萄酒,虽然你也可以用其它的高级红葡萄酒来代替,但是红葡萄酒产地不同带来的细微差别就只能让完成的菜品被称为红酒烩鸡,而不是勃艮第红酒烩鸡了。”   将食盐和现磨细的黑胡椒碎均匀地涂抹在了每一块鸡肉的表面后,夏佩尔取出了一口平底锅放在了灶台上开始加热了起来,向锅内按一比二的比例加入了食用油和黄油浸润了锅底之后,放置在一旁的鸡肉被夏佩尔均匀地拍上了一层小麦粉并放入了锅内。呲拉,鸡肉和黄油的香味瞬间于炙热的平底锅内爆发了出来。   拿着小匙均匀地将热油淋在了鸡肉表面的夏佩尔显得十分的严肃。凭借着自己的经验听着同锅底接触的鸡肉发出的滋滋声的同时,兼顾着淋油的夏佩尔在看到了那紧锁的外皮呈现出完美的金黄色之后停止了对鸡肉的煎制。将收紧了表皮的鸡肉取出之后,另一口锅被夏佩尔架在了灶台上。   准备好的高档次的葡萄酒宛如飞瀑一般被倒入了新的锅内开始进行起了加热。并没有闲下来的第一口锅中,培根肥肉的部分被同蒜片和洋葱一起进行起了翻炒,伴着培根肥肉加热时那不断溢出的肥油,原本还显得有些干燥的洋葱表面开始显得油亮了起来。   咕嘟咕嘟地声响从一旁煮着葡萄酒的铁锅中传入了夏佩尔的耳内。留意到葡萄酒开锅的夏佩尔立马用点火器引燃了还在沸腾当中的葡萄酒,高品质的红葡萄酒所散发的香气立刻遍布了整个厨房。看着锅内燃烧的那熊熊的烈火,夏佩尔开口到:“这样做能够更快地烧掉葡萄酒当中的酒精以及那涩口的味道,剩下的就是那香甜醇厚的红葡萄酒酿。”   将之前煎得金黄的鸡肉同少量的百里香和迷迭香一起加入了炒好的料?锅内后,翻滚着的葡萄酒液也被一股脑地灌入了这口锅当中。“为了突出红酒鸡肉的鲜美,配菜一般选用口蘑、土豆以及胡萝卜作为搭配。”向着乔纳森解释完之后,将切好的三种食材加入了锅内的夏佩尔将火调到了最小之后终于松了一口气。“初步的准备工作就算是完成了,接下来就是等着鸡肉慢慢被煨制到软嫩,并吸收足够多的汁水...”   趁着炖煮的时间,夏佩尔向着乔纳森解释到:“公鸡一直被认为是法国的非官方象征,它可以用来装饰餐桌、也能够骄傲地站在屋顶的风向箭头标上。如果用于烹饪的话,勃艮第地区的红酒烩鸡可以算是相当有代表的一道法式的传统地方菜肴。它代表着传统、家庭团聚和温暖。”   看着乔纳森那似懂非懂的表情。夏佩尔继续开口到:“就像是瑞典挪威这边的鲱鱼罐头一样,最早这种技法是在冷冻和冰鲜技术出来之前用于保存腐烂变质得十分之快的鲱鱼,虽然能够延长鲱鱼的保质期,但是不可避免的会让鲱鱼产生这种恶臭的味道。也算是为了纪念过去的这段时光吧,这种手艺也算是被一直保留了下来。”   三十分钟过去之后,揭开了锅盖的夏佩尔将炖煮好的鸡肉以及配菜从锅内夹了出来,加深棕红色的葡萄酒汁水再进一步被收浓之后淋在了菜品的表面。“完成了,法式勃艮第红酒烩鸡肉。”将餐盘放在了乔纳森面前的夏佩尔终于松了一口气。   好香啊!吸收了足够的葡萄酒汁液后呈现出棕红色的鸡肉在灯光的照耀下显得晶莹剔透的。浓郁的香气不断钻入了乔纳森的鼻子内。“夏佩尔老师...我可以尝尝看味道么?”忍不住咽了咽唾沫的乔纳森抬起了头来向着夏佩尔询问到。在看到对方点了点头之后,乔纳森迫不及待地用餐叉叉起了一大块鸡肉放入了自己的嘴里。   好烫!才出锅的鸡肉的高温让乔纳森不由地张开了嘴大口大口地哈着气。鸡肉本身那极度鲜美的滋味以及红酒带来的那微微的甜香让乔纳森实在是不忍心将自己嘴里那滚烫的鸡肉给吐出来。   十几秒后,感受着嘴里鸡肉那降下来的温度,终于能够品尝到这份地方的美味的乔纳森大口大口地咀嚼起了嘴里的鸡肉。就像是夏佩尔所说的那样,洋葱和香料以及黄油的鲜香,红葡萄酒的甜香,所有的味道到了最后全部都像是催化剂一般融入了鸡肉内,伴随着每一次的咀嚼,仿佛炸弹爆裂一般的肉香彻底地将自己的意识给掀飞了出去。   “这道料理就是下午实际操作时你们需要制作的菜品,所有的过程应该都记住了吧。”夏佩尔开口向着似乎还没回过神来的乔纳森问到,看着神情呆滞的小家伙点了点头后一脸自信看向自己的模样夏佩尔不由地感到好奇了起来。远月学院内汐见润带回来的那个孩子展现出来的天赋可以说是让学院内所有的老师都为之侧目,不知道这个名叫乔纳森的小家伙又能够做到什么程度呢?   “敬请期待吧夏佩尔老师,我会尽全力去制作这道菜品的!” 第二十四章 第一次料理课程,惊讶的夏佩尔   下午时分,被乔纳森和爱丽丝请到了庄园内的黑木场凉在听说了原因之后看起来似乎有些不满。“喂,我说乔纳森,我们可都是实践派的厨师,这种过家家形式的料理烹饪教学对于我们来说真的有必要?”正在质疑着乔纳森决议的黑木场突然间发现一旁的爱丽丝露出了幸灾乐祸的笑脸。   背后传来的那刺骨的寒意让黑木场不由地转过了头。一名板着脸望向了他的金发男人出现在了他的视野当中。“我承认,针对家庭向的烹饪基础教学对于你们来说确实起不到任何的作用。但是小家伙,你有听说过所谓的精英教育么?”   气势上宛如一头雄狮般出现在黑木场凉身后的夏佩尔让被吓了一跳的黑木场凉一屁股坐在了地上。“喂!你究竟是谁?为什么不声不响地出现在我身后?”被吓了一跳的黑木场大声地叫喊了起来。   “我就是你嘴里提到的即将教导你们如何‘过家家’的烹饪教师,远月学院法式料理部主任,罗兰夏佩尔。”全身散发着强烈气场的罗兰夏佩尔让黑木场凉的头顶不由地冒出了冷汗,竟然踢到铁板了,没想到准备教导自己三人的竟然是这样一名具有丰富料理经验的厨师!“十分抱歉...”黑木场凉难得地低下了平日里那高傲的头颅。   虽然不知道这个有些傲气的小家伙究竟是谁,但既然能被乔纳森和爱丽丝邀请来一同参加自己的授课想必料理水平也不会太差。“无妨,看在你初次来这里不知道的情况,我也不会追究什么,三人都跟我来,烹饪的过程我已经写在了厨房内准备的授课用白板上,你们需要做的就是按照上面的流程和注意事项一分不差地完成整个烹饪过程。”   红酒烩鸡,除开葡萄酒没有严格的要求之外整个烹饪的流程与自己上午在这里见到夏佩尔老师制作的没有任何的区别。就像上午时夏佩尔老师教导自己的那样,调味料与原材料的比例、每个过程中的注意事项,白板上那密密麻麻的文字俨然就是一张十分详尽的菜谱,而自己要做的,就是按照菜谱上的标准流程来完成菜品的制作就是了。   “不要认为我是在小看你们而给了你们如此详细的制作流程,现在的你们对于法餐主食的理解就像是一张白纸,你们现在先要做的是在烹饪中感受法餐的底蕴和魅力,待到了解之后再开始展示自己创新的一面。”解释完毕之后,夏佩尔开始仔细地打量起了开始烹饪的三个小家伙。   中规中矩地操作着的同时脸上却带着一丝不解和疑惑,为了精确调味料以及香料的使用量甚至拿出了克称,目光扫过爱丽丝的夏佩尔似乎明白此时这个小女孩的心里在想些什么。前些日子同爱丽丝的父亲薙切宗卫的通话当中薙切宗卫有提起过自己的女儿最近爱上了分子料理——为什么学习分子料理的我要在这里学习法式料理当中乡土料理的制作呢?将爱丽丝内心读了个通透的夏佩尔轻轻地摇了摇头。   狂野暴力的动作里却意外地包含着一份另类的精细,还算娴熟的基本功让夏佩尔当即确定了下来,这名同爱丽丝以及乔纳森一同加入到自己课堂当中的黑发小家伙确实有着几分在同龄阶段足以自傲的本事。   又是一个还算不错的苗子,按照现在总帅对璞玉的渴求,这个小家伙应该也会被薙切宗卫邀请到远月学园来吧,这样的话自己倒不是不能指导一下这个拥有天赋的小家伙。内心当中认定下来的夏佩尔点了点头,随后将目光转向了自己最为期待的乔纳森——疑似拥有神之天赋的未来新星。   同爱丽丝以及黑木场凉比起来,乔纳森面前的操作台上并没有任何用于称量重量的器具。已经在通话中知道了乔纳森展现出来的天赋的夏佩尔并没有说什么。不过,正在处理着鸡肉的乔纳森却引起了夏佩尔的注意。   他这是在对分割后的鸡肉进行脱骨?看着拿起了细长的剔骨刀正在快速处理着鸡肉的乔纳森,夏佩尔的眉头微微皱了起来,虽然说在去掉骨头之后食用上会方便很多,但是鸡骨却能够很好地保留住周边鸡肉内的汁水,另外就是在剔骨时遭到破坏的肉质很容易在炖煮时丧失掉原本应有的口感...是什么支持着你要这样去做呢?乔纳森的抉择让夏佩尔的脸上流露出了不解的神色。   感觉自己就像是在进行着一场安排好的演习训练一般,所有的步骤都已经被老师给拟定了下来,自己只是在按照其中的过程照搬罢了...虽然照着菜谱一步步做菜确实显得有些无聊,但是其中每一个步骤中对原材料那精细的处理不得不让乔纳森感叹,制作法式料理的主菜就像是在进行着精密的手术,每一个步骤都必须小心翼翼地去完成,稍有不慎便会前功尽弃。   四十分钟后,率先完成了料理的爱丽丝端着自己做好的红酒烩鸡来到了夏佩尔的面前。菜谱化标准的制作流程,女孩的精细在摆盘上得到了很好的体现,交叉错叠的口蘑土豆以及胡萝卜同棕红色的鸡肉之间的搭配给人以荤素均衡的感觉。为了增色而洒在表面的少许翠绿的法香叶则起到了画龙点睛的作用。   叉起一块依旧还在滴着汁水的鸡肉放入嘴里之后夏佩尔点了点头。“红酒和鸡肉的香味确实都完美的释放了出来,软嫩多汁的口感让人在吃完后回味时能够让人有一种回到家乡的感觉。虽然在火候的把控上依旧需要进行提高,但考虑到是你第一次接触这道菜品,通过。”得到了还算不错评价的爱丽丝松了一口气之后偷偷在背后比了个V字手势。   转过身的爱丽丝看向了完成了烹饪后正在进行着最后制作过程的二人,动作上大开大合充满了张力的黑木场此时就像是在战场上搏杀的将士,鸡肉、配菜以及酱汁在他的率领下一股脑冲进并占领了盘内的城堡。   同黑木场凉相比,另一侧动作极具韵味的乔纳森则像是音乐大厅内站在演出台上的指挥员一般,引导着乐队内的各类食材奏响了宏大的交响曲,让观众们沉醉在香气所构成的音符当中久久不能自拔。一曲曲毕,带领着各种食材同观众们行礼的乔纳森优雅地将乐队内的各个明星食材摆放到盘中推到了观众们的面前。   “完成了!”几乎同时完成了自己作品的黑木场凉和乔纳森端着自己的作品来到了夏佩尔的面前。这是...用刀叉轻轻地戳了戳黑木场盘内鸡肉的夏佩尔露出了疑惑的神色。鸡肉竟然还保持了一定的韧性?“尝尝看吧,特意留下了一定口感的红酒炖鸡。”看着叉起了一块鸡肉放进了嘴里的夏佩尔,黑木场的嘴角微微上翘了起来。   果然就和自己想象当中的一样,同那种完全柔软的鸡肉相比,这个黑发的小家伙在煎制表皮的过程当中加长了一定的时间,同时适当地缩短了炖煮的用时,出锅前还适量地加入了少量新鲜的红葡萄酒。微微弹牙的口感与厚重的葡萄酒味确实是让人眼前一亮的改动。   “不错的烹饪思路,虽然将传统的以鸡肉为主,红酒为辅的滋味变为了两者同台竞技,并且取得了不错的结果。但是...我记得我在开始时说过,我想要的是按照菜谱来的正确的制作过程,虽然你做出的味道确实不错,但是却脱离了法餐的范围。所以,若是以菜品的评价来说这道菜我可以给出中高分,但是以课题标准来说,不合格。”一脸严肃神色的夏佩尔给出的答案让黑木场凉陷入了石化。   “噗噗噗~”黑木场凉那仿佛突然间栽进了沟里的最终结果让一旁没有忍住的爱丽丝连忙捂住了嘴。这样的话就只剩下乔纳森了,刚才自己在进行观察时似乎乔纳森在处理材料时也进行了一定的改动,这样的话自己能得到第一了么!?看着将目光转向了乔纳森作品的夏佩尔老师,爱丽丝突然间显得期待了起来。   接下来就是最后一份了,端起一旁的白开水清理了一下口腔后夏佩尔的目光停留在了乔纳森的作品上,回想起乔纳森在处理鸡肉时对鸡肉进行剔骨的行为想要对乔纳森进行一番教育的夏佩尔将盘内所有的鸡肉都挑选出来后露出了讶异的表情。   出乎自己的预料,所有的鸡肉从外观上判断竟然都是‘完整’的,除开鸡胸肉因为过大而被乔纳森进行了分割,原本应该遍布刀伤的鸡腿肉除开两头的切断口之外竟然分外的平滑...这怎么可能?感到有些难以置信的夏佩尔叉起了一小块放入了嘴中。   软嫩多汁,从煎制表皮到整个炖煮过程火候都把控得相当不错,无论是口感还是味道都完美地将箭头鸡肉的鲜香给衬托了出来。夏佩尔感觉自己仿佛来到了一片广袤无垠的牧场当中,自己好像也化身为了箭头鸡当中的一员啄着天空中洒落的葡萄雨。待到自己回过神来之时,盘内的食物竟然已经消失了一小半。   “十分不错的传统菜!高技术的脱骨让人能够大口大口地放开享用整盘食物而不用担心咬到骨头之类的情况。鸡肉和配菜的火候都恰到好处,整道料理就像是经过千锤百炼后的锋利的军刃一般。”夏佩尔的嘴角微微地上翘了起来。“我很好奇,从你上午的表现看来你应该是第一次接触这道菜肴才对,为什么会有如此熟练的技艺?”   “因为上午时老师你已经将最佳的火候展现给我了。”乔纳森向着心情似乎十分不错的夏佩尔回答到。“葡萄酒熬煮的火候、鸡肉各个阶段出锅时表皮的成熟度,只要按照老师你示范的过程来最终的状况差距应该能够被保持在一个极小的差异范围内。”乔纳森的回答让夏佩尔陷入了思考当中。   如此看来的话,乔纳森他的天赋似乎不单单是那双手的控制力那么简单,自己的菜品和多年来在这道菜肴上的烹饪经验仅仅是被看过一次...等等!看?这会不会就是问题的答案了呢?似乎发现了关键点的夏佩尔脸上露出了一丝丝笑容。   拥有这么一个天赋秉异的学生真的是一件相当具有挑战的事情啊! 第二十五章 法式煎鹅肝,离去的夏佩尔。   时光飞逝,在夏佩尔手下学习的两个月最终还是迎来了分离的这一刻。夏佩尔那严谨认真的教学态度让乔纳森三人在适应之后也十分尊敬这名教导自己三人的老师。“今天就是我留在这里的最后一天了,期待你们高中时来远月学院的那一天,作为离别之日的教学内容,我选择了一道极具代表性的高档食材——FoieGras,也就是鹅肝。”   同平日里见到的家禽的内脏相比,眼前的这块宛如白玉般光洁细腻的鹅肝大小至少是其它正常的好几倍。“由于鹅肝在法国上流社会人士心目中那独特的地位,这道材料从选材开始每一个步骤都是极为重要的环节。通体一色、无伤痕,这是最为基础的要求。”小心翼翼地捧起了整块鹅肝的夏佩尔示意三人走进一些便于观察这块自己精心挑选出来的鹅肝那美丽的外表。   “其次就是鹅肝的处理方式,由于鹅肝过度的软嫩细腻,所以在操作的每一个步骤当中都必须额外的小心,避免因为用力过度而损伤原本就很娇柔的表面。”讲解到这一步,夏佩尔双手极为沉稳地将鹅肝放置在了厨房用纸的表面。随后开始轻柔而又准确地褪下了鹅肝表面的那层薄膜。“内部的血液只能依靠重力的作用通过厨房用纸进行吸收了。”   “接下来就是用刀方式,由于鹅肝本身质地十分的柔软并且带有大量的油脂,运刀时的切法大致上与三文鱼肉的切割方式相同,切忌莫使用蛮力。”向着三人说完后,夏佩尔的注意力全部集中在了鹅肝上,小心地扶着鹅肝拉下一刀将鹅肝切成了大约一厘米多一点的片之后夏佩尔松了一口气。   “就和日式的三文鱼切法相同,鹅肝也存在着厚切和薄切的区别,今天我们着重讲解的是更考验烹饪技巧的薄切。”用研磨器在鹅肝的表面均匀地磨上了一层岩盐和黑胡椒碎稍加入味的同时,取出了平底锅的夏佩尔在锅内加入了少量的脱脂橄榄油并用小火养起了平底锅。   “最后就是鹅肝的配菜,由于鹅肝从口感上来说会显得有些油腻,所以配菜的话绝大多数会选用啤酒梨和苹果这类带有甜味又能够解腻的水果。”将准备好的水果快速切好了之后夏佩尔在入味的鹅肝表面均匀地拍上了一层面粉并放入了润好的油锅当中。   “在表面裹上面粉是为了在煎制的过程中最大程度的保留鹅肝内部的油脂,防止鹅肝变老。整个过程一定要全程使用小火,铲勺的动作也必须足够的小心,不能划破鹅肝的表面。”将一旁准备好的覆盆子加入了少量的朗姆酒以及意大利红酒醋腌渍的同时放进烤箱加热后,之前切好的苹果片被一同放进了煎制鹅肝的锅内。   吸收了鹅肝溢出的少量油分之后,苹果片的表面也逐渐变得半透明了起来。“接下来就是对厨师经验的考验了,由于入锅后的鹅肝可以说是极为娇柔的,所以为了避免伤到内部那细腻的口感,整个烹饪过程中仅允许翻一次面。也就是你将原本那面煎至金黄色的时候。”再度取出一个铲勺小心地从两面抬住鹅肝完成了翻面之后夏佩尔松了一口气。   将平底锅内的苹果取出垫在了盘底,并将烤箱内的覆盆子制作的酱汁取出稍加点缀在白色瓷盘的周边,两面呈现出完美的金色并散发着油香味的鹅肝被夏佩尔从锅内取出搭在了苹果片上方之后放在了三个小家伙的面前。“尝尝看吧,这就是假期内我能够教给你们的最后一道法式宫廷高档主食了。”   十分不错的三个小家伙,无论是天赋、悟性还是努力程度,这三人都是自己遇到的学生中排在前列的。十年之后等他们来到远月学院高等部时一定也能在各路精英当中取得极为靠前的成绩吧。看着拿出了刀叉准备试吃的三个小家伙,夏佩尔的脸上难得地露出了温和的笑容。   感觉就像恋人在自己的耳边低声絮语一般,轻轻地咬破表层的酥壳后鹅肝内部那完美保留下来的油脂带来细腻的口感瞬间扩散到了整个口腔,加热后略微有些柔软的苹果和覆盆子调制的酱汁那酸甜的滋味很好的起到了缓解油腻的作用,仅留下了满口鲜美的滋味。   竟然会如此的美味!难怪鹅肝会被列为法餐的三大珍馐食材之一...头一次品味到这种滋味的乔纳森静静地回顾着整道菜品的制作过程。“对了,由于时间的原因,这道菜品制作后的审核就交给你们三人之间自己来进行吧,还有乔纳森,可以的话先跟我来一下。”向着三人说完之后,夏佩尔朝着似乎还在回味当中的乔纳森招了招手。   跟着夏佩尔来到了书房之后,乔纳森脸上的神色似乎是有些困惑。“夏佩尔老师,请问有什么事情么?”就在乔纳森询问的同时,薙切宗卫也来到了书房当中。   “是这样的乔纳森,你是我见过的天赋上能和薙切绘里奈媲美...不,甚至是超过了她的最为优秀的学生之一。昨日我们二人商讨了一番,感觉以你的天赋不出几年便能够将这里能够授予你的和烹饪相关的知识全部学习完毕。”夏佩尔开口向着乔纳森说到。“所以我们希望你能够提前一年,也就是在国二时便前往远月学院接受更为专业化的精英教育。”   确实,就如同夏佩尔所说的那般,研究所内的学习虽然能够让自己拥有良好的基础知识,但是实际操作各方面现阶段自己还是根据所学到的知识在摸索当中前进的。请来的星级大厨虽然可以指导自己实践方面的经验,可这些厨师毕竟都有着自己的餐厅要经营,无法随时随地为自己解答心中的疑惑。   “我明白了夏佩尔老师,我会认真进行考虑的。”就在乔纳森将话说完的同时,书房的大门‘砰’地一声被推了开来。一脸紧张神色的爱丽丝出现在了房间的门口。“父亲,乔纳森如果要提前去远月学院的话,我也要提前回远月学院!”神色显得有些慌张的爱丽丝让薙切宗卫露出了一抹玩味的笑容。   “万一...万一乔纳森被绘里奈给抢走了那该怎么办啊!” 第二十六章 噩耗,薙切家族的大事件   冬去春来,唤醒万物的暖风让原本严寒的挪威恢复了一丝活力,然而就算是这暖洋洋的天气却也无法让不知为何显得有些低落的爱丽丝精神起来。“出了什么事情么,爱丽丝?”感到有些困惑的乔纳森开口向着趴在窗边发呆当中的爱丽丝问到。   “呐,乔纳森,你说绘里奈她是不是讨厌我了?”由于专心学习分子料理的原因,这两年爱丽丝并没有像过去那样同薙切仙左卫门等人一起过新年。“最近寄给绘里奈的信件都没有得到回音,就算是打电话过去也全都是蓟叔叔接的,而且每次得到的理由都是绘里奈正在忙。早知这样的话我...”   看着情绪突然间显得激动起来的爱丽丝,乔纳森连忙开口到:“不会的,应该是因为有什么原因才没有给你回信吧,就算是赌气的话现在距离今年的新年也过去了将近三个月的时间了,再大的气现在也应该消掉了,不如你问一问仙左卫门阁下试试看?”将自己的看法全数讲出之后,看着终于冷静下来后陷入了沉思当中的爱丽丝,乔纳森长长地松了一口气。   “对,乔纳森你说的没错,问下爷爷的话应该就知道是怎样一回事了,毕竟绘里奈她一直跟在爷爷身边的嘛。”得到了提示的爱丽丝拨通了仙左卫门的手机号码,不出一小会儿,电话便被接通了。   “喂,鄙人薙切仙左卫门,不知阁下是何人?竟然能够拥有我的私人号码。”例行公事化的充满了威严感的男声让爱丽丝有些生气地鼓起了面颊。“是我啦爷爷,爱丽丝!”爱丽丝那有些生气的声音让电话的另一端传来了略显尴尬的笑声。   “是爱丽丝啊,好久不见了,这不是因为看不到电话号码的原因么...”老者的声音似乎显得很是尴尬。“对了爱丽丝,现在打电话来找爷爷我是有什么事情么?听说你因为学习分子料理很忙所以没有回到日本来过年,不过也没关系,到时来远月学习时新年爷爷会好好地款待你们的...”通刚才那公式化的对话相比,开始拉起了家常的老者声音明显显得温柔了许多。   “那个...爷爷,我想问一下,绘里奈她是因为今年我没有回来的原因还在生我的气么?”爱丽丝开口向着仙左卫门问到。“明明当初分别时明明是她提出写信来往的,结果我已经寄出了那么多的信件了,但是绘里奈她却一封也没有回复我...”   “啊,不要着急,爷爷现在正在校外寻找一些有趣的东西,等我回到远月之后一定会帮你看看究竟是怎么一回事的。”向着爱丽丝进行着说明的仙左卫门陷入了困惑当中,确实在分别时确实是有听到过两个小家伙说起这件事,原本自己还以为是爱丽丝给忘记了,但是现在看来事情似乎并不是自己想象中的那么简单...   正当仙左卫门想着如何安慰好自己的孙女时对外的手机突然间响了起来。“抱歉爱丽丝,好像有公事等着我去处理,等我回去问完绘里奈之后让她打电话亲自告诉你原因吧。”想着再听听孙女声音的仙左卫门并没有忙着挂断爱丽丝的电话而是将它调到了免提的位置。“喂,我是仙左卫门,什么?绘里奈她在宴会上?我知道了!我这就赶回远月学院!”   不好!刚才的话语估计是被爱丽丝给听过去了!显得有些焦急的仙左卫门连忙挂断了两边的通讯。这样的话无论如何等到事情处理完之后也必须给爱丽丝一个答复才行,否则的话她恐怕会一直处在焦虑当中。麻烦的事情越来越多了啊...   嘟...嘟...被紧急挂断的电话传来的声响让爱丽丝楞在了原地,仙左卫门最后的话语中那着急的情绪可是清清楚楚的表达了出来。绘里奈她现在究竟怎么了?是发生了什么意外么?感到有些慌乱的爱丽丝用着求助的目光看向了一旁同样听到电话聊天声的乔纳森,脸上露出了极为无助的表情。   有些麻烦的事情啊...能够分析的情报是在是太少了,目前仅仅知道的是事情发生的地点,那就是在远月学院内的宴会上。稍加思索之后乔纳森开口到:“放心吧爱丽丝,应该不会是危及安全的事情,既然仙左卫门阁下并没有说出动警力或是赶往医院相关的话语,事情的发生地点又在宴会大厅内,仙左卫门阁下的第一反应也是赶回学院那就说明绘里奈至少没有遇到绑架一类的状况,那就说明绘里奈至少现在还是安全的我们只用等最后的结果就可以了。”   真的是这样的么?就仿佛是突然间找到了主心骨一样,爱丽丝用着感谢的眼神看向了乔纳森,冷静下来仔细想想的话好像还真是乔纳森所说的那样,所以接下来自己只用等爷爷再打电话来就可以了!显得有些焦急的爱丽丝将全部的注意力集中在了一旁的电话上。   算了,反正今日的功课已经结束了,自己就在这里陪她等到电话来之后再离开吧。拿定了主意之后,乔纳森在一旁的沙发上坐了下来静静地陪伴着。一小时过后,就在爱丽丝终于要忍不住再次拨通仙左卫门的手机号时,房间的大门被推了开来,一脸严肃神色的爱丽丝的父母走进了屋内。   “爱丽丝,乔纳森,有件事情要告诉你们。”薙切宗卫的脸色显得很是严肃。“薙切蓟他...被逐出薙切的家门了。”来自薙切宗卫的话语让两个小家伙瞪圆了双眼。   这怎么可能?究竟发生了什么事情?曾经在爱丽丝拨通电话时有幸听到过薙切蓟声音的乔纳森陷入了困惑当中。绘里奈的父亲谈吐语气得当并且充满了优雅的感觉,很明显应该也是接受过高等教育的才对,这中间究竟发生了什么?   “准确来说正是因为绘里奈酱她的天赋...”薙切雷欧诺娜脸上的神色显得有些复杂。“神之天赋只需要进行正确的引导便能够展现出压制性的才能,想必乔纳森你在烹饪时也能够感受得到。但是薙切蓟他竟然在这上面动起了歪心思!”   “表面上虽然说着培养绘里奈的神之舌,但是两年左右的时间他所做的事完全可以被称为洗脑!”感到生气的薙切宗卫一拳头击打在了圆桌的表面。“在封闭而又昏暗的房间内强迫着自己的女儿去辨别好吃和不好吃的食物,不好吃的食物全部都倒掉,并且还强迫着绘里奈去完成...这真的是一个父亲该做出来的事情!?”   “那么我寄给绘里奈的信?”“没错,全被蓟他给销毁掉了。”父亲的答话让爱丽丝在生气的同时又感到担忧了起来。“绘里奈呢?绘里奈她现在怎么样了?”跑到二人身旁的爱丽丝开口问到。   “放心吧爱丽丝,绘里奈只是受到了蓟洗脑的影响,父亲他现在正在另外想一些办法将绘里奈从这种情况当中给解放出来。”看着终于松了一口气的爱丽丝,薙切宗卫的脸上露出了复杂的神色。   虽然话语上是这么说,但是这近两年的黑暗生活必然在绘里奈的内心当中留下了阴影,并且多多少少都会对绘里奈造成一定的影响,想要让绘里奈恢复到原来的模样的话恐怕需要这些新生代的小家伙们付出大量的精力...看来父亲所寻找的璞玉的时代的小家伙们的任务又多了一件啊... 第二十七章 黑木场:我不做人了!JOJO!   同往日一样,在完成了料理方面的学习之后,相互负责着晚餐的三人再度聚集到了厨房当中。“呐,黑木场君,今年秋季开学的时间到了之后我和乔纳森就要前往日本的远月学院了,你真的不跟我们一起来么?”长时间的相处让三人之间的关系处在了一个相当微妙的点上。“以你现在的烹饪技术继续呆在渔港酒吧餐厅应该也得不到太多的提升了吧?”率先完成了烹饪的爱丽丝开口向着黑木场邀请到。   即将进入国二的薙切爱丽丝就像是那即将绽放开来的向日葵一样充满了活泼的感觉,又似乎是因为父母那良好的基因的缘故,安静下来的爱丽丝又如同牡丹一般只需一眼便能看出那高雅的气质。   然而,对于厨房内进入了烹饪状态的两名同龄人来说,这多高洁美丽的花朵在他们的眼里就像是比不上锅里正在散发着香气的食物一般。“喂!我说你们好歹搭理我一下啊!”感到很是生气的爱丽丝就像是遇到危险后充气的一般河豚鼓起了面颊。   “哈哈哈,还是等一下吧爱丽丝,现在的他们可是将注意力全部都集中在了锅内了呢。”看到这一幕的薙切宗卫忍不住笑出了声。自己是真的赌对了,这几年乔纳森的进步速度已经完完全全地超出了自己的想象,高级实验室级别的精度他仅仅凭借着双手就能够丝毫不差地完成,堪称完美的双手搭配上后来才被自己以及妻子发现的那双仿佛能够洞察一切的双眼,这样的组合真的让人忍不住想将他强行收入实验室内。   简直就像是降临人间的圣子一般的完美!不过...谁让他是自己那可爱的女儿看上的人选了呢?还是让他跟在爱丽丝的身边吧。涉及到妻子和女儿后瞬间就变得笨拙起来的薙切宗卫脸上的神色丝毫没有逃过一旁薙切蕾欧诺拉的双眼。亲爱的也真是的...突然间面部攀上了一丝丝红晕同薙切宗卫深情对望着的薙切蕾欧诺拉让爱丽丝更加的生气了。   “唔...黑木场和乔纳森就不说了,为什么已经结婚了这么多年的爸爸妈妈你们会突然间秀起了恩爱啊!”感觉自己被父母喂了一嘴狗粮的爱丽丝自顾自地端起了自己的料理先行品尝了起来。嗯,还不错!用冷冻粉碎机处理的鲑鱼肉做成的冰激凌慕斯那细滑的口感瞬间在嘴里扩散了开来,今日负责甜品制作的自己作品完成度相当的高呢~   不过确实就像爱丽丝说的那样,能够在发现乔纳森的同时又找到天赋和爱丽丝相当的黑木场凉也算是意外之喜,眼前这个仿佛正在燃烧着的黑发的小家伙肯定能够在远月高等部绽放出属于自己的光彩。看着完成了汤品和前菜制作的黑木场凉,薙切宗卫来到了黑木场凉的面前开口到:“爱丽丝的话想必刚才你也是听到了的吧,怎么样黑木场少年,要同乔纳森和爱丽丝一起去远月学院初等部么?”   “初等部?提不起太大的兴趣啊...”对于薙切宗卫的提议黑木场凉表现出了一副兴趣平平的样子。“我的目标现在自始至终只有一个,那就是如何追上并咬碎在前面的乔纳森!要是就这样前往远月的话我还是赶不上他,不是么?”   承认了乔纳森实力的黑木场看起来并没有要放弃追赶的样子。“确实,在海港餐厅继续待下去能够获得的提升是有限的,我从这几年短暂的时间当中发现了一件事...越是和乔纳森他呆在一起,就越会被他取得的惊人进步压制住前进的步伐,除非打破这个现状...”黑木场的话引起了完成主食制作的乔纳森的注意。   “你到底是想要说什么?”自己这名友人突然间显得中二起来的状况让乔纳森有些摸不着头脑。看着将取下来的头巾又给带上之后似乎在酝酿着什么的黑木场凉,乔纳森的脸上露出了疑惑的神色。   “我不继续呆在这里了!乔纳森!”突然间大喊出声的黑木场将正沉醉在慕斯美味当中的爱丽丝吓了一跳。“这两年的时间我决定用这几年的积蓄走访欧洲的各个国家,去见识各种各样的烹饪手法做出来的料理并将它们运用到自己的料理当中,给我等着吧乔纳森,两年后我会参加远月学院高等部的插班考试,到时候我会将这几年从你那里得来的失败统统返还给你!”   “确实呢,只要有信念,人类就没有办不到的事情,人类会不断地成长。”遭到黑木场凉挑衅的乔纳森笑了笑。“但是我会证明给你看,不管你取得了多大的进步,在进步了更多的我面前也是无用功,就像是拳击比赛一样,我要打!继续打!把你打到哭出来倒在地上为止!”“噗嗤~”乔纳森给出的回应让一旁的爱丽丝忍不住笑出了声。   “好了,今天的话就这样吧,明天我会和亲爱的还有乔纳森你的父母会一起送你们去机场,父亲那边已经安排好人手在你们到达时将你们接到薙切宅了。”在见到父亲委托给自己这边的任务算是变相的完成了之后心情不错的薙切宗卫嘴角也难得地翘了起来。“说起来这也是乔纳森你第一次出国对吧,好好地见识一下各国不同的料理形式,这对于厨师的人生菜谱来说可是相当宝贵的一笔财富。”   人生菜谱么?头一次听到这个概念的乔纳森陷入了沉思当中,确实就像是薙切宗卫所说的那样,厨师的一生是在不断的积累当中丰富和完善自己的,无论是成功还是失败,所有的经历都会被谱写在自己的人生当中,成为自己烹饪时最大的助力。“我明白了,我会继续努力的!” 第二十八章 抵达远月,初次见面的四人   这就是乘坐飞机的感觉么?相比于一旁的爱丽丝,第一次乘坐飞机的乔纳森看起来显得有些兴奋,这种翱翔在空中俯瞰大地和云层的感觉!处于陶醉当中的乔纳森突然感到有人在戳着自己的后背。   “不要这么丢人的大呼小叫啦,大家都在看着你呢!”身旁爱丽丝那有些生气的声音让乔纳森回过了神来,看了看头等舱内或是憋着忍住不笑,或是显得有些不耐烦的其他人,乔纳森有些不好意思地挠了挠头。   “对了!”突然间想起了的爱丽丝将头凑到了乔纳森的跟前。“为了纪念我们认识的这快要十年的时间,我们之间的称呼方式是不是要变一变了呢?”一脸古灵精怪的爱丽丝让乔纳森没来由地心头一个机灵。   这要是不想出个称呼的话指不定爱丽丝会给自己起一个什么奇怪的名字,正当乔纳森准备开口时,似乎是早就有了这个打算的爱丽丝继续说到:“全名是乔纳森·乔斯达,姓和名的第一个发音正好相同,不如就叫你乔乔吧,怎么样?”爱丽丝的整张脸几乎都贴在了乔纳森的眼前,闪烁着的双眼内充满了期盼。   似乎也不是那么难以接受的样子,本以为会有个很奇怪名字的乔纳森内心当中松了一口气。点了点头之后,乔纳森开口到:“名字的话这样倒是没什么问题,以后无论是用乔纳森还是乔乔称呼我都没有问题。对了爱丽丝,虽然之前一直有听你们提起远月学院,它究竟是一所怎样的精英厨师院校呢?”   “秘密,哎嘿~”爱丽丝有些顽皮地眨了眨眼睛。“比起从我这里去了解远月学院,不如用自己的眼睛去看,如何?”   大约半日的时间过去之后,开始盘旋下降着高度的飞机终于来到了位于东京的机场附近。总算是到了啊...双腿因为充血而带来的酸胀感让乔纳森感觉有些难受。原来长时间乘坐飞机竟然是这么痛苦的已经事情...轻轻地摇了摇将自己的肩膀当做靠枕睡得正香的爱丽丝之后乔纳森的目光转向了窗外下方逐渐变大的建筑群,眼里露出了几分期待。   新的生活将会在这里展开,不知道远月学院内自己的同龄人都有着怎样的烹饪水平呢?   ————————————————————   “爷爷!?”下了飞机之后的爱丽丝在看到机场内等待的老者后露出了惊讶的神.色。平日里忙碌得不可开交的仙左卫门爷爷竟然亲自前来接自己二人了?顺着爱丽丝的目光乔纳森也注意到了这位即使在人群中也相当引人注目的老者。   虽然因为岁月的原因这名老者的面部已经遍布着皱纹,头发也呈现出灰白的颜色,但似乎是因为长期保持着锻炼的原因,老人的身躯依旧显得十分的魁梧,黄棕色的和服与黑色的打褂被满满的撑了起来。同薙切宗卫相比,眼前的老人丝毫没有因为年龄衰老而比薙切宗卫气势上要弱上一筹,相反,这名老者只需站立在那里就能让绝大多数知道他名号的人不寒而栗。   就在乔纳森打量着仙左卫门时仙左卫门同样也在观察着乔纳森,这就是拥有着神之手和神之眼并且似乎还有着异能恩赐的小家伙了么?一头干练的深蓝色短发,阳光而又俊俏的面庞丝毫不输于年轻时候的自己,相对同龄人来说略微偏高的身高和那干练的身躯,虽然不像自己这般全身是肌肉,但是明显能够看出来,这个小家伙对核心肌肉群的锻炼时绝对到位了的,若是要形容的话那就像是一头矫健的猎豹一般兼顾着速度和力量。   “你就是乔纳森了吧?宗卫已经将你的情况告诉我了,八年多接近九年了么...”仙左卫门有些感慨不已,原本自己的璞玉计划是准备磨砺从世界各地找来的优秀的厨师苗子,并让他们之间相互比试打磨从而达到自己的最终目的。结果无心插柳柳成荫,在挪威那边竟然发现了真正闪烁着灿烂光芒的宝石。“鄙人薙切仙左卫门,称呼我为总帅就可以了。”   “是,仙左卫门总帅。”向着这名显得极为精神的老者行了一礼之后乔纳森注意到身旁的爱丽丝的表情似乎有些不对劲。就像是在为自己打抱不平一般,只见爱丽丝三步并作两步来到仙左卫门身边拉了拉他的肩膀让他低下身来之后附耳在老者的耳旁说起了悄悄话。期间还面色娇红地转过头来看了自己瞥了自己一眼。而原本严肃的老者脸上的表情也逐渐变得古怪了起来。   乔纳森发现,在红着脸的爱丽丝说完了之后仙左卫门看向自己的眼神不知为何显得严肃了起来。“这样的么...倒也不是什么问题。”长叹了一口气之后仙左卫门的眼神终于恢复了正常。“跟我一起来吧,将远月当做你自己的家就可以了。”朝着乔纳森招了招手之后心情略显复杂的仙左卫门带着二人来到了自己所乘坐的商务车上。   宗卫已经将自己的投资全压在这个孩子身上了么...回想起之前爱丽丝告诉自己的蕾欧诺拉已经开始有意撮合她和乔纳森之间关系这件事,经历了薙切蓟事件的仙左卫门无意识地感到有些紧张。“乔纳森,你准备成为一名怎样的厨师?是漫步在美食荒野当中的探索者,还是坐镇后方的经营者,亦或是你有自己的独特的梦想?”仙左卫门开口向着乔纳森问到。   “其实最早开始学习厨师我只是因为看到父亲能够让顾客露出满意的笑容感到十分的羡慕。”乔纳森向着仙左卫门回答到。“在这之后因为我的天赋的原因便被宗卫叔叔给选上了,我也很感谢宗卫叔叔一直以来对我的投资。真要说的话,我想要去做一名探索者,用我所拥有的天赋去做出属于自己的独一无二的料理!”   热血的志向和诚挚的眼神,乔纳森所表现出的亮点让仙左卫门在点了点头的同时又感到有些怨念,唉...要是这个小家伙是在东京被自己发现的该多好,这样的话神之天赋之间的结合,神之舌的诅咒必然会不攻自破。但是现在...   虽然两个都是自己的孙女,但是哪有父亲硬将自己儿子内定好的孙女婿硬掰给另一个孙女的...更何况这两个小家伙从五岁开始便在一起生活了,生拉硬扯的话恐怕也会引起两个小家伙的反感。   这样的话自己的关注目标除开才波诚一郎那小子的儿子之外又要多上一人了啊...绝对,绝对不能让类似于薙切蓟做的事情再度发生!   半小时之后,终于行驶到远月学院大门处的商务车速度慢了下来,映入眼中的景象让乔纳森瞪大了双眼。这...这竟然是一座学院?同自己认为已经足够夸张的薙切宗卫在北欧的实验室相比,远月学院的大小则显得更加的夸张。从半山腰开始将连续好几座山头圈在内,整个学院一眼望去根本看不见尽头。   古朴而又充满了历史感的学院大门,排成长列前来送学生的高档商务车,还有能够看到的那些极具气势的各国风格的建筑。仿佛刘姥姥进大观园般的乔纳森让一旁的爱丽丝捂着嘴笑了起来。“是不是被吓到了?其实现在还不算什么啦,等到四月新生报到时那天的场面会更加的壮观哦~”爱丽丝向着乔纳森说明到。   “确实,由于是下半学期的原因,距离开学的时间还有一周,现在回来的只是一些提前返校的学生。”仙左卫门补充到。“在这所学院内凭步行速度实在是太慢了,等到开学之后每日的课程会有专门的司机送你们前往学习。”   数十分钟后,平稳行驶着的商务车终于来到了山头。看着位于总帅那仿佛幕府城楼建筑不远处的西式庄园,这应该就是自己这段时间内居住的地方了吧。下车后的乔纳森开始打量了起来。“我还有事要去处理,参观的任务就交给爱丽丝带你去完成吧。将这里当做是你的家就可以了。”朝着两个小家伙挥了挥手之后仙左卫门继续乘车向着自己的办公室驶去。   “那么我们就进去吧~”极为自然地握住了乔纳森手掌的爱丽丝脸上露出了笑容。正当二人准备走进房内时,身后传来的汽车发动机的声音引起了二人的注意。停靠在自己二人身旁不远处的黑色商务车上走下了两名少女。   身着学生制服的二人从外貌上看来似乎同自己以及爱丽丝有着相仿的年龄,其中留着金色长发的那名无论是容貌还是气质上都丝毫不逊色于爱丽丝,至于另一名红发少女好像和自己一样担任着随从的职责。似乎是还没有留意到已经走到庄园大门口的自己和爱丽丝,留着红色短发的少女在翻阅了自己手中的记事文本后转过头看向了身旁不知为何显得有些不开心的金发少女。   “今天的品鉴工作已经完成了,绘里奈大人,还请好好休息,明日的工作将从早间九点开始,届时我会提前来找您的。”身着学生制服留着红色齐肩短发的少女在向着身旁的金发少女说完后才留意到身旁多了两人。“欸?爱丽丝小姐?还有旁边的这位是?”看到牵着手的二人的红发少女在惊讶的同时脸上流露出了疑惑的表情。   爱丽丝已经来了么?还有同她牵着手的这名和自己以及绯沙子差不多年龄的男性...有些在意爱丽丝究竟会怎么回答的绘里奈亦是将目光汇聚在了二人的身上。然而,突然间显得大胆起来的爱丽丝在绘里奈和绯沙子那惊讶的眼神当中竟然直接伸出双手搂住了乔纳森的脖颈,整个人顺势贴在了乔纳森的背后。   将自己的头搭在了乔纳森的肩上之后一脸小恶魔般笑容的爱丽丝开口到:“这位是在北欧同我一起学习成长的乔纳森·乔斯达,目前的话是我的跟班,同时也是我的男朋友哦~”看着突然间石化了的绘里奈和绯沙子,仿佛计谋得逞的爱丽丝笑得更加的开心了。   感受着贴在自己身上的爱丽丝那已经初长成的娇躯以及不断散发着的少女的体香,乔纳森感到慌张了起来。虽然今年爱丽丝平日里也会有意无意地向着自己撒娇并缠着自己,但是估计因为是相处太久的原因,将爱丽丝当做了自己青梅竹马的乔纳森也没有向着这方面去考虑。结果没想到爱丽丝竟然是这样看待自己的?   不过,这样看来似乎也没什么问题,经过多年的相处,这名白发的少女其实早已经走进了自己的心中,只是这份感情一直被压制着罢了。“喂!我和绯沙子是第一次听到也就不说了,为什么你也会感到惊讶啊!”留意到乔纳森表情变化的绘里奈开始吐槽了起来。   “其实这也是因为我才反应过来的原因...虽然早些时候爱丽丝有对我说过来到远月学院后要给我一个惊喜,原本我还以为是和烹饪相关的事情,结果没想到竟然是这样的。”向着眼前这两位面容精致的少女解释完毕之后,乔纳森转过头来看向了将头搭在自己肩上的爱丽丝。   “放心吧,爸爸和妈妈那边已经同意了我们的事情哦~”巧妙地将蕾欧诺拉撮合自己二人的功劳全都挂在了自己的头上之后爱丽丝的脸上露出了开心的笑容。“那么我们就先进去咯,绘里奈,绯沙子。”朝着似乎还在消化着这个消息的绘里奈和绯沙子挥了挥手之后,爱丽丝拉着乔纳森先行一步向着院内走去。   哼哼~这样的话绘里奈她总不会和我抢乔乔了吧!就像是计划得逞了一般的爱丽丝笑得更加的开心了。 第二十九章 日式荞麦面、多层草莓蛋糕   晚餐时间,坐在餐桌前的乔纳森有些发愣,这让人感到舒适的座椅和精致的餐具似乎和自己在研究所内学习到的日本的习惯有些不一样。还有今日的晚餐,这是...面食?眼前这份摆放在竹编上散发着清新香气的略带浅棕色的面条就仿佛是刚出浴的美人一般让人感到心旷神怡。洒在表面那深绿色的海苔就像是那薄薄的雾气一般给坐落在竹编上的美人增加了几分朦胧的美感。   “不用感到惊讶,跪坐虽然是日本传统的礼仪之一,但是因为它对腿部带来的压迫,若是长期保持这种坐姿的话会对人体带来不可逆转的损伤,所以除开正式场合之外吾也不希望这些拘泥于礼仪而带来的缺陷出现在薙切一族家人的身上。”仙左卫门开口向着乔纳森解释到。“还有就是你眼前的这份面,这就是日本最为传统的美食之一,荞麦面。”   “夹出一筷子能够唆食进嘴里的量,蘸取一旁的汤料时最好只蘸一半到三分之二的分量哦~”向着乔纳森示范着的爱丽丝将自己竹篱上那光滑的面条夹起蘸好了汤汁后递到了乔纳森的面前。“啊~”将面条送到了乔纳森的嘴边之后爱丽丝的脸上露出了坏坏的笑容。   原本还维持着表面和谐的餐桌突然间就像是寒风过境一般,爱丽丝这突如其来的举动让乔纳森愣了愣,但还是接受了来自爱丽丝的好意,张开嘴按着对方的说法在叼住了面条后乔纳森使劲将面条吸入了自己的嘴里。并开始细细地品味起了其中的滋味。   这个滋味...就像是滑入了自己的嘴里一般,荞麦面那独特的清香味让乔纳森的精神为之一震。细滑爽口的面条在吸入嘴中慢慢咀嚼时,充满弹性的筋道感就像是不断地在挑逗着自己的口腔一般,浓口酱油、鲣鱼、白糖、味淋以及各种蔬菜熬制的那微微泛着甜味的酱油蘸料更是进一步地突出了荞麦面那高雅的味道。   和自己原来所接触的菜品完全不同,若是说法式料理的主食就像是优秀的指挥家在带领着整场音乐会的节奏的话,眼前的这道日式料理更像是一场舞台剧,每个角色都在演出中将自己那完美的一面展现在了自己的面前。沉醉在荞麦面那独特芳香当中的乔纳森丝毫没有注意到自己已经在爱丽丝的不断喂食下一直吃着属于爱丽丝的那份荞麦面的事实。   终于,在将整份荞麦面吃下肚之后乔纳森终于回过了神来。“好吃么?”脸上带着笑意的爱丽丝让乔纳森感到有些窘迫,只是稍微一不注意自己竟然就做出了这种事...“那个...”“不要说其它的啦~,我还没有享用晚餐呢,啊~”整个人贴近了乔纳森的爱丽丝闭上了双眼并张开了嘴,似乎是在等待着乔纳森喂食的样子。   “你们两个...够了啊!!!”终于忍不住的绘里奈将筷子啪地一声摔在了餐桌上之后大声地喊了出来。简直太过分了有没有!男女朋友什么的就不说了,为什么要在这种公开场合这样大肆地秀着恩爱啊!没看到一旁的绯沙子已经脸都红透了么?头顶冒着白烟的绘里奈将目光转向了一旁的仙左卫门,似乎是在寻求外援的模样。   “咳咳...爱丽丝,乔纳森,虽然吾不反对你们之间的关系,但是这种事情能否私下进行呢?”完全没有料到爱丽丝会在餐桌上来这样一手的仙左卫门很是尴尬,制止了二人秀恩爱的行为之后在仙左卫门目光的示意下,赌气当中的爱丽丝只好将原本属于乔纳森的那份荞麦面端到了自己的面前。   ————————————————————   所以说为什么爱丽丝会带着一名男性到薙切主宅来啊!就算是已经同爱丽丝确立关系了,但也不能在自己和绯沙子的面前这样大秀特秀啊!用餐完毕后洗了个热水澡的绘里奈一边用毛巾擦拭着自己那湿润的秀发一边在屋内闲逛着,就算是到处走走,也要将自己那烦躁的心情平静下来!   欸?厨房的灯竟然还亮着?观察到这一幕的绘里奈悄悄地来到了那半掩着的厨房大门旁观察起了内部的状况。爱丽丝和乔纳森?在看到站在操作台前忙碌的乔纳森以及似乎还在赌气当中的爱丽丝之后绘里奈的好奇心被提了起来。   低筋面粉、牛奶、淡奶油、鸡蛋...这是在制作蛋糕么?开启的两个烤箱内不断传出的蛋黄的香味让绘里奈更加的肯定了下来。不过,厨房内的机械工具竟然一件也没有用上,全手工制作么?虽然很想走进厨房观察这名自己完全不熟悉的同龄男性究竟有着怎样的烹饪手艺,但是一想到晚餐时爱丽丝的行为,绘里奈就感到内心当中有着说不出的闷气。   为什么爱丽丝会在厨房内啊!被怒气冲昏了头脑的绘里奈猛地一脚踢向了厨房的大门。“砰!”大门传来的哀鸣声当即引起了厨房内二人的注意。转过头看着出现在厨房大门口显得不知所措的绘里奈,爱丽丝的脸上露出了疑惑的神色。   虽然有些在意身后突然间开始正常聊天的两名少女,但是自己的烹饪工作已经到了至关重要的收尾环节。看着烤箱内在烘烤下不断凝固的原味软蛋糕以及表面不断变得焦黄起来的酥脆的蛋糕底层,是时候了!带上了隔热手套的乔纳森将火候正好到位的两种蛋糕从烤箱内取了出来。   接下来就是蛋糕的组装,将早已准备好的细锯齿长刀窝在了手中之后,原本长方形的酥脆饼底以及柔软蓬松的蛋糕被乔纳森麻利地改成了一个个大小完全一致的长方形小块。饼底、草莓酱汁、蛋糕层、六分打发的淡奶油...被放入了模具内一层层复杂的构造在乔纳森的双手下就像是正在调制的鸡尾酒一般丝毫没有因为上层的覆盖而影响到原本的层次。终于,在大功告成之后,松了一口气的乔纳森小心翼翼地将它们盖了起来并放入了冷藏室当中。   好稳定的双手,操作的过程当中竟然没有出现丝毫的晃动...被乔纳森吓了一跳的绘里奈露出了惊讶的神色。“所以说不用质疑乔乔他的烹饪水平啦,比起绘里奈你来说除了因为接触的料里面较窄缺乏构筑之外,光论烹饪手艺的话说不定你还比不过乔乔哦~”捂着嘴角偷笑起来的爱丽丝脸上露出了得意的神色。   “再等两个小时,待到蛋糕的温度降下来之后就可以食用了。”向着爱丽丝和绘里奈招呼到的乔纳森来到了爱丽丝的身旁,看着用着审视的目光打量着自己的绘里奈乔纳森感到有些疑惑。“请问有什么事情么?”   “为什么你会选用全手工来制作这块蛋糕?如果无法做到均匀而又快速地对淡奶油进行打发的话,做出来的奶油势必会存在着打发程度不均匀这个问题,出现偏差的口感只会破坏作为餐后甜品的蛋糕那甜蜜而又优雅的风味。还有就是那么多的层次,真的能够进行驾驭么?”看着对方似乎还有继续说下去的打算,乔纳森连忙抬起手来制止了还在滔滔不绝的绘里奈。   “结果怎样等成品出来之后不久明白了么?对了,在爱丽丝的要求下我特意做了四个蛋糕,除开爱丽丝之外你和新户绯沙子同学都有的。”轻轻地晃了晃自己那有些微微发酸的胳膊之后,乔纳森被爱丽丝拉着走出了厨房。   “我们就先离开了绘里奈,可不要偷吃哦~”   ————————————————————   半夜时分,躺在床上辗转反侧的绘里奈始终无法进入到睡眠当中。不行,还是好在意那块蛋糕!既然对方都已经说了蛋糕有自己和绯沙子的份,那么现在去尝一尝的话应该没什么问题吧...就仿佛是进入了魔怔一般,偷偷地翻下了床的绘里奈打开了房门之后蹑手蹑脚地向着厨房走去。   然而,正当绘里奈抵达厨房门口时,屋内传出的窸窸窣窣的声音以及细微的交谈声引起了她的注意。难道说除开自己之外还有其它的人来‘品尝’已经完工的蛋糕了?趴在房门外偷偷地探出了一个头的绘里奈在看到屋内那一大一小两道身影之后连忙捂住了自己的嘴。   爱丽丝回来偷吃完全处于自己的意料当中,但是另外一人...为什么爷爷仙左卫门也会出现在厨房内啊!看着两人脸上那一脸幸福的表情以及已经变得空空如也的两个蛋糕盛放盘,很显然,先于自己到达厨房的二人已经完成了整个品尝过程。   房门处躁动不安的绘里奈最终还是引起了仙左卫门和爱丽丝的注意。“在意的话就过来吧,冰箱内还有两个,要是想要品尝一番的话就拿去吧。”来到冰箱前的仙左卫门再度取出了一个放在了绘里奈的面前。   “欸,绘里奈果然来偷吃了呢~”“啰...啰嗦!不是乔纳森他让我来品尝蛋糕的风味么!”面色通红的绘里奈无视了来自爱丽丝拿起小勺数竖着切下了一小块。好细嫩,除开那带有酥脆口感的蛋糕底座外,整个蛋糕给人一种十分细腻的感觉。   多达六层的构造让绘里奈在审视之后迫不及待地将这珍馐一般的甜品放入了嘴里,这个感觉...怎么可能?全手工打发的奶油在口味上在自己神之舌的品味下完全定格在了两种口感下:七成多一点的细滑的表层以及夹在两层蓬松的蛋糕之间的那就像是薄薄的果酱一般的六成淡奶油。   不...绝对不会的!由于神之舌的原因,光是这两层细滑柔和微微带着甜味的淡奶油便让自己的身躯软了下来。整个人就仿佛被拉入了白色的沼泽当中一般不断地下陷着。   蓬松的两层软底原味蛋糕更是让人忍不住再度舀起一勺送入了嘴中。还有那一层薄薄的草莓酱,盐渍后的草莓熬煮出的草莓酱内混入了切好的新鲜的草莓粒,刻意营造的不均匀的口感让每一口的味道都有着微妙的不同。再来就是蛋糕的底座,混入了焦糖的就像是千层酥一般的蛋糕底座无论是口感还是那微微有一点的焦香的风味都足以让人沉醉其中。   这样的甜品光是奶油和软蛋糕层那均一的口感就不是自己能够比得上的,而且似乎是有考虑过的样子,调和全蛋打发的低筋粉所用的牛奶为乳香清淡的淡口牛奶...没有了!?正当绘里奈打算继续品味时,眼前那空空如也的小盘将她拉回了现实当中。   怎么能够这样!就像是被吊起了毒瘾的瘾君子一般,感觉不继续吃下去就全身难受的绘里奈夹紧了双腿不安地扭动着。自从才波主厨离开之后已经有多少年没有尝到过能令自己感到满意的试吃品了...强忍着内心当中的渴望,面色娇红的绘里奈的目光转向了一旁一脸得意的爱丽丝,然后问到:“乔纳森他是专注于甜品制作的甜点师么?我的神之舌,竟然没能发现一点问题...”   “完全均匀的两层单奶油就算是用机器进行加工也无法达到如此完美的均匀度,这毫无疑问需要制作者有着相当老练的制作技巧。蓬松的蛋糕内部也没有丝毫的空隙,而且同静置去除内部气泡的办法不一样,需要轻轻抖动才能去除掉的气泡会让暴露在空气中的蛋糕液再度开始缓慢的分层,显然这蛋糕液是在搅拌完毕之后便直接送入了烤箱内。”阐述着这块蛋糕厉害之处的绘里奈却发现爱丽丝满是得意地摇了摇头。   “不是这样的哦,乔乔他目前最为熟练的还是法式菜品以及海鲜料理的制作呢。”看着目光不断瞥向冰箱方向的绘里奈,似乎是明白了什么的爱丽丝脸上的神色显得愉悦了起来。“难道说绘里奈打算将给秘书子的那块蛋糕也给吃掉么?嘿嘿~”   “啰...啰嗦!” 第三十章 刁蛮大小姐背后的辛酸史,被突然提起的比试   我做的蛋糕呢?次日,打开冷藏室的乔纳森看着那空空如也的冰箱陷入了沉默当中。被人在夜间吃掉了?看着身旁瞪着圆圆的双眼一脸无辜模样的爱丽丝,脸色有些羞红一直躲着自己目光的绘里奈,不知发生了什么一脸疑惑神色的绯沙子。看来昨晚偷吃蛋糕的人已经明白了。   “再怎么也给我留一小块啊...”向着爱丽丝和绘里奈抱怨到的乔纳森脸上充满了无奈的神色。“这种口味的蛋糕目前还在试做当中,原材料的选择,用量多少的配比这些都还在进行着调整,看来一会儿早餐之后又得重做才可以了啊...”乔纳森的抱怨引起了绘里奈的注意。   唯独没有提起的便是烘焙和打发等各个过程中的操作熟练度...看来他在这方面倒是相当的有自信。“不用那么麻烦了,你用的是酸甜交叉的口感和清爽行牛奶那不是很甜腻的味道来完成的对味蕾的交叉刺激,淡奶油、软蛋糕层还有酥?的口感渐变来满足咀嚼时的满足感,但是软蛋糕内的黄油味对于这款以清爽滑腻滋味的蛋糕来说味道有些过重,换成味道比较清淡的脱脂橄榄油效果会好上许多,另外就是底层的焦糖可以考虑换成少量的可可粉来进行风味的改变...”涛涛不绝的绘里奈让乔纳森楞在了原地。   “当然了,我说的这些并不是蛋糕的缺点,只是能够进行改善的地方罢了...真不明白你是怎么在拥有如此炉火纯青的制作技术的同时却在食材选择搭配选择上这样的粗糙的...对了,今天我还有四家定时餐厅要去试吃,你们要跟我和绯沙子一起来么?就当做是这个蛋糕的补偿了。”绘里奈向着乔纳森以及爱丽丝邀请到。   距离开学还有好几天的时间,除开各个研究机构内的老师之外现在在校内确实显得有些无所事事,并且无论是对自己使用的分子料理的烹饪器械还没送到薙切主宅的爱丽丝还是对才到日本想要多见识一些异国菜品的乔纳森来说,绘里奈此时的邀请相比于宅在薙切主宅内都是一件十分有趣的事情。   挽住了一旁乔纳森的手臂之后爱丽丝开口到:“那就一起去吧,正好也有很长的时间没有见到绘里奈了呢。虽然在料理上我是绝对会超过你的,但这并不影响我们之间正常的友谊...喂!你这是什么表情?”在看到绘里奈一脸无语地注视着自己之后爱丽丝显得有些赌气。   “不...没什么,既然要来的话那就跟上吧。”似乎是不想打击爱丽丝的样子,扬了扬自己那一头柔顺的金色秀发的绘里奈一马当先地走在了队伍的最前端。看着走出了薙切主宅的四人,站在阳台上的仙左卫门嘴角微微上翘了起来。   真正的高等玉石之间的碰撞已经开始了,还有一年半,自己从各国收集的高等璞玉也将步入远月学院高等部。回想起昨日自己品尝到的那让自己里衫在不经意之间就脱落下来的蛋糕,真是后生可畏啊。   ————————————————————   “绘里奈大人,首先我们将会前往位于银座的浅井半亭和式料理店。”进入了秘书状态下的绯沙子向着绘里奈说到。“对方是一家长期与水户集团保持着高等黑毛牛肉生意供应的高档日式料理餐厅,但是在最近的三代目上台之后情况却发生了一些变化,无论是专业美食家还是上层人士当中,这家店铺的口碑都有着急剧的下滑。”   “因此,水户集团提出若是这家店铺的口碑依旧还在下滑的话将会为了维持自己牛肉产品的品牌而停止和对方的合作。浅井半亭也是在此等压迫下才孤注一掷联系了绘里奈大人您这边。”解释完毕的绯沙子看着不知为何脸色冷了下来的绘里奈感到了一丝疑惑。   “哼,类似于这种店铺的情况我见多了,传承多年的老店若是发生了类似于这种的状况除开增加了强力的竞争对手之外绝大多数情况都是因为自身的原因造成的。”绘里奈的脸上露出了嘲讽的神色。“然而近期相对稳定的银座并没有新开的实力强劲的店铺,那么结果就显而易见了。”就像是突然间变了个人一般,原本还只是有着大小姐脾气的傲娇少女突然间散发的那冷漠的气息让乔纳森和爱丽丝为之一震。   “原本还以为今天会有不错的料理的,没想到大概率又是只能倒入垃圾桶当中的渣滓。这家店铺的料理你们还是不要和我一起品尝了。”绘里奈态度的转变让大概知道一些情况的爱丽丝和乔纳森陷入了沉默当中。沉闷的感觉将原本还显得欢快的气氛一扫而空。默默无言的四人在汽车那缓缓的行驶当中来到了自己的目的地——银座。   前来迎接众人的是一名大约四十岁左右的男性,微微有些发胖的身材和慵懒的神色让人很容易产生怀疑这真的是一家餐厅老板应有的形象。“欢迎各位的到来,绘里奈大人以及您的朋友们。鄙人藤田,相信我的委托各位已经知道了,我已经吩咐厨房按照预定的时间为诸位准备好了菜肴,还请进餐厅一叙。”脸上带着职业化笑容的店主将四人迎入了店内。   餐厅内的光线并不是太明亮,略显昏黄的吊灯同古朴而又有格调的装修风格相结合营造出的氛围让人不由地想要放松下来好好休息品尝店内的美食。“还请诸位稍等片刻,虽然本店的料理并不能达到怀石料理那精细优雅的层次,但是食材本身的品质是绝对过关的。”在店主的亲自招待下,四碗令人感到赏心悦目的拉面被服务员端到了众人的面前。   让人看上去就忍不住胃口大开的深棕色的猪软骨,半浸泡在浓汤内的那仿佛正在流动的溏心蛋和一旁的腌笋再加上少许的蒟蒻丝以及新鲜的大葱片。满满的浇头同那散发着猪骨浓香味的汤底让四人露出了困惑的神色。光就嗅觉和视觉而言,这样的一份拉面是绝对能够吸引大多数美食爱好者的眼光,为何会出现连连差评走下坡路的状况?   四大拉面流派当中的骨汤拉面么...带着困惑的神色,绘里奈挑起挑起了那香味浓厚的面条送入了嘴中品尝了起来。眼前的场景一变,就像是走进了温泉旅馆当中一般,浸泡在温泉当中的绘里奈满足地享受着这难得的闲适时光。   ‘哼哼哼~’身旁传来的奇怪的声响让绘里奈睁开了双眼。这!这是怎么一回事!!硕大的猪圈竟然就建在了温泉澡堂内,在自己一不留神的情况下,原本只有自己一人的温泉池内现在却满是正在嬉戏打闹当中的猪群,泥浆、碎石块、还有那围绕着猪群飞舞的苍蝇,原本的温泉池瞬间变为了一滩臭气熏天的沼泽地一般。   “难吃!就像是同猪群一起在沼池当中翻滚一般!”突然间暴躁了起来的绘里奈直接打翻了摆在面前的拉面面碗。“原本在看到这碗拉面时我还以为能够吃到一道不错的料理,但是现在这个味道,同我几年前来到这家店铺品尝时那就是对原本味道的亵渎!”   “同几年前我来这里时相比你们将一旁的铺面也给纳入了自己的店内。客流量的增大的问题想必你们在上一代店主经营时也想过对应的解决办法。我真没想到竟然在这一代你们竟然会在拉面的汤底上偷工减料!豚骨拉面的浓香味全部依靠的是够量的原材料和足够的熬制时间,再加上属于你们自己的去除腥味的香料。长时间炖煮的汤底在加入水稀释之后只会引起腥味的剧烈反弹!”显得极为暴躁的绘里奈直接拉起了还在品味着拉面的三人站了起来。   “十分抱歉!那个...我们还有招牌的黑毛牛肉寿喜锅...”“不用品尝了!光是这道料理已经足以见识到你愚蠢的一面,我会让绯沙子将这一情况整理后转告给水户集团。”无视了老板的苦苦哀求,拉着三人直接来到了商务车上的绘里奈满是怨气地坐在了属于自己的座位上。“开车!去下一家店铺。”   真的会有这么夸张么?虽说自己确实也是品尝到了那么一丝丝让人不快的肉腥味,但是这样的反应是不是有些过激了...?感到有些无法理解的乔纳森用着困惑的神色看向了身边的爱丽丝。却看见爱丽丝似是赞同的点了点头。   指了指乔纳森的双手之后爱丽丝回答到:“神之舌会将菜品的缺点在其持有者面前暴露无遗,并且同正常人相比,这种纤细的味觉比正常人要强上十倍甚至几十倍...这点乔乔你也应该能够理解的吧。”   原来是这样,因为灵敏的味觉所以才会大发雷霆么...“但是除开汤底之外,那经过多代人磨练总结出来的浇头确实也能算得上是美味了,为何这些却没有得到肯定?”看着拒绝了自己等人跟随后单独进入了第二家店铺的绘里奈,乔纳森开口向着新户绯沙子问到。   “这就是因为绘里奈父亲的教导带来的后遗症了,曾经的绘里奈大人就算是吃到让她不满意的食物也不会做出这些夸张的行为。”看着店铺内直接将汤碗扣在了主厨头顶的绘里奈。绯沙子的眼里闪过了一丝难过的神色。“但是在他父亲那洗脑般的教育下,不能拥有怜悯之心,只可以谈论味道的是非,不合格的菜品绝对不可容忍,得不到认可的菜品全是废物、渣滓、垃圾。这样的理念已经潜移默化地影响到了绘里奈大人...我甚至不知道是什么支撑着如此痛苦的绘里奈大人在烹饪这条道路上走到现在的。”   原来如此,已经形成了条件反射了啊。看着径直回到了车上的绘里奈,乔纳森和爱丽丝陷入了沉默当中。这样看来的话,今天的品鉴工作怕是要一直维持在这沉闷的气氛当中了。   ————————————————————   果不其然,今日的四家餐厅全部都像是经历了滑铁卢惨败一般的悲惨遭遇,完成了一日工作的四人乘坐着商务车缓缓地踏上了回家的路程。缓解了好一会儿之后,心情终于有所好转的绘里奈将目光转向了另一边靠在乔纳森肩上睡着了的爱丽丝。   “对了,乔纳森,继续早上的话题。”似乎是又想起了早间那块草莓蛋糕存在的问题,绘里奈开口问到:“可以告诉我为什么你能够在将蛋糕的完成度做到几乎完美的情况下却拿不定食材的搭配么?”   看着对方那好奇的神色,乔纳森抬起手来指了指自己的双眼,随后又挥了挥自己空出来的那只手。“就是因为这些,这双手臂以及这对眼睛。”乔纳森的回答让绘里奈陷入了困惑当中。   “同你的神之舌极为相似,现在的我在宗卫叔叔实验室仪器的测量下已经能够做到微克和微米级别的精度制作,通过对食材的触摸,我能够轻松地感受到食材从分割到送到我手里的整个过程,再加上这对眼睛,我可以轻松地把控住所有正在烹饪当中的食材的成熟度。但是完成这个训练的整个过程耗费了相当长的时间,再加上食谱只能自己进行探索的原因,所以才会出现你说的这种烹饪水准与食谱的创作极为不搭的情况。”   同自己相近的天赋,而且还是体现在烹饪操作流程当中的?这样的话倒是不难解释了。不过这样的天赋要是同自己的神之舌搭配的话,完美的操作再加上完美的食材调料的选择,做出来的菜品又会是怎样的水平呢?绘里奈突然间感到好奇了起来。   “今日的晚餐我们进行一场比试,我会将我的一道食谱交给你,比试的内容就是食谱上的菜品。如果我赢了,那你和爱丽丝就都加入我的菜品研究组,怎么样?” 29831 6 354   ps:关于说主角太强的问题,其实你们看看漫画后期,十杰都已经吊打各路米其林三星级别的厨师了,(虽然个人感觉里料理界的部分真的有些草率,原本像个隐藏大boss一般的诚一郎连菜品制作什么的一个都没,直接就给了一个躺在地上gg了的镜头),我个人对现阶段主角的定义就是一个人形的白金之星,操作满分但是没有能够模仿的东西就只能够慢慢探索和莽(突然感觉好像美作昂emmmm),总的来说也不算太过头吧。 第三十一章 合二为一的菜谱,好吃到失神的体验   使用对方的菜谱?这对于自己来说无疑又是一场挑战,想要完成一份较为完美的菜谱需要大量的制作过程去堆积。无数次的制作过程会让这名厨师相当的熟悉这份菜肴究竟要怎样去做才是最为美味的。   似乎是看出了乔纳森在思考些什么,绘里奈继续说明到:“尽管放心就是了,我的菜谱内原材料的精确分量,配料的种类以及重量还有在适应的温度下所需要的大致烹饪时间都有着详细的记录,只要你能够按照菜谱去完成那就能够得到一份美食,想要进一步提升的话那就得看你的基本功了。当然,为了保证公平我会让你进行一次试做并用我的神之舌做出点评。”   这样的话自己倒也不会输给对方太多,点了点头之后乔纳森回应到:“我答应了,我也想要学习一下你的食材搭配思路。”两人间的讨论声让原本还在熟睡当中的爱丽丝睁开了双眼。   嗯...这是怎么了?看着突然间战意盎然的乔纳森和绘里奈以及一旁缩在车座上瑟瑟发抖的绯沙子,自己睡着的时候究竟是发生了什么事情?为何原本还显得和谐的两人突然间就剑拔弩张了?感到困惑的爱丽丝抬起手轻轻戳了戳乔纳森的面颊。“呐,乔乔,你们这是怎么了?”   “没什么,只是相互之间对对方的天赋有些感兴趣,想要比试验证一下罢了。”回答了爱丽丝之后乔纳森的目光转向了在自己眼内越来越大的远月学院的大门,还有十来分钟就可以回到薙切宅进行比赛了,突然间感到有些兴奋啊。   “欸?也就是说乔乔要是输掉的话我和他都得加入绘里奈的料理研究组,但是乔乔他却没有提出任何的要求?不要!”从绯沙子那里得知了整件事情经过的爱丽丝用拳头在乔纳森的后背上轮番敲打了起来。“乔乔你是笨蛋么?为什么要答应这种赢了之后什么都没有,输了却要强制连我一起加入绘里奈的研究小组的比赛啊!”   “但是不管输赢我都能获得一个相当不错的菜谱,不是么?”乔纳森的回答让爱丽丝更加的头疼了。“不是这个问题啊!”鼓着脸的爱丽丝挡在了正打开房门的乔纳森面前。“要是你输了的话那不是变相地让我和你都成了绘里奈的跟班了么?我回到远月学院来就是为了和绘里奈一较高下,而不是来帮她打下手的,哼~”向着乔纳森抱怨完之后,爱丽丝有些赌气的转过了头,却正好看到了不知何时出现在四人面前的仙左卫门。   虽然早有预料两人之间会因为过人一筹的天赋而产生碰撞,但是没想到这一天竟然会来得这么快...些许的笑容攀上了仙左卫门的面庞。不等爱丽丝继续说下去仙左卫门便开口到:“要进行比试么?有趣,这场比赛的评审就由我、薙切爱丽丝以及新户绯沙子三人来担任吧。”将比试决定下来的老人让爱丽丝陷入了绝望当中。   ————————————————————   意式龙虾馄饨汤?看着绘里奈在总结之后递给自己的菜谱乔纳森开始细细地阅读了起来,就像是对方所说的那样,从主材料龙虾品种的选择到配料各方面都有着极为严格而又精细的比例。“这就是我们一会儿比试的料理了,整个烹饪过程不需要很多的时间,但这却是一道十分考验厨师基本功的菜肴。”   确实就像是绘里奈所说的那般,因为要用到龙虾的缘故,龙虾的宰杀和取肉的娴熟度以及时间会直接影响到最终成品的口感。看着一旁被绯沙子送来的大约三十厘米长的伊势龙虾,今天的主角就是它了。   作为一名海港边长大的人来说,龙虾这种食材算是再熟悉不过的了,用毛巾包裹住虾身并稳稳地按住了还在活蹦乱跳的龙虾之后,细长的铁签被乔纳森极为熟练地从虾尾腹部的小孔戳进了龙虾的体内。吃痛的龙虾似乎想要进行挣扎,但是瞬间被铁签所贯穿的身躯却根本无法做到蜷身的动作,透明的液体顺着铁签开始缓缓地流淌了出来。   接下来就是先制作面团并对其进行发酵处理,按照绘里奈给出的配方少量的橄榄油和打散开来的鸡蛋加入到面粉当中之后,乔纳森的双手开始极为有韵律地搓揉起了面团来。就像是在对面团进行着按摩一般,纯粹用鸡蛋来调和的面团呈现出了亮丽的金黄色。加入的橄榄油也在不断地搓揉中起到了自己的效果,逐渐变得软弹而又细腻的面团表面闪烁着极为诱人的光泽。将搓揉好的面团封装并放入了设置好的醒发机内之后,乔纳森的注意力回到了已经排尿完毕的龙虾身上。   接下来就是最为关键的龙虾的处理了,为了保证馄饨内龙虾肉那Q弹的口感,在宰杀龙虾时就必须保证尽量不伤到龙虾躯干内那极为娇嫩的肉。开始集中注意力并调整呼吸的乔纳森在绘里奈仙左卫门以及绯沙子那讶异的眼神当中身上泛起了淡淡的橙色光芒。   这...这是什么?还不等三人将这个问题提出,瞬间展开了行动的乔纳森已经开始处理起了手中的龙虾,若是说刚才的乔纳森看起来还显得一脸轻松的话,此刻认真起来之后完全将注意力集中在了伊势龙虾上的乔纳森则是充满了一种别样的魅力。   好快!从将厨刀切入头部和身体之间的缝隙挑断连接的神经到从腹部两旁连接点剖开虾壳并用手将虾肉从壳内完整无损的取出整个过程竟然在一瞬间就完成了。剃掉了表层的筋膜之后,被放在冰水中保持鲜嫩的光滑的虾身肉就好像还没察觉到自己已经被卸了下来一般还在一颤一颤的抖动着。   虾身的处理已经完毕,接下来就是虾头,看着那仿佛还没回过神来依旧还在摆动着触须的伊势龙虾的虾头,将斩切用的大刀从刀架上取下之后,摆放在砧板上的虾头瞬间被乔纳森从正中劈成了两半。去掉了虾腮并小心翼翼地剖开虾腿并取出了那宛如小筷子一般的虾肉之后,所有的虾壳被乔纳森放入了烤箱并开始进行烘干处理。   整只龙虾的完全分割取肉竟然连三十秒都没有用到...虽然不明白乔纳森身体表面覆盖着的那层橙色的光芒究竟是什么,但是这娴熟的技巧还是让仙左卫门大感惊叹。看着正用小火煎着虾脑和虾黄将龙虾最为精华的鲜味进行萃取的乔纳森,仙左卫门忍不住点了点头。   烘干的虾壳稍加打碎之后放入了预热完成的锅内,将切好的洋葱、西芹以及胡萝卜粒一同倒入了铁锅内并进行加热翻炒后,茴香酒被乔纳森倒入了滚烫的铁锅内。   轰!高高窜起的火苗瞬间将锅内的食材全部包裹了起来。浓郁的香味随着燃烧时挥发的酒精遍布了整个厨房。待到酒精烧干挥发完毕只留下那微微散发着茴香油香味的食材之后,之前熬制的虾脑虾黄汤汁被乔纳森一股脑地倒进了锅内开始了熬煮。   能够被载入教科书般的精细操作让目瞪口呆的三人转头看向了带着笑容的爱丽丝。“不要忙着惊讶,一会儿还有更为神奇的场景呢,嘿嘿~”长年同乔纳森相处的爱丽丝自然知道这种状态下的乔纳森究竟会引发怎样令人轰动的场景,指了指准备开始处理龙虾肉的乔纳森之后,三人的目光顺着爱丽丝的手再度聚集在了乔纳森的身上。   怎么可能?已经过去了近五分钟了,为什么被取出的虾肉就好像还是活着的一般在不断地抽搐着?看着被抹干了表层水分之后放在砧板上依旧还在蠕动着的龙虾肉,受到了惊吓的绘里奈吃惊得用双手捂住了嘴巴。眼前的场景已经超出了自己的理解范围了。   “这就是你说的神奇的场景么?”双手搭在爱丽丝肩上的绘里奈已经顾不得平日里维持的形象。眼前的这一幕让爱丽丝露出了得意的神色。“恩,就是这样的,当初在实验室内研究了很多长的时间也找不到乔乔他为什么能做到这个的原因,所以最终被父亲大人归纳到了属于神之手的特权当中了,被解剖的食材就像是被神使引渡到了天堂当中,所以才会在整个过程当中感觉自己依旧还活着那样。至少父亲大人给出的结论是这样的呢。”向着绘里奈回答完的爱丽丝就像整个过程都是自己完成的一般显得洋洋得意起来。   不得不承认,对方的食谱完善程度确实远远的超出了自己。意大利马斯卡朋芝士那介于奶油和奶酪之间的浓香口感以及甜味在馄饨当中就像是芝士烤大虾一般也是完美的绝配,因为龙虾肉本身那鲜甜的口感以及熬煮的汤底内那丰富的甘氨酸基氨酸以及谷氨酸的原因,虾肉的调味就只需用上最为基础的黑胡椒和盐就可以了,再加入少量增加风味的香草叶碎和磨碎的柠檬皮以及新鲜柠檬汁,整个馄饨的味觉构筑确实可以说是相当完美的。   不...这道菜已经超出了自己食谱的范围了,因为原材料利用率的问题,无论怎么去做宰杀完成的龙虾肉的鲜味以及那弹牙的口感都会随着时间的流逝而不断地下降,可是乔纳森现在的行为就像是进行了一场时间魔术一般,被取出的虾肉的时间就像是在宰杀的那一刻起便停止了,无论是鲜味还是那充满弹性的口感全部被密封在了时间的监狱当中,等到使用的那一刻才被释放出来。这样的话成品的味道...看着正在擀着馄饨皮的乔纳森,绘里奈忍不住吞了口唾沫。   结合神之舌,神之手以及神之眼三者共同完成的料理么?此时的仙左卫门也显得无比期待了起来。几分钟之后,完成了馄饨烹煮的乔纳森将滤出的虾壳汤倒入了摆放好了馄饨的汤碗内。“完成了,意式龙虾馄饨汤,请品尝。”将四份完成的菜品放在了等待的几人面前的乔纳森脸上露出了自信的笑脸。   确实就像是绘里奈所说的那样,自己在食材的选择搭配上还得下很多功夫才行,这道菜品烹煮过程当中散发的香气让烹饪台前制作的自己都有些忍不住。金黄色的意式馄饨半浸在那灯光照耀下闪烁着诱人光泽的龙虾汤内,简约却又高雅的外观让人忍不住食指大动。   升华于自己食谱之上的这道料理究竟会有着怎样的美味呢?有些安耐不住的绘里奈当即用小汤匙舀起了一个虾饺连同汤匙内的汤汁一同送入了自己的嘴中。好鲜!仅仅是汤汁的味道就已经让自己有些把持不住,虾脑虾黄以及虾壳的鲜味完美的融入到了汤汁当中。脑内传出的满足感催促着自己尽快咬破那层薄薄的混沌皮去品味其中的那份美味。   不...不行!仅仅是汤汁就已经这样了,要是咬破馄饨的外皮引爆内部那鲜味的炸弹的话...虽然理智一直在警告着自己千万不要急着这样去做,但是身体仿佛不受自己的操纵了一般自行的行动了起来。在牙齿戳破了那层薄薄的外皮的同时,绘里奈感到自己仿佛看到了另外一个世界。   祥和的云朵,圣洁的光芒,还有那唱诗班低颂般萦绕在耳边的圣神的曲调,自己的服装已经不知何时变为了洁白的礼裙。身披金色战盔乘坐着双翼飞马的乔纳森将自己请入了身后护卫的在天使环绕的马车内,数分钟之后,自己的身影出现在了一道庄严而又神圣的大门之前。这里,就是天堂了么...   “无与伦比的美味!嘴里那充满了弹性的伊势龙虾肉就像还是活的一般,每一口咬下时融化开渗入了虾肉内那浓郁的马斯卡朋芝士都会伴随着鲜甜的汁水一同带给口腔双倍的冲击。柠檬汁和香草叶碎以及黑胡椒很好地起到了进一步刺激味蕾的作用,最让人感到满足的是由于是汤菜的原因,咬破了馄饨外皮之后那香味四溢的感觉伴随着汤汁一起流入胃部时,整个人都仿佛得到了升华一般。这是一道所有的食材都运用到了极致的料理!”   给出了极高评价的薙切仙左卫门不知不觉间已经衣衫尽落只剩下了兜裆布,完全不像老年人般那健硕的肌肉让乔纳森楞在了原地,就连一旁趴在桌上面色红润喘着气的爱丽丝和绯沙子似乎也遭到了波及,竭尽全力保护着自己那最后一层薄薄的亵衣的二人将身躯藏在了料理台的后方,至于一旁的绘里奈,似乎是因为神之舌过于常人的味觉带来的连锁效应,一脸满足神色趴在了桌上的绘里奈已经彻底的晕了过去。   “看来这场比试已经不用进行下去了。”仙左卫门的脸上露出了理所当然的神色。“比试的其中一方因为对方的料理失去了反抗能力,获胜者是乔纳森·乔斯达!” 第三十二章 似是家族血统的爆衣,让人眼花缭乱的社团   这个场面是不是有些夸张了点?头一次见识到美食竟然还能引发如此夸张的连锁反应的乔纳森有些没回过神来,眼前的状况已经远远的超出了自己的理解范围。然而,就像是这样的事件已经成为了常态一般,打开了抽屉的仙左卫门从中拿出了一套同刚才完全相同的和服穿在了身上。   将三条浴巾取出递给了面色通红的爱丽丝和绯沙子之后仙左卫门开口到:“无需担心,这只是正常情况,在日本美食界执牛耳的薙切一族的族人以及得到薙切一族认可的同宗家有婚姻关系的杰出人士在品尝到美食时会出现这种独特的爆衣状态,以此证明美食的完美程度。”仙左卫门一边向着乔纳森解释着一边穿上了和服以及打褂。   “然后在这之上还有着进阶的状况,那就是传授,若是在享用到足以让人叹为观止的美食之后,薙切一族的族人的气场便会影响到身边的人并让他们也暂时获得爆衣的能力。”老爷子的解释让乔纳森不知从何吐槽。看了看拖着绘里奈走出了厨房的爱丽丝和绯沙子,乔纳森略显无奈地叹了一口气。   等等!按照这样说的话那等到将来自己同爱丽丝结婚之后岂不是也将要变得奇怪起来!??还没等乔纳森开口,仙左卫门便向着乔纳森竖起了大拇指。“乔纳森·乔斯达,你在料理上展现出来的天赋与对极致的追求,我仙左卫门认可了!”   不要啊!!我才不要变成那种只要尝到美食就会衣衫尽裂并且还要影响到身边人的怪人,这样一点也不绅士啊!!   就在乔纳森还处在纠结的状态当中时,来到寝室更换衣物的二人也终于重新着装打扮完毕。原来乔乔他的烹饪水平已经高到这种程度了啊,感叹当中的爱丽丝内心当中满是自豪的同时也有着一丝不甘,原来平日里自己同乔乔比试时不相上下的原因竟然是对方菜谱的构筑还存在着大量的瑕疵。   这就是所谓的神之天赋么...竟然已经达到了连科技都无法追回差距的程度...那么同理,绘里奈现在的问题也应该和乔乔差不多,手艺无法跟上神之舌最佳品味的需求,只能够做到无限接近而不能够完美的把控。   “那个...爱丽丝大人。”来自新户绯沙子的呼唤声将还在沉思当中的爱丽丝唤醒了过来。“虽然这样说感觉很无理,但是能否请您和乔纳森留在绘里奈大人的料理研究小组当中呢?”   看了看如同睡美人般还躺在床上的绘里奈之后新户绯沙子开口到:“自从绘里奈大人遭到了她的父亲那洗脑般的教育方式的摧残之后神之舌便一直让绘里奈大人感到困扰,料理的瑕疵在神之舌的作用下会被无限地放大。但也不得不承认的是,在绘里奈父亲的磨练下,神之舌确实比起原来厉害了许多。”   “可是...也正是因为这个,同龄人当中烹饪水平能够赶上绘里奈大人的在远月学院内已经找不到了。这些年来一直承受着神之舌所带来的负担磕磕绊绊在美食的旅途上探索的绘里奈大人给我的感觉越来越像她父亲的做派,如果不是仙左卫门总帅一直留意着的话事情不知道会变成怎样糟糕的状况...”   所以说找自己和乔乔的主要原因就是希望能够在料理探索的道路上多几名同伴吧,听完了绯沙子请求的爱丽丝陷入了沉思当中。确实,若是这样放着绘里奈不管的话那她未免也显得太过可怜了一点,可是自己来远月学院的主要目的不就是为了证明自己比绘里奈强么...这样的话自己和乔乔岂不是还帮了对方一把?   但是绘里奈她在睡着后脸上露出的那柔弱的神色真的好让人在意...唔,不管了啦!再怎么说绘里奈也是自己的亲人。再说了,以绘里奈那高傲并且傲娇的性格似乎对自己也造不成什么威胁,总体看来,答应好像也没什么问题。   “我替乔乔他答应了,但是事先说好,我们可不会随叫随到,毕竟我同绘里奈她还有一大堆的账要算呢。我就先去找乔乔了,秘书子。”向着绯沙子挥了挥手之后,爱丽丝向着厨房的方向跑了起来。   不知道乔纳森现在又在做些什么呢?同爷爷谈话,研究今天制作的这道料理,还是在做些什么其它的事情?来到走廊上的爱丽丝在看到仿佛丢了魂魄般游荡在薙切宅内的乔纳森之后陷入了困惑当中,这是怎么了?感到有些奇怪的爱丽丝迅速赶到了乔纳森的面前。   爱丽丝?留意到站在自己身前的爱丽丝之后乔纳森似乎是回过了神,双手放在了爱丽丝的肩上之后,完全失去了往日那份优雅和沉稳的乔纳森焦急地向着爱丽丝问到:“爱丽丝,若是我们将来真的结婚了,那种奇怪的爆衣传承不会出现在我的身上吧!?”原本还以为乔纳森会做出些什么奇怪行为脸色微微有些红润的爱丽丝愣住了。   原来乔乔他也会露出这样的表情啊,嘿嘿~头一次见到乔纳森这副模样的爱丽丝对这种状态下的乔纳森感到有些意外。“不会的哦,虽然总的来说都被称为爆衣,但是继承到每一名成员上的天赋还是有着细微的区别呢。”爱丽丝向着乔纳森说明到。   “比如说爸爸他的天赋是衣衫尽敞,得到家族认可的妈妈天赋则是高速神言,所以乔乔你不用担心会像爷爷那样出现衣衫尽裂的情况呢。”听完爱丽丝解释的乔纳森终于松了一口气。   不知道为什么提到这个天赋时,无论是爱丽丝还是仙左卫门都好像在说一件极为值得自豪的事情一般,这种极为羞耻的行为难道还是家族的荣耀么...?深深的无力感充斥了乔纳森的心头。   ————————————————————   输掉了,而且还是在比试之前自己就直接失去了抵抗的能力...躺在床上的绘里奈似乎还在回味着昨日那道直接让自己失神的料理。事实证明自己的猜想果然没错,自己现在所欠缺的就是对食材烹饪的精确把控。   虽然很想让爱丽丝和乔纳森加入自己的料理研究小组继续完善自己手中的菜谱,可是自己却输掉了比赛...梳洗完毕的绘里奈打开了房门之后愣住了,爱丽丝、绯沙子还有乔纳森,三人就像是在等待着自己一般站在了房间门口。   “绘里奈大人,您终于醒过来了。”脸上带着笑容的绯沙子看起来心情相当的不错。“对了,爱丽丝和乔纳森有事想要和您说,所以我便带着他们一起过来了。”绯沙子的解释让绘里奈显得更加的疑惑了。   昨日的比试自己已经输掉了,所以自己提出的要求自然宣布作废,现在想来的话,虽然乔纳森并没有向自己提出什么要求,但是爱丽丝对于想要超过自己这件事可一直都是耿耿于怀的啊...难道说爱丽丝想要追加什么无理的要求?绘里奈的神色突然间显得紧张了起来。   强装镇定的绘里奈将目光转向了爱丽丝之后开口到:“贵安,请问找我有什么事情?”然而令她没有想到的是,从二人的表情看来,想要开口的并非爱丽丝,而是昨日在试做当中大展身手的乔纳森。   ‘千万不要和绘里奈提起她父亲的事情哦,这在薙切家中已经算是禁令了呢。’回想起昨日晚间爱丽丝同自己谈论起绘里奈的事情时展现出的想要帮助对方的心情,最终乔纳森还是赞同了爱丽丝的想法加入到了这个研究小组当中。   不过加入的理由只能另行寻找了,早已准备好了的乔纳森开口到:“是这样的,昨日同爱丽丝讨论了之后我们最终决定还是加入到你的菜品制作研究小组当中,在探索未知的美食领域这条道路上自然是志同道合的人越多越好,不是么?你和我在料理上拥有的天赋,再加上绯沙子药膳所涉及到的和辛香料相关的内容以及爱丽丝的理论知识,探索的道路会加快很多吧。”   “但是因为乔乔他赢了的原因,所以我们并会不像小秘书这样随时都是以你为中心,我们可能会加入校内其它有趣的社团。”爱丽丝补充说明到。   欸?完全没有料到会有这样转折的绘里奈内心当中一阵窃喜。虽然还是对爱丽丝此刻那就像是她胜过了自己般那洋洋得意的模样有些生气,不过这些都已经无伤大雅了。   “既然是你们的请求的话,那我就欢迎你们的加入吧。”   ————————————————————   随着时间一天天的过去,远月学园正式迎来开学的日子也越来越近,逐渐热闹起来的校园让乔纳森不得不为之而感叹。由于是下半学期的缘故,在只有像自己和爱丽丝这种只有少量插班生加入的状况下,各个社团并没有大张旗鼓地进行招人。   “乡土料理研究部、烤串同好会、宫里研究组、巧克力爱好者...社团的数量相当多啊。”拿着学校准备的参观资料的乔纳森脸上露出了讶异的神色。明天就是正式开学的时间,提前同爱丽丝一起进行参观的乔纳森选择了先行了解远月学院这边最为有趣的东西之一——由学生们自行创办的各个社团。   “那是当然的了,除开世界主流料理的研究社团外,下面也细分出了许许多多的分支,只要不是完全重复的社团学校都会准许通过。所以远月内大大小小的社团加起来数量可是有数百个之多呢。”爱丽丝在解释之后将头凑到了乔纳森的面前。“呐,乔乔,有看到和先进科技相关的社团么?我想去看看究竟是什么样的。”   同先进科技相关的料理社团?仔细地翻阅起了游览手册之后,一家社团的名字映入了乔纳森的眼中。“如果要说完全用到那些仪器的话应该也只有这个了吧,尖端料理研究会。”指着那密密麻麻的名单当中唯一看上去似乎会涉及到分子料理的社团之后,乔纳森开口向着爱丽丝说到。   “不过相对于这个的话,我倒是对这个所谓的宫里研讨会比较感兴趣,按照上面的说法这是在宫里教授的带领下组织起来的对各种古菜谱进行推敲复原并将它们重现在世人面前的研究小组。”知识的积累和对菜谱的推敲,这不正好就是自己欠缺的地方么?   两人的意见因为兴趣的不同而产生了分歧。“那就这样吧,我们先分开去参观这两家社团,半个小时之后再回到这里集合,如何?”看着听完了自己意见之后点了点头并按照地图向着最尖端料理研究会走去的爱丽丝,乔纳森也向着自己的目的地迈出了脚步——宫里研讨会。   这里就是宫里研讨组所在的活动室了么?来到房门口的乔纳森看着屋内或是站在书架前,或是坐在座位上研读着书籍的学生们陷入了惊讶当中,同一路上走来晃眼看过的其它社团相比较,宫里研讨组的社团活动室更像是一个大型的图书馆。   但是,为什么...为什么每一名宫里研讨组的学生都带着一副厚厚的眼镜啊!就算是每天要翻阅大量的文献资料也不至于每个人都是近视眼吧...房间内所有人那极为统一的特征让乔纳森忍不住吐槽了起来。而且所有人是不是都太过于专心了?沉醉于翻阅书籍的他们竟然完全没有注意到站在房门口的自己?   “这位同学,你是来加入宫里研究组的么?”来自身后的声音让乔纳森回过了头,映入眼中的是一名大约四五十岁戴着眼镜整个人显得十分斯文的中年男性。“我是宫里教授,宫里研讨组的创办者...欸?没有带着眼镜么?”在看到转过头来的乔纳森之后,这名自称是宫里教授的男性似乎因为乔纳森没有佩戴眼镜而显得有些讶异。   喂!这个所谓的宫里研究组该不会真的是只有戴眼镜的学生才能加入的吧!! 第三十三章 加入条件古怪的研究会,首次听说的食戟   虽然宫里研究会这令人想要吐槽的‘全员眼镜’让乔纳森不知该怎么说才好,但是就最终的结果而言,这里确实是对自己最有帮助的地方。“宫里教授,您好,我是下学期开学时即将入学的插班生乔纳森·乔斯达,请问研究会现在还招募新生么?”乔纳森向着这名看上去显得极为斯文的中年男性问到。   本以为加入研究会不存在问题的乔纳森却发现宫里教授用着一副古怪的模样望着自己。“这位同学,虽然我们也很欢迎大家加入宫里研究会,但是...你是实践派类型的学生吧。研究会主要面向的是那些愿意投入大量时间在查阅资料文献中的学生,其最大的特点...”说到这里时,宫里教授推了推自己带着的眼镜。   “虽然这不是我们收人的主要评判标准,但是愿意在料理上投入大量的时间并且主要用在文献查阅上的...基本上都会带上眼镜。”指了指房内依旧还在翻阅整理着文献的学生,就像宫里教授所说的那般,每一名宫里研究会的学园都带着一副厚厚的眼镜...   所以自己这是算被变相拒绝了么》乔纳森从来没想到自己不能加入某个研究会的原因竟然是没有佩戴眼镜...有些无奈地叹了一口气之后,思考着自己将要前往的下一家研究会的乔纳森再度迈出了步伐。   既然不能从文献资料下手的话,那就只能扩大自己的知识了解面了。世界三大料理体系的法式料理和土耳其式料理自己都有所涉猎,不知道中华料理又会是怎样的呢?抱着好奇的态度,乔纳森随着地图的指引来到了一座大型的建筑前。   好气派的建筑!就像是自己学到的历史内容当中中国古代的皇宫建筑一般,方正的整体构造,朱红色的木质廊柱以及那飞翘的庄严的宝绿色的屋檐和屋角,带有中华料理研究会七个鎏金的大字的蓝色牌匾被挂在了门庭的正中央。比起一般的研究会来说,这座建筑的体积至少是它们的四倍以上。   就在乔纳森还在观察着这座宏伟的建筑时,背后传来的中气十足的人声引起了他的注意。“这位同学,你是来加入中华料理研究会的么?”转过身来的乔纳森看见一名比自己还要高出一个头的男性站在了自己的身后。   高大的身材与健硕的躯体,这位似乎已经是高中生的这位前辈看起来似乎很好交流的样子,爽朗的笑脸让人不由地心生好感。只是...   为什么会是光头啊!眼前的这位前辈那锃亮的头顶就像是抛过了光一般,在阳光的照射下,反射着光芒的头顶让人不由地用手挡住了双眼。   “你好,这位前辈。我是来参观中华料理研究会的,请问现在的话方便么?”向着对方问完之后,令乔纳森没有想到的是,对方没有任何的思考便点了点头。   “中华料理研究会一直都欢迎着大家的参观和加入。”露出了笑脸的这名光头男性揽着乔纳森的肩膀来到了研究会的大门前,推开了房门之后,房内或是正在练习切配或是正在颠勺的社团成员亮瞎了乔纳森的双眼。   虽然这是一个朝气满满的社团,但是为什么全员都是光头啊!难道说现在的研究会都是这么特殊的么??“请问前辈,为什么大家都剃了光头啊...如果只是防止头发掉进锅内的话带上厨师帽不久可以了么?”终于忍不住的乔纳森还是将自己的疑惑给问了出来。   “不不不,这可不像西餐那样仅仅凭借着一小顶厨师帽就能够完全搞定的。”指了指大型的连排钢制灶台后,这名光头的壮汉开口到:“这就是中华餐厅最为常见的猛火炉。内部包含着鼓风机的猛火炉能够将燃烧的火焰聚集在炉膛的底部,这样的话就算是很大的火焰也能够压缩到一个很小的空间内,但是由于燃气充分燃烧的原因,旋转的火焰除了体积变小之外所散发的热量并没有任何的损失。”   “不过也正是因为这个原因,中华料理餐厅的后厨普遍温度都会比西式餐厅的后厨高上许多。同时因为厨师帽无法将所有的头发全部都收进帽子内,所以剃了光头的话既能够安心地进行烹饪,也可以让自己在炼狱一般温度的后厨当中稍微好受一些,这样一举两得的行为又有什么不好的呢?”   形象!你们的形象啊!难道你们一点都不在意的么?虽然说这些剃了光头的前辈确实充满了一种阳刚的美感,但若是自己也成了这副模样的话这绝对会成为爱丽丝嘲笑自己的黑历史之一。乔纳森向着眼前这位高大的前辈行了一礼之后开口到:“谢谢前辈带我来中华料理研究会参观,我就先告辞了。”   “哦?不考虑一下加入我们么?在我今年高中三年级毕业之后新的主将将从整个料理研究社当中进行筛选,像我们这种大型的社团主将的权利可是相当大的。”“容我再考虑一下...”   连续两个诡异的社团让乔纳森感到有些胃疼,距离和爱丽丝约定好的汇合时间已经差不多了,还是先去看看爱丽丝那边怎样了吧。想到这里,乔纳森快步向着约定的地点走了过去,然而并没有发现爱丽丝的身影。   难道说爱丽丝已经加入了尖端料理研究社?顺着地图的指引来到社团的房门前的乔纳森敲了敲房间的大门,但是却没得到任何人的回应,透过窗玻璃看向屋内之后乔纳森愣住了。   没人?静悄悄的房间内竟然一个人影都没有,不光如此,社团内的机器就像是强行被搬走了几个一般,突兀的空隙给人以一种极为不和谐的感觉。就在乔纳森拿出手机准备询问爱丽丝究竟到哪里去了的时候,一大群保镖般的黑衣人向着尖端料理研究社的方向走了过来。   打开了房间的大门之后,将屋内的各种仪器搬到了板车上的黑衣人极为熟练地在短时间内腾空了整间房屋。这究竟发生了什么?废社了么?完全摸不着头脑的乔纳森来到了拿着文件的黑衣保镖面前。“请问这个社团是废社了么?”乔纳森开口向着这名正在清点着器械的黑衣保镖问到。   “废社?不,并没有。只是这个社团通过食戟的形式易主了罢了,我们正在按照他们之前立好的规矩对原社团的物品进行清理。”将手里写着食戟文样的档案展示给乔纳森看过后,清点完毕的黑衣保镖向着其他人招了招手,一行人浩浩荡荡地离开了社团大楼。   食戟?这又是什么?就在乔纳森感慨着今日接触的新鲜事物实在是过多的时候,自己携带的手机响了起来。爱丽丝的电话?接通了手机之后还没等自己开口,爱丽丝的声音便从手机内传了出来。   “乔乔,你这是到哪里去了?汇合的时间已经过了啦!”电话对面的爱丽丝似乎正在赌气。听着爱丽丝不断抱怨着的乔纳森终于松了一口气,至少现在看来爱丽丝还挺活跃的,并没有发生一些类似自己这边这种诡异的状况。   “我正在尖端料理研究社的社团门口,不过刚才有一群黑衣保镖将他们的设备全给清离了现场,你知道这里发生了什么事情么?”乔纳森开口向着爱丽丝问到。   “尖端料理研究社已经被腾空了么?等我一下,我马上就来。”答复了乔纳森之后爱丽丝便挂断了手机。几分钟后,显得有些疲劳的爱丽丝出现在了乔纳森的视野当中。看着对方来到自己身旁后极为自然地靠在自己身上休息的模样,乔纳森轻轻地揽住了爱丽丝的双肩。   “呐,乔乔你看,从今以后我就是尖端料理研究社的主将了!”就仿佛是在炫耀一般,爱丽丝从自己的包里将食戟获胜的文案给拿了出来。“我的那些仪器在运送到学校之后终于有房间放置了,嘿嘿~”   又是食戟,短短几分钟内连续听到两次这个话题的乔纳森问到:“爱丽丝,食戟究竟是什么?听你的说法好像是比赛的样子,还有究竟发生了什么事情让你想要和尖端美食研究会的人进行比赛的?”   “欸?好像确实忘了给乔乔你说明了呢。”面色微微有些发红的爱丽丝有些不好意思地摆了摆手。“食戟就是属于远月学院的特殊比试规则哦,属于厨师之间的对决。”   “学院内的资源是有限的,所以学生之间难免会发生冲突,为了让大家以一种相对公平的方式来解决冲突,这种以烹饪来解决矛盾和冲突的规则便诞生了,这就是食戟。通常规的比试不同的是,食戟需要你在发起挑战时用等值的东西来作为筹码,这样食戟才会成立。比如说我这场,我是用到了那些即将送来的最先进的分子料理仪器来作为筹码才同尖端料理研究会发起的食戟哦~”听完爱丽丝的解释之后乔纳森点了点头,这样说来的话就很清楚了。   不过,为何爱丽丝会向对面提起食戟呢?“爱丽丝。”乔纳森轻轻地拍了拍爱丽丝的肩膀。“为何你会要想着将这个研究会纳入自己的麾下呢?是打算招揽学生发展壮大研究会么?”乔纳森开口向着爱丽丝问到,然而,对方却满不在意的摇了摇头。   “不是这样的,只是因为看到对方那笨拙的使用最新仪器的办法为这些机器感到可惜,所以就打算教他们使用的办法,谁知道对方的自尊心会那么的强,然后就发生了争吵,于是我就通过食戟的方式出了一口气将他们全部赶出了这个研究会。”看着仿佛陷入了石化当中的乔纳森,爱丽丝在吐了吐舌头后露出了不好意思的表情。“要不乔乔你帮我打理这个研究会如何?”   “有具体规划想要将这个研究会发展成什么模样么?”“没有...哎嘿~”   “招揽同样爱好分子料理的学生的具体要求有个最低的指标么?”“没考虑过这个问题呢...嘿嘿...”   “那...有指导老师么?这种现在为止只有我们两人的社团会被废部的吧?”“这个尽管放心,我会和爷爷进行说明一下,让他将这个社团保留下来的。”   ...所以这就是将整个研究会完全当成仓库来使用了啊!!看着一脸天真神色望向了自己的爱丽丝,深深的无力感充斥在乔纳森的心头。   ————————————————————   下午时分,完成了对学院大部分地区参观的乔纳森拖着疲惫的身躯同爱丽丝一起坐上了返回薙切主宅的车辆。虽然后面参观的研究会比起之前来说多多少少都正常了许多,但是身旁却多了个一直无意识挑事的主。   在品尝了对方的作品后时不时地会蹦出一句‘还没有乔乔做得好吃呢...’之类的话语的爱丽丝就像是一个小恶魔般将数量众多的研究会学员的仇恨全部都拉到了自己的身上。虽然对方并没有直接向自己发起挑战,但是那充满怨念的目光仿佛形成了实质一般不断地戳着自己的后背。   这样看来绘里奈和绯沙子的二人料理研究组真的是太正常不过了,回到了主宅的乔纳森推开了厨房的大门,然而,映入眼中的一幕却让乔纳森呆在了原地。   此时的绘里奈正一脸笑意地单手挑着面色红润不知该如何是好的绯沙子的下巴,两人面部之间的距离只差一点便贴在了一起。似乎是发现了自己的闯入,转过头来看向了自己的二人呆在了原地。   “打扰了...我这就离开,另外还请放心,这件事我是不会告诉爱丽丝的...”小声地说完了之后,退出了厨房的乔纳森轻轻地带上了房间的大门。看来自己的前言要收回了,不光如此,现在看来,自己和爱丽丝真的可以加入绘里奈的研究小组么?   “等一下,不是你想的那样啊!!!” 第三十四章 首次课程,拉面的文化   “喂,你们听说了么?今天班上会来两名转学生。”“当然知道了,而且还是和薙切家族有关系的。其中一位好像是食之魔王的另一位孙女。”“而且昨天对方就和尖端料理研究会进行过食戟,三比零的成绩将对方给赶出了社团大楼啊。”讨论中的初二生们似乎对于爱丽丝的到来倍感紧张。   原本班级内已经有一个薙切绘里奈已经让大家充满压力了,好在对方因为课程过于简单所有的基础实践课都投入到了自我探究当中,结果现在班里又来了一名薙切。这样的班级该怎么呆下去啊!因为过度紧张而不断在手心写着人字并吞下去的蓝发少女不断地颤抖着。   这已经是自己来到远月的第二年了,所有的实践课程成绩不是D就是E,全靠理论课帮自己吊着命而没有被退学,紧张起来之后的自己完全不像其他同学那般有着自我调节能力,甚至连宿舍的入舍考验自己也花了整整三个月的时间才得以通过。如果再来一个薙切的话...妈妈,你的女儿田所惠似乎在远月内呆不到高中的那一天了啊...   “呐,其实小慧你不用这么担心的啦,仔细想想这种大人物怎么会和我们扯上关系呢?”一旁的一名包着丸子头的橙发少女轻轻地拍了拍蓝发少女的肩膀。“这些大人物身旁怎么都会带着自己的随从作为搭档的吧,就像是绘里奈和她身旁的绯沙子一样。除开气场比较大之外完全不会对我们造成其他的影响吧。”   “所以只要小慧你能够做到在极星寮宿舍内时的烹饪水平绝对能够拿到B以上的成绩的吧,毕竟小慧你的料理让人感到那么的温暖。”显得很是活跃的橙发少女朝着田所惠竖了个大大的拇指。   “好了同学们还请安静,接下来就是上课的时间。”就在众多学生还在讨论着时,一名身着洁白厨师服的中年妇女走进了教室并拍了拍手让所有的学生全都安静了下来。面容和善给人以一种邻家大妈的老师也让还在紧张当中的田所惠放松了许多。   “首先恭喜大家成功地进入了国二的下半学期,我是你们这学期的课程讲师广井。同国一时一样,下半学期的月饗祭到来时你们可以尽情地去享受由高中的学长们烹饪出的美食,也可以凭借自己的实力去尝试成为学长们帮厨当中的一员,若是能够得到学长们的肯定的话可是能够在期末时获得加分的哦。”中年妇女的话语让在场的全员都感到很是兴奋,月饗祭!   “不过在我们正式开课之前前还有另外一件事情要给大家说明,那就是我们很荣幸地迎来了薙切仙左卫门总帅的另一名孙女,薙切爱丽丝,以及她的亲信乔纳森·乔斯达加入我们的班级,大家鼓掌欢迎吧!”向着站在门外的二人露出了笑容并招了招手之后,乔纳森和爱丽丝在众人的欢迎下来到了教室当中。   果然!就是昨日击败了尖端料理研究会的那位!爱丽丝那标志性的白发红瞳以及继承自母亲的那白皙的肌肤瞬间便被昨日观看了食戟对战的学生认了出来。在白板上用记号笔写下了自己的名字之后,爱丽丝带着笑意看向了台下的众人并开始进行起了自我介绍。   “喂...”就在爱丽丝介绍着自己的同时,橙发的丸子头少女轻轻地戳了戳身旁的田所惠。“有没有觉得爱丽丝同学身旁的那位男生比塔克米同学还要帅气呢?相比塔克米同学那种优雅而又精致感觉,还是这种阳刚而又美型的男生更加让人着迷吧。”悄声向着田所惠说到的丸子头少女让田所惠不由地在头脑当中对比了起来。   不行!你在考虑什么啊田所惠,现在可是别人的自我介绍时间,走神的话可是相当失礼的事情啊!而且你现在已经是班级内的吊车尾了,还有时间去考虑这种事情么!面色通红的田所惠看向了被爱丽丝推到了讲台前的乔纳森。   “大家好,我是来自挪威的乔纳森·乔斯达。”由于这些年来在学习着日语的同时同爱丽丝的交流也用的是日语。在交流上乔纳森并没感到有任何的障碍。“喜欢的事情是将料理钻研到极致,还请大家多多关照。”向着众人鞠了一躬之后,正在乔纳森准备走下讲台时,一旁的爱丽丝却突然来到了乔纳森的身旁并拦住了他的肩膀。   “顺带一提,乔乔他是经过我父母同意的男朋友,同时也是我的未婚夫哦~”爱丽丝的话语就像是颗深水炸弹一般在原本安静的教室内掀起了万丈波澜。   “纳尼!!?”“我才见到的女神啊!怎么能够这样!”“烧掉!必须要将他们烧掉!”“你疯了么?这可是总帅的亲孙女啊!”学生们或是嫉妒或是八卦的神色让广井露出了为难的神色。“爱丽丝小姐,这种自我介绍应该是不用说出来的吧。”拿出手帕擦了擦头顶冒出的冷汗的广井开口到。   “但是这也是自我介绍的一环,不是么?”   ————————————————————   在进行了两两分组之后,爱丽丝鼓着面颊看着站在讲台上的中年老师。“呜...广井老师,为什么将我和乔乔给分开了啊!”而且站在自己身旁的这个留着双麻花辫的蓝发女孩看起来紧张得要死,这真的是厨师应有的心里素质么?对分组感到十分不满的爱丽丝当即抱怨了起来。   “十分抱歉呢爱丽丝小姐,虽然我也不想这么做,但是这却是来自总帅的命令呢。”表面上露出为难神色的广井老师心里却乐开了花,谁让爱丽丝小姐您一来就给我添了这么大一个麻烦呢?而且这的确是来自仙左卫门总帅的旨意。“为了让钻研分子料理的爱丽丝小姐拥有扎实的基本功,所以总帅才下达了这样的安排,我也无能为力呢。”   相较于正在赌气的爱丽丝,一旁的田所惠则是彻底地陷入了崩溃当中。怎么会这样!这简直就像是抽鬼牌时自己一来便将鬼牌抓在了手里,而且鬼牌还被其他人做上了记号,怎么扔都扔不出去一般。呜...怎么办,这可怎么办啊!紧张的田所惠再度开始以超快的频率吞起了手心内写出的人字。   结果另一个幸运儿竟然是自己么?看着站在自己身旁的乔纳森,丸子头的少女面部有些抽搐,开课之前自己立下的flag竟然还没到五分钟全都像是诅咒一般插在了自己和小慧的身上。不过相对于小慧来说,自己还算是比较幸运吧,至少自己还是和充满了阳刚之气的帅哥分在了一组,虽然已经名草有主了...   “你好,我叫吉野悠姬,接下来的课程还请多多关照了。”丸子头的少女向着乔纳森介绍完自己之后脸上露出了阳光的笑容。   “你好,乔纳森·乔斯达,请多关照。”眼前这名显得有些活泼的少女给自己留下的第一印象还算不错。看了看另一旁似乎完全没在一个频道上的爱丽丝以及她的搭档,乔纳森的额头留下了一滴冷汗。以爱丽丝的水平应该能够单人完成接下来的任务吧...   “好了,接下来就是我们今天的授课内容,拉面。”中年老师广井将今日的课程写在了白板上。“除了荞麦面这种早期唐朝传入日本并在本土,从江户时代传承并发扬光大到现在的面料理之外,现在我们所提到的拉面绝大多数为昭和年间开始流行,在二战之后由中国传入日本并在全国盛行开来的以面粉为主材料制作的料理。”   “拉面在战后复兴期间,以爆炸般的速度传播开来不仅是因为它价廉味美,而且还因为它能够轻易地在路边摊上吃到。现如今,以横滨拉面、博多拉面、札幌拉面和喜多方拉面四种体系为主体的拉面料理体系在制作上愈发精致的同时也让拉面成为了无论是平民还是上流社会都为之赞叹的料理。”解说到这里时,教室的大门处传来了敲门的响声。   “今天,我们很有幸能够请到横滨地区传承最为悠长的老店的四代目来替我们演示拉面的制作过程。”随着广井老师话语的落下,一名三十岁左右的中年男性来到了教室内。   “欢迎您的到来,吉村先生,基础的猪骨汤汤底已经由专业的人士熬制完毕,还请您开始为这些学生们展示拉面的制作手艺吧。”将料理台让给了这名被称作是吉村的中年男性之后广井退到了一旁安静地观察了起来。   “我要的高精面粉静置醒面的面团也一并准备完毕了吧?”揭开操作台上用微微湿润的毛巾盖住的面团之后,吉村的脸上露出了满意的笑容。不愧是专业的烹饪学院,面团表面光滑油亮,轻轻拉扯延展性也极佳,的确是达到了自己想要的水准。   “听好了小家伙们,一碗美味的拉面所包含的三大要素为汤底,面条以及表面的浇头。如何能够将这三者做到愈发地接近极致并将它们巧妙地融合在一起则是拉面是否美味的关键。”着手开始和面团的吉村熟练地揉捏着手中的面团,就像是变魔术一般面团伴随着这名中年大叔的揉捏逐渐变得光滑了起来。   “接下来只需等待醒面,然后用擀面杖将面皮擀开并用刀进行切割就能够得到一旁准备好的各类面条,这也是我们一直沿用的办法。不过一定要记住,糟糕的手打不如使用压面机和切面机,至少它们能够让你的面条保证均匀的粗细。”提到这个问题,吉村的表情显得有些严肃。   “但今天我要讲的是另一种制作方法,能够用相同配方得到更为有嚼劲的面条的办法。”将操作台上提前准备好的面团拿在了手中之后,在众人那讶异的眼神当中,拿起了面团两端的吉村一边极为有韵律地摆动着双手一边将面团拉扯了开来。   ‘砰!’伴随着面团中间部分摔打在造作台上发出的巨响,双手前后轻轻一提将拉长的面条呈螺旋状扣在了一起的吉村抓住了打结完成的底部再度重复起了刚才的动作。“充分的摔打和順筋能够让高筋面粉内杂乱无序的蛋白质分子有序的排列,在提升面团筋道的同时也为我下个工序做好了准备。”将理顺的面团再度搓揉并分成了小团的吉村向着众人解释完毕之后缓缓地吸了一口气,似乎是在调整自己状态的样子。   “接下来就是见证奇迹的时刻,这是由曾祖父辈继承下来的来自中国的拉面料理制作方法。”显得专注起来的吉村在学生们讶异的目光当中将分割完成的面团搓成了极为均匀的细长的条状后抹上了一层食用油,就像是在变戏法一般,位于吉村手中不断延展翻扣的面团以成倍的频率变为了均匀而又细长的面条。经过七次的折转重复之后,吉村将制作好的面条直接下入了翻滚着的开水汤锅当中。   “借由顺筋完成的面团直接拉开的面条比起切面来说会有更好的弹性,为了保证面条的口感,只要不是在特殊要求的情况下,重复五至八次这种拉面手法操作的面条已经足以应对绝大多数的面料理需求。除开过细的面条在沾着沸水的同时就会融化的问题之外,每多一扣所对应的难度也会呈倍的增加。”将煮好的面团加入了事先准备好的汤底并加上了自己带来的叉烧肉笋干等经典的浇头之后,一碗热气腾腾的拉面出现在了众人的眼前。   “十分感谢您能前来为这些学生们做指导。”再度对吉村表示了感谢之后,广井的目光回到了教室内学生们的身上。“由于时间的原因,在接下来的烹饪当中你们可以使用这里准备好的汤头作为基础?味,拉面的风味由你们自行选择。从和面到拿出作品,时间为一百五十分钟,我会根据你们端出的作品为你们打分。”   “准备好了的话那就开始吧!” 第三十五章 第一次合作,大秀手艺的乔纳森   好厉害的拉面方式!虽然很想直接参照着对方的手法进行尝试,但是这毕竟是团队合作,并且自己和对方的也是第一次进行配合。“吉野悠姬...对吧,你擅长哪方面料理的制作?”乔纳森开口向着这名看起来略显活泼的女孩问到。   “野味中的肉类,这个可是我的最爱!山珍的话也还算行。顺带一提,我的梦想可是培养出和法国布雷斯鸡一样高品质的极星鸡,嘿嘿。”提到自己的梦想,吉野悠姬似乎显得很是兴奋。“对了,乔纳森,你呢?”回答完的橙发女孩开口向着乔纳森问到。   “因为我是在海港之都长大的,硬要说最为拿手的烹饪类型的话应该就是海鲜类的了吧。”扫视了一圈料理台之后,乔纳森的眉头皱了皱,除开明虾以及少量的瑶柱之外,今日提供的用来做浇头的海鲜种类并不是很多。   预备好的汤底的话又是极为浓厚的猪骨汤底,明虾与瑶柱这两样食材的鲜甜味若是不进行折中调味的话会和肉香味浓郁的汤底产生一定的冲突。   相比于自己,一旁的吉野悠姬则是显得兴奋了许多。伸出手轻轻地戳了戳置物台上的五花肉之后,少女眼内的喜悦之情已经达到了肉眼可见的程度。“颜色艳红、肉质纤维粗厚,肉皮也厚实了许多,这可是野猪肉啊!”吉野悠姬迅速将这块五花肉放入了自己的材料篮内。   “还有一旁的山珍,绝大多数都是至少一年年份以上的干货。泡发开来之后味道上会有相当大的提升的!”如获至宝般的吉野悠姬随即将目光转向了还在选材当中的乔纳森。“喂,乔纳森,浇头的制作就交给我来吧,这些东西与浓厚的猪骨汤搭配那是再适合不过了。”   全都是正好最为擅长的么?五花肉制成的叉烧肉卷可以说是是拉面的绝配,泡发的干笋、香菇等无疑能让猪骨浓汤的鲜香味更上一个档次。“可以,面的制作就交给我来,最后汤底的调味就尝试究竟是本味汤更为搭配还是加入少量的味噌后更合适吧。”“没问题!”分工完成的二人瞬间投入到了制作的过程当中。   长时间在研究所内的学习以及餐厅内的实践让乔纳森对和面揉面这个过程可谓是相当的熟悉。将面粉倒入了大号的木盆内之后,按比例加入了少量盐之后,温水以及极少的碱水被乔纳森但手在碗内沿着一个方向极为有韵律地画起了圈一边加入了面粉当中,面粉在手的搅动下均匀地吸收着水分而一点点地壮大了起来,细腻的手法让每一粒面粉都充分地与水分碰撞并结合。   好厉害!认真将水全部揉入了面团内的乔纳森那精细的手法当即引起了周围几个料理台学生们的注意。就像是一名出色的导演正在向剧组内的演员、灯光师以及各个职业下达着每一个步骤的精确时间一般。木盆内的面粉完全听从着乔纳森的指挥变为了大小近乎完全一致的雪花状的碎屑。   伴随着乔纳森双手揉捏着面团那巧妙的力道,仿佛羊脂一般细腻的面团与那完成了面团制作之后一尘不染的木盆让周围一圈的学生全都瞪圆了双眼。“好厉害!这样的话制作出来的拉面本身绝对会是完美的!”一旁完成了初步处理的吉野悠姬在看完了乔纳森的揉面过程之后大声地喊了出来。   教室内的骚动自然没有逃过在场老师的法眼。观察完了乔纳森整个面团柔制过程的吉村陷入了疑惑当中。这个小家伙做出的面团竟然已经能够和认真起来的自己相比了,但是...整个制作过程中,无论是站姿还是发力的技巧,这个小家伙的做法全都与最为标准的制作方式有着一定的偏差。可是偏偏在那双灵活的双手以及双臂的带动下,所有的不规范的动作可能带来的缺憾竟然全都被挽救回来了。又是一个天赋秉异的学生啊...   借着醒面和五花肉以及各类干货煮制和泡发的时间,能够稍微悠闲一会儿的乔纳森转头看向了爱丽丝以及那名留着双麻花辫的蓝发女生所在的组合。就和自己猜想的一样,将和面的过程完全交给了机器之后,制作着浇头当中的爱丽丝正在小心翼翼地剥着煮好的溏心蛋的外壳。一旁的蓝发少女则是完全沦为了帮厨一般的角色为爱丽丝递着各种即将用上的物品。   好在的是对方虽然看起来因为紧张而显得有些手忙脚乱的,但是有着爱丽丝做主导的原因顺序和剂量上到也没出现什么偏差。“小慧果然还是那么的紧张啊。”一旁的吉野悠姬在看到自己好友田所惠那生疏的动作之后露出了无奈的笑脸。   “那名一直都很紧张的少女是你的同伴么?”“是呢...其实小慧她平日里在极星寮里不是这个样子的,平日里小慧负责制作早餐时那种温暖的感觉就像是回到了家乡一样...主要就是她太容易紧张,再加上这次和她搭档的又带有薙切这个名号。所以嘛...”向着乔纳森解释的吉野悠姬有些不好意思地挠了挠头。   ————————————————————   面团醒发的时间也已经差不多了,接下来就是压面和切面,微微有些硬的面团稍微摔打揉捏理顺了面筋后,乔纳森将一旁的擀面杖拿了起来,不同于常规的擀制手法。粗长的擀面杖被乔纳森运用旋转的手法将面团给摊了开来,宛如杂技一般的技巧再度引起了吉村的注意。   有些可怕啊,一般情况下为了保证最终出面的均一性,面团最终的延展长度是绝对不能超过擀面杖的长度的。就算是这样用力的不均匀也极易导致制作的过程当中某一个部位用力过度而薄与其他位置的状况。   但是这个学生他现在的手法...从理论上来将这种办法也是完全可行的,面团的硬度能够保证面团在转动中不会因为粘黏而出现拉扯的状况,只要能够把握好每一次的用力的话最终面团会成为一个极为规整的圆形。但是一旦哪一次用力过度或者双手的平衡没有把握好的话,整个面团就彻底的功亏一篑了。   看着乔纳森那仿佛太极画圈一般在擀面杖两端不断来回调换着的双手,吉村的注意力完全被集中在了越来越薄的面团上,这名学生究竟能够做到什么地步呢?   达到一毫米左右的厚度之后将擀面杖抬起的乔纳森终于松了一口气,轻轻地扬了扬这张精美的圆形面薄片让其与空气充分接触之后少量的面粉被乔纳森洒在了面饼的表面。由于摊开来的薄片并不是太大的原因,拿起了一旁锋利的竹刀的乔纳森在吉村目瞪口呆的表情下直接开始了对面团的切割。   这...这怎么可能!竟然直接像是雕刻一般用竹刀的刀尖在面片上画起了圆!??这样出来的面条真的能够保证均一性么?终于坐不住的吉村当即来到了乔纳森和吉野悠姬的操作台附近观察了起来。   原本还悠闲坐在讲台前的吉村的举动当即引起了所有学生的注意。这不是吉野悠姬和那个新生的小组么?刚才还老城自在的拉面师傅为什么会...这是在切面!?正要惊呼出声的学生们在看到似乎预料到他们行为之后直接双手往下压让全体噤声的吉村后愣是将即将发出的大喊声强行给憋了回去。   就仿佛世界中只剩下了自己、手中的竹刀以及砧板上的面片一般,能够做到!竹刀的锋利程度超过了自己的想象,仅需轻轻一划便能轻松地切开眼前这薄薄的面片。双眼仔细观察并引导着手持竹刀的右手进行着切割的乔纳森感到自己进入了一个玄妙的状态当中。   竟然完全的一致!这真的是一名学生能够做到的事情么?恐怕连自己的父亲也做不到这种仿佛神技般的切面技巧吧。薄薄的面片在乔纳森的手中变成了极为细长的一整根面条。又不同于拉面的手法做出来的一整根面条,这种手法需要拥有仿佛神兵利器般的刀外还要对自己有着完全的掌控。这一次远月之行算是没白来了啊...   “好厉害!这究竟是怎么做到的?”“这就是个人型的切面机器吧!还是实验室品质的那种!”“这真的是人类能够做到的事情么?”留意到乔纳森操作方式的众人陷入了激烈的讨论当中。   接下来就是对汤底的调和了。朝着散发着浓郁香气的猪骨汤内加入了少量的白味增用于调味之后,拿起了小勺的乔纳森舀起了一点慢慢地品味了起来。“吉野同学,你来尝尝看这个味道如何?”将自己感觉还算合适风味的汤底让吉野悠姬品尝的同时观察着对方浇头制作过程的乔纳森发现,对方在浇头的制作上也到达了最后的步骤当中。   深棕色散发着清酒香气的五花肉已经被切成了厚厚的片状等待着最后的喷枪表面过火处理。煮发开来的各类干货以及那收浓的汤汁就等着最后同肉汤的调配完成。“好浓郁的鲜香味!”品尝了一小口加上了少许白味增以及盐的汤底后吉野悠姬脸上的神色显得有些惊讶。   味增的豆香味同猪骨汤的鲜美完完全全的融合在了一起。单就这碗汤就已经足够地让人感到满足了,若是在浓汤内加入滤出的山珍汤底的话反而会破坏现在这份感到浓厚的美味。但是不知怎么的,总感觉有轻微的违和感的吉野悠姬也说不上来究竟是哪里不对劲。“很好喝,作为拉面的汤底味道确实很不错,但是我总觉得有一种说不上来的违和感,究竟是哪里出了问题呢...”回答了乔纳森之后,吉野悠姬埋头陷入了沉思当中。   “试试看加入少量山珍汤底之后的味道吧。”乔纳森在说完之后将吉野悠姬熬煮完成的山珍清汤加了少许在另一个试吃的小碗当中。就像是自己想象中的那样,加入了山珍汤底的拉面面汤虽然浓郁程度上同之前相比下降了些许,但是鲜味却没有怎么减少。不!应该说是鲜味反而增加了,可是自己的舌头还是偏向于之前的浓汤带来的冲击感。   拉面的三要素...再度回想起吉村之前指导时讲解的内容,乔纳森亦是开始思考了起来。面的制作绝对不会有任何的问题,由自己亲手手打并切割的面条等煮好之后口感上绝对是绝佳的。汤底的话目前自己和吉野悠姬都感到有些违和说不上究竟是哪里有点瑕疵,剩下的就只有浇头...对了!浇头!   “我知道问题出在哪里了!”想明白了的乔纳森大声地喊了出来。“那就是浇头,我们选用的是品味野猪肉那多汁的口感的同时又能品尝到山珍带来的鲜美的浇头,若是汤底过于浓郁的话,浇头的鲜味便会被过于浓郁的汤香味给掩盖住。”   “虽然浓汤搭配面条的口感绝对是最佳的,但是对于我们来说,这样做的话就让我们完工的拉面三要素当中缺失了其中的一环。”乔纳森的说明让吉野悠姬也如同茅塞顿开地拍了拍额头。   “哼哼哼~这样的话我们的拉面也算是彻底地完成了呢。”   ————————————————————   “这就是你们完成的拉面了么?光就卖相上来说看起来相当的不错呢。”看着摆放在自己面前的这一大碗拉面,广井老师与前来进行授课的吉村忍不住吞咽了一小口唾沫。最后用喷枪将表皮烤制深棕色的五花肉叉烧,腌渍过的干笋以及各种泡发开来的山珍,蛋黄仿佛黄金般耀眼的溏心蛋...每一样浇头的完成度可谓是相当的高。   更让人在意的就是那碗面条,亲眼目睹了乔纳森整个制作过程的二人对拉面本身将会带来怎样的口感可谓是充满了期待。“那么,我们就开动了。”挑起一小筷子拉面并搭配着叉烧肉一同送入了嘴里之后,唆食着面条的二人发出了极为让人嘴馋的‘吸溜’声。   这碗面!汤底和浇头滋味的平衡很好的满足了味觉的需求,两者的滋味争相在嘴里爆发了开来。再加上硬面团制成的面条那容易吸收汤汁味道的特性,咀嚼时十分弹牙的拉面一次又一次地将汤底和浇头的鲜味在嘴里不断地抬高着。   就像是被用面条做成的绳索捆绑了起来一般,在浇头和汤底的大浪中,自己竟然完全失去了反抗的能力,只能任由这鲜美的滋味不断地灌入嘴里。满是满足的二人向着乔纳森和吉野悠姬点了点头。   “非常不错的拉面料理,三要素的平衡搭配带来的美味就像是组合拳一般不断地向我袭来,我给出的评价为A!因为我只能给出这么高的分数了。”一脸微笑的广井给出的最终平分让乔纳森和吉野悠姬击掌以示庆贺。   “很不错的料理技术,不过这位同学,反正现在的时间还算充裕,你想挑战一下我刚才授课时使用的另一种拉面手法么?” 第三十六章 极致的手工拉面,月饗祭与十杰   “当然我也不会强行要求你什么,毕竟你的课程已经完成了。”向着乔纳森说完的吉村略显随意地耸了耸肩。“如果想要尝试的话,直接用课程准备好的面团就可以了。”   回过头看了看依旧还在忙碌中的爱丽丝,由于实在是信不过身旁那名紧张到眼内血丝都清晰可见的蓝发女孩,除开打荷的工作之外爱丽丝几乎包揽了所有的制作过程。距离爱丽丝的拉面完成还需要一定的时间,在爱丽丝完成之前的段时间内应该够自己尝试一下那种极为玄妙的拉面手法了。   “我想要试试看,老师。”向着吉村行了一礼之后,乔纳森从吉村的手里结果了一小团面团后开始回忆起了之前吉村的制作过程,先是通过手腕和手臂的力量将面团上下摆动摔打的同时进行小幅度的延展,然后通过旋转的力量对面团进行打扣。学得有模有样的乔纳森在吸引了众多学生的目光的同时也让吉村不断地点着头。   确实,眼前的这个学生有着过人一筹的天赋,就算是第一次进行操作,遛面的整个过程完成度也还不错。“记好了,拉面的诀窍就在于双手上,每一次拉面的动作双手之间扣着面条的部分一定要平直,这样才能保证力道均匀地作用在每一根的面条上。前两扣就让我来教导你如何完成吧。”   站起身来的吉村从身**住了乔纳森的双腕。“双臂放松,扣着面团的手与另一端搭住环扣的手保持住与扣面的手平行。”看着乔纳森按照自己的说法照做之后,引导着乔纳森双臂以一种巧妙的力道向两端拉扯开来后,古怪的感觉让吉村有些讶异地看向了乔纳森。自己引导这个小家伙完成整个动作感觉竟然和自己在拉面没有什么差别。   “记住这种感觉了吧,前八扣都可以通过这种巧力完成拉面的过程,再往上的话就是需要经验的累积了,手中的面条根数越多,就越难保证每一根面条都能够均匀的受力,从第九扣开始往上每多一次拉面的过程其难度都是呈几何倍数的上升。并且因为面条越来越细的原因,接下来更多用到的是类似于遛面时借用重力的方法完成的。手工拉的话只要力道稍微大了那么一点点面条便会断裂。”   确实就像是吉村所说的那样,搭在自己双手间的面条给自己的感觉就像是在给一名娇柔的少女进行着手术一般,稍有失误便会伤到少女那柔嫩的肌肤,就算能够将前面的暗伤给蒙混过去,越往后拉粗细不均匀带来的结果也将会愈发明显的暴露出来,最终导致的结果便是断裂。   不过自己相比于其他人确实存在着先天优势,那就是自己的天赋。通过自己与面条接触的那灵敏的双手,自己就像是能感受到每一根面条在自己手中的状态一般。每一次拉动让面条延展开之后换扣寻找中心点,自己也能在搭上手之后凭借着双眼进行着细微的调整。   六扣、七扣、八扣...在吉村以及看向了乔纳森的学生们那讶异的目光当中,位于乔纳森双手之间的面条越来越细。“记住后面每一次拉面前在砧板上的面粉堆里滚一下,避免因为粘黏而让面条断掉。”吉村连忙向着乔纳森提示到。   这个学生...近距离观察着乔纳森操作过程的吉村似乎是发现了一些端倪。拉完后撘面的手法,换扣时进手的位置...从那略显生疏的手法上看来,这确实是他第一次以这种方式进行拉面。但是奇特的是,每一次在他准备下一次的拉制前,眼前这个学生总能够完美地将双手调整到最为适合的位置。这样真是让每一名拉面制作者都羡慕的天赋啊...   第十扣...完成到这里的乔纳森终于明白了吉村之前说的话是什么意思。双手之间那纤细的面条数量已经达到了上千根之多,除开要感受每一根面条的状态之外,换手时也得保证自己的双手确实拿捏住了每一根面的中心点。若是在之前已经出现了粗细不均匀的状况的话,到了现在这个阶段那就是致命伤一般的存在。   而且,因为这个阶段的面条已经难以承担更多的力道了,除开用摆动依靠重力来完成接下来的过程之外,凭借双手本身的力量进行拉扯除非能够完完全全地把握住每一丝用的力道,否则几乎就是不可能完成的事。   但是自己应该没问题!进行到了这一步的乔纳森内心深处骤然间显得通透了起来。在挪威研究所内那段时间对双手和双眼的磨练等待的不就是这一刻么?将全部的注意力都集中在了与面条接触的双手上之后,整个世界仿佛只剩下了自己与双手之间的面条。   轻微的摆动、细致的延展。再度以一种极缓慢的过程拉起了面条的乔纳森让教室内的所有人都停下了手中的工作。十一、十二、十三...就像是观看着一场专业的太极拳公演一般,缓慢的同时极有韵律的拉动让乔纳森双手之间的面条已经达到了细如发丝的程度。   就像是在抚摸着质感极为丝滑的纱绸一般,搭在自己双手上的那近万根面条已经达到了以毫克才能称量出其质量的程度,纤细的面条内的面筋承受程度似乎已经达到了用这种面粉制作出来的面团的极限。将拉好的面条放在了砧板上之后,松了一口气的乔纳森在洗干净了双手上的面粉后擦了擦额头上因为精神力消耗而伸出的汗珠。   粗细均匀,没有一根是断裂开来的,放置在桌上的面丝就像是精美的艺术品一般让人赞叹不已。一旁的吉野悠姬已经不知该如何形容这名自己的搭档了。本来觉得刚才乔纳森展露出的那手切面的技术已经够厉害的了,结果还没十分钟自己的认知又给强制刷新了一次。张大了嘴巴不知该说些什么才好的吉野悠姬就仿佛一尊蜡像般楞在了原地。   “如果给你品质更为优秀的面粉和出来的面团,你还能够继续下去么?”“可以的,我的双手还能够感受得到每一根面条的状态,虽然数量愈发多起来之后确实有些困难,但是依然还在我的把控范围内就是了。”听完乔纳森的回答之后,吉村面部的表情显得十分的丰富。   竟然完全凭借着技巧在第一次拉面时就初步迈入了龙须面的殿堂!吉村看向乔纳森的目光内充满了复杂的神色。凭借着自己在祖父和父亲手下修行了近二十年传承来的经验,现在的自己也只能勉强达到十五扣的程度。而且更为关键的是面团的质量,若是让自己来制作恐怕也就是十三扣就停手了,不因为别的,只是面团的质量只能达到这个地步了。   会不会是这种拉面手法实际上并没有自己想象当中的那么难?看到第一次进行制作的乔纳森竟然能够做到十三扣的程度,大部分学生的内心当中开始怀疑了起来。醒发后的面团似乎还有多余的样子,按照刚才乔纳森的做法,众人开始照着模仿了起来,然而...   “为什么我的面条在第三扣时就已经粗细不均匀了啊!”   “第二扣时便拉断了...用力稍微大了一点就没了...”   “遛面打扣究竟是怎么做到的啊!”   ————————————————————   上午的课程结束之后,站在自己身旁生着闷气的爱丽丝让乔纳森感到有些无奈。“爷爷真是的!竟然强行让我们在料理课程上分开,哼~”有些生气地踢了一脚身旁的大楼外壁后,爱丽丝用着极为委屈的神色看向了乔纳森。“而且光是这样就不说了,分配给我的搭档完全就是一个吊车尾!制作浇头要忘记过程,兑料时还不小心手滑加多了盐,甚至最后煮面出锅滤干水分时差点将面团掉出了漏勺。这样的吊车尾究竟是怎样留在远月学院内的啊!”   “或许总帅他有自己的想法吧...”完全不知该如何将吉野悠姬告诉自己的这名名为田所惠的蓝发少女的状况给爱丽丝进行描述的乔纳森感到有些头疼。或许可能是对方偏袒自己的舍友,也有可能是实情,只能在之后的课程中再进行判断了。   轻轻地拍了拍爱丽丝的肩膀之后,想要给爱丽丝一丝安慰的乔纳森拉起了对方的那白皙的手掌坐上了前来接自己二人回薙切主宅的车辆。“对了爱丽丝,月饗祭究竟是怎样的一个节日?”回想起上课时广井老师提起的秋日月饗祭,乔纳森开口向着爱丽丝问到。   “月饗祭?”注意力终于从上课时那憋屈的状况分散开来的爱丽丝露出了疑惑的神色。“乔乔你难道不知道...对哦,这是你第一次来远月学院,忘了向你解释了呢。月饗祭就是在校生以个人或团体等各种方式参加的为期五天的大型学园祭。参赛的学生在选定了自己摊位的位置之后以经营店铺的形式面对在此期间来到远月学院的大量游客。总而言之是个相当大型的庆典活动呢。”   “祭典活动么...大致上明白了呢,也就是说会接近于我们前些日子前往的庙会那种满是小吃摊类似的场面么?”向着爱丽丝问到的乔纳森却发现对方摇了摇头,难道还有什么不一样的地方么?   “哼哼,准确来说最大的区别便是在举办的规模以及人流量上。由于远月学院在日本的知名度问题,每年的月饗祭前来的游客数量都超过了五十万人次,其中也不乏各界高层以及上流人士。这可不是那些小型的庙会能够对比的哦~”似乎是因为家族的荣誉感的原因,向着乔纳森讲解当中的爱丽丝显得十分的自豪。   “乔乔你提到的类似于庙会的场地就是在学校刚进门附近的走览区,主干道的两边到时会被摆上各种各样的摊位,因为是才进门的位置,人流量也十分的巨大。其次便是我们上课时的中央地区,因为这里便于放置各种专业设备的原因,从中央地区开始的餐厅基本上就等同于正式的餐厅了。最后便是最为接近我们住宅的高山区。由于高山区优雅的环境与精致的建筑,绝大多数的十杰到时都会在这里租用场地并作为自己的餐厅来使用。”   原来如此,也就是说是从路边小摊到高档餐厅大汇集的料理盛宴么。“我明白了,不过爱丽丝你刚才提到的十杰...”“十杰便是远月学院内除开爷爷之外权限最大的十名学生啦,十杰在校内的权利可是比授课老师还要大的哦~从校内活动决策,赞助商的选择,校内的各种事物可以说都是由十杰在负责打理的呢。”   “当然想要当上十杰也不容易,除开能够给学校带来无与伦比的财富和巨大的贡献之外,一般情况下十杰就代表着学校内烹饪水平最为顶尖的十人啦。”向着乔纳森说明完毕之后,就像是想到了什么有趣的事情一般,双眼放光的爱丽丝用着期待的眼神看向了乔纳森。“呐,乔乔,今年的月饗祭我们一起将整个学校吃个遍,如何?”   好好品尝在校生们作出的美食么?确实是个不错的主意呢。正当乔纳森点头答应了的同时,揣在兜里的手机突然间响了起来。绘里奈?这个时间对方找自己会有什么事情?感到有些疑惑的乔纳森接通了来自对方的通讯。   “喂,乔纳森么,听说你将拉面初步做到了龙须面的水准?”电话的另一端传来了绘里奈那有些惊讶的声音。“如果可以的话下午的课程结束之后能不能来一下我的一号料理实验室?以前一直想要针对这种极致的面料理进行开发,究竟怎样的味道才最为适合这种面食,但是碍于校内没人做得出来的原因...”似乎是因为第一次在料理上有拜托到他人的地方,电话对面的绘里奈显得有些不好意思。   “当然了!作为回报,我会在月饗祭为你和爱丽丝留下一个餐桌的。” 第三十七章 龙须面的试做,月饗祭的推荐   因为龙须面的制作过程极为耗费精力并且需要大量的拉面经验,再加上日本能够完成龙须面的厨师几乎都已经将手艺练到了炉火纯青的地步,所以自己也没有机会对这种面料理进行试吃和点评。只是在报道和评论中见过这种料理的制作而已。   现在自己终于有机会对这种面料理进行试做了!看了看站在操作台前正在摔打着面团的乔纳森,绘里奈开始思索起了龙须面的特性。过细的面条无法用沸水进行煮制,否则在遇水的瞬间便会立刻融化掉。   所以烹饪的最佳方法就是低温进行油炸,这样便能保证龙须面那细腻高雅入口即化的口感。因此,油的选择则显得十分的重要,油的本身不能带有过重的味道,不然的话面条就会显得十分的油腻。   最佳的选择便是在低温制成的太白芝麻油与精练橄榄油制作的成品进行对比,前者浸入面条中那的上等的鲜味搭配上咸鲜口感的调味,龙须面在送入嘴中后融化时迸发出极为强烈的美味。后者那芳香而又优雅的橄榄味则更适合让龙须面作为一道甜品呈现在客人的面前。材料足够的话自己倒是都可以进行尝试...   就在绘里奈凭借着神之舌品尝过的各种滋味筛选着最适合龙须面的两种调味方式时,刺在她身上那略显怨念的目光将她从沉思当中给拉了回来。   目光的主人不用想也知道是谁了...转过头的绘里奈看向望着自己一直处在碎碎念当中的爱丽丝。“就算将我当做超越的目标也用不着一直这样敌视着我吧...对了,如果有空的话可以帮我制作一些草莓与芒果的冰冻干粉以及西红柿的透明萃取液么?你的那些仪器我已经拜托绯沙子找人搬到这里来了。”   现在这样看来不就像是当初的比试乔纳森输掉了一般么?明明胜利的这方是自己...但是乔乔他就好像是沉醉在对美食的探索当中一样。“哼!看在乔乔辛苦制作的份上,我就帮你一次吧。要是不好吃的话我可是会生气的哦!”显得有些不甘的爱丽丝拿起了蔬果来到了操作台前进行起了自己的任务。   同上午自己使用的那个面团相比,制作出眼前这团面团所用的面粉似乎是特供货的样子。无论是细腻程度还是在操作时加入碱水后能感受到的那筋道的感觉都远远地超过了上午的面团。醒面的过程已经完成,接下来就可以开始进行龙须面的制作了。   不远处传来的那熟悉的实验仪器以及先进烹饪设备的轰鸣声引起了乔纳森的注意,爱丽丝也加入到烹饪的过程当中了么?向着绘里奈挥了挥手之后乔纳森开口到:“我这里已经准备就绪了,完成面条的制作需要四分钟的时间,需要我开始时说一声就可以。”闲下来的乔纳森开始慢慢地调整起了自己的状态。   “四分钟?明白了。直接先帮我制作一份龙须面的面条出来吧。”取出两口锅架在了灶台上并分别倒入了太白芝麻油和精练橄榄油进行预热之后,绘里奈开始观察起了乔纳森拉面的过程,在那穿丝引线般精妙的手法的带动下,一根根细如发丝的面条在乔纳森双手的舞动当中出现了。巧夺天工般的技巧让绘里奈和绯沙子不由地赞叹出声。   因为已经提前准备好了类似于荞麦面汤汁蘸料的原因,咸鲜味的拉面只用等待爱丽丝用离心分离器将带有酸味和鲜味的番茄萃取液制作完毕后加入少量就能够完工。极短时间的蘸汁后直接送入嘴里并不会让炸过的龙须面变成糊状,同时番茄的酸味也能够很好地起到解除油腻的作用。   从乔纳森那里接过宛如纱绸般细腻润滑的龙须面下入到预热完成的太白芝麻油的油锅当中之后,小心翼翼地轻微晃动着铁锅的绘里奈在保证着面条均匀受热的情况下细心地观察着国内的面条。由于面条过细的原因,极端的时间内便被烹饪完毕的龙须面呈现出了极为好看金黄色。   将多余的油滤掉后,接过了爱丽丝递来的透明的番茄萃取液的绘里奈加入了少量液体在蘸料的小碗当中。“完成了,试着蘸汁品尝一下吧。”夹起了一小筷子龙须面的绘里奈率先将面送入了嘴里。   细腻爽滑的龙须面在送入嘴里之后只需轻轻地动一动舌头便彻底在舌苔上化了开来,沾有酱汁的龙须面让绘里奈陷入了失神的状态当中,好吃!低温油炸的油腻感在番茄汁酸味的中和下显现出的只剩下了那优雅的鲜味和咸味。   附着于舌苔上久久不肯散去的美味就像是热恋当中的对象一般同自己一起创造出了一段美好的回忆,回过神来的绘里奈满足地叹了一口气。   果然,虽然不一定是最完美的吃法,这种蘸汁的吃法对于龙须面来说也很是通用。“爱丽丝,水果干粉的话还需要等多久?”看了看温度已经达到自己需求的油锅之后,心情显得十分不错的绘里奈开口向着一脸满足的爱丽丝询问到。   “马上就要完工了,就算是用到液氮强制冷却也是需要时间的啊。”来到仪器旁看着已经脆化掉的两种水果,因为美食的缘故心情还算不错的爱丽丝并没有和绘里奈进行争论,将二者取下的果肉放入粉碎机之后,细小的颗粒粉末被爱丽丝递给了期待已久的绘里奈。   再度的油炸过程,同刚才有些区别的是因为要做成甜品的原因,经过短时间高温油炸的龙须面就像是一根根金色的细丝一般错综复杂地缠绕在了一起。借着还没冷却下来之前,一团团被裹成了小型圆球状的龙须面被绘里奈均匀地撒上了一层糖分,随后又分别裹上了不同味道的水果粉末。   银装素裹的龙须面团就像是冬日里被盖上了薄薄的一层积雪的路灯一般。拿起了一小个面团送进嘴里细细品味之后,前一刻还显得很是满意的绘里奈却皱起了眉头,似乎有些不满意的样子。   “果然,虽然在入口的一瞬间显得极为美味,但是这样做还是显得油腻了一些,芒果的滋味和橄榄油的清香也存在着一定的冲突...下一次应该换为略微带酸味的水果才行。”正当绘里奈习惯性地想要将这盘失败品倒入垃圾桶当中时,一旁的乔纳森却将她给拦了下来。   “乔纳森,为什么要阻拦我?”绘里奈脸上的神色显得有些讶异。“相信你也同样尝到了吧?想要单纯使用多种类的甜味来覆盖住油腻的感觉还是没能办到,这只是一盘失败作...”“虽然是失败作,但是这种过于甜腻的滋味难道不像是腻在一起的恋人在别人眼中的感觉么?”被打断了话语的绘里奈楞在了原地。   “确实就像你所说的那般,油腻的感觉给整道菜品带来了瑕疵,但是抛开这个问题来说,在咬开那酥脆的面条的同时,芒果和草莓的芬芳搭配上糖粉在嘴中炸裂开来带来的惊艳感让我忍不住眼前一亮。因此我认为这种油腻也不是不能接受。”   指了指一旁表示赞同的爱丽丝以及绯沙子之后,乔纳森继续说到:“更何况这种不完美不是更因该细细地去品味,才能够想出怎么去解决这个问题么?”   “啰...啰嗦!我可是神之舌的继承者,这种味道只需品尝一次我便能够牢牢地记住。”面色有些发红的绘里奈别过了头。“不过,既然你们三人还想品尝的话,剩下的失败作就留给你们了...反正我是绝对不会承认现在这个味道的甜味龙须面的!”   强忍着自己想要将料理倒掉的欲望,绘里奈先行一步转过身开始收拾起了使用过后的操作台。“不要傻站在那里,赶快试吃完之后收拾好然后回去了!”强行将注意力转移开来的绘里奈低着头开始打扫了起来。   ————————————————————   黄昏时分,完成了料理试做的四人在收拾完了试做的场地之后乘坐着商务车踏上了返回薙切主宅的道路。“对了,乔纳森、爱丽丝。”绘里奈有些酸酸地看着就像是刚才试吃的龙须面一般腻在了一起的二人。“按照之前的承诺,我会在第一天的晚餐时给你们留下一个位置的,到时候直接来我位于高台区的餐厅就是了。”   “欸?”听到绘里奈说完之后爱丽丝脸上的神色显得有些惊讶。“绘里奈你竟然将店铺选在了高台区!?那不是基本上是默认为十杰才敢开店的区域么?”   提到这个话题,绘里奈的表情显得有些自豪,轻轻地拨了拨那一头金色的秀发之后绘里奈开口到:“哼,好歹我也是神之舌的继承者,在远月学院外的口碑比起十杰来说并不会差太多,在专业美食家的眼里我的口碑甚至还会优于除开前三名之外的十杰。所以就算是在高台区,我的以纯预约制度开展的模拟餐厅也是绝对不会缺少高端的客人的。”   原来如此...听完绘里奈解释的乔纳森点了点头。不过要是真按照宣传手册上介绍的那般的话,参加月饗祭的各类店铺数量可是超过了一百五十家,其中还有着数量不少的位于中央区和高台区的正式餐厅。   想要在五天的时间内吃完所有的店铺似乎有些不现实啊...“我和爱丽丝打算以游客的身份来参加这次月饗祭,请问有哪些店铺是着重推荐的么?”乔纳森开口向着绘里奈问到。   “推荐的店铺么...”头一次被问到这种问题的绘里奈陷入了沉思当中。到是一旁的绯沙子似乎有话想要说的样子。“首先位于高台区的十杰的餐厅可以排除掉了,因为没有预约的话几乎是无法进入他们的店中的,不过几名十杰候补的店铺你们一定不能错过就是了。”   十杰候补?看着乔纳森那疑惑的模样,绯沙子继续说明到:“因为十杰在远月学院内本身的地位十分高的原因,想要通过发起食戟的方式挑战十杰几乎是不可能的事情,先不说对方所拥有的厨艺,想要拿出与十杰身份等价的条件对于在校生来说几乎是不存在的。”   “因此,除非是对方主动应战,否则的话一般就只有等到高三的学长们毕业并腾出空位之后再从取得过优异成绩,做出过巨大贡献的学生当中筛选出用于填补空位的人数,并以积分赛的形式决定十杰的排名。”听完绯沙子的解释之后乔纳森点了点头。   “正是这样,如果要是说值得推荐的话这几家店铺是值得一去的。”在脑内整理完毕了店铺的绘里奈开口到:“从进门开始算起的话,走览区的拉面料理研究会是值得一去的,仅仅是高一就担任了拉面料理研究会主将的女木岛冬辅前辈在料理上拥有着极强的实力,其次便是西式甜品研究会的店铺,同样在高一就担任了主将一职的茜久保桃前辈也是十杰的候补人之一。”   “接下来就是位于中央区的斋藤宗明前辈的回转寿司餐厅,精通寿司制作的斋藤前辈做出的寿司已经达到了必杀级料理的水准。最后的话就是同样位于中央区的司瑛士前辈的法式料理餐厅,据说司瑛士前辈现在已经有了向着前三席发起挑战的实力...”   “对了!如果你们喜欢日式荞麦面的话,位于走览区的江户荞麦流派荞麦面的正宗传人纪之国宁宁的店铺也是不容错过的。虽然现在只是初三的学生,但是她可是有着东之纪之国称号的日式料理界的名门的传人。”涛涛不绝的绘里奈让乔纳森和爱丽丝不住地点起了头,这些可都是极为重要的月饗祭浏览攻略啊。   “总而言之给我记好了,第一天的晚餐时间来我的餐厅,明白了么?” 29831 6 354   ps:尝试着对段落多进行了一些分段,不知道效果如何,如果还要细分的话还请说一下。不过再细分感觉一个事件或者评价都得拆成好几段了,emmm... 第三十八章 提前踩点月饗祭,来自田所惠的邀请   伴随着月饗祭的接近,校园内各式各样围绕着庆典的项目也开始运转了起来。例如为各个社团运送来摊位架设材料的卡车,新闻部为了进行宣传店铺而印发的各类手册,还有就是正在搭建店铺中忙碌的学生们。   看着这些学生们在搭建摊位时那手忙脚乱的模样,些许疑惑的情绪充斥在了乔纳森的心头:为什么他们不请专业的建筑队来帮他们完成这个任务呢?就外观而言的话,专业的施工队完成的摊位比起自己出力必然会美观许多,再加上精心设计的店面招牌,店铺门面对顾客的吸引力必然会更上一筹才对。   “是不是感到有些困惑呢?”一旁的爱丽丝似乎是读懂了乔纳森的想法。“因为月饗祭虽然说是美食的盛典,但是对想要参赛的学生来说也是一场巨大的考验,除开参赛的成员之外所有的成本都会被算进最后的统计当中的哦,若是在最后出现了财政赤字这种丢人的行为的话那可是会被退学的呢。”   话虽是这么说,但是这些平日里被家中视为重点培养对象的后代就算真出现了这种状况,家族当中也会派人前来支援的,毕竟这是对外公开的庆典。“爱丽丝,我们这是来做什么?月饗祭的话应该后天才开始吧。”同爱丽丝一起走在进门走览区的乔纳森开口问到。   提到这件事爱丽丝脸上的神情显得有些兴奋,拍了拍乔纳森的肩膀后爱丽丝开口到:“当然是来提前踩点啦!多达上百家的店铺,多达六位数的客流量,想要在熙熙攘攘的人群中再去寻找那些真正好吃的菜品的店铺那就很困难了,因此,身为学生的我们最大的优势不就是能够提前找到这些店铺的位置么?”   这么说来好像确实是这样。为了给学生们腾出充足的时间对月饗祭进行准备,临近开场的这两天学校甚至专门为学生们减少了大量的课程,否则的话自己也不会有时间陪爱丽丝来到这里参观了。   拉面研究社、西式甜品研究社...将位于走览区的一些自己比较感兴趣的社团记了下来之后乔纳森和爱丽丝的目光看向了一间已经搭建完毕的社团——日本乡土料理研究会。同其它的社团相比,这个社团最大的特点便是那庞大的人数。   “哟,两位学弟学妹你们好,你们看上去是外国人吧?想要了解一下日本本土的乡土料理么?”一名看上去显得和蔼可亲的学长将两张宣传单递到了二人的手里。北海道的石狩锅、成吉思汗烤肉,群马县的蒟蒻料理,静冈县的炸樱虾什锦...一张张拍摄得十分诱人的料理图片让乔纳森和爱丽丝提起浓厚的了兴趣。   “我们乡土料理研究会最大的特点便是成员来自日本的各个城市和郊县,因此,只要是有本土的学生口述记载或是现场制作过的料理都会在试吃之后进入到乡土料理研究会的菜谱中。”提到这一点,这名似乎是乡土料理研究会主将的学长看上去一脸自豪的样子。“到时月饗祭正式开始之后欢迎来我们的店铺品尝一番。”   在一家店铺内便能品尝到日本大多数的民间传统料理么?很不错的一家店铺啊,“我明白了,到时我和爱丽丝一定回来造访的。”向着对方进行了答复之后,乔纳森发现在场的乡土料理会的学生们脸上大都露出了惊讶的神色。   “爱丽丝?就是薙切总帅的另一名孙女么?”“没错,就是她了,前几天我还同她一同上过课,烹饪的基础可以说是相当的扎实。”“没想到主将随便替自己的店铺做宣传竟然遇到了大人物啊,真是不可思议。”伴随着众人的议论声,一抹熟悉的身影出现在了二人的身前。   田所惠?看了看站在自己和爱丽丝身前的这名蓝发女孩,紧张的模样就像是遭受了惊吓的小兔子一般颤颤巍巍的,与之不相符的是眼神内的那份坚定的神色。对方这是找自己二人有什么事情么?就在乔纳森感到有些好奇的时候,眼前的这名少女却突然间气势一泄,仿佛刚才的景象都是虚假的一般。   “薙切同学,十分抱歉!前些日子的拉面试做课上拖你的后退了。”不断地向着爱丽丝鞠躬道歉的田所惠让爱丽丝不知该做出什么反应才好,虽然当初确实有为将自己与这个吊车尾分到一组而感到有些生气,但在冷静下来后想想,学院内每年淘汰的学生这么多,自然也存在着烹饪水准极为一般的学生吧,只不过是自己刚好遇到了而已。   “嘛,没什么,反正事情都已经过去了,而且也拿到了A等的评价。田所同学你也不用这么的在意。”有些无所谓地向着田所惠摆了摆手之后,等待着对方下文的爱丽丝看着田所惠那紧张的模样感到十分的无力。   “那个...为了表示歉意,如果可以的话午餐时能够到距离这里不远的极星寮来么?我会用我制作的菜品向薙切同学道歉的。”正当觉得有些浪费时间的爱丽丝准备拒绝时,一旁的乔纳森却先行一步点头答应了对方的请求。   “我明白了,正午时我会同爱丽丝一起前往极星寮的。”   ————————————————————   接近正午时,按照之前的约定乘座着商务车向着极星寮驶去爱丽丝似乎还是有些不解。“所以为什么乔乔你要答应那种吊车尾的请求啊...要是随便什么学生都要去搭理的话我们每天的行程岂不是全都被打乱了么?”双眼死死地盯着乔纳森的爱丽丝似乎是想要从对方那里得到想要的答案。   “但是她同我们毕竟是同班的同学,按照仙左卫门总帅的指示现在这一年半初中的课程我和你恐怕是分不到一个小组了。如果将你和她再度分到一个小组的话...恐怕合作料理又变成了你的单人测试了吧。”   “可是这和今后的课程又有什么关系呢?这种连打荷的工作都容易出错的吊车尾,进行协助烹饪也只会帮倒忙吧?”向着乔纳森质问到的爱丽丝却发现对方摇了摇头。“不,根据那天与我同组的那名同学的说法,田所惠她的料理水平并不差,只是太容易因为紧张出错了。”   “我的想法就是至少通过这次对方的邀请让对方在面对你时的紧张感得到缓解,这样的话,至少在以后的课程当中如果爱丽丝你再度和她分到一组,也不会因为她完全帮不上忙而在实践课时遭到拖累,当然,这一切的前提都是建立在对方拥有着不错的烹饪水平这个基础上。”   就在乔纳森说完的同时,缓缓行驶的商务车也停了下来。“爱丽丝小姐,乔纳森少爷,我们已经到达了极星寮的大门处,之后若是还要去哪里的话尽管给我打电话就是。”看着走下车的二人,黑衣保镖缓缓地将商务车驶离了现场。   “喂,乔乔,我们真的要进入这样的宿舍楼么?”眼前的这座被命名为极星寮的学生宿舍让爱丽丝打起了退堂鼓。看上去饱经风霜的最外面的铁栅栏大门,攀爬着蔷薇和爬山虎的宿舍外墙,还有在宿舍顶部盘旋着的几只乌鸦。就算是正午这艳阳高照的状况也难以驱逐宿舍整体所散发的寒气。   仿佛是鬼屋一般的极星寮让爱丽丝整个人紧紧地贴在了乔纳森的后背上,双手牢牢地抓在了乔纳森双肩上的爱丽丝忍不住颤抖了起来。“都怪你啦乔乔,现在我们还得进入这样一个看上去就像是鬼屋一般的建筑当中,为什么爷爷会允许这样的宿舍楼存在于远月学院内啊!”   “如果真有那样的建筑早应该被仙左卫门总帅下令拆除了吧。”轻轻地拂过爱丽丝的面庞之后,抬起手的乔纳森顺手指向了二楼的方向。“而且你看那里的阳台上还站着一名学生...这是什么鬼!?”受到惊吓的乔纳森连忙伸出手挡住了爱丽丝的双眼。   为什么会有男性学生光着身子仅仅穿着一条围裙的啊!而且还是站在那么显眼的地方!“欸?这不是乔纳森和爱丽丝么?你们来极星寮是有什么事情么?”还没等乔纳森回过神来,从一旁小道上来到了大门前的吉野悠姬以及一名紫色长发整个人显得十分恬静的少女出现在了二人的视野当中。   “是这样的,田所惠同学似乎对之前拖了爱丽丝后腿这件事有些耿耿于怀,所以今天在月饗祭的走览区遇到她时她便邀请我和爱丽丝来极星寮吃午饭算作是赔罪。”向着二人说明之后,乔纳森瞥了一眼消失在阳台上的那名诡异的男性学生后放开了遮挡住爱丽丝视野的双手。   “另外,虽然感觉这样问有些失礼,你们的宿舍当中是有着怪人存在么?就是光着身子只穿一条围裙那种。”乔纳森的疑问让吉野悠姬以及站在她身旁的紫发少女露出了尴尬的神色。   “怎么说呢...其实我们刚来到宿舍时也是这样的,不过现在的话也算是习惯了吧。但是还请放心,有完全不认识的学生或者老师在场的时候一色前辈他还是不会这么奔放的。”站在吉野悠姬身旁的紫发少女向着乔纳森和爱丽丝解释到。“对了,我是榊凉子,目前居住在极星寮,还请多多关照。”   跟着二人进入了宿舍之后,宿舍内那温馨的气氛和外表看上去那渗人的模样完全不同。由于是正午的原因,整个大厅都显得十分的透亮。指了指大厅右边的房门口吉野悠姬开口到:“厨房的话就在那边,我就说小慧今天烹饪时怎么显得这么的认真,原来是因为你们要来的原因啊。”   “又有新的后辈将要入住极星寮了么?身为学长的我真是高兴啊!”楼道处传来的温柔中略带兴奋的男声引起了乔纳森和爱丽丝的注意。抬起头看去之后,一名金发的男性学生以及似乎是宿舍管理员的老婆婆出现在了二人的视野当中。   虽然眼前的这名身着校服看起来仪表堂堂的学长看上去就像是一名绅士一般,可是...这不就是刚才站在阳台上的那名暴露狂魔么!还好自己及时地遮住了爱丽丝的双眼。“不是哦,一色同学,他们两人可是薙切家的人呢。”一旁的舍管老婆婆似乎是认出了自己二人的身份。   “你们来到这里的原因应该是因为小慧吧,再等一会儿她的菜品就要完成了。小慧做的饭菜有一种让人感到温暖的能力呢。”带着乔纳森以及爱丽丝来到餐厅之后,这名头发已经花白,脸上遍布着皱纹的老婆婆开口到:“我是极星寮的宿舍管理员大御堂文绪,你们叫我极星的玛利亚就可以了,至于他的话是一色慧。”   完全不知该如何吐槽才好,为何一个老婆婆会让别人称呼自己为玛利亚,还有那边那个名为一色慧的学长那奇怪的癖好,难道这名宿管老婆婆完全不会在意的么?就在一行人聊着天的时候,端着做好的菜品走出了厨房的田所惠来到了餐厅内。   “欸!薙切同学和乔斯达同学已经到了么?”看到已经坐在了餐桌前的乔纳森和爱丽丝之后,田所惠因为惊慌差点将做好的菜品洒在了地上。一道道外观显得还算不错的菜品被她从托盘内取下摆放在了餐桌上。   由各种蔬菜做成的筑前煮,海苔包裹着的饭团,炙烤的秋刀鱼,还有必不可少的味噌汤,典型的日式料理那不错的颜色以及香气让爱丽丝露出了讶异的神色,难道这个吊车尾真有着还算不错的烹饪手艺,只是因为太紧张的原因完全没法发挥出来?   “这就是我现在尽全力做出来的午餐了,还请慢用!” 第三十九章 田所惠的料理,绯沙子的食戟   保持着原本那鲜艳色泽的菜品看上去给人一种赏心悦目的感觉,这便是田所惠的料理水平了么?“那么,我开动了。”秉着入乡随俗的习惯,在进行了餐前祷告之后,乔纳森夹起了一小块芋头观察了起来。   整个芋头被十分贴心地切成了恰好适合入口的小块,同常规的筑前煮不同的是,原本应该由鸡骨熬制的汤底煮制的菜肴却散发着淡淡的海鲜的鲜甜味,这是经过改良了么?怀着好奇的心情,乔纳森将这块芋头送入了嘴里。   清淡鲜甜的汤汁与胡萝卜渗出的甜味很好地融入了芋头当中,虽然在山珍杂味的处理上还存在着一定的瑕疵,但却莫名的有一种十分暖心的感觉。   “欸?原本以为只是紫菜饭团,没想到当中还包裹着盐渍过的酸梅粒。”一旁的爱丽丝脸上露出了讶异的神色。“不过,酸酸甜甜的味道在少量盐味的衬托下显得更加的明显了,就算是在初秋这种炎热的环境下也能让人大口大口地把饭团给吃完呢。”   “是…是的!因为上午时便见到你们一直在对月饗祭进行踩点,所以我就想着想要做一些就算是因为气候原因导致的没胃口的情况下也能够吃得下去的菜肴。”显得很是紧张的田所惠开口解释了起来。   “我用了熬煮干瑶柱的汤代替了筑前煮原本的鸡汤汤底,这样的话瑶柱原本的鲜甜味应该能很好的同蔬菜的本味相搭配,并且因为清淡的原因也会十分容易入口。饭团内的酸梅粒,炙烤秋刀鱼以及同样的汤底做成的昆布瑶柱味增汤也都是围绕着尽量减少油腻感来制作的。另外酸梅能够中和酸性代谢产物的功效应该能够帮上走了一个上午的两位吧。”   相当贴心的一桌菜品,所有的食物都围绕着用餐人的状况进行了安排,极为温馨的料理。品尝完毕的乔纳森和爱丽丝二人不由地点了点头。   “不过,话说回来,既然田所惠你有着这样的手艺的话为什么会显得紧张呢?就你现在的烹饪水平的话在同级生内也算是中上水平了吧?”饭后的闲谈时间内,终究还是忍耐不住自己好奇之心的爱丽丝还是将这个问题给提了出来。   “那个…因为我只是来自日本东北方小港口城市常规旅馆餐厅当中的一名普通女孩,同学校内大多数都是料理名门的后代传人比起来总感觉自己比他们差了很多,所以上课时就莫名的感到紧张…那个,爱丽丝同学,你这是…”向着爱丽丝解释的田所惠看着对方搭在自己双肩上的手显得慌张了起来。   “所以说出生在哪里和料理水平有什么关系么?在我与乔乔相遇时他也只是海港酒吧餐厅的一名副厨呢。”对于田所惠的怯场感到有些不满的爱丽丝几乎将脸贴在了田所惠的面门上。“但是我可从来没有见到过乔乔他在烹饪时展现出怯场的一面呢。”   “欸!?”围坐在餐桌旁除开一色慧之外学生们在听到爱丽丝的话语之后显得有些惊讶,原来乔纳森也是来自这么平凡的家庭么?原本以为乔纳森也是至少出自向一色慧类似的这种料理名门的榊凉子以及吉野悠姬看向了正在品茶当中的乔纳森。   “是啊,我的父亲和母亲都是极为平凡的普通人,但是这又有什么关系呢?”看着坐到了自己身旁的爱丽丝,乔纳森轻轻地搂住了爱丽丝的肩膀。“毕竟客人那满意的笑脸就是对厨师最好的评价,对我来说将每一种原材料在我的理解范围内加工到我能做到的极致,这就是我所追求的料理的道路。”   “不过当初我也真没想到会因为知识储备量不足的原因而输给爱丽丝,但若不是因为那次失败的话,恐怕我也不会想到走出来见识一下外面的世界吧。”回忆完毕的乔纳森看着身旁一脸甜蜜笑意望向了自己的爱丽丝,脸上也露出了会心的笑容。   “感谢你这顿午饭的招待,田所惠。”向着田所惠道谢之后正当爱丽丝准备同众人告别并再度同乔纳森一同对中央区的餐厅进行踩点时,似乎是想起了什么事情的爱丽丝突然间拉起了田所惠的手掌。   “那…那…那个爱丽丝同学,你这是…”“叫我爱丽丝就可以了,吃完这顿饭我们也算是朋友了吧?”打断了显得很是慌乱的田所惠的话语的爱丽丝似乎是想到了什么绝妙的主意一般。“反正爷爷说为了训练我的基本功在高中之前不允许我和乔乔组队,干脆小慧你在初中阶段就作为我上课时的搭档吧,正好我也能试着帮你恢复自信心呢。我和乔乔就先行离开咯~”   “欸?欸!!”   ——————————————————————   从极星寮内走出的乔纳森和爱丽丝走向了在电话通知后停靠在大门旁的黑色商务车,打开车门之后,出现在车内的二人让爱丽丝和乔纳森有些讶异。“绘里奈,绯沙子,你们怎么在这里?”爱丽丝开口向着车内的二人问到。   “因为月饗祭要到来了,绝大多数的车辆都被派遣出去联络需要邀请的上层人士,所以薙切宅的车辆最近都是按需分配的…”解释当中的绯沙子看上去显得有些不好意思。“原本我和绘里奈大人好不容易最近有着休息的时间用于研究料理的,但是…但是!”重复着话语的绯沙子看上去显得有些愤怒。   但是怎么了?你倒是快说啊!战意盎然的绯沙子让好奇心被吊起来了的二人感到很是着急。“出现了想要挑战绯沙子并接替她现有职位的学生,同我们一样,也是国中二年级的。”回答了二人疑惑的绘里奈显得有些脸红。“因为食戟场地距离我的一号料理研究室确实有些过远,然后其他的车辆都被派遣了出去了原因,所以就只好先借用你们今日的车辆了。”   欸?竟然有人想要和绯沙子争夺秘书的位置?爱丽丝的好奇心完全被调动了起来。比起踩点来说,果然还是去观看比赛更加的有趣啊!“可以,不过我们也要一起去哦,这还是我第一次看到小秘书的食戟比赛呢。”   “中央区社团的位置需要我去进行确认么?”“不用了啦,到时候直接从新闻社的学生那里去要一份地图就可以了~”拉起了乔纳森一同来到了车上之后,爱丽丝看着从未见到过的干劲满满的绯沙子感到很是新奇。   “对了,小秘书食戟的对手时谁呢?”“贞冢奈绪…”提问完毕的爱丽丝在听到绯沙子的回答之后陷入了沉默当中。“那个…绯沙子,你说的这个贞冢奈绪该不会是…”满额汗水的笑得极为牵强的爱丽丝让一旁的乔纳森感到有些困惑。   “没错!就是那个坩埚前的魔女,痴迷于重口味和臭气研究的贞冢奈绪!”就仿佛是被点炸了的炸药一般,绯沙子突然间陷入了暴走当中。“只要是自由料理创作课程,每次同她一间料理教室的老师和学生们就像是在水深火热的炼狱当中一般。这种人怎么能够让她留在绘里奈大人的身旁啊!”   “一想到绘里奈大人那高贵的的神之舌要去品尝这些臭气熏天的料理,这种事情怎么能够让她得逞!这次食戟取胜之后,我一定要限定让她远离绘里奈大人,不让她靠近以绘里奈大人为中心半径三十…不,五十米的范围内!”眼内仿佛冒着熊熊火焰的绯沙子让一旁的乔纳森额头上滴下了几滴冷汗。   ————————————————————   似乎因为只是初中部学生食戟比赛的原因,又或者是这个名为贞冢奈绪的学生料理的威力实在是太大,到场观看的学生并不是太多的样子。一名似乎是裁判的中年教师在确认了到场的双方之后点了点头。   “这场比赛经由管理局认定为正式的食戟。双方在之前提出的对决条件上没有异议吧?料理的形式为炖煮,使用的材料不限。在两个小时内完成料理并交由三名评委进行试吃,最终确定食戟的结果。”左右环视看见二人都点了点头之后,作为裁判的这名中年教师退到了后场并拿出了防毒面具戴在了脸上。   这就是贞冢奈绪了么?齐肩的黑色女式短发、鲜红色的瞳孔,整个人给人以一种极为阴沉的感觉。“如果我获胜的话就请绯沙子你将现有的秘书职位让给我,如何?”沉醉于自己世界当中的贞冢奈绪似乎是想到了什么满意的事情,脸上露出了病态的微笑。   “当然没问题了,只要你能够赢下食戟。”真的上了比赛之后的绯沙子却意外的冷静了下来。“但是,如果你输掉的话,还请你远离绘里奈大人并与她保持至少五十米的距离!”再度确认了一眼自己所携带的材料之后,绯沙子面色严肃地注视着贞冢奈绪。   伴随着裁判的一声令下,两人都将自己的材料从储藏箱内取了出来。看着绯沙子取出的一块鲜红的半月状的食材之后乔纳森的脸上露出了讶异的神色。“这是…猪肺?这种东西真的能吃么?”相比于对面取出的咸鱼鱼干,在乔纳森的眼中似乎是绯沙子所准备的原材料更为黑暗一些。   “提到这个问题就不得不说到绯沙子最为擅长的料理种类了,那就是药膳料理。”绘里奈开口说到。“在中国一直都有着烹饪动物内脏的习惯,采用各种方式制作的动物内脏也是人们一直追捧的美食。就算是在西餐中,牛百叶的运用也是相当广泛的。”   所以绯沙子她要用猪肺来制作药膳么?北沙参、北五味子、诃子…三味自己在研究室学习时学到的药膳材料被绯沙子从材料箱内取了出来,在用克称进行了称量之后,适量的药材被绯沙子放入水池当中进行起了清洗。   “由于药膳的烹饪中每一味药物的多少有着严格的比例要求,所以想要做好药膳必须要拥有巨大的知识储备。”说到这里,绘里奈脸上的神色显得有些自豪。“一直以来都是新户家族的人帮我们制作药膳并调理身体的状况,某种意义上来说他们可以被称呼为我们的御医也毫不为过。”   平日里跟在绘里奈身旁的小秘书竟然这么的厉害么?就在爱丽丝感到惊讶时,一股刺鼻的臭味钻入了爱丽丝的鼻中。好臭!就像是向着下雨后返潮的阴沟内不断地倾倒死鱼烂虾一般,刺鼻的恶臭让爱丽丝连忙捂住了鼻子。   “这就是贞冢奈绪的料理…隐藏于各种恶臭下的美味。”不知何时掏出了防毒面具戴在脸上的绘里奈极为淡定地向着二人说明到。“因为这种气味是在是让人难以接受的原因,许多时候食戟甚至都无法正常的进行下去,因为这种刺激性很强的气味不是人人都能够接受得了的,很多比赛对手甚至半路上就放弃了食戟。”   确实…这个味道好难闻啊!有些遭受不住的爱丽丝转眼看向了一旁的乔纳森,然而,对方却好像一点事情都没有一般。“乔乔,你难道不觉得这种气味很难闻么?”爱丽丝开口向着乔纳森问到。   “维京人里有一句古话,暴风雪锻炼出真正的维京战士,这个味道同我老爹腌渍的鲱鱼比起来也算不了什么吧,那个才是真正的难闻。”乔纳森的说明让爱丽丝想了起来,自己身旁的这位似乎在某种意义上也是精通于这种臭味料理制作的达人…   整个菜品的制作过程看上去似乎相当的简单,将猪肺切片洗净并放入烧烫的铁锅内干煸了一下之后,一般的猪骨清汤被绯沙子倒入了铁锅内同猪肺一起熬煮了起来。待到汤锅沸腾起来后,精确称量的几位药物连同汤锅一齐被绯沙子转入了特制的砂锅当中并用小火慢慢地开始了煨制。   “如果提到贞冢奈绪的料理的话,邀请的食戟评审人也只有眼前的这几位是最能够接受的了,重口味料理的爱好者。”看着坐在评委席上的三人,绘里奈的脸色有些严肃。“对于绯沙子来说,最难的挑战就是三位评委的爱好,虽然是公正的比赛,但是评审的喜好多多少少会影响到比赛的结果。”   这样的话,就只能看绯沙子如何应对了。 第四十章 十杰,绘里奈的野望   “看到这次的评审了么?”绘里奈指向了坐在评委席中间那名七十来岁的老人。“那位是日本北海道的纳豆制作匠人级别的高桥青元老先生,从业有五十来年纳豆制作经验的他可谓是纳豆制作界的权威。在他身旁的那位中年男性是担任‘掩藏在臭气下的美味’的责任编辑伊藤一郎。最后那名女性则是在美食周刊中相当有名气的评论员广井久美子。”   为什么三名评审中竟然有两人都有着明显的料理爱好偏向?这样的比试真的公正么?就在爱丽丝感到怀疑时一旁的绘里奈似乎是看出了对方的想法。“因为这种料理的审核也只有能接受臭味的他们是最为公正的了,绝大多数的评委在看到这种看似臭气熏天实则美味的菜肴时会从心理上排斥去品尝这道菜肴。”   就在三人谈论着的时候,场上的情况似乎有了变化,先于绯沙子一步完成了料理的贞冢奈绪已经端着自己的料理来到了三位评审的面前。盖着的餐盖内溢出的臭味让甚至让裁判都忍不住开启了场地的换气设备。   “还请三位品尝我的料理吧,特制的咸鱼干野菌锅。”揭开餐盖之后,浓烈的臭味直冲三位评审的鼻孔袭了过去。微微浑浊的汤底内满满地铺着各类的菌菇和野菜,整道料理看上去虽然显得十分的诱人,但是散发着的如同炸掉的粪坑般的臭气却足以让人退避三舍。   然而这异样的味道却让坐在评审席上的三人露出了感兴趣的神色。“这个味道...光凭借咸鱼干应该是不会出现酸臭的味道的,你应该是将发酵腌渍的咸鱼汁也用在了料理当中吧。”“不光如此,咸鱼干应当也是用腥味特别大的飞鱼制作成的,几种极端的臭味从嗅觉上完全掩盖住了野菌本身的香味,不知道入口又会怎样呢?”   怀着好奇心的三人先是舀起了一勺汤汁送入了嘴中,就像是一不小心跌入了化粪池当中一般,钻入鼻内的那又臭又酸的滋味让三人的面部集体变色。但是,舌苔上感受到的鲜味却又使得三人忍不住想要去品尝下一口。   “矛盾而又让人欲罢不能的美味!山珍与海鲜汤底的搭配极为完美的将鲜味呈现了出来,虽然闻起来让人作呕,但是等你吃下了第一口之后,这种臭味就仿佛是消失了一般,留下的只有山珍锅那无比鲜美的滋味。”忍不住将汤锅整锅端起来牛饮的中年男性在品尝完毕之后脸上露出了满足的神色。   “不光如此,加入到汤底当中那少量的咸鱼汁也起到了点睛的作用,富含多钟鱼类鲜味的咸鱼汁虽然散发着极端的恶臭,但是发酵过程中释放的丰富的谷氨酸却是新鲜的鱼类难以相提并论的。”“没错,虽然开始很难接受,但是一旦吃下第一口之后整个人就仿佛着了魔一般停不下来!”   大快朵顾的三名评委让头一次见到面对这种料理还能吃得这么开心的爱丽丝陷入了怀疑当中,先不管其它的,若是在将来还要遇到和贞冢奈绪同台竞技的情况的话自己必须要带上防毒面具才行!   “闻起来带有臭味的料理在全世界你都能找到它的身影。”绘里奈开口向着爱丽丝和乔纳森说明到。“韩国的鳐鱼片、中国的臭豆腐、臭鳜鱼、法国的蓝纹奶酪、瑞士和挪威一带的鲱鱼罐头...臭味料理以及原材料多到数也数不过来的程度。但是无可否认的是,它们确实在料理当中占有着相当重要的位置。”   “有点麻烦啊...”由于不知道绯沙子具体烹饪水平的原因,深知臭味料理最大特点的乔纳森眉头微微皱了起来。“这种臭味料理最大的问题就在于品尝之后,虽然能用漱口水清除掉嘴里的余味,但是饱受摧残以至于麻木的鼻腔却除了等待之外没有任何的办法能挽救回来。”   “接下来很长一段时间内绯沙子端上去的料理都会受到这种臭味带来的余味的影响,品尝美食不仅仅是味觉上的。视觉、嗅觉、味觉全面的结合才能被称为是一道真正的美味。”就在乔纳森感到有些头疼时,绯沙子却已经完成了装盘并端着菜品来到了评审的面前。   “让三位久等了,猪肺汤请品尝。”猪肺炖煮出的那雪白的汤底让人不由的食指大动,虽然鼻孔因为臭气的原因暂时还闻不到香味。但光是那翠绿的葱花和软嫩的猪肺片就不由地想让人一品其中的滋味。   “虽然很少吃用猪肺做出的料理,但是光是这汤头的颜色就忍不住想要一品其中的滋味。”舀起了一勺汤汁送入了嘴中之后,高桥青元那布满皱纹的面庞仿佛焕发出了青春的光泽,原本沉重的呼吸也显得轻快了起来。“这...这隐藏在极品的鲜味下那微微的苦味,这是药膳料理!”老人家看向绯沙子的目光满是求证的神色。   “没错,考虑到几位常年接触这些重口味料理的原因,因此我选用的猪肺、北沙参、诃子以及五味子都具有清肺敛肺,益胃生津的功效,再加上五味子本身就是极好的调味料的缘故,整道炖品只需要将猪肺本身的鲜味慢慢熬煮出来后再加上少许的食盐就是一道及其美味的汤品。”向着三人解释的绯沙子脸上露出了自豪的神色。   “不光是如此,猪肺的口感滑嫩爽口,就像是在吃上等的肉类一般,在药膳汤底那微微的苦味的刺激下,被臭气所麻痹的鼻孔也逐渐恢复了过来。醇厚的鲜香将刚才的臭味留下的印记一扫而空。让这道菜品变得更加的美味了!”品尝当中的三名评委就仿佛是得到了超度一般焕发着健康的光泽。   看来结果应该是确定下来了,无论是烹饪的手艺还是三位评审脸上的满意程度都是绯沙子更胜一筹。“食戟的结果已经得出,经我们三人一致认证,胜利着为新户绯沙子!”站起身来的高桥大声地将结果说了出来。   “就料理水准而言,你们二人的差异并不是太大,食材的处理时间、炖煮所用的火候都把握得还算不错。就料理的立意而言,贞冢奈绪同学的料理向我们展示了隐藏在臭味下的那份美味,其中的专注与热情值得我们赞扬。”   “可是同新户绯沙子料理当中的那份执着相比,这份热情就显得有些失色。从新户绯沙子同学的料理当中,我们所能感受到的是她内心当中的想要继续追随在某人身边的执着,一直以来知识的累积、烹饪技巧的锻炼全都融入到了这份执着当中!”   “不过,这份执着在将来恐怕会成为你前进的阻碍,希望你能够找到真正属于你自己的道路。”老人家看向了面色略显讶异的绯沙子露出了复杂的笑容。   输了...自己准备了如此之久的食戟竟然就这样输掉了...按照食戟定下的规则的话自己再也不能接近绘里奈大人五十米以内的距离以内...不要!这种日子还怎么活下去!“食戟的结果已经出来了,希望你能好好地遵守定下的规则。”看着在自己的眼中仿佛恶魔番犬一般的新户绯沙子,绝望的情绪笼罩在了贞冢奈绪的心头。   可是,食戟的规则在这所校园内是神圣的,若是第一次发现违反的话会被示众处罚、第二次则是直接退学,除开发起人本身撤销外没有任何改变的办法。“是...我明白了...”就仿佛是个漏了气的气球一般,趴在地上的贞冢奈绪开口回答到。   ————————————————————   “我回来了,绘里奈大人。不负重任,成功取得胜利。”料理完毕的绯沙子在绘里奈那赞扬的目光中回到了队伍当中。“欢迎回来,绯沙子,相当完美的胜利。”得到绘里奈赞扬的绯沙子露出了兴奋的神色,同刚才在食戟擂台上那气势满满的相貌相比,此刻的绯沙子在乔纳森的眼中就如同将飞碟捡回来后等待着表扬的忠犬一般。   完全不知该如何形容眼前的二人...完成一天行程的四人步入了商务车之后向着薙切主宅的方向行驶了过去。“对了乔纳森,以你的实力有考虑过在高一时向着十杰的宝座发起冲击么?”绘里奈开口向着乔纳森问到。   十杰?再度被问起这个话题的乔纳森感到有些困惑。“如果说十杰是代表着学院内最强的十人的话,那么烹饪的实力和对学校贡献的多少都是直接能够辨别出来的吧,在十杰的宝座和不在又有着怎样的区别?”乔纳森开口向着绘里奈问到。   “难道说爱丽丝没有给你解释过么?十杰在远月学院内究竟代表着什么...”看着摇了摇头的乔纳森,感到有些无力的绘里奈叹了一口气。“资源,最为关键的就是资源。”   “无论是原材料的供货商还是学校内保存着的珍贵文献,地位仅次于总帅的远月十杰在这方面资源的获取上有着得天独厚的优势。权利、声望、名誉、财富,这些东西在成为了十杰之后便是唾手可得之物,只要建立起了属于自己的帝国,在烹饪道路上畅通无阻的十杰便能够更快的获得进步。”   看着似乎明白了的乔纳森,绘里奈继续说到:“我会试着在升入高一时踏入十杰的宝座,随后完成我的梦想,第一步便是从现在这些死气沉沉只知道讴歌前辈光荣事迹,沉醉于过去荣耀当中的社团入手。身为薙切家族的一员,我有责任完成这样的职责,那就是加快社团新老成员更换后再度步入正轨所需要的时间。”   “当然,完全跟不上节奏的社团,那就只能淘汰掉了。”听起来略显残酷的话语却莫名的引起了乔纳森的赞同。似乎是想起了在港口餐厅时一直同自己竞争着的黑木场凉,在自己刚开始烹饪的那段时间,那可真的是每天都得紧绷着精神,生怕稍一松懈就被黑木场远远的甩开来。   但是就这样看来,如果只是资源上的差距话,暂时享有着薙切家族资源的自己似乎不缺这些东西的样子。反到是一旁的爱丽丝在听完绘里奈的话语后产生了疑惑。“欸?绘里奈酱准备在成为十杰后展开对没什么意义的社团的扫荡?那么我和乔乔的最尖端料理研究会...”   “和你们两人的那个社团不同,我所指的是拿着远月提供的活动资金却做不出贡献的那些社团。”绘里奈连忙摆起了手来。“你们两人的那个社团和废部感觉也没什么区别,充其量就是将房间当做储存仪器的仓库来使用罢了。”   “谢谢你提供的说明,绘里奈。”乔纳森向着绘里奈道谢到。“不过暂时而言我觉得自己也没什么太过于缺少的烹饪研究需求的资源,并且要是当上了十杰的话应该会负责大量的校内工作的吧,同爱丽丝在一起的时间变少了的话反而给我一种本末倒置的感觉。所以如果不出什么意外的话我会保持现在的这种状况吧。”   为了有时间和自己一起所以对十杰并不是很感兴趣?乔纳森给出的答案让身旁的爱丽丝脸色微微有些发红,甜蜜的感觉就像是浸泡在蜂蜜当中一般。将头搭在了乔纳森肩上的爱丽丝脸上露出了笑容。“乔乔你这说的...”将双唇贴近了乔纳森侧脸的爱丽丝趁着乔纳森没有注意偷偷地亲吻了上去。“这是给你的奖励哦~”   竟然还能说出这样的理由!?眼前突然间再度秀起了恩爱的二人让只在少女漫画中见过这种甜蜜场景的绘里奈脸红的同时又感到有些嫉妒。恋爱?不...在登上顶点之前,自己可没有时间浪费在料理以外的事情上! 第四十一章 早餐的班尼克蛋,再度被击倒的绘里奈   “乔乔,快起来啦!月饗祭今天就要开始了哦~”清晨时分,兴奋过度的爱丽丝直接闯入了乔纳森的房间当中。看着被自己吵醒的显得睡眼朦胧的乔纳森,爱丽丝激动地喊到:“快点起来了啦,乔乔,要是晚了的话就赶不上月饗祭了。”   “爱丽丝?”揉了揉那微微有些发酸的双眼之后,乔纳森挺身坐了起来。“你是怎么进入我的房间...对了...我并没有锁门。”   但是现在才六点钟吧...伸了个懒腰的乔纳森转过头看向了窗外依旧还有些灰暗的天色。“爱丽丝...现在是不是有些过早了?就算是想要早一些到场高中部的学长们也只有在总帅举行了开幕式后才会前往各个摊位吧...”坐起身来的乔纳森开口向着爱丽丝说到。“还有...你这身打扮...”   欸?好像确实是这样的呢...“嘛,反正都已经醒过来了,不如就早些起床吧。”摆了摆手的爱丽丝极为尴尬地看向了换上了上衣的乔纳森。“那个...乔乔,为什么你不继续了呢?”   “当然是在等你出去啊!我这可是在换衣服啊!还有,不要穿着睡衣就跑到我的房间来啊!”   ——————————————   莫名的感觉心好累...洗漱完毕的乔纳森长长地叹了一口气,虽然能够理解爱丽丝那因为第一次游览月饗祭那高兴的心情,但是就现在而言时间确实太早了一些。为了保证早餐的完美温度,宅邸内的厨师们甚至都才开始处理早餐的食材。   不过,既然要参加月饗祭的话,早餐只用简单的吃一些垫底的食物就可以了。这样既能够为一会儿在月饗祭时吃那些重口油腻的食物起到一个缓冲的作用,也可以避免不吃早餐对身体带来的各种危害。   相比于那些复杂的日式早餐来说,美式和西式早餐在便捷程度上就要方便了许多,既然已经这么早起来了,早餐还是亲手制作吧。爱丽丝现在应该还在梳洗当中,按照往日所需的时间来算,便捷的早餐制作时间完全足够了。想到这里,乔纳森径直走向了厨房。   “早上好,乔纳森少爷。”已经默认了乔纳森同爱丽丝之间关系的三位厨师向着乔纳森招了招手。“今日这么早来厨房是又有什么早餐的创意想要实践么?”   “不...只是被爱丽丝给吵醒了,所以干脆就想着做一些适合当做早餐的小份食物,毕竟一会儿我们还要再月饗祭上吃个遍,我和爱丽丝的早餐由我来准备就可以了。”想着三人解释完之后乔纳森开始环顾起了自己可能用到的食材。   鸡蛋、各种用于制作沙拉的蔬菜、肉类...不愧是薙切主宅的厨房,想要的东西可谓是应有尽有,并且都还有着相当高的品质!不过若是说到在初步果腹的同时又能带来满足感的话,那么这个再适合不过了。拿起了英式马芬的乔纳森脸上露出了笑容。   首先是这道早餐的核心——荷兰酱。虽然厨房内有着罐装的高品质成品,但是偏爱着手工制作的乔纳森还是开始自行制作了起来。融化的带盐黄油、龙蒿醋、鸡蛋蛋黄...将玻璃碗架在了微微升腾着热气的铁锅上之后乔纳森开始极为有韵律地将添加料一点一点地全部打入了蛋黄当中。   作为能够在薙切主宅工作的厨师,眼前的三人皆有着相当高的烹饪水准。“小少爷的手法是越来越精练了啊。”目睹着乔纳森制作荷兰酱的三人不由地点了点头,仅仅只有十四岁的少年在酱汁的制作手法上已经同自己三人相提并论甚至超过了自己。   光滑细腻并微微带有淡黄色的荷兰酱,因为加入了新鲜柠檬汁的原因,酱汁的气味给人以一种清爽的感觉。英式马芬、荷兰酱,以及现在被小少爷切出的薄如蝉翼般没有一丁点损坏的的帕玛森火腿片,美式早餐班尼克蛋啊。   对了,为了感谢这段时间以试吃员身份帮助自己并给自己提出建议的绘里奈以及给钻研时为自己送来茶水的绯沙子,她们两人的班尼克蛋也做上一份吧。小心翼翼地将打入碗里的鸡蛋倒进了保持着轻微旋转的沸水当中之后,乔纳森一边留意着鸡蛋的成熟度一边小心翼翼地将英式马芬放在电烤架上加热到了微微酥脆的程度。   完成了!早餐最为美味的秘诀就是新鲜。靠着马芬和滤干了水分的水波蛋对夹在二者之间的帕玛森火腿完成了加温之后,火腿内微微渗出的那鲜美的肉汁完美的融入了鸡蛋和表皮烤得酥脆的英式马芬当中。   在每一个水波蛋的表面淋上了一层金黄色的荷兰酱酱汁后,大功告成的作品让一旁的三人不由地赞叹出声。“简直像是艺术品一般,在灯光的照射下闪烁着柔和金光班尼克蛋就像是初升的朝阳一般美丽诱人,这样的美食都让人不忍心下刀了呢。”   “那么三位前辈,我就先离开了。”将装盘完毕的班尼克蛋放入餐车后,乔纳森推起了餐车离开了厨房。果不其然,就在自己来到餐厅门前时,换洗完毕的爱丽丝以及绘里奈和绯沙子也正好从楼上走了下来。   透过那透明的带有少量气孔的餐盖爱丽丝一眼便看清了其中的食物,好漂亮的班尼克蛋!裹着荷兰酱的水波蛋仿佛透亮的黄琥珀般闪烁着耀眼光泽。薄薄的一层帕玛森火腿就像是玛瑙一般惹人注目,金黄色的看上去就很酥脆的英式马芬的外壳让人忍不住想要立刻将它送入嘴中。   “真的是好厉害呢,乔乔~”既能够得到满足感,又不会让自己吃得太多在一会儿的月饗祭上留下遗憾,这样的早餐真的是太棒了!爱丽丝开心地从背后搂住了乔纳森并整个人都挂在了他的身上。“不过,为什么会有四个?吃两个的话会不会稍微多了点?”将嘴唇贴在了乔纳森耳边的爱丽丝有些疑惑的问到。   “这里的四人一人一个不是正好合适么?毕竟这段时间也从绘里奈和绯沙子那里得到了很多帮助,这份班尼克蛋就算作是谢礼了吧。”轻轻地同爱丽丝蹭了蹭额头之后,乔纳森将爱丽丝从自己的身上摘了下来。   看着将班尼克蛋摆放在自己面前的乔纳森绯沙子愣了愣神,“欸?我们也有么?谢谢了。”不知这次的早餐又有着怎样的味道呢?喝下了少量的温开水唤醒了沉睡的胃部之后,绯沙子拿起了餐刀顺着那饱满的水波蛋切了下去。   水波蛋那破开的溏心蛋黄就如同粘稠的酱汁般扩散了开来,叉起一小块混合着各种美味的班尼克蛋送入了嘴里之后,楞在了原地的绯沙子陷入了失神的状态当中。   酸辣的荷兰酱,充满了厚重感的溏心蛋黄,还有那极具风味的帕玛森火腿以及带烘烤后飘散着麦香味的英式马芬,就仿佛是被滚滚而来的金色洪流直接卷了进去一般。完全没有办法抵抗啊!   不光是如此,加入荷兰酱内的黑胡椒粒应该是先用平底锅干锅煸出香味之后再手工磨碎加入到荷兰酱当中的,并且还刻意磨成了大小不均一的程度来让每一口都微微带有不同的滋味。加入到酱汁内那少量的玫瑰岩盐和柠檬汁那高雅清淡的香味让食物在咽入了肚中之后嘴里残留着花果的芬芳。   金色的洪流当中竟然还包裹着这样如同暗器一般的机关!被卷入其中的绘里奈感到自己身上的服饰在一粒粒划过的黑胡椒碎下破裂了开来。玫瑰和柠檬的香气附着在那切口上不断腐蚀着自己那破破烂烂的外衣。   丢盔卸甲的自己这下更为直接的被这波涛汹涌的洪流给不断地冲刷着全身,美味...美味!自己的大脑和神之舌已经停止了分析陷入了随波逐流的状态当中...整个人的意识都要飞走了啊~   飞快地吃完了整个班尼克蛋的绘里奈在回过神来的绯沙子那担忧的眼神下夹紧了双腿并趴在桌上面色娇红地大口大口地喘着气。“那个...绘里奈大人?”感到有些不放心的绯沙子轻轻地戳了戳绘里奈的肩膀,然而却没有得到任何的回应。   数秒钟后,微微有些颤抖的绘里奈小声地开口到:“我没事...稍微让我缓一缓,绯沙子。”侧过头看向了乔纳森的绘里奈神色显得十分的复杂。余温加热的熟成程度,香辛料的烘焙技术,还有食材的口感搭配...乔纳森他竟然将这段时间料理研究室内同自己讨论时学到的东西全都融入了料理当中。   这样下去恐怕高中时自己的料理水平便会被他给追上。但是...为什么这个班尼克蛋只有这么小小的一个!完全不够吃的啊!   ‘咔嚓’餐厅的大门再度被推了开来。因为要进行月饗祭开场仪式的原因,走入了房间内的薙切仙左卫门看上去经过了精心的打扮。不过,印入老爷子眼中的场景以及餐厅内那诡异的气氛却让仙左卫门有些疑惑。   一脸温柔笑意的抱住了乔纳森的爱丽丝,这个可以理解,毕竟宗卫和蕾欧诺拉那边都已经告知了自己,自己只用保证这个孩子不像蓟那样就可以了。但是,一旁一脸幽怨地看着乔纳森的绘里奈以及似乎才恢复过来的新户绯沙子又是怎么一回事?   等等!空掉的餐盘...原来如此,早餐么。这样看来的话乔纳森他的手艺以及知识储备在交流当中又有所提升了啊。   “仙左卫门总帅?”走进门的老者让乔纳森暗道一声不好。只考虑到绘里奈和绯沙子提供的帮助后,自己竟然忘记了制作总帅的这一份试吃品早餐。拉开了用着含情脉脉的目光望着自己的爱丽丝后乔纳森有些不好意思地看向了仙左卫门。“是在是抱歉仙左卫门总帅,您的那份我忘记制作了。”   “无妨,如果吃了你制作的早餐的话,老夫反而会陷入困境当中吧。”指了指还趴在桌上的沉浸在余韵当中的绘里奈之后仙左卫门开口到:“绘里奈她可以缺席早间的开幕式直接前往高山区做准备,但是老夫不能,如果老夫因为衣衫尽裂而迟到了的话那势必会成为远月之耻。”   “绯沙子,今日的开幕式你和绘里奈不用到场了,等绘里奈她完全恢复之后直接前往高山区便可。”“那么爷爷,我和乔乔就先离开啦~”向着仙左卫门挥了挥手之后,抱着乔纳森手臂的爱丽丝拖着乔纳森离开了餐厅。   ————————————————   “爱丽丝,我们不去开幕式现场真的没问题么?”看着略过了开幕式广场直接驶向了大门口的车辆,感到有些担心的乔纳森开口向着爱丽丝问到,然而爱丽丝看上去却一脸不在意的模样。   “放心吧乔乔,你看早上爷爷不是批准了绘里奈让她可以直接去餐厅做准备么?所以我们也偷跑也没问题的吧,嘿嘿。另外就是,在享用这场美食盛会之前还有件事等着我们去做呢。”爱丽丝轻轻地戳了戳乔纳森那宽厚的肩膀。“要不要猜猜看究竟是什么?”   在这之前还有事情要完成?还能有什么?踩点的工作已经完成,新闻部那详细的宣传手册昨天也提前拿了一份。为了能够吃个满意今天也带够了足够的钱...等等,钱!   “是要像其它的那种集体管理化的美食广场一样兑换代币券么?”“没错!为了方便进行交易和之后营业额的统计工作,同时防止有人作弊,代币券的存在是极为必要的。”爱丽丝开口称赞到。   “五百日元的梅券,一千日元的竹券,还有一万日元的松券。我们现在正在前往大门处的兑换点位哦,这样才能在月饗祭上吃个开心呢~” 第四十二章 将狗粮洒满月饗祭   “欢迎光临烤串研究会!两位学弟学妹,请问你们想要点什么?”来到烤串研究会前的乔纳森和爱丽丝在社团成员的招待下来到了冷鲜柜前。琳琅满目的各种食材让感兴趣的两人开始挑选起了想要的食物。   若是要说什么食物是便于边走边吃的话,烤串绝对能够在当中占有一席之地。并且现场烹饪过程中散发出的香气毫无疑问能够大大的提升顾客对食物的期待感。“不要选太多,爱丽丝,接下来将要品尝店铺还有很多。”乔纳森将手中选好了菜品的托盘递给了站在烧烤架前的身材高大的男性学长。   “若是接下来还有看起来不错的店铺却没了胃口的话那就太可惜了。”看着正用蒲扇扇着风保持着最外表温度的学长,乔纳森和爱丽丝露出了期待的神色。很明显,这名正在摆弄着烤串的学长有着极为高超的烤串技术。   同烤箱相比,全部采用烧得正旺的炭火的话放置于远红外加热当中的烤串至少是处于六百度的高温的直接烘烤下,若是在扇风拥有足够的氧气的情况下温度甚至可以达到千度以上。高温带来的烤串表面那极快的成熟速度能够尽可能地在燃烧掉脂肪的同时将汁水锁在烤串的内部。   与此同时扇在烤串表面的凉风起到的降温作用又可以保证翻转当中的烤串不会糊掉。因此,看似简单的烧烤其实也是一项十分累人的活路。特制的土耳其风味的烤酱刷在了正好锁住了汁水的牛羊肉表面并再度烤出了香味之后,香气四溢的烤串被带着笑脸的学长递到了乔纳森的面前。   “你们的烤串,请慢用。”接过烤串的乔纳森正准备将用餐巾纸裹住的铁签烤串分给爱丽丝一半时,却发现爱丽丝似乎没有接过去的打算。“爱丽丝,你这是...”“乔乔你就不觉得烫么?就算有餐巾纸包裹着再怎么铁签也会觉得烫手吧!”向着自己抱怨的爱丽丝让乔纳森露出了为难的神色。   “可是烤串的话就是要热的时候吃才好吃啊...”“我当然也知道啦,在肉冷却下来之前没有完全被肌纤维锁住的汁水在咀嚼时会以溅射开来的形式在嘴中扩散开来,瞬间充斥整个口腔的滋味会带给人极大的满足感。但是这个铁签...要不乔乔你喂我吃么样?”突然间想到了解决办法的爱丽丝用着期待的目光看向了乔纳森。   真是的...爱丽丝那期待的同时又显得有些顽皮的模样让乔纳森有些无奈地笑了笑。“好吧。”正当乔纳森准备拿起烤串递到爱丽丝的面前时,爱丽丝却从身后揽住了乔纳森的脖颈。   双手顺势沿着乔纳森的锁骨搭在了那虽然不大但是却很结实的胸肌上并用双腿盘住了乔纳森的腰部之后,整个人挂在了乔纳森背上的爱丽丝将头搭在了乔纳森的肩上。鼻间闻到的少女那熟悉的体香以及紧紧地贴在自己后背上那初长成的娇躯及那让乔纳森微微有些失神。   “喂...爱丽丝。”“有什么问题么?这样的话不是更方便让你喂我吃了么?”计谋得逞的爱丽丝露出了小恶魔一般的微笑。“来,乔乔,啊~”半闭着双眼的少女开心地张开了嘴。   将手中的牛肉串横向递到了爱丽丝的嘴边看她轻轻地咬下了一块之后,看着对方那开心咀嚼着的模样,乔纳森一边走着一边咬下了一小块开始细细地品味了起来。   浓郁的酱香味和香辛料带来的独特风味在烤酱外壳碎裂开来的一瞬间同肉汁一起给了自己重重的一记直拳。好吃!粗犷的牛肉大粒在被撕扯开来时那弹牙却又丝毫不显柴的口感更是让烤串的香味上了一个档次。不愧是烤串研究会的学长们,做出来的烤串相当的美味啊。   就在乔纳森一口一口的品尝着时,一双细腻白皙的双手却抚上了自己的面颊。头部被这双手轻轻地带动着向左转动之后,鼓着面颊瞪着自己的爱丽丝印入了乔纳森的眼中。   糟糕!吃得太入神,结果把爱丽丝给忘掉了...正当叼着牛肉粒的乔纳森准备将手中的烤串递到爱丽丝面前时,突然间将脸贴近了自己面部的爱丽丝将乔纳森吓了一跳,双手抱着自己头部固定住位置的爱丽丝竟然将自己咬在上下齿之间的牛肉粒直接用嘴给抢了过去。   “都怪乔乔你一个人吃得那么开心,竟然把我给忘记了...这块牛肉粒我就没收了,哼~”面色微微有些发红的爱丽丝再度回到了开始时的姿势,将头埋在了乔纳森的肩上之后,感到害羞的爱丽丝觉得自己的脸像是烧着了一般的发烫。为什么自己会突然间做出这样的事情来啊!   同样如同被石化了的还有被爱丽丝这大胆的举动给吓到的乔纳森,从自己双齿间夺走了牛肉粒的爱丽丝自然是不可避免地让两人的双唇产生了触碰。少女双唇的触感就像是极高品质的布丁般柔嫩细腻,这就是...亲吻的感觉么?   “呜...不要像个呆头鹅一样站在原地啦乔乔,我们赶快趁着人还不多去回转寿司店,这种形式的店面好的座位位置才是最为关键的呢!”耳边爱丽丝那如同撒娇般的低语声让乔纳森回过了神。   或许是有了方才经历的原因,无视了四周那或是羡慕或是嫉妒的目光的爱丽丝轻轻地蹭了蹭乔纳森的面颊,然后说到:“还有,烤串不要停下来,要是冷掉了可就不好吃了,不是么?”   ————————————————————   回转寿司,由于来到日本的时间并不长,同绘里奈一同出行的那次品味料理也只是去了三家高档店铺的原因。乔纳森对回转寿司的了解只停留在了电视内见到的摆放在传送带上供大家自行取用的程度。“爱丽丝,你刚才说到的回转寿司不就是以自助餐形式享用各种寿司料理么?”   “对,表面上看去就像是一般的自助餐料理,但是实际上区别还是相当大的呢~”趴在乔纳森后背上的爱丽丝开口回答到。“一般的自助餐是提前将已经准备好的料理摆放在展台上供来往的顾客自行取用,乍看上去确实和回转寿司很像,但是嘛...”   “秋季选拔赛当中取得了前八的斋藤宗明前辈在外界也算是小有名气了,他的店铺想必会在人海到达的瞬间便将座位坐个满吧。而且这里还是走览区,人流量最为密集的地方。从出菜口被摆放在了传送带上的寿司恐怕还没走到最后便会被其他人给拦截下来。所以这种直接连通着制作间的回转寿司店铺选座可是相当重要的!”   “那个...爱丽丝。”“嗯?”突然间被乔纳森喊到的爱丽丝有些疑惑地转过头看向了对方。“已经到了目的地了,最后这几步路还是自己走过去吧。”看着乔纳森脸上那有些尴尬的神色,顽皮的笑脸攀上了爱丽丝的面庞。   “不要,反正也只有这几步了,不如乔乔你将我送到座位上吧~” 第四十三章 初吻...是骨汤拉面的味道!   这就是回转寿司料理店了么?精致而又温馨的小店弥漫着一种让人放松下来的气氛,由于顾客们才进入远月学院不久的原因,此时店内的客人并不是太多。在身着传统和服的学生扮演的服务员那有些复杂的神色当中,背着爱丽丝的乔纳森被安排在了较为接近出菜口的位置上。   指了指透明橱窗内仿佛正在祷告般的巨汉后爱丽丝开口到:“那位就是高一的斋藤综明前辈了,秋季选拔赛当中前八的强力选手、寿司达人。据说他手里的那把大刀是专门找大师定做的名刀,在处理鱼和肉类时能够做到事半功倍的效果。”   高品质的厨刀么?爱丽丝的情报引起了乔纳森的兴趣,眯着双眼的斋藤综明给乔纳森的感觉就像是欧洲中世纪的骑士一般。从冷鲜柜里拿出了事先准备的鲑鱼之后,原本宛如山林一般沉稳的斋藤宗明突然间爆发出了强烈的气势。   仿佛巨剑一般的厨刀在他的手中就仿佛不存在着重量一般。势大力沉但却又精确无比的刀法准确而又迅速地将鳟鱼给解剖了开来。随后,一盘盘精致的寿司被斋藤综明放上了传送带后展现在了顾客的面前。   小握鳟鱼寿司,常规的手握,还有用喷枪配合沙拉酱制作的方形里卷,除开那极为精致的各种寿司之外鳟鱼肉也被稍加冰镇之后以刺身的形式呈现在了众人的面前。精致的造型让爱丽丝从转台上抢下了两份摆在了身前。   光从外观上看就让人忍不住想要将它送入嘴里,日料外形精致的特点在这两盘寿司上得到了完美的体现,小贯寿司表面那宛如钻石般晶莹剔透的鳟鱼肉和那饱满的米粒极大的引起了二人的食欲。“那么,我开动了!”爱丽丝在拿起了一贯寿司送进嘴里。   好吃!大米经过充分的淘洗在蒸煮熟之后没有任何多余的粘黏感,一粒粒吃透了水分的饱满米粒经过调和醋的衬托后将大米的甜味充分的体现了出来。经调和酱油浸泡的鳟鱼的背脊肉的鲜味以及那弹牙的口感即使是不沾芥末也足以让人着迷。   “相当不错的寿司呢!”爱丽丝看了看一旁同样露出了满足神色的乔纳森,在看到乔纳森回过神来后那一脸困惑的模样,爱丽丝开口问到:“有什么问题么,乔乔?”   “不...寿司确实相当的不错,但是我有些不能理解的是,为什么这么棒的回转寿司店相对于其它的店铺客流量却不是很大的样子?”属于料理人的那份惺惺相惜的感觉让乔纳森略显惋惜地看向了透明隔间内再度处理起了鱼虾的斋藤综明。   “这就是所谓的适应性和新鲜感的对比咯~”爱丽丝略显顽皮地摆了摆手。“因为寿司这个题材在日本实在是太常见了。就算只是看到那些食材,客人们也能在脑内大致想象出做出的成品的滋味。”说到这里时爱丽丝将一旁的北极虾手握从旋转台上取了下来。“就比如说看到这个,北极虾的鲜甜味就已经出现在脑内了。”   “若是在平日里的话这个问题并不算什么,再怎么说寿司也是极为经典的料理,更何况制作人是有着寿司达人称号的秋选赛前八强。但是...这里可是各种美食大云集的月饗祭,而且高二高三的前辈们作出的食物也都相当的美味呢,所以说这种题材自然就有些吃亏了。”   好像的确是这样,付清了账单刚走出寿司店没几步,扑鼻而来的香味便让乔纳森和爱丽丝二人有些走不动路。这是...拉面?小型的餐车以及便携式桌椅组合构成的简易路边摊出现在了二人的眼中,站在餐车前忙于制作的同样是一名高大魁梧的男性学长。   同刚才的寿司店不一样的是,似乎是由于那大号的汤桶内散发出来的香气的原因,小小的拉面摊的周围竟然围满了人。“就是这里了,秋季选拔赛四强选手女木岛冬辅的拉面小摊!但是人好多啊...”爱丽丝用着残念的目光看向了挤满人群的摊位。   历经了几分钟的等待之后二人终于来到了点餐台前。“欸?只有标准量的拉面,没有小份的么?”看着那至少都是一百克起的面条分量,爱丽丝的眉头微微皱了起来。汤底,面条再加上浇头,这么一大碗送进肚内的话恐怕接下来自己和乔纳森的行程便是直接返回薙切主宅修整了。   “十分抱歉,学长他似乎将这个问题给忘掉了呢...”担任着收银人员的女性学生脸上露出了尴尬的笑容,这已经不是自己第一次被问起这个问题了。眼前的这两名比自己小一级的学弟学妹他们会转头离开么?   稍加思索之后,骤然间想明白了什么的爱丽丝脸上露出了豁达的神色。“那就给我们来一份骨汤叉烧拉面就行了,对了,要要两副餐具哦~”无视了眼前还没回过神来的收银员,爱丽丝轻轻地摇了摇环抱着的乔纳森的手臂。“呐,乔乔,你说我是不是很聪明?没有小份拉面的话我们两人一起吃一份不就可以了么?”   仿佛邀功一般的爱丽丝再度让乔纳森有些无奈地拍了拍头顶,总觉得今日的爱丽丝似乎有些亢奋过头了。正当乔纳森准备拒绝时,爱丽丝却眼疾手快地伸手捂住了乔纳森的嘴。“欸?不回答么?那我就当你默认了,嘿嘿~”   “久等了,两位的骨汤叉烧拉面。”散发着浓郁香气的拉面被摆在了二人的面前。纯白浓厚的骨汤汤底仿佛能够牢牢地粘黏在拉面的表面一般,表皮被喷枪烤到香酥的五花肉叉烧呈现出了诱人的棕红色,再加上少量翠绿的菠菜叶整碗拉面散发着让人迷醉的香气。   看了看身旁在拉面端上来之后反而显得有些不好意思的爱丽丝,确实,就连一旁前来就餐的一对对情侣或是夫妻也没有像自己二人这样两人只点了一份拉面并且还要一起吃的。“不然这样吧爱丽丝,你先品尝,剩下的拉面再交由我来解决就可以了。”乔纳森说完之后却发现爱丽丝狠狠地摇了摇头。   “不就是一碗拉面,之前的烤串和寿司我们不也是一起享用的么...”爱丽丝的声音显得越来越小,直接将餐具塞在了乔纳森的手中之后,拿起了筷子的爱丽丝夹起了一小撮拉面送入了嘴中。   ‘吸溜!’吸入嘴中的面条让爱丽丝感到有些精神恍惚。多么浓郁的美味!粘黏在拉面表面的汤汁实属绝品!本应该和寿司一样存在着相同问题的拉面因为是热食的原因完美地回避了雷点。   爱丽丝那陶醉的神色让乔纳森也忍不住夹起了一小筷子送入了嘴里。原来如此,芋头的粉末。巧妙地运用了芋头熬煮时粘稠的特性提升了汤汁的浓度和鲜味,就像是乘坐在拉面面条构成轨道的云霄飞车上一般,拂过面部的汤汁与极上极下刺激转折的美味叉烧肉...这是一碗在品尝了一小口之后就忍不住想让人将它全部消灭掉的美食!   沉醉于美食当中的乔纳森突然间感到自己的嘴唇似乎撞到了一个软软的存在,睁开双眼后,爱丽丝那近在咫尺的面庞与惊讶的神色让乔纳森连忙咬断了嘴里还在吸溜着的面条。正当乔纳森准备后避开眼前这尴尬的状况时,一双细腻的白皙的手臂却攀上了自己的双肩...   竟然还能这样玩的!?原来拉面还能这样吃?自己这一人点了一份的做法简直就是失策!四周品尝着拉面的情侣或是夫妻讶异地看着在他们眼中像是没有带够钱的乔纳森二人。只是初中生而已...为什么他们会这么的熟练啊! 29831 6 354   ps:补充23号的部分,24号(今日的)会在一会儿睡醒之后更新,处理证件问题跑了一整天。不好意思 第四十四章 我们是来约会,不是来品尝美食的   西餐料理研究会洋洋研、盖饭料理研究会、西班牙料理研究会El Fuego...从主街区一路吃到了中央区的乔纳森和爱丽丝二人拍了拍那被食物填得满满的肚子。早上到中午的任务已经顺利完成,接下来只用再来一些甜品作为收尾。“爱丽丝,需要我去将甜品买回来么?”乔纳森开口向着坐在长椅上有些走不动路了的爱丽丝问到。   “不用,还是休息一会儿一起去吧。”走了一个上午得到充分满足的爱丽丝笑意盈盈地揽着乔纳森的双肩。“无论是慕斯还是西式蛋糕,刚从展示的冷藏柜内取出的时候味道才是最棒的呢。至于现在的话...”说到这里时爱丽丝认真地看向了乔纳森。   “乔乔你会一直跟在我身边的,对吧?”似乎是从这些日子同绘里奈以及绯沙子一起校对料理的菜谱时感到了压力,平日里一向显得很是活泼的爱丽丝露出了柔弱的一面。乔纳森和绘里奈两人的进步实在是太快了。   轻轻地抚摸着爱丽丝那娇嫩的面颊,如此模样的爱丽丝让乔纳森感到了些许的心疼。“安心吧,从我五岁那时起,父亲除了教导我烹饪的技术之外更多的是为人处世应有的态度。”乔纳森向着爱丽丝说到。   “如果真要说我们几人之间的关系的话,绘里奈和绯沙子相当于是社团当**同研究进步的好友,真正走入了我心中的那人,还是爱丽丝你。”   仿佛表白一般的话语霎时让爱丽丝的面颊红了个遍。“那...那为什么平日里你的那些小动作都仿佛在拒绝我一样?”因为紧张而神志有些模糊的爱丽丝开口问到,显得有些委屈的爱丽丝双眼内有些眼泪汪汪的。   “比如说平日里除开牵手之外乔乔你从来没有亲吻过我的脸颊,背着我的时候双手直接是食指背后相扣挂在我的大腿接近膝弯的位置,就连刚才吃拉面时的亲吻也丝毫没有伸出舌头的打算...”爱丽丝鼓着脸颊向着乔纳森抱怨到,眼神当中流露出的幽怨让爱丽丝看上去就像是个受气包一般。   原来是这些事情...自己平日里那微微保持着距离的行为似乎引起了爱丽丝的不满。虽然明面上自己二人确实可以算是订婚了,但是国二阶段进一步亲密的话可能会让事情变得一发不可收拾。   “我们现在才是国中生,不是么?”强顶着周围人群吃瓜看戏般的神色,乔纳森轻轻地吻上了爱丽丝的面庞。“等进了高中我会和爱丽丝你的父母正式说成为你男朋友这件事的,虽然我有感觉他们似乎已经认同了我,但是这毕竟是我的态度。无论将来发生什么,我都会一直陪伴着你走下去的。”   就仿佛是吃了蜂蜜一般,甜蜜的滋味弥漫在爱丽丝的心头,这些年来自己最为期盼的一幕终于来到了眼前。“嗯~”站起身来的爱丽丝脸上露出了开心的笑容。拉着乔纳森的手臂将他从座椅上拉起来之后爱丽丝顺势挽住了这支强而有力的手臂。“走吧乔乔,我们去西式甜点研究会吧~”   ————————————————————   虽然早有听绘里奈提起过西式甜点研究会的名气很大,真的来到了门口之后,排成长龙的队伍还是让两人感到有些无奈。老老实实地排队吧...秋日午间的阳光烤得整个会场仿佛成为了一个巨大的烤箱一般。“爱丽丝,要不你先去那旁的阴凉处避暑?”乔纳森向着爱丽丝提议到。   “不用了,这点阳光...我还是能够忍受的。”虽然爱丽丝看上去显得很是自信,但是眼里的那丝为难的神色还是没能躲过乔纳森的双眼。正当乔纳森准备解下自己的外套为爱丽丝遮阴时,感到有人似乎在观察着他们的乔纳森开始环顾起了四周,一名留着栗红色头发身着远月校服的女性出现在了乔纳森的视野当中。   对方看向自己二人的眼神丝毫没有遮掩的意思。很明显对方就是冲着自己和爱丽丝来的。“这位学姐请问有什么事情么?”乔纳森开口向着来到自己二人身前的栗红发色的女性问到。   “嘛~不用那么紧张,只是有些事想要找你们商量一下。”栗红发色的女性摆了摆手之后向着二人说到。“我的名字是小林龙胆,目前正立志于在这五天的时间当中吃遍所有的店铺。”这名名为小林龙胆的学姐说出的志向让乔纳森和爱丽丝瞪大了双眼。   五天内吃遍一百七十多家接近两百家店铺,就算是每个店铺的特色尝上一点也足以让人撑着了。“那么小林学姐,这和我们又有什么关系呢?”   “是这样的,十杰的店铺我好不容易才预约到了用餐的时间,但是没想到第一次开店的绘里奈竟然也采用了这种完全预约制的办法...总之通过一些渠道我打听到了你们在今日下午有绘里奈店面的预约,所以就来找你们商量能不能带上我一个。”对方那直白爽朗的性格让乔纳森和爱丽丝感到有些困扰。   “当然了作为回报,小桃子和司的料理我可以直接带你去品尝,毕竟我们之间的关系可是相当熟稔的呢。”说完后自信满满地看着二人的小林龙胆让乔纳森和爱丽丝陷入了沉思当中。   秋季赛冠军的店铺以还有眼前的甜品店里四强的作品么...倒也不失为一个好的办法,正当乔纳森准备同意时,一旁的爱丽丝却摇起了头。“十分抱歉学姐,相比于品尝料理的过程,我和乔乔更看重的是月饗祭当中像现在这样约会般的感觉呢,三人的话就没有这种气氛了。”   “我就知道你们一定会同...欸?拒绝了??”来自爱丽丝的回答让小林龙胆愣住了。国中生便已经将月饗祭当做了约会的场地!?“原来是这样...那就没办法了呢。”脸上露出了一丝苦笑的小林龙胆有些无奈的耸了耸肩。“那我就不打扰你们之间的约会咯~”   半小时左右之后,二人终于随着长长的队伍来到了点餐台前。摆放在冷藏柜当中的那一款款精致的蛋糕以及货架上的酥点给人一种赏心悦目的感觉。“马卡龙、草莓雪藏蛋糕,还有拿破仑蛋糕以及混合水果奶昔...”零零总总点了一大堆甜食的爱丽丝露出了开心的表情。   “会不会太多了一点?”“完全没问题!因为点甜都是装在另一个胃里面的嘛~”得到回答的乔纳森感到有些脱力。趁着充当服务员的学生正在捡取着爱丽丝选择的甜品的时间,乔纳森观察起了西式甜品研究社正在制作着甜品的学生们。   小学生?人群当中其中一个矮小的身影引起了乔纳森的注意。而且就现在的状况看来,这名紫色秀发的小学生似乎还是西式甜品研究部的主力!?轻轻地拍了拍爱丽丝的肩膀后,乔纳森小声地问到:“远月学院还有小学部的么?”   “那个就是茜久保桃学姐啦,真是的乔乔,你有好好地看新闻部给出的月饗祭游览攻略么?” 第四十五章 绘里奈:冷冷的狗粮在脸上不断地拍   虽然早有知道爱丽丝有时会显得十分的任性,但是眼前的这副场景...被自己以公主抱姿势抱起的爱丽丝因为那‘存放在另一个胃’当中的甜品而撑得走不动路了...   看来只能先回远月主宅休息一段时间了,反正今日定下的试吃目标只剩下了绘里奈的店铺。拨打了分配给自己和爱丽丝二人专属司机的电话之后,乔纳森在周围众人那羡慕嫉妒的眼神当中抱着爱丽丝来到了马路旁等待了起来。   “嘛,不用害羞,毕竟这些甜品确实有种让人惊艳的感觉。”乔纳森开始安慰起了揽着自己脖子的爱丽丝。“不愧是在四强中专精甜品的学姐的指导下经营的店铺,手工打发的奶油,甜味的配比,还有水果和奶油以及蛋糕的搭配比例,这些都有着相当严格的考究啊。”   由于最近有同绘里奈进行过餐后甜品方面的研究,对这块还算清楚的乔纳森脸上露出了赞叹的神色。“所以说一时好吃到忘记自己已经进食过多这种事情也不是不能够理解呢...”乔纳森的话让爱丽丝的脸更红了。   “不要再说这个事情啦!好丢人...”双手松开了乔纳森脖颈的爱丽丝抡起了小拳头锤起了乔纳森的胸口,并不算太重的力道在四周观察着这一幕的的众人眼中就仿佛是在撒娇一般。乘坐上前来接应自己二人的商务车后,原本想要将爱丽丝放下来的乔纳森在感到爱丽丝再度揽住自己脖颈间那不肯松开的双手后露出了无奈的笑脸。   “先回薙切主宅休息一会儿吧。按照绘里奈的说法晚餐是全流程的西餐正餐。”在司机兼任保镖的黑衣人那相当懂行路的缓慢行驶当中,二人静静地享受着这喧嚣之后难得的安静时光。“呐,乔乔,下午休息时间我们去游泳好么?就在薙切主宅的私人游泳池内。”躺在乔纳森怀抱当中的爱丽丝开口到。   游泳么?适当的休息之后去游泳确实不失是一个好的消食手段,正午的秋日这火辣辣的阳光下游泳也不失为好的避暑方式。“可以,等回去之后稍微休息一下我们便一起去吧。”乔纳森点头答应到。   将爱丽丝送到了她的卧室之后,乔纳森转身来到了厨房当中,既然一会儿要游泳的话,那么饮料和甜品是绝对少不了的。打开储藏室找到了新鲜的奇异果之后乔纳森的脸上露出了笑容。   富含丰富的维生素并且还有着帮助消化的作用,汁水丰富的果实直接放入榨.汁机就能够得到一大杯能够饮用的果汁。而且奇异果本身那清新的甜味不用添加任何的东西就是一道相当不错的饮品。将奇异果放进了冰箱冷藏并找出了榨.汁机之后,机器内少量的水果残渣引起了乔纳森的注意。   没有清洗干净么?不...不会的,薙切主宅那三名佣人对主宅卫生以及餐具各方面的清洗打扫可谓是做到了极致。也就是说有人刚使用了榨.汁机,并且因为后续还要继续使用,所以才没有及时对残渣进行打理么...   但是现在在宅邸内的又会是谁呢,总帅?不...现在的话仙左卫门总帅绝对是会呆在那宛如幕府建筑一般的城池顶楼观察着整个月饗祭热闹的场面吧。就在此时,走进厨房的红色秀发的身影引起了乔纳森的注意。   “绯沙子?”“欸!?乔纳森!”披着浴巾身着泳装的绯沙子在看到厨房内乔纳森的身影之后涨红了脸颊。“你们不是在参加月饗祭么?为什么会回来了啊!”   ————————————————————   原来如此,没想到大家都想到一块了么...来到了薙切主宅的私人泳池之后,同绘里奈大眼瞪小眼的爱丽丝映入了乔纳森的眼中。“我的餐厅是完全预约制,现在距离晚间正式营业还有六个小时,所以说回来休息一会儿有什么问题么?”看着似乎是以为自己偷懒的爱丽丝,绘里奈连忙辩解到。   然而令她没有想到的是,在看到乔纳森也来到了泳池之后,平日里绝对会和自己斗嘴的爱丽丝此刻却只是点了点头。“没什么,只是没想到绘里奈你会在这个时间回来呢。”回答完了自己之后爱丽丝竟然径直向着乔纳森扑了过去,而且往日里略显拘谨的乔纳森竟然也像是变了个人一般直接接住了爱丽丝并抱住了爱丽丝那纤细的腰部将她揽入了怀中。   好在意!今天的月饗祭上绝对发生了什么事情才对!宛如笨蛋情侣一般腻了一小会儿后,同自己招了招手示意的两人竟然就自顾自地沉溺于二人世界当中开始了游泳。眼前的场景让原本因为头一次让同龄的男性看到身着泳装的自己时那害羞的感觉也没了,这两人的注意力完全不在自己的身上啊...   好歹自己也是美少女啊!除开之前打招呼时那礼节性的眼神外,乔纳森的目光竟然完全没有在自己的身上停留过,一丝偷瞄的目光都没有...无力的感觉在绘里奈的心头弥漫开来。   哼!只是因为自己忙于厨艺修行没有去找男朋友罢了!   短时间的嬉戏后,趁着乔纳森前去制作奇异果果汁的时间,躺在躺椅上休息的爱丽丝向着绘里奈问到:“话说回来绘里奈,再过一年我们就要进入高中了,你难道连一个憧憬的对象也没有么?”说到这里时爱丽丝用着怜悯的眼神看向了自己的这名远房表姐。“真的是好可怜呢。”   “哪里了!我还是有着憧憬的对象的!”红着脸的绘里奈连忙反驳到。仿佛是勾起了自己过往时的回忆。绘里奈的脸上难得地露出了安逸的笑容。   “行云流水般的刀功、完美的调味技术,还有那温柔的神情...最接近我心目中的理想料理就在那个人的盘子里。只是想起来就让我的内心鸣叫不已,他就是我一直追求着的厨师也是让我能够在厨师这条道路上坚持下去的人...喂!你这是什么表情啊爱丽丝!?”   “嗨嗨,我明白了,绘里奈果然很可怜呢...” 第四十六章 爱丽丝:绘里奈难道你是大叔控?   “嗯~没错,就是这里,再用力一些...乔乔你的技术真棒!”   “再用力一些么?没问题。”   “对,就是这样,果然在游泳之后还是这种事情最为舒服,完事之后再去冲个热水澡,这样的日子简直再痛快不过了。呼~”   “不过我也没想到,从绯沙子那里借来的中医书籍竟然有这方面的知识运用,也算是个意外的收获吧。”   你们两人真的是够了啊!只是趴在躺椅上的常规背部按摩有必要这么大呼小叫的么?绘里奈有些气急败坏地看着宛如笨蛋情侣一般的二人,好不容易平复下来的心情也再度开始躁动了起来。   “我们走,绯沙子,晚间的准备工作也需要开始进行了。”生气的绘里奈再度瞥了一眼沉醉在二人世界当中的爱丽丝和乔纳森,随后拉着绯沙子头也不回地离开了私人泳池。一想到晚上接待的客人中还有爱丽丝和乔纳森,绘里奈很是气愤地跺了跺脚,为什么当初自己会鬼迷心窍地将这种事情作为酬劳啊!   “完成!”乔纳森将显得有些软塌塌的爱丽丝从躺椅上扶了起来。以公主抱的姿势将爱丽丝带到了她的房间之后乔纳森将恢复了一些精神的爱丽丝给放在了座椅上。看着依旧拉着自己手臂不肯松手的爱丽丝,乔纳森有些无奈的笑了笑。   “我也回房间冲洗一番,一会儿我会在客厅等你的。”轻轻从爱丽丝双手间抽走自己手臂的乔纳森柔声说到。   ————————————————————   高山区,相对于接近大门的主街区以及位于山腰的中部区域来说,位于高山区的店铺显得更加的豪华,让人不得不感慨远月在这方面投入的财力。“这种建筑看上去应该不是临时搭建就能够做到的吧。”阅览着新闻部报刊资料的乔纳森有些感慨地自言自语到。   “当然了,毕竟远月除开厨师学院的同时也在日本全国经营着度假酒店以及旅游方面相关的产业。”出浴后换上了一身洋装的爱丽丝此时看上去显得格外的美丽动人。“毕竟学校那么大,作为远月学院的大总部内有着度假村和酒店之类的也丝毫不会显得奇怪吧。”   “高山区十杰们以及绘里奈的餐厅都是由平日里度假村的各个小型餐饮部门停业后租用出去的。所以经营的成本是按照定好的金额来进行计算,不过其中最便宜的也是中部区域的五倍往上吧。”   解释完毕的爱丽丝开始打量起了换上了一身休闲西服的乔纳森。灰色的休闲西装与藏青色的西裤,常年锻炼的身躯稳稳地撑满了这套休闲型的搭配。系在白色衬衣上的蓝白小格领带则是为整身打扮更添了几分。“嗯!果然乔乔你换上这身衣服很不错呢!”   “也就只能参加这种稍微正规一些的场合时穿了,平日里上课有校服,料理烹饪时得换上厨师服...”来到爱丽丝身前的乔纳森正准备将原本学来的礼仪加以运用时,爱丽丝却出乎他意料的直接挽住了他的手臂。   “嘿嘿,不用在意那些礼仪的啦,等到爷爷爸爸他们都在的时候再这样去做吧。”向着乔纳森说完的爱丽丝顽皮地吐了吐舌头,随后拉着乔纳森来到了早已待命的商务车上。片刻之后,载着二人的商务车缓缓地向着不远处的高山区驶去。   相对于绝大多数摊位已经打烊开始收拾的主街区和中央区来说,落下山头的夕阳就像是高山区开始正式营业的号角一般。虽然人流量比起前二者来说少了许多,但是从来人那精心的装饰打扮看来,这些人的消费能力无疑比前二者的区域高出了不知多少倍。   “这里就是十杰们的主要战场了,每年的月饗祭至少有六名以上的十杰会将店铺选在这片区域内。虽然房屋的租金很高,但是对于这些老饕们来说,名誉全日本的远月学院十杰们亲手制作的菜品诱惑力实在是太大了,对于他们来说就算是一掷千金也不是什么问题呢。”   也就是说,想要在这里开店,外界的知名度便是极为重要的一环。从爱丽丝的话中得出了结论的乔纳森点了点头,毫无疑问,在这座充满了优胜劣汰的强烈竞争压力的超级精英们构成的学院内,无论是十杰还是绘里奈的神之舌在餐饮界内都有着极高的声誉。这便是享誉整个日本的远月学院为杰出的学生们提供的优势。   “欢迎二位的光临。”作为迎宾和服务人员的绯沙子带着乔纳森和爱丽丝来到了靠窗附近的座位上。此时的餐厅内大都已经坐满了人。“还请稍微等候片刻,我这就去通知绘里奈大人开始准备你们的晚餐。”将两杯金黄色的果汁摆放在二人的面前之后,绯沙子转身向着后厨走去。   同上午客人们用餐时那热闹的场景不同,坐在餐厅内的众人在享受着美味的同时也只是小声地交流着并竭力保持着自己因为美食而要崩塌的形象。“看到那一桌客人了么?”爱丽丝示意乔纳森看向了两名身着礼服的金发御姐。“她们是日本咖喱界的女王千表夏芽和千俵织江。”   “因为她们对大众出品的咖喱完美度的追求,所以每年的产品发布前都会请绘里奈对做好的咖喱菜品进行试吃,所以与远月有着极为牢固的合作关系。每年的月饗祭她们也是十杰们邀请的常客。”   “至于那旁的那桌。”爱丽丝又将手指指向了一名胖胖的中年男性。“那是喜多修治,喜多厨艺俱乐部的创办者,虽然他本人并不会厨艺,但是他却拥有着相当惊人的财力。喜多厨艺俱乐部便是他打造出的集众多优秀厨师和美食家加盟的大型俱乐部。”   “坐在他身旁的那名瘦瘦的带着眼镜的中年男子名叫安东申吾,这是一名饮食文化整体业务的著名随笔作家,毒辣的眼光和认真的性格让每年经他评论后获得好评的店铺都会有着巨大的人流量涌入。与之相对应,若是被他打上了差评的店铺不及时加以改进的话基本都是闭店倒闭的结局...”爱丽丝将坐在桌旁的这些餐饮界名人一名名地介绍给了乔纳森。   或许是介绍久了有些口渴的原因,爱丽丝拿起了绯沙子为二人准备的果汁地抿上了一口。“嗯?这个味道!”略显惊艳的口感让爱丽丝的注意力全都集中在了这杯小小的果汁上。   “刚入口时菠萝和柠檬的酸味给人一种极为提神的感觉,细细品味时其中少量蜂蜜带来的甜味又能很好地中和了酸味过度的刺激感。这...这不就是我们之前讨论时制作出来的混合果汁饮料么?”看了看品味之后同自己一样露出了讶异神色的乔纳森,爱丽丝似乎明白了什么。   看来绘里奈似乎将这次月饗祭当做了之前试做菜品的修炼场了啊,果不其然,几分钟之后,绯沙子端到二人面前那烤制到金黄色的酥皮小菜让二人更加肯定了下来。   奶油酥皮鸡肉盒,在加入了常规的口蘑、玉米粒、洋葱之外,腌渍布雷斯鸡肉的少许墨西哥辣椒酱起到了点睛的作用。“本来应该有些腻的菜品因为辣味的缓冲很好地起到了开胃前菜的作用,没记错的话这也是之前我们在第一料理实验大楼内讨论制作出来的作品吧。”乔纳森轻声向着爱丽丝说到。   法式南瓜浓汤、香煎三文鱼沙拉、洋葱小土豆配咖啡辣椒肉眼牛排...不拘泥于一种餐饮风格的绘里奈将原本属于多个国家的料理融合在了一个料理套餐当中。原本可能产生的杂乱感却因为口味渐变时那强烈的满足感自然而然的被忽略掉了。   对方就像是料理界的女王一般将所有精致的菜品全都囊括在了自己的麾下,调令着这些得力的将士摧枯拉朽般的击倒了阻碍自己前进的食客并将他们变作自己的俘虏。   “所有的食材都选用的是适用范围内最为高级的原材料,虽然菜品的切配操作上还存在着小小的误差,但是因为神之舌的天赋,这些误差全都被那完美的食材搭配和调味所掩盖了。”用餐完毕的乔纳森脸上露出了享受的神色。   “但是这是我们共同研究得出来的菜谱搭配吧?乔乔你难道不生气的么?”就在爱丽丝向着乔纳森问话的同时,完成了所有客人接待的绘里奈同绯沙子一齐出现在了餐厅当中。   “绘里奈小姐你制作的菜品是越来越好吃了啊!已经都快要超过我在俱乐部内的那些专业厨师了。”“秋日中渐变的风味,不知不觉间便被这美食所俘虏,从而臣服在了这美妙的味觉世界当中,不愧是神之舌的继承者。”在众人的赞美声当中,向着餐厅内的各个美食界的老饕致意后的绘里奈来到了乔纳森和爱丽丝的餐桌前。   看着似乎发现了菜单问题而有些赌气的爱丽丝,品尝了一个下午狗粮的绘里奈终于出了一口恶气。“这次的菜单还要多谢爱丽丝你以及乔纳森,没有你们的帮助的话恐怕我还需要更长的时间才能够对这些菜品进行完善。”绘里奈向着二人道谢到。   “尤其是你,乔纳森。虽然我不能向你那样做到完美地对菜品的成熟度等各方面进行把控,但是通过品尝合作完成的那不断趋近于完美的味道,我也通过我的一些手段在我能够完成的范围内对菜品进行了一些改动,从而让它的味道接近于那些在我的眼里完美菜品应有的味道。”   说到这里时绘里奈显得有些紧张。毕竟这些菜谱不能完全说是自己的原创,然而自己却未征得乔纳森和爱丽丝的同意便将它们运用到了类似于实际营业的月饗祭当中。“那个...有些抱歉,应为想要给你们一个惊喜,所以事先便没有对你们说菜谱的事情...”显得有些扭捏的绘里奈心虚地别过了头。   “没什么,将大家共同努力得到的结果展现在大家的面前不是很好么?”乔纳森笑着回答到。“好不容易才研究得出的食谱如果还要经过认可才能让其他人照做的话那它岂不是显得太过于可怜了。所以我是完全不在乎这种事情的。”   “再说了,在完成了这些菜谱后又学到新的知识时,我们不也是围绕着菜谱又进行了改良么?美食的道路就是不断探索的道路,如果有人能够进行模仿的话那也只是过去的我们,不是么?”乔纳森的话语让绘里奈安下了心来。   “不过话说回来,在全预定的餐厅内竟然还空着一张餐桌,而且还是那么好的靠窗能够看到外面风景的位置。”爱丽丝突然间感到好奇了起来。“这张餐桌究竟是给谁留着的呢?”   “当然是我一直憧憬着的那名厨师了。”中午时的话题再度被提了起来,绘里奈陷入了回忆当中。“才波城一郎,这是他当初亲口告诉我的名字。他的料理中所体现出的温柔和对未知世界不断的追求也是我一直追求的目标。”   “就是这样,而且根据我们了解到的情报,才波城一郎前辈曾经也是远月十杰当中的第二席。”一旁的绯沙子补充到。“当年的第一席就是现在远月集团的传奇人物,堂岛银前辈。”   欸?绘里奈喜欢的人竟然是高出我们一个辈分的大叔?爱丽丝的脸上露出了讶异的神色。“难道说,绘里奈你是...大叔控?”“才不是这样的啊!我只是憧憬着才波前辈他的料理之道啊!”   ————————————————————   这两人是谁?听绘里奈的话留意到绘里奈行为的众多美食界的老饕脸上露出了讶异的神色。从刚才的语言分析,今日品尝的菜品竟然是眼前的四个半大的孩子共同琢磨完成的!   “白发的那位应该是分子料理界的新星,薙切家的二小姐薙切爱丽丝了吧。最近几年来北欧那边的报道中常常见到她的身影。”安东申吾向着喜多修治几人说到。   “至于她对座的那名男性学生,至少我这里没有任何的资料...估计应该是她的随从吧。” 第四十七章 无妄之灾,为自己正名而烹饪吧。   这种人真的能够对神之舌的料理起到帮助的作用?多半是为了镀金才被薙切家的二小姐带着加入到这个小团体当中的吧。   作为一名专业的美食随笔作家,吃过太多店铺料理的安东伸吾见到过太多的类似情况,后厨的新老交替,店长的世代更迭,每一次在出现这种情况时总有店铺会出现这种沽名钓誉之辈。   但是,令他有些想不通的是,如果帮助的是薙切家的二小姐,那么这种行为完全可以说得通。但这么一个无关紧要的小卒需要费如此大的功夫去塑造么?“真是想不明白,为什么想要帮助一名随从...哎。”小声嘀咕着的安东伸吾叹了一口气之后摇了摇头。   “对!我也完全想不通,在料理天赋上难道还有比神之舌更强的同龄人么?”比起瘦弱阴沉的安东伸吾,喜多修治嗓门就要大了许多。作为喜多财团领袖的他丝毫不顾及地大声说了出来。   “喂,那边的那个小子。”喜多修治向着乔纳森所在的位置喊到。“你的料理水准真的能够帮上神之舌?不要开玩笑了好不好。”   无妄之灾...来自喜多修治的质疑让餐厅内的众多美食家和企业家的目光全都集中在了乔纳森和爱丽丝所在的餐桌上。“喜多先生,还请你注意你的言辞。”回过神来的绘里奈冷眼看向了喜多修治。“现在他们二位是作为我的客人来到餐厅用餐的,请不要说出这种中伤的话语,否则的话...”   “不,我们并不是故意在挑衅,只是因为薙切小姐您刚才有说到‘今日的菜品全都是由你们四人共同探究得出的结论’对吧?在我们的眼中您方才的行为就像是故意在为他提升知名度一般。”安东伸吾推了推自己带着的眼镜,   “真正美食家的眼里是容不下半点瑕疵的,无论是菜品还是厨师,任何的人和事都应该拥有他应有的评价。而不是像现在这样造势宣传。”安东伸吾的目光变得锐利了起来,抬起头来盯着乔纳森的身影后安东伸吾开口到:“小家伙,如果你真有这个实力的话那就展现给我们看看吧。”   “哦?看样子貌似很有趣呢,算上我们二人如何?”不远处的千表夏芽开口到,看了一眼现有的人数之后千表夏芽脸上的神色显得有些为难。“只有四个人...要是得出二比二的情况该怎么办呢...”   “姐姐,你是不是担任大赛级别的食戟评审次数过多了?如果这位小弟弟真的接受了安东他的挑战的话那也只是一人的表演秀,不会像食戟那样存在着对手啦~。”一旁的千俵织江开口说到。“那么,这位初中的小弟弟,这个为自己正名的挑战你愿意接下来么?”   “喂!凭什么乔乔他现在就得给你们烹饪食物啊!”爱丽丝的脸上露出了愤怒的神色。“就算是你们想吃那也得...乔乔?”在看到站起身来的乔纳森之后爱丽丝愣住了。“乔乔,难道你还真打算接受他们这种无理取闹般的挑衅么?”   “十分抱歉爱丽丝,这种质疑到我烹饪技术的挑衅我必须要有所应对才可以,如果我现在临阵脱逃的话,那位美食评论员大叔恐怕第二天便会在自己的随笔中写上对薙切家族不利的话语并且还要特意强调我们四人,没错吧?”乔纳森的目光直视向了一脸阴沉神色的安东伸吾。   “没错,虽然可能会遭到薙切家族报复性的施压迫害,但是作为一名还算有名的美食随笔作家,我会如实记录我每一次所品尝到的美食。对你现在表现出的勇气我深表佩服,但与此同时你也需要明白,如果你失败了的话,将要面临的是什么。”   “铺天盖地的口诛笔伐以及彻底败坏掉的名誉,没错吧?”活动了下自己的双手之后乔纳森转头看向了绘里奈问到:“厨房内还有剩余的食材么?”“恩?有的!因为要准备好备用量所以各种食材还是有剩余的。”   “勇气可嘉!”喜多修治的脸上露出了赞赏的笑容。看了看戴着的手表之后喜多修治开口到:“作为常年品尝美食的人,我们也知道一道美食所需花费的时间。距离今日结束还有五个小时,只要你在这五个小时内端出一道能够让我们心悦诚服的主食就行,这样的要求没问题吧。”   “五个小时么?那就尽情期待我的出品吧。”   ————————————————————   牛里脊肉、鸡蛋、各式蘑菇、黑松露、帕玛森火腿、鹅肝...在看到乔纳森选取的食材之后作为监察员一同来到了厨房内的喜多修治立马认出了乔纳森准备制作的菜品。“小子,你是要做惠灵顿牛排么?你要知道,虽然这只是一道家常菜,但是各种材料的繁琐以及火候的把握要求可不比一些所谓的高档菜品简单。”   “没错,正是因为这样所以我才决定制作这道菜品。酥皮的话我可以使用现成的么?”乔纳森开口向着喜多修治问到。   “没问题,如果要现场制作酥皮的话恐怕需要一天的时间。这个就允许你直接使用做好的就可以了。”点了点头的喜多修治看着将牛里脊肉筋膜剔干净后在表面撒上了大粒盐以及黑胡椒碎的乔纳森,完成之后轻轻拍打着牛肉表面的乔纳森引起了喜多修治的注意。   这个小子的基本功看来相当的扎实,尤其是那双极为稳定的手。被剔下来的牛里脊筋膜呈现出了干干净净的白色,洒在牛肉表面的大颗盐粒以及黑胡椒也极为均匀地附着在了牛肉的表面。   捆好的牛里脊放入了润上了一层橄榄油的滚烫铁锅当中之后,同平底锅碰撞的牛里脊不断发出着‘滋滋’的声响。高品质牛肉与黑胡椒结合之后的香味让喜多修治的脸上露出了兴奋的神色。   虽然已经吃了个七分饱,但如果这个小家伙真的能够端出美食的话,那么自己再平常上那么一些也不是问题。哦!好快的剁刀速度,没想到这个小家伙竟然是个纯手工派,竟然在蘑菇的剁碎上选择了纯手动而并非厨师机。而且现在这个小家伙竟然已经开始了双线操作了!   为了尽可能地缩短制作的时间,乔纳森一边剁着混合菌类一边细心观察着平底锅内正在煎制着表层的牛里脊肉。待到略带焦黄色的酥皮遍布了整个牛里脊肉之后,面色认真的乔纳森将它从锅内取出并放在了一旁备用。   不知为何,在看了这个小家伙的制作过程之后,自己竟然开始期待起了菜品的味道了...   ————————————————————   “喂,还没能完成么?已经快要十点了啊...”千俵织江看上去似乎显得有些不耐烦。从乔纳森接下挑战到现在已经过去了三个小时。“该不会是因为没想到我们会让人监督是否是全程由他自己独立制作的所以临阵脱逃了吧?”   “不应该,这样的话喜多修治应该早就开始大吵大闹了吧。还能安静地等到现在那就说明那个小家伙的菜品还在制作当中。”安东伸吾开口说明到。“既然他还在厨房内,那就说明制作的流程依旧还在进行着...来了!”   在看到从厨房内走出的喜多修治之后,餐厅内对乔纳森手艺抱有好奇心的众人提起了精神。同刚进入厨房时不同,此刻的喜多修治脸上竟然没有丝毫不耐烦的神色。“终于可以试吃了!你们要知道,我在后厨监督的过程中那个感觉简直就是煎熬啊!”已经等不及的喜多修治大声地向着三人说到。。   “惠灵顿牛排,还请慢用。”将厚度十足的牛排切片摆放在了四人的面前之后,乔纳森的脸上露出了自信的笑容   扑鼻而来的香味瞬间让作为评审的四人陷入了失神的状态当中。饱含着汁水的粉红色的牛肉看上去就像是放入嘴里就会在舌头上化开一般,包裹在牛肉外层的黑白双色的夹心,再加上那烤得金黄香酥的外壳。“这样的菜品...”就仿佛是着了魔一般,喜多修治直接伸出双手将自己面前整块惠灵顿牛排给拿了起来。   “当然是要这样吃才行啊!”仿佛进入了魔怔状态的喜多修治在另外三人那讶异的神色当中丝毫不顾及个人形象地直接张口撕扯起了牛排肉。‘噗嗤!’大量的肉汁伴随着喜多修治的撕咬飞溅在了他那胖胖的脸上。   “果然!厨房内的等待没有白费!”一脸陶醉神色的喜多修治三下五除二解决了自己手中的牛排,随后又将目光聚集在了被自己吓傻了的三人身上。“喂,你们要是不吃的话我就代劳了啊。”   “怎么可能会不吃,就是被你这副粗鲁的样子给吓到了而已。”千表夏芽将注意力集中在了自己面前的惠灵顿牛排上。帕玛森火腿、鹅肝、还有黑松露的香味,眼前的这道菜品看来使用了相当多的高级食材啊。拿起了餐刀切开了牛肉之后,丝毫没有阻碍刀切割的牛里脊肉以及那酥脆的外壳引起了千表夏芽的注意。   牛肉成熟度的把握看来相当的到位,酥皮也不知道用什么手法将酥脆感完完整整地保留了下来。轻轻地咀嚼之后,千表夏芽手中拿着的刀叉落在了地上。“为什么...为什么我会用餐刀去破坏整体的味道啊!”就像是着了魔一般,后悔不已的千表夏芽脸上浮现出了红晕并加入到了喜多修治那仿佛原始人一般的吃法当中。   “鹅肝内的油脂就算经过长时间的烘烤也被完整地锁在了内部,经过熏烤帕玛森火腿薄片那特殊的香味以及黑松露那独特的味道很好地同各种切碎的菌类融合在了一起。真要说最让人满足的瞬间的话那就是咬下牛里脊肉的时候了,四溅的汁水将所有的味道完全地融合在了一起!为什么我会用餐刀去破坏这份美味啊!”   “不光如此,为了防止牛肉在烤箱内烘烤时底层渗出的肉汁将酥皮的酥脆感给破坏掉,这位小弟弟还别处匠心地在牛肉和蘑菇酱的夹层间加上了少许的脆面包碎屑。汁水饱满的面包碎屑在烘烤完毕之后起到了相当不错的保护底层酥皮的作用。”沉醉于乔纳森手艺当中的千俵织江微微地喘着气,轻轻扭动的身体就像极力在忍耐着什么的样子。   感觉就像是在歌剧院中聆听着男高音歌唱家那浑厚的声音一般,直击颅内的美味!安东伸吾感觉自己仿佛被洗脑了一般,整个人全身心地沉醉在由牛里脊肉和各种配料打造的完美乐章当中。“真的是太美了...这样的乐章让人忍不住想要再度去品味一番。”   就仿佛被超度完毕后的厉鬼一般,脸上满是安详神色的安东伸吾用着钦佩的神色看向了乔纳森。“乔纳森...是吧?我为我刚才的无礼道歉,这样的菜品光论烹饪手法以及细节的处理上已经超越了神之舌!这也是你们共同探索出的菜谱么?”   “现在这已经不重要了。”千俵夏芽面带春色地看向了乔纳森,舔了舔自己的嘴唇后千表夏芽开口到:“小弟弟,有没有考虑过来姐姐这里工作?如果你想的话无论你想要什么我都可以给你。”极为诱惑的声线让喜多修治和安东伸吾微微脸红地别过了头。   “十分抱歉千俵女士。”乔纳森向着千俵夏芽行了一礼。“目前我还只是一名学生而已,如果说到喜欢的事物的话,除开在烹饪的道路上探索之外,那就是她了。”乔纳森转头看向了一脸得意的爱丽丝。   “没错哦~乔乔他可是我的男朋友呢~”看到乔纳森在四人面前大放异彩的爱丽丝露出了开心的表情。“还有欧巴桑,想要抢我的男朋友还是先看看你的年龄再说吧。”伸手遮住嘴角的爱丽丝露出了坏坏的笑容。   “竟然敢叫我欧巴桑!?你这个要什么没什么的白毛小丫头片子!”   “真是不害臊!你这个即将迎来下垂的未来的欧巴桑!” 第四十八章 久我照纪想要当上主将的原因竟是...   中华料理研究社的大变动?拿到第二天新闻部出品的远月时报后乔纳森的脸上露出了惊讶的神色,才来到学校那时中华料理研究会都还好好的,怎么突然间就出现了动荡?   本次月饗祭中华料理研究会将通过顾客的投票决定未来的走向...读到这里时乔纳森算是明白了过来,新生与老生的更替,再加上中华料理八大菜系之间较大的差异...“爱丽丝,今天要去中华料理研究社的摊位看看么?”乔纳森扬了扬手中的报纸后向着刚来到客厅的爱丽丝邀请到。   “中华料理研究社的摊位?当然要去咯,毕竟也是相当大的社团呢。”向着乔纳森点了点头之后爱丽丝挽起了乔纳森的手臂。“我们多久出发?”爱丽丝的脸上露出了期盼的神色。   “还是再等一会儿吧,这个时间点大家恐怕还没开始营业。”正当乔纳森说完的时候,拿着手机的绘里奈来到了二人的跟前。“你们看这个,这是昨天那件事情的后续。”将手机展示给二人的绘里奈调出了安东伸吾的最新动态。   ‘一颗冉冉升起的料理界新星,远月学院初等部堪比神之舌的学生。’类似于公开致歉信的最新动态将昨日晚间的事情经过极为详细的描述了出来。   ‘这是一名同神之舌年龄相仿的学生,在他的料理当中展现出的热情和专注让我充分明白了天朝之国井底之蛙一词究竟是何意义。我,就是那只坐井观天的青蛙。但是我很高兴的是他也加入了薙切家族当中,神之舌与这名新星之间的合作究竟会将料理的荒野开拓到何种程度呢?我很期待那样的未来。’   能够让一名著名的美食随笔作家公开道歉并给与极高的评价,毫无疑问这是一件十分值得骄傲的事情。然而在看完了整篇文章之后爱丽丝却有些赌气地鼓起了脸颊。“哼~给乔乔道歉那是理所当然的事情了,不过为什么...为什么这样写得乔乔感觉就像和绘里奈是一对的啊!”   爱丽丝的话语当即让绘里奈闹了个大红脸。“才...才不是你说的那样!为什么爱丽丝你会想到这里去啊!”深呼吸了几次平复了自己那被扰乱的心境后,绘里奈看向了一脸尴尬笑容的乔纳森,随后说到:“所以乔纳森,你是真的不打算在刚进入高一时就向十杰的宝座发起挑战么?但我相信以你的实力在升学时应该能够挑战至少后三席的名次的。”   “但是这样对于我们来说不就本末倒置了么?”乔纳森开口解释到。“虽然早日当上十杰确实有利于各种关系网的构建,但是相对的,远月校内的各种事物也需要十杰去处理吧。对于并不缺少烹饪资源的我们来说,成为十杰反而会减少我们研究料理的时间。”乔纳森的回答让绘里奈陷入了沉默当中。   “...你这样想确实也没有任何的问题。”看到绯沙子也来到了客厅之后绘里奈向着二人挥了挥手。“我还要为今日的月饗祭做准备,就先行离开了。”同爱丽丝和乔纳森告别的绘里奈同绯沙子一同走出了大门。   “那么我们也出发吧,中央区的餐厅算下来也差不多该开门了。”   ————————————————————   这就是中华料理研究社的餐厅了么?极为气派的建筑看上去就像是历史电视剧内搬出来的一般。“欢迎两位学弟学妹在早间来到中华料理研究社的餐厅。”一名看上去很是和善的光头学长带着二人来到了座位上。“从早餐套餐到正餐现在全都有提供,不知两位想要些什么?”   足足多达四页的菜谱给人以一种琳琅满目的感觉,能点的菜品是在是太多,比起其它的料理餐厅,中华料理研究社的餐厅更像是一家正式的餐馆一般。“既然这样的话就点一些名气比较大的菜品吧。”拿定了主意的乔纳森转过头向着爱丽丝说到。   “没问题,那就麻婆豆腐、宫保鸡丁,再来一小份烤鸭。以我们两人的食量来说差不多了呢。”点餐完毕后的爱丽丝看着欲言又止的服务员陷入了困惑当中。“请问还有什么事情么?”   “是这样的,因为正宗的麻婆豆腐和宫保鸡丁都十分的辣的原因,两位是想要最为原本的风味还是改良过的适合这边口味的?”“当然是要正宗味道的了!改良口味的话在日本本地很多中餐厅也能够吃到的吧。”得到爱丽丝回答的服务员拿着点餐单走向了临时厨房。   辣味么...自己到现在接触过的辣味似乎也就只有小时候用到的辣度较低的墨西哥辣椒,那种新鲜的鲜辣味确实能带给人一种畅快淋漓的感觉。中华料理的辣味又是怎样的呢?就在乔纳森期待着究竟能品味到怎样的食物时,回到餐桌前的服务员将两杯常温的牛奶递给了乔纳森和爱丽丝。   “如果觉得过辣接受不了的话喝这个就可以了。”服务员极为温馨地向着二人提醒到。没过几分钟,米饭和率先完成的宫保鸡丁便被放在了二人的眼前。被高温爆炒后包裹住鸡肉表面的淀粉液很好的锁住了内部的汁水、葱节、姜片、蒜片、花生米...大堆的配料与西餐端上桌几乎都是能吃的部分有着相当大的差别。   还有着微微有些发黑但却不断在散发着香味的...这是晒干之后的辣椒?眼前这一盘散发着醋和干辣椒香味的菜品让二人不由地吞了口唾沫。“我就开动了!”拿起了筷子的爱丽丝率先夹起了一小块鸡肉丁放入了嘴中。   恰到好处的盐味很好地将醋和白糖的酸甜味给衬托了出来。被淀粉锁住了汁水的**肉丁口感嫩滑,轻轻咬下就仿佛要在嘴里化开一般。“什么嘛...竟然是酸甜味的,我还以为入口就会辣到不能接...呜!”爱丽丝的脸色突然间红了个透。   “好辣啊!”端起牛奶咕嘟咕嘟喝了起来的爱丽丝就像是功率全开的蒸汽机一般不断地冒着白烟。“没想到辣味竟然全在油当中。等鸡肉那酸甜爽口的味道过去之后,带着糊辣味的油简直就像是跗骨之蛆一般紧紧地缠着人不放。”   “但是这个味道是真的好吃!”端起了饭碗的爱丽丝在乔纳森那讶异的神色当中开始大吃了起来。尽管头顶被辣得满额头都是汗珠,爱丽丝还是以相当快的速度消灭着盘中的宫保鸡丁。   “让你们久等了,麻婆豆腐。”同宫保鸡丁那暗藏杀机的状况相比,麻婆豆腐则是将这种暴力的辣味直接展示在了二人的眼前。同样是被一层薄薄的芡汁包裹住的豆腐被浸泡在了宛如火海一般的红色辣油当中。表面的那层细腻的牛肉碎末以及翠绿色的蒜苗在灯光的照耀下散发着诱人的色泽。   同宫保鸡丁相比较,麻婆豆腐又会是怎样的味道呢?乔纳森用小勺舀起了一小块豆腐并和着配料一同送入了嘴中。辣!极端而又暴力的麻辣味瞬时充斥了乔纳森的整个口腔,整个人就像是被扔进了火炉中一般不断地被高温炙烤着。   但是同样也是因为这股辣味的原因,豆腐本身那鲜嫩的滋味在牛肉碎末和蒜苗的衬托下显得又是那么的诱人。就像是晃眼间来到了温泉当中却又被强行拉扯出去了一般,乔纳森再度拿起了小匙一口一口地品尝了起来。   整个人就仿佛被烧着了一般,但那美妙的味道就仿佛拥有着魔力一般让人无法停下。“不够...这样的味道还不够!”直接将麻婆豆腐连着粘稠的汤汁一同拌入了滚烫的米饭后,拿起了筷子的乔纳森开始大口大口地吃了起来。   “乔...乔乔?”头一次看到乔纳森变得如此狂野的爱丽丝吓了一跳,这是怎么了?为什么进食当中的乔纳森整个人的五官感觉都变得粗犷了起来?不过麻婆豆腐的味道...真的好棒!   就在爱丽丝和乔纳森将两道菜品消灭完的时候,一名身高并不是太高的中华料理研究社的社员来到了二人的面前。“两位学弟学妹看起来很喜欢我所制作的菜品呢,这样的话我就放心了。记得给我投上一票哦~”显得有些活跃的这名矮个光头社员向着两人说到。   这就是制作出了两道传菜的学长么?由于有着茜久保桃的前例,对于这名比起自己矮上了许多的似乎是学长的人乔纳森并没有进行质疑。“没问题,这两道川菜的味道都相当的不错,学长你是要竞选中华料理研究社主将的位置么?”点了点头的乔纳森开口问到。   “那是当然了!”提到这个话题,这名矮个的学长突然间显得激动了起来。“你们看,要是能当上主将的话我就可以行使主将特权不用一直留着光头了,再有半年不到我就要进入高中了,要是有机会成为十杰后还顶着这么一个光头会很尴尬的,对不对?”   结果想要当上主将的主要原因竟然是这个么...正当一旁的爱丽丝准备吐槽时,原本还显得有些逗比的这名学长却突然显得严肃了起来。“还有就是中华料理研究社的未来,我打算将它按照我的想法进行改造呢...算了,不用说太多,等尝到最后一道菜品时你们应该就能明白了。我就先去继续忙咯~”   想要将研究社领向自己所期待的方向么?看着这名跑向了临时厨房的学长乔纳森陷入了深思当中。“久等了,北京烤鸭,请慢用。”最后一道菜品终于被端到了二人的面前。棕黄油亮的鸭皮,鲜嫩的鸭肉,被厨师以精湛的刀功切成了一张张薄片的烤鸭就仿佛是闪耀着光芒一般显得极为诱人。   黄瓜丝、大葱丝,还有不知名的棕色蘸酱以及一张张干爽的薄面皮,这是要按照自己的口味将食材卷入面皮当中么?尝试着制作了一个卷饼的乔纳森直接咬了下去。   美味!以那咸甜位中带有一丝酵香的酱汁作为基本味道,大葱和黄瓜在中和了鸭肉那略显肥腻的口感后完美地衬托出了肉本身的香味。自己动手完成最后一步的过程也为料理带来了一定的趣味性。   但是...同刚才那两道料理相比较,这道烤鸭确实是少了一些那种仿佛乘坐云霄飞车一般的酣畅感。“如果单独品味的话,这道北京烤鸭确实是一道很不错的菜品,但是放在了两道味道浓郁的川菜之后...就感觉好像差了那么点的样子。”说完后的乔纳森看着赞同自己观点点了点头的爱丽丝叹了口气。   “呼~吃得好饱!”用餐完毕后走出店铺的爱丽丝露出了满意的笑脸。“接下来再去找一些小吃吧,乔乔...乔乔?有什么事情么?”转过头的爱丽丝看到乔纳森那一脸深思的模样感到有些疑惑。   “没什么,只是没想到辣味还能再烹饪中成为这么强力的武器,那种上瘾一般欲罢不能的沉醉感,感觉自己又找到了新的研究方向了。”原本对辣味的观念还停留在以配角的形式改变料理的味道,让料理的滋味变得更加的丰富的乔纳森显得有些兴奋。   “确实是这样,其实辣味并不属于我们所熟悉的味觉,它反而是痛觉的体现呢。”一旁的爱丽丝开口解释到。“那种欲罢不能的感觉其实就是因为辣椒素刺激到了痛觉纤维当中的受体蛋白,经过神经传递到大脑以后大脑下令释放出的止痛物质——内啡肽。”   “人体自然释放的内啡肽达到一定的量之后便会让人产生痛快愉悦的感受。这就是辣味的秘密了呢~”熟知辣味从科学观念解释的爱丽丝脸上露出了得意的神色。   “不过单独的辣味可能并不会十分的美味,就像我们今天吃到的两种辣,一个是同花椒搭配一起烹饪出的麻辣,另一个虽然同样也是和花椒搭配,但是因为做法的不同却是糊辣的滋味。”听完爱丽丝说明的乔纳森点了点头,需要钻研的东西又要变多了啊。 第四十九章 诸君,考试啦!   五日的月饗祭最终在一片欢声中走向了尾声,国中部的学生们也迎来了大型活动之后的第一道难关——期中考试。“本次考试分为两大部分,理论知识考核——除开基础的文化课程外还包括餐饮管理理论、公共卫生学、栽培概论、营养学...理论知识要考的内容竟然有这么多的么?”   看到这里乔纳森感到有些绝望,虽然在薙切研究所内这方面的知识大都已经学过了,但是栽培概论...气候寒冷的海港城市再加上那满是器械研究味道组合的实验室,哪里有时间去接触蔬果栽培这方面的知识...恐怕自己要迎来自己的第一个不及格了。   “安心啦乔乔,理论知识考核的内容只占整体成绩的四成,并且还是以总分制来进行成绩评价的,所以那个栽培概论我也是打算直接交白卷呢~”就仿佛是找到了志同道合的战友一般,爱丽丝的脸上露出了顽皮的神色。   “最重要的还是后面的实际操作考核啦~”坐在乔纳森身旁的爱丽丝指了指后半部分的内容。相对于理论考试来说,后半部分的实际操作考核的内容就简明了很多——指定菜品制作、模拟野外生存以及模拟后厨演习,每项各占总分的两成。   “介时所有国中部二年级的学生将在整合后进行随机分组...欸?爷爷为什么要这样!这样的话我们分到一组的概率不是会变得相当的小么?”靠在乔纳森身上的爱丽丝在读到这里时露出了遗憾的神色。   “也不是完全没有可能,不是么?不过考试之后的三天休息时间也算很不错的了。”仔细阅读到最后的乔纳森在看到最后的困难度选择后愣了愣。“考试也分困难度选择的么?会不会太奇怪了一些?”   “哦~你说那个啊,其实就是分数上限的区别啦,放在一般的学校应该叫做附加题。想要在初中进入高中时获得挑战十杰席位的机会就必须要以百分之九十以上的成绩通过每一次考核,如果不选择分数相对较高的困难考核的话几乎是不可能完成的事情呢。当然不过自不量力选择了高难度却没有达到及格线的话可是会被直接退学的呢。”   原来如此,高风险和高回报这样的机制啊,既然绘里奈想要加入十杰的话想必她会选择这个考核了。自己的实力同她的差距并不是太大,或许可以试着挑战一下自己。在看到乔纳森陷入了沉思之后爱丽丝似乎明白了过来。“欸?乔乔,难道你是要打算...”   “没错,理论课程的话百分之三十的成绩应该还是没问题的,也就是说剩下的实际操作考核只需要拿到百分之三十的分数再怎么也不至于会被退学。所以我想要尝试一下。”就在乔纳森向着爱丽丝解释时,一脸着急神色的绘里奈来到了二人的面前。   “喂!你们两人不要忘记了考试时间啊,今天早上就只有一辆商务车供我们使用,快点做好准备然后出发了!”   ————————————————————   考试,绝大多数学生们心中的噩梦。整栋教学楼内充斥着令人窒息的压迫感。“呐,小慧,其实你不用这么紧张的啦,将你平日同我合作时的实力发挥出来绝对没问题的。”考场大门前,爱丽丝向着仿佛惊弓之鸟一般不断在手心写着人字并吃下去的田所惠安慰到。   “但...但是这次的考核除开模拟野外生存之外全都是单人的。一想到这里...”惊慌失措的田所惠让爱丽丝以及极星寮的众人叹了一口气,看来不合格几乎是板上钉钉的事情了。   “对了,乔纳森呢?为什么没有看到他和你在一起?”吉野悠姬在环顾了一圈四周并没有发现乔纳森的身影之后愣住了。“难道说...”“对,他去提交困难考核的申请了。”给出答案的爱丽丝看着仿佛陷入了石化的极星寮众人叹了口气。   “抱歉爱丽丝,让你久等了,没想到申请困难考核还要走流程手续来着...大家这都是怎么了?”回到爱丽丝身旁的乔纳森在看到众人望向他那担忧的神色之后明白了过来。“安心吧,只是高难度的测验而已,既然绘里奈能够通过的话我觉得我的问题应该也不大。”   “怎么可能没问题啊!你要知道国中一年级的考核时,选择了参加高难度考核的名列前茅的学生可是多达五十人以上,但是最终除开绘里奈之外,其余的人无论是指定菜品制作还是模拟后厨演习全都是零分!自从那次退学之后年级内除开绘里奈之外就再也没人敢参加高难度考核了。”吉野悠姬的神色显得十分的激动。   “嘛...不管怎么说我都已经申请了。”看着打开了的笔试考场大门,乔纳森的脸上露出了自信的笑容。“我相信以我的水平通过困难考核还是没问题的,大家一起加油吧。”   ————————————————————   今年国中二年级还是只有绘里奈一人参加困难考核么?远月学院外的高级度假村远月离宫内,一名留着寸头的身材健硕的男性叹了一口气。“看来这一届顶级的璞玉也就只有神之舌一人了...”走出了自己的房间来到停车场之后,正当这名健壮的男子准备上车时,位于西服内侧的手机响了起来。   来自学院内的通讯?今明两天内的事情不是已经交代过全都交给副料理长了么?好奇心让这名高大的男性接通了手机。“喂,这里时堂岛银,请问有什么事?”   “您好,堂岛理事,这里是远月学园的教师部门。方才我们又接到了一名学生的困难考核申请,由于对方是插班生的原因不清楚这里的考试规则而忘记了提前申请,麻烦您了。”来自教师部门的通信让堂岛银提起了几分兴趣。   “无妨,反正实际操作考核明日才开始,告诉我他的姓名吧,一人和两人的考核对于我来说并没有太大的区别。”听完“是的,乔纳森·乔斯达,今年同爱丽丝一起前来的的插班生。”   乔纳森·乔斯达?总帅曾经给自己提到过的同绘里奈相仿有着神之天赋的学生,真是的,因为最近太忙的原因,自己竟然连学校内转来了这么一个有天赋的学生都给忘记了...“出发吧。”向着司机下令之后,堂岛银的脸上露出了一丝玩味的笑容。   今年的考核终于不会那么的无趣了! 29831 6 354   ps:今天跑了一天的各种办证处,有点累。先上传半章,另一半等睡醒后会补上。 第五十章 来自堂岛银的难题   理论考核的内容就和自己猜想的差不多,唯一的区别就是试卷的大整合,基础文化课程和专业知识分别被整合成了两本就像是练习册一般的习题集。上下午各一本的考试方式更是让乔纳森都有些经受不住。   除开午饭的一个小时之外接连十个小时的连考实在是有些让人承受不住。走出考场的乔纳森感觉自己有些昏昏沉沉的,处于相同状况的还有一同从考场内走出的爱丽丝等人。“为什么这里的笔试考核会是这种形式的啊...原本感觉能拿百分之三十五以上的分数这下也要大打折扣了!”双手抱头的爱丽丝大声地抱怨着。   “所以相对于实际操作考核,大家更恐惧的是理论考试啊...”此时的吉野悠姬也失去了往日里的那份活力。不过相对于一旁已经灰白化的丸井善二,只是安静下来不想去动的悠姬似乎也没那么惨。   “果然又是这种高压形式的监督,全方位的摄像头,每一排都有着专人监视以防作弊...”一脸绝望神色的田所惠就像是被玩坏了一般靠在了墙角。为什么要让考场的气氛变得如此紧张,自己走进了考场之后便什么都给忘了个干净,大脑完全放空的自己应该能够拿到百分之十...不,百分之五的分数?   “不管怎样笔试已经结束了不是么?还是好好休息一下然后投入到明日的实操考核当中吧。”安抚下了负面情绪满满的一众人之后,乔纳森看向了依旧蹲在地上不肯起来的爱丽丝,不远处的同绯沙子走在一起的绘里奈已经用眼神开始示意自己和爱丽丝早些回去了。可是爱丽丝这如同小孩闹脾气一般的状况...没办法,只能这样做了。   “乔...乔乔?”以公主抱姿势被乔纳森抱起的爱丽丝脸微微有些发红,虽然自己并不拒绝这样的行为,但是突然间来上这么一手,还是在众多朋友的面前...“既然你都这么做了的话,那就抱着我回到车上吧。”爱丽丝顺势将双手挽上了乔纳森的脖颈。   出现了!无视周围状况突然间就开始秀恩爱的两人!已经习惯了两人现在这状态的极星寮众人深深地叹了口气。看着抱着爱丽丝走出了教学楼的乔纳森,名为羡慕的情绪弥漫在了众人的心头。   ————————————————————   回到主宅之后,摆放在门厅处的一双陌生的皮鞋引起了乔纳森的注意。有客人来访?正当乔纳森准备提问时,一旁的绘里奈却朝着他招了招手,随后说到:“看来主考官已经来了,跟我一起来会客厅,不知道这次的主考官又会是谁。”   来到会客厅门前后,与仙左卫门对向座着的一名留着短寸头的中年壮汉引起了乔纳森的注意,比起已经进入了老年期的仙左卫门总帅来说,此人显得更加的健硕。“恩,我也没想到这次想要进行考核的人数会增加,但是对我来说差别影响并不是太大,我会公平地对二人进行评价的。”“那么就拜托你了,银。”   银?这不就是造访极星寮时听到的大御堂文绪阿姨经常吹嘘的曾经十杰当中的第一位,如今在远月度假村担任总料理长以及理事的堂岛银大前辈么!这样忙碌的大前辈竟然腾出时间来担任自己以及绘里奈二人的主考官?感到有些难以置信的乔纳森倒吸了一口冷气。   “竟然是堂岛银总料理长!?”一眼就认出了堂岛银身份的绯沙子惊呼出声,传出的声响也让室内交谈的二人回过了头来。“已经回来了么?看你们的样子应该也知道我的身份了,那我就直接说明我今日的来意,就是为了你们明日的考试。”堂岛银向着显得有些惊讶的四人说到。   “在过去的日本,鳗鱼是平民中能够找到的最具有油脂的肉类食物,因此以鳗鱼为主的料理也逐渐在整个日本流行了起来,到现在,鳗鱼已经发展成了无论是平民当中还是上层人士内都相当具有名气的一道美食。明日的考题就是鳗鱼三吃,我需要你们在一个半小时内完成从酱汁、茶汤、米饭到鳗鱼的整个制作过程。”听完堂岛银的说明后,乔纳森松了一口气。   考题竟然意外的不是太难?正当乔纳森准备点头同意时,堂岛银的目光突然间变得锐利了起来:“当然了,这样的话整个环节就显得太简单了一些,明日的料理当中味淋和任何形式的成品糖、蜂蜜以及作为制糖的原材料甜菜和甘蔗将被禁止使用,其中一人选定的特殊调味料另一人也禁止进行模仿。”   “最终的成品需要为日式或者仿日式的鳗鱼三吃饭,明日的鳗鱼将会选用新鲜的上等日本白鳗,将你们需要用到的代替糖以及味淋的调料告诉我吧,计时开始!”讲到这里时,堂岛银按下了随身携带的计时器。   已经开始计算时间了么?突然间开始的考核让乔纳森有些措手不及。冷静,冷静下来,首先,烤鳗鱼甜中略带咸鲜并带有一丝酒香的味道是绝对不能改变的,没有味淋的话最好的选择就是甜口的日式清酒...   “我已经决定了,堂岛主厨。”就在乔纳森还在构思当中时,一旁的绘里奈似乎已经找到了属于她答案。“十四代龙泉这款清酒远月度假村内应该还有吧?其余的配料按照正常的鳗鱼饭需要的调料就可以了。”   说完之后绘里奈略显歉意地看向了一旁还在思考当中的乔纳森。“抱歉,乔纳森,我需要这场测试的分数来让我进入十杰的领域,因为之后的模拟野外生存一直都是我的短板。因此,我必须要在这一项和最后的模拟厨房考核当中拿到高分才可以。”   “龙泉么?相当高品质的甜口清酒啊...远月离宫内确实还有着几瓶。”被绘里奈问及的堂岛银露出了几分肉疼的神色。“不过既然是我这边先做出了限制,那么明天我会将龙泉带到考场来的。既然这样的话,甜口清酒乔纳森你就不能选择了,或者是说你能够详细地报出酒名的话那也没问题。一分钟,这样的话明日提切绘里奈你的烹饪时间还剩八十九分钟。”   “呜~绘里奈真狡猾,反正你品尝过那么多品种的清酒,等乔乔先选就不行么?”爱丽丝有些生气地看向了绘里奈,却迎来了绘里奈的反驳:“我也是没办法的啊!如果乔纳森先说出甜口清酒这个词汇的话,那堂岛前辈应该会将所有的花果香气的甜口清酒全部禁用吧!”   “没错,确实是这样,如果详细报出了酒名的话,禁用的只是泛义上的甜口清酒,只要能够说出另外的清酒品种就没有问题,但是如果其中一方在广义上说了选用甜口清酒的话,所有的甜口清酒另一方则都不能进行选择。”掐着计时器的堂岛银看向乔纳森的目光显得愈发的期待起来。   但是自己最大的问题就是不知道清酒的名字,由于日本未成年人禁酒令的原因,自己可以说是完全不了解其中的门道。冷静下来...既然无法使用甜口清酒的话那就只能利用水果来进行代替了。水果的糖分含量必须要高,并且尽量不具有异味。“堂岛前辈,请问成熟的Rainier黄樱桃远月度假村能够提供么?”   又是一样奢侈的水果...原本想要增加难度的堂岛银感觉自己似乎挖了个坑将自己给埋了进去。没有甜味便自己创造甜味,含糖量极高的蕾尼黄樱桃那单纯的甘甜滋味确实是不错的选择。就是这个价格...“确实是有,也就是说你的选择就是蕾尼黄樱桃与淡丽酒的组合了么?”向着乔纳森进行确认的堂岛银感觉自己的内心在滴血。   “没错,这就是我明日烹饪的思路!”看着乔纳森也确定了下来之后堂岛银按下了手中的计时器。“五分钟,乔纳森,明日剩余的烹饪时间还有八十五分钟。” 第五十一章 考核开始,见才心喜的堂岛银   “加油啊乔乔,我相信你一定能够通过的!”由于选择了困难考核的原因,指定菜品制作在另一个考核场地,到站以后先行下车的爱丽丝向着乔纳森道别时不断地鼓励着乔纳森。与爱丽丝有着相同做法的还有一旁正在向着绘里奈表示着忠心的绯沙子。随着商务车的再度起步,乔纳森和绘里奈开始被送往了二人的专属考场。   这个方向...这不是回去的路么?不断向着山顶驶去的车辆让乔纳森感到了一丝困惑。“绘里奈,考试的具体地点你知道在哪里么?”乔纳森开口向着对方问到。   “恩,考试地点就在爷爷的那栋形似幕府城堡的建筑内,爷爷对于每一届敢于前来挑战的国中生都充满了兴趣,但是这两年来敢于来到这里的也只剩下了我一人。”   “高中时便有正当的秋季选拔赛以及各种机会向十杰的宝座发起挑战,犯不着初中时顶着退学的风险来参加这种近乎全军覆没的考试,大部分的学生恐怕都是这样想的吧。”解释到这里,绘里奈的脸上露出了一丝嘲讽的神色。“不过我倒是十分的好奇,既然你对十杰的宝座不感兴趣,那为何会来参加困难形式的考核?”   “理由么?真要说的话那就是不给自己压力的话是不会取得进步吧。”解释完毕的乔纳森深深地叹了一口气。“既然有着这样的天赋,那我就不想去浪费它,我想要知道这样的天赋究竟能够让我将料理做到何种程度...”   “你不也是一样的么?平日的料理研究当中我能感觉得到你仿佛在不断地鞭策着自己。”看了看在自己说完后陷入了沉默当中的绘里奈,摆了摆手之后乔纳森圆场到:“虽然我不知道具体的原因,但我想你肯定也是有自己的理由吧。”   “不过...为什么我们要乘车这样绕上一大圈呢?如果直接走路过去的话也只需要十分钟不到的时间吧...”   “别问我!不是爱丽丝将你给拉到车上的么?”   ————————————————————   “不用味淋、糖类、蜂蜜等物品来完成日式风格的鳗鱼三吃,并且时间还是在九十分钟以内...确实是很有趣的点子啊,但是更让我感到惊喜的是,他们两人竟然都在你的压迫下立马完成了抉择。”幕府城堡式建筑的门楼前,目睹了昨日整个过程的仙左卫门在同堂岛银聊天时露出了感兴趣的神色。   “确实是这样,人在紧张的情况下会产生名为关注效应的情况,这种状态下看似所有的注意力都集中在了如何解决现有的问题上,但实际上因为视野的变窄,反而会让人无法想到解决的办法。”   “虽然他们两人都在短时间内完成了抉择不过这个解决的方案...”堂岛银有些肉痛地看了看自己手里的这瓶被誉为清酒当中的拉菲的十四代龙泉以及被誉为樱桃当中的黄金的蕾尼樱桃。“期末考核时我是不是应该将原材料成本也纳入考核的范围当中?”   “哈哈哈,别那么在意,想要吃到先杀的鳗鱼制作的鳗鱼饭三吃再怎么也要等上一个小时,这些材料他们两人烹饪时也用不完,等到评审完成之后这些不就是最好的饭后搭配佐酒小菜的东西了么?”笑出声来的仙左卫门看着缓缓驶来的商务车。“来了,就看他们今天能给我们带来怎样口感的美食吧。”   评审竟然是由仙左卫门总帅和堂岛银大前辈一同担任的!?从堂岛银手中接过蕾尼樱桃的乔纳森有些吃惊。“准备好了就到厨房吧,所有可能用到的原材料已经为你们准备好了。”带领着二人走进了城楼的堂岛银推开了厨房的大门。同外观那古朴的建筑风格不同,堪称豪华的厨房内那各式的烹饪设备让乔纳森赞叹不已。   “烹饪所用的时间就是你们昨日剩下的时间,审核的方式将采用打分的制度进行,评审的手中各持有十五分,满分为三十...”向着二人宣读着规则的仙左卫门拿出了计时器摆在了两人面前的操作台上。“考核,开始!”   米饭、烤鳗鱼、茶汤。三大主要元素中首先需要进行烹饪的是米饭,但是由于自己这边没有甜口清酒的原因,烹饪的顺序需要进行一定的改变。整理好了思路之后乔纳森立马开始了对蕾尼樱桃的清洗工作。“简直是宝库一般的刀架啊,这样的话就方便多了!”在看到眼前的刀架上那各式各样的刀具后乔纳森的脸上露出了笑容。   这种脆爽质感的小型水果用小型雕刀来去核那是再适合不过了,就像是展开了一场场精致的手术一般,将樱桃对半开之后,乔纳森极为熟练地将果核从樱桃肉上剔除了下来并将樱桃肉浸泡在了倒出的利口清酒当中。娴熟的刀工和除开对剖外完全没被伤到的樱桃肉让堂岛银的眼前一亮。   “这个年龄拥有这种技术的刀工有些犯规了吧?就算是我现在也达不到他那种速度...这就是所谓的神之天赋么?”“没错,就和绘里奈的神之舌一样,如果不是宗卫那个孩子明确表明这个小家伙他已经内定为爱丽丝的夫婿了的话,老夫还真想将他和绘里奈凑成一对来着。”观看着乔纳森和绘里奈人制作过程二人的话语让正在淘洗着大米的绘里奈脸红了个透。   什...什么!?爷爷他竟然还考虑过这样的事情?而且爱丽丝和乔纳森的关系竟然还是那个性格上十分严肃的舅舅定下来的?等等绘里奈!现在可不是八卦这些的时候...强行将注意力转回到烹饪上之后,将淘洗完毕的大米放在了电饭锅内的绘里奈先行一步看向了放在桶内的鳗鱼。   明智的抉择,要在短时间内完成米饭的蒸煮、鳗鱼的烧烤,采用传统的技艺来烹饪米饭时间是远远不够的。生鳗鱼的土腥味在黏上了双手之后短时间内是无法祛除掉的,所以电饭煲便成了此时最佳的答案。看到两人都选用了电饭煲之后的仙左卫门点了点头。   因为绘里奈走神而追平了进度的乔纳森看向了桶内被冰块误导陷入了沉睡当中的鳗鱼,通体黄色,竟然是难得一见的野生日本白鳗!这次的考核看来真的是下了大功夫去准备啊。几乎是同时拿起了鳗鱼的两人让仙左卫门和堂岛银露出了期待的神色。   “绘里奈的话应该会采用关东的方式去制作鳗鱼,因为这样的手法更符合她的烹饪理念,至于乔纳森的话...银,你说他会采用关东还是关西的方式去烹饪鳗鱼呢?”仙左卫门的脸上露出了些许期待的神色。   “从他现在固定鳗鱼的方向看来,应该也是关东...好快!”猜测当中的堂岛银被乔纳森那一瞬间完成了开背和剔骨的速度吓了一跳。完全没有反应过来的鳗鱼甚至没有任何的挣扎就被完成了解剖,微微抽搐的鱼肉浸出的那极少的血液让堂岛银看呆了眼。   “这样的速度只有从业三十年以上的精英厨师才有可能完成啊,被解剖的瞬间鳗鱼竟然完全没有感到自己的死亡。还有现在的串签技巧,厚度均一,每一根铁签都扎在了最为靠近皮下脂肪层的位置,从而最大程度地保证了鱼肉的完整性。总帅,这个孩子如果要入赘薙切家族的话几年之后应该也会来远月离宫,对吧?”对于乔纳森的未来堂岛银感到期待了起来。   如此有天赋的小家伙,自己也感到兴奋起来了啊!不过在这之前得保证他不会像才波以及中村那样出现意外才可以。“总帅,以后这个孩子的指导工作可以交给我来进行么?”   “哦?看到这样的天赋所以提起了身为教育者爱才的那份热情么?”感觉自己目的已经达成的仙左卫门脸上露出了笑容。“没问题,将他交由远月最杰出的教育家的你来进行指导,我是再放心不过了。” 29831 6 354   ps:看到之前说宫保鸡丁的问题在这里做下解释,川菜当中正宗的宫保鸡丁味型为糊辣荔枝味,也就是在带有基本盐味的情况下以微微突出糖醋味的甜酸,另外带有被滚油瞬间烫到棕褐色微微发黑的干辣椒以及红花椒散发出来的微微有些小糊的辣味为主要味型的菜品,控温很是关键,真的糊了的话就苦掉了。同干锅菜品使用的干辣椒快炒炒出的辣味还是有所区别的,这是一种让炒菜的油增添了说糊了又差了点糊味的香辣。 29831 6 354   ps2:至于为什么我在那章内主要强调了辣味,主要是因为制作者是久我,这个喜欢在川菜上强调麻辣的人...其实看完了久我开店后的那三道菜品我是极想吐槽的。麻婆豆腐的制作用葱花不用蒜苗,花椒面不在最后再加上洒在表面,还有就是竟然要全员‘嘿!嘿!嘿!’的颠锅翻炒而不是勺背轻轻慢推,这出锅的绝对是一锅豆腐渣了吧。。。 第五十二章 鳗鱼三吃,绘里奈的完美料理。   专业的烧烤架以及烧烤上品的备长炭,接下来就是烹饪方式的选择了,将备长炭放在了炉火上进行引燃后乔纳森开始飞速地思考了起来。最为常见的蒲烧鳗鱼的烹饪方式分为了关东和关西两个流派,关东的蒸烤结合能够营造出细腻柔和的口感,只需放入口中轻轻一泯便会化开来,仅留下鳗鱼和烧汁的香气在嘴内徘徊。   而关西直接烤制的方式带来的则是野性的美味,酥脆的鳗鱼皮和紧实的鳗鱼肉带来的那极具弹性的口感无疑是喜爱嚼劲的人的最爱。但无论是哪个流派,烧制鳗鱼的手法以及酱汁的搭配都显得极为关键。   鳗鱼的腥味最大的来源便是皮与肉之间的脂肪层,烤制的过程只要把握得当,再加上常规的酱汁,腥味便能被完美地掩盖住,但是近日的问题便是无论是绘里奈还是自己,手中的调料内都没有糖和味淋。单纯想要靠清酒内本身的甜味进行补充的话,烤出来的鳗鱼必将带有极重的酒糟味。   这就是你立刻选用了关东的烹饪手法进行鳗鱼制作的原因么...看着将串签完成的鳗鱼放入蒸笼内的绘里奈,明白过来的乔纳森点了点头。况且自己的情况比起绘里奈来说还要更加的糟糕一些...这样的话自己只能进一步地压缩鳗鱼内油脂的含量。   蒸鳗鱼前先进行一次素烧吧。引燃后不断散发着热量的备长炭被乔纳森转移进了烧烤架当中。串签完成的鳗鱼没有加任何的味道便被架在了炭火的正上方,近炭面高达八百度左右的高温霎时让鳗鱼鱼肉表层变得洁白起来。   表层定型之后便可以进行翻面,为了最大程度地减少鳗鱼受热收缩时表皮发生翻卷的状况,拿起了蒲扇的乔纳森开始控制着力道扇起了风。能够感觉得到,通过自己握着铁签的手能够感觉得到...烤炉内备长炭那炙热的高温,下方鳗鱼鱼皮发出滋滋的声音时油脂绽裂的感觉,还有鳗鱼鱼肉表层在扇风时被流动空气带走的温度...   先进行一次素烧么?看到这里的仙左卫门点了点头。由于时间限制的原因现浸泡的果酒就算是碾碎也不能完全将水果的香气同利口酒结合,少了时间的酝酿这也只是将果汁和原酒液兑在了一起而已。所以相对于绘里奈的作品,乔纳森在去腥的过程中必须更加的留意才没问题。   “乔纳森,五岁时便开始跟随其父亲学习料理的基础,六岁时因为爱丽丝的原因加入了薙切研究所,期间两年多的时间内一直保留着在原本的港口餐厅烹饪的习惯,哦?也就是说相对于绘里奈,他应该更有可能注意到这道菜品的关键点吧。”看完了乔纳森资料的堂岛银小声地向着仙左卫门问到。   “没错,相对于一直在接触高级料理的绘里奈来说,从平民料理起手的乔纳森应该更能够明白这道菜的关键点是什么,我明白这应该也是你通过这道菜想要教绘里奈的东西,但是以绘里奈的性格来说,我觉得现在的她可能很难认同你的观点...”小声回答完堂岛银的疑问后,叹了口气的仙左卫门露出了遗憾的神色。   不断拍打蒲扇扇风、在一边进一步提高温度的情况下一边保证鳗鱼的表层不会因为高温而糊掉,仔细观测着鳗鱼表皮与肉之间的油脂,斜过来看到了那不断溢出的油珠以及那紧致的表面之后,乔纳森将完成了素烧的鳗鱼放入了烧开水了的蒸笼当中。   还不是休息的时间,八十五分钟对于自己来说还是太紧凑了一些,将剔下的鳗鱼内脏洗净放入了烧烫的干锅当中同葱段黑胡椒粒一起煸炒出了香味并加入了开水之后,洗净的干昆布以及柴鱼片也被乔纳森加入了锅中。熬出的高汤一方面要作为酱汁的基本底汤,另一面则是要用在最后一吃的茶汤饭当中。   干锅焙过的鱼肝同经典的日式高汤原料一同熬煮的香气让堂岛银和仙左卫门露出了心旷神怡的神色。反观绘里奈那方,在进行了一定时间的蒸制让多余的油脂溢出之后,将鳗鱼放在了烤架上的绘里奈开始了最后的步骤——烤制的同时对鳗鱼进行调味。   裹上了一层混合了甜口酒、溜酱油、高汤等材料的酱汁的鳗鱼在烤制时散发出的那诱人的香气让堂岛银感到有些惊讶,不愧是神之舌,光凭钻入自己鼻中的香气就能够判断出这是一道相当不错的料理。随着一次次的浸润以及翻面烘烤,开始进入了着色阶段的绘里奈停止了手中的蒲扇。   终于能够松口气了...从刚才开始便一直在进行着扇风的动作。趁着刚烤好的鳗鱼还在滋滋冒油的冷却时间,将收集好的浸润过鳗鱼后流出的汁水倒入小锅内收浓的绘里奈先是舀取了少量加入了米饭当中。等到表皮酥脆之后,将鳗鱼搭在了米饭上的绘里奈又在表面淋上了少许收浓的汁水。   “我的料理完成了,鳗鱼饭三吃的鳗鱼重,山椒的话还请自行取用。”两份料理以及一小壶的茶汤被送到了堂岛银以及仙左卫门的面前。   精致的方形餐盒内盛放的那雪白的米饭与棕红色并带上了一层薄薄的酱汁的鳗鱼让人不由地食欲大开。“光是看着就觉得很有胃口的一道料理。”迫不及待地拿起筷子的堂岛银和仙左卫门夹起了一小块鳗鱼肉同米饭一起送入了嘴中。   这个味道!直击天灵盖一般的美味,鳗鱼那细腻柔滑的口感在送入嘴里后只需轻轻地咀嚼便同米饭融为了一体,由米饭内不均匀混入的少量汤汁到表面浓厚酱汁的味觉转变让鳗鱼瞬间变为了危险的电鳗一般。仿佛痉挛一般的满足感瞬间麻痹了整个人的神经,等到回过神来时,嘴里的甜鲜味以及花果的芬芳让堂岛银和仙左卫门露出了满足的神色。   “鳗鱼在出炉前又喷洒了少量的十四代龙泉吧,味道澄澈,酒味并不是太重,富含花果芬芳的十四代龙泉可谓是甜口酒当中的集大成之作。也正因为它同味淋十分相似的特性,将最上品的清酒当做味淋使用这种会被清酒品鉴家们认作是暴行的行为在绝大多数的料理当中绝对会被批判得头破血流。”   “但是这个却不一样,这种味觉的搭配在入口之后给人的感觉就像是在说‘尝一下吧,这样的搭配才是最为合理的’一般。”总结完毕的堂岛银将少量的山椒粉洒在了鳗鱼的表面后又挑起了一小筷子。“加入山椒粉之后的味道变得更好了,青麻的滋味很好地中和了多次品尝之后味觉重复造成的审美疲劳。”   “已经是第一吃就有了这样的味道,这样的话完全可以想到在加入了葱花和海苔丝之后是怎样的美味!”仙左卫门有些迫不及待地将两种佐料加入吃了四分之一的饭内并搅拌均匀,热腾腾的鳗鱼饭散发的香气显得更为诱人了。   果然!在加入了佐料之后,葱花内的芳香油在热气的激发下让鳗鱼显得更加的美味了!搭配上风味独特的海苔丝,自己整个人就仿佛被一条巨型的电鳗给缠住了一般。随时都有可能放电的它让自己回味着刚才那欲仙欲死的感觉的同时全身的汗毛都不由地立了起来。   “最后还请加上这特制的茶汤。”来到二人跟前的绘里奈沿着饭盒的边缘替仙左卫门和堂岛银完成了料理的最后一步。“鳗鱼三吃最后一步,茶汤鳗鱼饭。”向着二人示意的绘里奈脸上露出了自信的笑容。   “这些小型的颗粒是...瑶柱?”米饭内多出的少量白色的颗粒让堂岛银露出了恍然大悟的神色。“原来如此,高汤鲜甜的主要原因就是因为你放弃了昆布而改用了瑶柱。在这道细腻优雅但又极具侵略性的料理当中,昆布那独特的大海的风味确实会破坏整体口味的和谐。   “混合了酱汁的棕黄色但却十分清亮的汤底...”舀起了一小勺送入了嘴中之后,仙左卫门的脸上露出了吃惊的神色。“放电了,刚才将自己缠绕起来的巨型电鳗放电了!噢!!!”和服瞬间崩裂开来的仙左卫门露出了虬结的肌肉。似乎是因为过于满足的原因,全身的肌肉就像是通电般轻微地颤抖着。   “清香的汤底让甜味均匀地融入了每一种食材当中,溜酱油的酱香味在稀释之后让整道米饭的口味焕然一新。这个感觉...”仿佛被激活了的堂岛银全身的肌肉鼓动了起来。“Side chest!就是这样的感觉,相当不错的料理!”做出侧展胸肌动作的堂岛银在亮出那雄健的肌肉的同时身上的西服碎裂成了片状。   拿起了毛笔沾上了少许的墨水之后,将分数写在了宣纸上的二人亮起了自己的分数板。十二、十三...二十五分么?好样的绘里奈,这次的考核终于在双十的基础上拿下附加分数了!之后需要分担的风险便小了很多。内心当中感到满意的绘里奈轻轻地捏了捏拳头。   “乔纳森,你那里的料理应该还需要一些时间吧?”看着还在烤架前拍打着蒲扇的同时不停地调整着鳗鱼位置的乔纳森,仙左卫门在说完后站起了身来。“由于是味道相似的两道料理,我和银先去漱口缓解一下嘴里的味道。顺带换一身衣服,另外,你的烹饪时间还剩下十分钟。”说完后两人走出了房间。   还没有完成么?绘里奈的脸上露出了焦急的神色,虽然平日里乔纳森同爱丽丝呆在一起时总是时时刻刻都在给自己和绯沙子喂着狗粮,但不得不承认的是,平日里风度满满的乔纳森给自己留下的印象确实不错。   虽然很想问他还需要多久的时间,但是乔纳森现在那聚精会神的状态,就像是自己在品味食物的味道并推算着使用的材料情况一样,这种状态下的他是容不得一丁点的打断的。靠近了炭烤架的绘里奈只好自行观察了起来。   怎么会这样!?鳗鱼的颜色只是灿烂的金黄色,鳗鱼表面那不断冒着泡着的油脂给人以一种极为诱人的感觉,但是距离那最为漂亮的棕红色还差上了一些火候,按照标准量来算的话至少还需要再刷上一次酱汁才可以,但是时间...若是再蘸酱的话时间上恐怕已经不够再次烤干这层酱汁并完成所有的切配摆盘工作了。   所以不要再拍打蒲扇了啊!表皮的温度现在才是最重要的,表皮!就在绘里奈位于内心深处大声地咆哮着时,松了一口气的乔纳森竟然直接将这种状态下的鳗鱼从烤架上拿了下来并放在了干燥的砧板上。拿起毛巾擦了擦因为炭炉前高温而渗出的汗水之后,拿起了圆形深色碗的乔纳森开始了最后的装盘工作。   看着乔纳森完成之后的成品,呆愣在原地的绘里奈不知该说些什么才好。“这...这样就完成了?”指着两份准备完毕的鳗鱼丼的绘里奈看着点了点头的乔纳森陷入了暴走当中。   “别开玩笑了!色泽上来说有所欠缺,鳗鱼表层附着的酱汁量也不够,虽然我还没有品尝过,但是这样的鳗鱼饭在送入嘴里的一瞬间根本没法带来惊艳的感觉吧...为什么平日里在料理上尽善尽美的你竟然会端出这样的作品来?”   “为什么要带来惊艳的感觉呢?”乔纳森开口回答到。“按照我了解到的...”“哦!已经完成了么?”回到厨房门口的仙左卫门打断了乔纳森的话语,换装完毕后进入房间的仙左卫门以及堂岛银看着装盘完成的鳗鱼饭露出了满足的笑容。   “那么,乔纳森·乔斯达的鳗鱼三吃,审查开始!” 第五十三章 黑幕,又见黑幕   同绘里奈做的鳗鱼重相比,乔纳森的鳗鱼丼从视觉上来看少了那么几分惊艳的视觉效果,但那金黄当中带有些许棕色的鳗鱼肉依旧给人一种暖洋洋的感觉。   拿起了筷子的堂岛银轻轻地触碰了下鳗鱼。“好软...”金黄的外壳下那仿佛已经没了形的鳗鱼与刻意煮得有些软糯的米饭让他感到有些讶异。“原来如此,蒸煮的时间加长了近一倍导致的结果,这样的鳗鱼已经软糯到轻轻一泯就能化开来的程度,但是具体的搭配结果怎样就看你的手艺了。”   挑起了一筷子鳗鱼饭送入了嘴中,入口的鳗鱼就像是顽皮的孩子一般从嘴里瞬间溜了个没影,只剩下了那满口温和的鲜香。比寿司用米稍微软糯一些的米饭自然的香甜味在鳗鱼那咸鲜的口感下慢慢地扩散了开来。   好温馨的味道,秋日里最为肥美的鳗鱼带来的滋味就像是引领者郊游的旅人来到了美丽的红枫林当中一般,潺潺流动的河水、一两声清脆的鸟鸣。秀丽而又静谧的环境让人不由地沉醉在这美丽的风景当中。   “好熟悉的感觉...记得当初也是这样的吧,在第一次品尝鳗鱼饭的时候。”同平日里点评时的场景不同,仙左卫门和堂岛银二人就像是忘记了自己还在担任评审一般。“虽然没有这份鳗鱼丼这么精致,但是带来的精神上的满足感就像是回到了过去的年代一样...”   沉浸在自己世界当中的仙左卫门再度挑起了一小筷子送入了嘴里,沉浸在品味当中的老人就这么一口一口地不断蚕食着剩余的饭量。“那个...仙左卫门总帅,堂岛银前辈。”乔纳森开口到。“如果再继续吃下去的话剩下两吃的量就不够了。”   “啊...抱歉,忘了还在审核。”感到有些尴尬的堂岛银看向了只剩下一半的鳗鱼丼。将葱花和海苔丝加入了盖饭内拌匀并品尝了一小口之后,满足的神色攀上了堂岛银的面庞。“就是这个滋味!”   “因为缺乏糖类的原因,所以你选择了以咸鲜中带上酱香,回味中品味水果的甜味以及利口酒的芬芳来体现鳗鱼的美味。鳗鱼的油脂和腥味在你蒸煮和烤制的过程当中几乎被去除干净,留下的是那带有炭火香气的鲜嫩的鳗鱼肉。”点评完毕的堂岛银将一旁的茶汤拿了起来并加入到了自己和仙左卫门的碗中。   “不得不说,这确实是道成功的作品,随着不断的品尝,鳗鱼的鲜味就像是海浪一般一波又一波地冲击着内心。鲜香的鱼肉带来的满足感更是让人忍不住想要继续品味下去。现在再加上了茶汤的话...”仙左卫门看着热气腾腾的鳗鱼泡饭露出了笑容。   “既然是汤饭的话那自然要端起碗来一齐享用米饭和茶汤才可以了!”端起盖饭圆碗的仙左卫门在唆食着汤汁的同时将米饭连同鳗鱼一起刨入了嘴中咀嚼了起来。仿佛遭到了刺激一般,全身过电一般的仙左卫门身上的和服和打褂瞬间炸裂了个粉碎。   “鱼肝、昆布以及柴鱼片熬制的高汤内,干煸过的的黑胡椒那微微带有辣味的口感很好地刺激了味蕾。之前鳗鱼在口腔内累计的鲜香就像是瞬间被激活了一般!”不知何时只剩下了兜裆布的堂岛银露出了满意的笑容。   “是的,虽说日本这边有着夏日土用丑日吃鳗鱼的习惯,但是鳗鱼最为肥美的时期还是在秋季,因此,就算是用长时间蒸煮去除掉了大量的油脂后,野生的白鳗所带有的风味也不会有丝毫的减弱,反而会因为油脂的减少更加的突出成熟的鱼肉那本身的香味。”   “并且咸鲜中带有溜酱油的酱香这种风味也不失是一种极为搭配鳗鱼鱼肉的味道。回口的酒香和水果的甜香更是将人引入到了秋的意境当中。”点了点头的仙左卫门和堂岛银对视了一眼之后提起了毛笔。   十三、十三,展现出来的分数让一旁的绘里奈有些吃惊,乔纳森的得分竟然比自己要高一分。“为什么?”绘里奈用着困惑的神色看向了仙左卫门。“无论是颜色还是入口的味道应该都是我的鳗鱼三吃更为好一些,为什么乔纳森的得分反而比我还高?”   “这种问题自己去品尝一下不就明白了么?”仙左卫门伸手指向了正在打包剩下的鳗鱼和米饭的乔纳森。   从乔纳森的手里夺过了鳗鱼饭并将自己剩余的已经打包好的餐盒塞进了乔纳森的手中后,绘里奈恶狠狠地看着自己手中的这份鳗鱼饭。这怎么可能比得过自己...色泽、香气全都比自己的要差了那么一些,舀起了一小勺的绘里奈狠狠地咀嚼了起来。   哼~味道上也不如自己,丝毫不像比赛审核的菜品,入口没有一点的惊艳度,取而代之的是一种绵延悠长的美味...但是为什么,为什么自己的精神上却得到了极大的满足并催促着自己继续吃下去呢...   “我想你应该已经明白了吧。”不知何时换好了和服的仙左卫门来到了停不下来嘴的绘里奈身旁。“鳗鱼饭所需要的并不是那种惊艳的口感,反而是这种温和中带着满足感,又能够不断累积,在最终带给人惊喜的食物。”   将茶汤倒入了碗内之后,仙左卫门看向了陷入自我怀疑当中的绘里奈。“现在再尝尝吧,我想你能够明白我话语当中的意思的。”   不...鳗鱼那柔和的口感同米饭混合后就像是在自己的身边埋满了地雷一般,若是将它们全部引爆的话...但是为什么...为什么大脑却在不停地传递着想要进食的信号,就连神之舌也成为了大脑的帮凶,手竟然不听使唤了...面色潮红的绘里奈舀起了一小勺泡着茶汤的米饭送入了嘴中。   这个味道...因为主要口味是咸口的原因,所以才没有刷上过多的酱汁。但是在加上了茶汤的补充之后,被鲜味所包裹的柔和的米饭同鳗鱼肉一起在口腔内炸裂了开来,黑胡椒那轻微的辣味就和自己运用瑶柱的鲜甜方式相同很好地调节着嘴里那重复的味道带来的味觉疲劳感...这样的料理怎么能够忍得住啊!   抛弃了往日那矜持形象大口大口进食着的绘里奈让仙左卫门露出了些许的微笑。“鳗鱼这种食材,最早是平民阶层无法购买甚至是找到牛羊等家畜时能够找到的最为肥美的肉食之一,一碗满满的鳗鱼饭所带来的满足感是只有经历过那个时期的人才能够体会得到的。”   “所以在长久的传承当中,无论发生了什么变化,鳗鱼饭最为强调的就是不断进食时得到的满足,而并非那些精致菜品入口就能体会到的惊艳的感觉。更何况所谓的高级食谱,那也是在民间不断收集、汇总并改编研究出来的。这就是我给乔纳森的分数比你高的原因。”   ————————————————————   “欸?所以说今天的午饭就是因为这个原因从你做的变成了绘里奈制作的了么?好可惜...”端着绘里奈制作的鳗鱼饭品尝着的爱丽丝露出了遗憾的神色。“嘛,不过竟然能比绘里奈还要高一分,果然我的眼光没有出错呢~”   爱丽丝那嘲讽的眼神当即让绘里奈陷入了暴走当中。“啰...啰嗦!只是这次的题目的原因罢了!精神论上的满足感完全就是因人而异的,单就食物味道的搭配而言明明是我做得更好!更何况将鳗鱼三吃做成高级料理又有什么问题么?”同爱丽丝争辩起来的绘里奈让一旁的绯沙子显得手足无措。   “嘛...精神论这个东西我倒是挺同意你的,食物不是只要好吃就行了么?但是...你还是输给了乔乔呢~”向着绘里奈说完后无视了对方大喊声的爱丽丝向着乔纳森竖了个大拇指。“干得不错,乔乔,等考试完之后能够将你做的鳗鱼饭三吃再重做一次么?”说到这里时爱丽丝的眼里露出了期盼的神色。   点了点头之后乔纳森开口到:“没问题,等这次考试结束之后吧。对了爱丽丝,你们的考试情况怎样?”   “相当的简单呢,我们的题目就是制作一份炖煮的日式料理,题目很简单就不说了,监考老师还是那个平日里十分和善的广井老师,就连小慧她都难得地没有紧张呢。”说到这里时,似乎是忙完了上午工作的仙左卫门也回到了宅邸当中。   “考核的第二个项目实地生存演习的分组已经由现任十杰抽签出确定出来了,公告板已经放在了教学区的广场上,有空的话就去看看吧。”朝着几人说完之后,仙左卫门带着满足的神色回到了自己的房间当中。   “绘里奈大人,确认的工作就交由我去完成吧!”突然间切换为热血状态的绯沙子向着绘里奈说完之后立马向着房门外跑去。   分组已经出来了么?正当乔纳森准备带着爱丽丝一同前往现场时,绘里奈那并不是太好的面色引起了他的注意。“是有什么不舒服的地方么?”乔纳森略显关切地向着绘里奈问到。   “不...并没有什么不舒服,只是又想起了上学期期末时野外生存考核那严酷的场面...简直就是地狱。”平日里随时都是自信满满的绘里奈此刻展现出的那恐慌的神色让乔纳森和爱丽丝感到了些许的凝重。   能够让厨艺比自己还要好上一些的绘里奈都惧怕成这样,究竟是怎样严酷的生存考核?“可以具体地进行一下说明么?”乔纳森向着绘里奈问到。   “如果不发生任何的变化的话,考核的场地应该在远月山头的小型家禽家畜的生态放养区内,考核的时间为两天两夜直到第三日的清晨,小队会以四人或五人的形式进行分组,所能携带的道具只有调味料必需品的盐、一口小锅、一把厨刀,不限种类...”听着绘里奈的说明,乔纳森陷入了思考当中。   没有火种,也就是说得以自己的方式来生火,这是能够坚持下去的关键要素。其次便是食物和水,所有的食材都得自己获取。最后便是取暖工作,秋日夜晚的寒风已经足够让人感到冷意了。这样看来确实还是存在着一定的难度...   “最为关键的是,这两天的时间根本找不到地方洗澡啊!没有浴池、没有热水器,想要完成基本的洗漱也只能在完成了生火工作之后才能有放心使用的水源。”描述到这里的绘里奈莫名的获得了爱丽丝的赞同,不断点着头的爱丽丝让乔纳森的脸上露出了无奈的神色。   对啊...自己怎么把这个给忘记了,虽然在料理的钻研上爱丽丝和绘里奈都相当的刻苦,但是本质上她们两人还是养尊处优的薙切家族的大小姐,想要让她们忍耐着清洁问题的话恐怕确实不大现实。   话又说回来,学校内绝大多数的学生也都是来自富贵家庭的子女,从小就很少接触这些东西的他们就同绘里奈和爱丽丝一样很少经历这方面的磨难,这也就不难解释模拟生存考核被大家成为地狱考核的原因了。   因为有了相同的话题,看来爱丽丝暂时是走不开了。达成共识的爱丽丝在同绘里奈交流时不断地点着头,这样的话就只有自己去确认分组了。“我先去确认一下分组,等会儿就回来。”正当乔纳森说完后准备离开时,绘里奈的手机却响了起来。   “绯沙子的通信?看来已经知道结果了。”面色紧张的绘里奈接通了绯沙子的电话。“喂?是我。绯沙子,结果怎么样...什么?我明白了...”短暂的交流之后挂断了电话的绘里奈脸上的神色显得有些复杂。“乔纳森...你可以不用去确认了...我们四人正好分到了一个组内...”   哈?这真的是由十杰抽签决定的公平公正的考核分组??? 第五十四章 王者铂金带两挂机青铜是怎样的感觉?   远月以及其旗下的产业加起来究竟有多大?主要视野停留在教学区的乔纳森之前可能只有个模糊的印象。但现在,乘坐着校车来到了一旁另一座山的半山腰的路上,被这一路都是各种养殖场的场景给震惊到的乔纳森又有了新的认知。   “这里是被当做远月家禽家畜以及蔬菜培育所使用的区域,对蔬果牲畜品种的改良等一系列任务全都在这里进行。”绯沙子向着乔纳森解释到。“一会儿我们将前往的是位于半山腰的生态养殖场,考场的位置就在那里。”   虽然对于能和绘里奈分到一个组感到十分的开心,但是相应所需面对的压力也是巨大的。其他的考试科目绘里奈大人都会显得十分的可靠,但是唯独这个考核绘里奈大人和爱丽丝似乎都帮不上什么忙,并且因为神之舌的缘故,想要度过这两天两夜反而变得困难了许多。   能够依靠的便只有自己和乔纳森了么...凭借着自己所学到的知识,辨别出可以食用的植物菌类这些并不是什么难事,最为关键的还是火种,得想办法找到火种才行。   “国中二年级的诸位,欢迎你们再度来到这片考核场地。我是负责第二场模拟野外生存的考官远藤。”一名看上去大约四十来岁的中年男性拿着扩音器向着汇聚在考场栅栏前的众人说到。   “考核的场地就是栅栏范围内的原生态小型家禽家畜养殖区,规矩还是同上半学期一样,呆在里面的时间越长,获取的分数也就越高。场地内随时都有着负责巡逻的工作人员,想要通过武力夺取他人的物品的学员将会直接被清理出考场,最后的话,请各个小组依次来领取你们的必需品,然后就准备进入考场吧。”   简易餐具,小型砍刀、盐、一小口铁锅、干粉灭火器,还有发生意外时放弃考试用的信号枪。极为简陋的装备让乔纳森都感到了一丝头疼。“绘里奈,绯沙子,这一带的地形你们熟悉么?”乔纳森开口向着有着考试经历的二人问到。“有没有类似于小型山洞之类的地方?”   “没,地形的话是以森林和平原为主,河流小溪的话倒是有两条。因为上半学期期末考试正好分组内有喜欢野营的同学,所以这一带的地形我还算熟悉。”回答完乔纳森的提问后绯沙子开口到:“乔纳森你是有什么打算么?”   “恩,因为无法保证是否会下雨,有小型山洞的话是最好的,没有就只能看情况了,但愿不要遇到大雨...绯沙子,可以带我们去一处接近水源的平原区么?”就在乔纳森说完时,爱丽丝和绘里奈来到了正在交谈当中的二人跟前。   “你们不会是真的打算进行这次测试吧?没有火种,没有露营工具,甚至连睡袋都没有,秋日的夜晚已经开始有些冷了,仅靠这套校服是没办法抵御夜晚的凉意的。”“就是啦乔乔,而且这里是野外,万一再睡着后遇到了蛇这类的那该怎么办?”两姐妹的意见在此时出奇的一致。   “而且在这之后还存在着第三场考试,要是因为这场考试生病影响到了最后的测试那岂不是得不偿失?”态度坚决的绘里奈继续说到:“在开考时便放弃的话还能够因为有自知之明拿到一个正好不及格的分数,若是走进场地的话那就来不及了。”   “既然都已经来到这里了,试一试的话也是没问题的吧?”拎着背包的乔纳森直接走入了考试场地内。“按照考试规则,只要坚持到第一日的夜晚就是合格,就先以这个为最低标准试试看吧。”   ————————————————————   清澈的河流,葱郁的果树,时不时路过的一两只山鸡与杂交鸭,还有河中不时出现的各种鱼类。若是作为郊游地点的话,眼前这一片生机勃勃的场景与秋日里那绚丽的风景绝对不失为郊游的圣地。然而现在是考试时间...   “只有两日的时间,将这里作为营地就没问题了,接下来就是火种的问题。”确认了营地的地点后,乔纳森转头看向了依旧还在生着气的绘里奈和爱丽丝二人。“可以拜托你们去收集一些枯草和干落叶一类的物品么?”   然而,依旧站在原地的二人似乎并没有搭理乔纳森的意思。“你知道么?每学期的模拟野外生存考核,选择放弃的国中生数量可是高达百分之九十五,剩下的百分之五当中能够通过的人数也是少之又少...”   “那我们就争取去做百分之五里面通过的不就可以了么?”看着依旧还没动静的二人。叹了口气的乔纳森看向了一旁显得十分尴尬的绯沙子。“绯沙子,如果可以的话,能去收集一些可能会用到的香料和蔬菜么?我先想办法将营火给搭建起来。”   “你们就在这里等我,我一会儿就回来。”从背包中取出了小型砍刀别在了身上之后,乔纳森转头向着树林的方向走去,一旁的绯沙子也凭借着记忆当中的位置开始了自己的探索。“喂,爱丽丝,你这是要做什么?”看着在两人离开之后翻起了背包并拿出了信号枪的爱丽丝,不好的感觉弥漫在了绘里奈的心头。   “当然是回去啦,只要对着天空扣下这个就有人接我们回去了吧?”“不要!”听了爱丽丝话语的绘里奈连忙扑了上去制止了对方的行为。“就算是要放弃也不是现在,现在放弃可直接是零分啊!就...就坚持到肚子饿了之后再回去吧...”   藤条、枯树叶、枯草堆以及似乎是为了保护树木特地投放在场地内的长短不一的干木柴。看来考核的难度并没有自己想象当中的那么大,能够用到的投放的东西有很多。脱下的外套已经兜满了各种各样的材料,看来需要多跑几次这里才行了,拿够了足够材料的乔纳森向着营地的方向走去。   清理了地上的枯枝落叶并用石块围出了一小块圆形的区域之后,尝试着用钻木取火方式的乔纳森在费了好大一番功夫之后终于点燃了细碎的枯草。木屑、枯落叶、细树枝...在爱丽丝和绘里奈两人好奇的眼神当中,营火终于被升了起来。   “注意保持柴火的添加,不要让它熄灭了,我再去取一些搭建营地需要的木柴。”向着终于提起了一丝兴趣的爱丽丝和绘里奈吩咐完之后,乔纳森迈开步伐向着记忆中大型木柴的地方走去。   一根,两根,三根,不断向回搬运着木柴的乔纳森让爱丽丝感到有些心疼。“要不休息一会儿再继续吧?绯沙子她已经找了些能够食用的水果回来,简单的炉灶也已经搭好了。”看着正在用藤条固定着插入土中搭成了三角支架的大型木柴的乔纳森,来到乔纳森身后的爱丽丝轻轻地抱住了正在忙碌当中的乔纳森。   “再等我一下,等完成了主体结构之后我就休息一会儿,至少要保证今晚我们能有个挡风的简易休息室。”两端的固定支架完成之后,费力地托起了根看起来十分结实的木材的乔纳森将它架在了两端准备好的支架上。   接下来就只用斜向将粗细适中的枝条搭在横梁上另一头固定在泥土中,再搭上足够的带叶树枝...一小时之后,终于完成了简易营地搭建的乔纳森累得躺在了地上大口大口地喘着气。   这个家伙是认真的...他是真的想要以常规的形式通过这场考试。“为什么要这样做?这种费力不讨好的行为,这么劳累的你到时真的有体力去参加第三项困难考核么?”绘里奈向着乔纳森问到。“等到下午六点广播通知的时候你就知道究竟有多少人放弃了这个考核项目了。”   “但是这也是一次难得的体验,生火、搭建原始帐篷,我是抱着想要体验这究竟是一种怎样的感觉这样的想法来参加这第二个考核项目的。虽然很累,但是在看到自己的劳动成果时心里的满足感是根本无法用语言来进行表达的。”接过爱丽丝递来的开水杯的乔纳森坐了起来。   “哼~既然你都这么认真地将营地给搭建好了了,今日烹饪的工作就交给我来完成吧,绯沙子,过来帮我的忙,将你采集到的能用上的食材全给拿过来。”   “筑前煮,在烹饪的条件极为简陋、只有盐能够用上的情况下也只能做出这个了...”红着脸的绘里奈低着头小声地说到。   好绝望啊!明明刚才还夸下海口要做一顿丰盛的午餐的,然而绯沙子那边一点肉类都没能收集到。没有动物油脂,野葱、五味子这些配料和香辛料在烹饪炖煮蔬菜时也就完全派不上用场。   这样的食物就连自己都感到难以下咽,自己都差点吃不下去的食物就这样被分享给了大家...“如果能有点动物油脂就好了...”小声嘀咕着的绘里奈看着大口大口吃得十分香的三人感到有些惊讶。   “完全原生态的味道,有的滋味也只是野菜本身的香味,虽然说味道很一般,但是在这种环境下却显得莫名的搭配呢。”爱丽丝的脸上露出了几分感兴趣的神色。“一会儿下午时或许我们可以试着捉一些鱼?有小型砍刀的话只用将长木棍削尖了的话应该可以做到吧。”   说到这里时爱丽丝似乎是想起了什么一般眼前一亮。“对了!怎么差点将乔乔你的那个能力给忘记了。”爱丽丝用着期待的目光看向了乔纳森。“那个全身散发着淡淡的光芒的状态,那种状态下我记得乔乔你应该很容易接近那些小动物的身旁吧?这样的话晚餐时我们就可以吃上肉了,不是么?”   ————————————————————   “不管看几次都觉得相当的神奇呢~”爱丽斯用着感兴趣的神色看向了正在接近山鸡当中的乔纳森。这种原本十分胆小的生物此时就像是丝毫没有发现乔纳森的踪影一般刨着土寻觅着躲藏在土地里的昆虫。   终于,在乔纳森走到了它的背后时,异样的感觉让它回过了头,这究竟是什么?这种就像是太阳一般温暖的感觉...对乔纳森现在这样的状态感到不解的山鸡啄了啄乔纳森的裤脚。就像是一名研究员正在攻克着难题一般,此时的山鸡完全没有注意到乔纳森已经伸向它的双手。   这究竟是怎么做到的?看着就算是将山鸡给抓在了手里山鸡也没怎么进行反抗的样子,绘里奈就像是活见鬼了一般。按理说这不是一种警惕性十分高的家禽么?为什么会像这样就像是送上门一样...   “这就是原来在研究所内时发现的成果,只要乔乔保持着这种状态,他就能够轻易地同这些小动物们进行接触,虽然爸爸妈妈他们也没弄明白究竟是什么原因,但是这种情况下用来捕捉像是山鸡、杂交鸭或者是野兔这类的小型生物那简直再适合不过了,不是么?”爱丽丝的脸上露出了得意的神色。   拔下的鸡毛可以同小树枝以及树叶一起作为今晚睡觉时的床垫,虽然条件还是有些简陋,不过在有着火堆驱赶寒意的情况下,这样的条件已经算是相当不错的了。看着自己手里已经被拍晕过去的山鸡,拿起了石块击打在了它的头部彻底地终结了它的生命后,维持着这样状态的乔纳森开始了拔毛的工作。   褪毛、放血、去除内脏,在这自己都还没完全弄明白究竟有哪些作用的能量的帮助下,这只作为战利品的山鸡很快被处理完毕。“搞定,只需要再拿到河边去清洗一下就可以解剖并烹饪了。”来到二人身旁的乔纳森开口说到。   “太棒了乔乔,这样的话晚餐我们就能吃到肉了呢~” 第五十五章 爱丽丝的决意,突然间饱了的绘里奈   终于能够吃上一顿带油脂的食物了,小型的铁锅被当做了腌渍鸡肉的容器。“鸡肉的调味腌渍交给我来就可以了!”似乎是想要清洗掉之前那锅就像是‘乱炖’般的筑前煮带来的耻辱,抢着将鸡肉腌渍工作给揽到了自己身上的绘里奈此刻显得格外的认真。   “烹饪的方式可以确认下来么?”“当然是用烤了,这种环境下最为方便的也就是烤了吧,空闲出来的铁锅还能再煮上一些野菜。”得到绘里奈回答的乔纳森拿起了小型砍刀开始对小树枝进行抛光。   为什么山鸡会自己走到乔纳森的身旁,而且还一点也不害怕的样子,“你究竟是怎么做到的?”感到好奇的绯沙子开口向着乔纳森问到,如果自己也能拥有这种能力的话那该有多么的方便,绯沙子的脸上露出了羡慕的神色。   “具体的话我也不清楚这种能力究竟是怎么来的,总之在使用之后好像小动物们全都不怕我了一样,另外似乎有着增加生命力活性的作用,就像那次烹饪龙虾时在入锅之前都像是活的一般。”解释完的乔纳森接过了绘里奈递给自己的腌渍完毕的鸡肉开始串起了肉串。   蔬菜、水果、肉食,同中午相比,丰富了许多的晚餐终于让口味刁钻的四人得到了基本的满足。“要是香辛料和调味料能更多一些就好了...这顿晚餐吃下来还是感觉怪怪的,就像是在秋游路过河滩时发现河里满是像泡温泉般满足的老爷爷老奶奶一样,虽然不会毁了秋游,但总觉的有些膈应...”   “噗嗤~”看着绘里奈那一脸残念表情,爱丽丝忍不住笑出了声。“喂,绘里奈,你这究竟是什么比喻啊。再说了,现在的东西就只有这么多,将就一下啦~,比起这个,今日的通告出来了没?”   “公告么?”掏出了手机阅览了信件之后的绘里奈露出了果然如此的神色。“一千四百多名考生,参加了这场测试的总人数不到一百人,再加上考核到现在选择了放弃的。目前整个考场内剩余的学生...不足五十人。”   “毕竟坚持到现在就已经可以拿到及格的分数了。”随着天色的慢慢变黑,气温也开始逐渐降低了下来。木架枯枝以及树叶构成的简易隔风带和营火在此时起到了很好的保温作用。“今**们就先好好休息吧。”正当乔纳森准备走向营火确保火源时,坐在他身旁的爱丽丝却拉住了他。   “已经够了乔乔,今天你为大家付出的已经够多了。”强行抱住了乔纳森的头并按在了自己的大腿上之后微微有些脸红的爱丽丝继续说到:“今天一整天下来就我什么都没有做,所以前半夜的守夜工作交给我就行,到了后半夜时我会叫醒你的。”   感受着后脑勺那温热而又充满了弹性的大腿,似乎是为了防止自己起身,双手紧紧抱住自己头的爱丽丝几乎将整个上半身的重量都压在了自己身上。少女的体香让乔纳森的脸有些发红。   不过确实就像是爱丽丝所说的那般,几乎忙了一整天的自己现在确实有着那么几分疲劳感。“我明白了,那么上半夜就拜托你了,爱丽丝。”抬起手来轻轻地抚摸了几下少女那细腻的面庞之后,温和地笑了笑的乔纳森闭上了双眼。   群星闪耀的星空,皎洁的月光,还有那一声声的虫鸣。营地里噼啪燃烧着的火堆在驱散了夜里寒冷的同时也照亮了四名国中生男女的面庞。躺在白发少女大腿上已经发出了均匀呼吸声的蓝发少年看起来已经陷入了沉睡当中,而白发少女望向少年的神色也显得格外的温柔。   轻轻地用手拂过少年的面庞后,埋下头的少女轻吻上了少年那安详的睡脸。   都已经大半夜了,为什么你们两人又这样秀上了啊!完完整整地目睹了整个过程的绘里奈和绯沙子脸红了个透,说不清道不明的情绪弥漫在二人的心头。   简直就像是在看少女漫画当中的场景编成的话剧一般!“爱丽丝...”绘里奈小声地向着这位平日里极为活泼脱线的堂妹呼唤到。“为什么你会喜欢上乔纳森呢?不要多想...我只是想要知道,如果只是有才能的话,将他收入薙切家族后就像绯沙子同我一样作为心腹培养也是没问题的吧?”   “其实我和乔乔最初相遇时我也吓了一跳。”爱丽丝开口回答到。“一个码头港口餐厅的主厨和副厨竟然都是和我一样大的小孩子,而且竟然仅凭触摸就能够完成菜品的切配工作,将这个消息告诉了爸爸之后爸爸果然二话不说就找上门去同乔乔的父母进行谈判了。”   “最开始时我也是抱着和你所说的想法相同,让乔乔成为自己最为得力的部下。但是某一天妈妈却告诉我她在乔乔的身上看到了过去爸爸的影子。爸爸是个多么优秀的人我和妈妈是再清楚不过的了。在妈妈的建议下,我便开始逐步的去了解乔纳森是个怎样的人。”   “然后,乔乔那为人自信的同时又带着谦逊,极为重视他人,就像是个正在成长着的标准英国绅士一般的为人确实吸引到了我,不过真的让我鼓起勇气同妈妈一起讨论这件事的,还是绘里奈你哦~”说到这里的爱丽丝露出了得意的神色。   竟然是因为我?好奇心被彻底吊了起来的绘里奈以及一旁的绯沙子注意力全部集中在了爱丽丝的身上。“天赋,因为乔乔所展现出的那极高的天赋,再加上那温柔又喜欢为他人着想的性格...一想到这些,今年我便将乔乔的身份定义由跟班改为了男友并开始了追求。”   “开始的那段时间是极为艰难的,因为乔乔他似乎也明白我和他之间身份的差距,但是一直坚持了这么半年左右之后,我成功了呢~”爱丽丝的脸上露出了甜蜜的笑容。“怎么样?是不是十分的羡慕呢?”   “才...才没有!我说过了,我所憧憬的厨师就只有一人,那就是才波诚一郎大前辈!” 29831 6 354   ps:先发半章上来,等下还有 第五十六章 清晨的骚动   后半夜时分,得到了充分休息的乔纳森睁开了双眼。是时候让爱丽丝休息...大家这都是怎么了?大眼瞪小眼互望着的绘里奈和爱丽丝以及一旁面色尴尬的绯沙子让乔纳森有些没反应过来究竟发生了什么,为何大家全都没有休息?   是了...爱丽丝和绘里奈何时经历过这样的露营日子?露宿在满是蚊虫的野外就不说了,睡觉时就连睡袋这样的装备也没有。精神上的疲劳在这种充满凉意的秋日夜晚最容易带来的结果便是感冒发烧等一系列的小病,自己还是有些欠考虑了啊...   “绯沙子,场地内的工作人员是二十四小时都在场么?”乔纳森开口向着一旁的绯沙子问到。   “是这样的,为了防止半夜时出现意外,考场内随时都会有着轮班执勤的监考工作人员。”回答完乔纳森问题的绯沙子看着站起身来后走向了背包的乔纳森似乎是明白了什么。“乔纳森,难道说你打算这个时间点放弃考核?”   “没错...之前的我还是太欠缺考虑了。”转过头看向了陷入沉默当中的绘里奈以及一脸不解的爱丽丝之后,乔纳森开口到:“只是想到了基础的野外生存难题可以解决,但是却忘记了大家的基本状况,若是再这样继续拖下去的话,这种简陋的环境就算是精神耗尽睡着了,你们也会十分的难受吧?”   “话是这么说没错...”绘里奈的脸上露出了可惜的神色。“好不容易扎下这么一个不错的营地,就这样放弃的话还是有些不甘心...”   “不过坚持到了现在的话我们也算是拿到了这个考核项目七成左右的分数,也算是不错的结果啦~其实单纯地将这次考核当做野外露营的生活经历的话,貌似也是不错的回忆呢。”看着拖出了一道漂亮的红色尾线升空的信号枪弹药,回忆着一整天经历的爱丽丝脸上露出了笑容。   “呼~果然最舒服的事情还是泡澡呢!”大型浴池内,爱丽丝看了看一旁同样一脸享受的绘里奈和绯沙子二人后起身走出了浴池。“我就先回去休息了,要好好地调整状态去面对明天的最终考试项目呢~”朝着二人挥了挥手之后,感到睡意一阵阵向自己袭来的爱丽丝在擦拭完毕之后换上了自己的睡衣。   是时候好好地睡上一觉了,不过嘛...脸上露出了小恶魔般微笑的爱丽丝停在了乔纳森房间的大门前。轻轻地打开了房门之后,看着用淋浴清洗干净了一天尘土之后倒在那软软的大床上再度睡着了的乔纳森,掀开了被子一角的爱丽丝蹑手蹑脚地钻入了被子当中。   晚安,乔乔。感受着那可靠的气息,精神上极度疲劳的爱丽丝满足地陷入了沉睡当中。   ————————————————————   “你们有看到爱丽丝小姐的身影么?”“没有,快点继续寻找...”房门外那微微有些吵闹的声音让乔纳森从睡梦中醒了过来。已经都正午了么?透过窗户看向外面景色的乔纳森感到有些恍惚,看来昨日果然还是消耗太大,直到现在自己才感觉精神上恢复到了正常状态。   不过身上这仿佛鬼压床一般的沉重感以及这熟悉的香气又是怎么一回事?侧过头的乔纳森看向了身体感觉异样的右半身之后愣住了。印入眼中的是那张熟悉的面庞,沉睡当中的少女就像是梦到了什么开心的事情一般脸上洋溢着幸福的笑容。   为什么爱丽丝会出现在我的房间当中?感觉事情有些大条的乔纳森大脑内一片混乱,冷静...先冷静下来。首先能确定的是,房屋的布局上来看,这确实是自己的房间。也就是说是爱丽丝来到了自己的房间内...   “喂,乔纳森,你有看到爱丽丝的在哪里么?”房门口传来的绘里奈的声音以及略显急促的敲门声让正在分析着现状的乔纳森回过了神来。“欸?门没关?”似乎是因为过度用力的原因。昨晚似乎并没有被爱丽丝好好关上的乔纳森房间的大门直接被绘里奈给推了开来。   “乔纳森,你有看到爱丽丝...你们这是在干什么啊!为什么爱丽丝会在你的房间内啊!”被眼前的场景吓了一跳的绘里奈红着脸大声地喊了出来。话语的内容也让房间内正在搜索着爱丽丝身影的佣人们全都停下了脚步。   似乎是因为绘里奈声音过大的原因,被吵醒了的爱丽丝揉了揉眼睛后睁开了双眼。“呜~早上好,乔乔...欸?绘里奈为什么会站在房门口?难道说你想和我抢...”   “才不是啊!为什么爱丽丝你会在乔纳森的房间当中,而且还...”大声反驳到的绘里奈的头顶不断地冒着白气,整个人也陷入了当机的状态当中。   “欸?有什么问题么?昨日前半夜我将膝枕借给乔乔好好休息,那么后半夜回来之后乔乔当我的抱枕让我好好休息又有什么不对的地方么?”房间内引发的骚动将倍感着急的仙左卫门也来到了乔纳森房间的门口。   “原来在这里,这样的话老夫也就放心了。”看到爱丽丝身影的仙左卫门长长地松了一口气。“不过乔纳森,虽然日本在二战结束之后有一段时间确实将法定结婚年龄提前到了十三岁,但是我更希望你们按照现在的十八岁的标准来。”仙左卫门的话语再度将乔纳森和绘里奈雷了个外焦里嫩。   “现在不是讨论这个的时候吧爷爷!”一旁的绘里奈陷入了暴走当中。“难道爷爷你就不对爱丽丝这种极为不淑女的行为进行说教的么?”   “完全不用,乔纳森和爱丽丝之间的关系宗卫和蕾欧诺拉这两个孩子已经承认了,因此老夫只需要保证在高中之前他们不越过最后的底线就可以。生活当中偶尔带上这么一丝情调也能起到调节气氛的作用,不是么?” 第五十七章 fighting gold   经过了一天的修整之后,恢复了精神的乔纳森同绘里奈一同向着仙左卫门所在的幕府式建筑走去。从上次的考核看来,困难难度的考核的确是名副其实,就算是自己在点题的情况下竭尽全力也只拿到了二十六分的分数。   不知道今天的考核又会是怎样的场景。“绘里奈,今日的考核究竟会是怎样的形式可以说明一下么?”乔纳森开口向着绘里奈问到。   “考试的形式么?”稍加思考之后绘里奈开口到:“模拟后厨考核主要测验的便是学生们在高压的后厨环境下的应变情况。普通的考场会让考生们担任学校任教老师的帮厨,若是没有跟上任教老师的节奏便会被扣分,每次失误会扣除四分之一的分数,直到归零淘汰出局或是成功完成菜品。”   “至于我们的话则是反了过来,我们是主厨,而考核人员则变成了帮厨。在观看过规定菜品的制作过程之后,考核人员会卡着时间点将每一样正好处理完成的食材递到你的手中。失误的次数相对于一般考核少了一次。”讲到这里的绘里奈脸色显得极为严肃。   虽然听上去有三次机会,但是一旦出错的话,后面的烹饪过程也必将被打乱。如果不能采取应急手段调整回来的话,淘汰几乎可以说是必然的结局...想明白了其中的缘由之后乔纳森眉头也微微皱了起来。   “最后就是最为麻烦的事情,考核人员可能会在帮厨工作进行到中段时为了测验我们的应变能力而对我们进行刁难。故意忘记某种食材的切配,突然间变慢或是增快的切配速度...总之只有一次,具体是什么的话就得看考核人员的心情了。”   节奏被打乱之后想要再度调整回来可是一件十分困难的事情,也就是说在烹饪的途中还得随时观察着考核人员究竟会在哪个环节上故意出现问题。一心两用的同时还要保证高质量的作品,简直是地狱一般的厨房啊...   来到考场之后,站在门口等待的除开仙左卫门与堂岛银之外又多了一名大约二十来岁的棕发女性。保持着恬静笑容的她看上去就如同大和抚子般给人以极为端庄的感觉。然而,在见到这名女性之后,绘里奈的眉头却微微地皱了起来。   “啧...怎么又是她...”如林大敌般的绘里奈那严肃的同时又显得有些紧张的表情引起了乔纳森的注意。“第八十期的远月学院毕业生中的第二席,有着雾之女帝别称的乾日向子。手下的日式料理店雾屋在美食界有着极高的声誉。”   “欢迎两位考生的到来,没想到这次考核除开绘里奈酱之外竟然又多了一名小弟弟呢~”面带微笑朝着二人招手的乾日向子给人一种如沐春风般的感觉。   “而且国中的考核竟然还能惊动堂岛前辈的大驾光临,想必这位小弟弟也十分的不一般吧?”乾日向子看向乔纳森的目光中充满了好奇。“可否告诉我你的名字呢?”   “乔纳森·乔斯达,还请多多指教,乾日向子前辈。”向着日向子行了一礼之后,抬起头的乔纳森正好看到了这名宛如大和抚子一般的女性用着挑剔的目光看向了绘里奈。这是自己的错觉么?   “看看乔纳森他多有礼貌,绘里奈酱你用着这样冰冷目光看着我可是对前辈的不尊重哦~”不知是否是出现了幻视,乔纳森感到乾日向子的背后出现了浓浓的黑气。   “对于六次考核中全都给我在关键的操作当中下套还要遮遮掩掩不让我发现的前辈,我是真不知道有什么值得尊敬的。”摆了摆自己那头亮丽的金发之后,就像是进入了工作外出时对餐厅审核的评审状态一般,气场全开的绘里奈用着冰冷的眼神看向了乾日向子。   “欸?绘里奈酱你怎么能这样说呢?前辈我这不是在帮你锻炼应急策应能力么?而且考试规则当中也说到了这种行为是被允许的,不是么?”抬起手用袖口遮住了嘴角的乾日向子全身散发着愉悦的神情。   “想必银前辈今天也会这样做的吧?”乾日向子巧妙地将战火转移到了堂岛银的身上。然而令她有些意外的是,摇了摇头的堂岛银似乎并不打算这样做。   “我只是想要确认一下乔纳森的天赋究竟达到了什么程度,所以我会用最快的速度去完成一道不算太复杂的早餐。”看着提起了兴趣准备大干一场的堂岛银,乾日向子看向乔纳森的目光当中充满了同情的神色。   ————————————————————   “那么我再说明一下考试的评审规则,审核人员无论是在制作菜品的烹饪阶段还是之后的帮厨阶段都不能出言提示正在考核当中的学生,除开一次的临时改变之外,所有的帮厨过程除开考生针对变动做出的调整外都必须严格按照教学的流程进行。那么,考核开始!”随着仙左卫门的一声令下,堂岛银和乾日向子都开始了自己的操作流程。   墨西哥辣椒、洋葱、番茄...一样样的食材在堂岛银的操作下飞速地变为了均匀的大小。还没等乔纳森进行思考,将大蒜也切成了薄片的堂岛银已经将除开番茄之外的所有食材倒入了加有橄榄油的热煎锅当中。   随着食材滋味的不断发散,黑胡椒、小茴香等香辛料被堂岛银加入了锅内,稍微的翻炒过后,类似于烧烤的香气让乔纳森感到有些沉醉。   不行!自己还在看着制作的过程,现在是绝对不能够走神的。连忙将自己拍醒的乔纳森发现切成小粒的番茄已经被堂岛银加入了锅内并开始了翻炒,与此同时,一旁的小锅中已经开始软化的鹰嘴豆被用漏勺滤了出来后放入了冰水中镇凉。   冷却下来的鹰嘴豆被加入了滚烫的已经翻砂的番茄酱汁当中。做到这一步时,堂岛银的节奏终于慢了下来。“这是你今天唯一能用到的成品食材。”将玉米薄饼均匀地铺满了抹上了一层油的圆形高边烤盘之后,算准了时间揭开了锅盖的堂岛银将已经闷煮得柔软的番茄鹰嘴豆辣椒酱汁倒入了烤盘当中。   鸡蛋整个打进用小匙在酱汁上压出的圆洞当中并擦上了厚厚的一层干酪屑以及少量的干辣椒碎之后,加上了黑胡椒和盐的菜品被堂岛银放入了烤箱当中。“我的制作过程已经完成了,在这道菜品完成之前就是你所拥有的思考时间。加油进行分析每个步骤的意义吧。”留意着烤箱火力大小的堂岛银露出了愉悦的笑容。   没有任何多余的动作、堂岛银的烹饪的手法就像是专门凝练过了一般。虽然每一个过程都没有太大的难度,但是将最短时间给考虑进去的话,正常状态下的自己根本无法做到还原整个烹饪过程,更何况自己似乎还看漏了番茄加入锅中之前还有着什么步骤,只能凭借着一会儿的试吃机会了。   好在的是除开那一小段时间之外整道菜品的制作过程都被自己牢牢地记在了心中,想要强行模仿似乎也不是不可能。就在这时,完成了烤制工作的堂岛银将散发着浓郁香气的食物从烤箱内端了出来,在表面撒上了少量的香菜碎之后,完成了的菜品被放在了乔纳森的面前。   “尝尝看吧,墨西哥式芝士辣味鸡蛋。”满带自信笑容的堂岛银让乔纳森感到了极大的压力。舀起了一匙送入了嘴里之后,讶异的表情浮现在了乔纳森的脸上。   好吃!墨西哥辣椒那强烈的鲜辣味与番茄酱汁中和之后形成的酸辣的口感在自己的嘴内不断地流窜着,烤得恰到好处正好凝固的鸡蛋与香味浓郁的蒙哥马利切达干酪混合带来的满足感瞬间让整个人都沉醉在了料理当中。   再加上加入干辣椒和小茴香以及蒜片带来的烧烤的香气,搭配垫底的玉米薄饼一同食用的这道食物作为早餐而言在让人精神一震的同时也瞬间唤醒了沉睡着的胃部,。   在堂岛银那惊讶的眼神当中,品尝完自己料理的乔纳森全身散发出了淡淡的橙色光泽,微微鼓胀起来的肌肉将校服给撑得满满的,脸部那粗犷起来的线条让仅仅只有国二的乔纳森看起来显得成熟了许多。   “相当厉害的料理!堂岛前辈,现在的我感觉整个人能够感受到的就只有这道食物了。请问可以开始进行考核了么?”突然间发生了巨大变化的乔纳森让堂岛银感到有些有趣。来自薙切家族的传承是以这种形式体现在乔纳森的身上的么?   不知这种状态下的乔纳森又能给自己带来怎样的惊喜呢?堂岛银的嘴角微微向上翘了起来。来到了切配台前之后堂岛银开口到:“准备好了的话随时都可以开始,注意我的行动并合理分配烹饪的时间吧。”   首先是鹰嘴豆的预处理,必须要赶在最前面进行制作,否则的话等到番茄酱炒到翻砂时就已经来不及了。将鹰嘴豆倒入了煮锅内并开始对煎锅进行预热后,乔纳森开始极为小心地观察着正在进行着切配工作的堂岛银。   洋葱、墨西哥辣椒,从堂岛银的手中接过了食材加入了锅中之后,全身心地投入到烹饪当中的乔纳森就像是忘记了可能随时会给自己递来食材的堂岛银一般。   洋葱已经初步成熟,是时候加入小茴香和蒜片了,向着锅中加入了小茴香之后,回过身来的乔纳森正好从堂岛银的手中拿过了递来的蒜片。   什么!?完全没有料到自己的节奏竟然会被一个国中二年级的学生给跟上的堂岛银抬起了头。这是...晃眼间看向了就像是变了个人的乔纳森的堂岛银感觉站在灶台前进行着烹饪的就像是另一个自己一般。这个小家伙竟然在模仿着自己烹饪的过程?   感到有些难以置信的堂岛银砸了咂嘴,脸上的笑容更为明显了,因为菜品并不是那么的复杂,自己剩余的辅助工作也就只剩下了西红柿的切配,手中动作没有丝毫受到影响的堂岛银在递出了切好的盛装进小盘内的番茄时正好看到了乔纳森向后伸过来的手。   “啪!”伴随着稳稳的交接声,自己这边的考核算是顺利完成,剩下的就只是细节的烹饪过程以及出品的味道了。   ————————————————————   “我的作品完成了,还请堂岛前辈和总帅进行审核。”端着撒上了香菜碎的墨西哥式芝士辣味鸡蛋来到了评审台前的乔纳森此时终于恢复了正常。似乎是体力精力消耗有些过大的原因,此时的乔纳森看起来有些摇摇晃晃站不稳的样子。   果然强行跟上堂岛前辈的节奏消耗还是太大了么?感觉有些晕眩的乔纳森摇了摇头之后看向了品尝食物的二人,微微有些发黑的视野内看到的最后景象便是衣服瞬间炸裂开来的二人...   “这个味道,竟然在完全跟上了我的节奏的同时烹饪的操作也没出现任何的问题!你做得相当的不错,乔纳森...乔纳森?”从美味当中回过神来的堂岛银看着晕倒在地的乔纳森吓了一跳。连忙起身上前将乔纳森给扶了起来的堂岛银在发现乔纳森只是因为过度的疲劳而晕倒之后松了一口气。   “怎么样,银,这个孩子的天赋...”仙左卫门脸上的神色显得有些复杂,仅仅是观看过一次变记住了整个烹饪过程,并且竟然还跟上了将烹饪过程多次精练简化的明星级主厨。   “相当的不错,给我的感觉就和当初的才波一样,只不过是以另一种形式体现出来的...虽然菜品的味道和我制作的完全一致,但是其中蕴含着的情感想必总帅你也发现了吧,那种不愿意放弃,就算是拼尽全力也要进行尝试的精神,简直就像是闪闪发光的黄金一般灿烂夺目!”堂岛银的嘴角微微上翘了起来   “这个孩子今后的成长我会全程进行关注的,绝对不会让他遇上才波的当初的状况!” 第五十八章 必杀料理,来自前辈们的提示   “所以哪里有这种一来便将帝王鲑的鱼皮完完整整的给切了下来,然后叫人做香煎帝王鲑的啊!”冥冥之中,醒过来的乔纳森正好听到了绘里奈气急的怒吼声。“就算是制造人为意外这个也太过了一点吧!”   “但是绘里奈酱你不是也立马想到了用面粉和黄油来代替酥脆的鱼皮的办法了么?”拿着手中的鱼皮玩得正开心的乾日向子脸上满是愉悦的笑容。   “欸?已经醒过来了么?没想到乔纳森小弟弟你竟然真的跟上了堂岛前辈的速度呢~”发现乔纳森醒来的乾日向子扔掉了手中的鱼皮后朝着乔纳森挥了挥手。   就像是才跑完马拉松一般,忍者全身那酸胀的感觉强行站了起来之后,乔纳森看向了写着分数的标牌。二十八!?为什么会拿到这么高的分数...   “是不是对自己的得分感到有些难以置信?”一旁的堂岛银开口到。“这次的考核打分分为两个部分,分别是菜品制作的完成程度与味道,在制作过程方面作为评委的我给了满分,整个制作过程给我的感觉就像是左右手互相配合一般,这种流畅的感觉真是嗨到不行了。”   “至于菜品味道的打分则是由我来完成的。”一旁的仙左卫门接过了话茬后继续说到。“在味道上虽然你完完全全地模仿出了这道菜品的制作过程,但是意境上的那种感觉是极难模仿的。银的菜品在品尝时给我了一种舍我其谁的霸气感,这一点我并没有从你的菜品当中体味到,因此我扣掉了两分。”   意境,这又是什么东西?乔纳森的脸上流露出了困惑的神色。留意到陷入思考当中的乔纳森之后堂岛银开口到:“准确的来说就是一个厨师的标签。只有这名厨师能够做到的,就算是这道菜品被混入了千千万万道相同的菜品当中,在品尝到它的一瞬间你便能够将它从中辨认出来这样的感觉。”   “不过这些对你来说似乎还有些过早,初中阶段时就尽可能多的去品尝各种料理,并尝试找到它们的发光点吧。”   当日下午,考核完之后的回到宿舍的爱丽丝在看到乔纳森那虚弱的模样之后吓了一跳。快速地跑到了乔纳森的身旁后爱丽丝开口到:“乔乔,你这是怎么了?发生了什么意外么?”   “没什么,只是因为强行想要跟上堂岛前辈的烹饪流程精神力消耗有些大,休息一晚上就没问题了。正好明天开始就是考试之后的三日小假期。”回答了爱丽丝之后,乔纳森再度陷入了思考当中,必杀料理...究竟怎样的料理才算是必杀料理呢...   似乎是发现了乔纳森又钻入了死胡同当中,不远处正在看着电视的绘里奈叹了一口气。“又开始了...”绘里奈那无奈的神色让爱丽丝更加的困惑了。   这两人在困难考核当中究竟经历了什么事情啊!难道说都失败了所以才耿耿于怀?“乔乔。”爱丽丝看向乔纳森的目光中充满了好奇的神色。“考试的结果究竟怎样啊?”   “是这样的...”乔纳森开口解释到。“其实我和绘里奈最终的分数都还不错,但是仙左卫门总帅他却提到了必杀料理这么一个概念,说我竭力做出的菜品并不像堂岛前辈那样能够感到霸气的感觉...必杀料理究竟是什么?”   必杀料理?头一次听说这种东西的爱丽丝也愣住了,就是和招牌菜差不多的意思么?“所以说这种精神论的东西真的好麻烦...直接就说是味道最好的菜品不就可以了么...”听着乔纳森说完了事情经过的爱丽丝小声地嘀咕了起来。   “不,并不是这样的。”一旁的绘里奈在听完了爱丽丝的话语后反驳到。“必杀料理同招牌菜又有些不一样,如果说招牌菜只是一个餐厅内大家公认最好吃的菜品的话,必杀料理则更近一层,那是在品尝了之后能够感受到烹饪的主厨究竟是个什么样的人这样的菜品。”   看着似乎还想反驳自己的爱丽丝,绘里奈继续说到:“如果想要知道个大概的话明日就和我一起来吧,按照往回考试之后的习惯应该是会收到邀请的。”   邀请?来自谁的?正当二人感到疑惑时,绘里奈的私人手机响了起来。短暂的通信之后绘里奈看向了眼前还不清楚究竟发生了什么的二人。“反正明天开始有三天的假期,你们中午就同绯沙子一齐跟我去品味一下吧,雾屋的主厨,乾日向子前辈的料理。”   ————————————————————   次日正午,搭载着四人的商务车来到了一间古色古香的日式料理店铺前停了下来。推开大门走入了店内之后,暖风原木的日式装修给人一种极为舒适的感觉。这就是昨日有见过一面的乾日向子前辈的料理店铺了么。   随着接待的服务员一同来到了静幽的包间之后,印有浮世绘绘画风格的墙面与屋内以枯山水为整体风格的装饰让人感到这一路走来就像是经历了一番日本文化的巡礼一般。“乾主厨正在为各位烹饪以秋季为主题的怀石料理,还请四位尽情享受秋日所带来的美食。”向着四人行了一礼之后服务员退出了包间。   “虽然每年的考核乾日向子前辈都会想方设法的对我进行刁难,但是只要我能够通过她的考核的话她也总会像这样在考核之后邀请我来她的店内品尝一番。”绘里奈向着乔纳森和爱丽丝解释到。“真要说的话乾前辈给我留下的印象就是一名让人又爱又恨的大前辈吧。”   原来两人私下中还有着这样的交情,所以说昨日拌嘴时才会显得那样的熟稔么。终于明白了昨日绘里奈在见到乾日向子时为何会是那样一副表情的乔纳森点了点头。伴随着包间的房门再度被敲响,端着前菜的服务员走进了房间内。   海参、鮟鱇鱼肝和魔芋结,鸭胸肉卷京葱...丰盛的前菜看上去给人一种秋收的喜悦之情,恰巧一小口多一点的极为精致的分量也让人对后续的菜品充满了期待。   好厉害,每一种食材的鲜味都被完美的激发了出来,活海参劲脆的口感与安康鱼肝那软腻的感觉恰到好处地结合在了一起,满满地吸收了二者精华煮出来的魔芋结让人在咬下去的瞬间便被那鲜甜的滋味所魅惑。   略带盐烤风格的小块鸭胸肉那正好成熟的柔嫩肉质与极为少量的葱的搭配完美的在压住了腥味的同时体现出了多汁的鸭肉那肥美的口感。摆放于一旁的小片柿子干的甜味同鸭肉中和后让人忍不住期待起下一道菜品来。   “接下来是鲷鱼汤,请慢用。”一碗看似十分简单的开胃汤品摆放在了四人的面前,清澈的小碗汤内漂浮着的仅有一片切得大约硬币厚度的鲷鱼片与少量的葱丝,但是那清澈的汤汁所散发的香气却似乎另有乾坤。   清澈的汤底所散发出的甜香,竟然是结合了龙虾与瑶柱的鲜甜味的!品味了一小口的乔纳森吓了一跳,看似简单的一小碗开胃汤竟然结合了多钟海鲜的滋味,因为精心的在本味上的选择,入口的瞬间丝毫不会因为海鲜种类的繁多而显得驳杂。洒在表面那少量的葱丝更是将嘴里的鲜味更上了一层楼。   细腻丰腴的金枪鱼中脂与紧致有力回甘香甜的赤贝搭配的刺身,烤得外焦里嫩的照烧太刀鱼,顶级的A5和牛经简单的烤制后与芦笋搭配凸显出食物本味的烤串,一道道精心烹饪的仿佛艺术品一般的菜品让乔纳森大开眼界。   好厉害,这就是曾经以十杰第二席身份毕业的乾日向子所构筑的料理世界么...乔纳森感到自己就像是一名策马骑游的旅人,田野、海边、山林中,秋日民间各处的丰收场景尽数被游览当中的自己收入了眼内。民众丰收的喜悦就像是将自己也给感染了一般,一路游览的自己不由自主的也带上了笑容。   好厉害...品味料理游山玩水的整个过程中就像是有人在冥冥中引导着自己一般,而那人给自己的感觉就是做出这些料理的主厨——乾日向子。这就是必杀料理了么...就在乔纳森陷入沉思的时候,包厢的大门被轻轻地敲响了来,做完了料理的乾日向子来到了房间当中。   “阿拉,我还说绘里奈酱会带来的朋友究竟是谁,原来是表妹和昨日同样参加了困难考核的乔纳森酱啊。怎么样,料理的味道还不错吧?”一脸自信神色的乾日向子开口向着四人问到。   点了点头之后乔纳森开口到:“恩,每一道菜品在强调出本味的基础上又引入了不破坏本味的鲜味在味觉上加以升华,料理的分量都正好控制在了满满的一口这个概念上,在带来满足感的同时又增加了对下一道料理的期待,前辈的料理真好厉害,这就是必杀料理了么?”   “没错,这就是属于我在‘丰收的秋日’所独有的必杀料理呢。”得到赞扬的乾日向子看起来心情十分的不错。“昨天总帅的点评我也听到了,那我就再给你一些提示吧。”   “品尝料理不仅仅是限于这些我们这些高档次的餐厅当中,生意火爆的小店内也可能有着它独有的答案哦~”向着乔纳森和绘里奈做出了提示之后乾日向子露出了不好意思的神色。“虽然很想同你们继续聊下去,但是下一桌预定的客人就要到达了,我就回到厨房当中去咯~”   生意火爆的小店...也就是说大众餐厅么?就在乔纳森思考着的时候一旁的绘里奈却摇了摇头,然后说到:“平民餐厅内有着真正的美食这个观点我不赞同,首先是消费的档次,大众消费就注定了原材料的品质,为了在满足大众接受水平的同时又能带来利润,平民餐厅的原材料选择上绝对不会出现像这顿饭内这些高品质高价格的食材。”   “厨师的手艺决定了一道菜品质量的下限,这是对厨师手艺的肯定。但是原材料的质量才是确认菜品质量上限的关键因素,只有那些高品质的原材料才能在真正的料理人手中得到升华,成为让人赞叹的美食。也正是因为如此,在美食界中平民料理也被称为b级料理,就是因为它们无法突破本身品质的这道门槛。”   虽然绘里奈的话语听起来十分的刻薄,但是其中的道理听上去却没有任何的问题。绘里奈的话语让乔纳森想起了自己的父亲经营着的港口餐厅。   确实就像是绘里奈所说的那般,就算是依靠着港口,海鲜中相对高品质的帝王蟹和上等品质的龙虾也只有在有客人预订时才会进货,平日里前来用餐的水手是绝对不会去点这两样食材的。   “但是这也并不妨碍我们这三天在东京好好地搜刮一番美食吧。”侧着头的爱丽丝向着乔纳森说到。“再说当初我们的相遇不就是因为平民餐厅么?我感觉平民餐厅偶尔也能够给我门带来惊喜呢。”   “哼~如果你们要去那些平民餐厅那就尽管去就是了,反正我是绝对不会去尝试那些b级料理的。”回到了商务车上之后,绘里奈看着打开了手机开始搜索着附近生意火爆的小餐厅的爱丽丝似乎有些赌气。“接下来我还有两家餐厅的预营业要去试吃,由于菜品保密性的原因这个就没法带上你们了。”   “那就将我们在这附近放下来就可以!”翻阅着手机的爱丽丝突然间大喊了起来。“这里附近的堇之道商业街内有家小餐厅的评价相当的高呢!”手机内评价界面那一页页满满的好评让爱丽丝感到十分的惊讶。“到时候我会让爷爷派车来将我们给接回去的。” 第五十九章 在关公面前拿着大刀蹦迪是怎样的感觉?   就是这里了么,堇之道商业街,因为正是上班的时间,整个商业街上除开聊天的商家之外并没有太多的路人。但就算是如此,位于闹市当中的堇之道商业街那干干净净的环境丝毫不给人以萧条的感觉。   杂货铺、简易便当外面店、居酒屋、小吃铺...从店家们那满足的笑容看来,店铺的生意似乎很是不错的样子。寻找着目的地的爱丽丝和乔纳森最终在街道的中段发现了他们的目的地——幸平餐馆。   同其它的店铺相比,大门紧闭的幸平餐馆却散发着阴森的气息。没开店么?感到有些困惑的爱丽丝感到了一丝困惑。可是无论是大门上挂着的‘营业中’的牌匾还是店内传出的那窸窸窣窣的声响都说明着店铺确实处于营业的状态。   一直这样干站着也不是办法,轻轻地敲了敲并推开了房门之后,一股奇怪的味道飘进了爱丽丝的鼻中。这...这是什么啊!感到不适的爱丽丝连忙堵住了自己的鼻子。   极为强烈的鱼肉的腥臭味同不知道什么水果散发出的甜香味强行混合在了一起。就算是这种状况下,站在灶台前似乎是店老板的男性还露出了一副乐在其中的模样。这真的不是什么黑暗料理的实验室么?网上的那些评价难道是来过的顾客被那恐怖的味道玩坏之后精神恍惚时留下的评论?   “你好,打扰一下,请问你就是店长了么?”乔纳森开口向着灶台前的棕红色头发的中年男性问到。“请问这家店铺现在是在营业么?”   听到问话的中年男性终于回过了神来。“啊...抱歉,刚才沉醉于自己的世界当中并没有注意到你们...欸?国中生?”转过头看向了乔纳森和爱丽丝二人的中年男性感到有些奇怪。“小朋友,现在的话应该是上学时间才对吧,逃课可不是什么好行为哦~”   “才不是逃课呢!”感觉自己被敷衍了的爱丽丝有些生气地鼓起了面颊。“听好了奇怪的大叔,我们可是远月学院初等部的学生,现在正处于进行了期中测试后的短假当中!才不是大叔你想象当中逃学的坏学生!”   看着对方在听到远月学院后那明显愣了愣神的表情,爱丽丝显得洋洋得意起来。“哼哼~是不是吓了一跳呢,大叔?不过话说回来,大叔你锅里面正在收汁的那个东西真的能吃么?”爱丽丝用着嫌弃的目光看向了锅内那近乎要飘出紫烟的‘菜品’。   “嘛...毕竟远月的名号在日本可是相当的响亮呢,听到时肯定有些吃惊。”打了个哈哈蒙混了过去之后,这名看起来相当随和的店长又指向了锅中散发着怪味的‘料理’,随后说到:“那个只是在尝试泡发的小鱼干有什么新的烹饪手段的时候失败了,于是干脆灵机一动想要尝试一下这种做法究竟能够难吃到什么程度,于是就变成这样了。”   “不过你们尽管放心,这个只是用来同我家孩子比试谁做出的菜品更难吃的消遣物罢了,真正面对客人的料理绝对会让你们满意的。”就仿佛是突然间变了一个人一般,原本还显得极为无厘头的店老板突然间显得极度的自信了起来。“菜单的话都在墙上的木签上写着,想要吃什么选好了告诉我就可以了。”   不...这就算店老板你突然间显得正经了起来,刚才那诡异的形象已经深深地烙印在心里了啊...感到有些无力的乔纳森叹了一口气。还有这种行为根本不能用灵机一动来形容好么?这分明是破罐子破摔,这样的料理还要同自己的儿子进行比拼...不知道店老板的儿子这究竟是有多可怜。   不管怎样还是先尝尝看店老板的手艺究竟是否像网上评论的那么传神,转过头看向了菜谱的乔纳森爱丽丝二人开始挑选了起来。同乾日向子店中那动辄上万的菜品相比,此处的菜品价格则显得十分的亲民。平均价位在七百到两千日元之间的定食料理让自己回忆起了港口餐厅内的那段欢乐的时光。   店长特推?想来应该就和自己当初差不多的即兴创作吧。“幸平店长,今日的店长特推是什么呢?价位的话又是多少?”兴趣被提了起来的乔纳森开口问到。“我的话就要一份特制版本的秋刀鱼炊饭定食吧。”一旁的爱丽丝接过了话头之后抢着回答到。   “一份特制版本的秋刀鱼炊饭,没问题。今日的店长特推的话是鸭肉炒饭搭配煎鲭鱼段,至少在我试做品尝时味道还是相当不错的。”看着点了点头的乔纳森拿出头带将自己棕红色的秀发系成了一个小小的马尾之后,显得认真起来的店长开始将要用到的食材从冷藏柜内取了出来。   “对了,这位小哥,ladies first的原则,现在的话店内只有我一个人,就让我先从这位白发的小女士的菜品开始制作,如何?”看着点了点头的乔纳森,中年店长的脸上露出了赞许的笑容。“同我家的那个小子相比你可绅士多了,不过放心,不会让你久等的。”   眼前的这名大叔在食材的挑选上似乎很有一番水准,凭借着自己那过人的视力,很容易地辨认出了店长手中的秋刀鱼正是最为新鲜并且成熟度刚好的应季秋刀鱼后乔纳森点了点头。   料理的手法也极为熟练,不断拍打的蒲扇在保持着放在炭炉上的秋刀鱼表皮不会焦掉的同时让秋刀鱼的内里得到了充分的加热。将胡萝卜、香菇、姜丝葱丝一同加入了小型砂锅内简单的翻炒之后,一粒粒色泽饱满的大米与烤好的秋刀鱼一起被加进了砂锅当中,在锅内加入了适量的水分之后,完成了制作过程的店长又开始准备起了乔纳森点的菜品。   刚才店长用到的手法好多...烤秋刀鱼用的是传统的日式盐烤,但是炊饭最终的制作又是中式的煲仔饭的方式。还有现在被从油中取出的鸭腿肉,这不是法式烹饪中用到的油封料理的制作方法么?为什么一个小餐厅的老板会懂得这么多的烹饪手法?   放入锅中煎出了香脆表皮的鸭腿被拿出后撒上了一层不知是什么的香辛料并用喷枪进行了烘烤,附着在鸭皮上那层薄薄的香辛料与油脂混合后在高温下所散发出来的香味让乔纳森不由地吞咽起了唾沫,实在是太香了。   趁着鸭腿收汁静置的时间,这位神秘的店老板又在切成段的鲭鱼表面扑上了少量的面粉后放入化开了黄油的平底锅内开始了生煎。在沾有面粉的两面酥壳定型之后,拿起小勺不断地将黄油浇在鱼肉表面的老板再度让乔纳森感到了吃惊。   娴熟的生煎手法无论怎么看都是极度熟悉法式料理制作的样子,这个店老板究竟是什么人?看着将鸭腿肉切成了小粒后同各种素材一同倒入旺火烧烫的铁锅中开始翻炒的老板,乔纳森产生了一种似乎堂岛前辈都没有这位店老板烹饪手艺好的感觉。   不...这怎么可能?这就只是一名小餐厅的店长啊,怎么可能和作为远月度假村主力的堂岛前辈相比...就在乔纳森的思维暴走着的时候,同时被完成的自己同爱丽丝的定时料理被摆放在了出菜台上。   “小心一点,才煲好的炊饭砂锅可是相当烫的,趁着现在的高温将我制作的特制酱汁加入到米饭当中并搅拌均匀吧。如果想要单独品尝混合了食材的香脆锅巴的话搅拌的时候还请不要将底层的酥壳给破坏掉,最后再品尝就可以了。”   向着爱丽丝提示完之后,一脸自信神色的店老板将目光转向了正在审视着炒饭的乔纳森。“有什么问题吗小朋友?”乔纳森那严肃的模样引起了店老板的好奇。   舀起了一小勺被炒得喷香的米饭送入了嘴中之后,米饭那颗粒分明的感觉与外酥内嫩的鸭肉粒的混合让乔纳森的精神为之一震。味道真的是太棒了!少量的葱花将用香辛料处理过的鸭肉的滋味完美的烘托了出来,更为难得的是用大火翻炒的过程中,几乎每一粒鸭肉的表面又再度形成了一层酥壳,店老板的烹饪技法可谓是到达了炉火纯青的地步。   “嗯~加上了特制调味汁后并拌匀的调味饭味道真的好棒!”一旁的爱丽丝也大声地喊了出来。“这个清新的香味,老板你在制作咸鲜调味酱汁的时候加入了柠檬汁么?秋刀鱼略微有一点点的鱼腥味在混合了调味汁后就只剩下了鲜香的味道。”顾不得还显得有些烫口的炊饭,沉醉于美食当中的爱丽丝也开始大口大口的吃了起来。   “还有这最后被砂锅余温烤到酥脆的锅巴,脆脆的口感就像是在吃零食一般。我决定了乔乔。”爱丽丝的神色看上去就像是下了什么重大的决定一般。“以后每周的休息时间我们都来这家餐厅吃上一顿,怎么样?老板的烹饪手艺甚至已经超过宅邸里专门为我们准备食物的那几名厨师了呢。”   确实就像是爱丽丝所说的那般,眼前这家小店内的老板做出的美食似乎已经突破了运用的食材本身应有的极限,烹饪的技巧,食材本身的鲜美,还有调味料的运用在他的手里就像是进行了乘法运算一般,得到的美味远远的超出了相加的正常状况。   “法式料理中油封和生煎的手法,撒上了香料的鸭肉用喷枪高温处理时对美拉德反应的了解程度,中式煲仔饭的制作方式,您真的只是一名小餐厅的店长么?”从美食当中回过神来的乔纳森开口向着店老板问到。“料理中所包含的自信以及那温柔的感觉就算是堂岛银大前辈制作的料理都有种比不上的势头。”   看着突然间又愣住了的店老板,乔纳森露出了不好意思的神色。“抱歉,一不注意就提到了店老板您不熟悉的人,我说的就是远月度假村的总料理长,老板您处理料理的技艺甚至有压过他一头的感觉。所以我才想问您,您真的只是一名小餐厅的店长么?”   “哦?没想到我的烹饪技术竟然这么厉害的么。”听到乔纳森赞扬的店老板露嘴角微微地上翘了起来。“至于你说到的各种手法,那就是时间积累所带来的结果吧,多去见识,多去思考,将各种烹饪的手段加以融合并运用到自己的料理当中进行探索,这便是我的烹饪之路。”   “当然,探索的道路也不是一帆风顺的,偶尔也会得出像是这样难吃得要死的菜品呢。”说到这里时,店老板将那碟烧得漆黑并裹上了草莓酱的小鱼干给端了出来。“至于你的问题,我现在就只是这家幸平餐厅的老板兼任主厨,毕竟这也就是我自己的产业了呢。”   “这样的么...”虽然感觉店老板似乎话里隐藏着什么的样子,不过既然他不肯说的话一直追问下去也并不是一种礼貌的行为,拿出了钱包结清了饭钱之后,乔纳森的目光转向了接通了电话的爱丽丝。   “我们走吧乔乔,爷爷调派来接我们的车辆马上就要到这里了。”拉起了乔纳森之后爱丽丝朝着店老板挥了挥手。“十分感谢您的款待,我们就离开了,今后我们还会常来的。”一蹦一跳走出了店铺的爱丽丝心情似乎相当的不错。   就在乔纳森和爱丽丝刚走出店铺没一会儿,餐厅的后门被推了开来,一名同乔纳森年龄相仿的红发少年进入了店内。“喂,老爹,刚才从店内出去的那两人是谁?接他们离开的车辆好像很厉害的样子!”   “啊,那两人啊,可能将来高中时会是你的校友。比起这个还是先来尝尝看我今天的失败之作吧,小鱼干配草莓酱,鱼腥味和草莓酱的水果甜味搭配,真的是难吃到极限了啊!” 上架感言   感谢大家一直以来的支持,新书也迎来了上架的日子,回头看自己写的第一本书,还真就有一种作者群里提到的自己看自己的书,怎么看都觉得哪都没对的那种感觉。   由于16号好像是周年庆的原因,估计到时候会有一波周年庆活动(对写书的人来说就是加班爆肝活动),所以考虑后我决定,上架后先加更两到三天,剩下的肝力用在等活动开启之后的周年庆上。总之这个月估计是要暴毙在电脑前了吧。(笑) 29831 6 354   ps:打开看到这个章节的话前面是有着一章更新的,还请不要错过了哦 第六十章 天才们的烦恼   次日早间,绘里奈的料理研究大楼内,将散发着诱人香味的烤羊排从烤箱内取出静置时,着手开始处理牛骨浓汤酱汁的乔纳森将少量的红酒与蔓越莓加入了汤汁内一同开始了收汁工作。   “好香啊~”一旁围观中的爱丽丝用着期待的眼神看着眼前的烤羊肉,虽说早间并不是太适合吃这种浓郁的菜品,但是眼前这块被烤到外皮焦黄酥脆的羊排所散发的香气着实唤醒了内心当中想要将它吃下去的欲望。   将切好的羊排同普罗旺斯杂菜装盘并在羊排的表面淋上了少许的酱汁之后,乔纳森将料理端到了爱丽丝和绘里奈的面前。“完成了,法式香草羊排配普罗旺斯杂菜。考虑到是早间的原因,我在酱汁上稍微做了一些调整,这是我现在能做到的极限了。”   半熟的淡粉红色羊排在灯光的照耀下因为那满满的肉汁而散发着绚丽夺目的光泽,面包糠、迷迭香、百里香、平叶芹以及蒜末同少量的橄榄油混合打碎后附着在羊肉表面形成的翠绿色的外壳给人以一种清爽的感觉。   “那么就来尝尝看吧。”拿起了刀叉的绘里奈切下了一小块羊排后蘸了少许深紫色的酱汁送入了嘴中。好吃!昨日晚间用迷迭香、黑胡椒、蒜片、盐以及少量橄榄油事先腌渍的羊排在祛除掉了羊肉的膻腥味的同时完美的衬托出了高品质羊肉本身那鲜美的滋味,相当经典的法式料理手法。   由于考虑到时早间食用的原因,原本应该在烤制前刷上的第戎芥末酱在这道菜品当中并没有出现,取而代之的是由基础法式牛骨酱汁作为底汤制作的甜香味和清爽口感并重的蘸酱。   红酒那柔顺的口感同切碎的蔓越莓的香甜共同营造出了极为高雅的滋味,酱汁稍微冷却下来之后加入的少许鲜柠檬汁则很好的起到了缓解早间食用羊排时可能会带来的反感。   和谐,极为静谧的和谐,就仿佛是乘坐着由天马拉动的马车来到了由美食所构筑的伊甸园当中一般,沉浸于乔纳森所创造出的这份美妙环境当中的绘里奈和爱丽丝二人不由自主地放松了下来。   过了好一会儿之后,看着回过神来的绘里奈和爱丽丝二人,乔纳森开口问到:“怎么样?这道菜品有触摸到必杀料理的门槛了么?”看着陷入了沉思当中的绘里奈,乔纳森的心情莫名的显得有些着急。   “只从味道方面进行考虑的话,这道料理其实已经超越了很多我品尝过的必杀料理,但是还是那个老问题,如果只是掌握了精湛的制作工艺的话,达到这个水平的厨师都可以做出这种口味的菜品吧...所以感觉又说不上是印射出了料理人面目的独一无二的菜品。”绘里奈脸上的神色也显得有些纠结,这种似是而非的情况究竟该怎么判断才好。   “欸!?这种品质的羊排也算不上必杀料理么?”一旁的爱丽丝听完之后显得有些吃惊。“仅凭餐刀本身的重量就能够将羊排轻松地划开来,四溢的肉汁的本香和清甜的酱汁同香料可以说是相当完美的结合,已经这已经是我目前吃到过的最为好吃的烤羊排,就连我都有点想要承认精神论这种东西确实存在。”   “结果这样的烤羊排都还算不上必杀料理,那究竟怎样的料理才是必杀料理呢?”爱丽丝似是为乔纳森打抱不平般向着绘里奈问到。然而,在留意到绘里奈脸上那同样纠结的神色之后,发觉事情并不是那么简单的爱丽丝机敏地停止了自己的抱怨。   “其实...我现在也面临着和你相同的状况,明明做出来的料理已经超越了很多我所品尝过的必杀料理的滋味,但是爷爷他也总是不承认我的料理跨入了必杀料理这道门槛。”就仿佛是找到了同病相怜的人一般,感觉自己一肚子苦水终于有了倾诉之处的绘里奈开始抱怨了起来。   哎...结果好端端的一个料理试做就变成了诉苦大会了么?就在爱丽丝感到为难时,料理实验楼房间的大门传来了敲门的声响。沉稳的叩门声将陷入了低沉状态当中的二人惊醒了过来。   一般人是绝对没有进入这栋料理大楼的权利的,绯沙子的话现在应该还在整理最近要接揽的试吃项目,那么来人就只有可能是...爷爷?被自己的推论吓了一跳的绘里奈连忙跑到门前打开了大门。“爷爷,你怎么来这里了?”感到有些惊讶的绘里奈开口向着仙左卫门问到。   “没什么,只是在听说你们一大早便来到了料理实验楼后就过来看看,结果没想到我真的来对了。你们两人,都在为必杀料理的事情而烦恼着,对吧?”仙左卫门的话语让两人的注意力全部集中在了他的身上。   “必杀料理能够让人看清料理人的道路和面庞,充满了特色的菜肴无疑会是一个极大的加分项。但是,为什么会有必杀料理的出现呢?其实归根结底只是人们在想到该如何掩盖那无法完完全全掌控的料理过程当中所出现的瑕疵而想出的应对手法罢了。”仙左卫门的话语让在场的三人有些讶异地睁大了双眼。   “精确到秒的烹饪时间,看似完全相同的大小和厚度,完美到克的调味。就算是再具有丰富经验的匠人级别的料理人,他能够保证每一次的烹饪时间完完全全的相同么?切出的菜品在实验室仪器的检测下能够完全厚薄一致么?调味能够精确到每一粒盐的量上么?”   “不能,真正理想当中的完美的味道没人能够做到。所以为了应对这些瑕疵,料理人们便想到了应对的手法,那就是将各自所擅长的特质融入到自己的料理当中,这样的做法毫无疑问地让品尝到这些料理的人都留下了深刻的印象,这就是所谓的必杀料理的由来。”看着情绪终于平静下来的绘里奈和乔纳森二人,仙左卫门松了一口气。   “但是你们两人却不一样,由于那得天独厚的天赋优势,你们的临界点比起常人来说要高上了不止一头,这也就是你们的料理被我评价为不是必杀料理但每道出品都又是必杀料理的原因。”   因为在这之前很少有相同状况的料理人全身心的投入到烹饪当中,所以你们的道路就只能由自己去探索了。”陷入了沉思当中的二人让仙左卫门的脸上露出了欣慰的笑容。“过高的天赋有时也会成为你们料理时最大的阻碍,希望你们在迷惘时好好想想,自己想要学习烹饪的原点究竟是什么。”向着二人说完之后,仙左卫门转身走出了房间。   原来如此,自己还没能触碰到必杀料理的门槛的原因是因为还没遇到瓶颈么...沉思中的乔纳森露出了豁然开朗的表情。自己学习烹饪并不断坚持下去的原因,除开来自见到老爹制作料理时带来的热情之外,剩余的恐怕就是身边这位的原因了吧。想到这里,乔纳森用着温柔的目光看向了将自己带出小港口并走入了自己心中的爱丽丝。   “对了乔乔,今天中午我们要不要再去尝一尝幸平大叔做的那些料理?菜目表上那十多道料理在换季更新之前我一定要吃个遍才可以,嘿嘿~”似乎是又想起了昨日品尝到的料理中那化腐朽为神奇般的烹饪技术,爱丽丝用着期盼的眼神看向了乔纳森。   “没问题,那位老板究竟还会些什么烹饪手段我也想要继续好好见识一番。”点头同意了爱丽丝的行程计划之后,乔纳森看向了身旁似乎是下了什么决意的绘里奈。“今天的话你应该没有什么行程安排吧,要不要同我和爱丽丝一起去品尝一下?”   “不用了,刚才爷爷的话提醒了我,我想我大概找到了我烹饪的方向了。”绘里奈开口向着乔纳森说到。“既然大家都称呼我们薙切一族的血脉为魔王的血脉,那么为何我就不能成为学院中处于顶层的女王呢?让众人在品尝后为之倾倒的料理,这就是我现在的目标。”   “所以在我完成这一目标之前,我不希望有其它扰乱我思路的料理出现在我的餐单当中。去平民料理店这种事情,就算老板的手艺能够得到你们的认可,我也不希望因为这个原因让我刚定下来的目标就此折戟。以后的话去这种平民料理店的事情还是不要邀请我了。”绘里奈给出的回答让爱丽丝的脸上露出了可惜的神色。   “当然了...如果是料理的味道上存在着任何的疑问的话,我还是会对你们做出的料理进行试吃的。”似乎是觉得刚才自己的话语有些太过生硬,微微有些脸红的绘里奈别过了头。“不过要记住,一定要使用高级食材才可以!” 第六十一章 好像突然间就出名了   三日的短暂假期很快便从身边偷偷地溜走,再度被课程充实得满满的课堂生涯又一次的降临到了每一名国中二年级学生的身上。教学楼前,将广场塞得满满的国中二年级的学生们脸上那或是自信满满或是一副祈祷中的神色只因为一件事,那就是即将要公布的考试成绩。   一个个自发形成的小团体当中,田所惠那一脸绝望的模样引起了乔纳森的好奇。轻轻地戳了戳自己身旁爱丽丝的后背之后乔纳森开口问到:“爱丽丝,田所惠她这是怎么了?”   “啊...小惠她肯定又是因为自己近乎全科不合格的成绩而抑郁了吧。”爱丽丝很是无奈的耸了耸肩。“虽然第一堂的考试是广井老师监考的,但是最后的模拟厨房竟然是由现任的十杰成员们来担任考官呢。所以嘛...”   所以好不容易能够有希望触及合格的愿望又破灭了么...乔纳森用着同情的目光看向了田所惠。“而且更为凄惨的是,担任小慧考官的是高一时便进入了十杰榜单并且有着重度焦虑症的司瑛士学长。因为小惠第一个步骤出了错后学长他便进入了碎碎念的状态当中,结果直到那个轮次考核结束两人都处于一个人不停道歉一个人一直在忧虑的状况当中呢。”   听完爱丽丝补充说明的乔纳森叹了一口气,完全没有进行的料理制作,这样的话第三个科目应该就是零分了吧...虽然对田所惠的处境很是惋惜,但现有的状况也确实让乔纳森不知该怎么办才好。   就算是同活泼的爱丽丝相处了这么久也没法改变这个如同兔子般怕生的少女。难道说只能等到她长大后处事经历多起来自然而然的恢复过来么...就在乔纳森感到为难时,原本还在安慰着田所惠的吉野悠姬想着他跑了过来。   “你竟然真的去参加困难考核了!?怎么样?考试的内容是不是就像传说中的那么困难?最后的成绩如何?”担忧着乔纳森状况的同时又对困难考试抱有好奇心的吉野悠姬就像是打开了话匣子般一问起便停不下来。没有刻意控制的音量以及话题让周围的学生们露出了讶异的神色。   竟然真的有除开神之舌之外的人不自量力地去挑战那个死亡考核了!“喂,那名学生究竟是谁?为什么在之前的分班和考核当中都没有见到过他。”“应该是插班生吧,竟然做出这种直面死亡的行为,就算他现在再怎么的装作从容淡定,等到考试成绩宣布下来之后这虚伪的面纱就会被撕破了吧。”   四周那嘈杂的议论声让爱丽丝显得十分的生气,正当爱丽丝准备反驳时,乔纳森却伸手将她给拦了下来。“不用为这些没必要的事情进行争论,等到考试成绩公布之后自然就清楚了,不是么?”   “国中二年级的各位同学大家早上好~我是你们最爱的司仪川岛丽desu~”一名留着黑色披肩长发的少女出现在了主席台上,介绍完自己后还不忘记眨了眨眼的少女虽然长相看上去显得十分的清秀可爱,但是那似乎是恶意卖萌般的语调给乔纳森的感觉有些怪怪的。“爱丽丝,她这是在做什么?”乔纳森开口向着爱丽丝问到。   “啊,这个啊...你看看身旁的那些男性同学就知道了,你们最喜欢的不就是这种了么?”听完爱丽丝话语的乔纳森转头看向了身旁原本还在诋毁着自己的其他学生。映入眼中的场景让乔纳森擦了擦头顶的冷汗。   “超可爱的小丽!”超过八成的男生看上去就像是狂热的粉丝一般,身着不知从哪里变出来的应援用的旗帜和粉红色的应援服的他们大声地叫喊了起来。至于一旁的女性学生则像是化为了修罗般散发着浓厚的黑气。   不过这样的场面似乎也不错就是了,原本还处于众矢之的的自己仿佛瞬间变成了一个透明人一般,从某种意义上来说自己似乎还要感谢她的样子?就在乔纳森还在思考时,背部传来的拍打的感觉让乔纳森回过了头。   “怎么突然间就呆住了?难道说乔乔你喜欢的也是这种类型的女生么?明明都已经有我了,哼!”似乎有些吃醋的爱丽丝鼓起了面颊看向了乔纳森。不断挥动着的手臂在乔纳森的背上不停地拍打着。   “不,我只是觉得突然间就像是被所有人给淡忘掉这样的感觉挺神奇的。”耸了耸肩的乔纳森顺势拉住爱丽丝的手将她揽进了怀中。慢慢地将自己的嘴唇贴到了爱丽丝的耳旁后乔纳森小声地说到:“尽管放心就是了,无论什么时候我乔纳森喜欢的都只有你一人。”   这对笨蛋情侣又开始了!突然间腻在了一起的乔纳森和爱丽丝让极星寮的众人露出了羡慕嫉妒的眼光。“要不我们转移一下位置?正好这里距离大荧幕还挺远的,近一些一会儿才更容易看清楚自己的成绩吧。”指了指前方不远处因为‘川岛丽后援团’聚集后空出来的广场,吉野悠姬装作什么都没看见的样子向着前方走去。   “大家的成绩会以滚动的形式由低到高出现在大荧幕上,就算没看清楚也是没有关系的,之后的成绩通知会下发到大家的手机当中。另外,请没有合格的同学们继续努力,争取在期末的考核当中取得好成绩哦~”   “小丽真是太棒了!”“没错,竟然还会关心在落在后面的同学!”“川岛丽!川岛丽!”狂热的男性学生们那赞美的话语最终全部变为了宛如狂信徒一般整齐划一的对川岛丽姓名的呼唤。与之相对的是学校内的女性学员,每个人身上散发的黑气汇聚在了一起之后那阴冷的寒意就仿佛将人带到了奈落深渊当中一般。   成绩出来了!首先印入众人眼中的便是田所惠的姓名,理论考试十分,实践操作三十,总分只有四十分的田所惠悲惨的屈于所有学生当中垫底的位置。“果然...又是不及格么...”仿佛早已料到了这一幕的田所惠看上去就仿佛被秋风吹落的一片枯叶般露出了萧索的表情。   “不要这样啊小惠!你可是通过了文绪婆婆考核的极星寮的成员!”一旁的吉野悠姬连忙打气到。“要相信你自己的实力,只要你不紧张的话一定能够做好的。”   随着荧幕上信息不断的更替,被标注了不合格的考生们几乎全都发出了惨烈的哀嚎,与之相伴的则是周边众人的嘲笑和诋毁。“啊!竟然不合格!这样的话进入高中后生存下来的希望又变小了啊!”距离乔纳森和爱丽丝身旁不远处的一名学生的哀嚎终于让腻在一起的二人回过了神来。   “欸?已经开始公布考试成绩了么?”面色微微有些发红的爱丽丝诧异地看着已经播放到七十分左右学生的大荧幕。用着责怪的眼神看了依旧将双手搭在自己肩上的乔纳森一眼后爱丽丝开口到:“都怪你啦乔乔,前面学生的成绩都没有看到呢。”竭力想要表现出一副恶狠狠的模样的爱丽丝却因为脸上的那丝红晕而显得分外的可爱。   “放心吧,成绩是由低到高进行播放的,我们的成绩应该还在后面。”揽着爱丽丝肩膀的乔纳森开口到。看着对方依靠在自己怀中那甜蜜的模样,静静地等待着成绩显示的乔纳森嘴角微微上翘起来。   薙切爱丽丝,理论成绩三十五分,实际操作五十一分,总分八十六,滚动到这里之后速度减缓下来的大荧幕再往上只出现了叶山亮这个名字,拿到了八十九分高分的他似乎就是正常考核当中的第一人了。   “那么,接下来的内容应该就是大家最为想要知道的了吧,今年除开神之舌之外还有另外一人参加了困难考核,那么他们两人的成绩又是多少呢?”川岛丽很为容易的调动了在场所有学生的好奇心。“不过在这之前还是让我们了解下他们究竟经历了怎样的考试环节吧,请看大屏幕~”   “我的题目很简单,不用味淋、任何性质的成品糖类在九十分钟内完成鳗鱼三吃料理,所有的准备工作都得由自己完成。”“其实也不是太难呢,虽然有着一次故意刁难的机会,但是只要跟上烹饪的节奏的话这个课题也是很简单的哦~”堂岛银和乾日向子的视频留言出现在了荧幕当中。“总的来说,他们两人的完成度都相当的不错。”   一点也不简单好不!先不说那个在短时间内要完成全部制作过程还缺少材料的鳗鱼三吃,让明星主厨作为帮厨的身份辅助自己?光是那个气场就能让人大脑一片空白啊!还好自己没去参加困难考核,这简直就是吃力不讨好的行为!不过,既然能够得到这两位大人物的赞扬,他们的成绩究竟是多少啊!   “接下来就让我们看看他们的得分吧!”随着川岛丽“薙切绘里奈,理论满分!实践操作六十一分,总分一百零一,乔纳森·乔斯达,理论三十二,实践操作六十九分,总分也是一百零一!让我们恭喜他们!顺带一提,他们两人的野外生存实践是一个小组的哦~”   怎么可能!虽然总分是相同的,细看的话这个名叫乔纳森的同龄人的实践分数却更高一些,而且因为两人野外实践分数相同的原因,也就是说无论是指定的鳗鱼三吃的制作还是最后的模拟厨房,这名叫做乔纳森的学生分数上都超过了神之舌。   并且作为帮厨而言,堂岛银大前辈所散发的气场无论怎么说都要比乾日向子前辈更加的强烈,什么时候学校内又有了这样厉害的一名同龄人了?整个操场上的学生们就仿佛被捅了的马蜂窝般瞬间炸开了锅。   “好厉害啊乔乔,竟然和绘里奈打平了呢!”看到乔纳森得分的爱丽丝开心地抱住了乔纳森那结实的身躯。爱丽丝兴奋的举动让四周听到了的学生们用着诧异的目光看向了乔纳森。   “这就是乔纳森了么?竟然会如此的厉害!”“是啊,竟然能够在烹饪上超过神之舌。”“欸?好可惜,对方竟然已经有女朋友了啊...”看着用着羡慕的神色望向了自己的同学们,乔纳森有些无奈地挠了挠头顶。   现在的场景看来,自己好像是出名了? 第六十二章 人怕出名猪怕壮,找上门的一行人   可恶!可恶!可恶啊!都是乾日向子这个一步步走向中年的女人的错,自己的模拟厨房考试最终只拿到了二十一分。拿到最终得分表格的绘里奈生气地拍打着操作台,浑然不觉双手已经变得通红的绘里奈让一旁的绯沙子露出了担忧的神色。   “呜...”气头过后,终于感到双手疼痛的绘里奈宛如咸鱼一般在地上翻滚了起来。“绘里奈大人!”发觉事态不妙的绯沙子连忙拿起小盆装来了一盆冰水。“绘里奈大人,先将手放进去吧,虽然不能够完全止住疼痛,但是至少能起到缓解的作用。”   “呼...”缓过劲来的绘里奈泪眼朦胧地看向了绯沙子。“绯沙子,学生当中还有什么传言么?”提问后的绘里奈看着绯沙子那欲言又止的模样叹了口气。“尽管说就可以了,毕竟这次的较量最后的环节确实是乔纳森他做的更好。”   如果将乔纳森和自己的处境对调的话,在实验室内学过丰富理论知识的他是有可能破解乾日向子的考验的,然而自己却真的没法跟上堂岛银大前辈那恐怖的烹饪速度。相比之下确实是自己棋差一招。   “那个,现在的国中生们都在拿乔纳森同绘里奈大人您进行比较,而且隐隐有传出乔纳森的烹饪技巧比您要强的传言。”说到这里的绯沙子有些心虚地看向了绘里奈,生怕因为这条消息刺激到绘里奈让她再度做出过激的行为。   出乎绯沙子预料的是,此时的绘里奈却显得十分的平静。“恩,其实他们在某种意义上也说得没错,如果是给出了料理食谱的菜品烹饪,我想就算是现在高中一年级的第二席司瑛士他也得尽全力才能赢过乔纳森吧,但是料理可不光是指定菜品的制作,相比之下探索才是更为重要的。”   没错,在这点上是我的神之舌更占优势,所以就来比一比,究竟是谁进步得更快吧。   ————————————————————   同往日相比,授课的老师虽然没有发生任何的变化,分组也和原来的大致相同,但是乔纳森宗感觉班上的同学似乎有意无意都在关注着自己的样子。虽然自己并没有遭到太多的影响,但是同自己一个小组的吉野悠姬似乎有些受不了这样的气氛。   “那个...乔纳森,这样一直被注视着的感觉难道你不觉得很奇怪么?”此刻的吉野悠姬看上去就仿佛被田所惠给附体了一般显得紧张了起来。微微有些颤抖的她似乎很不适应现在的状况,没想到当初随随便便的一个分组竟然遇到了这么一尊大神!   特别是来自同田所惠一组乔纳森‘原配’爱丽丝的怨念,那宛如地狱般浓郁而又漆黑的怨气仿佛随时都会将自己给吞没掉一般。“要不...我去和老师建议下,将我和爱丽丝调整一下分组?”   “虽然我也很想这样,但是现在是不可能的,毕竟这是仙左卫门阁下亲自下达的指令,为的就是锻炼爱丽丝的动手能力。”乔纳森的解释让吉野悠姬愣了愣。“所以别看爱丽丝现在十分生气的样子,其实并不是针对的你,反而是针对的仙左卫门阁下。”   原来是这样么?安心下来的吉野悠姬终于松了一口气。既然最大的怨念体仇恨的目标不是自己,这样的话问题也不是太大的样子,终于恢复了正常的吉野悠姬再度稳定地开始了帮厨的任务。   所以现在的课程对于自己来说会不会过于简单了一些?按照要求完成了唐扬鸡块的制作并成功地拿下了A评价之后,感到有些无味的乔纳森叹了口气。似乎是发现了乔纳森的困惑,看上去一脸和蔼的广井老师来到了乔纳森的面前。   “乔纳森同学,你的表情看上去似乎在焦虑着什么的样子,如果可以的话能够跟老师说明一下么?”或许是因为和蔼的中年阿姨这一形象很容易赢得他人认同的原因,乔纳森点了点头之后开始讲述起了自己现在内心中的矛盾。   “恩,也就是说因为现在教学的课程过于简单,所以产生了‘这样的课程真的有用么?’这样的疑惑,对吧。”讲到这里时,广井向着正在解决着剩余炸鸡块的吉野悠姬招了招手。“吉野同学,可以将你们一同制作的炸鸡块分给乔纳森同学一块么?”   “恩?没问题!”将自己打包好的鸡块中选出了一块相当不错的鸡腿肉递给了乔纳森之后,感到有些好奇的悠姬看向了在广井的指示下吃下了炸鸡块的乔纳森。   “很简单,但是却相当不错的美味小食,不是么?”广井向着乔纳森说到。“但是在它的基础上却可以进行许许多多的变化,例如将它同蔬菜以及卷饼一齐搭配制作成方便携带的手卷饼。放入浓汤拉面作为浇头吸收了汁水之后也能作为不错的浇头。若是要变化口味的话,无论是进行腌渍还是炸制完成后蘸上酱汁,简单的鸡块就能变化出多种多样的美味呢。”   “所以初中时教学的烹饪内容大多都是基础中的基础项目,但是演变出来的变化却是无穷尽的,拉面也好,传统的料理也好,后期饮食所产生的演变全都是基于这些基石上的。”   也就是说老师是让自己不要忽略基础方面的学习么?听到这里的乔纳森点了点头。“你能够想通那就真的是太好了。”脸上露出了笑容的广井在看到门外有人等待之后感到有些困惑。   这,这不是十杰现任第二席,拥有天才之称的司瑛士么?还有那旁带着方框眼镜的米黄色头发的学员,同样是学校正处于重点考察当中的国中三年级的学生睿山枝津也。   前者拥有者令人羡慕的烹饪上的天赋,后者则是有着相当完美的商业头脑。同料理天才司瑛士相比,仅仅是初三就已经担任了近百家中小型餐饮店铺商业顾问的睿山枝津也对学校无论是口碑还是在业界的扩展能够做出的贡献都是巨大的。因此学校有过打算在睿山枝津也升入高中后直接授予十杰的地位。   “啊,广井老师,你好,可以将乔纳森学弟找来么?有些事我想要和他商谈一下。”“我这边也是,有些合作的事项想要找他进行商量。”司瑛士和睿山枝津也的话语让广井露出了一副果然如此的神色。   “乔纳森,有人找你有事情商量。”广井的呼喊声让教室内的众人全都将目光转向了门口。十杰中的第二席!还有在国中生当中相当有名气的睿山枝津也,他们竟然专门来到实践操作课堂来找乔纳森!?   “两位前辈,你们好,不知有什么事情么?”来到教室外的乔纳森感到有些困惑,为何两名学长会来找自己。   “是这样的,因为十杰的身份,这次的考核后我对你的资料进行了翻阅,我想邀请你作为我今后料理当中的协助者,这样的话我的料理应该能够更进一步了。”似乎有些等不及的司瑛士直截了当的说明了自己的来意。   这个人是怎么回事?完全不考虑对方的想法的么?虽然司瑛士的言语听起来十分的无礼,但是从他的眼神当中乔纳森却没有感到丝毫看不起自己或是恶意的感觉。那双澄澈的瞳孔内,有的只是对料理的追求。   “十分抱歉司瑛士前辈,你的想法我没法接受。”向着司瑛士进行了否定后,更为诡异的一幕出现了,原本看上去还显得英气勃勃的司瑛士突然间就像是变了个人一般显得极为弱气。“那个...可以告诉我为什么么?是因为我的料理水平还无法打动你的原因么?”   “只要还是个对料理有追求的人都不可能答应你提出的条件吧,司瑛士前辈。”一旁的睿山枝津也接过了话头后替乔纳森回答到。“更何况对方所展现出来的天赋并不比神之舌差,将来的成就也极有可能超过你,这样明显是将对方当做随从来对待的邀请对方怎么可能答应,我说的没错吧,乔纳森学弟。”   “恩,是这样的,更何况我现在已经有了自己所追求的目标,将来的话极有可能就在远月集团就职,前辈的邀请我是没法答应的了。”“是...是这样的么...那么打扰了。”拒绝了司瑛士的邀请后,乔纳森看着对方那一脸落魄模样离开的动作感到有些汗颜。随后又将目光转回了眼前这名米黄色头发的学长身上。   “自我介绍一下,我叫睿山枝津也,个人的喜好相当的简单明了,那就是钱。”在说明了自己的身份之后,睿山从随身携带的包里拿出了一份文件递给了乔纳森。“这就是我的来意,我觉得我们之间可以建立合作互赢的商业关系。”   “因为我所担任顾问的店铺绝大多数都是中小型餐厅或者小吃店的缘故,这些人的烹饪手法往往不会高明到哪里去,所以我对帮助他们开业后扎稳脚跟或者是连锁店的经营思路进行指导时也需要对绝大多数店铺的菜品配方进行调整。”睿山向着阅读着文件的乔纳森说到。   “然而商机往往都是转瞬即逝的,时间在竞争当中担任着最为重要的角色,谁能够把握住时间,谁就能拥有最后的胜利。乔纳森,你所拥有的的天赋便是抓住胜利最为关键的至宝。”   “所以学长前来的目的是邀请我担任配方研发时的操作人员么?”读完了手中资料的乔纳森抬起了头来。   “没错,这并不会占用你太多的时间,并且商户们手中拿到的顾问费用我可以分给你三成。”看着正在思考当中的乔纳森,睿山继续说到:“当然,我们之间并不存在上下级之间的关系,只是合作共赢,如果你想要学习对商铺和餐饮企业管理的手法的话我也能够教你,前提是你能够支付得起这笔费用。”   十分优厚的条件,对方提供思路,自己将思路中的调味方式和菜品的制作过程具现出来,某种意义上来说确实也能开拓自己在美食上的视野。“我同意了,睿山学长,不过我有个问题有些好奇,你刚才也说了,你是十分喜欢金钱的。我只是动动手就分给我其中的三成难道你不觉得心痛么?”   “哪里,对于那些遭到了打击或是面临倒闭的商家来说,时间往往比金钱更加的重要,因为每晚一分钟,自己的竞争对手就有可能已经发生了变化,你的加入能够大幅度地对时间这个步骤进行加速,带来的利润远远比这三成顾问费用要高多了。”讲到这里的睿山向着乔纳森伸出了手。   “祝我们今后的合作愉快。” 29831 6 354   ps:万更达成,睡觉。醒来后看情况继续。 第六十三章 乔纳森:孙子竟然敢对爷爷使用名言?   “对,用到的香辛料并不会太多,纯牛肉肉馅现场煎制的汉堡肉本身已经具有足够的诱惑力了,太过复杂的话以你现在的烹饪水准根本应付不过来,还有记得将热牛奶给加入到你的餐单当中。”就在乔纳森按照配方试做着汉堡肉的时候,正在同店老板通话中的睿山的语气显得十分的强势。   “为什么不用炸鸡,你是笨蛋吧!小学生随身会像国中生高中生那样带着那么多的零花钱?放学时多数都是由家长接回的他们还不是需要家长亲自掏腰包。除开便捷携带之外,健康饮食才该是你最需要考虑的因素。”   “不过你倒是可以搭配上一些香味散发浓郁的炸物小食一同出售就是了,只要你还想挽回现在不断下滑的业绩的话...明天我会让助手将汉堡的配方带给你的。”挂断了电话的睿山脸上露出了愉悦的笑容。   又一笔生意顺利达成,将建议菜品的试做全部交给了乔纳森之后自己便拥有了更为充裕的时间去思考如何从这些小店铺内赚取更多的收益。学校给自己提出的考核说不定在高一上半学期时就能够完成,进入十杰那也是板上钉钉的结果了。   总觉得这个人笑得好阴险啊...跟着乔纳森一同来到了睿山的料理间的爱丽丝感到了一丝寒意,但又不得不承认对方的手段极为精明。   纯粹由牛肉和蔬菜构成的汉堡就健康程度和营养而言是丝毫不逊色于正餐的,只要用香气浓郁的炸物小吃将放学时被家长带着的小学生们吸引到店铺门前,绝大多数的家长在看到非油炸的健康汉堡后是会给吵闹的小家伙们买上一个的。   ‘想要吃这个可以,但是要将牛奶一起给喝完才行。’许多家长也会以这样的方式来让正在长身体的孩子喝下一杯热牛奶。最后就是味道,出自远月学院精英学生手中的配方再怎么都会比一般的小食铺好上许多。   至于那些炸物小食?总有那么一两个心特别软的家长会给孩子买的,不是么?就在爱丽丝进行着分析时,乔纳森已经将三款不同的汉堡肉放在了操作台上。   “完成了,葱姜汁以及中式料酒去腥的原味牛肉饼,商店能够直接购买到的意式综合香料打成碎后腌渍的牛肉饼,还有就是日式照烧酱汁搭配的原味牛肉饼...”由于制作的过程并不是十分的复杂,三款肉排乔纳森都十分快捷地完成了制作。   “那么就来尝尝看究竟还有哪里需要改进吧。”拿出了餐刀将汉堡肉分成了三份之后,取走了一份的睿山将另外两份递给了乔纳森和爱丽丝。才在电炉上烘烤完毕的汉堡肉虽然并没有那么丰富的滋味,但是那四溢的肉汁却依旧让人得到了满足。   “可以,暂时而言做到这个程度就没问题了。”睿山的话语让乔纳森和爱丽丝感到疑惑,就现在的味道而言,这个口味的汉堡肉只能算作平民料理当中偏上级别的,能够改进的地方还有很多。   正当乔纳森准备开口时,睿山却突然说到:“我想,你的下一句话是‘为什么这样就可以停手了呢’。”   “睿山前辈,为何这样就可以停手了...什么!?”感觉自己的行为就像是被对方预读了一般,乔纳森的脸上露出了惊讶的神色。   “看在我们第一次合作的份上,这次我就不收取费用了。”心情显得十分不错的睿山开口到。“这次与我们进行合作的只是拥有一般家庭料理天赋的普通人,能够按照标准流程做到这个味道已经是他的极限了。”   “所以你看我选用的材料,无论是中式料酒,意式综合香料还是日式的照烧酱汁,这些全都是能够在超市内直接买到的产品,这也能够保证店铺出品的稳定性。需要帮助的对象烹饪水平究竟如何,这可是相当关键的考虑因素。”   “更为重要的是,极致的美味和美味在一般小学生的嘴里真的体现不出太大的差距,问到他们也只会说出‘好吃!’‘对比之下这个更好吃!’这类的话,我们只需要将周围的同类店铺超过就可以了,如果对方也请了人帮忙的话,这家店铺的老板在要求我们帮忙时那又是一笔收入,明白了么?”   ————————————————————   “哼!不就是了解的情报比我们更多一些,用得到在讲解时摆出那么一副得意洋洋的模样么!”完成了合作后陪着乔纳森一齐走出了料理试做间的爱丽丝看起来依旧还在生着闷气。但是不得不承认的是睿山的观点无论从哪个角度看都挑不出任何的毛病。   “我要化愤怒为食欲!乔乔,今天中午我们也去幸平餐馆吧,上面的秋季菜品马上就要品尝完了。”突然间干劲满满的爱丽丝拉着乔纳森向着商务车停放的位置跑去。   同平日里工作时间来的状况相比,休息日的堇之道商业街显得十分的热闹,每一家店铺的门前都停留着或多或少的顾客,但要说最为热闹的依旧还是位于靠近中部的幸平餐馆。喧闹的小店让乔纳森有种回到了海边酒吧餐厅见到了那群水手大叔的感觉。   来到店中之后,不同于往日的场景让两人感到有些讶异。围在取餐台前的客人们就像是在看热闹一般。“老板加油,我们相信你肯定还会赢的!”“小老板也不要放弃,说不定今天就超过了呢?”   人群那喧闹的声音以及扑面而来的香气让乔纳森明白了过来,看来店老板和被他贬低得一文不值的儿子是在比赛料理的样子。“完成了!”两碗香气四溢的炒饭同时被摆放在了一名留着棕色短发的土妹子面前。   “噢!今天又是小仓濑担任评审么?”“这次一定要公正的评审,可不能因为喜欢创真这个小子而偏袒他啊。”人群当中时不时发出的调侃声让担任评审的棕发土妹子涨红了脸颊。   尽力无视了周边人群那调侃的眼神,仓濑真由美先是舀起了一小勺创真做的炒饭送入了嘴中。“唔!”强烈的味觉刺激让她不由地夹紧了双腿,整个人也显得扭捏了起来。   “好棒的味道!高温烹熟的鸡蛋小粒表皮那酥脆的口感同颗粒感分明的饭粒显得极为搭配,事先处理过的胡萝卜那香甜的气息融入了整道炒饭当中,给人的感觉就像是在享受秋日丰收的喜悦一般。”捧着脸的仓濑真由美脸上露出了开心的笑容。   “接下来就是老板的。”转头看向了店老板炒饭的真由美愣住了,颗粒分明色彩鲜艳的炒饭让人不由地食欲大开,鸡蛋、鸡蛋玉米粒、广红粒、还有一些不知名的绿色的小颗粒。不过令人感到疑惑的是,炒饭的周围竟然还有着一层金黄色的芡汁。“老板,这个...”   “哦,你可以随意品尝,直接吃炒饭或者搭配酱汁一起都可以。”得到答复的真由美先是舀起了一勺蓬松的炒饭送入了嘴中。“唔...嗯~”美妙的感觉让她不由地轻哼了出来。   同创真的炒饭相比,店老板做的炒饭构成的味觉世界显得更加的丰富,各种蔬菜本身的清甜香味全部被引发了出来,再加上鸡蛋的鲜味,仅仅只用了少量的盐打底的炒饭竟然能架构出如此美妙的味道!如果再加上那不知道是什么汤汁的芡汁的话...   对美食的渴求促使着真由美再度将小匙伸向了泡着酱汁的部分,这究竟是什么?粘稠的汁液竟然拉起了长长的细丝。宛如凝胶一般的金黄色酱汁就算被放在了米饭的表面也仅仅只有着少部分渗进了米饭当中。   “啊呜...唔!!”将带着酱汁的米饭送入了嘴中之后,鲜美的滋味就像是电流一般瞬间窜遍了全身。“这...这究竟是什么啊!咸鲜的浓厚的酱汁在不破坏炒饭干爽口感的同时竟然让美味程度呈几何倍数的提升!这个味道...不行了~”大脑放空的真由美全身颤抖着瘫在了饭桌上。   评审倒下了!出乎意料的状况让围观的人群先是一愣,随后又大声地笑了出来。“光是看情况就知道,肯定是老板的炒饭更好吃一些吧。”“对啊,小仓濑都幸福得晕过去了。”“老板,这个炒饭今天有卖的么?有的话我就吃这个了!”人群那嘈杂的声音让诚一郎露出了得意的笑容。   “当然有了,正好酱汁还有一些没有用完,不过分量估计只够两份的了。有人能猜出这究竟是什么...喂,创真,就是输掉了也别这样啊!”原本正在炫耀着的诚一郎在看到自己的儿子舀起了一勺酱汁直接盖进了自己的炒饭后有些无奈地笑了笑。   “好了,只剩下一份,就看谁能猜到...”“如果我没看错的话应该是秋葵吧。”话语刚说到一半时,众人身后传来的声音让大家回过了头。   “哦~你们又来了啊,没错,就是秋葵籽,将富含粘液的秋葵籽捣碎并加入到柴鱼高汤内熬煮收浓,等到粘液完全煮出时滤掉残渣并继续收汁,就得到这样的酱汁了。同芡粉酱汁收汁的汤汁相比,这样的做法虽然需要大量的秋葵,可是得到的酱汁那粘稠又不会化开的口感绝对是最佳的。”听完诚一郎的解释,众人的脸上露出了恍然大悟的神色。   “不过我很好奇,你是究竟怎么知道的?那个距离之下只是用看的话是很难想到这酱汁究竟是什么吧?”诚一郎有些好奇地向着乔纳森问到。   “恩,单纯看酱汁确实看不出来,但是炒饭里面的绿色小颗粒不就是汆水过后的秋葵么?所以我就在考虑秋葵籽究竟去哪里了,在看到那酱汁的粘稠程度后便确认了下来,老板,这份炒饭就归我了,没什么问题吧?”感觉自己又有了新发现的乔纳森的脸上露出了笑容。   “哈哈哈,当然没问题了。你身旁的小女朋友想吃什么我想我也知道了,最后那道还没尝试过的特制的鸡蛋拌饭定食,没错吧?”露出了爽朗笑脸的诚一郎说出的话让爱丽丝不断地点着头。   “稍等一下,我马上就开做。”从兜里掏出了一个小型笔记本的诚一郎一脸幸灾乐祸的模样看向了坐在一旁沉思当中的儿子。“三百胜了,真是个值得纪念的整数,创真,从你小学六年级开始挑战我起到现在可是一次都没有赢过啊,哈哈哈~”   “嘁,老爹你给我等着,在我进入高中之前我一定会赢你一次的!” 第六十四章 被改变的炒饭,断档的记忆   三百胜?也就是说这位经验丰富的店长将自己的儿子来来回回碾压了三百次...回想起自己父亲在教导自己时那副心满意足的模样,乔纳森敢肯定如果不是自己学得快的话恐怕自己现在的状况会和这个悲剧的同龄人差不多。现在的亲爹都是喜欢这么虐待儿子的么?   不得不承认的是,这位名叫幸平的店长所拥有的烹饪手艺是自己见到过的厨师当中最为厉害的。海纳百川般的烹饪技法,天马行空但又精妙得不得了的烹饪思路,这样的人真的只是一名小餐馆的厨师?   就比如说眼前的这道炒饭,广红和玉米粒是稍微煮过断生后用黄油煎焙过的,黄油的甜香同广红玉米粒本身的滋味给人一种心旷神怡的感觉,秋葵的清新则很好地起到了去除多余油腻感的作用,鸡蛋和酱汁的咸鲜与前二者就像是走钢丝一般的形成了极为微妙的平衡。   “哦,对了。”似乎是想起了什么事情的样子,诚一郎转过头看向了乔纳森和爱丽丝二人。“接下来我会外出两个月,店铺的话会由我的儿子创真暂行照看,如果还想吃到我做的饭菜的话就等两个月之后的冬季餐单吧。”   “哈?”感觉自己好像被小看了的创真用着难以置信的目光看向了诚一郎,父亲话里的意思很明显,那就是自己现在的手艺招待不了眼前的这两个同龄人。这怎么可能!?我第一次拿起菜刀时可是三岁的时候啊!   看着显得极为不服气的儿子,脸上露出了一丝苦笑的诚一郎又回想起前些日子自己同仙左卫门总帅电话联系时的场景。   ——————————————————   “喂,仙左卫门总帅么?是我,诚一郎。最近有两个远月学院的学生经常来我的店铺内,其中女孩的姓氏还是薙切。总帅你是将我的身份告诉他们了?”   “没有,只是银前几天考核时让乔纳森,也就是那个男孩多去见识一下各种各样的料理,阴差阳错之下就来到了你的店里吧。对了,乔纳森他也具备着神之天赋,”   “哈?那这不是正好么?将这个男孩和绘里奈凑一对,用神之天赋来对抗神之天赋,神之舌的诅咒不就不攻自破了么,也不需要我家创真去远月学院了吧。”   “...老夫又何尝不想呢?可是宗卫那个孩子似乎让爱丽丝和他已经定下娃娃亲了...老夫也不好拉下脸去抢自己儿子的女婿然后再像媒婆一般撮合给另一名孙女吧...”   ——————————————————   儿子啊...真的不是父亲小看你,而是你在料理界的视野只局限在了幸平餐馆内,实在是太窄了。当诚一郎从回忆当中回过神来的时候,令他感到无语的一幕出现在了眼中:自家的熊孩子竟然不知何时又做了一份炒饭端到了用餐完毕的乔纳森和爱丽丝面前!   “抱歉,打扰一下,如果可以的话能否尝一下我做的炒饭呢?”令诚一郎松了一口气的是至少同自己赌气的创真还记住了乔纳森和爱丽丝目前客人的身份。“这是我的试做品,能否给我提出一些改进的建议?”   之前那道以强调颗粒感的炒饭么?由于刚才被人群给遮挡住了的原因,现在乔纳森终于有了近距离观察的机会,同店长的出品不同,这道炒饭当中的胡萝卜粒切成了宛如米粒般的大小,一颗颗的鸡蛋碎外层也被加热到了黄褐色的程度。   这样做出来的鸡蛋虽然外表失去了鲜嫩的口感,但是从香味上来说确实比嫩鸡蛋要浓郁许多,外壳那原本轻微的酥脆感在炒饭当中确实能够给人带来耳目一新的感觉。   正当乔纳森准备开口时,一旁看着这一幕的诚一郎却突然间大喊了起来:“不用给这个臭小子留面子!哪里有问题尽管点出来就是了。反正这个小子输了三百次还能像现在这样生龙活虎的,脸皮厚着呢!”   “噗嗤~”诚一郎这幽默的行为让爱丽丝忍不住笑出了声。这对父子的相处方式真的有趣!“对,乔乔,尽管上吧!”好事的心态被诚一郎调动起来了的爱丽丝揽着乔纳森的胳膊怂恿到。   挑起了一小筷子炒饭送入了嘴中细细地品味后,感受着嘴里那颗粒分明的口感,乔纳森的嘴角微微上翘了起来。“就创意而言,这道炒饭其实还算不错的。”乔纳森开口说到。“不过单论菜品不改变配料的话,火候和原材料的均一性上还差了点。”   挑起了炒饭当中的两小块鸡蛋摆在了餐盘边缘后,两个鸡蛋粒那明显的色泽差距印入了餐桌前三人的眼中。“颜色偏浅的这个应该是你在将大致定型的炒蛋滑散开来时原本位于中间的部分吧。”   “幸平店长,可以借用一下你的灶台么?”“没问题,只要不浪费就可以。”在创真那诧异的眼神当中,来到了灶台前打打开了炉头的乔纳森将炒锅架在了大火上,自己做好的那份炒饭就这样被他再度倒入了锅中。这个意思是...我的火候还没到位?幸平创真有些不服气地注视着灶台前的乔纳森。   炙热的铁锅在乔纳森那极为有韵律地翻东下将锅内的炒饭不断地簸起,优雅的韵律让锅内的炒饭看上去就像是海岸上不断拍打着沙滩的浪潮一样。   短短的十来秒之后,被重新‘加热’完毕的炒饭就像是完成了升华般。鸡蛋碎、米粒还有胡萝卜粒,所有的食材就像是参加过军训后的士兵,整齐划一的色泽和成熟度让人禁不住吞咽起了唾液。   真的假的...自己的炒饭经对方这么十多秒的‘改造’后整个模样发生了翻天覆地的变化!竟然真的有人能够把握住炒饭内每种食材每一颗的成熟度!?瞪圆了双眼的幸平创真擦了擦头顶那不存在的汗珠。   不,不光是如此,若是重新制作料理的话,这种操作对于顶级的专业厨师来说其实也不是太难。可是...方才这个小子的操作竟是将儿子做出的‘未完成作’再度倒入了锅内完成了转生...这样操作的难度可以说是直接翻了好几倍!   这小子的烹饪手艺能和当年的自己相提并论了啊...诚一郎看向乔纳森的眼神中充满了感兴趣的神色。因为银的指点然后找到了自己的店铺,这当中究竟是有几分巧合,又有着几分是天意呢...   “总的来说就是这样了,除开每一粒食材受热不均匀外整体的火候欠缺了六秒钟,因为出锅后温度有所下降,所以我在烧烫了铁锅之后回锅时多烹饪了一些时间,现在的话就算是完成了。”将料理端到了爱丽丝和自己的座位上之后,正准备开吃的乔纳森发现幸平创真看上去一副欲言又止的模样。   “如果你想要尝一尝加工之后的炒饭的味道的话,没问题的。”将原本用来装小菜的定时参碗盛上了小半碗后放在了创真的面前。   光是看上去就觉得不得了,每一粒都完美的变为了黄褐色的鸡蛋以及受热均匀的干爽饭粒,胡萝卜在刚才的烹饪过程当中竟然只是微微受热,这究竟是怎么做到的?光凭颠锅和铲勺翻炒竟然能做到这个地步?夹起了一小筷子的幸平创真将变身后的食物放入了嘴中...   “喂,儿子,该回神了。”来自父亲的呼唤让陷入了石化的幸平创真终于回过了神来。空空如也的店铺,正在收拾着餐厅的父亲,还有自己手里的筷子以及微微有些饱腹的感觉。记忆就像是断档了一般有一种难受的感觉,刚才究竟发生了什么?   “老爹,我那些被重新烹饪过的炒饭呢?还有那个和我差不多大的家伙,大家都到哪里去了?”   “哦?你说他们啊,在看到你狼吞虎咽地吃起了炒饭之后便买单离开了。”   “什么!!?” 第六十五章 新的契机,互相理解的二人   商务车内,爱丽丝看着陷入了沉思当中的乔纳森感到有些困惑。“乔乔?”轻轻用手指戳了戳乔纳森肩膀的爱丽丝轻声呼喊到。“还在考虑刚才幸平店长儿子的事情么?”   回过神来的乔纳森看着爱丽丝那略显担忧的神色摇了摇头。“并不是这件事...爱丽丝,想必你也品尝出来了吧,幸平店长的烹饪手艺,那一道道看似普通的菜肴内却海纳百川般地包含了各种各样的烹饪手法,这种狂放的做法却意外的能够得到相当不错的美食。”   “迄今为止,无论是夏佩尔老师在法式料理上对我的指导还是基础课程上授课老师们的讲座,所有的标准制作过程都是为了一件事,那就是做出美味的菜品并呈现在客人们的面前。那么,究竟是中规中矩按照标准思路做出的王道型菜品好呢,还是像幸平店长那样不拘一格的创作型菜品更能体现出美味的世界呢?”   “欸?”没想到乔纳森竟会问出这个问题的爱丽丝露出了呆呆的表情。“所以这段时间前往幸平餐馆时你点的都是老板即兴创作么,不过问我的话我也不清楚啦,反正只要好吃就可以了,另外就是我喜欢的分子料理也是一条不断探索的新道路嘛~”   稍加思索的爱丽丝似乎是想到了解决的办法。“虽然我不清楚,但是爷爷的话绝对会知道问题的答案吧,我们现在回去找爷爷不就可以了么?”听了爱丽丝的回答之后乔纳森点了点头,确实,如果是在这方面经验丰富的仙左卫门总帅的话一定会知道问题的答案吧。   ————————————————————   究竟是哪种料理更好么...听完乔纳森疑问的仙左卫门并没有直接回答这个问题。“乔纳森,你认为现在大家所用到的标准烹饪手法以及传统菜肴的制作工艺都是怎么来的呢?”仙左卫门向着乔纳森反问到。   “自然是前人总结出来的了,等等,总帅你的意思是...”似乎是反应过来的样子,乔纳森的脸上露出了恍然大悟的神色。   “没错,传统工艺之所以为传统工艺,其由来就是由无数代的厨师们费尽心血探索得来并流传了下来的。在这种标准化的工艺出现之前,它们又何尝不是创新当中的一部分呢?”仙左卫门向着乔纳森说明到。   “其实这个问题在中式烹调当中已经有了完美的协调方案。与中国料理的传统八大菜系相对应的江湖菜,这就是中国厨师为这种不拘一格的探索方式得出的菜系的总称呼。”   “起源于八大菜系并从中选用精华部分随意发挥制作出的江湖菜,当江湖菜中的某一种制作方式达到可以称为经典时又会按照它的口味与方式被归纳入八大菜系当中,二者间可谓是相辅相成的。”   “不过,想要做到经典可不是那么容易的事情。至少得略懂所有菜系的风格并能够灵活的进行运用,这需要的就是时间的累积。”看着面带向往神色的乔纳森,仙左卫门开口到:“乔纳森,虽然可能会很辛苦,你有想过去见识一下真正的中国料理么?”   真正的中国料理?学校内不是有中华料理研究社么...“总帅阁下,如果只是了解的话学校内的中华料理研究社也算是相当有名气的社团了,通过它对中华料理进行了解不就可以了么?”   “中华料理研究社?不不不。”仙左卫门朝着乔纳森摇了摇头。“学校内的中华料理研究社所触及的中华料理连皮毛都算不上,更何况下一任接手的总大将似乎想要将中华料理研究社带入四川料理当中的麻辣这个小分支当中去。视野面是在是太过于狭隘了。”   “乔纳森,如果你能通过期末特殊考核的话,我可以让同我关系还算不错的几个老家伙联系,让他们将你收入他们联办的烹饪学校内去当一年的交换生。相信在这一年的时间内粗略了解中华料理的你应该能在将来取得更大的成就吧。”   仙左卫门的话语就像是一颗突如其来的深水炸弹般让乔纳森愣在了原地。“总帅...”能够感觉到仙左卫门对自己极为看重的乔纳森露出了感激的神色。深深地朝着仙左卫门鞠了一躬之后乔纳森说到:“我一定不会辜负您的期望的!”   “不要!”房间的大门被‘砰’的一声推了开来。泪眼汪汪的爱丽丝冲进了房间当中。“如果乔乔要是去了中国的话那我不是一年都见不到乔乔的身影了么?这样的日子我才不要!”   就仿佛是心爱的玩具被大人之间一通商量后送给了他人的感觉。紧紧地抱住了乔纳森的爱丽丝哭得就像是个泪人一般。“明明说好了要一直陪伴在我身边的...”呜咽着的爱丽丝让乔纳森感到了一丝心疼,作为交换生外出留学真的是个好主意么?   “不要闹了爱丽丝,将你暂时和乔纳森分开也是为了你好。”往日里十分疼爱孙女的仙左卫门此时却并进行任何的妥协。“为了你有扎实的基本功,我已经费尽心思在将你们两人的课程全都安排在一起的情况下又将你们拆分在了不同的组内了。但是想想你的课余时间,作为你主攻方向的分子料理,这段时间内你可曾有一次用到过这些机器么?”   “不要忘了你当初离开日本前往北欧时立下的志向是什么,找到新的道路并超越绘里奈。但是最近的状况呢?暂时找到了自己道路并不断钻研的绘里奈和在钻研上完全处于原地踏步的你,这是你实现当初立下的志向该做的事情?”   狠下心来的仙左卫门说完之后看着呆呆的爱丽丝以及陷入沉默当中的乔纳森叹了一口气。“乔纳森,你能够全心全意地为爱丽丝着想这件事我十分的开心,但是这一次我希望你好生想想,究竟怎样的决定才是对爱丽丝真正的好,你们两人思考清楚之后再来找我谈谈吧。”转过身的仙左卫门留下了沉默当中的二人离开了书房。   怎样才是真正对爱丽丝好么...从理智的角度去分析,总帅的做法完全没有任何的问题。但是,爱丽丝的心情真的能够完全不去考虑么?不能,轻轻地抚摸着怀中还在哭泣的爱丽丝的头部的乔纳森感到极为痛惜。   “爱丽丝。”拿定了主意的乔纳森开口到。“国中三年级时我究竟去不去中国就交给你来决定吧,无论是怎样的决定我都会支持你的。若是留下来的话,我会每天抽出时间陪着你一同对分子料理进行探索的。”温柔的语气让停止了哭泣的爱丽丝脸上挂上了丝丝的红晕。   这份温柔完全就是犯规了嘛!感到有些害羞避开了乔纳森视野的爱丽丝将头贴在了乔纳森的心口上,宽厚的胸膛以及那强而有力的心跳声让爱丽丝更加用力的抱住了乔纳森。   想让乔乔留下来,自己真的不想和乔乔分开...如果分别了的话至少在长假到来之前自己是没法再同乔乔见面了。然而这样真的是最为正确的选择么...学得了更多知识的话,乔乔他在料理的道路上无疑能够轻松许多...   真的就没有能够两全其美的办法了么?就算是应急的处理方案也可以啊...正当爱丽丝的脑内处于天人交战之际,乔纳森的手机突然间响了起来。   对啊!手机!自己怎么就把这个东西给忘记了呢?眼前一亮的爱丽丝露出了开心的神色。一把将位于乔纳森裤袋里的手机拿出之后,来电显示上绘里奈的电话号码又让爱丽丝生起了闷气。   提示自己的竟然是被自己视为对手的绘里奈!哼~看在你帮了我一把的份上,这次就不和你计较了,按下了接通按钮的爱丽丝将手机递到了乔纳森的耳旁。“喂,乔纳森么?你和爱丽丝现在在哪里?为何我拨打爱丽丝的手机没有任何的回应?”手机彼端的绘里奈的语气似乎显得有些着急。   “放心吧,我和爱丽丝现在已经回到了宅邸。想来爱丽丝应该将手机放在卧室了吧。绘里奈你找爱丽丝有什么事情么?她现在就在我身旁。”向着绘里奈进行了答复之后,乔纳森听着对面明显的因为安心下来而松了一口气。   “如果有空的话就来下我的第一料理大楼吧,我的必杀料理已经摸到了眉目了!”   ————————————————————   这就是绘里奈在必杀料理上找到的答案?切下了一小块海鲈鱼送入了嘴中的乔纳森的脸上露出了迷醉的神色。高品质的新鲜海鲈鱼肉那弹牙的口感以及被煎到酥脆的鱼皮让鲜美的鱼肉汁像是炸弹一般在嘴中迸裂了开来。仅仅只用了玫瑰盐和黑胡椒碎进行调味的鱼肉那本身的鲜味得以了完美的保留。   沾上了由番茄、柠檬汁、薄荷以及橄榄油制成的极具清爽酸甜口味的酱汁后,鱼肉的味道显得更加的鲜美了,再搭配上由牛奶和花菜煮制并打碎冷藏后用裱花袋做成的类似甜品的配菜那甜香爽滑的口感,品尝着料理的乔纳森和爱丽丝就像是被邀请到了女王生日宴会内的宾客一般,而绘里奈则是那坐在主座上至高无上的女王。   “真的很是精妙的一道料理,作为配菜的牛奶花菜泥当做酱汁食用也不成任何的问题,就算是少量的同薄荷柠檬制成的酱汁混合后,爽滑的口感与滋味反而会让菜品的味道更上一层楼...”   “一道海鲈鱼竟然吃出了四种不同的味道并且没有产生任何的冲突,这种如同魔术一般的味觉搭配技巧确实能够让人感受到这确实是只有绘里奈你才能够做出的料理。”回过神来的乔纳森开口赞叹到。   “哼,那是当然的了!”确认了自己前进道路的绘里奈显得十分的得意。撩了撩自己那一头金色的秀发之后绘里奈开口到:“我会继续沿着这条道路研究下去,并在国中三年级升入高中时一举拿下十杰的宝座!乔纳森,在你找到属于你的道路之前我们之间恐怕要拉开差距了。”   呜...绘里奈又变强了啊...品尝完菜品的爱丽丝脸上露出了凝重的神色。好不甘心...不过自己确实是需要努力才可以了,另外就是乔乔...转过头看向了乔纳森的爱丽丝似乎是下定了决心般用力捏了捏拳头。   ————————————————————   “呐,乔乔,我已经想通了。”返回宅邸的路上,将头依靠在乔纳森肩上的爱丽丝开口到。“虽然我很舍不得你离开,但是如果继续这样拖下去的话对你我之间的进步确实没有什么好处。所以下午时爷爷提到的交换生的事情,你就答应了吧...”   “不过一定要记住了,要每天给我打电话,除开上课和睡觉之外我的电话一定要第一时间接听,还有就是假期我来找你玩时一定要及时来机场接我...”终于恢复了活力的爱丽丝让乔纳森的脸上露出了笑容。   “你们都能够自行想通真的是太好了。”突然间出现在二人身后的仙左卫门将乔纳森和爱丽丝吓了一跳。“原本正在进行着晚跑的,在听到你们谈论这件事情之后就过来听听看结果如何,在听到这样的结果后我就放心了。”   身着运动服的仙左卫门向着二人说完后将目光集中在了乔纳森的身上。“由于中国用于烹饪的刀具和西式厨具有着很大的区别,也到了该为你准备专属刀具的时候了,通过海关的带刀证明我会让人帮你进行办理的,不过在这之前还有着另外一件极其重要的事情需要你去完成。”   另外的事情?“仙左卫门总帅,您说的是特别考核的事情么?我会拼尽全力去完成的!”表明了决心的乔纳森在看到仙左卫门摇了摇头之后楞在了原地,难道不是考核么?   “语言!最为重要的当然是语言了!若是一点中文也不会的话你还如何前往中国学习?去找新户绯沙子吧,这个问题她会帮你解决的。” 29831 6 354   ps:关于最近的更新,现在的话准确说是在屯稿吧,等到周年庆活动开始之后(多半又是爆肝活动,按照说的好像是16号)我会全部发出来的,也懒得去做悬赏了,写好的屯稿去卖多份价格没什么意义。 第六十六章 中文学习,到来的最终考核   “学习中文?没问题,有需要我帮忙的话尽管吩咐就是了。”答应了乔纳森请求的绯沙子感到有些奇怪。“不过,乔纳森,你确定真的要学中文么?就算是从小就开始学习中文的我到现在也只能说是略懂一二...是有什么特别的原因么?”   “是的,因为可能会在国中三年级时以交换生的身份前往中国的烹饪院校,所以再怎么说也得做到听懂看懂吧。”解释到这里的乔纳森却发现绯沙子摇了摇头。   “不,乔纳森,中文真的没有你想象当中的那么简单,如果只有半学期不到的时间的话我认为你能够做到掌握日常交流就已经相当的不错了,书写什么的还是算了吧。”看着似乎不肯相信自己话语的乔纳森,绯沙子叹了一口气。   “既然你不信的话那就来试着学习一下吧...”   这...这究竟是什么?为什么突然间感觉就像是强行让幼稚园的学生去完成微积分的数学题目一般?刚才还在讲着和字母很相似的a、o、e的拼音以及横竖撇捺等汉字的基本笔画构造,结果将这些东西运用到了实践当中之后,这一块满是笔画的东西究竟是什么!   自己除了看拼音知道这些汉字怎么读外竟然完全不知道这是什么...正当乔纳森对自己感到怀疑时,将书本收了起来的绯沙子开口到:“就目前为止汉字的录入量已经高达九万多近十万,排除掉异体字、罕用字、简化字等之外以后,日常生活中常用的汉字也有六七千左右。”   “另外就是汉字还有着简繁体之分,同一个汉字可能存在着简体和繁体两种不同的写法...”正解释到这里时,绯沙子却发现乔纳森仿佛燃烧殆尽一般趴在了桌上。   “我明白了,这半年内我会尽力学习日常交流常用语的...书写和详细了解什么的还是算了...”“噗嗤”头一次看到乔纳森露出这副模样的爱丽丝忍不住笑出了声来。   “不过,既然汉字这么难的话,为什么绯沙子你要去学习中文呢?”看向了绯沙子的爱丽丝脸上露出了好奇的神色。“将这些时间投入到厨艺训练当中的话你现在的厨艺应该会好很多才对吧。”   “不,恰好相反,正是因为学习中文才让我走到了今天的这一步。”提到这个话题,绯沙子露出了自豪的神情。“你们应该知道的,我的家族是代代相传的中药世家,因此家中也一代代传承并抄录了许多来自中国的中药学方面的知识。”   “虽然这些手抄本已经被进行了详尽的翻译,但无论如何翻译,原文所想要表达的意思不是简简单单的译文就能够做到的,更何况因为流传久远的原因,许多中医知识原文的记录还是更加困难的古文形式。”   所以为了去解读这些宝贵的知识便学习了中文么...乔纳森和爱丽丝二人用着钦佩的目光看向了绯沙子。“可以的话就开始吧。”不知从哪里掏出了一副平光眼镜戴起的绯沙子面色显得严肃了起来。   果然还是好难...就算是日常的口语交流,同一个词语在不同的语境当中该去怎么理解,明明是一样的字放进不同的对话中为什么发音突然间就变了。学习了一整天的乔纳森揉了揉那有些发胀的头脑后露出了一丝苦笑。接下来的日子还真的是任务艰巨啊...   “对了,虽然说绝大部分的汉字乔纳森你暂时不用去记,但是这些你是一定要熟练掌握才可以的。”将电脑屏幕转向了乔纳森之后,绯沙子继续说到:“调味品、香辛料的名称、烹饪的技法、还有原材料的名字。至少这些是需要熟练掌握的。”   “真是辛苦绯沙子了呢。”看到课程终于结束的爱丽丝站了起来。拉着已经理智归零处于精神涣散当中的乔纳森向着绯沙子挥了挥手后,就像是拖着个大型机器人般走出了房间的爱丽丝露出了一丝庆幸的神色。   还好自己没有这方面的顾虑,到时候自己在假期去找乔乔玩时所有的翻译工作就全部交给乔乔吧~   ————————————————————   常规的知识学习,同绘里奈爱丽丝一同时进行的料理研究,同睿山枝津也间的业务合作,还有就是那最为艰难的中文练习,国中二年级的日子转瞬间便迎来了结束的时刻。   银座日轮寿司店的包间内,正在举办着庆功宴的睿山枝津也以及乔纳森和爱丽丝三人在品尝了关守平主厨那制作精美的寿司之后开始闲聊了起来。   “嘛,总之多亏乔纳森的帮助,学校对我的考核指标终于算是提前完成了,国中三年级的时便已经同超过三百家店铺,其中还包括十几家由小做大的连锁店建立了合作共赢关系,今年一年的各种利润和收入远远地超过了我们这一届即将进入高中的所有学生的学费!”   提到这个话题的睿山情绪显得十分的激动,看着似乎对学费没有什么概念的二人,睿山开口到:“作为薙切一方的你们可能不明白这究竟代表着什么,那我就好好地给你们说明一下吧,要知道,远月学院可是在日本享有最高名气的超一流精英烹饪院校,每年想要进入学校的学生都是经过一层层严格筛选的。家庭状况、财力这些全部都在考察的范围内。   “也就是说,除开总帅特招入校的个例之外,每个学期学生们都得支付高达数十万的学费,不过这笔费用对于这些大富大贵的家庭来说,这笔学费也算不了什么。”   “因为考核的顺利通过,学校方面已经正式的通知了而我,等到新学期开学进入高中时,我便会因为对学校的贡献直接成为十杰当中的一员。以国中毕业生的身份得到认可拿下十杰的宝座,这样的话我也算是平了学校最早成为十杰的记录了。”看着明白过来的乔纳森和爱丽丝二人,由于并没达到可饮酒的法定年龄,端起了果汁了睿山大声地笑了起来。   似乎是想要让乔纳森更为具体的明白自己究竟赚了多少,睿山开口到:“我们这一届初中升入高中的学生数量多达八百一十二人,每人的学费都为三十万往上,而我赚到的数字比这个还要多!”   将一份表格递到了乔纳森的面前的睿山露出了愉悦的神色。“看看吧,这就是我的收入和你所拿到的分成,是不是有些被吓了一跳呢?”   九位数!睿山前辈一年的收入竟然过亿了!自己是下半学期才拟定的合作关系,从中得到的三成收益也有五千多万日元...看到这个数字的乔纳森不由地倒吸了一口冷气。   因为还不是十杰的关系,此时的睿山前辈除了拥有远月学院学生的称谓外并没有任何让人在意的名气。就算是这种条件下睿山前辈他一年所创造出的收入竟然高达常人完全无法触及的程度,真的是好厉害!   “明白了吧,这就是我能够进入十杰的原因。在拥有了十杰的身份之后,这方面的业务我会进一步地扩展下去。虽然需要上缴一部分给学校,但是就和当初我同你商谈的状况一样,十杰所带来的名气收入远远地超过了需要上缴部分的金额。”   向着乔纳森和爱丽丝二人炫耀完了之后,就像是想起了什么事情的样子,满是得意神色的睿山开口问到:“对了,最近合作时看到你经常是苦着脸,究竟是什么事情能够让你都烦恼成这个样子?当然,如果涉及了私生活或是你的女友的话就当我没问。”   “其实也没什么,就是中文的学习。”提到这个问题,乔纳森的脸上露出了苦笑。“因为期末考核之后我可能会以交流生的形式前往中国的烹饪学院,根据仙左卫门总帅的说法,学校好像还挺有名气的样子。可是到目前中文我也只能做到简单的交流,认识的汉字也只有和烹饪相关的,这样的话前往中国真的没问题么...”   “哈?就这个问题?”听完乔纳森抱怨的睿山有些无所谓地摆了摆手。“如果只是这样的话你直接找个专业的翻译跟着你不就可以了么?反正只是一年的时间,打到你账户上的这笔金额已经完全足够请上一个专业级别的中文翻译了。”   “而且,如果说到中国有名的烹饪院校,那也就是东方了吧。同远月一样位于首都城市,并且凭借自己的财力埋下了一大片土地的使用权。如果真的是它的话那就更不用操心了。”睿山的说明让乔纳森聚精会神地看向了他,希望得到之后的解释。   “乔纳森,英语是你的母语没错吧?从东方毕业的厨师应为要应对国际化发展的问题,英语也成为他们的必修课程之一了,只要你能够在上课时明白老师在讲些什么,下课后和大家交流时用英语也没有丝毫的问题。”   原来是这样的么,没想到睿山竟然知道这么多的情报。这样的话自己一下就轻松了许多,至少不用担心在日常交流上存在障碍了。乔纳森用着钦佩的目光看向了睿山枝津也。   似乎是读懂了乔纳森的动作,睿山枝津也先一步开口到:“没什么,只是担任顾问的连锁店内正好有来自东方的毕业生,同他的交流当中自然就得到了这方面的情报。”   又被睿山学长将自己的行动给预判了啊,这份敏锐的观察力是真的好强...乔纳森的脸上露出了无奈的笑容。“感谢你的情报,睿山学长,如果没有其它事情的话我和爱丽丝就先回去了,毕竟明天就是国中二年级期末考核的时间。”   同睿山告别之后,揽着爱丽丝肩膀的乔纳森同爱丽丝一齐走出了店铺并慢慢地走向了前来接自己回府的商务车。   “呐,乔乔,考核完了之后你便要离开了吧...”虽然早已经知道了这一天的到来,在临近分别时,爱丽丝依旧感到万分的不舍。十指紧紧相扣的爱丽丝将乔纳森的双手拉到了自己的面前。   这双温暖的大手在假期之前是感受不到了...就像是要记住这双灵巧的双手一般,带着乔纳森的手紧紧地贴在了自己那光滑的面庞上的爱丽丝轻轻地闭上了双眼。“答应我,乔乔,在我假期时来找你玩的时候一定要第一时间来机场接我,每天我打给你的电话一定要记得接哦~”   “放心吧爱丽丝,我一定会做到的。”   ————————————————————   回到薙切宅邸后,会客厅内的交谈声引起了乔纳森和爱丽丝的注意。“这个声音...堂岛大前辈?”判断出来人身份的乔纳森同爱丽丝一同来到了会客厅的门前偷偷地看向了室内。果然,正在同仙左卫门交谈的正是不知因为什么原因来到了薙切宅的堂岛银。   “既然已经回来了的话过来就可以了。”发现了二人身影的仙左卫门向着躲在门檐后偷听的二人喊到。看着从房门后走出的二人,仙左卫门继续说到:“接下来的事情正好也和你们有关,乔纳森,你的最终考核已经拟定下来了,接下来的三天内就同银一起前往远月离宫进行考核吧。”   远月离宫?那个在远月度假村旗下最为出名的分部!?看着乔纳森那讶异的神色,堂岛银开口到:“没错,就是我所工作的地方。因为此次的出行你将代表的是远月学院的形象,就平日里学院内的观察,你的品行足以让我们认定此次出行不会给对方留下不好的印象。”   “相对于校内的一般考核,我觉得实战中更能测验出你的临场应对能力,所以我便向总帅提议直接将你带往远月离宫进行测试。”看着才回过神来的乔纳森,堂岛银开口到:“接下来的三天,你将以员工的身份被分配到各类料理的岗位上进行测试,收拾好物品之后就跟我一起来吧。” 第六十七章 首日的题目,逃掉考试的爱丽丝   虽然早有听说过远月离宫是远月度假村当中最为出名的存在,但因为缺少来到这边的理由,久负盛名的远月离宫究竟是什么样乔纳森也感到了一丝好奇。   随着商务车的不断前行,驶出了教学区的车辆来到了山脚处不远的度假村内。屹立于山水之间的那一座座宏伟的建筑给人的感觉就像是来到了私人的王国当中一般。酒店、旅馆以及各类休闲设施一应俱全。   “因为远月在日本烹饪界的地位以及商业界多方面的人脉关系,每年都有着大量的社会上层人士及政界要员会将商谈、宴请、会议谈判以及休闲养生的地点安排在这里。所以自然风光与宏伟建筑相结合的建筑风格便因此而诞生了。”堂岛银向着目瞪口呆的乔纳森解释到。   “也正是因为这个原因。远月度假村内的所有工作人员都是行业中的精英。从客房服务的房间布置,打扫时间以及各方面对客人需求的征集,到餐饮上让客人感到充满兴趣的同时又得到满足感,这便是远月度假村的追求。”   下车之后,堂岛银带着还没回过神来的乔纳森来到了客房前。将房卡交给了乔纳森的堂岛银开口到:“这间客房就作为你三天考核暂住的房间。可以先向你说明的是,你的考核题目分别是早中晚三餐。每天会对你进行一次考核。”   “明日清晨的考核题目是:让客人们赞叹不已的现场烹饪早餐料理,厨房内的工具可以随意使用,若是有特殊工具想要从学院内带来也没有任何的问题。等你思考清楚之后尽管让客房服务人员带你前往后厨就可以。合格的条件为早餐时间段的两小时内卖出一百份以上。今晚你具体能够休息多久就看你自己了。”说明完毕的堂岛银离开了房间。   现场烹饪料理...也就是说自己的制作过程会全部展现在客人的面前,最为诱人的现场烹饪料理那无疑是铁板烧一类的制作了,无论是食物散发的有人的香气还是看着热腾腾的食物出锅的期待感,铁板烧可谓是现场烹饪料理当中的翘楚。   但是问题在于这是早餐料理,注重健康和养生的上层人士早上是很难爱上铁板烧这种或是口味浓郁或是充满了油脂的食物的。如何让早餐在保持着清淡又不失滋味,又能够让烹饪充满趣味性,看似简单的题目却包含了重重的考点。真不愧是特别考核啊...眉头微微皱起的乔纳森露出了为难的神色。   躺在软软的大床上的乔纳森放空了头脑,不行...在这重重的限制下完全无法想到究竟怎样的料理才是最为适合制作的。拍了拍面颊让自己强行冷静下来后乔纳森再度思考了起来。   既然正向进行选择找不到的话那就逆转过来,自己会的料理究竟有哪些适合于早餐现场烹。法式料理...不行,大量的准备工作根本无法被称为是带有表演性质的现场烹饪。家庭料理...也不行,这种场面常规的家庭料理根本摆不上台面。   那就只有在来到日本后接触到的范围内进行筛选了,排除掉繁琐复杂在短时间内根本无法完成的料理以及不适合早餐的元素后,自己的脑海当中就只剩下了两样食物——拉面和寿司。   在客人面前完成最后加工制作的寿司无疑能够提升顾客对食物的期待性,制作精美的寿司绝对能够让客人们得到满足,但是,由于寿司制作过程的原因,必须要进行精工细制的话寿司的制作也会变得十分耗时,两个小时一百份的要求着实有些困难。这样的话就只剩下拉面了。   用小推车摆放于档口并全程允许客人观看制作过程的拉面确实在某种意义上来说也可以称为现场烹饪。并且拉面确实也满足烹饪时间短,能够批量制作的特点。如果想要进一步的提升观赏性的话,面条的制作过程自己也可以改为纯手工拉制。   就决定是拉面了!但是光是拉面的话最终的成品有缺乏了些惊喜的感觉,究竟该怎么对这方面进行补充呢...就在乔纳森进行着推敲时,揣在裤兜内的手机响了起来。爱丽丝的电话号码出现在了荧幕当中。   这是想要询问明日自己的考试题目,等等!爱丽丝...对啊!如果想要提升惊喜感的话用到那个不就可以了么?感到开心的乔纳森当即接通了来自爱丽丝的电话。   “喂,乔乔,考试的题目下来了么?题目的话是什么?”爱丽丝那好奇的同时又显得有些担忧的语调传入了二中。“如果有什么能够帮上忙的尽管给我说就可以了。”   “欸?要借用那个么?我明白了,等下我会让爷爷派人给你送过去的。”   ————————————————————   这就是今日早会时堂岛银总料理长提到的来这里进行考核的孩子么?正在督促着法餐部后厨运转的副料理长濑明博巳看着正在灶台前忙得热火朝天的乔纳森感到了一丝好奇。   鸡肉、猪肉、牛肉、大量的肉类食材在被清洗干净之后按种类放入了不同的锅内汆水,一旁同样烧着水的几口大不锈钢桶内,汆水完毕的食材连同白兰地、葱姜等分类放入了锅中之后开始了小火熬煮。   这究竟是打算做什么?究竟是怎样的现场烹饪早餐需要这么多种类的汤底?拿不准乔纳森究竟想要做些什么的濑明博巳感到了困惑。看着在忙碌完后又开始在蔬菜储物柜内翻找了起来的乔纳森,红葱头、西式大葱、胡萝卜、百里香、丁香...一系列被取出的材料让濑明博巳反应了过来,这是又打算制作法式蔬菜高汤了?   “稍微等一下,乔纳森。”看到这一幕后有些坐不住的濑明博巳叫住了准备将材料放入锅中的乔纳森。“虽然打断正在努力的你有些不好,但是...请问你这究竟是打算制作什么食物?这么多品种的汤底真的能用到明日的早餐当中?”   “请您放心,这些材料我会全部用上,绝对不会有浪费的,因为明早我的作品是拉面。”看着一脸自信神色向着自己回答到的小家伙,濑明博巳更加的不明白乔纳森这是想做些什么了,就算是想要制作多钟味道的拉面,眼前的这些汤底初步估计能够配出的拉面也超过了六百份了。   会不会有些太多了点?有些忍不住想要打断乔纳森操作的濑明博巳看着对方那专注的神色最终还是没忍心下手。罢了...这些制作过程极为标准的汤底明日剩余的量送到中餐部去就可以了,他们的菜品会用到这些东西的。   香菇、木耳、黄花菜...原来如此,为了中和汤头浓郁的口感,浇头上的选择便全都是素菜了么。还有用来代替叉烧有着素肉之称的天贝,这个名为乔纳森的小家伙确实是下了一番功夫。   但是也就是这种程度了,这样的现场烹饪料理恐怕连十份都卖不出去吧。远月度假村内的这些老饕们那可都是每天都在品尝着极致的美味,像这样的拉面恐怕根本就入不到他们的法眼...终究还是因为只是初中生的原因而显得太嫩了些。   同你们平日里经历的食戟不同,评审员和顾客完全是两个概念,评审员处于自己职责的原因,无论怎样的菜品他们都会进行品尝,而顾客的话则是相对要挑剔得多的一个群体,若是做出的菜品无法吸引他们的话,他们可是看都不会看你的料理一眼的...   “乔乔,你要的仪器还有海藻酸钠和氯化钙我给你送来了哦~需要我帮你进行调整么?”突然间出现在厨房门口的爱丽丝将沉思中的濑明博巳吓了一跳,薙切家的二小姐...这又是要做些什么?   “欸?!爱丽丝你竟然亲自来了么?”看到爱丽丝身影的乔纳森愣了愣,现在已经是晚上九点多了。“爱丽丝,你明天的考试...”   “当然是逃掉了咯~反正平日里的科目全是优秀,国中阶段就算是一次全都是零分也不会有太大的影响。”爱丽丝的话语让乔纳森抹了抹头顶冒出的汗珠。“相比之下我更想知道乔乔你打算怎么运用这台设备,要知道这个仪器的提前设置可是相当的复杂,就算是我也要在确认了模具之后才会开始进行呢。”   “还有的话就是乔乔你在考试之后就会暂时离开了吧,剩下的这些日子我想要和你在一起。”从背后抱住了乔纳森的爱丽丝眼里露出了不舍的神色。“就算是加上假期的话,我们也会有接近半年的时间没法见面吧...”   “放心吧,等到学完之后我会在第一时间赶回来的。”将爱丽丝抱住自己的双臂轻轻拉开了一点之后,转过身来的乔纳森温柔地抚摸着爱丽丝那柔顺的白发,眼里满是温柔的神色。“至于现在的话,我会拼尽全力去通过这场考核的。”   “模具的话我已经准备好了,就是这些。”将自己切好的三种规格的天贝展示给了爱丽丝之后乔纳森的脸上露出了自信的笑容“这些就是我准备的模具基底。至于如何设置那台机器,跟在你身旁学习了这么久再怎么我也学会了吧。”   “嗯~那我就先回自己的客房了,期待着你明天的早餐哦~”朝着乔纳森挥了挥手之后,爱丽丝一蹦一跳的离开了后厨。转过头看向了越来越显得迷糊的濑明博巳后乔纳森问到:“chef,请问熬制汤底的话晚间会有专门的工作人员进行守夜么?”   “有的,只用将你最终需要的汤底浓度告诉负责夜班的帮厨,他们会帮你完成最后的过滤等工作的,尽管放心,这些帮厨都是至少有着八年以上工作经验的专业厨师,在这方面的工作是绝对不会出错的。”濑明博巳向着乔纳森说明到。   “这样么?那我就可以放心了,毕竟剩下的仪器数据编辑还要花费相当长的时间才可以。这些就拜托前辈了。”将需要的浓度写成了标签贴在了汤桶上之后乔纳森朝着负责夜班的厨师鞠了一躬,随后向着自己的房间走了过去。   特浓、特浓、特浓...除开法式蔬菜高汤外竟然全都要这么高的浓度?还有哪些天贝当做模具的底部究竟是什么意思?这个小家伙葫芦里究竟卖的什么药。罢了,正好明日自己休息,明日早上就早一些来厨房看看这个小家伙究竟做了什么吧。 第六十八章 传统与科技的结合,首日的考核   清晨六点钟,按照惯例早起的濑明博巳开始了交接班核对的工作,待到例行检查之后自己也能够休息一整天了,心情愉悦的濑明博巳开始巡视起了自己管理的一个个厨房部门。   首先是法式料理的后厨,晚班的众人已经做好了早餐的准备工作并将厨房收拾了个干净等待着下班。话说回来,昨日那个小家伙要求帮忙处理的汤汁怎样了?环视了一圈厨房的状况之后,濑明博巳却并没有在房间内找到汤桶的踪影。   已经给拿走了么?这样看来的话,乔纳森应该已经在档口上等待着早上用餐的客人来到餐厅了吧,还是有些好奇,那么多的浓汤,他究竟会如何去使用呢?   ————————————————————   这就是自己的摊位了么,从整个餐厅的布局看来,靠近末尾饮料制作摊位的位置并不能算太好。走到这里的客人基本上已经完成了取餐的步骤,但是想了想其中的缘由后乔纳森也释然了起来。   这里毕竟是远月度假村,自己也只是一名前来参加考核的学员而已,黄金档口是绝对不可能顶着风险交给自己的。将事先准备好的面团取出并开始了遛面的工序后,乔纳森那行云流水般的手艺引起了一旁饮料吧台工作人员的注意。   “相当顺畅的手法!这种手法...是中式拉面的工艺吧。”向着乔纳森赞叹到的工作人员露出了怀念的神色。“自从上一任会做中式拉面的师傅退休之后,已经有差不多两年没有看到这种对面条的处理方式了。”   “中式拉面那极具嚼劲的口感搭配上浓郁的日式拉面汤头,再加上那风味满满的浇头,这样的组合想起来就让人感到满足。”说到这里时,这名吧台工作人员却用着惋惜的目光看向了乔纳森。“不过可惜了,日本这边会选择面食当做早餐主食的人并不多,虽然你的手艺确实能够吸引很多客人驻足观看,但是真正点拉面的人却不会很多吧。”   但是令自己感到好奇的是,中式拉面会用到烤箱类似的器具么?摆放在制作台前的那个类似烤箱的东西又是什么?竟然还连接着三大箱不知道究竟是什么的液体。好令人在意啊...正当工作人员准备询问乔纳森这究竟是什么仪器时,第一批客人已经来到了店铺当中。   是时候开始了,看着来到了自助餐台前将一份份食物端走的客人们,揭开了用着最小火保温着的汤底的锅盖后,蔬菜与香料熬煮的汤底那甜美诱人的香味瞬时间在餐厅内弥漫了开来。   “那是...小孩子?”“又是远月学院前来这里进行考核的学生吧,毕竟这也不是第一次了。”“摆放在他操作台旁边的仪器又是什么?看上去好厉害的样子。”被香味所吸引的客人们停下了原本正在取餐的动作看向了乔纳森所在的位置。   “不过...拉面啊,就算是用了清淡的汤头也不是很想吃...”“确实,要是只吃一碗面便填饱了肚子的话其它的美食不就吃不到了么。”就像一旁吧台工作人员所说的那样,虽然在餐厅内弥漫着的香味让人感到心旷神怡,但是却罕有人来到乔纳森的展台前点餐。   “小朋友,可以单独要一份这个汤底么?虽然一旁的果汁看起来很不错,但是早上的话还是想要喝一点热汤呢。”一名年迈的老人来到了乔纳森的面前。“不用太多,大概只要单品汤盅大小的一份就可以了。”   虽然提出的要求对于料理人来说确实有些难以接受,但是这毕竟是以顾客为上的餐厅。只要不是恶意的挑事一般来说是需要进行满足的。“稍等片刻,这就为您准备。”拿出了小号面碗的乔纳森盛了一碗清汤递到了老人的面前。   “嗯...这个味道。”品尝了一口的老人露出了满足的微笑。“单纯的蔬菜汤内仅加了些许的盐作为调味料,丁香那微微有些辣口的刺激感徘徊在舌尖的感觉就像是清晨时发出了声响的摆钟一般,清新淡雅但又不失风味的汤底很好的唤醒了沉睡的味觉。”   品尝了汤底之后老人又看向了乔纳森的操作台。微微湿润的毛巾下搭着的那一个个小型的圆球状物体究竟是什么,面?不会...日式拉面的保存方法绝对不会是这样的...   “哦!这不是当初月饗祭时出现在神之舌餐厅内的那名学生么?好久不见了啊。”正当老人准备提问时,步入了餐厅的喜多修冶在看到了乔纳森后第一时间来到了摊位前。“这种形式,你应该是在参加考核吧...拉面?原来如此,选错了题材啊。”   “不过也没什么,对于我来说只要是美食那就没有任何的问题。”说到这里的喜多修冶看到了一旁老人手中的小碗。“哦!原来有试吃分量啊,给我来一份尝尝看吧。”   “没问题!还请稍等。”揭开了湿毛巾后,按照分量下好的面团剂子被乔纳森拿到了手中。“另外面食口味的话只需按照一旁仪器上的的说明进行操作就可以了。”看着选择了猪肉风味浇头的喜多修冶,将面团搓成了条状的乔纳森在砧板上扑上了少许面粉之后开始熟练的操作了起来。   “这...这是中华拉面的技术!”喜多修冶的脸上露出了惊喜的表情。这种方法制作出的面条相比于日式拉面在常规粗细下可谓是充满了嚼劲,就算是做成了细面那顺滑的口感也不是一般的面条能够比拟的。   还有眼前这台开始了工作的仪器,这...这不就是食材专用的3D打印机么?就算在自己的美食俱乐部当中也因为复杂的编辑过程而罕有人会使用这种尖端的料理工具...对了!薙切国际,这样的话乔纳森他会使用这些也在情理当中了。   双手翻飞的乔纳森就像是在展示着一场华丽的手指舞一般,作为主演的他引领者根数越来越多的面条加入了这场有趣的舞蹈当中。七扣完成!由于试吃分量的面团并不是太大的原因,就算是七扣其粗细也已经相当的细了。   在缓慢沸腾着的水锅内将面条烫到断生并装入了小碗后,各类的配菜被乔纳森摆放到了清爽的面条上方。与此同时,完成了打印工作的3D打印机也打了开来。   “这...这个东西!”金黄色的宛如小型莲花般的底座上被微微泛着白光的凝胶状物质所包裹着,绚丽的外表看上去就像是四枚晶莹剔透的琥珀一样。头一次见到这种食物的喜多修冶大声地喊到:“这已经可以当做艺术品了啊!”   “食用的话只需将这四粒小球当做浇头的顶端就可以了,当然了,作为配菜食用的话也是没有丝毫问题的。请慢用。”解释完毕的乔纳森看向了将筷子直接伸向了圆粒小球的喜多修治。   “那么,就先来尝尝看这宛如艺术品般精美的分子料理同传统料理相结合的产物吧。”夹起了小球咬下去的喜多修冶在一瞬间楞在了原地。   这个小球...竟然是天贝同浓缩猪肉汤底的结合!满满的鲜味在口腔内迸发开来的感觉就像是颗定时炸弹般让自己瞬间失去了思考能力。好吃,还想再来一份,这样的试吃装根本吃不饱!还要!来自腹部的抱怨声将大脑理智思考的部分侵蚀得一干二净。   “大碗的!给我再来一大碗拉面!” 29831 6 354   ps 中午还有,先发上来这部分 第六十九章 络绎不绝的人流,来晚了的爱丽丝   味道香醇的蔬菜汤底在早间食用给人以一种胃口大开的感觉,纤细的面条在入口之后那细腻爽滑但却不显软烂的口感就像是上等的丝绸一般。浇头上食材的处理也是恰好到位的完美,用天贝制作的天妇罗吃起来就像是高品质的鸡腿肉一样多汁而又富有弹性。   “最为绝妙的还是这3D打印技术做出来的凝胶球,这竟然是用猪肉浓汤制作的!”喜多修冶用筷子夹起了一个小球仔细地观察了起来。晶莹剔透的凝胶球明显是用小火慢慢煨制才能得到这样的汤底,还有方才吃到的那饱满的口感,很明显里面的天贝也是预处理过的。   “喜多先生,您的拉面完成了。”就在喜多修冶还在探索着凝胶球内的天贝究竟是如何做成那样的造型时,乔纳森的呼唤声让他回过了神来。   一大早能有这么一碗有趣并且热乎乎的美食真是不错啊,再度按下了猪肉的选择之后,仔细盯着仪器那透明窗口的喜多修冶在看到那完整的小型天贝莲花从底端生起时露出了讶异的表情。   这样精致的莲花竟然是雕琢出来的么?“喂,小家伙。”喜多修冶看向着乔纳森喊到。“如果是考试的话用到的材料应该是你自己全部准备完成的吧?也就是说,这台打印机的编程,还有里面的那一个个细小的莲花的雕琢全都是你一个人完成的!?”   “是这样的,昨日下午抵达远月度假村后绝大多数的时间都花在这两块上了,还好今日之前完成了制作,否则的话我还真不知道该怎么办呢。”乔纳森面带微笑地向着喜多修冶回答到。   这种和肉冻有着相似之处的凝胶球如果放在热腾腾的拉面上加温后,微微融开来的粘液表层与拉面混合后...有些忍不住了的喜多修冶将七枚凝胶球一股脑全放在了拉面上。   端着拉面回到了自己的座位上之后喜多修冶观察着在热气的蒸腾下微微有些化开来的小凝胶球,附着在拉面表层的透明粘液就像是给拉面勾上了浓厚的芡汁一般。“那么我就开动了!”忍不住的喜多修冶夹起了一大筷子拉面送到了嘴边唆食了起来。   同常温的酱汁相比,微微有些发热的猪骨浓汤小球的味道更好了!顺滑的上等丝绸表面就像是被染上了一层素雅但又不失庄重感的印花涂层一般。“实在是太棒了!”脸上洋溢着满足笑容的喜多修冶大声地喊了出来。   “真的假的?喜多美食俱乐部的主办者竟然露出了那副神情!”“这样的话味道好吃看来是没有任何的问题了。”“要不...尝尝看?就当做是见识一下那个新型的烹饪设备,手工拉面的制作过程看着也是一种享受。”在喜多修冶的影响下,餐厅内的顾客在品尝完了头一轮食物之后自发的在乔纳森的摊位前聚集了起来。   成功!只要卖出去了第一份并得到了好评的话后续的客人便会因为好奇心而想要来品尝一番,并且只要自己的体力能够跟上的话,围观叫好的人群将会吸引更多的客人驻足观看,这就是现场烹饪料理的优势。   好不容易迎来了这样的机会,自己自然要把握住才行。将目光看向了一旁准备的大块面团之后,活动了下双肩的乔纳森开始显得认真了起来。   ————————————————————   早餐开始一小时之后,终于完成了交接班的濑明博巳换上了便装来到了餐厅的大门前,从餐厅内走出的顾客脸上那满意的笑容看来,今日的早餐也是相当成功的。   不知那个小家伙究竟能够卖出去多少份拉面呢?虽然对乔纳森选错了题材而感到有些惋惜,但濑明博巳还是衷心的希望着这个敢于挑战的小家伙能够通过这次考核。   一会儿进去之后先尝尝看他的料理吧,至少凭借着自己的知名度能够给他带来些人气。想到这里濑明博巳走入了餐厅当中。   “好厉害!简直就像是在变魔术一样!”“还有一旁的这个机器,你们看里面!”餐厅内那热闹的气氛让濑明博巳愣了愣神,这怎么可能?平日里这些极为注重形象的顾客在用餐时不都是安安静静的么?   那旁的摊位究竟是谁的,生意竟然这么红火...等等!旁边的饮品吧台,这不就是分配给那个小家伙的位置么?究竟是怎样的拉面竟然能做到这种程度?感觉事情并没有自己想象当中那么简单的濑明博巳快步走到了一旁开始观察了起来。   飞速运转中的食品专用3D打印机,几近干涸的法式蔬菜清汤,操作台上为数不多的面团,还有已经累到开始喘气但依旧还在忙碌当中的乔纳森,还有位于乔纳森双手间飞舞的那宛如银丝一般的面条,印入眼中的场景濑明博巳找到了所有的答案。   原来如此,三种肉类汤头的制作是为了利用分子料理的技术做出味道浓郁的浇头,中式拉面那极佳的口感和制作过程中绝佳的视觉观赏效果充分地展现了现场烹饪的魅力,再加上让顾客自行选择的分子料理式的浇头带来的互动性,只要味道够好的话这样的摊位不想火都难。   从一旁记录单上的成绩看来,眼前的小家伙成绩已经超过了一百八十份,即将迈向两百份的关卡,短短的一小时内竟然做出了这么多的中式拉面,这也难怪他会累得气喘吁吁了。既然已经来了,那么肯定是要尝一尝再离开的。想到这里,点了点头的濑明博巳加入到了排列的队伍当中。   好累,就算是野外生存考核时都没有这么的累过,为了保证出品的质量,每一份食物都不能有任何的马虎,就算是一次性多拉几份拉面,最终出品时的标准性也限制着自己无法节省太多的力气。按照这个进度进行下去的话,只要再坚持完下一轮次的制作,自己就会因为材料用尽而无法继续烹饪。   可是到目前为止爱丽丝都还没有来到餐厅内,就算自己提前准备了一小块面团,但是汤头和浇头这两样物品...在客人的眼中堂而皇之的说材料已经用完绝对会引起客人的不满。再一次将锅内煮好的面条捞进了准备好汤碗内并盖上了浇头之后,乔纳森将只剩了一个底子的汤桶朝向了后方还在排队当中的客人门。   “十分抱歉,剩下的汤底只够大约五份拉面的量了,还请后面的各位去品尝一下其它的美食吧,远月度假村的各类食物都是出自专业人士的手中,绝对会让大家够感到满意的。”向着后方的顾客行了一礼之后,甩了甩略感酸胀双臂的乔纳森开始了最后一轮拉面的制作。   一、二、三...怎么会这样!?数了数人数的濑明博巳的脸上露出了遗憾的神色,自己所在的位置是第七位,这样的话已经没有自己的分量了!   叹了一口气的濑明博巳看着同样露出了失落神色后走向了自助餐台的其余客人,没想到生意竟然会如此的火爆,如果材料充裕的话一小时多点便能突破两百的关卡。将来的话乔纳森他也有可能会来到这里工作吧,真是令人期待呢。   “抱歉乔乔,我来晚了。”火急火燎跑到了餐厅的爱丽丝面带歉意地看向了乔纳森。“没想到远月度假村的客房竟然会那么的舒适,结果一不小心就睡过头了,嘿嘿~”吐了吐舌头的爱丽丝看向了乔纳森身边的成绩记录单。   一百九十多份?“好厉害!”面带欣喜神色的爱丽丝忍不住大声地喊了出来。“果然乔乔你是最棒的!不过...我的份量呢?只是晚来了这么一小会儿结果就已经被抢完了么...”   “放心吧爱丽丝,我会给你准备好的。”轻轻地拍了拍爱丽丝的肩膀后乔纳森开口到。“就算是只有面团,烹饪的方式也有很多可以选择,更何况一旁不是还有着果汁吧台么?敬请期待着我的作品吧。” 第七十章 充满甜味的面料理   用水果和甜品料进行调味?一旁吧台的工作人员在听到了乔纳森的话语后露出了疑惑的神色。虽说确实有用水果做菜的做法,比如说蔬菜和水果混合的沙拉,中式料理中的咕咾肉,但是这些毕竟还有着其它物品的陪衬。   然而眼前的这个小家伙拥有的食材可以说是除了面团外已经一点都没有剩余了,带有果香和甜味的细腻口感的面条?还是说用水果汁做成的汤底?无论怎么弄搭配上口感细腻的面条味道一定都会相当的奇怪吧。   还是说他本身就是想要去做一道黑暗料理?看着用着专注的目光扫视着自己吧台的乔纳森,这样的眼神,完全不像是想要乱来的样子,一会儿究竟会看到怎样的出品呢?   “大叔,可以借用一些材料么?”来到了吧台前的乔纳森开口问到。在看到对方点了点头之后,来到吧台内将奇异果、梅子果酱、盐渍樱花以及少量的甜味调料取出后,乔纳森回到了自己的操作台前。   没错,只要有这些就够了。乔纳森的脸上露出了自信的笑容。从操作台下方取出了小号的深桶炸锅并倒入了太白芝麻油进行预热后,乔纳森的目光转向了自己才拿来的那些食材。   将关山樱多余的盐分用冷水洗净并用少量的热水进行轻微的涨发,恰到好处绽放开来的樱花花瓣被乔纳森一片片扯下来后放入了烤箱内用对流风开始了烘干的工序。   “喂,你们看,他要开始做最后那一小个面团了。”“原来如此,给朋友留着的么?不过连汤汁都没有了这份拉面究竟会做成什么样的呢?”“干拌?酱面?怎么想都有些不对,奇异果和梅子果酱搭配拌面味道超奇怪的啊!”在人群那好奇的目光当中,乔纳森开始了最后一个面团的制作。   这是打算做炸面条?果汁吧台的工作人员在看到乔纳森再度开始了拉面的工序后猜测了起来,水果搭配炸面条?越来越看不懂了...算了,还是直接观看下去吧。放弃了思考的工作人员叹了口气,   同方才过程差不多的面条很快地被乔纳森制作了出来,然而这次乔纳森并没有停下来的打算,继续控制着力道小心翼翼地对拉面进行着延展的乔纳森,精致的面条在乔纳森的手中变得更加的纤细了起来,宛如银丝一般于双手间舞动的细面让见识到这一幕的客人们惊呼出声。   好厉害的手上功夫!极为有韵律地抖动着面条的同时又进行着轻微延展步骤的乔纳森让这位中年工作人员看得呆在了原地,龙须面,竟然是龙须面!难怪会采用油锅炸制的方式进行制作。   这样细如发丝的面条恐怕在进入沸水中的瞬间便会化掉,所以才会选用油炸的方式。看着在完成了龙须面初步定型之后小心翼翼地将它们缠绕在圆锥状模具上的乔纳森,阅历丰富的中年工作人员终于明白了乔纳森的料理形式。   原来如此,是要进行甜品的制作啊。升高了油温的锅中炸到了微微带有金黄色的圆锥状的龙须面被乔纳森取出滤油之后放在了餐盘内,优雅的色调就像是昂贵的金丝纺线一般闪烁着诱人的色泽,拿出细密滤网将少量的糖粉抖落在金丝龙须面的表面之后,烘干的那极为美丽的粉色樱花花瓣被乔纳森看似很随意地扑在了盘中。   在餐盘内点缀上了切成小粒的奇异果和梅子果酱后,乔纳森将完工的作品递到了爱丽丝面前。“完成了,以甜品形式来进行制作的面类料理。直接食用或是搭配花瓣、果酱、奇异果都可以。”   好漂亮的料理!金色的龙须面表面用少量的白色糖粉作为点缀。随意洒落在盘中的樱花花瓣仿佛让人感到来到了四月那樱花盛开的季节一般,宛如艺术品一般的视觉效果让爱丽丝有些不忍心下手。   但是这终归还是料理,若是等到炸过的龙须面吸收了足够多的空气当中的水分回软后那就失去了原本的风味了。“我开动了!”拿起筷子将尖端的一小撮放入了嘴中之后,酥脆的同时又在嘴里瞬间化开来的口感让爱丽丝露出了惊讶的表情。   好神奇的口感!进入嘴中的那宛如头发丝粗细般的面就像是日出最为美妙的一瞬间那般将酥这一口感留在了自己的脑海当中,待到想要细细品味时却发现它已从自己的嘴里溜走,只剩下了糖粉带来的那宛如恋爱般柔和的甜味。   这样的面料理若是搭配上樱花花瓣或是其它合适的水果以及酱汁的话...品味着嘴中那香甜气息的爱丽丝夹起了一小片樱花花瓣含在了舌头上。“柔和甜蜜的感觉同樱花那淡雅的香味相结合,淡淡的盐味并没有起到任何的妨碍作用,反而更好地衬托出了樱花的香气。”眯上了双眼的爱丽丝露出了开心的笑容。   梅子果酱那独特而又不腻人的甜味让口腔内的味觉变得更加的丰富,最后再用奇异果进行收尾,由于残留在嘴里的甜味的原因,多汁的奇异果在充满了水果香气的同时微微的有了一丝丝的酸味。   简直就像是恋爱一般的菜品,嘿嘿~。心情十分不错的爱丽丝抱住了乔纳森后双唇在乔纳森的脸上一触即离。“相当好吃的面料理呢,我就先去找主食咯~”朝着乔纳森挥了挥手后,一蹦一跳的爱丽丝跑向了自助餐台开始了对早餐的选择。   “恭喜你通过了第一轮的早餐考核。”来到了餐厅内的堂岛银向着乔纳森说到。“虽然在开始的选择上出现了问题,但是你凭借着你的手艺成功的克服了这个难题,这就是现场烹饪的魅力。”   看着厨师服完全被汗水浸透了的乔纳森,堂岛银开口到:“先去客房内好好冲洗一下,随后换上便服前来用餐,明日的课题我会在明天早上通知你。”   “现在的话就好好享受一番吧,不过给你个提醒,多在远月度假村内走走,明日的考核可能会帮上你的忙。”向着乔纳森说完后堂岛银转身离开了餐厅。   多在远月度假村内走走能够对明日的考核有所帮助?听完堂岛银说明的乔纳森一头雾水。经营了这么久的远月度假村就算是还有着需要完善的地方也不是现阶段的自己能够发现的,也就是说...需要进行探索的是度假村建筑外的那些自然景色?   可是现在可正值冬季,虽然自己并不害怕严寒,但寒冷的气候还是会让人感到有些不适。完全摸不着头脑的提示啊...不管那么多,还是先去冲洗下,满身汗水的感觉确实不大舒服。   正当乔纳森准备离开时,原本还在用餐中的爱丽丝跑到了乔纳森的身旁。“来,乔乔,啊~”带着欢快笑容的爱丽丝将一小块蛋挞递到了乔纳森的嘴边。“忙了一个早上,乔乔你应该还没吃早饭吧?先拿这个垫一垫肚子,嘿嘿~”   欣然接受了爱丽丝递来的蛋挞后,浓郁顺滑的奶香味带来的愉悦感让精神上的疲劳得到了一定的缓和。看着望向自己一脸笑意的爱丽丝乔纳森开口到:“稍微等我一下,我去冲洗一下就来用餐。”   “我在你的房间内等你,正好这间餐厅内感兴趣的食物已经吃完了。”爱丽丝拉住了准备转身离去的乔纳森。“一会儿我们换个餐厅一起用餐吧。” 第七十一章 珍馐般的野味,考试前的探索。   “欸?明天的考题要在早上才通知,然后堂岛前辈要乔乔你在远月度假村内多走走?”爱丽丝在听完了乔纳森对明日考题的说明后显得有些困惑。   考题的提示和多在远月度假村内走走又有什么关系?“完全想不明白呢...不过出去看看也没问题的哦,毕竟和挪威比起来,东京的冬天除了潮湿了一些之外真的不算冷呢。”拿起了餐叉将一块没辨别出来是什么品种的肉类划开放入了嘴中之后,惊讶的神色出现在了爱丽丝的脸上。   酥脆的表皮搭配上软嫩的内里,很明显这是先行烧到软烂口感,再在表面刷上蜂蜜以及香辛料之后用喷枪烤酥表皮完成的。充满了野性滋味的肉汁在经过料理人的加工后腥膻味被完全的祛除掉,只留下了那极致的鲜香。   眼前的这份肉就像是伪装成刺客的狂战士一样,在你发现了他并准备将他抓捕时才发现对方袖口内藏着的并不是暗杀用的袖剑,而是两柄沉重的双手巨剑。突然间发力而展露出一身肌肉的暗杀者拎着两把双手巨剑如同摧枯拉朽般地将心灵的防线撕了个粉碎。   “这是只有在最近几个月份才能吃到的最为完美的熊肉。”突然间出现在餐厅内的堂岛银向着二人说明到。“由北海道具有丰富经验的老猎人猎捕到的熊,经分割后真空冷藏送到远月度假村。因为最近正好是狩猎的允许时间段,所以才能吃到正好处于完美期的熟成熊肉。”   竟然是熊肉!?得到结果的二人惊讶得张大了嘴久久不能回过神来。“那个...堂岛大前辈,请问您出现在这里是有什么事情么?”乔纳森开口向着堂岛银问到。   “确实是有事情要通知你,还记得我之前做出的提示么?因为最近过于忙碌的原因,我忘记了这里是东京而并非北海道地区。”说到这里的堂岛银脸上的神色显得有些尴尬。“因此考核使用的原材料直接告诉你吧,那就是北海道同样在最近才能够进行狩猎的野味——鹿。”   “具体的出品要求还是要等到明日再说,那么我就先离开了。”朝着二人挥了挥手之后,堂岛银大步地走出了餐厅。   鹿肉...这样的原材料自己原来还从未使用过并且也没有品尝过,感到了麻烦的乔纳森皱起了眉头。“爱丽丝,你有尝过鹿肉究竟是怎样的味道么?”向着爱丽丝询问后看着对方露出的那思索中的表情,微微感到有些紧张的乔纳森捏了捏拳头。   “鹿肉...小时候确实是在冬日的宴会上品尝过,但是实在是太久远了,具体是怎样的口感和味道已经完全记不清了...”爱丽丝略带歉意地看向了乔纳森。“而且最近确实也没吃过鹿肉料理,所以这个忙我可能帮不上了呢...”   这下该怎么办?因为野味食材的地域性和难得一见的特点,先不说明日早上可能进行的条件限定了,光是食材究竟拥有着怎样的特性自己都不大清楚,埋头苦思的乔纳森脑内飞速地运转着,鹿肉的特点自己只能咨询了解的人,如果能够见到成品的话就更好了,至于试做的话...正当乔纳森处于思考当中时,同人相撞的感觉让乔纳森回过了神来。   “喂!你究竟有没有长眼...这不是乔纳森么?”被乔纳森撞到的人似乎同他认识。“怎么一副愁眉苦脸的样子?是今天早上的考核没有通过么?”向着乔纳森问到的喜多修冶显得有些惊讶,那种程度的拉面难道说还被各种原因给筛选下去了?   抬起头来看向了声音的来源之后,喜多修冶那胖胖的身影印入了乔纳森的眼中。“十分抱歉,因为正在苦恼食材方面的问题,所以忘记了看前方的状况。”乔纳森向着喜多修冶道歉到。   听到乔纳森的回答之后喜多修冶的脸上露出了一丝好奇。“哦?有什么难题竟然连你也不清楚的?说出来听听吧,在不违反考试原则的基础上我或许能够给你一些建议。”   露出了爽朗笑脸的喜多修冶让乔纳森的眼前一亮,对啊!眼前的这人可是一名尝遍各种食材的老饕!鹿肉的特点他肯定是再清楚不过了,并且对方看来也愿意帮助自己的样子。“是这样的喜多修冶先生,请问您知道鹿肉的特点么?”   “鹿肉?原来明天你的考试内容竟然是这个,没有接触过野味的相关知识确实有些为难你了。”喜多修冶用着同情的目光看向了乔纳森。“只是告诉你鹿肉的特点的话那倒是没什么问题,至于烹饪时应该注意些什么,酱汁该如何去搭配这些就要你自己去研究了。”   “听好了,鹿肉同我们最常食用的猪牛羊的最大区别就是它的瘦肉多,结缔组织少,好的鹿肉肉质是相当的细嫩的,因此,只要加工方式正确,被我们认定为高级野味的鹿肉可是能绽放出意想不到的美味。就比如前几天堂岛总厨亲手制作的那份。”仿佛是想起了鹿肉那鲜美的滋味,喜多修冶的喉头忍不住抽了抽,似乎是吞咽唾沫的样子。   原来如此,瘦肉多那就代表着油脂含量低,这是一道相当健康的美味,但是与之相对应的则是它的制作难度,油脂含量低对于纤细的肉来说就像是在走钢丝一般,肉汁的稀少只要稍不注意便会让**得如同柴火棍般干瘪难吃。但与之相对应的是,如果可以解决这一系列的问题的话,做出的鹿肉绝对是珍馐级别的美食。   “接下来关于我吃到过的鹿肉的滋味以及看到过的大致的制作方法我就没法告诉你了。”喜多修冶开口到。“毕竟这些就是你考试的内容了吧。中午我还有宴请要进行,就先走一步了。”讲到这里的喜多修冶向着乔纳森和爱丽丝挥了挥手以示道别。   “十分感谢您,喜多修冶先生。” 第七十二章 近乎刁难的第二场考核   质地细腻以瘦肉为主,处理掉基础的肉腥味之后便能得到极为鲜美的鹿肉,虽然只是了解了食物本身的特性,实质的烹饪方式等还得等到明天,但这确实也能够让自己少走很多的弯路。   “呐,乔乔,要不我们再问问绘里奈看看?以绘里奈她试吃的经验一定相当了解这种食材的吧。”爱丽丝向着乔纳森提议到。“这样的话她应该也会懂得鹿肉的烹饪技巧的。”   “如果可以的话我更想自己去尝试一下。毕竟有着这样的手上功夫,就算是即兴料理我想应该也没有太大的问题的。”乔纳森向着爱丽丝安慰到。“再说了,我前往中国只是想要去了解更多的料理手法和烹饪相关的知识,就算是考核失败了的话也没有太大的影响,顶多将前往中国了解的时间推后到高中我们毕业之后罢了。”   对,对于自己来说这次考核只是一个在高中前能够尝试着去了解更多料理烹饪手法的机会罢了,能够前往中国学习固然很不错,留在远月进行精修钻研同样也能获得巨大的提升。心态放平下来的乔纳森揽住了爱丽丝的肩膀。   “趁着休息时间,下午我们不如在远月度假村的野生生态区游览一下如何?”   ————————————————————   次日清晨,在听到了敲门声后打开了大门的乔纳森看着站在房门前的堂岛银露出了认真的神色,马上就可以知道今日午间的考核内容了。   “早安,堂岛银前辈,不知今日的考核题目是什么?”乔纳森向着堂岛银问到。   “早安,因为等下还有其它的事情要忙,我就长话短说了。”堂岛银脸上的神色看起来显得有些微妙。“食材为鹿里脊肉,也就是菲力。至于烹饪的限制...在不使用厨房内各种设备的情况下做出一道适合午餐并符合远月度假村品级的鹿肉料理。”   什么!?不使用厨房的各种设备?也就是说从切配的砧板厨刀到灶台、烤箱、蒸箱等一系列的设备全都被禁止使用了。这样的话究竟要怎样做菜?   “对了,这是提供给你可能会用到的道具。”就在乔纳森处于呆滞状态当中时,堂岛银将一个小包递到了乔纳森的手中。   “当然也不会完全将你逼上绝路,与设备相对应的是,厨房内各种调味料以及辅助烹饪的道具,比如锡箔纸、高分子保鲜膜这类的全都可以随意使用。最终的评审是我,这就是今日午间的考题。”向着乔纳森挥了挥手后堂岛银离开了乔纳森的房间。   究竟该怎么办...先不说完全不熟悉的原材料,这下连厨房都被禁止使用了。深深地吸了几口气强制自己冷静下来的乔纳森开始思考了起来。厨房被禁止使用了,也就是说能用到的烹饪方式便只剩下了野外烹饪。   在这样限制重重的条件下还要做出符合远月度假村品级的高档次的鹿肉料理...真的有办法能做到么?打开了堂岛银递给自己的有些沉甸甸的包裹后,几块备长炭和点火用的工具出现在了乔纳森的眼中。   备长炭...禁止使用厨房,眼前所有的状况似乎都在引导着自己的思路向着烧烤的方向发展,但是令人在意的是,昨日的喜多修冶专门有提到过,鹿肉的滋味在野味当中算是十分温和的,并且油脂含量很低。   这种状况下分到自己手中的还是原本油脂就够低了的里脊肉的部分...烧烤真的是最佳的烹饪方式么...躺在柔软的床上放空了大脑后,乔纳森陷入了沉思当中。   “乔乔,乔乔!”全神贯注思考着的乔纳森被不知何时来到了自己身旁的爱丽丝吓了一跳。“唔~乔乔你在干什么啊!房门没有关就不说了,就连我喊了这么久你也没有听到,是出了什么状况么?”爱丽丝面露担忧的神色看向了乔纳森。   “我没事,只是因为考核的题目出来了,所以刚才正在思考究竟该做怎样的料理。”乔纳森向着爱丽丝安慰到。“确实有点难啊,今天的考核竟然连厨房都不能使用了...”在爱丽丝那惊讶的眼神当中,乔纳森开口向着她说明了现在的状况。   “欸!!也就是说现在手中的工具除开点火设备和这些烧烤用炭火之外其它的什么都没有么?”苛刻的要求让爱丽丝也感到了捉狂,这完全就是有力无处使的感觉啊...   “要不干脆做成刺身料理怎样?”爱丽丝向着乔纳森提议到。“鹿肉那柔和的口感确实可以直接用刺身的方式食用,以乔乔你的刀功...对哦...没有菜刀,这究竟是什么考核啊!”建议提到一半突然发现问题的爱丽丝生气地跺起了脚。   “是啊,毕竟连菜刀都没有...所有的制作过程是真的只能依靠双手了,取调料和配菜来回于厨房和烹饪场地也会消耗很长的时间,因此必须要规划好才行。”躺在床上眉头微微皱起的乔纳森向着爱丽丝解释着。   “这次考核预计给我的鹿肉会是已经取出并去掉了表面筋膜的大小适合的鹿里脊肉,如果在这上面再加难度的话这次考试就真的是死亡考核了。没有厨刀仅凭双手的话是无法将鹿肉变为理想中的大小的。但如果真的是一整块的话烹饪的方式貌似就只剩下烤了...”眼前的僵局让乔纳森感到十分的头疼。   “考核开始的时间是正午么?那我们先去享用早餐吧,毕竟空着肚子可想不出什么好的方法呢。”拉着乔纳森的手强行将他从床上拖了起来之后,爱丽丝的眼内闪烁着兴奋的神色。“对了乔乔,今天早上的早餐竟然有用温泉泉眼烫出来的正宗温泉蛋!我们快点去那个餐厅吧。”   温泉蛋...对啊!似乎是个解决这场考试的好办法。“有办法了!”突然间露出了兴奋神色的乔纳森将爱丽丝吓了一跳。“利用和温泉蛋差不多的原理不就可以完成对鹿肉的烹饪了么!”   “唔...先不要想这些,赶快和我一起去餐厅,肚子都饿啦!” 第七十三章 鹿肉料理,堂岛银的赞赏   “制作时间为两个小时,厨房内的原材料、调味品、辅助用具可以随意使用,烹饪的场地为平原区腾出来的空地,料理开始!”随着堂岛银的一声令下,大致确定好了思路的乔纳森开始了自己的考核。   这次料理的关键就在于如何能在做到拥有好味道的同时锁住鹿里脊肉内那本身就不是太多的肉汁,因此表皮的烘烤是绝对需要的。用盐和黑胡椒完成了基本的码味工作之后,引燃了备长炭并将它烧到了火红之后乔纳森将用铁签穿好的鹿里脊刷上了一层橄榄油之后直接近火开始了烘烤。   近八百度的高温立刻让鹿肉下层靠近火的那面变了颜色。微微渗出的汁水同橄榄油在高温下碰撞时发出了令人愉悦的滋滋声。全神贯注的留意着烤肉表皮变化的乔纳森一边轻微转动着手中的长签一边调整着鹿肉避开了因为滴油而冒起了白烟的区域。   适当的炭烤果木香味没问题,但是在自己的预想当中烟熏的味道是绝对不能混入烤肉当中的。通过双手感受到那表皮开始出现轻微的褐色而内部还是半生状态的鹿肉那轻微的震颤之后,乔纳森将翻烤的鹿肉收了回来并在表层涂抹上了一层黄油。   适量的黄油所带来的奶香味同肉类可以算是相当不错的搭配,同时也能进一步起到酥化表皮的作用。不过接下来你又会怎样做呢?一旁观看着的堂岛银露出了期待的神色。   若是继续用炭火烘烤的话那就必须要有支架才能够像烤鳗鱼那般一边翻转烤肉一边扇风对表皮进行降温。但是现在最大的问题就是没有支架,能够通过高温模拟平底锅底板做出美拉德反应让表皮焦糖化已经相当不错了。   若是再不改变料理手法继续烤制的话,过厚的鹿里脊肉要么会因为距离过近而表皮变焦带有糊味,要么则是成熟后内部完全失去水分而损失口感。没有炖锅的情况下是无法让鹿肉做到软烂的程度的。   表皮的炙烤完毕,接下来就是鹿肉内部的保湿加热。虽然没有烤箱可供自己使用,但是自己却找到了不错的替代品——食品级的锡箔纸。将包裹着迷迭香和百里香的香料黄油同手工捏开来的大蒜瓣同铁签上的鹿肉一同包裹了起来之后,乔纳森再度将鹿肉挪到了炭火上炙烤了起来。   漂亮的想法!因为现阶段一同烘烤的调料内并不包含酸性物质,鹿肉的烤制也不需要太长的时间,炭火远红外的加热方式也有别于明火的直接烘烤,用这种方式模拟烤箱的包烤是绝对没有任何饮食安全上的问题的。目睹了这一景象的堂岛银点了点头。   并且因为密闭环境下的高温浸透原因,香料的味道会更容易渗入鹿肉的内部,做出的鹿肉香味会比烤箱烘烤更加的浓郁。如果能够正好把握住半熟的火候,鹿肉的味道无疑会变得更加的有人。   加热的过程尽量不要被打断,变化无常的温度无法做到完美的对食物进行烹饪。因为鹿肉已经被锡箔纸包裹起来了的原因,成熟度的把握便只能凭借着经验和双手的触感来进行判断,专心监控着火候的乔纳森索性闭上了双眼将注意力全部集中在了翻动着烤鹿肉的手上。   能够感觉得到!铁签上鹿肉内部因为成熟收缩而产生的那细微的变化,热腾腾的香料黄油不断地冲刷着鹿肉的表面,将百里香和迷迭香的香气渗入内部那粉红色的鲜嫩鹿肉当中。   差不多是时候了,凭借着双手传来的细微的触感,乔纳森将包烤的鹿肉放入了铁盘中并将锡箔纸掀开了一个小角将多余的水蒸汽与黄油排出,极美的鹿肉和香料黄油混合产生的香味让围观的爱丽丝忍不住咽了咽唾液。   杏仁油浸过的樱桃、蓝莓、红葱头、洋蓟...将摆盘用的蔬果放置于盘中之后,杏仁酒做成的沙拉酱汁与樱桃酱汁被如同拉花一般地画在了盘中。确认了鹿肉的汁水被彻底地锁在了肌肉纤维当中之后,乔纳森将烧烤用的铁签从鹿肉当中抽了出来。   “香料烤鹿肉配果蔬,请慢用。”将装盘完成的整块鹿肉摆放到了堂岛银的面前之后,乔纳森露出了有些为难的神色。“如果可以的话,请使用非锯齿刀进行切割。这样能更多的保留里面的汁水。”   对自己的手艺这么有自信的么?一般的情况下,锯齿刀同常规餐刀相比能够更容易的划断肌肉纤维,减少因为按压而造成的肉汁流失。“既然你这样提出来了,那我就照做吧。”按照乔纳森的要求,堂岛银换出了一般餐刀划向了表皮呈现出极为漂亮的深棕色的鹿肉。   好嫩!在酥脆的外壳被划开后,不算锋利的餐刀竟然轻松地将整块的鹿肉给切了开来,由深棕到粉红从外向内渐变色的晶莹多汁的鹿肉让人不由地感到胃口大开。先尝尝看鹿肉本身的味道吧,拿定了主意的堂岛银叉起了一块鹿肉放入了嘴中。   这个口感!五分熟多一点的最内层完美的吸收了渗出的汁水,柔嫩的里脊肉最完美的口感在咀嚼时绽开来的鹿肉本身的那优雅的味道实属一绝,稍微外层七成左右成熟度的鹿肉混合了香料和黄油的味道后散发的味道也让人感到迷醉。   最为出色的就是那层微微有些焦黄的外壳,黑胡椒在烘烤后那微微的辣味和迷迭香微苦的独特口味很好的缓解了黄油的油腻,黄油的奶香为焦酥的鹿肉带来了别样的风味。   蘸上那微甜的樱桃酱汁的鹿肉同果蔬一同食用时,甜蜜的樱桃酱和水果同鹿肉混合后带来的感觉就像是目睹了一场甜蜜的恋爱般。真是让人嫉妒啊...此时的堂岛银感觉自己就像是回到了高中阶段,沉醉于料理中的自己在看到那一对对的情侣时虽然表面上没有什么感觉,但是心里还是感到十分羡慕的。   “相当不错的料理!合理利用了炭火的高温来完成了鹿肉的制作。鹿里脊肉那为数不多的汁水很好的被保留了下来,虽然味道上还存在着些许的瑕疵需要打磨,但在这种极为严苛的料理环境下已经显得无伤大雅了。”堂岛银向着乔纳森赞扬到。   “不过有一点我很好奇,原本我会以为在给出物品的诱导下你会全程用烧烤的方式来进行烹饪的,是什么让你想到了在最后改为这样包烤制作的?”堂岛银略显好奇地向着乔纳森问到。   “其实就是因为今天早餐的温泉蛋。”乔纳森解释到。“原本我也有考虑过将鹿肉全程用烧烤的方式进行制作,但是那样的话因为鹿肉厚度的原因,外层到中层的汁水会流失很多,所以就开始考虑起了用什么方法来进行改进,然后正好就听到爱丽丝说今天的早餐有温泉蛋。”   “鸡蛋的烹煮不就是整体加热在蛋壳保护下的蛋清和蛋黄么。考虑到和烤箱差不多的效果,所以我就选用了用锡箔纸包裹的办法来完成了这道鹿肉料理,总的来说也有着几分巧合吧。”   不,能够做到这种程度的联想已经相当不错了。料理的创新需要的就是发散性的思维与大量的知识相结合,堂岛银用着赞赏的目光看向了乔纳森。这个孩子在高中时应该能够达到甚至是超越自己和诚一郎在高中时的料理水平吧。   而且同自己以及诚一郎不同的是,他现在的料理当中已经初步带有了几分自己的执念,那就是为做出最棒的料理呈现给自己喜欢的人,看着身旁不远处因为自己一时兴起将整份料理都给吃完后正在生着闷气的爱丽丝,堂岛银的嘴角微微上翘了起来。   “乔纳森·乔斯达,特殊考核第二场,合格!” 第七十四章 堂岛银:回答不出来?回答不出来就对了!   “交换生么?没问题,反正现在校内的外国学生也不少了。但是仙左卫门,你应该是知道我们这边情况的吧,除了亲传弟子之外,普通的学生就只是传授个基础烹饪的方法和常规的理论知识,核心的手法要领是绝对不会涉及的。”   远月学院总帅办公室内,一脸闲逸神色的仙左卫门拿着的电话听筒内传来了同样显得苍老但却显得中气十足的男声。就仿佛是与许久未见的老友聊天一般,平日里总是一脸严肃的仙左卫门也露出了怀念的神色。   “无妨,只要能够学到正统的中国料理知识和技法就可以,我相信以他的能力一定能够慢慢掌握住其中的精髓的。”仙左卫门的话语当中充满了自信。“另外就是这个小子汉语目前只会简单的口语交流,如果可以的话给他分配一到两个英语好点的同龄人作为翻译。”   “又是这种情况...每一个前来这里的外国交换生几乎都存在着这样的问题。”电话彼端的老者的声音显得有些无奈。“还有仙左卫门,听你的语气这个小家伙貌似在烹饪相当有天赋,你就不怕他被我们给挖走了?要知道,中国料理在绝大多数外国人的眼中都是相当神秘的。”   “哈哈哈,你们要是真的能挖走的话那就尽管动手就是了,我相信他一定不会做出这种事情来的,另外也不用担心因为战争而引发的民族矛盾,这小家伙是土生土长的挪威人。”自信而又爽朗的笑声从仙左卫门的嘴里传了出来。   “啧,北欧那边的么?为什么我们这里的留学生几乎都是来自非洲呢...”   ————————————————————   第二项考试也通过了,接下来就只剩下了最终的试炼,乔纳森的心情显得有些激动。“堂岛前辈,最后的测试是什么?也是明天才通知么?”显得有些跃跃欲试的乔纳森开口向着堂岛银问到。   “不,最后一项考试现在告诉你也没问题。你的实际操作考核已经结束了,最后的考核就是吃。”看着略显疑惑的乔纳森,堂岛银解释到:“作为一名优秀的厨师,烹饪的技巧、思路以及经验固然重要,但是如果闭门造车的话,这名厨师前方的道路将会变得相当的艰难。”   “因此,有经验的厨师常常会走访他人的店铺进行品尝,找到其他厨师制作菜品的优点并纳为己用。所以最后的考核就是品尝,我会在明日给你的三道菜品中一种一道会故意出现一两处不和谐的地方,只要你能够将不和谐之处找出来,那便算是通过。”   欸!这不是绘里奈最为擅长的么?一旁的爱丽丝在听完说明之后有些诧异,这也能算是考核的内容之一?仔细回想的话,绘里奈进步特别快的原因好像主要原因也就是因为她品尝的食物太多而有了坚实的味觉基础。   料理的制作人是堂岛前辈,这样的话对方那丰富的烹饪经历绝对会成为明日考核最大的难题,因为根本无法确定他究竟是故意出错还是将不同的烹饪技法融入到一道菜品当中。来到乔纳森身旁的爱丽丝有些担忧的问到:“呐,乔乔,明天的测试没问题么?”   “放心吧爱丽丝,虽然可能比前两轮考试都要难,但是至少在最后一轮测试前我们都可以不用为考试担忧了。”安慰了爱丽丝之后乔纳森似乎是想起了什么事情的样子。“爱丽丝,学校那边的考试完全不用参加真的没问题么?”   “嘿嘿~反正都只是一些极为基础的内容,只要我在国中三年级的考核中依旧保持全优通过就没问题啦~”在看到堂岛银离开之后,吐了吐舌头爱丽丝拉起了乔纳森的手向着厨房的方向跑动了起来。   “爱丽丝,你这是?”“当然是用厨房内完整的设备再做一遍啦,堂岛前辈直接将所有的鹿肉都给吃完了,我也要尝一尝才行,哼~”   ————————————————————   最后的考核即将到来,到了这一步自己也没有什么好害怕的了。看着推着小餐车来到自己和爱丽丝面前的堂岛银,乔纳森露出了释然的表情。   盖在餐盖内的食物究竟是什么?就算是盖着餐盖,让人垂涎三尺的香料味也不断地诱惑着自己将它吞入肚内。“那么这就是今日的考题内容,三种不同风格的咖喱菜品,当然,是我加以改进之后的。”   完了!竟然是自己完全没有接触过的菜品种类!眼前的红黄绿三种不同颜色的被称作咖喱的料理让乔纳森脑内一片空白。咖喱,简而言之就是将不同种类的香辛料同原材料加以组合得到的气味极为特殊的菜品,每种香辛料需要的量,烘焙的时间,任何一个极为细小的因素都会改变最终出品的咖喱的味道。   但是自己对香辛料的认知还仅仅停留在最为基础的了解上,加减法的运用、特定咖喱味道的调配自己却完全没有接触过。怎么办,究竟该怎么办?拿起了勺子的乔纳森硬着头皮将翠绿色的咖喱菜品端到了自己的面前。   看着将绿咖喱舀起了一小勺之后打算直接送入嘴中的乔纳森,堂岛银开口提示到:“泰式绿咖喱鸡肉炖圆茄,这是一道东南亚风味的咖喱菜品,相对于红咖喱和黄咖喱来说,它的味道更多的体现在茎叶类植物的鲜和椰奶的柔和上。这是一道极易佐饭的咖喱菜品。”   的确,就像是堂岛前辈所说的那般,眼前的这道咖喱料理除开孜然粒、和自己品尝不出来的几款香辛料带来的让口感变得更为丰富的滋味外,更多的是由新鲜的茎叶类植物以及青柠檬带来的清香。罗勒、香菜、红葱头、蒜头、柠檬叶、青辣椒...但是剩下的都是什么?光是食材种类都品尝不完全的话,又该从何谈起出现的错误?   搭配上米饭的泰式绿咖喱鸡那清香甜辣的口感就像是将人带到了郁郁葱葱的森林当中。还没等乔纳森回过神来。浓郁的酸辣味和海鲜的香味又仿佛让乔纳森来到了即将喷发的活火山前。   “这是偏向于老挝风格的冬阴功汤,为了增加海鲜的风味,我在里面又加入了适量的祛除内脏的青口贝。”艳红的宛如翻滚的岩浆一般的冬阴功汤仅仅是闻到就驱散了体内的寒意。顾不得嘴里还残留着的清香的味道,乔纳森舀起了一小勺汤汁送入了嘴中。   又来了!又是这种自己还不认识的香料,类似于柠檬的芬芳但却在香味上更加的浓郁,酸辣的味道仿佛让人置身于活火山内为数不多的岩石太上,鲜虾和青口贝的鲜美同香辛料结合后熬煮出来的汤底堪称绝配。   既然汤底都如此的美味了,那么虾肉的味道又会怎样呢?全然忘记了自己还在考核当中的乔纳森剥开了鲜虾的外壳后送入了嘴里。轰!翻滚着的活火山终于喷发了,置身于岩台上的自己瞬间被这股狂暴的气势推向了空中。   鲜虾原本清甜Q弹的滋味很好的得以了保留,混合上那酸辣香醇的汤底,磅礴的气势推动着岩台不断的上升直接来到了宇宙,狂暴的口感也顺时让自己失去了思考能力。只能随波追流般地漂浮在宇宙当中。   好可怜的样子...一旁的爱丽丝流着冷汗看着双眼已经完全失去了神彩的乔纳森,就仿佛被七宗罪的暴食给附身了一般。完全失去了往日绅士风度的乔纳森狼吞虎咽地消灭了眼前的两份咖喱料理并将目光转向了最后的那一份。   果然是毕业多年的大前辈啊...这样的情况别说通过考核了,试吃完毕之后多久才能恢复过来都是个问题。这样的话乔乔他肯定没法通过最后一项测试了吧。爱丽丝在为乔纳森感到遗憾的同时内心里也带着一丝窃喜,这样的话就不用和乔乔分开了呢。   浑浑噩噩当中,最后一份咖喱料理也被乔纳森送入了肚中,嘴里那纯碎的香料味仿佛铁轨般为失去了思考能力的乔纳森指明了前进的方向。‘这应该就是最为正宗的咖喱的味道了吧...’霸气而又王道的金黄色光芒,品尝着这最后一道菜品的乔纳森感觉自己仿佛乘坐着列车来到了天堂当中。   “最为传统的印式羊肉咖喱,以不加椰奶,强调香料本身的味道同主料的结合。咖喱能够完美的祛除羊肉的膻腥味,同时适当的搭配也能很好的将羊肉本身的香味给引发出来。”向着乔纳森说明完成之后,面带愉悦神色的堂岛银开口到:“所以,在完成了品尝之后,指出其中哪一道料理的哪里出现了问题吧。”   这完全不是现阶段的自己能够办得到的事情...乔纳森陷入了呆滞当中。“抱歉...我回答不出来。”低着头的乔纳森并没有看到堂岛银那微微翘起的嘴角。   “回答不出来这就对了!”忍不住的堂岛银终于露出了笑脸。“这是远月学院国中阶段完全接触不到的香料组合方面的知识,薙切国际的实验室内也应该只是教授过你单种香料味觉的辨认吧?”   “我只是想要通过这几道料理告诉你,现阶段你的成长空间还很大,其实在你通过前两项考核时你就已经合格了,去接触更多的知识吧。” 29831 6 354   ps:等了一天,上午、中午、下午。。。周年庆活动呢?耐不住疑惑终于去问了编辑。 然后...   编辑:通知错啦~,不是16号,是19号。 emmmmm。。。。。所以,再等三天吧qwq 第七十五章 抵达东方,新的开始   “呐,乔乔,一定要记住,每天都要接我的电话,假期时记得要带我在你认识的景点玩...”东京机场内,看着爱丽丝那万分不舍的模样,原本对前往中国万分感兴趣的乔纳森兴致也减弱了不少。   一切都来得太快,就在昨日自己和爱丽丝回到薙切宅时,得到考核结果后的仙左卫门已经托人将所有出国留学的手续办理完毕。“这是之前托人帮你打造的刀具,现在就交给你了,打开看看吧”将皮质的工具箱递到了乔纳森的手中之后仙左卫门开口说到。   “这是拜托正本宗家匠人亲手为你锻打的一套西式与日式厨刀的整合套装,以后除开斩切硬物之外你所使用的刀具就是这一套了,要好好保养。”向着乔纳森解释之后仙左卫门指向了皮箱内空着的两个长方形状大小的区域。“去了中国之后中式的厨刀你肯定还是会接触的,若是将来有需要的话,这两个空位便是留给中式片刀和砍刀的。”   正当乔纳森准备安慰爱丽丝时,原本显得十分低沉的爱丽丝却冷静了下来。“乔乔...”抬起头来的爱丽丝开口到。“国中三年级的时候我会全心投入到分子料理的研究当中的,等到时候你回来时我一定会给你个巨大的惊喜。所以,你的烹饪方面的钻研也不要落下...”   再度紧紧抱住了乔纳森用力蹭了几下之后,似乎终于得到了满足的爱丽丝红着脸直接跑出了机场大厅。巨大的反差看得一旁前来送行的仙左卫门有些发愣。“...总而言之你的情况我已经告诉那边了,过去之后应会有人前来接你的,加油。”   “多谢总帅!”朝着仙左卫门行了一礼之后,提着行李箱办理了托运的乔纳森走进了安检区域,作为交换生的生活即将开始,不知东方又是一座怎样的料理院校呢?   ————————————————————   “师兄,你说这次前来的留学生又会是怎样的人?”北京首都国际机场内,一名留着寸短发大约初中阶段的男子看上去显得有些不耐烦。“普通的外围教学区的那些外国佬就不说了,但这次这人校长竟然直接批准他进入了内院八阁进行参观学习,这不是在恶心我们么?”   “我又能有什么办法...你能弹劾校长么?”站在他身旁戴着鸭舌帽的同龄人叹了一口气。“还有这次的运气是真的差,你说一百多人的抽签为什么就是我们两人抽中了呢...”   “Jonathan Joestar...欧洲人?欧洲人不去学习法国料理先跑到了日本然后又到我们这来镀金做什么...”看着航班时刻表上抵达的由日本飞来的客机,全身感到无力的寸短发男子立起了手中写有乔纳森英文名的标牌,这样的话对方应该就能看到了吧。   算了,自己和师兄只用将迎接和翻译工作做好就可以了,至于找茬这种事情还是交给校长那极度反感学校内出现外国学生的孙女去解决吧。   这里就是北京首都国际机场了么?在飞机上好生休息了一段时间的乔纳森取回了自己的行李后伸了个懒腰,通过了海关安检之后,乔纳森一眼便在茫茫的接机人中发现了写有自己姓名的标牌。   来到二人身前后乔纳森开口到:“尼门耗,握是乔纳森·乔斯达。”用着憋足的汉语同两人交流的乔纳森的话语听得迎接的二人有些一愣一愣的。   这就是我们要接到学校内的外国人?啧...无论是身高还是体型都比自己二人要有优势一些。互相对视了一眼之后,带着鸭舌帽的男子说到:“这位朋友...还是用英语交流吧,我们在基础功课学习上全要求的是双语,你也能方便一些。对了,我叫李文瀚,一旁的是我的师弟尚皇。”   介绍完了自己二人之后,李文瀚向着乔纳森伸出了右手。在同乔纳森的手掌相握的那一刻李文瀚的脸上露出了讶异的神色。同那些外围教学区内的外国留学生比起来,眼前的这名蓝发的同龄人那有力的右手上的茧疤竟然比自己还要多上那么几分!   看来是个下了狠功夫的厨师,收起了自己的轻视之心的李文瀚向着乔纳森说到:“跟我们来吧,接我们的车辆已经在机场外等着了。”转过身后用眼神示意走在自己身旁的尚皇看向乔纳森的双手之后,李文瀚开口问到:“不知乔纳森你为何会想要学习中国料理呢?一般情况下你们应该会优先考虑法国的料理学院吧?”   “因为我想要更多的去了解各国的料理。”乔纳森向着李文瀚回答到。“小时候有幸曾经接触过专业的法式料理教师,所以在法式料理上拥有了一定的基础,不过因为女朋友她是日本和丹麦的混血儿,并且宗家也是日本料理界执牛耳的家族。所以就跟着...你们这是怎么了?”解释到一半的乔纳森看着两人瞪向自己那羡慕嫉妒的眼神感到有些困惑。   “女...女...女朋友!??”原本一直沉默着的尚皇大声地叫喊了出来。“为什么...为什么会这样!!”就仿佛突然间燃烧殆尽了一般,脱力的尚皇虚弱得就像是才跑完了马拉松一般。突然间的转变让乔纳森有些摸不着头脑。   “他这是怎么了?”开口向着李文瀚问到的乔纳森发现虽然李文瀚的反应没有尚皇的那么激烈,但是看向自己的目光中那羡慕的神色只要是个正常人就能够一眼看得出来。“这是有什么特殊的原因么?”   “一言难尽...总之跟我们到了东方之后你就明白了...”   ————————————————————   这里就是东方了么?同远月相比,位于郊区占用了一大片土地的东方虽然看上去比远月小了许多,但气势上却丝毫不输于远月的样子。跟在尚皇和李文瀚二人身旁来到了校内的乔纳森在周边学生的窃窃私语当中又通过了一道大门。   好别致的风景!冬日的积雪将院内的树木染得一片雪白,别有洞天的一番风景就让乔纳森感觉就像是来到了只在历史书上见到的中国庭院当中一般。原来如此,没有像远月那样将度假村以及农业等产业的部分安排在学校内,所以才会小上那么一些。大致明白了其中原因的乔纳森点了点头。   “这里是内院,只有八阁的精英弟子以及各个大师认可的具有天赋的传人才能来到这里。”尚皇向着乔纳森解释到。“你的许可令是校长特别批准下来的,所以可以全程在内院中参观学习。先跟我们去校长那里报道,然后我们再带你去宿舍。”   带着乔纳森来到了一座凉亭附近之后,二人毕恭毕敬地向着眼前凉亭内的老者作揖行了一礼。“校长先生,乔纳森已经带来,请问下一步还需要做些什么。”两人开口向着正在赏雪的老者问到。   这位就是校长了?得到了提示的乔纳森仔细地打量起了眼前的老人。同仙左卫门相比,眼前的这位老者看上去明显没有专门进行过训练的仙左卫门壮实,但给人的精神面貌上的感觉同样十分的精神。若是将仙左卫门比作锋芒毕露的日本武士刀的话,眼前的这名老者则像是中国武侠剧中还未出鞘的宝剑。   “哦?已经到了啊,你们两人带着他去内院的宿舍吧。”转过头来看向了三人的老者开口到。“欢迎来到东方,接下来的一年内就让我见识下你能够学到多少中国料理的烹饪技巧吧。” 第七十六章 在冲国少林寺中秀自己女友是白毛红瞳是怎样的感受?   “这就是你的宿舍了。”跟着二人来到了住宿区房间内的乔纳森感到有些诧异,相当不错的个人单间,空调、电视等设施一应俱全,房间内甚至还有着单人的洗浴间。“有什么问题么?”看着乔纳森那讶异的模样,李文瀚开口问到。   “只是在感慨待遇是不是太好了点,毕竟我从资料上看到的说中国的住校生大多数都至少四人一个房间...你们这又是怎么了?”看着仿佛中箭般暗自神伤的二人,乔纳森开口问到。   “不...你说的一点也没错,外围的普通学员确实是八人一个房间,年龄层段也不会太过进行区分。就算是进入了内院后我们也是两人住一个房间,比如我和尚皇。”李文瀚一边解释一边用着嫉妒的眼神看向了乔纳森。“这就是所谓的留学生和交换生的待遇啊!”   原来如此,怪不得来到内院的一路上总能感到看向自己的那些学员都带着些许的敌意,主要原因竟然是物质上的差距。“这还不是最为关键的。”看着陷入沉默中的乔纳森,尚皇补充到:“主要原因是外围的留学生中大部分都是抱着前来镀金的想法,拿着学校内的资源却在混日子,所以大多数的外围的学生都看不惯这个群体。”   “对于内院的学生来说,这些人就更为可恶了。”一旁的李文瀚面带恨意的补充到。“虽然他们并不涉及内院学生的资源,但是在毕业之后这些人回到自己国家时那半吊子都算不上的手艺只会为中华料理抹黑。”似乎是触及了内心当中最为愤恨的事情,李文瀚那紧捏的双拳微微有些颤抖。   “不过乔纳森你应该不是这种人吧,我能从你的双手上感受到你对料理的热情。”李文瀚用着充满战意的目光看向了乔纳森。“明日上午的课后休息时间要不要比试一番?料理的原料不限、题材也不限,只要做出的食物能够让对方服气那就行,怎样?”   正当乔纳森准备回答时,裤兜内的手机突然间响了起来。来自爱丽丝的视频通讯?在看到手机的提示之后乔纳森连忙接通了爱丽丝打来的电话并开启了免提。   “欸?房间...乔乔你已经到了东方学院了么?”荧幕的另一端,爱丽丝在看到这精致的小屋后露出了感兴趣的神色。“快!快把手机摄像头对着房子照一圈,我想要看看全景~”催促着乔纳森的爱丽丝一边拍着桌子一边将整张凑近了手机荧幕,仿佛这样能够看得更为清楚一般。   看着爱丽丝那活泼的模样,乔纳森在笑了笑之后按照爱丽丝的指示转动起了手机的镜头。“这就是学校分配给我的单人间了,并且还找了两人担任我平日上课时的翻译。”说到这里时,乔纳森将镜头转向了陷入呆滞当中的李文瀚和尚皇二人。   “噗嗤~”在看到近乎是光头的二人后爱丽丝忍不住笑出了声。“这是什么?学校的统一发型么?乔乔你不会也变成这样吧?”捂着嘴全身微微有些颤抖的爱丽丝让李尚二人感到很是尴尬,但又找不到语言去进行反驳。   “应该不用,我看交换生的要求当中并没有提到必须要剃头的规定。”解释完之后乔纳森用着温柔的目光看向了爱丽丝。“爱丽丝,今天的假期过得还好么?”   “恩,和绘里奈进行了一番比试,果不其然还是输掉了,接下来我还会继续努力的。就是一天没有见到乔乔,有些想你了...不过在看到提供翻译的学生全是男性后我就放心了呢~”说到这里时爱丽丝的露出了安心的神色。   “那就先这样啦~以后每天我都会和乔乔你联系的。”朝着乔纳森挥了挥手之后爱丽丝挂断了通讯。   这...这就是乔纳森的女朋友?尚皇愣愣地看着同自己和李文瀚差不多同龄的乔纳森,光论外貌而言,这名名叫爱丽丝的女孩和校长的孙女可说是不分伯仲,但是性格上却比那好强的校长孙女好了太多。   最为关键的,这可是白发红瞳!白发红瞳性格活泼的混血漂亮妹子啊!感觉自己的萌点全都被戳中了的尚皇用着嫉妒的眼神看向了乔纳森。“这就是你的女朋友?”在看到乔纳森点了点头后,尚皇感觉自己就像被浸泡在了柠檬汁当中。   “为什么!为什么我们就没有这种待遇啊!!”陷入了暴走状态的尚皇发出了绝望的呐喊,随后噗通一声跪在了地上锤起了地板。   “他这是怎么了?烹饪学院的女性学员不应该很多的么?”被尚皇的举动吓了一跳的乔纳森向着一旁的李文瀚问到。然而事情好像并没有这么简单,乔纳森发现刚才还表现得沉稳淡定的李文瀚在听完了自己的话语后也开始颤抖了起来。   “你应该知道中餐烹饪所使用的猛火灶台吧?”似乎在忍耐着的李文瀚竭力压制着自己的语调,看到乔纳森点了点头之后李文瀚继续说到:“那么我就很好解释了,猛火灶台和大铁锅的标配决定了站在灶台前的厨师至少得有着强有力的臂膀,这一点上男性占有着天然的优势。”   “高温、高强度、炸裂的小油珠...在这样的条件下除开那些真正的女汉子以及具有着家庭传承的女性之外,几乎没有女性会选择成为一名中餐厨师。”讲到这里,李文瀚的脸上露出了绝望的神色。   “所以整个东方的四千多名学员中,除开西式糕点制作的班级有着半数比例的女孩子以外,所有的中餐烹饪班级拥有的女性学员只有三人...三人!一只手都数得过来还要剩两根手指用不上!而且这三人还全是来自祖上的传承所以才成为的厨师!”   “短寸头...几乎全是男性...这样的学院和少林寺又有着什么区别啊!”突然间形象全无的李文瀚的身影显得十分的萧索。“已经进入内院两年了...按照外界的学历算我也算是高一的学生了...可是竟然连一次恋爱都没有谈过,所以你知道我们有多么的羡慕你了吧...”   好惨的样子...不知该如何安慰眼前陷入了低沉状态当中二人的乔纳森挠了挠头。正当场面显得一片尴尬时,房间大门处传来的敲门声引起了三人的注意。   这时候又会是谁来宿舍?走到房门前打开了大门后,一名留着黑色长发的少女出现在了房门口。“在路过这里时我便嗅到了野兽发情时那独有的气息以及蛮夷的气味,宛如野兽一般的咆哮声就算是站在屋外也能够听得一清二楚,果然是春季要来了的原因吧,你们认为呢?李文瀚、尚皇。”   面如白玉,颜若朝华,亭亭玉立的修长身形,站在房门口这名十四五岁的少女看上去宛如一名高贵的公主一般,然而谈吐间话语的内容却让李文瀚和尚皇二人额头上渗出了冷汗。完了!为什么会让她给听到了!   “若是不想让刚才这段录音被内院所有的师生都知道的话就快点给我放弃掉翻译这一职务。”拿出了录音笔的少女让李文瀚和尚皇陷入了为难当中。   虽然这些聊天的内容都是大家内心当中一致认同的,但是就这样被挂上姓名并用校园广播给放出来的话,这怕是要在校内成为小丑一般的角色。可是好不容易才遇到一名似乎有着真才实学的外国交换生,还没了解对方的实力就因为这种事情而闹出了不愉快...二人陷入了左右为难的状况当中。   思索了一小会儿后李文瀚开口到:“十分抱歉,刘妍。这毕竟是你爷爷安排下来的职务,我们也必须要尽职才行。如果想要将我们换下来的话能否直接同你爷爷进行说明呢?所以刚才的录音可以删掉么?”看着对方那似笑非笑的表情,李文瀚叹了一口气,果然不行么...   “所以完全想不通为什么爷爷会让留学生进入东方烹饪学院啊,连基础的语言都没法掌握,还想了解中国那种类繁多的香辛料、调味品以及烹饪的艺术?而且竟然还直接被放进了内院!开什么玩笑?”讲到这里,刘妍脸上的神情终于出现了变化。   “喂!我说你,来中国的烹饪院校镀金很有趣?学不到真正的本事回国后搞砸中餐在国际当中的形象很有意思?”怒火中烧的刘妍向着乔纳森大声地咆哮着。“而且爷爷竟然还将你的宿舍安排在了我的小楼旁?如果你还真的知道廉耻的话就给我从外围那些最为基础的切配颠勺开始认真学习!”   这位就是校长的孙女?看着对着自己大喊大叫的少女乔纳森愣了愣神,虽然少女的言语中满是对自己的恶意,但是具体看来好像全都是因为之前的留学生给她留下的那极差的印象所带来的结果...感觉无形之中就背了一口大锅啊...   “刘妍是么,虽然对你话语中的内容和气愤之处表示理解,但是我自认刀功还是相当过关的。”乔纳森开口向着眼前的少女说到。“为了证明我的实力,不如就刀功进行一番比试,如果我赢了的话那就将方才你录音笔内的内容全部删除掉,如果我输掉那我就自行离开东方学院,如何?”   “哼~求之不得!” 第七十七章 热身,八阁的传承(5k)   “哦?”乔纳森提起的比试让刘妍提起了兴趣,如果自己赢了的话那这个碍眼的外国人就会自行离开东方学院,输掉的话也只是删掉用来作弄李文瀚和尚皇的录音,怎么看都是不赔本的买卖。   更何况只是删除掉录音笔内的记录,也没规定不能进行备份,就算输掉的话也可以拿这个内容私下整蛊李文瀚和尚皇...等等!为什么自己莫名的就开始考虑输掉之后的情况了啊!   回过神来的刘妍看向了乔纳森,随后开口到:“有意思,你的挑战我就接下了,看在你今日一直在赶路的情况下我们的比试就放在明日早饭后。到时候我会来找你的。”向着乔纳森说完之后心情愉悦的刘妍朝着三人挥了挥手并离开了房间。   “喂,你怎么就真的答应了?”李文瀚用着惋惜的眼神看向了乔纳森。“刘妍因为她味觉上过人的天赋五岁时便被川菜界的泰斗、现任东方校长刘老爷子教导川菜的烹饪制作,经过了八年的学习刘妍已经被认定为川阁现任首席离开之后的下一任继承人。”   “最近的一年她又迷上了淮扬菜,就算没有见过具体的菜品,淮扬菜的刀功要求是有多高你应该也是明白的吧?”李文瀚从兜里拿出了自己的手机放在了乔纳森的面前。“这是她近期的川菜比赛视频,虽然你可以先行了解一下。”   不知是什么品种的河鱼在刘妍的手中去掉了主躯干骨和腹刺后被斜刀剞成了极薄的薄片,十分难得的是每一片鱼肉的下刀程度都正好到达鱼皮,厚薄均匀的鱼肉片又被换了个方向打上了刀纹切成了细丝。   在经过浸泡、码味、拍粉后,一簇簇宛如小刺猬般的鱼肉被放入了油锅当中进行炸制,定型、复炸上色,出锅的那金黄色的鱼肉就仿佛秋日里盛开的菊花一般美丽。“好厉害!”目睹了整个过程的乔纳森不由地赞叹出声。   “因为她自己也明白自己味觉上那过人的天赋,所以无论是基本功的练习还是菜品的创作考究她都会下功夫去进行钻研,仅仅品尝过一次就能够永久记住原材料滋味、香料配比组合的味蕾,这仿佛作弊一般的天赋我们将其称作超味觉。”讲解到这里时李文瀚的脸上露出了羡慕的神色。   超味觉?乍听之下倒是和绘里奈的神之舌挺相似的,不过明天要比试的可是基本功当中的刀功,这可是属于自己的领域。“放心吧,菜品的烹饪结果可能说不清楚,但是基本功的话,我可还没怕过同龄段甚至虚长自己几岁的对手。”乔纳森的脸上露出了自信的神色。   “这里有训练使用的厨房么?由于是新入手的刀具,所以想要在比试前找一下手感。”将刀具盒从行李箱中取出之后乔纳森露出了跃跃欲试的表情。   听完乔纳森的请求后李文瀚点了点头,然后说到:“可以,想要练习的话倒是可以跟我们一同去粤菜阁,至少在粤菜阁内五人排行中位居第二和第三的我俩还是能说上话的,跟我们一起来吧。”这可是第一手了解这个名叫乔纳森的交换生厨艺究竟如何的最佳时机,拿定了主意的二人带着乔纳森走出了房间。   ————————————————————   刚一踏入粤菜阁的庭院,扑鼻而来的腊梅香味便让乔纳森精神上为之一震。好别致的小院!山水亭台的搭配透露着一股古色古香的韵味,夕阳的余辉洒在院内的池塘中,波光粼粼的湖面更是为小院增加了一份生动的色彩。   “欢迎来到粤菜阁,这个时候师傅应该正在检查清点然后就准备关门了吧。”正当尚皇介绍着的时候,一名大约六十来岁的男性从房间内走了出来。   站在阁楼前的老者虽然年龄已高,但那饱满的精神面貌却一点也不显老态,长长的寿眉更是为老者增添了几分和蔼的感觉。“哟,小李、小尚,这位就是新来的交换生乔纳森了么?”早已在会议上得知会有外国学生进入内院的老者开始打量起了乔纳森。   充满着年轻人特有的朝气的同时又不失沉稳,更为难得的是隐隐约约间透露出来的气势,这个小子竟然是个练家子!?他又是在哪里学的功夫?感到有些不可思议的老者露出了讶异的神色。   “是的师傅。”尚皇开口回答到。“明日清晨乔纳森将要同刘妍进行刀功上的比试,因为才到中国加上厨具也是新拿到手的原因,所以想要在今晚先练练手。”解释完毕之后尚皇发现自己和李文瀚的师傅李老爷子用着同情的目光看向了乔纳森。   “刘妍那个小恶魔啊...”提起校长的孙女,李老爷子的表情显得特别的复杂。这个在自己这些老者面前宛如三好生典例般的乖乖女一旦放到了同龄人当中破坏力可是相当的惊人的。尚皇和自己的孙子李文瀚刚进入内院的那几年可是没少被她给欺负过。   可是偏偏让人感到无懈可击的是,这个小魔女向来都是以人品和厨艺进行对话,在她的压迫下尚皇和李文瀚的厨艺确实进步了一大截。最终自己这几个老家伙商量过后也就默许了她这让人又爱又恨的行为。   这几年来校内外围的那些留学生的风评确实不太好,所以一向很在意中华料理名声的她便直接盯上了直接进入了被她看做是圣地般内院的乔纳森。“有意思,反正闲来无事,我也就跟着你们一起看看。”突然间提起了兴致的李老爷子回过头来打开了阁楼的大门并向着三人招了招手。   向着操作间走去的路上,尚皇开口到:“给你介绍下,这位便是我们的师傅、粤菜界的泰斗李恩德,同时他也是李文瀚的爷爷。”看着乔纳森的讶异的目光,摆了摆手的尚皇继续说到:“家业和手艺的传承这不是很正常的事情么?”   “确实是这样的。”一旁的李文瀚感慨到。“院内的每一名老者手下都有着自己的直系血亲。年轻时在长辈手下学艺,到了壮年时来到父亲的手下锻炼并接过拼搏的大旗,老年后落叶归根,回到学院指导自己的孙辈和有天赋的学生并将手艺传承下去,这便是我们料理人家族最为开心,也是最为感到荣誉的生活方式。”   “所以你小子究竟多久才能拿下粤菜阁第一的宝座?现任的第一也就才大了你七岁而已,你该不会也要像老刘家的那个小丫头那样要等到比她大十岁的现任第一离开之后才能够接手第一的宝座吧?”抱怨中的李老爷子用着恨铁不成钢的眼神看着李文瀚,然而话语当中的内容却让三人的额头上都渗出了冷汗。   谈笑之中几人很快便来到了教学用的操作间。打开房门后,操作间内那一应俱全的烹饪设备让乔纳森露出了兴奋的目光,除开中式的猛火炉、平头炉以及大型蒸箱之外,西餐中常用的烤箱、厨师机、灶台等也是一应俱全。   “很齐全的设备,对吧?”李老爷子用着自豪的口气向着乔纳森说到。“要知道,作为第一批通商口岸向国外开放的广州地段可是最早大量接纳西方人的地点之一,也因为对外交流的频繁,粤菜也吸收了许多西餐方面的特长,所以论包容性而言粤菜可以说在中华料理当中首屈一指。”   “那么,就让我见识下你的基本功吧。”将砧板递给了乔纳森之后,李老爷子使唤着尚皇和李文瀚拿来了许多常规的素菜原料。“如果想要肉类的话也尽管开口,正好一会儿当做夜宵给一起烹饪了。”   “多谢李老前辈!”土豆、西红柿、茄子、广红...品类繁多的蔬菜让乔纳森露出了跃跃欲试的神色。从皮箱中取出了主厨刀削掉了土豆的外皮的乔纳森为新的刀具的锋利程度赞叹不已,削铁如泥,完全没有阻滞感,真的是太顺手了。   接下来就是常规的切片之后切丝,稍微对土豆的外形加以修正并淋上了少量的水分之后,左手抵住了土豆的乔纳森右手持刀谱写出了自己那独有的旋律。‘哒哒哒...’伴随着主厨刀与砧板接触时绽放出的那优美的旋律,一片片薄如蝉翼的土豆片被乔纳森给切了出来。   下刀干净利落,不带丝毫的犹豫,手臂、手腕整体的带动也相当的完美,好厉害的小家伙!李老爷子看向乔纳森的目光中充满了惊喜的神色。而且切出来的土豆片这厚度几近透明,一般情况下只有用片的手法才能片出如此薄的土豆片来。   一个大约十厘米左右长度的土豆竟然被这个小家伙丝毫不加停顿地切成了一百来片土豆片,整个过程竟然才用了一分钟多点!这究竟是哪来的小怪物!?走到乔纳森身旁仔细打量着土豆片的李老爷子露出了讶异的神色。   这种刀功就是壮年时候的自己都必须全神关注才能够办到的啊,然而眼前的这个小家伙竟然如此轻松写意的就给完成了?揉了揉自己的双眼之后,李老爷子再度看向了开始了切丝工作的乔纳森,稳定的双手完全一致的下刀频率,还有被切出的那自己肉眼完全辨别不出差距的银针丝,整个过程竟然连三分钟都没有用到。   “喂...李文瀚,这种刀功你能做到么?”被乔纳森吓到的尚皇瞪大了双眼,两分五十秒,一整个土豆便全部变成了银针丝,放入水中之后散开来的那极为规整的土豆丝除开原材料导致的长短略微有别外粗细竟然完全一致...这真的是自己同龄人能够做到的事情?   “全神贯注投入,再加入片的手法的话能切得出来,不过时间...至少要这个的四倍以上。”回答完尚皇提问的李文瀚陷入了沉默当中。   “厉害啊小伙子。”看到乔纳森收刀开始寻找起下一样原材料之后,被乔纳森那绝佳的刀功手艺惊艳到的李老爷子兴奋地拍了拍乔纳森的后背。“有没有考虑过挑战一下这种食材?”从食材库中取出一块宛如羊脂白玉般细嫩的水豆腐放到了乔纳森的面前的李老爷子用着期待的目光看向了乔纳森。   这是...嫩豆腐?眼前这块品相极好的嫩豆腐让乔纳森露出了困惑的神色。在自己的理解中嫩豆腐的切法无非就是片、块、丁,除了下刀要快要准、收刀要稳定,整个过程需要一气呵成外,这些有什么考验刀功的?“李老前辈,不知你说的切法是什么?”乔纳森开口向着李恩德问到。   “隔壁老王的绝活,将这种豆腐切成粗细均匀就像是这土豆丝一般粗细的银针丝,要不要试试挑战一下看看?”李老爷子向着乔纳森怂恿到。“这可是极致刀功考核的内容之一。”   将豆腐切成丝,想要练到这样的水准没有个十年以上的纯刀功累积是无法做到的。从这个小家伙刀具的锋利程度以及厚薄来看厨具是绝对合格了,就是这手艺...看着开始了尝试的乔纳森,李恩德的眼神中满是期许的神色。   果然好难,因为水豆腐那过于柔嫩的质地,切成片之后水豆腐的位置几乎是不可能进行调整的,然后就是食材过轻后黏刀的特点,放在其它的原材料上算不上什么,但是出现在豆腐上却成了致命伤,所以每一次切完后还得运用巧力将那极薄的豆腐片从刀身上抖下来。整个过程可以说是容不得一丁点的差错。   在切豆腐的过程中撒上少量的水分固然可以减轻黏刀的力度,但是终究还是因为拉扯让位置发生了变化,浪费了大约六分之一左右的量之后,看着那虽然已经被切成均匀的薄片但是却出现了轻微破损的水豆腐,停下手来的乔纳森陷入了沉思当中。   “怎么停下来了,刚才的表现不是挺好的么?除了开始试验的那两刀外豆腐薄片的完成度不是挺高的么?”突然间停手的乔纳森让李老爷子就像是在看自己喜爱的京戏看到一半时被莫名的赶出了场地一般,这种不上不下的感觉...难受啊!   指了指那依旧存在着少量瑕疵的豆腐片之后乔纳森说到:“可是豆腐终究还是出现了破损啊...”将已经切成片的豆腐挪开后乔纳森再度埋头思考了起来。   “已经足够好了,毕竟食材是水豆腐这种稍微摸一下都容易出现裂纹的食材。”就在李老爷子安慰着乔纳森时,原本沉思当中的乔纳森似乎是想到了主意并再次拿起了主厨刀。终于又要开始了么?   等等,这个姿势是怎么了?同刚才不同的是,再度开始了切配的乔纳森这次将原本用来抵住刀身的左手轻轻贴在了刀身的右面,提刀的动作也更加的轻柔了,被左手抵住的豆腐薄片在被切下之后整整齐齐地排列在了砧板上。   这...这怎么可能!?好在食材是水豆腐,就算是不用按压也能够在砧板上稳定住不会打滑,但是这个姿势等于将切和选量两个过程全都交给了挥刀上下舞动着的右手,先不说保持着上下翻动的右手脱离了左手的固定后想要保持每次后退的均匀有多么的困难,这蹩手的姿势也足以让很多专业的厨师都感到难受了。   看着从左手后方慢慢展露出来的完整的水豆腐薄片,强迫症得到了满足的李老爷子感觉到了极度的畅快。这个小家伙是机器人么?这种动作下都能保持一定的下刀速度,而且豆腐薄片的厚度依旧那么的均匀。这个小子才十四岁十五岁左右吧...这是打娘胎里就开始练习刀功了么!?   六分钟后,在老小三人那看怪物一般的眼神中,被轻轻铲起放入了透明水缸中的豆腐丝竟然没有出现丝毫的残渣。“完成了!”头一次经历这种挑战的乔纳森看着水缸里那细如发丝的豆腐丝内心当中充满了成就感。“李老前辈,这样的水准明天应该没问题了吧?”乔纳森开口向着李恩德问到。   岂止是没问题,这简直就是单方面的碾压...使用的还是压路机完全压平的那种。这已经能和巅峰期间王老头的刀功齐平了!“没问题,明天如果你也能保持着这样的势头那胜利必然是你的了。”内心当中为刘家小恶魔默哀的李老爷子擦了擦额头渗出的汗珠。   不知一会儿老王来找自己一起吃夜宵时看到这豆腐丝又是什么反应?突然间提起了恶趣味的李老爷子决定暂时保留这一小水缸豆腐丝,正好好久没有尝过老王亲手制作的文思豆腐了,在看到如此极品的豆腐丝后恐怕他会跳着跑回自己的阁楼去将最上品的鸡肉高汤给拿过来吧。   不过在这之前,似乎还有一个更大的问题摆在了眼前,看着自己的孙子李文瀚以及得意弟子尚皇那副被打击到怀疑人生的模样,这两个小家伙又该怎么去安慰? 29831 6 354   ps:周年庆活动终于开了,不出意外又是爆肝活动,说下最近的规划...其实也没什么好规划的,就是除开饭点外从头肝到尾吧,所以等一会儿还会继续码字。 29831 6 354   ps2:由于这个月出现过缺勤,所以就不求刀片了,在缺勤的状况下反正刀片也拿不到钱,大家看得开心就好。 第七十八章 刘妍:为什么你会这么的熟练啊!   清晨的广场内,伴着舒缓的音乐打着太极的几名老者在完成了早间的晨练后三三两两的交谈了起来。“喂,我说老李,昨**做的文思豆腐那个豆腐丝究竟是谁切的?昨天你就一直在卖关子说今天告诉我,现在总可以说了吧?”站在李恩德身旁的一名胖胖的老者开口抱怨到。   “不急不急,今天不是就能知道答案了么?我说老王,一会儿和我一起去看场比试如何?”显得不慌不忙的李恩德让一旁胖胖的老者着急得像是要跳起来一般。“比试当中你就可以看到那个小家伙了,那个刀功是真的厉害。”   但是昨天并没有受到比赛的申请,又是私下的比试么...会这样做的也就只有老刘的那个孙女了,再加上昨日来到学校的那个外国交换生以及老刘那孙女对外国学生一贯的态度。王昊感觉自己逐渐理清了思路。   “喂,老李,你说的切豆腐丝的的不会是这次前来的那个外国小子吧?国内能够做到这样粗细完全一致还不掉渣的都屈指可数,结果你告诉我一个外国小孩做到了专业淮扬菜大厨才能做到的地步...”看着李文德那不似开玩笑的模样,王昊感觉老天爷给自己开了个巨大的玩笑。   “那这样看来老刘的孙女怕是要惨败了,嘿嘿~”王昊的脸上露出了极为不厚道的笑容。“这个横行霸道惯了的小恶魔终于有人收拾了。”想到自己那两个被刘妍欺负到怀疑人生的徒弟,终于能够见到这个小恶魔栽了的王昊内心当中一阵暗爽。   “走着!这样有趣的事情怎么能够错过!”   ————————————————————   今天就是比试的日子了,醒来的乔纳森在盥洗完毕之后开始清点保养起了自己的刀具,如果没记错的话昨日刘妍好像提到过她的住处就在自己隔壁的小楼。正当乔纳森准备出门时,房门处传来的敲门声引起了乔纳森的注意。   已经来了么?打开房门的乔纳森看着站在房门口等待着自己的刘妍,换上了洁白厨师服并扎起了头发的刘妍此时看上去颇有一种英姿飒爽的感觉。   “准备好了就跟我一起来川菜阁吧,今天正好是休息日,除开爷爷以及可能会前来的大师之外不会有人看到你失败并离开东方烹饪院校的那一幕。”感觉自己胜券在握的刘妍用着得意的目光看向了沉默当中的乔纳森。   “当然,如果你不想离开的话那就给我去外院好好学习基础,这也不失为一条好的出路。”看着依旧一言不发的乔纳森,刘妍感到有些恼怒。“所以你现在究竟在想些什么?该不会是看着我天生丽质的外貌看呆了?告诉你,我可是不会喜欢上烹饪手艺比我差得远的软脚虾的。”   “不,我只是在想,考题的话由谁来出?”听到这里时乔纳森摇了摇头,提起了自己的刀具箱之后乔纳森继续说到:“另外就是我已经有女朋友了,所以我是不会生出这种非分之想的。还请带路吧,刘妍同学。”   可恶!这个留学生真的是好可恶!凭什么正好就在说出自己漂亮时摇头否定了啊!决定了,一会儿让爷爷出题后自己绝对不会手下留情,一定要让他知道我刘妍在内院究竟是怎样的地位!“跟上来吧,哼!”朝着乔纳森甩了个冷眼的刘妍先行一步向着川菜阁的方向走去。   来到川菜阁之后,除开昨日见到的校长刘老和粤菜阁的阁主李老爷子之外,另外一名同二者年龄相仿的胖胖的老者引起了乔纳森的注意。更为关键的是这名老人看向自己的眼神显得极为火热,这又是谁?自己好像还没见过这名老人吧?乔纳森的脸上露出了困惑的神色。   “晚辈刘妍见过爷爷、李老前辈、王老前辈。”在三名老人面前的刘妍就像是变了个人一般显得极为有礼貌。向着三人躬身行了一记标准的万福礼后刘妍转过了头看向了乔纳森。“给你介绍一下,这三位老前辈就是现在川菜、粤菜以及淮扬菜的泰斗。教授的徒弟虽然不多,但是各个都是名满中国的烹饪达人。”   “晚辈乔纳森·乔斯达见过三位前辈。”按照绯沙子教导的礼仪向着三位老者鞠躬之后乔纳森抬起了头并说到:“此行前来的目的是为了进行一次刀功方面的交流比试,还望三位前辈出题。”   “你们的来意我已经知道了。”点了点头的校长看向了自己的孙女露出了无奈的神色,有谁还能比自己更清楚自家孙女的性格呢,准是刘妍她又开始刁难了。“那就开始进行常规的切配比试吧,我的题目就是基本功的速度和整齐性。”   说到这里时刘老校长看向了乔纳森,随后问到:“你们学习基本功时有练习过四种粗细的丝的切配么?”   摇了摇头的乔纳森回答到:“虽然没有练习过这个,不过昨日夜间有幸在李老前辈那里练习过银针丝的切法。”   “那我的题目就是银针丝了。”拿定了题目后的刘俊峰看向了身旁提着小箱似乎有备而来的李文德和王昊二人。“你们是不是昨天就知道这场比赛了?”   “没错,毕竟小李是我的孙子,小尚也是我的得意弟子,老刘你选了他们担任乔纳森的翻译的话我自然能够得到这个消息的啊。”显得有些洋洋得意的李文德打开了自己带来的手提箱,两只冰鲜保存的白切鸡出现在了箱内。   “这是今早我特意让小李从放养区的山坡上抓来的土鸡,褪毛和祛除内脏的工作已经完成了。”李老爷子眼中露出的那玩味的神色让刘妍暗道一声不好。“我的题目就是整鸡脱骨,在保证鸡皮完整的情况下按照鸡肉的损伤程度,剔除的骨架上残留的鸡肉量以及完成的时间三项来进行胜负的判定。”   老王的题目绝对会是水豆腐,在这种情况下或许只有这个办法能够稍微为你挽回点颜面了,毕竟国外肯练这项手艺的厨师极为稀少,正好前些日子你也在尝试着学习这种刀功手法。李文德用着充满歉意的目光看向了乔纳森。   “我倒是今早才知道的比试,所以没啥准备,能带来的也就只有这个了。”王昊从自己带来的箱内拿出的东西更是让刘妍感到了抓狂。“豆腐丝,当然,也不会要求你们现在就切出如同头发般纤细的细丝,只要尽力切细就可以了。”   “喂,我说你们两人的题目会不会有些超纲了?”完全没料到二人竟会提出这种要求的刘俊峰擦了擦额头上的汗珠。这是对乔纳森的不公平,整鸡脱骨很少有外国人会闲着去学习这个,豆腐这种食材也是由中国流传出去的,更何况还是最嫩的水豆腐。   然而令刘俊峰没有想到的是本以为会提出反对的乔纳森却直接点了点头同意了考试的项目。“既然这样的话,比试开始!”   ————————————————————   整鸡脱骨就不说了,自己最近正好有练过,但是这豆腐丝…为什么王老会出这种毫无厘头难度的题目啊!这不是第三项考核强行让大家平手么?哼!   虽然感到很是生气,但是刘妍手里的功夫却丝毫没有停顿下来,将土豆修整完毕之后用手抵住了顶部的刘妍开始以极快的速度片起了土豆片并均匀地将其搭在了砧板上。银针丝,这个基础考核自己已经练习过无数次了,就算是蒙上自己的双眼自己也能够完美的完成这个考核项目。   沉浸于自己制作过程中的刘妍注意力全部集中在了双手的触感上,一片片薄如蝉翼的土豆片飞速地被她片了出来。“完成了!”正当刘妍的土豆片到了一半时,一旁传来的乔纳森的声音让她吓了一跳,手中的刀也因为抖了抖而拉断了正在片着的土豆薄片。   怎么可能!?这个速度成品的质量一定很差吧,转头看向了乔纳森端到三位长辈面前的透明玻璃碗之后,刘妍的眼里露出了不可思议的神色。   细如银针、单根粗细均匀、整体粗细完全一致,这是近乎完美的银针丝。他是怎么做到这么快将整个土豆全都给切成了银针丝的?这才过去了三分钟啊!   “那么,第一项比试是乔纳森的胜利,没问题吧?”同样感到震惊的刘俊峰也没能料到,这个被仙左卫门作为交换生派来学习中餐知识的小家伙刀功竟然这么的扎实。看着回到了砧板前的乔纳森,刘俊峰开口到:“那么借用着现在还没被荤腥沾染的砧板,开始第二项的比试,豆腐丝。”   孙女刘妍的刀功自己可是再清楚不过了,现阶段的她根本无法驾驭豆腐丝的切配工作。看了看硬着头皮站在砧板前准备下刀的刘妍,刘俊峰有些无奈地摇了摇头。‘嗒嗒嗒...’均匀而又一致的刀刃接触砧板发出的轻响声让三名老人以及刘妍的目光转向了乔纳森。   虽然姿势相当的诡异,但是豆腐没有出现破损,厚薄在达到标准的同时也展现出了惊人的一致性。目睹了这一幕的王昊猛地从座位上站了起来。“果然是他!昨天没能让他品尝到文思豆腐的鲜美滋味,今天一定要让他好好地尝尝看!”神情显得十分兴奋的王昊似乎忘记了还在比试这件事情直接跑出了川菜阁。   竟...竟然真的切出来了!就像是被石化了一般,表情木讷的刘妍呆呆地注视着快要切完了豆腐丝的乔纳森。为什么,为什么他的刀功竟然会好到这种程度?再算上最后一项明显是李老偏袒自己而选择的整鸡脱骨,这场将这场比试进行下去似乎已经失去了意义。   为什么他不提前说明他的刀功能够完成豆腐丝啊!遭到打击后感到无比委屈的刘妍感觉眼眶逐渐湿润了起来。扮猪吃虎...这太欺负人了!将厨刀放在一旁后用袖子挡住了自己正在流泪的双眼的刘妍埋头跑出了川菜阁。   “不用去追她,也是时候该让她明白就算是留学生和交换生也有努力的人存在这个道理了。以偏概全这种行为是绝对不可取的。”刘俊峰及时阻止了似乎打算追出去的乔纳森。“虽然比试已经结束了,但我还是有些好奇,整鸡脱骨你能够做到么?”刘俊峰开口向着乔纳森问到。   “没问题的,这种做法其实我很小的时候就已经有所涉猎了,原因只是因为父亲在烹饪时想要使用完全没有骨头的整鸡。”似乎是为了展现自己的熟练程度,用手好好地触摸了一番鸡身熟悉了眼前白条鸡的大小之后,乔纳森在两名老人惊讶的眼神当中取出了剔骨刀并用白布遮住了双眼。   这...全凭双手的触感完成整鸡脱骨!?这也能够做到??看着从喉咙处横向下刀之后开始熟练的摆弄起了白条鸡的乔纳森,已经坐不住了的二人干脆直接站起身来走到了乔纳森身前的操作台细细的观察起了整个操作过程。   剔出的骨头干净不带一丝肉,完整度别说是鸡皮了,就连鸡肉也之后经络同骨缝相结合的位置有着为了挑断了经络而出现的刀纹。甚至连取出鸡胸骨部分的肉时也合理的运用了抠挖与刀剔的不同技法将鸡胸肉给完整的保存了下来。   这还只是一个处于黄金成长期的十四五岁的少年!难道这就是仙左卫门提到的这个名叫乔纳森的少年的天赋?   ————————————————————   失态...真的是太失态了!没想到自己竟然会在考核时心态全崩逃离了考场!几分钟后,逃离了川菜阁来到小院内的刘妍露出了自责的神色。就算成绩再怎么被碾压,比赛也总得要进行完才可以。调整好了心态的刘妍回过头向着考场走去。   这又是怎么了?来到考场门前的刘妍在看到站在乔纳森身旁围观的爷爷以及李老爷子后露出了疑惑的神色。豆腐丝的考核乔纳森已经完成了,也就是说,现在正在进行的是整鸡脱骨?   竟然真的有外国人会练习这个!?好奇心被提了起来的刘妍躲在门口探出了头悄悄地观察着正在进行着考核的乔纳森。摆放在桌上那干干净净的鸡骨让刘妍露出了讶异的神色。   看来对方不光会这项手法,而且还相当的娴熟...等等!鸡翅骨、腿骨、鸡身架骨...就已经要完工了?这才十分钟都不到啊!看着将鸡肉翻回去后将手伸向了头部的乔纳森,刘妍才发现,对方在操作过程当中竟然是蒙着双眼的...   哇!明明只是个外国人,为什么你会这么的熟练啊! 第七十九章 大师的菜,家常的味(手:我不会啊!)   香菇、青菜叶全部切成丝,再打包上一份自己吊的上等鸡肉火腿汤,今日的老王显得是格外的神清气爽。自从上了年纪之后虽然身体因为练过功夫的原因还能承受得住烹饪的节奏,但是这精细到极致的菜品却是真的做不出来了。   没想到一个外国来的小家伙竟然真的能够切出如此完美的豆腐丝,这样的话作为东道主的自己又怎能不好好地招待他一下呢?昨日拿老李那个老家伙试了试手也算是热身了。带着打包好的食材的老王在走向川菜阁的路上甚至愉悦地哼起了小曲。   看着站在川菜阁房门处偷偷看向室内的刘妍,王昊脸上的神色显得有些讶异。比赛的项目不是还有个整鸡脱骨么,自己这来回一趟也没用到十分钟啊,怎么就比完了?难道说是因为二比零的原因第三项没比了?这也不符合东方拼搏到底的教学理念啊...   “喂,小刘,你们这就比试完了?”走到刘妍身旁的老王问完之后才发现对方那微微耸动的双肩以及轻微的抽搐声,这个小恶魔竟然哭了!?不会吧...自己离开的时间究竟又发生了什么?感到好奇的老王拉着双眼通红还在赌气当中的刘妍来到了操作间内。   这鸡...怎么可能?就算是让最为专业的厨师来做也不可能做到这种几乎一点肉都不带的整鸡脱骨啊,而且用时仅仅只有十分钟不到。惊讶得张大了嘴的老王一时间竟忘记了自己想要干些什么,直到他再度低下头看向自己手中提着的配菜和高汤。   “乔纳森,你等等再离开,先来尝尝我做的文思豆腐。”王昊连忙向着乔纳森招呼到。“你先陪老李老刘他们聊会儿天。”叮嘱完了的王昊端着水缸中的豆腐丝急急忙忙地跑向了灶台的方向。   观看完了整场比试之后,刘俊峰感觉自己有些接受不了眼前的状况,现在国外的天才都可怕到这种程度了么?那将来的国际青年厨师大赛、The Blue这些还怎么比试?“你练习刀功究竟有多久了?”刘俊峰开口向着乔纳森问到。   “我从五岁左右就开始进行烹饪方面的学习了,不过并没有专门对某一种刀功进行过训练。”乔纳森开口回答到。“如果真的要说有专门训练的那应该就是在实验室内进行的精度训练了,比如说控制双手移动规定的距离,取出规定的重量,用肉眼辨别两个相似物品的细微区别,在高速翻滚的风箱纸条中抓取差别细小的相同图案纸条这类的。”   这些有什么好训练的?听完乔纳森说明的两位老者以及刘妍感到有些困惑。“你说的这些全是理论上的东西能够用到烹饪上么?”感觉像是在听天书一般的刘妍有些不服气,自己就是被这样书呆子式训练法锻炼出来的同龄人给击败的?   “当然很有用了。”提到这些,乔纳森极为肯定的点了点头。“因为对双手移动距离和抓取质量的训练,只要是刀的锋利程度以及刃尖厚薄允许的话,我现在能够做到精度为微米级别的切割。同样也是因为视力的训练,锅中烹饪的食物具体到某一部分的成熟度我也能够发现。”   “然后就是靠手上的功夫在烹饪时注意调整食材的位置了。总而言之就是这种训练造就了我现在烹饪中所有过程的精确程度。”看着听得有些云里雾里的三人,突然间想起了自己状况的乔纳森开口到:“对了,选用这种方式进行训练的原因主要是我本身的天赋,准确来说我能够用双眼定位后精确控制我双手移动的每一丝毫距离。”   这就是仙左卫门提到的这个孩子的天赋么,刘俊峰在震惊之余又感到极度的羡慕,一般情况下厨师需要基本功的累积加上经验的积累并对自己做的菜品不断进行总结才能在最终成为一名大厨。   可是这些拥有天赋的人却不一样。在某一方面节约下了大量时间的他们能够更多的投入到其它方面的训练当中。比如自己孙女在味觉上的天赋,这就支持她能够更多的将时间花在刀功和烹饪后的总结思考上,相对于其他人来说取得进步的速度也会快很多。   所以自己不光是踢到了铁板,而且还是用赤脚踢的带刺大盾啊!知晓了事实的刘妍感到无比的委屈。“好了,先别管那么多,文思豆腐做好了,来尝尝看它的味道吧。”打断了几人谈话的老王将烹饪好的文思豆腐一人一碗递到了四人的手里。   黑、绿、白三色的银针丝完整而又均匀地漂浮在碗内,略显粘稠的玻璃芡因为那高深的火候把控手法并没有让清澈的高汤产生丝毫的浑浊,鸡肉和火腿熬制的汤底散发的香味让还没来得及吃早餐的乔纳森不由地胃口大开。   将汤汁连同三丝一同装入小匙内送入了嘴中之后,纯正而又鲜美的滋味让乔纳森呆在了原地。竹径通幽处,禅房花木深,此时的自己就仿佛来到了幽静的佛门圣地一般,金色的琉璃瓦,朱砂墙,还有那巍峨而又庄严的门楼。   进入大堂之后,方丈与其手下弟子念经送佛之声与敲击木鱼那空明而又充满了节奏感的声响不断地荡涤着自己,整个人的内心也瞬间感觉平静了下来。“施主远道而来,不如品尝一番佛门的斋菜如何?”一名面色慈祥的胖和尚端着一小碗细润的由清水煮制的豆腐丝与青菜丝来到了自己的面前。   这就是大师的杰作了么?汤鲜味美、三丝柔嫩细滑,玻璃芡那恰到好处的粘稠度让原本可能会寡油的菜品多了一分厚重的感觉。品味这道菜简直就是最棒的享受!感觉自己就像是经历了一场旅行般的乔纳森露出了畅然的神色。“实在是太厉害了...”乔纳森不由自主地赞叹出声。   “对了乔纳森,既然你有着这样的天赋那我们教学起来就方便多了,如果说你来到东方的目的是以了解中华料理的烹饪手法和特点为主的话,这一年的课程我建议你先大致了解每种菜系的特色,然后再集中钻研一门你所喜爱的菜系。”刘俊峰向着乔纳森说到。“不知你想要从哪个菜系开始学习?”   “我选择川菜,因为我在远月学院中华料理研究社遇到的那些川菜都是麻辣并重,让人不断地徘徊在痛苦和愉悦之间,我想要了解这种麻辣的精髓。”向着刘老爷子说完之后,乔纳森发现原本显得很是和蔼的刘俊峰陷入了沉默当中,整个人也因为生气而微微地颤抖着。自己这是说错了什么事情吗?   “喂!究竟是谁告诉你川菜是这个样子的!”一旁原本处于自闭状态当中的刘妍也仿佛被点炸了的火药桶一般。“你吃的究竟是哪些菜品?还是说那个半吊子的厨师只会做麻辣味的川菜?”   “麻婆豆腐和宫保鸡丁...”“什么!?麻婆豆腐就不说了,宫保鸡丁那个蠢货竟然给做成了麻辣味!!?”这一次不光是刘妍,就连刘老爷子也陷入了暴走当中。“决定了!乔纳森你在川菜阁内学习的这段时间我会好好地指导你川菜的技巧和要领,等你回去后给我好好地教训一下这个以偏概全的半吊子。”   “老李,你那边的两个小家伙就负责乔纳森平日生活外出时的翻译工作,川菜阁内学习时的翻译就交给我们这边来负责就行了,孙女,乔纳森上课时有什么问题就交给你了。”“没问题!爷爷!”突然间意见达成了一致的爷孙两人让乔纳森有些反应不过来。   “喂...刚才还这个小恶魔还看不惯这个外国小子,这下怎么突然间就变成这样了?”“我说老王,小刘她看不惯留学生的主要原因是因为那些外院的留学生,要不是必须这样做的话我都想要将他们赶出学校,既然乔纳森他确实有着真本事那也就不存在什么太大的矛盾了吧。”小声交流着的李王二人看戏般地讨论着眼前状况的发展。   “再说了老王,要是有个苏菜厨师站在你的面前趾高气昂的告诉你‘你做的淮扬菜全都不正宗,文思豆腐要切成豆腐块,并且要在里面加入芥末酱和料酒。’你会有怎样的想法?”   “那还用问,当然是找来评审然后在擂台上将他来来回回碾压个无数次...等等!我明白你的意思了,也就是说小恶魔的仇恨被转移到了这个远在日本的不知名的厨师身上,然后收拾这个家伙的任务还只能交给乔纳森去完成!还是老李你的思维快一些啊。”明白了现在状况的王昊向着李文德竖了个大拇指。   “就是这样。”李文德点了点头。“不过我估计小恶魔会在平日里给这个外国小子使些小绊子,接下来内院其他的学生们估计可以安心学习一段时间了。” 29831 6 354   ps:我就不该相信父母的话去见他们不知从哪给我找的相亲对象的。。。目测比我还重十斤还十分挑剔的对象,吃饭的动作宛如鲸吞。。。整个人都遭到了震撼。果断地扣掉了键盘上的f按键。 29831 6 354   ps2:一会儿预计还有一章,今天先码个6k+吧 第八十章 刘妍:给外国友人递鸡爪   内院的食堂内,李文瀚和尚皇二人看着突然间进入了正常交流模式的乔纳森与刘妍二人陷入了疑惑当中。早上究竟发生了什么?按理说就算是乔纳森展示了自己的本领成功赢得了比试,刘妍这个小恶魔也应该会惦记上一段时间才对啊,难道有什么自己二人意料之外的进展?   “喂,乔纳森,你给我听好了。虽然我确实在刀功上输给了你,但这并不代表着我就这有这样的实力了,我所擅长的是菜品味道方面的调兑。”感到有些不服气的刘妍开口向着乔纳森说到。“等你开始接触川菜之后我会好好地指导你的。”   没错,就像对待当初刚进入内院的那些师弟时一样,以指导的名义进行比试将他们打击得死去活来!还有就是听说外国人很多都不能接受绝大部分的动物内脏以及鸡爪鸭掌之类的食物,这些东西我全都要一一在你身上试试看!   不断打着小算盘的刘妍竭力装作认真的模样掩饰着心中的想法,眼前这似曾相识的一幕让李文瀚和尚皇二人打了个冷颤,这不就是自己刚进内院时那段水深火热日子的开端么?稍加思索之后,二人还是放弃了现在就提醒乔纳森的想法。   抱歉了兄弟,现在我们要是说了的话这仇恨绝对就到我们身上来了...   “没问题,那就还请刘师姐多多指教了。”答应了刘妍的要求之后,乔纳森看向了自己面前这形状有些奇怪的点心。“这个是...包子?为什么会是用死面做的?而且看起来还微微有些塌下去了,是制作手艺还没合格么?”乔纳森向着刘妍问到。   哼~终于有你不知道的东西了吧。刘妍的脸上露出了得意的神色。“这叫做南京汤包,由于使用了肉冻的原因,所以在蒸熟内部的肉冻化开来之后原本饱满的包子皮会塌陷下去一点。因为要锁住那鲜美的汤汁,面皮的选用就采用了能够锁住水分的死面面团。”   锁住汁水的包子?听起来好像很诱人的样子。小心翼翼地用筷子夹起了一个放入嘴里咬开之后,浓郁而又醇厚的肉香味让乔纳森感到前所未有的满足。“真的里面有汤汁!而且因为是肉冻的原因,就算在吞下去之后唇齿间也残留着极佳的回味。”   “如果觉得腻了的话也有这样的吃法。”只见刘妍夹起了一个包子咬破了一个小窗并吮吸了一半多的汤汁后,从一旁的调味架上拿起了个深棕色液体瓶的刘妍将少量的调料倒进了蘸碟当中。   “这是特制调味的香醋,将极少的香醋同里面的剩余的肉汁以及馅料混合之后送入嘴里,这样的吃法便能减轻油腻的感觉并增加肉本身鲜美的滋味。”看着按自己说法照做后闭上双眼品味着灌汤包那美好滋味的乔纳森,突然间想起了什么的刘妍脸上露出了坏坏的笑容。   “再来尝尝看这个。这可是广州一带早茶时间最受欢迎的食物之一。”似乎是为了引诱乔纳森将其给吃下去,刘妍率先夹起了一个放入了嘴中咀嚼了起来。   这又是什么?略显诡异的三叉状造型让乔纳森有些迟疑,棕红的食材散发着的豆豉的香味不断地刺激着人的食欲。带着试试看的想法,夹起了一小块放入了嘴中之后,软烂又带有浓郁豆豉香味的胶皮让乔纳森的精神为之一振。   相当不错的早点小吃!豆豉的香味与那微微回甜的口味组成了绝妙的搭配,食材本身软糯的口感也相当不错。将里面的小骨块吐出之后,看着骨头造型的乔纳森发现了一丝的不对劲...   “这个是鸡爪哦~先汆水去掉腥味,然后用油炸到金黄色,浸泡冰水数小时得到充满了褶皱的表皮后放入调味完成的豆豉汤中熬煮浸泡入味。收汁到红亮之后将鸡爪同汁水一齐放入蒸笼当中将鸡爪蒸透就完成了。”   解释完毕的刘妍似乎是为了展示自己对这道菜的喜爱程度再度夹起了一块送入了嘴里,随后观察起了乔纳森面部那纠结的神情。   确实是味道相当不错的一道菜品,但是这个食材...为什么会是鸡爪...换成其它的食材的话自己绝对会大加赞扬一番,可是这个...嘴中的美味与理念的冲突让乔纳森显得极为纠结。   整蛊成功!嘿嘿~,看着埋着头仿佛在思考人生的乔纳森,刘妍偷偷地在桌下比了个剪刀手。看来确实是有这样的状况啊,就算烹饪出的鸡爪再怎么好吃,在品尝过了其风味之后乔纳森都会露出这样的表情,那就更别说知道了食材原材料后的一般外国人了。   “也没必要这样去纠结吧。”嘴角微微翘起的刘妍向着乔纳森说到。“想想那些美食评审,无论是怎样的食物他们都得进行品尝,这几个鸡爪又算得上什么呢?再说了,猪脑、猪内脏、牛头皮、牛内脏这些食材川菜中可是相当常见的,如果你拒绝食用这些食材的话又怎样能学到正宗的川菜呢?”   说得好有道理,自己现在是来学习手艺的,而不是作为一个挑三拣四的顾客。更何况在将来随机抽选食材的考核如果真的遇到了恶趣味的出题人将这些东西给加进去了的话,学习过制作方式并知道其滋味的自己就占有了优势。   这只是一种食材而已,既然本地人有着完善的烹饪方式那就说明它确实是可以食用的...不断地催眠着自己的乔纳森再度夹起了一块放入了嘴中。去掉心理障碍之后好像也不是不能接受,面色依旧还是有些纠结的乔纳森朝着刘妍点了点头。   水晶虾饺、煎蛋肠粉、再加上一杯略带甜味的极为顺口的豆浆,丰盛的混合型早茶餐让乔纳森露出了满足的神色。“怎么样?就早餐而言中餐在这方面做得相当不错吧?”刘妍洋洋得意地向着乔纳森炫耀到。   “恩,如果没有那个鸡脚就更好了...”   “为什么你还在在意那个鸡脚!明明那么好吃的!” 第八十一章 刘俊峰的野望   早饭过后,跟着刘妍来到川菜阁的乔纳森看着盘腿坐在院内的四名男性学生,最大的一名似乎已经有二十五岁左右,最小的似乎才刚刚步入初中。为何年龄相差会这么大?他们这又是在做什么?   看着乔纳森那疑惑的神色,刘妍开口到:“这就是大家抢着都要进入内院的原因,作为烹饪世家的我们多多少少都有些自己家族的秘传,比如我们刘家就是祖传下来的健身吐纳功法,在进行修行之后能够达到增加身体素质的作用。不然你以为我一个小胳膊小腿的弱女子是如何同你们这些男人一样呆在厨房里的,哼~”   “为了增加家族的影响力,绝大多数的烹饪家族都会将这些秘传的小部分分享给招收入内院的这些极具潜力的弟子,所以一般情况下在进入了内院之后大家上午都会进行修行,下午才是烹饪训练的时间。”指了指川菜阁的主楼之后刘妍继续说到:“我也要去进行修行了,爷爷正在里面等着你,直接过去就可以了。”   步入阁楼之后,扑鼻而来的鸡肉香味让乔纳森的精神为之一震,虽然才吃过早餐,但是锅内菜品所散发的那微微的酸味和糊辣味依旧让乔纳森的唾液忍不住分泌了起来。   “稍等一下,马上就好。”向着乔纳森打过招呼之后,站在灶台前忙碌的刘老爷子再度颠了颠炒勺并向锅内加入了少量的油,被明油和芡汁所包裹着的闪烁着耀眼光泽的菜品被刘俊峰端到了乔纳森的面前。   “尝尝看,这才是最为正宗的宫保鸡丁。”似乎还在对清晨的事情耿耿于怀,刘俊峰一边收拾着灶台一边向着乔纳森说到。   同自己在月饗祭上吃到的宫保鸡丁有着本质上的区别,出自刘老爷子手中的这道宫保鸡丁每一粒鸡肉的表面都裹着一层薄薄的浅棕色外皮,鸡胸肉那柔嫩的感觉仅用筷子轻轻戳动便能够感受得到。   夹起一粒放入了嘴中之后,略带咸味的?味与酸甜的口感仿佛要将舌头都给融化掉一般,微微的糊辣味不但没有让人感到不适,反而更加促进了人的食欲。油酥花生米的香脆更是让整盘菜的味道更上一层楼。   如果说现在面前还有一碗白饭的话乔纳森感肯定,就算是才吃完早餐的自己也能够将这盘宫保鸡丁搭配着白饭消灭个干净。“没…没了?”等到乔纳森回过神来时,盘中的花生米与鸡胸肉已经全部进入了自己的肚子当中。   “现在明白了吧,麻和辣不一定是川菜味道的主导。同粤菜、淮扬菜以及你学过的法式料理那突出原材料本身滋味的手法不同,川菜更多强调的是调味料与原材料结合后所带来的各种不同的味道。”刘老爷子面带笑意地向着乔纳森说明到。“一菜一格,百菜百味,这才是川菜真正的特点。”   讲到这里时,刘俊峰将一本手稿递到了乔纳森的手中,打开之后,中英文对照的各种配方印入了乔纳森的眼中。“这是我多年来总结出的各种味道的调味方式,各种调料以及原材料的比例都有所记载,当然了,根据气候和温度用量可能会有细微的改变,这就需要你自己去钻研了,想要了解川菜的话就从这一步开始吧。”   这么贵重的研究手稿竟然直接就交给了自己!手里的这份大礼让乔纳森受宠若惊。“多谢校长!”   “去吧,上午好好记这些调味料的使用方法,等到下午再进行实践操作。”说到这里时刘老爷子似乎是想起了什么。“乔纳森,你听说过中国功夫吧,如果你愿意当我的弟子来东方学院学习的话我可以将整本刘家的吐纳功法交给你,这可是自清朝时祖辈传承下来的货真价实的武功。”眼红于乔纳森天赋的刘俊峰开口提议到。   “十分感谢您的厚爱,不过远月学院还有人等着我回去,恕我无法答应您的邀请。”拒绝了来自刘俊峰的邀请后,乔纳森想起了自己也有的类似于吐纳法的呼吸方式,那让全身出现淡淡光芒的不知名呼吸技巧在实验室内经过各种检测也无法认定这究竟是什么。难道说是自己误打误撞掌握的中国功夫?   眼前的刘老校长或许能给自己解开这个答案!想到这里,乔纳森看向了露出遗憾表情的刘俊峰问到:“刘校长,说到呼吸方式的话我无意中似乎也掌握了一种和你们提到的吐纳法有些类似的东西,功效也和您孙女提到的有强身健体的作用极为相似。您可以帮我鉴别一下这是否属于中国功夫么?”   “哦?”乔纳森的话语引起了刘俊峰的好奇,无师自通?也不排除这种可能。“你且让我看看。”刘俊峰全神贯注地看着在自己说完话后呼吸频率和深度明显发生了变化的乔纳森,淡淡的橙色光芒出现在了乔纳森的体表。   这…这究竟是什么?被眼前景象吓了一跳的刘老爷子露出了惊异的表情。“这应该也是一种不知名的呼吸方式,乔纳森,在运用这种方式呼吸时你能感到自己有什么变化么?”刘俊峰向着乔纳森问到。   “确实是有些变化。”点了点头的乔纳森回答到。“总的来说就是自身的精准度又有了提高,思维更为敏捷了,体表对外界的温度、风速等也更为敏感了,全身的血液也好像在进行着欢呼一般。原来也有尝试着保持这种状态在医学仪器的监测下维持了一周的时间,发现对身体也没有什么副作用。”   “那你完全可以放心使用了。”刘俊峰用着羡慕的眼神看向了乔纳森,超人一筹的天赋、误打误撞发现的神秘功法,这个小家伙难道是西方那旁上帝的私生子么?“回去好好阅读我给你阅览手稿吧,下午时别忘了来进行实践。”   就在乔纳森走出川菜阁没几分钟,略显嫉妒神色的刘妍来到了刘老爷子的面前。“爷爷,为什么把你这些年来一直撰写的手稿给他阅览而我想要看时你却不同意,还说这不利于我在烹饪上的发展,哼!”似乎有些吃醋的少女双眼直愣愣地盯着自己的爷爷,似乎想要得到一个解释。   看着极为不服气的刘妍,刘老爷子的脸上露出了微笑,随后开口到:“没错,确实是这个理由。我问你,你学习川菜的最终目标是什么?”   “那当然是成为像爷爷您这样的川菜大师,但是这个问题和手稿有关系么?”刘妍的脸上露出了疑惑的神色。   “当然了,因为这是属于我的川菜烹饪之路,里面所记载的全都是我所总结下来的经验。”刘老爷子开口到。“孙女,因为我不希望将来有人在尝到了你所烹饪的料理后客人们全都说‘这个菜的味道就和刘俊峰大师制作的一模一样!味道真正!’这样的话语,你也应该有属于你自己的特色。”   “但是乔纳森他却不一样了,他的目标只是为了了解中华料理并丰富自己在烹饪上的知识,那么就川菜而言这本手稿就是对他来说最好的礼物。”说到这里时刘俊峰轻轻地摸了摸孙女的头顶。“这样解释你应该明白了吧?”   “可是这样会不会太便宜他了?”刘妍的脸上露出了不服气的神色。“明明只是交换生,只会在东方学院呆一年的时间,但是却能够得到爷爷您一直以来总结下来的川菜烹饪经验…爷爷你笑什么啊?”看着突然间大笑起来的刘俊峰,刘妍感到更加的纳闷了。爷爷这究竟是怎么了?   “他如果真的能够全部学完那我才高兴了呢!孙女你一直以来不喜欢留学生的原因不就是因为他们在毕业时烹饪水平不过关回国之后做出的菜品有损中华料理的颜面么?”刘俊峰向着刘妍反问到。   “那么反过来说,最终会离开东方烹饪学院的乔纳森若是能掌握川菜烹饪的精髓,那么在他回到远月之后是不是又能提升中华料理在日本中的形象呢?‘看,这就是中华料理当中的川菜!’‘原来真正的川菜竟然是这种味道的。’我想让那些外国人说出这样的话来。”   原来如此!听完刘老爷子的话之后刘妍的脸上露出了恍然大悟的神色,远月学院虽然技术实力逊于集所有名师于一堂的东方烹饪院校,但是因为那超精英的选拔模式以及极高的淘汰率,在国际上的声望还是高于东方烹饪院校的。等学有所成的乔纳森回到远月之后他在中餐烹饪上所体现出的实力便能变向的提升中华料理在国际上的名声。还是爷爷考虑得周全。   虽然知道了原因,但是还是好羡慕啊!不行,下午的烹饪实践时一定要用那种原材料好好出气才行。刘妍的脸上露出了小恶魔般的笑容。   “爷爷,下午乔纳森的料理实践原材料可以交给我去选择么?”   “怎么突然间显得这么积极了?是不是又动了什么歪心思?罢了,只要是正常的原材料那就交给你去办理吧。” 第八十二章 真·大脑在颤抖   糖醋、咸鲜、麻辣...回到自己宿舍打开了刘老爷子手稿时乔纳森才发现这究竟是多么珍贵的一样物品,除开各种味型的调配之外,这上面竟然记载了刘老爷子自成为特级厨师后到现在所有的川菜烹饪经验。   竟然把这么贵重的东西交给了自己,这样的话就必须更加努力才可以了。想到这里的乔纳森开始仔细的阅读了起来。然而没过几分钟,在看到鱼香味的配料表时,乔纳森露出了不解的神色。   葱、姜、蒜、泡辣椒...调味品的种类相当的繁多,然而唯独没有发现和鱼类相关的物品,没有鱼的鱼香味?这究竟是如何命名的?这样的话一会儿下午实践课时问问看吧。拿定了主意的乔纳森再度开始阅读了起来。   做着感兴趣的事情时时间总是过得相当的快,浑然不知时间流逝的乔纳森直到敲门声响起时才留意到已经来到了午饭时间。打开了房门之后,一脸不耐烦神色的刘妍出现在了房门口。   “没想到爷爷还真说对了,你果然还呆在房间当中。”刘妍开口向着乔纳森说到。“跟我一起来吧,师兄师弟他们已经将米饭小菜烹饪上了,午饭的话就是我们自己实践操作所烹饪的菜品。”   “可以问你一个问题么?”跟在刘妍身后的乔纳森想起了方才翻阅手稿时的困惑。看着回过头来的刘妍,乔纳森开口到:“刚才我在翻阅手稿时看到了鱼香味这个味型,为什么这种完全没有见到鱼的味型会被称为鱼香味呢?”   又是这种为什么鱼香肉丝里没有鱼的问题...“为什么你不问夫妻肺片里没有夫妻,麻婆豆腐里没有长痘痘的老婆婆呢?”转过头来的刘妍用着怨念的眼神看向了乔纳森。   “不,我真的没有开玩笑,你说的这两道料理应该是因为创始人的原因才会这样命名吧,鱼香味的由来我还特意看了下与它向搭配的菜肴鱼香肉丝,依旧没有看到鱼的身影,所以才问这个问题的。”感觉自己遭到了误解的乔纳森摆了摆手后解释到。   好像确实是这样...因为这个经常被用来调侃的问题,自己一时间因为生气而冲昏了头脑,竟然忘记了乔纳森他这是第一次接触川菜...“是我失态了。”平复下了自己那有些烦躁的心情后刘妍开口到:“鱼香味之所以被称为鱼香主要是有两个原因。”   “其一是因为这种味型同川菜当中的豆瓣鲫鱼的味道十分相近,其次便是作为主要配料之一的泡辣椒,这种泡辣椒最为正宗的制作方式要在腌渍的坛内同时加上几尾洗净的活鲫鱼。待到可以使用后,这种同鲫鱼一起腌渍的辣椒会带有鱼肉的鲜香,这种因此做出来的这个味型便被称呼为鱼香味。这下你总该明白了吧?”   原来如此,听明白原因的乔纳森点了点头。正当乔纳森准备表示感谢时,刘妍脸上那怪怪的笑容让乔纳森有了一丝不好的预感。   早上被忽悠着吃下鸡爪时刘妍露出的就是这似笑非笑的表情,这是又准备拿出什么稀奇古怪的食材了?“呐,乔纳森,正所谓入乡随俗,先见识一些你很少用到的食材也是没问题的吧?”   “今天中午你所烹饪的菜品正是四川和重庆一带相当有名的一道传统小吃——烤猪脑。”刘妍脸上的笑容显得更加的灿烂了。“尽管放心,最后出来的成品味道绝对会让你喜欢的。要知道就算这道小吃有着相当高的胆固醇只适合一个月吃一到两次,也常常有知道这个道理的本地人因为忍不住嘴而放开了肚子大吃特吃。”   骑虎难下!自己确实在早上时有说过撇开偏见去品味美食这类的话语,刘老爷子给自己的手稿中也确实记载有相当多的烤脑花的配料搭配方式。但是这早上鸡爪、中午猪脑的挑战会不会太过于刺激了一些?   “我尽量试试看吧...”硬着头皮答应了刘妍的乔纳森擦了擦额头上的冷汗,随后跟着对方再度走向了川菜阁。   来到操作间之后,看了看一脸同情神色望向了自己的川阁内的其余四人,摆在操作台上冰鲜保存的血淋淋的猪脑已经向着四人阐释了自己将要面对的食材究竟是什么。既然已经走到这一步了...深深地吸了一口气之后乔纳森一边回忆着烤脑花的做法一边用小股的水流清洗着表面的血污。   泡椒味、麻辣味,还有多种味型组成的复合味,烤脑花能够选择的味型有很多,搭配的小料也有多种多样的选择。既然是第一次尝试,那还是从最为基本的四川麻辣风味开始吧。   首先是剔除掉鲜猪脑表层的筋膜,按照手稿里的写法,猪脑的主要腥味来源一是冰冻后不新鲜造成的,其次便是表层的筋膜锁住了血水无法排出,虽然剔除掉这层筋膜后会让猪脑略微散开来,但是因为一会儿会用上小号锡箔碗的原因,影响也不会太大。   “你叫乔纳森,对吧?”五人中正在切着牛肉片的最为年长的男子停下了手上的活路后看向了乔纳森。“我叫邵川,川阁五人中的首席,也是他们的大师兄。能够让小师妹刘妍认同你说明你确实是有着真本领的,在这里不用做任何的拘束,尽管展示你全部的实力就是。”   “你应该也有着和我们类似的呼吸功法吧,小师妹她已经告诉我们了,和我们五人一样尽管用上就是,因为只有在全力全开下做出的菜品经师傅品尝后才能找到不足并加以改进。”向着乔纳森说完之后,邵川再度将注意力集中在了砧板上,宛如疾风般带动着菜刀舞动着的右手将一片片切好的牛肉直接带到了一旁准备的小碗中。   原来如此,一会儿的午餐刘老爷子会挨个进行点评,所以大家都这么的努力啊,这样的话自己也不能落后。调整了呼吸之后,淡淡的橙色光芒浮现在乔纳森的体表。正在撕扯着新鲜猪脑表层薄膜的乔纳森感觉自己更加的得心应手了。   清洗干净了这七副猪脑之后,乔纳森将洋葱以及大葱改刀切成小段并垫在了七个小型锡箔碗的底部。将新鲜的猪脑放置在了垫好的铺底上之后,乔纳森又将切好的蒜末加了少许在猪脑的上方。   均匀地撒上了作为最基础?味的盐以及一勺菜籽油之后,看着已经在炉头上引燃的炭火,盛装完毕的七份烤脑花被乔纳森转移到了下方烧得火红的木炭的烤架上。   按照手稿内的说明,刚开始时是不能够盖上顶盖的,这样一不利于水分的蒸发,也会将残留在内部的腥味全部闷在烤猪脑当中。数分钟后,看着开始沸腾的热油以及出现收缩趋势的猪脑,眼疾手快的乔纳森立马将调配好的香辛料酱汁淋在了脑花的表面。   ‘过早加入酱汁会沉底,香味不仅不会散发,反而因为酱料的沉底直接受热而糊掉,太晚加入则会因猪脑收缩的过程全部完成而不易将香味渗透入猪脑当中。’谨记着手稿内刘老爷子嘱咐的乔纳森在看到香料酱汁均匀地附着在了猪脑的表面后松了一口气,最为困难的一步已经过去了。   接下来就只需盖上顶盖并慢慢等待着猪脑的成熟。得到短暂休息时间的乔纳森也并没有闲下来,再度检查了一旁准备好的辣椒面、花椒面、小葱葱花、香菜以及高浓度白酒等物品之后,乔纳森再度根据小锡箔碗顶盖散发着热气的状况不断调整着摆放的位置以追求最佳的温度。   接近二十分钟时,揭开了顶盖的乔纳森将准备好的辣椒花椒等碎末一股脑地洒在了脑花的表层,在热油的加热下,滋滋作响的辣椒面和花椒面瞬时间让黄棕色的热油变成了鲜艳的亮红色。借着香味还在扩散的时机,极为少量的高浓度白酒被洒在了铺上葱花的猪脑表面,   拿出火枪引燃了白酒后,燃烧着熊熊烈火的小碗表层霎时间炸裂出了浓烈的香气。好香的麻辣味!或是已经完成了自己菜品或是还在进行着收尾工作的其余五人都纷纷转过头看向了乔纳森所在的方向。   然而,借着最后的热度将香菜洒在表面完成了收工的乔纳森却显得有些不对劲。又出现了!只要自己一使用这种未知的功法,被接触的烹饪菜品多多少少都会出现这样的状况...上一次烹饪龙虾时到最后还微微有些颤抖的龙虾那新鲜的口感就像还是活的一般,最终那鲜美到极致的滋味让绘里奈吃完后直接陷入了失神的状态中。可是这次这个食材...   “出了什么问题么乔纳森?”看着一脸纠结状态的乔纳森,刘妍快步走到了乔纳森的身旁。就香味而言是绝对过关了,嘿嘿~乔纳森现在应该还在为一会儿要吃下这种对他来说极为挑战的食材而头疼吧。内心中暗自发笑的刘妍低头看向了被乔纳森拿下烤架的锡箔碗...   “呀!!这...这是什么啊!为什么已经烤熟了的猪脑还在微微地颤抖!!!”“什么!?”   听到刘妍大叫的其余几人瞬间围了过来。“嘶~!”就如同刘妍所说的那般碗内散发着诱人香辣气息的猪脑就好像还在工作着一般微微一张一缩地小幅度颤动着。原本对五人来说极为诱人的美食此刻看上去却像是来到了恐怖片当中一般。   “乔纳森,你究竟对这份猪脑做了什么!?” 第八十三章 第二名受害者出现(绘里奈:同喜同喜!)   这究竟该怎么吃?刘妍从来没想过这巴蜀地域脍炙人口的烤猪脑自己竟然也会因为过于新鲜而吃不下去,这还在微微颤动的烤脑花简直就像是克苏鲁神话当中那些黑暗的怪物般让人神志混乱!   从书房中走出的刘老爷子看着站在餐桌前发愣的六人感到了一丝困惑,桌上才出锅的那热气腾腾的食物所散发的香气已经充分说明了这顿午餐究竟有多么的美味,可是为什么大家的表情都这么的奇怪?   红油拌三丝、水煮牛肉、白油肉片...哟呵,还有烤猪脑。大致瞄了一眼桌上菜品的刘老爷子露出了笑容,这些可都是自己喜欢的菜品。“我都说过不用客气了,直接坐下就行,非要等我来。”笑呵呵的刘俊峰说完后看着依旧还呆站着的六人感到了一丝疑惑。“我说你们这都是怎么了?”   “爷爷...猪脑...”“哈?烤猪脑有什么神奇的吗?”得到孙女提示的刘老爷子在慨叹着自己孙女大惊小怪的同时低头仔细观察了起来。然而,在看到还在微微颤抖着的猪脑后,刘老爷子惊异地长大了嘴巴。   “这!这怎么可能?这道烤猪脑是谁做的?”拿起了自己的那份烤猪脑仔细观察之后刘老爷子脸上的神色更加的激动了。没错,绝对没错!这就是自己还在年幼时见到的曾祖父烹饪时出现的情况!   所有的食材在经过那把特殊的菜刀处理之后就仿佛活过来了一般鲜嫩而又充满了光泽,做好的菜品也像现在这样的活灵活现。可惜的是在之后的动乱中自己家流传下来的这一整套厨具全都被当做了妖器进行了销毁。自己的儿子和孙女也就无福看到这整套厨具做出的菜品那几乎能引发天地异象般神奇的场景了。   看着齐刷刷地看向了乔纳森的四名徒弟以及自己的孙女,刘老爷子瞬时间反应了过来,对啊,只有乔纳森的手艺自己是没有见识过的了。“不过这种场景出现在猪脑上确实挺让人毛骨悚然的。”刘老爷子一边笑着一边同筷子夹起了一小撮猪脑送入了嘴中。   对,就是这个感觉!新鲜的猪脑就像是才被取出就烹饪完毕了一般,香脆的外壳与嫩滑到只需轻轻一泯就能在嘴中融开的内里,恰到好处的盐味正好将香料味与麻辣的滋味给烘托了出来。   再加上这个小子作弊一般的天赋,手稿中记载的注意事项竟然全都让他完美的达成了,除开因为闷盖时看不到内部导致的火候有些偏差之外其它方面可以说是相当的完美!怀念着这几十年没有吃到的口感的刘老爷子脸上露出了开心的笑容。   不是吧...师傅他竟然没有第一时间进行点评,反而像是一名普通的食客般开心的品尝了起来!?刘俊峰这明显不同往日的状况让刘妍等人惊讶地看向了眼前的烤猪脑。真的有那么好吃么?强忍着因为猪脑颤动带来的不适感,刘妍夹起了一小撮猪脑连同着香菜与葱花一同送入了嘴中。   好嫩,好柔滑!细腻而又包含着让人满足的油脂感的猪脑就像是粘液般附着在了自己的身上,往日里极为熟悉的麻辣香味就仿佛致幻剂一般让自己瞬间失去了行动力。伴随着猪脑一同仿佛嘴里的香菜与葱花在划破了自己的衣裳后,如同有生命般的猪脑粘液顺着破裂处钻入了自己的衣服内。   不要啊!在麻辣香味的熏陶下完全失去了反抗能力的自己只能眼睁睁地看着不断钻入自己衣裳内的粘液将自己的服装越撑越大。黏滑而又温暖的奇怪感觉霎时间抚遍了自己的全身,伴随着‘嘶啦’一声,终于承受不住压力的服装被粘液撑了个粉碎。赤条条的自己就这样被具有生命的粘液完全覆盖后拖入了白色的深渊当中...   “真的是太好吃了!”“对啊!没想到猪脑还能有这样的口感!就像是刚取出就瞬间被烹饪完成了一般,是在是太新鲜了!”品尝了乔纳森制作的烤猪脑的四人当即大口大口地将整个猪脑一扫而空,待到几人回过神来之时,呈M腿坐姿趴在地上低着头的刘妍引起了四人的注意。   哎?糟糕,自己一时之间品尝着这让人怀念的味道后竟然忘记提醒自己的孙女了。吃完了整个烤猪脑的刘老爷子用着歉意的目光看向了刘妍,因为超味觉的存在,刘妍的味觉要比自己等人敏感许多倍,品尝到真正的美食时带来的刺激同理也被放大了无数倍。   在这种情况下若是直接品尝超过自己接受程度的美食结果就会变成现在这样...这些年来自己也一直在慢慢地锻炼着孙女的味觉承受程度。   可是哪想到直接就来了这么一个有了菜谱就能够将菜谱上的菜品近乎完美展现出来的鬼才,这道已经发挥出自己制作时七层实力的烤脑花已经远远地超过了孙女她能接受的极限了啊...   看着似乎想要上前查看状况的五人刘老爷子开口欧到:“不用在意,等一会儿她自己便会恢复过来了,这也算是超味觉的副作用吧,超过承受的极限了。”   随着刘老爷子的话落,仿佛才跑完了马拉松一般陷入了脱力状态的刘妍颤颤巍巍地站了起来。红润的面色以及微微喘息的樱桃小口搭配上亚洲女性那独有的柔美感显得分外的诱人。   好害羞!自己竟然...感到自己微微有些湿润的刘妍用着复杂的目光看向了乔纳森,这道小吃简直就是作弊啊!一定不能让他知道!强绷着脸忍着全身脱力感的刘妍费尽力气后终于坐在了自己的座位上。   “好了好了,远到即是客,这还是乔纳森你第一次品尝川菜阁大家的手艺吧。”刘老爷子开口向着乔纳森说到。“米饭管够,尽管放开了吃就是!”   ————————————————————   不同于日本和西方大多数国家的分餐制,这种大家围坐在一起用餐的方式虽然让乔纳森感到有些不适应,但是这融洽的气氛比起分餐来说更能让人感受到这是一个集体。   还有就是大家制作的菜品真的都好厉害,红油三丝中青笋和广红那爽脆的口感加上细粉丝那顺滑的感觉,微微的甜味让三丝鲜味得以提升的同时更好的将盐味体现了出来,原本红油的辣味在醋的酸味作用**现的并不明显,只留下了那香气十足的味道。   水煮牛肉在入口的瞬间便仿佛让自己整个人的毛孔都打开了一样,麻辣嫩滑的牛肉着实让人难以拒绝。还有那同时兼顾着麻辣酥香鲜嫩整烫的麻婆豆腐,与自己在远月吃到的完全是两种感觉,在大师兄邵川的提示下将麻婆豆腐同米饭混合拌匀后,鲜美的滋味直接让自己将整碗饭都送下了肚。   还有那体现出川菜柔和一面的白油肉片与看似简单却包含了大量火功与勺功的蒜蓉空心菜,餐坐上的每一道菜品都可谓是极佳的美食。   挨个对五名内阁弟子的菜品进行了评价后,刘老爷子用着好奇的语气向着乔纳森问到:“乔纳森,你究竟是怎么做到让烹饪完成的猪脑依旧还那样保持着鲜活状态的?就用你所展现出的那种特殊的吐纳呼吸法么?”   点了点头之后乔纳森开口到:“是这样的,因为在来中国之前有试过保持着这种呼吸法做过龙虾、海鱼一类的刺身和熟食,已经上桌的食材就像是再度被赋予了生命力一般。这种做法导致的那极致新鲜食材带来的优势反而将几乎所有的瑕疵都给掩盖了。   这样说来的话这个小子简直就是个活生生的永麟刀与迦楼罗刀的集合体啊!刘俊峰被乔纳森给出的情报吓了一跳,为什么这个小子被仙左卫门给发现了呢?   不行,一定要想个办法将他给留在东方,自己一个人想不出办法的话不是还有另外七阁的那几个老家伙么?在得知永麟刀与迦楼罗刀竟然以另外一种形式复生后他们也会相当激动的吧。   “所以你一直以来不用这种方式进行料理的原因就是这种方法做出的料理鲜美的感觉将缺点全给掩盖了么?”刘老爷子开口向着乔纳森问到。   “是的,为了找到自己烹饪的料理中究竟还有哪些瑕疵,如果能先一步完善掉这些瑕疵的话再使用这种方式进行烹饪那么菜品的味道应该会更上一层楼吧。”点了点头的乔纳森向着刘俊峰回答到。“这种手法我也很久没有使用过了,所以就将这个事情给忘掉了,结果这个猪脑就...”   说到这里时,乔纳森用着充满歉意的目光看向了似乎还有些魂不守舍的刘妍。“十分抱歉,这个烤脑花不断颤动的场面将你给吓到了。”   “啰...啰嗦!我才没有...不,就是有些惊讶而已。”顺口差点说出了自己状况的刘妍连忙摇了摇头后红着脸向着乔纳森反驳到。整理了下自己的思绪后,感到全身黏糊糊有些不舒服的刘妍站起了身来。   “爷爷,我就先回宿舍了。修炼了一个上午要好好地冲洗一下才行。”向着刘老爷子以及众人告别后,依旧显得有些颤颤巍巍的刘妍迈着虚浮的步伐向着自己的小楼走去。仿佛只需一阵风便能刮倒的状态让乔纳森感到有些担忧。   “需要我将你送回去么?”   “才不用你帮忙啊!” 第八十四章 爱丽丝:这个狐狸精是谁!?   “喂,我说老刘,这大中午的你把大家都给召集到会议室是想要说什么?”东方烹饪学院内院的会议厅内,围坐在圆桌前的一名身材健硕的老者看上去一脸不满的样子。“我还要忙着打点明日出行的队伍,如果不是太重要的事情我就先离开了。”显得火急火燎的老者似乎很不满这次的紧急召集。   “就是啊老刘,现在内院除开合格的弟子毕业后招新竞争,新人刚进内院后被你孙女折磨时有些乱以外,平日内院都风平浪静的,有我们八人镇守也没人赶来我们院校砸场子。”感到有些困惑的王昊皱起了眉头,这大中午的紧急召集究竟是为了个什么?   能够让老刘关心的也就只有内院的情况,埋着头的李文德开始思索了起来,最近除开那个新来的交换生能算新鲜事外也没其他的了...对啊,也只可能是他了。“我说老刘,你该不会是在今天中午的测试中被那个叫做乔纳森的交换生给吓到了吧?”   看着点了点头的刘俊峰,李文德的脸上露出了困惑的神色。“就算他再怎么有天赋,国内的小一辈也是能人辈出,单论你的孙女天赋也和他不相上下了,等到他们都成长起来之后鹿死谁手也不一定吧。”李文德向着刘俊峰问到。   “你们还记得当年的那组传说中的厨具么?”抬手示意在座的七人都安静下来之后,刘俊峰开口到。看着突然间沉默下来的几人,现场的气氛似乎再度因为这些被毁坏的瑰宝而有些冷场。   “怎么可能忘记...这些都是厨师界的宝物啊,结果被当做妖器全部给销毁了...”“是啊...就这么没了。”低声叹息着的老者们露出了或是愤恨或是惋惜的神色。“不过老刘,你说的这个外国小子又和传说中的厨具又有什么关系?”   “还记得永麟刀吧?这个家伙的吐纳法所产生的效果和永麟刀一模一样,能够让食物回到最为新鲜的状态。更进一步的是由于他所使用的这种力量是可持续的原因,烹饪出来的食物在鲜活程度上就像是被烹饪完成之后依旧还活着一般。”   这真的不是在开玩笑?刘俊峰给出的消息就像是触及了河底的深水炸弹一般瞬间让会议室炸开了锅。“喂,老刘,这种事情可不是能够用来说笑的。”   “我倒是觉得是真的,毕竟过去传说中的厨具的继承者就是刘家。谁会用自己最大的痛处来整蛊?”   “...我倒是觉得现在的着重点应该在这个小家伙身上吧,老刘将我们全都找来肯定是有些想法的了。”   讨论到这里时,会议室终于再度恢复了安静。看着齐刷刷地望向了自己的一名名老者,刘俊峰说到:“对,我召集你们的目的就是大家一起想办法让这个小家伙留下来。”   ————————————————   今天品尝到的那些菜品都好棒!尤其是五人当中大师兄邵川的那道水煮牛肉,麻辣味竟然能够和牛肉结合得如此的完美。回到自己房间的乔纳森依旧还在回忆着今日品尝到的五道美食。   既然辣味能够同牛肉相处得如此和谐,那么要是将巴蜀地域的辣椒面同西餐当中的牛排相结合又会产生怎样的风味呢?感觉自己的兴趣被提了起来的乔纳森开始在脑内做起了推敲。   首先,最大的问题便是辣椒的耐热性并没有常用到的黑胡椒粒那么好,虽然在短时间内进行高温加热的话辣椒内的辣味素确实能散发出巨量的香气,可是一旦对时间进行延长的话,糊掉的辣椒就会产生让人略感不适的糊味。   少量的糊味确实能够起到改变风味的作用,但若是整个牛排都被这种味道给充斥了的话那毫无疑问这块牛排绝对会是一个失败品。   降低烹饪使用的火的大小是不可能的,牛排最棒的滋味来源之一便是让表皮遇到高温时瞬间收缩并微微有些焦黄的外壳,若是降低温度的话,先不说汁水流失的问题,缺少了这层略带焦香外壳并用小火烹饪出来的牛排是绝对不合格的。   但是这样的话又该怎样对料理进行调整呢...正当乔纳森进行着思考时,手机和房门处同时传来的响声将他的注意力给拉了回来。   是爱丽丝打来的电话,拿起了手机接通了通讯之后,爱丽丝那充满了元气的笑脸出现在了整个手机荧幕上。“稍等一下爱丽丝,我去开个门就来。”向着爱丽丝指了指那正在被人敲响着的房间大门后乔纳森开口到。   “没问题乔乔~”荧幕彼端的爱丽丝点了点头。又是昨日的那两名翻译么?目不转睛地看着荧幕感到好奇的爱丽丝在看到乔纳森打开房门后出现在门口的同自己年龄相仿的少女后愣了愣。   昨天的那两人骗了自己!不是说完全不用担心校内出现女性学员的问题的么?那么这名同自己年龄相仿的少女又是谁?为什么在乔乔他才到学院的第二天就去找乔乔了!?   “乔乔,这个人是谁?”强装镇定的爱丽丝一边向着乔纳森问到一边通过手机自上而下打量起了出现在房门口的刘妍。乌黑亮丽的长发就算是自己都有些羡慕,柔美中带有一丝神彩的脸蛋很好的体现出了东方女性那知书达理的美感;双眼内那狡黠的神色说明对方也不是一名好相与的对手。   再向下看的话...嗯,赢了!是自己的胜利!看到刘妍身材的爱丽丝露出了得意的神色。“哦?你说她么?这是川菜阁的刘妍,东方烹饪学院校长的孙女。按照昨日李文瀚和尚皇的说法,她是整个东方烹饪学院中餐烹饪中唯一的三名女性学员之一。”看着不知为何突然间心情很不错的爱丽丝,乔纳森开口说明到。   整个学院内学习中华料理的三人之一么?好惨...在为东方的男性学员感到悲哀的同时爱丽丝的脸上露出了赌气的神色,为什么这几千分之一的概率就偏偏缠上乔乔了啊! 29831 6 354   ps:先发这些,甲沟炎无名指肿了双手食指一个字一个字戳的,中午去找专业的修甲店铺削掉了扎肉里的倒刺后现在还在消炎阶段,睡会儿起来稍好点后会补上的。 第八十五章 少女间的战争,飙戏的二人   这就是乔纳森的女朋友?就在爱丽丝打量着刘妍的同时刘妍也在观察着手机屏幕内这个同自己年龄相仿的少女。爱美的攀比之心让刘妍拿自己与这名少女比较了起来,令人赞叹的漂亮银白色中短发与艳丽的酒红色瞳孔,白皙而又细腻的皮肤就算是隔着手机也能够明显的观察出来。   更加关键的是对方那几乎贴在了摄像头上的脸庞竟然也没有因为成像变圆的原因而走形变得难看:略微区别于东方女性那小巧的琼鼻,微微挺拔的鼻梁同那大大的酒红色双眼相搭配给人一种魅惑的感觉。好羡慕啊!是混血儿么?   在发现了对方也在打量着自己时,刘妍露出了自信的神色,虽然自己的五官并没有像对方那边精雕细琢,但是小巧精细的五官加上那东方女性独有的小家碧玉般的气质,在整体的美上自己还是相当具有自信的。   喂!你在看哪里啊!在发现对方的目光打量到自己的胸前之后那明显愉悦的神情,原本还显得冷静的刘妍瞬间就如同炸了毛的猫咪一般。好气啊!不久是现在比我大了点么?大家现在都还是初中生,将来鹿死谁手还不一定呢,哼!   不行,得找个东西将这受到的闷气让对方也尝尝!家世?不行,以料理名门的身份作为欺压他人的工具完全是无能二世祖才会做出的行为。料理水平?隔着荧幕也没法好好进行较量...思索当中的刘妍最终将目光转到了乔纳森的身上。   对啊!既然对方这个时候打电话来那就说明她相当的在乎乔纳森,正好午餐时那个让自己在害羞的同时出尽洋相的烤猪脑的仇也一并给报了。想到这里,刘妍的脸上露出了坏坏的笑容。看向乔纳森的神色也显得妖艳了起来。   “呐,乔乔,今天中午你出品的那个黏黏的白色浆状物还真是好吃。”突然间形象大变的刘妍让没反应过来的乔纳森愣了愣。“那浓厚的口感带来的兴奋的感觉真的是直冲大脑,都让我失神了呢~晚上时还有更刺激的么?”伸出丁香小舌舔了舔嘴角的刘妍地看向了呆在原地的乔纳森。   待到行动完成的瞬间刘妍自己也愣住了,不对!应该还有其它方式的,为什么自己首当其冲想到的是这种伤敌一千,自损八百的办法,而且还自然而然的就做出来了!?因为害羞红着脸的刘妍转过了头不敢去看乔纳森现在脸上的表情。   但是不管如何,自己成功激怒对方的目的似乎是达到了,偷偷地用双眼的余光瞟向了乔纳森手中的手机之后,映入眼中的是一脸诧异神色的爱丽丝。“乔乔!你这是做了什么?难道你忘记了离开时说的那些誓言了么?”荧幕内鼓起了脸颊的爱丽丝用着生气的目光看向了乔纳森。   自己这究竟是做错了什么?不就是做了一个烤猪脑超出了你的承受范围...用得到在这种时候扇阴风点鬼火么...看着荧幕彼端一脸要哭出来模样的爱丽丝乔纳森感到有些心疼。“爱丽丝,你误会了...”正当乔纳森说到这里时他却发现,原本像个受气包般鼓着脸的爱丽丝脸色却突然间恢复了正常。   “那边的那个狐狸精,你以为我会上你的当么?只是为了配合你想要看看你接下来的反应罢了。乔乔,把手机的摄像头和屏幕给我转向她。”突然间像是变了个人的爱丽丝让乔纳森的额头上冒出了几滴冷汗,看来这根本不是自己能够插手的战场。   “告诉你,我和乔乔之间的信赖关系可不是你这样挑拨几句话就能够打破的。”似乎是又回想起了平日里乔纳森同自己在一起时的日子,爱丽丝的脸上露出了怀念的神色。“平日里乔乔就算与我接触时也刻意避开了那些敏感的位置,并且绝对不会主动占我的便宜。这种绅士一般的男友怎么会做出你说的那么鬼畜的行为嘛~”   还有那一个夜晚,如果乔乔真的抱有什么歪心思的话那个晚上早就已经出事了。看着刘妍那傻了眼的模样,爱丽丝露出了得意的笑容。“呐~乔乔,将屏幕转回来吧。你在那边究竟又做出了什么好吃的了?”再度看向了乔纳森的爱丽丝用着期待的眼神看向了乔纳森。   “啊...说出来恐怕你有些难接受,烤猪脑...但是味道真的很不错。”“欸?那个黏黏的有着奇怪纹路的东西真的可以吃么?不会很臭吧?”“没...我吃之前也是这么认为的,但是只要处理得当的话确实是道美味。”撇开了自己开始日常交流着二人让刘妍在生气的同时又感到了一丝丝的羡慕,这样的关系还真是牢靠啊...   “对了乔乔,今年的假期我估计会去爸爸在北欧的研究所去学习最新出来的分子料理仪器的使用方法,在中国的停留时间预算下来就只有一天了...”提到这个话题,爱丽丝的脸上露出了遗憾的神色。   “所以乔乔你在除开料理学习之外一定要多多去了解哪里有好玩的好吃的,到时候我来中国时要好好带我玩上一天哦~”看着终于秀完了恩爱的二人,刘妍有些心虚地看向了乔纳森。   怎么办,为什么自己刚才一上脑会做出这种让人误会的行为?乔纳森他会不会认为自己是个很轻浮的女性?内心感到不安的刘妍头一次没了往日里的那份锐气。“那个...对不起乔纳森,刚才我只是怒气上头了,所以...”   看着显得有些支支吾吾的刘妍,乔纳森有些无奈地摇了摇头,随后说到:“我能感觉的出来你刚才的行为都是刻意伪装的,因为这两天的相处你给我留下的印象是属于那种十分在意个人与家族荣誉并且愿意以自己的形式去帮助他人的人。”乔纳森的话语让刘妍的脸上露出了一丝红晕。   “在我来到院校时向我进行挑衅比试就是为了激怒我然后检测我的基本功吧,毕竟东方的内院对于你以及内院的大家来说就像是圣地一般的存在。”   “接下来连续不断地选用这些对我来说稀奇古怪的原材料虽然有着几分恶作剧的成分在内,但不得不承认的是,如果抛开偏见去品尝的话,这些做出来的食物确实都可以被称作是绝佳的美味,拓宽料理上的视野,这也确实是在将来探索的道路上所必须的。”   “所以这就是你一直都不生气的原因么?”听完乔纳森发言的刘妍露出了讶异的神色,自己整个人好像都被乔纳森给看穿了一般。看着点了点头的乔纳森,丝丝的红晕攀上的刘妍的面庞。   好耀眼的光辉...这次的比试自己输得不冤,这种不胡乱发怒并且喜欢透过现象去观察本质的人实在是太犯规了...也难怪那个名为爱丽丝的同龄人会这么放心并相信乔纳森。刘妍在感到心服口服的同时莫名的对爱丽丝感到嫉妒。   “不过有一点我没有想明白,你和爱丽丝应该是第一次见面吧,仅仅是互相打量了几眼为什么会出现这么大的火气?”乔纳森那困惑的语气让刘妍原本压下去的火气再度燃烧了起来。   “什么叫仅仅是相互打量了几眼?这是战争!”突然间大喊了起来的刘妍吓了乔纳森一跳。“就像是你们男生在看到帅气程度旗鼓相当的对手总喜欢对比一番一样,这种情况在女生之间也相当常见的...”   所以刚才这两人是对上眼斗出火气来了?看着处于碎碎念状态下的刘妍,乔纳森擦了擦头上冒出的冷汗。等了好一会儿之后,看着双手环抱在胸前神色突然间显得扭捏起来的刘妍,乔纳森感到了一丝的不妙。   “喂,乔纳森,对于你们男生来说就那么喜欢大的么?盈盈一手握的究竟有哪里不好了?”就像是赌气一般处于发泄状态的刘妍说出的话语让乔纳森感觉自己就像是遇到了一道送命题。   “我和爱丽丝在一起单纯是因为最初相遇的巧合以及相处时间长了的原因,毕竟我们在五岁多点六岁时就相遇了,然后因为天赋被爱丽丝的父亲看重的原因,所以就一直呆在一起了。”巧妙地避开了这个问题后,为了让气氛显得不那么的尴尬,乔纳开始试图转移起了话题。   “对了,你来找我是有什么事情么?”听到乔纳森的话语,刘妍露出了恍然大悟的神色。对啊!被这个事情一闹,自己连来到这里的最初目的都给抛在脑后了...   白了一眼乔纳森之后刘妍开口到:“当然是有正事才来找你的,下午的课程分为两个阶段,传统菜的制作与创新菜的探究。因为你并没正统的学习过川菜,所以你的传统菜品制作阶段会品尝爷爷亲手烹饪的传统菜。”说到这里时,刘妍用着羡慕的眼神看向了乔纳森。   “然后就是下半场的料理创作,乔纳森,你有哪些食材是想要使用的,尽管给我说,我会让原材料初步加工处理的部门给你准备的。” 第八十六章 黑暗料理烹饪大赛,开始!   想要使用的食材?刘妍的话让乔纳森想起了自己刚才还在推敲当中的辣味牛排,能够在稍微偏薄的状态下还能保证口感和汁水的话就只能选用肉眼和西冷这两个种类了,考虑到肉眼的脂肪相对较多,“刘妍,脱酸处理之后的小整段牛里脊肉有么?内部油脂稍微丰富一点的。”乔纳森开口向着刘妍问到。   熟成完毕的牛里脊肉?“乔纳森,你是打算制作牛排么?”大致猜测着乔纳森想法的刘妍脸上的表情显得有些微妙。   “那个...其实下午的料理创作时间完全不用显得那么拘束,想要做什么都可以...”向着乔纳森提示完的刘妍看着对方还没回过神来的样子后叹了口气,随后从兜里将自己的手机给拿了出来。   将手机内存储的照片调出后刘妍开继续说到:“这是以往师兄和师弟们作出的菜品,你看完后就明白我是什么意思了。”   这...这些真的和中午那些高质量菜品出自同一组人的手中?漆黑的烤鸡被淋上了宛如血水般红润的酱汁;似乎是咖喱的酱料被涂抹在了蒸南瓜的表面,内里还夹杂着像是肉馅作为填充;同青红辣椒一起爆炒的小碎肉粒被灌进了切成圈状的墨鱼内,并像炸茄饼那样裹上了面粉蛋液后炸出了金黄的外壳...   “总的来说就是这样了,创作料理就是给大家用来探索‘江湖菜’组合的时间,有时候能够得到相当不错的美味,但是绝大多数状况下都是味道相当诡异的失败品...”收回了自己手机的刘妍看向了陷入沉默当中的乔纳森。“所以说我才问你用不用尝试着做点别的?”   摇了摇头后乔纳森回答到:“不...其实我也想要尝试一下,如何将牛排和干辣椒进行结合。这应该也算是一种尝试了吧...”   温度稍微过一点就会发苦的干辣椒与需要高温将表面煎至半焦黄色的牛排组合?这个组合...听到乔纳森说明的刘妍半张着嘴不知该如何去形容乔纳森的想法,隔了好几秒之后,叹了口气的刘妍在手机上一通操作后看向了乔纳森,然后说到:“行吧...我已经将你需要的食材传达给后勤部门了,希望你不要浪费食材吧...”   “因为,无论做出来的菜品质量如何,出品人都必须等到菜品被吃完之后才能离开川菜阁的阁楼呢...”向着乔纳森挥了挥手之后刘妍打开了房门。“我就先行一步了,将你的厨具带上后就出发吧。”   ————————————————————   必须要等到菜品全被吃完后才能离开川菜阁,也就是说要么是得到了大家的接受认可将美味的食物分抢一空,要么就如同壮士一般将自己做出的黑暗料理全部吃下肚...想明白了刘妍临走前似是提醒的话语后,乔纳森的面色显得有些凝重。   这样的话自己必须更加慎重考虑才可以了...正当乔纳森来到大门处时,屋内传出的似是乞求般的呐喊声让乔纳森有些讶异。   “绍川大师兄,你真的不考虑换个题材么?这已经是你第十次挑战将黑色臭豆腐带入到麻婆豆腐的做法当中去了!头一回时还应为发酵臭豆腐的手法出现错误被师傅送去了医院洗胃,你真的就不为自己考虑下么?”   “没问题的刘安小师弟,你看,从一开始的被送往医院到现在只是味道上有些精神污染,我的进步不是挺快的么?再说了,这一次我已经打算好了,入锅之后臭味还是太大的话我就改用熊掌豆腐的做法先煎了再入锅搭配麻婆豆腐的麻辣汤底。炸过之后臭豆腐的味道应该容易接受多了吧。”   究竟是什么情况?推开房门后,屋内那刺鼻的气味让乔纳森感到就像是来到了无人打理的公共厕所一般。将目光转向了臭味的来源——手里提着一小袋自制黑臭豆腐的绍川之后,复杂的神色出现在了乔纳森的脸上。   “难道说你已经不满于光是将这种味道的东西用来烧,现在还要将它们丢进油锅内油炸了么?”人群内最小的刘安脸上露出了崩溃的神色,捏着鼻子的他大声地向着邵川喊到“”“为什么你就不能意识到你手里这个东西对大家造成的影响呢?”   “啊,乔纳森,你也来了!”在看到乔纳森之后,仿佛看到了救兵的刘安露出了兴奋的目光。“快来帮我们一起劝劝大师兄,他手中的这个东西要是下锅的话,那个味道...大家都别想正常进行料理了啊!”   “为什么你们都不肯相信我呢?你们想想,长沙臭豆腐那种搭配卤汁、鲜辣椒或者辣椒油,再加上少许香菜葱花就可以的方式做出来的成品味道相当不错的吧?那么总有办法将四川麻婆豆腐的味道同臭豆腐相结合的。”   向着众人辩解着的绍川看上去完全没了中午时那沉稳的感觉,此时的他就像是一名疯狂的科学家一般。“再说了,散发臭味吃着却很香的料理那么多,你们也应该适应一下这种味道了吧?”   这味道...有一种怀念的感觉。绍川手中的臭豆腐倒是让乔纳森想起了小时候父亲有事没事打开的那些储藏了一年左右的鲱鱼罐头。那开罐后比这还要浓郁太多的风味在自己还没适应时几乎能让自己昏厥。   反正自己只是煎个牛排,只要赶在绍川将臭豆腐放入油锅制造出更大的破坏力前将牛排处理出来并腌渍上,暂时避一避风头应该也是没问题的吧...拿定了主意之后乔纳森用着充满歉意的目光看向了刘安,随后快步来到了自己的操作台前打理起了小段的牛里脊肉。   “啊!好狡猾!竟然想速战速决!”目睹了乔纳森做法的剩余四人露出了恍然大悟的神色。已经没有时间闲聊了。   看着已经开始剁着牛肉馅的绍川,想要避开臭味最为浓郁的阶段就得赶快了啊! 第八十七章 黑暗料理,危机当中的自救措施   牛里脊肉在去掉了筋膜后需要比往日稍微切薄一点,干辣椒在剪掉顶端抖干净了辣椒籽之后放入锅内进行煮制,湿润的干辣椒虽然会损失掉一定程度的辣味,但是却能在一定程度上延缓煎焙牛排时焦糊情况的发生,完成了基本的准备工作后,乔纳森的注意力全部转移到了牛排的处理上。   用手轻轻地触摸着牛里脊切片并确认了内部所有带有细微不同触感的位置后,拿出了肉锤的乔纳森在轻轻拍松牛肉的同时着重敲打起了靠近边缘的肉筋部位。   同使用嫩肉粉等物品腌渍过的牛排不同,上等原切牛排更多强调的是咬下时那丰富的肉汁与牛肉原本的香味,这是一般方式烹饪的牛肉无法比拟的。   完成了牛肉拍打的同时,沸腾于锅内的干辣椒也终于吸足了水分显得柔软了起来,留给自己的时间不多了,绍川那旁剁细的牛肉已经下锅干煸到了最后的阶段,这步完成之后那散发着浓郁臭味的黑色豆腐恐怕就会被他放入油锅当中,自己得赶在这之前将辣椒剁碎并开始腌渍牛排!   争分夺秒般地完成了这个步骤之后,将牛排浸泡进了加入了盐、花椒碎以及黑胡椒碎的容器的乔纳森明智地端着容器向着室外走去。“喂,乔纳森你...?”瞥眼看到了似乎想要临阵脱逃的乔纳森,碍于还在处理原材料无法停手的刘妍四人显得慌张了起来。   “啊...我端着牛肉出去等等,要是在腌渍的时候窜味了那可就不好了,毕竟那个东西的异味那么大。”指了指已经用筷子挑起了黑色不明物开始向预热完毕的油锅内放入的绍川,那仿佛肉眼可见的臭气瞬间从油锅内喷发了出来。“我就先走一步了!”眼疾手快的乔纳森连忙逃离了操作间并向着室外跑去。   “叛徒!说好的有福同享有难同当呢?”“你这样临阵脱逃是绝对得不到我们的认可的!”“好臭!绍川!为什么你又要做这个东西!”屋内传出的那绝望的哀嚎声让乔纳森擦了擦额头上的汗珠,这恐怕是今日自己做出的最为明智的决定。   “哟~乔纳森,怎么端着腌渍的牛肉跑出来了?”坐在凉亭内喝着茶欣赏着风景的刘老爷子向着乔纳森招了招手之后露出了坏坏的笑容。“你们现在应该正在进行料理的试做吧。”   看着来到自己身旁的乔纳森以及被乔纳森端着的那几乎被辣椒给掩埋了的牛里脊肉,刘俊峰陷入了沉默当中。“乔纳森,你这用到的干辣椒是那一种?”感到有些不对劲的刘老爷子开口向着乔纳森问到。   “干辣椒?货架上挺袖珍的,煮的时候味道挺大的那...”“快将你的牛肉给捞出来!那可是晒干了的小米辣啊!”还没等乔纳森说完,显得激动起来的刘俊峰将乔纳森吓了一跳。   “刘老师傅,这小米辣与其它辣椒有什么区别么?”乔纳森略显疑惑地向着刘俊峰问到。伸出小指蘸了一点腌渍牛肉的酱料送入嘴里之后,乔纳森陷入了沉默当中。   辣!好辣!嘴里那极度刺激的味道让乔纳森瞬间将辣椒酱汁给吐了出来,就算是这样,粘在舌苔上的辣味素也让自己感到有些晕眩,这恐怖的辣味已经不用刘俊峰进行解释了。   失算了!为了躲避臭味炸弹,竟然忘了先行品尝辣椒的辣度...不断滴着汗珠的乔纳森当即向着散发着浓郁臭味的操作间跑了过去。   现在的问题已经不是怎么将牛排变得好吃,而是该如何将这块牛里脊内的辣味清除掉!否则的话按照必须全部吃完的规定,辣到已经不能接受的牛排是绝对不会有人前来分享的,将这么一个定时炸弹给全部吃下去的话...恐怕明日自己就得全程呆在卫生间内了。   想要解辣的话最好用的两种溶液分别是具有一定浓度的酒或者是牛奶,但若是清洗后用这两种溶液对牛排进行浸泡的话,先不说牛肉原本的滋味还能剩下多少,光是这两种味道就极大程度地限制了食材选择的方向。   奶香牛肉披萨?看着望向自己偷笑当中的刘妍,放弃了治疗的乔纳森忍着满屋臭豆腐的气味开口到:“那个...能帮我找后勤部将这些水果找来么?”   ————————————————————   一小时之后,餐桌上的那一桌不可名状的菜品让所有人都陷入了沉默当中。这些菜...真的能吃?翻滚于红油当中的漆黑色散发着臭味的豆腐块、一半咖喱酱汁一半红油的烤钳鱼,还有用甜菜根熬煮的汁水代替了白糖做的面皮捏出的血红色的包子,里面究竟包着什么还无法得知...   相比之下,刘妍制作的散发着有些奇怪气味的蛋挞以及自己的牛肉与水果牛奶结合的披萨似乎就显得再正常不过了。“现在开始试吃,有想要品尝别人菜品的么?”显得莫名激动的绍川显得极为有信心。“有想要尝尝看我用臭豆腐做的类似麻婆豆腐的菜品的么?”   然而,宛如一滩死水般的现场却让自信满满的绍川深受打击。“你们...这次的臭豆腐在出锅时我可是有品尝过的,绝对没有问题,你们要相信我啊!”正当绍川以为又要单独一人吃完这盘臭豆腐时,乔纳森却将手给举了起来。   “我来尝尝看吧,毕竟这个味道似乎并没有家乡的鲱鱼罐头气味重。”在四人那看出征前的勇士般敬佩的目光下,乔纳森在说完后拿起小勺舀起了一块黑色不明物送到了嘴边。宛如苍蝇飞舞的茅坑一般的臭味让乔纳森捏住了鼻子直接将这一勺不明物送入了嘴中。   “呕...欸?”正当乔纳森以为自己会被那刺激的气味呛到反胃时,嘴里突然间出现的鲜香麻辣的滋味让他楞在了原地。“好...好吃!这怎么可能?”   口腔内的臭豆腐在咬下去时飞溅的那浓香的汤汁混合着极为正宗的麻婆豆腐底料让鲜味和辣味瞬间遍布了整个口腔。就像是在咬着油豆腐一般,待到苦尽甘来适应了臭豆腐的味道之后,蒜苗和臭豆腐在口腔内绽放出的强烈冲击感让乔纳森瞬间兴奋了起来。   “相当不错的味道!”乔纳森不由地赞叹到,为了防止自己嘴里的臭味影响到他人,将左手张开挡住了嘴以及半长脸之后,乔纳森开口说到:“原本以为这种臭味在入口时会有反胃的感觉,但是没想到臭豆腐内包裹着的汤匙竟然会这么的鲜美!是应该有专门处理过吧。”   看着自己的辛苦终于得到了承认,绍川的脸上露出了满足的笑容。“没错!在经过油炸之后,我将变得吸水性极强的炸豆腐先放入了二汤内先煮了一下,将内部原本的油脂和过多的臭味通过挤压稍微排出之后,再放入用火腿鸡肉等食材熬制的汤头中烧出的臭豆腐。”   “要知道,经历过前面数十次的失败之后我也是有好好总结的,既然油炸臭豆腐能够与卤水、鲜剁椒以及香芹构建出美食的话,为什么麻婆豆腐的风味就不可以呢?蒜苗、牛肉的香味,豆瓣、辣椒面、花椒面以及姜蒜等构筑的麻辣,只要操作得当的话构建出的美味应该远远超过前者的吧!”   真的能够吃得下去?看着乔纳森那丝毫不像忽悠人的反应,原本处于怀疑状态当中的刘妍四人也夹起了一小块散发着恶臭的黑色豆腐送入了嘴中。好吃!大脑内传出的最为诚实的满足的信号让原本存疑的四人立刻爱上了这道令人感到矛盾的菜品。   好吃...但是这样的菜品只能单独享用,这恐怖的气味让它根本无法摆上席桌嘛...刘妍用着略显遗憾的神色看向了煞费苦心研究出只能算作诱人小吃级别食物的绍川。在某种意义上,在某一个地方掉进了坑里后就必须要将坑填平才肯离开的大师兄这执念般的执着算是相当厉害的闪光点了。   品尝完了绍川的料理后,嘴里满是重口味咸鲜以及辣味的感觉让在场的几人不由地想要吃上一些能够改变味觉的料理:血红色的不知道是什么馅料的包子,虽然显得十分诱人,但却散发着莫名气味的蛋挞,还有充满了奶香与果香的水果牛肉披萨...   同不知道里面囊括了什么内容的前两者相比,披萨只需一眼便能看清上方所有的食材。除开马苏里奶酪之外,经过烘烤的厚厚的榴莲肉、牛肉粒还有奇异果的组合似乎也算是个不错的搭配。   “接下来我还是先品尝下乔纳森的料理吧。”似乎是为了感谢乔纳森在自己的料理上起到的带头试吃的原因,绍川直接拿起了一牙披萨咬了下去。   饼皮蓬松,烘烤的时间恰到好处,也没有多余的油脂感,涂抹在披萨饼皮上那层厚厚的榴莲肉与奶酪的组合带来的满足感让绍川的嘴角微微上翘起来。好棒的甜香味!   奇异果加热后那微微的酸味很好的起到了平衡味觉的作用,充满了弹性的牛肉粒那满是浓郁奶香的滋味内还隐藏着一丝丝让人胃口大开的辣味。“这个味道简直绝了,简直就是想要减肥的人的噩梦!如果真要说哪里还差了一点的话,那就是牛肉原本的滋味几乎没有了。”将一整牙披萨塞进了肚中之后绍川评价到。   “对啊,乔纳森,你不是说要做牛排的么?怎么改成披萨了?”品尝过了乔纳森做出的披萨的刘妍用着疑惑的语气向着乔纳森问到。“还有你这个牛肉失去原本滋味的原因应该是清洗过度造成的吧?为什么会犯这种错误呢?”   “其实要是按照原本的做法完成牛排料理的话,我觉得我今明两天恐怕都得趟在宿舍内了...”挠了挠头顶的乔纳森有些尴尬地向着众人解释到。“我用来腌渍牛排的辣椒选成了小米辣制成的干辣椒...”   听到这里的五人忍不住全身一颤,小米辣煮开后剁碎制作的湿辣椒碎,这种级别的辣味要是再经过煎制直接端上桌的话...这恐怕直接就会成为烈士了。一行人不由自主地将手伸向了自己的臀部。   “也就是说其实这次的作品是经过临时调整的失败作...”显得有些不服气的乔纳森捏了捏拳头。“我还会再进行完善改进的,下一次绝对不会出现这种低级失误了。” 29831 6 354   ps:小科普一下,煮干辣椒的方式原本是用于炒火锅底料时使用的,这样做出来的辣椒碎能够更长时间的受热不焦糊,并且能够通过充分的加热完全将香味与辣味融入火锅油当中。 第八十八章 好吃到变身的点心,awake   绍川那还算不错的麻婆臭豆腐让乔纳森产生了一种感觉,这些创意菜品似乎并没有难吃到那种完全吃不下去的程度。看着被送到大家面前的咖喱红油双拼烤鱼,与那有些渗人的外表完全不同,浓郁的香味让人忍不住吞咽起了唾沫。   “尝尝看吧,我用洋葱打底做出的烤钳鱼,一半是强调了丁香刺激口感的咖喱味,另一半则是单独码入了咸鲜味鱼肉味底并淋上了我特制的麻辣红油做出的红油味。”向着众人介绍到的刘安脸上露出了自信的笑容,看着夹起了烤鱼的众人,刘安也跟着用筷子挑起了一小块烤到外皮酥脆的钳鱼送入了嘴中。   相当不错的味道,无论是咖喱味还是红油味都很百搭的洋葱很好的起到了增香的作用,丁香那略微刺激舌头的似是辣味的感觉让缺少油脂的鱼肉也显得滋味丰富了起来,咖喱风味的侵略性也因此显得十分的强烈。   不知红油味又是怎样的感觉呢?怀着期待的神色夹起了被红油浸透的鱼肉送入了嘴里之后,乔纳森的脸上露出了怪异的神色。看着身旁与自己有着同样表情的刘妍等人,乔纳森开口问到:“请问有漱口水么?”   嗯?众人那统一的反应让刘安感到有些讶异,难道说红油味的烤鱼出现问题了?感到有些不妙的刘安立刻夹起了一块红油味的烤钳鱼送入了嘴中。这…这诡异的味道!嘴里那原本保留着的香辛料的味道同麻辣味的红油结合…就像是突然兴奋起来的患者拖着吊瓶在医院内乱跑般让医生感到十分的不快。   看着陷入了沉默当中的刘安,刘妍开口到:“你也应该品尝出来了吧,堂弟。你做的烤鱼单吃一种味道的话确实是美味,但是这香辛料和麻辣味混合后因为比例并不协调的原因,丁香、辣椒、花椒三种刺口的味道就会让味道变得十分的奇怪。”   失败了,香辛料同麻辣味分成两种口味之后再进行结合果然没自己想象的那么简单啊…挠了挠头顶的刘安露出了无奈的神色。所幸的是自己的菜品只是在味道混合之后会产生让人不愉快的味道,单独品尝时还是没有问题的。   连忙拿出了另一个托盘将鱼肉分成了两份之后,松了口气的刘安同众人一起看向了最后的两道点心——散发着奇怪味道的蛋挞与血红色的包子…   就视觉效果而言,感觉还是刘妍的蛋挞靠谱一些,从盘中拿起了一个蛋挞后,碍于那奇怪的气味,乔纳森将其从正中掰成了两半,顺着双手流下的酱汁让乔纳森有些反应不及。   传统的蛋挞液只有极薄的一小层覆盖在了表面,下层则全都是是由蟹肉和咸蛋黄混合制作的宛如流沙一般的金色酱汁。“欸?乔纳森,你怎么把它给掰开了啊!这样的话混合的甜咸鲜三种口感的比例就不对了啊!”看着自己精心制作的蛋挞就这么被强行拆解之后刘妍露出了生气的表情。   结果是自己多虑了么…挠了挠头顶后乔纳森开口到:“抱歉,因为闻到蛋挞的味道有些奇怪,害怕加了什么奇怪的东西,所以就…”“这怎么可能!要是你们不吃的话我可是要为黑暗料理买单的,所以就算再怎么古怪至少味道上都是靠谱的啊!”   “真是的…这次不准像刚才那个一样掰开了啊。”将自己手里原本抓着的蛋挞递给了乔纳森之后,刘妍的目光死死地钉在了乔纳森的身上,直到看着乔纳森张开嘴咬下了小半个蛋挞。   好巧妙的搭配!蛋挞那酥香的外皮让咸甜适中的馅料吃上去口感就像是派一般但又比派多了那么几分细腻的口感,表层那薄薄的牛奶与蛋黄混合液烤出的表皮就像是芡汁一般滑润。   “哼哼,很好吃,对吧?”刘妍的脸上露出了得意的神色。“这是我在品尝那些令人残念的月饼时诞生的想法,传统工艺做出的月饼饼皮油腻,口感也很容易同馅料混合在一起不容易分辨,所以我就想到尝试用酥皮的手法来进行烘焙。”   不只是手法,在材料的选择上也显得极为讲究,蟹肉本身的鲜香就算是不加任何的调味料都能给人以享受的感觉,咸蛋黄与蛋挞液的组合模仿了传统月饼馅料的风味,这份力量让自己全身的肌肉都开始躁动!沉寂于体内保持着石化的力量就像是在这轮明月的照耀下被唤醒过来了!   ‘咔嚓!’岩石碎裂,在刘妍那惊恐的目光下,乔纳森全身的肌肉开始迅速膨胀并将衣服撑得满满的,脸部的线条也显得愈发的粗犷了起来。双手叉在腰间半抬头的他看上去就像是在欣赏着夜晚的皎月一般。更为羞耻的是就连绍川大师兄以及自己的堂弟刘安在品尝过后也像是受到了乔纳森的感染一样摆出了奇怪的姿势。   “就像是将人从石化中唤醒过来的美味…”“你们先不忙点评,先给我恢复正常的站姿啊!!!”   ————————————————————   最终,除了将水果作为馅料包进了甜菜根上色取味做出的血红色的包子外,大家的菜品似乎都得到了不错的评价。看着逐渐暗下来的天色,一日的课程也终于迎来了结束的时刻,稍微锻炼一会儿然后就休息吧,拿定了主意的乔纳森来到了内院的训练场内,却莫名的发现座椅旁的地上躺着一名身材娇小的女孩。   这也是内院的学生?眼前这名最多只有小学四五年级左右的小家伙让乔纳森有些弄不明白眼前的状况。但是,秉着内院的原则,出现在这里的也只有可能是某位大师的徒弟…来到这名似乎是晕倒了的小女孩身旁之后,趴在训练场木质地板上的小家伙那均匀的呼吸声让乔纳森哑然失笑。   趴在地板上睡着了?本以为是出现意外昏迷等状况的乔纳森也放松了下来。现在可是初春的时节,这个小家伙要是着凉感冒了那就不好了,将小家伙抱起来放到了一旁的长椅上之后乔纳森拿出手机拨通了刘俊峰办公室的电话。   “喂?这里是东方烹饪学院校长办公间,请问您找校长有什么事情?”熟悉的女声从电话彼端传了过来。虽然显得正式了许多,并且自己有一大半的中文没有听懂,乔纳森还是辨别出了电话彼端的人究竟是谁。   刘妍,她现在也在校长办公室内,这样的话就方便许多了。“刘妍,我是乔纳森。”乔纳森开口向着对方说到。“我现在在训练场内,有一名大约小学四五年级左右的小女孩在场地内睡着了,你知道她是谁么?”   出乎乔纳森意料的是,听完了自己汇报之后的刘妍情绪似乎显得有些激动。“找到了!?你在那里稍等一下,我这就通知王师傅,这可是把他给急坏了。”半分钟不到,电话彼端再度传出了刘妍的声音。‘喂…不用着急了,您的孙女已经被找到了,就在训练场内…乔纳森发现的…是,我会给他说明的。’   这个娇小的女孩竟然是那个胖胖的王师傅的孙女?被刘妍与王昊交谈信息惊讶到的乔纳森无论如何也没法将二者的形象关联在一起。几分钟之后,伴随着门外传来的急促的脚步声,体型胖胖的王昊出现在了训练场内。   “乔纳森,我的孙女她现在在哪儿?”显得有些急切的王老爷子用着焦急的目光看向了乔纳森,随后迅速发现了躺在乔纳森身旁长椅上的那道娇小的身影。“孙女!终于找到你了!”老人家那巨大的嗓门让躺在长椅上睡得正香的小家伙醒了过来。   “呜…睡得好香~”做起身来揉了揉眼睛的小女孩伸了个大大的懒腰后开始环顾起了四周。“爷爷,还有不知名的外国大哥哥?”有些不明白究竟发生了什么的小家伙用着好奇的目光看向了正在交谈当中的二人。   “我也不知道为什么您的孙女会在这里,下午的课程结束后打开训练场的大门就看到她躺在角落长椅旁的地板上了…”向着王昊说明完情况的乔纳森看着正准备向着小女孩问话的王昊。   然而,正当王昊准备开口时,小女孩腹内传出的阵阵抗..议般的响声却让王老爷子那半张着的嘴停了下来。“嘿嘿~爷爷,我的肚子饿了。”小家伙双眼放光地看向了王昊。   “不是…孙女,为什么你会睡在训练场内?这么冷的天要是感冒了怎么办?”老人家用着担忧的目光看着自己这有些迷迷糊糊的孙女,眼里满是困惑的神色。   “爷爷不是说我体能比较弱么?所以上午的文化课程结束后我就来训练场进行锻炼。”小家伙开口解释到。“结果因为想到要进行锻炼,中午饭就没有吃太多,在训练到一半时就感到肚子就饿了,看时间快要到晚饭,所以就想着在训练场内先休息一会儿,结果就睡着了,嘿嘿~”吐了吐舌头的小女孩用着不好意思的目光看向了自己的爷爷王昊。   所以这就是你不接手机的原因么?王昊用着又气又好笑的眼神看了看自己的孙女。“多谢你了乔纳森,要是再晚上一些的话指不定这个小糊涂鬼又会遇到什么事情。”   “明天的话来一下我所在的淮扬菜阁吧,正好有个手艺可以提前教给你先练习着。”向着乔纳森道谢之后,牵着自己孙女小手的王昊朝着乔纳森告别后离开了训练馆。 第八十九章 雕刻初了解,萌萌的王诗涵   早餐时间,同刘老交谈当中的乔纳森向着对方说明了昨日王昊的邀请后看向了对方。“这件事我已经知道了,老王他昨晚同我交流过,我认为以你那双手的灵巧程度学习这个的话确实会在你将来烹饪的道路上带来极大的帮助。”点了点头的刘俊峰向着乔纳森说到。   “雕刻工艺能够在烹饪上带来极大的帮助,从简单的菜品装饰到困难的雕刻菜品。从小型的花朵摆盘到龙凤人一类的大型雕琢。雕刻技术一直在中国烹饪界的大型宴席上占有相当重要的地位。”看着乔纳森那似懂非懂的神情,在刘俊峰的示意下,一旁的刘妍将自己的手机拿了出来并翻出了一些相当精致的雕刻作品。   好厉害!展翅翱翔的雄鹰每一根羽毛的纹路都被细致地刻画了出来,中国传说中的五爪金龙那腾云驾雾徘徊于云天之间的强大气势,憨态可掬的弥勒佛那爽朗的笑容...栩栩如生的一件件作品确实为摆放的参展台增添了几分精美的感觉。   “不光是这些,雕刻的工艺也同样可以用于菜品当中。”翻动着手机照片的刘妍向着乔纳森说完后调出了另一组照片:盛放于小南瓜雕盅内的上汤以及由广红雕刻的小型菊花与相同大小肉丸组合的汤品,宛如山水画一般的哈密瓜秋游图与碧蓝色的鸡尾酒相结合的餐后水果,光是那绚丽夺目的造型就让乔纳森感到极为兴奋。   为什么自己原来就没想到这种形式的创作呢?这种风格的作品简直太适合自己了!显得有些迫不及待的乔纳森让刘俊峰忍不住笑了出来。“虽然雕刻这门手艺大家都会一些,但是院内真要比的话,做得最好的那就是老王了,你看到的这些作品都是出自他的手中。”   “由于食品雕刻需要耗费大量的精力去进行学习,雕出的物件能用于烹饪当中的并不算太多,除开食用之外它更多起到的是装饰与摆盘的作用。”讲到这里时刘老爷子的脸上露出了遗憾的神色。“所以新一代的厨师愿意用心钻研食品雕刻的也越来越少了。”   提到这个话题时一旁的刘妍显得有些不服气,转头看向了正在叹气的刘俊峰之后刘妍开口到:“爷爷,这不是因为一整天都安排满了所以没时间么?你看,清晨起来进行了晨练之后食用早餐,随后上午的时间要投入到气功的训练以及文化功课的学习当中,吃完了午饭之后下午便是基本功训练或者是创意菜品的制作,到了晚上时整个人已经累得不行了啊...”   “而且雕刻的手法同切菜又不一样,它要的是眼力和手上功夫相结合...”抱怨到这里时,刘妍用着嫉妒的目光看向了乔纳森,眼睛与双手上的天赋,食品雕刻这门手艺简直就是为他量身定做的啊...   “哎...”听到孙女说完之后的刘俊峰深深地叹了一口气,这也是没办法的事情,每日的时间就只有那么多,现在的这些训练又是没办法落下的,种种状况加起来便造就了现在的尴尬的状况。将目光回到了乔纳森的身上之后刘俊峰开口到:“乔纳森,吃完早餐之后就去淮扬菜阁吧,我想老王他应该已经等不及了。”   “是,我会好好努力学习的!”向着刘俊峰行了一礼的乔纳森露出了干劲十足的神色。三下五除二将自己的早餐解决掉之后,站起身来刚迈出第一步的乔纳森在二人困惑的目光下停了下来。   “那个...淮扬菜阁该怎么去?”   ————————————————————   “这里就是王师傅的大本营了。”带着乔纳森来到了淮扬菜阁前的刘妍指了指那极为雅致的大门。“走吧,跟我进去同里面的朋友认识一下。”敲了敲门上的扣环后,在乔纳森那疑惑的目光下,刘妍的脸上露出了期待的神色。   “来了~我这就开门。”软软的声音从院内传了出来。极为耳熟的声线让乔纳森想起了昨日见到的那个小女孩。“诶?是昨日见到的那个外国大哥哥!”打开了房门的小姑娘在看到乔纳森之后显得极为开心。   小跑着来到了乔纳森的身前之后小家伙向着乔纳森鞠了一躬,随后露出了不好意思的神色。“那个...十分抱歉,昨天因为实在是太饿了,忘记了进行自我介绍和询问大哥哥你的名字...”脸色微微有些发红的小家伙那纠结当中的样子让乔纳森忍不住嘴角微微上翘起来。   “乔纳森·乔斯达。”做着自我介绍的乔纳森向着小家伙伸出了右手。“不知你怎么称呼呢?”正当乔纳森认为等这个小家伙做完自我介绍后现状就会恢复正常时,站在乔纳森身旁的刘妍突然间冲上前去一把抱住了正打算握住乔纳森右手的小家伙。   “不行了!”将小家伙紧紧抱住并蹭了起来的刘妍脸上露出了陶醉的神色。“小王诗涵实在是太可爱了!”就仿佛是抱住了一个大号的布娃娃一般,一脸满足神色刘妍蹲下身来开心地蹭起了被她称作是王诗涵的小女孩的脸蛋。   “呜诶?刘妍姐姐...”显得有些不舒服的小家伙试图将刘妍给推开,却并没有起到任何的作用。一脸惊慌神色的小家伙用着求助的眼神看向了站在一旁的乔纳森。“救...救命!乔纳森大哥哥!”显得极为可怜的王诗涵让乔纳森露出了无奈的表情,自己该如何打破现在这尴尬的状况?   “刘妍,多谢你带我来这里,一会儿的话你还有早课要修行吧?”乔纳森开口向着刘妍问到,看着面色一惊终于想起了自己还有大量的功课要完成的对方,乔纳森松了一口气。这样的话刘妍就应该放开被她紧紧抱住的小家伙...   “嘿!”发现自己终于被松开来的王诗涵抓住机会猛地一用力脱离了刘妍的魔爪,连忙躲到了乔纳森身后的小家伙用着畏惧的眼神看向了刘妍。“乔纳森,快将她抓住递给我!”“不要啊乔纳森大哥哥!”围绕着自己转起了圈的二人让乔纳森露出了无奈的笑容。   自己果然还是就这样站着就可以了...   ————————————————————   数分钟后,终于放弃了捕捉行动的刘妍用着遗憾的神色看向了躲在乔纳森身后的王诗涵。已经没有时间留给自己继续转下去了。“真是可惜...”叹了口气的刘妍用着遗憾的神色看向了正在瑟瑟发抖的王诗涵。   “这次就先这样吧,我就离开了。”朝着二人挥了挥手之后,刘妍转身离开了淮扬菜阁。看着刘妍离开后,终于松了一口气的王诗涵放松了下来。抬起头来用着那闪亮的大眼睛看向了乔纳森的刘妍开口问到:“呐,乔纳森大哥哥你也是被刘妍姐姐给欺压多了所以才不敢反抗的么?”   “我的几位师兄都是这样的呢,因为淮扬菜阁最为年长的两位师兄最近刚得到爷爷的认可毕业了,剩下的同乔纳森大哥哥你年龄相仿的两名师兄在烹饪技术上都比不过刘妍姐姐,所以每个月的内院弟子月度比试上大家都会被刘妍姐姐毫不留情地击败呢...”   提到这件事的小家伙身躯不由地再度颤抖了起来。“然后每次获胜后刘妍姐姐都会像刚才那样抱住我狠狠地蹂躏...”   不得不承认,看上去大约只有十岁的王诗涵确实十分的可爱,大大的双眼与精巧的五官,细腻的皮肤就像是丝绸一般顺滑,说话的语调也带着小女孩特有的那软软的感觉。整个人就如同一个大号的布娃娃般的王诗涵确实在某种意义上经常会让喜爱可爱事物的人疼爱一番。   抬起手轻轻拍了拍小家伙的肩膀让她从颤抖中恢复后乔纳森开口到:“这应该算作是刘妍喜欢你同你交流的一种方式吧,如果不是亲近的人应该是不会做出这样的举动的。”   “欸?是这样的么?”歪着头看向了乔纳森的小家伙露出了困惑的神色。“可是每次刘妍姐姐将我抱紧之后若是不及时低下头的话都会感到呼吸困难...这真的不是在欺负我么?”小家伙的问话让乔纳森感到有些尴尬。   正当乔纳森不知该如何回答时,王昊那胖胖的身影出现在了二人视野当中。“哟,来了啊,乔纳森。”朝着乔纳森招了招手的王老面带微笑地将一个皮质的小方盒递到了乔纳森的手中。   一把仅有小型水果刀大小般的小刀、U型和V型的各种大小的不锈钢制器具,最后就是大小不一的带着尖沟槽的原型铁环。“这就是雕刻中最常用到的几类工具,雕刻主刀、U型、V型戳刀以及拉刀。”向着乔纳森解释之后王老朝着乔纳森以及自己的孙女招了招手。   “准备好了的话就跟我来吧,正好这是你们两人第一次上雕刻的课程。” 第九十章 将食物变成吃不起的外观   跟着王老来到了操作间之后,扫过摆放在操作台上的原材料后乔纳森露出了兴奋的神色,展台上的材料都是成块的质地紧密的根茎瓜果类蔬果。能够将它们变成最终那漂亮的花朵以及传神的动物和人像,雕刻的魅力还真是无限大啊。   “这些就是常用到的雕刻原材料了。”王老开口向着二人说明到。“各个品种的萝卜、南瓜、西瓜以及苹果一类的硬性食材,由于它们方便下刀并且拥有很强的可塑性,所以一般小件的雕刻会直接单体成型,至于大型的雕刻则是用单件雕成其中的某一个部位,最终再将它们全都组合起来。”   向着乔纳森以及自己的孙女王诗涵介绍完之后,王老看向着二人问到:“你们觉得,对于雕刻来说,哪些事情是最为关键的?”说完后审视着二人的王老脸上露出了淡淡的笑容。   最为关键的事情?“那当然是灵巧的双手与大量的经验了。”乔纳森不假思索的进行了回答。“如果没有大量的经验以及灵巧的双手的话根本没有办法雕刻出完美的作品吧。”   “经验和巧手么?”王老不置可否的点了点头,随后开口到:“那么现在我要是教导了你雕刻的方法并且你也熟悉了这些之后,我让你雕刻一只锦鸡出来,你能够做到么?”   “那当然没...等等!”回答到一半时乔纳森突然间愣住了,锦鸡是什么?自己见都没有见到过的东西该如何去雕刻??“我明白了!”乔纳森露出了恍然大悟的神色。“王师傅您的意思是了解需要雕刻的物品是什么样子的才是最为重要的,对吧?”   “没错,雕刻的手法可以慢慢锻炼,精确程度也可以在经过日积月累的训练后得到提升,但是你若是连雕刻的东西是什么,形态如何,平日里有着怎样的习性都不清楚的话,这又该如何完成雕刻?”   “所以雕刻最重要的是对你所要雕刻的事物进行观察,了解所雕刻动物的肌肉分部、皮毛构造,骨架外形。”向着乔纳森完成了说明后王老看向了自己的孙女,等在一旁就像是吉祥物般的王诗涵在刚才自己同乔纳森的交谈过程中竟然什么都没有说。   如同旁观者一般的王诗涵让王老有些无奈地拍了拍额头。“小诗诗喂...你就没有什么想要发表的意见么?”看着依旧用着呆呆的目光望向自己二人的王诗涵,王老的脸上露出了无奈的神色。“好歹你也稍微思考一下吧。”   “欸?但是我想要回答的已经被乔纳森大哥哥给说了啊?还有就是反正最后爷爷都会告诉我们答案的,嘿嘿~”挠了挠头顶的王诗涵的脸上露出了甜甜的笑容。“所以刚才我就把注意力全部转移到思考昨天烹饪的菜品该如何改进上去啦。”   偷懒中的孙女那一副‘我走神是有正当理由的!’的模样让王老感到又好气又好笑,用食指在孙女的额头上弹了个脑瓜崩后王老开口到:“上课时就给我好好听讲,万一我刚才有说到重要内容那你不就损失大了?”   “呜呼~”半闭着双眼的王诗涵那萌萌的样子让王老忍不住笑了出来。“好了,你们两人跟我来吧,今天要观察的就是我养的宠物鸟,也就是你们在练习会了基本功之后拿来练手的雕刻作品。”带着两人走到了后院的王老将自己院内的木质鸟笼给提了出来。   白白胖胖的身躯,橙红色的鸟喙,两粒如同黑珍珠一般的小眼睛透露着一股憨厚可爱的气息。“这是文鸟,由于体型圆润,需要雕琢修饰的羽毛部分并不是太多,所以很适合用来给你们这些有天赋的学生用来练手该如何去削弧线。”王老向着二人解释到。   “相比于其它的鸟类,文鸟有一个相当便于观察的特点。”王老一边向着二人解释着一边将文鸟从笼子里取出来。在王诗涵那羡慕的目光中,宛如一团棉花般的文鸟竟十分亲昵的直接趴在了王老的手中。   “就是这个了,因为文鸟属于亲近人的鸟类,所以只要你和它混熟了,只要不吓着它,一般情况下它都是不会飞走的。”轻轻地捏着手中的文鸟并让它发出了‘咕咕’的小叫声后,王老将摊在手上的文鸟递到了二人的跟前。   “好好观察吧,这就是你们今日大致要记住的需要雕刻的体型和外貌。”看着孙女那见到可爱小动物后双眼放光的神色以及乔纳森那极为认真的眼神,王老的脸上露出了笑容。   虽然看起来圆滚滚的,但是身体还是类似于水滴的形状。橙红色喙部的弧线也充满了魅力,小巧的圆圆的头上那晶亮的眼珠看上去就像是在闪烁着光泽一般。与身躯形成鲜明对比的是那对纤细的小爪子,   “好可爱~我要将它给捏出来!”原本如同吉祥物一般的王诗涵突然间显得认真了起来,从兜里拿出了橡皮泥之后的王诗涵就像是变了个人一般,不出几分钟,于王诗涵双手间的橡皮泥逐渐变为了文鸟身躯的雏形。   拿出了细木棍在橡皮泥表面一阵按压修型之后,惟妙惟肖的文鸟身躯在小家伙的手中成型了。   好厉害!这个看上去呆呆的少女竟然有着如此高超的手上功夫!?正当乔纳森感到惊讶时,王老开口到:“没什么好惊讶的,这个小丫头学了至少有三年时间的面点制作了,要是连这点手上功夫都没有的话那怎么能行?”   文鸟的身躯完成!看着缺少了眼睛爪子以及喙的文鸟模型,小家伙用着期待的目光看向了王老,随后问到:“爷爷,可以帮我雕一对鸟爪和鸟喙么?”   “不行。”笑呵呵的王老给出的答案让王诗涵显得有些委屈。“不过你可以自己尝试着雕刻一对鸟爪和鸟喙啊。”安慰完了自己的孙女之后,将文鸟放回了鸟笼内的王昊目光转向了乔纳森,然后问到:“怎样,记住文鸟的大致外形了吧?准备好的话就跟我过来,我们开始基础雕刻的学习。”   “将你们的主雕刀都给拿出来吧。”示意二人将小巧精致的雕刻刀从皮套内取出之后王老将自己的雕刻刀也拿在了手中。   “看好了,雕刻刀常用的握刀姿势一般是这两种,一种是常规的用除开大拇指以外的四根手指握紧刀柄,随后用大拇指顶住自己想要划割的原材料。”拿起了一块广红的王老为二人开始了示范。   “随后运用你的手腕与手指灵活地带动整个刀身完成对食材的切割。”讲解当中的老王灵巧地在广红上划出了一条漂亮的弧线并带下了一大块原料。“其次便是类似于拿笔的执笔式,用你的拇指和中指夹稳刀柄的前部并用食指稳固住顶端。运用巧力的部分依旧是你的手腕。”   王老一边向着二人讲解着一边进行着自己的雕刻工序,五分钟后,一朵漂亮的月季花出现在了王老的手中。“这就是运用错层手法雕刻出来的作品,每雕刻好一层之后便向上进行收口加大入刀的角度并削掉一层的废料部分,收口到最后时就完成了。”   好漂亮!圆润的花瓣弧线以及那一层层间相互交叠的视觉效果给人以一种震撼的感觉。将原本其貌不扬的广红变成了这样美丽的花朵,这就是雕刻的魅力了吧。显得跃跃欲试的乔纳森拿起了切成两半的心里美萝卜正准备尝试时却被王老给拦了下来。   “不要着急,先从基础的划好弧线开始。这就是我今天让你们用文鸟躯体形状做练习的原因。”拿起了两块切成方形的白萝卜递到了二人手中后王老又取出了两支铅笔递给了二人。   “如果觉得拿不准下刀位置的话就先用铅笔进行描绘,然后再下刀进行处理。这样便会简单许多。”   是这样的么?回忆着自己脑内那白白胖胖的文鸟,乔纳森开始细心的在白萝卜块上勾画了起来。稳住手指,用手腕去带动...按照王老的讲解乔纳森开始尝试着修整起了手中的白萝卜的乔纳森发现,再熟悉了整个操作的手感之后雕刻似乎并没有自己想象当中的那么困难。   竟然真的做出来了...看着乔纳森手中逐渐成型的文鸟身躯和头部,王老的眼里露出了惊讶的神色。这就是天赋么?正常人至少需要一周左右练习手感的时间,然而乔纳森却只是稍加适应后便轻松做到了。   转头看向了自己的孙女后,王老的脸上也露出了欣慰的神色。虽然并没有乔纳森那么的惊艳,但是自己孙女的学习进度比起常人来说依旧快了许多。   “呜...好难啊,为什么雕刀的方向总是会发生变化呢?比起面点来说困难好多...”眼里噙着泪水的王诗涵看着被自己稍不注意削多了点而割裂了四分之一左右的鸟头,很显然这块料已经算是废掉了。转过头看向了乔纳森手中那逐渐成型的文鸟之后,小家伙的脸上露出了羡慕的神色。   就像是王老说的那般,文鸟的整个身躯几乎都可以用弧线来进行勾勒,虽然整体形象看上去缺少了几丝灵韵,但是至少已经能够看出来是个胖胖的鸟的造型了,在雕刻到爪子时感到困惑的乔纳森停了下来。   鸟爪上那一道道的细纹该如何去雕刻?看着翻弄着脚爪部位的乔纳森,王昊从工具盒内将拉线刀取出递到了乔纳森手里。“用这个就可以了,使用适当的力度用尖端的沟槽划出那些纹路就可以,如果想要更为细致的高低纹的话那就用雕刀打错层吧。”   原来是这样!十分钟后,一只显得呆头呆脑的胖鸟出现在了乔纳森的手中。这就是自己雕刻的第一件作品,虽然看上去显得丑萌丑萌的,但是能够将它给完成依旧让乔纳森充满了成就感。   “哇!好厉害!”王诗涵用着崇拜的眼神看向了乔纳森。“乔纳森大哥哥,为什么同样是第一次雕刻,你的运刀手法和手的稳定度要比我高那么多呢?”小家伙用着不解的眼神看向了乔纳森。   “这就是天赋的原因吧,只要熟悉了拉刀的感觉后好像这也不是太难的样子”下一次就是为这只看上去呆头呆脑的文鸟加上一些灵韵了,拿定了主意的乔纳森在感到注视着自己的那有些刺人的目光后转过了头。   看着小家伙望向自己作品那副羡慕的模样,乔纳森开口到“那个...如果你想要的话拿去就可以了。”   “欸?真的可以么?谢谢乔纳森大哥哥!” 第九十一章 疯狂作死的李尚二人组   线条的勾勒,高低错层的把控,刻画动物神态时先行的联想构图...就像是哥伦布发现了新大陆一般,沉迷于雕刻学习中的乔纳森那认真中微微带有一丝狂热的态度让王老也感到了恐惧。   才过了一个月...这个名为乔纳森的小家伙竟然已经开始熟悉人型雕刻了,平常人就是一心练习雕刻也要花上大量的时间才能接触到这块领域,神一般的天赋带来的力量让王老也感到无比的羡慕,如果自己也能拥有这样的能力,到了现在的年龄后自己又能达到怎样的境界呢...   “乔纳森,开门...嗯?门没关?”轻轻敲了敲门却发现门直接打开了的李文瀚和尚皇二人感到有些奇怪,这大清早的已经有人来找乔纳森了么?“打扰了,乔纳森你在屋内么?”向着房间内喊着的二人一边搜索着乔纳森的身影一边走进了房间当中。   “你们小声一点,乔纳森大哥哥他正在雕刻!”出乎二人意料的是,一个萌萌的女声从宿舍的操作间内传了出来。由于内院只有三名女性学员这一悲惨的现状,依旧还保持着单身的二人立马分辨出了屋内的女性究竟是谁。   这不是内院的小天使王诗涵的声音么?为什么她会在这里!?连忙来到了操作间门前的二人正准备进行询问时,印入眼中的景象让两人惊讶得张大了嘴。   这...这怎么可能?眼前这由多个南瓜拼接而成的巨大原材料块在乔纳森的雕琢下已经逐渐展露出了雏形,竟然是盘旋于山顶云海当中的巨龙!已经成型的龙身那错列排列的每一片鳞片以及鳞片上的纹路无一不体现着雕工的精细。   更让人拍手叫绝的是那镂空的云海,同陡峭的山峦巧妙的结合在一起的云朵让已经雕刻好的龙身显得就像是活过来了一般。“好厉害...”李文瀚和尚皇呆呆地看着全身燃烧着橙色光芒的正在忙碌当中的乔纳森。   完成了大约三分之一左右的雕刻量之后停了下来的乔纳森揉了揉自己的双眼,精力稍微有些消耗过度,还是先休息一会儿吧。擦了擦额头上的汗珠之后一瓶矿泉水递到了自己的眼前,“给你,乔纳森大哥哥~”转过头的乔纳森从带着甜甜笑容的王诗涵手中接过了水瓶后轻轻地摸了摸小家伙的头顶。   感觉就像是多了个可爱的妹妹一样,软萌软萌的王诗涵让乔纳森的心情也很是放松。“啊!!!好羡慕!”一旁尚皇发出的大喊声让乔纳森的注意力转移到了他的身上。“乔纳森,你是怎么和王诗涵认识的?”   “因为最近上午的时间全都在跟着王师傅学习雕刻,所以便和她认识了。”回答了尚皇之后,乔纳森回忆着这一个月在川菜阁和淮扬菜阁两头跑的忙碌学习生活,虽说确实挺累的,但是学到的内容却不得不让自己感慨中华料理的博大精深,仅仅是一个川菜所包含的各种技艺就已经让自己赞叹不已了。   指了指摆放在操作台上的五爪金龙盘旋于山巅云海中的绘画之后乔纳森向着二人说到:“至于这个的话算是王师傅他给我的阶段考核,雕刻的要求是精致并且传神,时间是四天...”听到乔纳森说明的二人陷入了沉默当中。   你来到内院学习雕刻才一个月吧?就已经开始雕刻这种大型作品了...精致并且传神,这是王老师傅他考验雕刻毕业的学生才会用到的高难度要求啊!更为关键的是...“可以问个问题么?”全身微微颤抖着的李文瀚向着乔纳森说到。“为什么小诗涵她这么早就来到了你的房间?而且看你们的关系竟然会这么的要好!?”   “因为爷爷是同时开始教导我和乔纳森大哥哥雕刻的,所以某种意义上来说,乔纳森大哥哥可以算作是我的...师兄?”抬起头来用着疑惑的神色看了看乔纳森之后,似乎是确认下来的小家伙脸上露出了甜甜的笑脸。   “在听到爷爷要对乔纳森大哥哥进行阶段测试之后我当然要来看看啦~不过没想到的是阶段测试竟然会这么的难...到时候我在进行测试时真的没问题么...”进行着解说的小家伙突然间陷入了苦恼当中。   令人羡慕!真的是太让人羡慕了!!竟然能和如同天使一般可爱的王诗涵一同学习雕刻!李文瀚和尚皇二人感觉自己就像是被浸泡在了柠檬汁当中一般,“喂,乔纳森,既然你考核的雕刻会这么困难的话,这一个月你雕刻的其它作品呢?给我和李文瀚欣赏一下。”感到好奇的尚皇向着乔纳森问到。   “这个嘛...全都被王诗涵她给拿走了。”乔纳森的回答让二人张大了嘴。“因为要练习雕刻手法,所以最近绝大多数的作品不是花朵就是鸟雀,王诗涵她好像挺喜欢这些的样子,所以她要了之后便全都给她了。”乔纳森给出的回答让二人露出了后悔的神色。   所以现在关系这么要好的主要原因竟是送出的雕刻作品?王老师傅!我也要学习雕刻啊!全身散发着柠檬清新酸味的尚皇用着嫉妒的眼神看向了乔纳森,随后开口到:“你可真是让人羡慕啊...乔纳森。”   “羡慕?”“不要装傻了!这可是宛如天使一般可爱的王诗涵啊!”突然间崩溃了的尚皇大声地向着乔纳森咆哮到。“这可是整个内院中最受大家喜爱的小天使啊!”   “难道你就不这么认为么?同那个如同小恶魔一般爱恶作剧,并且喜欢以教导的名义在厨艺上碾压大家的刘妍比起来,纯真可爱的小诗涵她是在是太棒了!那甜美可爱的笑容就像是能够治愈人疲惫的心灵一样!”眼里流出了血泪的尚皇大声地喊了出来。“然而你却能够同小诗涵进行这样的互动!天诛!必须天诛!”   “刘妍她也没你们说的这么夸张吧,归根结底在她的帮助下大家的厨艺不也是进步得挺快的么?”回想起这段时间在川菜阁内的场景,在刘妍的操练下,她的堂弟刘安以及另一名师弟在离开川菜阁时那萎靡的样子就像是经历了九九八十一难一般。但不可否认的是,在刘妍的‘折磨’下,两人的烹饪手艺确实是有着极快的提升。   “相反我倒是觉得她在内院的贡献除开几位老师傅以及要毕业的二十多岁的师兄外算是最大的,毕竟她这样做也是一直在帮大家进步着。”乔纳森说的话让李文瀚和尚皇二人露出了难以置信的神色。   “不是吧!?你竟然会为那名魔女说好话?明明她在你刚来到内院那天那样的刁难你...”“对啊...那样的行为简直就像是更年期的女强人心情不好在岗位上故意找茬作弄自己的下属一样,简直浪费了那张漂亮的脸蛋了...欸?小诗涵,你这是怎么了?”抱怨着的二人在看到王诗涵开始微微颤抖起来之后露出了疑惑的神色。   “我的行为像是更年期的刁难下属的女强人还真是难为了你们俩啊。”宛如索命幽魂一般从二人背后传来的女声让李文瀚和尚皇二人瞬间陷入了石化当中。这个声音是刘妍的...全都完了啊!!   “为什么你会出现在这里!?”转过身来一脸惊恐神色的尚皇在问完的同时突然间想了起来,对啊...乔纳森的宿舍就在刘妍小楼的隔壁,自己和李文瀚进来时又因为听到了王诗涵的声音所以也没有关门便跑到了操作间来,再加上自己开始时发出的咆哮声...   “不要装傻了!这可是宛如天使一般可爱的王诗涵啊!”模仿着尚皇的语调喊了出来之后,刘妍继续说到:“我可是一字不漏地全部听到了哦~”   “原本我还不打算进屋来的,结果没想到你们两人之后竟然会这样形容我,所以我也不得不走进来了呢~”双手因为生气而微微有些颤抖的刘妍让李文瀚和尚皇二人感到了绝望。   “不过我觉得比起天使来说,还是恶魔的督促更能够让你们取得进步,不是么?”看着宛如咸鱼一般背靠背保证不会瘫倒的李文瀚和尚皇,刘妍的脸上露出了坏坏的笑容。“等这两天的休息日结束后我会向李师傅提起同你们进行烹饪比赛的,一定要记得好好去准备哦~”   真是的,一天的好心情全都被这二人破坏了,内心当中叹了口气的刘妍用着复杂的神色看向了乔纳森。没想到内院当中看得最为通透的除开各位老师傅以及二十多岁的几位师兄外竟然是乔纳森这个交换生。   然而这个极为绅士阳光又很帅气的交换生竟然已经有女朋友了...两人之间的关系简直无人能够撼动。想起昨日晚间看到的如同小跟屁虫一般跟着乔纳森来到了他房间当中的王诗涵,本以为会发生一些如同禽兽般事情的自己为了小家伙的安危连忙下楼并敲响了乔纳森的房门。   结果室内的情况同自己想象当中完全不一样,拿着乔纳森的手机同乔纳森的女友爱丽丝交谈得正开心的小家伙以及正在对南瓜进行切割并用竹签胶水等物品进行固定的乔纳森。拿着手机的王诗涵甚至还将镜头对准了正在忙碌当中的乔纳森,并向着爱丽丝解释起了乔纳森正在做的事情。   “因为小诗涵她确实很可爱啊,要是我也能有一个这样可爱的妹妹就好了,与之相反的是我只有一个令我感到相当残念的表姐...再加上我对乔纳森是完全放心的~”这是自己向爱丽丝询问时对方给自己的答案...回过神来的刘妍望向了操作间内昨日乔纳森拼接起来的南瓜山。   好快!昨晚到今日早间就已经完成了四分之一还多一点,而且这个精度,已经都超过了许多王师傅手下的雕刻毕业生了。刘妍惊讶地看着眼前的这完成了的一角。如果让自己来的话光是现在这一块就得花上一整天吧。   嘿嘿~果然刘妍姐姐也被乔纳森大哥哥的雕刻作品给吓到了呢。就像是这样的作品是自己在制作的一般,王诗涵在看到刘妍的神色后摆出了一副得意的表情。“对了,大家来找乔纳森大哥哥是有什么事么?”小家伙用着疑惑的目光看向了刘妍三人。   “别问我,我是被他们的吵闹声给拉到这里来的。”刘妍有些嫌弃的指了指李文瀚和尚皇二人。“我还说再等一会儿就去吃早饭了。”   “啊...这也是我们来这里的目的。”终于回过神来的李文瀚结过了话头后看向了乔纳森,然后说到:“乔纳森,你也没有吃早饭吧?好不容易等来了一个月的两天休息时间,要不要跟着我和尚皇一起去体验一下北京本地的街头早餐以及各类特色小吃?”   北京本地的食物么?听到这里乔纳森点了点头。虽说在学校内确实能够吃到高质量的早餐,但是偶尔像这样去街头进行品尝也确实是个不错的选择。“可以,你们稍等我一下。”向着二人回答之后,乔纳森拿出了纱巾搭在了自己雕刻的半成品上方,并用喷壶向着纱巾上撒上了少量的清水。   欸?可以出学校去玩么!?听到三人的打算后,耀眼的光芒出现在了王诗涵的双眼内。“我也要去!你们等我一下,我这就去给爷爷说一声。”兴奋起来的小家伙一溜烟似地跑出了乔纳森的房间,敏捷程度同平日里那呆呆的样子完全不同。   去品尝街头早点以及小吃?听完二人来意的刘妍露出了感兴趣的神色。除了那自己完全喝不来但是爷爷他们几人却喝得极为开心的豆汁之外,自己对北京的早餐以及各类小吃的印象还算不错。   “既然是这样的话那,我就给你们二人一个机会”撩了撩自己那头黑色的秀发后,刘妍看向了李尚二人。“如果今天的体验还算不错的话,假期结束后的比试我会稍微手下留情一些的,哼哼~” 第九十二章 多种多样的北京早餐组合   各地的小吃都有着各自的特点,作为一国的首都,复杂的人群结构就注定了这里必然汇聚着来自各处的美食。“虽说各地的小吃都有着相当出名的一些菜品,不过乔纳森你这是第一次来北京吧,我们带你去尝尝正宗的北京早餐和早点。”尚皇向着乔纳森介绍到。   “说到这个的话就不得不提起学校内的鲁菜大师严老先生了,自过去严老被聘请为国宴鲁菜主厨来到北京后就莫名的喜欢上了北京的早餐和早点,所以到现在他的子女在北京的饭店也保留了早点的制作。”随着尚皇的介绍,下车的几人来到了一家充满历史感的餐厅前。   餐厅外卖窗口那长长的队伍充分说明了这家店铺是多么的受欢迎,来到店内之后,熙熙攘攘的人群以及摆放在明档展示台上的各类早餐让人充分地感受到了店铺的活力。“跟我来,因为是熟人的原因,我们直接去后厨的食堂用餐就可以了,不然的话在前厅不知还要等到什么时候去了。”刘妍朝着站在餐厅门前发呆的乔纳森招了招手。   “哟,这不是小刘么?又来严叔我的餐厅吃早餐了?”一名大约四十岁左右的壮汉出现在了五人的视野当中。在看到乔纳森的身影后自称‘严叔’的中年男性露出了惊讶的神色。   “我记得小刘你不是挺讨厌那些留学生的么,这位应该是留学生吧?”有些弄不明白状况的中年男性用着八卦的眼神看向了刘妍。“莫非...恩,小刘你也到了这个年纪了呢。”   “才不是严叔你想象的那样!”刘妍的脸突然间变得通红。“他是属于有真才实学的那种,而且就算是要找男友,我也会去找和我年龄相仿的、厨艺比我好或者和我差不多、性格和相貌至少是上等的那种。”刘妍的话语让中年男性的眼神显得古怪了起来。   “那真是太惨了啊小刘,你这个国内青年厨师烹饪大赛二十岁以下组的冠军按这个标准筛选下来的话恐怕就找不到男朋友了。”看着身后黑气越来越浓的刘妍,有些尴尬的严叔将一份菜单递到了五人的桌前。“想吃什么直接跟后厨的伙计说就行,叔我就继续忙去了。”朝着几人摆了摆手之后,这名魁梧的中年男性飞快地跑向了灶台的方向。   真是...哪有这样当前辈的啊!!依旧处于气头上的刘妍那恶狠狠的模样让李文瀚和尚皇二人大气都不敢喘一下,原本自己二人就已经是‘戴罪之身’了,这下再由严叔这么一挑,按照刘妍的性格这受到的怨气必然会在假期结束后的比试中全部发泄在自己二人的身上...   算了...债多不压身,死猪不怕开水烫,不就是一次凄惨的落败么?横下心来的二人开始于菜谱上挑选起了自己想吃的早餐。   “乔纳森,你有什么想要品尝的早餐和点心么?”看着乔纳森望向菜谱那一脸茫然的模样,“我这里推荐严叔做的炒肝和卤煮火烧,因为严叔是鲁菜大师的原因,在打卤的制作上严叔的手艺在国内都是极为有名的,再搭配牛肉包子或者是油饼,那滋味可谓是一个爽字了得。”   “但是乔纳森大哥哥对内脏的接受度不高吧,你们这些推荐真的没问题么?”王诗涵用着担忧的眼神看向了乔纳森。“要不还是像我这样点上豌豆糕搭配杏仁茶,再来包子一类的就可以了?”   “还是尝试一下吧。”选下了几样早餐之后看着将订单转交给了后厨帮工的尚皇,乔纳森开始感到期待了起来。然而,端上来的食物却让乔纳森感到有些疑惑。   为何取名是炒肝,但是端上来的食物却是一碗勾了芡汁后极为浓稠的猪肠与猪肝混合的汤菜?按照李文瀚的讲解端起小碗唆上了一小口之后,浓郁的咸鲜酱香味与蒜蓉那略微辣口的滋味在嘴里扩散了开来。   真不愧是大师的作品,同酱汁一同抿入嘴中猪肠与猪肝的腥臭味被蒜味和卤香味恰到好处的压了下去,猪肠那特殊的鲜味与咸味正好的卤汁酱汤混合,爽快的感觉然人忍不住想端起碗直接再品上那么一口。半发面制作的牛肉大葱包里那肉香四溢的汁水更是不断地挑逗着人的味蕾。   感觉嘴里咸味过重时在品上那么一小块甜香爽口略带凉意的豌豆糕,得到了缓解的舌头便再一次投入到了与早餐的奋斗当中。正当乔纳森沉浸在美食谱写的乐章当中时,端上桌的一小碟辣油咸菜,三四个炸至金黄色的似乎是洋葱圈的圆环以及一碗灰绿色稍微有些粘稠感的汤汁被端到了桌上。   这...这个就是豆汁了么?作为听说过的大名鼎鼎的黑暗料理之一,名扬海外的名声自然让乔纳森也听说过。不过这还是自己第一次见到实物,光凭嗅觉去感受的话最为明显的就是那像是过期食物般酸掉的气味。   “哦!终于来了!”看到自己的三件套被端上了餐桌后尚皇的脸上露出了兴奋的神色。看着乔纳森那困惑的样子尚皇开口到:“这个我就不建议你品尝了,就算是北京本地人也有不适应这个味道的,就更别说外地人和来自国外的客人了。”   “对于不会吃的人来说这种味道就像是酸臭的泔水般只需一点就能让人有反胃的感觉。”在刘妍等人那复杂的神色下,端起了小碗的尚皇竟然不顾那滚烫的温度直接吨吨吨地畅饮了起来。放下碗夹起了一小筷子咸菜并将焦圈摆成四瓣泡入了剩一半的豆汁汤水当中之后,尚皇用着极为满足的神色看向了望向他的四人。   看着似乎是打算开口的尚皇,刘妍连忙制止了他的行为。“停!你现在不忙说话!”生怕闻到豆汁那诡异气味的刘妍在看到尚皇照做之后松了一口气。太可怕了...竟然能够接受这种味道!“乔纳森...”刘妍用着警示的目光看向了似乎想要尝试一下的乔纳森。   “给我记好了,中国的这些被外国人喻为黑暗料理的食物当中,臭豆腐你可以去尝试,螺蛳粉也不是太大问题,但唯独这个豆汁,要是你也沉迷喝这个并向大家推荐的话,那就连朋友都没得做!听明白了么!?” 第九十三章 飞逝的时光,雕刻出记忆当中的模样。   半年的时间很快便过去了,在接连了解了川菜的调味料与原材料交相辉映烹饪出各种各样的美味,淮阳菜那就像是中药中君臣佐使般从刀功、汤料等多方面下手,突出原材料本身香味的手法,粤菜的广博奇杂,用各种精巧的配料以及繁多的烹饪手段来做到激发食物原始的香味的烹饪方式,繁多的知识让乔纳森感到受益颇多。   三位大师毫不藏私的教学问答让乔纳森对三人充满了敬重之情。“有什么问题尽管来问我们就是,这老了以后真的是什么都看开了,不怕自己的绝活被人偷学,反而怕的是没有人愿意来学习这门手艺。”   “是啊...能多一个优秀的传人将自己的手艺发扬光大比起毫无理由的排外来说真的是重要太多了。”几位老人那感慨的话语让乔纳森感到有些心酸。   相比于这些,让乔纳森感到兴奋的便是中式烹调当中使用的猛火炉,在熟悉了颠锅的技巧后,猛火炉那庞大的热量成为了乔纳森手中的得力武器之一,高度集中注意力的状态下那精确到每一粒食物成熟度的烹饪技巧让三位老者都嫉妒不已。   “乔纳森,你在房间内么?”站在乔纳森房前的刘妍敲响了房间的大门,半年的相处也让刘妍完全认识了乔纳森究竟是个怎样的人。   除开那令人嫉妒的天赋之外,留给刘妍印象最深的便是对方那刻画到骨子里的绅士风度。无论是谈话还是相处,对方那彬彬有礼但又不显生分的样子让与乔纳森对话时有种如沐春风般的感觉。   另外就是相处时把握得极为到位的度,绝不越线占人便宜,在自己需求帮助时也绝对会伸出援手,这是自己见过的最有风度的同龄人了。   然而,这名优秀的同龄人,他已经有女朋友了...看着打开了房门望向自己的乔纳森,刘妍露出了遗憾的神色。   另外就是那恰到好处的不让自己感到尴尬的视线和接触,自己就这么的没有魅力么?好歹他同王诗涵那个小家伙接触时还有摸头一类较为亲密的举动,虽说如果他真将这样的举动付诸于自己身上时自己绝对会炸毛并拍打回去就是了。   “刘妍么?有什么事情的话先进来在说吧。”让出了一个身位示意刘妍进入了房间之后,乔纳森抢先一步帮着刘妍拉出了座椅后走向了操作间。端着两杯白水回来的乔纳森将其中一杯放在了刘妍的面前,然后开口到:“你应该有些口渴吧?先喝点水润润喉咙,然后在说正事。”   啊...又是这样细致入微的观察力,自己确实是才从川菜阁爷爷那里得知了消息之后赶过来的。初秋那炎热的天气让自己的额角带上了几滴汗珠,嘴唇也微微有些干涩。但就是这些细节却被乔纳森给发现了,并且因为避免提到嘴唇鬓角这些而显得尴尬,乔纳森他心思极为细腻的省略了提到这些部位。   “谢谢你了。”拿起了温度正好适合的温开水小口小口抿了几次之后,吃着莫名的飞醋的刘妍终于想起了自己还有正事要说。看着正视向自己的乔纳森,刘妍开口到:“明日就是内院分年龄组的厨艺比试大赛了,我向爷爷问了下,你也可以参加进来,想要参加这次的比赛么?”   “明日么...”听完刘妍邀请的乔纳森显得有些遗憾。“十分抱歉,因为明日爱丽丝她会在北京机场经停一日,随后再飞往北欧的丹麦。按照之前约定好的我会带她去品尝中华美食,所以我无法参赛了...还是谢谢你的好意。”   终于能够看到乔纳森的女友真实情况是怎么样的了!听完乔纳森给出的理由后,刘妍的内心莫名地激动了起来,可是就这样的话,乔纳森同爱丽丝明日应该不会在校内停留,合着还有担任翻译的尚皇与李文瀚二人,若是在未成年组里缺少了这两名强力的对手那么这次的比赛也就显得没什么意义。有什么方法能够让他们明日呆在东方校内呢?   对啊!飞速思考的刘妍突然间眼前一亮,眼下的比赛不就是最好的机会么?论游览玩耍,这种大家族的子嗣只要有休息时间就能够游览自己想要前往的每一处景点,风景名胜对于他们来说并不算什么。但是论吃的话...   除开严家的老店之外还有哪里能比得过泰斗荟萃、厨师云集的东方烹饪学院呢?“乔纳森,我有个两全其美的主意。你的女朋友来北京经停的主要目的是为了品尝中国的美食吧,明天的烹饪大赛不就是最好的机会么?”   “我这就回去给爷爷说一声在除开评审试吃量以外再让选手们单独分出一小份来,虽然每一种的分量并不多,但是来来回回近百道菜就算每份只吃一小口也应该能得到满足了吧。更何况在一日内能够品尝到这么多的美食,这是在外面做不到的吧,哼哼~”刘妍的脸上露出了得意的神色。   对啊!这样的话自己既能够参赛,爱丽丝也能够品尝到美食。不过要麻烦每一名参赛的选手的话应该也是一件极为麻烦的事情,特别是做到整条鱼类这一类的菜品。“这样的话我就先替爱丽丝感谢你了。”向着刘妍行了一礼致谢的乔纳森让刘妍在高兴着计策成功的同时又带上了一丝酸意。   竟然会为了自己的女友做到这种程度,如果仅仅是他自己的话肯定不会接受这个请求吧...当然只有一人的话也不存在拒绝的理由就是了。“对了,好不容易的每月休息日,你这是在房间内做什么呢?”强行将自己的注意力转移开来之后刘妍开口向着乔纳森问到。   “我正在雕刻一些有趣的东西,跟我一起来就知道了。”站起身来的乔纳森推开了操作间的大门,出现在刘妍眼里的事物让刘妍瞪大了双眼。竟然是同真人大小比例四比一左右的人物雕刻!   “还记得这半年来在品尝了各位老师傅以及快要毕业的师兄做出的美食之后我那近似于变脸并或多或少感染到周围学员的情况么?”将他人转发给自己的那些拍摄锦集调出之后,乔纳森的脸上露出了怀念的神色。“我想要通过另一种方式将这些照片给展示出来。所以我便选择了雕刻同面塑结合的办法。”   “由于总感觉这种面部刻画以及当初站立的姿势同厨师服挺不搭配的,所以我便将所有人的衣服换为了其它的风格,这样看起来就显得搭配多了。”向着刘妍解释到的乔纳森示意刘妍看向了自己近期完成的一件作品。   这不就是前些日子大师兄多次尝试料理开发失败后终于取得了成功时那副张狂的模样么?   双手成爪状向着两边伸开并尽力让身躯向后仰,抬着头向着天空咆哮的大师兄的形象被换上了一身紧身的黑色运动背心与金色的长裤,处于被波及状态下的那身健硕的肌肉将背心给撑得鼓鼓的,刻意刻画了线条的粗犷面目那得意张狂的样子意外的同整个雕像显得十分的搭配。   感觉就像是活着的一般!正当乔纳森准备向刘妍展示其它的作品时,拿在手中的手机突然间响了起来,爱丽丝的手机号码出现在了显示屏上。   接通了通讯按钮之后,带着兴奋神色的爱丽丝出现在了手机荧幕当中。“呐,乔乔,我已经到达机场了,记得明日清晨来接我哟~” 第九十四章 烹饪大赛开始!   清晨时分,北京首都国际机场内,情绪躁动中的尚皇显得十分激动。“乔纳森,你的女友爱丽丝她天生就是白发红瞳么...啊,我没有别的意思,只是觉得这样的组合太棒了!”由于害怕引起乔纳森的误会,尚皇连忙补充到。   “是的,因为爱丽丝有着一半的北欧血统,然后她的发色与瞳孔正好又随她的母亲,所以她们母女两人都是白发红瞳。”听完乔纳森的解释之后尚皇显得更加嫉妒了。   这究竟是哪个该死的人生赢家!实在是太让人羡慕了!虽然说黑长直能够给大家留下一种端庄优雅的感觉,可是在相比之下还是白发那种神秘灵动的气质更得自己的喜爱。为什么...为什么国内的烹饪院校的男女比例差距就这么大啊!   就在尚皇还在嫉妒时,又一批旅客从机场内走了出来。眼神极佳的乔纳森一眼便在人群中发现了爱丽丝那活泼的身影,同半年前相比,爱丽丝的身材大有直赶蕾欧诺拉的架势,前凸后翘的完美S曲线让顺着乔纳森目光看去的李文瀚和尚皇二人呆在了原地。   这简直就是犯规!看着身旁一边招着手一边向着其女友迎去的乔纳森,酸到无以复加的尚皇陷入了沉默当中。明明大家都是年龄相仿的初高中生,自己在东方学院内也算是天之骄子,可是人与人之间的差距为何还是那么大呢?   “好久不见了,乔乔~”面带微笑的爱丽丝径直扑进了乔纳森的怀中,感受着那比起原来要结实稳靠了更多的胸口,深深地吸了几口气的爱丽丝脸上露出了迷醉的神色。“这半年我真的过得好辛苦。”爱丽丝朝着乔纳森撒娇到。   许久之后,就像是终于将心中的苦闷给发泄完毕一般,抬起头来的爱丽丝用着得意的眼神看向了乔纳森,然后开口到:“对了乔乔,这半年来一直苦心专研分子料理的我可是在技术上取得了极大的突破,等到了高中时我一定会让你大吃一惊的,嘿嘿~”   不不不,这位名叫爱丽丝女士,你根本不知道你的男朋友这半年究竟经历了什么...不忍心看到这样灵动的美少女遭到打击的尚皇拉着李文瀚来到了还在卿卿我我的二人身边。“乔纳森,还有这位爱丽丝小姐,准备好了的话我们就回去吧,校内的比赛马上就要开始了。”   “恩?我好像在哪里见到过你们...”看着眼前的二人爱丽丝陷入了沉思当中。对了,这不就是为乔纳森担任日常翻译的两人么?认出了二人身份的爱丽丝眼前一亮。“我想起来了,感谢你们这段时间对乔纳森的照顾。”面带笑容的爱丽丝向着二人行了一礼。   来自美少女的感谢!爱丽丝的举动让一直生活在男生扎堆的烹饪院校内的尚皇有些飘飘然。如果说刘妍是一直整蛊着他们的恶魔,萌萌的王诗涵是院内的小天使的话,眼前的这位名叫爱丽丝的少女就像是生活在丛林中的精灵一般灵动可爱。“没...没什么,毕竟乔纳森也和我们挺相处得来。这些事根本不算什么!”   看着自己这闷骚的室友李文瀚长长地叹了一口气,拍了拍尚皇的肩膀之后李文瀚开口到:“得了吧,那可是乔纳森的女友,就算你再怎么去表现这个事实也是不会改变的。”   “那也不妨碍我用欣赏的目光去打量啊...”感觉自己乌托邦似的梦境瞬间被打破的尚皇用着怨念的目光看向了李文瀚,随后带着二人踏上了返回的道路。   ————————————————————   这里就是东方烹饪院校了么?头一次来到这所中国最为厉害的烹饪院校的爱丽丝用着好奇的眼神打量着四周的状况。就和自己平日里同乔纳森聊天时了解的差不多,一路上自己见到的男性学员全都是留着短寸头或者直接剃成了光头。   好惨的样子...在佩服着这些人的决心的同时,爱丽丝用着同情的目光看向了宛如出自中国少林寺的同龄人。“呐,乔乔,昨天问你的时候你并没有细说,这次的比赛究竟是如何分组的呢?”爱丽丝用着好奇的目光望向了身旁的乔纳森。   “分组么?因为内院的情况有些特殊,按照这里的要求学生必须要在二十年内达到师傅要求的及格线才能够毕业,所以东方的内院有着许多二十来岁的成年人。”乔纳森开口解释到。   将李文瀚递过来的排序接过之后乔纳森扫了一眼,然后继续说到:“因此一般情况下分组都是按照成年为分割线,比如说这次,除开正在外地执行实习课程的学员之外,一共有着二十多名学生参加了比赛,我所位于的未成年组...恩,一共有着十二人要进行比试。”   那就是说自己有着品尝几十道美食的机会了!正当爱丽丝感到兴奋时,一名大约只有乔纳森胸口高度的小家伙冲到了四人的面前。   “爱丽丝姐姐,终于见到真人了!嘿嘿~”眼里满是兴奋神色的王诗涵用着闪亮的大眼睛看向了爱丽丝,圆嘟嘟的小脸蛋上的笑容让众人的心情愉悦了起来。摸了摸小家伙那头柔顺的秀发后爱丽丝开口到:“小诗涵你也要参加比赛么?”   “当然了!”不住点头的王诗涵让爱丽丝的脸上带上了笑容。“不过嘛...我现在只会部分面点方面的制作,爷爷说如果我的刀功还没训练达标便开始学习淮扬菜的话那会影响我将来的成长。”王诗涵在说完后有些不好意思地挠了挠头顶。   “对了对了!乔纳森大哥哥你是第一场比赛!爷爷叫我找到你后快点将你和李文瀚哥哥带到比赛场地去。”突然间想起了正事的王诗涵拉起了乔纳森的大手后飞快地跑了起来。“前面就是未成年组的比赛场地了。”指了指被改做比赛场地的粤菜阁的操作间。小家伙的眼里露出了期待的神色。   赛场的评委席上,李老和刘老那熟悉的面孔印入了乔纳森的眼中,除开二人之外还有着一名依旧保持着一头乌黑秀发的老者,老人那如同四十多岁中年人精神状况的样子让乔纳森不由地暗暗称奇。   “你们终于回来了。”点了点头的刘老从评委席的下方拿出了两个盒子。“还是例行的规则说明,两个箱子内包含着各类的原材料纸签与烹饪手艺的纸签,在我们确定了主料以及必须包含的烹饪手法之后你们有着两个小时的时间来进行料理的制作,在其它的赛场当中同时也有着其他人在进行比赛,最后优胜的四人将会在内院的主楼内进行最后的对决。”   示意一旁看上去显得有些年轻的老者选取烹饪手法之后,刘老自己将手伸入了原材料的盒子当中。“比赛的主材料为牛里脊,烹饪手艺中必须包含的手法为炒。两小时计时开始!”随着刘老的一声大喊,第一场的比赛拉开了帷幕。   幸运!在听到这两个要求之后李文瀚露出了兴奋的神色。炒制的手法大范围地将出品的方向压缩在了中餐当中。高品质的牛里脊肉只需少量调味以及合适的烹饪手法便能引出其最佳的风味,而牛里脊肉在腌渍后进行滑炒那真的是再适合不过了。这场比赛自己还有希望!   从备料台上拿出了新鲜的芦笋并烧了一锅水之后,李文瀚开始重点处理起了手中的牛里脊肉,筋膜必须全部剔除掉,牛肉那较粗的肌肉纤维也必须进行细心的拍打放松。如果时间充裕的话尽量不要使用嫩肉粉,这样会破坏掉牛肉那滑爽的同时拥有的弹牙口感。   “啪!啪!啪!”一声声沉重的摔打声让沉迷于自己料理当中的李文瀚抬起了头来。对腌渍完毕的牛肉进行摔打来提升它的口感么?做法上倒是与自己有着异曲同工之妙,等等!眼尖的李文瀚在乔纳森的操作台上看到了天然的木瓜酶,乔纳森他竟然在牛肉当中加入嫩肉粉了?   感受着手上那被挑掉了所有筋膜之后表面正在不断变得黏滑起来的牛肉粒,乔纳森的神色愈发的显得专注了起来。在经过了长时间的中餐学习之后自己也算是对现在所学的三系菜品有了大致的了解。今日这被限定了烹饪范围的牛肉料理正好可以将自己的所学运用到实践当中。   “哦?用摔打入汁的代替码芡的手法达到让牛肉拥有鲜嫩的口感么?这样的话这道菜品应该就是先煎后炒了。”评委席上看上去中气十足的老者一语便道出了乔纳森将要进行的烹饪步骤。   不过这样做的话对火候的把控必须要做到尽善尽美才能做到在二次烹饪时既达到附味的效果又能保证牛肉的口感,同芡汁保湿相比这种做法的难度就算加上木瓜酶也会显得十分的困难,这样的一名半大的孩子真的能够做到这些么?   “我说老李老刘,这个孩子选择的烹饪手法会不会太困难了一些?虽然做出的菜品马马虎虎也能够保证想要的口感,但是评委可是我们三人...”老人用着可惜的目光看向了乔纳森。“要知道一点点的瑕疵在习惯了烹饪高水平料理以及拥有着职业病先挑错的我们嘴里都会被无限的放大...”   “你就放心吧老严,尽管看着就可以了,这个小家伙绝对会让你大吃一惊。”看着将牛肉处理完毕之后又拿出了干辣椒、花椒以及芹菜的乔纳森,创新川菜么?刘老的脸上露出了笑容。   准备工作已经全部就绪,牛肉也达到了自己想要的柔软度。确认了所有的状况之后乔纳森静下了心来,周身橙色的光芒也显得明显了起来。“这是高品质的气功!?”被乔纳森吓到的严老瞪大了双眼。为什么高品质的气功会出现在一名外国交换生的手中!?   “哦!!又能够品尝到那种鲜美的口感了么?”在看到乔纳森的举动之后刘老和李老二人的脸上露出了期待的神色。半年的时间内两人已经充分见识过乔纳森这神乎其神的手艺,看着将牛肉粒放入了涂上一层调和油后并提到了高温开始旋锅的乔纳森。男性阳刚的美感淋漓尽致地体现在了乔纳森的身上。   表皮微微焦黄的同时内里保持着水嫩的滋味,被调整到了最大火力的猛火炉在乔纳森的手中变成了最为可靠的同伴。将煎好的牛肉放入了一旁的漏勺上备用之后,乔纳森将目光转向了准备好的各种配料。   “完成了!”就在乔纳森还在煸炒着干辣椒和花椒提香时,一旁的李文瀚已经完成了自己的料理制作,将料理分成了大小两份分别送到了三位评审和爱丽丝的面前之后,向着几人抱拳行礼的李文瀚露出了自信的笑容。“芦笋耗油炒牛肉,还请品尝指正。”   翠绿鲜嫩的芦笋那漂亮的颜色在让人感到眼前一亮的同时将清新的香味送入了众人的鼻内。均匀地裹着一层薄薄的淡棕色耗油芡汁混合液的牛肉散发的味道不由地让人流下了口水。好厉害的料理!这已经有着中上层次十杰的水准了!仅凭香味便让爱丽丝露出了期待神色的炒牛肉让爱丽丝感到极为心惊。   “虽然平日里显得默默无闻的,但是李文瀚他毕竟是李老的孙子,手艺上得到李老倾囊相授的他在粤菜阁除开大师兄之外可以算是首席了。”看着三位评审脸上那满足的神色,向着爱丽丝解释的尚皇露出了笑容。看着面色潮红一脸满足神色的爱丽丝,尚皇在默默地擦了擦鼻孔的同时与内心中为李文瀚点了个赞。   “很不错的料理,芦笋的清香与耗油的鲜甜很好地将嫩滑却又带有弹牙嚼头的牛肉本身的香味引发了出来。”刘老开口赞叹到。“唯一的缺点也就是火候的把控,如果能更加熟练一些就更好了,当然这是针对我们三人的水平而言。总体来说这是一道水平极高的料理!”   话毕的刘老看向了一旁点了点头的二人,很明显这两名老者也是同意了刘老的看法。“继续努力吧,外孙,我期待着你成为粤菜阁首席参加国际the blue烹饪大赛的那天。”李文德用着欣慰的目光看向了面露高兴神色的外孙。   还没过几秒,弥漫于整个操作间内的香辣味让一行人的目光转到了乔纳森的身上。这个火候点...正好介于糊辣和香辣之间么?仅凭空气中的气味便判断出了乔纳森菜品中干辣椒与花椒火候的刘老露出了期待的神色。这究竟又会是怎样的一道创新川菜呢?   香芹控制在恰好断生的程度上、每一粒牛肉粒在保证着口感的同时要保证错杂的黑胡椒与辣椒的香味增加口感。猛火炉熊熊的烈火让乔纳森看上去就如同泛舟与波涛中的老船夫一般。   完成!极快地将制作好的菜品从滚烫的大铁锅内倒入了两个盘中之后,乔纳森端着作品来到了评委席前。“糊辣香芹牛肉粒,还请品尝。”将做好的菜品放到了三人以及爱丽丝的身前之后,乔纳森的眼里露出了自信的神色。   感觉好辣的样子...但是好香!混杂于棕黄色的干辣椒与花椒当中的芹菜以及牛肉粒让爱丽丝显得纠结了起来。自己并不是很能吃辣啊!爱丽丝那一脸赌气的神色让乔纳森的脸上露出了笑容。“放心吧,干辣椒我选用的是以增香为主的二荆条与子弹头干辣椒,提辣的只有少许的朝天椒。所以整道菜品并没有想象当中的那么辣。”   欸?真的么?将信将疑的爱丽丝夹起了一小块牛肉粒送入了嘴中。噗嗤!四溢的牛肉汁水以及那宛如牛排般弹牙口感的牛肉将香辣的滋味瞬间在嘴内扩散了开来。好吃!而且真的就像乔乔说的那样并没有自己想象中的那么辣。   “哦!这一粒粒饱含汁水的牛肉简直就像是活的一般在嘴里跳动着!”被称为严老的老者脸上露出了惊讶的神色。“木瓜酶在短时间内起到的初步分解作用让本身可能像牛排那样起丝的肉汁变得充满了弹性,就算是不用码芡也能拥有相当不错的口感。”   “其次便是味道,在锅内完成了不均匀上味这种高超的手法之后,就算是同一粒牛肉,每一口咬下去时溢出的黑胡椒同花椒干辣椒的味道综合比例也有着细微的区别,这很好的提升了品尝菜品人的新鲜感。”点了点头的刘老露出了满意的笑脸。   “你们可以再尝几粒再进行评价。”李老脸上那惊讶的神色让二人感到有些疑惑。再度夹起几粒放入了嘴中之后,看着二人那惊讶的神色。李老开口到:“尝出来了吧?虽然每一粒牛肉咀嚼时肉汁的味道都存在着些许的差异,但是更让人惊讶的是每一粒的牛肉都保持着这种神奇的状态,而且它们就整体来说味道完全相同!”   天赋高到可怕的小家伙...虽然在辣味的选择上能有更好的组合,但是就一名只学习了半年中餐的厨师来说已经算是极为完美的搭配了。比起李文瀚的芦笋炒牛肉来说处理的细致程度上完全不是一个档次的...   “内院比试第一场,胜者乔纳森!”趴在桌面上失去了思考能力的爱丽丝在听到最后的成绩宣读之后回过了神来。好厉害...乔乔他的烹饪水准又有了提升,嘿嘿~自己当初的目光果然没错! 第九十五章 生男生女都一样   没有丝毫犹豫便给出了三比零的比分,李文瀚从来没有想过自己竟然会输得这么彻底。就算是遇到刘妍,只要题目合适的话自己也是有一战之力的。然而这场比赛却...看着乔纳森操作台上剩余的一小份菜品,李文瀚开口到:“可以让我也尝尝看么?”   “当然可以了。”乔纳森极为爽快的点了点头。“不过因为三位师傅指出菜品依旧还存在着一些味道搭配上的问题,我想要品尝下究竟是哪里还有着瑕疵,所以我只能分你一半。”拿出了空盘拨出了一小份牛肉粒递给了李文瀚之后,乔纳森夹起了一粒还在散发着热气的牛肉送入了嘴里。   就像是三位老师傅评价的那般,牛肉本身在自己那精密的烹饪技术下达到了绝佳的口感,但是在辣味的选择调配上只能算是初入门道的自己却无法找出任何的问题,只能以后再慢慢尝试了。   同乔纳森显得差不多的是一样陷入了沉默当中的李文瀚,方才放入嘴里的牛肉那令人难以忘怀的口感让李文瀚的头顶冒出了冷汗,是啊...虽然中餐当中对肉类的各种处理可以说是十分精细巧妙的,但是西餐中对肉的理解,尤其是牛排的烹饪和火候的把握同样也不差啊...   更何况这独一无二瞬间能够映射出乔纳森面容的料理,这已经能够加入他的必杀料理餐单了吧。由特殊的烹饪方式构成的必杀料理,光是这种接近量产的方式都已经够犯规了...李文瀚用着羡慕的神色看向了乔纳森,自己这场比赛输得不冤。   短时间而言自己应该是不会再登场了,将自己烹饪留下的残渣打扫干净之后,乔纳森来到了爱丽丝的身旁坐了下来。“好厉害啊乔乔,同过去相比取得了相当可怕的进步呢。”爱丽丝用着开心的目光看向了乔纳森。“接下来的比赛又会是怎样的呢?按人数算的话两轮比赛之后应该只剩下三人了吧,最后一名选手会怎么选出呢?”   “这个问题啊。”同样走下台来的李文瀚听到爱丽丝的疑问后转过了头。“这就得看成年组的比试了,由于那边采用的是积分制轮流战的原因,在这种既考验手艺又能检验菜品掌握数量的办法下总会有最后一名出现的,而最后一人将会来到未成年组进行比试。”   欸!?这样的话会不会显得太不公平了点?爱丽丝的脸上露出了讶异的神色。除开天赋秉异的厨师之外烹饪最为重要的就是经验的累积和总结,在每一次的出品中找到自己不足的地方并想办法进行调整,这也是厨师界中年龄越大就越为吃香这句话的由来。把年龄差距达到大几岁甚至十岁以上的人放到一个组那不是有种欺负小朋友的感觉么?   看着乔纳森和爱丽丝那讶异的神色,李文瀚解释到:“虽然确实是有以大欺小的因素在里面,但是对于他们来说,来到未成年组本身就是一件极为耻辱的事情了,另外与其说是比赛,倒不如说这是每年对成年的内院学生的考核。”   “若是同未成年组的晋级学员的比试中有一场失败了的话,那他就只能以外院毕业生的身份走出东方学院了,这一点上内院倒是与你们远月学院有着相似之处。”   原来如此,听完了李文瀚的解释后乔纳森和爱丽丝二人明白了过来,如果说远月的超高淘汰率只是为了从大量的学生中选出真正的美玉的话,东方内外院的制度则是保证了一般厨师输出的同时又能以优秀的内院毕业生打响自己的品牌,同时满足了低中高不同层次的消费需求。乔纳森用着佩服的目光看向了刘老。   “接下来准备开始第二场比赛,比赛选手为严山、唐雨晴,请二人来到评委席前由评审选定题目。”不知为何,乔纳森发现在司仪宣读完了比赛选手时看上去极为精神的严老却莫名的颤抖了起来。   对了!这场比赛的选手中有一人姓严,这应该就是严老的孙子了吧?看着自己的后代参加比赛确实是一件极为欣慰的事情。想到这里乔纳森看向了来到评委席前的二人。   好大的反差!印入眼中的二人光是体型上就充满了巨大的差距。对了,方才的姓名当中确实有着一个极为女性化的姓名,这就是内院的最后一名女性学员了么?乔纳森用着好奇的目光打量起了这名身着标准女仆服的身材娇小的女性。   不同于闭口状态下端庄优雅如同公主一般的刘妍以及天真可爱的王诗涵,这位身着正统黑白女仆服的女性学员给人的感觉更多的是在静谧的同时又充满了诱惑的感觉。   细腻白皙的皮肤与乌黑的长发看上去就知道经过了极为细致的保养,灵动的杏眼内流转的眼波是那么的动人心绪,鼻尖挺拔鼻梁正直但大小却恰到好处的琼鼻更是极佳的加分项,再加上那小而红润的樱唇。除开那平平的胸口外这位名为唐雨晴的女性学员完完全全地将东方女性的美丽与诱惑给体现了出来。   与之相对的则是名副其实如同小山一般壮硕的严山,留着短发的他就算是穿着厨师服也遮掩不住全身那一块块隆起的肌肉,刀削斧凿般坚毅有力的面庞与如同鹰眼般充满了压迫力的眼神看上去便给人一种极为阳刚的视觉效果。“好厉害,竟然能够将身体锻炼到这种程度!”乔纳森不由地开口赞叹到。   “那个...”突然间开口的李文瀚让乔纳森的目光转向了他。看着一脸复杂神色的李文瀚,乔纳森问到:“有什么事情么?”   “...罢了,反正你们马上也会明白的。”李文瀚用手指向了评委席上低着头颤抖得更加厉害的严老。“严老师傅他应该快要忍不住了吧。”随着李文瀚的话落,坐在评委席上的严老猛然间站了起来并用手指向了身着女仆服的身材娇小的女性学院。   “孽畜!当年我和你爸出外忙于业务时将你留给了你母亲和奶奶进行照顾简直就是我这一生中最大的失误!”气得吹胡子瞪眼的严老将桌子拍打得啪啪直响。“本以为将你带入内院进行教导能够纠正你这被带坏的过于娘炮的状况,结果你小子竟然变本加厉地直接连女装和女性饰品都给带上了!?你!!!”   “冷静点,老严,年纪大了不要激动。”看着大口大口地喘着粗气的严老,一旁的李文德连忙劝解到。“还有真要说的话我想隔壁担任成年组评审的老唐他应该和你有着相同的处境和想法吧。”   “他家的闺女他一家都在操心,我的孙儿只有我和我儿感到难过,孩子他母亲和我妻子在谈论起这件事情时反而津津乐道的啊!!”感觉就像是受到了莫大的委屈的严老竟然如同孩子一般直接哭了起来。“说是什么将来找了媳妇一家人出去逛街时就可以随意讨论化妆品的好坏,时尚潮流的服装搭配,还有背包和鞋子什么的...”   这...乔纳森和爱丽丝二人用着呆呆的目光看向了即将比赛的二人,这感觉就像是原本发出突突突的响声并缓慢开动着的拖拉机突然间发出了F1方程式大赛赛车才有的引擎声并连续高速内切飘逸驶过了一连串的急弯一般。   结果这名宛如小山一般壮硕并留着男士寸短发的家伙是女性,反而一旁那名阴柔的家伙才是男性???“嘛...就如同你们所见的这样,那个身着女仆服的就是鲁菜泰斗的孙子严山,而那个几乎全身都是肌肉的则是隔壁担任成年组评审的湘菜泰斗唐老的孙女唐雨晴。”向着乔纳森和爱丽丝解释的李文瀚满脸都是无奈的神色。   这怎么可能!自己竟然在外貌(力量)上被一名男性(女性)给超过了!!如同玩笑一般的现实让乔纳森和爱丽丝二人陷入了混乱当中。就在此时,即将开始比赛的场地内状况似乎又有了新的变化。   “爷爷,其实你完全不用担心我的。再说了,男性除了阳刚俊朗的美感之外,不是也存在着阴柔的中性化的美么?再说了,曾经贵族的女仆可是要担任打扫清洗等一系列的工作任务,所以标准的女仆服又何尝不是极佳的工作装呢?”极为淑女地向着自己的爷爷行了一记标准的万福礼之后严山用着同情的目光看向了一旁的唐雨晴。   “女孩子家家的锻炼成这样将来可是会找不到老公的哦~唐雨晴同学,就算是同家里人赌气也是不对的呢。”严山那宛如同情流浪猫狗一般的语气让唐雨晴火冒三丈,紧紧捏住的拳头让青筋突起的同时也使整条手臂的肌肉都鼓胀了起来。   竭力克制住了心中的怒火后,忍着想要给严山来上一拳的唐雨晴开口到:“我的将来不用你在意!我只是想要向爷爷、父亲以及家里人证明,就算是女性,在这被誉为男人战场的厨房当中也充满了竞争力。发型我做到了,锻炼上肌肉的壮硕程度我也做到了。厨艺上我也会一直进步下去!”   “好了,闲聊就到这里。”生怕两人还会说出什么刺激到严老的话语,刘俊峰连忙打断了二人的交谈。将手伸入了两个箱内取出了纸团展开之后刘俊峰开口到:“第二场的比试,主题为基围虾,烹饪手法必须包含...不限!?”看着手中写有烹饪手法不限的纸条,刘俊峰愣了愣神。   “哦?我出的限制条件被抽到了么?”一旁的李老脸上露出了笑容,随后看向了同样没回过神来的二人。“不加限制烹饪手法的话才能更好地看出一个人的最高水平,不是么?所以我便将这个纸条加入到了限制条件箱内,时间为两个小时,比赛开始!”   ————————————————————   基围虾么?这是一种本身带有鲜甜味的中高档次的海产品,因其本身那鲜美的味道,就算是用沸水直接汆熟也有着相当不错的味道。   不过,想要品尝到美味的基围虾却不是那么容易,其一是基围虾那影响口感的外壳,虽然某种意义上也可以一同食用,但是却会极大的影响口感。其次便是位于背部正中央从虾身一直到虾尾存在的‘虾线’,包含着各种杂质的虾线一旦在虾肉上碎裂开来的话形成的黑色污染片会让整个人对吃虾感到食欲全无。   既然是高层次的烹饪对决,剔除虾线的同时尽量少的伤到虾肉以及如何方便进食被禁锢在虾壳内的虾**成了原材料处理上的关键,观察着二人的乔纳森在看到那极为统一的背开做法后不由地眼前一亮,好利索的刀工!   锋利的刀刃极为准确地划破着一条条基围虾那柔韧的外壳。到了这一步时,二人的动作终于出现了分歧。拿出了一根细铁针的严山开始熟练地挑起了位于虾背部内的虾线,一条条虾线就像是被经历了精密手术一般被从虾背上挑了出来。   而另一方的唐雨晴则是依旧保持着大刀阔斧的动作但却极为精确的只划开了虾背上掩盖着虾线的那一层薄薄的肉,将虾线取出并用葱姜料酒汁将虾肉腌渍起来之后,唐雨晴开始处理起了自己需要的配料。   好厉害!东方内院的学生都是这么厉害的么?爱丽丝被两人那精妙的基本功吓了一跳。更为可怕的是,这还只是未成年组之间的比试,成年组的对决又会激烈到怎样的程度呢?“呐,乔乔,平日里大家都是这么厉害的么?”戳了戳乔纳森的肩膀之后爱丽丝小声地问到。   “恩,因为进入内院本身就要经历相当严格的审核了,所以内院的大家多多少少都是属于同龄人当中的精英。更何况他们二人还是属于烹饪家族传人。”看着时不时用着挑衅的目光注视着对方的严山与唐雨晴,乔纳森开口解释到。“不过,比起比试,我觉得这更像是一场理念之争...”   没错,这感觉其实应该是二人斗嘴的延续吧... 第九十六章胜出的严山,充满‘绅士’风度的尚皇 (抱歉,高烧)   两个人都好厉害!爱丽丝看着比赛场地内仿佛在博弈的二人露出了讶异的表情。大刀阔斧行为中充满了阳刚之力的唐雨晴就如同拿着方天画戟在军阵中厮杀的猛士一般,丢盔弃甲的各种配料就像是被掀飞一般自行落入了一旁的配料码碗当中。看上去极为粗犷的手法最终却得到了完成度极高的配料。   与之相对的则是就算在烹饪中也显得充满了优雅感的严山,就像是一名足智多谋的军师一般,在严山的指挥下,原本四处溃逃的士兵们就像是找到了主心骨一般自发的聚集在了严山的身旁。随着严山的一指一划,一方方由配料构成的严阵以待的军阵出现在了严山的操作台上。   看着宛如对垒当中的二人乔纳森的目光也显得专注了起来,关键点要来了!基围虾这种食材就注定了在准备完成后不久就必须进行烹饪,否则的话虾肉那充满弹性的口感会呈直线下降。“喂,你这个娘炮,接下来我会用我的菜品将你那身怪异的服装全部撕碎!”唐雨晴用着凶狠的目光看向了正在整理着袖口褶皱的严山。   “哦?肌肉女你在说什么呢?如果你做得到的话那就试试看啊?不过满脑子都是肌肉的你不要忙活到一半时陶醉在我菜品的香气下忘了自己接下来该做什么了哦~”脸上带着一丝魅惑神色的严山轻轻地舔了舔嘴唇,随后优雅地向着评委席的方向行了个提裙礼。   这个孽障!!严山的举动让严老宛如心肌梗塞一般定格在了原地,好不容易缓过了劲之后,严老脸上的表情更为气愤了。毫无疑问,这个小家伙刚才的行为就是对着自己在挑衅!   这两个人的相性简直是差到了极点啊...水火不相容的二人让爱丽丝露出了尴尬的神色。“呐,乔乔,就算是关系再怎么差,这种正规的比赛场合他们还有时间相互挑衅,等到比赛结束之后在享受着胜利一方的喜悦的同时再狠狠地数落对方不是更好么?”爱丽丝开口向着乔纳森问到,然而却发现乔纳森也是极为疑惑的摇了摇头。   “这件事还是由我来进行说明吧。”令爱丽丝没有想到的是,在提到这个问题时,一旁评审团的刘老却显得激动了起来。“这件事得从他们两人出生时说起了。”   “由于上面在传说中的厨具被错误的销毁后出于对我们烹饪世家的补偿,在医疗这一块给与了我们极大的优惠,所以这两个孩子其实是同一天出生在一所医院内的。”提起过去的往事,严老的眼里露出了怀念的神色。   “因为我们严家和唐家的关系还算不错,我和老唐他在看到正好是一个男孩一个女孩之后就直接这么大手一拍给两人定下了娃娃亲。”严老的说明让乔纳森和爱丽丝瞪大了双眼。“不过就现在这个状况,我和老唐在想了想之后还是决定放弃了,这要是将两人给凑一堆指不定要闹成个什么鬼样子。”   正当乔纳森和爱丽丝因为过于震惊久久不能回神时,四溢的鲜辣香味让二人瞬间回过了神。已经完成了鲜虾初步熟成的唐雨晴将通体红亮的基围虾再度倒入了锅中。就像是点燃了炸弹一般,虾肉内少许溢出的汁水让混着着大海气息的辣味瞬间在整个赛场内扩散了开来。   就在唐雨晴进行着最终的炒制过程时,一种葱姜香气中带有一丝鲜甜的气味开始侵蚀起了那进攻性极强的鲜辣味。“这么具有侵略性的味道,若是接下来的同学考核需要用到那种需要鼻子才能辨别的味道那该怎么办呢?”   将兑好的料汁倒入了锅中的严山小心翼翼地将锅晃动了几圈之后盖上了锅盖换小火开始了焖的过程。   好香!无论是充满了刺激的鲜辣味还是姜葱香味中带有丝丝绍酒清香的味道,弥漫在鼻间那诱人的感觉久久不能散去,湘菜中擅长的鲜辣与基围虾的结合与鲁菜当中的油焖大虾么?看到这里的乔纳森大致明白了二人的菜品究竟是什么。   “完成了!”几乎同时喊出声来的二人在完成了装盘工作后端着菜品放到了三位评审以及乔纳森和爱丽丝的身前。“湘式鲜辣虾(油焖大虾),请品尝。”摆放在众人面前那热气腾腾的两道菜品散发的香气就像是不断地再引诱着评审将它们给吃下去一般。   “哦?几乎同时完成,这样的话你们面对的对比方式应该也是知道的吧?”李老用着有趣的目光打量着这宛如冤家一般的二人。   欸!?他们三人这是...爱丽丝看向三位老者的目光显得有些惊讶,三人竟然将剥好的两种虾肉依次进行起了品尝。这完全就是在乱来嘛!两种不同的口味这样品尝的话根本就是在相互抹杀着对方在味道上的优点来着,尤其其中的一方还是那么的辣...   “呜呼,这鲜辣虾的辣味甚是惊人,红色的小米辣就不说了,青色的二荆条挑选上你选择的也是那些完全成熟的品种,两种不同的重辣与蒜片的香味共同构成了这道美食的基底。”不断地用手扇着风的李老看起来并不能很好的接受这刺激的辣度,整个人的脸看上去红彤彤的就像是喝醉了酒一般。   “至于油焖大虾的话我想我应该是最有评价资格的了吧。”一旁的严老开口到。“熬出的虾油那鲜美的滋味很好地融入了微微有些紧脆的虾肉当中,腥味的处理也十分的到位,如果真要说有什么问题的话那就是炸虾的火候。”   说到这里严老夹起了一小段被他扔在一旁的虾皮。“如果最终的成品虾皮能够再酥脆一些就好了,毕竟这道菜有很多人也是喜欢虾皮那脆香的口感的。”   相比于严格的评审队伍,爱丽丝同乔纳森之间的气氛就显得十分的融洽。“来,乔乔,啊~”用筷子夹起了一只油焖大虾的爱丽丝微笑着看向了乔纳森,眼中的期盼之意明确地表明了自己想要做些什么。   看着眼前巧笑嫣然的爱丽丝,无视了四周那如同针刺一般的来自其他参赛者的目光,乔纳森极为自然地接过了爱丽丝递来的大虾,咀嚼的同时在爱丽丝那期待的目光下乔纳森同样夹起了一只油焖大虾递到了爱丽丝的嘴边。   这两个凑在一起就要发狗粮的人简直了!原本坐在乔纳森不远处休息的李文瀚默默地将座椅一同往后挪了一大截。   品尝完了油焖大虾那鲜香的味道之后,乔纳森将目光转向了另一盘散发着浓烈辣味的鲜椒虾。按住了爱丽丝那举着筷子伸向小盘的右手之后乔纳森开口到:“爱丽丝,这个对你来说可能过辣了一点。”小跑着来到储物柜旁拿了一小盒牛奶之后乔纳森在爱丽丝那不服气的眼神下回到身旁坐了下来。   不就是几个辣椒么?这能有多辣?看着正在往小杯内倒着牛奶的乔纳森,爱丽丝直接将带着少许汁水的虾肉连同虾身一起放入嘴中吮了一小口。“呜!要燃火了!可是好好吃!”额头不断滴着汗珠的爱丽丝整张精致的脸蛋涨得通红,但是嘴里那鲜美的滋味又让她不忍心将虾肉给吐掉。   就在爱丽丝好不容易将虾肉给咽下了肚时,一杯牛奶正好递到了她的眼前。抢过牛奶杯‘咕咚咕咚’地灌着牛奶的爱丽丝已经顾不得顺着嘴角滴落的少量牛奶液,好在眼疾手快的乔纳森急忙伸手接住了滴落的牛奶液。   拿出餐巾纸将手上以及爱丽丝嘴角和下巴上残留着的痕迹擦了个干净之后乔纳森看着泪眼汪汪的爱丽丝轻轻地摸了摸她的头顶。“怎么样,好些了么?别看那几位老师傅,尤其是刘师傅吃下去后基本没什么反应,那是因为他已经适应了这种程度的辣味了。”“我不管!反正就是乔乔你没有说清楚的错,哼~”   感到自己在众人面前出洋相的爱丽丝双手不停地在乔纳森的胸口处拍打了起来,撒娇时那娇羞的模样让一行人再度用着充满诅咒之意的目光看向了乔纳森。轻轻拍了拍爱丽丝的后背以示安慰后乔纳森一边品尝着餐盘内剩余的基围虾一边示意爱丽丝看向了评委席的方向。   “说实话,这场比赛的结果有些难以判定。你们两人的菜品都展现出了相当高的制作水准。”刘老开口向着站在评审台前焦急等待着的二人说到。“但是比赛终归得有个输赢。”讲到这里时,刘老转过头看向了唐雨晴。   “唐雨晴,你做的鲜辣基围虾虽然味道上很不错,口感也很好的保留了虾肉应有的弹牙的感觉,但是...你看看今日的评审团团队。”指了指一旁大汗淋漓的严老以及还在喘着气的李老。“你发现了什么事情没做对么?”   什么事情没做对?小米辣和青辣椒的辣味自己确实充分地让它们都释放出来...等等!今天的评审可都是老人...终于明白过来的唐雨晴呆住了。自己竟然忘记了考虑食客的年龄和身体状况!   这么一通辣椒砸下去只能说还好面对的是学校内的评审,说是在外面比赛时遇到这样的状况恐怕盘内还会剩下一大堆的虾肉。“我明白了...只想着端出最完美的作品,却忘记了考虑品尝这份菜品人员的年龄层段,下一次我会将这些都考虑在内的!”   看着自己孙子那优雅中带有意思得意的模样,严老冷笑着开口到:“尝尝看对方的作品吧,你这次的比试获胜真的是纯属侥幸。”将自己剩下的最后一个大虾放到了严山的面前之后,严老看着眼神当中略微带有不服气的孙子露出了严肃的表情。   我的油焖大虾会比这个肌肉女做得差?有些无法相信的严山夹起了大虾送入了嘴中,好辣!完全无法理解为何她会将虾给做得这么辣!但是撇开这份辣味不谈的话,虾肉在过油炸并且翻炒后竟然还能保持着鲜嫩弹牙的口感,咬下去后那鲜甜的味道同辣味混合之后更是让自己感到欲罢不能。然而...爷爷剩给自己的就只有这么一条...   自己全身的肌肉竟然在这道菜品的引导下颤抖了起来,身上的女仆服竟然隐隐有被撑破的趋势!不行,克制住...一定要克制住!竭尽全力忍耐之后的严山看着写有自己名字的胜利者电子版后脸上露出了复杂的神色。   “喂...肌肉女。”走下台来的严山叫住了脸色微微显得有些失落的唐雨晴。“这场比试并不算我的胜利...等明日下午自由活动时间我们再好好较量一番,地点就在我所在的鲁菜阁,敢来么?”   “有何不敢?既然有人约斗,那就用料理战个痛快!”   ————————————————————   总觉得他们两人之间的关系莫名的转好了?虽然还有些纠结二人性别简直就像是反了一般的状况,乔纳森的脸上带上了一丝莫名的笑容。不知这能否算作两人关系逐渐缓和的诱因呢?正当乔纳森还在思考着时,比赛的司仪再度拿着手中的分配名单来到了众人的面前。   “下一组比赛,王诗涵对阵尚皇,请两位选手来到台前等待比赛题目和烹饪技法。”听到这里时,爱丽丝用着开心的神色看向了比起其他人来说明显要小了许多的王诗涵,随后有些好奇地向着身旁的乔纳森问到:“呐,乔乔,终于轮到小诗涵了,她的面点烹饪水平怎样呢?”   “单轮面点的话很厉害,但是问题就在于她真的是只会点心和基本功这些,如果遇到其它题目的话可以说是只能直接放弃了。”看着正准备将手伸入箱内的李老和严老,乔纳森开始默默地为小家伙祈祷了起来。   “等一下!”突然间来自尚皇的大喊声让在场的众人全都楞在了原地。“比赛的题目以及烹饪的手法可以直接进行选择么?”尚皇开口向着三位老者问到。   “哦?”尚皇的语气逗乐了作为其师傅的李文德。“这种先例怎么可能开启?难道你还能在等待顾客点餐时直接对对方说出‘我觉得你还是点这几个菜肴的比较好,因为其它的后厨厨师不会做。’这样的话来么?”   “但是如果抽签的话,有很大的概率我会直接不战而胜吧?”尚皇看向了站在自己身旁显得有些紧张的王诗涵。“在看过前两场的比试之后,我想要的是一场高质量的对决,而并非十分无聊的直接获胜,所以拜托了!能否将比赛题目直接确定为面点小吃,烹饪方式不限呢?”   “既然不能在点餐时说出那样失礼的话,那么作为特色菜推荐并告诉他们‘这是我们厨师最为拿手的菜品。’这样总没问题了吧?”   “你这个小子是真的能说会道...”被尚皇逗乐了的李文德忍不住笑了出来,转头看了看自己身旁的刘老与严老之后,发现了二人的目光中也隐隐有着一丝认同之色的李文德点了点头,随后说到:“这场比试我们就准许了!”   “不过嘛...作为代价,若是你有幸能够获得胜利,下一场比赛你的对手便注定会从刘妍与乔纳森当中抽取,就算是这样也没任何的问题么?”   欸!!? 29831 6 354   ps1:关于昨日并未更新的问题,因为突然间高烧到40度多(自己都没明白是个什么情况温度就上去了。)所以去医院输液去了,回到家后头重脚轻的就直接在床上睡了一天,今天再去输液一天后稍微好了些。至少码字时思路顺畅多了。 29831 6 354   ps2:关于中国篇究竟还有多少章 其实也不多了,这个比赛写完后后面再2-3章日常就回去了,随后便会开始高中的远月篇。 第九十七章 面食点心的对决,犯蠢的王诗涵   “为...为什么?”被李老的提议吓了一跳的尚皇不由地颤抖了起来,略显慌乱的表情更是让李老确认了自己的想法,   “你不是说想要进行挑战么?”李老的脸上露出了坏坏的笑容。“既然想要经历磨练的话那自然要从未成年组的最强者当中进行挑选了。就我和老刘的观察,未成年组内目前实力最强的也就是这二人了。”   “可是...”“真的是这样吗?尚皇大哥哥?”尚皇刚一开口便遭到了一旁王诗涵的打断,转过身看向了用着崇拜的目光望着自己的王诗涵,忍耐了许久尚皇还是将诉苦的话语全都给憋了回去。脸色复杂地朝着王诗涵点了点头之后,面露苦笑的尚皇艰难地竖起了大拇指。   “噢!”似乎是受到了尚皇的刺激,王诗涵看上去也显得充满了干劲。“既然这样的话我也会尽全力来比赛的!稍等我一下~”朝着尚皇挥了挥手之后王诗涵跑出了比赛场地。   罢了...也就这样吧。或许‘输了比赛,赢了人生’说的就是自己这样的人,内心中默默滴着泪水的尚皇不断地安慰着自己,只要自己赢过了这个小天使,那就证明了自己方才的那番装逼都是真的。   再说了,反正就算自己能够进入最终的决赛,想要赢过那两个人也是不可能的吧,早日退场来换取小天使王诗涵的好感度这又何乐而不为呢?   而且要知道的是,就算比赛题目是小家伙拿手的小吃点心,自己也是丝毫不吃亏的。广州一带的早茶文化就注定了粤菜中那丰富多样的点心品种,自己只需选取最为合适的...正当尚皇还在思考着拿出怎样的点心时,拿着一个小盒子的王诗涵回到了比赛现场。   “欸?尚皇大哥哥你还在等我吗?”看着呆在操作台旁低着头一动不动的尚皇,小家伙露出了疑惑的神色。没错,只可能是这种情况了!考虑了小片刻的王诗涵眼神显得更加的坚定了,将带来的小盒子放在了一旁之后王诗涵先行一步走向了储物柜,从中拿出了一小袋高精面粉之后,抱着面粉回到操作台前的小家伙看向了评委席上的刘俊峰。   “刘爷爷,今天的食材有进购中华绒螯蟹么?”小家伙那充满干劲的语调让尚皇愣住了,大闸蟹、高筋面粉...这样的话那一小盒东西的身份也就揭晓了。“鸡肉高汤做成的肉冻,你这是打算做蟹黄汤包么?”尚皇有些惊讶地向着王诗涵问到。   “没错,既然尚皇大哥哥都那么努力,我自然也要尽全力才是!”小家伙干劲满满的样子让尚皇带上了微笑的同时内心中却大声地咆哮了起来。完了!蟹黄汤包的鲜美程度在面点小吃当中可谓是首屈一指的,自己所学的粤式点心当中最拿手的虾饺又因为上一轮比赛才是虾的原因不便于使用。   咸鲜比不过的话就只能反其道而行之,从香甜的口感下手了,找来了椰浆、酵母、鸡蛋等物品之后,尚皇也开始了自己的制作之旅。   ————————————————————   “哎嘿嘿~小诗涵认真操作的样子好可爱!将螃蟹倒扣着同生姜大葱一齐放入了蒸屉后,开始用冷水和面的王诗涵因为全身都在用劲而鼓起的脸蛋以及那‘凶狠’的眼神让爱丽丝的嘴角挂上了一丝微笑。   “呐,乔乔,完全用冷水和面的话面团很难发酵起来吧?”爱丽丝开口向着乔纳森问到。因为过度的紧实,揉面的过程当中的王诗涵显得并不轻松,每一下揉捏都得借力才能完成的王诗涵看上去就像是个大号的布娃娃一般给人以一种萌萌的感觉。   “因为想要制作蟹黄汤包的话想要的皮只能这样用全死面进行制作,若是按照一般的半发面或是发面来的话浓郁的汤汁根本包不住。”看着终于将面团搓揉得光滑起来的王诗涵乔纳森点了点头,接下来就是擀皮了。   拿出了两根小号擀面杖的王诗涵准确而又快捷地制作着面皮的样子让爱丽丝感到有些惊讶。这么小一只就像是吉祥物般的小家伙手艺竟然会这么熟练,小诗涵她究竟经过了多长时间的训练啊?   “很惊讶对不对?因为王诗涵她的爷爷王老是淮扬菜大师的原因,刀功有着极高要求的王老在基本功学精之前并不会教授小诗涵她淮扬菜的烹饪,所以小诗涵她将除开基本功练习的时间之外全都投入到了面点的学习当中。”向着爱丽丝解释的乔纳森似乎又回想起了刚开始学习雕刻的那段时光,这个小家伙的天赋绝对是小天才级别的。   与王诗涵形成了鲜明对比的则是在熬制着椰浆并用厨师搅拌机打发着全蛋蛋液的尚皇,相比于王诗涵来说轻松了许多的操作让尚皇看上去显得游刃有余的。将木薯粉和黄油一次加入到稍微降温调有白糖的椰浆当中之后尚皇再度开始搅拌了起来,轻松的模样让爱丽丝有些赌气地鼓起了面颊。   “咕...果然这个人就是为了在小诗涵面前出风头才像刚才那样说的吧?这一路下来混合各种浆液以及全蛋液后再度搅拌的操作看上去根本没什么难度啊...”抱怨完的爱丽丝看着完成了制作工序后等待着发酵自然进行的尚皇感到有些生气,这前后的反差也太大了。   “我想尚皇他也是被逼无奈才临时又改动了脑内的构想吧,毕竟蟹黄汤包的名声以及味道在中国都是能排上小吃面食榜单前列的。”乔纳森开口解释到。“既然在鲜味上比不过,那干脆就用其它精致的糕点取胜,他应该是这么想的吧。”   不过这倒小吃倒也确实有着相当的名气,黄金糕,若是制作得精致的话确实是有着一战之力的。   ————————————————————   “我的料理完成了!”由于并不需要等待面皮发酵,率先完成自己料理的反而是看上去忙碌了许多的王诗涵,端着五个小号的蒸笼并将其中三个摆放到了刘老等人的面前之后,小家伙打开了蒸笼的顶盖。大量的热气与那皮极薄的显得晃悠悠的汤包让三位老者忍不住开始吞咽起了唾液。   “然后这两个是爱丽丝姐姐和乔纳森大哥哥的。”来到二人面前一人送上了一份的小家伙脸上露出了甜甜的笑容。“蒸笼的底部我已经垫上了小碟子了,所以直接就这样食用就可以了~”   “蟹黄汤包么...”端起了蒸笼后看着表皮下方那不断晃动中的汤汁,刘老的嘴角微微翘了起来。用嘴小心翼翼地在表皮上开出一个天窗之后,顾不得汁液依旧还很烫口的刘老就像是喝汤一般吮吸起了被咬出的小口。   “是在是太鲜美了,九月正好是吃母蟹的时节,鲜美的蟹肉与丰满的蟹黄全都被连同着鸡汤肉冻一起包进了包子内。因为所有食材全都是新鲜的,螃蟹也是预去腥处理过的,嘴里那浓郁的香味甚至让我不忍添加调味醋去品味第二种冲淡后的鲜美,要的就是这浓郁而又没有丝毫腥味的味道!”三下五除二解决了整个汤包的刘老脸上露出了赞赏的表情。   “不光如此,包子皮也是按照传统工艺捏够了三十六道褶皱。”数完了褶皱数量的严老忍不住点了点头。“而且每一道褶皱都极为均匀,这是需要大量的练习才能够完成的。”解释到这里的严老终于开始了品尝。   “呼!这种充满了嚼劲的包子皮给人的感觉就像是在吃着一碗极为筋道的浓汤烩面一般。”吃完了整个包子的严老与李老二人脸上皆是带上了幸福的笑容。   真的有这么好吃么?看着一旁同样露出了微笑的乔纳森,原本打算着等里面的汤汁不是那么的烫口后再品尝的爱丽丝也有点按耐不住自己想要品尝一番的想法。等了这么一会儿,里面的汁水应该已经没那么的烫了吧...模仿着四人的吃法,直接端起了小蒸笼的爱丽丝小心翼翼地咬住了颤颤巍巍的汤包。   好鲜!顺着破口流进嘴中的那混着河蟹与鸡汤鲜美滋味的汁液瞬间遍布了整个口腔,浓郁的粘稠度就算是在吞咽之后嘴里也依然残留着大量的味道。“实在是太好吃了!”面色微微有些发红的爱丽丝直接用筷子挑起了被吸了一半多点汤汁的蟹黄汤包送入了嘴中。   伴随着牙齿的咀嚼,剩余的汤汁同那充满了嚼劲的面皮一起在嘴内奏响了一曲美妙的乐章。为什么会有这样美味的食物?沉浸于美食当中的爱丽丝短时间感觉自己的思维就像是短路了一般露出了呆呆的表情。   大家好像都很满意呢!看着众人品尝完了之后那满足的模样王诗涵露出了笑脸,这样的话就剩下自己和尚皇大哥哥...啊咧?看向自己操作台的小家伙在看到那已经空空如也的操作台后楞在了原地。   好像因为制作包子皮实在是太累...自己一共就只做了这么五个包子...也就是说忙碌了这么久的自己反而没能吃到qwq!前后这巨大的落差感让王诗涵如同脱力般‘啪嗒’一声趴在了乔纳森和爱丽丝面前的桌台上,原本还在笑着的小脸上露出了极为失落的神色。   这是怎么了?就像是变脸一般的小家伙让乔纳森感到有些困惑,扫视了一圈室内之后,乔纳森的目光停留在了小家伙的操作台上。原来如此,竟然忘记留下自己的那一份了么?看着嘴里不断发出‘乌噜噜’呓语声的王诗涵,站起身来的乔纳森略表安慰地摸了摸小家伙的头顶。   看着才将发酵完成的金黄色液体倒入刷上了薄薄的一层油后送入烤箱的尚皇,烤制的时间应该还需要三十分钟左右。小家伙的操作台上依旧有着没用完的各种半成品材料。时间绝对够了。   “三位老师傅。”乔纳森开口向着身旁不远处评审团的三人说到。“那些剩下的材料实在是太过可惜,我能够借用尚皇作品还没完成的这段时间试着做一下这种包子么?”   哦?乔纳森的话语让还沉浸在蟹黄汤包美味当中的三位老者回过了神。这小子是怎么一回事?转过头的刘老正好看见了趴在桌上就像是一只遗弃的猫咪一般失落的王诗涵。   原来如此...不知是该哭还是该笑的刘老脸上的表情显得有些复杂。这个迷糊的小家伙,这等耗费功夫的美味竟然忘了做自己的分量。感到小家伙着实有些可怜的刘老点了点头,随后说到:“可以,只要你能赶在尚皇的烹饪结束前完成就行。”   ————————————————————   烘烤完成!接下来只用等稍微冷却后再进行切片,自己的黄金糕就烹饪完成了。专注于自己料理中的尚皇并没能注意到场上的变化。待到温度降到合适的程度后,完成了黄金糕切片后的尚皇看着那完美的鱼翅丝状的内里露出了笑容。不妄自己专心投入的这近一百分钟,这样的黄金糕绝对能够取胜的!   等等...这钻入鼻中的蟹肉和鸡汤的香味!浓郁的香气让尚皇忍不住打了个寒噤,这怎么可能!这种被完美激发出来的香气该如何去赢?这究竟发生了什么??感到有些难以置信的尚皇立刻转过身去看向了王诗涵操作台的位置。   “欸?乔纳森?为什么是你?”看着正将一个个蟹黄汤包从蒸笼内取出放入小盘内的乔纳森,已经完全摸不着头脑的尚皇楞在了原地。这是自己精神消耗过度产生幻觉了?使劲对着自己的脑袋敲上了一下的尚皇在发出了一声惨叫的同时再度看了过去,怎么还是乔纳森?   “其实王诗涵她四十多分钟前就已经完成了比赛。”向着尚皇解释当中的乔纳森指向了正被爱丽丝抱在怀中双眼放光看着自己的王诗涵。“不过小家伙她自己在做完后忘记做自己的那一份了,所以我就借着你还在烹饪的时间将剩余的原材料全都给做完了。”   “先去进行你的料理评审吧,我会留一个给你的。”将其中的一个放在了尚皇的操作台上之后,端着剩余三个汤包回到了爱丽丝身旁的乔纳森将其中的一份递给了目光已经完全被食物给吸引住的小家伙。   可恶啊!看着在品尝完汤包之后露出了开心笑脸的王诗涵,尚皇用着极为怨念的目光看向了乔纳森。自己之前那大出风头的行为这下不全都化为无用功了么?   不过这蟹黄汤包...真的好香! 第九十八章 橘势一片大好   黄金糕么?在看到尚皇端上来的点心后三位老者的脸上露出了会心的笑容,接连品尝了那么多咸口的食物后这样的甜食就显得特别的讨人喜欢,再加上食物本身因高品质而保持的金黄的色泽与浓郁但又不腻人的椰香,整盘黄金糕给人以一种心旷神怡的感觉。   “外形、色泽还有气味都算是过关了,再来尝尝看口感和味道吧。”作为粤菜泰斗的李老率先夹起了一小块显得极为有弹性的黄金糕送入了嘴中。   香甜却又不腻口,柔韧黏糯却又不沾牙,充满了椰香气息的黄金糕让三人的脸上露出了满足的笑容。“原材料的比例控制,混合液的发酵程度以及火候的把握都非常不错。”捋了捋自己胡须的李老眼里满是称赞。   虽然平日里看起来不靠谱,人也极为闷骚,但是到了关键场合这个小子还是能够拿出一些真才实学来的。为尚皇感到欣慰的李老露出了笑脸。   但是,比起蟹黄汤包那富有冲击力的口感来说,黄金糕的甜味带来的愉悦还是稍微的有些逊色。老王的孙女还真是厉害啊,竟然在这么小的年龄就拥有了这种程度的面点手艺。同身旁的二人对视了一眼并点了点头之后李老开口到:“未成年组预赛第三场,胜者,王诗涵!”   “啊咧?”趴在桌上正沉醉于美食当中的王诗涵在听到自己获胜的消息后瞪大了双眼。竟然赢了?小家伙的脸上露出了开心的笑容。   ————————————————————   “未成年组预赛第四场,胜者,刘妍!”悬殊巨大的第四场对战让爱丽丝感到了一丝凝重,将味觉完美把控并加以运用的刘妍给爱丽丝的感觉就像是看到了另一个绘里奈一般。“呐,乔乔,这个家伙的实力同你相比究竟怎样?”似乎还对刘妍对自己发起挑衅一事耿耿于怀,爱丽丝看向刘妍的神色当中依旧带着些许的敌意。   方才的那道改良过的将海参、墨鱼等海产品融入地道川味的毛血旺当中的做法实在是太惊艳了。吸收了高汤鲜美、多钟辣椒复合美味的墨鱼与海参在毛血旺当中就如同点睛之笔一般带给人味觉上的享受。   “很厉害,她的超一流的味觉天赋能够让她记住每一样品尝过的食材。”乔纳森开口解释到。“作为东方学院校长刘老子嗣的她已经接受了超过十年的正统川菜教育,若是要进行自由比试的话我大概有一半的机会能够获胜,至于这种抽选题目的对决那真的就是看题目对谁更加的有利了。”   竟然和乔乔不相上下么!?看着朝着自己和乔纳森走来的刘妍,爱丽丝的脸上露出了警惕的神色。这个家伙又想要做什么了?   “初次于现实中见面,你就是爱丽丝了吧?”向着爱丽丝招呼到了刘妍露出了得意的神色。“今日的比赛已经全部结束,接下来将由我带你去安排好的临时房间。”   欸?今天的比赛已经完了么?显得意犹未尽的爱丽丝看向了窗外,在留意到了那已经开始日落的夕阳之后爱丽丝露出了恍然的神色。对啊…接近中午时才开始的比赛,每场比赛耗时一到三个小时不等,四场比赛下来确实是快要到晚上了。   呜…这样的话就算上时间明天自己最多也就还能观看两场比赛就得离开了。有些郁闷地揉了揉被自己抱在怀中的王诗涵那肉嘟嘟的小脸蛋之后,站起身来的爱丽丝开口向着刘妍问到:“将我直接安排在乔乔的房间中不行么?”   “这怎么能行!”被爱丽丝的话语呛到了的刘妍闹了个大红脸。“乔纳森他住的是单人间,所有的用品都只有一套。再说了,校方可是明令禁止了未成年异性进行同居的!”双手交叉比了个大大的‘X’的刘妍看向了面露失望神色的爱丽丝。   “不过你也不用这么失望就是了,你的临时宿舍就位于我的单独小楼的二楼。隔壁就是乔纳森的宿舍。收拾好了行礼就跟我一起来吧。”   这里就是自己今日的住处了么?扫视了一眼这收拾得干干净净的房间后爱丽丝露出了怅然的神色,短短的一天相聚之后明日又得和乔乔分开了呢...   对了!既然这里就位于乔乔房间隔壁的话,一会儿再去找乔乔说说话不就可以了么?正当爱丽丝准备离开房间时,屋外传来的敲门声引起了爱丽丝的注意。   “稍等,我这就来。”来到房门处打开了大门的爱丽丝看着站在房门口的刘妍。“十分感谢,这应该是你的私人房间吧?”面带微笑的爱丽丝开口向着刘妍问到。   “我在一楼还有着一个卧室,这里只算是调节心情时换着住的房间罢了。”有些别扭地转过了头的刘妍看着身旁走出房间的爱丽丝开口说到:“你现在是打算去找乔纳森么?我建议你现在还是不要去打扰他,这个时间他应该正在忙着阅览笔记吧。”说到这里时,刘妍指了指房间墙上那半闭的百叶窗。   也就是说从这个窗口应该可以看到乔乔他的身影了?来到窗户旁的爱丽丝看向了屋外,随后正好通过隔壁的小窗看到了正在努力的乔纳森的身影...   “变态!你这个窥伺她人男朋友的变态!”突然间闹了个大红脸并向着自己大喊着的爱丽丝让刘妍楞在了原地。这是怎么了?这个时间段乔纳森他不是应该坐在书桌前阅览着爷爷以及几位老师傅借给他的手稿么?   而且从上次的通话中看来,这个名叫爱丽丝的少女应该也不是这种无理取闹的人啊?就像是突然间炸了毛的猫咪一般的爱丽丝让刘妍感到了一丝好奇。她究竟看到了什么?   几步小跑着来到了窗旁的刘妍在看向了乔纳森的房间之后同样呆住了。噢!这完美的六块腹肌还有全身那流线型不显得过分壮实的肌肉...光着上半身正在做着俯卧撑的乔纳森那坚毅的表情让刘妍露出了迷醉的神色。   等等!不对!!为什么他今天现在在房间内锻炼起来了?不是应该和往常一样参阅着手稿才对么?感受到身旁爱丽丝释放的黑气之后,后退了一步的刘妍摆了摆手,随后辩解到:“你听我解释,平日里乔纳森他不是这样的,他应该是坐在那旁的课桌旁阅读手稿才对的啊!”   “就算是这样,你的这个房间怎么看也都让人觉得不怀好意吧!竟然只需要望一眼便能看清乔乔他房间内课桌旁的风光。”看着爱丽丝那望向自己极为怨念的目光,刘妍感觉自己就算是跳进黄河也洗不清今天的冤情了。那是爷爷安排进来的,我能有什么办法?   “老娘我就每天都看了!你又能怎样!”   ————————————————————   “呼,呼...”完成了锻炼的乔纳森站起了身,拿起挂在一旁的毛巾擦了擦全身的汗珠后乔纳森看向了浴室的位置,去冲个澡吧,就在此时,一阵阵敲门声从大门处传来。“乔纳森,你在屋内么?”尚皇的声音从房门外传了过来。   尚皇?夜晚的时间找来应该是有事吧?打开了房门之后,看着站在房门口尚皇那略显讶异的神色,乔纳森开口问到:“有什么事情么?”   看着赤裸着上半身展示出了一身紧实肌肉的乔纳森,尚皇的脸上露出了羡慕的神色。“你这是在锻炼?对了,来这里是想问一下明**的女友是几点的航班,到时将由我和李文瀚带着你们两人去机场。”   “那就多谢了。”伸出右手同尚皇握了握手之后乔纳森继续说到:“是这样的,今天在发现自己竟然还没有一名女性健壮之后感觉有一种说不出的郁闷的感觉,所以我就决定在每日的手稿学习前加上一个小时的锻炼时间。至于爱丽丝那边的话,稍等一下,我这就问问她看看。”   正好自己还没询问爱丽丝在校内是住在哪个位置的,一并解决了吧。拿出了手机按出了爱丽丝的电话之后,想了想的乔纳森还是选择了视频通话。   令乔纳森没有想到的是,自己的通讯瞬间便被爱丽丝给接通了,爱丽丝也正好在看手机么?不过这画面是怎么一回事?极为不稳定的荧幕成像让乔纳森感到了一丝困惑。   ‘啪嗒。’伴随着似乎是手机跌落的声音,手机荧幕内的景象终于是稳定了下来。看着荧幕内的场景乔纳森陷入了沉默当中...   这是怎么一回事??显得十分少女的闺房内,扭作一团衣衫不整的爱丽丝和刘妍二人正面色通红地喘着粗气。跨坐在刘妍身上的爱丽丝似乎正打算用单手卡住刘妍双手手腕的样子,荧幕内这惊人的一幕让一旁等待中的尚皇当即喷着鼻血倒在了地上。   “欸?我的手机??”似乎是留意到自己手机刚才好像响了那么一下,转过身看向了卡在桌角处摄像头正对向自己和刘妍二人的手机,爱丽丝的脸蛋‘腾’地一下红了个透。   “打扰了...”手机内传来乔纳森的声音之后变为了嘟嘟嘟的挂机后的声响,完了!自己刚才为了惩罚刘妍挠痒痒的场景肯定没有被捕捉到,才被拨通后不小心被自己撞到了接通按钮的手机肯定只录下了最后这几幕场景...   不要啊!!!这个误会闹大了啊!! 第九十九章 离去的爱丽丝,败者组的‘强者’   清晨时分,屋内那窸窸窣窣的响声将还在睡梦当中的乔纳森给吵醒。揉了揉有些朦胧的睡眼后,感觉自己身旁似乎坐了个人的乔纳森转过头看向了声响处。   爱丽丝!?坐在床沿拿着手机对准自己一阵猛拍的爱丽丝让乔纳森瞬间惊醒了过来。“那个...爱丽丝,你这是?”发现自己身上搭着的毛巾毯也被爱丽丝给揭开后,乔纳森的脸上露出了尴尬的神色。这是要做什么?   “哼~”发现乔纳森醒来之后爱丽丝赌气地鼓起了面颊。“谁让乔乔你昨天晚上看到那一幕的...这样的话我们就扯平了。”面色微微有些发红的爱丽丝有些心虚地转过了头。娇艳的同时又微微有些傲娇的样子让乔纳森有些无奈地笑了笑。   “乔乔...”趁着乔纳森还没坐起来时,躺下身的爱丽丝抱住了乔纳森那结实的身躯同时将头枕在了乔纳森的肩上。“就让我这样靠一会儿,毕竟今天分别之后又要等半年才能见到乔乔了。”嗅着乔纳森身上气味的爱丽丝露出了不舍的神情。   早上就得离开了么...感受着身旁玉人那温润的吐息,乔纳森也感到了些许的不舍。稍加思索了片刻之后乔纳森开口到:“一会儿我会让尚皇陪同我们一起去下机场的。”   “欸?可是乔乔你不是还有比赛...”“同比赛相比,明显是爱丽丝你更为重要,不是么?”看着乔纳森贴在自己嘴唇上打断了自己话语的食指,听着那让自己感到暖心的话语,内心中满是甜蜜的爱丽丝垫了垫身吻上了乔纳森的嘴唇,双手也顺势缠绕在了乔纳森的脑后。   甜蜜的温柔,让人沉醉于其中的温柔,然而现在这份温柔它全都属于自己了。长长的一吻之后,坐起身来的爱丽丝在稍加平复自己那躁动的内心后脸上露出了灿烂的笑容。   “嗯!我会在远月高中部等待着乔乔你回来的!”   ————————————————————   “喂,我说你们完全没有离别时的伤感么?”陪着二人担任翻译的尚皇在看到那微笑挥手别离的二人后有些疑惑地向着乔纳森问到。在看到乔纳森那释然的神色之后,难得显得正经起来的尚皇也终于明白了两人之间究竟是怎样的羁绊。   “既然已经决定了要成为她的另一半,凭借着薙切家在日本拥有的声望,就算是已经得到了爱丽丝父母以及总帅的认可,我也必须要展现出与之相对应的才能。”捏了捏拳头的乔纳森脸上露出了坚毅的神色。“这样才能够在那一天真正到来时从容不迫地将爱丽丝她揽入自己的怀中。”   是啊...自己又何尝不想这样呢?听完乔纳森话语的尚皇似乎极有感触。虽然平日里大家都十分的惧怕刘妍,但是谁又能不爱美人呢?有幸在乔纳森的帮助下目睹过撕破了刘妍那用坚强和傲气伪装的外表之后,刘妍那爱小恶作剧、要强的极为率真的一面展示在了自己一行人的眼中。   想要突破这层屏障的话,留给自己的也只有不断的努力和钻研了。“不过我也没想到,对于我们来说那么重要的比赛你竟然说放弃就放弃了,真有你的啊,乔纳森。”尚皇看向乔纳森的眼中充满了敬佩之意。   “为了给爱丽丝送行这又算得了什么呢?毕竟说到底我也不知道比赛最终的奖励是什么,呆满一年之后我也会离开这里回到远月。”站在机场内的乔纳森在目睹了爱丽丝所乘坐的飞机升空之后脸上露出了微笑。“走吧,也是时候回去看比赛的结果究竟怎样了。”   “嘛...反正能够肯定的是胜利着当中必然有着刘妍就是了。”在乔纳森的感染下同样显得豁达起来的尚皇从兜里拿出了手机。“就让我看看对战表...噗!”翻阅着手机的尚皇突然间喷了出来。   “乔纳森!快跟我回去!你进决赛了!”“哈??”   ————————————————————   这究竟是怎么一回事?原本打算好好在市内逛逛的乔纳森同尚皇一起火急火燎地赶回了东方烹饪院校。在看到站在内院门口用着极为委屈的神色望向了自己的王诗涵之后乔纳森陷入了疑惑当中。轻轻地摸了摸显得垂头丧气的小家伙的头顶后乔纳森开口到:“小诗涵,你这是怎么了?”   “呜...好不容易有晋级四强的机会。”委屈巴巴的王诗涵抬起头来用着极为怨念的表情看向了乔纳森,随后解释到:“之前的料理烹饪当中我不是一次也没有赢过乔纳森大哥哥么?所以我在听到比赛的对手是乔纳森大哥哥之后便直接弃权了。”   “结果...结果等了好半天都没能看到乔纳森大哥哥你的身影,这时候李文瀚哥哥才告诉我你们去给爱丽丝大姐姐送行了。然后因为我弃权在先,爷爷他们找你在后,所以这场比赛我就输掉了qwq。”   ...这也实在是太巧合了些,轻轻地拍了拍小家伙的头顶以示安慰之后,乔纳森将路上购买的蛋糕递到了小家伙的手中。“这些东西就当做是对小诗涵的补偿吧。”   “呜呼~”头顶传来的舒适的感觉以及手中那极为细腻的蛋糕让小家伙原本不快的情绪瞬间消失了个无影无踪。“谢谢乔纳森大哥哥!”露出甜甜笑容的王诗涵让一旁的尚皇也跟着发出了傻笑声。   “对了!爷爷让我在见到你后快点将你带到比赛场地去!”拉起了乔纳森大手的王诗涵快速地奔跑了起来。“就在这边,川菜阁的位置。”   “第三场比赛结束,胜者,刘妍!”来到操作场地内的二人正好看到了刘妍战胜其堂弟刘安后宣读结果的那一幕。“接下来各位选手拥有半小时的休息时间做调整,待到成年组的轮流赛结束之后再开始新的一轮比赛。”   “你回来了啊,乔纳森。”代替李老担任未成年组评审的王老面色显得有些复杂,自己的孙女就这么莫名其妙的输掉了,这巨大的反差以及落差感带来的委屈...自己该如何安慰遇到这种情况的孙女啊!感到压力巨大的王老怀着沉痛的心情看向了王诗涵所在的位置...   恩?手中拿着蛋糕正用着小勺一脸开心品尝着的王诗涵让王老感到就像是重重的一拳打在了空气中一般的难受。要不要这样!小诗诗,你的志气呢?就被这么一块蛋糕给收买了么?   “十分抱歉,因为要送爱丽丝离开的原因,本来我是打算以这种离场的方式弃权的,结果没想到王诗涵她竟然放弃得比我还快一步。”乔纳森用着歉意的目光看向了不知为何就像是苍老了好几岁一般的王老。“所以我便将路过市中心时购买的蛋糕给她了。”   “蛋糕内虽然包含着大量的热量,但是甜味带来的愉悦感却能很好的平复人不愉快的心情,再加上刚回来时已经好好安慰过王诗涵她了,所以现在看上去她好像也并不是那么失落的样子。”看着就像是猫咪般腻在了王老身旁的王诗涵,乔纳森松了一口气。这样的话自己应该不会遭到王老的怪罪吧。   “...罢了,看来小诗诗的份上这次就放过你了。”孙女那极度可爱的模样让王老的心软了下来。“不过接下来的比赛我希望你能够全力应战,成年组当中就算是最后一名那也是有着堪比刘妍现在的实力的。”   作为教导过乔纳森一段时间的王昊,乔纳森那无论什么时候都显得游刃有余的模样也让王老感到好奇,这个小家伙尽全力时究竟会做出怎样的菜品?   院内的情况导致了这么一个尴尬的状况:成年的学生们不会无聊到去欺负一名还在读者初中的交换生,同龄人当中除开能通过刘妍了解到乔纳森的大致实力外其他人又显得太弱。   这下在成年组败者的比试当中自己等人终于能够了解到乔纳森他还有没有什么压箱底的绝活了。露出了期待神色的王老听着房门处传来的敲门声。好了,最后一人也到达了。   “大...大师兄!?”走入操作间内的绍川让刘妍惊讶地张大了嘴。这怎么可能?内院成年组当中的最强者竟然来到了未成年组!“大师兄,你究竟又在比赛当中做了些什么?”刘妍大声地向着绍川问到。   “嘛...就是这段时间来我的一些总结和探索,我将它们全部都运用到比试的料理当中去了。”提到这个话题,绍川有些不好意思地挠了挠头。“虽然有些料理达到了意想不到的效果,但是更多的却还是失败了呢...”   大师兄他竟然将比赛也给看做自己的料理实验室了么...得到答案的刘妍无奈地叹了一口气。棘手了啊...为了保住最后底线的大师兄在接下来的三场车轮战当中是绝对不会手下留情的。   就像是刘妍所猜想的那般,绍川用着犀利的目光打量了自己、乔纳森以及严山后将目光停在了乔纳森的身上。“乔纳森,第一场比赛就从我们二人开始吧。”指着乔纳森的绍川眼内流露出了危险的目光。   “小师妹的实力我是再清楚不过了,严山虽然强,但是比起小师妹来说还是弱上了那么一些,虽然我也想将最为盛大的比赛留到最后...但是,我已经没有退路了!”   “所以绍师兄便打算先用全力击败作为未知数的我么?”来自绍川那宛如修罗一般的压力让乔纳森感到兴奋了起来。“放马过来吧,我会全力奉陪的!” 第一百章 发光料理vs放药料理   虽然还是那个平日里常见的大师兄,但是乔纳森却的发现,今日绍川的神色同往日相比显得有些不一样。“虽说成年组比赛当中我能够进行新料理测试,但是这里就不一样了...”绍川脸上的神色显得十分严肃。   “内院弟子的名号我还是需要的,所以三场比赛我必须全胜,别怪我以大欺小了,乔纳森。”深深地吸了几口气之后,绍川看向了正在抽取比赛题目的刘老。从抽签箱内拿出的纸条上辣椒两个大字让绍川开心地捏紧了拳头。   看来老天爷也在眷顾着自己!这种题目对于川湘一地的厨师来说就像是家常便饭般再拿手不过了。“乔纳森。”绍川开口到。“今天我将向你展示一种你从未见过的料理出品。由于我也只是初步掌握这种技法,所以只能运用到一般菜平的烹饪当中。”来到原料架旁选取了多钟干辣椒以及一只活蹦乱跳的公鸡之后,绍川开始了自己的烹饪。   同毫无犹豫的绍川相比,乔纳森则陷入了思考当中。虽然不知道对方究竟会用出怎样的秘传,但是这个题目对自己来说确实是相当的不利。就算是有着那不知名的呼吸手法帮忙,只是在中华料理各方面上略有涉猎的自己也很难敌过浸淫川菜十多年的绍川。   还是先去看看究竟有什么原材料吧,来到原材料存放区的乔纳森却意外地发现了一样令人怀念的原材料——墨西哥辣椒。   唯一胜利的可能性也就是将中餐与西餐的烹饪方式相结合了,当初堂岛前辈做的那道墨西哥式的早餐自己应该能参照着进行改变!拿定了主意的乔纳森迅速地选取了基围虾、鸡蛋、洋葱、番茄等一系列食材,同绍川那只有一只公鸡的情况形成了鲜明的对比。   迅敏地在鸡气管处来了一刀并将鸡血放尽,用着不知名手法在鸡身表面拍打了一阵之后,沉浸于自己世界当中的绍川双手以一种极为巧妙的韵律舞动了起来。“这怎么可能!?”头一次目睹全力全开状态绍川的刘妍露出了惊讶的神色,鸡身上的羽毛竟然被完好无损地连根拔起!   “喝啊!”大喝一声将白条鸡抛向了空中之后,拿着切刀的绍川在空中拉出了几条闪亮的银线,伴随着被在空中就完成了分割的鸡肉落在砧板上的瞬间,改为砍刀的绍川大刀阔斧地开始了鸡肉的斩切。   “好...好厉害,竟然在毫无着力点的状况下瞬间完成了鸡体的拆分,毫不犹豫的斩切下刀也几乎让鸡肉没有受到任何的挤压就变成了大小均匀的小方丁。”刘妍呆呆地看着这自己都觉得陌生的大师兄陷入了沉默当中。   大量的辣椒、花椒,去腥提香的姜葱蒜,还有少量的白芝麻,这样的话大师兄的菜品基本能够确定是辣子鸡丁了。就是这种状态下的大师兄自己也是第一次见到...对了!乔纳森呢?他那边又怎样了?为乔纳森感到担忧的刘妍转过头看向了乔纳森的操作台。   剥去皮的番茄被以极快的速度改成便于翻炒的小粒,洋葱和部分的墨西哥辣椒也被切成了碎渣,全身被金色光芒围绕着的乔纳森在那双神乎其技的双手的帮助下已经开始剁起了取出的基围虾虾肉。撇在一旁的虾头在清洗干净后正放在滤网上控出多余的水分,似乎有要用到的样子。   用番茄的酸味以及洋葱和少量香辛料来衬托墨西哥辣椒的辣味么?大致了解少量西餐烹饪手法的刘妍开始揣度起了乔纳森的菜品。这种经典的做法确实能做出不错的美味,还有被乔纳森加入了少量淀粉与鸡蛋清后正在不断摔打着的虾肉泥,这是要做虾滑?   控干水分的虾头被乔纳森放入了加入少量润锅油的铁锅当中开始熬起了虾油,伴随着逐渐泛红边干的虾头开始冒泡并突出油脂,滤出杂物后乔纳森将洋葱粒加入了锅内开始了煸炒,虾油与洋葱二者浓郁的混合香味让观看的众人忍不住动了动喉头。   鲜美Q弹的虾滑与酸辣香浓的墨西哥辣酱相结合么?看着那火候正好依次加入锅中的墨西哥辣椒以及番茄粒,刘妍的脸上露出了期待的神色。   ‘唰!’油锅绽放出的美妙的响声让众人的视野回到了绍川的身上,宽油的油锅内那不断翻滚着的鸡肉丁在不断升腾着白色蒸汽的同时也将味道变得更加的凝练。看着那定型后微微有些泛黄的鸡肉丁,绍川毫不犹豫地用漏勺将它们从锅内捞了出来并再度提高了油温。   第一次油炸只为定型,略微放置的鸡肉丁会因为渗透作用将内部的水分扩散到经一次油炸后干燥的表面。此时用升高温度的油再度浸炸能够起到让表皮变得金黄的同时让鸡丁更加的酥脆,因为是高温瞬时完成的原因,初步加工完成的鸡丁也不会觉得口感干柴。绍川那仿佛教科书般的流程让刘妍露出了敬佩的神色。   将剪成小段去除了辣椒籽的混合干辣椒和花椒加入了铁锅内之后,刺鼻但又迷人的辣味让在场的众人露出了欲罢不能的神色。好厉害!姜葱蒜以及干辣椒的香味被完美的激发了出来,被倒入锅中的鸡丁在撒上了极少的白糖后经翻炒完成了最后的制作工序,趁着锅内的余温,提前炒熟的白芝麻在撒入了锅内颠匀后更是为整道菜更添了一分香气。   “辣子鸡丁,完成!”将料理装入了大小两个盘内之后,盖上了保温盖的辣子鸡丁被绍川分别送到了三位评审以及乔纳森的面前。“尝尝看吧,这道辣子鸡丁就是我现在的巅峰之作!”语气里满是自信的绍川揭开了摆放在三位评审面前的保温盖。   火红色的光芒宛如升腾的烈焰一般从盘内升腾而起,已经凝成实质的光芒将辣子鸡丁的香味瞬间洒满了整个操作间。“发...发光了!?”盘内那瞬间升起的宛如火凤凰一般的幻影让目睹了整个过程的刘老露在震惊的同时出了欣慰的神色。   “绍川,你已经可以做到这一步了么?”显得有些迫不及待的刘老夹起了一小块裹着少量白芝麻粒的鸡肉送入了嘴中。没有任何的评论,仿佛失去了言语能力的刘老脸上露出了满足的笑容。   不是吧!?刘老的徒弟他真的做到了?依旧还带着仿佛莹莹火星一般的红色光芒的鸡丁被一旁的王老和严老夹了起来,香辣刺激的气味让平日里不怎么吃辣的二人脸上露出了迷醉的神色。将那金黄色的鸡丁放入了嘴中咀嚼之后,二人的脸上露出了与刘老相同的神色。   这究竟是一道怎样的料理?看着被绍川放到自己面前的那几粒辣子鸡丁,等待着番茄熬煮的乔纳森的注意力也被那几粒鸡肉丁给吸引了过去。番茄小火出汁还需要三百秒,也就是说有充足的时间给自己去品味这几粒鸡肉究竟包含着怎样的魅力。   轻轻地咬破那酥脆的外壳之后,多钟干辣椒与花椒混合的麻辣鲜香的滋味瞬间在自己的嘴里绽放了开来。“唳~”随着一声响亮的凤鸣,愣住了的乔纳森感觉自己就像是坐在凤凰的后背上一览巴蜀地域优美的自然风光般充满了梦幻的感觉,虽然自己并没有去过这两地,可是通过绍川的菜品,秀丽的景色就像是已经呈现在了自己面前一般。   这怎么可能!?仅仅是吃了一口菜...嘴里那麻辣鲜香的滋味不断地提醒着自己快点将下一粒鸡肉送入嘴中。‘本该如此,辣子鸡丁就应该是这个味道。’这样的感觉不断地弥漫在乔纳森的心头。三下五除二消灭了盘中的鸡丁之后乔纳森陷入了沉默当中。   这就是那个平日里总是喜欢做些稀奇古怪菜品的绍川大师兄真正的实力么?同自己和刘妍完全不在一个层面上啊...但是无论如何,自己的这道菜品也必须完成才行!强行驱散了脑内仍然残留着的关于绍川菜品的印象之后,乔纳森再度投入到了菜品的烹饪当中。   “能够在三十之前初步踏入虎级,绍川,我为你感到高兴。”用着自豪的眼神看着自己大弟子的刘老露出了欣慰的表情。“鸡肉油炸和炒制的火候把握得恰到好处,辣椒和花椒香味也做到了完美的激发,极为少量的白糖在不影响整体味道的情况下很好的起到了提鲜的作用。”   “更为点睛之笔的便是最后的保温盖,虽说升腾的热气若是长时间闷住鸡肉的话会让表皮回软,但若只是短时间的话湿润的空气反而能更好的将辣椒的香气渗透入鸡肉当中。”刘老向着绍川竖了个大拇指。“我期待着你在四十岁之前更进一步踏入麒的那一天。”   “多谢师傅夸奖!在毕业之后我会继续努力下去的!”感到开心的绍川面带笑容地向着刘老抱拳行了一礼。看着端着自己作品来到评审台前的乔纳森,绍川的眼内露出了赞赏的神色。   “不愧是乔纳森你,在见识到了高一个层次的料理之后依旧还保持着战意。”绍川向着乔纳森赞扬到。“有什么疑问的话一会儿我会向你解释的,让我看看你的菜品吧。”   “没问题!”打开了那紧闭的餐盖后,酸香扑鼻的气味瞬间让绍川以及三位评审的胃发出了‘咕咕’的鸣叫声。想吃...想要将它们全都吃掉!如同着魔一般的感觉驱使着三位评审夹起了那裹着艳红色酱汁的柔嫩虾滑。   “又来了!又是这种鲜活的感觉!”手中的虾滑只需微微挪动便传来了弹动的感觉,就像是还是完整的大虾一般。忍耐不住将其送入了嘴中之后,如同火山喷发一般的快感让三位老者面色通红的同时发出了畅快的大喊声。   “实在是太棒了!隐藏在番茄酱汁酸香中的墨西哥辣椒的辣味就像是刺客一般瞬间给人以致命的一击,真是让整个新人都为之颤动的味觉转换!还有那鲜美弹牙的虾滑,在满满地吸收了酱汁的滋味后每一次的咀嚼都让人感觉像是经历了一次死里逃生的刺杀般那愉悦的感觉!”   大口大口地品尝完了整道菜品之后,拍了拍肚子的三位老人用手扇着风的同时露出了满足的神色。“接下来就开始评定吧。”三名老者相互交流了一下眼神之后,刘老将手伸向了绍川所在的位置。“胜利者,绍川!下一场比赛将于半小时后进行。”   果然还是棋差一招,看着大汗淋漓喘着气的绍川,乔纳森的脸上露出了无奈的神色。为了对付自己,绍川大师兄他还真是下了狠功夫啊...“跟我来吧,我们去休息室,正好你有什么疑问我也可以一并同你进行说明了。”朝着乔纳森招了招手之后绍川先行一步向着操作间后方的休息室走去。   ————————————————————   “本来我以为你在品尝到那几粒鸡肉之后就会放弃了,结果没想到你小子真的给坚持下来了啊。”休息室内,瘫坐在沙发上品着茶的绍川看上去一脸的疲惫。“有什么想问的尽管开口吧,以你小子的天赋,不出几年应该也能接触到这个境界的。”   “绍川师兄,刚才揭开餐盖时的那道火红色的光芒以及凤凰的幻影...还有刘老师傅提到的虎级和麒级...”   “等等!一个个来说!”连忙打断了乔纳森问话的绍川擦了擦额头上的汗珠,随后开口到:“首先是料理中火红色的光芒和凤凰的幻影,这些确实是存在的,你也应该听说过精神论这种东西吧?”绍川开口向着乔纳森问到。   在看到乔纳森点了点头之后,绍川继续说到:“没错,好的菜品会让人从味觉和精神上得到双重的享受,当菜品的味觉达到极致时,那只有你一人能做出的味道便会让人在品尝时不由地想起你的样子,这就是你们所说的必杀菜品。”   “那么,当精神上的寄托被无限放大时又会带来怎样的效果呢?没错,这就是下一步,当你的菜品内所想展现的精神寄托完全展现在众人的面前时,各色的光芒便会从菜品中升起,就像我今天所想展示的,就是发源于巴蜀一带的川菜的魅力,所以你看到的景象应该就是壮丽秀美的巴蜀风光。”   竟然真的能够将自己菜品所想表达的精神展现在客人的面前!?听完绍川的解释后乔纳森露出了讶异的表情。“那么虎、麟这些又代表着什么呢?”乔纳森继续发问到。   “就像你们评定菜品时用必杀料理、超必杀料理进行等级的分类一样,中华料理烹饪界内也有着一套自己独有的等级评定规则,在达到了基础的必杀料理的等级后,再往上走便是虎、麟,至于龙的话,因为只有当旧的龙被淘汰时,新的龙才会诞生。所以龙厨师只有那么一人,而目前的龙级评价的厨师正是东方院校的院长,刘老先生。”   对啊...想到刘老这些日子里教导自己的那些随手之作,看似平平无奇的料理却在品尝时向自己讲述着一个个动人的故事,让自己不由地沉醉其中。   看着陷入了沉思当中的乔纳森,体力稍微得以恢复的绍川站了起来后说到:“不过你小子也别感到失落,像我在你这个年龄时连必杀的门槛都没有摸到,只要你肯努力,你一定能够更早的接触到这道门槛的!” 第一百零一章 回归,插班生考核   一年的时光在不断的学习请教中很快迎来了尾声,是时候回去了,乔纳森略显不舍地看向了自己居住了一年的宿舍。收拾好了行李之后,推开房门的乔纳森看向了前来给自己送行的一行人。   “乔纳森大哥哥真的要走了么?”显得有些眼泪汪汪的王诗涵拉住了乔纳森的衣角,抬起头的王诗涵给乔纳森一种被抛弃的小仓鼠一般的感觉。轻轻地拍了拍小家伙的肩膀后,半蹲下来的乔纳森带着笑脸开口到:“恩,毕竟我在这里一年的学习时期已经结束了,你的爱丽丝大姐姐还在等着我回去呢。”   “呜...”得到答案的王诗涵就像是霜打的茄子般蔫了下去,怏怏地回到了送别的队伍当中。   “乔纳森,这是爷爷送你的离别礼物。”一旁的刘妍将一份复印手稿递到了乔纳森的手中。“爷爷他们今天要负责外院弟子进入内院的招新,所以托我将这个东西转交给你。”   这...这不是刘老在川菜上经验总结手稿的副本么?这么珍贵的东西竟然转交给了自己!?感到有些不可思议的乔纳森用着感激的目光看向了脸色微微有些发红的刘妍。“十分感谢!还请向刘老师傅转达我的谢意,不知是有什么事情托我去完成么?”   “哼~当然了!”提到这个话题,刘妍的表情看上去似乎十分的生气。“还记得你刚来东方时提到的那个在你们院校内宣扬川菜只有麻和辣两种口味的人么?爷爷的要求很简单,只要你好好教训他一顿并告诉他什么是真正的川菜就可以了。”一提到关于中华料理荣誉上的事情,刘妍的神色再度显得凶狠了起来。   那名叫做久我照纪的光头前辈么...同爱丽丝一起品尝月饗祭那令人心动的回忆让乔纳森微微有些脸热。“我明白了,这件事就交给我吧。”向着刘妍说完后,拉起了自己行李箱的乔纳森制止了想要送他到机场的众人。   “各位,今天是迎接内院新弟子的时刻,作为前辈的你们可不能缺席今天这重要的日子。再说了,来到中国一年,口语上的基础交流我虽然还有些发音不准,但是基本上已经不影响理解了。大家,就让我们在几年后的the blue上见面吧。”向着四人挥了挥手之后,拉起了自己行李箱的乔纳森缓步走出了东方烹饪学院。   他终究还是离开了...看着一步步离开的乔纳森,感到遗憾的刘妍深深地叹了一口气。从他的身上,自己撇除掉了对留学生的偏见,了解到了什么是绅士风度,也明白了什么是忠贞不渝的爱情。真的好羡慕那名名叫爱丽丝的白发少女啊...   不过他也说得对,厨师之间的交流就是厨艺之间的交流,为了几年后的the blue大赛,自己得更加努力才可以了!   ————————————————————   难喝...难喝...难喝!中午时分,负责着厨师菜品鉴定的绘里奈脸上露出了愤怒的表情。明明可以做得更好的,为什么他们非要在制作工序中偷工减料?以为这样愚钝的手法能够隐瞒过自己的神之舌?   “这碗汤的味道就像是在瀑布下静修时突然被从天而降的播放着七八十年代爵士乐的唱片机给砸中了一样!”愤怒的绘里奈直接将整碗热汤扣在了那名厨师的头顶。“为什么会这么的难喝!这种感觉完全让人笑不出来!”   “十...十分抱歉!绘里奈大小姐!”感到惊恐的厨师直接以土下座的姿势跪在了绘里奈的面前。   “算了,下一道菜品。”无视了跪在自己面前的厨师,招了招手的绘里奈让最后一名等待着评价的人将菜品端到了自己的面前。   牡蛎杂粥么...绘里奈的脸上略微露出了期待的神色。牡蛎的鲜美同粥品混合之后便会充分地释放出来。再加上少许的葱花,只需要将牡蛎的腥味压住的话就算不用其它任何的调料这也是一道十分鲜甜的粥品。   怀着期待的心情,端起了汤碗的绘里奈小小地品了一口粥品的汤底。鲜美的滋味就像是让自己来到了温暖的露天温泉当中一般。正当绘里奈沉醉于这美好的已经当中时,略显怪异的视线让她睁开了眼。   为什么在温泉的另一面会有一只西部低地的大猩猩含情脉脉地注视着自己啊!!瞬间从美妙的幻境中清醒过来的绘里奈反手便将这碗吓了自己一跳的粥扣在了厨师的头顶。“难吃!为什么你们真敢把这么难吃的菜品端到我的面前来?尤其是最后的这道牡蛎杂粥。”   “对...这种味道口感就像是和西部低地的大猩猩在温泉中混浴一般!”责骂着一行跪坐在自己面前厨师的绘里奈露出了愤怒的神色。“更为关键的是你在烹饪当中还省略了将牡蛎先窜一急水祛除杂质和多余行为的步骤吧。虽然我知道你所属的集团正在拓展业务,也知道为此你才会这样做来提高效率...”   “可即便如此,竟然将这种玷污我舌头的东西拿给我吃,你以为这样的行为会被原谅吗?”全身散发着女王般渗人气势的绘里奈让跪坐在广场上的众人吓破了胆。   “万...万分抱歉!绘里奈大小姐!”   真是的,全都是这种无聊到极点的事情。品尝完了让自己感到极度不满的各种菜品的绘里奈露出了不耐烦的神色。转过头看向了跟在自己身后的绯沙子之后绘里奈开口到:“接下来的工作还有什么?”   从显得毕恭毕敬的绯沙子手中接过了日程表后绘里奈开始专心地阅览了起来。恩?原本下午外出的品鉴行程全都被取消了,给出的理由竟然是因为车辆调度原因忘记了安排将乔纳森从机场接回远月学院的车次,于是自己下午的行程便全部被推掉了。   唯一剩余的便是中午时负责插班生的入学考试。对啊...自己已经进入了十杰评议会,除开常规的日常外学院内的事物也需要自己去打理了。不过总体来说还算不坏,等到处理完插班生考核之后自己又能有充裕的时间投入到料理的研究当中去。   “等我一下绯沙子。”将手中的日程表归还给绯沙子的绘里奈今日难得地露出了笑脸。“等我换回校服后就过去。”   ————————————————————   “嘁,臭屁的老爸,竟然没有丝毫理由的就将幸平餐厅给闭店修业了,还让我前往料理院校去?花钱学习料理真的是蠢爆了!”提着自己工具包的幸平创真露出了不满的神色,料理学院...料理学院得来的纸上谈兵的功夫以及那种大爷大妈指导的家常菜能和餐厅中实际面对客人相比较?   不过想到老爸同自己分别时那认真的模样,自己不来看看似乎也不行...干脆就这样吧,若是这所料理学院真是自己想象中那样平凡的地方,自己再偷偷折回幸平餐厅就是了,反正老爸说要离开个两三年,餐厅的钥匙也交给了自己,只要和客人们说到不要将这件事告诉老爸就可以了!   凭借自己现在的手艺,习惯了幸平餐厅美味的客人们肯定会答应自己的请求的!嘿嘿~脸上露出了坏坏笑容的幸平创真有些无聊地打量起了来往的车辆。这条道路最终的目的地就只是这座名为远月学院的烹饪院校,来来往往的车辆让幸平创真微微感到有些奇怪。   为什么来往的车辆全都是只有业界大咖才会乘坐的高档的商务车?这难道是所贵族院校么?老爹还真是有钱啊...自己竟然不知道!经历了约半小时左右的步行后,微微感到有些疲乏的幸平创真终于来到了豪车林立的校外停车场。   “Giao!!!晋级考试没及格!”   “完蛋了...我的人生全完了...”   跪在地上的两名似乎是这所烹饪院校的学生那悲哀的呐喊声引起了幸平创真的注意。不出几秒,从刚停稳的商务车上跌跌撞撞地冲下了一名近乎地中海的中年男性,跪在地上抱住了一旁显得极为不耐烦的似乎是学校工作人员的中年男性用着哀求的语调大声地喊到:“拜托了!一千万也好,两千万也好我都会付的,请别让我的儿子退学好吗?”   同自己想象当中完全不同的场面让幸平创真楞在了原地,这是一座料理院校该有的场面??连忙转过头的幸平创真看向了围墙后方学院内部的场景。   这...这真的是料理烹饪院校?近乎将整座山都包含在内的巨大场地,校门处那饱经风霜透露着严肃气息的学校标牌,还有就算是在山脚处也能够看到的山顶那就像是魔王城堡一般的古式幕府城楼。   还有身旁那一个个带着仆人看上去非富即贵的同自己一样参加插班考核的学生。老爸究竟将我送到了怎样的一个地方啊!!感到自己人生观有些崩溃的幸平创真连忙拨通了自己老爸的电话。   ————————————————————   “真是辛苦你了,临时改变行程前来接我返回远月学院。”乘坐在商务车上的乔纳森向着开车的薙切宅的专属司机道谢到。“说起来还是我的失误,本来想着不麻烦大家直接拿着行礼乘车回来的,结果却忘了远月学院附近除开固定的校内班车外并没有车辆通过这里。”   “您太谦虚了,乔纳森少爷,安排好你们的日程正是我们应尽的职责。”司机的脸上露出了开心的笑容。   “更何况今日下午本来的任务是接送绘里奈大小姐去三家餐厅进行试吃的,加入了十杰评议会的绘里奈大小姐本身事物已经够繁忙了,能够找些理由推脱掉一些在我们侦察到的情报中明显是想要沽名钓誉的店铺让大小姐休息休息我们也很开心。”   绘里奈已经加入十杰评议会了么?看着眼前逐渐熟悉起来的景色乔纳森露出了微笑。“对了,爱丽丝呢?她现在在远月学院么?”乔纳森向着司机问到。   “乔纳森少爷和爱丽丝二小姐之间的关系还是那么的好呢...”面露欣慰神色的司机放缓了行车的速度。“不过十分抱歉,由于爱丽丝二小姐想要多陪宗卫大人以及雷欧诺娜女士呆上一段时间,所以爱丽丝二小姐会于明日清晨时回到远月学院。”   “对了乔纳森少爷,今天是插班生的入学考试,按时间算下来现在应该正在举办当中吧,评审的话正好是绘里奈大小姐,想要去看看么?”司机开口向着乔纳森问到。   仙左卫门总帅应该正在忙着完善开学时的致词稿,爱丽丝也不在院校,剩下的同自己关系较为密切的也就只有绘里奈了。不知她现在的烹饪水平成长到怎样的地步了呢?“可以就去那里吧。”点了点头的乔纳森向着司机开口到。“以绘里奈的性格,这场考试应该会充满了趣味性。”   就是这里了么?来到建筑内部的乔纳森意外地发现了一个不得了的人物——薙切仙左卫门。作为学院总帅的他竟然躲在大门外偷偷地观察着考试的进程。肯定是对自己孙女头一次担任此等要职所以感到不放心吧。“午安,仙...唔!?”正准备同仙左卫门打招呼的乔纳森却被急速跨到了自己面前的仙左卫门捂住了嘴。   “嘘...小声点...”露出后怕神色的仙左卫门擦了擦额头的冷汗,好险,自己差点就暴露了。“想要了解情况的话在这里观看就是了。”听完仿佛笨蛋爷爷一般的仙左卫门的话语后,乔纳森也跟在仙左卫门身旁观察起了房间内部的状况。   考试的现场只剩下了两名考生,而且都还是自己的熟人,除开同自己以及爱丽丝约定好的黑木场凉以外,另一人竟然是自己见过几面并进行了一次‘比试’的诚一郎大叔的儿子——幸平创真。   不过考场内这奇怪的气氛究竟是怎么一回事?仿佛不良少年一般露出狂暴表情的黑木场凉一脸战意地看向了面色通红似乎有些站不稳的绘里奈。一旁的幸平创真虽然没有黑木场的神情那么夸张,却也透露着一股痞气。   “那,就请高贵的评审大人告诉我,我的这道鸡蛋料理究竟是好吃还是不好吃?不过从你那荡漾的模样看来,肯定是被我暴力的美味击击倒了吧?”就像是看待笼中鸟一般的黑木场看向绘里奈的眼神中带上了一丝不屑。“什么神之舌,也不过如此罢了。”   “对对,还有我的料理,被我的变身鸡蛋拌饭给震惊到了吧?我的幸平流鸡蛋拌饭,好吃还是难吃...说说看吧?”仿佛胜利者一般的幸平创真看向了趴在桌上的绘里奈,眼里满是得意的神色。   “难...难吃!!你们两人的作品全都不合格!!”陷入了暴走的绘里奈让乔纳森擦了擦额头的汗珠...随后用着同情的目光看向了黑木场凉和幸平创真。   你说你们两人考核结果都还没出来就使劲在傲娇的评委面前作死般的左右横跳究竟是为了什么呢?还好仙左卫门总帅目睹了整个过程。不然的话以绘里奈的信念和脾气,这两人恐怕会成为最为冤枉的考生了吧。   看着冲出考场的绘里奈,感觉自己应该稍加回避这尴尬场面的乔纳森立马躲向了一旁的房间。看着就仿佛先知先觉般已经来到这里的仙左卫门总帅,乔纳森的脸上露出了钦佩的神色。   不愧是学院的总帅,在事情的处理上面果然料事如神! 第一百零二章 各自的料理理念,潜伏的危机   什么嘛!这两个人,一个纯粹就是将各种鲜味粗糙暴力的堆叠在一起来达到自己的目的,另一个虽然带有少许的创意,但是那宛如最平常的家庭菜式一般的料理怎么都显得和远月学院的风格不搭调。   可是为什么...明明精神上是极度拒绝这样的菜品的,但是在品尝后神之舌却莫名的认同了这些不入流的料理...可恶!一定是哪里出错了!越想越生气的绘里奈一拳打向了一旁的墙壁,却又因用力过猛疼得自己捂着手背蹲了下来。   总之,这两个家伙我是绝对不会让他们进入远月学院的!!   就在绘里奈和绯沙子离开后不到一分钟,原本一片寂静的考核大厅内突然传出了黑木场凉那不服气的咆哮声。“喂!我说,这个女人纯粹就是公报私仇吧!”拉住了幸平创真衣领的处于暴走状态中的黑木场凉将对方给吓了一跳。   “本大爷做出的料理会不好吃?别开玩笑了!”全程处于亢奋状态当中的黑木场让被拉住衣领的幸平创真感到有些难受。“喂!冷静一些。”尝试着劝解黑木场凉的幸平创真开始挣扎了起来。   “怎么可能冷静得下来啊!那个高傲女...是在太让人火大了啊!”狂暴状态当中的黑木场凉松开了幸平创真双手刨向了自己的头顶,却一个不小心让绑在自己头上的红色头巾滑落了下来。   恩...这样应该就没问题了,看着就如同被淋了一盆冷水般瞬间强制冷静下来的黑木场凉,   躲在房门外的乔纳森松了一口气。“啊...不合格,这样的话就只能离开了...”仿佛进入了贤者状态的黑木场凉那无精打采的模样让还没反应过来究竟发生了什么的幸平创真呆住了,这究竟是怎样的一个怪人?   同那些娇生惯养的少爷大小姐不同,这个同龄人的身上明显地散发着对厨艺的执着于热情现在的自己是绝对比不过的,这样的人要是被淘汰了的话那真的太可惜...   等等!好像自己也没有通过考核来着?那自己还为他瞎操心个什么啊!前一刻还在信誓旦旦地和老爸说自己将会登上学校的巅峰,结果自己连入学考试都没有通过这还说个啥?算了,还是回去吧...幸平创真仿佛脱力般地跟在黑木场凉背后走出了考核大厅。   ————————————————————————   目睹二人离开了走廊之后,仙左卫门拍了拍乔纳森的肩膀,随后开口到:“那个名叫黑木场凉的应该是你的朋友?”看着点了点头的乔纳森,仙左卫门继续说到:“放心吧,学校是不会因为这种情况错失任何一块璞玉的,接送他们的校车下午才会离开,我这就去品尝一下他们的作品。”   “至于乔纳森你的话,一年没有在远月应该有许多朋友要进行交流吧?尽管去找他们就是了。”推着乔纳森离开了考核大楼之后,仙左卫门回到了房内并向着两人的作品走去。   朋友...么?听到仙左卫门提起这个话题后乔纳森发现,远月学院内能够同自己算得上是朋友的人竟然两只手就数得过来:爱丽丝,绘里奈和绯沙子,极星寮的众人,还有就是那个十分爱钱的睿山学长。   不过想想也是,自己在远月学院停留的时间甚至还没有在东方的时间长,再加上薙切家族名号的原因,想要攀关系的料理家族不会找自己这种无关紧要的还在考察期的学生,一般的学生又碍于薙切的名号不敢靠近自己...叹了一口气之后,乔纳森敏锐的发现几名显得有些痞气的学生挡在了自己的面前。   正当乔纳森以为要产生冲突时,几人却就像是见到了自己组长的马仔一般毕恭毕敬地单膝跪了下来。“您就是乔纳森大人了吧?睿山大人在得知了您回来的消息之后特让我们几人来邀请您前往一叙。”听到几人话语的乔纳森露出了恍然的神色,原来如此,睿山身边的人么?   “带路吧。”跟在几人身后的乔纳森逐渐来到了一栋显得极为奢华的大楼前,来到最高层看着守门人推开了房门之后,拿着手机正在同不知道是谁交谈的睿山印入了乔纳森的眼中。   同一年前相比,此刻的睿山看上去明显显得精干了许多。“那就这样了,记得将顾问费按时打进规定的账户当中。”挂断了通讯后睿山枝津也看向了乔纳森之后开口到:“乔纳森,你可终于是回来了,要知道你不在远月的这一年时间试做和顾问职责两头跑的我可是累坏了啊。”   “嘛,这我也没办法,毕竟是总帅安排下来的行程。”在睿山的示意下坐在了一旁沙发上的乔纳森开口回答到。“对了睿山,你想要当上十杰的愿望实现了么?”   “那当然是达成了!一年营收总额能够抵上远月十分之一的我虽然借用了远月的平台,但是这个创收也不是校方能够忽视的了吧。”提到这个话题,睿山显得有些得意。“当然了,这其中也有你的功劳,乔纳森。”   我的功劳?听到睿山话语的乔纳森陷入了疑惑当中,自己这一年不是去了中国么,这边能够帮上什么忙?“名声,当然是名声了,只是将你期末成绩同神之舌同分,实践操作上还略高于神之舌这件事放了出去,并隐隐向着合作商透露出你拥有神之手的天赋并且在同我进行合作,这些人便像是疯了一般的直接找上门来寻求帮助。”   “小店铺的料理所需的烹饪水平并不要太高,所以被大家誉为炼金术师的我也能够轻松的完成。合作的商铺因此也越来越多,我也因为这些成功地在进入高中时便进入了十杰评议会。”睿山那得意的神色让乔纳森感慨不已。   不愧是睿山前辈,只要是涉及金钱的以及能够用钱解决的问题,他的嗅觉永远都是这么的敏锐。“那么睿山前辈找我来还有其它的事情要说么?”乔纳森开口向着睿山问到。   “当然,首先这是打入你银行卡资金的详细清单。借用了你的部分声望我自然是要有一定的支出才行。”将长长的清单交给了乔纳森之后,睿山难得地露出了严肃的表情,随后开口到:“乔纳森,你对真正的美食究竟是怎么理解的呢?”   真正的美食?料理不是应该不断的去追求么?看着乔纳森那困惑的面容,睿山解释到:“我指的并不是对料理的追求,而是对那些品鉴料理的人的看法。”   “品鉴料理的人?”   “没错,就像是我做所合作的绝大多数的店铺,只要我能拿出在普通人当中受欢迎的配方那就足够了,再往上的话先不说那些店铺是否能够做得出来,一般民众在品尝到那些精致的料理之后也只会说出‘好吃’两个字,而无法区分究竟是哪里做得不错,究竟哪些点在我们料理人眼中还是不达标的,不是么?”   看着一本正经同自己探讨的睿山,乔纳森开始认真的思索了起来。不得不说睿山此番言论确实很有道理。就像是真正的艺术品,只有懂得欣赏的人才知道这件艺术品究竟美在哪里,制作时困难在哪里,放在普通人的眼中可能就是‘好看!’两个字就给带过去了。   “我认同你这个观点,但是突然间说到这个是有什么用意么?就算是这样,我们也不可能因为到达了品鉴者的阈值就停下来吧?”乔纳森向着睿山问到。   “你说的也没错,只是想要知道你的看法罢了,毕竟要不断的进步我才能赚取更多的钱。”摆了摆手的睿山枝津也岔开了这个有些过于严肃的话题。“话说回来乔纳森你也进入高中了,在食戟比试更为频繁的高中当中你有什么打算么?”   “打算?要说的话首先就是同中华料理研究社的久我学长进行比试吧,毕竟接到了来自东方料理学院川菜泰斗的委托。其它的话倒是有考虑过找睿山前辈学习管理方面的知识,毕竟将来可能要接手薙切家族的大部分工作,这方面的能力还是很有必要的,最后的话就是作为厨师的根本,进行料理方面的钻研了。”   向着睿山说完的乔纳森却发现睿山露出了幸灾乐祸的神色。“有什么问题么,睿山前辈?”乔纳森有些疑惑地向着睿山问到。   “不,我只是在感慨那个在评议会自由交流时总向着我们炫耀‘川菜的精髓就是麻辣,大家吃了我做的料理后虽然显得很难受,但是身体却很诚实地不断进行着进食’的矮子终于要遭到报应了。”向着乔纳森解释到的睿山忍不住笑出了声。肯定是乔纳森前往中国学习时提到了这件事,随后便直接让真正的川菜大师发怒了吧。   “不过以你现在的情况想要挑战久我照纪却是不行的。因为这个家伙现在是十杰的第八席,你和他身份的不对等相信不需要我对住在薙切宅的你进行解释了吧。”听完睿山的说明之后乔纳森露出了讶异的神色,已经晋级到第八席了么...   这样的话自己想要挑战久我前辈就必须从拥有相同的身份开始了。也就是说下半学期的秋季选拔赛,想要达成自己的目的就得先在选拔赛中取得优异的成绩。“我明白了,这样的话就不得不参加十杰的挑战赛了呢...”   “总之今天就先聊到这里吧,如果你想要学习管理方面的知识尽管来找我就是,不过还是老规矩,带够足够的钱。”同乔纳森道别后,看着在自己手下的带路下离开了大楼的乔纳森,睿山的脸上露出了复杂的神色。打开抽屉拿出了一部还处于接通中并开着免提的手机之后,睿山开口到:“谈话的结果就是这样了。”   “乔纳森他能够这样想真是令我感到相当的欣慰呢,不过睿山君,为何你没有按照我的原话进行转述,不懂得品鉴料理的人只配食用‘猪食’一样的大众料理,只会做出渣滓、垃圾的厨师只配照着真正懂料理的人给出的菜谱去行动就可以了这些话呢?”   “嘁,真要是说出这些的话恐怕他立刻就会翻脸,我可不想因为这些小事而断绝了生意上的合作关系,更何况在他身上支出的工资我还需要在教导他管理时给赚回来。”睿山有些嫌弃地看向了自己手中的手机,就像是在鄙视着另一端同自己通讯的人一样。   “不过话说回来,就算乔纳森他认同你的观点,但是按照他和薙切家族以及薙切绘里奈之间的关系,我可不觉得他会认同你的做法。”   “无妨,如果他真有与绘里奈相对等的天赋的话,就算将绘里奈直接许配给他那又有何妨呢?毕竟我可是绘里奈的父亲,绘里奈的将来由我来决定那可是再正常不过了,只要他们二人能够在我的领导下实现我最终的两个目的...”电话那端略显病态的声音让睿山再度深深地叹了一口气。   这恐怕就更不可能了,在经过了乔纳森以及爱丽丝在远月学院呆的那半年之后,这两个就如同笨蛋情人一样的家伙几乎是将狗粮洒遍了整个远月学院,两人之间的关系在他们的同级学生中可谓是无人不知无人不晓。这其中受灾最为严重的就当属自己了。   不因为别的,只因为每次同乔纳森进行合作时只要爱丽丝有空那绝对会是两个人成对来到自己这里!所以说用绘里奈作为筹码去诱惑乔纳森...你开心就好。   “算了...这件事毕竟和我也没什么关系,只要你答应我的让我借用远月的平台发展我自己的专属项目能够达成就行...就先这样吧,毕竟要是引起了现任总帅的怀疑那就不好了。”感到有些无力的睿山在通讯完毕后挂断了通话,随后露出了得意的神色。   借用这个机会进一步增加自己在远月学院内的权重,乔纳森的目标是第八席的久我照纪,乔纳森同他的比试也是将拒绝了这次计划的他踢出十杰的绝佳机会,虽然乔纳森也可能不会答应新的统治理念,但是这毕竟算是自己的熟人,只要自己不做出头鸟十杰当中多这么一份与自己一边话语权也是一件好事。   就是不知道新的总帅究竟何时才会动手呢? 第一百零三章 旖旎的清晨,操碎心的仙左卫门   “早上好,乔乔~”清晨时分,激动而又愉悦的少女声与突然间压到身上的重量感让乔纳森清醒了过来。爱丽丝?看着那近在咫尺的那精致的面庞乔纳森感到有些惊讶。“爱丽丝,你这是多久回来的?”   “昨天在听到爷爷说乔乔你回到远月之后我便让爸爸给我订了晚上的机票,然后这边也联系好了接送的车辆,所以就赶回来了,哎嘿嘿~”抱住乔纳森的爱丽丝脸上满是开心的神色。“半年不见,终于又能跟乔乔在一起了呢。”   少女那玲珑有致的娇躯以及散发的体香让早间才醒来的乔纳森感到有些心猿意马,然而,在留意到爱丽丝脸上那疲惫的神色时,乔纳森又感到很是心疼。伸出手托住了爱丽丝的下巴后,抬起头来的乔纳森在爱丽丝那惊讶的神色中吻上了少女那晶莹的双唇。   近在咫尺的那有些慌乱的鼻息以及那潮红的面庞让乔纳森也有些情难自已,嘴里那不断索取着的丁香小舌让自己口腔内赶到痒痒的同时也打乱了自己的呼吸,在留意到眼前的玉人有些呼吸不畅时,有些不舍地拉开了爱丽丝的乔纳森看着两人双唇间搭起的那半透明的倒拱桥长长地呼了一口气。   “昨晚一定没有好好休息吧,距离正式开课还有四个多小时,要不开学典礼我帮你请个假再休息一会儿?”小心翼翼地揽着再度将头靠近了自己怀中的爱丽丝之后乔纳森柔声问到。   “不要嘛,我要乔乔你陪我一起休息~”双眼内闪烁着朦胧色彩的爱丽丝无意识地用手指轻轻地在乔纳森那健壮的胸口上画起了圈。“这半年不见,乔乔你一下强壮了好多,嘿嘿~”   这个磨人的小妖精...撩人的小手以及那微微发热的娇躯就像是星星火源般洒落在了自己的身上。“喂!你...你们两人!!”就在两人快要接近理智蒸发时,房门口传来的讶异的大喊声就像是一盆冷水般让两人清醒了过来。   为什么一大清早的就让我看到这样的场面啊!!!依旧还穿着睡衣红着脸头顶冒着蒸汽的绘里奈有些遭受不住。自己不就是作为新生代表有些激动所以早起来了一些,想着大清早的应该大家都还没起床便直接穿着睡衣前往了盥洗间,然后在路过乔纳森的房间时发现没有关门,并且听到里面隐隐有对话以及轻哼声所以便好奇地撇了一眼么...   结果...结果你们两人比上次初中时还要过分!我要是错过了你们两人这是要走上成人的阶梯了么!而且...在上方的那人竟然是爱丽丝!实在是...实在是太刺激了!   “呜呼!”发出了一声奇怪的呓语之后,仿佛大脑运载过度头顶喷发着白烟的绘里奈一头栽倒在地上昏迷了过去。   嘁,自己一激动之下又忘了关门,然后又是绘里奈姐姐出现搅局...看了眼清醒过来的乔纳森,将目光转向了还在散热当中绘里奈的爱丽丝生气地鼓起了面颊。按照这个套路的话是不是一会儿爷爷也要出现在房门口了?赌气地从床上跳了下来整理了下自己那略显凌乱的衣衫之后,爱丽丝用着怨念的目光盯着房门的方向。   “绘里奈!?”不出爱丽丝所料,仙左卫门那疑惑的声音没出半分钟便从门外传入了自己的耳中,听着老爷子小跑越来越近时木屐那‘嗒嗒’的声响,不出五秒钟,满脸惊疑神色的仙左卫门出现在了房间的大门口。   “爱丽丝?你怎么又在乔纳森的房间当中?你是多久回来的?还有绘里奈她这是...”满脑子都是问号的仙左卫门看着望向自己一脸怨念神色的爱丽丝感到更加的困惑了,这里究竟发生了什么?   “哼~人家当然是晚上乘飞机赶回来的了!回来之后先来看看半年没有见面的乔乔有什么问题么?”显得理直气壮的爱丽丝赌气地别过了头。“看见乔乔之后抱一抱也没有什么问题的吧?”   听上去还挺合理的,点了点头的仙左卫门陷入了思考当中,以宗卫那孩子妻子女儿控的程度只要爱丽丝请求了的话就算是用私人专机送她回日本也完全是在情理当中。同乔纳森去年只见过一次面,时间还只有一天的情况下,自己这个孙女在放好了行李之后头一个跑到乔纳森的房间抱一抱也确实说得过去。   就是这绘里奈是怎么一回事?这明显是遭到刺激短时间昏迷过去了。“乔纳森,爱丽丝,你们的抱一抱为何会让绘里奈她晕过去了?”仙左卫门的疑问让二人有些脸红。   “哼~肯定是因为绘里奈她还没有男朋友的原因吧!上次我还见到绘里奈她让绯沙子偷偷去买少女漫画还显得脸红...爷爷,你这是怎么了?”强行辩解着的爱丽丝却让仙左卫门的情绪一下跌落到了谷底。   “没...只是想起了一些令人忧愁的事情...”摆了摆手的仙左卫门又想起了昨日自己在偷看考试时的场景。本以为在自己当年提出要将创真收入远月学院后诚一郎会好好教导他的孩子的,结果除开基本功与小餐馆的烹饪方式外真的什么都没有教...   本以为这个在校时的修罗离校调整心情找到了自己的挚爱后会变得靠谱起来,并借此让自己的儿子也明白料理进步最快的办法,结果除开在烹饪上极度可靠的应变能力之外,他的儿子反而将他那沙雕的气质完完全全的继承了下来...真不愧是有其父必有其子啊!!   要不是自己心怀好奇绘里奈和这个自己相中的孙女婿初次见面会有怎样的发展的话恐怕真的就要闹大笑话了。不过想想要是真发生了这种情况,按照诚一郎他的性格也绝对不会来找自己理论,反而会大肆地嘲笑一番他的儿子并激起他的好强心,可是真要是这样的话自己的璞玉时代计划就会少了那么一颗极具潜力的玉胚啊!   心好累...真的是好累,为什么他们两人就不能像乔纳森和爱丽丝这般见面就黏在一起呢...“算了...你们两人自己把握好度便是,绘里奈的话我就先带走了...”满脸写着忧伤的仙左卫门将还处于昏迷当中的绘里奈扛在了肩上后迈着沉重的步伐一步步走出了乔纳森和爱丽丝二人的视线。   借着这短暂的时间换上了自己的校服之后,乔纳森开口到:“爱丽丝,你还是先休息一会儿吧,开学典礼我会去找总帅说明...”   “不用啦。”打断了乔纳森话语的爱丽丝露出了顽皮的笑脸,在包内一阵翻找之后,一副小巧精致的耳塞出现在了爱丽丝的手中。“将将~,就是这个!一会儿在开学典礼时乔乔你可要支撑好我,嘿嘿。”   看着少女脸上那狡黠的笑容,乔纳森的脸上充满了无奈。行吧,这确实是一个又能到场又可以补觉的办法。“随你开心吧。”   ————————————————————   明朗的大晴天,四散的樱花,还有对高中生活充满了向往的才升入高中部的学生们。这汇聚天时地利以及人和的好日子无一不在诉说着今天是开学的最好时间。作为新生代表的绘里奈在醒来后使劲摇头驱赶走了脑内那劲爆的场面后换上了校服乘车来到了学校的广场内。看着广场上那满满的学生,绘里奈的心中充满了自豪。   没错,这就是远月的品牌效应,就算有着近乎病态的淘汰率,但是成功毕业的学生无一不是业界中的精英,来到后台的休息区后,印入绘里奈眼中的二人再度让绘里奈胀红了脸。   “为什么你们两个会在后台!?”看着躺在连起来的小座椅上将头搭在乔纳森的膝盖上睡得正香的爱丽丝,反杀?精力消耗过度?虚脱昏迷?脑补了无数场景的绘里奈的头顶再度冒起了白烟。   “冷静一下,只是爱丽丝她连夜赶回远月现在让她先休息一会儿罢了。”乔纳森连忙阻止了绘里奈那跳跃式的发散思维。“在问工作人员后得知这里有能用于歇脚的椅子,所以我便带着爱丽丝过来了。”   原来如此,看他们这个架势是打算正大光明地翘掉开学演讲,并且按照乔纳森的性格这件事肯定是给爷爷说过了的。绘里奈用着羡慕的眼神看向了躺在乔纳森大腿上睡得正香的爱丽丝,这就是漫画当中的膝枕了么?   冷静下来...冷静下来绘里奈!一会儿你可是要作为学生代表上台接受表彰的!在听到作为司仪的川岛丽念到自己的姓名后,拍了拍脸蛋强制让自己冷静下来的绘里奈向着演讲台的方向走了过去。   “今天的绘里奈大小姐依旧是那么的美丽啊...”“对,要是能够同她约会一天那我真的就死而无憾了。”“喂,说出这种话时小声点!要知道她的爷爷可是仙左卫门阁下。”“那个仿佛黑手党一般充满了气势的校长么?”   台下的学生们的议论声让发言中的绘里奈心情一阵大好,从容的让工作人员将代表着优秀的学年徽章扣在了衣服上之后,优雅地走下了演讲台的绘里奈地将场地让给了即将开始发言的爷爷——仙左卫门。   “诸位,恭喜你们升入高中部。在初中部的三年当中,诸位习得了料理的基础技能,加深了对食材的理解...”语气威严而又激昂的仙左卫门让众人的脸上露出了回忆的神色,原来初中三年自己学会了这么多内容么?   “但是在进入了高中后,考验更多的并非技巧和知识,而是你们作为厨师生存下去的气魄,你们当中百分之九十九的人,是为了磨练另外百分之一的人而生的弃子!”仙左卫门的话语让场内的众人陷入了震惊当中。   似乎是为了表明自己言语的真实性,仙左卫门继续说到:“去年812名高一的新生当中,成功升入高二的只有76名!无能之辈和凡夫俗子只会被毫不留情的舍弃掉,至于到毕业时能够剩下几人,想必用双手都可以数过来了吧。”   “而站在人群当中的你,都有可能成为那最后少数几个厨师之一!好好钻研吧。”调动起了学生活力的仙左卫门在学生们充满了斗志的眼光中走下了演讲台。   没错,这就是远月学院的魅力!只要能够努力撑到毕业,就能一生享受到料理界人气明星的荣耀。坐在后台听完了演讲的绘里奈心情显得相当的不错。将目光转向了用着温柔的眼神照料着爱丽丝的乔纳森之后,略感羡慕的绘里奈显得有些严肃了起来。   现在,同级生当中最大的不确定因素就是前往中国进行了一年修行的乔纳森,他现在的料理水平究竟到什么程度了...不如今日在课后约上他前往自己的料理实验大楼内比试一番吧,评委的话就交给绯沙子和爱丽丝就行了。正当绘里奈准备开口向乔纳森发起邀请时,川岛丽的话语让绘里奈停了下来。   “最后,向大家介绍今天开始来此插班就读的两名同学当中的一人。”听到这里的绘里奈感到有些疑惑,插班生?除开自己考核的场地外评议会还有安排其它的插班生考试场地和考官么?而且竟然还有两名合格者?   提到插班生,昨日那极度不好的回忆再度弥漫在了自己的心头,那两个考生究竟是怎么一回事嘛!明明都有着还算不错的手艺,其中一人的创意也算是合格,但是为什么非要在远月学院这种高贵的地方拿出那种中下等的b级平民美食...   更为可恶的是两人之后的嘲讽...略感生气的绘里奈侧过头看向了演讲台的位置,印入眼中的那令自己难以释怀的背影却让绘里奈惊讶地从小凳上站了起来。幸平创真!这...这怎么可能??自己不是已经将他给淘汰掉了么...   等等...一个不好的预感弥漫在了绘里奈的心头,另一个插班生该不会是同被自己淘汰掉的黑木场凉吧!?为什么...为什么会这样!? 第一百零四章 论优秀的MT的拉怪能力   “啊...这么居高临下的讲话还真是有些不好意思。”头一次面对这种大场面的幸平创真看上去稍微有些不适。冷静下来,从昨日的插班生考核看来,这些只懂得学习理论和所谓的‘实践’的大小姐们完全没真正接触过客人们。   这样看来的话这些人好像也没什么大不了的,深吸了一口气的幸平创真在一旁川岛丽的催促中恢复了自信。“既然这样的话,我就简短地说个两三句吧。”   “那个...我叫幸平创真。”用着一副轻视的目光望向了台下所有学生的创真脸上满是玩味的神色。“说实话,这个学校对我而言就只是个垫脚石罢了,虽然我也没想到自己会进来...”幸平创真的发言瞬时让站在广场内的所有学生露出了目瞪口呆的表情。   “不过嘛,我是绝对不会输给一群连客人都没面对过的家伙的,至于我想说的其它的话嘛...总的来说就是,既然我都进来了,那我就要凌驾于所有人之上!”看着在场所有就像是石化了一般的学生,幸平创真自顾自地离开了演讲台并礼节性地向着大家行了一礼。“今后的三年,请多多关照了。”   “这个狂妄的插班生!”“杀了你插班生!”“给我站住!你这个混蛋!”一石激起千层浪,台下的人群霎时被愤怒冲昏了头脑。一时间,手机、书本、平板...台下的学生们已经顾不得自己手中拿的是什么,在暴怒的驱使下全都一股脑地朝着幸平创真砸了过去,却又因为演讲台和人群所站场地的距离没有起到任何的效果。   这个可恶的家伙!为什么他会出现在这里?而且更为过分的是他竟然将自己心目中的料理圣地远月学院比作垫脚石?就凭他那平民品尝的B级料理?绘里奈因为愤怒而微微颤抖了起来。   “嘛,冷静一下绘里奈,以幸平他父亲的性格我感觉他是什么都没有交代便将幸平创真给丢进来了。”试图安慰绘里奈的乔纳森发现绘里奈的火气显得更大了。   “丢进来?绝对不可能!若是远月学院真有那么好进入的话那我在学院内的坚持又有什么意义?我可是亲自将他给淘汰出去...”正说到这里时,发言完毕的幸平创真来到了后台的休息间当中。   目睹了站在正中央的绘里奈之后,幸平创真脸上的神色显得有些不错,朝着绘里奈招了招手之后幸平创真开口到:“哟,你是昨天考试时的那位考官,恩...是叫薙切吧?”误以为合格通知书是绘里奈寄给自己的幸平创真十分自来熟地走到了绘里奈的面前。   “刚才我可是超紧张的啊,毕竟从小我就和奖状什么的无缘,所以也没什么机会上台演讲。呐,我刚才表现得怎么样?没有什么奇怪的地方吧?”看着幸平创真那一副无所谓的样子,绘里奈的火气显得更大了。   “那种事情无所谓,幸平君,为什么你会在这里!”仿佛吃了炸药般的绘里奈让幸平创真露出了疑惑的神色。   “自然是接到合格通知书后就过来了啊。”从衣服内夹层当中拿出了合格证书的幸平创真让绘里奈呆在了原地,无论是印章还是信件全都是出自远月的真品。他究竟从哪里拿到这些东西的?   “那个时候可真是吓死我了,毕竟你可是说了我做的菜品不好吃来着。觉得好吃就直说嘛。”将信件收回了兜里的幸平创真开始环顾起了四周,随后在不远处的座椅上看到了乔纳森和爱丽丝二人。   “我事先说明,我可没有认可你。无论是你的人还是你所做的料理...你给我好好听着啊!!”撩了撩头发的绘里奈正准备进行说明时,却发现幸平创真无视了自己走向了乔纳森和爱丽丝所在的位置。   “好久不见了,幸平创真。”乔纳森向着创真挥了挥手。“大叔他现在还好么?”提到这个话题时,乔纳森敏锐的发现创真的脸上满是无奈的神色。   “哎...别说了,老爸他把餐厅关掉后自顾自地跑到美国去了,说是有人找他合伙做生意。”提到诚一郎的创真看上去就像是霜打了的茄子般充满了无力感。“然后他就让我来这里参加考核,昨日在校门口联系时他说他在曼哈顿荣耀大酒店的VIP专用招待宴大厅...”创真的话语让身后本来还处于炸毛状态的绘里奈感到有些诡异。   一个小餐厅的老板竟然能够去那么高级的餐厅?这是在说大话吧?但是对方语气里的无奈以及乔纳森那信以为真的眼神看来,这件事竟然是真的!?这个名叫幸平创真的家伙父亲究竟是谁?   “啊...确实是很有大叔他的风格呢...”想起对方那丰富多变以及细腻到了极致的烹饪风格,那种厨师确实应该是属于传奇一般的角色才对。不过幸平这个姓氏,自己和爱丽丝当初在回到薙切宅后翻遍了历届十杰名单都没有找到这个姓氏。   倒是同银前辈同届的十杰当中有一名退学的大前辈名字也是诚一郎,不过因为一郎、次郎这种类似的名字在日本还是太常见,所以自己和爱丽丝也就没去过多的在意这个问题。   再加上记录下各位十杰前辈照片的地方除开平日里他们可能留下的照片外就只有远月的月天之间,想要进去的话除开十杰级别的食戟对战以外就只有等到秋季选拔会,因此此事也变不了了之的被乔纳森和爱丽丝抛在了脑后。   “啊...不要用这种火热的眼光看着我。”在发现创真看向自己时那充满战意的目光后乔纳森摆了摆手。“因为才开学我也有许多事情要做,暂时没有时间接受你的挑战。”仿佛体验预知到了自己要说什么话的乔纳森让幸平创真就像是被噎着了一般感到十分的难受。   “不过,接下来的课程中如果有幸能分到一个班级的话我倒是不介意你用老师给出的评价来进行比试。”说到这里时,乔纳森低头看了看似乎有醒过来趋势的爱丽丝,在笑了笑之后温柔地将爱丽丝戴着的耳塞给取了出来。   “对了,还没对你做过正式的自我介绍吧。”抬着爱丽丝的脖子和腰部将还显得迷迷糊糊的爱丽丝从自己的大腿上扶了起来之后站起身来的乔纳森向着创真伸出了右手。“乔纳森·乔斯达,远月学院高一的学生。这位是我的女朋友薙切爱丽丝,绘里奈的表妹。”   欸!?两姐妹的性格差距这么大?听完乔纳森说明的创真难以置信地对比起了爱丽丝与绘里奈二人,这从性格上完全看不出来是姐妹啊,一个是有什么就说什么的直性子,而另一个完全就是教科书级别的傲娇案例。笑了笑后幸平创真伸出了右手与乔纳森握在了一起。   “欢迎你来到远月学院,不过,刚才你说的那些话我都是记了个一清二楚哦~”微笑着的乔纳森让与之握手的创真感到背后发寒,好像自己一来就惹到了一个相当可怕的对手...   “我说你们几个不要无视我啊!!!”怒气冲冲的绘里奈向着自顾自话的二人以及还没反应过来究竟发生了什么的爱丽丝大喊到。   “绝对是哪里出错了你才能够进入学校的,要知道,初中部的大家可都是接受了最先进的精英教育才进入高中部的,向你这种门外汉一般的插班生根本不可能胜过他们!”转头走向外面的绘里奈并没有留意到创真脸上的那丝笑意。   “初中部三年么...”似是带有嘲讽的语调让绘里奈停了下来。“我第一次拿菜刀是在我三岁的时候,自那以后的十二年,我都是在厨房中度过的。怎么能任凭你说我做的不好吃随便给我家店的招牌抹黑而无动于衷呢?”   说到这里时,幸平创真露出了自信的神色。“敬请期待吧,就算是拼上我厨艺的全部,我也一定会让你亲口,清楚地说出我的菜‘好吃’的!”   ————————————————————   “高中了!终于可以和乔乔分到一个小组了!哎嘿嘿~”操作大厅内,抱着乔纳森蹭得正开心的爱丽丝满脸都是高兴的神色。若是放在往日的话,四周的学生虽然碍于厨艺和背景不敢来找自己和乔纳森的麻烦,但绝对会用着或是嫉妒或是充满了酸意的目光一直盯着自己二人。   可是今天的情况却有些不一样,因为今日同班同学们的目光全都集中在了幸平创真的身上,连带着他身旁的田所惠也遭到了相当大程度的波及。有趣的景象让早会时全程在睡觉的爱丽丝用着疑惑的眼神望向了乔纳森。“呐,乔乔,幸平他究竟是做了什么事情,竟然让大家都什么记恨他?”   “他啊...在新生代表发言时首先将远月贬了个一文不值,随后又将所有的同学都比作为他晋升的垫脚石,最后还说出站在远月顶点的一定会是他。”听完乔纳森的说明后,忍不住的爱丽丝噗嗤一声笑了出来,原来如此,难怪大家看向创真小组的眼神就像是杀父仇人一般呢~   “哎,等等!”突然反应过来的爱丽丝愣了愣。“全校同学的话不是将我们也给包括进去了么?”就像是才发现这个状况一样,鼓起了脸蛋的爱丽丝用着生气的目光看向了一脸轻松吹着口哨的幸平创真。   “嘛,也不用这样,事实总是胜于雄辩的。”整理着自己专属餐具的乔纳森此时看上去显得无比的专注。“料理人之间的纠纷用料理去进行说明就可以了。”   说得也是呢,消气的爱丽丝用着怜悯的目光看向了正在试图同幸平创真进行着交流的田所惠。“就是可怜了小惠酱呢,本来期末只能算勉勉强强通过的她就已经处于退学的边缘了,这在全班同学的压力下小惠她恐怕要直接晕过去了呢。”   正当爱丽丝说到这里时,教室的大门被推了开来,一名一脸严肃的金发老师在众人略显害怕的目光中走进了教室。“早上好,年轻的学徒们。从进入厨房的那一刻开始,你们就肩负着烹饪美食的责任。”严厉的语气让原本还在仇视着创真的学生们瞬间将注意力集中在了他的身上。   没想到竟然是夏佩尔老师,在看到近十年未见的法式料理的人生导师之后,乔纳森露出了怀念的神色。同十年前相比,夏佩尔老师虽然显得老了许多,但是眼里透露出的那份对料理的执着以及一直保持着的严谨的教学态度却没有丝毫的减弱,倒不如说是在时间的沉淀下反而显得愈发的凝练了。   看了看一旁正在书写着料理制作过程的帮手,面色严肃的夏佩尔继续讲到:“无关经验和立场,端上来的料理便是你们展现出来的全部,因此,在我的课堂中,没有得到A的人将一律视为不合格的E等级!”   “今天你们要制作的是勃艮第红酒炖牛肉,可以算是法式料理乡土菜中的传统菜。烹饪的方法已经写在了白板上,时间为两小时,做完了的就拿上来接受评审,料理开始!”随着夏佩尔的一声令下,在场的所有学生们全都开始行动了起来。   还是那样严厉的教学风格啊,同过去在性格上几乎没有发生什么变化的夏佩尔老师让乔纳森的脸上露出了微笑。作为最初学习的几道菜品之一,勃艮第红酒炖牛肉的制作过程自己可以说是烂熟于心,其中甚至还包括了许多黑板上并没有写到的关键点。   今天无论如何一定要给夏佩尔老师端上一份完美的作品!拿定了主意的乔纳森看向了一旁货架上的各种材料后皱了皱眉头。“发生什么情况了么,乔乔?”在留意到乔纳森的表情后爱丽丝有些担忧地问到。   “缺少了几样最为关键的原材料,并且牛肉也并非最佳的品种。”留意到配料问题的乔纳森举起了手引起了夏佩尔的注意。   乔纳森?他也在自己今日教导的班级当中么?这个曾经自己教导过的极有天赋的学生可是给自己留下了深刻的印象。“有什么事,乔纳森。”夏佩尔开口向着乔纳森问到。   “老师,请问您那里有夏洛莱牛腱肉以及伯恩丘红葡萄酒么?我想要做出现阶段我能够达成的最为完美的红酒炖牛肉!”乔纳森的问题让夏佩尔露出了欣慰的表情,这个小家伙,到现在为止都没有忘记过自己当初教导他的那些关键点。   点了点头之后夏佩尔开口到:“我的私人库存里正好就有这些材料,不过乔纳森,想要做出完美的勃艮第红酒炖牛肉牛肉需要用红酒浸泡的时间你还应该记得吧?十二个小时,但是这节课我只想要在两个小时内吃到成品。”   “想要使用这些原材料的话我对你的评价标准会比他人要严厉一倍以上,并且会向评议会申请A以上的A+和S这两个等级的评分资格,如果得不到S的话,你的料理我将会无条件视为E等。”显得认真起来的夏佩尔老师让其他受到惊吓的学生忍不住吞了一口唾沫。“就算是这样,你也要接受挑战么?”   “当然了,还请夏佩尔老师让人将材料送过来吧!” 第一百零五章 插班生们究竟靠谱还是不靠谱?   S级的评价究竟意味着什么?那是至少成为某一料理系部门主任的讲师才有的评分资格,并且需要在该名讲师品尝完做出的菜品后在找不到一丝缺憾的同时还需要有亮点才能够给出的评价。   作为远月法式料理部门的主任,罗兰夏佩尔确实拥有着这样的权利,虽然作为乡土料理中的经典菜勃艮第红酒炖牛肉并没有太大的难度,只需要精确把控每个烹饪的环节就可以了,但是那驳杂繁琐的各种前序准备以及原料的选用却成了想要在短时间内完成这道料理最大的难关。   “喂,他就是那个神之手吧?看样子他好像知道这道菜最为正宗的做法?”“不光如此,你们注意到夏佩尔老师的表情了么?虽然没有笑,但是夏佩尔老师明显是露出了怀念的表情啊。”   “但是他真的能够做到么?刚才听夏佩尔老师说光是牛肉的腌渍就要十二小时以上,然而我们只有两个小时,除非他能让时间加速。”议论纷纷的人群让站在乔纳森身旁的爱丽丝显得有些担忧。   夏洛莱牛肉,这是法国勃艮第地区出产的高级牛肉品种。伯恩丘红葡萄酒也是产自于勃艮第地区的高品质红葡萄酒之一,在继承了勃艮第地区葡萄酒力道浑厚坚韧这一优点的同时,这里出产的红葡萄酒的酒体可谓是相当的丰满,正是适合用于烹饪的奢侈品级别的红酒之一。同乔纳森一起接受过夏佩尔指导的薙切爱丽丝瞬间便明白了乔纳森的想法。   ‘只有出自产地的最高品质的原材料,才能做出最棒的美味。’这是当初夏佩尔在教导自己和乔纳森法式料理时不断强调的内容。“乔乔,时间上的问题真的有办法解决么?”爱丽丝小声地向着乔纳森问到,随后看见乔纳森的脸上露出了自信的笑容。   “放心吧,尽管交给我就可以了。”说到这里时,乔纳森将配料用的胡萝卜、口蘑、洋葱等配料推到了爱丽丝的面前。“爱丽丝,可以让我看一下这一年你基本功的提升么?”   “没问题,这一年我可是在爷爷的逼迫下不停地锻炼着基本功的”在乔纳森的注视下,拿起了主厨刀的爱丽丝就像是在进行着一场精密的实验般将原材料改为了大小合适的块状。   相当不错的刀功,虽然同自己比起来还存在着一定的差距,但是用于这道勃艮第红酒牛肉是完全没问题了。看着用着略带挑衅的目光望向了自己的爱丽丝乔纳森提起了兴趣,感情这是想在同一道菜内同自己比试一番么?   这场挑战自己就接下了!   怎么办?究竟该怎么办?同乔纳森一组形成了鲜明对比的正是还没开始动手的田所惠与幸平创真二人。只要在这节课程中自己得不到A评分的话那就真的得打道回府了。但是老师又是那么严格的夏佩尔老师。遇到这样的老师自己完全没有信心去完成这道菜品...   对了!幸平君他不是通过了学校的插班生考核么?他的厨艺应该很厉害才对吧,想必勃艮第红酒炖牛肉这种乡土法式料理根本不在话下!“幸平君...”转过头的田所惠用着期待的眼神看向了幸平创真,却发现对方也是一脸疑惑的样子在看着白板上的菜谱。   “勃艮第...炖牛肉?”单手托着下巴以及那疑惑的语气彻底打破了田所惠的最后一丝期望,完蛋啦!这是完全没见过这道菜品才会有的反应啊!!似乎是留意到了身边田所惠那奇怪的状态,转过头看向了绝望到几乎要跪倒在地的田所惠之后,幸平创真开口到:“有什么事情么?”   “那个...幸平君你是没有接触过这道菜...”“恩,没有。”抢先进行了回答的幸平创真再度给田所惠补上了重重的一刀。“总而言之,我就先去看看菜谱究竟是怎样写的啦。”朝着田所惠挥了挥手之后,一脸轻松模样的幸平创真在多组学生记恨的目光下开始观看起了菜谱。   “夏佩尔讲师,您托我们带来的牛肉与红酒。”几名黑衣墨镜的工作人员在打开门之后将乔纳森需要的原材料放到了讲桌的托盘内。“另外就是经十杰评议会的审核,您所需要的A+与S的权限也批准下来了。”几名工作人员将物品全部转交给夏佩尔之后行了一礼,随后迅速地离开了实习操作间。   自己需要的材料终于到了!已经将其余所有原材料准备完毕的乔纳森看向了送来的牛肉和红葡萄酒之后来到了夏佩尔讲师的面前。“乔纳森,你应该知道S级评价意味着什么,没有任何的失误,并且需要在这道乡土料理平实质朴的外表中包含着惊喜,就算是只有两个小时,你也依旧要进行挑战么?”夏佩尔开口向着乔纳森问到。   “当然了,夏佩尔老师,因为在时间的问题上我正好有着完美的解决办法。”从夏佩尔手中接过了原材料的乔纳森露出了自信的神色。回到了自己的操作台前的乔纳森脸上的神色逐渐显得认真了起来。   “他,他这是在干什么?”“葡萄酒内的酒精要是挥发了的话那不就完全没有酒的味道了么?”看着直接将半瓶高质量的葡萄酒酒倒进了锅内开始用中小火熬煮起来的乔纳森,完成了初步料理工作开始等待着牛肉炖煮完成的众人脸上露出了讶异的神色。“还有另外半瓶浸泡牛肉、月桂叶、百里香的葡萄酒,这就是事前的腌渍工作了么?”   “爱丽丝,蔬菜那边的料理工作就交给你了,没问题吧?”“当然了,不过感觉好刺激啊,只要稍微出现一点差错那就是E评价,这种走钢丝一般的感觉就像今天早上我们见面时的那一幕呢~”开始分工料理的二人   调整了自己的呼吸之后,淡橙色的微光出现在了乔纳森的体表,用手轻轻敲打着浸泡在红酒中牛肉的乔纳森让夏佩尔吃惊地站了起来。这...这是东方刘家特有的气功手法!年轻时曾经在厨艺大赛中面对过这种状况的夏佩尔瞪大了双眼。   根据每个人特质的不用,气功的效果也会存在着细微的变化,不过乔纳森究竟是怎么掌握了刘家的不传之秘的?这一年的留学旅行究竟发生了什么?正当夏佩尔还在猜测当中时,同牛肉一同腌渍的百里香颗粒的状况引起了他的注意。已经处于半干燥状态的百里香竟然重新恢复了生机!   “这样的话牛肉的腌渍就算是完成了!”呈现出极为漂亮的紫红色的牛腱肉被乔纳森从葡萄酒液中取了出来,漂亮的色泽就仿佛能够让人闻到其中飘散而出的淡淡红酒香一般。好美的牛腱肉,这正是经过充分腌渍的牛肉才有的色泽!已经不想再过多考虑的夏佩尔与周边的学生们专注地欣赏起了正在烹饪当中的乔纳森和爱丽丝二人。   莫!所以说呼吸法什么的简直就是作弊,这样的话原本还停留在自己身上的目光都全部被乔乔他给带走了!关键是自己还学不会这种神奇的东西!看着一旁已经将牛肉煎到表皮微微带褐色的乔纳森,将炒好的洋葱和胡萝卜送到了乔纳森面前的爱丽丝再度同低筋面粉较起了劲。   放入锅中干炒的低精面粉开始微微散发出香味并递给乔纳森之后,看着将面粉同肉拌匀后将整个小铁锅放入了烤箱内的乔纳森,感到有些讶异的爱丽丝轻轻地戳了戳乔纳森的后背,随后问到:“呐,乔乔,这道菜这么麻烦的么?”   “因为这些工序都是必要的,小火煮过让部分酒精挥发掉的葡萄酒在保证了香甜口味的同时能够比直接使用的葡萄酒更容易保存胡萝卜和口蘑本身的鲜味,事先腌渍牛肉是因为葡萄酒在某种程度上同样可以当做低效果的木瓜酶等嫩肉粉来使用,这样既能让酒香彻底渗入牛肉当中又能起到软化牛肉的效果。”   然后拌上了熟低筋面粉的牛肉在烘烤让外壳更加紧实后能够更好地锁住牛肉内部的水分,然后留给自己和乔纳森炖煮牛肉的时间还有一个半小时,只需在最后时用黄油和橄榄油将口蘑炒至金黄并加入煮锅当中就可以了。看向了一旁的钟表后爱丽丝松了一口气,这样的话自己和乔纳森的料理基本就算是完成了。   “骗人的吧?那萦绕在身边的光芒究竟是什么?”“我可从来没听说过人能够发光的啊!”教室内,来自同班同学的议论声让爱丽丝露出了得意的神色。“嘿嘿~这可是独属于乔乔的烹饪技巧。”爱丽丝一边轻轻地拍打着乔纳森的后背一边向着同学们炫耀着。   好厉害...乔纳森同学他变得更强了。用着羡慕的眼神看向了乔纳森和爱丽丝二人的田所惠叹了一口气,随后用着极为怨念的目光看向了正在白板前晃悠着的幸平创真。这个人完全靠不住啊...就算是按照白板上的流程来制作结果创真君他直接就没有顾及过操作台这边,所有的烹饪流程全都是由自己完成的...   还有四十分钟就能完成炖煮,还有三十九分钟...一遍又一遍提醒着自己的小惠双眼内充满了血丝,整个人高度紧张地注视着正在炉头上文火慢炖着的牛肉。“哟~田所,这里的各种配料还挺齐全的嘛。”来自幸平创真的呼喊声打断了一脸紧张模样的田所惠。   “哦?你已经全部都做好了么?没想到说是吊车尾级别的,但还挺可靠的嘛。”看着微微沸腾着的小锅,幸平创真向着田所惠竖了个大拇指,整个人那副乐天派的模样让田所惠深深地叹了一口气。对了准备!想起自己还没取餐盘的田所惠向着餐具架的方向小跑了起来。   “呜...乔乔,就不能用你那个神秘的淡橙色光芒让牛肉砰地一下烹饪完成么?”守在小铁锅旁看着用文火慢慢加热着的小铁锅,爱丽丝的眼里露出了不耐烦的神色。   可恶,为什么这样做出来的牛肉会这么香的嘛!时不时被水蒸气稍稍掀起的锅盖内散发出的香味让爱丽丝感到望眼欲穿。距离课程结束还有三十分钟,然后按照乔乔的说法自己这一组的菜品要尽量保证长时间的烹饪达到让牛肉更为软糯的目的,所以还要在这样干等十五分钟!之后才有新的事情。那就是向着锅内加入煎焙完成的口蘑。   “不好了!怎么办...究竟该怎么办?时间只剩下三十分钟了!”教室内突然传出的田所惠的大喊声让爱丽丝转过了头。出现意外了...欸?盐?在看到被幸平创真舀起的一大勺食盐后爱丽丝的脸上露出了惊讶的神情。上课期间还有人捣乱破坏其他人料理的么?   但是联想到幸平创真开学时的那些举动,好像真会惹来这样的报复也确实说得过去...就是可怜了小慧酱了,这次再拿个E评分的话她就会被退学了吧。   “放心吧,创真他看上去还并没有放弃。”指着取来了备用材料的幸平创真以及他手里拿着的蜂蜜之后乔纳森点了点头,这确实不失是一个速成的办法。   不过,剩下的时间已经不足以让自己去观察他们的烹饪流程了,在平底锅内热开了黄油的乔纳森用着中小火开始煎焙起了被切成四分之一大小的口蘑。与此同时将早就放置在一旁的餐盘放入了开水当中进行着预热。   自己的作品这下已经处于完工的边缘了。   与此同时,另一件操作室内,一名棕发显得胖胖的少年拿着手里写有A评价的成绩单向着一旁的金发少年说到:“又是评价A呢,哥哥,这样的课程对于我们来说实在是太简单了。”   “不要这么说,伊萨米。毕竟课程还是需要认真对待的。”金发少年虽然嘴里这么说着,但是眼里的那份自豪感却能够轻松地被看向他的人发现。“不过那名插班生究竟是怎么一回事?”看着显得无精打采端着料理走到老师面前的黑木场凉,塔克米的脸上露出了疑惑的神色。   “黑木场凉么...”品尝了一口料理的脸上露出了古怪的神色。“虽然整道料理没有任何的大失误,但是也没有任何的亮点...这样的料理我只能给你个正好及格的D评分...”   “哦...多谢指教。”仿佛被掏空般的黑木场凉拖着似是疲惫的身躯走回了自己的料理烹饪台,那副随时都会倒下的样子让塔克米的额头上冒出了几滴汗珠。   怪不得插班生演讲找的是那个叫做幸平创真的狂妄家伙,与之相比这个插班生的行动简直就像是树懒一般...不过,这样的插班生究竟又是怎样混进远月学院的? 第一百零六章,结束的第一届课,悠闲而又爱笑的夏佩尔   “哦?创真他竟然差点被淘汰而没进入学院么?哈哈哈,这样的事情我一定要记录下来才可以。”拿着手机嘴里叼着烤鱿鱼脚的诚一郎满脸都是幸灾乐祸的神色,全身散发的欢快气息让四周的路人   “不,这方面倒是老夫的失误,绘里奈她受到蓟的影响导致的理念问题并未完全解除,虽然她的料理水准一直在进步着,但是她所钻研的方向确实是向着所谓的‘高档料理’在前进着。”   “话说回来,诚一郎,你让老夫将创真的课程调整到同乔纳森他在一起真的没问题?就算是上等的璞玉若是过早夭折的话...”提到这个话题,仙左卫门脸上的神色显得有些凝重。   “放心吧,创真他可没有你们想想的那么脆弱。”拿着手机的幸平诚一郎露出了自信的笑容。“因为在餐馆里进行烹饪比赛时我每一次都是尽全力去同他进行比试的啊。”   “如果说谁能够最大程度地承受压力的话,那非我家的这个毛头小子莫属了!”   ————————————————————   “...A等”在品尝了两名学生端上的牛肉之后,夏佩尔给出的评价让两人露出了如释重负的神色。“太好了!”“终于通过了!”相互击掌以示庆祝之后,二人的目光转向了将口蘑煎焙到金黄色的爱丽丝,从进度上来看,这俩经常四处散发狗粮的家伙的作品也快要完成了。   将煎焙完成的口蘑加入到小锅中的爱丽丝在看到锅内的两块牛肉后开心的笑了起来,其中的一份肯定是给夏佩尔老师用于打分的,这样说来的话另一块就是自己的了?嘿嘿~一时开心而忘记盖上的锅盖让一旁从热水中将餐盘取出的乔纳森眼疾手快地接过爱丽丝手中的锅盖并盖在了正在散发着香气的小锅上。   好险,差一点正好控制好了量的葡萄酒汁就会因为过度的挥发无法在炖煮时将味道渗入口蘑当中了。松了口气的乔纳森转过身来看向了爱丽丝,却正好看到爱丽丝一脸高兴地向着自己扑来的一幕。   “我就知道乔乔最好了,哎嘿嘿~”抱住乔纳森手臂的爱丽丝亲昵地伸手拍了拍乔纳森的肩膀。似乎是想要知道确定的消息一般。爱丽丝开口到:“呐~乔乔,锅里的另一块牛肉是给我准备的吧?没错的吧?”带有些许小期待的语调中满是魅惑的感觉。   “当然了,在配料的准备时爱丽丝你不也是向我发起了挑战么?所以这就是我的‘回礼’。”再度腻在一起的二人又一次散发出了让人胃疼的气息,但是同往常不一样的是,四周的学生注意力全都不在二人的身上。   “喂...刚才的气味你闻到了吧?”“当然了,那醇厚的果香,感觉完全不在一个档次上啊。”“咕...出自神之手的勃艮第红酒炖牛肉究竟是什么味道的,好想尝尝看啊!”议论纷纷的学生们似乎还在为刚才爱丽丝揭开锅盖时散发出的那浓郁的香味感到惊讶不已。   骗人的吧...刚才那股香味,闻到乔纳森锅内溢出香气的幸平创真瞪大了双眼。怎么可能?那自己没有见过的烹饪手法以及原材料的区别竟然带来了如此巨大的差距。头一次见识到高品质原材料加上高水准烹饪得到的菜品让幸平创真受到了一定的冲击,将来要是真遇上这种对手的话究竟该如何应对?   但现在不管其它的究竟怎样,自己的菜品已经是完成了。打开了锅盖将牛肉、胡萝卜、口蘑取出并完成了摆盘的同时,幸平创真留意到了身旁田所惠那讶异的眼神。“创真君,这才炖煮了半个小时不到,真的能行么?”田所惠十分担忧地向着幸平创真询问到。   “尽管放心,你只需要拿出信心就可以了。”露出了自信笑脸的幸平创真让田所惠稍微感到了心安。看着端着料理走向了夏佩尔的幸平创真,一种奇怪的感觉萦绕在田所惠的心头。   为什么他在烹饪料理时能够那么的自信呢?明明还遭到了他人的陷害,但他依然没有放弃,在找到了解决办法之后还是将烹饪完成的料理端到了夏佩尔老师的面前,这个插班生...好强!   “老师,下一组还请品鉴我们的菜品如何?”幸平创真将完成的菜品放到了夏佩尔的面前,热气腾腾的浅紫红色牛肉虽然颜色同其它组相比要淡上那么一些,但是散发的香气却丝毫不逊色于另外的作品。   拿起刀叉的夏佩尔先是用叉子背面轻轻地按压了一下牛肉,令夏佩尔感到诧异的一幕出现了,叉子竟然轻易地就陷入了牛肉当中,四溢的肉汁顺着牛肉流入了盘中同酱汁混合在了一起,当自己撤去了按压的力道之后,整块牛肉竟然就像是海绵般微微将叉子往上托了起来。   这样的情况已经充分说明了这块牛肉的软嫩程度,夏佩尔不禁对接下来的品尝提起了兴趣,可是他们这组中间究竟做了些什么?“你们组,应该在料理过程中出现了突发事故的吧?”抬起头来的夏佩尔向着二人问到。“那么你们究竟是如何在半个小时内完成了整个烹饪过程的?”   “嘿嘿,因为我们使用了蜂蜜。”幸平创真将自己在调料架上找到的远月自产蜂蜜拿了出来。“炖肉前将蜂蜜揉进牛肉当中,调味炖煮时也加了一点进去。并且为了中和蜂蜜过量带来的甜味,我还在炖煮时加入了少量炒至翻砂的自制番茄酱,这样就不用怕蜂蜜的甜味盖住红酒的味道了。”   原来如此,听完幸平创真解释的夏佩尔点了点头,蜂蜜含有能分解蛋白质的酵素蛋白酶,起到了类似于嫩肉粉的作用,这样的话牛肉的肌肉纤维本身便会遭到一定程度的破坏溶解,这样的话就能够缩短炖煮的时间。   那么,这道菜品的味道究竟如何呢?轻轻用刀身划下一小块牛肉之后夏佩尔将其送入了嘴中慢慢地咀嚼了起来,柔软多汁的同时又微微带有弹性的牛肉瞬间让夏佩尔在内心中为这道菜的味道竖起了大拇指。   红葡萄酒的香味充分地渗透进了牛肉当中,广红、口蘑的滋味也让这道菜腾的味觉变化变得饱满了起来。最为妙的还是那加入一起炖煮的现打番茄酱,在它的作用下,原本可能会占据主要甜味的蜂蜜瞬时便回到了胡萝卜与红酒共同产生的美妙滋味当中,并且番茄当中的谷氨酸也让这道菜显得更加的鲜美了。   好厉害...田所惠呆呆地注视着一副得意模样的幸平创真,竟然真的做到在半小时内完成了至少需要一个半小时以上的炖煮牛肉菜品。“请问,创真君你是怎么想到使用蜂蜜的呢?明明当时的压力那么大...”   “虽然确实很赶时间,但是真要说压力大的话我倒是没觉得。”打断了小惠话语的幸平创真脸上露出了自豪的神色。“毕竟这同餐饮的高峰期相比压力还显得不是很大,所以能够想到蜂蜜也是很正常的一件事情吧?至于为什么使用蜂蜜,那是因为在原来的烹饪书上看到说如果用菠萝汁的话可以使肉质变软。”   “但我几乎没有使用菠萝的机会,因为日式料理中能用到这种水果的实在是太少了。”显得有些遗憾的创真继续说到。“在经过无数次的测试之后,我终于选定了蜂蜜这种效果显著且方便携带的蜂蜜。”   “喂...你们看!”“不会吧!?”看向评审台的学生们纷纷议论了起来。那个平日里就像是不会笑的夏佩尔老师嘴角竟然轻轻地上翘了起来,整个人也露出了满足的神色。展露出了笑容的夏佩尔进一步地肯定了眼前的这份牛肉的品质。   “幸平和田所组,我给你们A+评价!”回过神来的夏佩尔向着二人点了点头。“首先是各种味道配料的搭配上给人以一种惊喜的感觉,这种活用蜂蜜的做法确实还算不错,可毕竟还是细微地破坏了整道菜的味道,不过能够做到这种程度已经相当的棒了。”   插班生这临时抱佛脚般的料理方式竟然拿下了A+!??正当操作间内将要再度变得哄闹起来时,浓郁的酒香与肉香味让所有人的目光全部集中在了揭开锅盖的乔纳森身上。这究竟会是一道怎样的料理?看着正打算将牛肉捞出的乔纳森,操作间内的所有人皆是露出了期待的神情。   宛如紫宝石一般璀璨的牛肉在散发着绚丽色泽的同时又显得极度的柔软,只是料理完成后用漏勺慢慢将其取出都能感受到那正在晃动当中的牛肉究竟是有多么的柔软。口蘑、广红...浸染上了漂亮色泽的两样食材就像是特意装扮后来到宴会现场的绅士淑女一般完美地融合在了一起跳起了优美的舞蹈。   更为夺目的是那从锅里捞出的紫红色的酱汁,淋在了牛肉表面后顺势滑落半浸泡住配菜的酱汁在灯光的照耀下隐隐约约地散发着淡淡的紫红色光泽。看着站在操作台旁已经开始消灭起了多做的那一块牛肉的爱丽丝,乔纳森有些无奈地笑了笑之后端起了餐盘来到了评审台前。   “法式勃艮第红酒炖牛肉,还请品尝。”将自己的菜品摆在了夏佩尔的面前之后乔纳森留意到夏佩尔先是极为仔细地用清水清理了好几次口腔内的残留味道。随后用着艺术品鉴般的方式打量起了整道菜品的成色。   炖煮的牛肉几乎已经到了软烂这一状况的边缘,牛肉那仿佛紫宝石一般的色泽说明了整块肉确实是经过了充分的腌渍。可是他究竟是怎么做到的??   切下一块送入了嘴中之后,那仿佛瞬间能在舌头上化开来的感觉仿佛让整个人都陷入了痴迷当中。原来如此,因为选用的是牛腱肉的原因,牛腱内那丰富的肉筋在炖煮时并不会很开心,因为这块牛肉确实已经足够软糯的了,缓一拍变软的肉筋就像是隐藏在牛肉当中的炸弹一般在敌人触雷时形成令人兴奋的口感落差。   这确实是本地的风味,并且还极为细心地处理了酒精味过于浓厚微微盖住红葡萄液原本香甜的果味的问题。虽然明白这只是料理的试吃,但是夏佩尔却感觉自己的双手已经不受自己的控制了。麻利地将整块牛肉以及配菜全都送进了肚内后,一脸满足的夏佩尔就像是在院落内晒着太阳般一脸闲适地依靠在了椅子的靠背上。   “好厉害...夏佩尔老师他竟然将整道菜品都给吃完了!”就算是刚才得到极高评价的幸平创真的菜品也只是品尝了那么一口就停了下来。   “评价S...我实在是找不出不地道的风味了。”抬起头来的夏佩尔背靠在靠座椅上,“牛肉在腌渍完全入味的同时还保证了各类配菜的口感。调味上也没存在丝毫的问题。所以这是一道完全值得S评价的菜品。”夏佩尔用着欣慰的目光看向了长大了的乔纳森。   “多谢夏佩尔老师点评。”向着夏佩尔行了一礼的乔纳森脸上露出了微笑。“今后我会鞥更加的努力的!”   ————————————————————   学院的另一端,从厨师服换回了往日学生服的绘里奈优雅地向着教学楼的大门口走去。接下来就是进行自己的料理研究。这样的日子还挺不错。   ‘今日的绘里奈大人依旧是这么的高雅...’“要是能有更好的表现彻底超过神之手就更棒了!”   “不好了绘里奈大人!”一脸慌张神色的绯沙子小跑着来到了绘里奈的眼前。“那个幸平创真,他不光是通过了考核,而且还是以A+的成绩通过的!”显得有些激动的绯沙子让绘里奈仿佛石化一般地楞在了原地。   “能不能暂时别在我的眼前提起这个人呢?”仿佛变为了厉鬼的绘里奈让绯沙子瞬间惊出了一身冷汗。   “十分抱歉!绘里奈大人!” 第一百零七章 ‘有气无力’的不靠谱男性   一日的课程结束之后,同爱丽丝一起走出教室的乔纳森环视着周边广场上招揽着学生的各个社团的高年级的学长们露出了恍然的表情,对了,虽然说初中时也能够参加社团活动,但是在学习和烹饪基本功锻炼的双重压力下,至少有一半的学生会选择在高中时才加入社团。   所以开学这几天的放学时间便是各个社团收人的最佳时期,正当乔纳森理清了思路时,原本站在身旁的爱丽丝却抢了一步来到了乔纳森的面前。“呐,乔乔,这些社团看起来好有趣!要不我们也去看看怎么样...乔乔?”神色有些小激动的爱丽丝拉住了乔纳森的手,却发现乔纳森一动不动地站在原地。   “爱丽丝,如果我没记错的话我们两人应该算是‘最尖端料理研究会’的成员,并且爱丽丝你还是研究会的主将吧?已经加入了社团的学员需要先退社才能加入其它的社员。”来自乔纳森的提醒让爱丽丝露出了恍然大悟的神色。   对啊...自己怎么将这件事情给忘记了!爱丽丝开始努力回忆起了退社的需求。如果只是一般的社团成员只用向主将说明原因就可以,至于主将的话,首先要将主将的位置转交给其他的社团成员,随后才能够退出。   不过乔乔是肯定得跟着自己一起走的,这样的话就只能申请废部。至于废部的话...递交申请,腾出活动室,最后完成递交,虽然听起来过程十分的简单,但是一想到自己堆放在活动室内的那二三十样自己的以及从之前前辈手中赢来的各种先进仪器...好麻烦!   果然还是在那里就可以了...在乔纳森疑惑的目光当中,擦了擦额头汗珠的爱丽丝极为尴尬的笑了笑。“那我们还是回去吧。”正当爱丽丝说到这里时,出现在二人眼中的一小片路人真空区以及位于正中央正带着头巾的黑木场凉让乔纳森和爱丽丝的眼前一亮。   “欸!?这不是汪酱么?”“才不是汪酱啊!!!”暴走状态中的黑木场凉在听到爱丽丝对自己的称呼后瞬间反驳了起来。狂躁的模样在让四周人群再度远离了好几步的同时又用着看热闹的目光望向了黑木场凉以及乔纳森和爱丽丝二人。   这三个人竟然认识?他们这是要准备做什么?在路人学生们好奇的眼神当中,强忍下心中火气的黑木场凉将目光转向了站在爱丽丝身旁的乔纳森。“好久不见了,乔纳森,让我们再来厮杀一场吧!”黑木场那充满战意的眼神以及身上散发的气势让乔纳森也露出了怀念的神色。   “当然没问题了。”同这位许久没见面的伙伴相遇让乔纳森也提起了几分兴致。“私下的比赛还是远月的正规食戟比赛?”乔纳森开口向着黑木场凉问到,却发现对方露出了疑惑的表情。   “食戟?这又是什么...管它那么多做什么!只要是比试就可以!”显得有些过度兴奋的黑木场凉全身微微地颤抖了起来。“你知道么乔纳森?为了等待这一天的到来,我用当初赚到的钱在欧洲游览的同时并进行着修炼时吃了多少苦...但是一想着你那强到过分的天赋我就无法安静下来。”   “兴奋...整个人都兴奋起来了啊!没想到一次看似平常的求职竟然能够遇到料理天赋如此夸张的你。”说到这里时黑木场凉转头望向了一旁的爱丽丝。“这附近肯定有能进行料理比试的地方吧?”黑木场脸上的神色显得有些迫不及待起来。   “当然有的哦~”一脸笑意的爱丽丝给出的回答让黑木场凉露出了张狂的笑脸。“但是,黑木场君你的学校宿舍找到了么?远月学院这么大,如果没能找到宿舍的话就只有露宿街头了哦~”   就仿佛突然间掉入了冰窟当中一般,原本还躁动不已的黑木场凉瞬间安静了下来,整个人的气势也消失得无影无踪。“欸!?”留意到这一状况的爱丽丝偷偷地捂住了嘴角。“难道说汪酱你没有去看宿舍在哪里么?”此时的爱丽丝那小恶魔一般的模样让乔纳森的脸上露出了无奈的笑容。   “不要再提这个称呼了啊!!!”原本比赛的兴致瞬间消失了个无影无踪,在向着爱丽丝抱怨完之后黑木场凉摘掉了自己的头巾。就仿佛瞬间变了个人一般,强制冷静下来的黑木场凉在兜里搜索了一阵之后终于发现了被自己揉成一团的宿舍入住通知单。   “比试的事情就延后吧,我先去把宿舍的事情给解决了,让我看看...极星寮?距离这里竟然有五公里以上的路程!?”朝着两人说完的黑木场凉在看到手中的通知单后愣住了,刚来学校的自己可是没有准备任何的交通工具,若是轻装上阵的话跑步过去也没有什么问题。   但是自己这一身换洗使用的行头以及烹饪的厨具,这要是走过去的话怕是得累个半死...“极星寮么?正好,我也好久没有见到他们了。”提到极星寮,乔纳森的脸上露出了怀念的神色。轻轻地揽住爱丽丝的双肩之后乔纳森开口到:“爱丽丝,反正刚开学也没什么要紧的事情,不如我们一起去极星寮看看怎样?”   “极星寮的大家么?”想到田所惠今日在烹饪课程上那仿佛变成了表情包一般的模样,爱丽丝忍不住轻笑了起来。自己也很想了解下今日经历了一波三折的小惠酱的心情究竟是怎样的呢。“可以哦~”转过头的爱丽丝一脸开心的向着乔纳森回答到,随后又将目光转向了一旁的黑木场凉。“既然这样的话就跟我们一起过去,没问题吧?”   “...多谢了。”   ————————————————————   “欸?黑木场君你在同我们分别后竟然主要去了意大利和法国么?”商务车上,一脸好奇神色的爱丽丝在听完了黑木场凉这些年的经历后惊讶地长大了嘴。简直就像是小说内的内容一样呢,凭借着自己的厨师工具箱一边赚钱一边学艺的同时走遍了大半个欧洲什么的。   这样看来的话,黑木场君他的厨艺也应该充分得到锻炼了呢,就是不知道究竟进步到了何种程度呢?黑木场凉的经历让乔纳森也提起了兴趣。“既然这样的话我们的比试就定在这周周末,到时我会让人将你接到薙切主宅来,没问题吧?”   向着黑木场凉提议的乔纳森在看到对方点了点头之后笑了笑,这样就没问题了。看着不远处那越来越大的攀上了爬山虎的充满了自然气息的宿舍楼,指了指窗外后乔纳森开口到:“前面就是极星寮了。”   相当大的占地面积,有着属于自己的专属家禽家畜小农场,还有着一小片菜地...这样的宿舍看起来还真挺厉害的。走入院内的黑木场凉一边打量着一边轻轻敲响了宿舍的大门。“门没有锁,直接推门便可以了。”令乔纳森和爱丽丝极为熟悉的声音从宿舍内传了出来。   文绪婆婆她还是那么精神啊,推开大门后看着正从楼上走下来的大御堂文绪,乔纳森的脸上露出了怀念的神色。“哦?这不是乔纳森和爱丽丝么?今天终于想到再来极星寮看看了啊,还有那旁提着箱子的应该就是这次到来的插班生之一黑木场凉了吧。”   “好久不见,文绪婆婆。”向着这名挺为随和的老人招了招手之后乔纳森开口到:“黑木场凉他和我以及爱丽丝也算是多年未见的好友了,在听说他的宿舍在这里之后我和爱丽丝便将他给接到了这里来,毕竟从教学楼走到这里的话还真的有点远。对了文绪婆婆,高中一年级的其他人回来了么?”   “应该还要再等一会儿吧,毕竟大家多数都使用的是自行车,比不过你们这些有专车接送的。”回答了乔纳森之后,大御堂文绪转过头看向了站在一旁的黑木场凉,然后说到:“既然想要在极星寮入住的话那就正好,接下来的手艺考核你也应该是知道的吧?”   “手艺...考核?”一脸懵逼的黑木场凉让大御堂文绪露出了讶异的神色。“通知单上不是写的有么?想要入住极星寮的话那就必须经过厨艺考核。难道你没有看么?”   不...我想他应该是拿到手瞥了一眼第一张后便全部揉成一团塞进了包内吧,一旁的爱丽丝在想起那皱巴巴的宿舍通知单后捂着嘴偷偷地笑了起来。看着似乎是想起了什么的黑木场凉再度从包里拿出了两个纸团并展开后,终于还是忍不住的爱丽丝噗嗤一声笑了出来。竟然全都被自己给猜对了。   “所以你竟然什么都没看就来极星寮了么?”感到有些无语的大御堂文绪的头上滴下了一滴冷汗。“一旁就是厨房,正好也是接近晚餐的时间,你就为我做一份适合晚上吃的料理吧。”大御堂文绪开口朝着黑木场凉说到。   等等...可以比试的地方!?突然间发现了什么的乔纳森眼前一亮,这不就是可以用来比试的场地了么?而且评审也有了,文绪婆婆虽然并不是太强的料理高手,但是在料理的品鉴上她的水准绝对是一流的,甚至还超越了许多所谓的美食家。   转过头看向了带上头巾后一脸战意的黑木场凉,乔纳森的脸上露出了笑容,看来对方也和自己抱有着相同的想法啊。“文绪婆婆,这次凉的入住考核我能够掺上一脚么?毕竟很久没有和他比试过了还是有些好奇他究竟进步到了什么程度了呢。”   “哦?既然乔纳森你都这么说了的话那黑木场他的厨艺应该也挺厉害的了?”大御堂文绪的脸上露出了感兴趣的神色。“没问题,只要是厨房内的材料想怎么比试都没问题。这样的话你们就一人准备一份小分量的精致晚餐吧。”   ————————————————————   “欸?所以说小惠你竟然和那名大肆挑衅的插班生分到了一组么?”听完显得极为无力的田所惠诉苦之后吉野悠姬的脸上露出了讶异的表情。“那么这样的话你们不是在实际操作课程时被整个教室的人都给盯上了么?小惠你今天的成绩没问题吧!?”显得有些担心的吉野悠姬抓着田所惠的肩膀摇晃了起来。   “安心吧悠姬,如果小惠真的没有通过今天的课堂的话她现在的表情一定不是这样的吧。”一旁的榊凉子连忙开口向着吉野悠姬安慰着。看着悠姬在停止了对田所惠的摇晃之后,榊凉子开口到:“我说的没错吧?小惠。”   “恩...虽然说性格上相当的古怪,但是创真君他的厨艺确实相当的不错,并且掌握的一些烹饪方面的知识也是我完全不清楚的。更为厉害的是他在危机下的应变能力,明明只有半个小时了,但是他真的就将勃艮第红酒炖牛肉给做了出来,并且还从夏佩尔老师手里拿到了A+的评价。”向着二人解释到的田所惠露出了崇拜的神色。   “就是性格上实在有些太差劲了...”突然间显得无力起来的小惠似乎又回忆起了自己在事后感谢对方时被对方以朋友为理由强行塞入嘴中的蜂蜜浸烤鱿鱼须,那令人难忘的味道真的让人感到全身乏力。   “欸?小惠你们班上的那名插班生竟然这么的厉害么?”听到这里的吉野悠姬显得有些惊讶。“相比之下在我们班的那位插班生就显得稀松平常了呢。”似乎是又想起了黑木场凉在课堂上时那仿佛没有睡醒的模样,还有对方端给老师的那刚好合格的料理。那样的料理态度究竟是如何进入远月学院的?   “总之在我们班里的那名插班生完全感觉不到他对料理的热情呢...”叹了一口气的吉野悠姬看着越来越近的极星寮露出了期待的神色。“不知道文绪婆婆今天准备了什么晚饭然后留下了什么可以使用的食材呢?”   “我们回来了,文绪婆婆...”推开了宿舍大门的吉野悠姬在打着招呼的同时却正好看见了站在一楼厨房门口的大御堂文绪。厨房内的声响让吉野悠姬瞬间明白了过来,这是正在进行入住考核么?小惠她提到的创真在自己等人离开教学楼时是向着相反方向离去的。   也就是说现在在厨房内的就是黑木场凉?“那个有气无力的插班生么...”吉野悠姬一边念叨着一边同身旁的二人一起向着厨房的位置走去。   “Wryyyyyy!乔纳森,就让你见识一下我现在的力量吧!”厨房内传出的大喊声将吉野悠姬吓了一跳。这...这是黑木场凉!??看着笑得像个天真的孩子般正在操作台前用着极为暴力的技巧剁着鱼骨黑木场凉,吉野悠姬呆在了原地。   WTF???这真的和上课时是同一个人??? 第一百零八章 爱丽丝:汪酱找到了宿舍,汪酱败绩加一   “文绪婆婆,这里面究竟是...”依旧不肯相信眼中见到这一幕的吉野悠姬开口问到,感觉自己对插班生的认知完全是180度大反转的她依旧不肯相信眼中见到的这一幕场景。   “哈?这不是开学第一天很常见的场景么?新生的入住考核啊。”向着吉野悠姬说明到的大御堂文绪显得有些困惑。“然后他同乔纳森似乎还有着类似比试赌约的情况,所以就变成了现在这个样子。”   这名新生的厨艺看起来也相当的不错啊,观看着两人比试的大御堂文绪的脸上露出了笑脸,看来今天的晚餐能吃到一顿好东西了。   欸...诶!?另一名插班生竟然是这种模样的么?全身散发着狂暴气息的正在将鱼肉打成泥的黑木场凉让田所惠忍不住颤抖了起来。如果说幸平创真只是搞怪的话这名插班生那就真的是暴躁了,这是自己最应付不来的人群类型啊...一想到接下来的三年要和这样的同龄人呆在一个屋檐之下田所惠的脸色瞬间就垮了下来。   加入了炒制后的番茄的鱼骨汤在经过充分的熬煮取味后被从锅内滤了出来,随后,切成小粒的番茄、莲白、胡萝卜等蔬菜又被加入了汤料当中,被打成泥的鱼肉在加入了少量的淀粉之后被黑木场凉挤成了极小的丸子并放入了油锅当中。   伴随着呲拉一声脆响,高温的热油瞬间让鱼肉丸定型的同时又带上了极为好看的金黄色外表。将小粒的鱼肉丸从锅内捞出控油之后,完成了大半工作的黑木场凉将目光转向了乔纳森所在的操作台。   同自己所选的繁杂的料理材料相比,乔纳森所用的材料从量上来说却显得简单了许多。正在向着原有的高汤内加入火腿等材料进一步增加汤底鲜味的乔纳森看上去似乎打算制作汤品的样子,虽然说自己还没看懂乔纳森究竟会如何处理他选择的那块鸡脯肉。   又是自己没有见过的料理...把握不到比赛场面的感觉让黑木场凉稍稍有些难受。“乔纳森!”黑木场凉开口向着乔纳森挑衅到。“给我看好了,我会用这些年来所学会的东西将你撕个粉碎!”说到这里时预算着时间的黑木场凉揭开了自己炖煮着汤品的小锅锅盖。   浓郁的番茄与鱼汤香味混合在一起所散发出的味道让站在厨房门口观看着的众人不由地胃口大开,实在是太香了!这个插班生在上课时做的料理完全就是在敷衍老师嘛...忍不住想要品尝一下黑木场凉所做料理的榊凉子和吉野悠姬用着古怪的眼神看向了黑木场凉,竟然有上课时都敷衍了事的人存在。   “我可不是你说想击败就能够击败的,凉哟。”调整好了汤底滋味的乔纳森终于开始着手处理起了摆放在一旁的鸡脯肉,极为细心地将鸡腹肉所有的筋膜表面都给去除干净之后,拿出了两把中式厨刀的乔纳森开始用刀背锤打起了摆放在砧板上的鸡脯肉。   挥舞着的双手那一下下极为有力的击打感在气势上丝毫不输于显得极为狂气的黑木场凉,全身散发着的淡淡的橙光更是让门口观战的几人瞪大了双眼。不出十分钟,原本一整块的鸡脯**被乔纳森锤打成了细细的鸡肉茸。   将内部所有的筋膜都挑出之后,向着鸡肉内加入了适量盐、蛋清湿淀粉以及少量提前舀出的冷却下来的清汤后,乔纳森开始专心地搅拌了起来。待到鸡肉糜和各种辅料充分混合均匀时,看着一旁锅中已经开始沸腾的汤底,乔纳森在稍微调小了火焰之后小心翼翼地将整碗鸡肉糜倒入了锅中。   “料理完成!”先行一步完成了料理的黑木场凉端着餐盘来到了大御堂文绪的面前。“番茄蔬菜鱼丸汤配海鲜调味饭,尝尝看吧!”充满了自信的黑木场凉看着拿起了小匙的大御堂文绪脸上充满了自信的笑容。   以海鲜为主的晚餐料理么?大致看了一眼餐桌的大御堂文绪眉头微微有些皱了起来。晚餐虽然说也讲究丰盛,但是用到的海鲜会不会太多了一些?看着同米饭混合在一起的鱿鱼、大虾以及少量的青口贝,这样的晚餐味道会不会太过于浓郁了点...不对,既然他敢这么做的话那就说明一旁的那碗散发着酸香气息的汤才是关键么?   舀起了一小勺散发着酸香味的汤底送入了嘴中之后,酸香浓厚的滋味就仿佛一记重拳般瞬间击打在了自己的面部。实在是太好喝了!鱼骨和番茄共同熬制的汤底引发的味觉炸弹瞬间让自己感到胃口大开,原本感觉会过于浓郁的海鲜调味饭此时看上去竟然会那么的诱人...   忍不住舀起一勺送入了嘴中之后,大御堂文绪感觉自己瞬间就像是来到了海洋当中一般,各类的海鱼从潜泳的自己身旁不断游过,自己也像是融入了这片蔚蓝的大海当中一般。   “厉害的料理!”回过神来的大御堂文绪瞬间喊了出来。“鱼骨和番茄熬煮的蔬菜鱼丸汤很好的起到了开胃的作用,让人忍不住想要去品尝摆放在一旁的海鲜调味饭,然后海鲜调味饭那恰到好处的火候让鱿鱼、大虾等食材都还保持着Q弹的口感,大口品尝时的满足感真的是无法言喻。”   “更为精妙的是,在稍微感到有些腻口时,只要再尝上那么一口番茄汤,整个人的食欲就像是又被激活了一样再度渴望起了这碗海鲜饭!这是一道充满了暴力感的料理搭配,就像是有人在催促着你不断地将它们全都给吃下肚中一般。”大御堂文绪用着满足的神色看向了黑木场凉。“作为入舍考核料理来说,这道料理绝对是优秀级别的。”   “至于比试的话,就要看乔纳森他的作品究竟如何了”从兜里将早已准备好的钥匙递给了黑木场凉之后,大御堂文绪看向了同样进入了收尾阶段的乔纳森,由于刚才注意力全都在黑木场凉所做的料理上的原因,大御堂文绪现在也有些拿不准乔纳森究竟会端上怎样的料理来。   将番茄酱于装入了金黄色小长条的盘内拉花装裱完毕后,从小锅内取出了正用文火慢慢烹饪的食材的乔纳森让众人有些吃惊。洁白如玉,细腻光滑的整形快,这是豆腐?可刚才自己等人看到的明明是鸡肉糜啊!?   “我的料理完成了,还请品尝。”将自己做好的料理端到了大御堂文绪的面前之后乔纳森的脸上露出了微笑。   洁白的方型豆腐块正漂浮于清澈的汤底当中,表面用于点缀的青菜再加上少量的火腿碎给人以一种极为淡雅的美感。至于一旁的另一盘金黄色的煎焙品自己也看不出究竟隐藏着什么机关在里面。两道菜品再配上一小碗白米饭虽然看上去并没有黑木场凉做的菜品那么具有冲击力,但是极为淡雅的感观却很符合晚餐这一题材。   还是尝尝看再说吧,夹起了一块金黄色的长条状的食材沾上了少量的番茄酱汁后,大御堂文绪将它送入了嘴里。‘咔嚓’嘴内传来的那极为有嚼劲的感觉以及浓郁的口感瞬间让大御堂文绪呆在了原地。   这...这竟然是用调好的鸡肉糜包裹住芝士、冬笋丝和木耳丝做成的炸物小吃!细滑到了极致的鸡肉糜酥脆的外壳与鲜嫩的内里形成了两种完全不同的冲击感,冬笋和木耳更是支撑起了这作为小吃的整道菜品的嚼劲。   最为出彩的还是那包裹在当中口感浓郁的芝士酱,在沾上了番茄酱汁之后这小小的炸物吃起来竟然就像是在品尝着一道由鸡肉为饼底的披萨一般,浓缩到了极致的美味!   等等!看向一旁那温润如玉般的豆腐之后大御堂文绪似乎是明白了过来。“乔纳森,难道说这块豆腐...”“没错,这个看似豆腐的菜品其实也是刚才的鸡肉糜哦~”站在乔纳森身旁端着一小份相同食物正在品尝着的爱丽丝微笑着向着众人解释到。随后又用着胳膊肘轻轻地捅了捅乔纳森的后背。   “呐,乔乔,这又是中华料理吧?不过那几个炸物是你自己改进创新的么?”爱丽丝用着好奇的目光看向了乔纳森,似乎是希望能够得到想要的答案。   “没错,在看到准备的食材中竟然有和高级清汤差不多的汤底之后我就想要尝试一下这道菜品了,这就是纯粹用鸡脯肉制作的鸡豆花。”乔纳森开口向着众人说明到。“将鸡脯肉彻底打成细细的肉糜,在去除掉里面所有的筋膜。根据温度的不同,加入鸡肉糜当中的湿淀粉、蛋清以及盐的比例也会存在着一定的变化。”   “同时,考虑到只是鲜美的滋味可能稍微单一了一点,所以我便用稍微凝固成型的鸡肉糜同笋丝木耳丝以及芝士混合制作了这道小吃,这样的话就可以用一种原材料吃到两种不同的口感和味道了。”   好复杂的样子...听着乔纳森说明的田所惠感到一阵头晕眼花,乔纳森比起原来初中时更加的厉害了啊。   所以说整道菜品都是用鸡脯肉为主材料制作的么?听完乔纳森说明的大御堂文绪用小匙划下了一小块柔软的‘豆腐’连同着汤汁一同送入了嘴中。好鲜...在嘴里弥漫开来的汤底的鲜味以及鸡肉那滑嫩的感觉让大御堂文绪再度停了下来细细品味着嘴里那柔美的滋味。   同黑木场凉的料理不同,乔纳森的这道鸡豆花就像是春天播洒向大地细雨般唤醒了等待着复苏的大地。万物苏生时那美妙的感觉让大御堂文绪的脸上带上了丝丝的潮红。“多么美妙的料理,鸡肉和汤底那美妙的滋味只有在品尝过才能够明白其中的那份韵味。”回过神来的大御堂文绪开口赞叹到。   “同时这两道菜品比起黑木场的料理来说给我的感觉更像是晚餐一些,清爽而不失美味,淡雅中却又带有惊喜,可能是我年纪大了的原因吧,就晚餐来说还是更喜欢乔纳森主食上选择的白米饭同鸡豆花的搭配。”大御堂文绪给出的答案让黑木场凉楞在了原地。   自己竟然又输掉了,这怎么可能!?有些不服气的黑木场凉冲到了乔纳森操作台旁,看着漂浮在锅中那并没有盛放进碗内的少量‘豆腐’,黑木场凉直接用汤勺将其舀起并将它送入了嘴中。   “嘿嘿嘿~汪酱又呆在原地了呢。”品尝完了菜品后抱住了乔纳森手腕的爱丽丝看着呆立在操作台旁的黑木场凉嘴角微微地上翘了起来。“这样看来又是乔乔的胜利~”将乔纳森手臂高高托起的爱丽丝脸上露出了顽皮的笑脸。   “那么极星寮的各位,我和乔乔便先离开咯~”同在场的众人挥了挥手之后,爱丽丝拉着乔纳森向着宿舍的大门方向走去。   数分钟后,就像是终于重启完成一般。“我不服气啊!再和我比试一场,乔纳森!!”站在操作台旁的黑木场凉发出的咆哮声将帮助着文绪婆婆做着晚餐的田所惠榊凉子给吓了一跳,随后立马被正在掌勺的大御堂文绪一炒勺敲在了手背上。   “好疼!”突然吃疼的黑木场凉回过了神来,环顾起了四周却发现并没有乔纳森的身影后,黑木场凉拉住了瑟瑟发抖中的田所惠。“乔纳森呢?他现在在哪里?”气势满满的黑木场凉让本身就显得十分紧张的田所惠抖得更加的厉害了。   “不帮忙就不要在厨房捣乱!”有些生气的大御堂文绪一把扯下了黑木场凉的头巾。“乔纳森他们已经离开了,而且你们两人目前存在着很大的差距,想要超过他的话就继续努力吧!”   “是...”看着突然间气势一变显得有气无力的黑木场凉,厨房内的三人全都露出了讶异的表情。这同刚才相比完全就是两个人啊...难道说性格转变的关键点就是那根头巾?大致猜想到了情况的榊凉子的神色显得有些古怪。   看着从文绪婆婆手中接过了头巾后缓步走出了厨房的黑木场凉,终于安心下来的田所惠脸上带上了一丝苦笑。呜...为什么极星寮进来了这么一个怪人啊... 第一百零九章 十杰的工作,受命的绘里奈   “既然人差不多都到齐了的话那就开始这一次的十杰评议会吧。”远月学院教学大楼内,司瑛士看着围坐在圆桌旁的四人之后开口到。“目前,第二席的小林龙胆现在正在亚马逊雨林地带寻找新的稀有食材,第三席到第五席正在负责着新生所有过往成绩的统计,毕竟平日里的成绩也是秋季选拔赛考核的重要环节之一。”   “所以司前辈将我们找来是有什么任务要分配么?”眯着双眼面带笑意的一色慧开口向着司瑛士问到,然而就像是踩雷了一般,原本还显得一本正经的司瑛士瞬时间变得弱气了起来。   “就是应为各种任务实在是太多了所以才找你们来帮忙的,龙胆她在临走时将所有的活路都推到了我的头上,本来我是不想麻烦大家的,但是手上的工作实在是太多忙不过来...”碎碎念到这里的司瑛士用着羡慕的眼神看向了坐在圆桌旁的一色慧、纪之国宁宁、睿山枝津也以及薙切绘里奈。   “我也好想像一色慧你那样有充足的时间投入农忙当中,像是薙切绘里奈那样没事就投入到料理的钻研当中...”极度消沉的司瑛士让四人的额头上冒出了几滴冷汗。“那么剩下的任务究竟还有哪些?说出来大家一起分担掉一部分吧。”向着司瑛士提议到的绘里奈让司瑛士露出了感激的神色。   “真的么?那真的是太好了!总而言之,在除掉分配出去的工作之后,剩下的还有同各路供货商之间的商谈,同各界名流人际关系之间的打理,校内烂杂社团的整理工作,董事会方面的会议报告,还有就是...”林林总总罗列出了一大堆工作的司瑛士再度让四人瞪大了双眼,这么大的工作量司瑛士前辈竟然一个人全部扛着...实在是太辛苦了。   “和钱有关的这一块商谈交给我就可以了。”睿山枝津也抢先开口表态到。“将校方能承受的最高报价全都给我,在这个价位上扣除百分之三十的金额,剩下的钱就当做是我的劳务费,没问题吧?”   “那我和宁宁就帮忙负责同名流之间的关系打理吧,毕竟再怎么说我们也算是关东和关西料理界的名门之后呢。”笑眯眯地从中挑选出了适合自己任务的一色慧转过头看向了一旁的纪之国宁宁,却发现对方只是恶狠狠地瞪了自己一眼后发出了‘哼’地一声,随后有些赌气地转过了头,不过从没有明确拒绝的状况看来也算是默许了。   “我的话...”考虑了许久之后绘里奈终于站起了身来。“烂杂社团的清理就交给我吧。”没错,自己是日本料理界食之魔王的孙女,校内这方面的职责终有一天要由自己来接手,这些学校里的蛀虫就由自己来清除吧。   ————————————————————   “唔~”早起的爱丽丝伸了个大大的懒腰,难得的休息日,今天一定要叫上大家好好地休息一天才行。拿定了主意的爱丽丝在换好了衣服走出了门后却正好看到了拿着行程本站在绘里奈房门前等待着的小秘书绯沙子。   “早上好绯沙子~”朝着绯沙子招了招手的爱丽丝成功地吸引了对方的注意,来到绯沙子身旁之后,看着那排得满满的行程本爱丽丝露出了有些失望的表情。“欸?今天绘里奈酱的行程这么满的么...”   点了点头之后绯沙子开口到:“恩,因为绘里奈大人最近要负责清理学校内的社团,所以说工作会特别的多。”   看着显得有些疑惑的爱丽丝,绯沙子继续解释到:“总的来说被清理的主要是一些成绩已经明显出现下滑,但是在通告后却依旧不肯放弃现有活动资金金额的蛀虫型社团。还有就是因为主将无能导致社团人数过少,但是却依旧占用着大型场所的社团。”   诶!?那这样的话自己昨天还在和乔乔说的社团的事情不久可以解决了么?正当爱丽丝以为自己能从这个挂名主将的身份中解放出来时,站在一旁的绯沙子却开口到:“至于爱丽丝小姐你和乔纳森的尖端料理烹饪社团还请放心吧,昨日绘里奈大小姐在权衡过后还是放弃了对这个社团的废除。”   “为什么...为什么会放弃废除了?”突然而来的波折让爱丽丝楞在了原地。“按人数来说只有两个人的社团应该会被废除掉的吧?”向着绯沙子开口问到的爱丽丝显得有些无力。   “主要原因就是你们申请的社团活动资金咯~”绯沙子从文件袋里抽出了一张记载着各个社团资料的纸张。“这一年半以来每个月爱丽丝小姐你们的社团活动资金申请额都为零,再加上里面那总共高达上百万美金的几十台仪器,若是下令废弃社团的话,这些仪器会全部被搬回薙切主宅吧。”   “这样的话爱丽丝小姐你每次制作分子料理时需要的人工成本便会大量的提高,所以在权衡了得失之后绘里奈大小姐还是决定将你们的社团当做中转仓库给留了下来...那个,有什么问题么?”看着突然间陷入了石化的爱丽丝,绯沙子陷入了疑惑当中。   “不要!绯沙子亲,让绘里奈酱将我和乔乔的社团拆了吧...”突然间撒起了混的爱丽丝让绯沙子露出了不知所措的神色,这...这究竟是怎么一回事?别人都是想方设法保护好自己的社团,为什么爱丽丝小姐她会这样?“是有什么困难的地方么?”感到困惑的绯沙子开口向着爱丽丝问到。   “因为我和乔乔也想有热热闹闹的放学后社团活动嘛...走常规流程取消社员先要搬空整个房间,然后还要去社团管理部注销,最后还要等十杰进行审批,实在是太麻烦了!”正当爱丽丝说到这里时,绘里奈房间的大门‘吱呀’一声被拉了开来。,穿着睡衣明显还显得有些迷迷糊糊的绘里奈出现在了房门口。   “爱丽丝,大清早的就这样吵吵闹闹究竟是为了哪样啊...”看着双手搭在绯沙子肩上不断摇晃着的爱丽丝,绘里奈叹了口气后继续说到:“还有,放开绯沙子吧,以上的这些决策都是我在看过了数据后定下来的。”   “早上好。”三人那略显吵闹的情况让乔纳森于穿戴完毕后也走出了自己的房间。看向了正在抱住绘里奈不肯松手了爱丽丝之后,乔纳森有些尴尬地笑了笑,随后开口到:“今天就要开始社团清扫了么?”   “松手啦爱丽丝!”依旧还穿着睡衣的绘里奈红着脸拉了拉挂在自己身上的爱丽丝,在发现对方依旧不肯松开自己之后只能拖着爱丽丝关上了自己的房门。“绯沙子,乔纳森有什么问题的话你先回答他一下!”房门内传出了绘里奈那有些害羞的叫喊声。   “原来如此。”听完了绯沙子说明的乔纳森点了点头。“昨天我在睿山前辈那里学习时确实有听他提到过这件事情,但是却没有想到这件事情是由你们来执行的...需要我和爱丽丝帮忙么?”乔纳森开口向着绯沙子问到。   摇了摇头拒绝了乔纳森之后绯沙子开口到:“放心吧,这种小事交给绘里奈大人以及她的亲信去处理就没问题了,只需要不到一周的时间,这些蛀虫社团就能够全部被处理掉。”   “还是小心一些的比较好。”乔纳森提醒到。“很难确保这些社团的成员在社团被废除后不会出现报复的情况...”正当乔纳森说到这里时,绘里奈房间的大门再度打了开来。   “放心吧,这种情况是绝对不会出现在薙切一族族人的身上的。”说到这里的绘里奈脸上露出了高傲的神色。“因为他们要是真敢通过这种手段报复我和我身边的亲信的话,迎接他们的讲师来自薙切家族的制裁。所以想要反抗的话唯一的手段那就是食戟。”   这样的话倒是可以放心了,松了一口气的乔纳森看向了依旧挂在绘里奈身上不肯松手的爱丽丝陷入了疑惑当中。“爱丽丝?”乔纳森开口向着爱丽丝问到。   “呜...乔乔,绘里奈酱她不肯帮我们取消掉我们两人的社团。”听到爱丽丝抱怨的乔纳森额头上渗出了几滴汗水,原来爱丽丝还在在意着没法参加社团这一状况么?   “要不...我帮你去走完常规的社团解散流程?”“不行!!”向着爱丽丝问到的乔纳森瞬间迎来了绘里奈的反对声。“你们的社团要是废除了的话那一大堆的机器每天都得来来回回搬运与学校教室和薙切宅,人力浪费实在是太大了。”   “而且你们现在也没有多余的时间参加社团吧?放学后来我的料理研究小组参加活动不是很好么?”解释清楚的绘里奈突然间像是想起了什么的样子。“对了,你们要来看看今日的比赛么?”   “呜...可是我都已经给薙切主宅的几位厨师说好了一会儿做好了果汁和甜品之后送到私人游泳池的方向来了啊...”爱丽丝的脸上露出了为难的神色。“比赛应该会有转播的吧?我们就在网络上支持你好了,绘里奈酱。”   ————————————————————   早餐之后,拉着乔纳森来到了后院游泳池方向的爱丽丝显得有些兴奋,虽然说绘里奈和绯沙子都有事情不能来,但是换个角度来看这不久可以算作自己和乔乔之间的私人相处时间了么?哎嘿嘿~在乔纳森疑惑的神色当中,走在前方的爱丽丝突然间充满了干劲。   这个季节来游泳会不会早了一点?虽然说日本这边很多地方确实是有着冬泳的习惯,因此春季游泳的话也不会觉得太冷。“那个...爱丽丝,不用去换泳装么?”正打算走进更衣间的乔纳森在被爱丽丝拖住了之后露出了疑惑的神色。   “唔...来这里的主要目的是放松,不是游泳啦!”爱丽丝拉着乔纳森来到了躺椅旁坐了下来。听爱丽丝这么一说,乔纳森才留意到这片私人泳池在除开泳池之后确实是有着不错的风光:围绕着院子周边的一大圈樱花树此时还正处于开放得极为繁茂的季节,时不时飘落的樱粉色花瓣让原本就很精致的后院充满了梦幻般的美感。   “是不是相当的漂亮?”顺势靠在了仰在躺椅上的乔纳森身上的爱丽丝眼里露出了得意的神色。“要知道,这里可是我和绘里奈小时候最爱玩耍的地方之一了。没想到过了这么多年依旧还是维护得如此之好呢。”   “呐,乔乔...”依靠在乔纳森身上的爱丽丝脸突然间显得红了起来。语气也不同于往日出现了些许扭捏的感觉。“虽然说爸爸妈妈已经默认了我们之间的关系了。但是由我们正式向他们说起这种事情还没有过的吧?”爱丽丝看向了乔纳森的眼神当中带上了些许期待的神色。   “正式向岳父和岳母提起娶你这件事么?”怀中不同于往常显得有些担忧玉人让乔纳森伸手揽住了爱丽丝的香肩。“放心吧爱丽丝,等到高一学年结束升入高二时,我自然会向着岳父岳母提起这件事的,好像日本这边规定的法定结婚年龄也就是当我们升入高二的时候了吧。”   “另外,既然决定了要加入十杰评议会,那我一定会登上十杰的顶点。”感受着近在咫尺的爱丽丝放松下来之后那甜蜜的呼吸,乔纳森的脸上也带上了温柔的神色。“我会将第一席作为敲门的聘礼来迎娶爱丽丝你的。”   “不对!”突然间转过身来正面压在了乔纳森身上的爱丽丝脸上露出了顽皮的笑容。“是乔乔你入赘我们薙切家哦~到时候乔乔你的名字可能都会发生变化呢。”说到这里时,爱丽丝有些担忧地看向了乔纳森,毕竟很多的具有大男子主义的男性都很在意自己姓氏这一问题。   “如果乔乔你真的在意这个的话用复姓的方式也是可以的...唔!”说到这里的爱丽丝突然感到一双极为有力的手臂紧紧地将自己揽入了怀中。“放心吧,爱丽丝。”令爱丽丝感到安心的语调从贴近乔纳森嘴部的耳朵传入了耳内。“虽然早年时确实有在意过这个问题,不过在和父母讨论后,他们也算是同意了这件事情。”   乔纳森的话语让爱丽丝安下了心来,同样伸手环抱住乔纳森那健壮的身躯后,爱丽丝将自己的身体紧紧地贴在了乔纳森的身上,内心中满是甜蜜的感觉。   “恩!最喜欢你了,乔乔~” 第一百一十章 风声鹤唳,惊恐不安的研究会(5k)   随着薙切绘里奈行动一天天的展开,校内的舆论声也越来越多。“喂,你们听说了么?”“当然了,薙切绘里奈凭借着自己十杰的职位大肆对校内的社团发起食戟,已经有二十多个社团被强行解散了。”“那些社团好惨啊,只要不是在教学楼内部的当场就给拆毁了,果然是食之魔王的血统啊...”   “绯沙子,今天需要清扫的社团是哪几所?”清晨时分,餐桌前等待着早饭的绘里奈向着一旁待命中的绯沙子问到,眼里认真的神色让绯沙子感到了几分压力。   “是相扑力士火锅社团,绘里奈大人。”听完绯沙子的报告后绘里奈的脸上露出了几分唏嘘的神色。“相扑力士火锅社团,从远月学院建校起就有的社团也堕落到这种程度了么...”   绘里奈那有些不对劲的脸色引起了一旁爱丽丝的注意。“绘里奈酱,没事么?”爱丽丝有些担心地向着绘里奈问到,得到的回应却是绘里奈带有几分敷衍的摇了摇头。   “没什么,只是对这些只会歌颂前辈功绩的家伙感到可悲罢了。”回答完爱丽丝的绘里奈站起身走出了主宅的大门。   “唔!”感觉自己被对方给敷衍了的爱丽丝有些生气地鼓起了面颊,正当爱丽丝准备上前同绘里奈对峙时,一旁的乔纳森却伸手拉住了显得有些生气的爱丽丝。   “乔乔?”制止了自己的乔纳森让爱丽丝感到有些困惑。“为什么...明明就是绘里奈她的问题嘛!”   “但是现在她心里面比你更加的难受。所以还是暂时不要去打扰她吧。”看着还没回反应来的爱丽丝,乔纳森继续解释到:“首先是颜面上的,薙切一组的圣地远月学院容不得半分这种光拿着经费却拿不出对应成绩的社团存在。”   “尤其是这次的相扑力士火锅研究会。这可是从远月创立起就已经存在的社团之一,大型社团的堕落多多少少会让学院的执行者感到唏嘘。”大致听明白乔纳森意思的爱丽丝点了点头。   “其次便是身份,作为薙切家这一代性格好强的长女,并且是神之天赋继承者的存在。岳父宗卫先生志向不在学院这一块,绘里奈的父亲蓟先生又被逐出家门的情况下,远月学院这一块的继承者极有可能便是绘里奈,因此,这也是一种立威,毕竟这所学校是以食戟为规则的弱肉强食的院校。”   “所以这样的情况下作为友人和亲人的我们只需支持她便可以了。”解释到这里时,终于明白过来的爱丽丝露出了恍然大悟的神色。   原来如此,所以说绘里奈酱只是因为情绪低沉所以才会是这副模样的嘛。看向了乔纳森的爱丽丝有些吃醋地赌气了嘴,随后伸手在乔纳森后背上‘啪啪啪’地拍打了起来。“道理我都明白了,但是为什么乔乔你观察绘里奈观察得这么仔细?哼~”   这件事也能够吃醋的么?笑得有些无奈的乔纳森转过头来轻轻揽住了爱丽丝拍向自己的白皙的手臂,随后顺势一带将爱丽丝拥入了自己的怀中。   轻轻地刮了刮因为自己突然袭击而面色微微有些发红的爱丽丝之后乔纳森开口到:“这不是睿山前辈最近给我布置的课题么?从细节上带入别人的思维进行推论和发散联想,这在商业上预判对方大致的行动会带来极大的帮助,所以我刚才便试着照做了下。”   “哦?”消气下来的爱丽丝用着玩味的目光看向了乔纳森。“那么乔乔,你说我接下来想要做些什么呢?”   “当然是去观看这场食戟比赛咯,毕竟今天上午没有太多的课程,然后以爱丽丝你喜欢热闹的性格又怎么会错过这场比赛呢?”微笑着看向了一脸惊讶神色的爱丽丝,乔纳森将爱丽丝从身上放了下来。   “吃完早餐后我们就出发吧。”   ————————————————————   好难,为什么我的学习生活会这么的艰难...醒来的田所惠用着生无可恋的目光看向了房间的天花板。昨天,先是自己在性格上完全应付不来的黑木场凉入住了极星寮,并且房间就在自己的斜对面。   其次便是创真君...没想到创真君他竟然也成为了极星寮的一员,并且汗珠这么多级闯入了女性洗澡时间的澡堂内将自己看了个精光...虽然之后文绪婆婆有来给自己说是她忘了向创真君说明了,不过...妈妈,你的女儿田所惠恐怕已经嫁不出去了...   而且创真君他的房间竟然就在自己的隔壁!为什么这两个就像是问题儿童一样的学生的房间会距离自己这么近啊!!   为什么...为什么自己总有一种在远月学院呆不下去了的感觉呢...   ————————————————————   从睿山那里借用了他的十杰专用观战室钥匙之后乔纳森同爱丽丝来到了宛如豪华包间一般的最佳视野的食戟比赛观战室内。由于比赛已经开始了一小会儿的原因,来晚的二人并没能看到比赛的开头。   比赛的赛场内,一名看起来就像是相扑运动员的厨师正在专心地处理着各种海鲜、蔬菜类食材并将它们一一投放到了一口用中小火煨煮的大锅当中。“阿拉~没想到竟然能看到正宗的相扑力士火锅,真的是很难得呢。”在看到这名块头巨大的学长正在制作的料理之后,爱丽丝的脸上露出了好奇的神色。   这是火锅?怎么看都像是一锅炖菜的样子啊...完全不了解这种烹饪方式做出来的食物会被称为火锅的乔纳森露出了困惑的神色。似乎是发现了乔纳森的困扰,露出一丝顽皮神色的爱丽丝用手偷偷地捂住了嘴角,随后小声地说到:“原来也有乔乔你不明白的料理形式啊,嘿嘿~”   “只是不明白这种方式的料理为什么会被称作相扑火锅,所以感到有些困惑。”听完了乔纳森的说明之后爱丽丝显得有些得意地开始说明了起来:“听好了乔乔,所谓的相扑力士火锅其实说白了就是大锅炖煮的各种食材哦~”   “因为相扑力士过于庞大的体型,他们的能量消耗也是巨大的。一般的饭菜需要相当大的分量才能够填饱他们的肚子。所以在后来便出现了这么一种将所有的菜品都炖煮到一锅内的烹饪方式。”   “带有汤汁的食物很方便下咽。相对于炸、烤等烹饪方式,炖煮能够保留更多的营养成分,同时对身体的负担也会小很多,并且还便于相扑力士们吃饱。”   “所以这种烹饪方式很快便在相扑力士们之间流行开来了。”解释到这里时爱丽丝顺手揽住了乔纳森的手臂带进了自己的怀中抱得紧紧的,两人之间的行为当即引来了许多原本还在看着比赛的学生们的注意。   “喂,那两个人好像不是十杰吧?为什么他们会在十杰的专用观战室内?”“嘘...小声点,那个白发的可是薙切家族的二小姐薙切爱丽丝,一旁的那名男性可是在初中时成绩与神之舌打成平手的同样拥有神之天赋的乔纳森·乔斯达。”议论纷纷的人群声引起了正在等着面团稍微发酵的绘里奈的注意。   乔纳森和爱丽丝也来观看自己的食戟比赛了么?开始环视起比赛观战席的绘里奈最终在十杰专用观战席发现了二人腻在一起的身影后忍不住一个踉跄,为什么他们两人会在那里啊!!自己的钥匙还在身上,绯沙子那里也没有备用的,他们两人究竟是怎么进去那个房间的?   还有你们两人能稍微有点自知之明吗?那里可是最为醒目的观战台,你们两人就不能稍微矜持点保留一丝的距离么?听着周围学生们‘好嫉妒,好羡慕啊!’‘这样秀恩爱,一定要烧了他们!’之类的话语,绘里奈感觉以私谋公借用观战室这顶帽子估计是扣在自己头上拿不下来了。   真是的...就不能为我考虑一下么?生气的绘里奈将注意力全部集中在了自己的料理上,既然内心当中的这份憋屈找不到地方发泄的话,那就将它们变为动力全部撒在这场食戟当中吧!在乔纳森困惑的眼神当中,原本还显得有些高傲的绘里奈突然间变得充满了干劲,这究竟是怎么了?   极品的伊势龙虾放入的时间不对,这样的话等到所有的食材处理完毕伊势龙虾的口感应该会显老...牡蛎竟然没有完全预处理完毕,虽然沙已经排干净,但是里面的土腥味依然还存在,这样就放进锅内炖煮会破坏鲜甜的味道...还有豆腐...原本打算好好观察相扑火锅制作过程的乔纳森在看到这一连串的失误后呆住了。   “爱丽丝。”乔纳森略感疑惑地轻轻拍了拍依靠在自己身上的爱丽丝那光滑的脸蛋。在看到对方将目光转向了自己之后,乔纳森开口问到:“这真的是相扑力士火锅研究会的主将么?为什么会出现这么多的失误?”   “欸?已经出现失误了么?”完全没有反应过来究竟发生了什么的爱丽丝惊讶地注视着乔纳森的双眼。对哦!乔乔他除开双手灵敏之外眼睛的精准度也是神之界别的,想起来的爱丽丝露出了恍然大悟的神色。“这就是第七十六代相扑力士火锅研究会的主将豪田林清志了,不过乔乔你提到的失误我是一个都没看出来呢,嘿嘿~”   这就是绘里奈在学院内大肆废除社团的原因了吧...“爱丽丝,可以先给绯沙子打个电话么?”乔纳森开口向着爱丽丝说到。“比赛的结果已经出来了,可以的话让绯沙子找工作人员先将相扑力士火锅研究会的食谱和文献全给搬走。”   “虽然人已经堕落了,但是前辈们留下的食谱和大量的经验总结却是无辜的,这些东西不应该伴随着社团一齐被摧毁掉,将这些东西暂时都代保存起来吧。”   ————————————————————   这...这怎么可能!?豪田林清志难以置信地看向了写着二人成绩的大荧幕。三位评审在品尝了自己和薙切绘里奈的料理之后竟然毫不犹豫地选择了绘里奈的菜品。这样看起来自己引以为豪的伊势龙虾火锅就像是废品般显得一文不值。   不行...这样的话自己的相扑力士火锅研究会就会被拆除掉了!“你们倒是说说看我的伊势龙虾相扑力士火锅究竟哪里比她的料理差了!?”豪田林清志开始了最后的垂死挣扎,然而,三位评审那不削一顾的眼神就像是无声地说明着两人菜品那巨大的差距一般。   看着走向了自己制作的料理的绘里奈,豪田林清志莫名地显得紧张了起来,神之舌这一名号毕竟在整个日本都有着相当响亮的名声。看着在舀了一小匙汤底品味之后闭上了双眼的绘里奈,几滴冷汗顺着豪田林清志那肥胖的脸庞滑落在了地上。   “...前辈的菜品之中,不足之处有27点。”绘里奈开口的第一句话便激怒了精神处于极度紧绷状态下的豪田林清志。“首先是伊势龙虾,过水的时间多了两秒,其次,牡蛎中有些杂味,破坏了火锅的整体风味...”不断讲述着菜品缺点的绘里奈一步步地挑逗着豪田林清志那脆弱的精神。   “不要再说了!”几近崩溃的豪田林清志三两步冲到了绘里奈的操作台旁,看着盘内摆放着的那极为精美的虾饺。“既然你说我的菜品有这么多的缺点,那就让我来看看你的菜品又怎样吧!”怒火攻心的豪田林清志直接用手拿起了一枚沾满了浓缩汤汁上方还带着一两丝海苔的虾饺送入了嘴中。   ‘啪!’就像是被一记重重的推掌击打在了面部一般。宛如洪流一般在嘴里扩散开来的美味瞬间让豪田林清志清醒了过来。这...这怎么可能!?   蓬松却又带有韧劲的虾饺皮在经过蒸制后展现出了恰到好处的延展性和粘性。内里的长臂虾那满溢的肉汁与表面的鸡肉浓汤混合后的双重鲜美感,再加上洒在表面那脆爽的海苔丝,为什么一个高一的学生能够做出如此美味的虾饺来!   这感觉就像是在相扑比赛中遭遇到了横杠级的对手一般,对方那强大的气势与力量从各方面都压制住了自己,这根本不是一个次元级别的比赛!   极品的美味!双脚站立不稳的豪田林清志当即跪在了地上,嘴里那美妙的回味让自己的神志依旧还处于飘飘然当中。输了...自己竟然会输得如此彻底...   这样的话就搞定了,像是经历了一场无关紧要比赛的绘里奈掏出了手机拨通了绯沙子的电话。“喂?是我,可以开始了。”轻描淡写的几句话之后,绘里奈挂断了手机的通讯。   果然,拆迁开始了...看着原本标注着食戟比分的大荧幕突然间一转变成了拆迁现场的场景乔纳森的内心感到有些复杂。   有错么?没有,毕竟这是食戟前就定下的赌注,弱肉强食也是这所学校永远不变的法则。但是,这种完全不留一丝底线的方式却又完完全全的将对方所有的荣誉摧毁得一点也不剩...薙切蓟的教导终究还是一直在影响着绘里奈么。看着在几分钟内变为了一片废墟的相研,乔纳森陷入了沉默当中。   无关对错,只能说立场的不同影响到了事件的看法么...调整好了心态之后,陪同着爱丽丝来到了教学楼的乔纳森看着望向了研究会招人海报双眼放光的爱丽丝露出了无奈的笑脸,看来爱丽丝对于研究会的执念还是相当的深啊。   “欸?爱丽丝桑,乔纳森君,你们怎么在这里?”熟悉的声音从二人背后传了过来,转过头看去之后,田所惠和幸平创真二人的身影印入了乔纳森的眼中。   “中午好,田所惠,幸平创真。”向着二人挥了挥手的乔纳森打完招呼之后便感到一具散发着幽香的娇躯靠在了自己的身上。“爱丽丝?”爱丽丝这突然袭击一般的举动让乔纳森有些没明白究竟发生了什么。   “呐,乔乔,虽然我们没法参加社团,但是去挨个参观一下也是没问题的吧?”抱住乔纳森手臂的爱丽丝用着期待的眼神望向了乔纳森的双眼,全身散发着可爱气质的爱丽丝让乔纳森只好点头答应了爱丽丝的提议。   “中西餐、发酵食品、车站盒饭研究...种类还真的挺多呐!”看着宣传海报的幸平创真脸上露出了兴奋的神色。在公告板上一阵搜索之后,幸平创真的目光停留在了盖饭料理研究会的公告上。   盖饭?这样亲民的料理形式或许可以给自己的店铺增添一些新的菜式。“喂!”提起了兴趣的幸平创真朝着三人喊到。“要不我们先去盖饭研究会看看?”   盖饭研究会?听到这个研究会名称的乔纳森楞了一下,如果没记错的话,绯沙子的行程表上好像也标注着这家研究会,也就是说,这是一间即将被废除掉的料理研究会了?   那么就让自己用双眼去见识一下,为什么盖饭研究会会被废除吧。 第一百一十一章 水户郁魅 登场!   顺着海报的指引,四人很快来到了盖饭研究会的门前。同那些大型的研究会相比,盖饭研究会门可罗雀的冷清状况让乔纳森感到有些困惑。   就算是已经到房门口了乔纳森也没能感到房间内有丝毫的动静,研究会内真的有人么?看着创真在敲了敲门之后拉开房门后房间内的状况,乔纳森陷入了沉默当中。   似乎是主将的留着奇怪飞机头的学长正一脸萧索地坐在房间的正中央,整个人散发着颓废的气息。本应被视作一个研究会宝物的各种食谱和手记总结散落了一地,整个社团已经沦落到了似乎不需要绘里奈出手不出几日便会自行垮掉的程度。   “啊,新生么?”在看到乔纳森四人之后一脸颓废的学长抬起头来看了四人一眼。“抱歉,请回吧,盖饭研究会已经难逃被废社的命运了...”   看着这名似乎是盖饭研究会主将的前辈如此无精打采的样子,原本打算进行一番参考的幸平创有些担心地开口到:“你没事吧前辈?感觉你好像没什么精神的样子...”   “你们尽管嘲笑我好了,像我这种保护不了盖研的废人...”向着幸平创真回答的学长就像是没在一个频道上一般。“我的盖饭研究会,如果没有薙切绘里奈的话...”碎碎念到这里的这名很是脱线的学长让创真和田所惠的目光转向了站在一旁的爱丽丝与乔纳森的身上。   “没错,这里应该就是绘里奈的下一个目标了,毕竟绘里奈她最近一直在负责社团的清理工作。”点了点头的向着二人回答到的乔纳森让创真和田所惠呆住的同时亦是吸引了这名坐在板凳上一脸灰白神色的学长的注意。   “对了!你们是...”回过神来的脱线学长终于认清了乔纳森和爱丽丝的身份。“神之手以及薙切家的二小姐!噢!!!”突然间热血起来的飞机头学长双手搭在了乔纳森的双肩上,随后大声地咆哮了起来:“为什么?为什么薙切绘里奈会对盖研下手啊!”   “盖饭可是一种尊崇便捷、美味、实惠的形式美,将一切都装在一碗当中体现出来的极为美味的食物,是奔赴工作的人除开便当之外最为理想的选择之一的美食。为什么会被薙切绘里奈给盯上了啊!!”   “这位前辈,如果可以的话能先告诉我们你的姓名么?”乔纳森在不作声色地拉开了眼前男性搭在自己双肩上的手掌的同时开口到。“另外,为什么会被绘里奈给盯上,难道你心里一点底数也没有么?”   “啊...抱歉。我叫小西宽一,盖饭研究会的主将。”终于显得正常一些的小西宽一在回答了乔纳森之后叹了一口气。“至于为什么会被盯上我是真的不清楚啊...”   “那让我们换个角度来看这个问题吧。”蹲下身的乔纳森拿起了一本手记递到了小西宽一的面前。   “这是什么?”“研究会前辈们留下来的宝贵资料。”   “社团的其他成员呢?”“啊...在听到绘里奈亲信下达的战书后全都跑掉了...”   “你刚才又在做些什么?”“等待着绘里奈的亲信来接手这个几乎荒废掉的社团,因为我真比不过她啊...”   简单的几句文化让回过神来的幸平创真也皱起了眉头,连忙蹲下身抓起了一本手记打开翻阅之后,幸平创真的脸上露出了惊讶的神色。   好齐全,从经典的盖饭到一步步进行改良过程中的想法到最终的创新盖饭。那旁的也是...连续翻阅了基本被随意抛弃在地上的笔记之后幸平创真也陷入了沉默当中。   “缺乏凝聚力,稍微遇到点困境便各自逃难;缺乏斗争心,就算是面对绘里奈,相扑火锅研究会至少也进行了殊死一搏,而你却只想着直接放弃;除此之外最为关键的就是我没法真正感觉到你对盖研的爱!就算你真的选择了放弃,这些食谱你就打算这样全部被销毁掉么?”乔纳森一连串的质问让小西宽一呆立在了原地。   “学校每一个月都有着许许多多的新社团审批通过,但是靠近教学楼区域的地盘就只有这么多。优胜劣汰自然就成了学校的原则,那么你告诉我,这在你的带领下宛如一盘散沙的盖研究竟有什么存在的必要!”   虽然言论上有些过激,但是却完全找不到反驳的理由...头一次见识到乔纳森发怒的幸平创真此刻也感到无话可说。   从小在餐厅长大的他明白竞争究竟是多么残酷的一件事情,若是换位考虑将自己代入现在这位小西宽一前辈的话,恐怕自己的父亲要么会二话不说上来就给自己一顿老拳将自己打醒,要么就是彻底让自己放弃厨师的这条道路。   “田所惠。”神色严肃的乔纳森突然间的点名让被吓到的小惠忍不住抖了抖。“在!”就像是被上级点到的士兵一般,向着乔纳森行了一礼的田所惠那毕恭毕敬的样子让一旁的爱丽丝忍不住‘扑哧’一声笑了出来。   “你所加入的乡土料理研究部并没有遭到绘里奈的肃清吧?还有极星寮丸井君所在的宫里研究会。只要是拿出了成绩并且在不断进步着的社团,评议会不光没有进行肃清,反而还增加了取得优异成绩的研究会的活动资金。”   听乔纳森讲到这里,田所惠和幸平创真也终于明白了乔纳森话语中的意思。也就是说这次看似惹得人心惶惶的清扫并非是乱来的。   “说得没错!不愧是能同绘里奈大人齐名的神之手。”房门口传来的女性的声音让众人转过了头。一名金发小麦色肌肤身材好到夏季校服几乎兜不下的同龄人出现在了研究会的大门口,跟在她身后走入房间的还有一群似乎是建筑勘测工的工人们。   “抱歉打扰了各位的兴致,我是绘里奈大人的亲信水户郁魅。”向着乔纳森和爱丽丝示意的水户郁魅在做完了自我介绍之后看向了再度开始颤抖起来的小西宽一。“这个男人在听到食戟的消息后就像是受到惊吓的兔子般一点战意也提不起来了啊。”   竟然这么软弱的么?这次不光是乔纳森与创真二人了,就连一旁围观的爱丽丝与田所惠二人都用着鄙视的目光看向了小西宽一。就在此时,一名工人开口到:“算是勘测完毕了,水户小姐,比起改装来说,果然还是将室内的东西全部拆掉重建来得快一些。”   “等等水户!你这是打算做什么?”站起身来的小西宽一连忙制止到。“食戟还没有举行...咦!”打算进行反抗的小西宽一话还没说完便被水户郁魅直接抬脚抵在了书柜上。   “我来做什么不是很明显的么?就是提前来看看施工地点而已,毕竟比赛的结果不是显而易见的么?”显得自信满满的水户郁魅露出了自信的笑容。“再说绘里奈大人可是亲自发话了,盖饭这种料理形式无论怎么研究也不过是低俗的B级美食罢了,远月学院不需要这种东西。”   “不过,你要是能赢过我的话那就另当别论了,明白了吗,主将同学,这种社团根本不值一提。”向着小西宽一嘲讽到的水户郁魅却引起了一旁辛平创真的注意。   “嘁,可恶的肉魅...”小声抱怨到的小西宽一在引起了大家注意的同时成功的激怒了水户郁魅。只见银光一闪,拿起了一旁菜刀的水户郁魅像是割草般直接斩断了小西宽一头顶那浮夸的飞机头。   “我不是什么肉魅,下次你要是还敢这么叫我的话!”在小西宽一诧异的大叫声中,显得很是生气的水户郁魅严厉地警告到。   “没想到小西宽一前辈食戟的对手竟然是‘肉食侵略者’。”田所惠口中那中二满满的称呼引起了乔纳森和幸平创真的注意。“肉食侵略者?这是个什么称呼?”有些不明白究竟是什么状况的幸平创真开口向着田所惠问到。   “因为水户郁魅同学从初中部开始成绩就一直排在学校的第一梯队,尤其是在肉类的料理上造诣很深,从来没有得到过A等以外的评价。所以便被大家称呼为‘肉食侵略者’。”田所惠的解释让明白过来的二人点了点头。   “有价值的肉是能够让其他所有的食材俯首称臣的,不管你端出怎样的料理,都不可能赢过我用超高级的肉做出的料理。”正当水户郁魅信誓旦旦地向着小西宽一发出宣言时,了解完了所有情报显得有些坐不住的幸平创真来到了二人的跟前。   “单纯因为食材的名贵而沾沾自喜,这可真有损初始之名啊。”向着水户郁魅挑衅到的幸平创真支开了已经丧失了斗志的小西宽一,然后继续说到:“这场食戟,可以交给我来吗?”   搞什么,这个横叉一脚的局外人!正当水户郁魅准备拒绝时,幸平创真那有些眼熟的外貌引起了她的注意。“你是那个在开学典礼上大放厥词的插班生?一直很想和你聊聊,恬不知耻地想要替别人出头迎战食戟什么的,看来你对你的厨艺相当有自信啊。”   “那可是当然的了,你说的那句盖饭无论怎么研究都不过是低俗的料理作为小餐厅经营者的我可不能当做没听见啊。”幸平创真的脸上露出了自信的笑容。“就用肉料理作为对决的主体吧,反正最后的结果也是我赢。”   这个可恶的插班生!在自己最为擅长的领域遭到挑衅的水户郁魅成功的被幸平创真给激怒了。“如果输给我的话,能请你滚出远月学院么?要是连这点胆量都没有的话,那就不要说大话...”   “当然没问题了。”还没等水户郁魅话说完便答应下来的幸平创真让水户郁魅有些讶异地楞在了原地,竟然真的答应了!“要是我赢了的话...”摸着下巴思考了一会儿的幸平创真看向了还没回过神来的水户郁魅。   “要是我赢了的话,你就加入盖饭研究会吧,加入这个研究会,为你所看不起的盖饭研究会的发展做出贡献,用这当做给盖研添麻烦的赔礼好了。”   ————————————————————   “好像见识到了很有趣的一幕呢~”事后,离开了现场的爱丽丝脸上露出了开心的笑脸。“乔乔,三天后我们一起来看这场食戟比赛怎么样?”拉着乔纳森手臂摇了摇的爱丽丝脸上露出了期待的神色。   “如果爱丽丝你想的话,没问题。”揽住了爱丽丝肩膀的乔纳森笑着点了点头。“毕竟当初在幸平餐厅品尝幸平大叔做的盖饭还是相当厉害的,就是不知道创真他继承了大叔几分手艺。”   “哎嘿嘿~”笑着撑起身来在乔纳森面颊上亲吻了一下的爱丽丝在偷袭成功后正打算向前跑出时却被乔纳森一把抱住了双肩环入了怀中。“唔...”没想到乔纳森反应竟会如此之快的爱丽丝看着四周用着复杂的眼神望着自己二人的人群微微有些脸红。   竟然被抓到了!轻轻挣扎了几下感到乔纳森松开了自己之后,半蹲身躲出了乔纳森怀抱的爱丽丝拍了拍自己那有些泛红的脸颊后开口问到:“那么乔乔你认为谁能获胜呢?”   “这个问题还真有些不好说。”回想起最后两人的比试内容——以肉类为主题的盖饭料理。光从主题上来说,被誉为肉食侵略者的水户郁魅肯定是占有绝对的优势的,但是从刚才的对话看来,她是绝对不了解盖饭这一料理形式的重点的。   相对的,小餐厅出生的幸平创真是绝对能够抓住盖饭最为关键的三要素的,可就像水户郁魅说过的那样,若是在浇头上的差距实在是太大的话,无论盖饭、酱汁还有米饭搭配得多么和谐,遭到碾压的浇头绝对会成为评判食戟胜负的关键因素。   “到时一起去看看吧,食戟比赛的过程肯定会相当的有趣的。” 第一百一十二章 爱丽丝:(吸溜)是说谎的味道!   下午时分,绘里奈的料理研究大楼内,正在专心调配着鹿肉酱汁的绘里奈听完了爱丽丝对上午见闻的讲述后露出了感兴趣的神色。“哦?那名叫做幸平创真的插班生和水户撞上了,然后代替盖研的人与水户进行食戟比赛?”看向了爱丽丝的绘里奈似乎显得有些小兴奋。   “恩,是这样的。”抬着头食指抵着嘴唇的爱丽丝似乎还在回忆着当时的场景。“不过他们两人的火气真的好大,只是一个照面水户她就加入了让幸平君退学的条件,幸平君也说出了让水户留在她最不喜欢的盖研,感觉三天后的这场比赛会很有意思呢。”   听完爱丽丝的讲述之后绘里奈的心中一喜,让那个可恶的插班生退学?好样的水户郁魅!这样的话自己今年最大的污点就能被完美地清除出学校了!心情大好的绘里奈那兴奋的模样让一旁知道原因的绯沙子露出了尴尬的笑容,绘里奈大人,表情太明显了啊!   就像是想起了什么的样子,将调好的黑胡椒酱汁淋在了细嫩的鹿肉上完成了自己的料理之后借着鹿肉高低温碰撞收汁的时间,绘里奈转头看向了一旁正在盯着高汤内煨制的鲍鱼等海鲜食材的乔纳森。   “对了,在对另一名叫做黑木场凉的插班生资料进行查看后我发现了个有些在意的问题。”绘里奈开口问到。“这名叫做黑木场凉的插班生很早就和你们认识了么?”   “恩,毕竟凉他也算是我还在酒吧餐厅时起就一直作为竞争对手的存在了。”提起黑木场凉,乔纳森的脸上露出了回忆的神色。“就烹饪手艺而言,和我一样在假期时从夏佩尔老师那里学习过正统法式料理,在分别之后走访过意大利等地区的他在高一应该也可以算作是位于前列的吧。”   “哼~那我就不追究他开学考核时疯狂挑衅我的责任了。不过...”示意一旁绯沙子拿出了由教师统计的黑木场凉的成绩之后,绘里奈黑着脸看向了一旁同样露出一副回忆神色的爱丽丝。“他的成绩究竟是怎么回事,为什么全都是刚好及格的D评价!”   “阿拉,因为汪酱他提不起干劲时就是这样的状态啊。”爱丽丝解释到。“如果是比赛的话他肯定会认真起来的。”“汪酱?”听完爱丽丝说明的绘里奈和绯沙子注意力全都集中在了这个奇怪的称呼上。   “这算是凉的黑历史吧,当初爱丽丝找上我和凉时凉可是一点都不服气爱丽丝的厨艺竟然比他要好,所以那几年我们每天便一直在进行着厨艺的比试。”提到这些令人开心的往事,乔纳森的脸上露出了开心的笑容。   “然后因为凉他一直都是一副紧绷着神经的模样,大概也是这个原因吧,当时爱丽丝便想要整蛊一下一直板着脸的凉,所以便有了输一次比赛便‘汪汪’叫两声这样的主意。”   “结果这一叫就叫了两年多,凉他在海鲜类原材料的处理上也终于超过了爱丽丝。不过其它食材比拼时依旧还保持着那样的状况。”说到这里,乔纳森也忍不住笑了出来。   原来这名插班生竟然这么惨的么?转头看向了保持着笑脸的爱丽丝的绘里奈二人就仿佛在爱丽丝的背后看到了一对恶魔的翅膀一般。但是想想看的话...只有在比赛时才会提(狂)起(犬)干(猛)劲(扑),再加上汪汪叫了两年多,‘汪酱’这一称呼还真的挺合适的。   真的好羡慕他们...看着在提到了黑木场凉往事时明显露出了开心神色的爱丽丝和乔纳森二人,相比之下自己的童年则是处于一片阴影当中...若不是在之后遇到了那位大人的话,自己恐怕连继续在烹饪这条道路上走下去的勇气也没有了吧,就是不知道那位大人现在身在何处呢?   “我的料理已经完成了,来尝尝看吧。”估摸着温度正好达到肌肉纤维锁住水份最佳程度的绘里奈向着三人招了招手。焦黄色的外皮与内部呈现淡粉色的鹿里脊肉,光是看着就让人忍不住食欲大开,再配上一旁少量的杏仁等坚果,整道菜品光是视觉上就给人以一种享受的感觉。   “欸?辣椒面...七味唐辛子?”于绘里奈准备的酱汁中发现了少量辣椒粉的爱丽丝显得有些好奇。按理说鹿肉这种口感细腻的肉类是用不到这种香料味和辣味都比较大的调味料的,可是为什么绘里奈却选择了在酱汁中加入这种调料?   “没错,我自己配比的七味唐辛子碎末。”提到这个调料绘里奈脸上露出了自豪的神色。“北海道一带冬季的狩猎期你们应该都知道吧,在那段时间内当地有从业证的老猎人们能够狩猎到一定数量的鹿和熊。其中纤细的鹿里脊肉有一种极为传统的吃法,那就是刺身。”   “用刺身酱油和少量七味唐辛子兑成的酱汁正是鹿肉刺身最为完美的搭配。我的这道烤鹿排酱汁的灵感创意便也是来源于此。”   “因为是厚切的熟肉,口感上和生肉还是存在着巨大的差别,所以酱汁的制作便是由煎鹿肉时渗出的肉汁便同黑胡椒碎、少量的玫瑰盐以及七味唐辛子共同完成的。”将分割完毕的鹿肉递到了三人的面前之后,绘里奈用着自信的目光看向了将鹿肉送入嘴中的三人。   好厉害...油脂并不是太丰富的鹿里脊肉依旧保持着丰富的肉汁和细腻的口感,酱汁中黑胡椒的香烈与微微辣口的七味唐辛子粉末混合后极佳地引发了鹿肉那鲜美的滋味。仿佛舌头上每一个味蕾都在欢呼雀跃着一般,这场味觉的盛宴为大脑带来了无与伦比的满足的感觉。   此时的乔纳森感觉就像是来到了郁郁葱葱的森林中一般,而绘里奈就是那坐于森林之冠王座上高高在上的精灵女王,在她的号令下,奔腾而过的鹿群直接托着自己爱丽丝以及绯沙子在森林中欣赏着那无限美丽的风光。   唔...感觉自己和绘里奈的差距又被拉大了啊。回过神来的爱丽丝感到有些吃醋,自从自己和乔纳森加入了绘里奈的料理研究小组之后,时不时便会在交流时迸发出灵感的这两人进步的速度就像是被火箭送上宇宙路上的卫星一般。自己已经追不上了啊!   不过...问题好像也不是太大?虽然比不过这两个天选之子,但是自己在两人的压迫下取得的成绩也是极为显著的,不知道乔乔他又会端出怎样的料理来呢?爱丽丝用着期待的目光看向了放在锅边快要到点的计时器。   “我这边的料理也快要完成了,敬请期待吧。”回到了操作台的乔纳森在关掉了即将响起的计时器后揭开了两口小吊桶,淡淡的金色光辉从桶内挥洒而出。宛如仙境一般的景象让绘里奈和绯沙子二人瞪大了双眼。   这...这怎么可能?料理竟然闪烁着极为迷人的金色荧光!急忙冲到了乔纳森操作台前的绘里奈看向了两口吊锅内的食材——宛如夕阳下海浪般美丽的微微带有浅棕色的金色汤底与丰盈美满散发着诱人香气的各类海鲜食材。   金汤、海鲜、还有汆过水的去皮芦笋和切成薄片的西兰花杆,还有一旁似乎混入了什么东西的粒粒饱满的白米饭。结合在一起的各种食材让几乎吃遍各地料理的绘里奈稍加思考后便认出了乔纳森想要制作的食物。   “喂!明明知道我最近准备对盖研下手,为什么你要在这个时间制作中式的捞饭啊!”撑着身躯不让自己在那极强的香味诱惑中瘫倒在地的绘里奈红着脸用着生气的目光看向了乔纳森。   “嘛...不要生气,只是因为今天上午去逛了逛盖研,所以爱丽丝她说想要吃盖饭了,因此今天我的料理就是盖饭了。不过考虑到绘里奈你料理观念的原因,平凡的盖饭就算是好吃也会和你的理念发生冲突吧,所以我便选择了试做这道鲍鱼捞汁盖饭,并且还进行了一定程度的改进。”   用带边的小餐碟扣出了三碗米饭之后,捞起了那宛如黄金般灿烂的汤底的乔纳森开始了最后的勾芡收汁工序。“你们看米饭!”除开那一粒粒宛如羊脂般洁白饱满的米粒外,夹杂在当中那泛着淡金色光芒的颗粒让最先观察起米饭的爱丽丝给发现了。   “这是...玉米的胚芽?”转过头的爱丽丝看向了乔纳森之后发现对方点了点头。“没错,鲍汁搭配香菇鲍鱼以及蔬菜虽然会带来极致的鲜味,但是如果一次性吃太多的话后面那始终重复的口感就会让期待感大大的减少。所以我在米饭中加入了少量的水果玉米的胚芽。”   笑着完成了汤汁的乔纳森在解释的同时将浸透了汤汁香味看起来便觉得很Q弹的鲍鱼与配菜搭在了米饭边缘并淋上了那微微有些粘稠的金色鲍汁。“这样的话两种稍微错开来的味道在嘴里不断交替就不会存在这个问题了。”   没错...因为鲍汁是汤汁的原因,舀上一小匙混合着汤汁的米饭送入嘴中时最先侵占整个口腔的便是这令人感到惊艳的鲍汁的味道。在让大脑都充分愉悦的同时,咀嚼米饭时慢慢渗出的甜味又会像是春雨般浸润了整个心田...考虑起味觉转换效果的绘里奈默默地点了点头。   “嗯~实在是太好吃了!”三下五除二将一小份捞饭吃下去之后,仿佛陷入恋人怀抱一般的感觉让爱丽丝用着含情脉脉的目光看向了乔纳森。   米酒、鱼露、香芹、洋葱...多钟食材和调料就仿佛走钢丝一般构筑而成的极为平衡的美妙滋味让绘里奈不由地夹紧了大腿。主料配料等食材加上调味料...自己能分辨出的东西已经超过了二十种。而且每一味的食材加入锅内的时间都恰到好处。   如果说司瑛士的料理给自己的感觉就像是抹除掉自己,充分衬托出食物本身美妙滋味的白骑士的话,此时的乔纳森就像是带领着训练有素的士兵的将军,在他的指挥下,每一样食材的味道都是那样恰到好处的体现了出来,让人不由得感叹坐镇后方的乔纳森那极为老练的行军打仗能力。   不行...不能再继续下去了,由敏感的舌头发散到全身的愉悦感让绘里奈忍不住微微喘息了起来。那为了保**弹的口感而特意厚切的鲍鱼,还有那吸满了汤汁的香菇...被剥光的自己就像是化为了汉堡的肉排般陷入了那由鲍鱼构成的弹软的面包胚之间,芦笋、西兰花杆切片还有香菇构成的切片将自己牢牢地固定在了这座‘监牢’当中。   混合着酱汁的米饭在飞速地冲刷着自己全身带来奇怪感觉的同时让自己彻底的脱力,只能任由这股洪流袭遍自己的全身...这样鲜活的味道是在是太犯规了!   “呜呼...”在发出了一声**之后,大腿再度夹紧的绘里奈身体一阵短暂的抽搐之后软软地趴在了餐桌上,整个人像是失神了般微微地喘息着。   “呐,乔乔,还有么?再让我品尝一点可以么?”看着娇声喘着气趴在了一旁餐桌上的绘里奈和绯沙子。还没有品尝够的爱丽丝露出了娇媚的神色后贴上了乔纳森那健壮的身躯。洁白而又细腻的双臂环过乔纳森的脖颈后,面色娇红的爱丽丝近乎脸对脸地同乔纳森贴在了一起。   “吸溜~”伸出丁香小舌将因为忙碌而微微有些出汗的乔纳森脸上的汗珠卷入了口中抿了抿之后,用手指在乔纳森后背上不断地画着圈的爱丽丝将樱唇贴到了乔纳森的耳边。“呐,乔乔,是还有富余的味道,可以再让我品尝一点么?”爱丽丝脸上那宛如小恶魔一般妖艳的笑容让乔纳森显得极为无奈。   为什么薙切一族的族人在吃了料理之后的反应都这么大呢? 第一百一十三章 食戟开始!白银级失误频出的比赛。   清晨时分,薙切家的主宅内,用餐当中的爱丽丝悄悄地地戳了戳乔纳森的腰部,随后将樱唇附到了乔纳森的耳边,然后偷偷地问到:“呐,乔乔,你有没有觉得绘里奈酱她今天有些过于兴奋了?”   此时的绘里奈正快速地解决着属于自己的那份早餐,不同于往日那优雅的模样,争分夺秒的绘里奈就像是有什么急事需要去处理一般。但是令乔纳森感到困惑的是绯沙子的手里却没有像往日那样拿着行程记录板。   也就是说,今天需要绘里奈处理的事情极少,或者是压根就没有。“喂,你们两人一直看着我干什么?不吃早饭了么?”留意到乔纳森和爱丽丝看向自己那诡异的目光后绘里奈开口问到,却看到两人极为一致的摇了摇头。   这两人是在策划什么针对自己的事情么?回想起前几天乔纳森讲述的黑木场凉那悲惨的两年半的时光,绘里奈忍不住打了个寒噤。   看着用着警惕的目光盯着自己和爱丽丝的绘里奈,乔纳森连忙摆了摆手,然后解释到:“没什么,只是看你今早好像特别的着急,但是今天是休息日,一旁的绯沙子也没有像往日那样带着工作记录文案前来,所以就有些好奇今早是有什么事情要去做么?”   “哈?”听完乔纳森的解释后绘里奈瞪大了双眼摆出了一副难以置信的神色。“难道你们两人忘了么?今天可是水户郁魅同幸平创真他食戟的日子!一想到这个贬低远月学院并且价值观与学校极为不符的家伙马上要被退学我就特别的开心!”解释到这里绘里奈的嘴角微微上翘了起来。   好像还真给忘记了...想到前三天的日子中自己在上完课之后不是陪着爱丽丝调整她的那些高科技的料理仪器,就是被爱丽丝拉着在学校的风景开发区闲逛游玩,剩余的时间也被绘里奈拉着在料理上进行着探索,盖饭研究会这件事情还真被自己二人给抛到了脑后。   “乔乔,这场比赛好像会很有趣的样子,我们也去看看吧!”决定下来的爱丽丝也加快了用餐的速度。盖饭么?不知道幸平创真他究竟会端出怎样的盖饭,水户郁魅又是否真的理解了盖饭是怎样的料理。“恩,一起去看看吧。”   ————————————————————   或许是开学发言时幸平创真的发言太过于嘲讽,又或者是往回水户郁魅参加食戟比赛时的打扮过于惹火,用于比赛的大会场内竟然坐满了前来观战的学生,就连比赛的司仪也找的是备受男同学们喜爱的校园人气司仪川岛丽。   “喂,你们看十杰专用观战室,神之舌竟然亲自到场了。”“水户郁魅毕竟是她的亲信,到场督战也是很正常的吧。”“不过除开神之舌和她的专属秘书新户之外为什么神之手和薙切家族的二小姐也在哪里...等等,他们现在是什么状况?”看向似乎正在争论着什么的绘里奈和爱丽丝,议论纷纷的众人们开始八卦了起来。   “你们两个要观战去外面的观战台啊!明明还有着那么多的位置...”“不要,绯沙子酱都可以进来,为什么我们就不行了呢?而且长沙发明显可以坐下三个人。”一脸无所谓表情的爱丽丝用着嫌弃的目光看向了瞪眼看向自己的绘里奈。“明明我们还是堂姐妹的说,绘里奈酱真是无情。”   看上去好像要争论很久的样子...争论中的二人让站在后方的乔纳森和绯沙子额头上渗出了几滴冷汗。“要不我们还是出去吧...”正当乔纳森准备转身时,一旁的绯沙子却伸手将他给拦了下来。   “不用离开的。”绯沙子悄悄向着乔纳森说到。“其实绘里奈大人只是面子上有些过不去,心里还是挺开心的,不出三句话她应该会自己找台阶让你们留在这里的。”   就像是绯沙子说的那般,撩了撩那头飘逸的长发之后绘里奈转过了头看向了一旁的墙壁。“哼,看在比赛马上就要开始了的份上这次你们就留在这里吧,下次给我好好到观战席去。”立马就应验了的话语让乔纳森挠了挠头顶,这可真是熟悉绘里奈平日里的举动啊...   “呐,乔乔,你也过来一起坐吧~”靠着绘里奈坐下之后,爱丽丝拍了拍身旁留出的空位。然而,在看了看那只适合瘦小体型的人坐下的空位之后乔纳森摇了摇头。“还是算了吧,剩余的空间对于我来说显得拥挤了一些,还是让新户同学坐下休息一会儿吧。”拒绝到的乔纳森将目光转向了一旁的新户绯沙子。   “不...不用了,我只要能站在绘里奈大人身后就很满足了!”显得有些紧张的绯沙子连忙摇头拒绝到。看着那空闲出来的座位,托着下巴的爱丽丝陷入了沉思当中。   “有了!”就像是想到了什么一般,站起身来的爱丽丝拉着乔纳森让他坐在了沙发靠边缘的位置。“乔乔,将右手搭在沙发的后方靠背上。”看着按照自己指令完成了动作的乔纳森之后,爱丽丝心满意足地坐在了乔纳森那结实的大腿上,随后将头搭在了乔纳森的右臂位置。   “这样的话就坐得下了,嘿嘿~”露出心满意足笑脸的爱丽丝伸手握住了乔纳森的另一只手,随后将目光转向了比赛场地正在登场当中的水户郁魅。“喔~不愧是专用观战室,整个赛场的状况都看得一清二楚呢!”   你们两个不要太过分了啊!!!目睹了二人现在状态的绘里奈掀翻了内心中理智的小桌。在家里时动不动就被秀一脸,现在到了赛场观战席还要看你们两人继续秀恩爱...你们给我等着!等我找到了男朋友之后一定要拉着他天天到你们两人眼前晒!   等等...暴躁中的绘里奈突然间想起,迄今为止,自己遇到的优秀的同龄人当中,不是已经有了喜欢的人的,就是同自己相似全身心都投入到了料理当中不想去在乎其它事情的...所以,自己现阶段能够恋爱的可能性几乎为零...   上帝啊!快点降临灾厄惩罚一下这对到处秀恩爱的家伙吧!   就在十杰观战室内的状况表面上稍微平静下来之时,在川岛丽的宣读下,幸平创真也进入了比赛场地,同行的还有紧张到几乎快要昏倒在地的田所惠以及那天看到的盖饭研究社的光杆司令小西宽一。   “去死吧!别小看人了!”“让那个狂妄的插班生尝尝苦头!”“退学!快点给我退学!”就算是在隔音性能相当好的十杰专用观战室内,众多学生们的嘲讽声以及喝倒彩的声音也突破了房间的障壁传入了四人的耳中。   “嘿嘿,大家的反应竟然如此的一致,看来幸平君他在开学演讲时真的是说了很过分的东西啊。”由于补觉原因并没有直接听到幸平创真发言的爱丽丝在目睹了这一幕之后也算是确认了下来创真他究竟是做了什么人神共愤的事情。看着在川岛丽的引导下确认完了食戟对等条件后的二人,爱丽丝的脸上露出了期待的神色。   “那么,材料主题为肉,最终的成品呈现形式为盖饭,食戟,开始!”随着川岛丽的一声高呼,现场的气氛瞬间被提到了最高点。   ————————————————————   看着双方先行将米饭放入了电饭煲内开煮之后,乔纳森的目光不停地在二人的操作台间来回观察着,对于二人究竟会端出怎样的盖饭料理乔纳森也是充满了好奇。   首先是水户郁魅这方,在除开被她肢解出来的那切面雪花极为完美的A5级别的牛里脊肉之外,她所用到的配料似乎并不是太多的样子。黄油、大蒜、黑胡椒、盐...这些东西虽然能完美的衬托出A5级别的牛肉那入口即化的美妙滋味,但是却存在着一个巨大的问题,那就是A5牛肉因为油脂过足带来的油腻感。   若是直接搭配米饭食用的话,牛肉的鲜美滋味虽然能够完美的体现出来,但是同白米饭还是存在着一定的隔阂感...这是有什么其它的解决办法么?看着正在专心为平底锅内整块牛里脊肉淋着热黄油的水户郁魅,乔纳森在内心中捏了一把冷汗。   反观幸平创真一方,将大量的洋葱切成了碎末后的他终于取出了自己准备的肉类——同样也是肌肉纤维较粗,能够锁住大量肉汁的牛肉。不过,这贴着折扣的便利店牛肉明显就是为了保证牛肉在保质期内售出而进行促销的商品...这是直接输在了起跑线上了啊,用于营造主要味道的肉品质差距实在是太大了!   “便利店的打折商品么?不愧是开小餐馆的厨师做出来的事情。”看着将牛肉拍松后加上了少许盐并用洋葱开始腌渍这一系列过程之后绘里奈的脸上露出了嘲讽的神色。   “夏里亚宾牛排的做法,用大量的洋葱来达到让一般品质的牛里脊肉软化的目的,虽然点子很不错,但是你将食戟比赛当做什么了?”显得极为愤怒的绘里奈捏紧了拳头,整个手臂也因为过度用力而微微有些颤抖。“食戟比赛的每个人从原材料的选择这一步起都会竭尽全力,他这是在藐视神圣的食戟么!”   反观水户郁魅这一方,煎好了表层的高品质牛里脊肉已经被她放入了烤箱当中,看着只是将大蒜切好了之后便停止了烹饪工作留在烤箱旁细心观察着烤箱内部状况的水户郁魅,乔纳森皱起了眉头。   不开始准备配料以及酱汁么?虽然说A5级别的牛肉其口感已经足够的完美了,但是最终的料理呈现是以盖饭的形式啊...烤肉渗出的少量肉汁只需搭配黑胡椒粒或是用来制作烧汁就能得到相当完美的酱汁,但是这些东西都是要提前准备才行的,黑胡椒的烘烤碾碎,烧汁各种调料的勾兑和先行搅匀...   “两边都存在着相当大的问题啊...”来自乔纳森略显遗憾的感慨声让绘里奈也留意到了水户郁魅出现的重大失误。虽然自己并不喜欢盖饭这种形式的B级食物,但是爷爷却对这些民间的烹饪方式情有独钟。   每周至少会要求家里私人厨师烹饪上两三次这些料理的他让时不时会品尝到这些‘精致的民间料理’的绘里奈也十分的头疼。“欸?乔乔,绘里奈酱,为什么你们的脸色一下变得这么奇怪?”抱着看热闹心态观看着这场食戟比赛的爱丽丝在留意到二人的面色后露出了疑惑的神色。   “两人的烹饪都存在着巨大的失误...而且要是是在高等级的食戟对决中这可是致命的问题。”乔纳森开口解释到,随后指了指正在熬煮着酱汁的幸平创真。   “虽然幸平创真他在浇头的牛肉和洋葱的烹饪、酱汁的熬煮整个过程中并没有出现问题,煮好的米饭中也拌入了细小的红棕色颗粒,但是他用到的作为主料的牛肉品质上是真的不过关。”听完乔纳森的解释后终于明白了过来的爱丽丝点了点头。   “至于水户郁魅一方则是在料理形式上出现了问题,缺少了酱汁过度的盖饭在口感的转变上会显得极为突兀。”看着正在用渗出的牛油和黄油同大蒜一起炒着米饭的水户郁魅,向着爱丽丝解释当中的绘里奈眉头皱得更深了。   “虽然这样可以增加米饭的口感,但是却会在一定程度上让米饭变得也油腻起来,再加上本身油脂就很丰富的A5牛肉,如果说牛肉还能够一扫而尽的话,米饭在这道盖饭中就彻彻底底地变成了了累赘,开始几口下去可能还能够接受这种惊艳的味道,但是越到后面米饭就会愈加的让人感到难以下咽。”   她这是完全不懂盖饭料理么!?绘里奈用着焦急的眼神看向了将切好了的牛肉简单调味后摆放在米饭上直接向着评委席走去的水户郁魅。原本好端端的食戟比赛这下直接变成了在矮子里寻找高个的比试了么! 第一百一十四章 胜负已分,怒气值再度上升的绘里奈   “我的盖饭料理完成了!”领先一步完成了盖饭料理的水户郁魅自信满满地端着盖饭来到了三位评审的面前。“来尝尝极致的肉料理带来的快感吧,A5和牛做的烤肉盖饭。”盖饭的特写镜头在摄像机的帮助下呈现在了大会场顶端的荧幕上。   烤肉的完成度好高!看着那一片片外皮焦黄内部恰好断生呈现出漂亮粉色外观的烤肉乔纳森也不由地点了点头,这是完美把控好烤肉的火候才能够做到的,就硬实力而言这个名叫水户郁魅的同龄人还真对得起肉食侵略者这一称呼。   “不过还是可惜了啊...”摇了摇头的乔纳森让站在一旁的绯沙子显得有些困惑。转过头看向了乔纳森之后绯沙子开口问到:“可是三位评审看上去吃得不是很开心么?这样的话最终的评价应该不会差吧?”   “不,乔纳森说的没错。”同样发现了问题的绘里奈也摇了摇头。“绯沙子,假如让你在正餐时间观看一名料理手艺不错的厨师经过长时间完成了现场烹饪,并且用到的食材中还有顶级食材,在食物入口的一瞬间,你会作何感想?”   “当然是会沉醉于这道食物那惊艳的口感当中...”“那么要是在这个味道一直源源不断的冲击着你的味蕾的同时,另一种具有极大落差并且味道上与前者并不怎么搭调的食材一同被送入了嘴里呢?”才回答完第一个问题的绯沙子在听到绘里奈说出的第二个问题之后愣了愣神,随后明白了过来。   “没错,A5和牛最为特殊的地方就是因为细嫩的肉质和雪花油脂组合带来的那种入口即化的惊艳感,作为牛排或者西式主菜来说这绝对是巨大的优势,但是在盖饭当中却需要有东西来平衡这种微微有些油腻的感觉。”乔纳森向着绯沙子说明到。   “但是水户郁魅却并没有这样做,用煎过牛肉的黄油和牛油一起配合打算做出的炒饭虽然是香,但它却同牛肉一样有着相同的问题——油腻。将这样的米饭同A5和牛做的烤肉搭配在一起只要在过了初期的那种惊艳感之后弊端就会出现了。”   果然...看着将高品质牛肉一扫而空后进食速度逐渐慢了下来的评委们,绯沙子用着敬佩的目光看向了乔纳森和绘里奈二人。不愧是高一最为厉害的两人,整场比赛就仿佛已经被两人给看穿了一般。   “这样说的话比赛的胜利者不就是幸平创真了么?”坐在乔纳森大腿上的爱丽丝开口问到。“毕竟同水户相比小餐馆出生的他可是相当了解盖饭是怎样形式的一种料理...欸?有什么不对的吗?”看着摇了摇头的乔纳森,爱丽丝露出了困惑的神色。   “虽然说水户郁魅的料理在某种意义上根本算不得盖饭,但那毕竟是A5级别的和牛,在厨艺相差不大的情况下就算再怎么做仅算盖头这一块水户郁魅是绝对碾压幸平创真的。”看着端着自己料理来到了仿佛还在回味着A5和牛那极致口感的三位评审面前的幸平创真,乔纳森露出了感兴趣的神色。   那么,幸平创真你究竟会用怎样的方式来追上这巨大天堑呢?正当幸平创真准备放下手中的料理时,似乎是为了进一步炒热现场的气氛,作为司仪的川岛丽将手中的话筒伸到了他的面前并问到:“请问创真同学,你手中的盖饭准备怎么取名呢?”   “名字?那就叫做‘幸平流夏里亚宾牛排盖饭’吧!”幸平创真那自信的回答似乎并没有让三位评审提起兴趣。“夏里亚宾牛排啊...倒是用了大量的洋葱将你准备的廉价牛肉给腌渍柔软了,但是放在刚才那道料理后面就显得有些...”显得有些欲言又止的评审用着推搡的目光看向了一旁的另一名评审。   “啊哈哈...确实是这样的...”有些尴尬的笑了笑之后另一名男性评审也用着复杂的目光看向了还盖着盖的幸平创真的料理。“可以的话真想就这样留着A5级别牛肉的味道回家算了...”作为评审的职业操守让他们并不能直接说出拒绝的话语,但是一想到刚才见到的那块促销牛肉...嗯!?   被揭开了碗盖的盖饭散发出的浓烈的香味让原本还在犹豫当中的三人有些愣神,平凡的牛肉竟然也能做出香味如此浓烈的盖饭料理来?由满满的金黄色的洋葱和淋满了酱汁的深棕色的牛肉组成的浇头看上去是那么的诱人。“看上去比预想当中的要好吃,还是先尝尝再说吧。”相互对视了一眼之后,三人不由自主地拿起了桌上的碗筷。   “欸?这么多的洋葱还有酱汁,牛肉的颜色看起来也相当的不错呢。”看着被摄像镜头详细印射在大荧幕上的盖饭爱丽丝露出了感兴趣的神色。“能够将夏里亚宾牛排以盖浇的形式这样呈现出来想必幸平君他还是下了相当一番功夫呢。”   虽然尝不到酱汁究竟是用什么制作的,但是洋葱和牛肉的经典搭配确实能够让二者的风味有着明显的提升。看着幸平创真做出的选择乔纳森点了点头,但是光凭这样还是不够,这就像是百米赛跑时一人站在**线而另一人的起跑位置就在终点前几米的位置一般。   由于盖饭已经被评审给端了起来的原因,此时的乔纳森已经无从知晓米饭中那一晃而过的红棕色小颗粒是什么了。这或许就是幸平创真致胜的关键?想到这里,乔纳森开始仔细观看起了正将盖饭送进嘴里的三位评审。   切,那种廉价的肉怎么可能做出好东西来?正当水户郁魅还在沾沾自喜时,接下来的一幕让她瞪大了双眼。就算是品尝着自己A5品质牛肉做出的盖饭都还能保持着半分优雅的三位评审竟然如同饿死鬼转世投胎一般,毫不顾忌形象的三人直接端着饭碗大口大口地将盖饭赶入了嘴中。   巨大的反差感让整个大会场在一时间竟然只能听到筷子与碗碰撞时发出的‘咔咔’声。“怎么回事?手...手停不下来了!柔软的牛肉实在是太棒了!”“还有酱汁,用洋葱制作的酱汁实在是太能激发食欲了,这究竟是怎么回事!”“红酒和肉汁,还有焦酱油那微微的涩味,这样的酱汁实在是太完美了!”   稍微满足了口舌之欲的三位评审开始大肆赞赏起了幸平创真制作的盖饭,与之前完全不同的态度让观战的所有学生们发出了惊呼。   “不光是如此,明明浇头和酱汁都有着如此浓厚的味道,光凭白米饭是绝对无法缓解嘴里那浓郁的感觉的,可是在咬下米饭之后,那种不同于醋的酸酸的味道...”身穿西服的男性评审夹起了一团米饭仔细观察了起来,随后,夹杂在宛如白玉般的大米中那仿佛宝石一般闪烁着光泽的浅棕红色小颗粒引起了他的注意。“这是什么?”   “米饭内混合的是我特制的纯手工磨成小粒的话梅。”拿起了话梅小瓶的幸平创真脸上露出了得意的神色。“只要在米饭内加入了这个,就算是味道浓烈的浇头和酱汁混合在一起也能够做到让人不会腻味的作用。”   对啊!这种酸酸甜甜的口感就是话梅!不光有着上述的作用,话梅还能促进人体的消化,大口大口品尝着盖饭的三位评审很快便将整碗盖饭都给消灭了个一干二净。“实在是太棒了!同烤肉盖饭相比,果然还是这样的味道更像是盖饭,请问还有多的么?”很明显的表达了自己意愿的三位评委让水户郁魅感到难以接受。   输掉了...用出了A5和牛的自己竟然会输给一个只会使用廉价商品的家伙。而且,自己的烤肉盖饭的米饭竟然没有被吃完!这怎么可能?   “你肯定是觉得米饭什么的无所谓,对吧?”站在身后的幸平创真此时的话语让水户郁魅感到无比的讽刺。“自从小西宽一前辈对我说你大概会使用高品质的霜降和牛之后我就在想,想要同高品质和牛的美味抗衡,除开浇头之外,把米饭的味道做得也很突出的话味道肯定会相冲。”   “毕竟你的整碗食物全都散发着油腻的气息呢,因此,你的料理虽然看起来像是盖饭,但其实根本不是盖饭。盖饭研究会的主将也曾经说过,盖饭说到底是要将一切凝聚在一碗之内。”摆出了一副胜利者姿态的幸平创真让水户郁魅感到无比的火大。   “闭嘴!别和我讲这些狗屁理论,这种东西怎么可能比得过我所使用的高级的肉...”“接受不了的话要不你自己也来听听看?听听看我的盖饭所说的话。”打断了水户郁魅话语后将备用分量的盖饭端到了她身前的幸平创真那认真的模样让水户郁魅陷入了呆滞当中。   “看来比赛的结果已经出来了呢~”看着端起幸平创真制作的盖饭后大口大口品尝起来的水户郁魅,这样的行为无疑是认可了对方的料理之后才会做出的事情。伸了个懒腰的爱丽丝转头看向了一旁的绘里奈,似乎是打算从绘里奈的脸上看到一些有趣的表情。   “呐,绘里奈酱,你的亲信看起来不光是输掉了,而且还被对方的料理给征服了哦~”望向了不知为何竟然流下了眼泪的水户郁魅,爱丽丝显得有些惊讶。   “没什么,只能说是她学艺不精罢了...我们也准备离开吧,绯沙子。”显得极为平淡的绘里奈站起身来深深地望了一眼赛场中的二人以及大荧幕上代表幸平创真获胜的三比零的比分后似乎并没有太大的反应。然而...   “绯沙子,将分配给水户的料理操作间给收回来。”向着绯沙子下达的指令以及绘里奈走路时因为赌气而使劲的样子却将她还在因为这件事而生气的心情暴露在了乔纳森和爱丽丝的眼前。   “绘里奈酱真的好惨呢...”爱丽丝贴在乔纳森的耳边小声说到。“这下水户郁魅是肯定做不成她的亲信不说了,一直没有被她剔除出学校的幸平君经过这番比赛也会在学校内收获一番人气吧。到时候要是在校内听到夸奖幸平君手艺的学生,绘里奈酱应该会气炸掉的吧,唔噗噗~”   在作死的边缘疯狂反复横跳的爱丽丝让乔纳森感到有些汗颜,虽然说平日里两姐妹多多少少都会进行斗嘴,不过这明显在气头上的话题...   “别再说了爱丽丝!早知道会遇到这样的状况我就亲自上场了!为什么二十多场同社团有关的食戟比赛偏偏是这场委托出去的遇到了这个可恶的插班生啊...”还是听到了爱丽丝话语的绘里奈仿佛受到刺激的猫咪一般炸毛了。   就像是在后悔自己当初作出的决定一般,处于气头上的绘里奈重重地一拳直接击打在了一旁的墙壁上,却又因为反作用力的原因疼得捂着自己的手像是咸鱼一般在地上翻滚了起来。“绘里奈大人,你没事吧!?”跟在一旁完全没料到绘里奈会做出这般举动的绯沙子手足无措地看着在地上抽搐的绘里奈却不知该如何是好。   数分钟后,显得有些泪眼汪汪的绘里奈终于是消了气。捂着自己那依旧显得有些红肿的手背,泪眼汪汪的绘里奈小声的嘀咕到:“呜...给我等着,接下来的住宿研修你绝对不会通过的...”   感觉绘里奈对幸平创真的恨意又加深了啊...保持着沉默的乔纳森擦了擦额头上的冷汗。这还是自己第一次见到绘里奈展现出如此之深的怨念。不过...转过头看向了一旁捂着嘴憋笑的爱丽丝之后乔纳森开口问到:“爱丽丝,住宿研修又是什么?新的考核么?” 第一百一十五章 住宿研修,准备中的众人   “住宿进修?”虽然之前有从绘里奈那里听到过这个事情并且询问了爱丽丝相关的事项,但是当绯沙子带着通知来到薙切宅时,亲眼目睹上面写着的那一项项条例时又是另一番的感触。   远月离宫么?距离上次前往那里已经有一年半多点的时间了啊,想起了如同师傅般给与自己指导的堂岛银,乔纳森陷入了回忆当中。   “喂,我说你该不会是害怕被淘汰掉吧?”看着久久不发言的乔纳森绘里奈显得有些诧异。“考核的内容很简单,就我们四人的水平来说是轻松通过的程度。所以不用再去想那些有的没的...乔纳森你究竟是怎么了啊,倒是说句话啊?”看向了爱丽丝并指了指乔纳森之后,指了指仿佛变为沉思者的乔纳森,绘里奈露出了疑惑的神情。   “没什么...只是在想好久都没有见到堂岛大前辈了,这次的考核既然是在他的主场的话应该有机会和他见面吧。”向着绘里奈解释完的乔纳森看向了坐在自己身旁的爱丽丝。“爱丽丝,上次去远月离宫的话好像没有看到制作分子料理使用的仪器,这样的话你那边没问题么?”   “没有的话全部带上不就可以了嘛~”轻描淡写给出了回答的爱丽丝让正在品茶的绘里奈没忍住一口气全喷了出来。“咳咳咳...全带上!?你确定没有开玩笑?”咳嗽了好几声让自己好受了些之后绘里奈高声向着爱丽丝询问到,眼里满是难以置信的神色。   “当然是带上咯~你看。”指向了手册当中其中一条信息的爱丽丝露出了理所当然的神色。“如有自己准备的特殊调味品和设备需要携带请提前做好准备,我所擅长的是分子料理,那么那些仪器我是自然要带上的,或者提前让爷爷找人用货车帮我拉过去,嘿嘿~”   这...找不到任何反驳理由的绘里奈在感到无语的同时又庆幸于自己之前的决定。要是真以人数过少的理由废弃了爱丽丝与乔纳森的研究会,这岂不是每天都要找人将那么多的设备在教学区和薙切宅之间来回搬运?   “虽然说接下来是有些有意思的事情了,但是距离出发却还有三天的时间。”显得有些迫不及待的爱丽丝露出了有些不耐烦的神色。“然后今天又正好是周日,学校又没有课程,好无聊啊...”   “对了!”突然间像是想到了什么好玩的事情的爱丽丝掉转头看向了一旁的绯沙子。“绯沙子酱,我们这应该是第一批拿到住宿进修通知的吧?”   虽然不知道爱丽丝究竟在盘算些什么,不过就现在的情况看来,直接从远月学院教师会议室内接过这份通知的自己确实是第一个得知这消息的学生。“没错。”点了点头的绯沙子向着爱丽丝回答到。“至于其他学生的首先会转交给各处的工作人员。然后等到明日上课时才发放给大家。”   那么这样看来小惠酱和汪酱他们应该也没得到通知咯?“我们先离开一会儿,中午时会赶回来的。”拉起了乔纳森朝着门外走去的爱丽丝向着绘里奈和绯沙子挥了挥手。“正好绘里奈你上午时不是还有着一家甜品店制作的糕点要去品尝么?料理研究的事情就放在下午我们回来之后吧。”   ————————————————————   这个方向是...极星寮?同爱丽丝一齐乘坐着商务车的乔纳森在车辆开出一会儿之后认出了前行的方向。“现在去极星寮的话是要将接下来住宿研修的事情也告诉他们么?”乔纳森向着倚靠在自己身上的爱丽丝问到。   “没错,想要看看大家在知道这个消息后会露出怎样的反应呢。”爱丽丝露出了顽皮的笑容,“毕竟高一的学生中除开幸平创真和汪酱之外都是由初中部升上来的,远月学院的第一次‘地狱考验’不可能没有听说过吧。”   真是喜欢看热闹啊...显得有些坏坏的爱丽丝让乔纳森将手搭在了她的肩上。走下了停靠在极星寮正道旁的商务车之后,来到大门前的乔纳森敲响了极星寮宿舍的大门。   “请进。”在听到吉野悠姬那有些活泼的声音之后乔纳森推开了宿舍的大门,看着坐在大厅内望向了厨房似乎处于看戏状态当中的一行人们,这是在进行比赛么?乔纳森才想到。   “哦!乔纳森和爱丽丝啊,欢迎你们来玩。”向着二人挥了挥手之后吉野悠姬指向了厨房的方向。“自从黑木场凉和创真一齐合伙制作过一次早餐之后只要有空他们两人便会进行这种形式的比试。不过没想到黑木场凉他竟然比创真还要厉害那么一点啊。”讲到这里,吉野悠姬的脸上透露出了惊讶的神色。   凉他现在比创真还要厉害一些么?听完吉野悠姬描述的乔纳森点了点头,不过想想好像也确实有可能。“对了,田所惠她这是怎么了?”看着缩在座椅上不断颤抖着的田所惠,乔纳森露出了困惑的眼神。   “啊...因为有些胆小紧张的原因,每次在看到这种状态下的黑木场同学之后小惠她就会像个受到惊吓的兔子般露出这样的神色呢。”坐在一旁的榊凉子露出了尴尬的笑容,随后向着二人问到:“对了,你们来极星寮是有什么事情么?”   “就是这个!”爱丽丝将带来的住宿研修的宣传单放在了长桌上。看着那蓝白双色的十分卡通化的宣传单,宿舍内原本还显得十分悠哉的众人突然间显得紧张了起来。“哦,这个事情啊。”一旁只穿着兜裆布的一色慧在看到宣传单后露出了恍然大悟的神色。“说起来确实是到了高一新生住宿研修的时间了。”   “欸!?竟然是真的?”原本还抱有可能是整蛊事件的极星寮的一众人在看到一色慧难得地严肃起来之后发出了惊呼声。表面上写着友情与交流,实际上是地狱特训的住宿研修,即将到来的考验让原本蜷缩成一团的田所惠抖得更加的厉害了。   “哟,这不是薙切爱丽丝和乔纳森么?正好我的料理先完成一步,你们也帮忙替我们进行一下评比吧。”端着自己的三道早餐料理来到了大厅内的幸平创真在目睹了二人之后开口到。随后,众人那一脸紧张的模样引起了创真的注意,大家这都是怎么了?   “住宿研修?”留意到桌上宣传单的幸平创真露出了好奇的神色。将自己的料理放在了餐桌上之后正当幸平创真准备翻阅时,完成了料理的黑木场凉也来到了大厅当中。   “再一次体会失败的感觉吧,幸平创真!”一脸狂气中带有自信模样的黑木场凉向着幸平创真大声地喊到。然而,在发现幸平创真的注意力并没有集中在自己的身上,反而专心地看起了写着住宿研修的手册之后黑木场凉愣住了。“喂!幸平创真,你这是放弃了么?”   “当然不是,不过好像有更有趣的东西出现了。”将手中的手册向着黑木场凉扬了扬之后幸平创真看向了乔纳森和爱丽丝二人。“可以说明下这究竟是一次怎样的活动么?”   “这个住宿研修还是由我来进行说明吧,毕竟经历过宿舍研修的我是在这里最有发言资格的呢。”一旁的一色慧插话到。“住宿研修就是高一的新生们在进入高中之后面临的第一次大型的考验,将所有的高一新生全部聚集并送到远月旗下的某一处设施之后,大家将要面临的是持续好几天的接连不断的厨艺考验。”   “还记得总帅在开学时的关于‘美玉’的演讲么?这便是第一次的筛选,被评为不合格的学生将会直接被勒令退学,去年我们这一期的话差不多有一半的新生在这次筛选中被淘汰掉了。”听完了一色慧的描述之后,颤抖中的田所惠似乎因为压力过大直接一头栽倒在了地板上。   “唔...扑克和将棋可以带,掌机不能带...洗澡的时间也未免太短了吧!”阅览着手册的幸平创真似乎并没有什么紧张的感觉。“喂,你就一点也不紧张么?”扶着田所惠的吉野悠姬有些难以置信向着幸平创真问到。“刚才一色前辈的话你也应该听到了吧?”   “啊...当然了,不过只要我们全都成为合格的那一半就没问题了吧?”创真那自信的神色似乎是感染到了宿舍内的众人,对啊!只要努力做到让自己成为合格的那一部分就没问题了!“就是这样,我可是一直相信着大家都能通过这次考核的。”鼓起了干劲的众人让一色慧的脸上露出了欣慰的神色。   “学校一个宿舍楼内共同努力攻克难关的学弟学妹们,这就是学生,这就是友情,这就是青春!”陶醉于极星寮众人那信心满满模样的一色慧虽说嘴里说着极为煽情的话语,但是那只穿着兜裆布的形象依旧让乔纳森感到有些接受不能。   本来以为已经适应了一色前辈这奇怪癖好的形象了,结果没想到陪合着这样的形象竟然还有着如此夸张的动作...好辣眼睛啊!正当乔纳森调整着心情时,来自黑木场凉的火热的目光引起了乔纳森的注意。   同其他人相比,紧盯着乔纳森不放的黑木场凉在听完了关于住宿研修的说明后露出了狂气的笑脸。“喂,乔纳森,好久没有比试过了,原本我打算现在就让你见识一下我的实力的,不过现在看来好像有了更有趣的东西。”   “这次住宿研修就让我们好好地比试一番吧!我要让你见识到这些年来我取得的进步!”指向了乔纳森的黑木场凉全身充满着战意。“怎样?敢接受么?”   “当然没问题了!”还没等乔纳森开口,一旁的爱丽丝便抢先一步替乔纳森进行了回答。看着此刻战意满满的黑木场凉,爱丽丝的脸上露出了小恶魔般的微笑。“凉君,你应该还记得我们小时候比试时的规则吧?”捂着嘴用着不怀好意的目光盯着自己的爱丽丝让黑木场凉有些发寒。   “要是你输给了乔乔的话,就按照原来输给我时的规矩那样‘汪汪’叫上两声就可以了,好久没有听到过了呢~”“噗嗤~”爱丽丝的话语让没忍住的创真和悠姬等人一下笑出了声来。   “不要再提这件事了啊!!!” 第一百一十六章 住宿研修开始,来自堂岛银的委托   “欸?必须要乘坐集体用的客车么?”站在那气势磅礴的近百辆统一制式的汽车前,显得有些赌气的爱丽丝一脸埋怨地看着一旁的工作人员。“这样的话就没法享受和乔乔一起的旅行了啊。”   “没关系,这里距离远月离宫也并不远,半小时左右的车程就好好休息一会儿吧。”安慰着依旧用着怨念的目光看向了工作人员的爱丽丝,乔纳森的额头上渗出了几滴冷汗。没想到爱丽丝在听到绘里奈说只要不出意外难度很简单后竟然真的将住宿研修当做了旅游。   “呜...早知道昨天在将仪器都送到远月离宫时就和乔乔你先行一步了。”长长地叹了口气的爱丽丝无精打采的走上了客车。由于昨夜过于兴奋并没能睡好的原因,拉着乔纳森一起坐在了双人排座上之后爱丽丝将头倚在了稍微靠下坐了一点的乔纳森的肩上开始了小憩。   “好好休息吧,到站之后我会叫醒你的。”向着同车的榊凉子以及丸井善二鼻梁上的眼镜招了招手之后,望向了窗外的乔纳森看向了车窗外那依次启动的客车露出了一丝神往的表情。高中的第一次选拔活动究竟会是怎样的呢?   不过话说回来,爱丽丝前座的那名同龄人真的好胖啊,就连他身旁的那个金发学生的位置都占去了一小半...恩?在看向了自己前座时,乔纳森发现前座的金发青年竟然转过身来将头搭在了靠背上看向了自己。   “终于见面了。”望向了乔纳森的金发青年神色似乎有些激动。“你就是学院内声名远扬的神之手了吧?自我介绍一下,我是塔克米·阿尔迪尼,意大利人。”   “你好,乔纳森·乔斯达。”轻轻地捂住了爱丽丝双耳的乔纳森用着疑惑的眼神看向了塔克米。“不知你找我有什么事呢?”   “国中二年级上学期我和我弟弟来到学校时也听说过困难考试,但是出于谨慎考虑我和弟弟选择了观望。果然不出所料,上学期参加困难考核的学生除开神之舌之外竟然全军覆没,原本我以为在这之后不会有人去挑战困难考核了,结果没想到...”讲到这里时,塔克米用着充满战意的目光看向了乔纳森。   “没想到下学期来到学院的插班生的你竟然与神之舌同分通过了困难考核!虽然不知道国三时为何你消失了一年,高一课程也不再一个班上...不过终于让我在这里遇见你了!”伸手指向了乔纳森的塔克米眼中的斗志就像是能融化掉寒冷的坚冰一般。   “在这次的考核当中,你,还有那名开学时狂妄的插班生,全都是我的狩猎...唔!”正当塔克米准备大喊出声时,一旁胖胖的学生却伸出手一把捂住了他的嘴巴。“十分抱歉,哥哥他一激动起来就不会注意到身旁的环境。没有吵到你们吧?”通过两张座椅中间的空隙看向了乔纳森二人的黑发青年向着乔纳森道歉到。   “啊...忘了自我介绍,我是伊萨米·阿尔迪尼,一旁的这位是我的哥哥。既然哥哥想要向你发起挑战的话若是以小组赛的形式我也会全力以赴的。”向着乔纳森说到的伊萨米虽然轻声细语的,但是话语当中的激情却完完全全地传达到了乔纳森心中。   这两人竟然是兄弟?差距好大!感慨着二人那巨大的体型差距的同时乔纳森面带笑意地看向了向自己发起挑战的二人。“没问题,你们的挑战我就接下了,不过还是谢谢伊萨米你了,刚才我差点以为爱丽丝她会被吵醒呢。”   ————————————————————   远月度假村,由薙切一族打造的远月品牌当中的业界翘楚之一,其中目前由堂岛银大前辈接手的远月离宫更是这个精英品牌当中的翘楚。时隔一年多之后终于又能见到堂岛银大前辈了么?正当乔纳森还在感慨着时,一名工作人员来到了乔纳森和爱丽丝的身旁。   “请问是乔纳森少爷和爱丽丝小姐么?堂岛主厨让我带二位过去一下。”向着二人行礼的似乎是服务生的中年男性的话语让二人愣了愣神,才到达远月度假村就找自己二人是有什么事情么?虽然感到十分的困惑,但是处于对堂岛银大前辈的尊敬,二人还是跟在服务员的身后来到了董事会私人办公室的门前。   “您好堂岛先生,您要找的人我已经给您带过来了。”敲了敲房门的服务员向着乔纳森和爱丽丝行了一礼之后便离开了。不出几秒,房间的大门被打了开来,身材魁梧的堂岛银出现在了二人的视野当中。   “好久不见了二位,由于时间紧迫,先进来再说吧。”邀请乔纳森和爱丽丝进入了房间之后,示意二人坐下的堂岛银将一份人物资料递到了二人的眼前。“这就是我找你们前来的原因,总的来说有些麻烦,直接由我出面的话恐怕起不到太大的效果,但是再看了今年所有学生的资料之后我感觉这次能够将他从歧路上纠正回来了。”   四宫小次郎,远月学院第七十九届毕业生第一席!?对方的身份让乔纳森和爱丽丝感到惊讶的同时又有些摸不着头脑,这种个位数从远月毕业的学生当中的首席,并且还是这次考试的考核人员,自己真的能够帮上忙么?   “放心吧,交给你们的任务很简单。”似乎是读出了二人眼中的困惑,堂岛银开口向着二人说明到:“你们的任务很简单,只用在第一天他的课程中通过考核的同时激怒他就可以了,这样才能方便我第二天的计划。”   激怒考官!?而且还是曾经十杰当中的第一席!堂岛银的话语让乔纳森和爱丽丝二人石化在了原地。“放心吧,虽然这一次考官的权限大到了令人惊讶的程度,但是考官也是不能平白淘汰没有任何失误的学生。”看着被自己话语惊呆了的二人,堂岛银开口向着二人安慰到。   “另外就是如果考官真的在学生按照要求完美完成作品的情况下存心找茬的话,你们可以向全程通过摄像头监督着考场的监督员申请最终裁判权。”讲到这里时堂岛银看向了回过神来的乔纳森。“这就当做是我对你的特殊考核了,能够做到么?”   “没问题堂岛前辈!”点了点头的乔纳森露出了自信的笑脸。“不过在这之后我想知道具体的原因,没问题么?”   “当然!今晚我会在考生完成所有考核之前在大浴堂泡温泉,如果你能够赶在所有的男性学员完成任务前抵达浴室那我就告诉你原因。”   ————————————————————   “唔...突然间被拜托这种事情感觉好奇怪啊...居然要去激怒曾经学校的前辈什么的...”返回大厅的路上,有些不明白堂岛银想法的爱丽丝露出了困惑的神色。“而且从那份资料看来这个前辈在某种程度上超级小心眼的,这样做真的没问题么?”   “交给我来就可以了,爱丽丝你只用配合我的行动就可以。”向着爱丽丝安慰到的乔纳森露出了自信的神色。   “在了解了这位前辈定下的规则之后,钻空子这种事情应该是能够做到的,按照你刚才所说的,我们只要稍微一些小动作就能够激怒他了吧,随后只要在料理上完美无缺的话那就没有问题了。”从旁门回到了大厅的乔纳森正好看到了夏佩尔老师站在讲台上宣读着规则的一幕。   “关于课题的审查,除开远月度假村的厨师之外,我们还请了几位客座讲师前来,为了这次集训,从百忙之中抽身前来的远月学院的毕业生!”随着夏佩尔老师的话落,走到台上的众多讲师让在场的学生们发出了惊呼声。   “真的假的?远月学院的毕业生?那可是每届最多只有十来人的超精英厨师啊!”“不会错的!你看那几名讲师,他们各个都是每个月都活跃在美食周刊上的明星级人物...”   “F的水原主厨、银座日轮的关守厨师长、住宿餐厅‘TESORO’的多纳托梧桐田,还有雾之屋的乾日向子主厨!”就仿佛是见到了明星一般,在场几乎所有的学生们都显得十分的激动。   “竟然还有SHINO’S的四宫主厨!这可是第一个被授予普鲁士波尔顿勋章的日本人啊!”“别说了,他旁边的那位才是真正的大人物,以远月历届最高分毕业,拒绝了八百多家高级料理餐厅和酒店邀请函,目前担任远月度假村料理长的堂岛银大前辈!”正当学生们还在兴奋时,似乎是嗅到了什么气味的四宫小次郎从堂岛银的手中接过了话筒。   “那边那个,从前往后第九列,眉边有伤的少年。”指向了人群的四宫小次郎让疑似认为是自己的幸平创真露出了困惑的神色。“抱歉,是你旁边那个。”在众人的目光都集中在了一名棕发的学生身上之后,四宫小次郎继续说到:“没错,就是你,退学,你可以直接回去了。”   什么!!这还没开始就有人被退学了!?出乎意料的状况让学生们陷入了慌乱之中。“你的发胶上夹杂着柑橘类的味道。这个会影响料理散发出的香味。打扮是有必要的,毕竟做菜的人要是太土的话,料理也会黯然失色。但是从以后开始记得要选用无香料的发胶。”来到这名学生面前说明了原因的四宫小次郎摆了摆手之后再度向着讲台走去。   “等...等一下!退学?就因为这种小事!?”“这种小事造成的菜品的误差就可能导致客源的流失,你小子是打算毁了我的店吗?”原本打算辩驳几句的学生被四宫所散发的那惊人的气势给吓得楞在了原地。长长地叹了一口气之后,这名学生无奈地接受了退学的结果。   这就是这次堂岛前辈的目标么?就目前的情况看来,这是一名对自己厨房掌控欲望极强的主厨。“这么远都能闻到发胶的气味,他的鼻子是狗鼻子么?”同分析着情况的乔纳森不同,爱丽丝似乎还在为那名遭到迫害的学生打抱着不平。   “不过话说回来,小惠酱好像特别地受欢迎呢~”三分热度后又开始观察起了大厅内情况的爱丽丝在目睹了被两位明星主厨包围的田所惠露出了感兴趣的神色。这样的状况要是在持续上一会儿的话恐怕小惠她会直接晕过去吧。看着仿佛被巨蟒盯上了的兔子般不断颤抖着的田所惠,看戏当中的爱丽丝显得有些小兴奋。   “怎么样乔乔,找到激怒那个自大狂人的方法了么?”   “放心吧,大致的思路是有了,接下来就看具体的情况吧。” 第一百一十七章 堂岛银:怎样? 乔纳森:安排得明明白白!   一切就像是被提前安排好的一般,除开需要通过这场测试是真的以外,其它的都被堂岛银给安排得明明白白,第一场测试便遇到了四宫小次郎这位对厨房内所有东西掌控欲望极强的主厨。   “真是恶臭的前辈们呢...大人的世界都是这么拐外抹角的么?”爱丽丝小声向着站在身旁的乔纳森嘀咕到。就像是观影时提前被剧透了一脸一样,显得极为没劲的爱丽丝有些无聊的用手指轻轻戳起了乔纳森的后背。   “全员都给我安静!”或许是在之前大厅内那一幕给大家留下的印象过于深刻,向着学生们警告到的四宫小次郎当即便让所有的学员都安静了下来。将手中的菜谱发到了每一个人的手上之后四宫小次郎开口到:“这就是你们今天的课题,只要能够按照菜谱将菜品做出来就行。”   “不过,在我的考核当中所有人都必须单独去完成烹饪的过程。”四宫小次郎的发言让习惯了两人一组的学生们先是一惊。“烹饪时尽量给我保持安静,禁止交头接耳和出言提醒他人,若是出现这些情况的话,直接退学。”四宫小次郎那严肃的模样和全身散发出的强烈的气势让绝大多数的学生感到了畏惧。   “食材的话就从后方那堆积如山的原材料中挑选。另外给你们个建议,因为是单人烹饪,所以,将在场的所有人都当做敌人会比较明智哦。现在给你们五分钟阅览食谱的时间。”在四宫小次郎高压的逼迫下,近乎所有的学生都紧张地阅览起了手中的食谱。   九珍法式蔬菜冻?在看到食谱的同时乔纳森也不由得为能够想出这样食谱的四宫小次郎感到佩服,这是一道以享受清淡蔬菜原本鲜味为主的食谱。   虽然说蔬菜冻的制作并不怎么困难,但是要在保持本味的情况下既能保证食材原本的鲜美,又要保证各个蔬菜混合品尝时不会产生杂味,同时还能在相互交融时取得两两相乘的提升,这就需要下大功夫进行钻研了。   不愧是原第一席,现两星级餐厅SHINO’S主厨拿出手的食谱。感慨着对方实力强劲的同时乔纳森开始思考了起来,究竟怎样才能在钻空子不被退学的同时激怒这位实力强劲的前辈。   首先,这道菜品的所有烹饪过程都被写在了菜单上,只要按步骤一步步完成就不存在被退学的问题。虽然过程有些繁琐,细节上的注意要点也特别的多,但是对于在夏佩尔老师那里专门学过法式料理的自己和爱丽丝来说不存在任何的难度问题。   其次便是这位前辈所定下的规矩,单人烹饪加上禁止交头接耳的规则说明这名前辈想要确认的是每个人的实力以及对细节的注意程度,因此这个雷区是绝对不能够触碰的,在激怒了他之后评判的标准必然会提高一大截,因此这个恶人最好是由自己来做...   对了!有办法了,看着偷偷瞥向了自己的爱丽丝,想到了主意的乔纳森按照之前同爱丽丝交流好的手势示意爱丽丝就站在操作台前,然后指了指自己。“剩下的交给我来做就可以了。”用餐单遮挡住了自己嘴部的乔纳森张口向着爱丽丝示意到。   “好了,阅览的时间到,准备开始烹饪。”来自四宫小次郎的提醒让诸多还在想着菜谱竟然会如此繁琐的学生们清醒了过来。“烹饪的时间为三个小时,那么,开始吧!”   随着四宫小次郎的一声令下,趁着学生们还没反应过来的短暂时间,乔纳森第一个拿着铁盘冲向了后方的食材堆放区。花菜、黄瓜、胡萝卜、秋葵...在奔跑的路上乔纳森凭借着自己敏锐的双眼开始分辨起了每一样食材的好坏。   对啊!食材的品质如何可是直接影响到最终成品的口味,这可是一道以品尝蔬菜原本香味为主题的考核啊!反应过来的众多学生在看到已经开始在每种食材堆前飞快地抓取着食材的乔纳森之后终于反应了过来。   碍于四宫小次郎宣布的尽量保持安静的规矩,想要大声喊叫出来的众人也只好将那憋屈的感觉压在心里。推搡着冲向了操作台时,众人却发现乔纳森已经选好了两份食材并走上了返回的道路。好快!他真的是认真挑选过每样食材的么?   每一届的学生中都不缺这种优秀的学生,凭借着自己丰富的经验,四宫小次郎很快便辨别出了乔纳森托盘里每一样蔬菜都是货架上品质最好的。并且为了保险起见,这名学生还准备了备用的量,相比于一旁那名白发的似乎是放弃了的女学生,两人的差距实在是太大...   等等!思考中的四宫小次郎突然间发现了一个严重的问题,就算是慎重起见准备了失误后的备用食材,但是九珍法式蔬菜冻制作所用到的时间却因为需要等待凝固的原因而只有一次。难道说...在四宫小次郎那生气的眼神下,乔纳森将其中一份食材放到了爱丽丝的面前。   “喂,那边的两名学生,没听懂我开始时说的规矩么?考核是以单人的形式进行,并且禁止交头接耳和出言提醒他人。”感到自己威严遭到挑衅的四宫小次郎用着冷酷的语调向着乔纳森和爱丽丝说到。“所以,你们两人...”   “稍等一下,我们好像并没有违反前辈您的规则吧?”在退学二字说出来之前乔纳森开口将四宫的话语顶了回去。“还请前辈注意自己的话语,烹饪过程开始之时,交头接耳,出言提醒,不知我们究竟是违反了哪一条呢?”   “而且前辈刚才你也说过,将身边所有的人都当做敌人,对吧?”梗得四宫小次郎有些难受的乔纳森露出了自信的神色。“那么前辈你也被包括在内,不是么?所以,我拒绝!”   “在合理满足前辈你所有提出的条件要求下于拥挤的人群中为自己的女朋友取出一份食材,还请四宫前辈告诉我,我究竟是违反了您刚才说出的哪一条条例呢?莫不是前辈还没有女朋友,所以才不能明白这其中的原因么?”   乔纳森那清楚地传遍了整个考场的话语让原本还在抢夺着原材料的学生们瞬间停止了手上的动作看向了针锋相对的二人。“你!你这个小子!”怒气瞬间被拉满的四宫小次郎站起了身,宛如厉鬼一般的神色让就算没被针对的考生们也不由得颤抖了起来。   “告诉你,现在这里是我的厨房!我才是主厨!你这个打杂的竟然敢挑衅我?”来到乔纳森面前的四宫小次郎伸手指向了乔纳森的面庞。“现在,你,立刻!马上!给我从我的厨房滚出去!”   “我这样退学倒是没任何的问题。”乔纳森很是无所谓的耸了耸肩。“但是还请前辈你别忘了,这你现在虽然是你的厨房,但现在也算作是远月旗下堂岛前辈负责的其中一个部门。真要是论身份的话你只是其中一个部门的料理长罢了。”   “只是因为自己乱发脾气便胡乱开除员工的话我可是有着向总部申诉的最终裁判权的。我并没有违反前辈提出的每一条规定,反而是前辈您在事后滥用权力,这样裁定的结果也就不言而喻了吧。”指了指房间内记录着整个过程的摄像头之后,乔纳森毫不畏惧地看向了仿佛化身为罗刹的四宫小次郎。   “你!”再度被乔纳森话语梗了一下的四宫小次郎感觉就像是被一双无形的大手掐住了咽喉一般的难受。为什么这个小鬼会知道这些?“不是吧?竟然敢挑衅客座讲师?”“但是乔纳森他确实没违反规定啊。”“好羡慕薙切同学,竟然有个这么爱她的男友...”互相瞪视着反而安静下来的二人让后方的学生们开始小声地讨论了起来。   “全部都给我安静!要是谁想退学的话就继续讨论,我成全你们!”愤怒到极点大声向着后场咆哮到的四宫小次郎瞬间让后方的所有学生全都安静了下来。似乎是稍微释放了心中怒火的原因,怒极的四宫小次郎看向乔纳森之后反而显得平静了许多。   “小子,虽然我不知道是谁告诉你有着最终裁判权这种事的,但是,既然你敢公开挑衅我钻我话语中的漏洞,这么放过你你觉得是不是太过轻松了一些?”四宫小次郎面带冷笑地看向了乔纳森。   “刚才你在反驳我时也承认了吧?这里是远月旗下的产业之一,我是这所厨房的料理长,而你只是一名厨工。那么,为了远月的声誉,我觉得你的出品必须要对得起远月的这块品牌,你应该明白我的意思吧?”   逞强?在女友面前耍酷?还敢顶撞我和我玩文字游戏?不成熟的高中生喜欢出头的这股恋爱的酸臭味,还敢嘲讽我没有女朋友!?只要你在烹饪过程中用到一样多余的调料,增加任何一项多余的手续,那我就在你的女友面前让你退学!四宫小次郎用着充满恶意的眼神看向了乔纳森。   “出品的质量不是按照考核学生的水准,而是面对客人时的水平来评定么?没问题,敬请期待我的菜品吧。”露出了自信神色的乔纳森回到了自己的操作台前。在四宫小次郎惊讶的目光下,全身泛着淡淡橙光的乔纳森用着充满战意的目光看向了坐在讲师位置上的自己。   ————————————————————   终于算是平稳收场了,躲在考场后方墙角阴影内目睹了整个过程的堂岛银松了一口气。本来只是想让乔纳森稍微挑起四宫的怒气,对他明天的情绪有一定的影响就可以了,结果没想到竟然超额完成了目标直接和四宫杠上了。   这样的话,四宫他必然会按照对自己要求的严格程度来评判乔纳森的作品,看着在烹饪过程当中放弃了观察其它人将注意力全部集中在了乔纳森身上的四宫小次郎,堂岛银感到了一丝的无语,这还真的是将仇恨拉得满满的啊...   烹饪的过程必须严格按照食谱进行,在未经主厨同意的情况下擅自修改菜谱在厨房中可算是大忌。由于这道菜主要强调的是蔬菜本身鲜美的滋味,所以各类蔬菜主要需要做到的就是切成均匀的大小和过水时适合的火候。而这些,正是自己最为擅长的。   吉利丁粉在放入了加有极少量鲜鸡汤的热水中去除掉骨腥臭味并融开了之后,乔纳森小心翼翼地将准备好的各类食材一层层地铺入了垫有正好煮熟释放出鲜甜味的卷心菜叶的模具当中。蔬菜必须控干水分,铺层时也不宜过密,否则的话在加入溶液后会因为溶液太少而无法定型。   为什么?为什么完全没有出错!全程关注着乔纳森的四宫小次郎露出了不耐烦的神色。这个小子认真起来的细腻程度完全地追上了自己,由于有着食谱的原因,每一个步骤中对蔬菜处理的时间也是分毫不差。   最为关键的是最后的食材堆叠,明明留出了那么大的空隙,而且食物也并没有像自己那样稍微用的刀纹加以固定,但是胡萝卜、花菜、小玉米这些竟然完全没有错层!做好的蔬菜冻已经被放进了低温室冷藏了约五十分钟,第戎芥末酱与黑胡椒碎调制的酱汁在这个空隙中也做好了,整个烹饪过程没有找到任何的问题...   “薙切爱丽丝,九珍法式蔬菜冻,还请品尝。”由于先于众人制作再加上对法式料理的熟悉,先行一步完成了料理的薙切爱丽丝端着自己的料理来到了四宫小次郎的面前。   嘁...难怪那个小子知道最终裁决,原来女友是薙切家族的人。猜测着原因的四宫小次郎开始观察起了爱丽丝端上来的九珍法式蔬菜冻。外层的卷心菜依旧保持者翠绿的色泽,茎秆部位的筋膜也被挑得干干净净的,被明胶凝固住的蔬菜全都保持着应有的色泽,就颜色上是过关了。   拿起了刀叉切下了一小块花菜与黄瓜混合的夹角放入了嘴中之后,吉利丁溶液因为少量的鸡肉高汤的原因并没有发臭的难吃口感,保持着脆爽的黄瓜与微微有些韧劲的花菜在果冻般口感的凝胶下都很好的保留了甜爽的本味并且没有体现出杂味。虽然在火候上以自己的角度看来存在着失误,但是作为高一的学生来说已经相当的不错了。   “合格。”平淡的声线仿佛给在场的学生们吃下了一颗定心丸。看着一脸得意神色回到了自己操作台前等待着乔纳森的爱丽丝,忙于制作料理的众多学生们产生了一种奇怪的感觉:或许这名前辈只是表面上严厉,实际上只要不犯错的话评判还是挺宽松的?   随着时间的推移,凝固成型的一份份蔬菜冻被送到了四宫小次郎的面前。“退学。”“退学。”“退学。”平淡的声线以及那残酷的结果彻底打破了诸多学生们的幻想。冷面无情,简直就像是一名职业杀手一般,一名名怀揣着希望的学生就这样被四宫小次郎拔掉了梦想的翅膀。   “乔纳森·乔斯达,九珍法式蔬菜冻,请指教。”熟悉的声音让感到无聊的四宫小次郎抬起了头。重头戏终于来了啊,打起了精神的四宫小次郎抬起了头看向了充满自信神色的乔纳森。   “就让我看看你做出的料理究竟是怎样的吧。”虽然很想直接判定乔纳森退学,但是出于公平的原因四宫小次郎还是看向了乔纳森端到自己面前的料理。哦?有点门道...整齐的各类蔬菜的切面就像是部队里经过训练的士兵般整整齐齐地排列着,切面的大小也完全保持了一致。   再来就是色泽,橙红色的广红从里向外保留着相同的色泽,但却没有出现烂边角的状况,这是由小火浸煮才能达到的效果,秋葵没有发生轻微变黄发污的状况,盐保法和极少的橄榄油明显起到了效果。   黄瓜、小玉米、花菜...每检视一样蔬菜,四宫小次郎的心里就越是气愤,为什么...为什么仅凭着一张食谱这个可恶的学生就能做到这种程度?“外形和色泽上合格了,就让我看看味道如何吧。”极为挑剔地切下了整个九种味道的横截面并将其分成了三小份之后,沾上了少许第戎芥末酱的三段蔬菜冻被四宫小次郎同时送入了嘴中。   鲜甜而又优雅,脆爽又不失美味,在第戎芥末酱和黑胡椒那微微辣口的味觉衬托下,蔬菜的本味反而显得更加的明显了。怎么可能!这个滋味就像是才摘下来的新鲜蔬菜瞬间完成了烹调一般...   四宫小次郎感觉自己仿佛来到了丰收的蔬菜农场一样,向着自己喷射出大量瓜果的蔬菜们击破了自己头顶的钢盔、身前的盾甲之后瞬间将自己掩埋在了那鲜甜的味道当中。   不可能!这绝对不可能!一个学生仅凭借着记录着详细制作过程的食谱竟然做到了自己制作这道料理的水平!虽然四宫小次郎脑内竭力的否认着,但是嘴内那不断绽放的味觉的花朵却在不断的提醒着自己——这就是现实。短短的几分钟内,一整盘九珍法式蔬菜冻竟被四宫小次郎消灭得一干二净。   “......合格!” 第一百一十八章 接连不断的考核,耐力与速度的牛排饭测试。   通...通过了!?来自四宫的评价让在场所有的学生们都惊讶得张大了嘴,刚才的针锋相对让众人充分的明白乔纳森与四宫之间的关系是有多么的恶劣。也就是说,乔纳森制作的九珍法式蔬菜冻真的没有被担任客座讲师的四宫挑出任何的问题。   “好样的乔乔!”见证了这一幕的爱丽丝高兴地扑到了乔纳森的怀中,目睹二人丝毫不顾及自己就这么腻在了一起的四宫小次郎内心中的愤怒变得更加强烈了。   明天要是再有学生在我的面前秀恩爱、逞强的话,就算是放低身段,我也要通过比试好好告诉他,什么叫做前辈的威严!内心中拿定了主意的四宫转头看向了望着自己还在发呆的学生们。   “还有五分钟的时间,后面的人是都想要退学么!”将怒气转移到还未提交作品的学生身上的四宫小次郎让还未完成菜品的学生们发现了个严重的问题,貌似四宫前辈内心中遭受的憋屈化为怒火全部转移到自己这些人的身上来了...   不幸啊!!!   ————————————————————   “综上所述,我所审核的小组四十人当中,合格人数为六人。”向着负责统计的工作人员汇报并上交名单的同时,极低的合格率让一旁的关守平以及水原冬美等人吓了一跳。“喂,四宫,你的考核会不会太严苛了点?”感到情况有些不对劲的关守平开口向着四宫小次郎问到。   “厨艺过于粗糙的、头脑不够灵光不知食材挑选先后的、给了食谱还要做错步骤的,这样的学生为什么我要判定他们合格?”反问到的四宫小次郎看着哑口无言的几人开始四处张望了起来。“日向子呢?她的审核应该比我要快的吧,为什么还没有回来?”   向着几人问到的四宫小次郎在看到同为客座讲师的几人也摇了摇头之后露出了烦躁的神色,这个女人,难道她忘记了在这之后还有另外的测试么?时间可不能耽误。就在四宫小次郎拿起手机拨打着乾日向子的电话号码时,幸存下来的考生们也开始交流了起来。   “喂,乔纳森,你们究竟经历了怎样的考题?淘汰率竟然会那么的高?”相对于其他小组最多少了四分之一左右的人数相比,这高到异常的淘汰率让还没经历过四宫考场的吉野悠姬感到极为紧张。   “其实也没什么,主要是因为考核是以单人的形式进行的,再加上四宫前辈他所散发的气场确实有些强,所以很多同学的发挥都失常了。”解释完的乔纳森在说完之后看向了捂着嘴有些想笑的吉野悠姬感到有些疑惑,随即问到:“是想到了什么有趣的事情么?”   “不,只是觉得很多同学平日里都在嘲笑小惠,结果真的遇到这种严肃的大前辈后他们的反应和小惠平时也没什么差距啊。”感慨中的吉野悠姬用着复杂的神色看向了在工作人员引导下踏上返程大巴的不合格的学生们。“只不过同小惠相比,他们付出的代价就有些大了呢。”   “欸?还真的挺像呢。”同田所惠在初中时合作了一年半的爱丽丝也露出了感兴趣的神色。打量了一圈极星寮已经返回的众人后,爱丽丝指了指倒在地上面颊凹陷全身仿佛褪色一般发白的丸井善二。“这个也算是通过么...”   “嘛,好像是因为考核内容要搜索原材料的原因,丸井他追着猎物跑了半个多小时呢。”向着爱丽丝解释到的吉野悠姬额头上渗出了几滴汗珠。“不过话说回来,经历了考核后晚餐时间我们是不是就能享用远月度假村的高级料理了呢?”幻想着接下来美好时光的吉野悠姬让跟在她身旁的榊凉子显得有些尴尬。   “啊,创真他们也回来了。”看着最后一辆返回的大巴,吉野悠姬显得更加的兴奋了,自己一行人集合在这里的原因就是这个考点的学生还没到齐,接下来应该就是犒劳的时间!看着在几名前辈帮助下完成了最后人数统计的创真小惠以及黑木场三人,显得有些迫不及待的悠姬看着朝众人招了招手的关守平第一个冲上前去排在了队首。   “所有通过第一场考核的学生全部跟我来。”朝着众人招呼完过后,关守平看转头看向了另外的几名客座讲师。“这个片区就由我来负责,其它的地方就交给你们了。”现场那严肃的气氛让排在第一名的吉野悠姬感到有些不对劲。   “光翼展开!喝!”向着众多学生们展示着自己那一身虬结肌肉的宛如健美教练一般的人群让众人陷入了呆滞之中。“做好了他们的晚饭你们就可以自由活动了。”向着学生们说明到的关守平让才经历了第一场考核的学生们张大了嘴。   宛如来到了资深健身中心一般的场景让吉野悠姬瞪大了双眼。“关守前辈...他们都是什么人?”代替几乎所有学生问出了内心当中疑惑的悠姬感觉自己的希望似乎还没诞生便早早的夭折了。   “他们是附近集训的上腕大学健美部的学生,过会儿橄榄球部和摔跤部的学生和教练也会过来。按照之前达成的协议,他们晚餐的内容是牛排饭,成熟度按照他们的要求还请控制在七分。”   向着众人展示了牛排套饭的关守平继续说到:“米饭和腌渍小菜是现成的,只需要装盘即可,其它的都需要你们动手进行制作。等到做完他们的食物后,你们就可以使用厨房内的食材烹饪自己的食物...对了接下来的集训中你们的食物也要全部由自己来完成。”   也就是说,需要制作的东西有牛排、味增汤、还有沙拉。开始计算起来的乔纳森举手向着关守平问到:“关守前辈,我们每人需要制作多少份食物?如果后面两个部门的人也只有这么多的话那应该一人都分配不到一份的制作量吧?”   “不,参加集训的人比你们想象的还要多,这就是我们刚才统计剩余学生的原因,就是为了分配好每一名顾客的就餐点。”完成了说明的关守平从兜里拿出了计时器。“接下来一个小时的时间内,你们每个人需要完成五十份的套餐,质量和分量缺乏的不合格产品不允许端出,时间到了后达不到标准的人将被淘汰,也就是退学!”   “什么!一个小时五十份!”“天啊!我们才忙完户外食材搜索考核现在手脚都酸着的啊!”虽然大家嘴上都在不断地抱怨着,但是为了通过考核还是强行拖着疲惫的身躯投入到了这匆忙而又紧急的战场当中。   味增汤可以用吊桶一次性完成制作,蔬菜沙拉一份的切配自己需要十秒左右,煮鸡蛋的时间只需计时同其它过程一同完成即可...开始规划着制作过程的乔纳森一边拿取着需要的食材一边细化着每个过程需要的时间。   米饭由于是现成的,为了节省时间可以让他们自行添取,毕竟自己也不知道他们每个人的饭量究竟有多大。牛肉是中高品质的M5级别的安格斯西冷牛排,无需码味只需要黑胡椒和盐就能做出完美的味道,这样的话唯一限制自己速度的就是煎锅了...   煎制牛排的煎锅大小一次性只能同时完成三块牛肉的煎制,就算是双锅的话也只能做到六份...虽然这样也能够很轻松的完成任务,但是自己可是和堂岛前辈约好了,对方会在大浴堂内告诉自己今天激怒四宫前辈的缘由。   虽然自己能保证自己的烹饪速度是最快的,但是这个操作间内同样还有着两名已知的快手——幸平创真和黑木场凉,和自己一样同样是小餐馆出生的这两人就算慢也不会比自己慢太多,如果有人的话就不方便堂岛前辈给自己解释了吧。   环顾了一圈厨房之后,最外部档口的位置的工具让乔纳森的眼前一亮,对啊!只要用这个就能够拉开差距了!“关守前辈。”来到正在监督着烹饪质量的关守平身旁的乔纳森开口问到。“那边的现场烹饪档口我可以使用么?”   平头炉和铁板,还有一旁的切配台,这是制作铁板烧时才会用到的料理档口,顺着乔纳森指向望了过去的关守平皱起了眉头。“这位同学,这次你所面对的是真正的顾客,而并非我们这些客座讲师,别看他们一副粗犷的模样,长期与远月有着合作关系的他们可是相当挑食的,因此出品的质量是必须得到保证。”   “放心吧前辈,我也是不会拿自己的学籍开玩笑的。”乔纳森那自信满满的模样最终还是让关守平点了点头。“好吧,一会儿我会特别留意你这边的情况的。”   搞定!这个铁板的大小一次性可以完成二十五份牛排的制作,也就是做自己只需要两轮便可以完成所有的工序。拿着所有的食材来到档口旁完成了清洗之后,乔纳森先行开始了味增汤和煮鸡蛋的制作。   在健美部的大学生们那好奇的眼神中,乔纳森直接将大号的电饭煲摆放在了档口外的长桌上,随后又回到操作间内预热铁板的同时开始了沙拉的切配工作。   “喂,你们看他这是在做什么?打算用这种方式来制作牛排么?”“管他的,反正不好吃的话不去吃就是了,这边还有着这么多在准备着套饭的学生。”对乔纳森行为感到质疑的健美部的学员们开始小声的议论了起来。   十分钟后,完成了所有准备工作的乔纳森松了一口气,沙拉和小菜已经全部就绪,味增汤也只差装碗就算完成。牛排也全部初步码上了黑胡椒和盐,看着预热完毕后被淋上了少量橄榄油开始微微有些冒烟的铁板,将牛排放上了铁板的乔纳森那迅捷而又精确的动作引起了等待着用餐的学员们的注意。   “一次性二十五块牛排!?这能忙得过来么?”“等等,你们看他的动作!每一次的操作就像机器一般的精确和稳定!”哄闹的人群引起了正在检查着学生出品的关守平的注意。   十五毫米左右的M5安格斯牛肉切片在这种温度下单面煎制的时间是一分二十秒,每块牛排在不破坏肉质纤维丢失肉汁的情况下翻面需要两秒,每三块牛排间挪动手的时间为一秒...也就是说留给自己用底油浸润牛排加快边缘成熟的时间有二十一秒多一点。   仿佛进行着一场杂技表演般精确控制着每一片牛排的乔纳森以及大量牛排煎焙时散发出来的香味让原本还怀疑着乔纳森水平的学员们不由地吞咽起了唾液。   “看着自己要吃的牛排现场完工,这才是享受啊!”“对啊!相比于那边显得乱糟糟的厨房,这个小哥在一次性完成这么多份的同时还能保持着镇定和从容,这应该是远月学园内高一顶尖的学生了吧。”“喂,小哥,米饭放在外面是要我们自己添饭么?”面露期待神色的学员们让走过来检查乔纳森进度的关守平楞在了原地。   好厉害...每一块牛排的翻面时间竟然没有一点的差错!而且在这样的高压环境下竟然一丝的失误也没有发生,这个学生有些意思!“没错,因为各位的饭量肯定还是有着多少的区别吧,所以按照自己想要的量尽管取牛排并添上对应份数的米饭就可以了。”看着正在答复着健美部学员的乔纳森,关守平的脸上露出了微笑。   第一组牛排,出锅!挨个将散发着香气的牛排放入烧烫的铁板容器并乘上了一碗味增汤之后,显得迫不及待的健美部的学员们将乘好的米饭放入了餐盘内之后迫不及待地来到餐桌旁大口大口地吞食了起来。   “味道真的是太棒了!”“没想到一次性做这么多牛排还能有如此高的完成度!”“还用什么刀叉啊!直接用嘴咬就行了!流出的带有黑胡椒的肉汁渗入米饭后米饭也是绝品啊!”大快朵顾的健美部的学员们让开始了第二次牛排制作的乔纳森露出了满意的笑容。   这样的场景真像是在海港酒吧餐厅品尝到自己做出食物的那些水手们呢。   ————————————————————   二十份了...按照这个进度,自己应该能够在四十五分钟左右完成所有牛排套饭的制作。擦了擦额头上汗珠的幸平创真看向了一旁的黑木场凉露出了讶异的眼神。黑木场凉他的进度竟然比自己还要多完成三份!   老爹,你说的没错,如果还留在幸平餐厅的话我可能完全见识不到现在的这些场景...这所料理学校比想象中的要有趣多了!充满战意的幸平创真在思考凝练了自己的制作过程后再度加快了出品的速度。   大意了...没想到平日里碌碌无为的另一名插班生竟然比幸平创真还要厉害一些!历经了乾日向子第一项考核的塔克米有些不甘地看向了处于‘暴走’状态当中的黑木场凉,平时他上课时都是在隐藏实力?为什么...为什么他会这样做?难道是因为我的实力不够挑起他的战意么?可恶!   不行!这样的速度完全不行啊!乔纳森那个家伙应该比自己还要快上许多吧...还有幸平那个家伙竟然能紧咬着自己不放。“不更加的燃烧起来怎么能行!”正当黑木场凉咆哮出声时,吹响了口哨的关守平引起了在场所有学生们的注意。   “乔纳森·乔斯达,五十份牛排套饭制作完成!用时,十七分钟...” 29831 6 354   ps:小惠的转折点还在,乔乔和爱丽丝只是负责激怒四宫,否则按照原剧情来看我个人认为四宫在遭到幸平创真的挑衅时更多的可能是会回答‘挑战毕业生?别痴心妄想了,再说考试已经结束了为什么我要答应你。’之类的话语。先是损幸平创真一顿,然后再摆手离开,因此个人埋了个铺垫在前面。毕竟创真和小慧参加四宫的考核正好是在第二天。 第一百一十九章 堂岛银的企划,第一日结束   好快!这怎么可能?自己等人最快的才完成了一半不到,乔纳森那边就已经做完了五十份的牛排。感到惊讶的幸平创真和塔克米二人望向了乔纳森所在的操作台,在目睹了那宽大的铁板以及一旁的汤桶后两人愣住了,需要对火候把控严格的牛排也能这样做的?   可恶啊!为什么速度还是差了那么多!站在操作台前的黑木场凉显得更加的暴躁了,看着收拾完灶台后朝着爱丽丝挥了挥手并离开了厨房的乔纳森,仰头向天发出了‘Wryyyyyy!’的奇怪咆哮声的黑木场凉当即引起了关守平的注意。   “那边那个学生,有时间瞎叫不如多做几份牛排!”   ————————————————————   虽说在制作牛排套饭时自己也稍微吃了那么一点点米饭填充了下空空的肚囊,但是腹中传来的饥饿感却依旧让自己感到有些不适,等到泡完澡之后再去吃点什么吧。想到这里,从自己房间中拿上了浴袍和换洗衣物的乔纳森快步向着公共室内温泉的方向走去。   “嗯?”来到温泉门口的乔纳森正好遇到了同样刚到达温泉的堂岛银。“你小子还真快,除去上楼取衣物来回的时间,烹饪的时间应该连二十分钟都没有吧?”被乔纳森吓了一跳的堂岛银露出了讶异的神色。二十分钟内做完了五十份牛排套饭...这在同年龄段都已经打破了自己和诚一郎创下的记录了。   “是的,因为正好看到了用于铁板料理的烹饪露台,所以就用那个来煎牛排了,只要把握好时间,还有看好牛排表面渗出的肌红蛋白肉汁的量,七成熟的牛排还是能够做到量化出品的。”坐在喷头下方冲洗着自己略感疲惫身躯的乔纳森有些自得地向着堂岛银说到。“毕竟这就是我最拿手的领域了。”   有些羡慕地看了看满身都是虬结肌肉的堂岛银之后,乔纳森开口问到:“堂岛前辈,不知您要我和爱丽丝激怒四宫前辈的目的究竟是什么呢?就今天的情况看来,他应该只是对厨房的掌控欲很强吧?主厨对厨房的掌控能力强不应该是好事么?”   “确实,就是因为这股执念才让他在法国拼搏到了现在并且拿到了对应的荣誉。”堂岛银向着乔纳森说到。“不过他的执念有些过深了,以至于他完全听不进下属的意见和建议。”   “在烹饪的探索道路上一意孤行是十分可怕的一件事,指不定哪天就会因为过大的压力而倒在荒野中无法前行。”说到这里时,堂岛银脸上的神色显得很是复杂。“所以在这件事上我找了第一天由四宫他考核的你和薙切爱丽丝以及第三日要由他进行考核的薙切绘里奈。”   “目前一年级中最强的也就是你们二人了,我的目的就是为了让四宫看到,就算是厨艺暂时低于他的人也有着闪光的一面,借此让他在将来的道路上能够接受下属们的提议。”看着冲洗完毕后等待着自己一同进入温泉的乔纳森,堂岛银在笑了笑之后开口到:“你先进去吧,我习惯在泡温泉之前先行锻炼上一会儿。”   原来如此,不愿意看到同出一门的天才后辈就此陨落么,乔纳森用着充满敬意的眼神看向了开始单手做着俯卧撑的堂岛银。暖暖的温泉水带来的舒适感在带走一天疲劳的同时也让乔纳森整个人彻底的放松了下来。   “对了,堂岛前辈,这件事的话除开我和绘里奈之外还有着什么备用的方案么?”有些好奇的乔纳森向着堂岛银问到。就在此时,摆放在外堂衣兜内的手机突然间响了起来。“抱歉,我先去拿下手机。”从温泉池中跨出的乔纳森来到外堂抓起了手机和温泉内乘放物品的小木盆之后又赶了回来。   爱丽丝的电话?按下了通话按钮之后,爱丽丝那欢快的声音从电话内传了过来。“乔乔,我已经把晚餐订好了,一会儿泡完温泉之后就来我的房间集合吧,对了,还有绯沙子和绘里奈,已经和她们说好晚上一起来玩抽鬼牌了。”伴随着爱丽丝那欢快语调的是极为嘈杂的背景音。   “喂...爱丽丝,你该不会是还没做完就把这些事情先给预定下来了吧?”极为脱线的爱丽丝让乔纳森感到有些无奈。“任务指标能够顺利完成么?”   “放心吧,我已经让工作人员将大型空气炸锅和恒温对流烤箱给搬下来了,这都是看到乔乔你的创意后才想到的主意,嘿嘿~”有些顽皮的语调让乔纳森回想起了那两台近乎半人高的机器,真的是辛苦这里的工作人员了...   “我明白了,之后我会过去的,先这样吧,我正在和堂岛前辈讨论今天课题的事情。晚上见。”同爱丽丝道别并挂断了通讯之后,乔纳森略显歉意地看向了正在做着伸展的堂岛银。“抱歉堂岛前辈,继续刚才的话题吧。”   “你们二人的关系还真是好啊...”想起造访薙切宅时仙左卫门那开心的同时又感到惋惜的样子,堂岛银也难得地露出了羡慕的神色。“其实除开你和爱丽丝之外之后的情况就是灵活安排了,相对来说最稳定的情况还是第三日由薙切绘里奈出场。还记得考场后方的那个阴影角落么?这两天我会在那里观察情况,然后灵活判断究竟该怎样纠正四宫的问题的。”   不愧是远月历届毕业生中最为优秀的前辈,堂岛银的算无遗策与对每个人情况的熟知程度都令乔纳森感到了敬佩。“我就先回去了,前辈。”向着堂岛银行了一礼之后,泡完了澡的乔纳森站起了身向着更衣间的位置走去。   “哦?小女朋友来电话所以等不及了么?去吧去吧,记得别去小树林,远月离宫附近的监控设备角度还是挺完善的。”堂岛银突然间冒出的话语让乔纳森的脚下一个踉跄。这是自己认识的大前辈?“前辈,我和爱丽丝还没进展到那个地步呢...”穿上了浴袍面色显得极为尴尬的乔纳森回头反驳完之后快步跑出了大澡堂。   “明明是我比你更快完成了五十份,为什么你竟然好意思说是平手?”“嘛,取餐口就那么大点,你的那份牛排套饭先端出去了而已,这不就是平手么?”就在乔纳森走向爱丽丝房间的路上,幸平创真和黑木场凉的争吵声传入了乔纳森的耳中。看两人的状况应该是在为刚才五十份套饭的测试比拼速度的问题而争论着。   来到同一条走道上之后,三人的目光正好教会在了一块儿“欸?乔纳森,你不是很早就完成了么?怎么现在...等等!”原本打算提问的幸平创真在看到乔纳森身上的服装后似乎是明白了什么。“大澡堂!?这里有大澡堂可以使用么?”   “没错,走这边过去就是了,而且池水是从地底引上来的温泉,所以在解乏上有着特别好的效果。”乔纳森的回答让幸平创真露出了激动的神色。似乎是想起了什么,看向了乔纳森的幸平创真开口到:“对了乔纳森,今天晚上要来丸井的宿舍一起玩扑克么?小吃饮料什么的已经全部准备好了。”   “抱歉,我和爱丽丝那边已经约定好了,下次再说吧。一会儿的话澡堂的人就应该多起来了,早去早享受吧。”拒绝了幸平创真的乔纳森向着二人挥手道别之后向着客房的方向走了过去。   ————————————————————   这里就是爱丽丝的房间了吧,按照短信的提示来到了房门前的乔纳森经过确认后露出了讶异的神色。这绝对是爱丽丝向酒店服务生要求的吧...自己的房间就在爱丽丝的隔壁。敲响了房门之后,同样穿着浴袍的爱丽丝似乎是刚洗完澡的样子,浴室的方向还在冒着丝丝的热气。   “来了啊乔乔,快点进来吧,我已经让餐饮部的人将菜品给送来了,嘿嘿~”一脸微笑的爱丽丝拉着乔纳森来到了房间当中。   “爱丽丝,关守平前辈不是让我们自行...”“作为学生来说当然是得自己做晚饭啦。”乔纳森的话还没说完便遭到了爱丽丝的打断。“但是要是身份是顾客呢?正常的点餐远月度假村不会有理由拒绝的吧?我可是专门请了作为堂岛前辈左右手的濑明博巳副料理长亲自下厨制作的呢。”   对啊,自己怎么就没能想到呢?虽然说这种行为确实显得有些奇怪,但是手册上确实没有标有‘学生不得出钱在远月度假村用餐’这样的条例。作为接受考核的学生在听了关守平前辈的要求后一般就自己做饭吃了,所以这是学着自己在钻手册规矩的空子么...   “而且这还是我跟着乔乔你学的哦~,就在今天下午四宫前辈的考核当中。”显得有些顽皮的爱丽丝补充的话语让乔纳森更加肯定了自己刚才的想法。就在这时,被敲响的房门以及房门口客房服务人员的呼唤声让二人将目光转向了大门。   “二位点的晚餐,还请慢用。食用完毕后用客房的电话呼叫服务部便会有人来收走用餐的餐具和餐盘的。”由于是套餐的原因,将餐车直接留给了乔纳森和爱丽丝的服务员朝着二人躬身行了一礼之后轻轻地带上了房门。   相当丰盛的和风料理,茶碗蒸、天妇罗炸虾、五贯由金枪鱼制作的寿司、味增汤、还有着零零碎碎的数道小菜...每一道菜的分量虽然不多,但是加起来确实是足够果腹了。“我就开动了!”由于没有外人的原因,感到饥饿的爱丽丝先行抓起了一枚金枪鱼沙拉军舰送入了嘴中。   好吃!沙拉酱那微微带甜的味道与鲜美的金枪鱼混合所蕴含的美味就像是闪电般带给人极为惊颤的快感。“好吃!不愧是远月度假村餐饮部的二把手。”双眼放光的爱丽丝飞快地将五小贯寿司送入了肚中后又看向了其它的食物。   “欸?小秘书的电话?”正在用餐中的爱丽丝在看到绯沙子打来的电话后露出了困惑的神色。“喂,这边是薙切爱丽丝...绯沙子有什么事...欸!?不是说好的么?呜...绘里奈酱真是的,我明白了...没事,我又没生你的气,全都是堂姐她太任性啦,那就这样了。”挂断了电话的爱丽丝看起来显得有些生气。   看着恶狠狠地将天妇罗炸虾放入了嘴里嚼得‘咔嚓咔嚓’响的爱丽丝,乔纳森感到了些许的无奈。凭借着爱丽丝话语乔纳森也大致推断出究竟发生了什么,无非就是绘里奈遭到了什么刺激之后一气之下说出了不想玩扑克之类的话语,然后碍于那有些傲娇的性格,就算是看着绯沙子将电话打过来也不好意思改口了。   所以说傲娇什么的...看着显得有些失落的爱丽丝,放下了刀叉的乔纳森轻轻地握住了爱丽丝的双手,然后说到:“没关系的,她们有事不能来的话我们二人玩扑克就是了。”   “但是人少了的话就显得有些没意思了啊...”面带遗憾神色的爱丽丝长长的叹了口气后用着直愣愣的眼光看向了乔纳森。“好不容易才约定好的,而且今天一天下来忙得腰酸腿疼的,之后的几天不找绘里奈玩了,哼!”   “全身酸痛的话需要去泡一泡温泉解乏么?这样第二天会好受一些。”“不用了,都这个时间了温泉内一定挤满了学生了吧。”爱丽丝那倔强的模样让乔纳森显得有些不放心,虽说是在赌气,但是第二天不舒服的可是自己啊...   对了!像是突然间想起了什么的样子,站起身来的乔纳森走到了爱丽丝的床铺边将软软的枕头位置稍微下拉了一些,随后回过身来到了爱丽丝的身旁。   “欸?乔乔?”被乔乔以公主抱姿势揽了起来的爱丽丝显得有些讶异。“这是要打算做什么?”看着来到床边将自己放了下来的乔纳森,丝丝的潮红立马充斥了爱丽丝那洁白的面颊。   “转过身将头垫在枕头上趴着吧,然后将全身放松就行,剩下的就交给我了。” 第一百二十章 神之手的另一用途,来自塔克米的挑战   趴在软软的大床上的爱丽丝从未想到,仅仅是因为自己一时的任性,平日里温文尔雅的乔纳森竟然会显露出如此强势的一面。目前按压在自己左肩上那两只大手就像是医生手中的手术刀一般精准地找到了自己身上每一处酸痛的位置。   在或是揉捏按压或是轻推撩拨的手法下,被乔纳森拂过的部位虽然一时间会传来酸胀疼痛的感觉,但是在那之后更多的是如同拨开风雨见彩虹一般的舒爽感。   就像是嗅到了猫薄荷一段时间兴奋结束后的猫咪一般,趴在床上一动也不想动的爱丽丝任由乔纳森在自己的身躯上推拿按压着,呼吸也因为全身的愉悦感而显得有些急促。   享受之余爱丽丝也发现了一个奇怪的问题。“呐,乔乔。”声线微微有些颤抖的爱丽丝竭力保持着语调向着乔纳森问到。“这手按摩的手法是在哪里学的啊?为什么会这么的熟练?唔...”有些忍不住的爱丽丝连忙伸出手捂住了自己的樱唇保证着不会发出一些奇怪的声音。   “这个啊...在东方学院学习时我看内阁的师兄们在完成了体力训练之后都会互相帮着推拿一下以缓解第二天的酸胀感,所以便向着他们请教了一下。”乔纳森解释到。   “虽然不像长期学习经脉穴位的师兄们那样熟悉人体的构造,但是通过这双手我能够感受到人身体的状况。肌肉的紧绷、僵硬或是粘黏,只要用他们教导我的手法对相应的情况进行处理就可以了。”   原来神之手还可以这样使用的么?有些动情的爱丽丝当即产生了一些无端的联想,随后立马又因为害羞而将这些想法赶出了脑内。看着面色羞红的爱丽丝,脸上带着些许温柔神色的乔纳森开口到:“是因为第一次按摩感到有些不适应么?这种情况下就什么都不要去想,闭上双眼放空大脑好好休息一会儿就是了。”   一小时之后,看着照着自己说法照做后发出均匀呼吸声陷入了沉睡当中的爱丽丝,松了一口气的乔纳森脸上露出了温柔的笑容。这样的话应该就没问题了。   小心翼翼地将爱丽丝翻了个身并替她盖上了被子之后,乔纳森轻轻地在爱丽丝那吹弹可破的柔嫩洁白的脸上上亲吻了一下。“晚安,我世界第一的公主殿下。”将用餐过后的餐盘放上了餐车带出了房间并轻轻地关上了房门之后,出门的乔纳森却正好遇到了来到房门口似乎是打算替绘里奈道歉的绯沙子。   “乔...乔纳森?”差点与乔纳森相撞的绯沙子吓了一跳,看着推着小餐车出来的乔纳森,讶于二人竟然选择了酒店用餐的绯沙子一时没有回过神。   “只是像客人那样点了晚餐而已。”小声地向着绯沙子解释之后,看着终于反应过来的绯沙子,乔纳森问到:“来找爱丽丝是有什么事情么?”   “抱歉,绘里奈大人那边出了一点状况...所以没能来玩纸牌。”再三考虑之后,终于还是下了决心的绯沙子向着乔纳森招了招手让他低下了头。随后在乔纳森的耳边小声说到:“绘里奈大人她被幸平那个混蛋给地咚了!随后在提到扑克时绘里奈大人就显得有些怪怪的。”   幸平创真会做出这种事情来?不大可能吧...想起去极星寮回来时爱丽丝和自己谈起的田所惠抱怨时的状况,幸平创真也是一心沉醉于自己料理世界当中的料理人,虽然有着不错的人际关系处理能力和智商,但是在情商方面却显得有些堪忧。   这样的人是不可能做出绯沙子所说的那种事情吧...对了!想到浴场门前的转角,乔纳森似乎是明白了什么。多半是两人在拐角处相撞了,然后由于幸平创真是男性的原因,力量上肯定是大于绘里奈的。   所以绯沙子正好看到的是绘里奈被扑倒的那一幕?然后在站起身之后幸平创真又正好提到了纸牌,因此以绘里奈的傲娇程度,至少今晚她是会和纸牌过不去了。进行着猜测的乔纳森在看到绯沙子那严肃的神色之后长长地叹了口气。   “我明白了,其实被放鸽子的事情爱丽丝也只是有些小发脾气,不过按照爱丽丝的性格,记下来是必然的,但说生气的话最多估计也就持续个一小会儿,明天应该也就差不多了。”看着似乎想要敲响房门亲自解释的绯沙子,乔纳森连忙阻止了绯沙子的行动。“爱丽丝现在已经休息了,明天我会代你向她进行说明的。”   “这样的么...”得知爱丽丝已经睡着了的绯沙子向着乔纳森鞠了一躬。“那就拜托你了,不过千万别说出绘里奈大小姐被幸平这个混蛋给地咚了的事情啊!”专门又叮嘱了一次之后,似乎是与绘里奈分别的时间过长让她有些不习惯,绯沙子快步地离开了现场。   ————————————————————   “嗯~精神满满!”次日清晨,同乔纳森一同享用完早餐的爱丽丝露出了满足的神色。昨日按摩的功效似乎是体现了出来,昨日那繁琐的课程竟然丝毫没有将多余的疲惫和酸痛储存到今天。   从今天起每天上下午都有着不同的考核了么,翻阅着手册的乔纳森露出了期待的神色,不知今天又会遇到怎样的考验呢?看着来到了酒店内部电话前拨通了号码后正在交代着什么事情的爱丽丝,乔纳森开口问到:“爱丽丝,你这是准备做些什么?”   “当然是让后勤部的工人们将我的烹饪器具搬运到下一个考场咯。”向着乔纳森回答到的爱丽丝脸上充满了甜蜜的神色。“万一要是派上用场了呢?”   不...我觉得你还是放过那些工人们吧,为后勤部工人们感到悲剧的乔纳森于内心中长长地叹了一口气。由于只知道每一轮考核的地点但不清楚该轮考核究竟需要做些什么、考核的讲师又是谁。   按照这个架势爱丽丝是要将带来的全部十多种常用到的分子料理设备全部带到现场备用的节奏,等到所有的东西都确认下来之后再选择对应的机器并派上用场...   “你看嘛乔乔,这又有什么办法呢?”似乎是猜到了乔纳森在想些什么,爱丽丝故意做出了一副极为无奈的表情。“手册中有提到可以携带自己的专用厨具,对吧?我最为拿手的就是分子料理,所以这些仪器就是我最为顺手的专用厨具咯~一点问题也没有吧?”   所以说手册上也没料到会有这样的厨师出现,不是么...有些无奈地点了点头之后,似乎是想起了昨日绯沙子委托的事情,乔纳森开口到:“对了爱丽丝,昨天绯沙子来找过我说明了绘里奈没有前来的原因了。”   “总的来说就是绘里奈昨天又正好和创真他遇上了,昨天创真也有邀请过我去丸井的宿舍玩扑克,可能他也这样向着绘里奈进行了邀请。”   看着专心听着自己说明的爱丽丝,乔纳森继续说到:“然后你也知道绘里奈和创真之间的关系是有多么的紧张。估计是绘里奈为了拒绝创真说了绝对不想玩扑克的话,所以这边也拉不下面子来玩被她贬低的扑克牌了吧。”   “唔...所以说过度的傲娇好麻烦呐。”长叹了一口气的爱丽丝露出了不爽的表情。“反正昨天绘里奈她放了我们两人的鸽子,要是在后面的考核中能遇到她的话我一定要把这个场子给找回来!”   “走吧乔乔,去看看今天的考核能不能遇到绘里奈这个傲娇的家伙!”   ————————————————————   “呜...结果不光没有遇到绘里奈,连小惠她们也没碰上...”来到考场的爱丽丝在环顾了一圈考场内的学生之后鼓起了面颊。   “不用去想那么多,总有一场考核能够遇到绘里奈的,不是么?”一边安抚着就像是做出警戒姿势的炸了毛的猫咪一般的爱丽丝的同时,看着两名向着自己走来的同学,乔纳森提起了些许的兴致。   昨天在客车上时向着自己发起过挑战的阿尔迪尼兄弟二人。虽然不知道他们的料理水平究竟如何,但是从二人衣袖上店铺的招牌看来这是两名有着实战经验的厨师。   “终于遇到你了,神之手!”来到乔纳森面前的塔克米伸手指向乔纳森的同时抬起脚踩向了乔纳森的鞋子,却被乔纳森灵活的躲开之后反过来踩在了自己落下的右脚上。“噗哈哈,哥哥好逊!”站在一旁胖胖的伊萨米在看到塔克米脸上那尴尬的神色之后极为夸张的笑了出来。   由于乔纳森并没有怎么用力的原因,塔克米很容易地将自己的右脚给抽了回来,虽然并没有感觉太疼,但是面子上实在是有些挂不住,尤其是这个还在狂笑不止的弟弟...   “不要笑了啊伊萨米!你究竟是帮哪一方的?”制止了还在大笑的弟弟之后,由于这一连串尴尬的状况而微微有些脸红的塔克米使劲拍了拍自己的面颊,随后再度看向了乔纳森。   “就让我们在今天的考核当中一决胜负吧!” 第一百二十一章 关守平的难题,第二日的首轮考核   结果最终的目的就是为了和自己比试么?终于明白了眼前这个显得有些热血的金发青年的来意后乔纳森点了点头。“没问题,就用这场考核来一判高下吧,具体的内容就等讲师前来...”正当乔纳森说到这里时,来到操作间的关守平让大家的目光都汇聚在了他的身上。   “我是你们上午考核的客座讲师关守平,在考核开始之前我有个问题...”指着摆在操作间后方那一大堆就像是实验仪器一样的设备的关守平有些发愣。“我的考场内应该是没有这些东西的...所以这些设备究竟是你们当中谁的?”   “是我的,前辈。”举起了右手的爱丽丝脸上露出了得意的神色。“因为我所擅长的是分子料理,所以这些设备和仪器都是我的厨具哦,毕竟有备无患嘛。”听完爱丽丝解释的关守平陷入了沉默当中。   没有任何的问题...不打无准备的仗,这句话同样适用于厨师当中。点了点头之后关守平来到了讲台前打开了手中的名册,挨个清点了学生之后关守平开口到:“我的课题相对来说并不是太难,在日本料理当中随处可见的料理之一,寿司。”   “不过相对的我也有我的要求,因为考核人数有些多,寿司的种类因此限定为小贯寿司,数量为五贯,并且要在这五贯寿司当中体会到渐变的美感。”关守平的要求让学生们陷入了沉思当中。   原本还显得极为简单的料理在加入了条件的限制之后突然间显得抽象了起来,小贯寿司倒是便于理解,毕竟这里的考生有三十人,做出的寿司大小就算是小贯寿司也会轻易地填饱一个成年男性的胃部。可是这渐变的美感究竟又是什么?   “考核的方式就按照你们在学校时那样两人一组,烹饪的时间为三个小时,处于对寿司原材料新鲜程度的考虑,你们所需的食材在告诉我之后我会通知后勤部,让他们与第一时间给你们带过来。”继续宣读着考核规则的关守平在说到这里时突然间展露出了强烈的气势。   “记住,你们所选用的食材越是珍贵,通过考核的及格线也就越高,并且每个小组只有一次接受审核的机会,准备好就上前来告诉我你们需要的食材吧,考核开始!”随着关守平的一声令下,考场内却并没有人马上展开行动。   说到渐变的话最容易想到的就是高级材料和普通材料的搭配使用,利用食材原本的品质差距很容易便能够打造出不同层次的口感。   但是在提出了灵活的评判机制和仅有一次的评判之后很多人便会因此感到畏首畏尾,最好的食材封顶到什么程度,普通的食材又该怎么去搭配,在这种高压的环境下一般的学生便会失去判断的能力,也只有在这种环境下才能够筛选出真正的璞玉。考场内表情各不相同的学生们让关守平更是肯定了自己的想法。   虽说可以用于寿司制作的材料有很多,但是机会只有一次,还要符合关守平前辈提出的渐变的美感,就在乔纳森还在思考着究竟怎样的食材才能达到这样的要求时,一旁的爱丽丝却显得有些坐不住了。   “所以说这种满满的精神论的题目最麻烦了啊...”小声地抱怨完之后,爱丽丝将目光转向了沉思当中的乔纳森。“呐,乔乔,如果从味觉口感温度等方面进行考虑的话,这个考题应该不是太难吧,比如说逐渐浓郁的味道,温度上的改变,还有食材软硬的选择,这些也能算作是渐变的吧。”   “不光是这些,食用寿司的人的期待感也应该算在这个考核范围之内。”看着似乎有些没明白的爱丽丝,乔纳森解释到:“就像是你做的分子料理那样,绝大多数的食材由于外形的变化在入口前并不能明确得知究竟是什么食材,所以在好奇心的驱使下品尝料理之后恍然大悟的那种惊讶的感觉也可以算作是品尝料理的乐趣之一。”   “欸?那么这个题材不是很适合运用到我带来的仪器了么?”听完乔纳森说明的爱丽丝心头一喜。正当爱丽丝准备提出自己的意见时,第一组来到关守平面前的小组出现了,正是向乔纳森发起了挑战的阿尔迪尼兄弟二人。   “前辈,这些食材可以帮我们向后勤部要来么?”将手中的材料单递给了关守平的塔克米在看到关守平向工作人员转交了材料单之后并没有马上回到自己的操作台前。“还有什么事情么?”看着这名似乎还有话要对自己说的学生,向着塔克米问到的关守平有些疑惑。   不知为何突然间显得谨慎起来的塔克米向着关守平问到:“前辈,这场考核能否让您担任我和乔纳森对决的评审?”   “评审么...说实话,很难,除非你们的料理能够给我留下深刻的印象。”务实派的关守平向着塔克米摇了摇头。“算个很简单的账,现场的考生有十五组,在品尝过你们其中一组的菜品之后,随着时间的推移和夹杂在你们两组中间菜品的品尝轮数,先行上菜一组菜品的印象必然会遭到冲淡。”   “也就是说除非你们两组能够同时上菜,否则的话很难让我极为公正地评判你们二人的菜品。”同日向子相比,显得严肃而又认真的关守平似乎让塔克米感到有些不适应。   这...是遭到变向的拒绝了么?“我明白了,关守前辈。”叹了一口气的塔克米回头看向了拿着纸笔正和爱丽丝一起推敲着食材搭配的乔纳森。“乔纳森!”突然燃起来的塔克米大声地向着乔纳森喊到。“既然关守平前辈拒绝了那就让我们自行来评判吧!料理的份数多做上一份!”   “小声一点啦!没看到我们还在推敲食材的搭配么?哼~”   ————————————————————   帕玛森火腿肉、法式鹅肝、A5级别的和牛的牛里脊肉、新西兰帝王鲑鱼腹肉、加拿大象拔蚌、中式高级清汤...看着这张食材单上这一样样近乎顶到天花板的高级食材乔纳森愣住了,虽然在蔬菜方面的选择自己二人选出了一些常用的蔬菜,但是就肉类和海鲜的品质来说这绝对是触顶了,最高难度的评审标准...   接过乔纳森和爱丽丝一组的食材单之后关守平愣了愣神,这两名学生是认真的么?“...我再确认一下,刚才我说的规则你们应该都听到了吧,你们真的要用到这些食材?”关守平开口向着二人问到。   “放心吧关守前辈,我们一定会给你一个满意的结果的。”看着自信满满地向着自己答复的二人,叹了口气的关守平将手中的表格递给了一旁的工作人员,罢了...既然两人都对自己的手艺充满了信心的话那自己也不多说什么,只需在评价时认真公平地给出评价就可以了。   无论怎样的寿司,作为基座的米饭都是极为关键的主角之一,米饭的口感、软硬程度,还有相互之间的粘黏性可以说是最为直接地影响着一款寿司成功还是失败。看向了站在身旁等待着食材调度送来的爱丽丝,乔纳森开口到:“爱丽丝,这场地狱难度的考核大米就由我来负责吧,待会儿的法式鹅肝和A5和牛的牛里脊肉就交由你来处理了。”   “当然没问题了。”向着乔纳森回答到的爱丽丝盯着等待中工作人员的眼神显得更加的怨念了。“哼!竟然说什么这些食材只有总部远月离宫的原材料储藏间和模拟生态养殖场才有,全部运送过来竟然需要半个小时...”宛如背后灵一般的爱丽丝让工作人员的后脊一阵发凉。   先从米饭入手么?由于选择的那一样样可谓是珍贵的食材,并且加上大家都在先行处理着米饭的原因,暂时找不到太多看点的关守平将注意力集中在了来到日式珍珠米旁的乔纳森身上。   不错的选择,由于日式珍珠米肥小,煮熟后略带甜味,软糯的同时又能保证颗粒感的特性,这可以说是常选用的寿司米当中最为合适的米种了。不过他这为何不用量杯?看着将手伸向了米缸的乔纳森,关守平感到了一丝的困惑。   下面就是该尽全力的时候了,由于原材料的原因,自己和爱丽丝的做法可以说像是在万丈悬崖上不带任何安全设备走钢丝一般。每一粒米都必须保证颗粒的完整,必须是晶莹的优质大米。想到这里,开始筛选起米粒的乔纳森那专注认真的模样以及飞速于米缸和装米容器间来回的双手让关守平看呆了。   从选米开始竟然是一粒粒挑选的!?而且这个速度...关守平那惊讶的模样让还没拿到原材料的爱丽丝捂着嘴偷笑了起来。   认真起来的乔乔果然相当的迷人呢,嘿嘿~ 29831 6 354   ps:11月了,2号开始更新的时间稍微调整下,这章算到昨天。 以后调整到下午和晚上更新。 第一百二十二章 一般玩家vs氪金土豪   他们这究竟是在做什么?花了近二十分钟才筛选出了寿司用米,并且递出的材料单上的物品除开海苔、黄桃、樱桃萝卜等常见的果蔬外类似于主食的物品竟然一个也没见到。他们究竟选择了什么主材料?正在着手处理着虾肉的塔克米瞥了一眼不慌不忙处理着蔬菜的爱丽丝以及正在淘米当中的乔纳森之后显得有些生气。   现在不光是考核,我们两组也正在比赛当中啊!拿出点比赛时应有的紧张感好不好?   而且更为关键的是就算食材全部送来了,寿司用米精细处理工序所需要的时间也是极长的,如果要用到生鲜食材的话品质和口感也会有所下降。所以在从零开始制作寿司时,时间的把控也是相当关键的。比如说自己这边...   “伊萨米,米饭和鸡肉的处理还需要多久?”“米饭还需要十分钟,醋已经调好并经过了烧制,整体时间还要十五分钟多一点;鸡胸肉已经腌制好,就等使用了,哥哥。”向着塔克米回答到的伊萨米头也不回地递过了手中装有鸡胸肉的托盘,并稳稳地传递到了塔克米的手中。   完美!保有鸡皮的鸡胸肉煎熟并配上刚才时间熬制的新鲜番茄酱时间正好,一旁的模仿日式甜虾的甜米酒腌渍的虾肉也差不多是这个时间。作为头菜的开胃用油醋汁吞拿鱼沙拉寿司因为是熟肉冷却相对来说可以放置的时间较长,脑内计算着各种食材需要时间的塔克米脸上带上了一丝微笑,全部都在自己的掌控之中。   反观乔纳森一组,在经过精细的筛选和淘米之后,乔纳森并没有忙着将大米送上锅炉,反而是将大米浸泡在水中之后静置与一旁等待着。“你们小组的食材送来了。”气喘吁吁的工作人员抱着一个大箱子来到了二人身前。“所有的东西都放在里面了,还请清点一下吧。”   来到房间内的工作人员当即吸引了在场所有学生的注意力。比起其它小组五分钟以内就能够送来的食材,乔纳森和爱丽丝二人的材料从上交清单到收集材料足足花了半个小时。他们究竟选了什么稀有的材料?   在看到乔纳森从箱内取出的一样样精心储存着的食材之后,全场的学生们都愣住了。这...这些可都是高档食材啊!先不说评价的标准究竟会有多严格,这些高品质的食材究竟要如何搭配才能做出渐变的美味?   “爱丽丝,三文鱼的保鲜工作就先交给你了,等我先把米饭做好。”“没问题!”接到乔纳森的指令后,爱丽丝将三文鱼肉用湿毛巾包裹了起来,带上了厚棉手套的爱丽丝从后方的工具中翻出了个类似喷枪的小气罐。   转头看了一眼将日式珍珠米放入了自己带来的专用电饭锅内开始低温浸泡米粒的乔纳森之后,估算好了时间的爱丽丝在关守平好奇的眼神中按下了开关。   伴随着一阵白色的烟雾,被扣在了玻璃罩内的三文鱼除开被放置在了专用的冰袋上冰鲜保存外只能隐隐约约看到那朦胧的身影,盖在面上的湿布表面出现了一层晶莹剔透的小霜晶。   液氮喷雾低温保存,并且为了防止冻伤三文鱼肉表层,这名女学生还很仔细地用湿布搭在了三文鱼的表面。还有那旁的电饭锅,这是今年才推出的最为顶级的电饭锅吧...讶于二人竟然会拿出这些设备的关守平有些发愣。   “乔乔,A5和牛的切片就交给你...”正当爱丽丝说到这里时,一旁递过来的托盘内那两毫米左右厚度的和牛切片已经放在了爱丽丝的身旁。“鹅肝内的血水我来处理,大约需要十分钟左右,你先去料理牛里脊肉。”   这两个人...比起其余组有着明确的主副厨分工来说,这两名学生就像是在展示着自己的厨艺的同时又帮助到了另一方一样。看着拿着乔纳森切好的牛肉走到了又一台自己没见过的仪器前的爱丽丝,关守平擦了擦额头上的汗珠。   实在是太尴尬了,摆放在后面的那堆高科技厨具作为明星料理人的自己竟然只能认出其中的一半...鹅肝在放血加牛奶蒸制之后排出了多余的油脂,又被碾碎放入了另一台自己不认识的仪器当中。   来回于操作台和后方仪器之间的乔纳森和爱丽丝让关守平陷入了深深的无奈当中,为什么自己担任考官的小组内会出现这样两名学生呢...   ————————————————————   “关守前辈...关守前辈?”来自学生的呼唤声让关守平回过了神,看着端着寿司料理来到了自己身前的阿尔迪尼兄弟二人。“您没事吧?关守前辈。”以为是关守平身体不适的塔克米有些担忧地开口询问到。   “没什么...只是刚才有些走神了...”回复了塔克米之后关守平看向了对方端上前来的小贯寿司。作为能在银座扎根并担任厨师长的明星料理人,关守平一眼便看出了塔克米这五贯寿司大概想让自己品尝到的滋味。   首先是清爽的生菜叶与新鲜番茄小粒同沾有油醋汁的吞拿鱼做成的军舰寿司,充分浸泡的生菜那清爽鲜甜的味道与番茄那微酸的口感首先在嘴里绽放开来,伴随着轻微的咀嚼,少量的混合着油醋汁的吞拿鱼碎肉与包裹着外层的海苔那咸鲜的滋味让人忍不住胃口大开。   “不错的开头,充分调动了食客的兴致和味蕾,外形也十分的美观。”赞扬了阿尔迪尼兄弟二人之后,关守平又看向了第二贯的小卷。   浓厚的芝士在经过喷枪的烘烤后表面带上了一层焦褐色的酥皮,洒于表面的白芝麻粒似乎也经过了轻微的灼烧而在散发着诱人的香气。卷于内部的鸡肉由于切面的原因并不能看清究竟经过了何种的烹饪手段,但是用于搭配的切成小条的梨还在滴落着新鲜的汁液。   开胃菜之后马上就是主食了么,会不会太早了一点?带着些许的困惑,关守平抓起了第二贯寿司送入了嘴中。   就像是一记重拳直接击打在了下颚上一般,微微带有甜味的米饭在混合了用黑胡椒罗勒叶腌渍的鸡肉那绝妙的味道的同时又被浓香的芝士填充了略微有些不足的大脑内的满足。梨那沁心的甜味就像是调节器一般不断平衡着嘴里过于浓郁的味道带来的饱和感。   酒香中带着甜美的鲜虾手握、奶酪与榴莲相结合带来的犹如披萨般新奇而又香甜的小卷,还有最终用来收尾的微微带有墨西哥辣味风格的炙烤鸡肉军,品尝完了阿尔迪尼兄弟二人寿司的关守平感觉就像是观看完了一场盛大的舞台剧一般的满足。   开场那平缓但又不失有趣的小故事,展开世界观时盛大的场面与众多演员那出色的演出,折转中场的温馨的男女主角之间的对白,还有到最后轰轰烈烈的故事之后给自己留下的悬念感。   “相当的美味!你们做出了不失创意的寿司料理,在成功的将意大利和墨西哥料理的特色融入寿司当中时又不掩盖寿司米饭和配料共同构成味觉盛宴的传统。我欣赏到了一场相当经典的舞台剧,塔克米·阿尔迪尼、伊萨米·阿尔迪尼,合格!”   好快!开场不到一个半小时就已经有第一个小组合格了。虽然最终成品的量并不多,但是绝大多数小组选用的材料原因,五贯寿司等于制作了至少三四道菜品。这样的速度好厉害...在听到关守平宣布阿尔迪尼兄弟合格时,绝大多数的学生们都露出了敬佩的神色。   我们已经完成了,乔纳森,你们那里又怎样了呢?回到操作台前的塔克米松了一口气,看了看用于和乔纳森以及爱丽丝对决用的多做的那份寿司料理之后,塔克米将目光转向了正在忙碌当中的乔纳森二人。这...印入眼中的场景让塔克米张大了嘴。   他们这是在干什么?这些仪器究竟叫什么?为什么除了那预计会用到的三文鱼腹肉和象拔蚌做的手握寿司之外其它的东西自己一个也看不懂...往返于操作台和后场各种仪器间的爱丽丝和乔纳森二人让塔克米感觉自己就像是刚进入大城市的农村人一般,看着哪里都是新奇的感觉。   低温烘焙的A5和牛虽然还保持着粉嫩的色泽,但是表面已经开始微微渗出肥美的肉汁。速冻后被打成粉末的鹅肝已经被爱丽丝放入了搅拌机内配合着少量奶油蛋黄等打发成慕斯泡沫,糖水浸泡的抽真空后低温煮过的黄桃已经在保证了柔软口感的同时带上了充分的甜味,绝大多数的准备工序已经同步完成了。   接下来只需处理需要保证新鲜度的象拔蚌和三文鱼腹肉,这道寿司料理就能够完成了。看着正在制作着中空凝胶球将中式高级清汤用注射器注入其中并进行封口的爱丽丝,乔纳森开口到:“爱丽丝,我这里准备开始处理三文鱼和象拔蚌了,你那里还需要多久?”   “完全定型的话还需要十分钟左右,可以做到同步完成么?”由于手中工序的操作难度有些大,全神贯注完成着手里工作的爱丽丝回答完乔纳森之后并没有等待着乔纳森答复,专注而又认真的样子让乔纳森露出了一丝微笑。   十分钟么?完全够用了。看着一旁锅内沸腾的开水,将象拔蚌从壳内取出的乔纳森在去掉了象拔蚌的内脏后将其放入了开水当中。短暂的十秒左右的焯水后,从锅内捞出的象拔蚌表层的外皮被轻松地给拨了下来。   果然和自己猜想的一样,象拔蚌应该是用来直接制作刺身的。目睹了乔纳森将切成薄片的象拔蚌投入到冰水中收紧这一过程之后塔克米点了点头。   加拿大象拔蚌那独特的紧致脆爽的口感搭配那鲜甜的滋味可谓是象拔蚌当中的极品,搭配上微微带有醋味的甜香寿司米,再蘸点芥末和薄口酱油勾兑的酱汁,这样的味道就算是明星料理人也会承认这是一道极佳的美味。   但是这样的话三文鱼腹肉又该如何处理?两贯原味的手握寿司就渐变的美味这个题目而言就有些偏题了吧...正当塔克米还在猜测乔纳森究竟会如何做时,取出了平底煎锅的乔纳森将塔克米吓了一跳,煎制?这样的话就完全破坏了鱼腹肉油脂带来的肥美的口感...等等!并不是三文鱼鱼腹肉的煎制。   蛋黄、橄榄油、黑胡椒碎、龙蒿...这是要制作荷兰酱!?荷兰酱的味道该如何搭配三文鱼?二者完全是不搭调的啊。   就像是骑着战马冲锋中的骑士手中握着的不是长枪,而是匕首一般。乔纳森脱线的举动让关守平也感到了困惑,这是要做什么?在看到乔纳森将三文鱼切成小条后在炸锅内倒入了宽油并调制起面糊这一系列的行为之后关守平算是明白了过来,竟然是三文鱼制作天妇罗...   荷兰酱那微微酸辣的口感搭配炸物便成了绝配,再加上它能很好地抑制三文鱼那有些让人接受不了的鱼腥味,这样的话这个寿司搭配应该是会制作成里卷了。如果要保证三文鱼鱼腹肉那肥厚的口感,用大火速成外表酥皮的话最内层的鱼肉依旧可以保证着丰富的汁水。   “乔乔,象拔蚌我就先端走了。”拿着装载着各种成品的托盘来到了操作台前的爱丽丝向着从油锅内捞出了天妇罗的乔纳森说完后开始了最终的组合工序。   凝胶球配合象拔蚌制作成军舰寿司、淋上少许薄口酱油的和牛制作的手握寿司、鹅肝慕斯搭配切成小粒的黄桃以及爽口的高丽菜做成的稻荷寿司...四贯精美的寿司被爱丽丝捏成型之后放置在了准备好的餐具上。   “我这边也完成了。”完成了里卷的乔纳森在切下了一小贯之后于表面淋上了荷兰酱并撒上了少量的木鱼花,端着完成的作品来到关守平身前的二人露出了自信的神色。   “小贯寿司五联排,还请品尝。” 29831 6 354   ps:又是点了没存上。。。word莫名其妙的又崩了,结过4k字掉光。。。明天就给换成wps。qwq。。。。 第一百二十三章 将寿司做成吃不起的模样,四季交替的寿司料理   作为一名日式料理店的中流砥柱级别的明星主厨,关守平自认为在寿司这种料理形式上自己也算是达人级别的主厨了,这也是自己有信心出在这次考核中将题目定为寿司的主要因素。   正如自己所想的那样,一组组被学生们送到自己面前的料理自己只需看上一眼便能将其中所包含的味道给猜个七七八八,毕竟还是学生,同已经在银座这个高竞争压力地区开店的自己相比,他们的创意还是单调了一些。   可是眼前的这组寿司...肉汁仿佛已经从A5级别牛肉表面浸出的手握寿司正散发着晶莹的光泽、翠绿的高丽菜制作的稻荷寿司的顶部似乎是黄桃与沙拉酱的搭配给人以清爽而又鲜亮的感觉。   虽然所使用的原材料全都是高级食材,审核的标准近乎是达到了自己的最高要求,但是就成品看来外观确实很不错。接下来就是味道了由于那一大堆仪器的原因,只是对分子料理有所耳闻的关守平也不敢断定自己接下来究竟会品尝到什么味道的料理。   明明有着那么多的高等食材,开头的第一贯寿司竟然会如此的朴素。看着仅由水果黄瓜切条和粉色的樱花姜构成的第一贯寿司关守平感到有些困惑,虽然说樱花姜确实是食用寿司前最佳的小菜,但是这同后面的那些寿司相比差距会不会太大了一些?带着疑惑的心情,关守平将这第一贯寿司送入了嘴中。   好鲜香的本味清甜,冰镇后的水果黄瓜那甜爽的口感与樱花姜相互映衬,处理得恰到好处的温度感给人的感觉就像是初春时那微微有些凉意的春风一般。更为可贵的是寿司的米饭,带着熬煮掉了冲人味道的醋和少量糖分混合的米饭就如同肥沃的土壤一般让嫩芽于其中萌发。   软糯而不失粒型和口感、香甜中带有一丝微微的酸味,对,这贯寿司不为其它的,就是为了在起到开胃作用的同时充分让食客品尝到米饭本身的香味。作为开头的这一小贯寿司竟然将自己的胃口给吊了起来,感到有些不可思议的关守平将视线转向了后面四贯明显豪华了许多的寿司。   第二贯是稻荷寿司么,煮到位的高丽菜在除掉了那类似于青草杂味的味道之后剩下的便是极为上品的甜味,在加上黄桃和沙拉酱,这一贯寿司的味型也是以突出果香味为主么?抱着好奇的心思,关守平将这第二贯寿司也放入了嘴里。   这...不是沙拉酱,竟然是鹅肝的味道,上面的那白色的酱汁竟然是冰冻过后的鹅肝粉末!靠着嘴里的温度化开之后,鹅肝那细腻而又丰富的油脂感感搭配上黄桃小粒带来的满足感就像是炸弹爆裂开来一般的强烈。   “这...这是怎么做到的?这宛如夏日开头般温度适宜的爽快的感觉,鹅肝就算制作成鹅肝酱也应该很难融入到慕斯泡当中吧?”关守平向着乔纳森和爱丽丝问到。   “因为我们用到了速冻机和粉碎机将鹅肝在冰冻状态下打成了粉末,嘿嘿~”向着关守平解释到的爱丽丝脸上露出了得意的神色。“这样的话在短时间内这些鹅肝的粉末就会像是比较难融化的冲剂一般,只要在它化开来之前将其放入搅拌机和奶油、鸡蛋、凝胶等进行混合就可以得到鹅肝慕斯酱了。”   “接下来只要用液氮持续进行降温,化作冰晶状的慕斯虽然会失去柔和的口感,但是里面的鹅肝粉末在口腔上化开来时便会引发出如同质变一般的鲜美滋味。”接过爱丽丝的话头的乔纳森向着关守平说完之后指向了下一贯的A5和牛做成的手握。“还请前辈借着嘴里有些微凉的感觉品尝下一贯寿司吧。”   温度也成为了调料之一么?这已经是相当高级的料理做法了。迫不及待地将作为主食的和牛手握寿司塞入了嘴中开始咀嚼之后,和牛那微微高于常温的温度在口腔内彻底绽放了开来。   不完全是生肉,这是稍微有过加工的!特意稍微厚切了的牛肉在嘴内绽放开来的肉汁将刷在表面上的薄口酱油和极少的山椒的滋味扩散到了整个口腔,冰雪融化,A5和牛那肥美且入口即化的口感在这道寿司当中得到了充分的发挥。“低温烹调么?”大致猜到了二人想法的关守平露出了感兴趣的神色。   “哼哼~没错,就是用到了低温烹调。”爱丽丝抢着回答到。“虽然低温烹让将食物完全成熟需要很长的时间,但是这毕竟是达到生吃品质的A5和牛,只要以低温烹饪的方式稍微打乱蛋白质的性质让肉汁渗出,就像是在吃牛排一样,这样的话在咀嚼时口感便是最为完美的了。”   没错,嘴里的温度反差带来的感觉如同在炎炎夏日中来到了泳池当中一般的爽快。露出了笑脸的关守平拿起了自己终于能够看明白的下一块小型里卷,金黄色的三文鱼小条和表面的荷兰酱,这是想让人体会到秋收喜悦的浓郁滋味么?   咬开三文鱼天妇罗的一瞬间关守平脸上的表情凝固住了。不对...除开荷兰酱那浓厚酸辣的滋味以外还有着另外一种和酱汁极为相似的东西在嘴里化了开来,充满咸鲜奶香而又可以拉丝的感觉...这是奶酪!?   不对...就算是奶酪的话这是如何包裹进三文鱼当中的?而且三文鱼的这个粗细程度就算是极高温炸出面衣也会丢失掉水分。正当关守平还在猜测时,一张薄薄的类似纸张一样的物品被乔纳森放到了关守平的面前。   糯米纸!?对啊!这样的话就能够保证在高温时奶酪短时间不会化开来,鱼肉的汁水也会被锁在其中,再加上他们勇于速冻的仪器,表层的面衣呈现出恰到好处的金黄色时内部的鱼肉则是会正好解冻并开始渗出汁水的状态。   融化开来的奶酪和三文鱼的肉汁恰好溶解掉糯米纸的时候,外层的面衣也就能够成型了。就温度的把控而言,眼前的这名男性学员真的是专业级别的。   “实在是太棒了!你们的料理想要表达的是四季的渐变吧。”在众多学生那惊讶的目光下,严肃的关守平竟然直接向着乔纳森和爱丽丝二人竖起了大拇指。“那么就让我来尝尝看,你们是想要怎样表达冬日的寒冷的。”   拿起了最后一枚由象拔蚌和微微有些融化的凝胶球做成的军舰寿司的关守平发现,最后这一枚寿司竟然比手掌的温度还要稍微高上那么一些。   这微微有些融化的应该是汤冻,使用的材料应该就是至今还未登场的中式高级清汤了。寿司的热度主要来自米饭,表层裹着的海苔和鲜汤与象拔蚌的搭配,这绝对是相当棒的选择,剩下的就是看他们二人的细节注意程度了。已经预测到了大致口感的关守平怀着期待的心情将这最后一枚寿司放入了嘴中。   果然,完全没有出错!为了避免寿司米醋酸味破坏掉这鲜美而又和谐的滋味,最后这一团米饭用的是没有进行任何调味的原味米饭。融开来的凝胶球在释放出内部鲜美汤汁的同时自身也化作浓郁的芡汁让口感变得更为醇厚,爽口弹牙的加拿大象拔蚌的鲜甜味在这样的汤汁**现得是淋漓尽致。   “原来如此,用寒冷的冬季中如同缩在温暖的被炉内舒适的感觉来表现出冬意么?确实,和寒冷刺骨比起来,还是这样的感觉更为舒适,哈哈哈。”品尝完了二人寿司的关守平直接笑出了声。   “虽然你们用的全都是能够立马找到的食材当中最为高等的,但是我还是不得不说,你们的作品真的是优秀,除开味觉、触感之外,温度的变化也成为了这道寿司料理中的得力武器之一。合格!”大声喊出合格二字的关守平让在场看完了整个审核过程的学生们露出了敬畏的神色。   好强...观看完了整个过程的塔克米额头上渗出了细细地汗珠,光是从关守平评价时的神色就能看出两个小组之前寿司的差距了。不同于昨日和幸平创真比试时那不相伯仲的感觉,这场比赛二者的作品差距就像是隔着一座大山一般。   既然神之手有着这样的实力的话,那么与他不相伯仲的神之舌也是这样的水准吧?同龄人当中竟然还有着这么多实力强大的对手,真的是太兴奋了!那么,下一步就先从彻底超越幸平创真开始吧!   “喂,我们的寿司还在吧?”端着另一份作品来到了塔克米身旁的爱丽丝将还沉醉在自我世界当中的塔克米给吓了一跳。“稍等,还全是半成品,我这就给你们制作,你们的那份就交给哥哥吧。”一旁的伊萨米将储存好的材料取出之后开始了卷制的工序。   “欸?那就多谢了,对了,我们制作的寿司记得要在三分钟内食用,不然的话温度的变化就会让口感不完美了哦~”不出一,接过了阿尔迪尼兄弟寿司料理的爱丽丝朝着二人挥了挥手之后回到了自己和乔纳森的操作台前。   看着将寿司全部制作完成的乔纳森,面露欣喜神色的爱丽丝不知从哪里拿出了一瓶果汁并同乔纳森一齐在操作室内就开始吃了起来。“喂...你们这是?”关守平用着怪异的目光看向了开始用餐的二人。   “嗯?当然是吃午饭啦~毕竟这六天的饭菜都要自给自足嘛,这么多高品质的材料当然是当做午饭吃掉咯~”眯着双眼带上了笑容的爱丽丝让在场所有通过了考核的学生们瞪大了双眼。   失算了!一会儿回去后说不准还有像昨天那样五十份牛排的测试,做完之后才允许制作自己的午饭啊!! 29831 6 354   ps:果然换成wps就对了,我也知道自动保存,但是我说的卡掉了是怎么说呢。。。就是屏幕突然一卡,结果手没停下来还在打字,等到屏幕恢复正常时发现刚才打的这张页面没了那种,自动保存找不到,撤回上一步也没有,这种卡掉有人遇到过么。。。? 第一百二十四章 间奏 消失的创真和田所惠   下午多纳托梧桐田的考核也在轻松的情况下迎来了结束,就如同绘里奈所说的那般,住宿研修对于一年级最顶尖的学生来说就是用来应证自己现有烹饪水准最好的处所。回到远月度假村之后,又一次完成了五十份料理限时挑战的乔纳森同爱丽丝回到了房间门前。   “呐,乔乔,一会儿去大浴堂泡澡回来后还是记得帮我按摩一下哦~”似乎是喜欢上了昨天的那种感觉,拍了拍乔纳森后背的爱丽丝在说完之后快速地跑进了自己的房间当中。正当乔纳森也准备进房间带上浴袍等物品时,出现在乔纳森眼中的人将他吓了一跳。   这是丸井善二?这么拼真的没问题么...仿佛变成了中古画作一般充满了萧索神色的丸井善二脚步虚浮地走到了乔纳森的身前,就像是被榨干了所有的精力一般,丸井善二那深深凹陷下去的脸部以及漆黑的眼圈充分说明了他的情况是有多么的糟糕。   “乔纳森,你有看到田所惠和幸平创真么?”声音沙哑中透露着虚弱的丸井善二就像是随时会倒下一般,然而话语当中透露出的内容却让乔纳森似乎是联想到了什么。“暂时还没,我会帮你去打听的,你现在的样子还是早点去休息吧,这才第二天考核结束,后面还有四天...”向着丸井劝解到的乔纳森却发现对方的眼角竟然渗出了泪珠。   “我也想早点休息啊!但是极星寮的大家全都...”仿佛是回光返照一般,提到这件事情的丸井突然间有了精神。“他们将我的房间当做了晚上的娱乐室,昨晚你知道他们玩扑克玩到了几点么?凌晨两点啊!到清晨七点醒来时我只休息了五个小时不到。”   “欸?这么惨的么?”拿好了浴袍从房间内走出的爱丽丝正好见到了丸井抱怨的一幕。“但是我听小惠说丸井你也玩得挺开心的啊?”   “那是我想要早一些让他们结束战斗,如果能把他们的比分给赢光的话...但是就是完结不了...”回光返照之后显得更为虚弱的丸井就连眼镜的镜架上也莫名的出现了些许的锈迹。“我的房间现在又成了他们的战场,如果不是幸平创真和田所惠既没有被淘汰的消息也没有通过后发来的通知的话,现在扑克牌的决斗应该又开始了吧。”   “喂,你听说了么?幸平那个家伙竟然和四宫讲师杠上了,还说要进行食戟什么的。”“真的假的?四宫讲师的性格怎么会遭到这种挑衅,想想刚见面时的那个场景,就算有问题也是直接被退学吧。”   “我可就是从那个考场出来的,好像是为了那个叫做田所惠的吊车尾,而且更让人惊讶的还在后面,堂岛大前辈竟然也露面了。”“什么!?”路过的四名学生之间的讨论声吸引了乔纳森三人的注意力。   田所惠竟然被淘汰了,然后幸平创真出面找四宫进行食戟!??过于劲爆的消息让饱经风霜的丸井善二一时有些接受不了终于倒了下去。这情况...就算是将他拖回他的宿舍也是再度遭到蹂躏的命吧...   将丸井带入自己的房间放在了沙发上之后,乔纳森来到了门外看向了似乎在期待着什么的爱丽丝。“爱丽丝你先去泡澡吧,我去问问堂岛前辈看究竟是怎么一回事,等回来之后冲个澡我在说给你听。”看着八卦心思得到满足后一蹦一跳离开的爱丽丝,拿出了手机的乔纳森拨通了堂岛银留给自己的私人号码。   “这里是堂岛银,乔纳森,找我有什么事情么?”手机听筒内传出的那极为严肃的声音让乔纳森也显得认真了起来。“是这样的,刚才我从身旁路过的几名学生那里听到说幸平创真他要和四宫前辈进行食戟比赛,请问是您的安排么?”   “可以说是,也可以说不是,具体情况的话你来我办公室就知道了。”不知为何,乔纳森感到向着自己回复的堂岛银话语中似乎带有着些许兴奋的神色。“明白了,我这就过来。”向着堂岛银答复到的乔纳森在挂断了手机之后抬手呼唤住了一名正从身旁路过的客房服务的巡视人员。   ————————————————————   “总的来说就是,相比于通过绘里奈让四宫重新激发起斗志见识身边的人来说,我找到了更好的办法。同时也发现了学校内差点被淘汰掉的潜力股。”坐在沙发上端着咖啡杯的堂岛银向着乔纳森说到。“刚才你也应该品尝过那道料理了吧?那种为食客着想的心情。这正是纠正四宫的最好的药剂。”   “不过我也有些奇怪,为什么这样的学生在学校内近乎一直都是吊车尾的情况。”拿出了田所惠成绩表单的堂岛银似乎在思考着什么。“按理说有着这种心态的学生应当在校内至少也是二流前列的水平才对。”   “是这样的...”乔纳森向着堂岛银说到。“其实我和爱丽丝很早就知道田所惠她有着这种为食客着想的心情了,但是她在性格上却存在着很大的缺陷,那就是很容易因为瞻前顾后而产生过度的紧张情绪。如果这三年她一直是这种状况的话,她应该会对自己相当的不自信。”   “原来如此...那么今晚的食戟看来需要下一记猛药才行了,多亏你带来了这样重要的情报。”堂岛银的嘴角微微上翘了起来。“四宫和幸平他们的事情交给我就可以了,你就好好回去陪你的小女朋友吧。”   “不过话说回来你们第一天的刺激还真的是狠。”就像是想到了什么的样子,原本还显得极为严肃的堂岛银突然间笑了起来。“原本我还以为需要我出面四宫他才会接受这场食戟的,结果没想到在看到幸平他为田所惠出头并说出食戟的时候,他竟然笑着主动接受了。”   这...或许是自己和爱丽丝刺激四宫前辈他没有女朋友这句话正好戳到痛点上了?所以说将幸平创真和田所惠也误认成了男女朋友关系的四宫前辈便将他们二人当做成了发泄的目标...这两人完全就是成了自己和爱丽丝的替罪羔羊了啊。   “那么我就先离开了,堂岛前辈。”有些心虚的乔纳森向着堂岛银行了一礼之后快速走出了办公室。却正好错过了堂岛银手中资料上的内容。   关守平和多纳托梧桐田全都给出了最高评价么?这样的天赋...似乎是想起了自己那位孤单行走于美食探索当中最后被压垮了的友人,堂岛银的脸上流露出了复杂的神色。绘里奈和乔纳森,这两人究竟能够走出多远呢?   有着朋友和亲人支持着的他们应该能够超越当年的自己和诚一郎吧... 第一百二十五章 披萨,水原冬美的奇妙考核分组   次日,美美地休息了一个晚上的爱丽丝同乔纳森来到分配小组的大厅后正好看到了正在同幸平创真争论着什么的塔克米和水户郁魅。“所以幸平你还在这里的话...难道说?赢了!?”二人瞪大了双眼看向了表情很是尴尬的幸平创真。   “输了...”虽然显得极为不甘,但是幸平创真还是很爽快地承认了自己的失败。“不过对方好像改变了想法,所以我和田所惠才留了下来...感觉被对方施舍了啊。”   “不过也不是完全都是坏事。”说到了这里的创真看向了一旁正在同吉野悠姬等人交谈的田所惠,就仿佛是变了个人一般,此时的田所惠看上去明显自信了许多。“那位远月度假村的料理总长还真是厉害...”   可恶...为什么代替自己完成了堂岛前辈任务的竟然是他!一旁知道内幕的绘里奈用着不爽的眼神看向了似乎成为了一群学生当中中心人物的幸平创真,前天由于他的原因自己只要一听到到扑克便会想起这张让自己感到烦躁的面容。   为此自己还放了爱丽丝和乔纳森的鸽子,以爱丽丝的性格虽然不会恨自己,但是绝对会在这几天想办法找回场子。如果比厨艺的话自己倒是不会怕她这种依赖高科技和理论知识的厨师,就是如果牵扯到乔纳森的话会显得稍微麻烦一些。   所以幸平这个家伙究竟要多久才会被淘汰掉啊!   ————————————————————   果然,堂岛前辈好厉害...来到了上午的考场之后,乔纳森看向了同自己分到了一间考场的田所惠和幸平创真二人。若是往常的话,被要求了单人完成课题的田所惠绝对会紧张到发挥失常而无法正常进行烹饪。但是现在的田所惠就像是脱胎换骨了一般平稳而又高质量地完成着料理当中的每一个步骤。   完全发挥出在极星寮内制作料理的实力的话田所惠她是绝对能够通过这场考试的,看着一旁同样望向田所惠露出了笑容的幸平创真,乔纳森突然间对昨天两人和四宫的食戟感到好奇了起来。   相比之下更让自己担心的则是一旁的丸井善二,同昨日还能形容为中古绘画的情况相比,此刻正在监视着锅内拉面状况的丸井善二已经到了只能靠着拐棍支撑着才能站立的程度,惨白的脸色就像是入殡前被化妆师打上了厚厚的白色粉底一般。“丸井,你真的没问题么?”乔纳森小声地向着自己隔壁操作台的丸井问到。   “没...没事。”丸井那虚弱的声音差点让乔纳森没有听清他究竟说了什么。“昨天幸平创真和田所惠顺利回来之后大家一开心便又抽鬼牌抽到了凌晨四点多...”“好了丸井你不用说了...我明白,还是在你的房间当中。”打断了丸井发言的乔纳森生怕这说话的力气会耗尽丸井最后一丝的力气而让他倒在地上无法通过考核。   就目前的情况看来,在拼尽最后的力量和体力之前,丸井应该还能够正好通过考核,只能祈祷他下午时遇到的题目不需要消耗过多的体力了。“田所惠,合格!”就在二人交谈时,讲师的声音将二人的视线拉到了端着拉面露出了开心笑脸的田所惠身上。   不错!这样的话自己认识的朋友就能全部通过了!   下午...又是客座讲师的课程么?这几天的考试让乔纳森发现了一个规律,那就是每天的两次主要考核当中,原本就在远月度假村就职的厨师们负责的主要是基础内容的考核,淘汰掉的学生并不会太多。被淘汰掉的学生主要集中在被请来的这几名客座讲师的课题当中。   水原冬美前辈...虽然那矮小的身形以及不怎么喜欢说话的样子看上去并没有太大的危险,但是这两天下来同样有着近四十名考生在她的考核当中惨遭淘汰,究竟会是怎样的课题呢...   “诶?竟然分开了。”爱丽丝看着自己手机中收到的写着乾日向子考场的分区的名单鼓起了脸颊。“什么嘛...竟然将我和乔乔给拆散了,哼~”正当爱丽丝还在生气时,一旁极星寮众人的手机也全都响了起来。   “噢?下午是昨天担任评委的水原前辈的考核么?”“那个...我这里也是。”“哼,创真,上次你只是侥幸赢过我,下午的这场考核我会好好让你见识一下我的实力的!”收到了短信的幸平创真、田所惠以及黑木场凉在确认了分组之后点了点头。   “我这边倒是和爱丽丝酱一样分到了乾日向子前辈的课题呢。”松了一口气的吉野悠姬向着坐在乔纳森身边还在生着闷气的爱丽丝招了招手。“下午的话如果是多人合作课题就还请多多指教了呢。”   为什么乔纳森和爱丽丝两人会和幸平创真他这么聊得来啊!不远处,原本打算邀请乔纳森和爱丽丝二人晚上来自己房间玩纸牌作为第一天赔礼的绘里奈盯着混着在一起的几人。又是那个幸平创真,而且这次竟然连爱丽丝和乔纳森都给卷进去了。   “绘里奈大人,今天下午的课题出来了,我们都在水原前辈的小组当中。”确认完了消息的绯沙子向着绘里奈汇报时露出了兴奋的神色,太棒了!又能够和绘里奈大人在同一个考场当中,而且根据前两天的消息看来,水原前辈的课题是双人课题,这样的话又能够和绘里奈大人一组了!   “哦?这样的话又能够在一个考场内了呢,辛苦你了绯沙子。”撩了撩自己那一头柔顺的长发的绘里奈嘴角微微上翘了起来。   从那边围绕着幸平创真的人群中听到的消息是幸平和乔纳森他们两人都会和自己在一个考场,这样的话自己正好能够让幸平创真在这场考核当中明白自己和他的差距究竟是有多大,同时还能和乔纳森他比试一番。最为关键的是...爱丽丝被分到了其它小组,自己终于不用在考核时见到乔纳森和爱丽丝两人在自己眼中秀恩爱了!!   真是期待下午的考核呢。   ————————————————————   所以这个分组究竟是怎么一回事!?看着同样有些没想到会站在自己身旁的乔纳森,绘里奈的脸上露出了复杂的神色。同乔纳森有着一定交情的黑木场凉同一名蓝发的女学生分到了一组,散发着狂暴气息的黑木场似乎是吓到了这名宛如松鼠一般的女学生。   最后便是担任自己秘书的绯沙子,同她分到了一组的竟然是幸平创真这个可恶的家伙!“好了,大家都找到了自己的队友了...”“水原前辈,稍等。”绘里奈赶在蹲坐在座椅上的水原冬美说出考试内容前打断了她的话语。“可以告诉我们一下您这样分组的理由么?这样的话各组之间的实力差距会不会显得有些过大?”   “想要知道理由?”将头转向了显得有些不服气的绘里奈之后,水原冬美开口到:“那就是你们这几天展现出来的成绩,我的课程当中不希望见到有高带低的情况出现,所以便按照特等、高、中、恰好合格对你们进行了分组,这样的话就保证了站在你身旁的料理人同你有着相近的水平。”   “只要这样对你们进行了分组,在之后的审核当中也方便我为你们每个小组进行打分,这样就不会出现一道料理给我感觉制作的两人当中只有一人可以通过这种纠结的感觉了。”用着平稳的声线解释完毕的水原冬美看了看显得哑口无言的绘里奈之后又扫视了一圈考场内的其他学生。   虽然大家的脸上或多或少都带有‘这个人竟然和我的实力相当?’这样疑惑的表情,尤其是昨日进行食戟的田所惠以及站在幸平创真身旁的那名红发的女学生,但是绝大多数的学生们还是接受了这样的分组。   “今天的考核内容是披萨,作为一种风靡全球的食物,披萨的来源有着多种的说法和考究。据统计,光是意大利,大大小小的披萨店总数量就已经超过了两万家。从这点就可以看出这种食物受大家欢饮的火爆程度。”   “我的考核要求就是用一旁的食物储存仓库当中的食材做出一款符合你们小组水准的披萨。考试时间为两个小时,另外,所有物品的制作都只能使用最为原始的手工制作。”   “也就是说除开加速面团发酵的醒发室以外,不准使用压面机、和面机一类的设施设备...考核开始。”向着众人宣读完考试规则的水源冬美就像是耗尽了力气一般安静地蹲坐在座位上观察起了众人的反应。   这就开始了?由于水原冬美那一直过于平稳的声线,在宣布了考核开始后至少好几秒才有学生反应过来。“从面团制作开始只有两个小时!?”“快...这点时间根本来不及啊!”慌乱的学生们在第一时间冲向了考场一旁的储物仓库。   披萨么...作为自己很早便接触的食物之一,乔纳森的脸上露出了回忆的神色。从最开始的揉一个面团在上面放上各种食材的乱烤到系统学习之后开始逐渐精细化和对每个过程的凝练,自己也算是较为通晓这种食物究竟怎样做出最为高品质的口感了。   “绘里奈。”唤醒了自己身旁似乎还处在思考着什麽的绘里奈之后,乔纳森开口到:“有大致的打算了么?就算是能用醒发室面团的发酵也需要很长的时间。”“啰嗦!我当然明白了,饼底就用意式披萨常用到的饼底吧。”接过话头的绘里奈直接给出了自己的想法。   外皮焦酥,内里柔软的披萨饼底么,这种饼底确实有着相当不错的口感,问题就在于发酵的时间太长,就现在的情况而言可能会有些过于紧张。“那我就先去准备面团的发酵工作了,用到的馅料等下再讨论吧。”向着绘里奈说完的乔纳森立马向着储物间跑去。   “喂!田所惠,按我这上面的写法准备各种配料!”“是!!”同乔纳森和绘里奈平等讨论的状况相比,田所惠和黑木场凉的一组似乎完全是由黑木场凉占据了烹饪的主导地位。   就像是回到了竞争激烈的厨房当中一般,指挥着田所惠的黑木场凉将写好的清单递到了宛如受到惊吓的兔子一般的田所惠的手中。   抢先一步将面粉拿了回来的黑木场凉正在以极为暴力的手法将和入了酵母水的面粉揉捏成团,那毫不遮掩的摧毁弱小者的强烈气势让一旁的田所惠蹲在操作台角落的田所惠瑟瑟发抖起来,为什么自己会和黑木场君一组啊!!!   “我说幸平创真,你这样的做法做出来的披萨会相当的奇怪,甚至根本算不得是披萨吧!”同至少还能够进行交流的黑木场凉与田所惠相比,绯沙子与创真所在的小组则是陷入了争吵当中。“披萨饼的饼皮除开脆底披萨之外都需要很长时间的发酵。你这想要用面糊去制作的办法是想要做文字烧么!?”   “虽然没怎么做过这种食物,但是只有两个小时的话面团发酵的时间根本不够吧?”“所以你是没用过恒温发酵室么!?”争吵当中的二人目前依旧还在为怎样制作饼底而争吵着。   在看到竟然有小组在一开始便已经开始了争论之后水原冬美愣了愣神,因为这次考核分配小组后合作的二人厨艺相差并不大,不同于往日那种存在着一定厨艺差距的分组主副厨很快便能确定下来的情况,相互不服气的二人很容易进入像这样争吵的情况当中。   虽然早有料到会产生这样的争吵,但是你们两人这会不会太快了一些?原本以为至少要到配料的选择才开始出现争吵的,结果竟然连面团都产生了分歧...这两名学生之间是存在着什么冤仇么? 第一百二十六章 披萨,各组的合作与分工   “喂!主料用龙虾和奶酪的搭配怎么都比番茄肉酱搭配奶酪好吧?”“为什么要用豆类!?就算是煮软了之后那化沙的口感在酥脆的饼底上也会产生问题啊!”就如水原冬美预料的那般,绝大多数的小组虽然在饼底的选择上达成了统一的意见,但是涉及到披萨主料和配料的选择时,由于两人那相近的厨艺,多数的小组开始了争执。   不过也有着几个小组出现了不同的状况,比如说那个暴躁的带着红色头巾的黑发学生,散发着择人而噬的狂野气势的他已经彻底地压制住了一旁昨天参加同四宫比赛时的田所惠。   “哈?想要修改我的配方?那就给我说明具体的原因!”全身散发着暗红**势的黑木场凉在田所惠的眼中宛如魔王一般。“自制洋葱烧烤酱同牛肉以及墨西哥辣椒的搭配只用加上少许的蓝纹奶酪便能引发质变一般的美味。”   “主体奶酪用斯卡莫扎奶酪代替帕玛森奶酪将会带来更加浓郁的口感,淡淡的烟熏味也会稍微掩盖蓝纹奶酪的臭味,这样的组合再送入嘴里的一瞬间就能瞬间让整个人都得到满足感,你倒是说哪里存在问题了!?”看着目露凶光的黑木场凉,大气都不敢喘一下的田所惠额头上渗出了一层细密的汗珠。   “那个...这已经是第三日的考核了吧。”虽然感觉呼吸都有些困难,但是田所惠还是坚持着给出了自己的意见。“连续品尝了两天考核菜品的客座讲师们应该对这种重口味的组合存在一定的厌烦感了,所以...欸!我只是说说而已...”在发现自己好像吸引住了黑木场凉的所有仇恨之后,田所惠颤抖得更加厉害了。   “有一定的道理,快给我继续说下去!不要这样卡在一半啊!”令田所惠没有想到的是,看上去显得不可一世的黑木场凉竟然听进去了自己的建议。虽然脸上的表情显得更加的可怕了,但是这多多少少还是让田所惠恢复了一点自信。   “我的想法是用意式番茄肉酱来代替烧烤酱作为饼底的调味,再加上少量的多香果粉末,这样既能够起到丰富口感的作用,又能够促进消化,牛肉和番茄的搭配也是经典的组合...”“足够了!”听到这里时仿佛燃烧起来的黑木场打断了田所惠的话语。“很不错的意见,剩下的配料交给我来选择就可以了!”   没想到这一组虽然在气势上显得强弱分明,但是强大的那一人却莫名的可靠并且能够听进他人的意见啊,感到有些诧异的水原冬美于内心中记下了这个小组之后又将目光转向了幸平创真和新户绯沙子的小组。刚才这一组在饼底的选择上都进行起了纠纷,不知道现在又怎样了呢?   这...两人竟然自顾自地做起了自己的料理???看来这一组的情况是谁也没能说服谁,所以便直接单干了...从未料到会发生这种情况的水原冬美皱了皱眉头。“那边两个红发的学生。”水原冬美开口向着二人警示到。“合作料理,要是再这样继续下去...退学。”   啊!!!为什么自己会和这种思维发散到不知哪里去的家伙在一组啊!同幸平创真分到了一组的新户绯沙子感到十分的抓狂,原来绘里奈大人在品尝他的料理时竟然是这种感觉,所以才会想方设法让他退学的么...停下了手中面团揉制的新户绯沙子看向了同样停下了手中正在调配着的似乎是全蛋面糊的幸平创真。   “想想办法,再这样下去可不行...”“虽然我没做过披萨,但是面团的制作应该是通用的吧?现在就算是夏日两个小时想要做出那种柔软的面团真也的很难,酵母发酵的时间根本不够,就算你做的是脆底的薄披萨,口感真的不如我这种组合制作饼底的办法...”向着绯沙子解释的幸平创真在说到一半时突然间停了下来。   “等等!饼底的制作上我好像有主意了!”似乎是想到了什么的幸平创真的大喊声将绯沙子吓了一跳。“将二者融合起来怎么样?用你做的薄饼披萨的外壳裹住我用低筋面粉制作的可以当做松软中层的‘馅料’这样的话不也是能够营造外层酥脆内部柔软的口感么?”   这又是什么鬼点子?被幸平创真再度刺激到的绯沙子再度感到十分的胃疼,这样的话面饼不久成了类似酥皮蛋糕一般的存在了么?不过就现在看来自己是绝对说服不了幸平创真了,比起直接被退学,自己还想继续呆在绘里奈大人的身边...   “随便了啦!”放弃了思考的绯沙子内心当中确认下了一件事,那就是今后一定要让绘里奈大人离这个思维跳脱的家伙远远的!   哦?终于是决定下来了么。看着表面上和谐了下来的绯沙子和幸平创真,感觉看了一场好戏的水原冬美内心中得到了满足,这一届的学生还真有趣,校内成绩算作优等的他们都会产生这样的争论的话,这一届一年级中顶尖的二人又会争论到什么地步呢?   作为每个学年当中顶尖的一批人,拥有着过人一筹的厨艺的他们内心当中必然存在着自己的骄傲,除非一方能够说服另一方,否则的话在合作时必然存在着大量的碰撞。看向了乔纳森和绘里奈二人所在的操作台之后,水原冬美愣住了。这怎么可能?竟然完全没有发生争执!?   “乔纳森,虽然我知道你想追求完美的饼皮,但是靠酵母粉发酵得到那种微微带有小酸味的蓬松面团至少需要二十四小时以上的时间。”看着还在搓揉着面团的乔纳森,考虑着披萨酱料的绘里奈开口向着乔纳森提示到。   “放心,只要是涉及生物熟成发酵的时间难点那就根本不是问题。”在绘里奈讶异的眼神当中,原本需要静置发酵的面团竟然在乔纳森那微微萦绕着橙色光芒的双手间以肉眼可见的速度开始了蓬发。“我这里大概还需要十分钟左右完成,原材料的选择搭配和味道上的选择就交给你了。”   对啊...自己怎么把这个事情给忘掉了。绘里奈的眼内露出了欣喜的神色,说到意大利披萨的话,最为经典的那莫过于玛格丽特披萨了。严选的配料,极致的要求,最终成品那美妙的颜色。既然能够做出完美的意大利披萨饼底的话,那么为何不去尝试一下这款披萨呢?   圣马折诺番茄,这种含水量极低的番茄做成的披萨酱底与主料搭配水牛干酪制作的大块奶酪团能够营造出令人迷醉的风味,再加上远月学院内拥有的品质达标的橄榄油。“乔纳森,玛格丽特经典披萨你应该知道吧,今天我们的作品就是这个了。”向着乔纳森说完之后,绘里奈离开了考场向着食材储藏间走了过去。   最为经典的味道么?以绘里奈的手艺,完成披萨顶料的处理完全没有任何的问题,这样的话困扰着自己二人的问题只剩下了一个,那就是披萨的烘烤。想要意式披萨好吃的关键除开发酵透彻的饼底和正宗的主料之外,最为关键的就是烘烤的温度。   由于披萨顶料的特殊性,绝大多数的披萨在烘焙时都是底部温度要求远高于顶部,或者是在极高温下快速烘焙完成。顶部温度过高会让表面的主辅料容易焦糊,整体温度过低又会让披萨饼底丢失水分而失去那种外酥内嫩的口感。   因此,相比于厚底的美式披萨,传统的意式披萨烘烤的方式都采用的是垫上披萨石或者木底专用烤盘后放入高温的炭火烤炉内完成烘焙工作。   一般的电子烤箱最高温度大约就是二百八十度左右,再高的话电子器件便会因为承受不住高温而不能够久用...环顾了一圈室内的乔纳森并没能发现传统的烘焙炉之后看向了似乎望着自己的水原冬美。   “水原前辈,考场内没有的烹饪工具能否借用场外的?”开口发问的乔纳森让望着乔纳森手中那以不科学的速度发酵中的面团的水原冬美回过了神。温度的问题么?作为一名明星主厨,水原冬美立马明白了乔纳森想要提问的问题。“不行,不一定每次的烹饪都能在完美的状况下进行,自己想办法解决。”   啧...虽然在过去有着充足的披萨制作经验,但是家中的厨房那可是拥有着披萨专用的石窑,铁锅半密封抬高高度在炉头上烘焙?正在乔纳森处于思考当中时,拿着原材料回来的绘里奈留意到了面色有些为难的乔纳森。   “出什么问题了?”以为发酵过程出现了意外的绘里奈露出了紧张的神色。经典披萨之所以称作经典披萨其主要原因除开令人赞颂的味道之外便是那严格考究的各种用料。如果面团真的出现问题只能用一般酥?饼皮的话,其它的配料就得进行修改了。   “大意了,烤箱的下火温度差了至少一百度。”向着绘里奈说明之后,乔纳森发现绘里奈用着一副看文盲的样子望向了自己。   “喂...乔纳森,这可是最好解决的问题啊。难道你不知道披萨石么?将导热性能良好的石板先行加热到适合温度之后将披萨饼放上去,随后再送入预热完成的烤箱,这样就能起到提高温度的功效。”感觉自己终于扳回一城的绘里奈带着得意的神色向着乔纳森讲解着。   ...这还真触及到了自己的知识盲区,还在家里那段时间有着完整的设备,来到远月的这段时间再加上去中国留学期间自己也没接触过披萨料理,平日里同绘里奈爱丽丝和绯沙子一同研讨料理时又几乎不会去制作这种料理。   “我明白了,石板和面饼的工作交给我来完成,上面馅料的处理就由绘里奈你来完成吧。”向着绘里奈说完后乔纳森再度将注意力集中在了快要完成发酵的面团上。   为什么,为什么这两人会这么的和谐!?他们就没有一点荣誉感么?两人间极为熟练的合作让水原冬美感到有些不服气。想当初自己和四宫研修分到一组时,自己和四宫可是争吵了很久,最后自己还是屈服在了四宫的压迫之下。   飞转的披萨饼皮很快在乔纳森的手中变成了极为规整的圆形,柔软的手感以及表面保存着的气泡充分说明了饼皮发酵的完美程度。“绘里奈,饼皮就交给你了。”将披萨饼皮放在了油面纸上递到了正在切配着各种原材料的绘里奈面前之后乔纳森回过了头拿出了披萨石垫在铁板上开始了加热。   “好快!面团的发酵就完成了!?”“这怎么可能!”看着已经开始在披萨上涂抹番茄酱并将各种材料摆放在饼皮上的绘里奈,这才半个小时不到,披萨饼就已经要进烤箱了?还在等待着饼皮完成发酵的众多考生们感到极为不可思议。   “披萨石还有五分钟左右完成加热,烤箱最高温预热也基本就绪了。”向着绘里奈说完之后,回过头看向了绘里奈方向的乔纳森被吓了一跳。原本安安静静地蹲坐在座椅上的水原冬美竟然来到了二人的身前。   “为什么...为什么你们的料理进展能够这么和谐?同为优等生的情况下不是应该为自己的料理思路进行辩驳么?”感到有些不服气的水原冬美开口向着暂时没什么事情的乔纳森问到。“为什么你会主动放弃了辩驳的权利?”   “因为我们平日里就有着料理方面的讨论和交流,所以相对而言十分清楚对方和自己相比的优势和缺点,水原前辈。”乔纳森微笑着向着水原冬美说明到。“同绘里奈相比,我的优势在于我能够将所有的刀功、火候以及譬如今天对面团面饼的制作完美的完成。”   “所以今日分工的话我的主要职责就是保证面饼那完美的口感以及最后烤制时出炉的火候。更何况对于一名绅士而言有着Ladies first这样的说法,在对方料理上的见识明显超过我的情况下,为何要去进行无端的争执呢?”听完了乔纳森的解释之后,完成了披萨馅料铺放的绘里奈脸上露出了满意的神色。   “没错,就像是用木板箍成的木桶一样,既然十分了解对方的优点是什么,那么在配合进行料理时最好的选择就是抽取各自的长处组合在一起。这样的话才能在各方面提升料理品质的上限,让它无限接近于完美。”面子上得到了极大满足的绘里奈接着乔纳森的话继续说到。   “相比于乔纳森,我的优势就在于对味道的灵敏程度以及品尝料理时带来的经验和见识,既然烹饪的时间和材料的处理都能够做到完美的话,选择了经典的玛格丽特披萨后制作馅料的我最大的职责就是调配出完美味道的披萨馅。”   “这样的说明不知前辈能否接受呢?”面带得意神色的绘里奈的话语让水原冬美显得更加的嫉妒了。   不愧是绘里奈大人和乔纳森!两人这完美的配合让正在同幸平创真争论到近乎心肌梗塞的绯沙子露出了羡慕的神色。“喂,幸平创真,你看看乔纳森,就不能学习一下他所展示出来的绅士风度么?”   “啊?但是我觉得我的点子相对来说更棒一些,为什么不用我的呢?”创真那一脸在理据理力争的模样让绯沙子的内心又是一阵抽搐。   天啊!为什么自己会遇到这样一个直男啊!! 第一百二十七章 乔纳森&绘里奈:这样的客座讲师,苦逼哒!   “好了同学们,今天的考核到此结束,没有通过考核的学生记得乘车回远月学院办理退学手续哦~”乾日向子所担任主考官的考场内,在学生们的眼中突发奇想地将小菜选做了今日考核内容并只给了半个小时烹饪时间的日向子就像是魔鬼一般。   “又有一半的人被淘汰了呐...”看着因为时间问题而又被淘汰了一大半的学生,压线完成料理的爱丽丝松了一口气。   “真的是差一点啊。”一旁的吉野悠姬露出了如释重负的神色。“半个小时从寻找材料开始到完成餐前小菜,要不是爱丽丝酱你的那些设备帮着加快了速度这次恐怕真的就完成不了了。”同差不多一样是压线合格的学生乘车回到了远月度假村大楼之后,似乎是有急事赶到了众人身前的工作人员引起了二人的注意。   “欸!代替监考评测?水原她是遇到什么问题了么?”听完工作人员话语的乾日向子显得紧张了起来。“突发疾病?店内急事?还是说有更可怕的事情?”对于这位比自己大一级并且曾经给与过自己指导的前辈,乾日向子同水原冬美的关系还是相当不错的。   “不,并不是那些麻烦。”工作人员的神色显得很是尴尬。”不过接下来她课程上其她学生的菜品可能是无法接受审核了,因为目前完成了考核学生任务的只有您一人,所以...”   “知道了知道了,我接下来就是。”叹了口气的乾日向子看了看自己那半饱的腹部,本来还觉得这几天营养过盛想要控制饮食才选择的开胃小菜这样的题目的,这下自己的计划又泡汤了。   而且,递到自己手里的这份总结单上写的料理种类竟然是披萨!这是诚心和自己过不去么!?   ————————————————————   “各位考生大家好,水原前辈小组内还没完成课题的同学们将做好的料理交给我就可以了。”虽然感到万分的无奈,推开了考场的大门之后乾日向子还是心平气和地同场内正在忙碌的学生们招呼到。   水原前辈已经被送离考场了么?带着疑惑的情绪,乾日向子看向了讲台的方向,映入眼中的水原冬美让乾日向子露出了目瞪口呆的神色,这...这究竟是发生了什么!?   喜爱安静,言语不是太多却总能抓到关键点,还有就是那不太丰富的面部表情。身形娇小的水原冬美就算是比自己还要大一岁,换上高中的制服之后也能让人认为她是一名文学系的少女。可是眼前的这位真的是自己认识的那个前辈??   先不说那品尝到极品美食之后一脸红晕失神的模样,这仿佛变了个人一般显得有棱有角的外形究竟是怎么一回事!?眉清目秀的清爽面容消失了,取而代之的是仿佛终结者电影一般浓眉大眼的相貌。娇小的身躯在不知什么的扩充下将服装撑成了极为性感的外形。   这简直就像是图书馆的文学少女突然变成了健身涉谷系辣妹一般的变化啊!第一组端上料理的学生究竟给水原前辈吃了什么?致X剂、X药、迷X物质、X醚的混合物么!?   “啊...意大利,那不勒斯...”不断重复呢喃着同样话语的水原冬美就像是沉醉于幻境当中一般满脸都是陶醉的神色,任由来到她面前的乾日向子如何戳她的脸庞也没有任何的反应。   将目光在室内扫视了一圈之后,乾日向子的目光最终汇聚在了一个操作台上只剩下了两块八分之一小压的意式薄底披萨上。鲜艳的红白绿三色、金黄的饼底,还有那一看就很松软的薄薄的中层,这个经典的组合...玛格丽特披萨?不会吧!?   经典菜品之所以被称作经典主要是因为它那被人们所喜爱的味道。但是,想要真正还原出经典菜品原本的味道那就需要足够的财力以及极高的烹饪水准才能够做到。也就是说,这份意式经典的玛格丽特披萨真正做到了绝配的程度!   不过他们究竟是怎么做到的?所有考核都是在同一时间开始的,最终披萨的烤制需要九分钟左右,自己赶到考场花了三分钟...这样的披萨制作时间竟然没用到半个小时?怎么可能!   就算是有着变得极为奇怪的风险,自己也要品尝一下这款经典的玛格丽特披萨究竟做到了什么程度!还有这两名学生...正当乾日向子准备行动时,将剩余两牙披萨给拿了起来的两只风格迥异的手却打断了乾日向子的想法。披萨被吃掉了啊!   究竟是谁?竟然敢抢自己的食物!抬起头看向了二人之后,乾日向子露出了恍然大悟的神色,制作出这道料理的其中一人是在整个日本料理界当中都有着相当高名气的神之舌。能够权衡并调整出正宗的玛格丽特披萨也就无可厚非了。   “不错,果然是经典的味道。圣马扎诺番茄浓郁的香味在同大块的充满了奶香的水牛奶酪一齐和着饼皮咀嚼时嘴里和脑内满满的都是满足的感觉。”形象显得有些不对劲的绘里奈听声音似乎在竭力地克制着什么的样子。   就像是脱力了一般有些站不稳只能倚靠在操作台的模样以及身上披着的那明显不属于她的宽大的厨师服那荡漾的模样让同为女性的乾日向子也不得不赞叹绘里奈的魅力...不对!这副模样是怎么回事?还有他们那组烤箱内在高温炙烤下的两张披萨,这又是要做什么?   “作为那不勒斯地区最受欢迎的披萨品种之一,这样的味道简直太棒了!”同绘里奈相比,将厨师外套借给了绘里奈的目前只穿着运动背心的乔纳森脸上的线条也显得粗犷了起来。   原本一身流线型只是微微有些鼓起的肌肉此刻也像是健体运动员一般给人以充满了阳刚之力的感觉,单手张遮挡住了下巴的乔纳森头部微微抬起,似乎也还沉迷在料理的回味当中。   “喂,你们两人。”来到了二人身前的乾日向子显得有些生气。“你们要上交进行审核的料理呢,怎么自己全部都吃完了?”   “乾日向子前辈,我们已经通过考核了。”回过神来的乔纳森用着平缓的声线向着乾日向子说到。“水原前辈在变成现在这副模样之前宣布过我和绘里奈的披萨合格了。”看着望向了烤箱内还在炙烤着的披萨的乾日向子,乔纳森指了指自己摆放在操作台上的两个披萨盒子。   “下午的考核之后不就接近晚餐的时间了么,因为校方有过学生的三餐需要自己制作的规定,距离两个小时考试结束还有很长的时间,所以我便将晚餐提前给做出来了,不过前辈如果你想要品尝味道的话切六分之一牙给您还是没问题的。”   好气啊!先是说明了自己和一旁的绘里奈酱已经通过了,随后又指明了正在制作的披萨是两人的晚餐,这样的话顶着前辈的头衔自己根本不好意思再去抢食了啊...   再加上接下来至少还有着的至少十几口的不同口味的披萨,想到这里的乾日向子强忍着好奇心朝着乔纳森和绘里奈摇了摇头。   “既然是你们的晚餐,那就没办法了呢...”   ————————————————————   高强度的连番轰炸的考核依旧还在进行着,虽然有着相当不错的温泉以及舒适的休息环境,接连五天高强度的宿舍研修还是让绝大多数的人都感到了疲劳。第五日下午的考核结束之后,位于爱丽丝房间内的乔纳森翻阅着学校派发的手册时露出了疑惑的神色。   “今天晚上和明日清晨竟然没有考核课程的么?”从健美的学生到强壮的摔跤运动员,最后甚至遇到了将这里选做集训地点的相扑。各式各样的晚餐前的烹饪数量挑战对自己几人而言孙然不存在着什么难度,但是却将绝大多数的考生折磨到了抓狂的地步。   尤其是今日下午在一般考核当中同自己分到了一个小组的丸井善二,也不知道是怎样的信念在支撑着他,眼镜镜片都产生了数道裂痕的丸井善二就像是被榨干了一般完全依靠着本能般同自己配合完成了下午的课题,那已经白到仿佛褪色般的样子让自己考虑过究竟要不要叫救护车将他送往医院进行一番检查。   “欸?没有课题么?万岁!”神色显得极为高兴的爱丽丝趁机从绘里奈的手里抽走了一张扑克。“一对三,我手中的牌走完了,留着鬼牌的还是绘里奈,嘿嘿~”微微有些嘲讽的模样让绘里奈一直用着怨念的目光盯着爱丽丝。   “哼~怎么可能会这么简单。”鼓着面颊的绘里奈别过了头。“根据我所知道的往年的状况,整个宿舍研修的时间都是被安排得满满的,怎么可能会留给大家这么多闲暇的时间。想必集合通知也快下来了吧。”   “不过话说回来,为什么乔乔你不陪我们一起玩抽鬼牌呢?明明好不容易才将绯沙子酱和绘里奈都给叫来了的。”爱丽丝用着怨念的目光望向了乔纳森。有些赌气的模样让乔纳森的嘴角微微上扬起来。   “这不是没办法的事情么?虽然这是一幅机器印制制作的扑克牌,但是牌背在经过几轮游玩之后必然会存在着细微的磨损。”指着绘里奈手中的那张鬼牌之后乔纳森继续说到:“只要凭借着这细微的磨痕我便能够辨认出究竟哪张牌是鬼牌,这样的话不就显得没意义了么。”   对啊,最近几天只留意着乔纳森手上的功夫,反而将他视力也是顶尖水平的这件事给忘掉了...三人看向一本正经解释当中的乔纳森之后露出了无奈的笑容,若是其它玩法所有牌都得记的话还算是能玩,但是抽鬼牌的话...乔纳森他恐怕一直是抽不到鬼牌的了。   ‘叮咚。’正当三人向着究竟改玩什么其它的扑克牌玩法时,学生聚集的住宿片区内的广播喇叭响了起来。“远月学院所有的考生注意,从现在起一小时之后,也就是晚上十点请所有还没被淘汰的考生换好制服到大宴会场集合。”堂岛银那雄厚的声音从广播内传了出来。   最终的课题来了,明天早上又是什么?摔跤运动员、相扑、举重运动员...各种各样的早餐套餐这几天可谓是体验了个遍。“整理一下吧,然后一起去看看明天早上又要迎来怎样奇特的状况。”站起身来的乔纳森向着爱丽丝三人说到。   来到大厅之后,同第一天那将整个大厅挤得满满当当的情况相比,现在的大宴会厅明显显得空旷了许多。已经有这么多人被淘汰了么...   更为严重的是,在这连续几天的高强度考核下,绝大多数的学生们无论是身体还是精神上都显得有些承受不住了。“乔纳森!”正当乔纳森准备寻找一处座位让爱丽丝休息下来时,带着头巾充满了战意的黑木场凉来到了乔纳森和爱丽丝的面前。   “昨日的披萨比拼是我输了,明天要是再遇到的话可就没有这么轻...!”还没等黑木场凉说完,来到了他身前的乔纳森直接摘掉了黑木场凉绑在头上的头巾并还回到他的手中,就像是被拔掉了电源一般,显得异常狂躁的黑木场凉瞬间便安静了下来。   “比试么?没问题。”充满自信地回复之后,看着似乎又想绑上头巾的黑木场凉,乔纳森连忙抬手压住了对方的双手。“现在的话还是休息一会儿吧,假如明天真有机会遇上的话反而没有精神比试了那该怎么办?”   “唔...有道理。”半待机状态的黑木场凉让身后跟来的幸平创真一行人露出了讶异的神色,自己等人怎么劝都劝不住的黑木场凉竟然这样就被劝解下来了? 第一百二十八章 堂岛银的课题,不眠的爆肝之夜   虽然在场的学生相对于刚来时还有着一半以上没有被淘汰,但是接连不断的高压考核似乎将绝大多数的学生都给逼到了绝路上。精神、体力上双重的疲劳感不断地提醒着场内的众多学生们‘该休息了,否则身体将会被拖垮’。   同快速混入了人群当中的乔纳森和爱丽丝相比,慢两人一拍迈着优雅的步伐走进了场内的绘里奈以及站在她身后的绯沙子引起了礼堂大门旁学生们的注意。“喂,你们看,是绘里奈大人。”“为什么她一点疲劳的样子都没有?大家的课题不是差不多的么?”“这就是高一顶尖学生和我们之间的差距吧...”   伴随着略显嘈杂的议论声,已经显得习惯了这样场景的绘里奈看着身旁显得极为自来熟的幸平创真露出了不耐烦的神色。为什么,自己的意思应该够明显的了吧?这个家伙竟然好意思赖在自己附近还和自己招了招手?   “哟,又见面了啊。”正当幸平创真向着绘里奈打招呼时,演讲台上的堂岛银引起了众人们的注意。   “现在召集大家不为别的,主要是为了通知大家明天课题的事情。”明天的课题?为什么不在手册上直接写出来反而要在今天晚上通知?看着堂岛银那不想是开玩笑的模样,场内原本嘈杂的场面瞬间安静了下来。   “课题的内容是,为远月度假村内的客人们提供符合远月度假村形象的早餐新菜品。”向着众人讲解的堂岛银显得严肃了起来。   “作为住店客人们开始一天新生活的重要餐点,早餐所代表的是一个酒店的颜面。我希望你们能够做出为客人的餐桌增添愉悦的新鲜而又充满惊喜感的菜品。主要食材是蛋,料理的形式不限,但是要注意的是餐品必须要满足能够以自助餐的形式供应给客人们。”   “因为是早餐,所以开始进行审查的时间为早上六点。为了能够届时让评审们进行试吃,请尽早做好准备。”说出了考核时间的堂岛银让在场绝大多数的学生们都愣住了。   “那个...我们是不是听错了?其实堂岛前辈他说的是下午六点什么的...”不想接受这个现实的吉野悠姬开始了自我催眠,然而却被一旁的伊武崎峻给无情地打破了。   “时间说得很清楚,就是早上六点,在有客人的情况下难道早餐还能放在晚上进行审核么?”用着平淡的语调阐述着现实的伊武崎峻虽然表面上看上去没什么问题,可是那微微有些颤动的身体却暴露了内心当中的那份不平静。   “那么,从现在开始到第二天早上就是自由活动时间,可以进行料理的试做,也能为一些明日清晨用到的较为麻烦的材料做准备。如果有需要使用的储存器具可以提前向后勤组进行申请。”   “当然,只要你觉得能够通过的话睡觉也没有任何的问题。那么大家明早见,解散!”十分人性化地给出了自己建议的堂岛银说完之后走下了大讲台后径直离开了演讲大厅,留下了一整个房间血压拉满、心电拉直的学生。   这根本不是建议啊喂!现在已经是夜间十点十分了,距离第二天清晨六点也就只剩下了七个小时多点。要在这段时间内想出合适的料理并进行充分的准备,这几乎就意味着今晚是必须要通宵才行的了。   “听好了乔纳森。”似乎是因为昨天的那次合作制作出的完美成品让自己的心情还算不错,绘里奈拦住了似乎打算离开的爱丽丝和乔纳森二人。“你应该还不知道远月度假村的具体状况吧?那么我建议你有必要去了解一下远月度假村内最为有名的远月离宫的同时接待客人的人数,然后再去确定自己的料理。”   同时接待客人的人数?不知绘里奈为何会提起这件事情的乔纳森拿出手机开始翻阅了起来,在看到那以六开头的五位数之后乔纳森呆住了。连续将好几匹山以及四周大量土地使用权购买下来的薙切一族将这里直接发展成为了旗下最为有力的品牌之一。   广袤的土地,六万多人的接待能力,就算是有着大量的早餐餐厅,作为远月度假村中坚力量的远月离宫必然会是四周客人们的首选就餐地点。   目前为止还剩下大约七百多名考生,顾客的话按照十分之一的人数来算也是上大几千人、男女老少都有的。按照菜品分量的多少来计算每名顾客会至少选取两到五道种类不同的菜品。   也就是说,明天每个人所需呈现出的菜品至少需要上百道。再这样的情况下,每一道成功被取走的菜品都是合格的关键要素之一。   “我明白了,多谢”乔纳森开口向着绘里奈感谢到,看着身旁还有些没明白过来究竟是什么意思的爱丽丝之后乔纳森笑了笑,以爱丽丝的水准应该很快就能想明白究竟是真么意思。“我们就先走一步去进行试做了。”   和食,中餐还是西餐?究竟怎样的蛋料理才算是充满惊喜的蛋料理...弥漫于厨房内那压抑的气氛让众多学生们有些喘不过气。不同于焦躁带来的急迫感,连续高压导致的状况便是厨房内那显得死气沉沉的学生们。   “欸?结果绘里奈提示的状况便是这个么?”似乎终于想明白的爱丽丝露出了恍然大悟的神色,酒店的就餐人数很多,因此明日的合格线如果按售出的餐品份数来算的话就会很高,这样的话自己就要制作一些能够量产的分子料理了呢...   看向了一旁还在进行着构思的乔纳森,爱丽丝的眼中流露出了平日里难得一见的战意。“呐,乔乔。”爱丽丝的呼唤声让乔纳森回过头看向了她。“这次的考核不如让我们来比比看,看谁卖出的早餐数量更多,怎么样?”   “没问题,就比比看谁的早餐更受客人们的欢迎吧。”向着爱丽丝进行了答复后乔纳森再度开始了构思。   蛋料理那百搭的料理种类可以说拥有相当丰富的变化方式,从最为简单也是最为营养的白水蛋到复杂的分离蛋清蛋黄分别打发做成酱汁、亦或是其它的...正式因为料理种类实在是太多所以在这种环境下反而让人感到难以抉择。   首先能够确定的是自助餐的料理形式,以这种模式供应菜品的话什么时候取走菜品那纯粹就是看客人们的个人喜好。因此外形不够美观或是在放置一小段时间后会发生外形变化的菜品是绝对不可取的。   其次便是尽可能不同于其他人的创新想法。七百多名考生就意味着有七百多种料理会同时呈现在入场的客人面前,人云亦云的料理种类只会让客人们感到无趣。扫视了一圈自己和爱丽丝被分配的厨房之后乔纳森发现了一个问题,明明是甜咸各种口味都适合的鸡蛋,大家的思路好像都被固定在了正餐上。   这样的话自己的目光可以试着转向甜点,无论是蛋糕还是布丁,鸡蛋在这些甜品的制作当中都占着极为关键的地位。并且作为一款甜点,能够加入的让客人们感到惊喜的地方实在是太多了。“爱丽丝,你先试做着,有件事我想要去确认一下。”想到这里的乔纳森快步跑出了厨房来到了负责考试的工作人员面前。   “冷藏储存展示柜?没问题,毕竟要做甜品的话很多都有着保存温度的需求。”点了点头的工作人员向着乔纳森回答到。“明天我们会将展示柜送到你的操作台前面的。”   “谢谢!”最大的问题得以解决之后,乔纳森露出了笑脸。这样的话就只剩下将脑中的思路付诸于行动,如果顺利的话,今天晚上自己只要稍微熬夜一下,明天需要的料理就能够完成绝大部分的工序。   ————————————————————   “我的料理已经想清楚了,哎嘿嘿~”厨房内,经过大量推论的爱丽丝露出了满意的神色。第一份试做品除去外观看起来有些普通之外确实已经保证了不错的味道。不过这不就是分子料理么?   成千上万的客人只要有一人来到自己的料理台前进行试吃,那种惊讶的感觉带来的反差绝对能够吸引更多的顾客驻足自己的料理台前。同工作人员上报了自己需要的原材料数量之后,准备叫上乔纳森一同去休息的爱丽丝看向乔纳森所在的位置之后却傻了眼。   操作台前堆放的铺天盖地的各种材料、还有借用自己真空塑封机抽取气体后低温烹煮加热的各种水果,“乔乔...你这是打算熬夜了么?”爱丽丝用着讶异的目光看向了似乎准备大显身手的乔纳森。   “恩,因为选择方向的原因,今晚我可能会忙到后半夜...对了爱丽丝,你的那些机器借我用一下,明天我会先将一份完成品给你品尝的。” 第一百二十九章 彩虹蛋糕,即将开始的审核   作为餐后甜点的话,相对于浓烈的香甜滋味,清爽宜人的感觉会显得更加适合一些。抽真空之后低温浸煮的水果也能更好的在软化的同时保证原有的味道不发生太大的变化。这样制作出来的果酱或是水果丁就能最大程度的保证原汁原味的风味。   全蛋打发的鸡蛋加入低筋面粉做出的蓬松蛋糕底层,将部分水果制成果酱涂抹在两层蛋糕之间,再加上并不是过于打发的奶油,这样做出的蛋糕作为餐后的甜品确实是能够受到大家的欢迎,尤其是在小孩和女性这两个人群当中。   但是这样做的话惊喜感上还是差了一点,而且被定义为餐后食物的话总觉得还是有些不甘心,将制好的蛋糕液放入了烤箱当中之后乔纳森再度开始思考了起来。   味觉上的惊喜感可以用酱汁的搭配产生的口感变化来进行调整,色彩上的搭配也能为视觉上带来出众的效果,但是归根到底,这依旧是一款甜品...想要改变这一情况是不可能的。   那就干脆再推出一款小吃作为搭配?同蛋糕相比较,小吃就口味而言味道最好产生一些变化,也就是说另一款点心的味道最好是以咸味为主,并且能够带给人充足的满足感。   究竟有怎样的点心能够满足这样的味道呢...沉思当中的乔纳森丝毫没有注意到完成了料理之后来到自己身旁观察着自己状况的绯沙子。   烤箱内正在烘烤的蛋糕底、各类的水果,还有淡奶油...“乔纳森,你这是要制作蛋糕?”被乔纳森的行为吓了一跳的绯沙子显得有些讶异。“明天早上的话时间够么?”绯沙子有些担心地向着乔纳森问到。   “没问题的,我已经找工作人员借来了冷藏柜,并且就味道而言冷藏之后的慕斯蛋糕口感上会更好一些,只不过就是今晚会忙碌一些罢了。”看着全功率工作着的几个烤箱,乔纳森开始计算了起来。   常温烘烤的话每一批蛋糕主体需要十五分钟,每一次出炉的蛋糕基层可以做出五十份成品,加上加工所需要的时间,作为甜点的果酱慕斯与水果涂抹并完成制作的话同样是十五分钟多一点,也就是说每一批成品需要半小时左右。   “因为现在最大的问题就在于不知道及格线究竟是多少份,所以我只能尽可能多的去做上一些...按照绘里奈给出的人流量提示的话,先准备个三百份吧。”用着平淡的语气说出了惊人数量的乔纳森将绯沙子吓了一跳。   “三百份!?那岂不是...”“对,今晚的话估计会忙到后半夜去了,而且我总觉得应该再搭配点什么的样子。”看着彻底愣住了的绯沙子,乔纳森笑了笑。   “那么请容许我准备一些合适的饮品再离开,毕竟在乔纳森你来了之后绘里奈大人也显得开朗了许多。”向着乔纳森行了一礼之后,绯沙子不等乔纳森反驳便回到了操作台前。   二十来分钟之后,端着一杯棕红**调的饮料来到乔纳森面前的绯沙子将杯子放下后开口到:“这是由炒熟的麦冬和五味子一起熬煮的饮料,有着补气、益气、抗疲劳的作用。绘里奈大人每次钻研和推敲料理搭配到很晚时用食补进行身体的调理都是由我做的。”   “恩,多谢了。”看着眉宇间充满了自信的绯沙子,乔纳森突然间想了起来,绯沙子除开担任绘里奈秘书的职务之外还有着相当扎实的药膳与相关方面的知识...等等!就像是想起了什么,乔纳森的神色显得有些激动。   对啊,中餐中的点心!除开新鲜的蛋之外,经过预处理的蛋类也可以使用。这样的话将中餐中常吃的一种点心西式化也不会太困难,并且今晚只要准备足够的半成品的话,明早只用用烤箱完成最后的工序就可以直接食用。   “多谢了,绯沙子。”“欸?不是已经道过谢了么?”走到厨房门口的绯沙子有些疑惑地回过头看向了二次向着自己道谢的乔纳森露出了疑惑的神色,这究竟是怎么了?   ————————————————————   “喂,乔乔,你真的没问题么?”次日清晨,陪着乔纳森一齐向着会场走去的爱丽丝虽然有些郁闷于自己和乔纳森分到了不同的会场,但是乔纳森那精神状况不佳的样子确实又让自己不好向着他抱怨。“半夜里你究竟忙碌到了几点钟?”爱丽丝开口向着乔纳森问到。   “也不是太晚,大致就是准备了两种不同的食物吧,每份三百个来着。”伸了个懒腰的乔纳森向着爱丽丝回答到。随后便感到自己的背上挨了重重的一巴掌。   “爱丽丝?”看着嘟起了脸有些生气的爱丽丝,由于自己昨天灵感突发而忙到了半夜四点左右的乔纳森露出了心虚的笑容。“其实也没什么啦,半夜基本完工后今天早上我需要用到烤箱就可以了,所以在客人到来之后对于我来说基本都是休息...”   “怎么可能是休息时间啦!以乔乔你的性格,只要客人还在有需求的话这几百份食物用完后你还会继续制作的吧...”心思被爱丽丝道破的乔纳森显得极为尴尬,停顿了一小会儿之后,乔纳森开口到:“我明白了,等早餐考核结束之后我会好好休息一会儿的。”   “你们看那个...”“这么多蛋糕还有派...全是昨天晚上做的么?”正当乔纳森检查着烤箱等设备时,陆陆续续到场的学生们在见到了这套夸张的设备以及那庞大的准备量之后被吓了一跳,一边小声的议论着一边忙着搬运自己需要物品的学生们就像是看怪物一般望着那健壮的身影。   冷藏展示柜和保温灯展示柜工作顺畅,烤箱预热完毕,第一批派也送入了烤箱当中,正当乔纳森在切着用于点缀蛋糕的水果时,身旁空着的操作台的使用者似乎也到场了。看着那熟悉的蓝色长发的身影,乔纳森的脸上露出了亲切的笑容。   “乔...乔纳森!?”“哟,这个位置是田所惠你的么?那么接下来还请多多指教了。”同显得格外紧张的田所惠打完了招呼之后,乔纳森看向了田所惠准备的各种食材,鹌鹑蛋、多钟根茎类蔬菜,鱼虾一类的手打肉丸、还有似乎是昨日熬制的高汤。“田所惠,你这是打算制作炖煮料理么?”乔纳森开口向着田所惠问到。   “类...类似关东煮一类的食物吧...哈哈。早上的话吃上一些这样暖暖的东西应该会很舒服,而且就营养搭配来说也相当的不错。”回答了乔纳森之后,看向了乔纳森背后那庞大的阵势的田所惠仿佛石化一般站在了原地。“那个...这些是...”   “嘛,因为我做的料理相对比较麻烦,所以说昨天就准备了大量的半成品,现在的话只用完成最后的烹饪过程就可以了。”从冷柜里拿出了一个蛋糕插上了被切片后摆成了花状的草莓递给了一旁的田所惠之后乔纳森继续说到:“尝尝看吧,无论是味道还是外形我都很有信心的。”   好漂亮!蛋糕切面那多达三层的不同色果酱分层以及淡黄色的水果粒首先引起了田所惠的注意。“橙色的是黄桃、蓝色的是用蓝悦香槟制作的凝胶层,为了中和酒的味道,最后那层紫红色的果酱是由蓝莓制作的。”乔纳森向着正在仔细观察着蛋糕的田所惠说明到。   夹杂在白色淡奶油间的各种色彩就像是穿过云朵出现在视野当中的彩虹一般绚丽。拿起小勺划下了一整个纵向截面送入了嘴中之后,微微有些冰凉但却充满了丰富口感的蛋糕让田所惠的大脑一片红白。   好厉害...明明加入了那么多的水果,但是在一口咬下时却没有产生任何让人不快的口感。蓬松的蛋糕基层,淡奶油的爽滑口感,黄桃酱汁的清冽香甜。最为厉害的还是那薄薄的香槟凝胶层,虽然只有那么一点点,但是在同蓝莓酱汁混合之后带来的那直冲头脑的甜美感觉就仿佛让人来到了天堂当中一般。   “作为餐后甜品来说真的是太棒了!明明加入了那么多的水果,而且还用到了香槟,但是整个蛋糕下肚之后最为直观的回味竟然是清爽。这是怎么做到的?”向着乔纳森求证到的田所惠充满了好奇。   “红色的草莓、橙色的黄桃、黄色的菠萝、蓝色的香槟凝胶层、紫色的蓝莓酱汁还有最后二者在嘴里混合之后产生的靛蓝色。作为彩虹蛋糕隐藏的主角就是这个了。”几片翠绿的嫩叶被乔纳森从操作台上拿了起来。   薄荷叶!?原来如此。正当田所惠准备询问乔纳森究竟将薄荷叶藏在了蛋糕内何处时,来到乔纳森操作台前的爱丽丝引起了田所惠的注意。   “欸?这就是乔乔你制作的蛋糕么?”来到冷柜旁的爱丽丝看向了摆放在冷柜里那大量的蛋糕。从中拿出一个尝了一小口之后,爱丽丝的脸上同样露出了迷醉的神色。   “看在蛋糕这么好吃的份上就不追究你熬夜的过失了。”爱丽丝小声地向着乔纳森说到。“不过听清楚了,如果堂岛前辈给出的及格线没有超过乔乔你制作的这些份数的话就不准再添加新的蛋糕了,明白了么?”   “爱丽丝?你不是应该在B会场内么?这是...”“当然是过来看看乔乔你究竟做出了怎样的料理了。”回答了乔纳森提问的爱丽丝开始环顾起了A会场的考生,当目光停留在了绘里奈以及她身旁的幸平创真的身上之后,目睹了这一情景的爱丽丝忍不住笑出了声来。   绘里奈酱真的好惨呢,竟然和她恨之入骨的幸平创真成了邻居。“那么我就先回B考场了。”讲到这里时,用着认真的目光看向了田所惠的爱丽丝让田所惠感到了巨大的压力。“那个...爱丽丝,有什么事情么?”田所惠开口向着爱丽丝问到。   “当然了,而且是很重要的任务!”看着显得认真起来的爱丽丝,显得全神贯注的田所惠静静的期待着爱丽丝的下文。   “那就是帮我好好看着乔乔,如果他还要再加量制作的话一定要阻止他,明白了么?”听完爱丽丝委托任务的田所惠愣住了。   欸!?这是个什么任务? 第一百三十章 客流量?先从小孩和女性入手。   将做好的蛋糕以及派放入了对应的展示柜之后,借着这最后的空闲时间,乔纳森看向了A会场内熟人们,在关守平的课堂上向自己发起了挑战的塔克米除开准备了大量的鸡蛋外正在清洗并切配着各类的蔬菜,就目前的状况看来似乎是打算制作沙拉的样子。   将英式马芬底层涂上了少许橄榄油之后放在铁板上进行煎烤、水波蛋的火候控制程度也相当的到位,除开荷兰酱之外,金色的小颗粒状食材被绘里奈撒在了正在加热的英式马芬上方,由于距离过远并不能断定加入的食材究竟是什么。   不愧是绘里奈,相对于自己制作的复杂的甜点,美式早餐班尼迪克蛋相对而言确实便于制作了许多,酸辣浓郁的口感加上火腿的香醇也便于加入带有自我创意的部分。点了点头之后乔纳森又看向了一旁正在忙碌中的幸平创真。   正在将鸡蛋蛋清蛋黄分离打入两个大碗内的幸平创真看上去同自己有着相似的想法,摆在操作台上的低筋面粉和白砂糖都是制作甜品所要用到的原材料,现场制作的带有热气的甜品么?确实也是个不错的想法。然而,在看到幸平创真拿出自动打蛋器之后乔纳森的眉头皱了起来。   “为什么幸平他会拿出这样的料理?”乔纳森的喃喃自语声引起了一旁田所惠的注意。创真君?创真君他怎么了?看向了正露出自信笑容的幸平创真制后,田所惠并没有发现任何的问题。   “那个...创真君他的料理有什么问题么?”田所惠很是担忧地向着乔纳森问到。“热乎乎的甜点在早间也会受到客人们的欢迎吧...”   “问题不在这里,而是他现在正在使用的工具。”顺着乔纳森的提示,田所惠看向了将混合好的浆液浇入了预热完毕的小型平底锅内的幸平创真。“如果我没估计错的话,幸平他想要制作的是类似于舒芙蕾那种拥有蓬松口感的甜点。表面的微微酥脆的感觉与蓬松绵密的口感相结合,这样的料理要是现做现吃的话绝对会拿到很高的评价。”   现做现吃?似乎是抓到了乔纳森话语当中的关键点,顺着乔纳森的思路田所惠开始思索了起来,既然现做现吃不存在任何的问题...那么放置上一段时间之后呢?自己的关东煮因为有着高汤的原因温度还能得以保存,乔纳森的蛋糕和派借用了两种保温箱也不存在这方面的问题。   蓬松的舒芙蕾式的点心若是放久了的话...糟了!“看来你也明白了吧,仅仅只需要两三分钟的放置,温度下降之后蓬松的结构便无法支撑下去而产生塌陷,失去了美观这一最重要因素的料理在自助餐的就餐模式下是不可能会有客人取用的。”乔纳森的脸上露出了遗憾的神色。   必须要赶快提醒创真他才可以!正当田所惠准备冲向幸平创真所在的操作台时,会场内的所有电视荧幕全部亮了起来。“所有的考生全部到自己的展台前就位!”堂岛银的头像出现在了电视当中。   “都做好上菜的准备了吧,接下来将要进行考核的相关说明,首先来介绍一下审查人员。”会场的大门被打开之后,站在会场入口处那满满的人群让所有的考生皆是露出了讶异的表情。   小孩子?抢着冲入了会场的小学年龄段的孩子们以及跟在他们身后的家人第一批来到了会场当中。“这些是一直以来为远月提供优质食材的食材供应商以及他们的家人,每年学生的集训都会请他们前来审查,题目也事先给他们说明过是充满惊喜的蛋料理。”在堂岛银的解说当中,穿梭于各个料理台的人群很快便布满了整个考场。   “因为有着丰富的试吃经验,所以他们的审核也具有相当的专业性。同时远月度假村也派出了烹饪部门和服务部门的工作人员参与到了审查当中,合格的标准有两点,一是你们做的料理能否让工作人员和供应商们觉得有创意;然后另一点是,你们要在两个小时内做出两百份以上的料理给他们吃。满足以上两个条件的就是合格。”   “那么各个会场的审查员,请尽情地享受早餐时间吧。”随着堂岛银的一声令下,会场内的考生们也从震惊当中回过了神。现在不是惊讶的时候,考核已经开始了!   “哇!好漂亮的蛋糕!”“对啊,就像是彩虹一样!”乔纳森面前多层储藏柜内在灯光照耀下显得绚丽夺目的蛋糕当即吸引来了大量的小孩,打开货柜的小家伙们正准备取出蛋糕时却被后方连忙赶来的家长给制止了。   “早清早一起来就吃这种冷藏的甜品可不好,先吃点热的东西垫垫肚子再说。”看着赖在原地不肯走的小家伙们,孩子的家长只好就近搜索起了有什么能够果腹的食物。“哦?小兄弟你还兼顾着做了派么?还有旁边的小姑娘的蔬菜鹌鹑蛋关东煮。”似乎是发现了合适食物的家长们眼前一亮。   “没错,因为考虑到甜点更适合于放在最后食用,所以我又做了些适合一开始就享用的食物,派的味道一定会让各位感到满意的。如果觉得口干的话一旁的蔬菜鹌鹑蛋关东煮的汤汁是由猪骨熬制,并且煮制蔬菜和鹌鹑蛋的搭配也是相当营养的。”解说中的乔纳森让一旁的田所惠有些愣神,合着自己的料理也被一起宣传了?   由于是刚烤好后就直接放在了保温灯下的原因,金黄香酥的派在保温灯的光线下那微微带着油气的表面让诸多顾客们吞咽起了唾液。“哦?也就是说除开蛋糕之外,派也是充满惊喜的蛋料理的一部分么?就让我先来鉴赏一下吧。”对乔纳森的料理充满了好奇的服务部部长佐久间时彦取出了一个派细细地端详了起来。   外壳的起酥层相当的完美,只是看着就能猜想到入口时那酥脆的口感。既然是派的话,那么惊喜一定是来自馅料了,自己究竟会尝到怎样的馅料呢?怀着期待的心情,佐久间时彦顺着派的边角咬了一大口。   这个味道,中式的流沙包?不,不对,除开咸蛋黄和胡萝卜汁的鲜香甜美之外,里面还混杂着极为细致的肉馅!脆香的外壳搭配上那微微流动的浓郁酱汁,极佳的味道瞬间让佐久间时彦沦陷了。   “原本我还猜想着是半熟的鸡蛋与其它各类食材的组合,结果没想到是中式的流沙包馅料同极为细碎的猪肉肉糜混合后制作的馅料。咸蛋黄那独特的细沙一般的口感以及独特的香味搭配西式的派竟然能融合出这么完美的味道!”   “我就继续去审核其它展台学生的料理了,有些伤脑筋,作为头道菜肴这个的味道就算是在远月度假村的早餐内也可以排到中上的层次,接下来想要继续找到这种满足感有些困难了啊...”在四周顾客们讶异的眼神当中,转身离开的佐久间时彦的身体突然间就像是壮硕了许多一般充满了力量的感觉。   好像很好吃的样子!排在乔纳森操作台前的客人们在给自家的小孩拿了一份之后自己又端走了一个,第一批展柜内的派很快便被一扫而空。“真的没错!咸鸭蛋蛋黄独特的味道搭配这种酥脆的饼皮实在是太棒了!”“还有那个肉糜,他是怎么制作到这么细腻的?”“还有那旁的小姑娘,关东煮给我们来一份,蔬菜肉汤搭配这种味道的派简直就是绝配!”   “欸!?马上就来!”从未料到自己的料理一上来便遭到了疯抢的田所惠因为准备有些不足而显得有些手忙脚乱。套餐效应,主食、主菜、再加上甜品,自己似乎搭上了一辆高速顺风车,不过...忙不过来了啊!这样的话自己更没有时间去提示创真君了!   “这边的关东煮也好棒,虽然没有那种惊艳的感觉,但是鹌鹑蛋送入嘴中之后每一次咀嚼那满满的汤汁感真的让人从内心当中感到温暖。”“蔬菜的味道也是一样缤纷多彩,不知不觉间手就停不下来了。”“最让人感到温馨的还是汤汁,一边品尝着口味浓郁的派一边品尝着这种温和的关东煮,早上我就只想吃这两样食物了。”   自己并不是陪衬品,我做的关东煮也是受到大家好评的!就是有些忙不过来...来自客人们的赞扬声再度让田所惠充满了自信。“那旁的小姑娘,下一批关东煮做好还要多久?”“对啊,已经等不及了!”“马上就好!”还没感慨几秒钟,手忙脚乱的田所惠便再度开始忙碌了起来。   “终于可以品尝到蛋糕了!”“对啊,这下爸爸妈妈他们应该不会反对了吧,嘿嘿。”对于色泽亮丽的甜点的喜爱感让围在乔纳森操作台旁的小家伙们很快便达成了统一战线。   用着期待的眼神看向了同样望着蛋糕眼馋的父母之后,正处于第一叛逆时期的小家伙们脸上的表情显得有些古怪,切~原来爸爸妈妈他们也很想吃这个蛋糕嘛。   “真的好美,漂亮多彩而又好不拖沓的分层就像是看到了一杯极品的七彩鸡尾酒一般,果酱中略带的果肉颗粒证明这块蛋糕真的没用到任何的色素,全都是水果本身的颜色。还有这微微的酒香味...是香槟类的酒独有的木香味!”头一个拿出了蛋糕观赏起来的中年男性迫不及待地竖着划下了一小块蛋糕送入了嘴中。   ...没...没有了!?待到回过神来时,中年男性惊讶的发现盘中的蛋糕已经彻底的消失...不,嘴里残存的果香和爽口的感觉以及精神上那无与伦比的满足感证明着整块蛋糕已经彻底的被自己送入了腹中。   这怎么可能!?为什么蛋糕会消失得这么快!不行...不行,必须再来一块仔细尝尝看!就像是踏上了云朵当中一般,头一轮品尝完蛋糕的顾客们完全没有满足般地再一次开始了排队。这就是接近彩虹的优雅世界!沉醉于甜品当中的顾客们内心中也仿佛被染上了各自喜爱的颜色融入到了这片彩虹当中。   “追加的蛋糕,派的添加量都完成了还请慢用。”被大量顾客围住的乔纳森依旧从容不迫地应付着庞大的顾客量。等待的客人数量庞大,现烤好的派只需要装盘放在展示台上便会被顾客取走,全部数量的烤箱因此也可以开始全功率地运转起来。   在派的烘烤时间当中完成草莓的切配并装饰在蛋糕上端给顾客,精细地计划着时间的乔纳森让一旁偷瞄向这边的田所惠露出了崇拜的眼神。   好厉害!头一天准备的预备量正以极快的速度消失着,照这个速度下去的话只要等这个轮次的派烤好便会达成两百份的合格要求。就连自己这边的关东煮也在短短的二十分钟内被端走了八十多份,但是好累啊qwq...   ————————————————————   “班尼迪克蛋大人!”看着沉醉于自己料理当中全身被染上了金色光芒的顾客,绘里奈的脸上露出了满足的神色。自己的选择果然没错,美式班尼迪克蛋作为经典的早餐品种之一有着便于制作,味道酸爽醇厚以及方便修改加入自己想法的多种优点。   按照现在客人们被吸引过来的速度,只需要四十分钟,自己就能率先完成两百份...“乔纳森·乔斯达,两百份料理,达成!”堂岛银那充满魄力的声线让绘里奈一个踉跄差点摔倒在了地上。   怎么可能!!二十分钟完成了两百份料理!?这还是人么?想起乔纳森和自己一样分在了A会场之后,停下了手中工作的绘里奈连忙在场内扫视了起来。   找到了!那庞大的人群,还有那同自己这边相似的彩虹般的光芒...真不愧是一年级当中自己最为强大的对手呢。但是他究竟做的是什么?为什么能够这么快?   安耐不住好奇心的绘里奈又一度将自己做好的餐品端到了展示台上后趁着这个时间跑向了乔纳森所在的位置,来到乔纳森操作台的绘里奈在看到乔纳森准备好的两大冷藏柜的蛋糕以及半成品的派之后傻眼了。   这些...都是昨晚就准备好的?犯规!这简直就是犯规啊! 29831 6 354   ps:其实怎么说呢...食戟的完结个人看来有种故意的样子,大家都应该知道龙珠、火影、海贼这些漫画被被迫拉长画后续的情况吧,就我个人看来到联队食戟应该就已经算是完结了,最多再加上几个后续篇,这其实还算是一本不错的漫画。   不过...既然被要求拉长了,那干脆就破罐子破摔等你腰斩,所以便多了后面的药哥篇,就像打败龙套般击穿战力天花板药爹还不给任何的镜头、完全不同于开始那些虽然魔法但是依旧摸得到科学边界的料理说明,还有后续那诡异的料理和胜负判定,这完全就是在发散着一种‘快来腰斩我’的感觉。 29831 6 354   ps2:当然 以上纯属个人观点 第一百三十一章 结束的住宿研修   “薙切绘里奈,两百份,达成!”在听到堂岛银宣读自己合格之后,绘里奈却并没有显得满足。原因无它,到了现在审核进行到中段之后,大多数六分饱左右的客人开始寻找起了甜品一类的食物。   这一状况直接导致了乔纳森那边继自己还没尝到就被抢空的派之后蛋糕的数量也开始了飞速的下降。餐盘的数量已经叠得如同小山一般高,仅凭目测就能看出数量是自己这边的两倍还有多。   从顾客们那狂热的赞叹声以及迷醉的表情看来,这道甜品似乎和自己的班尼迪克蛋有着平分秋色的完成度...好想尝一个试试!可是环绕在自己操作台旁的顾客们那期待的神色...自己根本走不开啊!   嘛...算了,回去之后在自己的料理大楼内让乔纳森再做一次就行了,叹了口气的绘里奈在看向了一旁焦头烂额的幸平创真以及那寥寥无几的四五个餐盘之后内心中感到愉悦了起来。   将这个乡巴佬赶出远月学院的目标终于能够完成了,更让人感到愉悦的是幸平创真他现在还在进行着徒劳的垂死挣扎。就算不断地将舒芙蕾口感的欧姆蛋端到展示台前,这道甜点的最佳享用时间也就只有那么短短的几分钟。   一旦错过的话,塌陷下去的欧姆蛋那凄惨的外形是绝不可能满足在场的食客的,更何况就在不远处还有着一道统御全场的甜品,按照乔纳森的性格,只要有客人需求的话,他是绝对会重新制作追加的分量的。   再见了,幸平创真,你那短浅的目光将你彻底断送在了这场考核上,哼哼~   ————————————————————   “田所惠,两百份,达成!”继身旁的薙切绘里奈完成了没几分钟,再度宣读了合格考生的堂岛银让幸平创真感到更加的紧张了。   出大问题了,自己应该去了解一下自助餐的,同点餐后等待着上菜然后立刻食用的小餐馆经营模式不同,自助餐的用餐模式下什么时候取走做好的菜品完全是由顾客自己来决定的。因此,除开口感和味道之外,最重要的一点应该是能够长时间的保存。   更让人绝望的是,在发现了这一问题之后,就算自己不断地制作料理摆放到展台上,新进场的客人绝大多数都被自己身旁的绘里奈给拉走了,而用餐到最后想要吃些甜点的顾客则是直接走向了乔纳森那绚丽的蛋糕展台。   时间还剩下四十分钟...自己近乎被逼到了绝路上,正当幸平创真感到有些绝望时,一丝丝曙光初现在了他的眼前。   “怪了...我的低筋面粉呢?”巡视了一遍自己操作台备料区的乔纳森露出了困惑的神色,自己制作的派已经早早被抢空,蛋糕还剩下不到二十个便将售罄,打算再补做一些的乔纳森却发现自己备料区的小推车和低筋面粉全都不在了。   没有了面粉这还怎么做蛋糕?“田所惠,你有看到我的低筋面粉被谁给拿走了么?”转过头向着田所惠问到的乔纳森发现在自己问完之后对方似乎显得有些紧张。   “你应该知道的吧,可以告诉我么?”乔纳森耐心地向着田所惠说到。“毕竟还有着那么多的客人等待着我的料理,剩下的时间应该还够我再制作一个轮次的。”   “那个...”田所惠的眼神显得有些恍惚。“其实在爱丽丝离开时她就趁着乔纳森你还在处理草莓时便将小推车上的低筋面粉给偷偷运走了。毕竟乔纳森你可是答应过爱丽丝同学的,将准备好的料理给推销完就去休息什么的...”   结果竟然是爱丽丝做的么...是说爱丽丝离开的时候怎么显得静悄悄的,原来是早就做好了打算。   “十分抱歉,昨天夜里到今天准备的数量只有这么多了,现制作的话奶油和新鲜水果制作的果酱的凝固度达不到标准,这是今天最后的蛋糕了。”将最后一批蛋糕从冷柜里拿出之后,乔纳森向着还在后方排队的客人们致歉到。   既然已经和爱丽丝说好了,那就先去休息吧。看着担任记录人员的乾日向子记下了自己售出料理餐盘的个数之后,显得有些疲倦的乔纳森向着客人们鞠了一躬之后离开了会场。   “欸?已经没有了么?”“早知道就先过来拿一个了,没想到竟然会这么的受欢迎。”“十七...十八...十九!啊!!!为什么正好到我这里就没有了!”显得很是遗憾的客人们在轻微的抱怨之后散了开来并再度在会场内寻找起了类似的甜点。   一个欧姆蛋底部烤成型需要一分钟,盖盖后彻底成熟还需要一分半,每次的打蛋调味等工序的准备时间是两分钟...时间好紧!眼中燃起了熊熊火焰的幸平创真明白,想要合格的话,这便是自己最后的机会了!   经过忙碌之后的休息时间是最能让人感到满足的,躺在那柔软的大床上,舒适的感觉很快便让冲洗完毕的乔纳森带上了困意。   根据手册上的描述,下一场的考试时间是在午饭之后,也就是说自己现在有着四个多小时近五小时的休息时间。   虽然不能让自己完全得以恢复,但通过下午考核的精力应该是没问题了。定好了闹铃之后,乔纳森陷入了沉睡当中。   ————————————————————   第六天下午测试之后,被连续高强度考核折磨得身心俱疲的学生们再度在堂岛银的要求下来到了会场内集合。   “终于快要结束了,明天早上我们就应该能乘坐大巴返回远月学院了吧?”接连不断的一旦不合格便会被退学的紧张课题让已经半只脚踏入了土中的丸井善二感到了恐惧。为什么又是这个大礼堂...   “不过话说回来,你们有没有觉得这样的场面和前天晚上有些类似?”同样感到不妙的吉野悠姬也开始颤抖了起来。堂岛前辈的集合令、齐聚一堂的学生、还有这微妙的时间...该不是会被要求夜宵一类的课题吧?   “放心吧,宿舍研修已经结束了。”同爱丽丝一齐来到极星寮众人身旁的乔纳森开口说到,在看到依旧还留在人群当中的幸平创真之后乔纳森感到有些吃惊。   这是如何通过两百份早餐的测试的?还不等乔纳森问出来,拿着话筒来到了讲台上的堂岛银让众人的目光全部聚集在了他的身上。“好了,大家都到齐了吧?”扫视了一圈神情紧绷的学生们之后,堂岛银的神色显得有些严肃。“在进入正题之前,我想先说几句话。”   “经过这六天的考核之后,一年级的学生现在已经有三百五十二人被淘汰出局,剩下的还有六百二十八人。虽然说现况很残酷,但本次进修就是厨师这一职业的缩影。”   “面对未知情况时必须不失冷静、经常需要了解新的食材。成为主厨之后,承受的压力将会更大。饱受不安和犹豫折磨的夜晚、面对突发情况时要想尽办法挽回局势...”就像是对这六天大家的情况进行了总结,在场的学生们内心当中满是复杂的感觉。   “作为厨师活下去的一生就像这样独自仿徨在狂风呼啸的荒野上一般,越是追求极致便越会发每一小步的前进是有多么的困难,目标是多么的渺茫,等回过神来时发现自己已经在山顶止步不前,甚至还有人可能会迷失归途。”   “但是!你们别忘了,在远月这个地方还有着和你们共同浪迹荒野的伙伴!这一事实应该能对终将独自踏上征途的你们有所激励吧。我发自内心的祝各位武运昌盛...那么,就开始这场集训最后的环节吧...”   果然还是躲不掉考试的么!今晚?还是明天清晨?堂岛银的话语让在场的学生们纷纷议论了起来,然而没过几秒中,众人身后那打开的大门以及服务部门的全体员工让在场的所有学生有些没回过神来。   “欢迎光临!”“最后的环节就是,庆祝集训结束的小宴席!现在开始你们将要品尝毕业生料理组成的全套盛宴,向六百二十八名幸存至今的各位宣告,恭喜你们通过了住宿研修的所有课题,尽情享受吧!”   “太棒了!”突然而来的转折让近乎所有的学生都发出了欢呼声。“这可不是什么小宴席啊...全部由明星主厨烹饪的菜品。”“能够幸存下来真的是太好了...”在服务部门的引导下,所有的学生都来到了自己的座位上坐了下来。   好厉害...这就是明星主厨们的全部实力么?放在眼前的这盘由四宫前辈制作的炙烤鸭胸肉让乔纳森感到了惊讶。若是单独一份料理能够精细到这种程度上自己在有菜谱的情况下也能够做到。   但是,现场的考生可是有六百多名,六百多份如此高品质的料理就算有着帮厨搭手在短短的一个下午做出来这就相当的可怕了。   “来,乔乔,啊~”正当乔纳森还在思考着时,一旁餐叉上递到自己眼前的鸭胸肉让乔纳森有些愣了愣神。“爱丽丝?”看着一副巧笑嫣然的表情望向了自己的爱丽丝,乔纳森欣然地张嘴接下了这块大小合适的鸭胸肉。   “喂!你们两个能不能别这样!”同桌就餐的绘里奈在目睹了这一幕之后炸毛了。“就餐时就应该遵守相应的礼仪,难道爱丽丝你当初全都白学了么?”   “但是这可是庆功宴呢,欢乐一点有什么问题么?”收回了餐叉之后爱丽丝看向乔纳森的眼神当中充满了自豪的神色。“而且这次的特殊考核乔乔可是创下了最快突破两百份和总数量五百九十八份两个记录,当然需要奖励一下咯~”   “那也...”“噢~我明白了,绘里奈你就是羡慕我已经有男朋友了,对不对?”突然间开始了争论的两姐妹让一旁不知如何是好的绯沙子露出了尴尬的神色。   “等她们这样吧,这或许就是她们之间的交流方式。”向着绯沙子说完之后,看着突然间抱住了自己后用着得意的眼神看向了绘里奈的爱丽丝,乔纳森开口到:“话说回来爱丽丝,那天的考核我的低筋面粉是被你偷偷给拿走了的吧?”   “嘿嘿~我就知道乔乔你在看到蛋糕要被取完时会想着再开始制作的。”提到这件事情,爱丽丝的样子就像是偷吃到蜂蜜的小熊一般。“所以我便趁着乔乔你切草莓的时候偷偷将低筋面粉给运走了。”   什么!原来乔纳森他那天停下来的原因竟然是因为爱丽丝把原材料给带走了!?明白过来的绘里奈有些气愤地看向了爱丽丝。   都怪你,正是因为乔纳森他走了,幸平创真他才合格了啊! 第一百三十二章 我就是去试吃,四处跑,也绝不会去极星…真香   忙碌而又充满了回忆的六天,在这六天的集训当中当中既磨练应证了自己的菜谱和烹饪思路,又见识到了目前处于中流砥柱年龄阶段的远月毕业生们的实力。   “为什么我们非要和他们一起行动啊...”被爱丽丝拉着的绘里奈小声地抱怨到,自从发现爱丽丝和乔纳森隔三差五就会去极星寮做客之后,自己便派绯沙子了解了这个宿舍内成员的状况。   在十杰第七席一色慧潜移默化的带领下,极星寮的这群学生的烹饪手艺竟然普遍位于学校的中上游层次,就连资料上标注的吊车尾的田所惠在这次考核中也表现出了相当亮眼的成绩。   敢于在料理世界中探索并不断进步的学生正是这所学校所需要的,如果没有自己和乔纳森的话,这些同龄人应该已经绽放出了属于自己的光辉,但是因为自己和乔纳森的存在,处于中上游的他们那亮眼的一面完全被遮掩住,变成了类似于一般优生的存在。   虽然为他们同自己分到了同一届而感到有些惋惜,但这就是现实。他们的光芒恐怕要等到毕业之后才能够得以展现了...   唯一让绘里奈感到美中不足的便是极星寮人群中那个红发刺猬头,这个人的存在简直是太扎眼了!那根深蒂固的小餐馆思维让他将不管好坏的各种品质的原材料全都向着平民化饮食的方向进行着制作。   为什么远月学院内会存在着这样的厨师!而且还相当走运的躲过了前天的那一劫,这样的话自己只能够回到学校再想其它的办法了。   料理理念的不同还真是可怕啊...用着恶狠狠的目光注视着幸平创真的绘里奈让乔纳森和爱丽丝二人用着看戏的眼神望着似乎随时会摩擦出火花的二人。   “嘛...毕竟这次宿舍研修之后有着两个星期的小长假,考虑到接下来除了开发料理和游玩之外也没有其它的事情可做,所以昨天吉野悠姬邀请我们参加极星寮的庆功宴会之后我们便答应了。”乔纳森向着绘里奈说明到。   “对了!绘里奈酱你要不要一起来?”爱丽丝向着绘里奈邀请到。“按照他们的说法文绪婆婆会准备好庆功宴等他们回去,虽然只是宿管阿姨,但是文绪婆婆的料理手艺可是比很多高三学生的水平都要高的。”   “不用了,我可没那么多的空余时间,今天下午还有准备冲击二星级的餐厅等待着我前往进行试吃。”拒绝了爱丽丝邀请的绘里奈带着跟在自己身后的绯沙子先行一步走出了大门。   目送绘里奈离开之后,乔纳森看向了被客座讲师们缠上的极星寮众人,提前招揽有天赋的学生么?极星寮一众人那独特的发展方向确实会受到对应料理门店的喜爱,而自己似乎是因为提前打上了薙切一族的标签所以并没有人前来过问。   “好好加油吧,乔纳森,期待你在之后的秋季选拔赛当中能够绽放出属于自己的光彩。”来到乔纳森和爱丽丝身前的堂岛银拍了拍乔纳森的肩膀。“还有就是毕业之后,我等着你从我手中接过远月度假村料理总长位置的那一刻。”   “多谢堂岛前辈,我会继续努力的!”   ————————————————————   回到远月学院,整理行礼,随后是在薙切主宅好好洗了个澡,打理收拾干净的乔纳森同爱丽丝一齐来到门厅之后正好遇见了准备前往餐厅进行试吃的绘里奈。   “呐,绘里奈酱,真的不和我们一起去么?今天晚上应该会很热闹的。”还是感到有些不甘心的爱丽丝再度向着绘里奈劝说到。然而得来的却还是绘里奈那摇了摇头拒绝的样子。   “不好意思,因为这次试吃是提前预约好的,除了发生意外规定的行程是必须要遵守的,这也是为了回应相信我而请我进行品尝试吃的那些厨师们的期待。”正面回答完爱丽丝之后,绘里奈的脸上露出了不甘的神色。   “更何况那个讨厌的红发刺猬头也在极星寮,我这去了不是自找不快么!”走到房门口的四人在司机的带领下坐上了前往各自目的地的车辆后分别了开来。   不出十分钟,商务车便停在了极星寮的门前,看着那敞开的大门,走进了宿舍楼的爱丽丝和乔纳森二人在看到众人之后陷入了困惑当中,大家这都是怎么了?   首先是坐在座椅上仿佛一下子苍老了几十岁的幸平创真,那副就像是倍受打击之后怀疑人生的模样同往日里那不服输的形象完全不同。   其次便是用着审视的目光打量着幸平创真的极星寮全员,众人眼中的那不可思议的神色就像是看到了珍惜动物一般。“大家这都是怎么了?”乔纳森开口向着距离自己最近的幸平创真问到。   “啊...一言难尽。”显得极为颓废的幸平创真长长地叹了口气。“乔纳森,假如平时和你嘻嘻哈哈就像个普通大叔一样的老爹突然间摇身一变成为了厨师界最为灿烂的明星之一,而且是远月学院的老同学,同你住一个宿舍楼,甚至还是那一届的第二席,你会作何感想?”   哈?有些没反应过来的乔纳森愣了愣神。“也就是说,创真你完全不了解自己的父亲是个怎样的人,结果突然间发现自己的父亲竟然是这么一尊大神般的存在,所以有些接受不了这个状况?”   “是啊...老爹他竟然跑到极星寮来了,现在正在里面做菜,而且我还是第一次知道老爹他原来竟然姓才波...”看着点了点头的幸平创真,乔纳森露出了释然的神色,这样的话自己一直以来的疑惑就全解开了。   为什么一家小餐厅的店老板会懂得那么多的烹饪手法,各种天马行空的在自己眼中匪夷所思的组合却总能烹饪出原材料极限的那份美味,如果是远月第二席的话这就完全能够说通了。   等等!创真他刚才提到了改名,也就是说,他的父亲原本的姓氏是才波,这不就是绘里奈她一直在寻找的那名憧憬当中的厨师么?“抱歉,我先去打个电话。”向着不清楚发生了什么事的极星寮一众人说了一声之后,拿出了手机的乔纳森连忙跑到了极星寮的宿舍大门前。   ————————————————————   “绘里奈大人,马上我们就要离开学校了。距离到达目的地应该需要四十分钟左右的车程。”向着绘里奈进行了说明之后,绯沙子看向绘里奈的眼神当中显得有些心疼。   “还请恕我越界,绘里奈大人。”先行向着绘里奈道歉之后,绯沙子开口到:“就我个人建议,才从宿舍研修回来的绘里奈大人需要一定的时间进行休息,就算是有着我的药膳帮助调养,进补的方式依旧不能代替休息。”   “绯沙子,你说的我也明白。但是为了追求究极的料理,对于我来说最快的捷径便是品尝这些厨师界中坚力量做出的菜品,我从他们的菜品当中寻找灵感,他们从我这里得到一件和建议,这是一个双赢的合作。”   “但是...”“好了我明白了,绯沙子,从明天开始,受理的试吃工作就减半吧。”正当绘里奈说到这里时,放于包内的私人手机突然间响了起来。   乔纳森的电话?有些讶于乔纳森竟然会联系自己的绘里奈按下了接听按钮。“这里时绘里奈,乔纳森,你那里有什么急事么?”绘里奈开口向着乔纳森问到。   “是这样的绘里奈,你在我和爱丽丝面前提到的那位憧憬当中的厨师是叫做才波诚一郎吧?”突然间被提起了自己最为敏感的话题的绘里奈愣了愣神,按照乔纳森的性格是绝对不会平白无故提起这件事情的,难道说...   “是的,正是才波前辈,如果不是因为他的话我恐怕无法在料理的道路上坚持下来。”提起自己最为钦佩的人,绘里奈的脸上露出了笑容。   “难道说,乔乔你和爱丽丝遇到才波主厨了?”话语中充满了期待神色的绘里奈叫停了正准备开出校门的商务车司机,随后打开车门走了出来。   “不能够完全确定,你那里有才波主厨的相片之类的物品么?”“有的!我这就拍一张给你发过来!乔纳森你稍等!”挂断了电话后,急急忙忙从随身携带的小包里翻出了那张充满自己美好回忆相片的绘里奈小心翼翼的拍下了自己最为钦佩的那个男人的半身照,随后传给了乔纳森。   短短的等待过程此刻竟然显得如此的漫长,终于,在绘里奈的耐心快要被消耗殆尽时,手机再一次地响了起来。“没错,就是他。绘里奈,等你今天试吃结束之后来一下极星寮吧,才波主厨他现在正在宿舍内烹饪晚餐。”   “不用等一会儿了!先这样,谢谢你了乔纳森!”在绯沙子那讶异的眼神当中。完全失去了平日里那份从容大度的绘里奈看上去就像是陷入了恋爱的少女一般。“去极星寮,快!”上了车的绘里奈连忙向着专属司机说到。   “绘里奈大人...试吃的事情...”   “找个理由推脱掉就好了!” 第一百三十三章 儿子就是用来卖的   “哎嘿嘿~”站在乔纳森身后听完了整个电话的爱丽丝露出了小恶魔般的笑容,原来绘里奈酱一直所崇拜的厨师竟然是幸平创真的父亲。   这下有好戏看了。“呐,乔乔,你说绘里奈酱抱着惊喜赶回来却得知这样一个消息之后会是什么反应呢?”拉着乔纳森回到极星寮宿舍的爱丽丝看着一众人望向自己和乔纳森那好奇的神色之后招了招手。   “告诉大家一个更大的消息,刚才我们已经确认过了,幸平大叔其实就是绘里奈酱最为崇拜的厨师。在得知了幸平大叔就在极星寮之后绘里奈酱可是连试吃都给推掉了,现在正在赶往这里的路上哦~”听完爱丽丝的话语后,所有的人都陷入了短暂的沉默当中。   “什么!?”整个宿舍彻底沸腾了,如果说幸平创真和他父亲的身份只能算作深入了解对方家庭信息的话,这条消息就显得有些劲爆了。   年龄差距近乎达到两个辈分的人究竟是如何相遇的?现在的话究竟崇拜到了什么程度?或许是刚才的声音有些偏大的缘故,原本在厨房内等待着料理完成的诚一郎探头看向了厨房外的众人。   “哟,这不是当初常来店里吃饭的小哥么?差不多有一年多没见面了吧。”留意到乔纳森身影的诚一郎向着乔纳森招了招手。“是因为店面内没有新菜品的原因么?”   “没,幸平先生您的厨艺是我目前遇到的厨师当中排在前列的,只不过在仙左卫门总帅的帮助下去中国东方学院当了一年的交换生。”厨房内炉灶上炖煮着的菜品飘散的香味就算是站在大厅中也能够很清楚的闻到。“需要我帮忙么?”乔纳森向着幸平诚一郎问到。   “不用,所有的菜品都已经做好了,你们将大厅的餐桌收拾好就行。创真,过来帮我将饭菜端上餐桌。”走出厨房的诚一郎拖着摆出一副思考着模样的创真回到了厨房当中。不出几秒,淡淡的红色光芒从厨房内扩散了开来。   “喂!老爹,你做的料理究竟是怎么一回事?”“端出去就可以了,将来你会明白的。”   ————————————————————   好厉害的料理,煎烤得恰到好处的羊肉在拥有着香酥外皮的同时内部依旧保存着汁水感,哈里萨辣椒酱那让人上瘾的酸辣味在混合了欧芹与自己说不出的几种香辛料之后变为了一种类似于阿拉伯地区料理的的风味感。   意式利古里亚风的海鲜鱼汤搭配上东南亚区域的鲜香茅等香料之后在保持着鱼汤醇香的同时又混入了迷人的果香味,品尝上一口这些料理之后闭上双眼,整个人就仿佛跟随着幸平诚一郎在短时间内周游了世界各地一般。   在这一整桌的料理攻势下,感受到诚一郎料理涉及面广阔以及用料之精细的众人瞬间被折服了。“诚一郎先生,这道料理是什么?”“诚一郎先生,还请教一下我如何将黄油酱汁保持着这种油水混合的状态。”看着一名名向着自己提问的学生,诚一郎不慌不忙的开始解释了起来。   “感觉诚一郎先生好有男人味啊。”“是啊,那种大人展现出来的成熟稳重的魅力,就连平日里怎么都不肯认输的黑木场凉都向他请教了。”沉醉于料理世界当中的田所惠榊凉子以及吉野悠姬转过头用着花痴一般的目光看向了幸平创真。创真他长大以后也会变成这样么?   “嗯?那又是什么?”看着一碗特意被摆放在角落散发着不明气息的像是肉汤一般的料理,丸井善二露出了疑惑的表情。不过,这一整桌料理都这么棒的话,想必这道料理也只是看上去有些奇怪吧。   “那么我就开动了!”“别吃那个,丸井!”深知诚一郎和创真二人爱好的乔纳森才喊出口便看到丸井善二已经将汤汁当中的肉块送入了嘴中。   好难吃!全身被一层紫**息所笼罩的丸井善二开始怀疑起了人生,从嘴里的口感判断,这应该是蛇肉,但是整道料理就像是随意的煮了煮杀菌之后就给端上来的样子,嘴里那浓郁的血腥味和土腥味瞬间将刚才料理带来的美感破坏得一干二净。   “这道料理啊,这是我试着把上个月吃过的难吃的蛇料理重现了一下。”走到丸井善二身旁的诚一郎露出了幸灾乐祸的表情。   “我把蛇肉带皮一齐直接切成段就放入清水中煮了,为了让它变得更加的难吃,蛇肉的血液我也没放干净的,并且为了突出蛇皮的土腥味和蛇血的腥味,我趁热在表面撒上了少量的葱花,这样葱内的芳香油便会更进一步加快蛇肉送入嘴中时腥味的扩散速度。”   “再说了,这道料理本来就不是给你们吃的,没看我已经单独把它放出这么远了么?”有些同情地拍了拍仿佛被上上了各种负面状态的丸井善二的后背之后,诚一郎端着这碗‘蛇肉料理’来到了幸平创真的面前。   一边说着难吃一边还大口品尝着这道蛇肉料理的二人让其余所有人都自发的后退了好几步,果然是有其父必有其子么...原来幸平创真时不时就喜欢折腾鱿鱼须的习惯竟然是这样学来的。目睹了这一幕的田所惠就像是被勾起了极为不好的回忆一般再度颤抖了起来。   “才波前辈!”慌慌忙忙冲入了极星寮的绘里奈愣住了。这...这是什么情况?自己的偶像竟然和那个讨厌的红发刺猬头一样幸灾乐祸的神色。若无其事品尝着放在他们面前那份看起来就很难吃的料理的两人竟然还针对这道料理讨论起了如何将它变得更加的难吃。   “幸平创真,不许你用这种根本算不上料理的低端食物端给才波大前辈品尝!”感到自己的偶像遭到了侮辱的绘里奈就像是炸了毛一般向着幸平创真大喊着,平日里保持的优雅形象霎时间丢了个一干二净。   “欸?可是这道难吃料理是我老爹做的,我们只是在比谁做的料理更加的难吃啊?”被幸平创真解释吓到的薙切绘里奈转过头看着向着自己了点了点头的诚一郎之后呆住了,竟然真的是才波前辈做的?   等等...老爹???这怎么可能!自己在学校内最为讨厌的人竟然是自己所崇拜的偶像的儿子!?看着仿佛世界观崩塌一般眼神失去了高光的绘里奈,憋了许久的爱丽丝终于忍不住噗嗤一声笑了出来。   ————————————————————   饭后,看着满腹疑惑望向自己的绘里奈以及一旁笑到被乔纳森扶着才能站得稳的爱丽丝,叹了口气的诚一郎向着幸平创真喊到:“创真,你先收拾着厨房,我跟他们出去聊聊。”向着三人招了招手之后,诚一郎指了指餐厅的方向。“走吧,我们去那边说。”   刚一坐下来,脑内满是疑问的绘里奈便开口到:“才波前辈,幸平创真他真的是你的儿子么?为什么他所会的烹饪技巧很多,但是料理的思路却全都是小餐馆才有的做法?”   “因为我们家就是开小餐馆的。”小餐馆?诚一郎的解释一时间没能让绘里奈回过神来。看着呆愣在座椅上不知道想些什么的绘里奈,爱丽丝补充到:“就是国中二年级时我们邀请绘里奈你一起去的堇之道商业街,结果说了一个月绘里奈酱你全都给拒绝了呢。”   怎么会这样!在为自己的过去感到后悔之余,绘里奈还是觉得有些难以置信。“可是,以才波前辈您的实力为何会去经营一家小餐馆呢?就算是同堂岛前辈相比您的手艺也应该还要更好一些吧?”   “...这就说来话长了。”提到这个问题时,诚一郎脸上那寂寥的神色一闪而过。“总的来说就是找到了自己喜爱的人,所以发生了很大的转变。现在的话我所牵挂的也就只有家里的小店以及幸平创真这个臭小子...对了,现在的我已经改姓幸平了,才波这个称呼就让它留在过去吧。”   难道说诚一郎先生的爱人已经...敏锐地发现了这个问题的绘里奈并没有说出口。因为家里是小餐馆,所以才没有传授创真他高档菜品的理念,这样的话只会破坏一个餐厅应有的格局。大致明白了原因的绘里奈再次用着崇拜的眼神看向了诚一郎。   “不过话说回来,我也没想到这个小子会将我平日的习惯也给学了过去。他平日里应该很能惹事激起他人的怒火吧?”被这番话说中了内心当中痛处的绘里奈默默地为诚一郎点了个赞。“感觉他找不到北的时候只需找个人同他比试一下把他打压下去就行了,不用担心会打压过度,这小子到今天为止一共输给了我四百八十九次。”   说到这里时诚一郎看向了一旁静静听着谈话的乔纳森。“乔纳森...我记得应该是叫这个名字吧,既然你也在这里的话那就说明你也是住在极星寮的?这个任务能不能拜托给你了呢?”   “十分抱歉,幸平前辈,今天我也是受大家的邀请在住宿研习之后来极星寮做客的。目前的话是住在薙切主宅当中。”说到这里时乔纳森发现原本还显得正经的诚一郎突然间露出了八卦的神色。   “哦?住在薙切主宅的话那就说明...”诚一郎的眼神在爱丽丝和乔纳森之间来回瞟着。一把揽住了乔纳森的肩膀之后,就仿佛是个喜爱打听闲事的大叔大妈一般。诚一郎开口向着乔纳森问到:“小子,进展到哪一步了?”   提到这件事之后反倒是一旁的爱丽丝显得激动了起来。“等到高中结束年龄够了之后我们就会结婚,嘿嘿~”开心的样子让诚一郎露出了释然的神色。   相互扶持的两人,相比于自家的那个直男到了极点的臭小子,他们已经找到了变强的捷径了啊...   “继续说正事。”反应过来自己其实是有事情要找三人的诚一郎用着认真的神色看向了面前的三人。   “作为过去一些事件的知情人,我觉得这些消息还是有必要告诉你们的。”诚一郎向着乔纳森三人说到。“原本我是没打算将创真他送进远月学院的,因为和总帅之间不错的关系,再加上总帅的委托,所以我便将创真他给送过来了。”   竟然是在爷爷安排下来到远月学院的?这样的话自己在开学时明明将他给踢出了学院他却鬼使神差的又混了进来就能解释得通了。“”   “这也是我所头疼的事情,因为我本来是打算让他平淡的度过这一生的,所以便只教会了他小餐馆的料理思路和做法。现在既然来到了远月学院,那么原来教他的这些就远远的不够了。”提到这个问题,诚一郎也显得有些头疼。   “最为麻烦的是按照这个臭小子的倔脾气想让他直接改正过来是绝对不可能的,同级生内能够远远甩开他的也就只有你们二人了。这小子只有在经历失败时才是最能够接纳外界事物的。”   “所以我想请你们二人当中的一人好好教育他一下,不求他能够立马改变,但是至少得让他知道接纳新的料理理念的重要性,拜托了。”来自偶像的委托让绘里奈的双眼立马亮了起来。   既然是爷爷提出的,而且还是幸平前辈的儿子,那就暂时让他继续留在这所学院内吧。如果自己要是接下了这份委托的话,首先可以和前辈拉近关系,然后还能正大光明的将这两个多月来所受到的气全给发泄在幸平创真的身上,让他见识一下真正的料理究竟该是什么模样的。   “前辈,这个任务交给我就可以了!”绘里奈连忙将这份委托给接了下来。“相比于乔纳森在操作上的极致化的处理,品尝过并且知晓更多不同料理的我更适合胜任这份工作。”   “那可真的是太好了。”在兜内一阵摸索之后,诚一郎将自家小餐厅的后门钥匙递到了绘里奈的手中。“接下来你们应该有三到四周的长假连休吧?这是我家在堇之道商业街小餐馆的备用钥匙,虽然环境上比不过远月的厨房但是却胜在整洁和干净,现在就交给你了。”   “来到远月学院两个多月我想他的思维想法应该也有着稍许的改变了,明天早上我会用全力和他比试一次,然后将委托绘里奈你帮忙的事情告诉创真他。”站起身来的诚一郎在看向了厨房和楼道所在的方向之后笑了笑。“看来已经不用我来说了。”   “那么我们就先离开了,幸平前辈。”向着诚一郎行了一礼之后,离开了极星寮的三人同正在联系并安排着后续工作的绯沙子汇合之后来到了商务车上。   “绯沙子,这个假期连休期间的工作全部都帮我推掉吧,理由的话...就用为了秋季选拔准备以及料理研发好了。”往日宛如工作狂魔一般的绘里奈说出这番话语之后让绯沙子露出了诧异的神色。   “是有什么重要的事情么?”绯沙子连忙向着绘里奈问到。“有什么需要我准备的今晚我立马就去完成!”   “准备的话...不用,仅凭我现在记住的知识这个连休是绝对够了。”说完之后显得异常兴奋的绘里奈直接沉浸到了自己的世界当中,脸上满是愉快的神色。   “乔纳森,爱丽丝,绘里奈大人这究竟是怎么了?”   “你就当做是见到了自己一直想要见到的偶像之后还被委托了重任就是了。” 第一百三十四章 偶像家的崽改(tiao)造(jiao)计划   连续六天宿舍研修留下的疲劳感终于能够得到恢复,再加上三周多点的小长假,彻底放心下来的乔纳森也终于享受到了一次完美的睡眠。   “恩?已经九点多了...”睁开双眼的乔纳森看了看墙上的壁钟后坐起了身,换上衣物洗漱完毕来到前往一楼的楼梯前时,宛如弃猫一般蹲在墙角的绯沙子引起了乔纳森的注意。   从绯沙子的背影就能够感受到的那浓浓的失落以及弱气的感觉将乔纳森给吓了一跳,这是发生了什么?完全与绯沙子平日里的形象不符啊...“绯沙子?”来到蹲在墙角的绯沙子身旁之后,乔纳森小声地呼唤到。   转过头来的绯沙子那眼角中依旧带着的一丝晶莹的泪痕看上去是哭过的样子。“乔纳森...”擦了擦眼角之后绯沙子站了起来。   “昨天在极星寮内究竟发生了什么?为什么我七点半去找绘里奈大人时发现她已经离开了宿舍,而且应该是慌慌忙忙离开的,就连手机也没有带...”就像是被紧张状态下的田所惠附体一般,此时的绯沙子显得格外的弱气。   这么早就已经过去了么?在对绘里奈竟然会如此抱有动力感到讶异的同时乔纳森开口到:“不好意思,昨天没有做详细的说明,先坐下来再说吧。”   “其实真说这件事情的话转折有些大,跟在绘里奈身旁这么久她所崇拜的厨师你也应该见过吧?那人就是幸平创真的父亲,同时也是远月七零届的第二席,现在改名为幸平诚一郎的才波诚一郎大前辈。”看着陷入了石化的绯沙子,乔纳森将手伸到了她的眼前晃了晃。   “绯沙子?”“...竟然是这样的!?”回过神来的绯沙子连忙伸手捂住了自己的嘴以免露出洋相。稍微缓和之后,大致猜测到了现在状况的绯沙子连忙问到:“也就是说绘里奈大人大清早的就跑去找幸平创真了么?”   “也不全是,那么早出门应该是去看诚一郎前辈离开前同幸平创真之间的食戟了吧...不过现在这个时间点要去找绘里奈倒是很清楚该去哪里就是了。”说到这里时乔纳森向着稍微缓过神来的绯沙子询问到:“对了绯沙子,你有看到爱丽丝去哪里了么?”   “爱丽丝小姐的话现在应该还在床上休息吧,毕竟我一直在这里也没有注意到有人离开...”对于绘里奈在离开时竟没有叫上作为秘书的自己这件事绯沙子在微微有些失落至于又有些好奇。“也就是说要找到绘里奈大人的话现在去极星寮就可以了吧?”   “不...按照诚一郎大前辈昨天的做法,现在的目的地应该在另一处,等爱丽丝醒来之后我们就出发吧。”   ————————————————————   “是...我明白了...绘里奈大人。”前往目的地的商务车上,接到了绘里奈用借来的手机进行的联络之后绯沙子终于平静了下来。“我就知道绘里奈大人还是关心我的,看我这几天过于劳累想让我多休息一下...手机是因为走得匆忙而忘记了携带。”绯沙子那忠心耿耿的模样让爱丽丝忍不住捂住了嘴。   “昨天在得知了这些消息并且知道了创真进入远月学院是有着仙左卫门总帅的安排之后,在诚一郎询问我和绘里奈谁能够接下指导一下创真的任务时,绘里奈她便抢着将任务给接下来了。”看着窗外那令人怀念的写有“堇之道商业街”的标牌,乔纳森先行一步走下了停下来的汽车。   “我们到了,接下来只要步行到商业街的中段就可以看到创真他家的小餐馆了。”带着爱丽丝以及绯沙子走入了商业街之后,一丝丝不和谐的感觉让乔纳森感到有些怪异。   “真的是在这里么...为什么这条商业街如此的萧条?”绯沙子的疑问点醒了还在寻找着究竟有哪里不对劲的乔纳森。就是这个了!今天是周末,向往常那样的话按理说应该有很多客人的,但是现在除了下了补习班的学生以及加班后路过这里的成年人之外,正常逛街的客人几乎一个都没有。   在看到近乎爆满的幸平小食馆之后乔纳森安下了心来,至少这里还是像原来那样的热闹。在远月学院学习了两个月多点的幸平创真现在应付客人应该是更加的得心应手了。走进了店铺之后,三人果不其然的发现了正在灶台前忙碌的幸平创真以及坐在一旁座椅上休息的薙切绘里奈。   “你们怎么也来了?”三人的到来让绘里奈感到有些慌张。“指导工作只要有我一个人就够了。”   “还不是因为某人忘了通知小秘书酱,小秘书在宅邸里的那副模样实在是太可怜了。”爱丽丝没好气地将绘里奈的话顶了回去。“绯沙子她差点以为绘里奈你将她给抛弃了呢。”   “抱歉,是我欠考虑了。”向着在自己身旁坐下来的三人道歉之后,绘里奈有些疑惑地看着打量起了墙上菜单的乔纳森和爱丽丝二人。“你们这是...”   “当然是吃早餐啦,我们可是才睡醒不久呢~”说到这里,爱丽丝露出了理所当然的神色。“幸平君,这里要一份炒豆芽,两份猪排盖饭套餐,再给小秘书酱来一份你的推荐套餐吧。”朝着幸平创真挥了挥手的爱丽丝喊到。   “哦?你们也来了啊,稍等!”忙碌之中回过头看见了乔纳森等人的身影之后,幸平创真显得更加的充满了干劲。不出二十分钟,三份猪排盖饭套餐以及一份炒豆芽被幸平创真送到了四人的面前。   “你们点的菜品来了,尝尝看吧,幸平创真特制猪排盖饭,我这里的盖饭酱汁可是独一无二的!”自信满满的幸平创真向着三人推销到,随后又将目光转向了一旁的绘里奈。“那个...你真的不尝尝看么?”   “不用了,等到午间高峰期结束之后我在教你时做出的料理会当做午饭来吃的。”摇了摇头拒绝了幸平创真之后,绘里奈用着认真的眼神看向了幸平创真。“还有你也是,午饭的话就用一会儿对决时的料理就可以了。”   好快!头一次体会到小餐馆上菜速度的绯沙子被吓了一跳。看着面前被炸至金黄色后切开来的还在向外渗着肉汁的猪排以及一旁加量的浅棕色酱汁,绯沙子不由地咽了咽唾沫。“那么我就开动了。”将加量的酱汁也淋入了盖饭当中之后,绯沙子舀起了一小勺盖饭送入了嘴中。   这个味道!原本自己以为猪排和照烧酱汁的搭配对于还没用餐的自己来说会有些发腻的绯沙子惊讶的发现,这个酱汁竟然不是照烧酱,反而是一种微微带有酸辣和果香味的调料。少量的薄口酱油在完成了调色伪装的同时也为这份酱汁带来了一定厚重的感觉。“这究竟是什么?”绯沙子有些诧异的开口到。   “芒果,就味道中的酸味看来应该是还未完全成熟的芒果。微微的辣味应该是来自成熟的二荆条辣椒。这个酱汁应该是由这两种东西彻底打碎后腌渍熟成制作出来的。”酸爽中带有些许辣味的强烈口感让乔纳森瞬间想起了昨天幸平诚一郎制作的菜品。   “这个酱汁应该是由创真的父亲诚一郎先生调配的,不过运用到猪排盖饭当中味道也当真是一绝。微微的酸辣感正好缓解了猪排面衣的油气,同时也让混合了酱汁和肉汁的米饭显得更加的美味了。”说完之后,乔纳森大口大口地将盖饭送入了嘴中。   “品尝完这样的盖饭之后再来上一小碗豆腐味增汤,这样的感觉真的太棒了。”舒适的感觉让爱丽丝忍不住靠在了座位那软软的靠椅上。   好厉害...竟然已经快要追上自己了。吃完了盖饭的绯沙子神色显得有些凝重,之前应为绘里奈一直仇视着幸平创真的原因,自己也没有去详细了解过幸平创真他的料理水平究竟如何。   可就是这道简简单单的猪排盖饭套餐所展现出的那酸辣爽口与厚重同时涵盖的滋味...这可是不到二十分钟做出了三份还附带一份炒豆芽做出来的餐品啊...正式的食戟比赛当中几乎没人会轻浮到用短短的几分钟就做完菜品并端给评审的。   看来自己也有必要重新审视一下这名插班生了,既然幸平创真他的父亲是绘里奈大小姐最为崇拜的厨师的话,二人的关系应该会慢慢缓解过来,也就是说自己在将来也极有可能同他产生接触。一脸认真模样的绯沙子让一旁的乔纳森和爱丽丝二人露出了疑惑的神色。   “果然还是幸平你们家做的饭菜好吃啊。”“没错,同你老爹比起来距离又拉近了哟!”“最近幸平你应该都会开店的吧?是这样的吧?”中午过后,酒足饭饱的客人们带着满足的神色走出了幸平餐厅,原本热闹的店铺也逐渐显得冷清了下来。   “呼,终于结束了。”收拾完了厨房之后幸平创真先是看向了留在店内的四名自己的初中同学,还在用餐当中的几人暂时像是用不到自己的照应。随后便走向了乔纳森四人所在的位置。   “我说...绘里奈啊,你也看见了,虽然我也承认那些高级的料理确实是比一般的饭菜好吃。但是我家就是经营小餐馆的,小餐馆最讲究的就是上菜的速度,老爹让你来教导我真的没问题么?”依旧还抱有些许疑惑的幸平创真向着绘里奈问到。   “目光短浅!为什么你还将眼光停留在小餐馆的范围内?”绘里奈没好气的直接顶了回去。“在远月学院呆的这两个月你应该也感觉到了吧,仅凭你现有的料理水平是无法击败学校内位于一线的这一批学生的,就更别说我还有乔纳森了。”   “创真,其实有一件事我想要告诉你。”乔纳森开口向着幸平创真说到。“其实最早我家也是开小餐厅的,并且我的父亲只是一名比周围店铺厨艺稍微好上了那么一点的厨师,就连黑木场凉他那时也在我家的店内打工。”   “我的话因为天赋的问题就另外来说了,但是黑木场凉他呢?他的实力与他同在极星寮内的你最为清楚的吧。他也是那种属于努力型的天才,与你不同的便是他很愿意去接受不同的理念将他们当做武器融入自己的料理风格当中,”乔纳森的话语让头一次得知这个消息的幸平创真陷入了沉默当中。   确实就像是乔纳森所说的那般,如果说极星寮内有谁比自己强的话,除开显得高深莫测的十杰第七席的一色慧之外就属料理中带有‘暴力与极致’这个理念的黑木场凉了。   这两个月同黑木场凉的比试当中自己只有和食上稍微能和对方一较高下,一旦涉及到海鲜的话那绝对是全票形式的一败涂地。   “就是这样,你的料理同他相比实在是显得太单薄了,更何况现在进入了远月学院,你也不得不去接受其它的料理风格。就和你这次住宿研修时一样,如果不是爱丽丝将乔纳森的低筋面粉给偷偷拿走了的话,你认为同处于一个会场的你所做的欧姆蛋能够从乔纳森那里抢走客源么?”绘里奈略显刻薄的话语让幸平创真陷入了反思当中。   “知道我原来为什么那么仇视你么?因为你将一种完全不属于这个阶层的料理放在了她不应该出现的地方,料理并不是只需要味道好就能行的,它所对应的需要出现的场合也是极为重要的。就像是在按顺序品尝着法餐时突然间混入了一份印度风极重的炒饭,这带给客人的感觉你能明白么?”   确实,就现在而言自己是不想离开远月学院这么一个有趣的地方的,这样的话自己也确实有必要去接受一些新的知识了。“我明白了...接下来的日子还请多多指教!”   在绘里奈眼中破天荒地向自己低头的幸平创真让绘里奈露出了满足的神色,终于...这个冥顽不灵的家伙终于开窍了!这样的话自己也算是初步达到了诚一郎先生所提出的要求,接下来的几周就好好享受魔鬼般的课程补习吧,这两个月来我的怒火,哼哼!   “那个...绘里奈酱,你全身散发的恐怖气势已经开始外泄了哦~”爱丽丝向着陷入自我世界当中的绘里奈提醒到。看着楞在原地似乎同样被吓到了的幸平创真,爱丽丝连忙圆场到:“话说回来幸平君,现在这条商业街的生意这么萧条的么?不会是你们关店了之后其他人就完全不来了吧?”   正当幸平创真准备说些什么时,一旁的餐桌旁突然站起来了一名带着眼镜的成年男性,脸上的那份忧愁以及疲劳感让乔纳森联想到了集训时的丸井善二。   “我们也不想这样...但是真的是无能为力了啊!”向着四人抱怨完之后,这名三十岁左右的男性锤头丧气地又坐了下去继续吃起了麻婆豆腐套餐。“隔壁新干线附近新开的大型商业中心在来的路上你们应该有看到那栋大楼的外观吧?”   “新建的大型商城将这条商业街的人流量分走了一大半,如果只是这样的话我们还是有信心将顾客给抢回来的。可是那家在新的商业街内开业的炸鸡块店,它真的是太能吸引附近的客源了!” 第一百三十五章 结果这家店铺是自家的?   新开商业广场的炸鸡店?这名中年男性的话语引起了爱丽丝的注意。“炸鸡块?可以详细说明一下是怎么回事么,大叔?”爱丽丝向着邻桌的三人问到。   “不要叫我大叔,我也只是接近三十而已啊!”抱怨完毕之后这名中年男性看向了四人所在的座位,然后解释到:“大概就是在一个月之前,靠近车站和新干线附近的商业中心开业了。大量商铺的入驻以及便利的交通位置立刻分流走了大量来我们商业街的客人。”   “书店、服装店,还有杂货店铺,虽然里面入驻了大量的店铺,但是要说最有名的就是炸鸡块了,那个好像真的很好吃...店铺的名字是叫什么来着?”显得马马虎虎的商店会长让幸平创真陷入了沉默当中。   “是指的百舌鸟屋吧?她们家的炸鸡块是真的好吃!”“对!前几天妈妈买了一盒回来,那个味道是真的让人印象深刻,还有她们家的包装盒也挺精致可爱的,拆掉里面的隔油层之后就算是当做装一些小饰品的储物盒也没有任何的问题。”幸平创真原来的初中同学们三言两语的补充到。   “欸?这么厉害的么?”爱丽丝用着充满期待的眼神看向了乔纳森。“呐,乔乔我们也去尝尝看怎么样?反正那个商业中心走路去的话也只需要十分钟不到吧。”   “正好就当做侦查敌情了,我也去...”“等等!”正当幸平创真准备同站起身来的乔纳森二人一同前往时却被绘里奈给拦了下来。   “你就不用去了,乖乖给我留下来好好学习!”   ————————————————————   同商店街相比,新建的这所商业中心无论是规模上还是设施设备的完善程度都要好上太多。室内结构的店内商业街就算是下雨也能够很轻松惬意地在店内进行游览。再加上出门就是新干线和车站的天然地理优势,这座商业中心在硬环境条件上比起堇之道商店街实在是好了太多。   果然人流量全被吸引到这边来了,同商店街那门可罗雀的状况相比,这座商业中心内熙熙攘攘的人群充分地体现了什么叫做生意兴隆。   百舌鸟屋炸鸡块...顺着已知的店名线索,二人很快便发现了排着长长队列的炸鸡块店。“欢迎来到百舌鸟屋,最近电视上很火的炸鸡块店就是我们这家了,请在这边排队哦~”用着职业化不讨人厌的语气招揽着顾客的似乎是店长的人物似乎是因为这火爆的生意脸上充满了笑意。   “阿拉~这不是负责技术监督的乔纳森大人么?”眼尖的这名似是店长的女性很快的发现了排进队伍当中的乔纳森。来到乔纳森的身前之后,黑发的女性开用着献媚的语气说到:“自我介绍一下,我是中百舌鸟绢,百舌鸟屋的店长。”   “最近在睿山顾问的帮助下来到关东开拓新的市场,当初前往远月学院拜访睿山顾问时可是听说过您的大名。今天是带着女朋友来店内品尝炸鸡块的味道么?”热情的店长和突然间被说出的睿山的消息让乔纳森一时间没回过神来。   “我们可是连续三年获得了全日本炸鸡块大赛金奖的记录,今年几个月之后的比赛冠军也应该是我们的囊中之物呢。”一边向着乔纳森和爱丽丝说明着一边指挥着工作人员拿来试吃品以及打包好的两盒十二块装的炸鸡块的中百舌鸟绢将才做好不久的炸鸡块递到了乔纳森和爱丽丝的身前。   “这两盒炸鸡块就当做是顾问能给我们找到这么好地理位置的礼物了,炸鸡块的话还请品尝才做好不久温度正好合适的吧。”看着带着笑脸的中百舌鸟绢,点了点头的乔纳森用竹签串起了一块递给了爱丽丝之后自己也拿起一块放入了嘴中。   ‘咔嚓’酥脆的面衣在被咬开的一瞬间,大量的肉汁从面衣内部炸裂了开来,虽然用到的是鸡脯肉,但是高品质的鸡种很好的避开了鸡脯肉口感偏柴的问题,与此同时还体现出了极致的柔嫩感。   与此同时经过至少以半年为单位发酵的酱汁那醇厚的口感搭配上苹果的鲜甜与洋葱的鲜香之后,继续咀嚼时舌苔上那慢慢扩散开来的酱香与甜美的滋味瞬间让整个人都得到了满足。   “味道好棒!”将整小块炸鸡吃进了肚内的爱丽丝双眼立刻亮了起来。“鸡肉应该是很高级的品种,酱汁的味道也好棒,炸鸡的时间控制得也恰到好处,表皮酥酥脆脆的吃起来真棒!”   “阿拉,看来技术顾问的女朋友也是料理界的行家嘛~在面衣的制作商我们接受了您男朋友的意见在炸鸡肉前先拍一次粉然后稍微冲水,趁着半湿润的状态再裹面衣并涂上蛋液并单独撒上玉米粉之后,鸡肉外壳酥脆的口感再度升级了呢。”中百舌鸟绢用着感激的语气向着爱丽丝说到。   自己教导的?看来睿山又用着自己的名号来吸引这些本来具有一定实力的店铺了。不过就结果来说还算不坏,可以算作是一次双赢的合作。   “这样的话今年的全日本炸鸡块大赛的冠军必然又是我的囊中之物了!我就不打扰技术总监和您女朋友的约会了,祝你们在这所商业中心内玩得愉快。”朝着乔纳森和爱丽丝挥了挥手之后,中百舌鸟绢再度回到了店门口招揽起了顾客。   看着身旁提着两盒炸鸡块的乔纳森,爱丽丝的脸上露出了愉悦的神色。“欸~突然感觉乔乔你和睿山前辈的合作还真不错呢~”不光没有经历漫长的排队,甚至还白拿了两盒满满的鸡块以及受到了一大堆夸赞的话语让此时爱丽丝的内心感到极为满足。   “呐,乔乔你说我们去睿山前辈出谋划策的这些店铺时会不会都是受到这样的待遇呢?”挽住了乔纳森手臂的爱丽丝突发奇想的向着乔纳森问到。   “我觉得很有这个可能...不过既然是我和睿山帮助的店铺,这下问题就有些难办了啊。”按照和睿山之间的合约,以及这本来就是一只为自己下金蛋的鸡的思路,自己肯定是希望这家店能够长久的经营下去的。这也算是自己收入的来源之一。   而另一边则是可以算作是大姨子所崇拜的偶像开设店铺的商业街,虽然按照幸平父子的手艺这家店铺是绝对会红火下去的,可是若是让整条街失去了自己过去前来时那种热闹的感觉也确实不好。   “那我们干脆就将这件事告诉睿山前辈就可以了,反正后续经营指导的活路都是由他来完成,我们也帮不上什么忙的,对吧?”爱丽丝向着乔纳森提醒到。   对啊...剩下的交给睿山他去完成就可以了,想到这里乔纳森拿出了手机拨打了睿山的电话,短暂的数秒等待之后,电话的通信被接通了。   “乔纳森么?我现在正在忙着两家店铺之间的协调工作,有什么事情的话就直接说吧。”电话彼端的睿山似乎正忙的样子。抛弃了开场寒暄的睿山直接将话题印入到了正题当中。   “是这样的,堇之道商业街附近的商业中心内的百舌鸟屋炸鸡块店目前正在你的指导下展开运作吧?大量客流的转移似乎是激起了原本老商业街的反击之心,这点的话还请前辈注意一下。”乔纳森向着睿山提醒到。   “堇之道商业街?”听到乔纳森话语的睿山先是愣了愣,随后发出了笑声。“这怎么可能不在我的调查范围之内?”   “论餐饮实力,就只有学校内与你们同级的名为幸平的一年级生家里开的餐馆还稍微有些竞争力,虽然无法查清他父亲究竟是什么来路,但是他现在并不在幸平餐馆内,就算是你们这三周多点的小长假,幸平他现在的实力和烹饪经验你认为会超过长期与各个等级餐厅展开合作的我么?”   “论地理位置,新开放的商业广场正好位于交通的枢纽上,也就是说乘坐新干线和公交车的客人必然会经过那里,就算有百分之四十的学生以及上班族的客流会路过堇之道商业街,光凭借一个幸平餐厅那三十来个位置又能分走多少客流量呢?”   “因此我给出的总结就是独木难支。仅凭三周的时间从头去想一款比得过经典老店传承风味的炸鸡块是不可能的,若是换做其他原材料的话成本又会变高...”听着睿山那头头是道的分析,乔纳森露出了钦佩的神色。   不愧是睿山,除开没有调查清楚诚一郎前辈的身份之外其它的真是全都被侦测得一清二楚,更何况就像他说的那样,诚一郎前辈现在并不在店内,等到他回来时说不定商业街已经被击垮了。   “既然已经做好了充分的准备工作的话我就挂机了。”挂断了手机通讯之后,乔纳森看向了趴在自己肩膀上偷听之后露出了害怕神色的爱丽丝。“怎么了爱丽丝?”乔纳森有些疑惑地向着爱丽丝问到。   “没什么,只是觉得睿山前辈的调查真的好详细,成本、地理位置、变动因素...所有的要素全都被他考虑进去了,只要百舌鸟屋照着他给的步骤去完成扎根后,击垮商业街真的不是问题。”爱丽丝有些后怕地感慨到。   “不,偶尔还是会出现意外。”乔纳森的说法让爱丽丝愣住了。全面的分析,精确到每一步的把控,整个流程就像是按照棋谱在走的棋子一般,这哪会出错来着?   “原来还是有发生过两三起这样的情况的,因为睿山他收取的指导费用很高,有些商家在还没有彻底扎稳脚跟时就开始自满了,因此后续向睿山进行周边状况的报告时也是敷衍了事,咨询费用也拖欠着不想交,所以便被垂死挣扎的原商家给翻盘了。”进行着说明的乔纳森让爱丽丝愣了愣。   “欸,既然自己不听话的话那就没办法了呢...”   ————————————————————   “我们回来了~”抢先一步推开了兴平餐厅大门的爱丽丝楞在了原地。这...这是个什么情况?商店街的少东家以及幸平创真原来的初中同学们全都瑟瑟发抖地缩在了墙角。脸上的那份恐惧就像是见识到了极为可怕的事物一般。   接受绘里奈指导的幸平创真此时倒在了地上,进气少出气多的他就像随时都会被小鬼给带走一般,而一旁的绘里奈在绯沙子的帮助下不知从哪里换上了教师服并找到了一块白板,手持教鞭向着幸平创真讲解当中的绘里奈此时散发的压迫感就连爱丽丝也忍不住打了个寒噤。   “又晕过去了么?绯沙子。”“是,绘里奈大人!”不知从哪里翻出了奇怪绿色酱汁的绯沙子拿出一小段鱿鱼在酱汁内蘸了蘸之后直接塞入了幸平创真的嘴里,原本倒在地上的幸平创真就像是打了兴奋剂后的公鸡一般瞬间站立了起来。   “好辣!还有股奇怪的清凉味道,这样的鱿鱼须怎么入得了口!”冲到了水池旁的幸平创真连忙用冷水清理起了嘴里那奇怪的味道。   “芥末薄荷酱,诚一郎大人在离开时亲手为我们调配的奇怪酱汁,并且还对我们说‘如果创真他还是不想接受训练的话就用素烧的鱿鱼须沾上这个酱汁同他进行比试’这样的话语。”绘里奈向着幸平创真解释到。“不过,薄荷和芥末这两种提升醒脑的原材料这样使用似乎也不错。”   好狠...听完绘里奈说明了酱汁原材料和来源之后乔纳森和爱丽丝二人用着同情的目光看向了表情呆滞的幸平创真。原来...原来是老爹的杰作!可恶!有这么坑儿子的爹么!得知这一情况的幸平创真感觉自己就像是憋着一口气找不到该发泄在哪里。   “嘛,先不忙说这个了,百舌鸟屋的炸鸡块我们已经买回来了,一起来尝尝看吧。” 第一百三十六章 你这是教导么?你这是馋他的身子,你下舰!   对方的鸡块已经买回来了么?来到座位旁的绘里奈看着爱丽丝摆放在桌上的两个精致的包装盒,就像电视内看到的那般,侧方带有透气孔的小盒显得格外精致,红色为主的盒盖上那胖胖的小圆鸡也十分的可爱。   终于得救了!发现机会的幸平创真也连忙跟了过来。“这样的盒子确实会吸引家庭主妇和有小孩的家长的注意,毕竟还能当做收纳盒使用。”感慨着的幸平创真打开了包装盒之后看向了内部那一粒粒的炸鸡块。   每种味道的三块,从不辣到最辣排列着的鸡块那鲜亮的外壳看上去就有种充满食欲的感觉,拿起一块送入了嘴里之后,虽然因为时间的原因温度有所下降,但是鸡块的味道却依旧十分鲜香。   “稍等一下!”拿起了整盒鸡肉跑到炸炉旁的幸平创真将油温升温完毕之后将炸好的鸡肉再度放进了浸炸炉内,两分钟之后,散发着热气的炸鸡块被幸平创真摆放在了铁架上方进行控油处理。   “这样虽然表皮的脆度会有些过头了点,但是内部鸡肉的味道应该还是原汁原味的。”端着炸鸡回到了几人身边的幸平创真再度拿起了一块吹了吹之后放入了嘴中,随后便楞在了原地。   怎么可能?复炸过的鸡块表面虽然有些脆硬了点,但是内部汁水炸裂开来的感觉更加的明显了,刚才温热时还没注意,滚烫的鸡汁与酱料的味道竟然会如此的爽口。   “这个味道...关西百舌鸟屋的炸鸡块配方又改进了?面衣中玉米淀粉的比例提高了好多,相对的吉士粉则是减少了,这样虽然面衣的香味降低了一些,但是口感却着实有着提高”品尝完毕之后的绘里奈显得有些讶异。   “不过话说回来,幸平你在加热时最后升温除油阶段的时间少了三秒,鸡肉里的食用油并没有完全吐净。”绘里奈显得有些怨念地向着幸平创真说到。   这不是吐槽自己手艺的时候了吧...这样味道的炸鸡块想要在短时间内找到自己离开之后还能与之抗衡的手段还真是没那么容易,炸鸡块的味道几乎已经达到普通厨师经过培训之后能量化生产的口味极限。   “不过话说回来,绘里奈你原来也会对这种平民小吃感兴趣的啊。”幸平创真看向了依次将四种不同辣度的鸡块品尝了一次的绘里奈露出了古怪的神色。   “平民小吃?目光短浅。”用着一副看文盲一般眼神的绘里奈向着幸平创真回击到。“秋刀鱼、河鳗,这些原本是属于战后时期平民百姓果腹补充油脂的肉类食材,经过长时间的发展后已经成为了和食中不可缺少的一部分,同样的还有便当文化,由时间催化之后也成为了美食家喜爱鉴赏的料理形式。”   “同样的还有炸鸡块,虽然许多国家都有这种美食,但是它们所用的面衣、鸡肉、还有炸制前腌渍的手法却有着相当巨大的差别,譬如这盒炸鸡块,脆口的面衣以及内部多汁醇香且嫩滑的鸡肉就是它最大的特点...”   再度开始滔滔不绝讲解了起来的绘里奈让幸平创真感到了头疼,似乎是又回忆起了刚才那地狱般的经历,立刻认怂的幸平创真立马低下了头躬身向着绘里奈行了一礼。“我知道我的不足了!”   这究竟是留下了多大的心里阴影,自己和爱丽丝离开了也就一个小时,幸平创真的倔脾气就发生了如此巨大的转变...“哦,对了。”突然间插话的乔纳森让绘里奈三人的目光汇聚到了他的身上。   “其实这次的店铺开业选址有着睿山前辈的指导,再加上我和睿山前辈之间存在着合作关系,所以我和爱丽丝就不插足你们的研发计划了,毕竟那家店铺要上缴总营业额的百分之二十给睿山前辈,而我能够占到其中的三成。”乔纳森直白的话语让幸平创真瞪大了双眼。   “睿山指导下的店铺么...”听到这里绘里奈用着同情的眼神看向了被吓到的幸平创真。“如果真的是这样那我建议你还是放弃吧,这是个和你不是一个量级的对手。”   “喂,你们说的睿山究竟是谁?为什么提到他我就得直接投降了?”感到极为不服气的幸平创真来回扫视着乔纳森和绘里奈二人。“他究竟有着怎样的本事?”   同绘里奈对视了一眼之后,乔纳森看向了幸平创真。“这一点的话还是由我来进行说明吧,十杰中的第九席,睿山枝津也,就烹饪实力而言是绝对对得起他现在的这个地位的,不过更让人感到可怕的是他因为对钱的执着而练就的商业嗅觉。”   “之前的我不清楚从初中时同我合作开始到现在,睿山已经为超过一千家大大小小的各类餐饮店铺担任了策划这一职责,只要是按照他的步骤去做的店铺全都达到了自己预期的目的。目前为止仅有的三次失手也全都是因为店家自大而中途停止了合作造成的。”   “对了,现在为止我可以告诉你的就是这条商业街所有店铺的消息,包括这家幸平餐馆的资料都被睿山前辈给摸透了,虽然因为你的父亲经常出国的原因没能发现他是谁,但是最近时间他肯定又有事忙去了吧,也正是因为如此才被排除出了考虑范围。”   “所以他也被远月的众人称作炼金术士,我同他之间的合作所拿的分成为总利润的三成,这半年多已经收到了超过三亿日元的汇款。”乔纳森的说明让幸平创真惊讶得下巴掉在了地上。   好多钱!三成...半年...也就是说这个自己还没见过面的幕后对手一年的收入超过了十个亿!!?这是多么昂贵的策划指导费用啊...但是与之相对的则是值得这些商家所肯定的能力,肯花这么高的价格说明这人在这块上确实是有真材实料的。   “嘛...没关系,不是还有绘里奈帮忙么?”看向了身边的绘里奈之后幸平创真松了一口气。这可是神之舌啊!自己在学校内听了那么多有关神之舌的传闻,原来自己还以为是吹嘘出来的,结果没想到这些消息竟然全都是真的!   “哦?想凭借我的神之舌来寻找对策么?”看着望向自己之后松了一口气的幸平创真,绘里奈立马明白了过来对方在思考些什么。“但是,我拒绝!”   “欸!?”“我的工作只是教导并拓宽你在美食世界中那凄惨的见识,这已经是因为你父亲的原因而插队的了。”一脸傲气神色的绘里奈向着乔纳森说到。“想要让我试吃料理并给出意见的话,现在绯沙子那里预约排队吧。”   “更何况百舌鸟屋的炸鸡块确实已经做到了普通厨师稍加培训之后就能够做到的极限了,就算我帮你找到了更为合适快捷的配方,你确定以商店街内其他人的手艺能够做得出那些细致化的操作?”   “顺带一提,绘里奈大人的预约已经排到了三个月之后。”一旁绯沙子及时的补刀直接让幸平创真陷入了绝望当中。“今后的话绘里奈大人会在下午一点来店铺开始进行补习教导,还请不要缺席。”看着因为天色过暗而离开的乔纳森四人,幸平创真感到头部一阵疼痛。   这样的话等于还是自己单枪匹马地去挑战对面的店铺啊!不行...得找人一起想想办法才可以!想到这里时,幸平创真看向了墙角处还没离开的四名初中时期的同学,或许...可以从这里先找一个?   ——————————————————————   “呐,乔乔,这件事情好像很有趣的样子!”被今天的整个事情激起了兴趣的爱丽丝露出了一副意犹未尽的模样,抱着乔纳森胳膊的她一边轻轻地摇着乔纳森一边开口问到:“明天的话我们来看看事情的经过是怎样的,可以么?”   “想要看事情的发展么?这倒是没什么问题。”大致明白了爱丽丝想法的乔纳森点了点头。“但是一整天都呆在那里的话会不会显得有些无聊?先准备一些后续的安排吧。还有什么别的地方想去的么?”点头答应了爱丽丝的乔纳森继续说到。   “唔...有了!先让司机送我们去东京电视塔玩玩,我还是很想去塔顶看看风景的呢。然后逛完之后下午我们再来幸平餐馆,整个上午的时间再怎么事情都会有些进展了吧?”   将时间安排下来的爱丽丝看向了一旁的绘里奈之后露出了古怪的笑容。“正好我们还能看看绘里奈的教(tiao)育(jiao)结果如何,今天仅仅是一个小时多点便让幸平感到了恐惧,后面又会怎样呢?”   “爱...爱丽丝你在想些什么啊!”感到爱丽丝那不对劲语气的绘里奈显得有些慌乱了起来。“才不是你想象的那样!今天我只是教导了幸平创真他黄油的各种使用方法而已,并且只讲解了一半多点。”   “因为开始时他还是显得不服气,所以便同他小小的比试了一场。再说了这个才是起到关键作用的好不!”绘里奈连忙示意一旁的绯沙子将诚一郎调制的那一大罐的芥末薄荷酱给拿了出来。“我只是按照诚一郎前辈给出的方案说了他要是输了的话就品尝用这个搭配炭烤小鱼干品尝而已...”   “哦?说到幸平君的时候已经完全没有发怒,而且还用这种恶作剧一般的惩罚方式。”看着脸色越来越红的绘里奈,爱丽丝脸上的笑容显得更加的明显了,这不就是自己早些年间同乔纳森和黑木场凉之间比试时的感觉么?   为了想要引起对方的注意而故意找些事情小小的挑衅一番,从而达到自己最终的目的,虽然就现在而言更多的是属于对黑木场凉那种出气时调戏对方的感觉,但是这可是绘里奈她关注的除开乔乔以外的第一名男性同龄人...将来会发生怎样的情况还真的说不准。   对方的父亲是自己所崇拜的偶像,再加上了解了幸平创真这样的性格其实全都是由自己所崇拜的人造成的之后,改造计划便展开了呢...“嘛,绘里奈酱你就不用辩解了,这种感觉我完完全全了解是怎么一回事呢。”拍了拍绘里奈的肩膀之后,看着红着脸的对方,爱丽丝抢先一步跳上了前来接自己四人回薙切主宅的汽车。   “等等...才不是你想象的那样啊!” 第一百三十七章 悠闲的休假,塔克米迫害计划启动   “呜呼~老早就想要带着乔乔你一同来这里逛逛了,结果一直没有机会,今天终于能来了。”拉着乔纳森走进了东京电视塔的爱丽丝脸上充满了欢愉的神色。“今天一定要把平日里没有游览的地方全部看个遍!”   拿着在一楼买的甜筒,乔纳森同爱丽丝一起乘坐着电梯来到了东京电视塔中层的观景台,虽然不比顶层的风光,但是俯视下方那如蚂蚁般大小的人群确实带给人一种畅快的感觉。这或许就是大家都想要往高处走的原因吧...   “幸平创真,你给我等着!”正当乔纳森还在感慨中时,略显熟悉的大喊声将爱丽丝和乔纳森的目光吸引了过去。阿尔迪尼兄弟?伊萨米那胖胖的身影在人群当中格外的显眼。   “阿拉,那不是阿尔迪尼兄弟么?他们也来这里玩?”显得有些感兴趣的爱丽丝拉着乔纳森向着二人所在的位置走了过去,却正好看到了伊萨米站在钢化玻璃板上跳着似乎想要将玻璃板踩穿的一幕。   “别这样...快停下来!伊萨米!”显得有些慌慌张张的塔克米连忙制止起了还在不断跳跃践踏着玻璃地板的伊萨米,来个人阻止一下他啊!看上去手足无措的塔克米看向了四周打量着自己二人的人群。   “乔纳森,爱丽丝!?你们怎么也在这里?”不知什么时候站到了自己身后的爱丽丝和乔纳森二人将塔克米吓了一跳,就连一旁的伊萨米也停了下来。   “好不容易迎来的休假,当然是出来散散心,游览一下的了。”乔纳森向着塔克米回答到。向着二人刚才那古怪的行为,乔纳森问到:“对了,你们这是在做什么?先是突然大叫幸平创真的名字,然后又是不断的跳跃,这是在做即兴表演的录制么?”   也就是说自己刚才那丢人的行为...“你们全都看见了?”感到不好意思的塔克米开始脸红了起来,看着点了点头的乔纳森和爱丽丝二人。从什么时候...不对!乔纳森刚才有说到听到自己大喊创真的名字,也就是说,整个过程全都看见了!   好丢人!自己的动作竟然被认识的人给看到了!短时间失去了回复能力的塔克米让乔纳森和爱丽丝的目光转向了一旁的伊萨米。“伊萨米,你的哥哥这是怎么了?”乔纳森向着伊萨米问到。   “哥哥他又开始想幸平创真了哟~”伊萨米回答到。“其实在幸平创真开学时说出了那些挑衅的话语之后,哥哥他就一直挺在意幸平创真的。只可惜后来的课程中一次都没能分到同一个班而已。”   “好不容易在住宿研修第一天的课程上相遇了,得到的却只是一个类似平局的模棱两可的答案...”“够了伊萨米不要再说了啊!”回过神来的塔克米连忙制止到,却因为身形过小反而被弟弟伊萨米给压制住了。   “所以说为了带似乎是陷入了魔怔状态般的哥哥散散心,我们便到这里来了。”听完了伊萨米的说明之后,点了点头的乔纳森和爱丽丝终于明白了过来为何塔克米会突然间喊出幸平创真的名字。   要不要告诉他们创真最近正在接受特训呢...思考了一小会儿之后乔纳森还是放弃了这样的打算。“那就不打扰你们兄弟了,我和爱丽丝继续上去看一看顶部的风景。”向着兄弟二人挥了挥手道别之后,乔纳森拉着爱丽丝再度来到了电梯口的位置。   “一会儿还有什么地方想去的么?”向着爱丽丝问完之后,乔纳森看着抱着自己手臂的爱丽丝,微微皱起的眉头明显是在思考着什么的模样。十来秒钟之后,晃了晃乔纳森手臂的爱丽丝神色上似乎显得有些紧张。“呐,乔乔,接下来我想去的这个地方...你应该不会笑话我吧?”   哈?这是什么情况?突然间显得扭捏起来的爱丽丝看上去就像是变了个人一般。“放心吧爱丽丝,只要是我们能够去的地方那就没问题。”答复完毕之后,乔纳森看向了明显松了一口气的爱丽丝感到有些困惑。“所以说爱丽丝究竟是打算去哪里来着?”   “一会儿乔乔你跟着我来就知道了,诶嘿~”   ————————————————————   这...店铺内穿着各式cos***y服装的店员们将乔纳森给吓了一跳,没想到爱丽丝竟然会带着自己来cos***y咖啡厅。感到自己胸口处被戳了戳的乔纳森看向了一旁似乎正在赌气的爱丽丝。   “呐,来之前不是说好了不许笑话我的么?”鼓着脸蛋用着生气的眼神望向了自己的爱丽丝此刻看上去显得格外的可爱。“不,只是感到有些惊讶,为什么爱丽丝会对这种店铺感兴趣。”乔纳森向着爱丽丝答复到。   “欢迎光临~少爷和大小姐请跟我来。”在一名穿着似乎是女仆服的服务员的带领下,乔纳森和爱丽丝二人被带到了一个并不是特别显眼的座位上。   “这是店内的菜单,今日推荐菜品是店内充满好吃与爱意的卷心菜紫特制蛋包饭。少爷和大小姐在选好菜品之后只需要摇动桌上的手铃通知我就可以了。”就真的像是一名经过严格训练的女仆一般,眼前的这名并不比自己二人大几岁的女**务员提起裙角行了一礼之后面朝着自己二人向后退到了一个恰当的距离等待了起来。   “诶?没想到看起来还挺专业的嘛。”提起了兴趣的爱丽丝看向了正在打量着餐单的乔纳森。“乔乔,现在少吃一点,接下来我们还要去逛街来着,一路上看到想吃的小吃店铺都可以进去品尝一下的哦~”   “那就要两份推荐的蛋包饭吧。”拿定了主意的乔纳森摇了摇手铃将女仆打扮的服务员召唤到桌前完成了点餐之后将目光集中在了爱丽丝的身上。“爱丽丝,你是怎样想到要来这种店铺看一看的呢?”   “因为从来没有来过这种店铺,所以感到好奇,想要知道这种cos***y咖啡厅究竟是什么样子的嘛~”向着乔纳森撒娇当中的爱丽丝有些不好意思地吐了吐舌头。   “再说了,乔乔你看店内其他的客人。”指了指店内除开自己这桌之外要么是单人的男性顾客要么是同性的好友同桌的情况。“我一个人来这种店铺也会感到奇怪的啦,所以就只好拖乔乔你一起来咯~”   因为没来过,所以想要见识一下么...听完爱丽丝解释的乔纳森嘴角微微上翘起来。“客人,让你们久等了~”身着cos***y服装的店员来到了二人的餐桌前。“让您真实的感受到,卷心菜紫,(   端着蛋包饭的这名留着黑色长发的服务员在说完之后还不忘卖了个萌,虽然在外面会让人感到有些怪异,但是在这种店铺内却显得莫名的合适,然而此时乔纳森和爱丽丝留意的地方却并非这名服务员的动作,而是她本人。   “欸?这不是学校新闻部担任司仪为主的川岛丽酱么?”直接叫出了川岛丽身份的爱丽丝让现场的气氛显得有些尴尬。   为什么远月的学生会到这种店铺来吃饭啊!而且竟然还是和薙切家有关系的...你们就不能去一些高档次些的料理店么!!怎么办...想想究竟该怎样将现在的场面糊弄过去...身份被揭穿的川岛丽脑内开始急速的思考了起来。   “啊哈哈,客人您可能是认错了吧,这是你们点的由我卷心菜紫亲手制作的蛋包饭。”强撑着颜面上笑容的川岛丽将蛋包饭放在了二人的面前之后拿起了番茄酱汁。“接下来就是要加上让食物变得好吃的魔法了哦~”   “砰砰,是心动的声音,兴奋的颜色闪闪发光,给我变得好吃起来吧!两位还请慢用~”完成了番茄酱蛋包饭的川岛丽看似愉悦实则飞快地逃离了这桌让她感到极为尴尬的餐桌。   “呐,乔乔,刚才那个就是经常负责司仪工作的川岛丽酱吧?就连我都看出来了,为什么你没说呢?”爱丽丝用着困惑的眼神看向了乔纳森,却发现乔纳森长长地叹了一口气。   “爱丽丝你想想看,你一个人来这种店铺都已经觉得有些害羞了,她在这里打工还被同校的学生给认了出来,这会相当的尴尬吧,所以刚才我并没有接话...不过,既然是远月学生制作的蛋包饭的话至少味道上是有所保证的了。”   好像是这样的哦...听完乔纳森说明的爱丽丝有些尴尬的笑了笑,随后开始四处张望了起来。“欸!?乔乔你看那边。”就像是发现了什么好玩的东西一样,指向了餐厅入口处的爱丽丝露出了小恶魔一般愉悦的神色。“看来川岛丽酱一会儿又要尴尬了呢~”   又有远月的学生来这里了?转过头的乔纳森看向了入口的位置。阿尔迪尼兄弟?他们怎么也到这里来了?而且点的饭菜依旧还是推荐的蛋包饭...用着同情的眼神瞟了一眼后厨的方向之后,明白爱丽丝为何会露出愉悦神色的乔纳森伸手轻轻地揉了揉爱丽丝那头柔顺的银发。   “你啊,就喜欢这种热闹的事情。”   “嘿嘿~但是确实很有趣,不是么?”   味道还算不错的蛋包饭品尝到一半时,端着两份蛋包饭向着阿尔迪尼兄弟二人走去的川岛丽引起了爱丽丝的注意。“乔乔,快看,马上又要开始了。”小声地向着乔纳森说到的爱丽丝指了指两兄弟所在的餐桌。   又是尴尬的相遇么...看着将蛋包饭放到了兄弟二人餐桌上的川岛丽,正当乔纳森感慨着接下来恐怕又要进入尴尬时间的时候,令人意想不到的一幕发生了:身为兄长的塔克米竟然跟着川岛丽一起念起了那羞耻感强到爆炸的台词!   这...难道说塔克米他是个隐藏的宅?感到有些难以置信的乔纳森看向了同样露出惊讶表情的爱丽丝久久没能回过神来,而且看他跟完台词之后回过神来时那脸红的模样,这分明就是暴露了什么才会露出的表情...   “完全没想到,在同级女学生中有着相当高人气的塔克米同学竟然会喜欢这个。”清醒过来的爱丽丝用着难以置信的语调喃喃到。   “恩...确实挺惊人的,这要是被他的粉丝团给知道了的话,恐怕粉丝团整个都会变成一个cos***y社团?”回答了爱丽丝之后,乔纳森看了看手机上的时间,在经历了这么一大圈的游览之后已经是下午亮点了,前往堇之道商业街还需要半小时左右的车程。   “时间不早了爱丽丝,吃完之后就去幸平餐馆看看创真他的反击有什么序幕了吧。” 第一百三十八章 现身的中村蓟,薙切一族与过往的密辛   随着时间的缓缓流逝,与绘里奈约定的返回薙切宅的时间也越来越近,正当乔纳森和爱丽丝二人打算返程回到堇之道商业街时,一名西装革履打扮得极为规整的男性来到了二人的面前。   向着二人躬身行了一礼之后,男子开口到:“两位是薙切爱丽丝小姐和乔纳森·乔斯达先生,对吧?”虽然用的是问句的形式,男子的语气中却没有丝毫的疑惑。   感觉情况有些不对劲的乔纳森向前半步将爱丽丝挡在了自己的身后。“没错,不知这位先生找我们是为何事?”商业上的仇人?不对,除开这人之外并没有其他人留意着自己这个方向,真要是下黑手也不会选这种人流量极大的街头...注视着这位男子的乔纳森眼中满是警惕的神色。   “二位不用如此惊慌,只是我的老板有事想要和二位聊...不用担心绑架什么的,因为会面地点确实很近。”解释到这里时眼前的这名男子指向了一旁咖啡厅的靠窗座位。“而且对于爱丽丝小姐来说,老板也算是你的熟人。”   我的熟人?感到疑惑的爱丽丝顺着男子指向的方位看了过去,却被映入眼中的场景惊讶得呆在了原地。“这怎么可能?他怎么回来了!”语气中带着惊讶的爱丽丝让乔纳森也忍不住看了过去。   映入眼中的是一名身着白色衬衣的男性,黑色中发的偏分头前额处的那一撮白发给人以一种亮眼的感觉。   由于打扮得极为干练的原因,看上去应该同诚一郎差不多年龄的这名男性比起不修边幅的诚一郎来说显得年轻了许多。“薙切...不!中村蓟,为什么是他?”主动找上二人的中村蓟让爱丽丝有些慌了神。   什么?这位就是绘里奈的父亲!?从爱丽丝处得到了答案的乔纳森被吓了一跳,虽然在小时候有因为薙切家族的原因对这名中年男人有所了解,但这还是自己第一次见到他本人。名义上应该是薙切一族最大仇敌的他找自己和爱丽丝能聊些什么?   “带路吧。”向着身前应当是秘书一职的男性开口之后,乔纳森带着还显得有些慌乱的爱丽丝来到了咖啡厅当中。好安静...除开咖啡厅的老板以及中村蓟之外,在这个热闹的时间段咖啡厅内竟然没有任何一名客人。“这是被包场了么?”乔纳森向着店老板问到。   “不错的眼光和推理。”拍了拍手的中村蓟将二人的目光转移到了自己的身上。“你们想要喝点什么就尽快告诉店长吧,因为接下来我所说到的内容最好只有我们三人能够知道。”   回想起自己那一封封被撕毁的信件,还有那漫长时间的毫无目的的等待,气不打一处来的爱丽丝顶嘴到:“哼~不用了,中村叔叔,接下来我们还要和绘里奈汇合回到薙切宅,所以时间并不会太多。”   然而中村蓟却并没有因为这件事情而感到生气,依旧还是保持着那样平淡的面色,中村蓟说到:“还是和小时候那般的活跃呢...那么我要是说接下来的事情是薙切家族核心才知道的机密,以及为什么我要这样对待绘里奈...你觉得这场谈话可以继续下去么?”   “...给我来一杯热牛奶就可以了,乔乔那旁的也是一样。”似乎是迫切的想要知道这件事情,显得有些着急的爱丽丝直接向着店长点了最为简单的饮料。看着似乎是知道了什么送上了饮料之后直接从餐厅后门退出了店铺的店长,爱丽丝用着恶狠狠的目光看向了带着自己二人进来的男性。   “辛苦你了,就在店外等待我一会儿吧。”在中村蓟将最后一名不涉及薙切一族宗家的人请出了店铺之后。原本还保持着表面客套的气氛骤然间显得紧张了起来。“中村先生,现在的话可以告诉我们您邀请我们来到店内的原因了么?”乔纳森向着中村蓟问到。   “你就是宗卫为爱丽丝找的未婚夫了吧?”并没有正面回答乔纳森的问题,中村蓟用着一副可惜了的样子看向了乔纳森。“可惜我当初正在为神之舌的事情而烦恼着,否则的话应该是由我来接任味觉大脑等各方面研究仪器的实验室的...这样的话绘里奈也...”   “乔乔是我的未婚夫究竟有哪点可惜了!?”感觉自己遭到了挑衅的爱丽丝抱住了乔纳森之后生气地看向了中村蓟。“而且就算是换成绘里奈以她的性格根本不会去那种街头小店的吧,那怎么可能发现乔乔!”   “因为相同的神之才能才是破解神之舌的关键啊!”说到这里时中村蓟的情绪突然间显得激动了起来。“明明有着各种各样的神之天赋,为什么偏偏遭到诅咒的却是神之舌这一个!”   神之舌...是遭到了诅咒的天赋?头一次听说这种秘辛的乔纳森和爱丽丝露出了不解的神色,看着满是疑惑的二人,中村蓟继续说明到:“神之鼻能够辨别并分析出一切的气味,但是在闻到臭味时也会遭受普通人好几倍的恶心感。”   “这样的天赋存在于和你们同级的高一学生叶山亮的身上,极度灵敏的嗅觉对于他来说是把极为锋利的双刃剑...神之手和神之眼,这是任何职业都极想拥有的天赋、细微观察一切事物,精细处理到每一个细节。并且就目前为止没有发现任何的缺点...这样的天赋就出现在乔纳森你的身上。”   “而神之舌...偏偏是神之舌!虽然仅凭品尝就能分辨出各类食材、调味料以及火候带来的味道变化,但是它却存在着一个极为严重的弊端...”讲述到这里终于冷静下来的中村蓟看向了认真听着自己描述的乔纳森和爱丽丝二人。   “想必仙左卫门他们一点也没有向着你们透露吧?”看着被自己吊起了胃口的二人,中村蓟并没有向着两人直接说明是什么,反而是问到:“你们知道,绘里奈的奶奶是怎么去世的么?为什么绘里奈的母亲没有留在薙切宅了?”   “难道说...和神之舌有关?”大致猜到了结果的乔纳森回答到。看着点了点头的中村蓟,就连一旁的爱丽丝也难得地安静了下来。   “没错,就是因为这条被诅咒了的舌头...它会在不断进化的同时让其持有者慢慢地对品相一般、味道一般的食物不感兴趣,最终就算是珍馐级别的食物也难以下咽!”   “绘里奈的奶奶正是因为这条舌头的原因在中年时就选择了放弃自己的生命,而她的母亲薙切真凪也是被这条舌头折磨到了离家出走...你们知道我最近一次见真凪是她的模样么?面黄肌瘦,营养彻底失衡,她的下属告诉我现在真凪她完全是依靠营养液来维持着自己的生命...”   这...头一次听说这种机密的爱丽丝和乔纳森二人都沉默了,从中村蓟那激动却又要偏偏克制住自己情绪的模样看来,中村蓟他说的全都是真话。   “为了将这延续了三代的诅咒在绘里奈这一代彻底被打破,我和岳父之间因为理念的不同而产生了大量的争执。”说到这里时中村蓟看向了爱丽丝所在的位置。“这就是在爱丽丝你和绘里奈一岁的时候发生的了。”   “岳父仙左卫门的观点是网罗世界各地愿意来到远月学院的具有天赋的孩子们,让他们之间相互碰撞打磨产生出最强的厨师并尝试攻略神之舌的诅咒,这也就是你们这一届璞玉之所以如此之多的原因。”听着中村蓟的说明,乔纳森明白过来后点了点头。   原来如此,这便是自己这一届具有天赋的学生如此之多的原因...“既然如此的话,为何中村先生您会反对仙左卫门老先生的意见呢?”   “因为失败了啊...再有才能的学生单打独斗也不可能跟得上拥有神之天赋的学生的...”说到这里,似乎是想起了极为美好的事情一般,一直显得有些阴冷的中村蓟脸上的神色也显得柔和了起来。   “你们知道么?我在远月高中部的那一届时,入住的极星寮曾经被那几届的学生和老师们誉为极星寮的黄金时代,所有十杰的名额全部被我们极星寮的成员所包揽,平日里大家也在以领导能力极强的堂岛前辈以及烹饪能力超群的才波前辈的带领下不断地磨练着自己的烹饪水平。”   “也正是因为如此,大家的烹饪水准都有着飞速的提高并切达到了其他学生完全无法想象的程度。”回忆到这里时,中村蓟脸上的神色变了,就像是在憎恨着什么一样,缓和了好一会儿之后中村蓟的神色才恢复了正常。   “那群贪得无厌的所谓的美食评论家们你们知道吧?明明没有鉴赏高级菜肴的能力,却偏偏要拖着校内最为杰出的我们满足他们那永无止境的欲望。不然的话这群人便会让各个媒体来抹黑我们。”   “身为十杰的我们自然有着维护学校声誉的责任,因此,才波前辈站了出来,成为了面对这些所谓的美食家们的主力。”   “但是...他们真的有能够品味出那个层次的料理的能力么?明明还是半成品的料理被吹得天花烂坠,真正完成之后的杰作得来的也只是激动的喊了一句好吃...这会让一名不断认真钻研的厨师产生怎样的落差感你们应该明白的吧?”说到这里的中村蓟让乔纳森想起了月饗祭上时自己遭到的挑衅。   “最终,承受不住这种落差感的才波前辈崩溃了...明明是最为有天赋,最有可能降服神之舌的他在高二时便逃离了远月学院。而作为一名只是天赋稍微超群的厨师的我在同神之舌抗衡了几年之后也只能眼睁睁地看着它的进化速度一步步超过我的进步速度...”   没想到当年竟然有着这样的秘辛...听到这里的乔纳森也大致明白了中村蓟如此对待绘里奈的原因,既然一个神之舌已经远远走在了前面,那就只好加速另一个神之舌的进化过程并将它控制在自己能够把控的范围之内。   而最为直接简单的办法,便是控制住它,让它按照自己的节奏来取得每一次的进步,并在一个可控的范围内追上已经停滞下来的前者。极为残忍的牺牲与变向的救赎...   “所以说二位,你们有心思听一下我理想中的远月学院么?” 第一百三十九章 仙左卫门的全讲解,突然加速的爱丽丝   对方理想当中的远月学院?正当乔纳森和爱丽丝等待着下文时,爱丽丝的手机发出的响声却打断了这场显得有些沉重的谈话。绯沙子的电话?等等!自己二人竟然在这里呆了近半个小时了?   “看来二位似乎是还有其它事要忙的样子,那我们今天的谈话就先到这里吧。”发现事情状况的中村蓟此时倒是相当绅士地终止了进行当中的对话。“其实这个事情仙左卫门阁下也是明白的,直接去问他的话你们应该也能得到答案。”   也对,既然是理念上的冲突,那就说明二人之间必然是存在着交流的。“这件事要是向爷爷询问的话你就不怕暴露行踪么?”对中村蓟的胆大感到有些惊讶的爱丽丝开口问到,却看见对方脸上丝毫没有畏惧的神色。   “其实他已经知道我来日本了,毕竟前些日子我才去拜访过他...”站起身来的中村蓟脸色显得有些复杂。“改日如果有机会的话我们还能继续聊下去的。”再度回头看了一眼乔纳森和爱丽丝之后,中村蓟先二人一步离开了店铺。   “情况怎么样,老板?”   “难...两人和绘里奈之间的关系太过亲密,能让他们保持中立都不错了。”   ————————————————————   返回远月学院的路上,感觉气氛有些怪异的绘里奈有些拿不准究竟发生了什么,平日里放在一起不出半分钟便会散发出恋爱酸臭味的二人组今日竟然一反常态的没有在车上秀恩爱。   非但如此,二人看向自己的目光让自己感到极为不自在。那仿佛看向卖火柴的小女孩一般充满了同情神色的眼神,究竟发生了什么?“喂...我说你们两人看向我的眼神是什么意思啊?”忍耐不住的绘里奈终究还是问了出来。   中村蓟回到日本的事情是绝对不能让绘里奈知道的,童年时留下的心理阴影实在是太严重了。想到这里乔纳森笑了笑之后开口到:“没什么,只是在想幸平他为了炸鸡块的问题肯定找了其他人来帮忙吧。好不容易得来的独处时间就这么没了。”   “说...说什么呐!”成功岔开话题的乔纳森让绘里奈闹了个大红脸,为什么乔纳森也变得这么八卦了?绝对是和爱丽丝在一起时间久了造成的吧!“哼~和你们想象中的恰好相反,今天最惨的是幸平创真他本人,绯沙子。”示意绯沙子将小瓶取出之后,绘里奈的脸上露出了得意的神色。   好惨...装着芥末薄荷酱汁的小瓶内的酱汁量竟然下降了大约六分之一的样子,也就是说这些味道诡异的酱汁全部被幸平创真给吃了下去...“不知为何,感觉幸平大叔他拜托绘里奈来完成这件事等到假期结束后...幸平君他应该能够活下来吧?”为幸平创真默哀的爱丽丝擦了擦额头上渗出的冷汗。   “对了绘里奈,创真他找来帮忙的人究竟是谁?”对这个问题有些感兴趣的乔纳森向着绘里奈问到。“是极星寮的成员么?毕竟炸鸡块这道料理确实没太大难度,只要能够调配出独特的酱汁的话应该还是有一战之力的吧,要说最有特色的也就是极星寮内的众人了。”   “不,他请来的是我曾经的心腹水户郁魅。”提到这个话题绘里奈脸上的神色显得有些尴尬。“因为百舌鸟屋的炸鸡块在味道上确实已经是一般厨师量化生产的极限中的一种了,所以我和水户她也说好了,如果她能成功帮助幸平完成这个课题的话,那就原谅她原来的失误...”   “嘿?可是肉魅酱她不是你安排下去才输给幸平创真的么?”爱丽丝的神色显得愉悦了起来。这样的套路自己太熟悉了,安排一个实力相当的人让幸平创真进步得更快一些,就像当初的自己、乔乔以及汪酱一样。   虽然幸平创真他在感情上是个难以挽救的直男,但是绘里奈你就不怕肉魅酱她喜欢上幸平创真么?   “才不是爱丽丝你想的那样!当初是水户她自己请战去对付那些社团,不是我安排下去的。”红着脸的绘里奈在辩解完之后转过了头。车内那沉闷的气氛终于恢复到了正常的情况当中。   半小时之后,回到了远月薙切主宅的四人再度两两一组分散了开来。“终于能够说正事了,刚才在车上看到绘里奈酱时真的要憋死我了。”爱丽丝小声地向着乔纳森抱怨到。“现在的话一起去找爷爷问清楚这件事情么?”   虽然说是已经做好的决定,但是真的在求证事实的真相时,爱丽丝显得有些怯场了,双眼当中那飘忽的神色与往日那想到就去完成的果断模样形成的对比让一旁的乔纳森感到有些心疼。   “欸!乔乔?”一个恍惚之间双脚便离地了的状况将爱丽丝瞬间从困扰当中给拉了回来,抬起头看向了以公主抱姿势将自己给抱了起来的乔纳森,些许的红晕攀上了爱丽丝的面庞。   “一起去面对吧,即便中村先生说的确实是真相,我们也能以我们的方式去做到那些能够做到的事情,不是么?接下来的对话主要就交给我吧。”宛如太阳一般灿烂的笑容让伸手挽住了乔纳森脖颈的爱丽丝脸更红了。   “乔乔你真是的...完全没有准备好就突然来这么一手,实在是太狡猾了!”   ————————————————————   此刻的仙左卫门感到有些头疼,在接到管家传话说自己的孙女和孙女婿有要事要向自己求证之后,自己便从体能训练场内赶了回来。不过...   “我说,爱丽丝,乔纳森,就算你们平日关系真的很好,那也不用在我一个已经年过半百的老者面前展现你们的恩爱程度吧...”看着书房内那宽敞的客用沙发以及挤在一个角落腻在一起的二人,推开书房房门的仙左卫门眉头一跳一跳的。   终于收敛一些了,看着因为自己到场而终于分开的两人,仙左卫门不由地回忆起了自己的儿子宗卫与蕾欧诺拉热恋时的那段时光,这或许就是遗传吧...嘴角微微上扬的仙左卫门向着二人问到:“那么,你们两个找我究竟是有什么要紧的事要说呢?”   “是这样的...关于神之舌的问题。”面色突然间显得严肃起来的乔纳森让仙左卫门感到情况有些不妙。“其实我们今天遇到中村先生了,他所说的与神之舌相关的诅咒...绘里奈母亲以及将来绘里奈可能遇到的劫难都是真的么?”   “...全部都知道了么?”原本还显得有些欣慰的仙左卫门看上去仿佛老了许多一般。“确实,虽然我将他逐出了薙切家族。但是在听到他的助理说带来了有关真凪的消息之后,我还是同他会面了。”   “没错,蓟他和你们说的那些全都是真的...”“那爷爷为什么不告诉我们啊!明明是这么重要的事情...”听到仙左卫门亲口承认的爱丽丝情绪上显得有些激动。“就算我们现在帮不上太多的忙,但是却能比现在的状态更加的努力...”   “不,这才是我最不希望见到的,我希望见到的是可控而又正常的成长,尤其是你,乔纳森。”仙左卫门及时制止了爱丽丝的话语,随后看向了乔纳森所在的位置。“虽然说神之手的危害是最小的,但是你的那双眼睛...比神之舌还要危险。”   怎么会!?仙左卫门的发言让乔纳森和爱丽丝二人陷入了呆滞当中。“乔纳森,现在的你在动用神之眼时所观察的事物,全都是可控的吧?例如说炒饭时每一粒米每一分寸表面的成熟度这类的。”   自己的天赋也存在着问题?感到有些不安的乔纳森看向了仙左卫门之后回答到:“确实没错仙左卫门阁下,不知这有什么问题么?”   “曾经我们也发现过几例疑似神之眼拥有者的状况,但是毫无意外的,他们的精神全都崩溃了,仿佛说着胡话类似于‘这里出现了某种细菌、那里发现了某种病毒’的他们在精神病院内没活几年便死亡了,最大的也没成年。”   “因为过于的疯癫,大家都对这些案例一笑了之并没有多想,但是仍然有着那么几个好奇的家伙对这几名疯癫的家伙指出的位置进行了调查取样分析,然后发现他们的话语竟然全是对的...”说到这里时,仙左卫门看向了表情显得有些恐慌的爱丽丝。   “安心吧,乔纳森的能力还处于可控范围之内,其原因大概就是因为他那独特的呼吸法增强了其生命的能量,起到了类似中国古时气功这一传承相似的作用吧。”   换句话说的话,如果自己没有这独特的呼吸法,自己所见识到的世界在神之眼超过承受限制的那一刻起便会暴走,让自己只能看见‘微观’的世界么。“我明白了,这个问题我一定会注意的...”理解了仙左卫门话语的乔纳森慎重地点了点头。   “放心吧,至少很长一段时间而言乔纳森都是安全的。”似乎是为了安慰显得极为紧张的孙女,仙左卫门继续说明到:“法国和中国在全世界都是极为有名的料理大国,知道为什么我让乔纳森去中国当交换生而并非法国么?主要原因就是因为它那里独有的气功传承。”   “超味觉、超触觉、超视觉,这些与神之天赋并驾齐驱的天赋能力同样也存在着这方面的问题,但是他们那边的厨师因为在发现了这些天赋之后便会受到老刘他的极度重视,所以便很少出现向我们这边类似于不受控制后暴走的状况。”说到这里时,仙左卫门的脸上露出了无奈的神色。   “原本我是想着就算乔纳森你被老刘他强行扣压下来了就将爱丽丝也给送过去的,结果没想到没几个月老刘他一个电话就给我打了过来...‘我说仙左卫门,你送来的这个小家伙有着比我们传下来的气功更为精妙的功法,你将他送来除了学习之外还带着埋汰我们的意思么?’这可是他的原话。”   “所以说爱丽丝,”仙左卫门看向一旁显得极为认真听着自己话语的爱丽丝说到。“这可是你的未婚夫,你要做的就是尽到一个未婚妻应有的责任,一定不能让乔乔他过度超负荷使用自己双眼上的能力,明白了么?”   “我知道了爷爷,我一定会注意好乔纳森的!”说到这里时爱丽丝似乎是想到了那些自己在健康教育课堂中学到的内容,脸色开始逐渐红润起来的爱丽丝头顶开始不断冒起了白烟。   “就算是奉陪乔乔,将他的体力消耗殆尽只能在床上休息,我也一定会做到的!”“噗!”面色通红的爱丽丝突然间的加速让仙左卫门将才喝进嘴里的茶水全都给喷了出来。   “这个就不必了!等你们先高中毕业成年了再说!” 带老人急诊,请假半天,下午补上   家中姥姥突然间气闷倒地,现在还在省医院急诊排查情况,预计今天回家时间在凌晨4点左右,今晚的章节我会在明天下午时补上。   __________________________________________ 第一百四十章 惬意温馨的一天,鬼父化的绘里奈   三周的时间很快便过去了,欢乐的假日时光也过去了一大半。自打同仙左卫门谈话之后,在爱丽的强烈要求下每天至少抽出两个小时以上专门锻炼那不知名的呼吸功法的乔纳森在感到关系的同时也有点尴尬,盯得实在是太严了。   “不用那么担心的爱丽丝,我能够把握好这个度的。”完成了训练的乔纳森向着距离自己不到半个身位的爱丽丝安抚到,却发现爱丽丝还是十分紧张地看着自己。“这么多年都过来了,如果我真出现了那种状况的话不是早已经崩溃了么?国中二年级时野外生存考核那么累的都没出问题,现在...”   “不行!在爸爸找人找关系调查清楚乔乔你的那个神秘的呼吸法究竟是什么时这怎么能够让我放心?”眼眶微微有些发红的爱丽丝此时却显得相当的强势。“要是真的出现了问题你要我该怎么办?”   “打扰了。”正当乔纳森和爱丽丝之间的气氛显得极为奇怪时,绯沙子来到了两人附近,然而在看到近乎贴在了一起的乔纳森和爱丽丝时,绯沙子愣住了。   为什么自己会找了个这么奇怪的时间点来这里啊!看着已经发现了自己的二人,只好硬着头皮两人走去的绯沙子显得极为紧张。   就仿佛是在不断加热的烧水壶一般,面色通红头顶开始不断冒着白气的绯沙子刷的一下向着二人鞠躬近九十度,随后慌乱地说到:“抱歉!我不该打断你们的!”   哈?被绯沙子的话弄得有些莫名其妙的乔纳森此时才注意到,由于自己和爱丽丝早已相处习惯了的原因,在这种小争吵时两人之间一些在其他人看来十分密切的小动作自然而然的就做出来了。   比如说现在,由于自己是坐在沙发上的原因,情绪有些激动的爱丽丝此时已经从一旁的位置转移到了自己的大腿上,同自己面对面的爱丽丝为了稳住自己的身形将那双细腻的藕臂搭在了自己的双肩处,姣好的身躯也顺势贴在了自己那宽厚健壮的胸膛上。   为了稳住爱丽丝避免她掉下去,自己的双手也半环抱在了爱丽丝的腰间,再加上那近乎贴在一起的面庞,隔着沙发的靠背看的话看上去就像是...   “欸?”撑着乔纳森肩膀站起来的爱丽丝看向望着自己反而呆住了的绯沙子之后似乎是明白了什么。伸手半遮掩着嘴巴的爱丽丝用着怪怪的眼神看向了呆在原地的绯沙子。   “小秘书酱你在多想些什么呢?”走到绯沙子身旁的爱丽丝轻轻地戳了戳定在原地一动不动的绯沙子。“这里可是薙切宅的大厅欸...”   好丢人...好丢人啊!此刻的绯沙子恨不得挖个地洞钻到地下躲起来,因为要帮绘里奈甄别能够看的少女漫画的原因,尝遍百毒的自己莫名地承受了许多让人脸红心跳的漫画场面。   虽说在看到那些让人头脑一热的剧情时大脑不断地在提醒着自己不能够继续下去了,但是双手和眼睛就仿佛背叛了自己一般完全不受自己的控制...“呜呼...”一声呓语之后,因过度的羞耻负荷超载的绯沙子软塌塌地晕倒在了地上。   ...欸?完全没料到绯沙子竟然会晕过去的爱丽丝愣住了,蹲下身将绯沙子扶起来到了沙发旁后,爱丽丝有些不好意思地看向了一脸无奈神色的乔纳森。“呐,乔乔,将小秘书酱唤醒的任务就交给你了,嘿嘿~”吐了吐舌头的爱丽丝朝着乔纳森眨了眨眼。   ————————————————————   “所以说,绯沙子你来找我们的原因就是因为诚一郎先生调制的难吃酱汁用完了么?”了解了绯沙子的来意之后,乔纳森感到一阵寒意攀上了自己的脊梁。   那可是近三百毫升量的酱汁啊...短短的三周竟然全都塞进了幸平创真的肚子当中,在为幸平创真默哀的同时乔纳森也感到有些困惑。“如果说酱汁用完了的话那种难吃的味道绘里奈她应该也会制作的吧?就算不是那么标准...反正只要够难吃就可以了,不是么?”   “道理是这样的...”绯沙子的神色显得极为尴尬。“怎么说呢,绘里奈大人她确实是尝了一点最后的酱汁品了下味道,然后整个上午的时间都呆愣在厨房中一动不动,那副怀疑人生的模样让我一度以为绘里奈大人会想不开直接从楼上跳下去...”   “噗!”听到这里的爱丽丝一个没忍住笑了出来。“那么绯沙子你呢?只是想要做得难吃的话应该很简单吧?”问完话的爱丽丝却发现绯沙子同样陷入了自闭当中。   “我也想要将酱料做得难吃一些,但是中药和香料上互通的知识总是让我在专心制作的时候不知怎么的就加入了一些其它的原材料进去,结果出来的味道不光没显得难吃,用来搭配一些食材还相当的合适...”   这已经是某种意义上的强迫症了吧...就仿佛是在逼迫自己切出杂乱的食材一般,听完绯沙子解释的乔纳森算是明白了过来。“所以的话这是找我们来帮忙做出尽量难吃的酱汁,对吧?今天下午就要用上么?”   “虽然很抱歉,但是还是谢谢你们了!”看着接下了这个任务的乔纳森和爱丽丝,绯沙子松了一口气,这样的话今天的惩罚道具应该就没问题了。不过话说回来,总觉得绘里奈大人和幸平创真之间的关系好像缓和了许多...   “对了小秘书酱,创真和肉魅研究的炸鸡块怎样了?”想起了还有这炸鸡块这么一件事的爱丽丝向着绯沙子问到,却看到对方露出了讶异的神色。   “欸?你们还不知道么?鸡块的问题上周便已经解决了,最近商业街的人气虽然说还是有所分流,但是加上了其它方向吸引来的顾客之后生意还是挺火爆的。”绯沙子的解释让爱丽丝瞬间感到充满了兴趣。   “决定了,今天做完了酱汁之后我们就去尝一尝,看看幸平他们究竟做出了怎样的炸鸡块!”   ————————————————————   “那个...这样的酱汁真的没问题么?”看着由爱丽丝和乔纳森合伙制造的青绿色酱汁,感到有些头疼,除开芥末与薄荷叶之外,这份酱汁还在爱丽丝‘热心’的建议下加入了苦瓜汁与姜汁。   原本冰爽与冲鼻辣口的味道上又加入了提神清脑的苦味,姜的加入让舌苔上的辣味显得更加的明显了,虽说苦味在一定程度上能遮掩以痛觉为主的辣味,但是这样的味道变得更加的诡异了啊!鼓起勇气用鱿鱼丝沾上了一点试毒的绯沙子此时极为后悔。   为什么...为什么自己要向这两人拜托呢?努力压制着自己在厨房内只留下薄荷叶与芥末酱去完成不久可以了么...就现在的情况看来绘里奈大人绝对有着同幸平创真握手言和的趋势,自己这一罐升级版的酱汁带过去不就成为了新的矛盾的火药桶了么...   “不用担心绯沙子。”似乎是看出了绯沙子在担心些什么,乔纳森开口安慰到。“以我对幸平的了解这种难吃的东西味道越奇怪他反而会越带劲,并且还会尝试着用各种原材料同这种酱汁进行搭配试做。”   “只不过最后试吃的人出了他之外恐怕就是极星寮内的田所惠了...”一旁的爱丽丝似乎是想起了每次去极星寮时田所惠抱怨幸平创真那些奇怪料理的场面。“呐,我们已经到了,堇之道商业街!”   同三周前到来时那门可罗雀的情况相比,这条充满着怀旧气息的商业街再度迎来了往日的顾客群体。焕发着生气的街道给人以一种充满活力的感觉。   “大家都来尝尝看吧!堇之道商业街的最新主力产品~”堇之道商业街富田会长所开设的便当店门前此时密密麻麻地排列着大量的人群。上次前来时那名幸平创真初中时栗色齐肩发的女同学正一边招揽着客人一边维持着排队的秩序。   这里就是在幸平再度闭店之后新品炸鸡块的制作店铺了么?来来往往的人群手中那被饼皮所包裹着的炸鸡块与蔬菜的组合引起了乔纳森的注意。   微微有些发红的炸鸡块应当是在炸粉与腌制鸡块时都用到了辣椒,淋在鸡块表面的是甜辣酱,为了引发味道的鲜美还加入了黑胡椒粒,生菜与新鲜叶类香草的组合后构成的整体搭配,用多方面的味觉享受来联合突破鸡块单独的极致美味么。   原来如此,这确实是个不错的主意,按照这个客流损失的话,百舌鸟屋至少会减少百分之三十以上的客人,高额的店铺租金加上睿山的顾问费用,也就是说要么是对方嫌睿山的雇佣费用太高终止了合作,要么是睿山已经提出了行动方针但是对方并没有照做...但是不管如何,营业额的下滑最终的解决方案就只有终止睿山方面的顾问合作了。   “呜呼!乔乔,小秘书酱,你们也尝尝看,这个炸鸡块的味道真的很不错呢!”待到乔纳森回过神来的时候,不知从哪里拿到了三份新品炸鸡块的爱丽丝已经回到了自己身前。“同那边招揽客人的女生说了下我们是幸平君的同学之后对方立马就帮我先拿到了三份呢~”一边咀嚼着嘴里的炸鸡肉一边说到的爱丽丝脸上露出了小恶魔一般的笑脸。   不愧是爱丽丝...这种情况下也能够找到处理问题的关键点。“既然这边被当做了制作炸鸡块的主力店铺的话,幸平餐馆现在的情况又怎样呢?”乔纳森向着绯沙子询问到。   “因为这边的分流,再加上最近创真他确实有太多东西要学的原因,店铺的话已经关闭了,最近也就是按照诚一郎前辈的指示打开大门通通风而已。”向着二人回答到的绯沙子带着爱丽丝与乔纳森来到了幸平餐馆的门前。   “现在的话绘里奈大人应该正在指导幸平创真理论上的知识...”“啪!”正当三人准备踏入店铺时,重重的教鞭落在白板上的声响将绯沙子吓了一跳。   “我不是说过么?今天教导的各种奶酪的实际运用在西餐和甜品的制作中都占着举足轻重的地位,所以不许偷偷睡觉!还有水户郁魅你也给我好好听讲!当初就是因为你太过于偏科了所以才会输给幸平创真的,明白了么!”   房屋内传来的绘里奈那严肃的声音让门外的三人停在了原地,看样子绘里奈貌似已经习惯了作为一名教师时的感觉。并且还将请来帮忙的水户郁魅也拉入了学习的队列当中。   “不要以为用于惩罚的酱汁已经用完了所以你们就敢偷懒!我已经让绯沙子去还原芥末薄荷酱了。”屋内绘里奈那信誓旦旦的语调让停在门外的绯沙子再度陷入了纠结当中。   对不起...二位,酱汁不光带来了,而且在乔纳森和爱丽丝的一阵折腾之后味道还升级了啊...绯沙子推开了店铺的大门将屋内的光景展现在了乔纳森和爱丽丝的眼前。   这...如果说三周前自己到来时绘里奈的状态还只是一名较为严肃的老师的话,现在的绘里奈就像是觉醒了什么奇怪的属性一般。已经口吐白沫昏倒在饭桌前的创真与水户郁魅看上去就像是饱受欺凌的弱者一般让人感到怜悯。   “以上的知识点全都是必须要记住的,明白了么?”说到这里的绘里奈转过头看向了店铺大门处的乔纳森三人。“绯沙子,已经将酱汁带来了么?”看着微微有些颤抖的绯沙子,绘里奈那微微有些阴沉的脸上露出了满足的神色。   “正好,乔纳森、爱丽丝,来了的话就一起来听课吧。” 29831 6 354   ps 晚上11点 终于将医院那边的事情处理完了,这是补发的章节,一会儿应该还会更新一章 第一百四十一章 秋季选拔赛的预告,绘里奈的请求   正午时,在绘里奈宣布了上午课程结束之后,已经被课程压垮了的幸平创真和水户郁魅二人迎来了喘息的机会。“终于...得救了。”趴在桌上的二人此刻就像是咸鱼一般一动也不想动。   “芝士...黄油...”似乎还沉浸于刚才授课阴影中的幸平创真正在低声地呢喃着,原因无它,原本已经逐渐习惯的素烧小鱼干配芥末薄荷酱汁竟然又再度升级了!   被再度提升的辣味与苦味的混合,再加上那令人一言难尽的薄荷与芥末的双重冲鼻的通透感,自己的味蕾就像是乘坐着过山车时同时遭到火焰与寒风的洗礼一般...这究竟是谁想出来的酱汁啊!   “明后两天就是我对你们最后教学的日子了。”身着教师服的绘里奈的话语让幸平创真和水户郁魅提起了精神,终于要解脱了!   看着被爱丽丝彻底塞进了嘴里的炸鸡卷,乔纳森突然想了起来,虽然说自己因为薙切家族支持的原因并不是太在乎那些断绝了商业往来的店铺,但是睿山那边却不一样了。   “幸平创真,有件事我必须要提醒你一下。”乔纳森向着幸平创真说到。“虽然我并不是太在意那家店铺带来的额外收入,但是同我合伙的那位却不一样,你这算是打乱了他在这一带的整体规划,这位学长对于钱的执念可是相当深的,秋季选拔赛的时候稍微注意一下吧。”   “哈?”听到乔纳森提醒的幸平创真一脸不明不白的模样,开始制作炸鸡块时虽然有听乔纳森提起过这件事情,但是接下来绘里奈的教导以及炸鸡块的研究让自己将这件事几乎忘了个干净。   “睿山前辈么?放心吧,幸平餐厅遇到的背后下黑手的事情可不少,尽管让他出招就是了,话说回来,秋季选拔赛又是什么?”幸平创真看上去显得并不是太在意这件事情,反到是对乔纳森说到的秋季选拔赛提起了兴趣。   “之前我不是有对你解释过么!”提到这件事情,一旁的绘里奈有些坐不住了。“这是经过住宿研修选拔出来的优秀的学生们的盛会,从远月度假村回来的路上我不是给你说过了么?”   “但是薙切你只是提到了这件事情,并没有做详细的说明啊...”幸平创真的反驳让绘里奈呆在了原地。“而且我没记错的话,当初在车上时你说我是绝对进不了秋季选拔赛的吧,嘿嘿!”   “啰嗦!”幸平创真的话语瞬间激怒了还在发呆当中的绘里奈,可恶...如果这个家伙不是诚一郎先生的儿子的话...双手紧捏到有些发颤的绘里奈咬牙切齿地注视着幸平创真,眼中的怒火让一旁还在休息当中的水户郁魅悄悄地向一旁挪了几步。   想想自从幸平创真来到远月之后的状况,被自己判为不合格却被爷爷给破例收了进来。开学演讲上断定他只能在底层徘徊但是一般的学生还真奈何不了他,同水户郁魅的食戟比赛也因为水户郁魅的巨大失误在留下来的同时也闯出了一定的名声。   还有住宿研修他遭遇的危机与自己在车上时放下的狠话,有关幸平创真的事情自己就好像全都在反向助攻一般...正常绘里奈处于爆发的边缘时,幸平创真却开口继续补充到:“不过这段时间还是多谢你了,要登上远月的顶峰光凭借我现在的知识确实不够...总之秋季选拔赛上同薙切你较量时我会让你大吃一惊的。”   “哼!等你先进入八强后再说同我比试这件事情吧,比赛的结果肯定是我取胜就是了。”撩了撩一头柔顺金发的绘里奈用着高傲的眼神看向了幸平创真。“现在的你还不具备向我发起挑战的资格。”   “哈?可是秋季选拔赛不是所有一年级...”“不是这样的,幸平。”乔纳森打断了幸平创真的话语。“秋季选拔赛的话十杰们可是有着相当重要的任务的,评审的甄选、赞助商的邀请、各种需要准备的主要原材料的准备工作...所以绘里奈她是不会参加这场比赛的。”   “没错,并且真要是论实力的话,以你现在的实力在一年级中想要进入四强都是件相当困难的事情。”一旁的绘里奈补充到。“根据这次住宿研修的综合评价,最有可能成为四强的人选是与你同宿舍的黑木场凉、神之鼻的持有者叶山亮,另外就是你眼前的这两个天天乱撒狗粮的家伙...”   “秋季选拔赛的冠军有着能够向十杰发出一次挑战的资格,不过这些都是后话了。”总结完毕的绘里奈看向了斗志满满的幸平创真。“想要向我发起挑战的话,就先从成为八强开始,然后等到高二时三年级的学长们毕业后再争取空缺的十杰名额吧。”   “高二么...但是这次挑战的机会我还是不想放弃啊!”   ————————————————————   “唔...终于开学了!”说到假日的话虽然大家都喜欢,但是对于爱丽丝来说这个假日却充满了紧张感,尤其是从中村蓟以及仙左卫门那里知道了大量有关神之天赋的弊端之后。“唔...爸爸也真是的,派出了那么多的下属这一个月的时间竟然只打听到了一个大概的消息。”   小声地独自抱怨了一句后,爱丽丝抱住了乔纳森的手臂来到了商务车上。“今天就是公布分组的日子了,嘿嘿~”如胶似漆般再度腻在一起的二人让坐在前排的绘里奈和绯沙子二人显得很是无奈。   “哼~反正你们都是通过选拔了的,我就提前把分组名单和确定下来考核内容交给你们吧。”为了打破这让自己感到不爽的气氛,绘里奈从包里拿出了两张表格递给了乔纳森和爱丽丝二人。“这就是你们的分组,还有考核的题目。”   “咖喱料理?”拿到题目的乔纳森感到有些头疼,虽然自己在堂岛银的指导下对咖喱料理各种香辛料的搭配和使用有了一定程度的了解,但是就自己的整体实力而言咖喱料理这块因为自己实践并不太多的原因依旧是自己的短板,看来接下来的时间需要多加练习才可以了。   “欸?香料方面相关的考题么?这倒是很适合小秘书酱呢。”瞅了瞅乔纳森手中的考题之后爱丽丝用着羡慕的眼神看向了前排听见考题后松了一口气的绯沙子。“不过说到咖喱的话我也不会差就是了,嘿嘿~”   “接下来就是分组...找到了!乔乔你和我还有小秘书酱都是在B组,这样的话B组的出线权基本上不就是内定了么...”说到这里时,留意到一个名字的爱丽丝脸色突然间显得精彩了起来。   “小秘书酱,国中二年级时同你比赛的那名也在这张名单当中呢,嘿嘿。”指着贞冢奈绪名字的爱丽丝露出了小恶魔般的笑容,酝酿了两年的怨恨究竟会让她做出怎样的咖喱料理呢?不过在这之前的话还得先把防毒面具给准备好...两年前的那道炖煮料理真的是让人印象深刻呢。   这样的话第四名应该出在阿尔迪尼兄弟与田所惠之间,具体会是谁就看他们三人的发挥了,来到学校之后,聚集在广场上的高中一年级的学生们正一脸紧张的看着被遮掩住的广场中央的公示牌。   “既然已经知道了分组的话就先进去吧。我还有事情想要找你们帮忙。当然了,耽误你们的时间我也会用其它的方式补偿上的。”向着乔纳森和爱丽丝说完之后,绘里奈先行一步向着自己的料理实验大楼走去。   运营方面的工作么?大致明白了原因的乔纳森拉着爱丽丝跟了上去,来到料理实验大楼之后,绘里奈将一份名单摆放在了二人的眼前。   “这是这次经过十杰商讨之后确定下来的需要邀请的评审名单。因为之前教导幸平创真的原因,我在试吃的工作上产生了一定的积压量,所以想要请你们帮我说服这张名单当中最为麻烦的三人。”绘里奈向着乔纳森和爱丽丝解释到。   “首先是可以算作大众心目中咖喱界权威的千俵姐妹,然后就是喜多财团的掌控者喜多修冶。”看着认真听着自己讲解的乔纳森,绘里奈继续说到:“想要拜托你们的原因主要是因为他们这三人实在是有些难请,喜多修冶因为其创办的美食俱乐部的原因,一般的高中生之间的比试和做出的菜品他是很难看上眼的。至于千俵姐妹的话也是相同的问题。”   “所以想让具有一定名气并且还是参赛选手的我去说服他们,是这样的吧。”明白过来的乔纳森点了点头,正当绘里奈松了口气时,一旁的爱丽丝却不干了。   “等等!那么乔乔的补偿呢?这几个倔脾气的家伙光是见面就要排上很长的时间了,乔乔在咖喱料理上还需要进行选择和练习,浪费的时间该怎么办。”正当爱丽丝说到这里时,料理操作间的大门处传来了敲门的声音。   “来了,这就是我对浪费乔纳森时间的补偿。”拒绝了绯沙子开门后连忙赶到大门前的绘里奈亲自打开了大门。一名身形魁梧的熟人出现在了乔纳森的眼中。   堂岛银大前辈!?也就是说...“我同堂岛前辈协商后拜托他在他的休假期来帮忙,因为还有两个月左右的时间才到秋季选拔,除开邀请这三人需要的大约两周的时间之外其余的时间将由堂岛前辈对你进行专程指导,如何?”   “当然没问题了!”直截了当地回答了之后,乔纳森看向了用着赞赏的目光看向了自己的堂岛银,随后问到:“不过堂岛前辈为何会答应绘里奈的请求呢?”   “因为我听说了啊,就是绘里奈这三周多对我挚友的儿子进行教导这件事情,我的那位挚友在这方面可谓是相当的不靠谱,所以创真所承受的那份恩惠就由我来还吧,正好这段时间也没什么事情要做。”   看着点了点头的乔纳森,堂岛银望向了一旁早已为自己准备好的厨师服。“乔纳森,准备好了的话就跟上我的节奏吧,这一个半月我会充分让你明白,咖喱料理和香料运用的精髓。”   欸?看着跟着堂岛银离开的乔纳森,爱丽丝有些懵了,为什么感觉突然之间没自己的事情了呢? 第一百四十二章 初见叶山亮,童颜不老的汐见教授   本以为堂岛银会在绘里奈的料理大楼内教导自己的乔纳森却发现事情似乎和自己想象的有些不一样。就好像是早已确定了目的地一样,走出了教学大楼的堂岛银直接带着自己来到了一栋看似极为破旧的小屋前。   “堂岛前辈,这里是...”“我和诚一郎的可爱的后辈汐见润的香辛料研究中心,现在的话在她全世界也能算得上香料研究界的权威了吧。”面带怀念神色的堂岛银敲响了大门之后在一旁等待了起来。   “虽然说绘里奈那里储存的香辛料种类很丰富,但是真要说齐全的话还是得来这里。”借着大门还没打开的时间,堂岛银向着乔纳森说明到。然而,等待了近两分钟的时间,紧闭的大门内依然没有传出声响。   不在么?此时的堂岛银显得有些尴尬,因为绘里奈临时拜托的原因,自己也没有联系这位比自己小两级的学妹。“看来好像没人在啊,这样的话就回绘里奈的实验大楼...”正当两人转过身时,一名深褐色皮肤身着学生制服的身影映入了二人的眼中。   “堂岛大前辈?还有那旁的是...神之手乔纳森?”出现在自家研究会门前的二人让这名白发的高中生显得有些诧异。“请问有什么事情能够帮上忙的?”   “你就是汐见润找到的那个拥有神之鼻天赋的学生叶山亮吧?不用太过拘束,我只是来教导一下这个小子香料的运用技巧而已。顺带再来看看自己曾经的学妹现在怎样了。”堂岛银安抚着有些紧张的叶山亮的同时说明了来由。“汐见润她现在没在室内么?”   “哈?应该在的,今天并没有外出的安排...”讲到这里时叶山亮突然间反应了过来。“十分抱歉!一定是润她没有听到。”向着二人道歉的叶山亮连忙拿出钥匙打开了研究会的大门并将二人迎了进去。   “润的话现在应该在理论研究室内,我这就给你们斟茶去。”向着堂岛银和乔纳森指出了自家老师的大概位置之后,叶山亮连忙向着厨房的方向跑去。   似乎不怎么靠谱的前辈,还有显得一惊一乍的神之鼻的拥有者,似乎不怎么靠谱的样子?拿不准情况的乔纳森跟在堂岛银的身后来到了之前叶山亮提到的理论研究室的门前,却因为屋内传出的诡异的笑声而停下了脚步。   运气真差,完全是被看到了形象最差的一面啊...转过身的堂岛银看着眼中充满了疑虑和不信任的乔纳森露出了尴尬的神色。“学者和研究人员在灵光一现时总会出现类似的情况,这时候暂时不要去打扰他们...我们还是先去厨房进行实践吧。”堂岛银不由分说地带着乔纳森沿着方才叶山亮离开的路线前行了起来。   同正规的厨房相比,这栋略显破烂的房屋内的厨房就规模和设备来说更像是一般家庭当中使用的厨房。简单的几个炉灶、小型烤箱,还有各类的简易厨具。就设备看来这里确实不是专门研究料理的研究会。   与厨房设备形成了鲜明对比的则是一旁那长长的玻璃储物柜,当中摆放的各类的香辛料让乔纳森亦是感到大开眼界。好齐全的香辛料,确实就像是堂岛前辈所说的那般,这所看上去并不是太起眼的研究会被称为是最为完善的香辛料的库房确实没有任何的问题。   “润她是不在研究室内么?”装好了茶水的叶山亮在看到近乎是前后脚跟着自己来到厨房的乔纳森二人之后愣住了。“稍等一下,茶叶什么的已经准备好了,再等两分钟水烧开就可以...”   “汐见教授她好像正沉醉于研究当中,所以我们就先过来了。”向着叶山亮进行了答复之后,乔纳森看向了向叶山亮争得了同意之后从储物柜中取出了多钟香辛料以及果蔬的堂岛银,正式的授课似乎要开始了。   “在正式开始教导乔纳森你这种主要流行于印度、新加坡以及东南亚一带国家的料理形式时,有一个问题我想要问你。”堂岛银看向乔纳森的目光逐渐显得严肃了起来。“你认为咖喱料理的精髓是什么?或是说想要做好咖喱料理的关键点在哪里?”   咖喱料理相关的知识么?凭借着过去学得的知识,乔纳森开口到:“关键就是围绕着咖喱叶,也就是可因氏月橘而选取的各种香辛料的搭配,不同的香辛料之间功效和分量的多少会直接影响到咖喱的味道。”   “这样说确实没错,但是在我看来其实有一种更好的理解方式。”显得极为认真的堂岛银让一旁的叶山亮也露出了专注的神色。“说到底咖喱料理就是必定加入了咖喱叶的料理,剩下的则是考虑究竟该用到哪些香辛料进行味道上的加减让原材料散发出最为迷人的香气以及味道。”看着正在讲解着自己烹饪经验的堂岛银,叶山亮也不由地点了点头。   相当厉害的反向推理形式,这也是自己研究咖喱料理组合的主要方法,在确定了原材料以及大致想要的味道之后再进行香辛料的组合,从而引发出香味上的爆炸。远月度假村的料理长真的好厉害...   “茶水已经泡好,我就不打扰二位了,润那里还需要我的帮助。”向着堂岛银行了一礼之后,叶山亮十分识趣地离开了这场私人授课的教学场所。   ————————————————————   不是先考虑咖喱本身应该是什么样的味道,而是先确定了主料以及想要的味型之后再选择各类香料和食材进行一场限定了条件的烹饪么?堂岛银的说法让乔纳森感到眼前一亮。这倒确实是自己未曾想到的。   “就比如说冬阴功汤,用新鲜的香茅、青柠、海鲜与红咖喱酱的搭配,那么我如果想要做一道由羊肉代替大虾青口贝等海鲜的冬阴功汤,香料的运用上又会发生怎样的改变呢?”看着在自己提问完之后陷入了沉思当中的乔纳森,堂岛银自顾自地开始了手中的料理过程。   用羊肉代替海鲜...按照堂岛大前辈给出的反向推理的思路的话就原材料而言需要攻克的味道由海腥味变成了羊肉的膻味,鲜甜的味道虽然有所下降但是肉的香醇却是海鲜无法比拟的。也就是说,在减少去腥且味道偏浓郁的芫荽根的同时可以适当增加增香用的小茴香、南姜等香料么?   就在乔纳森思考着的同时堂岛银手中的料理已经进行到了一半。汆水后稍用小火煎焙的羊肉在吐出了油脂之后加入了现调配的红咖喱酱用到的香辛料一起开始了煸炒,四溢的香气让乔纳森忍不住吞咽起了唾液。   果然...就和自己推导的内容差不多,咖喱酱汁当中的芫荽根粉末减少了许多,取而代之的是少量的花椒粉以及分量稍有加大的小茴香。这样的话在保留了咖喱叶的香味的同时也能更好的将羊肉的醇香与冬阴功汤的辣味与果香味相结合。   正当乔纳森认真观察着堂岛银的操作步骤并推测着每一个过程的想法时,厨房的大门被人砰地一声推了开来。“堂岛前辈!”伴随着一阵稍微显得有些年幼的女声,一名看上去似乎只有高中年龄外貌的女性冲了进来。   “十分抱歉堂岛前辈!因为又发现了新的香辛料的组合所以推导起来之后便进入了忘我的状态当中...”就像是犯了错的小学生一般,向着堂岛银不断鞠躬道歉的这名女学生充满了天然的感觉。   等等!推导香料的组合...研究...似乎是发现了关键的问题点,乔纳森用着不可思议的眼神看向了这名似乎比自己还要年轻一点的女性,随后开口到:“请问,您就是汐见教授么?”   “没错,她就是汐见润了,比我小两级,同样也是当初的极星寮的精英之一。”开始了羊肉炖煮过程的堂岛银回过头来向着乔纳森说明到。看着瞪着双眼张大了嘴陷入了石化当中的乔纳森,堂岛银忍不住笑了出来。   这...这怎么可能!只比堂岛前辈小两岁的教授竟然看上去比自己都还要年幼一些...似乎是猜测到了乔纳森在想些什么,汐见润在显得有些不好意思的同时又很是得意。“这可能就是我常年与香辛料接触所换来的好处吧,诶嘿嘿~”捧着自己面颊的汐见润陷入了自我陶醉当中。   “对了!我还要将刚才的推导运用到实践当中去!”几分钟后,回过神来的汐见润从储物柜中取出了十来种香辛料放入了自己带来的小框当中。“如果有需要帮助的地方就去找小叶山吧,我已经和他说好了。”   看着一蹦一跳离开了厨房的汐见润,乔纳森的额头上渗出了几滴冷汗,这真的是只比堂岛银大前辈小两岁的教授么?看上去说是高中生...不...国中生都会有人相信的样子。   擦了擦额头上的汗珠之后,等待着堂岛银料理完成的乔纳森通过窗户意外地发现了两个熟悉的身影——幸平创真以及田所惠。   对了!既然堂岛大前辈提到汐见教授是他的学妹的话那么与堂岛前辈同级并且同样出自极星寮的幸平创真的父亲也是汐见教授的前辈了。   幸平创真和田所惠这是借着诚一郎大前辈的指点来到这里的吧。 第一百四十三章 拥有自己特质的料理(上)   同香料相关的知识虽然在之前就已经有所掌握,但是近段时间一下接受的不同种类的香料之间组合确实太多,感到有些头疼的乔纳森看向了堂岛银讲解时自己记录下来的手抄本。   这些东西想要全部消化至少要半年左右的时间,但是现在自己就只有一个半月,剩下两周的时间还得去邀请喜多修冶和千俵姐妹二人,时间上确实是紧迫了一些。   反观爱丽丝那旁,由于有着最新设备的支持,在想清楚了秋季选拔赛的料理之后爱丽丝的注意力便全部集中在了宗卫派遣出的前往中国寻找自己那神秘呼吸功法的大量人员身上,近期倒是在西藏一带传出了似乎是找到了相关线索的回话,不过因为年代过于久远的原因依旧需要进行确认。   “呐,乔乔,你真的要将这些学到的东西全部用到这次的秋季选拔赛当中么?”看着站在操作台旁一样样进行着实践并调整着香料用量比例的乔纳森,爱丽丝的眉头皱了起来。“这么厚一本香辛料相关的知识还需要自己实践的话两个月的时间根本不够吧。”   “没关系,我只要能够找到与我的预想课题合适的配料就行了,之所以记录这么多是因为以后这些知识绝对是能够用上的。”将香辛料炒出香味后乔纳森将熬制的牛骨浓汤加入到了锅中开始了炖煮,上等的香气瞬间遍布了整间厨房。   唔...好香!南姜、香茅、小茴香...翻滚的汤头让爱丽丝有些挪不开眼,浆好的牛肉片、胡萝卜、帕玛森芝士以及那揉好的正放在一旁备用的面团,看样子应该是一道以面食为主的料理,显得有些迫不及待的爱丽丝眼中充满了期待的神色。   小份量的汤汁在进行了收汁浓缩后逐渐显得粘稠了起来,摊开的面团也在爱丽丝那惊讶的眼神当中被乔纳森用拇指压成了一个个如同猫耳般大小的面疙瘩。将面疙瘩放入滚水内稍微过了一水之后,滤掉多余水分的面疙瘩被乔纳森加入了咖喱汤汁当中。   浆好的牛肉被均匀的铺在了表面并铺上了少量的帕玛森芝士后乔纳森盖上了锅盖,借着小火的温度,咖喱汤汁与牛肉的香味彻底渗入了面疙瘩当中。“完成了,尝尝看吧。”将单份量的小锅料理端到了爱丽丝的面前之后,乔纳森揭开了锅盖。   依靠着热气被闷熟的牛肉此时被表层融化下来的芝士彻底的覆盖住了,用小勺拨开表层的牛肉与芝士之后,就像是焗饭一般橙黄色的面疙瘩与胡萝卜薄片散发出的香味将爱丽丝的视线彻底地锁在了这份料理上。   实在是太诱人了!每一个面疙瘩的小凹槽之间都盛装着极为少量的橙红色的咖喱酱汁,用勺舀起之后芝士那拉丝的感觉更是让喜欢芝士的人感到无法拒绝。   舀起一勺送入了嘴中之后,青柠与香茅带来的独特的果香味巧妙的将芝士与咖喱的味道融合在了一起,手工制作的面疙瘩那特有的具有嚼劲的感觉让每一口咀嚼时脑内都弥漫着浓厚的满足感。更为巧妙的是表层那嫩滑的牛肉,用小米辣与番茄汁腌渍的牛肉很好的起到了调节味蕾感受的作用。   短短的几分钟一小锅芝士牛肉咖喱面块便被爱丽丝送进了肚中,游荡在全身的热腾腾的感觉以及脑内的满足感让爱丽丝瘫坐在了一旁的长椅上。“中式的面料理,东南亚风格的带有少量果香味的咖喱底料,再加上西式的牛肉芝士浇头组合成的仿焗饭料理,感觉整个人都被融化掉了~”   略显慵懒地睁开了双眼之后,爱丽丝有些讶异地看着处于沉思当中的乔纳森,轻轻地戳了戳乔纳森的肩膀后爱丽丝开口到:“这道料理味道和温度的把控已经很棒了啊,乔乔你还有哪点不满意的么?”   “香料的配比上确实没什么问题了,但是怎么说呢...”就仿佛只差临门一脚般的那种极为难受的感觉,眉头紧锁的乔纳森继续说到:“总觉得这道料理除开精细化的各种操作外缺乏了属于我自己的特色,那种只有我才能做到的独一无二的感觉。”   又开始吹毛求疵地钻牛角尖了...就像是小孩子闹别扭一般的乔纳森让爱丽丝长长地叹了口气。“既然这样的话不如先出去走走,或者是去完成绘里奈给的任务,说不定就有新的思路了呢?”   是啊...自己的优势和菜品的特点便是精细化的料理风格与那神秘的呼吸带来的活灵活现的滋味,咖喱料理大致的方向是找到了,接下来就是如何将自己的特点最大化的展示在评委们的面前...拿定了主意的乔纳森向着爱丽丝点了点头。   比起民众当中的咖喱女神千俵姐妹来说,想要找到突破口的话或许先去邀请喜多财团的执掌者喜多修冶更为合适一些,原因便是他亲手创立的美食俱乐部。拥有着诸多顶尖厨师挂名加盟的美食俱乐部或许能给自己带来别样的灵感。   要同这些资本界的上层人士见面的话预约是少不了的,从文件夹中取出了绘里奈给出的喜多修冶的资料之后乔纳森拨通了对方对外的电话。   对方会将会面时间安排在多久,是否会同意,或是会提出一些小的要求,这些就全看后期的会面了。   ————————————————————   “呀...我是真是没想到,这一次远月的秋季选拔预选赛会让我来担任评审。”喜多财团的别墅内,大大方方地将乔纳森和爱丽丝邀请到了自己宅邸的喜多修冶脸上的神色显得有些尴尬。“虽然远月的名气在日本料理界确实是属于顶尖级别的,但是未经磨砺的高一学生端出的料理...你们应该明白我的意思吧。”   比起美食俱乐部的正式就职于各个高档餐厅的厨师们来说,绝大多数学生的手艺入不了对方的法眼,喜多修冶虽然碍于和远月间的合作并没有将话说绝,但是话中的意思却很明显地传达给了乔纳森和爱丽丝二人。   “这一点还请放心,虽然神之舌因为要负责运营的原因不会参赛,但是学生之中绝对会有让您眼前一亮的菜品的,这可是仙左卫门总帅亲手打造的璞玉的时代。”乔纳森向着对方解释到。“更何况我也在您所担任评审的B组当中,同时我的女友也是分子料理的大师,不知这样的情况能否让您满意呢?”   单手托着下巴的喜多修冶思索了一阵之后叹了口气,随后说到:“正因为如此我才感到感到不好办...两年前的月饗祭乔纳森你的料理那仿佛活过来一般的滋味可是给我留下了深刻的印象,也正是因为如此,我对你的料理的期待可以说是同神之舌做出的料理有着相同的期待程度。”   “但是接下来你却整个人直接消失了般失去了音讯,应该是去其它国家修行了吧...这样,我想再见识一番你尽全力的手上功夫,烹饪,雕刻,面塑,糖艺都可以,这就是我的交换条件,怎么样?”迫切地想要知道乔纳森同两年前相比进步了多少的喜多修冶提议到。   手艺么...单论手上功夫的话纯粹作为表现形式的雕刻与糖艺更能带给人视觉上的享受,可惜的是自己专属的雕刻工具并没有带来,这样的话最好的选择就是糖艺了。点了点头的乔纳森看向了喜多修冶之后问到:“喜多先生,糖艺的制作可以么?”   “当然没问题!”由于才吃过午饭不久,并不是太饿的喜多修冶在知道了乔纳森想要展示的技艺之后提起了精神,这可是纯粹的手工工艺的展示,最能够体现出艺术性的食品制作方式之一。“来人,将砂糖和饴糖这些都给准备好!”向着佣人吩咐完毕之后喜多修冶亲自带着乔纳森来到了自己的工艺品展示屋旁的房间内。   “因为大部分工艺品需要进行维护的原因,所以我让佣人们为请来的匠人们专门准备了工作间,这里是最为适合的展示手工工艺的地方了。”听着喜多修冶进行着说明的乔纳森点了点头,看着送来的由专业厨师调制的半凝固状态的透明糖块,淡淡的橙色光芒萦绕在调整好了呼吸的乔纳森的身上。   加热气喷枪,恒温暖灯,降温风扇,记好了每一样物品的位置之后,内心中规划好了究竟要捏什么的乔纳森将递来的隔热塑胶手套从操作台上放了下去。“手套的话就不用了,带着这个会影响到细微的触感,做出的成品会存在着瑕疵。”   “可是这半凝固的糖块可是有六十度以上...”“没问题,对于我来说,这种温度根本算不了什么。”在喜多修冶以及爱丽丝讶异的眼神当中,本以为乔纳森会做一些精细的小个动物的二人发现乔纳森竟然拿出布条蒙住了自己的双眼并直接将手放在了整块半凝固的糖块上。   这是要做什么?乔纳森的举动让喜多修冶瞪大了双眼。如果说小型物件的话还能凭借记忆和手感来对成型的作品进行判断的话,那么中型的糖艺作品必须要通过眼与手的完美配合才能做出杰出的作品。   曾经见识过中大型糖艺比赛的喜多修治对这门手艺还是具有一定的了解。“喂...薙切家的小女孩,你的男朋友真的能够做到蒙眼制作中型糖艺?”向着爱丽丝问到的喜多修冶双眼直愣愣地看着捏出了一个大体雏形的乔纳森,这是...鸟类?   能够感受得到。由于有着这不知名的呼吸法产生的橙**旋的保护,原本应该烫手的糖块只给自己带来了些许火热的感觉,揉捏着糖块的双手很清楚的能够感受到在恒温灯下保持着半固态状况的糖块现有的状态。   首先是鸟类羽毛和细绒毛的交叠排列,这是在做好了雏形之后最应当留意的部分,鸟类糖艺制作究竟能精致到什么程度除开本身的神态之外看的就是全身羽毛的刻画。   其次便是温度的控制,把控了温度的变化带来的影响无疑会对糖艺制作最终的成品带来极大的影响。食指与中指间隙搓捏并适当的提拉来制作细腻的绒毛,之后再用大拇指与食指勾勒轮廓并刻画出长羽那精细的纹路。   一个小时过去了,在喜多修冶和爱丽丝惊讶的目光当中,全程仅凭着双手的乔纳森在未使用任何雕刻工具的情况下将一只活灵活现的雄鹰展示在了喜多修冶的面前。   看着摘下了眼罩的乔纳森,喜多修冶忍不住鼓起了章。“神乎其技!真的是神乎其技!成品的完成度就像是真正的老鹰一般,而且还仅凭借着触觉就完成了!”喜多修冶开口夸赞到。   “这次远月的秋季选拔赛请务必留个评审位给我!” 第一百四十四章 拥有自己特质的料理(下)   自己料理所独有的特质...同喜多修冶的交流让乔纳森有了一种抓到关键点的感觉,但又说不上最为重要的究竟是什么。   激活原材料的鲜美,并用最为适合的烹饪手法去精细完成每一个步骤,自己已经做到了,想要更近一步的话又该做些什么...   刀功和火候?这两方面自己已经做到了能够理解的极限,原材料的话因为有着薙切家族的支持也能够拿到最好的,各种理论和味觉搭配的知识也在课堂或是课后同爱丽斯以及绘里奈的比试当中不断地完善着,陷入沉思当中的乔纳森让一旁的爱丽丝感到有些无聊。   好无聊啊...早知道就选个正常点的料理了,确定了使用分子料理并凭借着自己理论知识上的积累完成了试做的结果就是自己很快便完成了料理的试做和调整,导致的结果便像现在这样——没有人陪自己玩了!   乔乔和小秘书都在完善这自己的料理,绘里奈酱正忙着筹备秋季选拔赛相关的工作,就目前的进度看来大家都没有时间陪自己一同玩耍...正当爱丽丝感到郁闷时,突然间感受到的剧烈的摇晃以及立马靠边找了个停车位停了下来的司机将爱丽丝吓了一跳,随后重心不稳的自己便被搂住贴在了一个宽厚的胸膛上。   “发生什么了?”回过神来的乔纳森在护着爱丽丝的同时向着前排的司机问到,从对方那冷静的神色看来,似乎并不是人为引起的骚动。   “常有的地震...不过这次的规模似乎有些偏大,为了回避路上可能出现的因为骚动而乱开的车辆所以最好还是像这样找个稍微空旷的位置停下来观察一下。”向着乔纳森回答到的司机一副不慌不忙的样子,大约三十秒左右的晃动之后,为了确认受损情况的司机连忙拨通了仙左卫门的电话,与此同时,爱丽丝的手机也响了起来。   “爱丽丝,你们那边没事吧?”显得有些焦急的绯沙子的声音从手机内传了出来。“听仙左卫门大人说你们去处理秋季选拔大会评审的事情...”   “放心吧,我们这边正在返回远月的路上,所以说倒是完全没问题呢。”向着绯沙子回答到的爱丽丝明显地感到对面的绯沙子松了一口气。“不过绘里奈酱今天的工作怎么办?出现这次这种程度的地震的话大多数的店铺都要稍作整修才能继续营业吧?”爱丽丝向着绯沙子询问到。   “恩...因为这次意外的原因,现在已经收到了延后商谈的通知,所以我们也在返回远月的路上。”正当通话进行到这里时,前方的司机回过头看向了正在通话的爱丽丝,随后说到:“打扰一下,如果可以的话也帮我转告一下那边的同行,仙左卫门阁下说的是供应远月学院那一块地域的发电厂似乎是出现了一些问题,目前线路正在排查和抢修当中。”   “至于备用发电机组,在供应了一些必须要维持电力供应的养殖设施之后电量有些跟不上了,所以生活用电暂时是没有了,预计恢复时间要到明天去了。”传来的噩耗让爱丽丝和乔纳森愣住了。   “什么?生活用电全部停止供应了!?”电话的彼端传来了绘里奈极为惊讶的呼喊声。现在正值暑假,炎炎夏日那金晃晃的太阳看上去仿佛连马路都能融化掉一般。也就是说,如果在这种天去厨房的话,就算回到客厅内也得不到空调带来的凉爽的安慰...   不行...今天的话必须停止手中的活路了,大家的思维似乎应为天气的原因难得地达成了一致。“有什么能够避暑的好地方么?”从爱丽丝的手中接过了手机的乔纳森向着绯沙子问到。   “有的,距离薙切宅不远的地方就有着一处不错的算是水源头的山腰湖泊,周边的森林吹来的阵风就算是夏日也能够感到凉爽...不如等我们回到远月学院再进行商讨吧?”绯沙子的回答让显得有些紧张的乔纳森松了一口气。   太好了...本来以为只能在车上吹着空调呆一天的。“那就先这样吧,其它的等回到远月再说。”正当乔纳森将手机还给爱丽丝时,自己的手机也响了起来。   一色前辈的通话?现在找自己是有什么事情么?“这里是乔纳森,请问有什么事情么?”略感疑惑的乔纳森接通了手机之后向着对方问到。   “乔纳森同学你们也没事真的是太好了,”一色慧那明显松了一口气的语调中透露出了浓烈的关心。“现在这种天气停电了的话应该没办法继续进行料理的实验了吧?不如同极星寮的大家一同去校内的避暑好地方休息一天,如何?”   ————————————————————   “所以这就是你们找来了这么多人的理由么?”薙切宅不远的湖畔旁,邀请来了一大伙同级生的乔纳森和爱丽丝二人让绘里奈感到有些不适应,其中最主要的原因便是人群当中的那个红发的身影,为什么会将他也给邀请来了?   “嘛,反正都是停电,人多一些不是更好玩点么?”托地震带来的后续影响,爱丽丝积压的想要玩耍的情绪终于得到了缓解。“既然来都来了那就好好的休息一番呗,正好一色前辈他也去拿刨冰用的冰块去了。”   “没错!而且带来的这些用在刨冰上的果酱全都是一色前辈亲手培育的农田中生长出来的哦!”湖畔边正在戏水的吉野悠姬向着四人推荐着。“要不要先尝尝看?这些水果就算是放在市面上也是属于上等品的呢。”   “没错,因为听说了有整块的冰块,我还特意将这些工具给带来了。反正是休息,那不如彻底地放松一个下午,做一些自己喜欢的事情。”拿出了一整套冰雕铲以及有些古怪工具的乔纳森让众人的眼前一亮,这是要进行冰雕制作的节奏么?   冰雕?就连这个也学了的吗?乔纳森拿出的工具让绘里奈感到惊讶的同时又带上了一些期待的感觉。在停电、高温的情况下,冰块在自然状况下放置不超过十分钟表层便会融化掉一大截,这样的情况下也能够进行冰雕?   “嘛...既然大家都这么说了的话...”面色微微有些发红的绘里奈有些别扭地转过了头。“先说好,要是果酱的味道不好吃的话我可是会直接说出来的...”绘里奈那一副妥协了的样子让爱丽丝捂住了嘴偷笑了起来。   “让大家久等了!”穿着短裤的一色慧拉着用纱布搭着的小车出现在了众人的视野当中。“冰块我已经运到,接下来就一齐享受停电的状况下难得的清凉吧!”将刨冰机放在了长木桌上之后,充满了干劲的一色慧将冰块压在了机器上之后开始飞速地转动起了刨冰机的摇杆,转动下碎裂下来的那细腻的冰沙让饱经酷暑的众人露出了期待的神色。   除开刨冰之外,更让人感到期待的则是将冰块摆放在了底座上固定好了的乔纳森。因为冰块表层融化速度原因需要在十分钟内完成的雕刻作品,乔纳森他究竟会拿出怎样的作品呢?看着将注意力全部集中在了冰块上的乔纳森,原本还在吵闹中的众人一时间竟然全都安静了下来。   全身被淡淡的橙黄色光芒给包裹住的乔纳森那雕刻中近乎出现残影的双手就连刨冰当中的一色慧也不由地停下了手中的活路,好快!冰雕可是精细活啊...这样的速度再加上为了尽量维持冰块的完整度而没被扫掉的浮冰渣,一会儿究竟能够看到怎样的作品呢?   脑内已经有了想要雕刻事物的外形,自己手中所做的只需要是按照眼睛确认下来的线条进行雕琢就可以了。不出五分钟,放下了雕铲的乔纳森在众人困惑的眼神当中拿起了细钻头对着满是浮冰碎削的冰块群又是一阵打磨,看着完工的作品,乔纳森的脸上露出了满意的神色。   “完成了。”就像是变魔术一般,扫掉了多余的冰块碎削之后,一朵透明的冰玫瑰出现在了众人的视野当中。“好厉害!竟然这么快就完成了!”见识到这一幕的吉野悠姬忍不住大声喊了出来。   “不止是这样,我雕的这多冰玫瑰可是另有玄机的。”看着那稍显厚实的冰玫瑰花瓣,乔纳森拿起了一旁的冰镇果汁小心翼翼地顺着花瓣一层层地倒入了冰玫瑰当中,奇迹的一幕出现了,贴附在冰玫瑰表面的果汁竟然顺着浸染进了每一层花瓣当中,在那宽大的花瓣中拉出了漂亮线条的果汁液体让此时的玫瑰花显得更加的美丽了。   这怎么可能...每一层的花瓣中竟然还有着呈V字型的镂空内层!极为炫技的一幕让绘里奈等一众人瞪大了双眼。“虽然早有听说神之手和神之眼有着令人难以置信的控制能力,但是没想到竟然可以做到这种程度...”一色慧用着诧异的目光看向了乔纳森手中在太阳下闪耀着绚丽光芒的异色冰玫瑰。“这就是你全部的实力了么?”   “乔乔好厉害!”面子上得到充分满足的爱丽丝开心地扑到了乔纳森的后背上。“呐,乔乔,等来电之后给我也雕刻一些这样漂亮的异色花朵,可以么?我会好好地用手中的设备保存它们的~”   “只要爱丽丝你喜欢的话就行。”“太好了!”视旁人如空气般再度腻在了一起的乔纳森和爱丽丝二人让现场的气氛突然间显得尴尬了起来。为了打破空气中突然间显得尴尬起来的氛围,加快了手速的一色慧飞快地完成了刨冰的制作并摆放在了每一个人的面前。   “刨冰也做好了,趁着还没融化淋上喜欢的果酱然后大口大口地品尝吧。”看着再度恢复了热闹的气氛,松了一口气的一色慧看向了互相喂食着的乔纳森和爱丽丝二人,果然,这就是青春么...   “对了乔纳森,既然你有着这么高超的手上技巧的话,这一次的秋季选拔赛上一定能够端出一道从外观上就能让大家感到吃惊的料理吧?”作为十杰中第七席的一色慧用着好奇的语气向着乔纳森问到。“毕竟这样的手上功夫要是不展露一番的话不是太可惜了么?”   “没...暂定下来的只是一道面料理而已。”向着一色慧回答到的乔纳森心中那似乎抓到了什么一般的感受更加的强烈了,炫技...也就是说除开烹饪的过程外,自己似乎可以考虑在原材料的处理上用上今天类似的办法更下一番功夫。   对啊,说到底的话绘里奈的神之舌,还有近期相见的拥有神之鼻的叶山亮烹饪的技巧从某种意义上来说不也是在味觉和嗅觉上炫技的一种么?那么与他们拥有着类似天赋的自己为何不将这种天赋淋漓尽致地展现出来呢?   “放心吧,最终的成品肯定会让评委都感到满意的。” 第一百四十五章 幕间,狗粮一定要供应到饱   绘里奈料理那极其丰富而又王道的味觉享受,叶山亮料理的在烹饪的过程中便产生的先声夺人,这都是两人将自己的天赋灵活运用的表现,也是二人在烹饪当中的杀手锏。   那么自己呢?神之手和神之眼的混合运用除了能精确的把控食物的整齐度和入锅后每一粒食物的均一火候,既然这一块已经无法让自己更多地展现技巧,那就将自己的炫技带入到烹饪的每一个步骤当中去!   原材料不够绚丽,那就对原材料加以细微的雕琢,让它变得更加适合自己烹饪。方才那双色的冰玫瑰与一色慧的一番话语终于让乔纳感到森茅塞顿开。“多谢你了,一色前辈。”乔纳森向着一色慧感谢到。   “嗯?虽然不明白究竟哪里帮上你了,但是总感觉乔纳森你比前一刻散发出来的气势显得更强...有一种让我面对高二时的司前辈的感觉。”一色慧有些汗颜地挠了挠头顶。“等你秋季选拔赛夺冠拿到那次能向十杰发起挑战的机会之后还请手下留情呢。”一色慧那看似示弱但却十分平淡的语气让极星寮的众人全都用着鄙视的目光看向了他。   “切,一色前辈又在装弱了,明明随手烹饪的菜品都能够和我们打成平手来着。”遭到吉野悠姬揭穿的一色慧极为尴尬的笑了笑,随后便将注意力全部转移到了自己手中的刨冰机上。   一碗碗被端到众人面前的刨冰在淋上了果酱之后在炎炎夏日里散发出了别样的魅力,看着众人那跃跃欲试的模样,似乎想到了什么鬼点子的幸平创真站了起来。“各位!不如我们赖比试一番如何?谁能够先吃完五份刨冰谁就能获得初代极星寮刨冰王的称号,怎样?”   听上去极为诡异的称呼以及那近乎致死量的五份刨冰让绘里奈看向幸平创真的目光显得诡异了起来,这个分量的五份刨冰急速吃下去的话怕是当场要进医院,怎么可能会有人参加?   “放心吧,因为碎冰被刨成了极薄的薄片,入口即化的刨冰在这种天气下就算大口大口的吃也不会感到头疼的。”用着一副搞事模样向着众人说到的幸平创真率先拿起了一碗刨冰大口大口地吃了起来,在他的鼓动下,一旁的阿尔迪尼兄弟以及极星寮的众人也瞬间投入到了战斗当中。   竟然真的信了!?这群人真的没问题么?感到有些不可思议的绘里奈看了看除开薙切宅的三人外全都投入到了竞赛中的一行人额头上渗出了几滴冷汗,看来料理常识的问题还需要继续教导幸平创真才行,就放在之后的空余时间当中吧。暗自下定了决心的绘里奈让幸平创真内心中莫名地感受到一阵寒意。   “呐,乔乔,看上去好像很有趣的样子!”现场的场景让坐在乔纳森大腿上同乔纳森分享着同一份刨冰的爱丽丝忍不住笑了出来。“要不我们也再来一份?用在刨冰上的自制果酱味道真的很不错欸~”   “确实,因为极星寮有着属于自己的菜地,在一色前辈以及文绪婆婆的精心培育下,种出的草莓确实可以算是顶级的。不过这种分量的刨冰一份完全足够了。”否决了爱丽丝的提议后,乔纳森微笑着看着用着困惑的目光等待着自己解释的爱丽丝。   “想想看吧,停电要持续到至少半夜去,再加上这炎热的气候,晚餐的话也很有可能就在这里享用了,既然是在户外的话,那么烧烤一类的食物是绝对少不了的。”推理当中的乔纳森让爱丽丝的双眼瞬间亮了起来。   对啊,现在要是吃太多刨冰的话等到晚餐时间后这一冷一热的刺激第二天绝对不会有好结果的。“真希望能够看到他们明天的状况呢,嘿嘿。”面带小恶魔一般笑容的爱丽丝用着赞赏的目光看向了抱着自己的乔纳森。   “来,乔乔,啊~”舀起一勺草莓刨冰送到了乔纳森嘴旁的爱丽丝与欣然接受了刨冰的乔纳森让坐在一旁的绘里奈心中感到很是不爽,看了看宛如玩嗨了的熊孩子一般正同极星寮众人比拼着的幸平创真,又回头对比了一下明显处处为爱丽丝着想的乔纳森,绘里奈长长地叹了一口气。   为什么同龄人之间的差距能够这么大呢...如果说幸平创真的性格是遭到诚一郎先生的影响的话,也就是说,自己对幸平创真的教育之路还极为漫长啊...   看着用着极为残念但却不带任何恨意的眼神望向了幸平创真的绘里奈,做完了所有刨冰的一色慧露出了感兴趣的神色。“没想到绘里奈你对幸平创真态度的转变会这么大。”来到绘里奈身旁的一色慧让绘里奈惊醒了过来。“是喜欢上幸平他那独特的人格魅力了么?”   “怎么可能啊!”闹了个大红脸的绘里奈连忙反驳到。“只是因为诚一郎先生在我最为迷茫的时候拯救了那个差点在料理道路上走不下去的我。秉着有恩必报的原则,既然我暂时没法直接帮上诚一郎先生的忙,那么尽全力完成他的委托指导辛平创真在料理的见识面上更为宽阔完全没有任何的问题吧!”   但是不能否认的是,在假期教导幸平创真和水户郁魅的那段时间内,幸平创真那尽全力探索到底的的精神确实是有了那么一分诚一郎先生的味道。看着红着脸又开始走神的绘里奈,一色慧极为识趣的没去打扰陷入了遐想当中的对方。   果然,这就是学生,这就是青春啊!   ————————————————————   “呜呼~好有趣的一天!”一动也不想动的爱丽丝带着满足的笑脸趴在了乔纳森的后背上。想起真的较真吃完了刨冰后开始怀疑起人生的那两人,爱丽丝露出了幸灾乐祸的笑容。“丸井和阿尔迪尼兄弟中的兄长竟然真的在吃完了五份刨冰后又向着烧烤进发了,估计今天晚上他们都没法好好睡觉了吧,诶嘿嘿~”   “可能是因为玩疯了的原因吧,毕竟在停电的时间发现了这么棒的一个避暑圣地,再加上又与交由的形式极为相近...”为极星寮众人默哀的乔纳森内心中长长地叹了一口气。“等到他们缓解过来之后应该就能记住了吧。”   背着玩到精疲力尽的爱丽丝在洗漱完毕回到了她的房间之后,正当乔纳森准备离开时,羊脂般的藕臂却挽住了乔纳森那健壮的腰部。“还在停电...所以今晚能不能留下来陪我...”语气当中微微带着不安的爱丽丝让乔纳森停下了离去的脚步。宽大的手掌轻轻带着环绕在自己腰间的藕臂松开之后,将室内用于休息的长沙发推到了床边的乔纳森倚在沙发上躺了下来。   看向微微带有期待神色示意着自己身旁空位的爱丽丝,伸出手温柔地拂过爱丽丝面颊的乔纳森摇了摇头。“爱丽丝,你应该知道现在的你魅力究竟有多大吧?为了和仙左卫门阁下以及岳父岳母之间定下的约定,所以这是最为折中的办法。一起睡觉的话,我怕我会忍不住...所以今晚就像现在这样吧。”   “嗯...乔乔,爱你哦...”虽然遭到了拒绝,但是自己与乔纳森那紧紧相扣的双手却让自己感到暖暖的。这还是乔乔他第一次正面承认自己的魅力,欸嘿~。带着满足的感觉闭上了双眼的爱丽丝由于一天的疲劳很快便传出了均匀的呼吸声。   晚安,爱丽丝。再度看了一眼那陷入睡梦中还带着笑容的精致面庞之后乔纳森亦是闭上了双眼,房屋内传出的均匀的呼吸声让站在门外紧张了很久的仙左卫门松了一口气。   绘里奈那边的情况因为一次小小的意外终于缓解了下来,自己原本还担心着,因为乔纳森过于优秀会使得眼光本来就很高的绘里奈想要找到有点感觉的同龄人变得难上加难的状况得到了解决。   虽然不知道这一个天生就爱搞事一个充满了高傲感的二人究竟要多久才能让对方明白自己的心意,不过这却是个良好的开头。   至于爱丽丝这边情况则是完全相反,善解人意时时刻刻都表现得充满了绅士风度的乔纳森以及古灵精怪敢爱敢恨的爱丽丝,这两人凑到一起却让自己又产生了另一种车速过快而带来的担心。   不过就今晚的情况看来,只要自己的孙女爱丽丝不瞎搞事的话,言出必行的乔纳森可以说是真正的可靠。   儿孙自有儿孙福,就现在的情况看来,只要自己能够稳定住远月学院现有的状况,那就终有一天能够看到成长起来的来着自己希望的九二届的这些精英们。这样的话绘里奈的母亲也应该能有救了...带着几分欣慰的感觉,拿着手电筒的仙左卫门回到了自己的房间当中。 第一百四十六章 开幕!秋季选拔赛。   漫长的暑假很快便迎来了尾声,在打算向千俵姐妹发起邀请时乔纳森却被告知这项任务已经被完成了自己工作后的一色慧以及睿山枝津也代劳给做完了。看着望向自己偷笑的爱丽丝,乔纳森很是无奈地叹了口气。   明日的话自己要参加的是B组的比赛,原材料上已经托水户集团订购了上品的牛里脊肉,香辛料昨日已经在市场上备齐,剩下的工作就只有准备好明天所用的汤底就可以了。   “爱丽丝,一会儿的话我要准备汤底了,你那里有什么需要提前准备的东西么?”向着爱丽丝询问到的乔纳森却发现对方很是轻松的摇了摇头,随即用着一副困惑的模样看向了自己。   “呐,乔乔,究竟是怎样的汤底需要提前一整天进行准备啊?明天比赛时的三个小时还不够用么?”向着乔纳森问到的爱丽丝看着正在清洗着鸡鸭猪肉以及各类原材料的乔纳森,好多原材料,这么多的东西味道真的不会混杂么?   “没问题的,中式高汤的汤头确实是要用到这些原材料。在刘师傅给我的配方中这些都有着明确的记载。”将一旁的手记向着爱丽丝展示之后,乔纳森一边将各种食材过水汆去血沫一边解释到。   “我所需要的汤头是尽量要醇香而又清亮的,如果用大火烹煮强行将食材中的鲜味吊出的话,高温导致的蛋白质的糊化会让汤色变白,最终的清汤步骤也会变得十分的麻烦。因此,我选用的是在汤开之后改用小火慢炖的做法,这样让原材料的鲜味慢慢渗透到汤汁当中才是最为合适的。”   确实是这个道理,听了乔纳森解释的爱丽丝点了点头,可是...“可是这样清澈的汤底真的有意义吗?在加入了咖喱之后不是照样会被染上颜色并变得浑浊起来么?”看着将预处理完毕的鸡、鸭、猪肉、火腿等原材料以及去腥用的姜葱加入锅内的乔纳森,爱丽丝更加的好奇了。   “这个的话就等到明天吧,我会向大家展示,在这双手和眼睛的帮助下做出的属于我的独家咖喱料理!”   ————————————————————   8月31日,开学的第一日,对于入选秋季选拔赛的高一学生们来说这也是意义极为重大的一天——六十人的大浪淘沙般的预选赛。同绘里奈在入口处分别并来到了只有重大比赛才会用上的月天之间之后,才走了没几步的乔纳森便看到了向着自己三人招手的幸平创真一行。   “好可惜...没能和乔纳森你们分到一组。”没有带上头巾的黑木场凉此时显得有些无精打采的。“这样的话就只能在之后的比赛当中一决胜负了。”   “嘛,毕竟分组是按照平日的成绩与宿舍研修的评分均匀分配的,主办方也不想因为分组不均匀而导致之后更为重要的八强赛变得无趣吧。”乔纳森向着黑木场凉解释到。“比如说A组中叶山亮和你,还有幸平创真,B组的我、爱丽丝以及新户绯沙子,为了保证之后的比赛充满竞争性十杰们还是有仔细考虑过的。”   “听你这么一说好像确实是这样...”稍加思索的黑木场凉点了点头,乔纳森和叶山亮现有的实力自己并不是太清楚,自己的话在经过地狱般的修行之后应该是略强于爱丽丝的,薙切绘里奈身旁的那个跟班新户绯沙子那庞大的知识储备自己是有幸见识过的,实力应当同幸平他不相上下...   至于之后比自己弱上了那么一些的极星寮的一行人,正在向着幸平创真挑衅的塔克米以及站在他们身旁看戏的伊萨米,比起自己这些人来说虽然差了一些但是差距却不大。   “确实是较为公正的分组,这样的话我们的比试就等到预赛之后吧...”正当黑木场凉说到这里时,月天之间会场内的灯光突然间全都熄灭了,方才布置的舞台上突然间亮起的灯光将在场的学生们的目光全都给吸引了过去。   “各位到场的同学们,久等了,接下来请看向舞台的方向。”平日里经常在担任主持时恶意卖萌的川岛丽此时显得极为正经。“首先我们有请现任学院总帅仙左卫门先生来为我们做秋季选拔赛的开场致辞!”   秋季选拔赛竟然如此被远月所看中么...往日的活动不是以通告的形式便是由授课老师在课程结束之后告诉大家,而秋季选拔赛相比于这些来说光是总帅亲自出马就已经体现出了这次比赛的重要性。   看着站在演讲台正中央的一脸严肃神色的仙左卫门,在场的学生们也被这极为正式的气氛所感染。看着深深地吸了一口气的总帅仙左卫门,在场的学生们内心中都显得期待了起来。   然而,令人尴尬的一幕发生了。似乎是因为吸气过猛的原因,被呛着了的学院总帅竟然猛地咳嗽了起来。双手扶着演讲桌席的仙左卫门让一旁担任司仪的川岛丽连忙赶了过来。   “不...不用担心,我只是呛到了而已...”站起身来的仙左卫门望向了场地内。“这个地方的空气一吸进体内,就会让我感到力量在身体内流动...这个会场,俗称月天之间。原本是仅限十杰之间的食戟才能够进行使用的,因为这里包含着对历代毕业生中第一席的敬意!”说到这里时,会场内亮起的灯光照亮了挂在墙上的那一张张肖像照。   “在这里诞生了众多极有看点的对决以及有名的料理,也正因如此,这里飘荡着久经沉淀、延绵不绝的战斗的记忆。随后,秋季选拔赛的正式赛也将在这里进行...你们当中脱颖而出的胜者将在这里谱写出新的历史篇章!”   “让我们下次再在这里相见吧,远月学院第九十二期的各位厨师中的精英们!”仙左卫门的话语瞬间让大家的斗志都提了起来,在众多学生们的欢呼声中,一脸平静神色的仙左卫门走下了舞台。   “噗呲,爷爷他好逊。”同认真听着仙左卫门做开场致辞的其余学生相比,爱丽丝的注意似乎全都集中在了仙左卫门被呛到的那一瞬间上。轻轻拍打着乔纳森后背的爱丽丝让乔纳森的脸上露出了无奈的神色。   “爱丽丝,现在正在讲解着比赛的相关...”“反正只要拿到靠前的名次就能够进入秋季选拔赛的复赛了,不是么?”看着开始走动起来的人群,打断了乔纳森话语的爱丽丝拉着乔纳森并向着一旁同样在B组的小秘书招了招手。“器械和原材料已经提前送到会场去了,接下来只要去那里就可以了吧。”   ————————————————————   宽广的B会场内,抵达了会场的学生们在检查完了要用到的食材之后开始等待着仙左卫门宣布比赛开始的号令。看着入场的评委们,众人的脸上露出了惊讶的神色。   “喂...那个胖胖的大叔还有左右两旁的稍微年轻一些的评审是建立了喜多美食俱乐部的喜多修冶以及加入了俱乐部的同样拥有着相当大背景的人物吧。”“还有那个戴眼镜的,安东伸吾...仅靠着一根笔杆就能断定多数有名餐厅兴衰的超有名气的美食随笔作家。”小声议论着的学生们开始为评审席的豪华而感到吃惊。   “最令人害怕的还是中间那位吧...”“没错,日本咖喱市场执牛耳的权威人物之一,千俵织江。她在B会场的话那就说明A会场那边应该是那位,她的姐姐千表夏芽!不过评委的脸色为什么都显得怪怪的?”   “呐...我说一色君,你什么时候才肯来我们公司呢?”感慨中的学生们那嘈杂的声音遮掩住了用着娇媚的语气向着一色慧邀请到的千俵织江。“快点成为我的人嘛~”   “我现在只是一名学生而已...”“没关系的啦,就算你马上退学我也会养你一辈子的,好不好嘛?快点啦,我都快忍不住了嘛~”言语上显得极为大胆的千俵织江那充满了挑逗的语气让四位男评审感到极为尴尬。   “这个嘛...今天的话还是请您先欣赏一下可爱的一年级学生们的料理吧。”不动声色地将千俵织江的注意力转向了会场内的考生们之后,一色慧终于松了一口气。终于是解决了...方才那诡异的处境甚至让评审席上的众人没有注意到头顶电视荧幕内的仙左卫门究竟何时发出了比赛开始的号令。   “对啊,这场选拔赛我可是期待了好久了。”看见气氛逐渐没有那么尴尬以后,喜多修冶带头顺着一色慧将话题引入到了烹饪当中的学生们身上。看着正在轻轻拍打着整条牛里脊肉的乔纳森,喜多修冶咽了咽嘴里疯狂分泌的唾液。   “牛肉的卖相看来应该是A5品级的牛里脊肉,至于一旁那呈现出极淡浅棕色的澄澈透明的汤底,这是中式的高级清汤么!果然没辜负我这么多天来的期待,今天有口福了!”喜多修冶的赞赏声让千俵织江的注意力也转移到了乔纳森的身上。   “这就是远月出现的新星,神之手乔纳森么?可惜已经被薙切家内定了啊...不过他这是要做什么?那种宛如雕刻刀大小般的刀用来处理这么大块的牛里脊肉?”正当千俵织江说到这里时,乔纳森体表透露出的那淡淡的橙色光芒让B会场所有的目光全都集中在了他的身上。   “怎么可能!?人竟然发光了!!” 第一百四十七章 秋季选拔赛,各显神通的制作过程   无视了四周那嘈杂的学生和评委们议论的声音,此刻的乔纳森注意力全部集中在了眼前的这块高品质的牛肉上,在极为小心地剔除了牛里脊肉表层的筋膜之后,乔纳森开始仔细地用双手感受着这块牛里脊肉内部的纹理。   因为里脊肉本身不带有过多油脂的原因,就算是这块A5品质的牛肉从外观上看来也只是显得更加的柔嫩。这就是自己需要的牛肉...操作着雕刀快速地在牛肉上拉出一道道划痕的乔纳森让评委席上的众人露出了惋惜的神色。   这可是A5级别的牛肉啊!为什么要这样去破坏它的外形?此时的喜多修冶恨不得立马冲到乔纳森的面前怒骂他对高品质的牛肉施展的暴行,可是内心中却似乎又有着一种奇怪的感觉阻止着自己的行为。   虽说现在的操作看上去完全就是在乱来,但是乔纳森眼中的那份坚定却说明他是认真的,看上去似乎需要很长时间的样子...压下了心中的那分好奇之后,几位评审又将目光转向了其他的学生们。   “牛腿骨与鸡肉以及少量蔬菜烹制的汤底,相当正统的咖喱汤底起步啊。”看着专心吊着汤底的塔克米,千俵织江显得有些无聊。“一会儿应该也是普通的味道吧...不过展现出来的技术确实不错就是了。”   “相比之下还是他的弟弟伊萨米所做的东西更加有趣一些。”一旁的安东伸吾用着审视的目光看向了伊萨米放入汤桶内的食材。“微火慢慢炖煮番茄...这是要用到大量的番茄汁么?”   “喂,你们看薙切爱丽丝那边!”“速效冷冻机、离心分离机、还有对流烤箱...这真的是在制作料理么?”看台上学生们那讶异的语调将评审们的目光全部集中在了正在机器前操纵着的爱丽丝身上。   “噢!分子料理么?没想到这届的学生中还有会这个的!”喜多修冶的兴趣被提了起来,就算是在自己的美食俱乐部当中,懂得制作分子料理的厨师也只有那么寥寥几人。并且因为知识面的原因,自己吃到的大部分分子料理都是以海藻酸钠为基础制作完成的。不知这个小姑娘在分子料理的研究上究竟进行到哪一步了呢?   还有那旁薙切绘里奈身边的秘书...磨碎的香料未经油类翻炒便直接倒入了炖煮的汤头当中。留意到绯沙子举动的千俵织江提起了兴趣,相对于轻微翻炒的香料,直接用水煮的香料因为水的沸点原因香气上的表现会明显淡于翻炒过的,但是她的眼神当中却充满了信心,很明显这道料理也是经过精心考虑了的。   “看来这届的秋季选拔赛并不会那么的无聊呢~”千俵织江回过头看向了保持着商业化微笑的一色慧。“这些学生中除开与薙切家有关系的外我全都要了,一色君下来后能帮我联系一下他们么?”   “诶?全都要招揽么?”“现在就已经确定了他们未来的成就...所以便做出了这样的决定...多么豪迈的气势。”千俵织江的决定将其余的四名评审吓了一跳,将目光回转到了赛场上依次点出了自己想要招揽的学生之后,千俵织江的目光正好停留在了正在研磨着香辛料的田所惠身上。   欸?这样冒冒失失的学生是怎样被选入秋季选拔赛当中的...看着一个不小心将香料碗给打翻了的田所惠,千俵织江感觉自己仿佛被泼了一盆冷水,方才心中提起的兴趣瞬间被扫了个一干二净。   “先说好,这样的学生我是肯定不会要的。为什么这样的学生能进入秋季选拔赛?”指着一副不知所措模样将操作台变得更加混乱的田所惠,千俵织江用着极为无语的语调向着一色慧抱怨到。   “这一点恐怕还得等千俵女士品尝到料理时才会明白...”“哈?”听完一色慧解释的千俵织江似乎有些没反应过来,有些无所谓的摆了摆手之后,千俵织江的注意力再度回到了乔纳森所在的方位。   “比起其他的人,现在的我更想要知道一直在牛肉上做着切割的他究竟会做出怎样的菜品。”   ————————————————————   “喂!你们看!”“这怎么可能!?”终于完成了牛肉切割的乔纳森惊呆了在场的所有学生。完好无损的一条条顺筋肉丝被正好以牛肉纹理的粗细给剥离了出来,光滑的表面向着在场的所有人展示了那神乎其技般的刀功。   接下来就是入味的工作,将经过炒制的由南姜、丁香、小茴香籽、芫荽根等原材料磨成的粉末同牛肉一齐放入了大碗内进行腌渍之后,再度取出了帕玛森奶酪和车达奶酪的乔纳森将二者切碎放入低温烤箱制成了半融化状态的胶状物粘液。   看到这一步时喜多修冶露出了恍然大悟的神色。“我明白了!他是想要模仿夹心面的做法来完成这道咖喱料理!两种芝士与牛肉混合后那鲜美的滋味足以代替原本应当用于调制的咖喱的虾酱。”   “但如果仅仅是这样的话中式高级清汤的目的又是为了什么?”一旁的安东伸吾反驳到,随后开始揣度起了乔纳森接下来的做法。   运用最近流行的沾面的创意?不...这样的话只需浓汤就可以了,根本没必要用到这种品级的最上等高汤。汤面?也不大可能...奶酪与热高汤相接触的一瞬间便会开始融化,散开来的香辛料与奶酪亦是会将这清澈的汤头破坏得体无完肤...   “没想到身为著名美食随笔作家的我竟然完全无法推测出这名学生的做法...”正当安东伸吾感到极为沮丧时,取出了薄如蝉翼一般的‘白纸’的乔纳森终于让他明白了过来。   原来如此,最内层是充分腌渍的牛肉丝,中层为两种芝士构成的酱料,最外层再用这薄薄的外壳进行定型,这种细腻的手工工艺已经远远地超过了一个学生应有的实力范畴了。“真是期待啊...最终成品放入嘴里的那一刻...”宛如魔术一般的手法将评委席上的众人胃口吊到了极限。   “嗯?”推着被薄布遮住的三脚架的田所惠引起了千俵织江的注意,这是刚才那个被自己判断为吊车尾的女孩,她这又是打算做什么?看着揭开了遮布后展现出的原材料,千俵织江露出了惊讶的表情。   “安康鱼!?”不由自主喊了出来的千俵织江让站在其身后的一色慧终于露出了会心的笑容。“没错,因为田所惠她是在港口城市长大的,所以会选择这类的料理也没什么太过惊讶的吧。”一色慧向着千俵织江解释到。   “不是...安康鱼可是因为表皮的黏滑的粘液以及那厚厚的外皮而被评为相当难在砧板上宰杀的鱼类之一。想要处理这种鱼的话...不会吧!?”似乎是想到了什么的千俵织江瞪大了双眼看向了正在做着祷告一般的田所惠。“难道说她打算使用吊切法?”   不可能...这绝对不可能!吊切法需要的是极为长期的锻炼以及对原材料的充分认识。平稳的心态也是完成吊切过程的关键因素之一,这样一个冒冒失失的学生怎么可能做到。   然而,完成了祷告睁开双眼后的田所惠仿佛变了个人一般。带着坚定眼神的田所惠熟练而又敏捷地划开了安康鱼的鱼皮,剖开了腹膛将内脏首先取出之后,贴着鱼骨轻快地完成了下刀的田所惠就像是一只自由飞翔的蝴蝶般轻盈而又快捷地完成了安康鱼的分割。   看着只剩一个骨架的安康鱼,千俵织江露出了难以置信的神色。转过头用着幽怨的眼神看向了一色慧之后,千俵织江开口到:“一色君,你是早就知道这名学生应有的实力吧,为什么不早一些告诉我呢?”   “学生的操作过程中的实力用双眼去见证不是更有趣味性一些么?”依旧保持着一副平淡笑容的一色慧向着千俵织江回答到。“不知这一届高一的学生们展现出来的实力能否进入各位的法眼呢?”   ————————————————————   准备工作终于完成了...将每一根牛肉丝同奶酪粘液一起均匀地封进了两层厚度的‘白纸’之后乔纳森将它们放入了烤箱当中开始了最后的烹饪工序。   最后一步绝对不能出错,温度一定要控制在一个合适的范围之内...一边提醒着自己一边仔细观察着‘白纸’内层奶酪变化状况的乔纳森精细地控制着烤箱的温度,秋季选拔赛预选赛的烹饪时间也在这一刻迎来了尾声。   “烹饪时间到!请选手们停下手中的烹饪环节,接下来只允许对料理进行保温方面的操作。”担任司仪一职的川岛丽在看到时间结束的一刻立马宣布到。“请各位学生按照顺序将自己的料理送到五位评审的面前。”   “秋季选拔赛,B组评审过程,开始!” 第一百四十八章 严苛的评审,锅炉前的魔女   看着按照排序准备好了料理的学生们,川岛丽再度来到了评审台旁,拿着话筒的她极为有活力地向着场内的所有人解说到:“在场的各位观众们,接下来将由我川岛丽来向大家说明审核的规则,每一位评委的手中有着二十分的分数,也就是说每道料理的满分为一百分。”   “AB两个小组每组得分的前四名将入选秋季选拔赛正赛,如果出现了同分的情况则改为由评审们投票来决定最后的人选。那么,有请第一位学生端上自己的料理开始审查!”将全场的气氛都调动起来的川岛丽内心中感到极为得意。   接下来的审核时的气氛也一定会在自己的掌握之中!看着开始试吃的五位评审,全神贯注地观察着五人面部表情的川岛丽脑内飞速地组织着接下来的言语,从目前的状况看来,审核的过程似乎还不错。   “美味。”品尝了一口之后,喜多修冶放下了小匙向着这名学生赞扬到。“这是以北印度的代表咖喱酸辣鸡肉咖喱为基础进行改良的菜品,用于强调酸味的玛萨拉香料的香气十分的棒,而且鸡肉也去除了骨头做成了提卡咖喱鸡的形式,这样的改变会让这道料理变得相当便于客人食用。”   “你的料理相当为食客着想,不愧是远月的学生啊。”听着喜多修冶赞扬的这名学生露出了自信的笑容。“多谢您的夸奖。”向着喜多修冶感谢之后,这名考生看向了打分的大荧幕。   “那么,有请几位评审给出最终的分数!”短暂的几秒钟之后,这名考生瞪大了双眼——8、7、2、7、9...“我的料理只有三十三分!?这是什么意思!”   然而,还没等这名学生发火,喜多修冶的脸色一转瞬间变得阴沉了起来。“你以为我们是谁?”强烈的气势让这名考生瞬间惊醒了过来。   “我们可是每天都在吃着经验老到的专家们烹饪出来的料理的人,说你做得好只不过是就学生水平而言的,在我们这里学生能勉强拿个五十分左右就很了不起了吧。”道出了事实的喜多修冶让精神上备受压迫的这名学生手中的托盘掉在了地上。   “改良但并未带来质变,料理的原型依旧是酸辣鸡肉咖喱,相对于正宗的北印度咖喱来说香料上的运用就像是幼猫在猛虎面前炫耀着自己一般。”一旁的安东伸吾进行了补刀。“如果这样的咖喱料理出现在我所品尝的店铺内的话这道料理毫无疑问会被我在笔下进行诛伐。”   原来如此...两人的话语结合千俵织江此时那并不是太好的脸色让在场的所有考生和观众们都明白了过来,得分低的原因并不是说这名学生所做的料理不好,而是在作为美食界老饕的他们五人面前,这样的料理除开对客人着想的心意之外,其它方面可谓是一文不值。   二十八分、三十一分、六分...接二连三的低分将会场内的气氛降到了冰点,已经有二十来道料理端上去接受审核了,然而,最终的得分竟然还没能超越第一人的三十三分的分数。仅仅品尝了一口便停止了试吃,评审们脸上那越来越不耐烦的神色,越来越接近冰点的现场环境让川岛丽感到极为不妙。   没有一人超过四十分啊...正当乔纳森感叹着几人评分标准的严苛时,后背上传来的被人戳着的感觉让乔纳森回过了头。“有什么事情么爱丽丝...”转身向着爱丽丝问到的乔纳森在看到对方脸上的防毒面具之后立刻会意将特意准备的防毒面具也给带了起来。   “极为严格的审查还在继续,接下来让我们有请下一位...”正当川岛丽说到这里时,钻入其鼻孔内的气味让川岛丽立马改变了脸色。   “好臭!”仿佛突然间置身于无人打理却又人气异常火爆的野外厕所一般,扑鼻而来的恶臭味让千俵织江立刻捏住了自己的鼻孔改用嘴巴进行呼吸。然而即使是这样,那由臭味构成的仿佛地狱绘卷一般的场景依旧让千俵织江感到一阵阵的恶心。   “这股恶臭究竟是什么啊!”看着那被推上前来的还盖着保温餐盖的恶臭料理,千俵织江的内心中充满了恐惧的感觉,即便是盖着餐盖这道料理就已经有着如此巨大的破坏力了,那么在打开盖之后展露出它原本的面貌后呢?正当千俵织江准备阻止时,这名看上去有些阴沉沉的学生却已经将这如同化学武器一般的咖喱料理摆放在了五人的面前。   仿佛日本鬼故事中贞子一般打扮的贞冢奈绪散发的阴森森的气场搭配上那滔天的臭气竟一时间让千俵织江忘记了阻止她打开这通往地狱的大门。“请用,贞冢奈绪特制——漆黑的叻沙咖喱!”   噩梦降临了,从碗内散发开来的臭气就宛如阴间窜出的厉鬼一般瞬间充斥了整个比赛场地,攀附于在场所有人身上的臭味厉鬼在让观众们全都捏住了鼻子的同时也给大家留下了严重的心里阴影。   “这就像是浓缩了的下水道臭气一般的臭味...”“为什么这样的料理会出现在选拔赛当中!”伴随着观众们的哀嚎声,场地内的自动报警装置也开始鸣响了起来。   还好在国中二年级时便见识过了贞冢奈绪的料理,同爱丽丝对视了一眼的乔纳森露出了庆幸的神色。就现场的情况看来,贞冢奈绪的料理就破坏性而言比起国中二年级时显得更加的强大了。   “叻沙...本来应该是东南亚一带以口感爽滑为特征的面料理。”拿着手巾捂着鼻孔的安东伸吾在观察了一眼这碗地狱绘卷之后满脸都是拒绝的神色。“黑色的色泽应该是源于乌贼的墨汁,而这股刺鼻的带有腥味的浓郁恶臭,难道说...”   “没错,是咸鱼干以及咸鱼汁!”面带愉悦神色的贞冢奈绪就仿佛是被提及到了极为自豪的事情一般,会心的笑容让安东伸吾的那份拒绝感更加的强烈了。   果然是伊豆诸岛的特产干货咸鱼干...将沙丁鱼等青背鱼放入咸鱼汁的发酵液当中进行腌渍,鱼与极浓的盐水混合后产生的那独特的味道之后再进行晒干制成的干货。从这独特的臭味看来,这名女学生似乎还是用的自己精心调配的咸鱼汁与独特的咸鱼干...臭!极端的臭!感到脱力的安东伸吾已经不想做任何的评论了。   “你这个混蛋为什么要在咖喱里加入了这些古怪的东西啊!零分!零分!虽然我也吃过许多闻着臭但是吃着却别具一格的料理,可是这种...”激动的喜多修冶甚至从座位上站了起来。正当喜多修冶用手指指着贞冢奈绪准备破口大骂时,一旁千俵织江的举动却让他愣住了。   千俵女士她竟然真的挑起了这看起来只需一口就能将人送入医院的料理!“喂,织江女士,你这是认真的么?”   “身为选拔赛的赞助商,我不过是尽到并履行自己的义务而已。”夹起了一筷子带着漆黑色泽面条。呕!苦涩的酸味与腥臭混合在一起,在拉近了距离之后臭味显得更加的明显了...强忍着精神上的不适感直接将面条送入嘴中咀嚼之后,千俵织江的脸上露出了讶异的神色。   “好吃!这怎么可能!?”就仿佛自身不受控制了一般,千俵织江大喊着好吃的同时露出了一副被玩坏掉般的神色,不断地夹起面条并送入了嘴中的她看上去就像是被束缚在了这臭气所营造的叻沙当中一样。   真的有这么好吃?感到有些难以置信的喜多修冶挑起了一筷子面条后送到了嘴边,强忍着那难以接受的臭味送入了嘴中之后,喜多修冶脸上的神色完全改变了。   怎么可能!由咸鱼酱汁代替虾酱制作的汤底味道竟然会如此的浓郁美味...对了!虾酱也是发酵制作的微微带有少量臭味的原料之一,用风味浓烈无数倍的咸鱼酱汁替代后只要能够处理得当的话,得到的汤底那醇厚的味道自然也是虾酱无法对比的。越是咀嚼,这臭味反而会显得愈发的诱人!   “不光如此。”一旁的安东伸吾补充到。“除开咖喱叶之外,柠檬草和排草等香辛料以及椰汁让这道菜平添了更多的风味,同时也很好的缓解了咸鱼汁入口时那诡异的味道。”面色微微有些发红的安东伸吾也沉浸在了这宛如巫术一般的臭味料理当中。   “不行了...”将叻沙消灭了一大半的千俵织江看上去有些挺不住的样子。“明明那么的臭,但是身体却完全停不下来!”一根根的面条仿佛化身为黑色的锁链以龟甲束的形式将自己给捆了个结结实实,完全沉醉于这道料理当中的千俵织江   终于有一道能看的了...但是为什么是这么诡异的料理啊!一旁堵着鼻子的川岛丽松了口气,看向了终于完成了试吃并开始打分的评审们的川岛丽望着那八十四分的成绩大声地喊了出来:“八十四分!今晚第一个超过五十分的人,贞冢奈绪做到了,并且暂时居于第一的位置!”   “那么,接下来在开启强力换气设备的同时,让我们有请下一位参赛选手登台吧!” 第一百四十九章 真正的药王、爱丽丝的分子料理秀   不出一分钟,室内那臭气熏天的气味终于被驱逐得一干二净,看着恢复了秩序的场地,松了一口气的川岛丽大声地宣读到:“接下来让我们有请下一位选手登场!”伴随着重新被调动起来的气氛,端着自己料理的绯沙子向着五位评审走去。   似乎对于两年前的那场食戟依旧耿耿于怀,看着走上前来的绯沙子,贞冢奈绪的脸上满是病态的笑容。“终于让我找到复仇的机会了呢,新户绯沙子!今天我会用我的料理彻底打垮你!”   “这样的话应该就能引起绘里奈大人的注意力...呵呵呵,想想绘里奈大人品尝我的料理之后用那刻薄的词语辱骂我的不足之处...真的是太棒了!”沉浸于自己世界当中的贞冢奈绪让绯沙子感到一阵恶寒。   还好当初用食戟让她远离了绘里奈大人,看着似乎是坏掉了一般的贞冢奈绪,绯沙子开口到:“别忘了我们当初食戟的规定,现在的你不允许主动靠近绘里奈大人五十米的范围内!”   “我当然记得了,新户绯沙子!就是因为你...我现在只能远远地用望远镜欣赏绘里奈大人那动人的英姿,因为不能像其他学生那样上前对话,所以我只能每天寄三十封信件来排解我郁闷的心情...”   原来这些信件都是贞冢奈绪寄出的...宛如跟踪狂一般的行为让绯沙子在内心中大呼失策,早知道将这些也加入到当初的禁止事项当中了。无视了陷入自我臆想当中的贞冢奈绪的绯沙子将炖煮好的羊肉薏米锅放在了五位评审的面前。   “嗯?酱汁看起来有些稀,水分也挺多的样子...是和咖喱汤类似的菜品么?”“用到的肉类是成年羊肉,比起羊羔肉来说膻腥味应该会重一些,这是运用香辛料的味道去除了羊肉的膻味吧。”审视着料理的五位评审拿起了小匙伸向了这份羊肉咖喱汤锅。   呼,臭味终于是散完了。摘下了防毒面具的爱丽丝戳了戳站在自己前方的乔纳森。“呐,乔乔,你说绯沙子她的料理大概能得到多少分呢?”看着在品尝了绯沙子的料理后变得面色红润就像是在发光一般的评委,爱丽丝有些感兴趣地向着乔纳森问到。   “四物汤与羊肉和香辛料的搭配么...想要做到这个的理论操作难度可是相当大的啊...”因为在东方待过一年的原因,多多少少了解一些药膳知识的乔纳森自是明白药膳在搭配上的严谨性。“按照刚才那道料理的评价看来,九十分以上应该是有可能做到的。”   就仿佛是应证了乔纳森的话语一般,品尝完了绯沙子制作的羊肉四物咖喱的五位评审看上去充满了精神与活力。“药膳与咖喱的完美结合!同这份咖喱相比刚才品尝的那道咖喱就只剩下了入口时反差感带来的冲击力的印象了。”   怎么可能!不光是突破了自己留下的诅咒,而且从评审的话里明显就能听出,绯沙子所做的料理从各方面来说都是优于自己的。这怎么能行...这种结果自己怎么能够接受...看着评审们给出的高达九十二分的高分,贞冢奈绪仿佛石化一般呆在了原地。   嗯!?看着绯沙子递到自己面前的四物咖喱汤,抬起头的贞冢奈绪眼中满是不甘的神色。“尝尝看吧,我和你所做的料理本质上的不同。”接受了来自绯沙子挑战的贞冢奈绪舀起了一匙菜品送入了嘴中,随后露出了不可思议的神色。   怎么可能...自己以暗黑和混沌为信念的料理理念竟然在这碗咖喱汤的冲刷下产生了动摇!就仿佛是滋润大地的春雨一般,洒在自己干涸的心灵大地上的充满了生命力的雨滴那‘生’的气息将过去的自己否定了个一干二净。   “明白了吧。”看着终于放弃了的贞冢奈绪,绯沙子的脸上露出了严肃的神色。“你的料理只考虑到了你自己,这样的人是绝不可能留在绘里奈大人身边的,知道了的话就给我退下!”向着贞冢奈绪说完后,放着还没回过神来的贞冢奈绪,绯沙子回到了自己的料理台前。   再一次输了,而且输得毫无悬念...清醒过来的贞冢奈绪内心中满是失落的感觉。自己还是没法跟在绘里奈大人的身边,其原因还是因为新户绯沙子...不过为什么,绯沙子刚才批评自己的样子却那般充满了魅力,就像是自己一直憧憬着的绘里奈大人一样呢...   “嘿嘿嘿~绯沙子姐姐大人!”   ————————————————————   “唔...披萨派与面包的结合,还有咖喱芝士夹心面,阿尔迪尼兄弟二人还是很强的嘛。”继新户绯沙子之后,接连拿到了八十七分与九十分高分将吉野悠姬与北条美代子挤下去的塔克米和伊萨米让爱丽丝露出了讶异的眼神。看了看乔纳森准备的料理,爱丽丝似乎显得有些担忧。   “呐,乔乔,你的料理会不会和塔克米的有些重复了?”料理的主体上同样是夹心与芝士的构造,按照上菜的排序的话乔乔与塔克米料理之间的间隔就只有自己的这一道而已。   “放心吧爱丽丝。”乔纳森向着爱丽丝安慰到。“虽然看上去有些相似,但是无论是创意还是带来的满足感上我都会超过他。”   将自己的料理进行了最终的装盘组合后,拿出了一份料理摆放在自己操作台上的乔纳森向着爱丽丝说到:“一会儿等我的料理在接受审核时爱丽丝你尝尝看就知道了。”   “那我就先去接受评审了,嘿嘿~”将六份料理中的一份摆放在乔纳森的面前之后,爱丽丝端着自己的料理来到了评审台前。看着望着自己所做的料理发呆的五位评审,爱丽丝的脸上露出了愉悦的笑容,随后说到:“尝尝看吧,这可是我拼命做出来的咖喱料理呢。”   “好漂亮的料理,这究竟是什么?”“分子料理吧...但是这真的是咖喱料理么?完全不知道咖喱酱在哪里...”“那个绿色圆弧状的东西可以吃么?”宛如小型抽象艺术品般的料理让会场内所有的观众开始议论了起来。   “你们在说什么啊...真是的。”爱丽丝用着生气的眼神环视了一圈看台的位置以及还在审视着盘中各个材料的评审们。“毫无疑问,这个盘子里所盛放的就是我的咖喱料理哦~”   “真的是太美丽了。”喜多修冶向着爱丽丝赞扬到。“在我的美食俱乐部当中也不乏懂得分子料理的厨师,但是这道料理却已经能够同他们做的...不!应当说是已经超过那些厨师所拥有的水准了!”   叉起了一小块下方棕色的主体物沾上了少量的绿色酱汁之后,喜多修冶将这一小块食物送入了嘴中,随后,身体仿佛过电一般的感觉让包括喜多修冶在内的五位评审皆是一阵微微的颤抖。   评审们这究竟都是怎么了?方才品尝每一道料理都能准确地说出料理的特点,到了现在那欲言又止的模样形成的强烈反差将观众们的好奇心完完全全的吊了起来。这究竟是什么?好不好吃?倒是给出一个准数啊!   读懂了观众们神色之后,川岛丽小声地向着五人问到:“那个...这道料理的味道如何,可以形容一下么?”   “这个...该怎么形容才好呢...”显得有些支支吾吾的安东伸吾露出了一副极为为难的样子。“入口时温暖、但在咬到内部之后又有些冰凉的感觉...还有那在嘴里化开时鲜美的味道与咖喱风味的混合...”   是在是太丢人现眼了!嘴里明明有着咖喱酱的香味、鹅肝、土豆以及芝士带来的混合的美味。但是,身为美食随笔作家的自己竟然完全找不到该用怎样的辞藻去形容嘴里的感觉...这还是自己成名以后第一次遇到这样尴尬的情况!安东伸吾的神色显得有些抓狂。   “不光是主体构造,一旁这水滴状的泡沫酱汁也是...口感上与慕斯极为相似,还有其中的番茄味道让主体部分的食物味道变得更丰富了,但是这究竟是什么?”停下来的喜多修冶用着诧异的眼神看向了爱丽丝。   “泡沫状的是由纯粹的鹅肝混合香辛料以及番茄汁的慕斯哦~”爱丽丝向着喜多修冶解释到。“采用低温冷冻粉碎改变外形之后,将鹅肝粉与姜黄用慕斯的手法呈现出来就能做出这样的味道了。”   “那么中间的这块白色物体呢?这又是什么?可以的话能够将这道料理完完全全地说明一下么?”迫切想要清楚整道料理究竟使用了哪些材料的千俵织江用着渴望的眼神看向了爱丽丝。   “当然没问题了~中间的白色部分是由六种芝士与土豆做成的土豆泥,因为采用了液氮急速冷冻的手法,所以在品尝时会有一种奶香味小颗粒在舌头上化开来的感觉。”显得极为得意的爱丽丝最后指向了最上方绿色的仿佛装饰品一般的螺旋带。   “最后的这个其实是改变了形状的派,加入了香菜进行调色并十分酥脆的外壳搭配内部常温状态的咖喱酱汁,因为在品尝完了主体部分后舌头是微凉的,在这里时就能体味到咖喱酱与派搭配那浓郁的滋味。”   “这道菜品内所浓缩的理念主要就是温度感差,借由品尝时温度的改变带来的同常规分子料理不同的感觉而构造出来的咖喱料理。不知能否让各位评审满足呢?”解说完毕的爱丽丝露出了一副得意的模样。   虽然这些复杂的东西还是没怎么听懂,但是感觉上怎么都是一道相当厉害的料理了吧?“那么,这道菜品的味道究竟怎样呢?”川岛丽小声地向着楞在原地一言不发的五位评审问到。   “好吃!毫无疑问的好吃!”大声喊了出来的安东伸吾脸上满是屈辱的神色。“但是,对于我们来说,竟然没法将品尝到的美味究竟是又哪些原材料做出来的,还有这究竟是一种怎样的味道第一时间告诉大家,这简直就是作为美食评审的失职!”   已经让美食界的老饕们都无法鉴别程度的分子料理了么?品尝完爱丽丝料理的乔纳森用着佩服的神色看向了拿到九十五分后居于第一位的爱丽丝。将温度的变化也变为了自己的利器,爱丽丝这是又进步了啊。   “欸?我还以为能够拿到满分的说...”看到了自己的得分后,微微有些失落的爱丽丝小跑着来到了乔纳森身旁,拍了拍乔纳森肩膀的爱丽丝脸上刚才还存在的的失落感瞬间消失得一干二净。   “呐,乔乔,九十五分哦~有没有感到压力巨大呢?”向着乔纳森炫耀的爱丽丝端起了操作台上乔纳森留给自己的料理。   “放心吧,我绝对会进行一个完美的收场的!” 第一百五十章 味觉的三连炸,乔纳森的料理   “接下来让我们有请下一位选手登场!”在川岛丽的一番话下,端着自己料理的乔纳森来到了五位评审的面前。将摆放在托盘里的料理放到了评审台上之后,清澈见底的汤头与那做工精细的一根根“面条”让五人的注意力全都集中在了自己的料理上。   “自制咖喱料理,芝士牛肉咖喱,请品尝。”带着自信的神色的乔纳森看向了打量着自己料理的五人。   清澈的淡黄色汤头,颜色鲜亮的胡萝卜和香菇,还有那看起来感觉就很浓郁的被包裹住的芝士...整碗料理看上去给人的感觉就像是秋日中的山林一般澄澈。   “如果再加上碗盖的话这份料理都能同怀石料理当中的碗物一较高下了,素雅但却充满了浓郁风味的汤底,色调丰富的同时又显得十分精细的搭配...要是食物能够再更多一点就好了。”被这美丽的外观所吸引的安东伸吾开口赞扬到。   “现在终于能够明白这用于包裹住芝士和牛肉让它们不会散开来的外衣究竟是什么了。”小心翼翼地夹起了一根‘芝士面条’之后,喜多修冶认真地观察了起来。“这...这怎么可能!”被映入眼中的那层薄薄的但却紧锁住内部芝士的外衣震惊到的喜多修冶大声地喊了出来。   “竟然是豆皮,而且是新鲜的油豆皮...不!仔细看的话,油豆皮竟然也是两层构造的。”喜多修冶的话让其余四人的注意力也转移到了那复杂而又精细的构造上。   “没错,因为熬煮好的豆浆的粘度下降,在静止冷却过程中,诸如脂肪等营养物质等将部分上浮,在蒸发冷却的过程中,这些上浮营养物质在表面就形成一层这样的膜,将稍微晾晒的豆皮用于外层的隔离,里层则使用才成型的豆皮像浆糊那样封住小口,这样的话一根根芝士牛肉面条就完成了”   向着评审解释到的乔纳森让五人充分感受到了这道料理的复杂程度。“如果可以的话,还请各位先行品尝一下汤底作为开胃汤,随后再品尝咖喱的美味。”乔纳森向着五人建议到。   轻轻地嗅了嗅汤底之后,些许的红晕攀上了安东伸吾的脸庞。“就算你不建议我们也会这样做的,这透明澄澈的汤底应当是开水白菜才会使用到的中式高级清汤吧。用这种品级的高汤作为开头的铺垫,后续的咖喱又会是怎样的味道呢”面带满足神色的安东伸吾用小匙舀起了一勺清汤送入了嘴中。   醇香鲜美,鸡鸭以及火腿的香味完完全全的在嘴里扩散了开来。占据了整个口腔的美妙滋味霎时间让评审们感到魂游天外,由于刚才那道分子料理整体来说是一道冷食,在尝到温热的汤底后心中那暖洋洋的感觉真的是太棒了!   接下来的话,作为主角的咖喱又会是怎样的一番风味呢?迫不及待地将芝士牛肉‘面条’送入了嘴中后,在咬开来的一瞬间,五位评审就像是被施了石化魔法般瞬间停了下来。   好不容易才炒热起来的气氛,别出现差错啊...突然间的大转变让观看着整个过程的川岛丽显得有些担心。“那个...各位评审?味道究竟怎样?”川岛丽小心翼翼地向着五人问到。   “为什么会有这样的口感啊!”停不下嘴的千俵织江大口大口地咀嚼着嘴里的咖喱炸弹。丁香、小茴香、咖喱叶、姜黄、肉桂...香料的滋味竟然完全地被锁在了那鲜嫩的牛肉丝当中,A5牛肉的鲜嫩竟然被完整的保留了下来,渗出的充满香料味的肉汁与外层的芝士混合之后更是引发了另一番鲜美浓郁的滋味。   浓郁的芝士与充满了爆发性的咖喱香辛料的组合,豆皮带来的豆香味更是让滋味更上了一层楼,不...不应该只是如此,如果只是这样的话,为何要将高汤与芝士放在一个碗里端上来,分开来装不是更好么?   似乎是发现了什么的喜多修冶看着被自己咬开后在高级清汤中不断渗出并让汤底变得浓稠起来的芝士酱汁后双眼一亮。“停下来!不要吃完!这道料理应该还有其它的吃法!”喜多修业连忙向着其余四人招呼到。   “没错,接下来就是为了增加趣味的自行动手时间,用筷子将豆皮外衣夹开之后再稍加搅拌吧,这样的话最后的风味也就完成了。”看着立即照着自己说法去做的五人,乔纳森的脸上露出了自信的笑容。   咖喱菜品的香味主要取决于汤头的鲜美程度以及香辛料的搭配和预处理,刚才仅仅是牛肉汁就有着相当醇厚鲜香的味道了,再进一步混合这鲜美无比的汤头的话...用筷子卷起裹着芝士咖喱酱汁的牛肉做成的面条之后,忍不住诱惑的千俵织江迅速地将满满一筷子的牛肉面条送进了嘴里。   “呜...刚才的味道就已经够鲜美的了,现在再混合了汤汁后简直就是犯规了啊!”直达云霄一般的味觉体验瞬时让千俵织江的大脑陷入了当机状态当中。   就像是被浸泡在了这碗料理当中一般,被如同触手般的仿佛活物一般的牛肉面条束缚住之后,充满了侵略性的咖喱香气混合在那粘稠的芝士酱汤中顺着触须不断地灌入了自己体内,整个人都被玩坏掉了啊!精神里露出了阿黑颜的千俵织江完全沉浸在了料理所带来的快感当中。   看着毫不顾忌形象直接端起了碗将酱汁和食材吮吸了个一干二净的五人,此时的评审们那魂游天外的模样似乎还在回味着刚才的料理。“那个...评审?各位评审?”试图着将五人唤醒的川岛丽在喊了几声发现并没有动静之后叹了口气。好在比赛确实已经接近尾声了,问题并不是太大。   “实在太令人惊讶了!评审们就像是忘记了比赛一般沉醉在了料理的余韵当中,让我们等几分钟看他们是否能够回神吧!” 29831 6 354   ps:先发一半,正在纠结小惠和塔克米淘汰谁。。。 下午补上 第一百五十一章 田所惠的心意,海选赛的落幕   数分钟后,终于清醒过来的喜多修冶看着比赛看台上欢呼着的学生们露出了讶异的表情。自己竟然失神了...?上一次在远月内遇到这种状况已经是二十多年以前了吧。   三重递进式的味觉炸弹,先是由醇香的汤头唤醒味觉并在味蕾上留下印记,再将浓郁的芝士与咖喱的香味在嘴里扩散开带来强烈的期待感,最终在自己忍不住直接端起小碗将整碗料理直接倒进嘴中时,大脑便因为过于强烈的满足感而直接当机了。   “实在是太棒了!这是我今天吃到的印象最为深刻的一道咖喱料理!”还没等一旁担任主持的川岛丽宣布打分,喜多修冶便直接将二十分的满分打在了计分板上。   “没错,将豆香、奶酪的浓郁感同香辛料相结合,顶级的肉汤与牛肉的美味就像是秋日的红枫林一般引人入胜。这种美妙的感觉我也给满分!”一旁的安东伸吾也打出了二十分的满分。   “好激烈的料理...感觉全身都被奶酪以及香辛料的滋味给覆盖住了一样。可惜开始时我好像吃的多了一点,最后一步夹开混合时的香味稍微淡了那么一些...”打出了十九分的高分后,伸出舌头舔了舔嘴唇的千俵织江看用着热切的目光看向了乔纳森。“呐,小帅哥,刚才的那道料理还有添加的分量么?”   “十分抱歉,因为豆皮需要预先进行准备,所以今天只有这么多的份量了。”向着千俵织江致歉之后,乔纳森看向了大荧幕上自己最终的成绩。   “九十八分!这已经极度接近远月历史以来最高分九十九分的记录了!”伴随着场内学生们的欢呼声,神情激动的川岛丽大声地宣读出了乔纳森的分数。   “膨胀到到几乎要溢出的满足感,这道菜用来作为预选赛的收尾实在是太适合不过了。”“对啊,能品尝到如此美味的咖喱料理...”看着似乎要迎来结束的赛场,正当川岛丽准备宣读前四强时,推着小推车来到了评审席前的田所惠引起了众人的注意。   “那个...我的料理还没有进行审核...”显得有些弱气的田所惠让川岛丽惊醒了过来,自己竟然忘记了还有一名考生的料理没有进行试吃...存在感实在是太弱了啊!   “喂...那不是平日里的吊车尾么?”“为什么她会入选秋季选拔赛啊?平日里成绩明明是倒数的。”“但是刚才她的那手吊切功夫不是很不错么?”虽然有着一小部分的学生认同了田所惠展现出来的实力,但是更多的却依旧是不信任与质疑。   这是刚才使用了吊切法的那个女孩,因为自己开始时的看走眼而对田所惠提起了兴趣的千俵织江在听到了众多学生们的议论声之后再度陷入了疑惑当中。吊车尾?实力很差?但是就刚才那熟练的吊切分割安康鱼的手法而言这绝对是需要多年的苦练才能够达到的水准,这其中难道还存在着其它的隐情?   好紧张...究竟该怎么办?之前的同学们料理的完成度那么高都没有超过五十分,自己的料理真的能够得到五位评审的认可么?更为可怕的是,自己的料理竟然是作为秋季选拔赛B组收尾的存在,要是搞砸了的话...向着评审台走去的田所惠迫于周边的压力开始颤抖了起来。   “不要管这些人小惠!”“没错,你的料理是最棒的!”就像是划破乌云的闪电,雄厚而又响亮的男声瞬时压制住了场内的质疑之声,同时也击破了田所惠心中的种种疑虑。这...这不是老家港口的各位大叔么?回过头的田所惠用着开心的眼神看向了前来替自己助威的老乡。   没错,自己可是镇里最具有天赋的学生,所以才能够来到远月。更何况这一路上还有着这么多支持着自己的伙伴们,自己的天赋也得到了堂岛总厨的认可...眼神逐渐显得坚定起来的田所惠稳步来到了评委席前方。   “这是由安康鱼制作的安康鱼火锅咖喱,请品尝!”满满的一锅由鱼肉和各类蔬菜构成的鱼锅看上去就给人以难得的满足感。   “哦?由茨城县和福岛县的渔民们流传出来的菜品么。”摘下了眼镜擦拭起来的安东伸吾似乎对这种料理形式有着充分的了解。“不过大多数情况下这种海鲜锅都是以清爽的本味或是甜鲜中带有酱香味的味增风味为主,同风格强烈的咖喱搭配倒是个大胆的尝试。”   竟然将安康鱼与咖喱相结合...汤底的鲜香足够支撑起那么多的香辛料么?感到有些怀疑的千俵织江连汤带肉舀起了一勺送入了嘴中,鲜美的味道即刻让她露出了惊讶的表情。   “对啊...安康鱼的鱼肝!将安康鱼的鱼肝在锅内炒化开来,再加入少量的赤味增和清酒,这样的汤头同香辛料相搭配的确能够让这道料理的口感变得丰富起来。”明白了田所惠做法的千俵织江点了点头,随后又舀起了一勺蔬菜与鱼肉混合的部分送入了嘴中。   这种甜鲜又带有咖喱刺激风味的鱼锅料理,全身那暖洋洋的感觉就像是寒冷的冬天里缩在暖暖的被炉里般的舒适。这就是选择鱼锅的原因...滋润的感觉与香辛料混合后就像是要将这股暖意融入到身体内一样,令人上瘾的美味!   “没想到鱼肝那绵密的感觉与香辛料结合竟然会带来如此独特的风味,而且其中用到的的小菊南瓜、立川牛蒡、赤茎萝卜这些蔬菜,这些都是出自同一个地方的食材吧?”安东伸吾的脸上难得地出现了暖暖的笑容。“多么具有人情味的一道料理啊。”   “是...是的!这些全部都是出自我老家的食材。因为香辛料的味道与蔬菜并不是很好融合,所以我尝试了许多种的组合,也失败了很多次,不过在我注意到了安康鱼锅的方式能够解决这个问题之后我便选择了这样的一道料理,这样就可以将家乡的风味全部展现在大家的面前。”   虽然在味道层次与火候上还显得有些粗糙,但自己似乎可以收回不久前才说出的用浓郁的滋味作为收尾的话语,这种让人心里一暖的感觉...很不错。喜多修冶用着赞赏的眼神看向了田所惠。   “接下来还请评委们为最后一道料理打分!”伴随着田所惠的祈祷,得到的分数一个个出现在了评委们身前的看板上。“18、18、19、18、18总分为九十一分!田所惠成功拿下了B区的第四名晋级八强赛!”   “这怎么可能!?”“平日里的吊车尾不光将北条主将给挤了下去,甚至还超过了阿尔迪尼兄弟,我没看错吧?”观众席上的议论声以及忍不住冲到了田所惠面前的港口渔人们让田所惠的内心中感到暖暖的,自己终于做到了...   没错,田所惠,长久以来受到的委屈、不甘,还有心酸在这一刻都发泄出来吧,只要克服了紧张和恐惧,专心研究自己的料理,将你的心意继续传达给品尝你料理的人,你就是最棒的...站在评审席后方的一色慧用着欣慰的眼神看向了激动到留下眼泪的田所惠。   可恶!就差了一分...看着被挤出了前四的自己,塔克米在显得失落的同时又感到极为震惊,自己在第一次见到这个女孩时,她看上去就像是幸平创真的跟屁虫一般,紧张、慌乱、料理的过程中没有规划,没想到短短的宿舍研究和暑假之后竟然已经成长到了这个地步...   不甘心,说到底还是自己的料理不够完美,如果自己能够更多的投入到咖喱料理的研究当中的话...拳头紧捏的塔克米突然感到一只熟悉的手掌搭在了自己的肩上。   “这次就这样吧,哥哥,今后还有着许多的机会同幸平创真进行比试。”深知自己哥哥正在想什么的伊萨米轻声向着塔克米安慰到。“而且田所惠她这次真的是拼尽全力了呢...我们也继续努力吧。”   “说得没错,走,一起去看看A组的比赛怎样了!”   “恭喜你了小惠酱,接下来的比赛就让我们好好地比试一番吧,嘿嘿~”赛后,来到了田所惠面前的爱丽丝用着愉快的语调向着田所惠祝贺到。然而令她没想到的是,往日里在听到要同自己比赛后绝对会显得极为慌乱的田所惠此刻却是一副心不在焉的模样。   竟然无视了自己么?有些赌气的爱丽丝伸出双手捏住了田所惠的脸颊后上下搓揉了起来。“欸?呜诶...”终于回过神来的田所惠那任人蹂躏时发出的呜咽声让一旁的吉野悠姬向后退了几步,抱歉啦小惠,不是我不帮你,而是你刚才真的走神了啊...   “算了吧爱丽丝,其实想想也知道田所惠她现在正在担心些什么了。”走到了爱丽丝身旁的乔纳森拉住了对方那纤细但却有力的双臂。“以川岛丽对节奏的把控,B会场的评审结束时间应该会快于A会场,一起去看看幸平创真和黑木场凉他们的成绩如何吧。”   ————————————————————   “我说你们...”站在A会场十杰专用观战室内的绘里奈显得极为生气。“同为十杰的一色前辈因为B会场的工作忙完了过来没任何的问题,但是你们其他人还不是十杰啊!老老实实给我回到常规的学生观战台上去!”   爱丽丝、乔纳森、绯沙子、田所惠,这些不想多说什么,肯定是跟着爱丽丝一起进来的...但是为什么极星寮的宿舍管理员大御堂文绪婆婆也会出现在这里啊!此时的绘里奈看上去就像是炸了毛的猫咪一般不断地散发着危险的信号,然而在一色慧和爱丽丝的面前,这样的警告似乎没能起到一丁点的作用。   “嘛~这次就算了吧,薙切同学,场内也只剩下幸平创真以及美作昴的料理没有进行评审了。”面带笑容的一色慧向着绘里奈劝解到。“正好在审核结束之后也要召集八强并让他们抽签选出对应的对手,在场的这些正好都是B组的前四名,也省下了不少的时间呢。”   “就是嘛,绘里奈真小气,明明有着这么大的一个观战室。”顶撞完了绘里奈之后,爱丽丝看向了A组现有的得分排名版:叶山亮和黑木场凉分别以九十四分和九十三分的成绩占据着一二名的位置,因为只剩下了两人没有进行审核的原因,他们二人可以说是已经出线了。   接下来就是幸平创真的料理...看着端着料理走到了评审席前的幸平创真乔纳森愣了愣,这是蛋包饭?虽然还看不清内部究竟是怎样的搭配,光就色泽鲜亮的金黄色蛋皮和淋在表面的蚝油酱汁看来,这应当是一道还算不错的料理。   又端出奇怪的菜品来了...难道这几个月的理论知识全都白教导了么?竟然在如此重要的大赛上端出欧姆蛋来!看着显得极为脱线的幸平创真,绘里奈的情绪显得极为不稳定。   就好像还有着私下的比试一般,来到了叶山亮身前的幸平创真将第六份料理放在了叶山亮的操作台上。“这是叶山你的份了。”扩音器很好地将幸平创真的声音传遍了整个赛场。“我觉得我灵光一闪想到的主意果然很棒啊!”   揭开了保温盖后,幸平创真直接拿起小匙划向了欧姆蛋中间鼓鼓的部分,伴随着破裂开来的外层,内部那闪烁着晶莹光泽的浅棕色大米混合着香气瞬间喷涌而出。虽然在封闭的房间内无法闻到幸平创真料理的气味,但光就评审们以及所有学生那震惊的神色看来,这也是一道完成度相当高的料理。   “香气炸弹,第二发!兴平精心烹调,咖喱蛋包调味饭,尽情品尝吧!” 第一百五十二章 八强分组,对便当要充分理解哦~   九十三分,同黑木场凉一样的高分,从开学起就拉满了仇恨并背负着只会做小餐馆的B级美食的幸平创真在这一刻终于证明了自己,自己也是站在高一学生当中顶点的那几人。   随着最后一人美作昴将八十八分的丸井善二以及伊武崎峻挤出了前四之后,A组的前四也正式确定了下来。“那么我就先走一步了,薙切同学。”向着绘里奈说完之后,一色慧向着乔纳森等B组通过预选赛的四人招了招手。   来到一色慧平日里使用的办公室之后,在一色慧的示意下,四人坐在了待客用的沙发上。“接下来的考核将会完全以抽签的方式来决定你们的对手和题目,为了展示整个过程的公正性,第一次的整个过程担任组织任务的我会向你们演示筛选的整个过程。”向着乔纳森四人说明到的一色慧将写有一到八编号的纸条放入了不透明的盒子当中。   “然后请看向那边。”指了指一旁鼓风机以及密封透明圆筒内摆放的大量纸条,一色慧继续说明到:“纸条上写满了各种各样的题目,也就是到时你们所需要呈现出来的料理形式...啊,看来A组的各位也过来了。”看着由睿山枝津也带进房间内的A组的四人,一色慧喊到:“准备好了的话就每个人过来拿一个纸团吧。”   “一号,运气真好!这样的话我就可以第一个出场了,”拿到了开门彩的爱丽丝显得有些开心,转过头偷偷瞟向了乔纳森手中的纸条之后,爱丽丝内心中长长地松了一口气。   虽然平日里经常与乔纳森在绘里奈的料理大楼内切磋,但是就战纪看来,自己真的是一次也没有胜利过,如果是按照淘汰赛的规矩来的话自己这要在决赛才有可能和乔乔相遇了。   “哟,我是二号,这样的话第一轮就对上了啊。”听到爱丽丝的自言自语后,幸平创真凑上了前来。“那么还请多多指教了,另一个薙切大小姐。”   “八号!八号给我站出来!”带着头巾的黑木场凉此时正处于亢奋的状态当中,在看到举起手来的乔纳森时,黑木场凉脸上的神色显得更为激动了。“好久没有同你在正式大赛当中较量过了...这次,我一定会将你撕个粉碎!”   “那么统计一下结果。”一旁的睿山枝津也将八人的名字写在了白板上,然后启动了一旁的鼓风机。   随意地伸手从内部抓出了四张纸条按顺序排放在了几人的面前后,睿山枝津也继续说到:“这样的话就完成了,第一轮比赛由薙切爱丽丝对决幸平创真,料理的题目为便当,第二轮为美作昴和田所惠,抽选到的题目是拉面。”   “第三轮叶山亮对阵新户绯沙子,题目为汉堡,最后一组乔纳森·乔斯达与黑木场凉,题目为甜品,首轮的比赛是在一周之后,食材的话可以由校方进行供应,也可以自行选择,明白了的话就开始进行准备吧。”   噗嗤~在走出房门的一瞬间,爱丽丝终于忍不住笑出了声来。看着摘掉了头巾之后神色恍惚的黑木场凉,露出了同情的神色的爱丽丝问到:“凉君你这也才惨了吧...我们分别之后的进修当中你有学习过甜品的制作么?”   “没有...我主要钻研的还是主副菜以及汤底的部分,甜品的话...这一周看来需要努力才可以了。”宛如一条咸鱼般完全失去了活力的黑木场凉让乔纳森感到了无奈,这还是自己第一次看到黑木场凉如此的没有干劲。   也是,好不容易在正式比赛中与自己相遇了,结果却抽到了这么一个完全同自己不搭的题目...无论是餐后的甜点还是作为休闲下午茶的点心,甜品最为重要的就是能够让人放松下来并带来轻松愉快的心情。   因此,制作甜品除开配方之外最重要的就是精神上的专注与细腻的手法制作出来的令人感到优雅舒适的美味,虽然黑木场在料理的专注度上绝对不差,但是想让崇尚暴力美味的他在现阶段做出优雅的美味...这就好比让一头猛虎啃食猎物时拿上刀叉慢慢进行切割一般,完全是不可能做到的事情。   “嘿,这么惨的么?”听到乔纳森与黑木场凉谈话的幸平创真露出了幸灾乐祸的神色,如果换成自己的话绝对没...想到这里时,幸平创真也愣住了。目前自己会的甜品除开舒芙蕾和简单的蛋类烘烤点心之外似乎也真没什么能够端的上台面的。   如果不是正好抽到了便当这个自己拿手的题材的话,怕是自己也会在八强赛毫无反抗能力的一轮游了...想要在这里登上顶峰似乎还真没自己想象中的那么简单。正当幸平创真进行着反思时,一旁爱丽丝那怜悯的眼神引起了他的注意。   “喂,我说这位薙切大小姐,我们的比赛还有一周才开始,没必要现在就用着一副‘你已经输了,好可怜’的眼神望着我吧?”幸平创真向着爱丽丝回击到。“再说了,要比我的拿手项目平民料理中的便当,鹿死谁手还真不一定呢。”   “所以说你的知识面还是窄了一些呢,创真君。”贴在乔纳森身上的爱丽丝摆了摆手。“确实,便当曾经作为上班族中午最为方便快捷的就餐方式一直很受平民层次的欢迎,但是现在可不一样了,自从便当发展成了一种日本独有的饮食文化之后,各种各样高品质的便当也层出不穷,一周后我会让你好好见识一下我的便当料理的。”   “哦?那就拭目以待吧。”   ————————————————————   虽说从一色慧的办公室出来时放下了狠话,但在真正回到薙切宅之后,爱丽丝却用着求助的眼神看向了正在考虑着甜品问题的乔纳森。“呐,乔乔,便当究竟是怎样的料理呢?”向着乔纳森询问到的爱丽丝让乔纳森露出了讶异的目光。   “可是你刚才回答的不是很到位么?而且真要问的话我比你还要迷茫吧...现在我呆在日本的时间满打满算也就一年多点...”看着因为赌气而鼓起了脸颊的爱丽丝,乔纳森开口建议到“要不你去问问绘里奈看看?她品尝过那么多的料理应当对这方面很清楚的吧。”   “才不要去问绘里奈那个死脑筋呢,如果去了的话不是显得我比她笨了么?”埋头思索了好一会儿之后,似乎是想到了什么的爱丽丝双眼一亮。“有了!我还是去搜索下校园内新闻部的有关这方面的介绍吧,学校内有着那么多的社团,总有和这方面挂钩的消息吧。”   这倒是个不错的主意,向与这方面挂钩的社团成员请教的话,只要不是脾气太差的人,在问到对方的兴趣爱好时对方必然会对自己的兴趣爱好大肆夸奖宣传一波。如果不去找绘里奈的话,走社团的这条路线肯定是最为有效的了。   看着显得洋洋得意的爱丽丝,站起身来的乔纳森开口到:“走吧,我跟你一同去一下,反正我这边的压力不是太大...黑木场他在甜品这块上的造诣基本上就只比普通学生好那么一点,正好就当做一起去学习新的知识吧。”   “欢迎二位的到来!”一名看上去小巧可爱的女学生迎接了来到便当研究社团的乔纳森和爱丽丝二人。似乎是因为秋季选拔赛的原因,校内的学生们对于进入八强的学生都充满了好奇。   相对于采访起来方便许多的其它成员来说,想要在非上课时间见到这两人难度实在是太高,只见一名似乎是高二学长的男性快步来到了乔纳森和爱丽丝的面前。“欢迎来到综合便当研究社团,鄙人田中刚太郎,目前担任社团主将一职,不知两位进入了秋季选拔赛正赛的学弟学妹是有什么事情来找我们呢?”   明媚而又爽朗的笑容,眼前的这名学长第一时间给乔纳森和爱丽丝留下了还算不错的印象。向着眼前的田中学长行了一礼之后乔纳森开口到:“你好田中学长,我们是因为八强赛题目的原因所以前来请教相关方面的知识的。”   “没问题!社团内对外开放的便当相关的资料你们都可以进行阅读。”指了指一旁小书架上按照消费档次整理好的各类同便当有关的烹饪书籍之后,拍了拍乔纳森肩膀的田中刚太郎小声地向着乔纳森问到:“这位应该是你的女朋友吧?难道说八强赛的第一轮你俩就相遇了?”   看了看在道谢之后便走向了数架的爱丽丝,回过头来的乔纳森答复到:“并不是这样的,只是因为我这边的问题不是太大,再加上我对便当料理也不是很了解,所以想要过来学习一番。”   “当然没问题了!要知道,便当可是一种相当温暖人心的料理啊。”向着乔纳森竖了个大拇指之后,田中刚太郎说到:“如果说到便当的话,其实有很多料理的形式同便当很相似,例如中国地区的盒饭、欧洲以及美洲一带的便携快餐,它们都是属于忙碌的上班族午饭的首选。”   “那么为什么便当在名气上要优于这两者呢?”说到这里时,田中学长的脸上露出了得意的神色。“那就是因为便当各方面的精细考虑以及那温暖人心的感觉。”   “首先是便当盒,多层结构并且保温的高档便当盒只要在最下层放上暖暖的热汤就能够保证中午时也能够吃上热腾腾的饭菜,其次的话便是惊喜性,因为分层装置的原因,除非你是料理的制作者,否则的话你是绝对猜不到里面究竟放着怎样的食物,这种类似于抽奖的感觉让品尝料理时充满了趣味性。”   “至于最后也就是最重要的一点,那就是料理制作人的心意。因为在绝大多数的情况下便当都是由家人负责制作的,品尝料理时体会到父母兄弟或是爱人对自己的那满满的关心以及爱意,这是其它任何料理都无法比拟的。”提到这一点时,田中刚太郎的脸上露出了自豪的神色。   “我们社团存在的主要价值就是研究出适合各个消费层次的营养口味兼得的便当料理,著传成书籍之后在推广到日本与我们合作的各个书店当中去,因为有着远月的名声,这些书籍在家庭主妇中有着相当不错的销量。”   “那么这位学弟,便当的关键我已经告诉你了,想要了解更多的话就去看看书架上的那些书籍吧。”朝着乔纳森挥手道别之后,似乎是正在忙着什么的田中学长向着内室走去。   原来如此,因为饱含着制作者的心意,所以在品尝时内心会有暖暖的感觉么。翻阅着各类便当制作书籍的乔纳森在大致了解了之后突然感到头疼了起来。   如果说自己熟识的人群内谁最不相信精神论这种东西的话那非爱丽丝莫属了...从小接受着实验室数据理论理念教导以及选择了分子料理作为发展方向的她一向对于精神论的存在可谓是嗤之以鼻。   ‘那只是你们对弱者产生同情之后的理念加分罢了。’‘这种人情加分只是因为你看重了这名料理人的潜力吧。’崇尚着科学与分析的爱丽丝在料理上一直都保持着这样的态度。   就算是自己的料理,在得知了配方之后除开那无从下手的气功带来的改变外,其它方面爱丽丝也总是能分析得头头是道。所以在某种意义上,便当料理对于爱丽丝来说似乎就像是甜品对于黑木场凉那样是个最差的题目...   虽然说幸平创真现在的实力并不如爱丽丝,但是从小在小餐厅长大的他对这个题目可以说是再了解不过了,这在某种程度上来说能够缩小二人之间的差距。瞟了一眼正在认真阅读着书籍的爱丽丝,乔纳森的脸上露出了期待的神色,或许这次八强赛能够成为爱丽丝料理道路上的一个转折点也说不定?   ————————————————————   “多谢综合便当研究社的各位成员咯~”数小时之后,向着便当社同学们告别的爱丽丝心满意足地拉着乔纳森离开了社团。“这样的话就算是充分进行了了解,只差进行试做了,乔乔,你就等着我同你在决赛上会面吧,嘿嘿~”抱着乔纳森手臂的爱丽丝显得十分的开心。   “还是别大意,毕竟幸平创真的生活环境决定了便当这种料理形式应当是他最为熟悉的料理形式之一,小心驶得万年船。”向着爱丽丝提醒到的乔纳森在回顾了一下分组之后长叹了一口气。   “比起爱丽丝你来说,田所惠那边的情况就很危险了,毕竟她的对手是美作昴...以田所惠她的心境能够顶住对方那强大的压力么...”乔纳森的话语让爱丽丝陷入了困惑当中,最大的压力应该是来自评审席上的评委以及现场的观众们才对吧,料理的过程当中双方都会将注意力集中在自己的料理上,怎么会给对方造成过大的压力呢?   等等...美作昴?这不是睿山的手下之一么...似乎是想起了什么的爱丽丝低头开始思索了起来,小半分钟过后,脸上露出惊慌神色的爱丽丝突然间伸出双手搭在了乔纳森的双肩上猛地摇晃了起来。   “乔乔,你说的那个美作昴...该不会就是那个追踪狂吧!?” 第一百五十三章 料理试做,开始行动的美作昴   爱丽丝那边对便当的认知已经搞定,接下来自己就可以专注地考虑甜品方面的问题了。中式点心、西式蛋糕,虽说要赢黑木场凉似乎并不是太难,但是最近自己好不容易抓到了属于自己的道路,必须得全力以赴再度进行尝试才行。   起酥点心的酥脆和海绵蛋糕的柔嫩,若是想要将二者结合在一起则最好是要用到奶油等进行过度,酥皮层的份量也必须加以控制,否则的话脆皮嵌入柔软的蛋糕内之后会极大的影响口感。   另外便是糖艺,若是能加上糖艺进行塑形的话...还是先开始进行试做吧。正当乔纳森准备确定材料时,让佣人拿着大包小包的爱丽丝来到了厨房内。   好多食材!大米、蔬菜、水果...看着堆了将近小半张操作台的原材料,有些没回过神来的乔纳森带着讶异的神色看向了正在清点着食材的爱丽丝。“这个量会不会太多了点?”   “因为光是便当的话涵盖面太广了嘛,所以就将能想到的材料全给找来了...”向着乔纳森解释到的爱丽丝显得有些不好意思。“再说了,乔乔你还没有去拿材料吧?直接用这里的就可以了!嘿嘿~”试图糊弄过去的爱丽丝推着乔纳森来到了原材料堆前。   先试试蛋糕类型的糕点吧...由于是试做的原因,再加上爱丽丝取来的原材料实在是有些多,分蛋打发与全蛋打发的基础蛋糕层都能够进行烘焙制作,选用的水果与坚果的搭配也能够进行多次尝试。   “居然还有细糖粉和杏仁粉...”乔纳森用着古怪的眼神打量起了一旁正在专心挑选着食材的爱丽丝,这分明就是将自己可能用到的原材料也全都给拿来了吧...并不想点破这一点的乔纳森将低筋面粉、鸡蛋、橄榄油、动物淡奶油等装在托盘内之后来到了操作台前。   首先是尝试细腻高雅的口感与水果的搭配,将低精面粉与鸡蛋和少量的橄榄油按比例调配好之后,拿着手动打蛋器的乔纳森开始细致而又干练地将混合物进行起了搅拌,看着那伴随着自己右手一齐旋转着却没有产生任何气泡的混合均匀的蛋糕液,乔纳森将其小心翼翼地倒入了烘烤用的托盘当中。   接下来就是表层的奶油与中层水果与冰淇淋混搭的夹心层,极为少量的朗姆酒并不会破坏用于制作蛋糕夹层奶香冰淇淋那清爽的风味,反而会更添一分优雅的感觉。搭配上切成小粒的新鲜红提与薄片状的黄桃...专心制作着蛋糕的乔纳森让一旁才开始动工的爱丽丝露出了期待的神色。   如果不考虑热量问题的话,没有哪个女生是不喜欢优雅而又香甜的甜品的,再加上这又是自己男朋友亲手制作的。将手中的托盘放下之后,爱丽丝小跑着来到了再次开始打发奶油的乔纳森身旁。   “呐,乔乔一会儿完工之后品尝的工作可以交给我来么?”双眼闪烁着期待神色的爱丽丝看上去就像是等待着投食的猫咪一般乖巧中带着几分狡黠,可爱的模样瞬时逗乐了正在忙着制作夹层的乔纳森。   “全给你都没问题。”低下身来拿额头抵着凑上前来的爱丽丝那光洁的脸蛋蹭了蹭的乔纳森露出了笑容。“倒是你那边也不要落下了。”   三小时之后,看着桌上摆放着的两种不同的成品蛋糕,爱丽丝感到自己仿佛被这两块不大的蛋糕给俘虏了一般。白猫般轻柔优雅的用全蛋打发的冰淇淋蛋糕从横截面上就能看出其精细的程度:   绵软细腻的蛋糕底层,混合着少量新鲜红提颗粒的冰淇淋中层,还有那由黄桃、刚定型的果冻铺成的薄薄的蛋糕顶部,整块蛋糕透露着一种放在舌头上一泯就能在嘴里化开来的感觉。   至于另一块分蛋打发的蛋糕就像是涩谷时尚女性般透露着充满了浓郁的诱惑感。被巧克力脆皮以及椰蓉遮掩住的蛋糕内部无法一眼看出内部究竟是怎样的构造,铺在表层那烘烤过的杏仁、核桃等坚果正在散发着诱人的魅力。   雅与艳的双重诱惑让站在选择点上的爱丽丝极想大声喊出‘我全都要!’这样的话语。可是甜品那爆炸的热量...不进行管理的话是绝对不可以的!   对了!每个蛋糕品尝半块不久可以了么?看着正在品尝着自己试吃分量的乔纳森,爱丽丝先行端起了代表着优雅的白猫,拿起小匙轻轻划下一块送入了嘴中之后,香甜中透露着一丝凉意的感觉瞬间俘虏了爱丽丝的少女心。   实在是太好吃了!在低温的环境下那极为少量的朗姆酒与嵌入了新鲜红提的牛奶奶油冰淇淋堪称绝配,整体透露着的上等的风味就像是在欣赏着一只用餐完毕后在房间内优雅地散着步的布偶猫一般。顶层的果冻与薄薄的黄桃切片很好地缓解了奶油那甜腻的感觉。   所有的这一切又正好建立在全蛋打发的蛋糕液做成的那柔软而又蓬松的蛋糕底层上,感觉自己被一群毛茸茸的布偶猫给包围了的爱丽丝脸上露出了幸福的笑容。这种香甜的滋味怎么可能忍得住嘛!不到一分钟,这一小牙蛋糕直接被爱丽丝给消灭了个干净。   直到整块蛋糕下肚爱丽丝才终于回过了神。不行了,今天不能再继续吃甜品了...可是那正在展现着自己魅力的黑美人...尝一点也是没有问题的吧?就像是被一双无形的大手给钳制住了一样,等到仿佛被催眠的自己回过神来时,一小勺蛋糕已然送入了自己的口中。   同刚才那优雅懒散的感觉完全不同,充满了激情感的巧克力与脆蛋糕底的组合将自己的魅力完全地展现在了爱丽丝的眼前。带着爱丽丝来到了由巧克力与坚果构成的热舞区之后,展现着自己那火辣而又不媚俗的黑美人让爱丽丝也彻底沉浸在了这灯红酒绿的舞池当中。   这块蛋糕也好厉害...坚果与内部冰淇淋奶油的配比正好做到了咀嚼时不在嘴里留下坚果残渣的程度,杏仁碎那微微的苦味也正好缓解了巧克力与奶油组合那过度的甜腻感...等等!为什么在不经意之间自己将这块蛋糕也给消灭了?说好的每种只吃半块的呢qwq...   ————————————————————   中午时分,陪着爱丽丝在校内慢跑着的乔纳森忍不住嘴角微微上翘起来。“不许笑!”穿着运动服的爱丽丝红着脸伸手‘啪啪啪’地一路拍打着乔纳森的后背。   “哼~都怪你啦乔乔,谁让你试做时就将蛋糕做得这么好吃的...陪我一起消耗热量啦!”自己试做的不怎么成功的便当、再加上两块热量爆炸的蛋糕,感觉午饭摄入量明显超标的爱丽丝立马下定了决心用运动来挽救今天的失误。   “既然已经这样了,就让我们跑步去极星寮吧,正好通知一下小惠她美作昴有关的注意事项。”一边小跑着一边向着乔纳森说到的爱丽丝却发现乔纳森似乎并不在意这件事的样子。“唔...”有些生气的爱丽丝再度鼓起了面颊。   看着又要落在自己背上的手掌,乔纳森连忙解释到:“别在意,并不是你想象的那样。只是因为美作昴因为他到现在为止的那九十九场食戟比赛实在是太出名了,就算田所惠她没有注意到,极星寮内的其他人也会提醒她的。”   这样听上去好像也没什么问题,那就去看看小惠她究竟打算做怎样的拉面料理吧。大约半小时后,累得大口大口喘气的爱丽丝在乔纳森那担忧的神色中终于来到了极星寮的大门前。正当爱丽丝准备敲响大门时,隐藏在庭院树丛中观察着极星寮内部的美作昴引起了乔纳森的注意。   不愧是美作,这就已经开始进行跟踪了...在过往同睿山的交流当中,自己有过被美作昴跟踪观察的情况,但是碍于自己的独特性,估摸着应该是尝试了自己的菜品发现无法进行模仿后,自己便感觉不到那时有时无的视线了。   “因为乔纳森你的菜品完全没法进行模仿,找不出原本应该是怎样的味道的话改良就更加无从下手了啊!再加上薙切宅那严密的守备,与其在你的身上消耗时间,不如将更多的精力用来观察其他有趣的同级生。”这是自己在睿山办公室内同美作昴交谈时对方直截了当告诉自己的答案。   所以究竟要不要告诉田所惠呢...在这个问题上乔纳森却感到有些犯难,若是换做幸平创真和黑木场凉的话,通知他们确实能够起到一定的预防效果。   可是田所惠的话,性格上有些胆小并且还没能完全完成蜕变的她若是现在通知了的话恐怕会因为紧张而带来反效果连自己的料理都做不好,不说的话又可能在比赛时在美作昴的压力下崩溃掉...有些难办啊。   “乔乔...乔乔!”爱丽丝的呼喊声将乔纳森从思考当中回过了神。“你没事吧?”看着用着担忧的神色望向了自己的爱丽丝,笑了笑的乔纳森向着爱丽丝摇了摇头,随后敲响了极星寮的宿舍大门。   还是先将这个情况告诉一色前辈,剩下的就交给他来决定吧。 第一百五十四章 行动中的美作昴、困惑的爱丽丝   田所惠,生日十二月十九日,身高一米五四,三围79、55、81,目前入住极星寮302室,擅长的菜品以海鲜和蔬菜为主...极星寮小院内的树丛中,隐藏在其中的美作昂正在默默地回忆着与田所惠相关的资料。   “入浴时喜欢带着小黄鸭玩具自言自语,属于泡澡派,性格极为胆小,容易紧张,虽然近期有着不错的表现,但是...压力承受能力依旧太差了。”回想起睿山交给自己的在秋季选拔赛上击败幸平创真的任务,美作昴不由地内心中满是愉悦的感觉。   这个分组与题目真的是太棒了!先是要进行观察的幸平创真,因为开学时他的那番话语自己可是对他进行了一番充分的了解,正好也顺带将自己首轮的对手田所惠了解了个七七八八。   擅长的料理是能够温暖人心的料理,这是借由对食客们健康考虑为基础做出来的带有乡土料理特色的烹饪形式,无论是模仿还是改良都有着相当巨大的空间。   接下来的这几天自己只用了解田所惠选择的菜品,随后再加以改良就可以了,只要自己能够做到比她快一小步,处处给她施加压力的话,有八成的可能只需比赛进行到一半她自己就会崩溃掉了。   接下来就是幸平创真那旁,虽然因为薙切宅警戒太过严备自己无法侵入侦查出薙切爱丽丝的实力,但是根据平日里他们的对话能够断定,爱丽丝的实力和黑木场凉不相上下,略强于幸平创真,综合题目是平民阶级更为拿手的便当之后,两人的胜率应当是六四开,薙切爱丽丝略微劣势。   按照幸平创真的性格,被他所认可的人遭到欺负时是绝对会要找回场子的,也就是说,只要自己在这场比赛中将田所惠打击到体无完肤,那么下一场比赛同幸平创真对决时采用食戟的形式也就顺理成章。   哦?这不是乔纳森和薙切爱丽丝么?看着来到极星寮大门前的乔纳森和爱丽丝,美作昴显得更加的愉悦了,这样的话自己的情报收集就能更加的准确了。伸出舌头舔了舔自己的下唇之后,摸到了厨房窗外的美作昴秉着呼吸小心翼翼地探听起了内部的状况。   “欸?乔纳森你们怎么来了?”厨房内,正在整理着老家寄来的食材的田所惠显得有些困惑,似乎是注意到了二人身上的运动装,田所惠向着乔纳森问到:“这是才运动完么?”   “恩,用餐后同爱丽丝一起出来跑步锻炼,路过这里时正好来看看你们这里准备得怎么样了。”向着田所惠说完之后乔纳森的目光在厨房内扫过,却并没能发现黑木场凉和幸平创真的身影。   奇怪,他们两人这是去哪了?按照这两人的性格在遇到大赛时不是会全身心投入到料理的准备工作当中才是,然而现在看到的情况和自己猜想的却有些不同。“欸?小海鲜和干货蔬菜么?”就在乔纳森准备向田所惠问到二人的去向时,来到操作台旁的爱丽丝在看到田所惠准备的食材之后露出了感兴趣的神色。   干贝、干鱿鱼、小鱼干、各类的脱水蔬菜...看着那琳琅满目的干货,爱丽丝似乎是陷入了回忆当中。“好久没有看到过这些食材了,自从乔乔来到日本这边后就很少用到这些干货了。”   用着审视的目光打量了一圈的爱丽丝显得有些惊讶。“品质都很好啊,是自己家制作的么?”向着田所惠问到的爱丽丝看着对方点了点头。   “恩,因为我家是开旅馆兼餐厅的,客人在品尝过妈妈和后厨的大家一齐制作的干货后都赞不绝口,所以这些干货也被像这样单独包装出来进行售卖了。”说到这里时,田所惠脸上的神色显得有些复杂。“其实,作为一名在远月呆了近三年半的学生,这次的对手美作昴是一个怎样的人我也很明白,这时他一定在打探着我究竟会做出怎样的料理吧...”   “虽然就大众口味来说浓郁汤头的拉面受欢迎的程度是高于淡雅汤头的,可是如何将海鲜制作的浓郁汤头的杂味与行为完全压制住我做不到...那样的话按照美作昴他的作风想要超过我实在是太容易了。”   所以才会选择熟悉的材料与淡雅鲜甜的海鲜汤头作为拉面的汤底,与其采用不成熟的手法轻松被对方超越,不如直接展现出自己现在最强的一面。这样的话无论胜败都不会那么难以接受。   “对了爱丽丝,你不是有事情要问田所惠么?正好借着这个机会就问了吧,我去联系一会儿接我们返回的车辆。”向着爱丽丝说完之后,乔纳森极为隐晦地瞟了一眼躲在窗外的美作昴,随后走出了极星寮。   就在乔纳森走出极星寮的瞬间,躲藏在大楼转角处的美作昴探出了头。“许久不见了乔纳森,刚才那么隐晦的提醒我是想和我讨论房间内的那名女学生的事情吧。”虽然用的是疑问的话语,但是美作昴的语气中却充满了肯定。   “没错。”乔纳森向着美作昴回答到。“如果我没记错的话算上这场后正好是你的第一百场食戟比赛,又准备对对方的刀具下手了,对吧?”   “不不不,这次乔纳森你可就猜错了。”美作昴摊开双手后向着乔纳森耸了耸肩。“相信我来这里的最终目的乔纳森你也知道,就是以食戟的形式击败第二轮我大概率会遇到的对手——幸平创真。”   “您的女朋友薙切爱丽丝对便当这个题材几乎是一窍不通吧?一个星期的临时学习与十多年的积累遇上时,获胜方基本可以确定是幸平创真了吧,因此一百这么一个具有纪念意义的数字,不留给幸平创真手里的那把主厨刀怎么能行?”提到这个话题,美作昴显得充满了自信。“细致入微,这就是我一直信奉的真理。”   “这几天我会好好研究田所惠她究竟会端出怎样的料理并加以改进,以这种形式击败了田所惠,对她充满了认同感的幸平创真相比也会坐不住了吧,那么我所希望的食戟比赛自然就到来了。”   这就是美作昴,当交流到他已经拥有的情报时那种强烈的自信,这不是短时间就能够练就的。虽然对美作昴所拥有的那份天赋感到可惜,但是对方喜爱追踪的感觉就像是刻划到了骨子里一般难以改变。   “其它的事情我不想插手,但是你最好不要碰到与薙切家有直接关系的人。”乔纳森向着美作昴警告到,却发现对方摆出了一副理所当然的模样。   “首先正面潜入得罪执掌学校全力的薙切家族是愚蠢的行为,我可不想因为这件事而离开这个让我感到有趣的地方,我对你们的了解完全来源于你们平日里在教学区内的行为。”美作昴极为明智地直接说明了自己的状况。“但是,细致入微的观察这就是我食戟时的宗旨,你们也不可能强行让我改变吧?”   虽然听上去确实有些强词夺理,但这毕竟是对方的个人习惯。食戟比赛也并没有禁止这种照抄对方菜品之后并加以改进的行为,食戟,无论台面下的手段,菜品优秀的一方即为胜者,而胜者,终将为王。   ————————————————————   返回薙切主宅的汽车上,爱丽丝看向了处于沉思当中的乔纳森,纠结了好一会儿之后,爱丽丝还是“呐,乔乔...刚才我也向小惠问过了,但是那种精神论的东西我还是无法接受...”似乎还在对这件事情耿耿于怀,爱丽丝此时的兴致并不怎么高。   “就像是甜品能够给人带来愉快的心情,用科学的解释就是在甜味的刺激下大脑会加速多巴胺的分泌,而多巴胺会给人带来兴奋的感觉。辣味拆开来说其实是烫与痛结合的触觉,在这两者的作用下人体的血液循环会加速,这也是吃辣会有一种欲罢不能的感觉的由来。”   “一道菜品之所以会让人感到幸福感和满足感不就是各种激素分泌带来的最终结果么?厨师根据顾客的身体状况量身定做菜品也在这些科学的解释当中,我品尝乔乔你的菜品感到的爱意也是因为平日里我们日积月累的情感的带入到菜品中的一种体现,所以为什么会有精神论这种东西啊...”爱丽丝那烦恼的神色让乔纳森感到有些心疼。   看来爱丽丝还是没能走出这个怪圈,就像美作昴所说的那般,就算爱丽丝比幸平创真要强上那么一些,但是在便当这个题目上,幸平创真占有的优势实在是太大了。   虽然很想直接帮助爱丽丝,但是毕竟对方也是食之魔王的孙女,那刻画在灵魂上的骄傲感最好还是不要去触碰,否则就算是爱丽丝也会生气的吧。“爱丽丝...”思考了好一会儿之后乔纳森开口到。   “你就做出你这一周思考后最能拿得出手的便当料理,然后同幸平他的料理对比一番,这样的话应该就可以初步了解精神论究竟是什么了吧。” 第一百五十五章 八强赛开幕,便当的对决   “各位远月的同学以及远道而来的观众们,我是今日担任主持和解说的川岛丽,欢迎来到秋季选拔赛八强赛的赛场!”座无虚席的场地,热闹的气氛,还有亲自到场担任评审的仙左卫门总帅...同往日那些食戟相比,今日的所有东西都豪华了太多。   “下面,让我们有请第一场比赛的两名选手登场。首先是A组以并列第二的成绩进入八强赛的幸平创真选手!”在现场观众们的欢呼声中,拎着刀具箱的幸平创真来到了场地当中。   “然后他的对手是...同样以B组第二晋级八强赛的薙切爱丽丝选手!”同充满了战意的幸平创真相比,爱丽丝看起来似乎显得有些烦躁。   乔乔说能够在幸平创真的菜品中找到自己一直想要的答案,可是,无论是料理的技术还是对火候温度的掌握都是自己更胜一筹,若是再加入与营养学和味觉原理的相关知识的话自己更是甩开近期才从绘里奈那里开始补习的幸平创真一大截,这种比赛真能够让自己有所提升?   “幸平创真,真是太可怜了呢...竟然在第一轮就遇到了我,接下来恐怕没有你继续出场的机会了呢。”似乎是想要将心中那烦闷的感觉给发泄出来,平日里显得极为活泼的爱丽丝也难得地显得强气了起来。“我会用最为尖端的技术烹饪出让你大吃一惊的料理的。”   “哦?一轮游?只要将你击败了的话我就可以继续下去了吧。”气势上丝毫不退让的幸平创真向着薙切爱丽丝挑衅到。“便当可是我最为熟悉的料理形式之一,这可是属于我的领域。”   “那我就用这些设备和味觉上的知识积累将你擅长的料理击溃!”“能做得到的话就来试试看啊。”二人间剑拔弩张的气氛让坐在评审席主位上的仙左卫门嘴角微微上翘了起来,没想到让乔纳森稍微提示了一下爱丽丝精神论上的东西之后比赛时竟然会带来这样的效果。   无论是输赢,自己的孙女必然都会对这场比赛留下深刻的印象,这样打磨出来的玉石才能够更加的璀璨。“比赛第一轮,比赛的主题是便当,烹饪时间为两个小时。”   “烹饪,开始!”   —————————————————————   “喂,你们看那些仪器,全都是最新的设备啊...”“离心分离机、恒温对流烤箱、配合液氮使用的喷雾器,还有真空塑封机...这真的是在做料理而不是进行化学实验么?”观众席上的学生们看着娴熟地操作着各种仪器的爱丽丝陷入了迷茫当中。   好难...虽然其中也不乏一些能够看懂的煮饭和切配一类的工序,可以一旦用到那些仪器之后就彻底亮眼一黑抓瞎了。看台上的吉野悠姬感觉自己就像是个原始人一般...   从真空包装内的番茄粒为什么仅仅是在那旁的热水中浸泡了一会儿便几乎全部变成了液体?现在加入试管之后放入一旁的那个机器又是什么?高品质的霜降牛肉切片后仅仅是刷上了一层橄榄油之后便放入了那旁的烤箱真的没问题么?“丸井!快点给我们解释一下!”“超纲了!我也看不明白啊!”   “番茄的话是在抽真空后进行低温烹煮,这样就能够最大程度地保证番茄原本的味道。”后排传来的解释声让极星寮的众人用着看救星一般的眼神回过了头。“乔纳森!?”在看到坐在自己一行身后的乔纳森之后,一行人感到有些惊讶。   “嘛,毕竟我和黑木场的比赛是在下午,爱丽丝在比赛中,绘里奈和绯沙子在十杰专用观战室内,其余的学生当中我最熟悉的也就是你们,所以便跟过来了。”向着几人说完之后乔纳森发现吉野悠姬用着期待的眼神望向了自己,似乎还在等着自己解释下文。   “是想要知道那些机器的用途么?”向着几人发问后,乔纳森看着齐刷刷点头的众人叹了口气,随后说到:“我就为你们稍微讲解一下吧。”   “现在正在使用的仪器是离心分离机,运用超高速的旋转带来的离心力加速固液层次的分离,这样的话就能将番茄内包含着酸味和鲜味的液体同番茄残渣分离开来。”   “至于一旁的恒温对流烤箱,低温烹饪你们应该知道吧?肉类蛋白质明显发生聚凝收缩的现象是在六十五度左右的时候,但是肌球蛋白、肌动蛋白一类的蛋白质发生性质变化的温度只需要维持在四十到五十度之间就能够进行了。”   等等!前面那个还能明白,就是将番茄内自己想要的东西给萃取出来的操作。可是后面关于恒温烤箱的使用...这都是什么啊!?“那个,能不能再直白一点进行说明那个烤箱作用来的...”吉野悠姬有些心虚地向着乔纳森提醒到。   “简单来说就是用高温直接烘烤牛肉的话,牛肉在成熟的过程中会大量的丢失水分;品质达标的生肉的话虽然也能吃,可是生牛肉不易咀嚼作为厨师的大家都是清楚的,那就分别取出两者的优点糅合在一起,做成既鲜嫩多汁又可做到口感上入口即化的牛肉,这就是低温烹饪能够达到的效果。”   竟然能够做到这种事!?被乔纳森的说明吓了一跳的众人用着诧异的目光看向了场上正在捏着饭团的爱丽丝,将十二个大小微微有些不同的饭团摆放好并等待降温之后,爱丽丝开始处理起了几日前低温熟成的鲣鱼肉。   “诶?”幸平创真那略显讶异的惊叹声让爱丽丝转过了头,看着正在等待着油锅升温的闲暇期间一脸诧异目光望向自己的幸平创真,爱丽丝开口问到:“有什么事情么?”   “我还以为你只会用那些看不明白的机器,看不起匠人的手艺,没想到你的基本功以外的很不错嘛。”指着那切出来的鲣鱼肉片的幸平创真脸上那看稀有动物一般的神色让爱丽丝生气地鼓起了脸蛋。   这个人是怎么回事啊!完全不知道该如何说话的么?“那是当然的了!再怎么说我也是经过长期训练的...”将恒温烤箱内的牛肉以及准备好的各类蔬菜开始进行最后的组装后,爱丽丝的料理看上去迎来了收尾的阶段。   “乔纳森,爱丽丝现在又是在做什么?”看着向着保温餐盖内充着不明白**体的爱丽丝,吉野悠姬又一次的弄不明白了。“刚才听其它的学生说...这好像是液氮用的喷气装置,这又有什么作用?”   看着再一次不明白的极星寮一行人,乔纳森继续说到:“在常压下,液氮的温度大约在零下一百九十六度左右,若是没有专业的操作设备使用起来是相当危险的。像爱丽丝这样将少量的液氮喷入餐盖内快速降低温度之后就能够起到低温保持寿司新鲜度的作用了,但是一定不能让液氮和菜品直接接触,否则的话菜品会瞬间被冻伤。”   好麻烦的料理...但是看上去也是真的有意思。看着爱丽丝端着的五份烟雾袅绕的菜品,感觉再一次大开眼界的极星寮的众人用着感激的目光看向了乔纳森,如果不是有个懂分子料理常用仪器的乔纳森在身旁的话,这一路的制作过程自己等人就像是小学生闯入了大学专业课堂内那样——虽然看不懂在做些什么,但是每个过程都好厉害!   “好了,来享用午餐吧,由最尖端科技制作出来的便当料理。” 第一百五十六章 便当对决 盒内盛装之物(上)   云雾袅绕的景象让人对餐盖内究竟装着怎样的美食充满了期待的感觉,揭开保温盖的瞬间,隐藏在雾气当中那美轮美奂的食物出现在了评审们的面前。   “勾起食客兴趣的料理体现手法,在餐盖揭开的那一瞬间就像是打开了前往展览室的大门一般,这样的美食才是符合秋季选拔赛的作品啊。”色泽鲜艳的寿司组合瞬时吸引了评审们的目光。   手握寿司、用各种蔬菜代替海苔制作的军舰寿司,以这两种制作形式为主的充满欢快和随性感的寿司印入了众人的眼中。   如同少女鞠球玩具一般的造型以及那不拘泥于传统的搭配立马让仙左卫门认出了寿司的分类,看着那因为液氮降温后低温保存着的还在闪烁着光泽的原材料,仙左卫门提起了兴趣。   “手鞠寿司,之前的液氮起到了保鲜的作用,恰好一口一个的大小也把握得很到位。”就外观而言完成度相当的不错,认真打量着每一枚寿司的仙左卫门不由地点了点头。   “嗯,没错,正是女儿节的的传统料理,手鞠寿司。”解释当中的爱丽丝露出了得意的神色,随后向着评审们建议到:“如果可以的话,还请从左上开始品尝这道便当。”   用餐的顺序么?对了,考核的主题是便当,在爱丽丝的提醒下几位评审回过了神。想要单纯用寿司来体现出便当这个主体,也就是说在这些寿司的组合中包含着一定的玄机。   “首先是开胃的海味,鲍鱼切片与分子慕斯的搭配...这是想要强调鲍鱼本身的鲜美么。”拿起了寿司送入了嘴中的仙左卫门显得有些讶异。   分子慕斯竟然是咸的?其中的鲜味在于鲍鱼的鲜甜味发生碰撞后在嘴里留下了相当美妙的感觉。“鲜美!鲍鱼体现出来的鲜美作为饭前小菜是完全够格了!”   “这是我用海带高汤打发成的分子慕斯,食材方面也用到了海带夹腌的方式,这样做的话在更便于食材保存的同时还有个秘密功效哦~”看着被自己吊起了胃口的评审们,爱丽丝顺手指向了第二枚寿司。   “这是用经过两天时间低温熟成的鲣鱼做成的,至于之前的秘密,在品尝这枚寿司之后就能明白了。”满怀好奇将寿司送入了嘴中的评审们让爱丽丝的嘴角微微上翘起来。   超特级的鲜味!这怎么可能?仅仅凭借着鲣鱼的本味是绝不可能带来这样的滋味的...   “这是鲣鱼内的肌苷酸再加上刚才残留在嘴中海带中的谷氨酸两种鲜味相乘带来的效果,只要控制好了二者的份量就能像炸弹般引爆的口感。”   好厉害,竟然能将这些理论上的东西全部运用到实践当中去...向着评审们解释的爱丽丝让观众席上的学生们全都露出了目瞪口呆的神色。   “嘛...毕竟薙切国际的主要研究方向就是大脑对味觉方面的认知,这些对于从六岁开始就在研究室内学习的爱丽丝来说算是最为擅长的领域了。”向着极星寮一行人解释到的乔纳森显得极为自豪。   六岁就进入了专业领域的实验室学习!?那个年龄自己才刚踏入小学吧...这就是人与人之间的差别么...   看着在爱丽丝的解说下不断将寿司送入嘴中之后露出了满足神色的评审们,丸井善二等人皆是楞在了原地,知识量上的差距实在是太大了。   好厉害的寿司便当,每一枚寿司在嘴中残留的鲜美滋味竟然都是在为下一枚寿司做铺垫。   到了第三排作为主食的低温烤制的霜降牛肉之后这种感觉就更为明显了,细腻柔嫩而又多汁的牛里脊肉那鲜美的口感,其中包含的肌苷酸带来的滋味实在是太美了。   “依旧不止一种鲜味,可是...肉寿司当中的肌苷酸可以理解,谷氨酸又是从哪里来的?这又不像是调味料的味道。”回味着嘴里那略微酸酸的口感,戴着眼镜的这位评委看上去有些些无法理解。   这应当是混杂在之前蛋糕寿司当中的成分,可是无论是南瓜、甜菜、卷心菜还是西葫芦瓜,其中都不可能包含酸味才对...“是西红柿哟~”爱丽丝向着评委们提示到。   “西红柿!?怎么可能,食物中并没有出现西红柿的样子,等等...”似乎是想起了什么,评委们看向了爱丽丝的操作台。“离心分离机!”   “没错,使用离心分离机的话就可以得到西红柿中饱含谷氨酸以及微微有些酸爽口感的透明汁液,因为之前是连同蔬菜一齐品尝的原因,所以并不是十分的明显。”   “可是到了牛肉这里之后,只是加了极为少量岩盐强调本鲜的牛肉在遇到口腔内残留的谷氨酸之后,这颗隐藏的地雷便会被彻底激活。”   没错,番茄那独到的酸甜味也是牛肉的经典搭配之一,重重的鲜味叠加已经让味蕾达到了满足的极限,主食部分毫无疑问是相当完美的,最后就是收尾——米饭与汤汁的强调方式了。   “用鲷鱼的鲜美来衬托米饭的香味么?那么汤汁呢?还有寿司旁的这颗小球又是什么?”观察着爱丽丝这最后一枚用勺子盛装的寿司的评审们迫不及待地将整个寿司塞进了嘴中。   ‘噗通’。就像是有什么东西炸裂开来一般,嘴中突然间扩散开来的美味给人以一种难以置信的感觉。   仿佛是想将内心中的惊喜快些吐出,大口咀嚼并将寿司吞咽下去之后,评审席上年轻一点的审核员连忙说到:“这...这竟是用高汤做成的凝胶球,在咀嚼时遇到常温化开来之后鲜味瞬间在嘴中绽放了开来。这是在口腔内完成的鲷鱼茶泡饭啊!”   “自身的美食智慧还有精巧的烹饪技术全部都通过这一个小小的便当盒体现了出来,分子美食学的天之骄女,爱丽丝,你丝毫没有辱没这一名号。”全身肌肉微微颤动着的仙左卫门看向了爱丽丝并总结到。   “用渐进的手法不断地引起客人们的好奇心,每一枚手鞠寿司那绚烂的色彩还有那带来的满足感,全都从你的料理理念中涌现而出!”终于,就算是宽敞的和服与打褂也经受不住仙左卫门那鼓胀起来的肌肉,伴随着‘嘶啦’一声脆响,仙左卫门那一身虬结的肌肉印入了每一个观众的眼中。   “快看!是总帅的衣襟绽裂!”“出现了!这可是对菜品认可最高的体现!”嘈杂但又满是羡慕的人声让看台上极星寮的一行人用着担忧的神色望向了还在炸着什么的幸平创真,对手真的是太强了。   想起了乔纳森提到的他与爱丽丝以及黑木场凉的实力分析的极星寮众人用着讶异的神色打量起了因为本体下线而显得无精打采的黑木场凉。“黑木场你竟然能够压制住这样的对手,也是强得有些不像话呢...”丸井善二小声地嘀咕到。   “先不讨论这个了,好不容易极星寮有三名成员进入了八强,小惠与美作昴的比赛胜算实在太低,黑木场和乔纳森比试甜品几乎没什么胜算,现在创真也遇到了这么强的对手...”   感到有些抓狂的吉野悠姬双手抱住了头顶。“总不可能让极星寮的大家全都八强赛一轮游了吧!”   “不,你们看,幸平创真他还并没有放弃。”指着还在专心进行着自己料理工序的幸平创真,乔纳森向着极星寮的一行人提醒到。   看上去一样也是进行到了收尾的阶段,将各类做好的食物分装到了便当餐盒内完成了打包之后,提着便当盒的幸平创真也来到了五位评审的面前。   “让大家久等了,幸平流进化型海苔便当,请慢用!”大号的保温便当盒被幸平创真放在了评委们的面前。   “海苔便当?”“不会吧...海苔便当拿到这种场合来...”观众们的质疑声让完成了审核的爱丽丝用着疑惑的眼神看向了幸平创真。   “幸平君,海苔便当是什么?”向着幸平创真问完之后,来到了评审席仙左卫门旁的爱丽丝观察起了这重了至少有四五层的保温盒,唔...盖得严严实实的根本不知道里面装的是什么了嘛!   正准备向着评审们介绍的幸平创真一个踉跄差点摔倒在地。“欸?你竟然不知道海苔便当么?”看着爱丽丝那丝毫不作假的神色,幸平创真的额头上渗出了几滴冷汗。   原来乔纳森说的那些都是真的...她确实是不知道便当料理究竟是什么,所以昨天的电话中乔纳森他才拜托自己多准备一份的吧。   “放心吧,这位薙切大小姐,你的那份也有。”指了指摆放在自己操作台上餐盒的幸平创真向着爱丽丝示意到。“这是昨天乔纳森拜托我给你准备的分量,看来确实是没有浪费掉啊...”   “你是什么意思?”   “没什么,只是觉得你的料理确实很厉害...但是作为便当来说,它真的及格么?” 第一百五十七章 幸平创真的反击 便当盒内盛装之物(下)   嘶...来自辛平创真的挑衅霎时让观众们全都停止了言语,方才爱丽丝的手鞠寿司便当已经获得了极高的评价,就连总帅在品尝完毕后都爆衣以展示菜品的美味程度。   这样的料理竟然会被质疑作为便当来说不合格,其本人制作的也只是海苔便当。这真的有资格去评论别人的菜品?   就连往日里性格极好的爱丽丝在听了幸平创真的话后脸色也冷了下来。“喂...你刚才的话究竟是什么意思。”   “没...并没有嘲讽的意思。”发现自己似乎没有表达清楚的幸平创真连忙挽救到。“你的料理确实很棒,鲜艳的色泽看上去就能引发进食的欲望,但是它和便当还是有些不一样,总之,品尝完我的料理后你应该能够感受得到。”   “顺带一提,这是我特意选用的便当专用保温盒,只要将装有热汤的那层放在最下方的话就算是好几个小时之后也能够吃到热腾腾的饭菜。”看着正在拆分着便当盒的评审们,幸平创真连忙提醒到。   看着眼前一个个包装完好的小餐盒,评审们露出了感兴趣的神色。“想当初每天午餐时最为有趣的便是猜测家里究竟给自己准备了怎样的午餐。”“没错,由于种不确定性带来的乐趣确实能够提高对整份便当的期待。”   一边说着一边打开了每一个小餐盒的评审们闻着那扑鼻而来的香味露出了陶醉的神色,炸竹轮、银鳕鱼,还有烘烤的金平牛蒡,色泽金黄的三种配菜搭配上各自的酱汁无时无刻不在引诱着即将用餐的评审们。   ‘咔嚓。’爽脆的口感和嘴里扩散开来的鲜味仿佛过电一般让全身一阵颤抖。完成度好高的海苔炸竹轮,就算是经过长时间的放置没有这么脆爽后应该也能算得上不错的配菜。   “噢!还有这个炸鳕鱼,仅仅用筷子轻轻触碰就断裂开来了。”看着内部流出的浓郁的酱汁,这位年老的审查员先是一愣,随后立马将鳕鱼送入了嘴里。   这个味道!芝士与柔嫩的鳕鱼相搭配带来的完美滋味瞬时间让人感到全身心都放松了下来,表层那微酸的沙拉酱很好的起到了缓冲的作用。   用着满足的神色看向了幸平创真的老年评审开口问到:“好棒的炸鳕鱼,完全没有一点腥味的同时还包含了鳕鱼所没有的鲜味,应该是有预处理过吧?”   “没错,除开鳕鱼的本味之外浸泡时的汤汁我选用了鲔鱼柴鱼片与昆布加上少许烤制过的黑胡椒粒共同熬煮的高汤,这样的话就能在更进一步增添香味的同时去除掉鳕鱼那本身不是很浓重的腥味。”   “因为这个配菜主要想强调的是鲜与嫩的感觉,所以就算是表层的面衣吸收水汽回软后也能有着不错的味道。最后就是牛蒡,由于前两者无论怎么都还是会有些油腻,所以牛蒡的调味除开少量的美乃滋增加醇厚的口感外更多的是加入了意大利醋,这样的话配菜就能达成整体平衡的美妙滋味。”   不错,不仅没有因为爱丽丝的料理受到影响,反而是将这巨大的压力化为了动力,将时间带来的味道变化全部给考虑了进去...品尝着幸平创真作品的仙左卫门点了点头之后看向了一旁的配汤。   “哦?培根和洋葱构成的味增汤么...值得一试。”端起餐盒唆了一小口的仙左卫门点了点头。“不错,将刚才的高汤加入到稍微煎制的洋葱和培根组成的配料当中后,洋葱的鲜甜以及培根那独有的烟熏味让汤品的味道显得更美了。”   真的有那么的好吃么?看不下去的爱丽丝来到了幸平创真的操作台旁,看着那多准备出来的一份便当,有些烦躁的爱丽丝打开了餐盒之后赌气般地将半块炸鳕鱼塞入了嘴里...在咬下的一瞬间,柔软而又浓郁的口感立马让心中的那丝烦躁全都变为了惊讶。   味道上来说这些食物竟然并不比自己差多少,暖暖的滋味更是带来了喜人的感觉,每种稍加品尝之后,爱丽丝同几位评委一同打开了便当的主体——装有米饭的小盒子。   这些...怎么可能!?在看到那些墨绿色的圆球颗粒后爱丽丝瞬间认了出来,如果说是海苔便当的话,这无疑就是用海苔煮成的高汤加上海藻酸钠与氯化钙做成的球状物质,分子料理最为简单的运用之一...   夹起了一小筷子带有海苔颗粒的米饭后,夹在米饭中层的一层棕黑色的物质引起了爱丽丝的注意,这又是什么?将米饭放入嘴中之后,爱丽丝着重品味起了那层自己未知食材的口感。   鲜甜的酱香味,还有那浓浓的鱼肉的味道,这是...柴鱼片?将腌渍甜酱厚的柴鱼片同海苔制作的凝胶球混合咀嚼时,仿佛炸弹爆裂一般的鲜美滋味瞬间让爱丽丝短暂的停止了思考。   没错...确实是分子料理凝胶球的做法,还有鱼肉肌苷酸与海苔内谷氨酸结合带来的鲜味,略带甜味的类似照烧汁的酱汁更是为米饭增添了一份浓厚的口感。   “为什么你会懂这些?”感到有些难以置信的爱丽丝向着幸平创真问到,却看到对方从包里拿出了一小袋零食展示在了自己的面前。   “嘛,那些麻烦的什么酸什么积累的我确实不懂,不过这种胶状球因为我小时候特别喜欢的原因所以也会制作就是了,前些日子在帮一色前辈前往幼儿园同小朋友进行互动时对方正好给了我这种零食,所以便想到了这个点子。”幸平创真的脸上露出了得意的神色。   “再说了,虽说我不懂那些麻烦的化学式,可是我从小起便呆在厨房内,哪些东西搭配能够做出美味的食物我还是清楚的,所以懂得柴鱼片与海苔的搭配没什么大惊小怪的吧。”   唔...好气!眼前洋洋自得的幸平创真再度点燃了爱丽丝心中的怒火,正当爱丽丝准备说些什么时,幸平创真却回头看向了正在大快朵顾的评审们。   “还请不要忙着吃完,便当盒最底层还有个盒子,里面有着让便当变得更为美味的秘密武器。”在幸平创真的指引下,同评审们一齐揭开了最后一个盒子神秘面纱的爱丽丝嘴角忍不住上翘了起来。   看上去就很浓郁的高汤芡汁,要是将这个浇到米饭上的话...“这可是用了新鲜马铃薯现磨的泥与淀粉相结合并加上之前高汤做成的芡汁,同正常拌饭的量相比我可是将其增加到了三倍的量。”   也就是说芡汁的量足够包裹住所有的米饭!再加上高汤那鲜美的滋味...迫不及待将芡汁加入了米饭当中后,评审们大口大口地将米饭赶入了嘴中。   这个味道...完全不能抵抗!热腾腾的鲜美滋味滑入口中的感觉瞬时让整个人都飘了起来。加入了芡汁后鲜美的滋味更加的明显了...感觉自己的优势几乎被对方给追平了的爱丽丝感到有些不妙,自己除开食材上的优势外料理冲击感的体现上居然同幸平创真比了个不相上下。   而且这料理带来的感觉...就像是回到了当初自己为了超越绘里奈离开日本前往冰冷的挪威时一般...在那里,自己在品尝到了乔纳森和黑木场凉联手为自己带来的新奇的味觉盛宴。也就是在那时,自己像个配角般被忽略的心也被一直露出温暖笑容的乔纳森所填满...   为什么...为什么在幸平创真的便当中能吃出这样的感受!?   ————————————————————   “第一轮的比赛阶段到此结束,还请各位评审们选出自己认为更为优秀的一方!”在担任主持的川岛丽的带动下,原本以为会一面倒的局势突然间显得扑朔迷离了起来。   “胜利的肯定是薙切爱丽丝吧,毕竟那个手鞠寿司那么的华丽。”“我倒是认为那个插班生也有赢的希望,你们看评审们在吃了他的便当后那满足的表情。”在学生的争论声当中,不知为何变得赤裸着上半身露出了一身健壮肌肉的仙左卫门接过了话筒。   总帅竟然不知在何时爆衣了!这就说明幸平创真的料理与薙切爱丽丝相比有着一争高下的实力。   “那么,就让我来说明最终的结果吧。”站起身来的仙左卫门拿着话筒看向了在场的学生门。“首先,无可否认的是,这两道料理在各方面来说都是极为优秀的,如果将手鞠寿司比作摆放在展览室当中装满了各种金银珠宝的首饰盒的话,海苔便当则是等待着人去发掘其中究竟装着什么的宝箱。”   “对于便当这个在日本极为常见的料理携带方式来说,这是工作族和学生们午间享受美味食物的最佳方式之一,在这一点上,幸平创真的海苔便当更为切题,因此,本场比赛的胜利者为幸平创真!”   为什么会这样!?感到有些不服气的爱丽丝来到了仙左卫门的面前。“为什么是海苔便当更为优秀一些,光论味道以及味觉的连环冲击的话应该是我的手鞠寿司更棒才对吧?”抱怨着的爱丽丝让仙左卫门长长地叹了口气。   “没错,如果只论味道的话,你的手鞠寿司确实更为优秀,但是你留意到你的料理和幸平创真的料理之间的区别了么?”仙左卫门向着爱丽丝反问到。   “爷爷你想说是料理中所包含的心意吧?可是这心意究竟是什么?便当不是本来就是冷...”讲到这里时,爱丽丝愣住了。   不...不对,刚才自己吃到的幸平创真所做的料理那可都是暖暖的,采用保温盒的话在几个小时后虽然炸制品的口感会有所损失,但是料理绝对依旧是热乎的...   “看来你似乎发现了,幸平创真他的想法和你的不同之处。”见到这一幕的仙左卫门露出了欣慰的笑容。“还有就是爱丽丝,你觉得便当料理同平时去餐厅食用菜品最大的区别在哪里,从这点考虑一下你的寿司,你应该就明白了。”   区别么?爱丽丝开始努力回忆起了自己同乔纳森前往便当研究社团时书上的那些资料:这是一种从由自己或家人制作,中午时方便自己食用的充满家庭温暖感的料理。也就是说,这句被自己忽略掉的前序才是最为关键的!   这并不是做好后马上就会食用的料理!自己做的手鞠寿司失去了冷气的保鲜后很快口感上便会大大的损失。其次便是温暖感,同暖暖的料理相比,冰冷的寿司确实是从出发立意上就差了一截...   望着终于低下了头的爱丽丝,仙左卫门开口到:“看来你已经明白心意大致是什么了吧?这并不是虚无缥缈的东西,而是厨师在料理时能够考虑到的事物,假设有两家料理水准相近格也差不多的店铺,其中一家从装修、布景、服务员水准等各方面都超过了另一家,那么你认为顾客会选择哪一家?”   当然是各方面都更为优秀的那一家了...这也是自己输掉的原因,虽然料理的水准比起幸平创真来说高上了那么些。但是在忙碌了一个上午之后,同冰冷的寿司相比,自然是暖暖的料理更讨人欢心了。   心意原来并不是虚无缥缈的东西...输了...自己真的输了...   “看你的样子应该已经明白了。而且,要是这场比赛的题目是寿司的话,爱丽丝你也会端上相同的作品来吧?将我的笔拿来!”拿起了大号毛笔的仙左卫门在铺于地面的晋级名单上极为豪迈的写下了幸平创真的名字。   如果对方扣题了的话,这场比赛的胜负还真不好说...“招待不周!”心中的大石终于落了下来的幸平创真扯下了头巾向着仙左卫门等人感谢到。   “怎么样,这下明白我刚才话中的意思了吧?”没有注意爱丽丝神情的幸平创真极为得意地向着爱丽丝炫耀着,然而,在看到肩膀微微耸动似乎在抽泣的爱丽丝之后,幸平创真愣住了。   竟然哭了!?还没等幸平创真开口,用手擦了擦面颊上泪水的爱丽丝抬起了头,面带生气神色的泪眼汪汪的爱丽丝让幸平创真感到有些不妙。   “给我等着,幸平创真!竟然在获胜后还落井下石...就算我这次秋季选拔赛没有比赛的机会了,乔乔他到时候一定会给我扳回这个场子的!QAQ”仿佛一个遭到欺负的小女孩一般,不等幸平创真开口爱丽丝便直接转身跑出了比赛场地。   完了!一时间的得意...呆在原地的幸平创真极为机械地转头看向了观众席极星寮的位置,在看到了虽然保持着笑意,但是脸上的神色明显冰冷了很多的乔纳森后,幸平创真恨不得扇自己两耳光。   若是其他的人自己还有信心,但是乔纳森的话...自己到现在还没摸清他的实力巅峰究竟在哪里啊!   只能走一步算一步了...   ————————————————————   “没想到比赛第一场便让我们大饱眼福,同时还迎来了一个较为劲爆的结果!”同样感到有些难以置信的川岛丽内心偷笑着望向了兴致并不怎么高的幸平创真。   “接下来,让我们有请第二组的比赛选手田所惠以及美作昴登场!” 第一百五十八章 拉面的对决,恪守初心的田所惠   “呜...乔乔!”饱受委屈的爱丽丝在退回观战席之后直接扑在了乔纳森的胸膛上,将泪眼汪汪的爱丽丝搂住之后,乔纳森贴在爱丽丝的耳边小声说到:“放心吧,用一场比赛弄明白心意究竟是什么还是值得的...”   我都已经这样了还跟我将大道理!正当爱丽丝准备挣脱时,乔纳森接下来的话语却让爱丽丝的心情瞬间好了不少。“至于幸平创真这里就交给我吧,如果他能走到决赛的话。”   感觉自己被维护了的爱丽丝内心中感到甜甜的,转过身坐在了乔纳森的大腿上之后,心情好了不少的爱丽丝在擦干眼泪后红着眼看向了同样走向了这里的幸平创真。   “那个...乔纳森,不是你让我多做一份料理让爱丽丝明白心意的真谛的么...刚才在赛场上看到你的那个表情很吓人的啊...哈哈...”抱着就算是死也要拖一个垫背的的想法,打了个哈哈的幸平创真开始做出最后的挣扎。   “恩,这事其实在今天赶往赛场时我就已经和爱丽丝说过了,我会让你多做一份料理让她品尝,难道你没有觉得爱丽丝今天进入赛场时的火药味也很重么?其实就是这个原因。”向着幸平创真解释到的乔纳森看着周围吃瓜看戏的极星寮众人轻轻的叹了口气。   “因为爱丽丝并不明白便当的真谛,在面对水准差距不大的对手时会输掉也是比较正常的。但是...身为一名男性,难道你不觉得绅士风度是极为重要的么?这次的对手还是朋友,失败后应该给与的是激励和安慰,而并非再次用言语去中伤和挑衅一般的嘲讽,我说的没错吧?”   “对啊,创真君你这点真的是直男呢...”“没错!这一点幸平你确实有点过了。”对乔纳森观点极为赞同的榊凉子和吉野悠姬也立刻加入了幸平创真批斗大队当中。   为什么觉得现在的情况比输了比赛还要糟糕来着...感觉自己遭到了极星寮全员鄙视的幸平创真满腹都是郁闷的感觉。“这么一说,好像还真的是我不对来着...”挠了挠头顶的幸平创真有些头疼地看向了乔纳森和爱丽丝的方向。   “嘛...抱歉,因为难得的胜利确实是没注意到这方面的问题。”看着转过头似乎还在生气当中的爱丽丝,无奈的幸平创真只好又将注意力回到了乔纳森的身上。   “乔纳森,这...”“没什么,如果你能进入决赛的话,全力同我比试一次就行。现在的话还是先看田所惠的比赛吧。”   ————————————————————   “这是怎么回事!?为什么两个人所用的食材几乎完全是一致的?”粗细较细的圆拉面面条。干贝、干货蔬菜...将食材从操作箱中取出的二人让观众台上的学生们感到极为惊讶。不光是原材料的种类,就连包装也是一模一样的。   “对啊...这是哪个美作昴!”“是啊!那个通过模仿并改良对手菜品赢了九十九场食戟并夺走了他们厨刀的家伙!”“可是好奇怪...为什么这场比赛反而不是食戟了?”在与美作昴有过比试的学生们的提醒下,全场的矛头都指向了这个让他们感到厌恶但又无可奈何的家伙。   要是进行食戟的话反而会激起田所惠的好胜之心,再说了,自己的主要目标是幸平创真,没必要在这种小角色的身上浪费太多精力。就是不知道同自己比试之后,这个有些胆小的家伙还有自信拿起厨刀么?   看着望向自己的材料准备区有些没回过神来的田所惠,“是不是感到有些惊讶,为什么我会有和你完全相同产地的原材料呢?因为这就是你家旅店出售的外卖产品啊。花了一天的时间乘坐动车来回就搞定了呢。”   “另外,你想做的是以贝类的鲜味和脱水蔬菜的风味熬制的会津汤底吧?干贝和脱水蔬菜的鲜美确实能够带来鲜甜风味的清澈汤头,再加上鸡肉紫苏与梅子制作的酱料,确实是风味相当不错的拉面啊。”不给田所惠反应的时间,先行一步开始了料理的美作昴极为得意地开始了干货的温水预处理。   全都被看穿了!他究竟是在哪里观察的自己?感到压力巨大的田所惠微微有些颤抖,怎么办?要更改自己的配方么?可是自己的原材料和调味料就只有这么多,预备好的食谱已经是现在自己手中这些材料的最优解了。   深呼吸...这个时候一定要冷静下来才可以...想想近期以来的经历,你一定可以做到的,田所惠!给自己打着气的田所惠内心中感到不对劲的同时终于稍微恢复了一些。   还是先照着自己想好的料理方式来做吧,将自己最强的一面展现出来!拿定了主意的田所惠同样开始了料理的制作。   果然都是一样的啊...看着到目前为止全部过程都和田所惠相同的美作昴,咬牙切齿的吉野悠姬似乎终于忍耐到了极限。“你这个家伙,有种就拿出自己的料理啊!一直魔方算得了什么?”大声向着场内咆哮着的吉野悠姬引起了美作昴的注意力。   “哦?”似乎是因为过度的声响,吉野悠姬成功地引起了处理完脱水蔬菜的美作昴的注意力。“自己的料理?当然没问题啊,因为一味地进行模仿不可能给我带来胜利,接下来我要开始改良了!”   将另一旁浸泡的已经除掉多余血水的整鸡去掉了头爪后,将整鸡剖开并放入了贝类汤底内。“这就是第一次的改良,汤底!”讲到这里,基本完成了大半工作的美作昴看向了慢自己一拍才开始捞出蔬菜的田所惠。   “你所做的汤头是纯淡雅鲜甜的海鲜风味汤底,加上白酱油的醇香带来的自然清爽的味道。加入自制的梅子鸡肉酱后酸爽的风味形成的反差感会进一步强调鲜美的味道,没错吧?”被点出汤底整体风格的田所惠定下了手中的活路用着讶异的神色看向了美作昴。   没错,这就是最符合自己的风格,若是在其中加入鸡肉一起熬煮汤底的话,带上了鸡肉那醇香风味的汤底虽然发生了改变,可是味道上...确实是要优于自己现有的单纯的海鲜蔬菜汤。   怎么办?要像美作昴那样将鸡肉也用来熬汤么?但是这样做出来究竟会变成怎样的味道自己也不清楚...   “你现在一定在纠结,究竟是按照我这样对汤底进行调整,还是继续照着你的预案进行下去,对吧?”显得有些踌躇的田所惠让美作昴的脸上露出了愉悦的神色。没错,这就是自己最为想要看到的景象,对手因为自己的行为陷入困境中时那两面为难的表情,真的是太棒了!   “我个人建议你还是按照原预案继续去完成哦~,因为我对你料理的改良可不止这一处啊!”在田所惠有些呆滞的眼神当中,拿出了火腿并切成了薄片的美作昴再度开始忙碌了起来。   除开汤底之外还有其它的改变么...怎么办?自己没有准备火腿这个食材,盲目的改变只会使料理变得更加的糟糕...只能够照原方案做了!开始紧张起来的田所惠颤抖着继续着自己的料理。   “总帅,您要的资料我们给你总结过来了,这是美作昴近期进行的食戟,还有他和对手的料理的表格。”将文件递给了仙左卫门的食戟管理局局长脸色显得并不怎么好。“虽然全都是胜利的战纪,但是菜品的话...”   “竟然全都和对方一样么!?”一旁凑过来看热闹的老年评审在看到那完全相同的菜品表单后显得极为愤怒。“这样的人完全是在侮辱食戟比赛的存在!”   “但是他却并没有违反远月和食戟比赛任何的规定,食戟比赛,菜品好吃的一方为胜者...”仙左卫门的脸上露出了复杂的神色。“这也变相的说明了,他对对手料理进行的改良全都是经过了思考的。”   “可是,对手研究料理的过程中的艰辛便被他给直接剽窃了啊!”“比赛就是比赛,虽然这确实是很遗憾,但是作为评审,好吃又扣题的料理,这才是我们应该选出的。既然这是拉面料理的话,少不了的是什么你们也应该知道吧?”完成了讲解的仙左卫门先行一步从座位上站了起来。   “快看!评审他们竟然站起来了...走到两位正在操作的选手的操作台前了!这是要做什么?”“压力好大...竟然被食之魔王如此之近的进行观察,换做我的话一定继续不下去了啊...”评审们的行为让学生们开始议论了起来。   “因为欣赏忙碌中的店老板的拉面制作过程也是享受拉面料理的重要环节之一啊。”站在田所惠操作台前的老年评审向着观众席上的学生们解释到,随后用着鼓励的眼神看向了田所惠。   同美作昴那旁相比,因为做法相对简洁了一些,贝类和蔬菜鲜味融入汤汁当中更快的原因,田所惠的拉面料理已经进行到了收尾的环节。   清澈见底的白汤在散发着香甜气息的同时深深地引诱着看向它的评审们,这样的汤头配上细滑的拉面与各类脱水蔬菜,鲜美的味道已经能够进行想象了!   “完成了!我的拉面料理。”将抖干净水分的拉面加入到汤碗内并加上了蔬菜作为浇头之后,依旧还在颤抖着的田所惠深深地吸了一口气,这已经是自己现阶段能够做到的最好的程度了。“贝肉蔬菜拉面,请品尝。”   来了来了!清雅的拉面让五位评审们露出了赞赏的神色,完成度相当高的料理,无论是倾向的汤头还是煮得恰到好处的拉面无一不给人一种想要立刻尝尝味道的感觉。“那么我就开动了。”拿起筷子夹起一小搓拉面唆入了嘴中之后,咀嚼着的评审们显得极为满足。   “好鲜的汤头,贝类的鲜甜味加上白酱油带来的不破坏风味的醇厚感,脱水蔬菜带来的甜味也更加的明显了,这是会津汤独有的纤细而又优雅的美味。”面带笑容的老年评审感觉自己仿佛来到了田地当中,各种长势喜人的蔬菜让等待着丰收日到来的自己内心中满是期待的感觉。   但是总觉得还是差了点什么味道...正当评审们感到疑惑时,端着自制酱汁的田所惠将准备好的杀手锏放在了五人的面前。“这是自制的酸味梅子鸡肉酱,如果可以的话请按照自己的口味进行添加,会让人感到一种耳目一新的感觉。”   “原来如此,是说好像少了点什么。”迫不及待地将酱汁挑起加入到汤底当中之后,清澈的汤底被染上了少许的紫红色。现在又会是怎样的味道呢?评审们迫不及待地再度开始了品尝。   嘶...嘴中那酸爽的滋味,风味骤变的汤底将贝肉那鲜美的滋味衬托得更加的明显了,虽然汤底的风味发生了极大的变化,但是那份以蔬菜和贝肉为主调的风味却没有遭到丝毫的打乱,不如说是在梅子的果酸下变得更加的明显了。   “缺口被补上了!这淡雅但却极为丰满的口感,还有提神的酸味就算再来一大碗我也吃得下去啊!”向田所惠竖了个大拇指的老年评审满脸都是赞赏的神色。   田所惠...曾经在初中时一路都是最末位面临淘汰的成绩,现在终于也发生了蜕变成长到这一步了么?打量着显得有些紧张但却没有被打乱节奏的田所惠,仙左卫门露出了欣慰的神色,若不是堂岛银的提醒,自己恐怕要错过这么一个璞玉了。   “以家乡的食材做出的具有乡土风味的拉面,无论是味道上还是回味都给人一种意犹未尽的感觉,很不错的料理!”仙左卫门向着田所惠夸奖到。   “谢谢总帅!”向着仙左卫门行了一礼的田所惠露出了欣喜的表情。看着完成了料理正端上前来的美作昴,田所惠感到紧张了起来。   自己能够击败这个难缠的对手么? 第一百五十九章 挑衅,美作昴的战书;汉堡料理的对决   “所以说,我最喜欢你们这种一根筋的料理人了,从各方面来说都相当的好懂。”端着自己拉面来到了评审台前的美作昴一副胜券在握的模样。“来尝尝看吧,改进后的海鲜蔬菜拉面!”   同田所惠的拉面料理相比较,美作昴的拉面汤底同样保持着清澈透明的颜色,浇头对比则是多了让人垂涎三尺的火腿切片。“仅以为加上几片火腿就能改变拉面的滋味么?太天真了。”年老的评委夹起了面条送入了嘴中后却陷入了呆滞当中。   “当然不止是火腿了,熬煮的汤底当中我也加入了鸡肉增加鲜味。”用着一副自傲的模样看向了这名年老的评审。“用小火慢慢熬煮的鸡汤同样也能保持着清澈透明的颜色,同时鸡肉的鲜美是一种清淡与香醇共济的味道,因此也不会破坏蔬菜贝肉那甜鲜的滋味。”   确实,鸡肉带来的鲜味将单独使用海鲜和贝类所欠缺的醇厚感进行了补齐的同时又没损伤到贝类本身的鲜甜味,表层那煎过的火腿片更是让寡淡的蔬菜滋味显得更加的丰富。   不行了...这份拉面同上一份相比在兼顾了满足感的同时又做到了保持鲜味,从拉面本身的味道上来说已经超过了田所惠做出的清雅汤头的蔬菜拉面。   不光如此,美作昴的料理仅是现在就已经略胜加入了梅子鸡肉酱的田所惠做出的料理了。但是真的不想承认...这个剽窃对方料理思路的家伙竟然能够做出如此美妙的食物,为什么?   “明明有着这么好的料理手艺,却将它用在这些旁门左道之上,难道说你就没有一点作为料理人的廉耻心么?”向着美作昴质疑到的老年评审终于忍不住还是问了出来。   “我不明白您说的究竟是什么意思...细致入微,这就是我的信念,分析对手的菜品,味觉构成,其中的闪光点和不足之处,再为了战胜对手而不断下苦功对菜品进行改良,请问这样子究竟有哪里不对呢?”美作昴那满是嘲讽的脸色让年长的这名评审捏紧了双拳,却又感到无话可说。   没错...料理人之间的对决是相当简单的,谁端出的料理在扣题的同时能够带给客人更多的满足感,谁就是胜者。而做到了这一点的,毫无疑问是美作昴的那份料理。   转头看向了微微有些颤抖的田所惠之后,仿佛胜券在握的美作昴回到了自己的操作台前端起了最后一份拉面递给了田所惠,随后说到:“田所惠,你是属于那种越是自己的料理遭到质疑越要将自己料理当中蕴含的美味展现在客人面前的料理人。”   “虽然学校内绝大多数的学生都认为你是吊车尾,但是我却不这么想,因为你是那种会因为紧张过度影响到烹饪水准发挥的料理人啊,真是不明白连厨师最基础的问题都没克服的你为什么会选择这个职业...”   “这是你们极星寮众人常用的料理对比方式,将自己的料理给对方品尝,没错吧?”在美作昴的言语压迫下,大口大口喘着气的田所惠接过了对方递来的拉面。   这就是自己拉面改良之后的版本?夹起一小筷子拉面同火腿一同送入了嘴里的田所惠仿佛石化一般楞在了原地。   确实,就像是评审们所形容的那般,自己的拉面除了梅子与鸡肉等做成的酱料外,其它方面同美作昴这份醇香但又不失鲜甜滋味的拉面相比完全不值一提。   “品尝过后你应该已经明白我们之间的差距了吧?这就是坚持细致入微的信念带来的最终结果。”看着仙左卫门用毛笔在获胜名单上写下的自己的名字,美作昴向着田所惠炫耀到。   “另外,你知道为什么之前的对手我都千方百计地将他们逼上食戟的擂台,唯独到了你这里不需要么?因为你真的只是我这次对目标下手之前的消遣娱乐罢了,那样的料理仅仅是花了两天的时间就找出了大量的改良方式,真的是太没有挑战性了!”   ————————————————————   “因为你这个家伙真的是太没有挑战性了!”借着距离二人距离不远的川岛丽手中的麦克风,美作昴那嘲讽的话语轻而易举地传遍了整个赛场。   “喂!这个家伙也太可恶了吧!”满腔怒火无处发泄的吉野悠姬用着愤怒的眼神看向了将田所惠打击到半跪在地上之后悠闲离开的美作昴。“没有调查小惠的料理他能够这么轻易的获胜么?还说什么只花了两天就完成了改良...”   “但是不能否认,这个对手确实很难缠...”相对于其他人,下一场比赛即将于美作昴相遇的幸平创真在愤怒之余则是陷入了沉思当中:田所惠的料理最终定型总共花费了五天的时间,往返于田所惠的老家与学校乘坐动车需要一整天的时间,也就是说美作昴改良田所惠的料理实际时间只有一天,甚至一天不到...   这也变向地说明了美作昴的知识储备和料理上所拥有的扎实的基本功。“喂,乔纳森,你貌似说到过让我在秋季选拔赛上要小心睿山前辈对我下手,莫非美作昴真正的目标就是我了?”似乎发现了什么的幸平创真向着乔纳森问到。   终于发现了么...点了点头的乔纳森向了幸平创真。“确实是这样没错,一名走上了歧路的相当有天赋的厨师,因为我和睿山在一定的程度上有着商业合作的关系,我也不好去直接否定美作昴他现在的烹饪手段。”   “借着这场比赛你也应该看出来了,现在的美作昴是一名为了获取胜利而不择手段的厨师,但是借由他的天赋以及他所展现出来的手段,学校内同级生中能够胜过他的不超过十人。我要去选手准备室做最终的确认了,加油吧。”   轻轻地拍了拍爱丽丝的肩膀让坐在自己大腿上的爱丽丝站起身来之后,乔纳森望向了不知何时带上了头巾一脸战意地看向了自己的黑木场凉。   “我想你在甜品选择上应该是用上了芝士和酥点的方式进行表达的吧?”向着黑木场凉说到的乔纳森让极星寮的众人瞪大了双眼。   正中红心!黑木场凉的点心在进行试做时确实用到了大量的芝士,也确实是酥点...“喂,我说乔纳森你不会也...”才看完了美作昴比赛留下了心理阴影的极星寮众人用着诧异的眼神望向了乔纳森和爱丽丝二人。   “你们在想什么呢?乔乔他会像美作昴一样做出这么无耻的事情么?这只是合理的推测罢了!”感到有些生气的爱丽丝开口抱怨到。   “没错,美味的甜品大致上有着两种不同的表达方式,其一为甜品王道形式的柔和与高雅的结合,也就是用各种手法让蛋糕类的点心变得口感柔和、味道层次丰富、同时还能有着明显的体现出个人风格的回味。也就是我在这次甜品比赛中所选定的甜品的表达方式。”   “但是凉的话,他现在的料理风格与柔和可以说是完全不搭边,按照他那暴力为味觉审美,结合最容易想到的材料,所以能够推测出绝对包含着味道浓郁的芝士,而能够将这种浓郁口感发挥出来的,就是带有脆感的酥点了。”   听完乔纳森推测的极星寮的众人用着怜悯的目光看向了战意愈发浓厚的黑木场凉,好惨,不光是料理风格与题目有着过大的冲突,这下就连唯一打算用于奇袭的手段也被乔纳森给猜测到了。   “...没错,确实是酥点类的甜品。”黑木场凉倒是很为爽快地点了点头。“但是别以为这样就能够小瞧我了!要是因为这个原因被我击败的话,这可要让你身边的那名小公主伤心了啊。”   “怎么可能呢?这次的秋季选拔赛最不能让我掉以轻心的两名选手不是都能接连让我遇到么?首先是你,其次就是即将登场的叶山亮。”   午休时间用餐完毕之后,从后台回到了舞台上的川岛丽看向了兴致满满的观众们,调整好了自己的状态之后,擅长于调动观众们气氛的川岛丽开口到:“好了现场的各位观众,在短暂的休息时间过后,我们迎来了今天的第三场比赛!”   “料理的形式是汉堡,烹饪的时间依旧为两个小时,首先让我们请出新户绯沙子同学!作为神之舌薙切绘里奈的助手以及B组预选赛当中以九十二分的高分进入八强赛的成绩,新户同学的实力我们是有目共睹的,那么她将会在这个舞台上做出怎样的汉堡料理呢?”   “然后是她的对手,香辛料研究社团,香料界权威汐见润教授的得意弟子,天生便拥有超强嗅觉,被誉为神之鼻的叶山亮同学!”在川岛丽的引导下,入场的二人来到了自己的操作台前方。   这场比赛相对而言质量好高啊!新户绯沙子拥有着相当惊人的知识储备,再加上一直侍奉与薙切绘里奈身边的原因,料理的见识面也相当的广泛。从她在预选赛中展露出的手艺看来,绯沙子的基本功在高一的学生当中也绝对是前十级别的存在。   而她的对手就更是厉害了,拥有着与薙切绘里奈的神之舌以及乔纳森所展露出来的神之手齐名的神之鼻的天赋,这就是他足以自傲的资本。再加上由香料界权威人士汐见润一直以来的培养,叶山亮的真正实力究竟发挥了多少还没人能够说得出来。   “哟,帮我转告你的主人,秋季选拔赛之后,我将从她的手中接过十杰的席位,随后我会向着更高的顶点进行攀登。”看着用着严肃的目光望向自己的新户绯沙子,叶山亮满是自信地挑衅到。   “这种胡话现在说完就可以了,绘里奈大人不是你能够超越的。还有,想要挑战绘里奈大人,先过了我这关再说!”被叶山亮激起了斗志的新户绯沙子用着充满敌意的目光扫了一眼对方之后站到了自己的操作台前。   “那么,食戟比赛第三场,题目为汉堡,烹饪开始!”   ————————————————————   汉堡,最早是着鞑靼人的西迁传入了巴尔干半岛,又传到了德意志的一种碎牛肉和面混合的肉饼的制作方式,在经历了德意志厨师们的改进之后,汉堡的食用方式逐渐由生肉变为了熟肉,十九世纪流传进了美国与当地的三明治相结合之后所衍生出了现在人们熟悉的面包与肉饼相结合的较为完善的品尝手段。   所以说,现今的汉堡绝对不可缺少的要素就是中间的肉排与用于夹肉排的两块饼皮,至于内部究竟要用到哪些东西作为填充,饼皮的选择,这些就要看选手们平日里的积累了。   望向了丝毫没有展露出犹豫神色的二人,仙左卫门的嘴角忍不住上翘起来。这两人都是极为优秀的原石,发生碰撞之后究竟会带来怎样的变化就要看他们的料理了。   “喂,你们看新户同学的操作台。”“还是活物么?难道说要进行现场宰杀!?”正在揉着面团的新户绯沙子操作台上摆放着的不断左右摇晃着的圆通引起了众人的注意,竟然是活物!这样的话时间上来得及么?   还不等观众们的好奇心落下,阵阵扑鼻而来的香气霎时间让赛场内所有人的目光都集中在了叶山亮正在进行的烹饪步骤上。   这是土耳其烤肉!?被大号的粗铁签串起来的一片片叠加起来的牛羊肉伴随着叶山亮时不时涂抹在表面上的香辛料酱汁散发着诱人的气息。实在是太香了!完全挪不开视野啊!   “新户绯沙子,知道色香味形中最先能让人感受到的是哪些么?没错,正式除开味道以外的其它几项,我的料理所着重体现的香气那天生的优势就不是现阶段的你能做到的。” 第一百六十章 争鸣的汉堡对决,更胜一筹的叶山亮   正如同叶山亮所说的那般,当一道料理摆放在客人的面前时,最能够引发食客期待感的不是料理的味道,而是食物的外观与散发的气味,在这一问题的处理上,知晓该如何最大程度发挥香气带来优势的叶山亮确实比新户绯沙子技高一筹。   整个赛场都充斥着烤肉的香味了啊!完成了初步的外皮烘烤之后,叶山亮调小了火力在保温的同时让顶端羊油充分融入瘦肉当中,开始处理起了面包饼的叶山亮正在制作中的饼皮却与绯沙子制作的显得截然不同。   被叶山亮放进了烤箱内烘焙的饼皮逐渐开始鼓胀了起来,囊?将烤肉加入到饼皮当中?可是汉堡的认定是必须要有成型的肉饼,难道说还要对烤肉进行再加工么?就在叶山亮进行着最后的调整时,观众们的注意被终于揭开了晃动当中的圆桶的绯沙子吸引了过去。   竟然是甲鱼!?从桶内被捉出的甲鱼被绯沙子极为麻利地背向固定在了砧板上,还没等甲鱼回过神,被牢牢捏住的头部以及那不带丝毫犹豫的一刀霎时结束了这只甲鱼的生命,宛如大魔王一般平静而又冷酷的绯沙子让在场的男性学员们不由地背脊一阵发寒。   将甲鱼的血液倒入了小碗当中备用之后,绯沙子将绍酒从甲鱼脖颈切口处倒入洗净了内部剩余血水的同时也完成了甲鱼血液的收集工作。拿起厨刀沿着甲鱼壳的软边处化开之后,整只甲鱼终于被剖了开来。   一直以来都是尽量展现出优雅一面的美食盛典何时出现过如此‘残暴’的现场解剖的场面?面不改色地将甲鱼焯水并去掉了表层腥味最为浓郁的悬液的绯沙子终于完成了预处理的整个过程。   新鲜的五味子、金针菜,数种新鲜的药食同源的材料被绯沙子同甲鱼一起放入锅中开始了炖煮,目睹了这一景象的仙左卫门忍不住点了点头。   将绍酒、生姜、新鲜药材与甲鱼一同下锅慢炖,这样的话因为甲鱼裙边等包含的丰富的胶质,最后便能得到类似于肉冻一般粘稠的甲鱼高汤,这样的高汤用于制作汉堡的汉堡酱的话那是再适合不过了。   更何况,甲鱼本身也是大补的食材之一,在作为药膳达人的新户绯沙子的手中必然能够展现出更加闪亮的光彩,一会儿的话究竟能够品尝到怎样的汉堡料理呢?仙左卫门的内心中充满了期待的感觉。   不过,与新户绯沙子相比,另一边的叶山亮的汉堡料理在烹饪阶段就已经完完全全地吸引住了想要进行品尝的评委们。   逐渐融化并慢慢渗入整串土耳其烤肉当中的位于顶层的羊油在让烤肉的表层变得更为酥脆的同时再度引爆了名为香气的炸弹,涂抹在烤肉表层的混合香辛料的酱汁让烤肉一步步地趋于完美。   在完成了汉堡肉饼的牛羊肉的剁碎混合与摔打后,混合了香辛料粉末的肉饼被制作了出来。正当叶山亮全身心地完成着最后的烹饪步骤——肉饼的煎制时,另一旁绯沙子的汉堡却已经迎来了制作的尾声。   混合了甲鱼肉与猪肉并用猪网油包裹着的汉堡肉饼在完成了煎焙的程序后被夹入了整得软软的类似荷叶夹的蓬松面饼当中。佐以姜丝和新鲜的生菜叶的甲鱼汉堡被绯沙子端到了评审们的面前。   “让我来把这道动摇人类本能的菜品公诸于世吧,甲鱼汉堡,还请品尝!”充满了自信神色的绯沙子看向了正在打量着汉堡的五位评审们。   拿起品尝了一小口后,感觉全身都仿佛被激活了一般的评审就像是年轻了好几岁的样子。嘴里那粘稠的口感与丰富的滋味让人美得眯上了双眼。   “噢,这蓬松的仿佛蒸馒头一般的汉堡胚,淡淡的甜味与猪肉与甲鱼肉混合制作的汉堡肉竟然莫名地相当搭配!”稍微回过神来之后,评审们开口赞扬到。“浑身的汗毛都竖立起来了...身体,仿佛正在熊熊燃烧!”   “入口即化的厚实肉排,甲鱼的美妙滋味在嘴里以及脑海中不断地重复着,还有作为配菜的姜丝,微微辣口的感觉更是让嘴中的味道更上一层楼!究竟是怎样才能将甲鱼的味道突出得如此的明显啊...熬制的甲鱼汤底制作的浓厚酱汁?不,应该不止这个...”看着开始猜测起来的几位评审,绯沙子露出了得意的神色。   “是甲鱼的血液与背壳。”绯沙子开口说明到。“我在肉排当中加入了甲鱼的血液与磨成粉的背壳,加在肉排当中的适量的甲鱼血能够由内而外地让身体温暖起来,磨成粉的甲鱼壳就算是在中药当中也常被当做精力剂来使用。”   酱汁和肉排全都是由甲鱼的精华制作而成,也难怪评审们全都这么的满足了。看着评审们将整个汉堡吃下肚的学生们的目光聚集在了作为美食权威的仙左卫门的身上,似乎是在等待着最后的总结。   “松软的汉堡胚,鲜美的甲鱼肉饼,这个甲鱼汉堡的鲜美不仅仅是你们看到的这样,只有品尝过的人才能充分的明白这个甲鱼汉堡最为诱人的地方,那就是作为酱汁的由甲鱼高汤制作的粘稠的酱汁。”开口的仙左卫门让在场的所有学生愣了愣,在一般汉堡内作为配料之一的酱汁也成为主角了么?   “不愧是总帅。”绯沙子用着钦佩的神色看向了直接道出关键之处的仙左卫门。“您说的没错,粘性会给料理的口感带来极大的影响,这个肉排当中混合的大量鲜美的胶质带来的粘性会对人体最为敏感的上颚内侧的软腭带来物理性的黏着的持续刺激。”   “也就是说,除开食物本身的鲜美之外,物理的刺激让大脑带来的极为妖娆的回馈亦是成为了我这道汉堡的调味料之一,这就是我制作的甲鱼汉堡!”   甲鱼的香味从味觉和触觉两种形式的展现上扑面而来,这种美妙的滋味,毫无疑问是怪兽级别的!待到回过神来时,仙左卫门讶异地发现自己上半身的和服不知何时已被悄然褪去,不知不觉就陶醉在料理当中了么?拉起和服并穿上之后,仙左卫门回到了评委席上坐了下来。   好厉害!竟然连总帅自己都没反应过来他已经爆衣了!“不愧是薙切绘里奈身边的侍者,这个汉堡看上去就好美味啊...”“真想尝尝看究竟是怎样的味道...”原本纷纷议论着的学生们在闻到了那突如其来的香味后瞬间安静了下来,随后又迎来了更大的爆发。   “这怎么可能!”“这个香味已经突破天际了啊,叶山亮他究竟是怎么做到的?”位于叶山亮面前铁锅内正在煎焙着的汉堡肉饼散发出的迷人的味道将场上的话题全部转移到了叶山亮正在制作的汉堡上。   土耳其烤肉,汉堡肉饼,他竟然要将这两者一同夹入到脆香的皮塔饼当中!?目光被叶山亮的烹饪过程吸引了过去的绯沙子露出了诧异的神色。这究竟是要做些什么?   虽然这正在制作的汉堡肉饼和土耳其烤肉的味道绝对是顶尖级别的,但是这些可都是肉食,而且是属于饱含油腻感的那一类,开始品尝时因为味觉突然间遭到的刺激带来的口感绝对会让人惊艳到无以复加,但越是品尝,汉堡的味道越是会随着味蕾的适应而显得只剩下油腻的感觉。   ...不过这样的话,自己也能从那怪物一般香气的烤肉汉堡中找到一丝胜算了吧。看着在皮塔饼中夹入了两种不同方式制作的肉完成的汉堡端到了评审面前的叶山亮,绯沙子没来由地感到紧张了起来。   “快看!评审员们的表情,简直就像是被香气驯服了的家养犬一样!”在学生们的议论声中,拿起了汉堡咬下去的评审们竟然什么话都没有说,仅仅是大口大口地品尝着整个汉堡,伴随着整个汉堡都被消灭掉之后,四位审核人员终于回过了神。   竟然在不知不觉当中就给吃完了!这怎么可能!?他是如何去解决掉烤肉那油腻的口感带来的问题的?绯沙子极为震惊地看着还在寻找着双手间汉堡的评审们。   “哦?”四位评审那略微有些失格的行为引起了正准备品尝的仙左卫门的兴趣,虽说这四人并不是校内最为顶尖的审核人员,但作为八强赛的评委,他们的水准绝对是足够了的。能让校内专业评审都微微失神的美味么?拿起了汉堡的仙左卫门先是仔细地观察了起来。   面包胚是烤到略微有些酥脆的皮塔饼,白色的酱汁就气味上而言应该是酸奶,烤肉和汉堡肉饼的夹层之间还有着一层腌菜,从外观看上去应该是洋葱,具体的制作方式只有等品尝过后才能明白了。   越是将汉堡凑近嘴部,那浓郁的香气就越是让人感到心花怒放,还没送入嘴里就已经让人沉醉在这道料理当中了...狠狠地咬下一大口开始了咀嚼的仙左卫门感到每一次牙齿咬碎肉时带来的碰撞都带来了令大脑感到愉悦的信号。   首先是干香的旋转烤肉,黑胡椒、丁香、小茴香、辣椒,还有最后加入的自制酸奶,形成的风味很好地压制住了牛羊肉的膻腥味并带来了极为刺激的口感。   至于肉饼,则是科伏特——同样将牛羊肉这两种风味极强的肉类混合剁碎后在加入香辛料一同制成的土耳其肉饼,这样的美味简直直冲鼻腔!   为什么?为什么那样厚实的肉排与烤肉的混合竟然都不会产生味觉疲劳和油腻的感觉?似乎是发现了绯沙子的疑惑,带着胜券在握般表情的叶山亮来到了绯沙子的面前。   “我来向你解释吧,汉堡有着四个不可或缺的要素——圆面包,肉排,酱料以及腌菜。在我制作的汉堡当中,肉排我制作的是具有浓郁风味和大量肉汁的土耳其肉饼,而酱料...混合了酸奶的旋转烤肉其实都可以被称作是我的汉堡当中的酱料。”   “至于面包胚,我选择了最为搭配的酥脆的皮塔饼,而整个料理当中最为关键的就是腌菜,我看你的汉堡应该是用姜丝代替了腌菜,这样的做法显得有些稚嫩了。”叶山亮的话语让绯沙子感到有些不妙,确实,在选择腌菜时,自己只考虑到了如何继续增强汉堡肉带来的刺激感和药膳上的搭配选择了驱寒的生姜丝。   “我的汉堡中生姜丝至少起到了辅助药膳类似药引的作用,你的呢!?”显得有些不服气的绯沙子向着叶山亮反驳到,却发现对方极为不认同地摆了摆手。   “作为隐藏主角之一的腌菜竟被你直接摆在了龙套的席位上,说明你是真的不明白腌菜在汉堡当中起到的作用啊...”叶山亮用着一副失望的神色看向了绯沙子,随后从自己的料理台上拿起了一小罐自制的腌菜。   “这是用洋葱制作的印式腌菜,芥子油的香辣气息能够更进一步突出肉排的美味,更何况洋葱与牛羊肉本身就是相当绝妙的搭配,至于酸味的主角则是未成熟的芒果干燥后制作的生芒果粉,这就是我制作的印式腌菜。”   更进一步增加酸味和鲜香使用的柠檬汁、刺激鼻腔的大蒜、口感上带来刺激的辣椒、丁香、小茴香籽、黑胡椒,为了让口感不过分的刺激产生突兀的味道,少量的蜂蜜用于调和还能带来甘甜的回味...潜力无穷的料理!   这个孩子虽然因为是半途被汐见润发现的原因学习料理的时间不如绘里奈和乔纳森,但是具有的天赋却不比二人差多少...品尝完汉堡的仙左卫门内心中满是激荡的情绪。这就是自己所期望的九十二届的璞玉们相互磨砺的时代!   “毫无疑问的一场比赛,胜者,叶山亮!”展现出自己上半身虬结肌肉的仙左卫门拿起毛笔在代表胜者的名单上写下了叶山亮的名字。 第一百六十一章 八强赛收尾,优雅与暴力的甜品对决   制作料理的时间为两个小时,蛋糕胚和冰皮的制作可以在四十分钟内完成,蛋糕的烘焙时间内可以完成新鲜果酱和奶油的调制,留给自己雕工和装饰的时间绰绰有余,今天就来试着进行一次挑战吧。   完成了自己模具和原材料清点的乔纳森推开等候室的大门之后正好撞上了低头跑着装在了自己身上的绯沙子,连忙伸手拉住了差点跌倒的绯沙子之后,乔纳森留意到了绯沙子眼角的泪痕。   哭了?因为下一场就是自己同黑木场凉之间比赛的原因,关闭了转播电视的乔纳森并没能看到后续究竟发生了什么事情。看着向自己鞠了一躬表示道歉后什么都没有说便打算逃离的绯沙子,乔纳森伸手将其拦了下来。   或许是心中的烦闷感再度冲破了理智的束缚,晶莹的泪珠再次顺着绯沙子的脸颊滑落在了地板上。“究竟发生了什么?”向着依旧低着头身体微微有些颤抖问到的乔纳森在担忧之余又感到有些愤怒,早知道看完了比赛的收尾后再去确认材料了。   沉默了几秒发现乔纳森依旧保持着坚定的态度后,绯沙子迫于无奈终于说出了原因。“...没,并不是叶山亮的错,只是觉得自己一直以来的坚持被别人戳破了之后感到有些怀疑。甘心侍奉于绘里奈大小姐身边真的会限制我厨艺的进步么?为什么我和叶山亮的差距会那么大...”   终于还是来了,虽说自己和爱丽丝很早便想同绯沙子谈论这件事情,可是平日当中对方那坚定不移的态度怎么看都不像是能够听进自己和爱丽丝话的样子。   然而,在被叶山亮点破了之后,以绯沙子的自尊心自然会觉得自己没有资格继续站在绘里奈的身边,自己已经不是第二了,有人超过了自己,而且自己拿出的还是最为拿手的药膳料理。   “别灰心,对方所拥有的天赋一点也不比我和绘里奈差,更何况对方还是在香料界的权威汐见润教授的教导下成长的。除开接触料理的时间比我和绘里奈晚了一些之外,一般的同级生想要超越他确实很难,更何况还是汉堡这种并不太适合你发挥的料理形式。”乔纳森向着绯沙子安慰到。   “可是...”“觉得自己没资格再站在绘里奈的身旁么?”抢先说出口的乔纳森让绯沙子瞪大了双眼。“那么,绯沙子,我问你,你觉得如果连你都没有资格的话,谁还能够比你做得更好呢?”   “绘里奈身体状况的调理,工作上的时间安排,各个会议的记录以及同外界的联系...最为关键的是,你是陪伴在绘里奈的身旁同她一齐到现在的最为亲近的人,这一点就连爱丽丝都没法同你相比。”   看着前方因为耽误了时间前来寻找自己的工作人员以及身旁听完了自己的话语后陷入了沉思当中的绯沙子,乔纳森开口到:“先去放松一下心情,好好想想我说的这些。如果真的想要改变的话那就将侍奉绘里奈变为伴随在绘里奈身边一同成长,如何?”   推着装载着原材料小推车的乔纳森向着绯沙子挥了挥手之后向着赛场的方向走去,留下似乎还在深思当中的绯沙子静静地呆在原地。   伴随着绘里奈大人一同成长么...?   ————————————————————   “各位在场的同学们,秋季选拔赛八强赛第四场——甜品对决,正式开始!”继第三场汉堡比试留下的那热闹的现场,调动起了全场情绪的川岛丽自己也感到激动了起来。   这场比赛可是有着国中阶段就与神之舌薙切绘里奈水准持平的神之手参加的啊!而且比赛的项目还是甜品这种让每个女生都拒绝不了的糖衣炮弹...真的已经等不及了啊!   “即将为我们带来视觉和味觉盛宴的二位选手分别是...A组以并列第二成绩晋级八强的黑木场凉选手!”同往日那散漫的状态相比,今天的黑木场凉在进场时就已经带上了那标志性的红色头巾,熊熊燃烧的斗志已经逼近了肉眼可见的程度。   “而他的对手则是B组以九十八分高分通过预选赛的乔纳森·乔斯达选手!纵观过往的考核与比赛,乔纳森选手在甜品这个题目上展现出来的天赋与实力可谓是极其恐怖的,学校内甚至有人将他与同时段的现十杰第四席的甜品大师茜久保桃学姐相比,那么今天他又会给我们展现出一道怎样的甜品呢?”   在川岛丽那激昂的演说当中,推着小推车的乔纳森进入了比赛场地内。大大的包装盒当即让场内的学生们瞪大了双眼。   好夸张的量!同黑木场凉那只用一个中号手提口袋就准备完成的原材料份量相比,推着小车的乔纳森准备的原材料至少是黑木场凉的六倍以上。   这究竟是要做什么甜品?居然要用到如此之多的原材料?站在十杰专用观战席窗玻璃前的绘里奈的兴趣被提了起来。如果整个盒子都是装满了的话,乔纳森制作的必然是一道极为复杂的甜品,可是这样的话两个小时的料理时间真的足够么?   “顺带一提,乔斯达同学与黑木场同学从小便在一个厨房内工作过,因此彼此之间究竟擅长些什么可以说是一清二楚,在知道对手长处的情况下,他们究竟能给我们带来怎样的料理对决呢?”引导着学生们情绪的川岛丽将众人的注意力转移到了评委席仙左卫门的身上。   “秋季选拔赛第四轮,甜品对决,时间为两个小时,料理,开始!”   ————————————————————   玫瑰、茉莉、月季、槐花、黑白巧克力、可可粉...一样样被乔纳森从箱内取出的材料让在场的所有人都有些摸不着头脑,水果、花卉、坚果、面粉、鸡蛋,还有着各种各样的糖类,如此繁多的食材别说是在两个小时内完成一道甜品,就算是给一周的时间让人将这些全部派上用场都相当的困难了。   食材的搭配几乎到了胡乱的程度,这究竟是要做什么?看台上极星寮的众人将目光全都集中在了爱丽丝的身上,然而,在看到对方也是一脸迷茫的神色之后,极星寮的众人呆住了。   “欸?就连爱丽丝你也不知道么?”向着爱丽丝问到的榊凉子满是讶异的感觉,乔纳森的葫芦里究竟卖的是什么药?   “这几天乔乔他一直在试做着不同的甜品就是了...”同样感到不解的爱丽丝歪着头看向了乔纳森拿出的一样样食材陷入了回忆当中。“就现在看来乔乔他似乎是将这些天用过的所有食材都给用上了。”   全都用上!?甜品可不是材料越多就越好吃的食物啊!这是要像创真和他的父亲那样制作什么黑暗料理么?看着将所有的花卉都给清洗干净之后又烧了五六锅水并开始调和低精面粉与鸡蛋的乔纳森,庞大的工作量与一旁正在专心准备着黄油面粉的黑木场凉形成了鲜明的对比。   还是这边好懂一些啊...被乔纳森料理弄得一头雾水的学生们看向仿佛燃烧起来的黑木场凉时莫名的有了一丝亲切的感觉。既然要用到黄油面粉的话那就说明黑木场凉的料理当中会用到酥皮制作这一手法,结合一旁的哈鲁米与马苏里拉两种奶酪,黑木场凉的甜点大致的雏形已经能够进行猜想。   经得起油炸高温的哈鲁米奶酪与大约七十度左右便会软化的马苏里拉奶酪结合,再加上鲜奶油和黄油酥皮...自制的口味浓厚的泡芙?还是说奶香浓郁的拿破仑蛋糕?   不管怎样,奶酪自身微微带有的咸味与酥点的搭配确实是个不错的想法。观察着黑木场凉制作过程的仙左卫门不由地点了点头。   倒是乔纳森那边,在做完了全蛋打发的蛋液之后又开始进行起了分蛋打发,锅内的热水被烧开后在降温时每一个桶内都插上了温度计精确地监控着温度的变化,一旁的恒温对流烤箱内也开始对多钟混合糖液开始了加工。   先继续看下去确认两人的作品究竟是什么吧。   ————————————————————   槐花在沸水内烫过之后备用,待温度降到八十度左右时将茉莉放入其中一个锅内进行浸泡,玫瑰与月季因为要保留花本身的香气温度还要再低一些...   将不同的蛋糕液放入了烤箱内部之后,小心翼翼地沿着中心将苹果和梨切成了极薄薄片状的乔纳森进行着的工序让大致有了一定预想的仙左卫门瞪大了双眼。   中餐中存在着雕刻这一种制作料理装饰品的手法,在熟练的厨师手中,被雕刻的食材会以难以预想的姿态出现在餐桌之上。这是要对甜品也进行雕刻么?看着拿出了雕刻小刀的乔纳森,仙左卫门发现自己竟然猜对了。   将甜品与艺术品相结合,最终的作品光是外观就会十分的惊人吧。   随着时间一分一秒的流逝,制作着甜点的二人桌上的原材料一样样地被投入到了使用当中。浸泡在锅内的花瓣也分别有了苹果和梨的薄片两种不同的同伴,酥脆的纯蛋黄打发的类似饼干的饼底则再加入了黑糖溶液之后当做了整道料理的垫底。   好大!直径将近半米的甜品底座就这样被确定了下来,被雕刻小刀修正过的蓬松的全蛋打发的蛋糕在与稍加冷冻的奶油混合之后在底座上形成了高低起伏不平的第二层,拿出氮气喷雾在较远的距离进行急速降温后,融开来的巧克力被乔纳森季快德涂抹在了第二层的表面。   借着巧克力还没完全凝固的时机,在表层不均匀地撒上了打碎的杏仁、核桃仁的乔纳森一边小心翼翼地固定着坚果一边用小勺将半凝固的巧克力脆皮层按压出自己想要的外观,进行到这一步时,在场的学生们终于看出了个大概。   “太惊人了,竟然用这些原材料模拟出了花园土地的感觉!”借着职务之便近距离观察这乔纳森作品的川岛丽露出了惊讶的神色。“若是仔细观察的话蛋糕的表层还预留了许多空缺的位置,这是要将正在准备的食材全部加到这块巧克力蛋糕上方么?”   “没错,就整体定义而言这确实就是一个巧克力酥皮坚果蛋糕与糖和水果的搭配,不过肯定会让大家体验到其中的美感就是了。”终于对自己的料理进行了解释的乔纳森似乎还有着大量的工作没有做完的样子。   剩下的材料还有水果,熬煮当中的糖类,被那惊人的雕刻技术做成了或是树干状或是草丛一般半镂空状态的用新鲜水果熬煮的果酱制作的糖壳固定住的造型精美的松软蛋糕。目不转睛大量着乔纳森作品的绘里奈似乎是发现了什么。   这是要用剩下的材料在刚才的‘土地’上方制作一个花海苗圃!?怎么可能,先不说如何将水果进行整体固定,光是那全蛋打发的蛋糕想要承重也是极为困难的,就算是用糖衣进行了加固,需要的那极为细微的力度掌握绝对会困难到令人抓狂的地步。   “完成了!”正当乔纳森的作品进行到最为困难的一步时,黑木场这边的料理已经成功地进行了收尾。被创作当中的乔纳森吸引的全场学生们的目光终于转移到了黑木场凉的身上。   金黄色的外壳被内部的填充物顶地高高的鼓了起来,表层那鲜亮的黄油酥皮更是让人不由地吞咽起了唾液。   “看来黑木场选手的料理已经完成了,就外观看来,这似乎是菠萝包与泡芙相结合的自创甜品,诱人的香甜气息实在是让人忍不住想要品尝一番!”看着黑木场凉端到评审面前的甜点,近距离观察着的川岛丽不由地脸红了起来。   “尽情品尝,这就是我独创的芝士爆浆糕点,小心被糕点内所包含的炸弹冲击得神魂颠倒吧!” 第一百六十二章 到来的十杰,乔纳森的艺术甜品制作   麦香味浓郁的金黄色甜点当即让评审们露出了期待的神色,才出炉的黄油酥皮所散发的香甜的气息更是不断地挑逗着众人的嗅觉。这就是黑木场凉做出的甜品么?   当这极具个人特色的甜点展现在评审们的面前时所有人才发现,这个看上去只会做主菜的暴力厨师在甜品上的造诣也着实不低。   可以嚼着吃的哈鲁米奶酪与具有拉丝性的马苏里拉奶酪从味道上来说都是属于浓郁中带有少量的咸味的,在与酥点和小麦粉以及面粉相结合时,这一丝丝的咸味比起甜味来说反而更能衬托出面包部分本身的香味。   不过...因为是才出炉的点心,高温与奶油相遇时会让奶油化开来的问题他又会如何解决?带着好奇的心情,评审们从盘中拿起了个大小恰好适合一口吃下的酥皮点心。   “感觉好像会很烫的样子,但是如果里面真的有奶油的话这种温度咬下去便会流一手...”看着处于纠结当中小声抱怨着的评审们,黑木场凉开口到:“这种问题我怎么可能没有考虑到?直接咬下去,享受嘴里那炸裂开来的感觉就可以了!”   哦?得到了制作者的保障之后,放下心来的评审们当即将这美味的金黄色炸弹投入了嘴中。上下齿咬破酥脆外壳的一瞬间,五位评审仿佛石化一般瞬时陷入了呆滞当中。   好浓厚的味道!黄油酥皮的香甜与隐藏在酥皮下方可以拉丝的马苏里拉奶酪的结合营造出了甜香而又浓郁的第一口感,圆球内炸裂开来的半凝固的淡奶油更是将香甜的气息扩散到了整个口腔。   原本以为会很烫口的奶油竟然正好保持着温和的温度,在嘴里化开来的淡奶油与咀嚼时咬开的哈鲁米奶酪碰撞的口感就像是一记直接命中下颚的重拳般让人瘫倒在了座椅上。“这是不经冷冻直接将冻过的淡奶油灌入才出炉的甜点当中了!?”还有些没回过神来的老年评审瘫坐在座椅上向着黑木场凉问到。   “没错!用粗一号的注射器将淡奶油直接灌入甜品当中,内部的高温会将最先进入的奶油变为粘液状的半液体形态,这样就能够将奶油充分融入到最里层的酥皮当中并完成与哈鲁米奶酪的混合工序。”   “随后因为后续低温淡奶油的快速注入,温度下降后整个甜点便形成了三层的口感——酥脆并伴有马苏里拉奶酪和黄油酥皮香气的表层,由外向内从脆到软糯的外壳与奶油的结合,还有最内部咸甜混合的淡奶油与哈鲁米奶酪的馅料。”解释当中的黑木场凉看着再度将手伸向盘中的评审们露出了张扬的笑容。   完全放弃细腻与优雅,将自己的个性融入到这道甜品当中了么?位于十杰观战席内的绘里奈再度审视起了这名入学时同幸平创真一齐将自己气了个半死的插班生,这种大胆的创意是走正统王道烹饪路线的自己绝对不会去考虑的,但就评审以及爷爷他们的表情看来,这样的料理同样也是成功的...   为什么...为什么他们能够想到这些?正当绘里奈感到踌躇时,十杰专用观战室的大门被推开的声响传入了绘里奈的耳中。   “我不是说过这里是十杰专用观战室,一般人不允许进来么?”一边转过身一边向着后方喊到的绘里奈却发现,这次来到观战室内的人并不是自己想象中的在一色慧的带领下过来的极星寮一众人以及舍管文绪婆婆。   “我们可不是什么外人哟~绘里奈亲。”有着一头火红色长发野性美人拉着一名身材娇小的抱着个大号玩具熊的紫发小女生来到了十杰观战室当中。“再怎么说我们也是这个房间的正统使用者,不是么?”   “茜久保前辈、龙胆前辈!?”第二席和第四席的到来让绘里奈感到有些不可思议,一年级学生的八强选拔赛能有这样大的魅力?“前辈,你们这是来观看比赛的?”迫切想要知道原因的绘里奈向着二人问到。   “嘛...最近校内的各种新闻消息不都是围绕着秋季选拔赛在开展着么?小一色和睿山接受了这方面的运营之后我们剩下的人工作确实挺闲的啦...”小林龙胆向着绘里奈回答到。“在电视里正好看到了在进行着甜品的对决,然后其中一个的甜品看起来好像很厉害的样子,所以就拉着我们的甜品大师小桃酱一起来了呀。”   “甜品考虑到一半就被小林拉着一起来了,明明小桃我和布奇都不愿意的...”似乎是被强制拉来的茜久保桃用着怨念的目光注视着一旁显得大大咧咧的小林龙胆,直戳背脊的目光让小林龙胆显得极为尴尬。   “来都来了就不要想那么多了嘛~再说也耽误不了几分钟,这不都已经开始进行评审了么?”推着茜久保桃来到沙发前坐下来之后,小林龙胆指向了正在接受着评审们考核的黑木场凉。   看着评审们大肆赞扬着的黑木场凉以及大荧幕上特写镜头给出的黑木场凉制作的甜品,茜久保桃的脸上露出了无趣的神色。“无聊...完全就是过家家的水平。”长长地弹了一口气的茜久保桃站起身来似乎打算离开的样子。   这样的学生居然能进入八强选拔赛?酥皮的烘焙完全没有把握住分层的要领,黄油脆壳的占比也太高了,这样的似乎能被称作甜品的食物少量食用还可以,稍微多吃一点就会满嘴都是油腻腻的感觉,更别说制作本身看上去就像是粗制滥造的了。   “可爱的一年级生就继续让他们这样可爱下去吧,我一点也不在意的。”借着站起身来的闲暇之余,茜久保桃的目光又扫向了另一方的考生。   这...这是!?在小林龙胆讶异的眼神当中,原本打算离开的茜久保桃竟然直接抱着被她称作布奇的玩具熊趴在了窗玻璃上。压平下去的脸蛋充分说明着此刻的她内心究竟有多么的不平静。   这真的是一年级的新生!?糖艺的拉扯手法已经完完全全地超越了自己,那被精确地掌控着温度而拉扯出来的极为漂亮的弧线,还有被极薄的由粟米粉和澄粉制作的冰皮包裹着的水果切片,还有那几乎达到镂空程度的蛋糕基层...这样精细到如同艺术品一般的手法自己都做不到啊...   更为可怕的是时间,雕琢出这么一片宛如伊甸般神圣花园的他竟然只用了一个半小时不到,就他现在熟练的操作看来大概还有二十分钟左右就能完成最后的制作。两个小时不到的时间制作出了这么美妙杰作的竟然是一年级的新生?   “绘里奈棉,他是谁?”回过头来的茜久保桃目光死死地盯着绘里奈。“为什么一年级的新生中竟然会有这样不可爱的学生...不在这里问话起不到任何的作用,我要亲自去看看!”还没等小林龙胆和薙切绘里奈开口,鼓起了干劲的茜久保桃就已经冲出了十杰专用的观战室。   ————————————————————   随着时间的不断推移,乔纳森所制作的甜品也开始逐渐展露出其真正的面目。“喂,你们看乔纳森的甜品...”“这真的是甜品么?完全舍不得下口啊!”“小声一点,那种精细程度的操作要是因为你这一声叫喊打断了该怎么办?”现场的学生们在一阵讨论之后竟然出奇的全都安静了下来。   清爽中带有香甜滋味的槐花冰皮同略带清苦味道的抹茶蛋糕中间杂上一层酸甜的现场制作的樱桃果酱,待到定型之后切成极薄的薄片,利用冰皮柔软中带有少许的延展性做出类似蓬松的松叶塔的效果后加装在撒上了少许可可粉的年轮蛋糕上方。   滤干了多余水分的水果薄片在经过加工后雕琢成玫瑰、月季等花瓣的形状,再插放在之前雕刻好的涂抹了少量淡奶油用于固定的基本味型的蛋糕底层上,花朵的制作也算是完成。   再加上用纯糖艺制作手法拉出来的蝴蝶,巧克力、可可粉混入的蛋糕基底、饴糖浸泡过的广红、淡奶油、坚果等共同雕琢出来的两三只麻雀...全心全意投入到了自己甜品制作当中的乔纳森完全没有留意到自己身旁紧紧地盯着自己看的茜久保桃。   好厉害的一年级生,同那边的相比在手法上完全就是天与地之间的差距。这投入到料理当中那忘我程度的专注度,还有做出来的甜品这可爱的外形...除开原材料的选择上还不够讲究之外自己竟然挑不出一点问题。茜久保桃用着羡慕的眼神看向了乔纳森,要是自己也能有这样一双能够随心所欲控制的双手就好了...   还有那接近观察后才能发现的弥漫于他身旁的那淡淡的橙光,这究竟又是什么?唔...自己主要负责的是校外同合作商的洽谈部分,所以没能发现一年级的学生当中除开绘里棉外竟然还有着这样的存在。   “喂...你们看,闯入比赛场地的那个...那是十杰中第四席的茜久保桃前辈吧?”“乔纳森制作的甜品竟然能够引起作为甜品大师的她的注意。”“好可爱,茜久保桃前辈好可爱...嘿嘿嘿~”在再度开始议论起来的学生们的话语声当中,停下手中的工作擦了擦汗水的乔纳森终于完成了甜品的制作。   好险...还差三分钟就要超时了。精心把控着距离用液氮喷雾对最终需要降温的部分精心进行了调整之后,望着在灯光下闪烁着耀眼光泽的甜品,乔纳森的嘴角微微上翘起来。   嗯!?终于留意到身旁多出了一人的乔纳森感到有些讶异,这是谁?同自己还在持续发育着却已经达到了一米八五高度的身高相比较,这个紫色头发抱着玩具熊的女生只能用娇小来形容,国中生么?   “请问你是...”“不用在意桃,将你的作品送到评委面前进行审核就可以了。”看着这名打断了自己话语的面容很是可爱的小女孩,对方似乎并不打算多说些什么的样子。但是从她能进入赛场近距离观察自己的制作过程看来,对方在校内应该也拥有着不低的权利。   十杰?再加上她刚才自称桃...不会吧?这个小个子的女生竟然是高三的十杰当中的第四席——甜品大师茜久保桃!?   “还在呆呆地盯着人家做什么,你这个一点也不可爱的一年级新生。”抬起手的茜久保桃抓着手中玩具熊的手臂指向了评委席所在的位置。“那里才是你现在最该注意的地方。”   “啊...抱歉学姐,只是没想到学姐您会直接来到赛场内观看比赛。”挠了挠头的乔纳森推着摆放在小餐车上的甜品走向了评审席,经过固定摄像机拍摄以及赛场大荧幕的展示下,乔纳森的作品终于完完全全地展现在了看台上学生们的眼中。   “实在是太惊人了!如果说黑木场凉选手的甜品是适合放在餐后品尝的收尾菜品的话,乔纳森现在端出的料理就外观看来就是单独于下午茶中作为主角的甜品...不,应该说是艺术品了!”有些语无伦次的川岛丽看着站起身来到甜品前细细观察的评审们露出了激动的神色。   这样美丽的甜品真的是用来吃的?看着摆放在小推车上的林中花圃让评审们着实有些不忍心下手:艳丽妖娆的玫瑰,优雅的月季,翠绿的松树,还有那缩小比例站立在枝头的麻雀与花卉间正在翩翩起舞的蝴蝶。   “这让我们怎么下手啊!”显得有些抓狂的老者用着幽怨的目光看向了乔纳森。“虽说甜品越是精致雅观越能吸引客人们的注意力,但是这个...”对...完全不忍心去破坏这如同艺术品一般的甜点。现场的所有人内心中都出现了这样的想法。   “但是最终它还是要被送入嘴中的,不是么?林间伊甸,还请品尝” 第一百六十三章 欣喜的茜久保桃,四强赛的分组   “这是我在甜品这个题目上得到的答案。”乔纳森开口向着五位评审解释到。“这个创作就整体而言就是由冰皮和果子、年轮蛋糕、巧克力脆皮慕斯以及常规水果蛋糕的组合。”   “若是将每个部分分开品尝那就是单独的甜品,当做整体来看的话上方所有的蛋糕、点心以及糖艺作品都是作为巧克力酥皮慕斯的点缀而存在的。”听完了乔纳森的说明后,站在整个蛋糕四周的评审们露出了难以置信的神色。   用甜点来当做甜点的点缀搭配!?提起了兴趣的仙左卫门撇开那优雅的外观之后开始细细地分析起了蛋糕的整体搭配。   就单品而言,被花瓣汁液浸润过的水果裹加上蓬松的蛋糕底确实能够带来极为优雅的口感和回味,混合了槐花清香制作出来的冰皮那微微的甜味也能够让纯抹茶蛋糕那微微的苦味稍加缓解,同混合了可可粉的年轮蛋糕进行组合后,这就变成了类似‘只有大人才能够品味的醇香黑巧克力’相同的状况。   起到点缀作用的小麻雀本身就是下方蛋糕底座的翻版,就算混在一起食用也不会导致口感上的差异,如果真的要说瑕疵的话那就只有用糖艺工艺制作出来的蝴蝶,这个同下方的巧克力脆皮奶油慕斯搭配不会过于甜腻么?   “还是尽快品尝吧,这道甜品应该有着温度上面的要求,否则的话是不会在最后使用液氮喷雾进行降温的。”说完之后仙左卫门率先从自己认为最不和谐的糖艺与蛋糕底的搭配入手,折下了一只翩然起舞的蝴蝶并划下一小块基础蛋糕层一同送入了嘴中后,闭上双眼的仙左卫门开始细细地品味起了其中的感觉。   洒于表面杏仁碎和核桃碎与冰爽的巧克力脆皮混合后那经典而又不失厚重感的滋味让仙左卫门抬起了头。巧克力脆皮崩裂成一小块一小块后在嘴里化开来的滋味,还有糖艺蝴蝶带来的饴糖的香甜气息...等等!为什么在混合了淡奶油之后这样的组合并没有觉得过于甜腻?   还有这嘴中酸酸的感觉...似乎发现了其中秘密的仙左卫门看向了淡奶油,晶莹剔透的嫩绿色小颗粒引起了他的注意。“葡萄?”   “没错,作为一款大型甜品而言,调节口感是极为重要的。过度强调奶香要不了几分钟便会因为甜腻的味道而放弃继续品尝下去,所以我选择了恰好成熟但远远没达到熟透程度的葡萄,酸甜的口感加上葡萄本身那丰富的汁水,将它融入到奶油当中的话就能够起到刺激味蕾缓解甜腻感的作用。”   听完乔纳森说明的评审们继仙左卫门之后也开始对这宛如艺术品一般的组合蛋糕痛下杀手。“这边的组合也好棒!抹茶蛋糕与可可年轮蛋糕合并后再加上少许混有少许水果的奶油,就算是不适应那种苦涩滋味的人也变得容易接受这种味道了,适应之后那浓郁的回味...这就是人生的感觉啊...”   便捷的拆分与组合的方式,单独个体的美味与整体的融洽性,陶醉于甜品当中的评审们脸上那满足而又舒心的笑容愈发地明显了起来。   这就是甜品的作用——让品尝的人们能够暂时忘记掉工作的烦恼与生活的不快。待到仙左卫门回过神来的时候,自己的和服与打褂竟然全数脱落在了地板上,只剩下一条遮羞布维持着自己那最后一丝的尊严。   不作声色地蹲下身将服装整理完毕之后,老脸有些发红的仙左卫门咳嗽了两声以缓解自己那尴尬的情绪,大意了!乔纳森这个小子竟然将对爱丽丝的爱意与自己想要挑战极限的心态融入到了这道精美的甜品当中,自己一个没注意竟然着了这小家伙的道。   “必杀级的料理!无论是手工工艺的极限追求还是选材的严谨性上这道甜品都已经具备了必杀级料理的雏形。”仙左卫门用着欣慰的眼神看向了乔纳森。“更为重要的是从你的甜品当中我感受到了只属于你的那份执着于追求,这道料理依旧有着继续打磨下去的可能性,继续努力吧!”   “出现了!想要进入十杰必须达到的基础,拥有属于自己的必杀料理!”听完仙左卫门话语后已经猜到了结果的川岛丽的大喊声瞬时调动了全场观看的学生们的情绪。   “必杀料理!竟然是这种我现在还完全摸不到头绪的料理,好厉害...”“想想也是,一般人别说是两个小时了,就算是花上一整天都没法做出这样精心搭配的蛋糕吧?”“也难怪茜久保学姐会冲入到赛场当中了啊...”来自观众席上的议论声让黑木场凉显得极为不甘。   可恶!好不容易在大型比赛当中遇到了乔纳森,为什么是这种自己最为不拿手的料理项目?一周的时间让对蛋糕基础基本为零的自己做出这样的料理已经很为难得了,结果乔纳森那个家伙竟然更快一步已经进入了必杀料理的大门...   看了看品尝完毕后回到座位上的评审们,黑木场凉用着满是战意的目光看向了这个从小便是自己对手的家伙。“乔纳森!这次就算是你赢了,等到下次比赛我们再相遇时我会让你见识到我的进步的!”就在黑木场凉大声喊到的同时,拿起了毛笔的仙左卫门在代表着胜利者的书卷上写下了乔纳森的名字。   “秋季选拔赛八强第四回合,胜者,乔纳森·乔斯达!”   ————————————————————   第一道关卡就算是这样过去了,松了一口气的乔纳森看着还剩了一大半的蛋糕感到有些头疼,自己做得好像确实大了那么一些...   “能够帮我说一下么?”乔纳森向着望着蛋糕有些眼馋的川岛丽说到。“反正这已经是今天左后一场比赛了,剩下的蛋糕就按照标准的小份分给想要品尝的学生们吧,大概还够二十人份的样子。”   “真...真的可以么?实在是太感谢了!”向着乔纳森道谢的川岛丽正在考虑着幸运星们的抽选方式时,来到二人身旁的茜久保桃拿起了蛋糕刀切下了一小块放入了自己的盘中。   刚才只是隔着一定距离进行了观察,现在的话能够品尝到自然是更好的了。将一小块蛋糕送入嘴中的茜久保桃开始细细地品味了起来。   甜度与葡萄粒渗出的汁液平衡得恰到好处,六到七分手工打发的淡奶油那介于流体和凝固的状态虽然因为在室温中放置了一段时间口感上有所下降,但却丝毫不影响自己品尝出那打发得极为优秀的淡奶油。   这丝滑的口感...怎么可能!?平常人只要能够手工打发出一盆打发程度完全相同的淡奶油就极为厉害了,能够凭借丰富的甜品制作经验做到这一步的自己已经居于人上。但是这个叫做乔纳森的一年级学生竟然更进一步让一个切面内的奶油做到了由滑腻到蓬松递进的口感层次!   这究竟是一双怎样的手?这真的是人类能够做到的事情么?不光是奶油,就连每一个甜品单独拆分出来后的配比也宛如实验室内的精密仪器一般达到了非人的地步。   嘴里这甜爽又满是果汁的滋味...好可爱!控制不住自己情绪的茜久保桃在品尝完毕之后用力地拍了拍自己的双手,随后用着复杂的脸色看向了乔纳森。   “手工工艺方面的操作工序已经达到了炉火纯青的地步,但是...选材上能够更精细一些。”好不容易遇到了极具天赋的新生的茜久保桃向着乔纳森建议到。   “这是属于你的料理,所以我也不好去评论究竟哪些用料不对,只能这样说吧...同样是玫瑰,也有着不同的品种的区分,在一般的料理比赛当中虽然不会很明显,但是在遇到同级别的对手时,选择上带来的误差是致命的。你的选材应该能够更细化一些。”   这样的话一年级这名一年级的新生应该能在自己明年毕业之后扛起甜品这块的大旗了吧...“那么我就先离开了,如果有甜品上的问题可以来找我。”正当乔纳森准备向着茜久保桃道谢时,手机内收到的来自睿山的短信让乔纳森停住了脚步。   四强比赛的题目以及分组?现在就要进行了么...本以为还有一天休息之后才会开始的。按照短信的指示来到了等候间的乔纳森发现幸平创真、美作昴以及叶山亮已经来到了房间当中。   “好了,最后一名选手已经到达了的话就开始我们四强比赛的规划吧。”睿山枝津也向着四人说到。“首先是比赛的主题,按照上面抽取的题目的话,你们需要烹饪的是西餐当中的主食料理。”   “至于分组的话,因为题目完全相同,所以也不会去进行改变,就按照之前表格用淘汰赛的方式算出下一轮——幸平创真对美作昴,叶山亮对阵乔纳森·乔斯达。不知你们有什么意见么?”仿佛计划着什么的睿山嘴角微微上翘露出了愉悦的笑脸。   得知这一结果的叶山亮显得有些兴奋,用着满是战意的目光看向了乔纳森的叶山亮开口到:“没问题,我的嗅觉与乔纳森你的精密操作究竟谁更为厉害我早就想知道结果了!”   天赋者之间的对决么?确实有那么几分意思。“西餐的主菜?这样广义范围的题目选定确实能够将大家的实力都发挥出来,你的挑战我接下了!”笑了笑的乔纳森向着叶山亮回复到的同时露出了自信的笑容。   同叶山亮与乔纳森之间那宛如骑士竞技比试前互报家门彬彬有礼的状况有些不同,另一组比赛人选之间的气氛则显得十分的糟糕。   “那么我就明说了吧,幸平创真,我们之间的比赛换为食戟如何?”显得就像个地痞流氓一般的美作昴向着幸平创真挑衅到。“我看上你的那把尖头主厨刀了,这用来作为我第一百场食戟比赛胜利的战利品实在是在适合不过了!想要我这里拿出什么作为对等交换的话尽管说!”   “不过按照我的想法的话,你应该是最想要的是我向被我击败的田所惠道歉,我猜得没错吧?”就仿佛是拿捏住了对方的命脉一般,完全把握住现场节奏的美作昴大笑了起来。“对战那种存在着大量缺陷的淡雅汤头的拉面明明有着更多的方式,而我却选择了这种让她抬不起头来的方法。”   “我看今天下午田所惠没有来观战,应该是还在自己的房间内懊恼着吧,哈哈哈!”肆意大笑着的美作昴让幸平创真捏紧了拳头。   冷静下来...这是对方的挑衅,按照之前乔纳森的说法这便是睿山展开的对自己的报复环节之一。但是...这样侮辱了料理人这一身份、盗取了田所惠经过无数失败做出的作品的美作昴,自己怎么可能忍得住啊!   “美作昴么?作为一名料理人,我为你感到可悲呢...”幸平创真毫不犹豫地向着美作昴回击到。“明明有着那么好的料理天赋,却将它用在了这种地方,你做出的料理在哭泣着呢。”   “所以,你的食戟对决请求,我接下了!我的要求就是你不光要向田所惠道歉,还要将你之前食戟比赛夺取的九十九把厨刀全部归还给它们原来的所有人!”   “哈?”伸出手指掏了掏耳朵的美作昴仿佛没听清幸平创真的话语一般。“你是在开玩笑吧?我想要的只是一把厨刀,而你提出的却是将九十九把厨刀还给它们的主人?这我怎么可能接受!完全不对等好吧?”   “那么...我要是再加上我的料理人生涯呢?”语调显得莫名冷静的幸平创真让在场的四人皆是一愣。“如果我输了的话,今后,不会再以厨师的身份继续为客人们烹饪料理。这样的条件如何?”   “有意思!赌上厨师生涯么?那你就好好珍惜你作为料理人的最后一周吧!” 第一百六十四章 四强赛前序,备战中的各方(上)   “乔乔!”清晨时分,闯入了还在熟睡的乔纳森房间当中的爱丽丝发出的大喊声将乔纳森从睡梦中吵醒了过来。指着校内新闻部创办的远月周刊头条的爱丽丝脸上满是焦急的神色,看着终于睁开了双眼的乔纳森,爱丽丝连忙问到:“这个消息是真的么?”   ‘毫无退路的死斗!幸平创真VS美作昴!’超大的印刷体以及两人的照片近乎占据了首页的整个版面。有关比赛的详细原因以及二人之间的赌注也被详写在了新闻当中。“幸平他在干什么啊...这要是输掉了的话不就连厨师都没得做了吗?”   赌上了厨师生涯的食戟...由于远月在整个日本的公信力和名望,敢于拿这种东西打赌的话几乎整个日本的料理界都乐意帮着监督进行了这种惊天豪赌的人是否有在执行定下的赌约,如有违反,讲这个消息告诉远月方面的话会得到一笔不小的报酬。这可以说是将自己的所有都放在了这场豪赌当中了。   究竟该说是幸平创真过于自信还是少了个心眼呢...真要说料理上的实力,现在的幸平创真比起美作昴确实强了那么一点,但是却很有限,再加上这个题目并不适合在小餐馆当中磨砺和成长的他,总体下来幸平创真和美作昴的硬实力差距可以说是半斤八两。   “为什么这么有趣...重要的消息乔乔你不跟我说啊?”将手中的报纸丢到一边之后,趴在了乔纳森身上的爱丽丝双手按在了对方的肩头。“这可是以后半生职业生涯为赌注的食戟欸,乔乔你的反应就这么平淡么?”   “消息的话这不是就知道了么...”揉了揉双眼让自己显得精神一些的乔纳森看向了近乎和自己脸贴脸的爱丽丝,看着依旧显得有些气不过的爱丽丝,乔纳森很是无奈地说到:“这发展我们也没有料到...幸平他这一开口就直接将自己和美作昴都给逼到了绝路上。”   “幸平是名言结束他的厨师生涯,美作昴看似只是将原来赢取的厨刀给归还回去并禁止这样的行为,但是这何尝又不是打算击碎他引以为傲的长处并加以否认呢?如果幸平创真获胜了的话就算他不说美作昴也不会继续烹饪下去了吧。”   “再说了,比起我们的话,你旁边房间里的绘里奈不是应该更着急才对么?毕竟创真他可是幸平先生唯一的儿子。”听乔纳森说到这里时,回想起今早看到的显得有些焦躁的绘里奈,爱丽丝终于明白了过来对方这是什么情况。   当一个不懂风情的钢铁直男与一个由恨转爱的傲娇少女相遇时,事情总会变得这么的有趣,嘿嘿嘿~   不用多说,绘里奈酱她肯定正在想着从哪些地方帮创真一把,但是碍于自己十杰以及主办方的身份,自己明着找上门去这种事在绘里奈的眼中显得太掉身份的同时又不符合秋季选拔赛的规矩。   让幸平创真自己找上门来寻求帮助就更不可能了,先不说他能不能想到这个事,从小便在小餐馆长大的他最有可能的行为就是吸收极星寮朋友们的经验,随后将他们料理当中能够用上的优点加入到自己的料理当中。   距离四强赛开幕还有一周的时间,要不要提醒一下幸平创真呢?应该又能看到一出好戏了吧。趴在乔纳森身上心情好转起来的的爱丽丝露出了小恶魔般愉悦的笑脸。看着陷入自我陶醉中一动不动的爱丽丝,乔纳森伸出手指轻轻地戳了戳对方那光滑柔嫩的脸蛋让她回过了神。   “爱丽丝,先从我身上下来可以么?”一大清早便是如此亲密的贴身接触,少女身上那清幽的体香与姣好的身材让才自己有些为难。血气方刚的年龄再加上本就是情投意合的状况,若不是身上盖着的被子恐怕自己现在会更加的尴尬吧。   “这次的对手没有原来的那么简单,这周要好好思考一下究竟做什么才可以了。”准备将爱丽丝抱起来的乔纳森却发现对方的双臂环绕在了自己的脖间,大有一副就是不肯起来的架势。   “不要,好不容易才遇到乔乔比我晚起来的机会,就让我在抱一会儿嘛,嘿嘿~”宛如偷鸡成功的黄鼠狼一般露出了坏坏笑容的爱丽丝贴得更近了。“如果我不叫醒乔乔的话你应该还要等会儿才起床的,对吧?现在就把那段时间给补上吧,诶嘿~”   ——————————————————————   同正在甜蜜相处的爱丽丝与乔纳森相比,极星寮的幸平创真的宿舍房间内,仿佛开批斗大会一般的场景让强制跪坐在房间正中央的幸平创真充满了无奈的感觉。   “你知道你这是在做什么事情么,幸平创真!”将报纸狠狠地摔在了幸平创真身前的塔克米情绪十分的激动。“拿自己后半生的职业生涯作为赌注,这是一名料理人该做出的事情么?我们之间的比试还没有正式进行,为什么要做出这般不理智的行为!”   “就是!”一旁的水户郁魅也跟着帮腔到。“胜过我并将我留在盖饭研究会的是你,说我不懂得盖饭真正精髓的也是你,在我还没有研究透彻盖饭并打算用完美的盖饭同你比试一番前为什么要做出这种不符责任的事情啊!以远月的影响力,输掉以后至少在日本你是真的没法继续做厨师了...”   “等等!”幸平创真连忙打断了这越来越不对劲的气氛。“为什么大家都是以我输掉为结果考虑的啊?难道我就一点赢面都不存在么?还有塔克米,肉魅,你们怎么也一大清早就来极星寮了?”   “还不是因为你的事!”吉野悠姬指着被拍在地板上的报纸。“‘根据幸平创真选手的说法,这次比赛他会选用炖牛肉作为比赛的主题’,哪有这种广义的题目在比赛前就将自己要做什么告诉别人的啊!而且还是在意义如此重要的食戟比赛当中。”   指着幸平创真鼻尖满是一副‘这就是猪队友’表情的吉野悠姬骂完后还是一副不解气的模样。发现在吉野悠姬的带动下似乎要对自己展开联合讨伐的极星寮众人以及外援塔克米和水户郁魅,幸平创真有些慌了。   “我说大家不用这么着急吧?这场比赛我一定会尽全力的。”连忙向着一行人辩解完毕之后,幸平创真的脸上露出了些许无奈的神色。   “再说了,按照美作昴的做法,无论我们怎么隐瞒想要制作什么,他也能够通过各种手段知道我们的菜品并按照他的思路进行改良吧?那我觉得倒不如一开始就告诉他我要做什么,这样也省得自己提心吊胆的。”   “话不多说,这就开始准备材料进行试做吧!”   ——————————————————————   这一次比赛的对手是叶山亮,从海选赛的录像以及八强赛的观摩可以得知,叶山亮的强不仅仅是对香辛料的灵活运用,而是类似于自己的又神之鼻带来的全方面的提升。   具体要说的话那就是在如何用嗅觉来调动客人们对美食的渴望,菜品在品尝时散发的气味带来的嗅觉与味觉共同的冲击。在这两方面叶山亮绝对属于校内顶尖级别的。   再加上曾经是校内精英,现在被日本料理界誉为香辛料博士汐见润一直以来的悉心教导,要说高一的学生当中除开绘里奈之外同谁比赛危险性最大的话那非叶山亮莫属了。   好在比赛的题目是对双方都很公平的西餐的主菜,这种开放性的题目只要抓住了要点,并围绕着进行展开就是。西餐中的主食按理说应当是放在头盘之后进行品尝的,也就是说顾客们的状态正好都处于被头盘吊起了胃口并热烈期待着能够在下一口品尝到令人惊艳的美味的状态。   所以西餐主食第一口给客人们的印象是极为重要的,就算是被称作主食,它的实际分量也不会像普通小餐馆的饭菜那样让人一份吃到饱。因此只要控制得当的话,西餐的主食能够最大限度地让顾客们得到满足的感觉。   但是究竟使用什么材料好呢...感到有些为难的乔纳森皱起了眉头,究竟是走传统的法式主菜,将食物本味最为鲜美的一面展现在评审们的面前,还是说将自己所学的东西进行灵活运用,另辟蹊径...   在纸张上写写画画的乔纳森让一旁围观中的爱丽丝感到有些无聊,牲畜肉类?海鲜?一样样被乔纳森罗列在了纸张上的食材让爱丽丝有些忍不住了。“要是感到麻烦的话先花费两天的时间进行各种种类的试做,剩下的五天进行改良怎么样?”爱丽丝向着乔纳森建议到。   “没...我是在想,学校请来的评委应该都是具有相当高水平的料理家或者美食家吧?这样的话传统菜肴带来的期待感会不会有些低了,所以想要自行制作一道创意菜肴。”向着爱丽丝解释完之后,乔纳森将列好的时令材料进行了展示。   “按照季节美食的说法,秋季最适合食用的海鲜鱼类有鲑鱼、鲱鱼、比目鱼、秋刀鱼这些,再算上河鲜中秋季最为肥美的螃蟹。如果能够从这些美味中进行挑选并选出最为合适的烹饪方式的话,味觉上绝对能带来最佳的冲击感。”   海鱼鱼肉的鲜甜爽口,鱼籽的鲜香,如果说真有什么不足之处的话那就是品尝的评审们的品味了,单纯的鲜甜味并不是所有人都能欣赏的...还是先就这些最优选项试做着看看吧,“明天的话要一起去海鲜市场么?”拿定了主意的乔纳森向着爱丽丝邀请到。   “欸?要亲自挑选材料么?没问题,我这就让爷爷给我们安排车辆。”打算去找仙左卫门的爱丽丝在拉开了厨房的大门后吓了一跳,脸上写满了不适应的绘里奈看上去明显不在状态。   “绯沙子她还没回来么?”大致明白究竟是怎么一回事的乔纳森向着绘里奈问到,看着点了点头后情绪依旧很低落的绘里奈,乔纳森安慰到:“放心吧,那天比赛之后我在后场遇到绯沙子了,她说她会在调整好心态之后回到你身旁的,最多也就是明天吧。”   “所以不如将今天当做是休息日,如何?”乔纳森的话语让站在绘里奈身旁的爱丽丝露出了极为赞同的神色。“没错!绘里奈你一直都在忙着各个餐厅的试吃工作以及秋季选拔赛的事情,也是时候休息一下了。”爱丽丝跟着附和到。   既然绯沙子没事的话那就太好了,松了一口气的绘里奈感觉全身都轻松了许多,绯沙子不在、自己今天的试吃工作算是可以闲置一天...那么今天究竟去做些什么呢?   看着似乎想拉自己为乔纳森的菜品进行规划的爱丽丝,绘里奈连忙开口到:“不好意思,因为十杰是这次秋季选拔赛的主办方,为了保证公平性,我不能就菜品给出任何相关的意见。就算是找我平常成品,我也只能用好吃或者不好吃进行回答。”   “唔...那绘里奈不就完全帮不上忙了么...死脑筋,好无趣。”用着嫌弃的眼神瞥了一眼绘里奈的爱丽丝不等绘里奈反驳便跑出了厨房。留下望着溜走的爱丽丝生气的绘里奈以及一脸尴尬神色的乔纳森。   “不好意思,爱丽丝她就是这样的性格...我替她向你道歉了。”向着绘里奈说完后,乔纳森看向了自己手中的原材料可能使用的统计单。虽说明天一大早出发才能买到最为新鲜的鱼蟹,但这并不妨碍自己用次一个品质的上等品进行试做。   “我这要去让佣人们联系采购去找这些原材料,随后下午材料齐了之后便会进行试做,就先离开了,下午想要来品尝一下试做品的话也没问题。”向着绘里奈发出了邀请的乔纳森朝着对方挥了挥手后也离开了厨房。   工作今天没什么能做的,绯沙子不在,乔纳森的料理试做品尝是在下午...这样的话自己真的好闲啊!   忙习惯了突然放松下来的状况让绘里奈感到极为不适应。还是继续去看绯沙子帮我拿来的少女漫画吧,一边考虑着一边走回了自己房间的绘里奈在看到放在枕边以及床头柜上的少女漫画单行本之后呆住了。   完了...还没看过的后续也只剩下一本了...今天上午到晚饭前的时间究竟该如何消磨啊! 第一百六十五章 料理试做、新闻部的来访(中)   虾蟹鱼类的鲜美不同于牛羊肉这类原材料烹饪的西餐主食,在恰当地去除掉难以接受的腥味后剩余的便是鲜甜的味道与轻抚过鼻间的海风结合一般的感觉。看着被乔纳森清洗得干干净净的松叶蟹,爱丽丝感到有些困惑。   “秋季应季食材的话用家禽类不是更好么?用海蟹作为主食并且强调清新的鲜味很容易让人想到日式料理而不是西餐,还是说乔乔你有什么其它的打算么?”就像是在做着蟹肉刺身一般将松叶蟹腿脚上肉给剥出来的乔纳森那熟练而又流利的刀法让爱丽丝有些看呆了。   “很简单,因为叶山亮擅长的是香辛料,那么他的选择极有可能是一款需要腌渍后进行煎焙或是烤制过程中用上香辛料的菜肴,禽类和畜类的材料必然会列入他的首选名单当中。”看着还是有些没明白过来的爱丽丝,放下了厨刀的乔纳森伸出手轻轻地弹了弹爱丽丝的额头。   看着捂着额头望向自己的爱丽丝,乔纳森指了指操作台旁还没用上的其余原材料,随后开口到:“也就是说如果使用单独使用鸡鸭牛一类的材料作为主原料,香辛料的掌握运用上不如他的我从开局起就落了下乘。”   “虽然没有绘里奈的神之舌,但是我有一周的时间去尝试,经过细致的调整慢慢将多种美味结合在一份料理当中,这就是我的双手能够做到的事情。因此我选择的是西班牙式的海鲜与肉类并存的烩饭料理。”   味道浓郁、侵略性极强,多钟家禽家畜与各种海鲜风味融合,作为一道西餐中的主食而言,西班牙烩饭第一口入口的冲击性是绝对足够了的。虽然外观看起来极为像是一锅大杂烩,但是不可否认的是这确实是一道相当有名气的美食。   再加上辣酱与海鲜汤以及藏红花之那独特风味间的搭配,只要能够将每一种食材的美味发挥到极致,那么自己这多柄锋利的剑刃自然也不会惧怕叶山亮那以香料味主体的坚无不摧的长矛。   剔除的蟹壳鱼骨等被稍微汆水后便加入到了沸水中慢慢熬煮,就在乔纳森与爱丽丝等待着海鲜汤完成出汁时,宅邸的大门被推了开来,显得有些紧张的川岛丽在两名佣人的带领下来到了厨房门口。   “两位你们好!这里是暂时在新闻部任职采访工作的川岛丽,不知这几天能否有幸对秋季选拔赛的头号热门选手进行实时采访呢?”看着望向了自己的乔纳森和爱丽丝二人,川岛丽表面上维持着极为阳光的笑容,实际内心里将分配给自己这个任务的前辈从头到脚给骂了个遍。   为什么老娘会分到这么一份烫手的任务啊!就因为同样是高中一年级,而且自己因为有着担任比赛主持的经验,与两人算是有过接触,所以便将老娘给丢到这里来了么!?   这里可是薙切主宅,薙切主宅啊喂!而且明眼人都看得出来薙切爱丽丝与乔纳森乔斯达是情侣关系,这种实时跟进的采访只要自己稍有出格立马会惹来薙切爱丽丝的不快...为什么我就这么的难呢?   跟进采访?回过神来的乔纳森算是想了起来,秋季选拔赛作为高一筛选最为优秀学生的比赛确实会引起校内的关注,这种话题新闻部会派人前来进行实时报道也完全说得过去。   “没问题,不过我现在只是确定了思路开始进行大致的试做,最终的菜品还没完全定下来。如果有什么想问的待到烹饪完成之后我会进行解答的。”言语客气的乔纳森让川岛丽提起的那颗心终于放了下来,好像并没有自己想象的那么难以交流?   “欸?但是这样的话自己做了什么料理不就会完全展露在对手的视野当中么?”爱丽丝用着怀疑的眼神看向了刚松了一口气的川岛丽。“要是自己的料理被对手知道得一清二楚的话这还怎么进行比试?”   “还请放心,新闻部会对每天收集到的信息进行对等式的放送,所以你们能够拿到的对方的情报完全是相对等的。”向着爱丽丝保证到的川岛丽将往届秋季选拔赛的消息展示给了依旧有些不相信的爱丽丝。   “这是往届比赛时前辈们进行采访记录后作出的每一天的报道,看过之后相信你一定会理解的。”看着拿起往届周刊欣赏得津津有味的爱丽丝,川岛丽用着心虚的眼神看向了正在处理着鸡肉的乔纳森。   “原来是这样的么...倒也不是不可以。”点了点头同意了川岛丽的采访后,爱丽丝用着心疼的眼神看向了乔纳森。一边要进行自己料理的试做研究,一边要承受着来自请报上对方菜品带来的压力,这种作风怎么看都是出自爷爷他的手笔嘛...   留意到爱丽丝眼神的乔纳森露出了阳光的笑容。“没关系,如果对方和我都是对自己的长处极为有信心的选手那我们二人之间的影响真的不大。因为我们两人会做的事情都一样,那就是将自己的长处在料理上发挥到极致,进行一场硬碰硬的对决。”   ————————————————————   两个小时之后,从烤箱中端出一锅热气腾腾的铁锅烩饭并在表面喷洒了少量青柠与番茄萃取汁液进行了最终的收尾工作,乔纳森的四强赛首次料理试做品终于摆放在了爱丽丝和川岛丽的眼前。   金黄色的长粒米饭混合着鸡肉、鱿鱼、青口等一系列的食材看上去显得极为诱人,不同于原本烩饭那粗犷混合样式,摆放在二人面前的这份烩饭每一样的食材似乎都经过了精心的处理,大小也是极为适合饭勺品尝的程度。摆放在表面的松叶蟹腿在裹上了收芡之后的蟹出汁与极少蟹膏混合的粘液   “来尝尝看吧,这是我稍加改进过后的西班牙海鲜烩饭。”看着川岛丽完成了拍照记录后,拿起了小碗和饭勺的乔纳森连带着底部略微有些金黄色的锅巴一同舀起盛装好送到了二人的面前。   “在保留了西班牙式海鲜烩饭各种浓郁风味相碰撞的同时对每种原材料进行了精细化的处理,品尝过之后你们应该就能明白...当然,这只是试做品,具体还要继续进行哪些调整还要看后续的情况。”向着二人说完的乔纳森同样添上了一碗并舀起了一小勺送入了嘴中细细品味了起来。   “呜呼!”头一次品尝到乔纳森制作的正餐的川岛丽感觉自己有些精神恍惚。这怎么可能?平日里那味道和造型都极为粗犷的西班牙海鲜烩饭在乔纳森的手中保留了冲击性美味的同时每种食材竟然还拥有着极为独特的口感。   不知用什么手法让鸡肉的表面裹着一层的那浓浓的酱汁将鸡肉鲜美的味道全部锁在了鸡肉当中,咬下时嘴里绽放的鸡汁化开鲜美的酱汁时就仿佛一个巨浪拍在了身上,番茄、红辣椒粉以及蒜香味瞬时便将自己吞入了酱汁的海洋当中。   仔细煸炒去除掉了内部多余水分的鲜鱿鱼那带有韧劲又充满滋味的感觉让自己忍不住多咀嚼了几下。搭配着那煮得恰到好处的长粒米饭以及酥脆的锅巴,自己的四肢就仿佛被鱿鱼束缚住并加上米饭加固后牢牢地给扣在了这层锅巴上,身体就算竭力扭动也丝毫逃不出鱿鱼那强力的紧缚。   还有那用于调节整体口味的鲜甜的青口贝肉以及樱花虾,以螃蟹浓汤作为出汁作为基底制作的这份烩饭从头到尾都散发着略带酸辣口感的浓浓的螃蟹香气。作为隐藏主角的藏红花那独特的味道更是让自己爱不释手。   不要...整个人都变得奇怪起来了...要是现在品尝作为重磅炸弹的裹上了勾芡出汁与蟹膏混合的绽放开来的松叶蟹腿的话...   但是为什么松叶蟹退就像是拥有着自己的意识一般贯入了自己的口中,粘稠而又鲜美的出汁与蟹膏的混合酱汁连带着无与伦比嫩滑的半熟蟹肉彻底击溃了自己意识上最后的一道防线。“不行了...为什么会有这样的味道...整个人都坏掉了啊!”   趴在桌上陷入了失神状态的川岛丽让一旁脸色微微有些发红的爱丽丝捂住了嘴偷偷地笑了起来。毫无防备地一下子接触乔乔认真做出的菜品,就算是试做品也是有着相当巨大的威力呢,而且这还是对方头一回进行品尝,真的好惨...   数十分钟后,看着回过神后红着脸手脚以及目光都不知道往哪里放才好的川岛丽,乔纳森开口解释到:“这是对传统西班牙海鲜盖饭上方摆放的海鲜稍加改进之后做出的成品,鸡肉我选用的是带皮的鸡腿肉,这样在裹上了少许面粉进行煎焙后既能够锁住里面的肉汁,又可以给整道料理增添一分鸡油的香气。”   “鱿鱼因为考虑到口感的原因,所以在预处理时加长了一定的煎烤时间,同极少量的洋葱搭配既能够去掉鱿鱼的腥味,又可以让干燥的鱿鱼更好的吸收sofrito酱汁以及藏红花的味道,形成类似于铁板烧烤般的感觉。”   “至于米饭为什么选择印度这种独特的长粒米而不是平常用到的粗米则是考虑到米饭本身香味和口感的原因,由于西班牙烩饭选用米粒普遍会有些偏硬,就算是熟透了也会给人带来一种夹生的错觉,而印度长粒米因为它本身有一种类似于坚果的独特香味,再加上在熟透后米饭干、松、粘性低的特点,于是第一次的试做就这样定下来了。”   这就是一年级顶尖的优等生的实力么?侃侃而谈的乔纳森在消除了川岛丽尴尬的同时也将名为崇拜的感觉印入了川岛丽的心中。庞大的知识储备,登峰造极的火候把握水准,实在是太厉害了...   接下来六天的采访报道自己应该也会像现在这样‘痛并快乐着’吧...“十分感谢二位今天的合作与协助,我就不继续打扰你们之间独处的时间了。”完成了今日记录的川岛丽极为实相地向着乔纳森和爱丽丝行了一礼后向着宅邸的大门走去,然而,出现在房门口的一幕却让川岛丽悄悄地又退了回来。   “恩?外面发生了什么事情么?”留意到川岛丽行为的爱丽丝有些好奇地来来到厨房门口向着大厅的方向探出了头。绘里奈?还有前来拜访的是幸平创真!?站在幸平创真身旁那名黑发的男性学生应该就是新闻部负责采访幸平创真的成员了吧。   不过幸平创真他竟然能想到拜托绘里奈进行品尝,而且绘里奈那红着脸手里拿着少女漫画的模样,欸!?两人已经能进行这种程度的日常交流了么?发展的好快啊。偷偷地看着在进行了一番争论后将幸平创真以及那名黑发男学生放进了薙切宅并向着厨房方向走来的三人,爱丽丝朝着乔纳森招了招手。   “准备一下乔乔,马上就有好戏要上演了,嘿嘿~”   ————————————————————   “哟!乔纳森你也在进行试做啊...炊饭料理?这么多海鲜和肉类闻起来就相当不错啊。”将自己端来的炖锅放在炉头上的幸平创真用着好奇的眼神打量着眼前的这份米饭料理。“没想到你竟然打算用米饭作为主食的部分啊。”   “恩,在加上了我的改进后,风味独特而又强烈的西班牙式的海鲜烩饭确实是很符合这次考核的题目之一,再加上番茄的酸味起到的开胃作用,就算是没有头盘的衬托,微微的酸味也能最大程度的刺激评审们的食欲,完成了基础部分后接下来就是对料理进行推敲调整了。”   “好厉害的样子呐。”完全没有留意到被自己晾到一旁的绘里奈那生气的模样。将自己炖煮的牛肉展示给了乔纳森的幸平创真同样露出了自信的神色。“这是我试做菜品的雏形,要不要我们交换品尝一下看看?”   “没问题,不过我建议你最好还是先看看那边...”指着近乎到达暴走边缘的绘里奈的乔纳森瞬时让幸平创真想起了这个被自己暂时性遗忘掉的重要人物,感受着背后那刺骨的目光,机械地回过了头的幸平创真望着怒气抵达满值的绘里奈瞬间怂了。   “十分抱歉!我这就加热料理并配合试吃工作!!” 29831 6 354   ps: sofrito:葡萄牙、西班牙以及美洲地带常用到的一种自制调味酱汁,各地的做法存在着一定的不同。西班牙式的这种酱汁通常会用大蒜、洋葱、辣椒粉、胡椒与西红柿并用橄榄油进行烹煮熬成酱的状态。 第一百六十六章 各自料理的缺陷,开始行动的美作昴   看着在提到料理后幸平创真那态度上那180度的转变,乔纳森的额头上渗出了几滴冷汗。似乎绘里奈在暑假时给幸平创真留下了相当深刻的印象啊...   将锅内依旧残留着余温的炖牛肉完成了加热之后,松了口气的幸平创真夹起了一小块牛肉先行进行了试吃。没问题...炖煮料理相对于其它料理的特性在这一刻得到了很好的发挥,酱料味道充分地浸入到了牛肉当中,鲜美而又柔和的风味更佳的明显了!   “尝尝看吧,我的融入了日式风味的炖牛肉,香草和道明格拉斯酱汁也是特制的...”“是白味增,没错吧?请不要小看我在料理烹饪上的经验,这种程度的菜品只需看一眼便能够辨认出来了。”介绍到一半便被绘里奈打断了的幸平创真露出了无奈的神色。   “不说这个了,就让我尝尝看味道究竟怎样。”连同着少量些许有些粘稠的酱汁将牛肉送入了嘴中的绘里奈闭上了双眼开始细细地品味了起来。“...不行,就像是等待着一场华丽的芭蕾舞表演结果上台表演的演员却全都是硬撑着芭蕾舞服装的相扑运动员一般,实在是可笑。”极具画面感的形容让爱丽丝连忙捂住了嘴强忍着不要笑出声。   “如果将这道菜品放在你和诚一郎大人营业的幸平餐厅当中这绝对会是一道相当优秀的菜品,就和你旁边这位新闻部的学生的说法一样。”   “可是你即将参加的是美食的盛宴,端上这道菜品那就是必败无疑的...暑假时教导了你那么多理论和食材科普方面的知识难道你就没记住么?”用着恨铁不成钢的眼神瞥了一眼幸平创真之后,绘里奈的注意力又转向了正在大口大口吃着海鲜烩饭的三人。   “确实,幸平你的这道炖牛肉若是作为西式主菜来说是不合格的,虽然它的味道确实还不错...不如来尝尝看我做的海鲜烩饭如何?”盛上了一碗烩饭递到了幸平创真身前的乔纳森显得极为自信。   米饭与各类食材混合做出的烩饭...光是那扑面而来的香味就已经够犯规的了...究竟会给自己呆在怎样的认知呢?连同着各类配菜一齐送入了嘴中咬了下去的一瞬间,幸平创真瞪大了双眼。   这...这就是所谓的试做品?定格在座位上一动不动的幸平创真似乎明白了什么,舌头上体味到的那味觉的冲击太过强烈,只是品尝了一口就像是被压路机给碾过一般生不出半分反抗的想法。   伴随着不断的咀嚼,鲜美的后劲延绵不断地冲刷着还没回过神的自己,由海鲜和鸡肉联手构建而成的美味的浪涛将自己精神上的防线吞噬得一干二净。“...好厉害,和我的炖牛肉完全就是不同的体现方式。”喃喃自语着的幸平创真终于抓住了问题的关键点。   自己的牛肉料理是需要慢慢品味就会越来越香的小餐厅风格的料理,至少从自己身旁这个国中三年级的跟屁虫早津田充对自己料理的赞扬当中可以得出这样的结论,那么问题就应该出现在西餐主食的表达形式上...   “我知道了!多谢了啊。”明白过来究竟是什么原因的幸平创真端起了摆放在炉头上的不锈钢锅便跑出了薙切宅,兴奋的模样就像是发现了新玩具的孩子一般满脸都是开心的神色。   “走了,早津,接下来的时间有得忙了!”大声向着还没回过神来的早津田充招呼到的幸平创真并没能注意到隐藏在薙切宅外绿化植被当中那极为高大健壮的身影...   ————————————————————   幸平创真,家里经营小餐馆,能够将通过帮厨经验锻炼出来的丰富的想象力灵活地运用到料理上,对自家餐馆的名号感到非常的自豪,集训期间做的菜品是红点鲑炸什锦和舒芙蕾欧姆蛋,身高171厘米,体重57公斤,B型血,鞋子的尺寸是26.5公分...   最近一个月的平均睡眠时间为六小时十四分钟,初中时的班级分别为一年五班、二年二班、三年七班...细致入微!脑内回忆着收集到的幸平创真相关资料的美作昴在看到幸平创真端着自己看到的炖煮牛肉的那口锅从薙切宅中跑出后露出了玩味的神色。   通常情况下与自己食戟比赛的厨师在知道了自己的追踪模仿能力之后会出现三种情况,其一为坚信着自己的料理绝对能够获胜,坚持将自己的料理端到评审们面前的,就像是八强赛第一场比试时遇到的田所惠,将这种厨师玩弄于股掌之间看他那不断挣扎的模样是最为有趣的。   其二便是使用虚假情报,在定下食戟时先假装告诉自己会做什么料理,却在比赛时端出完全不同的料理。然而,迎接这些玩小聪明的厨师的最终情况却是自己那细致入微的侦查探索到的实际要制作并进行改良的料理,看他们摆出那副‘这怎么可能?为什么我会被发现!’的模样实在是太有成就感了。   最后一种便是有些难以应付的,那就是在比赛前完全放弃思考,到了比赛前再去筹备原材料并进行即兴烹饪的。由于缺乏进行模拟训练的时间,这种形式的对手自己就算是追踪了也几乎没有任何的意义。   不过,对付这种类型的对手,自己也总结出了一套极为有效的办法。那就是将平日里观察到的适合于比赛主题的材料进行灵活运用就可以了。   拥有充分时间进行准备的自己同临时抱佛脚的对手,只要不是实力悬殊到达了一定的地步,在开始了食戟之后自己只要对对方不断施压,这种类型的对手一般都会在比赛进行到一半时便承受不住压力崩溃掉,最后甚至连一道像样的料理都端不到评审们的面前。   食戟真的是太有趣了!伸出舌头舔了舔嘴角的美作昴看着一脸兴奋神色带着国中三年级新闻部后辈离去的幸平创真开始分析了起来。   早间有去市场购买过牛肉,进行料理试做时使用到的香料有西芹、百里香、月桂、龙蒿。配料搭配为番茄、广红、口蘑、洋葱...还有他作为秘密武器的白味增。这样的话就能做出口感柔和的炖牛肉料理。   但是,这样的做法并不能被称之为西餐的主食,因为观察不到薙切宅内部的情况,所以只能就幸平他刚才的神色判断他已经发现了问题的关键并打算对料理进行改良。不过就他的性格可以得出,就算是知道了自己的料理问题出在哪里他也会保持着现在的料理风格进行改进。   按照现在的进度,自己只需要再进行半天的观察就可以开始进行模拟想象训练了,考虑到他在宿舍研修时的应变能力,也不排除他会在食戟当天对料理进行现场改进,因此自己也得做好两手准备。   说到炖牛肉,若是加上烟熏的培根肉进行提香的话美味程度绝对能够更上一层楼,正好在极星寮进行观察时学到的东西能够派上用场了,七天的时间足够自己做出一块能够完美契合炖牛肉的烟熏培根。   细致入微,真是太有趣了!   ————————————————————   果然,同还没能抓住料理关键点的幸平创真相比,做出这锅和式与西班牙风相结合的海鲜烩饭的乔纳森明显就要靠谱许多,搭伙同乔纳森三人一同享用完了这一铁锅海鲜烩饭料理的绘里奈露出了意犹未尽的神色。   “三位,今日取材的内容已经足够进行报道了,我就不继续打扰你们的相处...明天我会带着对等的最新信息交给你们的,再见~”收集够了足够情报的川岛丽同三人告别之后极为识趣地在佣人的带路下离开了薙切主宅。   就今天看来自己能接到这份工作绝对是赚了!乔纳森·乔斯达绝对是目前为止自己遇到过的最容易相处的同学,言语谈吐间充分考虑到对方情绪的细致观察的本领,温和但又不轻佻的处世态度,这绝对是自己见过的最具有绅士风度的同龄人!接下来的采访一下子变得不可怕,反而显得期待起来了呢。   “呐,绘里奈,新闻部的人已经离开了,现在只剩下我们三人,现在点评一下乔纳森的这道料理也不会有其它人知道吧?”伸出手戳了戳还处于回味当中绘里奈的爱丽丝就像是期末考试后向着帮助老师批改作业的班干部打听成绩一般,略微期待的那坏坏的表情让绘里奈再度露出了嫌弃的神色。   “我是比赛的主办方,从运营的角度来说只能说你们的菜品究竟是好吃还是不好吃,就最终的品尝的感觉而言,这道海鲜盖饭给我的感觉就像是在初秋时乘着脚踏冲浪板划过滔天巨浪般充满了爽快的感觉,唯一可惜的就是天气是阴天。”绘里奈这奇怪的比喻方式让爱丽丝皱起了眉头,这都是什么啊?   点了点头的乔纳森轻轻地叹了口气,看着还没反应过来究竟是什么问题的爱丽丝,乔纳森解释到:“其实在品尝后我也发现了,那就是始终有着的一丝不和谐的感觉,西班牙式的海鲜烩饭最大的特点就是那鲜香丰富的滋味。”   “舀起一大勺带有各种味道的食材在嘴里咀嚼时,那就像是一颗颗不同的炸弹组成的连环爆炸带来的美味的冲击就是西班牙海鲜烩饭最大的特点之一。”听完乔纳森解释的爱丽丝不由地点了点头。   “可是鸡肉和各种海鲜的处理都很不错啊?再加上最后那鲜美的半熟松叶蟹的裹汁蟹腿肉,将蟹出汁、蟹膏、蟹肉三者香味融合在一起的本鲜味实在是太棒了!”说到这里时爱丽丝却发现乔纳森的神色显得更为纠结了。   “但是这道料理的问题偏偏就出在这个蟹腿肉上,想要品味出应季螃蟹肉的美味,本鲜味绝对是最佳的这点倒是没错,可是问题就在于它的味道与其它的食材相差太巨大了...”   “整体味型突然间发生转变缺乏了渐变的过程,但是最终品尝的美味却又能够让人找到理由按下心中的那一丝丝的不快感,这就是现在这道料理突兀的地方,没错吧?”带着极为肯定神色的乔纳森向着绘里奈问到。   “既然都被你说出来了那我倒是可以加以评价。”点了点头之后,绘里奈继续说到:“没错,不和谐的感觉就是转变得太突然了,但是乔纳森你又用你的烹饪手艺做出了极为完美口感的松叶蟹的蟹腿肉...就像是被打了一巴掌却收到了巨额的赔偿一般,虽然最终的结果很令人满意,但是中间被梗了一下的感觉还是有些不舒服。”   看着一旁显得有些担忧的爱丽丝,轻轻将对方揽入了怀中的乔纳森露出了自信的笑容,看着爱丽丝望向自己那宛如红宝石一般的双瞳,乔纳森开口到:“没关系,不是还有六天的时间供我进行调整么?虽然在味道的调整这块我确实比不过绘里奈,但是在这个时间内我会凭借着我这双手慢慢调整菜品的味道最终找到一个平衡点的。”   满满的温暖与安心的感觉让爱丽丝顺势依在了乔纳森那愈发结实起来的身躯上。“嗯,乔乔你最棒了!嘿嘿~”没有丝毫征兆便腻在了一起的两人让坐在二人对面的绘里奈陷入了沉默当中。   这两人随时随地秀恩爱的姿势越来越像舅舅和舅妈了!而且现在看来在不久之后甚至还有超越的趋势!感觉自己刚才品尝的烩饭瞬间就不香了的绘里奈用着怨念的目光死死地盯着完全无视了自己的乔纳森和爱丽丝二人,然而,自己那刺眼的眼神却未能对二人造成丝毫的影响。   恋爱什么的...实在是太酸臭了! 第一百六十七章 叶山亮的战书,全力全开的二人。   “呜呼....”由于要前往水产市场的原因,四点多便被闹钟吵醒的爱丽丝睁开了双眼后露出了一副生无可恋的表情。虽然只是初秋,但是早晚的温度已经足以让人感到凉意。暖暖的被窝好舒服....自己被棉被给封印住了....   正当爱丽丝还在做着人生当中最大的抉择——究竟是起床,还是再小憩五分钟时,轻声但又足以让自己听清的叩门声传入了爱丽丝的耳内。“爱丽丝,能够起得来么?”房门外传来的乔纳森的声音在自己内心中起床的天平托盘内放上了一枚重重的砝码。   “稍等一下,我这就来!”秋日外出时的休闲装全都被摆放在了单独的衣柜当中,穿着睡衣起来换衣服的话应该不会觉得冷。考虑着的爱丽丝刚坐起身便因为骤然转变的温度又缩回了被窝当中。   前言收回!身体和精神上的双重折磨这两枚沉重的砝码又将天平压得开始左右摇晃了起来。这怎么起得来嘛!从下床到走到衣柜旁打开衣柜将服装取出至少要十秒钟左右的时间,虽说有着冷一冷就冻醒了的说法....但自己完全不能接受的啊!   但是乔乔他已经在门外等着自己...有了!似乎是想到了什么好主意的爱丽丝双眼一亮,这样的话应该就没问题了,哎嘿嘿~   嗯?怎么突然间又没声音了,难道又睡过去了么?房门外等待的乔纳森愣了愣神,想想看,四点多便让爱丽丝陪同自己去逛水产市场好像确实有些说不过去。   虽然说自己在说起了这件事之后其它方面都是显得干劲满满的爱丽丝去张罗的,可是让一个如花似玉的少女凌晨四点多便起床,为什么昨天就没有想到呢....   自己还是有些欠考虑了啊....“爱丽丝,如果起不来的话那就再休息一会儿,早饭后进行试做时自然不会错过烹饪的过程的。”尽量用着温柔的语气安慰完之后,正当乔纳森说完转身打算离开时,屋内传来的爱丽丝的声音又让乔纳森停住了脚步。   “等一下,乔乔,我已经醒了,扭动把手把房门推开吧,门没锁。”爱丽丝的话让乔纳森感到有些困惑,这究竟打算做些什么?   “那么我就失礼了。”半低着头推开房门以免目睹什么不该看到东西的乔纳森走入了少女的闺房当中后却并没有遇到想象当中的整蛊场面,除开只露个头在被窝外眼巴巴地望着自己的爱丽丝以外一切都正常得出奇。   这又是在演哪一出?还没等乔纳森开口,仿佛是见到了救星一般的爱丽丝开口便让乔纳森楞在了原地,随后露出了无奈的笑容。   “乔乔~冷,帮我将临时衣架上的休闲服拿过来一下”qwq   —————————————————————   好久没有在清晨来水产市场进行选购了,熙熙攘攘的人群,商贩们叫卖的声音以及鼻间划过的那独特的海腥味让乔纳森感到极为怀念。   最早时是父亲带着自己从熟识的刚回港的渔民们手中进行选购,到了后来又多了一个所有海鲜都得自己进行挑选才肯放心的黑木场凉,再往后又时不时会多出个来凑热闹的爱丽丝,这份友情一维持就是十年的时光。   轻轻地揽住身旁的爱丽丝,乔纳森眼中那回忆的神色瞬时让冰雪聪明的爱丽丝明白此时的乔纳森究竟在想些什么。“自从乔乔你将重点放到了烹饪以及食材搭配上面,我的精神全集中在了分子料理上之后,很久没有来过水产市场了呢。”倚在乔纳森肩上的爱丽丝感慨到。   “是啊....现在也就只有黑木场凉为了保证他的手感和经验每天早上都会到水产市场练手....”着重点的不同以及天生带来的能够挑选出完美食材的双手双眼确实让自己在这方面懒惰了许多。   挨个从摊位上选出了自己理想当中的原材料后,感到肩头一重的乔纳森立刻转过了头,却正好看到了爱丽丝倚靠在自己肩上差点睡着的一幕。果然是在强撑着呢....将另一只没有接触过海产品的手从爱丽丝的背后,乔纳森牢牢地扶稳了仿佛随时会睡着一般的爱丽丝。   “回去之后趁着天色还没亮再休息一会儿,这样我会心疼的。”   “嗯...乔乔你也是不要强撑着,等新闻部的学生来了后再开始试做吧。”   ————————————————————   “上午好,乔纳森、爱丽丝。”上午十分,带着整理好的远月周刊再度来到薙切宅的川岛丽这回显得轻松了许多。   将手中的周刊递给了二人的川岛丽情绪显得有些兴奋,指着报刊关于乔纳森和叶山亮对决消息报道的川岛丽说到:“乔纳森,叶山亮在知道了新闻部对这次四强赛的报道后直接对你下达战书了!”   战书?看着川岛丽指着的周刊乔纳森明白了过来,也就是说对方在今天的报刊上有消息要传递给自己。看着结尾处留下的叶山亮料理试做品的照片——炙烤的鸭胸肉与香辛料之间的结合乔纳森露出了释然的神色。   果然和自己想象中的一样,作为秋季家禽类应季食材,鸭肉那肥美多汁的口感与厚实而又饱含油脂的鸭皮只要处理得当的话必然是一道堪称极品的美味。   处理鸭肉的难点在于鸭肉本身不同于其他肉类的类似于青草与血液混合感觉的腥味,仅仅是用姜葱一类的配料很难完全压制住那奇怪的腥臭气息,因此,鸭肉的去腥时常会用到少量的白芷或是其他有去异味作用的香辛料。   而这恰好是叶山亮的长处,有着神之鼻并且在专业的香辛料研究人员身旁成长的他最为擅长的就是利用香辛料之间的配比去引发出食物本身最大程度的美味。   ‘乔纳森,这就是我选择的原材料以及料理的方向了。为了润,四强赛时我会用完美的烤鸭胸肉让你输得心服口服。’留在报刊专题报道页面最下方叶山亮的原话让乔纳森燃了起来。比赛,已经开始了。   “欸?就这样把自己的菜品全都暴露...”“那么就还请在明日的报道里写上,我的料理就选用以海鲜为主的烩饭料理了,待我完成了料理之后记得拍照。”兴致被提了起来的乔纳森开始飞速地处理起了手中的食材。   与此同时,外观看上去破破烂烂内部也像是临时收拾过的小屋内,被用布条蒙上了双眼并绑住了双手的叶山亮竭力维持着内心中平静的情绪。在屏蔽掉了视觉时候,自己那原本就神乎其神的嗅觉显得更加的敏锐了。   十五种不同的味道...虽然野山药的气味在八角和丁香的掩盖下十分的不起眼,但是依旧没能逃过自己的鼻子。   在听到瓷盘摆放到桌面上发出的声响之后,叶山亮开口到:“刚才的那盘,姜黄、红胡椒、小茴香籽、香菜、丁香。摆放在它右边的那盘...生芒果粉、豆蔻、莳萝、月桂、香薄荷。左边的那盘则是八角、茴香、野山药还有香蜂花。”没有丝毫错误的答案让协助叶山亮进行训练的汐见润露出了开心的神色。   “不愧是叶山君!在封闭视觉和触觉的情况下正确率竟然还是百分之百。这样的状态一定能够获得四强比赛的胜利吧?”将叶山亮进行了松绑之后,看着今早寄来的远月周刊,汐见润原本焦急的心情消失了一大半。   原来是在有准备的情况下所以才对乔纳森发起挑战的么?进行着猜测的汐见润显得极为得意,叶山亮是在远月的精英教育以及自己的悉心指导下成长起来的,而这次的对手乔纳森某种意义上来说可以算作是堂岛前辈的半个徒弟。   再加上诚一郎前辈的儿子幸平创真,进行到了这一步的秋季选拔赛在自己这一辈的毕业生当中显得意外地有看头。徒弟们之间的对决,看来还是自己更胜一筹呢!   “不...在见识到那样的甜点之后谁也不能确认那究竟是不是乔纳森的全力。”提到比赛,叶山亮也显得严肃了起来。“这次的比赛非比以往,乔纳森并不是像其他人那样那么好赢的对手。”   “既然这样的话那你为什么还要将自己的料理给暴露出来啊!这样不是让对手能够针对自己了么?就像那个美作昴一样...”打算进行说教的汐见润却见叶山亮将食指贴在嘴前做出了个小声的动作。   “不会,因为我能感觉得出,他和我一样,属于那种对自己的特长感到骄傲的人。在遭到了我的挑衅后,明天应该就能拿到他的回应了。”摆出一副胸有成竹模样的叶山亮看着专心听着自己说明的汐见润露出了笑容。   无论如何,自己也要樱虾这场比赛,最后将秋季选拔赛冠军揽入囊中以表示对将自己带出了那个又脏又乱的贫民窟的谢意。   我这一生的价值全是润你给我的...此生赴汤蹈火在所不辞!   ————————————————————   这就是今天的烩饭料理了么?同昨日的相比,除开整块的蟹腿之外,散发着诱人香气的米饭在最后一步进行炖煮时也加上了少许的蟹肉提鲜,摆放在一旁的小碗内甚至还添上了一小碗黄澄澄的螃蟹汤。   “这是用吊汤的方式得到蟹壳的鲜味后再开大火进行熬煮,最后将用备长炭炙烤过的稍微有些棕黑的螃蟹壳选取了少量泡入了螃蟹汤当中,这样的话在品尝汤底时还会尝到一种淡淡的炭火香味。”   “至于烩饭的话,我在整道米饭当中加入了新鲜的蟹肉丝,这样的加法过程就能够带来更为美妙的滋味。”乔纳森向着感到疑惑的二人解释到。   原来如此,整体来说以鲜美累积做加法的螃蟹料理...在拔高了米饭的基础味道后再去品尝那应季的螃蟹,这样的话就能修正那突兀的感觉了,明白了过来的爱丽丝双眼内闪烁着闪亮的光芒。   “不仅仅是这样,其余的原材料我也进一步进行了细化,加入的芡汁包裹的银鳕鱼肉能够起到增添细滑口感的作用,鸡肉的话则是全改成了鸡腿肉,烹饪后弹牙的鸡腿肉相对于容易干的鸡脯肉来说更适合这道料理。”   选择和处理上更加的精细了,露出了美滋滋表情的爱丽丝在品尝完料理之后抿了一小口螃蟹汤,就像是在烈火上又浇上了一勺油,原本那还未平息下去的鲜味再度在嘴里燃烧了起来,并且还有着愈演愈烈的趋势。   “这个螃蟹汤那微微辣口的感觉...炙烤过的白胡椒粒?”向着乔纳森发问的爱丽丝在看到对方点了点头后很是服气地看向了这一小碗隐藏着玄机的螃蟹汤。在品尝完了蟹腿的鲜美后用辣味来进行调和并再度去品味螃蟹的鲜美,这种仿佛升华一般的炸裂感...完全没办法拒绝嘛!   “好厉害...”竭力控制着自己不让自己失神的川岛丽一边在笔记本上进行着总结一边回味着今天这形成套餐形式的主食,米饭搭配一小碗汤,就算是作为主食这也是无可厚非的事情,但是他却将这碗汤从配角变成了隐藏的主角,不愧是一年级中顶尖的几人。   不行...不能再继续待下去了,否则的话自己一直以来维持的形象就要破裂了!“我会将今天这些消息进行记载并让前辈们刊登于明日的报刊当中的,感谢乔纳森同学给我们带来的这道美食。”向着乔纳森和爱丽丝行了一礼之后,有些站立不稳的川岛丽不顾二人那奇怪的目光快速地从薙切宅撤离了。   诶嘿,看来今天这道料理的威力也一点也不差嘛~看着狼狈逃离的川岛丽,爱丽丝的脸上露出了玩味的笑容。   “乔乔,明天要将料理做得更棒哟~” 第一百六十八章 各方关注的半决赛,率先发难的美作昴   “你们看最近的远月周刊了没?”   “当然有了!秋季选拔赛两位神之天赋持有人的比赛必须要去看!”   “对啊,不光是如此,他们竟然还自信得直接将自己每天试做不断完善着的料理让新闻部的人进行了拍摄特写...光是看着就好想尝尝看究竟是怎样的味道...”   乔纳森与叶山亮之间愈演愈烈的争斗调动了近乎所有高一学生的兴趣,就连闲暇中无聊的高二高三学长们的注意力也转移到了这件事情上。十杰所在的休息室内,读完了整篇报道的司瑛士长长地叹了口气,情绪莫名地陷入了低落当中。   “啊...明明有着如此出色的厨艺和控制能力,为什么就是不愿意成为我的助手呢...一起合作烹饪难道不好么...”蹲在座椅上画着圈的司瑛士不断地碎碎念着,失落的模样让同屋内的其余人露出了无奈的神色。   “这不是显而易见的事情嘛...”一旁的小林龙胆连忙上前安慰到。“按照乔纳森的水平等到我们离开之后高二时他应该就能拿下十杰前三的名次了吧,就比如让司你去成为别人的助手,你会么?”   听上去一点问题也没有...就算只是高一的学生,但他们也是高一学生当中的佼佼者。这次秋季选拔赛之后第一名应该就会用到第一得来的机会向其他人发起挑战吧,想到这里,司瑛士又开始莫名地担忧了起来。   要是他们中的胜者利用这个机会向自己发起挑战怎么办?自己在实力上虽说有着绝对的信心,但是自从成为十杰第一席之后各种各样的事情都要由自己进行审核,完成统计的资料还要交给总帅进行复查。   再加上小林龙胆她是不是就会翘掉工作跑到一些有着稀有食材的地区去,不好意思将这些工作分摊给大家的自己只好一个人扛着两个人的工作量,要是再进行一两场各种意义上都很浪费时间的食戟,怎么想都觉得麻烦啊...   “他们有提到获胜后会向谁发起挑战么?”司瑛士有些担忧地向着正在阅读着报刊的斋藤综明问到,从这个崇尚着武士道精神的同辈脸上那激动的神色看来,两人似乎真有提到这方面的事情。   “真是太让吾辈兴奋了,不带任何隐藏的比赛,这才是符合吾辈心目中的食戟啊!”大声喊了出来的斋藤综明将司瑛士将司瑛士吓了一跳。   “相比之下另一组的美作昴真的是浪费了自己在料理上的头脑和天赋。”斋藤综明的语气中满是惋惜的感觉。“细致入微的观察和判断能力,再加上他各方面全能的烹饪技巧,高一的学生当中前五的位置他还是相当有竞争力的。”   “但是宗喵你不要忘记了他也只是一名可爱的一年级生,食戟最重要的还是菜品的味道吧。”坐在斋藤综明身旁的茜久保桃看完了整篇报道之后将头转向了司瑛士所在的方向。   “司你还是安全的呢,叶山亮想要挑战的是绘里棉,原因是先稳扎稳打进入十杰末席的位置;乔纳森的目标是久我片...”说到这里,茜久保桃的脸色显得古怪了起来。“原因是...为川菜和中华料理正名?”感到有些不理解的茜久保桃转头看向了一脸懵逼的久我照纪,似乎是想要从久我照纪那里知道事情的原因。   就算是这样看着我我也不知道为什么啊!不等久我照纪开口,一旁的睿山则是笑出了声。“果然如此,久我,你的那个以偏概全的中华料理社应该就是引发这件事的原因,真是太有趣了。”   “高一那年应该还记得吧?我的合作伙伴之一的乔纳森被总帅送往了东方料理学院进行学习,在与他联系时听他的语气应该是获得了那所学校比现任总帅仙左卫门还有名气的料理人兼职校长的老者的认同,而那名老者是一名川菜大厨。”   “我明白了。”听到这里的纪之国宁宁推了推鼻梁上的眼镜,随后用着怜悯的眼神看向了久我。“也就是说矮子他以偏概全的行为让对方学校的校长生气了,所以便拜托乔纳森好好教训一下这个矮子。作为回报,对方自然会认真指导原本天赋就相当好的乔纳森...”   “你说谁是矮子!?你这个土里土气的辫子妹!”打断了纪之国宁宁话语的久我着急显得有些抓狂,看着众人看向自己那怜悯的眼神,感到极为不服气的久我照纪大声喊到:“为什么你们一个二个都觉得我没救了?他只是个一年级的新生,比试的项目还是我最拿手的川菜料理,你们究竟是怎么想的啊!?”   “但是就我品味到的他做出的那些中餐来说,已经完全不亚于很多知名大厨了。”一旁的绘里奈补刀到。   “虽然只是按照宗师级别川菜泰斗给出的菜谱和上方写的心得经验依葫芦画瓢进行制作,个人的特色过度缺乏,但是...能够完全还原出菜谱上的味道而体味不到一丝的个人印记...”讲到这里的绘里奈用着复杂的眼神看向了司瑛士,眼中所想表达的意义不言而喻。   “嘿?听绘里奈这么一说明天秋季选拔赛四强比试我倒是想去看看了。”被绘里奈吊起了胃口的斋藤综明加快了自己身前文件审核的速度。正直、光明磊落、充满了属于自己的正义感...   这样的一年级生有必要认识一番!   ————————————————————————   “各位观众!大家好!”坐在播音室内的川岛丽此刻的情绪显得十分的激动,今天的两场比赛可以说是充满了针锋相对的架势。   “首先向大家宣布一个重磅消息,半决赛的第一场,幸平创真同美作昴的比赛经食戟管理部门批准后正式升级为食戟比赛!至于二人的赌注想必大家也从头天的报道上了解了吧”故意吊起了观众们胃口的川岛丽示意灯光师将灯光对准了幸平创真出场的位置。   “幸平选手赌上的的确是自己的厨师生涯!这可不是退学这么简单的惩罚,这可是一辈子都不能为顾客们制作料理的绝境!”似乎是因为幸平创真逐渐展现出的实力征服了大部分学生的原因,又或者是美作昴的行为实在是太过恶劣,为幸平创真加油打气的呼喊声竟是响彻了整个比赛场地。   “接下来让我们请出美作昴选手,与停止料理人生涯相对应的则是美作昴一直以来的骄傲——在之前食戟比赛当中获取的九十九把厨刀,如果输掉比赛的话,这九十九把厨刀将全部物归原主,荣耀尽失的美作昴想必也没有颜面再拿起厨刀进行料理了吧?不知道今天他那恐怖的追踪技巧又能给我们展现出怎样的场面呢?”   “另外就是今天的评审,他们全是由远月的毕业生并且曾经都担任过十杰的前辈们来担任!”完成了自己讲解任务的川岛丽将话语权转交到了位于主评审席的堂岛银手中。   “我是远月度假村的总料理长,堂岛银。这一次将由我们来进行严格而又公正的审核,半决赛第一场,幸平创真对阵美作昴,烹饪,开始!”   十杰专用的观战室内,原本对第一场比赛不抱太大期待的斋藤综明露出了感兴趣的神色。“没想到这次的评委竟然是远月传说二人组当中的一人,而且一开始的比赛就有着这么大的噱头...赌上自己全部的决斗,这样的场景就好似五条大桥的决战中,弁庆与牛若丸之间的最终决战一般!”   “虽然技术上确实还有待提升,不过当年的我们也没比他们好太多,不是么?”观看着两人那认真的神色,小林龙胆走到了站在玻璃窗前观察着场内情况的绘里奈身旁,看着大荧幕上两人一样样从食材盒内取出的原材料,小林龙胆的脸上露出了无奈的神色。   小睿山的这名下属不去担任情报局的特工真的是太糟蹋人才了...炖牛肉用的白味增、洋葱、广红、还有口蘑等配菜,每一样都和幸平创真现阶段取出的食材完全相同。就现在这个情况看来,幸平创真他的料理应该是被完全摸索透彻了吧。   这种情况下真的就只能看临场发挥了,就仿佛是自己在进行着比赛一般,看向了比赛场地内的绘里奈显得比幸平创真还要紧张。   不知道创真他在自己的提示还有品尝了乔纳森的料理后究竟有没有明白自己那天话语当中的提示呢?小餐馆的菜品为了留住客人往往会营造出一种在品尝到第三口时才渲染开来的美味,但是这次的菜品的要求却是需要在刚送入嘴里第一口便能品味到的充满惊喜感的西餐主食...   还有,为什么那天他满是找到了答案的样子,今天的调味料当中竟然还保留着口感温和的白味增啊!真的没有问题么?   “堂岛前辈,这样的选手真的不是评审们的偏袒进入半决赛的?”幸平创真调料以及辅料的选择让赶来担任评审的角崎泷显得有些不耐烦。“西餐的主食做出这种口味?就连模仿他的那个家伙也被带歪了吧,园果你说呢?”   “确实...小餐馆出生的他应该很少能接触到这种考核题目,这次的题目对他来说确实是相当的不利。”木久知园果极为小声地回应到。   “我的料理究竟怎样还是等你们品尝过之后再进行评价吧。”拿出了主食材的幸平创真有些不服气地看向了评审席的方位。“这种题目在了解到了关键点之后怎么可能会出错?我只不过是想将我自己的料理风格融入到这道菜品当中来罢了。”   “哈!?”万万没想到自己会遭到挑衅的角崎泷炸毛了,看着将牛尾放入了锅中的幸平创真,角崎泷大声地叫骂了起来:“一年级的新生,就算你使用的是牛尾又能怎样?白味增作为味底的道明格拉斯酱营造出来的温和风味是无法改变的,除非你能用到其它的食材唔...!?”   说到一半的角崎泷被显得提心吊胆的木久知园果捂住了嘴。“不要再干扰后辈们的比赛了啊!角崎泷前辈。还有你刚才的话已经涉嫌提示对方了。”二人间的互动让正在煎焙着牛尾的幸平创真显得极为无语。   “嘛...不用你们提示,因为我确实是理解了西餐主食第一口的重要性。”回想起一周前自己品尝到的乔纳森的试做品,那令人惊艳的滋味着实让人着迷。   牛尾中的胶质让牛尾在炖煮时使汤底变得更加的粘稠,黏附与牛尾表面的调味料同辅料一同构筑的汤汁就可以打造出符合题目的菜品。   还有就是被自己保留着用于防备美作昴而准备的食材,要是美作昴真的将自己的料理完全研究透彻了的话,这些东西就得派上用场了。就在幸平创真往焯过水的牛尾两面涂抹上盐、黑胡椒以及小麦粉准备下锅煎制时,美作昴的笑声却传入了他的耳中。   “你这一周来买了什么东西,见了什么人,试做了什么菜...我全部都一清二楚!”由于并没有浪费时间的原因,已经开始煎制牛尾的美作昴的平底锅内散发出了强烈的肉香味。   “幸平创真,你的食谱是经过一次过滤后便完成的简易型炖牛肉,这样的话就只有酱汁和肉,菜品的味道就算具有冲击性也会显得极为单一。因此,你准备了口蘑、广红、芹菜这些蔬菜作为炖牛肉的配菜。”   展示着自己已经完成了切配的完全相同的蔬菜,美作昴用着玩味的眼神看向了幸平创真。“但是,在这之后就不一样了,仅仅是用蔬菜衬托出牛肉的香味还是太简单了一些,所以我要开始进行改良了!”拿出了一块表面被烟熏得金黄发亮的猪五花肉的美作昴露出了一副胜券在握的模样。   “好好享受你这辈子中最后两个小时的烹饪吧。” 第一百六十九章 绝境——细致入微。幸平创真的反击   诱人的金黄色外皮,让人沉醉于其中的香辣烟熏气息,光是从外表和气味上进行判断就能感觉得出美作昴拿出的这块培根是属于精心准备的高级货色。   用培根提升西餐主菜牛肉汤汁刺激性的口感,同时还能加入少量烟熏的风味,腌渍培根时用到的香辛料的味道也能很好地融入到最终那粘稠的汤汁当中。再加上搭配的小洋葱,黄油煎焙的口蘑以及西芹和广红这两样极为经典的炖牛肉搭配蔬菜,这道菜品出锅后的美味已经可以想象出来了。   看着望向自己面无表情的幸平创真,美作昴显得更加的得意了。“知道么?这可是我在得知你要做炖牛肉时就选定要制作的最为重要的配角了,首先用五天的时间对培根肉进行熟成,然后花上一整天的时间进行风干晾晒,昨天在用上我精心准备的牧豆树枝干制作的烟熏材料熏制而成。”   “这种产自南美豆科灌木在美式烧烤的发源地德克萨斯可是一种相当受欢迎的原材料,强烈的香味让它能够很好地用于压制腥味浓烈的肉类,并且在烟熏时还能在肉的表面营造一层这样闪耀的金黄色外皮。在腌渍的过程中,我还配合使用了鼠尾草、肉豆蔻、月桂等香料,并且加入了作为秘密武器的黑糖,这样一来就能让美味再上一个档次。”   就好像在应证着美作昴的说明一般,被切成了厚片的培根肉在放入预热完毕平底锅时散发出的那诱人的香气瞬时扩散了开来。“好棒的味道!刺鼻的辣味过后却充满了醇香的气味,烟熏的独特风味也和二者完美的融合在了一起。”闻到培根香味的角崎泷显得十分惊讶。   “你们看评审的表情,这块培根烟熏的完成度都能和伊武崎峻相媲美了啊...美作昴什么时候拥有这么成熟的烟熏技巧了?”感到极为困惑的丸井善二看向了伊武崎峻所在的位置,却发现平日里十分稳健的伊武崎峻极为难得地露出了愤怒的神色。   “喂...不会吧?伊武崎峻你的烟熏技巧...?”“没错,这个混蛋!上周我正在进行试做的烟熏条就是牧豆树的枝条,绝对是被他在观察幸平创真时正好给学过去了!”   “现在你的备用材料箱内应该还有着牛脸肉、牛肚、牛舌以及牛里脊肉,因为都是出自水户家的特供品,所以这些原材料都有着相当高的品质。”进一步向着幸平创真压迫到的美作昴指向了幸平创真脚边的蓝色手提箱。“但是,这些东西除了做一大锅乱炖之外真的能当做配菜使用么?”   时间一分一秒地流逝着,到目前为止所有的节奏仿佛都在美作昴掌握当中的情况让极星寮的众人、在同一个小圈子内观战的水户郁魅、阿尔迪尼兄弟以及爱丽丝的心都提到了嗓子眼上。   若是继续按照这个状况发展下去的话创真他就输掉了啊!让人感到亮眼一手的利用牛尾当中的胶质来提升粘稠的感觉被美作昴给模仿了过去,没有想到的如何去选择作为隐藏主角的配菜同样也被美作昴相当漂亮的给完成了...若是创真他输掉了的话,按照食戟的约定,创真他就没法继续再做厨师了...   “看来这名学生真的没有注意西餐主食当中配菜的重要性啊...”看着完成了道明格拉斯酱汁制作的乔纳森,角崎泷长长地叹了口气。“果然我就不该对这种小餐馆出生,在远月内只学了半年的家伙抱有期待...”   “虽然很不愿意承认,但是现在看来情况确实是这样的呢...”一旁的木久知园果也跟着露出了遗憾的神色。“如果后面不发生任何变化的话,这场比赛的胜负基本能够确定下来了。”   “不,还没有结束!”留意着幸平创真状态的堂岛银驳回了二人的发言。“你们看幸平创真他所散发的战意,这不是已经放弃了的厨师的模样。”看着将之前已经被美作昴全部预判到的原材料盒放上了操作台的幸平创真,堂岛银愈发地显得期待了起来。   这次幸平他所面临的危机同宿舍研修自助餐所面对的状况相比可谓是有过之而无不及,难缠的对手,孤军奋战的状况,并且还没有像上次那样的好运,所有的材料都被对手摸了个一清二楚...这样的逆境当中你又会爆发出怎样的战斗力呢?   “那边评审席上的学姐...是角崎前辈吧?似乎你一直对我的料理很不满呢。”一边向着角崎泷质疑着一边将手提箱打开的幸平创真那有些毛躁的语气瞬时点炸了同样身为暴脾气的角崎泷。   “你说什么?难道你那些食材还能被当做配菜使用么?”高品质的牛脸肉、牛肚、牛舌以及牛里脊肉,这些个性鲜明但同样是牛身上部位的食材怎么可能进一步衬托出炖煮牛尾那鲜美浓厚的滋味?   “继续看下去不久明白了么?”将所有的食材全部取出的幸平创真露出了自信的笑容。“接下来,我会带大家前往由牛肉组成的游乐园当中!”   ————————————————————   牛舌在汆水剥去表层薄膜后涂上了黄油与橄榄油用小火慢慢烘烤着;牛脸肉用红酒、西芹茎以及月桂腌制备用;牛里脊肉同不锈钢锅一同放进了烤箱进行蒸煮,牛肚则是在多次汆水加香辛料祛除异味后切小一同放入了牛尾汤内进行炖煮。   繁琐的工序给人以一种眼花缭乱的感觉,他这究竟是想要做什么?牛脸肉腌渍好了又打算进行怎样的处理?原本炖煮牛肉时那漫长而又无聊的等待时间却因为幸平创真的这番操作显得有趣了起来。   逃跑了!?飞速跑出了比赛场地的幸平创真让评审们更加的看不懂了。若是说之前煎焙炖煮牛尾,熬制道明格拉斯酱,准备简单的蔬菜配菜还有章法可寻的话,幸平创真现在的一系列天马行空般放飞自我的操作简直就像是在乱来。   没过几分钟,提着散发着热气的炭炉的幸平创真又回到了考场内,瞅着那唯一还没被用上的牛脸肉,一个很不好的想法出现在了角崎泷的脑内。   “你小子该不会准备用炭炉烤...还真放上去了!”不等角崎泷说完,在牛脸肉表层涂抹了微量太白芝麻油的幸平创真直接将腌渍好的牛脸肉放在了火热的炭炉上方并拍打起了蒲扇。“毁了!红酒腌渍的牛脸肉那细腻的口感全都毁了啊!等到酒精和葡萄酒原液蒸发掉之后残留在内部的就只剩下微微有些涩嘴的酸味了啊!”   这样的菜品还有品尝的价值?不光是五位评审,就连一旁的美作昴也有些愣了愣神。果然是即兴料理么?看着将所有瞎搞一通的原材料除开牛脸肉之外全部倒入了炖煮大锅当中的幸平创真,美作昴脸上的笑意更浓了。   在将所有食材全部用完的那一刻,这道料理基本就已经定型了。真就像自己之前说的大杂烩一样的炖锅,完全就是破罐子破摔了嘛!竭力忍耐着不想笑出声的美作昴开口向着幸平创真问到:“你的准备工作应该也已经全部完成了吧?幸平创真。”   “确实是在我的追踪之外,但却又在意料当中”说到这里时,美作昴摆出了一副胸有成竹的模样。“你确实是我认定的那种类型三的厨师:在发现自己料理被我模仿了关键点并改良之后会采用即兴创作来与我进行对抗。”   “但是过往的这种对手你知道他们的结局都是怎样的么?绝大部分是因为自己给自己带来的压力根本无法完成料理,部分也像你这样胡乱地炖了一大锅,等到出菜时自己都不好意思端到评审们的面前而放弃了比赛。”   “至于最后那少部分完成了料理的...就让我为你展示他们的结局吧,我的料理,完成了!”揭开了锅盖的美作昴将那炖煮到软糯的牛尾捞起搭配上了口蘑、小洋葱并淋上了浓浓的汤汁之后将煎焙并进行了烘烤的培根半浸泡在了汤汁当中。   “那么,请品尝,炖煮牛肉配口蘑培根。”被美作昴放在评审面前那香气四溢的西式主菜当即吸引住了所有人的眼光。   深棕色的裹着粘稠酱汁的牛尾,金黄色外皮切面呈现出腌渍肉那几位好看的淡红色的培根,还有那零星点缀的口蘑与小洋葱以及恰到好处分量的酱汁汤底...四溢的香气不断挑逗着评审们的鼻腔,仿佛在催促着快点将这精美的食物送入嘴里一般。   “我就开动了!”忍耐不住的角崎泷先行将刀叉伸向了作为主角的牛尾肉,将轻易被切割下来的牛尾肉送入嘴里的一瞬间,口感软糯浓郁多汁的牛尾肉让她惊艳到了。   作为一名高一的学生而言这样的火候把控功夫相当的到位!由于牛尾肉是属于贴骨活肉的原因,比起其它部位更为柔嫩的牛尾在得到精细的处理后所能展现出来的魅力是相当巨大的,就比如眼前的这一份,放入口中的牛尾只需轻轻一抿便在嘴里化了开来,怡人的味道霎时间充斥了整个口腔。   “感觉舌头都要消失了~”一旁的木久知园果同样露出了陶醉的神色。“培根肉那起丝但又丝毫不柴的口感搭配上微微辣口以及烟熏那独有的风味,化开来的牛尾肉裹在培根表面一起咀嚼时那汁水炸裂的满足感...果然配菜也是极为重要的!”心情愉悦的木久知园果开心地轻轻左右摇晃了起来,惹来一旁角崎泷满是嫉妒的眼神。   不光如此,确实就像他所预告的那般这块精心准备的培根肉不光没有混杂作为主角的牛肉的味道,一起品尝时那独特的风味反而起到了画龙点睛一般的作用。时间和劳力这两者带来的满满的扎实感,这是即兴料理完全无法品尝到的韵味!品尝完毕的堂岛银向着美作昴竖起了拇指。   “明白了吧,这就是他们的结果。因为即兴料理时间有限,使用的材料无法进行足够的推敲,因此,在我精心准备的料理面前,端上来的即兴料理全都显得不堪一击。”美作昴看向幸平创真的眼神中满是戏谑的神色。   “我可是相当相信着你的,幸平创真。在小餐馆成长的你所面临地困境和客人们的刁难必定相当的多吧,那么,灵活的反应力以及应变能力必然是需要的,正是因为相信着你能够在面对我的完美追踪时做出相应的应变,所以我才准备了这块将你打入地狱的培根肉啊!”   “细致入微,被我摸清了底细的你料理生涯到此为止了!顺带将你的尖头厨刀也给留下吧,反正你也用不上这个东西了。”就像是已经迎来了胜利,美作昴回到了自己的操作台前收拾好了自己的厨具后静静地看着等待着料理完成的幸平创真,仿佛是在目送他走完厨师生涯当中最后的一段路一般。   然而,令美作昴没有想到的是,面对着如此巨大的压力的幸平创真不仅没有露出任何的怯意,反而还愈发的自信了起来。“确实是详细到令人发指的程度啊...我可没说过我要做的是即兴料理。”   在锅盖揭开来的刹那,喷射而出的醇厚香气让美作昴愣了愣神,看着正在进行着装盘的幸平创真,一种不好的预感在美作昴的内心中扩散了开来。   不可能,幸平创真所有的料理过程以及菜品当中的关键点自己都调查了个一清二楚,白味增温和的酱香口感用牛尾自带的胶质来弥补第一口的滋味,蔬菜回甜的滋味只是为了增加汤汁的底蕴带来微微的甜味,因为这些材料全都在最后一步时被他过滤出去了。   就连那个初三新闻部学生早津田充的记录用的电脑自己也入侵过了,得到的资料和自己调查到的也是完全一致...甚至这个新闻部小子的消息还没有自己的详细!不可能,完全没有翻盘点!这种胡乱制作出来的菜肴还说不是即兴料理?看着端着一大盘仿佛全牛汇大乱炖一般的菜品摆放在评审们面前的幸平创真,美作昴再度安下了心。   “幸平流炖牛肉,秋季选拔赛特别烹制。请品尝!” 第一百七十章 幸平创真的胜利,率先发难的叶山亮   这是认真的?除了正中央的牛尾以外,其它的牛肉牛杂也如同主菜一般的夺人眼球:带着十字焦纹的故意做成厚薄不一的烤牛脸肉,恰到好处柔嫩度的厚切牛里脊,极薄但看上去就很有韧劲的牛舌,还有裹着厚厚酱汤的牛肚。   虽然每一样食材看起来都处理得还不错,但是要说这是西餐主食...宛如大锅菜感觉一般的毫无精致感可言的装盘让角崎泷有些膈应。“你说这是西餐主菜?配菜呢?主食究竟又是什么?除了一大锅乱炖的牛肉牛杂外...”   “当然是主食了!”幸平创真打断了角崎泷的发言。“因为盘内所有的食物都是我为牛尾肉准备的配菜,还请趁热品尝吧。”幸平创真脸上那自满的神色让堂岛银等人提起了兴致。   就这样的菜品?单论外观摆盘而言比起美作昴的那份不知道差了有多少。处于评审员的角度,并不怎么看好幸平创真这道炖牛肉的角崎泷以及木久知园果二人还是舀起了一勺送入了嘴中。   这...这怎么可能!?柔软的牛尾比起前一道料理来说丝毫不差,多钟牛肉牛杂搭配带来的那混杂的口感不但没有减弱料理的风味,反而让料理的冲击感变得更强了。   嫩滑多汁并带有一丝酒香气息的牛脸肉、软糯绵延的牛肚、Q弹的牛舌、鲜香的牛里脊、无论是哪一样在同牛尾肉进行搭配时都会带来别样的感觉。“实在是太好吃了!”满脸写着惊讶的角崎泷愣愣地看着这盘在自己眼中叛经离道的炖牛肉料理。   就如同幸平创真之前所预言的那般,自己五人就像是来到了一座充满了欢乐的游乐圆当中,飞流直下充满刺激感的云霄飞车,神秘的鬼屋,满是浪漫感的旋转木马,游玩于这些设施间的自己一行人完全沉迷在了那充满了乐趣的游乐园当中。   不会吧!?评审们那一致赞赏并的神色以及不断加速中的进食速度让美作昴感到有些不妙,这锅胡乱制作的即兴料理能超越自己精心构筑的牛尾与培根之间经典的搭配??“这绝对不可能!我的完美追踪怎么可能出现纰漏!”无法相信自己双眼的美作昴大声地喊了出来。   “因为我从来没说过我这是即兴料理啊,这么想只是你的一厢情愿罢了。”将自己准备的料理递给了美作昴一份之后,幸平创真开口到:“这究竟是一份怎样的料理你尝尝看就明白了。”   不可能...这一定是在虚张声势...红葡萄酒腌渍的牛脸肉直接放在炭炉上烧烤那涩嘴的味道怎么解决?分不清主次的问题又该如何去收拾?这样的料理怎么可坑超越自己的改良菜品!不断安慰着自己的美作昴舀起了一匙牛肉与牛脸肉送入了嘴中。   噢~这诱人的味道!原本以为会很难入口的牛脸肉竟然因为蘸上了白味增而让那涩嘴的味道得到了缓和,留下的只有醇香的果味与酱香混合那迷人的滋味。微微的炭火香气起到了与烟熏差不多的效果。   至于口感那就更加的绝妙了,烧烤方式制作的外香内嫩并且饱含汁水的牛脸肉的嚼劲同软糯的牛尾肉混合时每一次咀嚼都将粘稠多汁的感觉在嘴里扩散开来,爆炸般的冲击感比起自己用培根营造的感觉丝毫不差。   然而幸平创真的这份料理当中,这样的口感和味觉的冲击竟然有着四份之多!“为什么...你的料理不应该是单纯的炖煮牛肉吗?为什么你能想到这么多?”头一次发现自己的完美追踪竟然有着无法触及的领域的美作昴对自己的状况陷入了怀疑当中。   “因为这根本就不是你所谓的即兴料理,而是我一直以来积累的展现,虽然这种料理的形式也是我今早才想到的就是了。”幸平创真的脸上露出了得意的神色,看向了用着好奇的眼神打量着自己的木久知园果以及角崎泷,幸平创真开口到:“相信这种料理形式日向子前辈您也应该很熟悉吧,就是筑前煮。”   “哈?”那种一锅粥像是乱炖般的杂烩蔬菜?角崎泷那诧异的神色让一旁的乾日向子和水原冬美露出了鄙夷的表情。   “身为远月学院十杰层次的毕业生居然连这个问题都不明白么?在专业厨师的手中,筑前煮可是一道相当讲究的料理。”日向子开口向着二人讲解到。“每一种蔬菜究竟该煮多久,用到怎样的火候,最终的汤底该如何去搭配,专业厨师手中做出来的筑前煮的味道可不是一般厨师能够做到的,比如说我~”   嘁,这个奔三的老女人!就算这样也不忘记报复自己...不就是之前将她和水原前辈稍微区别对待了一下么?虽然心中满是怨气,但是角崎泷也不得不承认,幸平创真的这道天马行空般的炖牛肉味道真的是远远超出了自己的预期水平。   “其实利用培根这种具有强烈风味的原材料搭配牛肉我在第一天就想到了,这样确实能提升炖牛肉的风味,但是我并没有选择这样去做。”看着显得极为不解的美作昴,幸平创真继续说到:“因为如果这样去做那就不是我自己的料理了。”   “虽然你通过细致入微的观察和分析确实是赢了以往的对手,但是你赢的只是他们为这次比赛而准备的表面部分。无论面对着顾客们怎样严苛的责备和对食物的挑剔,第二天也要笑着继续营业下去,这样磨练出来的底蕴和心智是不会因为一两次的挫折而崩溃掉的。”   输了...彻底的输给了对方的底蕴,就算摸透了现在对方所能拿出的料理,他也能够从过往的积累中另外找到答案,这是自己的完美追踪完全无法摸索到的领域...感觉大势已去的美作昴呆呆地看着手中幸平创真制作的的炖牛肉。   “经评审们一致认定,这场比赛的胜者为幸平创真!”在川岛丽的带动下,全场所有的学生们都发出了热烈的欢呼声。“那么,按照食戟定下的规则,美作昴将会把他在之前食戟中赢取的九十九把厨刀全部物归原主!”   “招待不周!”   ——————————————————————   很惊险,但是最终的结果却在预料当中。位于观选手休息室内等待着的乔纳森在看到了比赛的结果之后拿起了食材箱。接下来就是自己和叶山亮之间的对决,自己这边已经蓄势待发,不知叶山亮的鸭肉料理又准备到什么程度了呢?   “刚才幸平创真与美作昴之间的食戟对决想必让大家都感到十分的满足,但接下来出场的这两位的比赛将会更加的精彩,相信大家这周一直都有关注远月周刊吧?”主持席位内的川岛丽向着观众席上的学生们发问到。   “没错,这就是远月学院高一学生当中具有传奇色彩的神之鼻叶山亮与神之手乔纳森之间的对决!”在观众们热烈的欢呼声当中,乔纳森和叶山亮二人来到了比赛场地当中。   来了来了!登场的乔纳森让观众席位上的爱丽丝露出了兴奋的神色,为了给自己留下惊喜,最后一天的试做当中乔乔他竟然连自己都没允许进入厨房进行观看!结果自己了解到的乔乔的料理竟然和在场的观众们的了解程度并没有太大的区别!   终于等来了这一天,这就是在校内被评为高一的学生当中同神之舌实力不相上下的男人,这将是自己挑战神之舌最好的试金石!看着比自己高了大半个头并且壮实了许多的乔纳森,叶山亮感到自己全身都在颤抖着。   光是面对面站着就能感受到对方带给自己的压力...不是恐惧,也不是畏窃,而是真正兴奋的感觉,全身的血液也仿佛沸腾了起来一般。自从来到远月之后,自己在和同龄人的比试当中已经有多久没有体味到这样的感觉了呢?   “乔纳森是吧,今天我就会让你明白,嗅觉带来的压制不光是气味方面的,还有对原材料成熟度各方面的把控,我会给润再次带去一场完美的胜利,随后再战胜幸平创真,用得到的机会向薙切绘里奈发起挑战夺下十杰的宝座!”   向着乔纳森挑衅到的叶山亮让坐在看台上的汐见润双眼湿润了起来。“叶山君...”自从担任了自己的助手之后,自己也有相当长的时间没有见到过如此热血沸腾的叶山君了。因为要替总是丢三落四的自己收拾烂摊子...平日里就算是在钻研料理之时叶山君他也要随时保持着冷静才行。   “很抱歉,在原材料成熟度上的把控以及精细化的制作方面我觉得还是我更胜一筹。”乔纳森向着叶山亮回应之后指向了自己的双眼。“因为我除开这双手之外还有着这双眼睛作为搭配,在精细度方面你是不可能赢过我的。”   “看来两位选手都对自己的天赋有着绝对的信心!并且他们会用什么料理进行比赛通过周刊我们也应该都知道了,鸭肉和烩饭,不知他们会给我们带来一场怎样的视觉和嗅觉上的盛宴呢?”解说完毕的川岛丽将话语权交到了评委席上主位的堂岛银的手中之后露出了期待的神色看向了剑拔弩张的二人。   “半决赛第二场,主题同样为一道西餐当中的主食。料理,开始!”   ————————————————————————   在比赛开始之前就已经将自己会去做什么料理告诉对手了么?两人间这明枪明炮的对决让才得知这个消息的五位评审露出了感兴趣的神色。能够做到这一点的,无一不是对自己的料理水平极为自信才敢于这样公布自己的料理。   然而这两人都确实拥有着过人一筹的天赋与才能,努力刻苦钻研的程度比起许多学生来说也是有过之而无不及的,这样的学生处于一年级的顶峰可谓是当之无愧。堂岛银用着赞许的眼神看向了开始料理的二人。   乔纳森这方在拿出了预处理完成的白条布雷斯鸡之后并没有马上进行分割的预处理,反而是下刀割开了白条鸡的脖颈,将食管气管等拉出打结之后,取出了剔骨小刀的乔纳森在爱丽丝兴奋的眼神中开始沿着骨架剔起了整只白条鸡。   好久没有见到乔乔使用整鸡脱骨了!这样的话在烹煮时就能最大程度地保留鸡肉的肉汁,不过...这样的话整只鸡不就是不进行切割了么?这样该如何加入到烩饭料理当中?爱丽丝的脸上露出了困惑的神色。   “这是什么手法?为什么没有见授课老师教导过?”“不愧是神之手,鸡骨上竟然一点肉都没有剩下...”“将鸡骨与鸡肉分离这是要做什么?有鸡骨的话不是能够更好地保存鸡肉内部的汁水么?”大荧幕上给出的乔纳森处理鸡肉的特写惊呆了前来观看的所有学生,细致的操作手法已经远远的超出了他们的理解范围。   好精妙的刀法!同上次自己见到的时候相比显得更加的娴熟了,看着飞速将鸡肉与骨架完美分离的乔纳森堂岛银点了点头,不过若是做填充鸡的话这能算作是烩饭么?大致猜想到了乔纳森想法的堂岛银开始推测起了接下来的步骤。   相比之下叶山亮目前的料理过程则显得平淡了一些,谨慎地解剖着整只鸭子的叶山亮此时表现得相当的中规中矩。但是想想也是,就目前的步骤而言还没到他擅长的地方。   “就让你见识一下吧,为了今天这场比赛,我绞尽脑汁推敲出来的组合!”将橄榄油刷在了鸭皮的表面之后,叶山亮在鸭胸肉的表面撒上了自己精心调配的组合香辛料并将其放入了完成预热的烤箱当中。   “只要有着这个鼻子,我就能够主导整场比赛!” 第一百七十一章 柔与刚,主菜间的对决   香气马上就要出来了...烤箱内,温度正在愈发升高的鸭皮中渗出的鸭油同香辛料在高温下产生了激烈的碰撞,滋滋作响的表皮将那诱人的芬芳不断充斥着整个烤箱。凭借着过人一筹的嗅觉,叶山亮精准地辨别着烤箱内鸭肉的成熟度。   “就算是隔着这么远也能闻到,真的是太香了...”“好羡慕评审们啊,竟然能吃到这种光是气味就让人食欲大增的菜品。”“不行了,完全忍不住啊!”魅惑的芳香将赛场内所有的观众都带入了绝美的秋日幻境当中。   不愧是神之鼻叶山亮,从比赛一开始便借由香气将整个赛场全都变为了他的主场,观众们的议论点以及评审们的期待感全都集中在了他所烹饪的菜品上。同视觉上的享受相比,烹饪的过程中无时无刻让观众和评审们感受到的嗅觉上的大餐确实更胜一筹。   月桂、百里香、香菜、茴香、牛至...仅用了一份带有明显苦味的去异香料与多种增香香料的搭配在鸭肉去除腥味的处理上就显得极为考验厨师对比例的掌控了,但这却正是叶山亮的强项。   静静地等待着鸭肉完成的过程当中,满是自信的叶山亮终于抽出时间看向了乔纳森的方向。同自己这边已经快要接近尾声的料理相比,乔纳森的料理却还在对各种各样的原材料进行着初步的加工。   浸泡入水中进行醒发的印式长粒米,切成小长条并且加上了麦穗花刀的鲜鱿鱼,方才的脱骨鸡被涂上了带有番茄、红辣椒粉、大蒜气味的酱料并开始了腌渍。银鳕鱼肉在去掉了主骨后被改成了丁状大小的粒,再加上摆放在一旁的蛋液面糊,看上去似乎是准备进行油炸。   等等!那个松叶蟹背上寄生的虫卵的数量,这个份量绝对是五年以上的雄性松叶蟹,而且还是最近很长时间没有褪壳的。   蟹爪以及蟹身的肉被乔纳森他干干净净地剔了下来放入了小碗当中备用,刮开来的蟹腿那肥美晶莹的肉被放入了挤了几滴青柠汁的冰水当中浸泡着,剔除掉附着的虫卵并清洗干净的蟹壳被投入了滚滚的开水当中,看上去是要制作蟹出汁的样子。   米饭以及海鲜,在加上蟹壳熬煮的海鲜高汤,这的确是烩饭料理的做法,但是为何要将鸡肉这样进行处理?切成适合入口的大小同样可以起到增加鸡肉鲜味的作用才对...   不管对手的料理究竟有多么的复杂,自己这方以轻快风格为主的阿比修斯烤鸭胸的美味已经到达了自己能做到的极限。最后就是在表面封上一层蜂蜜上色进行最后的烤制,在搭配上刚才制作的奶油土豆泥...料理,完成!   “我的料理完成了,阿比修斯风烤鸭胸肉配奶油土豆泥,请品尝。”端着那就像是展露着自己美丽姿态的凤凰一般吸引人香气的料理走向了评审席的叶山亮脸上充满了自信,而这自信的源头,就是来自他的神之鼻那惊人的嗅觉。   好厉害的料理!烤鸭胸那内里柔软粉红色的切面证明着这道料理在火候的把控上是相当到位的。焦糖状的蜂蜜闪烁着的那鲜亮的色泽,涂满一整面鸭肉的香辛料散发的刺激诱人的香味...不错的外观以及能用出彩来形容的嗅觉体验让角崎泷呆住了,这真的是高一年级学生的作品?   “光是闻着香气就让人不禁要融化了...这样的鸭胸肉要是放入嘴里的话,究竟会带来怎样的味觉享受呢?”一旁的木久知园果也有些按耐不住自己了,与二人有着类似情况的还有水原冬美以及乾日向子二人——那副拿着刀叉跃跃欲试的模样根本看不出这是一名明星料理人。   “那么就开始试吃吧。”同样想要知道自己的学妹带出来的这名徒弟究竟实力如何的堂岛银在宣读完的瞬间,等不及的五人便将鸭胸肉叉起放入了嘴中。   “呜呼~”怡人的风味甚至让一向没什么表情的水原冬美都露出了娇羞的神色。“这贯穿全身的奢华而又辛辣的芳香,酥脆的蜂蜜外壳与柔嫩的鸭肉的搭配真的是太棒了!”   “就算是将鸭胸肉咽了下去,萦绕在舌尖和鼻腔内的丰满的香辛料气息,好幸福的感觉~”品尝完第一口的乾日向子下意识地用双手托住了脸颊,发自内心的笑容充分说明着这道料理究竟是有多么的美味。   品尝完料理的五人感觉自己就仿佛成为了手无缚鸡之力的鹰身女郎一般被牢牢地钳制在了由香气构成的鹰爪当中。   虽然只品尝了一口,但是这手香辛料运用的本领在高一年级当中可以算是佼佼者了。香辛料之间的搭配、混合动物油脂之后会散发出怎样的芳香,刺激的辣味、微微的甘甜,还有在这二者之后慢慢回味才能品味到的厚重的涩味,鸭胸肉在这些味道的衬托下就算是放在高三学生的作品展示会当中也绝对是数一数二的。   汐见润,你从印度带回来的这个孩子已经成长得如此之优秀了,堂岛银用着赞赏的眼光看向了充满自信的叶山亮。   “相当惊人的成效!叶山亮选手的料理竟然让在座的所有评委都沉迷在了这优雅而又充满了进攻性的香气当中!”目睹这一景象的川岛丽当即调动起了现场的气氛。“不知乔纳森他又会用怎样的手段去回应对方下达的战书呢?让我们将视线转向还在烹饪当中的乔纳森选手吧!”   平底锅内干煸的鲜鱿鱼翻出了漂亮的麦穗花纹,大火熬煮的螃蟹汤已经收汁到了微微有些浑浊的状态,再加上那金黄色的鳕鱼小粒,绝大部分的原材料看上去已经完成了初步的预处理。然而,目睹乔纳森这些工序的水原冬美却微微皱起了眉头。   若是按严格意义进行评审的话,烩饭料理只能算作是主食而并非主菜,若是过分强调米饭的话这道料理就并不属于这次考核的范围当中,就算再怎么好吃也会因为偏题而输掉,难道说乔纳森他并没有发现这个问题?还是说他有别的手段来解决这个问题?   米饭连同着初步处理过的海鲜一齐被放入了烩饭用的平底铁锅当中,上等的蟹出汁被倒入了锅内,目前唯一没处理到的只剩下了腌渍的布雷斯鸡、蟹膏制作的原味蟹蘸酱、还有冰水当中宛如松针散开来一般美丽的松叶蟹腿肉。   “乔纳森,难道你就没有发现你的料理已经偏题了么?”有些看不下去的叶山亮开口向着乔纳森提醒到。“就我目前能闻到的味道而言,这确实是一道相当美味的主食料理,但并非主菜料理...从第一天看到你料理报到时我就想问了,为什么你会在这种基础的课题上出现审题错误这种问题?”   “放心吧,待会儿你就知道我的答案了。”卖了个关子的乔纳森并没有直接回答叶山亮的提问。“我的主菜和配菜在做出成品的时候你就明白了。”二十来分钟之后,散发着浓郁海鲜香气的烩饭料理完成了,截止目前,时间已经过去了近一个小时。   还剩一半的时间,但是就目前看来乔纳森他还没有去动那只布雷斯鸡...终于用上了!在看到乔纳森将烩饭填入了鸡腹当中之后叶山亮明白了过来。   原来如此,主食由原本的米饭变成了鸡肉,而烩饭则成为了用于衬托鸡肉鲜美的配角,虽然这个配角也同样十分的出彩就是了。   鸡肉腹腔内部用稀释过的绍酒清洗过后去除掉了本身就不是很明显的血腥气味,内部微微的酒香与外表那辛辣的味道形成的反差感,这的确是一只相当不错的烤鸡...等等!这是要做什么!?又一步出乎叶山亮以及评审们意料的状况出现了。   乔纳森非但没有将填塞完毕并缝合好的整鸡送入烤箱当中,反而是用厨房用纸紧紧地将鸡包裹起来之后取出了砂煲放了进去并倒上了几大袋的海盐。还剩两个小时,应该足够鸡肉慢慢达到软糯的状态了。拿起一方占有姜葱汁水的湿巾搭住砂煲的乔纳森松了一口气。   盐焗??这下就连料理的形式都改变了,这真的算是西式料理?已经无力吐槽的角崎泷默默地注视着专心控制着纱布湿润程度的乔纳森,这应当就是他这道料理最后的步骤了。就是不知道还摆放在一旁的松叶蟹蟹腿他会如何去处理,刺身么?   如果这道料理不是西餐形式的话就算再好吃自己也绝对不会认同的!   ————————————————————————   历经一小时左右的漫长等待,被乔纳森盐封的鸡肉终于完成了。看着那被取出的滚烫的盐块,看台上的爱丽丝露出了紧张的神色。在盐块被小锤敲开的瞬间,鲜香的气味从裂缝中喷涌而出,乔纳森料理的成品状态终于展现在了众人的眼前。   表皮红润发亮的布雷斯鸡看上去就给人一种想要品尝一番的感觉,若是再考虑到那已经被剔干净的鸡骨,这样的想法就愈发的强烈了。趁着鸡身还是滚烫的程度乔纳森将一旁擦干了水分的蟹腿肉搭在了鸡肉的表面。   没有马上去切开整鸡确实是个明智的决定,现在动手的话只会让鸡肉内的汁水全部流出而浪费掉,就算是现在将整鸡进了分割,滚烫的鸡肉也不可能就这样被送到评审们的面前。   等待了一小段时间之后,终于开始动手的乔纳森开始了分割装盘工作。“看!从鸡腹当中取出的米饭!”“融入了鸡汁原汤的鲜美与海鲜的滋味,这样的烩饭好想尝尝看啊...”在前来观战的学生们那羡慕的眼神当中,外皮紧实内里软嫩多汁的鸡腿、鸡翅等部分被拆分了开来。   鸡腹内取出的鸡汁与海鲜混合的米饭以及被余温烘烤微微有些性质变化的蟹腿真被当做配菜摆放在了一旁,切成白斩鸡状一条条正好适合入口的鸡肉在罗列整齐之后放在了主菜的位置,搭配上由蟹膏和蟹出汁制作的酱汁,整道菜品被乔纳森放在了评审们的面前。   “请品尝,西班牙风味焗鸡肉配海鲜烩饭。特制的蟹膏蟹出汁酱汁的话搭配三者任意一种都行。”向着评审们示意到的乔纳森露出了自信的笑容。   虽然西餐中确实有着这样的吃法,例如牛排与通心粉、意面等主食以及蔬菜搭配同时摆放在顾客的面前,但是说到底这份通心粉和意面却还是主食啊...能够算作主菜的依旧只有中间的焗烤鸡肉而已...木久知园果的脸上露出了遗憾的神色。   不过光就这鸡肉而言完成度也好高啊,叉起了一小块鸡肉送入了嘴中的木久知园果瞬时瞪大了双眼。这...和自己想想中的味道完全不一样!长时间焗烤的鸡肉竟然还保持着鲜嫩多汁的口感,表层微微辣口的感觉与内部融入了海鲜风味的鸡肉形成了鲜明的对比,溢出的鸡汁就像是在品味着浓浓的海鲜炖鸡汤一般。   原来如此,怪不得要选择肉质细嫩多汁的布雷斯鸡,就算是盐焗的手法,小火慢慢焖烤成熟的布雷斯鸡也能保证汁水丰富的口感,作为主菜来说这绝对是一道相当出色的菜品。   那么再搭配上这遭到质疑的海鲜烩饭又会是怎样的味道呢?提起了兴趣的木久知园果拿起小勺舀起了一勺米饭,粘黏软糯的米饭与微微还带有脆爽感觉的锅巴混合的口感就像是在品尝着奶油酥皮汤一样。   这...原来如此!因为长时间焖烤的原因,锅巴与表层的米粒在浸透了鸡汁之后形成了完全不同的两种口感,再加上里面的鱿鱼、鳕鱼以及摆放在一旁的半熟蟹腿肉,沾上鲜美无比的蟹膏制作的酱汁真有那么一种配菜的感觉,整个人都融化在这鲜美的滋味当中了啊~   “实在是太棒了!但是这怎么可能?西班牙海鲜烩饭那繁杂多样的味道与丰富的配菜在这道料理当中居然成了完美的配菜,再加上明显带有和式风格的本味蟹,这几样菜品竟然因为作为主菜去品尝的鸡肉完美的融合在了一起!”角崎泷感到自己的世界观有些崩溃,身为西班牙料理爱好者的自己完全无法从这个搭配中挑出一点问题。   乔乔他也越来越厉害了啊...不光是活用了中西搭配的烹饪方式,还运用自己那超乎常人的掌控力做出了这么一道精致的菜品,这道料理不光是灵活运用了各种食材味道上的搭配,甚至还将米饭过度烹煮原本这个不利的条件都给化为了调味的方式之一...看着眼前的鸡肉和烩饭,堂岛银不顾四周众人的看法将三者混合后一同送入了嘴中。   直冲天灵盖的美味!大脑因为过度的愉悦感甚至让全身都微微有些颤抖起来,全身的血液流动速度也仿佛加快了许多,抑制不住的肌肉波动直接撑爆了身上那件贴身的西服。   “我真是嗨到不行了啊!”就像是突然兴奋起来的患者一般,站起身来拿拳头抵住自己太阳穴的堂岛银充满了兴奋的神色猛地钻起了拳头。   “果然,这样品尝才是乔纳森这道料理真正的品尝方式!” 第一百七十二章 胜负,决赛的选题   双方的料理都好棒,叶山亮制作的阿比修斯风烤鸭胸肉那令人惊艳的味觉体现方式直接了当,那就是运用香辛料将鸭肉的鲜美程度最大程度的放大,形成了一柄能够穿透一切的长矛。   凭借着那扎实的基本功,拿起了这根无坚不摧的长矛的叶山亮在过往的比赛中可谓是无往不胜。然而,今天他的对手却有些不一样。   将火候把控和细微操作借由自己的天赋练到了理解范围内炉火纯青地步的乔纳森就像是名一流的气功大师一般。来自叶山亮的每一次进攻全都被他精妙地借力打力给拨开的同时予以沉重的反击,细致处理的每一样食材就像是一记记强而有力的重拳般落在了对手的身躯上。   “实在是太惊人了,除开立刻进行了判定的堂岛先生以外其余的四名评审竟然集体陷入了踌躇当中!”就连评审们都难以下达最终判断的比赛,很有看头的样子啊,头一次遇到这种情况的川岛丽眼内流露出了兴奋的色彩。   “那么就让我们先来看看远月度假村料理总长堂岛先生的选择吧!”伴随着川岛丽的话落,堂岛银将写有乔纳森姓名的投票版给立了起来。   “首先我要说明的是,叶山亮和乔纳森两人的料理都是极为出色的,从独创性的角度来说,叶山亮所烹饪的阿比修斯风烤鸭胸肉改变了原有的以鸭肉为主的格调,着重强调了香辛料所带来的鼻腔与舌头的双重享受,这给我们每一位评委都留下了深刻的印象。”   “但是乔纳森的料理在保有着自己独有风格以及超高完成度的同时却更加的有趣,若是只看布雷斯鸡那亮红色的表皮的话,你绝对会以为这是一道土耳其或是奥尔良风味的烤鸡,但是在品尝到内部柔嫩而又多汁的鸡肉之后,渗入鸡肉当中那浓郁的海鲜与香辛料的风味会瞬间让你明白过来,这是一道西班牙风格的烩鸡肉。”   “更为难得的是在一般情况下绝对会当做主食端出的米饭,若是不亲口品尝的话你绝对难以想象,少量米饭与海鲜的搭配在配上盐焗的鸡肉时更多的起到的是类似酱汁的作用,再混合上那鲜美而又浓郁的蟹膏与半熟的蟹腿肉,这就是我投票给乔纳森的原因。”   看着依旧还没能下定决心的四人,堂岛银笑了笑后看向了乔纳森操作台上那已经完成了打包的剩余餐品。“如果还有剩余的话给她们再加上一口能够吃完的分量,几种材料混合的比例就交由你自己来完成吧。”堂岛银向着乔纳森提议到。   “哈?堂岛前辈的意思是我们没有品尝到料理最为精髓的地方么?”略微带有怨气的乾日向子瞪眼看向了一脸笑容的堂岛银。“试吃环节已经结束了,现在是进行评判的时间,我个人觉得还是叶山亮的鸭肉料理带给我的印象更为深刻一些,能够运用香辛料彻底地引发出鸭肉原本的肉香味,这一点我十分的喜欢。”   一比一平局,等待着剩余三位评审给出结果的乔纳森和叶山亮却发现三人的目光直勾勾地看向了乔纳森那分三份打包好的餐盒。   ...看来是没法将这些带回去了。正当乔纳森准备转身走向自己的操作台时,角崎泷开口了:“我选择乔纳森的菜品。”   “两人的菜品都给我让我感到惊讶。叶山亮的鸭胸肉由于已经闻到了香辛料的气息,所以我能大致猜想到这道料理的味道,作为明星料理人来说味觉和嗅觉上的冲击在我的承受范围之内。”   “可是乔纳森的料理却不一样,明明偷换了那么多的概念,但是带给我的味蕾上的冲击以及令人发指的惊喜感...品尝完之后又觉得这样的搭配确实合乎情理。纯正的西班牙海鲜料烩饭料理的风味搭配上大量合理的主次变化,这就是我选择的原因。”   “我这一票投给叶山亮,在二者料理差距不是太大的情况下我更为欣赏那种单一独特的美味。”举起手来的水原冬美给出了自己的答案。   二比二平!这下二人的胜负就看木久知园果的这一票究竟给谁了。眼下的这个情况让乔纳森感到有些苦恼,按理说西餐的主菜在进行品鉴时应当是先尝过主菜搭配酱汁的味道再连同配菜一齐品尝的,可能是因为米饭带来的固有印象,除开堂岛银之外,其余的四人都像是当做主食搭配主菜那般分开进行了食用。   看来还是自己忘记了提醒导致的结果啊...看着踌躇究竟该如何进行选择的木久知园果,乔纳森的脸上露出了无奈的神色,果然还是米饭这样食材先入为主的印象过于眼中了。   一分钟过去了,依旧还低头沉思当中的木久知园果让坐在观众席上的学生们小声地嘀咕了起来。“怎么还没有结果?”“评判一个高低就这么难么?”“按照堂岛前辈的说法,没有将主菜和配菜搭配食用,这应该是属于评委的失误吧?”来自观众席的议论声让木久知园果感到自己的压力更大了。   就目前品尝到的味道而言二人的实力真的就是在伯仲之间,叶山亮的主菜鸭胸肉口味略优于乔纳森制作的焗烤鸡肉,但是配菜而言奶油土豆泥的口感是无论如何也比不上如同酥皮浓汤搭配香脆米饭一般的海鲜烩饭与极品松叶蟹蟹脚的搭配的。   可就是这么一个不留神,自己竟然沉醉于配菜的美味将本来就不是太多的烩饭消灭了一大半,回过神来想起要进行混合食用时米饭近乎已经所剩无几了...“十分抱歉,确实是我的失误!我无法给出判断!”站起身来低头向着所有人道歉的木久知园果心情十分的低落。   “运营人员!”站起身来的堂岛银将负责前场工作的一色慧以及睿山枝津也叫了过来,随后向着二人问到:“若是发生这种情况的话,你们有具体的应对方案么?”   “堂岛前辈,这是比赛,总是需要分出胜负才可以的。”一色慧指了指被乔纳森拿在手中的餐盒。   “既然是评审员的失误那就让失误的人员重新对出现异议的料理进行审核,所幸乔纳森制作的菜品还有剩余...不过就算是用到了保温餐盒味道肯定也是大不如刚出锅的时候了。”   一色慧转头看向了乔纳森,随后继续说到:“当然,因为是对方的失误,你也可以选择让对方出资重新购买食材进行制作,对特邀嘉宾的赔偿等各方面也需要由对方进行支付。”   “喂!你们是不是太过分了点?”虽然平日里自己可以肆意欺负着木久知园果,但在真正面临这种问题时角崎泷却第一个站了出来。“园果她才开店一年多,在这片竞争激烈的土地上刚扎稳脚跟就要面临这些问题...”   “但是作为西餐主菜而言乔纳森的料理绝对是过关了的,如果真要追究的话除开堂岛前辈之外其她几位前辈们进行的都是因为自己失误造成的不公正审核吧?”打断了角崎泷发话并精确地拿捏住了几人问题关键点的睿山让角崎泷恶狠狠地瞪向了他。   “那么乔纳森,你的决定什么?端上备用分量的料理和重新制作都没问题。”向着乔纳森问到的一色慧在看到对方端着餐盒来到木久知园果身前后松了口气。最终算是没有将事情变得麻烦起来。   “十分抱歉!乔纳森同学,我会凭借着我料理的经验补齐因为时间丢失的口感的!”向着乔纳森道歉到的木久知园果打开了放在自己面前的保温餐盒,内里摆放的食物造型让她一愣。   如果说刚才还是分门别类进行了放置的话,现在的外观看上去更像是被反向摆放了的寿司:垫在底部的鸡肉上方被铺上了薄薄的一层海鲜与米饭混合的‘浇头’,原本整条的蟹腿被剃了下来改小之后蘸上了棕灰色蟹膏酱汁摆放在了最上方。   由于在保温盒内闷了大约有五分钟的原因,虽然做好的料理依旧还保持着余温,但是外观看上去已经没有了那种极为惊艳的感觉,半渗透下去的蟹膏酱汁充分地与米饭混合在了一起,蒸腾的水汽在鸡肉的表面留下了一层湿润的小水珠。   外观已经没法看了,但是这个的影响不大,自己现在想要确认的是这道菜品真正的味道,就算是减弱的也行!抓起一小团混合好的‘鸡肉团子’送入了嘴中的木久知园果瞬间呆住了。   保温盒内放置的这段时间虽然说破坏了食物的外观,但是却让食物显得更加的美味了!均匀混合的酱汁和米饭那蟹肉的香味愈发的凸显了出来,每一口咬下时鸡肉渗出的那微微带有辛辣味的汁水被米饭和蟹肉吸收后显得更加的出色了。   最绝的还是每当咬到烩饭当中不同的海鲜时,那就像是一粒粒被引爆的小型炸弹一般的滋味...自己真的错过了好多!面色逐渐开始发红的木久知园果双腿开始不规律地左右摩擦了起来。   “我的这一票给乔纳森,十分抱歉因为我的失误差点让真正的胜利者蒙羞。”毫不犹豫地做出了决定的木久知园果将剩下的部分递到了叶山亮的面前。   “叶山同学你也尝尝看吧,若是单独进行品尝的话,你们二人的料理确实差不多,可是一旦进行了混合,差距就出来了。”木久知园果毫不犹豫地在自己的晋级板上写下了乔纳森的名字。   终于出结果了,坐在播音室内的川岛丽在见到最终的结果后连忙开口到:“虽然经历了许多波折,但是最终的结果还是出来了,半决赛第二场的获胜者为乔纳森·乔斯达!让我们为他欢呼!”   什么!?自己竟然就这样输掉了?感到极为不服气的叶山亮望向了一脸歉意地看着自己的木久知园果以及被她推到自己面前的乔纳森的料理。   就是这样在混合后才能品味出这道料理真正的美味?拿起了一小块放入了嘴中之后,叶山亮脸上的不快瞬时间消失得一干二净,这宛如海啸般一波波向着自己拍打而来的巨浪!真的好美味...   “乔纳森,这次比试就算是你赢了...以后我还会向你发起挑战的!”   ————————————————————   赢了...接下来就是同幸平创真之间的决赛,同精于香辛料运用的叶山亮相比,幸平创真就算是在绘里奈补习之后还是少了那么一些高档料理的底蕴,但是不得不好好注意的就是幸平创真那强大的应变能力。   “现在就让我们揭晓最终决赛时用到的原材料吧!”看着不知道什么是时候离场并推着小车返回的一色慧以及那大大的冰块,考场内所有人的注意力全都集中在了这不知道里面究竟隐藏了什么的冰块上方。在一色慧拿起小锤敲破了冰块的表面后,内部的原材料终是展现在了所有人的眼中。   秋刀鱼!?这就是决赛的题目?不等乔纳森和幸平创真提问,来到了场地内的总帅仙左卫门开口到:“没错,决赛的题目就是秋刀鱼这种极为大众化的鱼类。”   “这种腥味与鲜味并重的最早只在平民当中流行的鱼类在进入了美食家以及上层人士的视野之后凭借着那浓郁的鲜香味亦是站稳了脚跟,而秋季的秋刀鱼更是其一生中最为肥美的季节。”   “既满足普遍性又是相当不错的应季食材,这就是秋刀鱼被选做决赛题目的原因。”向着二人说明到的仙左卫门静静地望着面色表情各异的二人,   “秋刀鱼啊,这样看来我也不是完全没有希望嘛~”见识到考题内容的幸平创真长长地舒了一口气。这种原材料自己在幸平餐馆内烹饪过无数回了,自然是十分明白秋刀鱼各方面的优缺点。   相反的,自己目前为止还没见过乔纳森他用到过秋刀鱼,这样看来自己的胜算似乎很大?幸平创真的脸上露出了贼兮兮的笑容。   “乔纳森,就让我们好好地进行一番比试吧!” 第一百七十三章 秋意美味的试做,乔纳森的底牌   “真是太棒了,这次的决赛内容竟然是用秋刀鱼来进行烹饪!”回到极星寮宿舍的幸平创真显得格外的兴奋。若是像半决赛这样规定料理形式的话,自己可能真的没有办法与拿出真本领的乔纳森相抗衡。   回想起几年前挑衅乔纳森时品尝到的那道炒饭料理,就算是在现在,自己也追不上当初乔纳森那精妙的火候把控技术。几乎每一粒米的口感都达到了完美的状态实在是太过妖孽,自己的老爹目前展现出来的最多也就这个技术了啊...   但是作为平民餐饮中最常出现的秋刀鱼,这可以算是自己在幸平餐馆内接触到最多的海鲜类原材料之一。再加上乔纳森与爱丽丝之间的关系,这种平民常用的海鱼对方绝对没有自己熟悉才是。   看着不知为何兴致并不是太高的极星寮众人,幸平创真在困惑至于感到有些不平。“喂,就算是乔纳森他平日里确实帮了大家很多但你们也不至于这样吧?这时候不是应该因为抽到这种相性上对我来说最佳的题目而感到开心么?”   “但是以乔纳森的烹饪技巧来说很快就能掌握秋刀鱼究竟该怎么制作吧?”一旁的田所惠小声地说到。“还有就是以乔纳森他这次半决赛展现出来的对各种海鲜食材的掌控力,那种自信的感觉就像是对这些食材了如指掌一般...”   “没错,因为乔纳森和我一样是在海港边长大的。”来自黑木场凉的补刀让幸平创真呆住了。“顺带一提,不光是在海港边长大,乔纳森他家最早就是在港口开设以水手和码头工人们为主要顾客的餐馆的,因此对海鲜类食材的烹饪乔纳森他是再熟悉不过了。”   “不过你也可以放心,挪威一带确实很少遇到秋刀鱼这种食材,就这点来讲你确实是优势,不过一周之后究竟会怎样就说不准了。”无视了仿佛石化一般的幸平创真,打了个哈欠的黑木场凉无精打采地走出了极星寮宿舍大楼。   结果合着自己抽了一个地狱般的下下签啊!!!   ————————————————————————   与此同时,薙切主宅的宅邸内,才从市场上买回了三五条最为新鲜的秋刀鱼的乔纳森打开保鲜盒盖之后陷入了深思当中。   扑鼻而来的海鱼的鲜腥气息让乔纳森感到仿佛来到了港口一般,好浓重的鱼腥味!秋刀鱼那强烈的气味让乔纳森眉头微微皱了起来,这还是自己来到日本之后除开在幸平餐馆之外第二次接触到这种便宜得惊人的海鱼。   还是先试试看这种鱼本味究竟是怎样的味道吧,拿定了主意的乔纳森在一旁爱丽丝好奇的眼神当中招呼佣人去室外先行点燃炭炉,随后来到了水池边开始宰杀并清洗起了买回的秋刀鱼。   “好久没有吃到秋刀鱼了呢~”一旁的爱丽丝陷入了对过往的回忆当中。“乔乔,秋刀鱼如果用炭烧的方式烹饪的话什么都不用加,在快要成熟时撒上少许盐,再滴上几滴青柠汁就是一道极品的美味了,嘿嘿~”   也就是说秋刀鱼本身的味道就极为浓烈么?那就按照这种制作方式先试试看吧。同爱丽丝一齐来到了准备好的炭炉旁,乔纳森将秋刀鱼放在了刷上了少许油并完成了预热的烤架上后一般拍打着蒲扇一边细心地观察着秋刀鱼的变化。   同鳗鱼有着几分相似之处,秋刀鱼的油脂也是主要分布在鱼肉与鱼皮之间,尤其以腹部的位置最为明显,在备长炭的高温下,滋滋作响的秋刀鱼开始散发出了强烈的香气,接连几次翻面之后还不等乔纳森细想,爱丽丝便将烤架上的秋刀鱼用烧烤夹给夹入了盘中。   “这样就可以了,刚刚成熟的秋刀鱼的鲜香味是最为浓烈的。若是继续烤下去的话,虽然因为肉汁变干香味会更加的突出,还是那种鲜美的味道就会损失许多。”向着乔纳森说明到的爱丽丝取出了装有盐粒的研磨器和对半切开的青柠。   用小刀在滚烫的秋刀鱼表皮化开几条小口之后,将极为少量的盐以及青柠汁洒在了秋刀鱼鱼身上的爱丽丝完成了最终的调味工序。“一起尝尝看吧,这样的味道乔乔你一定会喜欢的。”摆出一副邀功模样的爱丽丝用筷子夹起一小块秋刀鱼肉递到了乔纳森的嘴边。“啊~”   起丝并带有一丝韧劲的秋刀鱼肉咀嚼时那在嘴里扩散开来的浓浓鱼香味让乔纳森有些惊讶。不同于石斑鱼、三文鱼、比目鱼等鱼肉那嫩滑的口感,秋刀鱼的肉质更像是处理得当的鸡柳那般带有一丝丝的嚼头。   更为关键的是鱼肉本身的香味,在用极少的青柠汁压住了鱼腥味之后确实就像是爱丽丝所说的那样除开盐之外不加任何的调味料也是一道极品的美味。   看着在品尝了秋刀鱼后一脸享受模样的乔纳森,显得洋洋得意的爱丽丝炫耀到:“怎样?味道不错吧?另外就是新鲜的秋刀鱼也是可以用来制作生鱼片的,弹牙的口感以及浓烈的与肉香味确实也受到很多美食家的喜爱。”   “不过对我来说鱼腥味有些太过浓烈,所以还是就这样烤着吃或者像是去幸平大叔店里那样剔下来做成炊饭吃是最棒的了。”一边说明着一边将整条秋刀鱼吃了个干净的爱丽丝眼巴巴地望着乔纳森,似乎是在等着乔纳森开始下一条的制作。   那么要是将秋刀鱼与具有强烈味道的调味料与香辛料混合又会怎样呢?回忆起了自己在东方料理学院时同绍川等人在休息时间外出品尝的烧烤,用菜籽油制作的剁椒酱和葱花搭配的扇贝给自己带来了惊艳的感觉,还有就是沾上了卤汁直接上烤架最后撒上一把辣椒面便完成了的小牛肉串,这些味道同秋刀鱼是否又搭配呢?   “稍等我一下,马上就回来。”向着爱丽丝招呼到的乔纳森向着房内跑去,没过一小会儿又拿着一堆瓶瓶罐罐赶了回来。在爱丽丝好奇的目光中,拿出了切刀将秋刀鱼沿着腹部的位置切成了两半,随后放在了烤架上并撒上了少许的盐粒。   “欸?为什么要切开,这样的话不是很快就烤干了么?鲜味的话全部都流失了啊...”留意着乔纳森举动的爱丽丝在感到可惜之余露出了不解的神色,然而乔纳森那副认真的模样又不像是在乱来...还有这些密封的不透明的小罐子里究竟装的又是什么?感到好奇的爱丽丝拿起一罐打开并观察了起来。   棕红色的极为粘稠的酱汁,由于长时间密封的原因开罐的瞬间发酵的味道并不是十分的美妙。这究竟是什么啊!正当爱丽丝露出了一脸嫌弃的神色时,后续发散出的那醇厚的酱香味让爱丽丝忍不住用手指蘸了一点点舔了舔。   好香!仅仅是这么一点酱汁就让自己全身都为之一颤,若不是提前将这罐酱汁放在了一旁的话全身脱力的自己怕是要失手跌落这罐极品美味的调味料。   就仿佛看到了一名同爷爷差不多年龄的老者站在锅炉旁小心将各种原料加入锅中进行着熬煮制作一样,完成了制作的老人擦了擦额头上的汗珠并露出了开心的微笑。   是什么?这个究竟是什么?为什么光是酱汁就会如此的好吃!!全身乏力的爱丽丝软塌塌地趴在了乔纳森的后背上。“呐,乔乔,这个酱汁究竟是什么啊?为什么光是酱汁就有如此美妙的味道?”   “这是我离开东方时那些烹饪泰斗们送给我的鉴别礼物,爱丽丝你尝的是李老师傅送给我的由他亲手按照古法制作并加以改良的柱候酱。”发现爱丽丝情况有些不对劲的乔纳森连忙回过身来单手扶住了软塌塌的爱丽丝。   将柱候酱的瓶盖关上之后乔纳森向着爱丽丝解释到:“这是由高品质的大豆和面粉作为原料,经过曲制,晾晒后制作出最为基础的酱胚,随后加入猪油、白糖、芝麻等以蒸煮的形式制作完成的酱料。”   看着还没缓过劲来的爱丽丝,感到有些无奈的乔纳森只好将她揽入了怀中,在烤制着秋刀鱼的同时,面带回忆神色的乔纳森贴在了爱丽丝的耳边说到:“平日里李老师傅制作鸡鸭鱼一类的菜品时偶尔会用到这种酱汁,鲜甜甘滑的味道加上那浓郁的豉香味让肉就算不加其它的辅料也会显得特别的好吃,并且还能最大程度地衬托出肉本身的鲜味。”   所以一会儿这条切开来的秋刀鱼会怎样进行处理呢?对接下来的烹饪过程感到无比期待的爱丽丝眼巴巴地看着逐渐成熟当中的秋刀鱼,接下来会如何进行处理已经快要超出自己的理解范围。   烤到最后刷上一层酱汁,稍微等待酱汁受热后就完成?应该不会这么简单...又或者是用喷枪将酱汁快速加温制作出一层酥壳?但是被乔纳森两面翻转中的秋刀鱼都快要烤干了...有必要使用喷枪这种快速加热锁住内部水分的办法么?   呜...完全猜不到,还是老老实实地看着吧QwQ   ————————————————————   “绘里奈大人,今天的工作辛苦了。”调整好了状态回到绘里奈身旁的绯沙子看上去比原来显得开朗了许多。看着越来越近的薙切宅,乘坐在商务车上的绯沙子露出了开心的笑脸。   没错,同上下属的关系相比,绘里奈更需要的是朋友和亲人,在这一问题上除开仙左卫门总帅之外自己可以算是最了解绘里奈的人了。   工作上依旧需要保持着严谨的态度,但是私下里的生活比起原来应该可以更为放松一些。“今天品尝和试吃的店铺有三家,这样的话晚饭的话需要让厨师们为你准备么?”绯沙子向着绘里奈问到。   看着绘里奈那踌躇的神色,笑了笑的绯沙子开口到:“一会儿到家之后我会先准备一些有助于消化和健康的饮品,所以不用担心晚餐的问题的...啊,到了!那么我就先离开咯。”向着绘里奈挥了挥手的绯沙子先行一步向着厨房的方向跑了起来。   总感觉绯沙子好像变了许多,虽然工作上还是那么认真的一板一眼的执行着,但是平日里的感觉就像是有了一个贴心的无话不说的闺蜜一般...如果是过去的话绯沙子她一定会等着自己下车行礼之后在告别,绝不会做出这种在她心目中极为失礼的行为。   但是这样暖暖的感觉貌似也不错,晚上就由自己亲自下厨庆祝一下绯沙子的这番改变吧!拿定了主意的绘里奈露出了开心的笑容。   话说回来乔纳森他对秋刀鱼菜品的探究又怎样了呢?感到有些好奇的绘里奈打开了薙切宅的大门的瞬间,扑鼻而来的诱人香气当即让有些站立不稳的她扶住了门扉而不至于坐在地上。   “欸?绘里奈你也回来了啊?乔乔他制作的秋刀鱼马上就要完成了,一起过来尝尝吧~”来自爱丽丝那懒懒的呼唤声让绘里奈转头看向了一直保持着开启的餐厅大门,除开趴在餐桌上光是嗅着香气就露出了一脸享受模样的爱丽丝之外,原本说着给自己准备开胃饮品的绯沙子也红着脸一副坐立难安的模样呆在爱丽丝的身旁。   看着走进餐厅的绘里奈,绯沙子脸上那尴尬的神色更为明显了。“十分抱歉!绘里奈大人...乔纳森他正在使用厨房,这个香味让我实在无法专心制作饮品。”向着绘里奈说明了原因的绯沙子当即趴在了桌上并用双臂挡住了自己那红透了的面颊。   “没事,就算是我在闻到了这股香气都按耐不住自己内心中升起的食欲,绯沙子你这样也是能够理解的。”向着绯沙子说完的绘里奈用着好奇的眼神打量起了瘫在桌上发出傻笑声的爱丽丝。   平日里爱丽丝在见到自己时是绝对不会露出这副模样的,乔纳森究竟在做些什么料理,竟然能让爱丽丝变成了这个样子?   “绯沙子,刚才你应该是去厨房了吧?乔纳森他究竟做了什么?” 第一百七十四章 突发状况,暴走的传授   “完成了,来尝尝看吧。”推着小餐车装着做好的三种不同口味的秋刀鱼来到餐厅的乔纳森说完后才发现,除开爱丽丝之外,绘里奈和绯沙子不知何时也加入了等待的队伍当中。   “试吃的工作已经完成了么?正好现在是午餐时间,就一起来尝尝看我试做的秋刀鱼料理吧。我这就去把米饭盛过来。”将扣着餐盖的菜品摆放在了餐桌上之后乔纳森又急匆匆地推着餐车向着厨房的方向赶了过去。   就算是扣着餐盖也能够闻到从边角处溢出来的香气!其中一份带着浓郁的酱香气息,而另外两份则分别散发着辣味与鱼肉本身的鲜香。极具刺激性的气味加速了三人唾液腺的分泌速度。   为什么会这样...符合时令的秋刀鱼最为美味的吃法应当就是少许香辛料为辅用于衬托出鱼肉本身那浓烈而又鲜美的滋味,但是为何乔纳森他却偏偏剑走偏锋做出了这样两道不符合常规的秋刀鱼料理?   更为可怕的是自己的神之舌就好像不断地在催促着自己去品尝那两份有违常规的料理...那种急迫的渴望的感觉就像是发自灵魂深处的呼唤一般。就在绘里奈还在纠结着为什么会出现这一状况时,再度回到房间的乔纳森将热气腾腾的白米饭放在了三人的面前。   “虽说试做的两道秋刀鱼明显都不符合日式以本鲜味为最美味道的观念,但是在东方料理学院时我也见到和品尝过那几位泰斗用各式的调料同原材料的香味结合,最终做出远胜出本鲜味料理的情况。”向着三人说明到的乔纳森揭开了盖在菜品上方的餐盖。   就像是打开了装满宝藏的宝箱一般,耀眼的光芒让爱丽丝三人一时间全都闭上了双眼。喷涌而出的酱香与辣味混合的双重香气瞬时充满了整个餐厅并在薙切主宅内蔓延了开来。   好刺眼!料理竟然发光了!还有那让人欲罢不能的气味,乔纳森他究竟在秋刀鱼料理当中加入了什么东西啊!?待到光芒散去之后,绘里奈立刻看向了摆放在餐盘当中的菜品。   通体散发着红宝石般璀璨光泽的辣椒酱与少许用于点缀提香的翠绿色的葱花满满地盖在了被剖成两半的秋刀鱼鱼肉上,一旁溢出的那少许橙黄色的油脂更是为菜品添加了几分别样诱人的感觉,从那微微的酸味能够感觉得出,表面的辣椒酱应当是用鲜辣椒发酵制作而成的。   至于一旁的另一份秋刀鱼料理就更加地让人眼馋了,剔除了主刺以及小刺的秋刀鱼被乔纳森撕扯成了宛如手撕鸡一般一丝丝的小条,残留于盘底的混合着秋刀鱼香味与酱香味的汁水明眼看去就能明白是与米饭搭配的绝品,棕红色的秋刀鱼鱼肉条与少许青红辣椒圈的组合让人忍不住立刻就想下手品尝一番。   “最后这一份的话就是用于对比的只是加了少许盐,炙烤完毕后再淋上少许青柠汁的原味秋刀鱼。还有就是因为这是我和爱丽丝的晚餐,所以就只准备了一条,同时也将晚餐的配菜放在这个盘内了。”解释完之后,乔纳森向着为自己等人端来了菌菇昆布味增汤的佣人们点了点头。   “因为只考虑到了两个人的分量,所以秋刀鱼的分量估计有点不够,我已经吩咐厨房再补上一些小菜来了,还是趁热先品尝应季秋刀鱼的滋味吧...我开动了。”   为什么菜会发光?眼前那明显超出了自己理解范围的菜品让绘里奈陷入了两难的处境当中,从乔纳森制作的两道秋刀鱼看来,其中带有大量应当是中华料理中湘菜剁椒酱的秋刀鱼料理应当是借鉴了剁椒鱼头的创意制作的。   剁椒制作种类中先剁细再加上盐、食用油以及各自独门秘方的剁椒根据温度的不同在放入坛内密封发酵几个月甚至半年以上,完成后鲜辣与酸香并重的剁椒酱用于鱼料理的烹饪是再适合不过了。   而自己还没品尝无法判断究竟是什么酱汁的先烤后蒸的秋刀鱼小肉条的创意应当是来自粤式料理中早茶当中的豉汁鸡爪,浓香的酱汁浸透的鱼肉虽说在本鲜味上略打折扣,可是只要酱料的味道搭配得当的话,酱汁与鱼肉间一加一的效果确实有着超越本鲜味的可能。   两道菜品就理论上来说都在自己的理解范围之内,但是为什么它们就发光了呢?也罢,去餐厅试吃的时候已经吃了个五分饱左右,就少吃一些作为收尾吧。拿定了主意的绘里奈将筷子伸向了那散发着棕红色光泽的秋刀鱼鱼肉小条...   ————————————————————   远月学院总帅幕府内,核对完十杰们递送上来文件的仙左卫门扭了扭那略显僵硬的脖颈,一天的工作全部结束,终于能够好好休息一会儿了。   话说回来,今天正好是乔纳森和幸平创真进入决赛后的第一天,不知道他们有没有什么行动呢?如果是赶在晚餐时间制作的话,自己现在回去正好还能蹭上一顿试做品做出的晚饭,从这里到薙切宅也就几分钟的车程。乘上了返回薙切主宅的仙左卫门露出了期待的神色。   等等...这是怎么回事?自己体内薙切一族食之魔王的血统竟然感受到了‘传授’的波动!?还没等仙左卫门反应过来究竟是怎么一回事,站在主宅大门处自己身上的打褂竟然自动脱落了。   “轰!”伴随着一声巨响,餐厅方向炸裂开来的墙壁让感到不对劲的仙左卫门立马向着事故现场跑去。   “噫!!!绘里奈酱你做了什么!?为什么我们的外衣全都没了...乔乔!不许看!”借着餐厅混乱时烟尘四散的场景,从一旁扯下了桌布盖住了自己以及头顶冒着白烟的绯沙子还有倒在地上陷入了昏迷当中绘里奈三人的爱丽丝露出了惊慌的神色。   为什么绘里奈她会展现出了这么强大的传授啊!!看着同样用毛毯裹住了身躯的乔纳森,还没等爱丽丝说些什么,乔纳森便先行一步跑出了餐厅。   “我去拿一些便衣过来,换上之后再回房间。”伴随着乔纳森声音以及脚步声的远去,松了一口气的爱丽丝看向了一口都没品尝到便被灰尘给覆盖了的秋刀鱼菜品,可惜了啊...早知道就不让绘里奈她们留下来了。   同样遭到了殃及的绯沙子此时大脑处于一片空白当中,绘里奈大人只是品尝了一口便造成了如此大的破坏力...乔纳森他这做的究竟是什么?还有就是自己的衣服竟然也...呜!看来以后随身得准备备用衣物才可以了。   “先将隔壁佣人房的女仆服换上,然后再回房间。我也换衣服去了。”伸手将三套女仆服抛进了房间的乔纳森直接走向了隔壁佣人房的更衣间。将略微有些紧凑的黑色西服穿上之后,乔纳森快速地跑向了薙切宅的大门方向。   餐厅的墙壁不知道为何炸开了,花园内的人是可以直接走进餐厅的,必须要赶在有人经过餐厅时到达那里拦住过往的人群才是,打开了薙切主宅大门的乔纳森正好看到了准备进入房间的仙左卫门。   “总帅,餐厅内出了一些状况,绘里奈她们暂时不便于见人,还请您留意一下过往的人,我这就赶往花园从外面暂时阻挡一下过往的佣人。”正当乔纳森准备离开时,仙左卫门却将他给拦了下来。   “总帅?”“不用了,薙切家有针对这个情况的具体应对方式,主宅工作的安保人员以及佣人都是经过专业培训的。”从容淡定的仙左卫门指向了花园内或是领带消失或是西服外套脱落的安保人员们向着乔纳森说明到。“所以他们都明白,在发生骚动时如果同时出现了类似衣襟绽裂的情况究竟该如何处理。”   “比起这个,我更想知道的是乔纳森你们究竟做了什么,引发这场事故的应该是绘里奈吧?现在她的情况怎么样了?”双手搭在乔纳森肩上的仙左卫门此时却显得焦急了起来。   “总的来说有些复杂...还是等几分钟她们换好了衣物之后总帅您亲自去看吧。”   ————————————————————————   白皙的肌肤,黑白搭配的正统工作女仆服,头一次穿上了佣人服装的爱丽丝正站在镜子前晃来晃去地打量着自己现在的模样。果然,换上了女仆服的自己也是相当的靓丽呢~除了胸口这块衣服有点紧了以外竟然以外的挺合身,要不要将头饰也给带上呢?   骚动平息之后,让乔纳森将昏倒的换好了衣装的绘里奈抱回了房间后,经家族专业医师诊断,了解到绘里奈的情况只是精神力消耗过度众人终于松了口气。招呼着三人来到了大厅后,仙左卫门向着三人问到:“这下可以说明一下究竟是什么情况了吧?”   “还是由我来进行说明吧,毕竟这些料理都是我做的。还请总帅稍等一下。”跑向了餐厅将原封不动保留着的三道已沾上了灰无法食用的秋刀鱼菜品端到了大厅内,还没等乔纳森开口,似乎是发现了什么的仙左卫门露出了讶异的神色。   这个调味品...顾不得食物上已经沾满的灰尘,仙左卫门直接用食指蘸了蘸那被污染了的棕红色酱汁送入了嘴里。   这熟悉的味道...果然没错,这些酱料应该是出自和自己同龄的那几个老家伙的手中。闭上了双眼品味着其中意境的仙左卫门露出了怀念的神色。这都是四五十年前的事情了...   比起独自一人和十杰支撑着学院的自己来说,他们八人真的已经当上了甩手掌柜,除开每日带带徒弟之外真的就是将时间全部用在了料理的钻研上,就算是乔纳森经手,还遭到了墙灰的污染,这出自老李手中的柱候酱的风味确实能让自己感觉到,自己在烹饪技巧上已经被他们八人远远地拉开了差距。   或许自己也差不多是时候隐居幕后了?将负责外务的宗卫那个孩子叫回来担任总帅的话工作能力上绝对没有任何的问题,但毕竟宗卫没有做过厨师,在厨艺的水平上怕是不能服众...   至于绘里奈,如果不发生任何意外的话,按照自己的规划在高中毕业时绘里奈应该能勉强担任总帅一职,现在的她还是太过于稚嫩了一些。   闭上双眼久久没有言语的仙左卫门让乔纳森感到有些担心,“那个...总帅您没事吧?”小心翼翼地向着仙左卫门问完的乔纳森看着回过神来的仙左卫门脸上那满是回忆的神色松了口气。   “没什么,只是想起了我还只有十八九岁那段时间的事情了...李文德、刘俊峰、王昊...这些都是我的老对手了...比起这个,这些明显带有他们风格的调味品你究竟是从哪里找来的?”仙左卫门向着乔纳森询问到。   “这些是老师傅们为我离开东方学院送我的饯别礼,特别是刘校长,他还专门强调了这些调味品要是有机会做出菜品的话一定要让薙切绘里奈尝一尝。今天借着试做秋刀鱼的机会就正好让绘里奈她品尝了,我也不知道会出现这样的情况...”   显得有些自责的乔纳森让仙左卫门陷入了沉思当中,自己女儿和孙女的情况有着差不多天赋的刘家老爷子刘俊峰也是有所了解的,既然他让乔纳森这样做,那就必定有着重要的意义在里面...   “乔纳森你也不必自责,凭借我和他们之间这么多年的交情,他们肯定不会害我就是了。”向着乔纳森说完的仙左卫门看着乔纳森那略微有些疲惫的神色开口到:“想要用上这些酱料想必耗费了你相当大的精力吧?好好去休息一下,这边的事情交给我就可以了。”   ————————————————————   “没想到绘里奈酱的传授竟然可以这么强,真是不可思议。”走出房间的爱丽丝回忆着那就像是被爆破般炸裂开来的墙壁脸上满是难以置信的神色。   “不过话说回来,乔乔,我穿上女仆服的模样如何?是不是依旧那么的漂亮呢?”跳到了乔纳森身前的爱丽丝很是活泼地转了个圈,灿烂的笑容似乎是感染了还在回忆着这一情况的乔纳森。   “当然很漂亮了,爱丽丝你穿什么都很好看。”将爱丽丝揽入了怀中的乔纳森脸上满是温柔的表情。然而没几秒钟,走上了楼梯的身影却让二人都呆住了。   “阿拉~久违的回到薙切主宅,没想到一回来就看到这么有趣的情况呢~”同爱丽丝外貌极为相似的留着白色长发的美人出现在了乔纳森和爱丽丝的视野当中。“女仆装?你们这是在玩角色扮演么?”紧紧地盯着二人的白发美人那酒红色的瞳孔让爱丽丝突然间显得尴尬了起来。   “妈妈!?”“岳母大人!?”完全没有料到担任薙切国际领导的薙切蕾欧诺拉为何会出现在这里的二人看上去极为窘迫。身着西服的自己与穿着女仆服的爱丽丝,还有刚才爱丽丝的行为应当也被蕾欧诺拉她全部看见了...   “既然已经这么亲密了,妈妈可以了解一下你们两人究竟进展到什么地步了吗?” 第一百七十五章 爱丽丝:母亲比自己还要萌该怎么办qwq?   驻扎在丹麦管理薙切国际的母亲竟然亲自赶到了远月学院来,其中必有蹊跷!无视了来自母亲的调侃,爱丽丝向着蕾欧诺拉问到:“研究所那边应该很忙的吧,妈妈这次回日本是有什么重要的事情么?”   “当然了,总的来说都是好消息呢~”提到正事的蕾欧诺拉显得很是开心。“首先是乔纳森的身体状况,亲爱的他派遣前往西藏方向的人传来了消息,总的来说就是乔纳森那同太阳一般充满了生命能量的光芒是类似于古法传承下来的气功,目前就算是当地都只有一些文献记录中有着这方面的消息了。”   “因为能够模仿太阳和生命的能量,并且能够将这种能量短时间进行传导做出很多匪夷所思的事情,记录中曾经有人让初春才冒出新芽的小树变得枝繁叶茂,并且还能起到延缓衰老的目的呢。”提到这里时,蕾欧诺拉露用着嫉妒的神色看向了乔纳森。“乔纳森,可不可以给将来的岳母大人分享一下究竟该怎样学习这种气功呢?”   不仅仅是蕾欧诺拉,就连爱丽丝的眼中也充满了渴望的神色。提到如何青春永驻时的女人真可怕...“实在是抱歉,我也是误打误撞学会的,具体该如何传授真的一点头绪也没有。”迫于二人那炙热的眼神,显得极为尴尬的乔纳森很是无奈地后退了半步。   不过这下自己也能够放心了,按照刚才的说法,这种气功能够增强自己生命的能量,也就是说只要自己只要能够摸索着训练下去,神之手和神之眼就不会出现绘里奈母亲那种脱离自身控制的情况。   “如果只是这件事的话...岳母大人应当不至于专门来日本告诉我们吧?毕竟只需一个电话就能搞定了。其它的原因能不能告诉我们呢?”试图转移着话题的乔纳森成功的将爱丽丝的视线转回了蕾欧诺拉的身上。   “阿拉~这个事情就必须先对你们两个小家伙保密了呢,几天后你们就知道了。”朝着二人挥了挥手的蕾欧诺拉走向了记忆中留给自己的房间。   近期学校中的大事,再加上要妈妈她亲自赶回来,还提到了几天后...怎么想都只有秋季选拔赛了嘛!全都暴露了,那就是妈妈她要担任决赛的评审!   不过接下来更为重要的是,因为绘里奈传授暴走的原因,自己和乔乔的晚餐又得重做了qwq...   ————————————————————   熟悉的天花板,暖暖的被子,我不是同绯沙子回来后去品尝乔纳森做的决赛秋刀鱼料理的试做品么...?为什么从这之后到回到床上的记忆全都消失了?   还有就是全身这仿佛被掏空一般的乏力感觉,究竟发生了什么?极为费力地将身体撑起坐了起来的绘里奈努力回忆着之前的场景,却发现有关这段时间的记忆依旧是一片空白。   极为不和谐的感觉让绘里奈有些痛苦地抱住了头,为什么...明明能够感觉得到自己的身体确实产生了一些变化,尤其是自己的神之舌,但是就是说不上变化究竟在哪里,这种完全不受自己操控的感觉...   就在绘里奈露出了一脸痛苦的模样时,听到房内有所动静的绯沙子推开房门来到了房间当中。   “绘里奈大人,您终于醒过来了!”看到绘里奈醒来的绯沙子先是一喜,然而,还没等绯沙子出言庆祝,满脸写着难受的绘里奈再度让绯沙子感到紧张了起来。“绘里奈大人!您这是怎么了?稍等,我这就去找仙左卫门大人过来!”向着绘里奈说完的绯沙子连忙向着仙左卫门所在的房间跑去。   “我明白了,这算是薙切家欠你们一个人情...到时我必然登门道谢。”书房内,挂断了电话的仙左卫门露出了如释重负的神情。一直以来困扰着自己最大的两个心病终于解决掉一个了...   没想到自己的那些老朋友兼老对手在他们传说中的厨具被销毁后竟然也慢慢摸索出了将意境融入到自己制作的菜品或是调料当中的办法,借由着这初步的探索,这几个老家伙竟然凭借着做出的酱料成功矫正了孙女那一步步走向暴走的神之舌并让它变得可控了起来。   虽然刚才在电话当中大家那仿佛闲聊一般的语气都显得完全不在意这件事,但是对自己来说,这份恩情真不知道该如何偿还了。   ‘这是参照着我们刘家超味觉探索出来的解决方式,但是已经暴走的神之舌我们因为缺少这种情况,所以真的就爱莫能助了。不过可以肯定的是,既然神之舌是能够进行矫正的,那么只要找到了方法的话,就算是暴走了的神之舌,应该也是有着相应的解决方法的。’这是挂断电话前对方留给自己的最后信息。   既然绘里奈神之舌生理上的问题得到了解决,剩下的就只有她童年时被蓟那病态教育方式留下的心病,这个问题相对来说就好解决多了。正当仙左卫门考虑着后续的计划安排时,急促的敲门声让正处于沉思当中的仙左卫门惊醒了过来。   发生了什么?连忙打开了房门的仙左卫门看着不断喘着气的绯沙子露出了困惑的神色,还没等仙左卫门开口,显得极为着急的绯沙子便开口了:“不好了...仙左卫门大人!绘里奈大人她好像很是痛苦的样子!”   老朋友的话中有提到过这个问题,由于刚产生转变时身体的不适感,身体会产生一种本能的类似于排斥的反应。“我这就去看看,另外绯沙子,通知厨房,做好了夜宵之后先告诉我一声,今天我有事情要告诉绘里奈。”下达了指令的仙左卫门走向绘里奈的房间时嘴角露出了开心的笑脸。   ————————————————————————   “唔...果然中式酱料还是要搭配其传统菜品才好吃!嘿嘿~”厨房内,看着乔纳森重新找到了原材料并动手开始烹饪的爱丽丝眼巴巴地望着眼前的大号蒸笼,清蒸石斑鱼正在不断地升腾着热腾腾的水蒸气,一旁滚烫的葱油以及乔纳森带回的豉油、葱丝、香菜等已经准备就绪。   米饭还有剩余,现在只需等到石斑鱼熟透后淋上豉油撒上葱丝香菜,再将热滚滚的食用油给淋上去,今晚没能吃到秋刀鱼的怨念就能够补上了!就在爱丽丝露出了期待的神色等待着时,出现在厨房门口的白发身影让爱丽丝转过了头。“妈妈!?有什么事情么?”   “诶嘿~因为飞机上的饭菜实在是太难吃了,回到日本之后又想直接见到爱丽丝你还有乔纳森,因此便直接赶回了薙切主宅,所以嘛...”伴随着露出了不好意思模样的蕾欧诺拉,轻微的‘咕咕’声让蕾欧诺拉有些尴尬的笑了笑。   ...求教,自己的母亲比自己还会卖萌该怎么办!?急!感到极为心累的爱丽丝长长地叹了口气。“那妈妈你就和我还有乔乔一起吃完饭吧,米饭和小菜已经制作完成,就等着这条石斑鱼出锅了。”   腌渍的樱花姜片、汆水的时令蔬菜,还有那经热油浇淋后发出‘呲拉’一声声响的葱丝与石斑鱼,在应急晚餐中还算是丰盛的菜品让爱丽丝露出了欣慰的神色,终于能够吃上晚餐了。   或许是因为这好不容易能够吃上的晚餐实在是多灾多难,,又或许真的是因为肚子太饿,鲜嫩爽口的石斑鱼那原汁原味的香气在豉油和葱香味的衬托下显得更加的鲜美了,入口即化的鱼肉让爱丽丝不由地眯起了双眼。   然而,还没等爱丽丝开口赞扬,一旁同样露出了享受神色的蕾欧诺拉却抢着开口了:“实在是一道相当棒的料理,蒸鱼的时间控制得敲到好处正好透心,鱼皮上刻意留下的花刀刀纹也让豉油淋上去时味道渗入了鱼肉当中。”   “滚烫的热油在激发出葱丝香气的同时也起到了收紧鱼皮的作用,让鲜嫩的鱼肉和鱼皮形成了两种不同的口感...”滔滔不绝的雷欧诺娜让爱丽丝感到更加的心累了,妈妈她将自己能够和乔乔互动时想说的赞扬的话语全都给说完了啊!!!   明明饭菜都这么好吃,为什么自己却吃得如此委屈巴巴的呢?好不容易熬过了用厨房备餐台代替了正在修缮当中的餐厅享用了晚饭的这段时光,正当爱丽丝准备拉着乔纳森同蕾欧诺拉告别时,蕾欧诺拉却再度抢先一步将二人给拦了下来。   “已经有这么久没见面了,不如和我一起去客厅聊聊你们这段时间经历的有趣的事情,怎样?”宛如塔台上方探照灯一般散发着光亮的蕾欧诺拉让爱丽丝自闭了。   妈妈,你就没看出我打算和乔乔他亲昵相处一会儿么?有趣的事情问爷爷不久可以了么?可是...这毕竟是亲妈...不按照她说的去做真的还就不行。   为什么我的命会这么的苦qwq...   ————————————————————   客厅内,正在讲述着近期事况的乔纳森让一旁的蕾欧诺拉听得是津津有味,就连最早想要罢工的爱丽丝也融入到了这个环境当中来,时不时帮着乔纳森补充着细节的爱丽丝终于露出了开心的神色。   “你知道么妈妈,自从绘里奈知道了这个从入学式上开始就不断惹她生气的幸平创真是她最崇拜的厨师才波诚一郎的儿子之后,那个态度完全就是一百八十度的大转变,厌恶嫌弃的神色有多浓,现在恨铁不成钢的眼神就有多严重,嘿嘿~”露出了一副幸灾乐祸表情的爱丽丝捂着嘴角偷笑了起来。   “现在感觉绘里奈真的都要变成幸平创真他的私人家庭教师了,只要有什么问题,不是涉及比赛的,绘里奈她绝对会在第一时间回答幸平创真问出的问题。随后惯例地摆出一副傲娇的模样,诶嘿嘿~”   “听起来还挺有趣的呢,竟然是远月学院中曾经最为传奇的才波诚一郎的后代...不过对方的儿子按照你们的说法来看,他父亲除开基本功之外完全没有教导他其它的烹饪方式。”蕾欧诺拉的神色显得有些唏嘘。“这样的话秋季选拔赛的决赛应该是从你们两人当中选出来才对吧?”   就如同西伯利亚刮来的寒风,尴尬的话题再度让爱丽丝陷入了沉默当中。“啊哈哈,我并没有进决赛呢。”   已经彻底弃疗的爱丽丝露出了艰难的神色。今晚这一件件糟心的事情实在是太多;秋刀鱼正准备进行试吃时餐厅却被绘里奈的传授给炸掉了,乔乔辛辛苦苦做的秋刀鱼自己一口都还没来得及吃啊!   然后就是母亲正好看到了自己穿着女仆装在乔纳森怀中‘撒娇’的场景,最后就是加上的这顿晚饭...为什么受伤的总是自己呢?   “诶?究竟是什么人能够超越我们家的爱丽丝?”听到乔纳森补充说明到的蕾欧诺拉显得极为好奇,无视了委屈得保成了个圆团的爱丽丝,蕾欧诺拉感觉整件事情越来越有趣了。   “嘛…其实在我到来之前也有想过,爱丽丝会输也是有这种可能确实已经是存的。”就像是在谈论着家中小事一般,蕾欧诺拉很是随意地摆了摆手,随后向着乔纳森问到:“那么爱丽丝的分组究竟是怎样的呢?是因为和乔纳森分到了同一个组的原因么?”   “不是...因为爷爷说我对便当这个题目的审题有问题,然后就输给了幸平创真。”提到这个问题时,爱丽丝的脸上露出了不甘的神色。   “哦?这不就是我们刚才一直在讨论到的那个人?”内心中一片通透的蕾欧诺拉也反应了过来,这个幸平创真应当就是岳父为绘里奈物色的具有潜力的夫婿了。   真有趣,这次秋季选拔赛对决最终的决赛不久成了对比自己和岳父究竟是谁的目光更好了么? 第一百七十六章 决赛,准备万全的二人   头盘前菜、烧烤、香煎、同其余海鲜素菜一同做成汤锅菜品,再度耗费了五天时间的乔纳森在尝试了多种烹饪方式后也算是确认了下来秋刀鱼的所有特性。   这段时间前往海鲜市场也让自己得到了情报方面的收获,那就是幸平创真在秋刀鱼挑选的眼光上还练习得不够到位。   应季食材新鲜度的区别带来的料理上的差距是巨大的,虽说还不确定幸平他会端出怎样的料理,但是能够确定的是,原材料上的先手,自己是拿下来了。   虽然可以用熟成的方式来对秋刀鱼的鲜味进行弥补并进行升华,但是这样的做法却颇有一些拆东墙补西墙的感觉,熟成消耗的时间内鱼肉所丢失的那独特的弹牙质感作为专业的评审只需一口便能够品尝出来。   而这次的评审绝对会是远月推选出的最为权威的人选——食之魔王薙切仙左卫门本人,爱丽斯的母亲薙切蕾欧诺拉,至于这最后一人,多半会在远月法餐元老级别的讲师罗兰夏佩尔或是远月度假村的总料理长堂岛银当中进行挑选了。   如果可以的话秋刀鱼能够做成精致料理放在套餐中呈现给就餐的客人,这样的话通过前菜的衬托,秋刀鱼的美味能够得到极致的升华,但是因为比赛的规则是一人只能做一样菜品,因此对自己而言,最好的选择范围便是日式的烧烤秋刀鱼或是做成中式的秋刀鱼煲仔饭。   前者能够最大程度地激发秋刀鱼原本的美味,而后者则是利用多种食物的搭配共同营造出充满冲击力的口感,酱汁调味的秋刀鱼与大米饭也堪称绝配。同时,这二者也是最为能够将自己的优势发挥出来的烹饪方式。   “那个...”看着站在操作台前沉思着的乔纳森,爱丽丝感到有些不妙。“今天的晚餐该不会还是秋刀鱼吧?”   虽说应季的秋刀鱼确实好吃,乔纳森的手艺也的确无可挑剔,但是任谁也耐不住每日三餐都有秋刀鱼出现这一状况,而且一持续就是五天之长!再好吃的东西也经不住这样折腾啊...   好在明天晚上就是决赛的时间,明天是肯定需要精心去准备的,也就是说这是自己最后一天再经受这让自己又爱又恨的秋刀鱼的折磨。已经拿定了乔纳森会端出秋刀鱼的爱丽丝露出了可怜兮兮的表情。   “嗯?不会,料理我已经确定下来了,高品质的和牛肉已经与水户家进行了预定,秋刀鱼也通过薙切家的关系拜托渔民去捕捉最为新鲜的赶在下午时送到薙切宅来,为了防止意外,明天早间的鱼市还是要去进行挑选才可以。”听完乔纳森的回答,爱丽丝终于松了一口气。   “那就祝乔乔你拿下明天决赛的冠军咯~”   ————————————————————————   同乔纳森相比,极星寮内的幸平创真则显得更为忙碌,烹饪的手艺上自己比不过乔纳森,挑选秋刀鱼的眼力自己也差了那么点,唯一的优势就是相比于对秋刀鱼不怎么熟悉的乔纳森来说自己这十来年间烹饪秋刀鱼的经验了。   因此像是对付美作昴那般将过去的累积以灵感迸发的形式体现在自己的餐盘中是行不通的,必须要拿出自己最为熟悉的料理才可以。在得到了文绪婆婆的提示后进行腌渍的秋刀鱼虽然口感上肯定会有所损失,但是米糠和秋刀鱼这绝妙的搭配带来的鲜味是绝对能够超越新鲜的秋刀鱼的。   这样的话料理的方向基本就能确定是炊饭了,秋刀鱼上剥落下来的吸收了鱼肉鲜味的米糠正好就是衬托整碗料理风味最佳的辅佐品。剩下的就是对辅料的挑选...小葱当中的芳香物质能够激发鱼肉鲜美的味道,广红的甘甜可以让整体的口味得到平衡,为了更进一步衬托出鲜味...   “创真君,你都在厨房内呆了一天了,需要休息一会儿么?”端着麦茶的田所惠来到了幸平创真的身旁。看着接过了自己递过去的麦茶后就像是在发呆一般的幸平创真,田所惠开口到:“这样下去别说是菜品研发了,就算是体力和精力上也跟不上明天的比赛了啊...”   是啊...虽然不知道为什么校方会将比赛安排在晚上,这样做从某种程度上来说也算是略微地削弱了乔纳森新鲜食材带来的优势...“我也很想休息一会儿,但是我真的没有那个时间啊...”提到这个话题,幸平创真的脸上露出了无奈的神色。   “小惠你应该还没品尝过乔纳森他尽全力做出的菜品吧?那种感觉就像是在对你说着‘这就是用这些食材和调味品能够得到的满分答案’一般...”提到这个问题的幸平创真又回想起了第一次同乔纳森比赛时的状况。   那道炒饭料理好吃到让当初的自己就像是大脑断档了一般,每一粒米表皮的香脆感都把握得恰到好处,这种手艺至今自己都还差些火候才能达到。还有就是近期在品尝乔纳森八强赛制作的多出来的蛋糕时能够感受得到的料理当中那明确的信念,虽然说不上来究竟是什么,但是始终让自己有一种自己似乎差了点什么的感觉。   因此,决赛中唯一赢得希望就是将所有能够考虑到的都做到尽善尽美了。   “欸!?真的有这么夸张么?”感到有些难以置信的田所惠显得有些紧张。“那这样说的话...”正当田所惠准备提问时,厨房的大门被推了开来,站在房门口神色显得有些扭捏的水户郁魅引起了二人的注意。   “幸平创真!刚才家里让我将A5级别的和牛交到了乔纳森那里去,问过我是否要来极星寮之后乔纳森让我托句话给你。”张望了一阵子厨房内准备的材料的水户郁魅露出了惊讶的神色。“还真的是米饭...”   牛肉?对方竟然要在以秋刀鱼为主料的比试当中使用牛肉?而且还是味道极为强烈油脂丰富的A5级别的牛肉?若是再加上其他的辅料,就算是时令中最为鲜美的秋刀鱼也敌不过这样的味道啊...他就不怕掩盖住秋刀鱼本身的香味么?感到惊讶的幸平创真等待了好几秒之后才留意到水户郁魅提到的米饭的问题。   “嗯?米饭有什么问题...”“问题大了啊!乔纳森他的原话是‘明天你也会做米饭为主体的料理吧?就让我们比比看究竟是谁做的秋刀鱼同米饭的搭配更能吸引评委的注意’这样的啊!”   “什么!?”   ————————————————————————   一粒粒进行甄选的泰国香米准备完毕,花三倍价钱拜托渔民在下午期间再度出海捕鱼捞到的鲜活的秋刀鱼也已经就位,从水户家订购的牛肉同样已经达到了最佳的成熟度。剩下的就只有在晚上时将这道料理给制作出来了。   器具方面,传统的不上釉的砂锅已经准备就绪,小号的炭炉也准备完毕,备长炭的分量以及调整高度使用的支架等特殊烹饪用具也全都放进了自己的小推车。   全部准备完毕!坐在选手等待室内的乔纳森在看到工作人员前来通知自己时站起了身。这就是秋季选拔赛最终的比赛了。自己能够做的就是赢下这场比赛,然后继续在美食的荒野当中踏出下一步步伐。   “各位观众们,欢迎来到秋季选拔赛决赛的比赛现场!”向着前来观战的学生们问候到的担任裁判的川岛丽神情显得十分的激动。“在经历了之前的比赛之后,幸平创真选手与乔纳森选手从八强当中脱颖而出,被他们所击败的无一不是一年级当中的精英!”   “今天晚上,两位选手将带给我们一场令人难忘的盛大比赛,不知大家认为谁能够成为最终的胜利者呢?让我们有请两位选手出场!”伴随着川岛丽的话语声,欢呼起来的学生们瞬时将月天之间的气氛炒到了最为热闹的程度。   “首先是小餐馆出生,但是每场比赛时都能够为我们带来大量惊喜的幸平创真选手!先后将食之魔王孙女之一的擅长分子料理的薙切爱丽丝以及食戟九十九场连胜的美作昴给击败的他今天能否给我们带来更多的奇迹呢?”   “然后是经历了两场硬仗,将一直以来的对手暴走一般的厨师黑木场凉以及卫冕冠军之一的叶山亮给击败的乔纳森·乔斯达选手,今晚他又会给我们呈上怎样与众不同的料理呢?”   这就是决赛的气氛么?一直以来因为开学时发言而饱受校内学生鄙视的自己也走到这一步了啊...真正在面对乔纳森的时候,幸平创真反而内心当中没了比赛前那种紧张的感觉。炭炉、烤架、还有一大堆的特殊烹饪用具,同自己相似的状况,以米饭为主的料理,不知道乔纳森他会怎样去处理呢?   “加油吧幸平创真,将你料理最强的一面给展现出来,就算用上诚一郎先生制作的调味品也是没有问题的,因为今晚我会也会尽全力去驾驭这些难以驾驭的调料。”向着幸平创真说到的乔纳森将两个小陶罐摆放在了自己的料理台上,随后开始准备起了自己的料理。   “哦?乔纳森你也拿出自己的秘密武器了么?真是令人期待啊。”控制着全身那都要沸腾起来的鲜血,这次幸平创真在发现远月学院竟是如此的有趣之后第一次面对让自己想要进入远月的导火索之一——乔纳森·乔斯达。   “看来两位选手都有些等不及了,接下来就让我们请出担任这场比赛评委的三人!首先是远月学院的总帅,食之魔王薙切仙左卫门阁下!作为校内最有权力的发言人,由他来担任主评委可谓是当之无愧!”带着强烈的气势率先进场并就坐的仙左卫门让现场的气氛显得紧张了起来。   “然后是远月学院有史以来最强的毕业生、现任远月度假村的总料理长,堂岛银阁下!”在学生们的欢呼声中,在远月的学生们当中同样有着极高声望的堂岛银来到了副评审席位上坐了下来。   “最后有请我们的神秘嘉宾!担任薙切国际最高层领导的薙切蕾欧诺拉女士进场!”在在场学生们讶异的神色当中,打扮得美丽端庄的爱丽丝的母亲,薙切蕾欧诺拉来到了评审台上方。   “好漂亮的大美人,成熟的美感完全不是和我们同龄的学生能比的啊...”“还有对方的贵族一般的气质,那白皙的皮肤,简直就像是从古典名画当中走出来的一样。”惊人的美貌以及良好的气质让在场几乎所有的男性学生都愣住了。   这就是薙切爱丽丝的母亲?完全就是母仪天下的皇后啊!看着拿起了话筒似乎准备发言的薙切蕾欧诺拉,所有的学生都不禁感到期待了起来。   “各位同学们,我是担任薙切国际最高层领导的薙切蕾欧诺拉,很荣幸能够单人秋季选拔赛最后决赛的评审。”带着那憋足的日语发音的蕾欧诺拉带给了观众们极大的反差感。这...开口后的巨大反差感...竟然意外地贴近大众?   “唔...妈妈说不好日语就快点把话筒交给爷爷啦!”不知何时来到了评审台后方的爱丽丝有些看不下去了,好丢人的感觉...督促着母亲将话筒交出并来到评审席前就坐之后,爱丽丝看向了自信满满的乔纳森。今天一定要赢下这场比赛啊,乔乔。   放心吧爱丽丝,我会倾注我所有能够用到的、学到的知识,为秋季选拔赛迎来一个完美的落幕,虽然只是眼神上的交流,但是两人都读懂了对方想要表达的究竟是什么意思。   “那么,就让我们揭开这月天之间真正的秘密吧!”伴随着仙左卫门那雄厚的声音,月天之间的房顶竟然缓缓地分了开来,就像是足球赛场那般,打开了顶盖的月天之间展露出的长方形的天窗正好将月亮那银白色的光辉引进了比赛场地当中。   “这就是月天之间的正面目,以月亮出现在一端作为比赛的开头,隐没在另一端作为比赛的结束,两位选手将在这神圣的赛场当中为我们带来最终的决赛!”仙左卫门的话语让在场所有的学生隐隐约约都显得激动了起来。   历届十杰们战斗的场地,这神圣的银白色光芒,还有什么比这更适合作为决赛的场地了呢?   “那么,比赛,开始!” 第一百七十七章 煲仔饭vs炊饭 米饭的二重奏   两个小时左右的烹饪时间想要做出一锅完美的煲仔饭依旧还是显得有些紧张,因为选用了气孔相对来说最多的无釉砂锅的原因,米饭在进行烹煮前必须要等待水分充分浸透,否则的话煲仔饭会出现夹生的情况,而浸泡的时间,至少是在一个小时以上。   将大米淘洗干净并用纯净水泡上之后,乔纳森看向了与自己处理过程有着相似之处的幸平创真。很显然,在米饭的预处理上,常年在小餐馆中忙碌的辛平创真也有着相当丰富的经验,大米出锅的品质就全看一会儿烹饪时对火候的控制了。   无釉砂锅与陶瓷锅么?注意到二人选用的烹饪器具的仙左卫门露出了感兴趣的神色。乔纳森选用的无釉砂锅因为良好的透气性的原因,受热和与砂锅底部接触的米饭变为锅巴的速度相对较快,若是采用炭火进行烹饪的话米饭在成熟之后也会带上些许炭火那独特的香气。   而幸平创真的料理从选料上来看自己已经能够猜出是什么了,秋刀鱼炊饭,虽然不知道他选用的配料究竟是什么,但是一碗热气腾腾的炊饭作为比赛的菜品只要是以大米为主食的国家的人绝对都不会拒绝的。   “喂,你们看乔纳森他...”“不会吧!?A5品质的牛里脊肉竟然全被切成了小丁,然后还涂上了那不知名的棕红色酱汁?”“太浪费了吧...牛肉原本的香味这样不就完全被破坏了么?而且牛肉味道过于强烈的话,秋刀鱼又该怎么办?秋刀鱼才是今天的主题啊!”开始处理起了A5品级牛里脊肉的乔纳森引起了学生们的骚动。   牛里脊肉全部切成间方丁并用柱候酱与少许的黑胡椒碎进行腌渍。米饭还需要长时间的浸泡,因此秋刀鱼不宜现在从冰块当中取出进行处理破坏掉那鲜美的滋味。可以开始调味料的制作了,就在乔纳森点燃了炉头的同时,将手伸向了秋刀鱼保存原材料盒的幸平创真引起了所有前来观看的学生们的注意。   重头戏来了!看到这一幕的川岛丽连忙示意所有的镜头转向了幸平创真所在的位置。“终于,幸平创真选手率先开始了秋刀鱼的加工!不知今晚他将要展现在我们面前的是怎样的一柄宝刀...欸?这是什么!?”   本以为能够见到一条完美新鲜度秋刀鱼的川岛丽同观众席内大部分学生一样呆住了,这被糊了厚厚的一层米糠的咸鱼怎么看都没法和新鲜扯上任何的关联。“有些出乎预料...明明有着应季最为鲜美的秋刀鱼,但是幸平选手选用的方法却是熟成...他这究竟是在想些什么?放弃了么?”无法拿捏准幸平创真真正想法的川岛丽开始猜测了起来。   不,并不是放弃,反而应该说幸平创真他这是被逼到了绝境后背水一战的最终决策。教导过乔纳森一段时间的堂岛银立马反应了过来。应季食材的鲜美很大程度上取决于食物自然熟成程度与新鲜程度的一个平衡点,根据菜品的不用,这个平衡点也会发生微妙的变化。   而乔纳森最为擅长的就是完美抓住这些连自己都只能凭借着经验去大概推测出的绝妙的平衡点。为了补足自己在选材上的不足,幸平创真他这是几乎放弃了秋刀鱼鱼肉的口感而去追求那极致的鲜美,达到在原材料上与乔纳森进行抗争的做法。   北海道地区的人们一直相信着用米糠腌渍的秋刀鱼才是秋刀鱼最完美的熟成方式也并不是毫无道理的,米糠这种材料当中的谷氨酸与秋刀鱼内的肌苷酸相结合时确实会绽放出无与伦比的美味。选用炊饭这种最终必然会将秋刀鱼鱼肉煮到软烂的做法也能够最大程度的将自己原材料口感的问题给遮掩住。   “就说今早在鱼市没有看到幸平你的身影,果然你选用了熟成的方法来腌渍秋刀鱼了啊。”将各种辅料切配完毕并将鸡油、大葱、姜片一同放入了装有少量水的锅内的乔纳森暂时算是闲了下来。大米还需要浸泡至少三十分钟,熬制鸡油与煲仔饭调味酱汁差不多正好需要这个时间。   “那是当然了,既然明白了在原材料的挑选上比不过你,我就只能另找办法了啊。”将鱼清洗干净之后放在了炭炉上开始烧烤的幸平创真一边拍打着蒲扇一边向着乔纳森回复到。“低温熟成、烟熏、发酵...这几天为了找到最适合秋刀鱼熟成的方法我可是豁出去了。我可是想要在这场比赛当中一雪前耻啊,乔纳森。”   “那你恐怕是要失望了,为了尽快完成我对他人的承诺,这场比赛我一定会拿下冠军的。”锅内熬煮化开来的冰糖完全融入到了浅棕色的生抽酱油当中。鸡油也在沸水的保护下慢慢地渗出了金黄色的油脂,大米也差不多达到了在两个小时限时内最为完美的浸泡状态。乔纳森的脸色逐渐显得认真了起来。   自己的料理可以开始了!萦绕在乔纳森身边那淡淡的橙色光芒在披上了银白色的月光后愈发的神圣了起来。“就让你见识一下吧,在完美的刀功处理下的食材究竟能够达到怎样的程度!”在万众期待的目光中,将米饭放入砂锅中加入适量水分放在了炭炉上开始烹煮之后,乔纳森终于揭开了自己装有秋刀鱼的食材箱。   “还在微微颤动...这是活的的秋刀鱼被冻晕过去后直接送来了?”“也就是说要现场杀鱼么?”还没等观众们讨论完,只见一阵刀影闪过,位于乔纳森砧板上的秋刀鱼在被去掉了头部后瞬时被剖成了两半,鱼身那还在微微晃动的肌肉记忆甚至还没结束。   好快!剖鱼、剔腹刺、小刺、分割清洗,整个过程竟然没用到一分钟就完成了,放置于炭炉上的砂煲内的水分甚至才开始沸腾。流畅的刀功让现场的学生们露出了意犹未尽的表情。   秋刀鱼滴上几滴绍酒稍加腌渍,牛肉粒从柱候酱内取出控掉多余的酱汁,多余的酱料取少量倒入冰糖生抽调味汁中一同熬煮,完成了一系列操作之后,乔纳森操作台上的原材料只剩下了用于搭配的素菜芥蓝与上海青还未派上用场,看上去似乎在收尾环节才会用到了。   随着砂煲内水量逐渐的减少,乔纳森将牛肉粒均匀地铺在了米饭的表面,将稍加腌渍的秋刀鱼段同样铺在了米饭表面之后乔纳森盖上了砂锅锅盖并架高了砂锅距离木炭的距离。   与此同时,幸平创真也将各种处理完成的原材料以及生米放入了自己准备好的陶瓷锅内,加入了由昆布和柴鱼片做成的清淡鲜汤并盖上了锅盖之后幸平创真松了一口气,自己的料理只用等着时间到就算是完成了。   “看起来两人都准备的是米饭类料理,幸平创真制作的是我们大家都极为熟悉的炊饭料理,香软的米饭、入口即化的胡萝卜、秋刀鱼等各种原材料,仅凭想象我们就已经能够大致知道这是一道多么美味的料理了!”看着整个人彻底闲了下来的幸平创真,看呆了的川岛丽终于腾出时间继续开始了解说。   “至于乔纳森这边则有些微妙的区别,同传统炊饭相比,乔纳森放入锅内的原材料全都是生的,煮饭的水的量似乎也只能恰好将米饭煮熟的样子...能否请评审老师们为我们解释一下乔纳森他这样做的原因呢?”为了不让现场的气氛显得过度的无聊,川岛丽将话题引到了仙左卫门三人的身上。   “既然大家都想知道的话那我就简单说明一下吧。”接过了话筒的堂岛银开口到。“准确来说,乔纳森的料理应当被称作生焗煲仔饭,这是一种流行于中国广东一带的米饭烹饪手法。”   “煲仔饭与炊饭最大的区别便是二者的口感,煲仔饭的米饭讲究的是粒粒爽口,同砂锅接触的底部会形成一层脆香但便于咀嚼的锅巴。也正是因为这个原因,所以乔纳森选用的是无釉砂锅,这种砂锅因为其内部极为细微的气孔在加热时通透性会远远好于我们平日使用的其它锅。”   “但是同样的,高回报就意味着高风险,用这种砂锅来做饭只要稍有不慎,过高的温度便会让锅巴加热过度而糊掉。”就仿佛应证着堂岛银的话语一般,不同于擦了擦额头汗珠之后定上了计时器的幸平创真,带上石棉手套的乔纳森正端着砂锅的锅柄不断地微调转动着。   牛肉和秋刀鱼已经成熟,锅内的水分根据手柄传来的感觉基本快要收干了,炉头上烧着的水还需要两分钟左右开锅,到时正好是锅内多余水分收干大米与砂锅接触面开始形成锅巴的时间。   将上海青与芥蓝汆水大致需要十秒,控干多余水分十秒,砂锅这边正好贴边加入熬制好的鸡油增香亮色的同时辅助锅巴的成型。全神贯注操作着的乔纳森让本想与他搭话的幸平创真静静地看着这一步步环环相扣的制作工序。   好厉害,两只手就像是有着心灵感应的双胞胎一般在互不影响的同时完美地配合着进行着各项细节的微调。因为距离靠近的原因,被乔纳森不断调整着主要受热方向的砂锅当中那滋滋作响的声音就算是自己也能够听得到。   看来这些细微的方向调整还真不是无用功...能够在不解开锅盖的情况下感受到内部的状况,幸平创真难得地羡慕起了乔纳森的天赋。   “完成!”将砂锅端到了放在餐车上准备的的耐热石板上方的乔纳森推着餐车向着评审席走去。   每次看到这一幕时都是最为庄严神圣的,沐浴在银色月光下的厨师以及他所制作的菜品,就像是在经历着月光的洗涤完成最终的升华一般。看着向着自己三人走来的乔纳森,堂岛银仿佛又回忆起了自己高一时同诚一郎在这里进行决赛的那一幕...晃眼间已经过去了二十多年了。   “生焗牛肉秋刀鱼煲仔饭,还请三位稍等,我将在这里完成这道料理的最后一个步骤。”向着三人行了一礼的乔纳森揭开了砂锅的锅盖,扑鼻而来的牛肉与秋刀鱼的香味让仙左卫门三人的脸上露出了陶醉的神色。   除开砂煲之外还有着两份酱汁没有加入到米饭当中,棕红色的这份稍微有些粘稠的是之前锅内熬制的生抽与冰糖以及腌渍牛肉的酱汁共同调配的汁水,温润厚重的颜色让人不由地期待起了将它加入米饭中究竟会是怎样一番风味。   至于另一份的颜色则显得轻快了许多,被切到极细的姜葱碎末同鸡油一起慢慢熬制的极为少量的混合物看上去略微有些油腻,但是散发的香味却让人忍不住吞咽起了唾沫。   “乔纳森你真是的,快点快点!我已经忍不住想要品尝啦~”在爱丽丝那有些吃醋的眼神当中,自己的母亲竟然向着乔乔卖起了萌,而目的就是为了尽快吃到这份料理!?   不行!回去之后得让乔乔他单独给我做上一份才行...看着将两份调料倒入米饭中开始混合搅拌的乔纳森,还没等爱丽丝开口,违反常理的一幕让爱丽丝瞪大了双眼,伴随着两份酱汁与米饭的混合,整道料理竟然开始逐渐散发出亮眼的棕红色光芒!   同银白色的月光交相辉映的菜品所发散的璀璨光芒让在场所有的学生都愣住了。菜品...居然发光了!?借由着砂锅余温完成了最后烹饪过程的煲仔饭就像是得到了升华一般,棕红油亮的色泽,扑鼻而来的香气,同完成之前相比无论是色泽还是香味完全不在一个档次上。装入小碗当中的煲仔饭很快被送到了仙左卫门三人的身前。   “生焗牛肉秋刀鱼煲饭完成,请品尝。” 第一百七十八章 胜负定夺,冠军终到手   好香!油亮棕红的长粒香米光是看上去就给人以一种食欲大开的感觉,鸡油熬制的姜葱酱汁在混合之后彻底引发了秋刀鱼原本的鱼肉香味,扑鼻而来的香气就仿佛具有魔力一般让双手不由自主地端起了饭碗。   “那么就开始审查吧。”显得有些迫不及待的仙左卫门舀起了满满的一勺米饭、牛肉与秋刀鱼混合着送入了嘴中,还未等咀嚼,舌苔上蔓延开来的浓郁香味便让仙左卫门瞪大了双眼。   这个味道!老友制作的柱候酱那酱香回甜的口感根本不是市面上的一般产品能够相比的,更让人吃惊的是在这五天的钻研当中乔纳森他竟然通过自己的手段将那酱料当中浓浓的个人印记给抹除了!留下的仅有调味酱那浓厚醇香的滋味。   秋刀鱼和牛肉呢?禁不住口腔内食物诱惑的仙左卫门当即一口咬了下去。‘嘶啦!’在观众们惊讶的眼神当中,仙左卫门身上的和服和打褂瞬时炸裂成一片片碎布飘落在了地上。   原来如此,怪不得乔纳森他会选用A5级别的牛里脊肉!因为采用的是生焗的做法,再加上烹饪过程除了收尾外并没有过多的油脂加入到料理当中,普通的牛肉无法保证内部的油脂感。因此,使用平日里直接吃在达到一定的量之后会因为脂肪而有些腻口的A5牛肉的话,咬到牛肉时那满满的汁水感着实是一种享受。   “快看!瞬间就没了!”“而且还是撕裂式的炸裂!工作人员都帮着总帅拿备用衣服去了。”“还有你们看另外两位评审的脸色,那明显是沉迷于料理带来的美味当中了啊!”露出忘我笑容疯狂将米饭送入嘴里的三人让前来观战的学生们情绪显得十分激动。   这还是头一次看到食之魔王控制不住自己的食欲啊。“再来一碗!”已经不用其他言语,主动要求加饭的仙左卫门以及他脸上那灿烂的虎式笑容就已经说明了这道煲饭料理有多么的美味。   “不行了...整个人都要在这种浪潮般的美味下升天了!”竭力克制着自己的薙切蕾欧诺拉终于忍不住发出了舒爽的叹气声。就像是被料理的光芒同化了一般,站起身来宛如圣女降临的蕾欧诺拉脸上露出了端庄祥和的神色。   “火候控制得恰到好处,带有炭火香气的干香米饭粒粒爽口,原本看起来因为油脂过多而有些腻味的米饭在烹入了姜葱末以及调味汁之后丝毫没有油腻的味道,反而因为底层锅巴的脆香有一种鸡油用得恰到好处的感觉。”   “更为关键的是牛肉溢出汁水非但没有降低秋刀鱼的鲜美,混合了调味酱汁之后,底酱黄豆内的谷氨酸以及葱末的芳香油更是让秋刀鱼的滋味锦上添花...”滔滔不绝的蕾欧诺拉让站在她身后的爱丽丝内心更加痒痒了。   可是堂岛前辈已经将最后一份米饭舀走了...好想尝尝看啊!眼巴巴地看着堂岛银将最后一粒大米送入肚中的爱丽丝露出了委屈的神色。评审不是只需要尝个味道就可以进行评价了么?这一口干干净净就像是洗过一般的砂锅是怎么回事啊!   “口感、味道、还有对料理主题的展示,精心的搭配加上苛求到极致的做工,乔纳森制作的这道煲仔饭毫无疑问的让我们品味到了只有他才能够做出来的味道。这道生焗牛肉秋刀鱼煲仔饭已经做到了必杀料理应有的程度!”不知何时遭到仙左卫门传授感染同样衣襟尽落的堂岛银展露出了自己那一身虬结的肌肉。   “但是完全新鲜的秋刀鱼内的鲜味成分应该是还没生成的吧?乔纳森你究竟是如何做到让才宰杀的秋刀鱼鱼肉体现出那种恰到好处的鲜美滋味呢?”向着乔纳森问到的堂岛银露出了感兴趣的神色。肉质口感极佳并且还拥有着相当鲜美滋味的秋刀鱼,这已经是打破食材本应拥有的常理了。   “十分抱歉,这个就是我的个人秘密了。”略带歉意地答复着的乔纳森让堂岛银显得更加的好奇了。“当然,赛后告诉堂岛主厨是没有任何问题的。”刻意压低了的声音让隐约听到的堂岛银瞬时间明白了过来,自己似乎问到某些机密级别的话题了。   “完美的展露出了自己的实力,而且从中品味到的为了爱丽丝酱想要夺下冠军的那股信念就算是我也有些嫉妒了呢。”终于恢复了正常的蕾欧诺拉转过头捧着脸看向了不知为何正在生着闷气的女儿。“这样的话将爱丽丝交给乔纳森你我这边是一点问题都没有了哦~”   ————————————————————   又是必杀料理,还在等待着自己炊饭完成的幸平创真眉头微微皱了起来。这是乔纳森在这次秋季选拔赛当中第二次拿出必杀级别的料理...所以这必杀料理究竟是什么?   不过现在考虑这些似乎也没有什么价值,料理已经到了最后的收尾阶段,需要加入的汤汁也已经做好,自己的料理已经没法再进行任何的变动。剩下的就只有同乔纳森之间硬碰硬的对决了。   就在月亮即将消失在月天之间顶部的时候,端着自己完成的料理的幸平创真来到了仙左卫门三人的身前。“既然都是米饭料理的话,那就来比比看吧,秋刀鱼这个题目可是我的拿手好戏!”   “米糠秋刀鱼炊饭,尽情品尝!”说到这里时,幸平创真揭开了自己陶瓷锅的锅盖。   诱人的秋刀鱼的鲜香伴着热腾腾的蒸汽瞬时间钻入了三位评审的鼻中。同乔纳森的煲仔饭相比,幸平创真制作的炊饭从原材料的选择上更加的纯粹,各种蔬菜的搭配完全就是为了衬托出秋刀鱼本身的鲜美。   “嚯!这可真够诱人的啊。”香甜的广红、散发着香气的葱丝、零零碎碎用于点缀的金黄色米糠,还有作为主角的近乎软烂的秋刀鱼。原原本本的鱼香味让堂岛银露出了笑脸。   继酱香味之后又是本鲜味的冲击么?看着幸平创真送到自己三人面前的炊饭,将小碗端起的堂岛银夹起了一小筷子米饭送入了嘴中。   浓厚的秋刀鱼的鱼香味!因为作为陪衬的蔬菜近乎都是本味的原因,米糠腌渍熟成的秋刀鱼味道显得更加的明显了,入口即化的口感将整个口腔都布满了来自大海的鲜香。   “美味!熟成带来的新鲜秋刀鱼不具备独特风味以及配料的选择最大程度地运用了应季秋刀鱼原本的鲜香,柔和的口感更能让人感受到秋意中的那份安宁。”就像是坐在屋内静静地观察着小院内子孙辈嬉戏打闹的老人一般,面色平静祥和的仙左卫门露出了闲适的笑脸。   “不光如此,这道料理细节的处理上也丝毫不比乔纳森的料理差,先用炭火烤制后再同米饭一起煮的秋刀鱼,这样能稍微缓解腌渍后秋刀鱼那微微的异味,也是因此才造就了整碗炊饭那柔和的整体味道。”一旁的薙切蕾欧诺拉补充说明到。   好棒!幸平他的料理也得到了评审们的认可。这几日目睹着幸平创真究竟有多么刻苦钻研着决赛料理的田所惠松了一口气。   这样的话创真他应当有同乔纳森一决高下的可能性了吧?似乎是想要知道极星寮内其它成员的看法,田所惠看向了自己身旁的极星寮成员以及水户郁魅和阿尔迪尼兄弟二人。“大家这是怎么了?”在发现所有人的脸上那凝重的神色依旧未消散时,田所惠愣住了。   “不够啊...幸平他的料理冲击性太弱了。”黑木场凉向着田所惠回答到。“我有点不明白,幸平他究竟在想些什么...准备好的汤汁为什么不在第一时间加入到米饭当中去?”   欸?经黑木场凉的提醒田所惠才发现,到目前为止创真特意准备的酱汁确实一点也没有动过。“可能...是为了给评审们带来一个惊喜?”猜测着幸平创真这样做原因的田所惠小声地回答到。   “但是这完全就是一部臭棋啊!”拳头紧捏的塔克米有些忍不住了,看着被自己吓了一跳的田所惠,整理了一下自己的情绪的塔克米向着田所惠问到:“田所,你认为相同的料理就第一印象来说是第一碗品尝的时候好吃还是第二碗品尝的时候好吃?”   “欸?如果味道不错的话当然是第一碗啊,毕竟新鲜感这种东西很重要...但是幸平创真他不是准备了汤汁对炊饭的味道进行调整了么?两次品尝时不同的滋味带来的惊喜感这种方式也不算差吧...”   看着完全没了自信的田所惠,塔克米长长地叹了口气。“白色的汤汁虽然不知道是什么,但是应当有着让秋刀鱼的鲜味更加明显地体现出来的作用。制作时加入的白味增和帕尔马干酪弄够让汤汁变得浓稠附着在米饭上,这样的话米饭和秋刀鱼带来的冲击感会变得更加强烈,但是并不会改变米饭原有的风味。”   “但是正因为如此,创真他才应该直接将完成品展现在评审们的面前。评审们可是将乔纳森的作品吃了个一干二净已经有了一定程度的饱腹感。接着又是创真的一碗米饭下肚,口腔基本已经适应了幸平创真料理的味道,胃部和大脑都已经基本得到了满足,这样再品尝一碗加强版的米饭,你认为结果会怎样呢?”塔克米向着感到有些不对劲的田所惠问到。   只会觉得这碗确实是比上一碗更好吃!?阶梯式的上升...而且浓郁的味道在饱腹之后带来的冲击感确实是不如空腹时的,就算三位评审全都是专业人士,但也无法免除人体反应带来的主观印象。   糟糕!这还真是一步臭棋啊...看着在幸平创真怂恿下再度端起了饭碗的评审们,感到情况不妙的田所惠双手合十开始祈祷了起来。   “好了,三位客人,这就是我的料理——杂烩粥式秋刀鱼炊饭,请慢用!”看着在打量了一小会儿料理之后开始大口唆食着的评审们,自信的神色出现在了幸平创真的脸上。   这个味道!?怎么可能?“汤汁是白豆浆,同时用到了帕尔马干酪和味增来增加粘稠度和厚重感。”赤着上身的仙左卫门虽然暂时还没换上衣物,但是从那霸气的神色看来,这确实是衣襟绽裂的模样。“秋刀鱼的鲜味在豆浆的衬托下更加的明显了!”   “不光如此,最让人感到神奇的是原本以为已经吃了这么多会感到有些吃不下的,但是在品尝后才发现,米饭当中另一种食材的味道突然间变得特别的明显。”在杂烩粥当中一阵翻找之后,薙切蕾欧诺拉从碗内挑出了一小粒淡红色的颗粒状物品。“就是这个了!”   “没错,这是强调甜咸味为主的脆脆梅。”拿出了一小包零食的幸平创真向着薙切蕾欧诺拉展示到。“在浸泡了汤汁之后,原本在最后才加入到米饭当中的脆脆梅的味道会彻底融入到整碗杂烩粥当中,梅子那独有的味道能够让杂烩粥的风味更进一筹的同时缓解味觉的疲劳,这就是我的必杀武器了!”   竟然将粗点心也运用到了杂烩粥当中,真是相当具有创意性的料理,堂岛银用着欣慰的目光打量着幸平创真。不愧是诚一郎的儿子,这敢于探索的精神都与当年的诚一郎一模一样...   “两位选手的料理都已经全部完成了试吃,现在就让我们等待着评审们整理着装讨论后宣布比赛最终的结果吧!”看着离场的三位评审员,原本以为着这会是一场碾压形式比赛的川岛丽露出了激动的神色。   “喂,乔纳森。”来到乔纳森面前的幸平创真端上了一碗自己制作的杂烩粥。“既然都已经是决赛了,不试着品尝一下对手拼尽全力做出的料理不觉得很可惜么?”   “啊,确实是个不错的提议,但是我这边已经被吃完...”“乔乔,我也要尝尝看!”还没等乔纳森说完,赶着来到了乔纳森面前的爱丽丝露出了期待的神色。“呐,你看那边米饭和牛肉都有剩余,秋刀鱼也有着早上选用的备用分量,就再做上一份,可以么?”   这...完全无法拒绝。“既然这样的话那就再等我半个小时,创真,你的杂烩粥用陶瓷锅保温一下没问题吧?”看着向着自己竖了个大拇指的幸平创真,乔纳森再度来到操作台前开始忙碌了起来。   ————————————————————   “让各位久等了。”大约二十来分钟之后,换上服装整理好仪容的三位评审回到了赛场内,钻入鼻中的醇香让仙左卫门有些讶异地看向了正在煲饭当中的乔纳森以及摆放在操作台上幸平创真的那份炊饭料理,这是要相互试吃对方的作品?   真是乱来,竟然在比赛场地内像平日里烹饪那般开始了对比...但是,这不正是自己想要的么?92届璞玉们之间的相互打磨。看着这一幕的仙左卫门露出了笑脸。   “下面宣布这场比赛的结果,首先要说明的是,两位选手在这场比赛当中都端出了相当高品质的符合题目的料理。首先是乔纳森,将腌渍后牛肉的醇香与秋刀鱼的鲜美完全结合了起来,可能你们会问A5级别的牛里脊肉是不是有种喧宾夺主的感觉。我的回答是,不!只有品尝过的人才知道,这碗煲仔饭当中就连这牛肉都被当做了秋刀鱼的调味料!”   “随后就是幸平创真的炊饭,虽然在原材料的挑选上比不过乔纳森,但是创真他却巧妙的运用了米糠腌渍熟成的手法在秋刀鱼本身的鲜味上超越了乔纳森挑选的宝剑!鱼肉口感问题也巧妙地运用烹饪形式很好的将缺点给剔除掉了。整碗杂烩粥完美的将最大鲜味的时令秋刀鱼展现在了顾客们的面前!”   “两人的料理可谓是各有千秋。但是,既然是决赛,那就必然会有一个胜负,经过我们的讨论后,我们也选出了这场料理对决的优胜者。真正厉害的厨师,在品尝到他的料理时,你就能瞬间明白过来,这道料理就是出自他的手中。这就是能够给顾客留下深刻印象的必杀料理。”   “因此,92届秋季选拔赛的冠军是——乔纳森·乔斯达!”随着仙左卫门的话落,乔纳森的姓名出现在了大荧幕上。   “生焗牛肉秋刀鱼煲仔饭,脆香锅巴与干爽大米混合酱汁的完美口感,姜葱末鸡油汁与柱候酱牛肉粒共同衬托出的秋刀鱼那极品的美味,还有就是大口咀嚼时那令全身感到颤抖的舒爽滋味当之无愧的被评为这届秋季选拔赛当中的最佳料理!” 第一百七十九章 赛后的狂欢,乔纳森的决意   “让我们为乔纳森以及创真获得了选拔赛的冠亚军干杯!”极星寮的大厅内,受到田所惠吉野悠姬等人邀请的乔纳森以及爱丽丝在比赛结束之后一同来到了赛后的庆功大会上。虽然在来之前有向绘里奈和绯沙子发起邀请,但却被对方以赛后有大量的事务需要处理给推脱掉了。   榊凉子自行酿制的米酒,采自后方田园的一色慧精心培育的蔬菜,由伊武崎峻制作的各类熏制小点心,再加上被赶下赛场的极星寮众人强行扣压了下来的乔纳森的煲仔饭等食物,零乱的庆功宴食物看上去显得十分杂乱,但所有的人看上去都显得很是开心。   “喂...我说乔纳森,你用的这个酱料完全就是作弊吧?”依旧显得有些不服气的幸平创真在得知了乔纳森酱料的来源后感到讶异的同时大声地叫喊了起来。“出自宗师手中的酱料,这种东西市面上根本买不到的啊!”   “所以创真你在预选赛时用到的芒果辣酱不一样也是出自你老爹的手中么?”乔纳森一边嚼着牛肉干一边向着幸平创真回击到。“再说了,这种酱汁给你说不定你还真没法正常运用到自己的菜品当中,李老师傅的手艺制作的酱汁个人印象真的是太为强烈了。”   “我不信,除非你给我拿一小份来,就要一小份就可以!”在幸平创真的不断请求下,耐不住的乔纳森终究还是将柱候酱分给了幸平创真大约三道菜的分量。就像是拿到了心爱玩具的小孩一般,拿着塑封袋包装的三小份酱料的幸平创真露出了痴汉般的笑脸。   “所以我不服气啊!!为什么我遇到的题目偏偏是甜点!”喝得有些上头的黑木场凉那不甘的哀嚎让爱丽丝捂住了嘴偷笑了起来,端着披萨的黑木场凉摇摇晃晃来到正在交流着的幸平创真和乔纳森的面前。   将自己做好的海鲜披萨拍在了二人面前的黑木场凉极为怨念地看着将目光转到自己身上的幸平创真和乔纳森,然后开口到:“幸平创真,还有乔纳森,明天和我比试一场,题目就使用这次决赛的秋刀鱼,我会让你们明白什么是暴力的海鲜叠加带来的美味的!”   “嚯?但是谁让你运气不好加上太偏科呢?”用着嘲讽的神色看向了黑木场凉的幸平创真让黑木场凉的火气显得更大了。就像是被激怒的哈士奇一样,龇牙咧嘴将怒气全部转移到了幸平创真身上的黑木场凉同样也引发了幸平创真的战意。   “比就比,谁怕谁啊?要知道你可只是‘八强’选手,而我再怎么也是个亚军!”   “还不是你那边对手太弱了的缘故!比赛就放到明天的午餐时间!”   啊~这就是自己想要的学院生活!目睹了这一景象的一色慧内心中开始荡漾了起来。有着各自兴趣爱好的舍友,在钻研料理的道路上相互交流碰撞带来的这愉悦的感觉...这就是学生,这就是青春!   “喝!既然大家都玩得这么开心的话,我也为大家准备几道小菜吧!”就像是变魔术一般,眨眼间就只剩下了围裙的一色慧带着开心的面容向着众人宣告到。扭着那极为辣眼睛的步伐走向了厨房的一色慧让原本还显得挺开心的爱丽丝石化了。   这里还有外人的啊!一色前辈...坐在爱丽丝身旁的田所惠显得极为尴尬。女生小圈子当中那突然间尴尬起来的气氛让田所惠发出了傻笑声。“嘛...还请不要在意,一色前辈在极星寮的时候绝大多数时间都是这样的状况,结果导致在见到选拔赛时正装的前辈时大家反而不适应...”竭力向着爱丽丝解释原因的田所惠在发现越描越黑时显得慌乱了起来。   感觉极星寮内的怪人好多啊,爱丽丝用着感兴趣的眼神看向了正在打闹着的男生们,继黑木场凉向着幸平创真发起挑战被同意之后,现场就像是被点燃的火药桶一般瞬间发生了爆炸。   同样受到邀请前来的阿尔迪尼兄弟中的哥哥塔克米也向着幸平创真发起了挑战,按照他的说法是明日会在中午时分亲自前来极星寮。宛如龙套一般相互嘲讽着又激发起了火气想要立刻比试一番的青木大吾和佐藤绍二,四目相瞪的二人那极近的距离让女生圈内发出了诡异的笑声。   “好!既然是庆祝的话,那就按照往常一样在丸井的房间中玩扑克牌吧,今天大家谁先睡谁就是最弱的极星寮人!”竭力削弱着自己存在感的丸井没想到快要到结束时自己依旧遭到了波及。看着在场的除开要离开的乔纳森和爱丽丝之外一致同意的众人,一种名为绝望的情绪在丸井善二的内心中蔓延了开来。   “为什么又是在我的房间啊!在大厅内玩就不行么?最为关键的是你们每一次在我的房间内狂欢后全都不收拾就离开了,硕大个房间全是由我一个人整理的啊!”大声抗议着的丸井善二发现根本没人搭理他时绝望了。   可恶...看来只能在一会儿扑克游戏时三下五除二全部将他们给干掉自己才能提早休息了!   ————————————————————————   与极星寮内正在狂欢的众人相比,负责者比赛后续事宜的十杰们正处于一片忙碌之中。贵客们对这届秋季选拔赛评价的回访,所有参赛学生们资料上履历的添加,外界对远月关注度的相关问题,还有对举办这次比赛的收支进行统计,繁重的工作量让正在处理着回访资料的久我照纪有些坐不住了。   “哎...早知道会这样当初我就应该去和一色他交换任务了。”叹气中的久我照纪似乎有些后悔在任务分配时选择了这样一份工作。“还有明明大家都是十杰,为什么龙胆学姐她就可以光明正大的翘掉工作呢?”   “闭嘴矮子,好好做完你的工作,我这里正在进行计算,给我保持安静。”辅助着睿山进行着收支统计的纪之国宁宁向着久我照纪抱怨到,随后指向了被文件给淹没掉的司瑛士   “龙胆学姐能翘掉工作是因为司前辈将两份工作全都给揽下来了。而且矮子你现在应该没有时间去关心他人的情况吧?这届的冠军乔纳森可是明确指出了要用这次机会向你发起挑战。”   “你说谁是矮子?四眼土气辫子妹!”被纪之国宁宁戳中了痛点的久我照纪当即针锋相对地顶了回去。“就算他再怎么厉害,他也只是一名一年级的学生,再说了,按照往常惯例的话,向着十杰发起挑战的时间在月饗祭之后,期间还要经历实地演习和红叶祭,挑战的项目还是我最为拿手的川菜,你们认为他真的能够赢过我么?”   “我倒是觉得没有任何的问题。”一旁的睿山脸上带上了愉悦的神色。“久我,就算你再怎么说自己对川菜拿手,你实际上也不像龙胆前辈那样为了了解料理专门到处奔走过吧?按照惯例,十杰级别的比赛总帅他是必然会到场的。”   “在曾经经历过世界级比赛的总帅面前,你那些川菜料理真的能够满足以最严格标准进行评价的总帅么?”   “啰嗦!再怎么我也是学校顶尖的十人组成员之一,到时候我会赢给你们看的!”中华料理研究社还要继续壮大下去,自己也要继续向司瑛士发起挑战,怎么能够倒在这里?   ————————————————————————   “呜呼~乔乔~”返回薙切宅的商务车上,宴会时米酒的后劲终于开始发作了,过多饮入了米酒的爱丽丝此刻正躺在乔纳森的大腿上说着梦话。红润的面色为那羊脂一般白皙的皮肤更添了一分美丽的感觉。   一只手扶着爱丽丝的面庞另一只手搭在侧腰处避免爱丽丝从车辆座椅上摔落下去的乔纳森静静地享受着这闲适的一刻,自己回到远月后的第一步已经做到了——那就是拿下秋季选拔赛的冠军并拿到向着十杰发起挑战的权利。   虽然说自己对十杰的权力并不怎么感兴趣——因为有着薙切家支持的自己在资源方面真的不差,同十杰相比甚至还是自己现在更为自由和方便一些。   真要是说到底十杰主要是为了那些相当具有天赋但是家庭条件较差或是家族不原意在他身上投入过多的资源的学生量身准备的。用劳力换取自己各方面的特权以及权力,与此同时锻炼到的工作能力还相当有可能运用到将来的工作当中,借由着学校的平台自己也能积累相当多的人脉,总的来说这是一个双赢的选择。   不过,若是将来自己真的要和爱丽丝在一起的话,就自己和爱丽丝的身份差距虽然爱丽丝的父母已经明确的表示了同意,但是既然涉及到这种大家族,闲言碎语必然还是少不了的。自己需要做的就是在这两年半的时间内尽量多做积累。   既然无法做到门当户对,那就让自己的能力优秀到别人完全无法挑剔。从睿山学长那里学来的经营之道等自己担任十杰后应该是要用上了,还有就是对不住了,久我前辈,十杰的位置宝座我恐怕等不到二年级时高三的学长们毕业了...   漫长的思索当中,平稳行驶着的商务车回到了薙切宅内,以公主抱的形式轻轻将爱丽丝抱起的乔纳森来到了房门口正准备开门时却发现仙左卫门先一步打开了房门。就像是等待着乔纳森归来一般,仙左卫门脸上的神色显得有些复杂。   “...爱丽丝已经睡着了么?先将她给送上楼吧,同儿媳交谈后我已经知道了宗卫和蕾欧诺拉她们确实是打算将爱丽丝托付给你,并且你的性格也让我感到十分的放心。”同乔纳森并排向着二楼走去的仙左卫门就像是名和蔼的老人谈起了家长里短一般。   将爱丽丝交给了她的母亲蕾欧诺拉照料之后,仙左卫门带着乔纳森来到了书房当中,随后开口到:“坐吧,上次与你交谈时我了解到你并不想担任十杰,原因是工作时间会耽误你同爱丽丝之间的相处...虽然你这么说让我们很放心,但是我想有必要让你明白十杰真正的意义了。”   “成为十杰对于一般家庭的学生来说最大的好处就是学校内可以提供给他们的各种资源,这能够让他们在担任十杰的这段时间里有着充足的经费和货物渠道进行练习。对于具有一定权利基础的家庭来说,十杰的身份同样也很重要...乔纳森,你认为十杰的身份能给不缺物质资源的你带来怎样的好处?”仙左卫门向着乔纳森问到。   “这个我也考虑过了,远月旗下迎接的客人主要为上层人士以及高官,凭借着十杰的身份能够有更多的时间与他们进行接触,这样就能提升自己在校内以及将来的话语权。”乔纳森的回答让仙左卫门露出了满意的神色。   自己的孙女真是好命,乔纳森这边看来确实是做好觉悟了,点了点头的仙左卫门露出了满足的神色。“既然这样的话就按照你的想法去做吧,在迷茫时记住你的初心,同时不要忘记对厨艺的磨砺。要知道,在薙切一族,厨艺的水平可以说直接挂钩到你将来的工作和待遇。”   拍了拍乔纳森的肩膀之后,看着向自己道别后离开了书房的乔纳森,仙左卫门从抽屉里又拿出了另一份资料,从照片和姓名看来,这份资料正是属于秋季选拔赛的亚军——幸平创真的。   虽然说绘里奈神之舌的禁锢已经被打破了,但是旧日里留下的心灵上的枷锁依旧需要有人帮忙去解开才行,可是两人之间这复杂的关系...   幸平创真因为绘里奈一直以来的刁难可以说对绘里奈在潜意识上是存在着一定的敌意的,而绘里奈因为蓟的教导对幸平创真有着潜意识上的排斥,虽然说这点因为绘里奈在了解到诚一郎的消息之后有所改变。但是两人的性格一个喜爱搞事一个则是高傲加傲娇...   看来幸平创真和绘里奈之间的关系还得慢慢捋才行啊... 第一百八十章 实地进修,充满哲学感的第一单委托   秋季选拔赛之后,学校的课程结构发生了极大的变化。考虑到学生们烹饪水平良莠不齐的原因,除开必修的文化课程以外,烹饪技术达到标准的学生的料理课程从必修改为了选修。   ‘这样能够让优等生们拥有足量的时间去钻研自己的料理,或是投入到社团对传统菜品的复原以及新菜品的研发当中去。高中时期除开课程之外更为主要的是培养你们作为料理人应有的精神!’当乔纳森向着仙左卫门询问时对方这样向着自己答复到。   这话用在一般情况下确实没有问题,并且也最为直接地抓到了自己现阶段最大的短板——在只有原材料和调味料没有确定食谱的情况下该如何去构筑一道全新的菜品。理论上的答案是探索与交流,但是问题却来了...   自己和爱丽丝的‘仓库’社团就只是用来存储爱丽丝的那些仪器设备的,而且爱丽丝主攻的方向是分子料理,自己能够借鉴的就只是其中一些新鲜的点子。   通绘里奈绯沙子一同试做时虽然效率高,但是情况往往会变成绘里奈试味并提出意见,自己立马就能做出改进,再加上爱丽丝和绯沙子不同领域上的专业知识,一道能够让仙左卫门衣襟绽裂的新菜品不到一个下午就这么出来了...缺少了一种研发时的成就感。   总的来说还是自己了解的知识面太少了啊...发现问题所在的乔纳森想起了自己半决赛时的对手——叶山亮以及叶山亮背后香辛料研究界权威的汐见润教授,如果能够向她学习相关的知识那是再好不过了。   “嗯,想要向汐见润教授学习香辛料方面的知识么?”午餐时间,听完了乔纳森请求的仙左卫门点了点头。“汐见润那边我会进行联系,一会儿我会让司机送你过去的。”   汐见教授的研究室...提起这个,乔纳森又想到了上次前去时的场面,按理说这种具有一定声望的人所在的实验室就算比不上薙切国际那么豪华,再怎么说也应该是保持着基本的干净整洁的。   可是汐见润所在的研究社团却偏偏显得极为清奇,整个社团就只有着汐见润和叶山亮两人,并且在居家生活上汐见润教授显得极为不修边幅。如果不是叶山亮帮忙打理的话,这个研究社团恐怕早已经变成了垃圾山。   家家都有本难念的经...乘坐着商务车来到汐见润的香辛料研究社团的乔纳森按响了门铃,原本会以为会是叶山亮前来开门的乔纳森惊讶的发现,今天前来开门的竟然是汐见润教授本人。   “汐见教授,您这是...”汐见润那眼泪汪汪的模样让乔纳森陷入了困惑当中,这是被欺负了?也不对...此时的汐见润看上去明显是极为高兴的,究竟是什么能让汐见教授感动成这个样子来着?   擦了擦眼角还带着的泪珠稳定了一下情绪的汐见润向着乔纳森说到:“没什么,只是为叶山君能够交到朋友而感到开心,所以高兴到哭出来了。要知道原来叶山君他可是基本不愿意与外人进行交流的啊...”   就像是说到了自家的崽成长了的老妈子一般,滔滔不绝的汐见润似乎是忘记了乔纳森和自己还站在房门口一般,直到一只浅棕色的手臂搭在了她的肩上。“果然生活上的事情还是得由我来才行啊...”叹了口气的叶山亮略带歉意地看向了站在房门口听着汐见润念叨了大约十来分钟的乔纳森。   “不好意思,还请先进来再说吧。”跟着叶山亮来到会客室门口时,熟悉的声音传入了乔纳森的耳中。   “我说这次制作的牛肉料理明显是我的更好吧,清酒与赤味增的酱香甜口的感觉,牛肉只需稍微有些?味就能尝到那柔和的味道。”   “哈?你在说什么?明明是我的香草黄油烤牛肉更胜一寿!你做的这道料理一点也没法让客人们热血沸腾起来啊!”   这不是幸平创真和黑木场凉的声音么,为什么他们也会在这里?房间内端着对方料理吃得一脸满足但是嘴上却丝毫不肯服输的二人让汐见润再度露出了感动的模样,目睹了这一幕的乔纳森瞬间明白了过来:原来汐见润教授提到叶山亮的新朋友竟然是幸平创真和黑木场凉!?   “败者组的复仇联盟...真不知道他们是怎么想到这个中二又丢脸的名字的。”扶着额头显得极为无奈的叶山亮长长地叹了口气,随后向着乔纳森解释到:“就像你现在见到的这样,秋季选拔赛结束后他们两个就来了这里,结果就每天都过来进行切磋...”   “但是叶山君你看上去也很快乐,不是么?”插话的汐见润让原本显得很是淡定的叶山亮愣了愣神,显得有些紧张的叶山亮从包里取出了月桂放在鼻间嗅了起来以掩盖自己那有些慌乱的心情。   “噢,乔纳森,你也来了啊。我们这里正在比试当中,到时候会再度向你发起挑战的!”向着乔纳森招了招手的幸平创真眼中充满了战意。   比起原来,叶山君的笑容多了不少呢,心情大好的汐见润高兴地拍了拍叶山亮和乔纳森的后背,随后向这房内的幸平创真以及黑木场凉说到:“正好,接下来要进行试验香辛料的搭配,既然大家都到齐了的话那就一齐听我讲解吧!”   结果,除开乔纳森和叶山君之外另外两个实战派的家伙还是没怎么听进去...课程结束时,明显处于神游天外状态的幸平创真和黑木场凉让汐见润显得有些无语。“我说你们这个状态真的可以么?再过一个星期就是实地研修了,现在你们两个的状态很危险啊。”   “实地研修?这又是什么?”就像是完全没听说过这个话题一样,一脸不明不白的幸平创真和黑木场凉二人让汐见润有些抓狂,这两人究竟是怎么在远月学院内待到现在的?   “给我认真的听好了,所谓的实地研修是高一学生下半学期正式课程的一环,是学生们将会被派往学校外面各种料理现场进行学习的一个课程。被派往的地方从高档餐厅到食品制造商,甚至是公共机构都有可能,你们要做的就是在现场体验实战的氛围。”   这不就是来到学校前自己一直在做的事情么?轻松!本以为又是什么困难考核的幸平创真和黑木场凉松了一口气。两人态度的转变立刻让汐见润猜到了他们在想些什么。   “并没有你们想象中的那么简单。要知道,无论是哪个实习地,都是因为信赖着远月学生的质量才会接纳实习生的。为了回应对方给出的信任,远月将学生合格的标准定为了必须在实习期间取得显著的成绩才算是通过。”   “与此同时,要是你们的行为给远月抹黑了的话可是有可能直接受到退学处分的。”汐见润的话让四人终于显得严肃了起来。   对啊...这是一所只要出现一定程度的失误就会被退学的学校。合格的标准是实习能够做到的最佳程度,而退学却可能只是店家一个不满便会遭到的眼中的处分。“那么假如有学生平平淡淡地完成了所有的实习研修但是却没出现差错呢?”乔纳森有些好奇地向着汐见润问到。   “这样的话就是不合格,但是却不至于退学,但是要注意的是,这种大型考核当中出现的不合格在你高中生涯的三年内只要出现三次便会被强制退学。”汐见润的解释让幸平创真听完后长长地叹了口气,果然是一所丝毫不讲道理的学校啊...   ————————————————————————   实地研修被分为两轮,可能同其他的学生一起,也有可能单人进行,每轮实地考核的时间为一周到两周不等。回想着向仙左卫门交谈时的场面,在听到队友又是随机分配时爱丽丝那赌气的模样让自己哄了好久并保证每天都会让司机接自己回薙切宅时才恢复的正常。   乘坐着地铁来到了集合地点之后,在看到身着远月校服已经在门口等待的同伴,乔纳森走上了前去。   “没想到竟然是乔纳森同学,真的是太好了。”看到身着校服前来的乔纳森,这名女性学生当即迎了上来。正是在之前秋季选拔赛采访乔纳森的川岛丽。“接下来就还请秋季选拔赛的冠军多多关照了!”向着乔纳森眨了眨眼的川岛丽内心中满是激动的感觉。   运气超好!没有普通学生拖后腿实在是太棒了!而且队友还是实力比自己高出一大截的秋季选拔赛冠军,性格上也没有任何能够挑剔的。感觉自己就像是中了头等奖一般的川岛丽内心中默默地点了个赞。   唯一可惜的就是对方已经有女朋友,而且已经订婚了...长长地叹了口气之后,川岛丽看向双手空空的乔纳森露出了疑惑的神色,随后开口问到:“那个...乔纳森同学,你这几天住宿的行李呢?”   “啊...因为课程结束后有人接送返回远月学院,再加上给出的实习地点就是在地铁站附近,所以我就没有带行李。”回答到的乔纳森让川岛丽的内心中满是嫉妒的感觉,为什么自己就只是普通家庭出来的学生呢...   “总之合作愉快,行李箱的话就我来帮你拿吧。”接过川岛丽行李箱的乔纳森跟随着手机给出的坐标指示来到了工作地点的大楼前。印入眼中的景象让二人感到有些不对劲。   Silver man gym健身中心?大楼顶部伫立着的肌肉兄贵的雕塑极为显眼,看样子财力雄厚的健身中心似乎是斥重金打造。不过...这种地方请远月的学生来做什么?再三确认发现确实是在这里之后,二人带着困惑的情绪走入了大楼当中。   “欢迎光临silver man gym健身中心,两位便是远月前来的学生了么?”前台的迎宾人员那职业化的微笑以及确切的语气说明二人确实是没有来错地方。“还请跟我来,老板已经在会客厅内等着二位了。”   健硕的肌肉,宽厚的身躯,仿佛从电影里走出的终结者一般壮实的男性让二人瞪大了双眼。“远月前来的两位,欢迎你们的到来,我是这座健身中心的代理店长强森。”站起身来仿佛一座小山般的代理店长让二人露出了目瞪口呆的神色。   “您好,强森先生,不知你找我们来是有什么能够帮上忙的呢?”依旧对健身中心为何会请远月学生前来抱有疑惑的乔纳森开口问到。   “是这样的,我们健身中心因为是全世界现役运动员与健身健美人员指定的店铺之一,所以在各方面对品质的追求都极为挑剔。品质最好的健身器材,综合实力最强的健身教练,健身之后最为完善的洗浴设备,还有就是最近才开拓不到半年的餐厅。”   “作为专业的厨师你们也应该是明白的,如果只是健体人士的话还好,一周内有个一两次的放松时间吃上些脂肪、卡路里含量高的食物不存在太大的问题,健美人士的话就不一样了,在形体比赛开始之前至少三个月他们的饮食就必须近乎苛求地进行控制。”说到这里时,强森指向了贴在墙上的健美健体巡回赛的海报。   “马上下一届的比赛就要开始了,作为店长,看着在自己店内锻炼的运动员们像是苦行僧一样吃着那味同嚼蜡的蒸鸡胸肉、鸡蛋、还有蔬菜沙拉以及藜麦米等我感到很是痛心,难道健美健体的人以及运动员们就不能吃好点了么?”说到这里时,将手中握力器直接捏得凹陷下去的强森将川岛丽吓了一跳。   原来如此,也就是说对方请自己前来的目的是为了改善这里健身人员的伙食,点了点头的乔纳森看向了用着期待的眼神看向了自己充满反差萌的强森。“我们会完成您的委托的。”